【暑い季節】　冷やし中華　蕎麦　うどん　そうめん

[シネマトゥデイ映画ニュース]　31日、映画『八日目の蝉』の大ヒットを記念したイベントがユナイテッド・シネマ豊洲で行われ、
R-1グランプリ2011で準優勝して人気急上昇中の芸人AMEMIYAが、得意の「冷やし中華、はじめました」ネタを引っさげて登壇した。

AMEMIYAが本イベントに出席したのは、本作のロケ地である小豆島の名産品であるそうめんと持ちネタの「冷やし中華」が「めん」で
つながっていることに加え、AMEMIYAの祖母が小豆島出身だったから。このようなイベントが初めてにもかかわらず堂々とこなしていた
AMEMIYAは、往年のアイドル風の白いスーツを着て、定番ネタ「冷やし中華、はじめました」を熱唱。続いて、本作を鑑賞したことが
きっかけで思い付き、その後8時間掛けて編み出したという特別ネタ「家族写真を撮りました」を披露。

劇中の印象的な写真店のシーンを元につくったもので、ほかにも「妻の不倫」をテーマに面白おかしく弾き語っていた。
これから本編を鑑賞する観客に対しては、「大事な映画を観る前にこんな歌を歌っていいんですかね。でも悲劇っていうのは人を引き
付けるものがありますよね。切ないストーリーですが、グサッと突き刺さるものがあります。今日観たらきっと多くの方に薦めたくなると
思います」とイケメン顔でニヤッと笑っていた。

http://www.cinematoday.jp/page/N0032640

素麺は3口も食えば飽きる

コンビニの冷やし中華高すぎだろ

そばはタンパク質豊富
筋トレやってるやつそば食え

立ち食いそば・うどんとか冷やし中華は外食店があるのに
なんでソーメンは外食店のメニューにないんだろうか

そうめんは薬味が命だな
しょうが、みょうが、ねぎ、大葉、ウズラの卵、唐辛子、大根おろし・・・
ごま油を数滴たらすと割りと食える

>>5
そういえばそうだな。そうめんすぐ伸びちゃうから難しいんだろうか。流しそうめんとか気軽に食ってみたいが。
でも、炒め素麺なら外食店でもありそうだね。沖縄とかでもあったはず。

にゅうめんならメニューに入れてた定食屋が昔あったけど
そうめんはみたことないな
なんでにゅうめんがあってそうめんがなかったんだろ

出す側からすれば、ソーメンって量が難しいと思う

ラーメンサラダも選択肢に入れてあげて

流しそうめん出す店とかありそうでないな

毎日ざるうどん食っとる

下町とかの小汚い定食屋ならそうめんメニューにあるぞ
水張ったガラスの器に缶詰のミカン数房と缶詰のサクランボ1つとともにそうめん出てくる
あとどこだか忘れたが温泉地で昼飯を…と、適当にホテル入ったら茶そうめんセットなんてのがあった

ああ、あれかあ！おっさんだから昭和のあのみかんやサクランボ浮いてる意味不明のやつはわかる。
でもあれは冷麦というものだと思ってたよ、

そうめん専門店が実在した
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1306031269/

期限前だったから三割引の半生タイプってのを始めて買った
てな訳で明日の昼はざる蕎麦にしようと思うんだが、茹でるこつとかってあるんか？

まず水に塩を少し入れることによって沸点を上げる。蕎麦は少し硬めで引き上げ、素早く水でザーザー流して冷やす。
難しくはないよ。

おそばがおいしいけれどそうめん派に所属する身としては認めるわけにはいきませんわ

冷やし中華はきゅうりが入ってるからダメ

ラーメン屋に行ったら美味しんぼを置いていたので海原雄山が「冷やし中華なんて中華料理ではない！」って言ってたのを
思い出して冷やし坦々麺を食ったが、やっぱり冷やし中華の方が飽きが来なくていいと思ったわ

夏場に１分半で仕上がるそうめんは神
９分もかかるうどんは死滅しろ

縁側　風鈴　入道雲　甲子園の音

コンビニで売ってるサラダみたいなスパゲッティはどうなの？
実は一度も食べたことないわ

そうめんだけはすきになれない

そうめんだけじゃ飽きるから、夏場に旨いおかずが欲しい

そうめんだけで食っても淡白だが、キュウリとかツナとか玉子焼きとかトッピングを山ほど用意して食うと
テンションも上がってうまい
まあ自分一人でそんなめんどくさいことやらないけどな

http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/2b/eb0e1a637bab24751166dae592604f1e.jpg
http://toyama.areablog.jp/upload/100126/blog/post/201152312344861MbZ.jpg
http://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/019/457/82/N000/000/001/127805831019816205678.jpg

極貧時代夏はそうめんと生姜だけで飢えをしのいだな

百均でゴマ買ってそれをザーッと半分くらいめんつゆに入れて
ほんでたっぷりゴマつけたソーメンすするのが好き好き好き好きだーーーーい好き

うどん

んが付いたから負けー

揖保の糸級のだといくらくっても飽きない

忘れてたわ…おそうめんはクルクルってまいたほうがおいしいの！！

植物油使った素麺があまり安くなってくれなくて困ってる

電子レンジで茹でるパスタの奴、あれのそうめん版がたまに売ってるな
夏場は少しでも火の前に立ちたくないからちょうどいい

そろそろ素麺食いたいなー

>>26
すげー美味そうじゃなイカ！

実家が山形だけど山寺の方に流し素麺屋たくさんある
観光客向けでしかないけど

都内でも素麺屋何件かあるな
どこも高いが値段分くらいは美味かった
重箱みたいな薬味箱だされてきょどったわ

カレーうどん作って食べた
うまかった

このスレ三田から昼飯に冷やし中華食った

キュウリが嫌いなヤツって結構大井の？
美味いじゃなイカ

６月５日の誕生花 【ダリア】
花言葉 『移り気』

ｶﾝｼｬ

いや俺はうどん一択だ移り気などせん

花言葉さんを久しぶりに見た気がします

冷やしぶっかけがうまい季節

冷やし中華にマヨネーズって馬鹿にしてたけどやってみたら案外うまい
自宅で作ったけど具がない時にはもってこいかもな

そのうち試したいんだが中々機会がない
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1215088438/34

