★☆★　スレ立て依頼所[100809]　★☆★

スレタイ：
1日20食限定、冷やしカレーラーメンが好評
本文：
室蘭の飲食店「味しん」に冷やしカレーラーメン登場

室蘭市中島町の飲食店「味しん」（笹山惠弘店主）は、新メニューに「冷やし室蘭カレーラーメン」を加えた。スープやめん、
具材がすべて冷たく、暑い季節にぴったりで、一日２０食の限定ながら早くも好評だ。

暑い時に食べられるカレーラーメンを―と考案した。１２種類ほどの香辛料を用いた新たなカレースープを開発して、
熱いスープ同様にスパイス感を演出。従来の具材に加え、ミニトマトやワカメをトッピング。色合いと夏らしい清涼感を
プラスして色合いも映える。

盛り付けの直前までどんぶりを冷やす一手間も欠かさない。小ライス付きで７００円。２０種類近くある同店の中で初の
“冷たいメニュー”となる。連日の暑さが功を奏しており「ひんやりとしたラーメンは好まれますね」と笹山店主。
早くも人気メニューの一つとなっている。

室蘭カレーラーメンの会にも加わっている。「会の発展、ＰＲにもつながればいいですね」と話している。
http://www.muromin.mnw.jp/murominn-web/back/2010/08/11/20100811m_02.html
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