お!わさびだ!これを刺身につけてっと… うわ!ゆずの味がするまずっ!
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ローソン「からあげクン」最新版は九州産柚子こしょうを使った「柚子こしょうマヨネーズ味」
【ローソン <2651> 】は2012年1月18日、「九州産柚子こしょう」と「マヨソース」を使ったからあげクンの新しい味「柚子(ゆず)こしょうマヨネーズ味」を同年1月24日から
全国同社店舗(ナチュラルローソン、ローソンストア100は除く)で発売すると発表した。価格210円(税込)(【発表リリース】)。
「からあげクン柚子こしょうマヨネーズ味」のとり肉の中には、「九州産柚子こしょう」とダイス状にした「マヨソース」が入っている。柚子こしょうの“ピリッとした辛味”と“さわやかな香り”の後に、
店舗で調理する際に熱で溶け出した重厚感のあるマヨソースの旨みが、口の中に広がる仕組み。
柚子こしょうは鍋料理や肉料理の薬味として、発祥の地の九州だけでなく、全国的に人気の高い調味料。「粗刻みにした唐辛子」と「ゆずの皮」と「塩」を混ぜて軽く熟成させたもので、
ピリッとしたさわやかな辛さが、多種多様な料理によく似合う。和食の薬味としての使い方に加え、サラダのドレッシングにしたり、とり肉や豚肉を焼く際のソースにするなど、多様なレシピが広まっている。
マヨネーズとの相性もよく、今回の「からあげクン柚子こしょうマヨネーズ味」でもまろやかな辛さを楽しむことができる。
「からあげクン」のとり肉内に細かく具材を入れこんだ種類としては、昨年発売された【ローソン「からあげクン」最新版は徳島産すだちを使った「徳島すだち味」】が思い返される。
同じかんきつ系果物として「すだち」同様に知名度が高く、料理でも多用されている「柚子」が、からあげクンの味にどのような刺激を与えてくれるのか。気になる人も多いに違いない。(情報提供:Garbagenews.com)
http://news.searchina.ne.jp/2012/0119/column_0119_001.jpg http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=0119&f=column_0119_001.shtml
柚子こしょうマヨネーズっていろいろ混ぜすぎだろ
3 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/20(金) 02:28:35.04 ID:YPYCSmdHP
>>2 柚子胡椒ってゆずと胡椒じゃなくてゆずと青唐辛子が混ざってんだよな
頭おかしいんじゃねーか?九州土人
4 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/20(金) 02:41:51.37 ID:MY64u/GB0
ローソンって駅から外れたとこばっかにあるよな
5 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/20(金) 02:43:03.11 ID:A8YrVbXD0
リプトンのゆずティー飲んだけど糞まずかった
のどにくる
6 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/20(金) 02:44:45.23 ID:Gsse2csS0
ンモー
ゆず胡椒、青臭くてあんま好きじゃ無い。
唐揚げみたいな脂っこい物と合わせるとワンチャンあるか?
天ぷらには合うんだけどな
ゆず○○って全部まずい
っていうか柚子のにおいしかしなくなる
木の芽といい日本食はトッピングの文化が貧しすぎる