【かば焼き】冬の鰻が好き

　寒のウナギを食べて厳しい冬を乗り切って――。三島市一番町の三島商工会議所で２４日、
「寒の土用うなぎまつり」が開かれた。会場はかば焼きのにおいが立ちこめ、ウナギ弁当を
買い求める多くの客でにぎわった。

　市内のウナギ店主らでつくる「三島うなぎ横町町内会」の主催で５回目。冬にも土用の丑
（うし）の日はあることから、特産品をＰＲしようと企画された。三島市のウナギは、富士山の
伏流水に４、５日さらすことで泥臭さが消え、身が引き締まるため味が良いとされる。

　用意したウナギ弁当は１６３０食が約１時間半で完売。「うな飯バーガー」や「うなぎたい焼き」
などウナギ関連商品も販売された。

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夏はウナギもバテてるからな

アナゴに骨がなければ良いのに

水槽で飼ってるからどの季節もいけるけど秋がうまい

良いねえ。週末は鰻食いに行こうかね

まあ元々鰻の旬は冬だしな