お菓子・パン作りが好きな奥様

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「ブランド品より手作りパン」―“おしゃれ家事”ブームでホームベーカリーがヒット

2010年07月28日
日経トレンディ6月号(2010年5月1日発売)特集「ニッチトレンド大図鑑」の一部を転載したものです。情報は基本的に発売日時点のものとなります。

金曜の19時──。東京・自由が丘にあるパンと菓子の材料と道具の専門店「クオカ」に、仕事帰りの会社員たちが次々と訪れる。20〜30代の女性が中心だが、なかにはスーツを着た男性の姿もちらほら見える。
2000年にECサイトでの販売からスタートしたクオカは、初心者向けからプロが使うものまで幅広くそろう店として、パンを作る人たちの間では知られた存在。強力粉だけでも40種類以上が並ぶ。
例えば北海道産の小麦「はるゆたか」の強力粉は、一般的な強力粉の約2倍の価格だが、一味違うパンが焼けると評判で常に品薄状態だ。
今、自宅でパンを手作りする人が増えている。味の素冷凍食品の調べでは、パンを手作りする人の数は、07年時点で99年の約1.5倍に増加。ホームベーカリーの市場規模は、05年以降、毎年2ケタのペースで成長を続けている。

長いので以下略
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/pickup/20100726/1032478/
2 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/07/28(水) 16:27:11 ID:TeAIufz50 BE:617655825-PLT(12005)

1さんスレたてありがとうございます!
3 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/07/28(水) 16:29:00 ID:LI9GtjNtP
よかったわたしの好きなドラちゃんじゃなくて…
パンおいしいねん
5 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/07/28(水) 16:34:56 ID:qElrQl/DP
最近の既成パン不味すぎるからわからんでもない
まともなパン屋が近くにあればいいけど
6 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/07/28(水) 16:35:47 ID:2RqscMdk0
オエエエ
ビゴーおいしいねん
ちょっと高いけど
お菓子・パン作りが好きな女はヤレる
9 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/07/28(水) 16:45:21 ID:ygfjUC3E0
出来立てのバターロール食いたくなった
10 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/07/28(水) 16:45:48 ID:VK6I8i2z0
あのスレまともに機能してなさすぎて笑える
11 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/07/28(水) 16:45:53 ID:uHsV+exHP
伝説のちんシュプロバイダ警告書簡は鬼女板のこれ
他はデマ
12 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/07/28(水) 16:53:37 ID:pQ1S/AjoP
気になって見に行ったらクソワロタ
13 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/07/28(水) 21:16:38 ID:7fMkNcOJP
>>1
乙でゴザイマス
14 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/07/28(水) 21:28:48 ID:9E2eSviIP
パンこねるの楽しいねん
15 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/07/28(水) 21:31:54 ID:XcInI+BYP
ここ鬼女板かとオモタ
鬼女嫌儲大使館か
17 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/07/28(水) 21:51:37 ID:CY6hs6310
鬼女板では報告キチガイが粘着してるから
ちんしゅできないんだよなあ
18 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/07/28(水) 21:57:30 ID:7fMkNcOJP
ちんちん シュッ!シュッ!シュッ!
http://hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/ms/1280231065/ ←直球スレ おすすま

珍種スレ
http://hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/ms/1277081972/

お菓子・パン作りが好きな奥様15皿目
http://hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/ms/1258488043/ ←危険 AA要注意
19 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/07/28(水) 22:03:03 ID:XsN2gnTy0 BE:629187146-2BP(1400)

ババアがパン作るっていうから親父が高い金だしてホームベーカリーを買ったんだが、実際のところ全然使ってなくてオヤジぶち切れててワロタw
20 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/07/28(水) 23:06:08 ID:PEMR1erF0
鬼女さんはあらゆる板を監視してんの?
21 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/07/28(水) 23:09:12 ID:8CeLhcfr0
やなたかに申し訳ないと思わないの?
22 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/07/29(木) 00:55:05 ID:ro+cBMxf0
プロと素人には越えられない壁があると聞くが実際どうなんだろ
23 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/07/29(木) 14:37:54 ID:hvh+pIQEP
旧速にもできた

お菓子・パン作りが好きな奥様
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1280322378/
24 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/07/29(木) 14:41:06 ID:mcZIEJMxP
旧速のスレ立てたのあひるじゃねえか
まるごとダブルソーセージ最高
26 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/07/29(木) 20:17:10 ID:djpCdmqtP
ちくわパンが好きです
27 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/07/31(土) 07:45:38 ID:Li2LxviB0
あひるはそのスレでsakuられたのに、また誰かアホが補充してるしな
28 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/07/31(土) 07:46:59 ID:zVbrO/SW0
マンココスッた手垢のついたきったねえ菓子パンな
ゴパン面白そうやん