一説には1月19日とも言われる全米ポップコーンの日に合わせるように、現在の
ペルー付近に住む古代人がこれまでの説より2000年も前からこのスナックを食べて
いたことが、新たな研究でわかった。
http://www.nationalgeographic.co.jp/news/bigphotos/images/ancient-peruvian-popcorn-found_47232_big.jpg ペルーで出土した、古代の軸付きトウモロコシ。写真左上の軸にはポップコーン状の
実がついている。Diagram courtesy Tom Dillehay
現在のペルー沿岸部に住んでいた古代人が、最も昔では6700年前からトウモロ
コシを調理していたことが、このほど発掘されたペルー北部の海岸地帯にあるパレド
ネス(Paredones)、ワカ・プリエタ(Huaca Prieta)の両遺跡の発掘物の分析から
判明した。ここからはトウモロコシの軸、皮、穂、茎が出土している。
これまでも約5000年前にトウモロコシが食べられていた証拠は見つかっていたが、
これらはほとんどが微化石と呼ばれる形態であり、顕微鏡レベルの大きさのため多くの
情報を読み取ることはできなかった。
これに対し、今回発見された古代のトウモロコシについては、放射性炭素による年代
測定をはじめとするさまざまな分析により、多くのことが判明している。その1つとして、
ポップコーン状になっていることが確認できる、最古のトウモロコシの実がついた軸が
あると、今回の研究報告の執筆者の1人、ドロレス・ピペルノ氏(Dolores Piperno)は
語る。ピペルノ氏はワシントンD.C.にある国立自然史博物館の学芸員としてアメリカ
大陸の考古学展示を担当するとともに、パナマにあるスミソニアン熱帯研究所の名誉
研究員でもある。
パレドネスとワカ・プリエタに住んでいた古代人は、複数の方法でトウモロコシを調理
していた。軸付きのトウモロコシを包んで(包んでいたものの材質はまだ特定できて
いない)炭の上に置いたり、直火でそのまま焼いたり、土でできたオーブンで焼いたり
していたとピペルノ氏は解説する。
この文化においては、トウモロコシはごちそう、あるいは日常の飲食物に加えて、
少量が食されていたものと考えられる。考古学的証拠を見る限り大量に消費
された形跡がないからだ。
http://www.nationalgeographic.co.jp/news/news_article.php?file_id=20120120004&expand
2 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/25(水) 02:09:20.29 ID:XUEUi6Wc0
うんこじゃん
3 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/25(水) 02:09:45.31 ID:0kgabYHe0
カキフライだろこれ
4 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/25(水) 02:10:16.14 ID:kZ7fsSc30
いやうんこだろ
とうもろこしの芯だろ(´・ω・`)
6 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/25(水) 02:11:06.07 ID:IEzyeQLB0
うんこ禁止
7 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/25(水) 02:11:19.92 ID:yeYxO4Ua0
ボリビアンバグかと思った
8 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/25(水) 02:11:26.15 ID:EFnrfe150
画像は多分ポップコーンの身をとったあとのとうもろこしね
露天でスイートコーンを食べた後に残る本体と同じようなやつ
9 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/25(水) 02:11:33.39 ID:3pLdX0Bn0
左上:カキフライ
右上:松ぼっくり
下:うんこ
食物繊維とらなあかんで
自分ウンコ松ぼっくりみたいやんか
11 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/25(水) 02:12:10.86 ID:QOxeB7r30
ウンコにしか見えない
イカ天?
13 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/25(水) 02:15:30.34 ID:DsCAa/Hl0
正一?正二?
遠慮しときます
15 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/25(水) 07:02:59.42 ID:D2mlqSLa0
やっぱ乾燥してるからかねペルー辺りは
気付いた奴は凄い
6700年前にも映画館があったのか
17 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:
昔売ってたバター醤油味のポップコーン美味しかったけど
近頃見ないな