【英国料理】 英国の家庭で最も人気の料理、中華炒めがカレーを抜く 寿司や麺類などアジア料理が浸透

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英国の家庭で人気の料理…カレーを抜いたのはコレ

 英国の家庭で最も好まれる料理は、『中華炒め』だという。「デイリー・テレグラフ」紙が伝えた。

 『中華炒め』は、中華鍋を使って手軽に調理できる上に野菜もたっぷり入っていることから、
これまでの人気メニューだった『チキン・ティカ・マサラ(インド風チキンカレー)』に代わり、
いまや英国の食卓に最も頻繁に登場する料理となったようだ。

 料理関連映像を紹介するウェブサイト「フード・ネットワークUK」が行なった聞き取り調査によると、
英国人の20%は「少なくとも週に1回は『中華炒め』を食べる」ことが分かった。
また、調査対象の3分の2を超える人が、「『中華炒め』の最大の魅力は従来の料理よりも簡単なこと」と答えたという。

 アジア各国の料理は、にわかに英国家庭に浸透し、いまや週3回は食卓にのぼるとされる。
寿司や麺類も、スパゲッティやジャガイモ料理と同様に、定期的に食されるようになり、
「10年前に比べて、中華、タイ、日本といったアジア料理を食べる回数がより増えた」と答えた人は25%を上回っていた。

 さらに、英国人は異国の香辛料にも親しむようになったためか、回答者の半数が、
「『コテージ・パイ』や『ソーセージ&マッシュポテト』といった伝統的な英国料理の味は単調で物足りない」と答えていたという。

 異国料理を取り入れる傾向はこれからも続く見込みで、子供を持つ親の3分の1が、
「今の子供たちは、以前に比べて食べ物に対し大胆で、食べたことのないものでも、どんどん試すようになっている」と答えた。

 「フード・ネットワークUK」の最高経営責任者、ニック・ソログッド氏も、
「かつては『異国の食べ物』と受け止められていた料理が、今では日常的に食卓に並ぶようになった。
英国人は中華鍋を使いこなしている」と話している。

http://www.japanjournals.com/index.php?option=com_content&view=article&id=1880:124&catid=37:uk-today&Itemid=96
2番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/25(水) 20:37:09.97 ID:8TGbfO6y0
イギリス料理は世界一まずい
3番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/25(水) 20:37:52.57 ID:NYLpTOTb0
簡単だけどあんまり好きではないな
4番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/25(水) 20:37:53.23 ID:tWuvIvDF0
理由が英国人らしくて笑った
5番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/25(水) 20:37:57.22 ID:mlrlnD/uO
アジア系の料理と紅茶は合わないから禁止で
6番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/25(水) 20:38:48.64 ID:YMXIqfer0
味覇大勝利か
7番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/25(水) 20:39:13.80 ID:E+87YgkrP
顆粒の鶏ガラをコンソメに置き換えても全ての料理で違和感無かった
8番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/25(水) 20:39:26.12 ID:Wl/wVZxw0
中華炒めとパンは合いそうにないが
9番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/25(水) 20:39:39.36 ID:ytDDk76w0
油少ないよ
10番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/25(水) 20:39:40.36 ID:vIA7GZjf0
どうせ似ても似つかないなにかになってるんだろ
11番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/25(水) 20:40:06.12 ID:PZVb/XaM0
女王陛下が大盛ラーメンをワシワシ食ってる画像キボンヌ
12番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/25(水) 20:40:20.53 ID:VIHML3PB0
イギリス料理まずいってよく聞くけど本当かどうか実際行って食ってみたい
ローストビーフは旨いと思うけどなぁ
13番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/25(水) 20:42:54.46 ID:ZLFHZVI90
そもそもカレーってイギリスの家庭料理だったのか
あいつらスパイス面倒くさいからカレー粉作ったくせにそれでも面倒くさがって作らなくなったんじゃねえの
14番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/25(水) 20:44:24.06 ID:va+uN5fs0
舌の肥えたイギリス人なんてイギリス人じゃないだろ
15番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/25(水) 20:54:57.41 ID:aYl4OxlN0
>>7
カツオだし入れたクリームソースをパスタにかけたら超うまかった
中華炒めって野菜炒め?
中華炒めって野菜炒めの事?
18番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/25(水) 20:56:53.62 ID:taKqGWgBO
チャプスイ
19番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/25(水) 20:58:22.39 ID:mE34DI/X0
回鍋肉食最強伝説
中華炒めって何?
中華炒めってざっくりし過ぎだろ
22 【沖縄電 - %】 :2012/01/25(水) 21:41:46.89 ID:NC8kL/6A0
>>22
不味そう

アニメに出てくるごちそうのほうがよっぽどいい
24番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/26(木) 00:19:25.82 ID:6BELkNEe0
>>22
これもイギリスの料理なのか?
25番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/26(木) 00:19:46.74 ID:6BELkNEe0
てか中華炒めってなんだよ
26番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/26(木) 00:21:18.03 ID:5KRyKAA50
回鍋肉最強
27番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/26(木) 00:23:09.40 ID:8TNSYUkp0
>>25
材料を油通しして強火で炒める
28番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/26(木) 00:23:26.01 ID:sSxAZ1160
中華炒めってなんだろう
簡単なら作ってみたい
29番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/26(木) 00:23:30.60 ID:vtOG+8k/0
野菜炒めっぽいのを想像すればよろしいか?
30番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/26(木) 00:23:47.34 ID:Jd1m6fsi0
寿司を日常的にってのは流石に嘘だろ
めんどくさいものアレ
31番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/26(木) 01:11:05.03 ID:n/pFKU3l0
>>27
でウェイパーみたいな調味料?
中華なのにイングリッシュだなぁ
32番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/26(木) 01:12:15.33 ID:h3RkBfev0
キムチ鍋教えてやれよ
33番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/26(木) 01:15:01.34 ID:Pm5elWvcO
イギリスのカレーとかイギリスの中華炒めって怖いな
漫画みたいな失敗作を平然と出して来そう
34番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/26(木) 01:16:27.62 ID:d5okILV1O
中華炒めでも普通にまずそう
イギリス料理の発展が
いかに手軽につくれて金がかからないか
ってのがね
いい加減味に興味持ったらどうなんだ
36番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/26(木) 01:17:56.88 ID:uSXzGdWX0
イギリスといえば紅茶だけどつい最近までまったく国内で紅茶作ってなかったのが凄い
37番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/26(木) 01:27:29.52 ID:4URA/ZvdO
うどん、焼きそばとかは作るかな?
38番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/26(木) 01:30:10.19 ID:FS3SrfyN0
イギリスで炒める野菜なんて買えるの?
ジャガイモ以外は需要なくて売ってないんじゃないの?
割りとマジな疑問
どうでもいいけど味覇って変換出来るのな。
40番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/26(木) 01:32:24.35 ID:RECGUHLS0
キュウリとかトマト入れそうだなあいつら
>>22
こういうの大好きだわ
42番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/26(木) 02:00:58.27 ID:RI4V2Aa+0
味の素大勝利
43番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/26(木) 02:19:08.48 ID:UZ8DWGU10
箸で食べなよ
>>36
育たないんじゃ…
ゴマ油とオイスターソースとウェイバー用意して後は適当に炒めりゃ
それっぽいもの出来るしなお手軽だわ