関東と関西で冷やし中華がだいぶ違うとテレビでやってたな

関東じゃあまり見ないけど、糸寒天が具にラインナップされてるの好きだな
それと甘く煮た椎茸

>>47
どう違うの？まさか醤油味じゃないとか、具がぜんぜん違うとか？

冷えてねんじゃね

鈴木京香

お前らの地域では中華ざるって食べる？

冷凍中華蕎麦とか冷凍素麺ってないのかな
茹でるのめんどくさい

蕎麦くいてぇ

盛岡冷麺が食べたい気分だけどなかなか売ってないし少々お高い

>>39
あの独特のニオイがだめだな、きゅうり
食感とか色味は良いのにね

生卵におろしニンニクとめんつゆ入れてかき混ぜて細いうどんでかっこむのが夏バテ時の夕飯

ほう、うまそうだなそれ
今度やってみよう

冷やし透華はじめました

ここまでザーメンなし
よしよし

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｼｭｯ！ｼｭｯ！
　　　　　　　　　　（* ´ん`）　　　　　ｼｭｯ！
　　　　　　　　　　(　つ彡
　　　　　　　 　　と _）＿）　　[_]


　　　　　　　　　　（； ´ん`）　　　　　ん！！、、、あぅ、、、
　　　　　　　　　　(　つ彡。゜°
　　　　　　　 　　と _）＿）　　[_]


　　　　　　　　　　（* ´ん`）　　とろろそば
　　　　　　　　　　(　∪　つ[_]
　　　　　　　 　　と _）＿）

鳥ハム冷やし中華食い終わった
うまい

冷やし中華の酸味が許せない
冷やしラーメンの方がマシ

コンビニの冷やしラーメンはどれもうまい
さっぱりしてるし
夏だけでなく年中売って欲しい

>>57
うどんには生姜が定番だけど、にんにくってのは美味いかもな
ごま油を一滴垂らしても美味いかもしれん

夏場は矢鱈と酢を入れたくなる

ごまだれ冷やし中華ってもしかしてメジャーではない？

冷やし中華３玉128\ﾊｹｰﾝ（・∀・）
しかし中野食品ってどんなだろ　シマダヤくらいしか知らないや

>>67
マイナーでもないけど、やっぱり冷やし中華は醤油と酢だろうな

ごまだれの時は生野菜たっぷりいれてラーメンサラダ風にする

>>26
トッピングなら具入りのラー油をツユに浮かべても美味しく食べられるよ


>>55
焼肉屋で食べるよろし

ごまだれは飽きるから5食入りとかでは買わない
ごまの香り・味の主張が激しいよね
しょうゆベースならラー油やマヨとかで味に変化付けられる

冷麺ってなんかゴム食ってるみたいじゃね？あれの美味さがわからん

あのなかなか噛めない麺と激辛スープが絡むから美味しんだろ

胡麻ダレこそラー油が合うと思う、それと海藻
海藻サラダ用にワカメだの色んな海藻がミックスしてある奴あるけどアレが具に合う
めんどくさければワカメサラダ買ってきて麺の上にそのまま乗せてもうまいよ

>>49
とりあえず適当に検索してひっかかったサイトの引用

ＭＬのメンバーの一人が「関西で冷麺を注文したら、冷やし中華が出てきたので驚いた」と書いたのである。
この発言に対し、関西勢のメンバーが一斉に「意味がわからない」との反応を起こしたのだ。

関西人にとって、そもそも「冷麺」と「冷やし中華」は同じものを指す言葉で、
関西人やフランス人がマクドナルドハンバーガーを「マクド」と呼ぶ、
あるいはアイスコーヒーを「冷コー」とか「コールコーヒー」と呼ぶのと同じなのである。

すでに30年以上も前から、ラーメンの麺に、酸っぱいたれをかけて、野菜とか、ハムとか、
桜ん坊とかからしとか氷を載せたものを冷麺と呼び習わしているので、
今更違うと言われても困るのである。「冷やし中華」という言い方も意味はわかるが、あんまり使わない。

しかし、驚くべきことに、関東人にとって、「冷麺」は中華料理ですらないのである。
「冷麺」は韓国から来た食べ物で、麺はラーメンとは違い、こんにゃくに近い歯ざわりの麺を使うのである。
関西人にとって、それはたぶん焼肉店にで見掛ける「韓国風冷麺」という料理だということになるだろう。
この料理が関西に現れたのは、おそらくここ10年ぐらいだと思われる。

http://web.kyoto-inet.or.jp/people/kbys_ysm/dabun33.html

ちなみに俺も関西人だから>>73のいうゴムのような食感とやらが一瞬意味がわからなかった
「韓国風冷麺」と言われたら、ああ、あの食感食いにくいよな、と理解できるけど

>>76
へえ。すごくためになった。関西ってホントに独自性が強いんだな。

韓国風冷麺はたまに食うとうまい
やっぱり暑い時期は冷やし中華と蕎麦ですわ

じゃあ盛岡冷麺ってのは何なんだ