「この苦味と臭みが最高なんだよなぁ…」大人になって美味しさが分かるようになったもの色々

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子どものころ、嫌いで食べられなかったものやおいしさが分からなかったものでも、大人になってから好物になった、
という経験はありませんか? そんな味について、アンケート調査を実施し、読者の皆さんに伺いました。

Q. 子どものころは食べられなかったけれど、大人になっておいしさが分かるようになったものはありますか?
ある…… 542票(54.2%)
ない……458票(45.8%)

■苦味、辛味、つまみ系。動物の耳みたいなのも嫌だった
まずは飲み物編。「ウーロン茶」(38歳/男性)、コーヒー(28歳/男性)
どれも苦味があるもので、大人にならないとおいしさが分からないのは納得です。

食べ物でも「わさび漬け」(28歳/男性)、「にがうり」(28歳/男性)、「ガリ」(30歳/男性)、「ゆずこしょう」(28歳/女性)
また、「みょうが、らっきょう」(27歳/女性) 、「ミント系のガムやアイスクリーム 」(29歳/女性)、「紅しょうが」(29歳/女性)
など、苦味や辛味、香りや味が独特の調味料などが、子どものときには食べられなかった人が多いようです。

ほかには、「ししゃも」(25歳/男性)、「サンマの内臓。サザエ」(25歳/男性)、「いかの塩辛」(29歳/女性)、「銀杏」(26歳/女性)
など、お酒と合いそうなつまみ系も嫌いだったという意見が目立ちました。

今では「食べるとしみじみほっこりとする」(35歳/女性)という和食も、子どものころは苦手だった方が多く、
「高野豆腐から煮汁が出る感じが嫌だった」(同上女性)、「きりぼし大根」(25歳/女性)、「刺し身」(29歳/女性)、
「ふきの炊いた物」(29歳/女性)

また、「酢のもの系全般」(34歳/男性)、「しめ鯖(さば)」(30歳/男性) 、「ハンバーガーに入っているピクルス 」(28歳/女性)
などのすっぱい味も、子どもには受けが悪いようです。

ニオイや食感が嫌だったものとして、「たけのこ」(35歳/男性)、「ブルーチーズ」(32歳/男性)、「きくらげ」(22歳/男性)
が挙がりました。
きくらげが食べられなかった理由は、「動物の耳みたいだと思ったから」(同上男性)と。言われてみれば確かに……。
2番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/03(火) 21:44:53.20 ID:wzGhqtVC0
「これは大人の食べ物だ」と思うものについて伺ってみると、ビールや酒、またそのつまみとなる「塩辛」を挙げた人が最も多く、
ほかにも「わさび」、「つけもの」、「みょうが」、「キムチ」、「コーヒー」のように、辛いものや味の濃いものが続きました。
では、子どものころに嫌いだったこれらのものが、おいしいと思うようになったきっかけはあるのでしょうか?

「18歳のころ、高校のインターンシップでお客さまがコーヒーを入れてくださり、飲めないとは言えないので飲んでみたら
大丈夫だった」(26歳/男性)
「上司に連れて行ってもらった居酒屋で、ししゃもが好きになった。昔は卵のぷつぷつの食感が嫌いだったが、
今ではあの食感がたまらない」(24歳/男性)
「エリンギを焼いただけのものを食べたことがあったのですが、焼き肉を食べに行ってバター焼きを食べたら、それまで
嫌いだった食感なんて全然気にならないし、むしろ味にはまってしまいました」(25歳/女性)
など、ある日試すと、嫌いだったものも食べられたというケースが多いようです。

独特のニオイを発する納豆に関しては、「あのネバネバとニオイ、食感が嫌だったのですが、最近機会があって食べてみると、
特に何ともないと思うようになったので。血液がサラサラになるし体にも良いので食べる習慣がついています」(28歳/女性)、
「社会人になって友達の家に遊びに行って納豆パスタを食べておいしかったので」(29歳/女性)というエピソードや、
「納豆が大量に懸賞で当たったので食べることに」(28歳/女性)という、ある意味ラッキーな経験の持ち主も登場。

また、成人後に
「お酒を飲むようになって食べるものに変化が生まれた」(25歳/男性)という方は多く、「セロリが嫌いだったが、居酒屋の
サラダの中に入っていて好きになった」(25歳/女性)、「ゼミの飲み会でゴーヤチャンプルーを食べて、おいしいことに気づきました」
(27歳/男性)、「居酒屋のメニューにトマトが入っていて、おいしいと思った」(31歳/女性)
など、嫌いな野菜を好きになったのは、実は居酒屋メニューのおかげだったという体験談も多く見られました。

http://news.mynavi.jp/r_career/level1/yoko/2012/01/post_1399.html
3番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/03(火) 21:47:43.67 ID:a4FR58nh0
ザータン
4番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/03(火) 21:48:29.47 ID:D17G8w6M0
うんこ
5番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/03(火) 21:50:39.79 ID:1j8RcO03O
スカトロか
6番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/03(火) 22:13:45.68 ID:tYl3f21b0
親指の爪の垢じゃない?
7番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/03(火) 22:15:44.71 ID:pW7rr0XKO
腋汗
8番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/03(火) 22:17:56.44 ID:wbAt3AqDO
きもいよー
9番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/03(火) 22:22:24.06 ID:rKxRt8uW0
美少女のおしっこ
10番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/03(火) 22:24:31.75 ID:ZqgnvHtL0
鼻くそはお子ちゃまの味ですわ
11番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/03(火) 22:24:40.25 ID:7JBdzxv70
陵辱系のエロゲでチンカス食わせるシーンとかあるけど
仮性でもチンカスなんて普通に風呂入ってたら見ることないよな
あれはゲームだからって思っておくべきことなの?
12番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/03(火) 22:29:17.34 ID:U0iyBhvA0
物語に没頭してたり主人公に感情移入してたりすると萎えるポイントだなぁ
デブジ大先生や鬼作師匠のような理想的なキモオタ向けなのかな
13番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/03(火) 22:33:37.73 ID:ZlUgipkH0
火星だと剥かないで洗わないと三日で痴垢たまるよ
ソースは俺
14番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/03(火) 22:55:36.65 ID:wTwhKrpg0
ふたなりの素晴らしさ
15番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/03(火) 23:09:26.08 ID:hrJ4ltxYO
ロリビッチかな
EB110SSの熱いご指導のもと二次元だから甘ければいいって考えはアメ横に捨てましたね
16番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/03(火) 23:11:57.03 ID:akdYsnKo0
ザーメン
17番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/03(火) 23:13:05.02 ID:dfs4J/G00
ホースください
橘田姉「うんこ」
19番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/03(火) 23:49:16.68 ID:XhSk5wJ40
ザーメン、膣断面
20番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/04(水) 00:46:16.17 ID:iPQxaW990
触手
21番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/04(水) 01:53:26.91 ID:xevvVg5z0
まんこ
22番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/04(水) 02:22:03.31 ID:9sdAbUNu0
ザーメンは実はそんなに苦くない
23番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/04(水) 05:04:57.10 ID:CcxfqCUX0
苗床
ザーメンはおかゆみたいな味だった
25番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/05(木) 00:02:59.45 ID:cHdWv1dF0
逆だろ
おかゆがザーメンみたいな味なんだろ
26番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/05(木) 00:06:08.78 ID:tgWZk1tg0
わろた
27番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/05(木) 00:08:28.46 ID:FS9JzoS+0
ザーメンはのどがいがいがするので嫌いですの
28番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/05(木) 01:55:44.50 ID:Xx+PDKk10
おかゆに何を加えればあのイガイガ感を再現できるのか
29番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/05(木) 01:59:40.10 ID:9t8DBp9l0
アモバン
30番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/05(木) 02:04:58.77 ID:b4Bdqrx40
ザーメン
って思ったけどガキの頃から変わらず好き
31番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/05(木) 02:05:22.19 ID:t/3QtVXoO
>>11
朝風呂入って綺麗にしても夜になったらうっすら溜まるぞ
32番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/05(木) 02:29:46.38 ID:E3zldTc6O
>>30お前ホモか?(歓喜)
33番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/05(木) 04:38:23.34 ID:ZTDmPRyb0
逆に食べられなくなったのはメロンと牛肉
34番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/05(木) 04:41:12.45 ID:Q3QOhTT40
ザーメンはまずくないけど喉に引っかかるのがキツイ
35番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/05(木) 04:45:10.24 ID:0hawCJwF0
今日はおちんぽみるくごっくんした記念日☆
酒と煙草が美味しく感じるのは中毒です
くりかえします
薬物中毒です
37番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/05(木) 06:23:18.84 ID:rRekAQuu0
アル中もな
38番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/05(木) 07:03:50.04 ID:dkp/Dmam0
アンキモ
うんこ
>>11
そらそうだろ
精液こんなに出ないよなーとか中田氏してもあふれねえなーとか思ってるの?
41番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/05(木) 07:25:14.27 ID:NgyQOwF6O
子供の頃と比べて舌の味蕾が劣化して食べられる様になるとか何とか聞いたことがある
おいらはゴーヤだけはいまだに食えん
42番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/05(木) 07:31:00.59 ID:fHw8eTWjO
スカトロだけは無理なんだよなぁ…
43番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/05(木) 07:35:33.58 ID:INB1zssE0
虹スカなら大好物
44番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
ザーメン