【新潟】 イタリアンくださーい

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新名物?イタリアンコッペ完成
長岡市のフレンドとフクセンドーが共同開発

 焼きそばパンならぬイタリアンパン? 長岡市のファストフード店「フレンド」は、同市の老舗パン店「フクセンドー」の
定番パンにイタリアンを挟んだ「イタリアンコッペ」を考案した。新潟市で2日から先行販売した。
ふわふわなパンとミートソースたっぷりのイタリアンを一度に味わえ、新たなB級グルメの名物となりそうだ。

 フレンドは、イタリアンを主力商品に中越地域に展開している。
豊田雅彦社長が焼きそばパンをヒントに新商品を作ろうと考え、創業明治40年のフクセンドーに打診し、共同で開発。
デニッシュやフランスパンなども試したが、食感の柔らかさや味のバランスからコッペパンを選んだ。

 フレンドがイタリアンのアレンジ商品を開発したのは初めて。豊田社長は「フクセンドーのコッペパンの味にほれ込んで作った。
どちらも長岡っ子には懐かしい味で、相性は抜群です」と力を込める。コッペパンにソフトクリームを挟む新商品も検討中という。

 フクセンドー店主の渡辺公晴さんは「コッペパンは昔からの看板商品。老舗同士が手を組んで生まれた新しい味を楽しんでほしい」としている。

 1個210円。7日まで新潟伊勢丹で開催中の「新潟★グルメフェスタ」で販売され、11日からはフレンド全店で6月中の期間限定商品として発売する。
http://www.niigata-nippo.co.jp/news/pref/12233.html
http://www.niigata-nippo.co.jp/news/photos/w_h/12234.jpg

依頼40
2 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/06/03(木) 00:50:32 ID:WAMKs+FhP
うちは人身売買はやってないよ
3 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/06/03(木) 00:50:54 ID:wE704QGD0
イタリアンって名前の食べ物があるってことか
4 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/06/03(木) 00:51:17 ID:K2A19ZKc0
新潟で美味いのはタレカツ丼だけ
 
5 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/06/03(木) 00:53:51 ID:sNOHYcZl0
イタリアンって何だよ
6 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/06/03(木) 00:53:53 ID:634JphZr0
聞いた事あるなイタリアン
どんなだか忘れたが
イタリアンとは、新潟県中越地方・下越地方独自のファーストフード・ジャンクフードの一種である麺料理。
カフェテリア型のチェーン店で販売されている。

実態は、名前から想像されるスパゲティの類ではなく、もやしを多く用いた「洋風ソースかけ焼きそば」と表現すべきものである。
原材料は焼きそば同様に蒸した中華麺である。油を多量に用いた太目の炒め麺に、キャベツ、もやし等の具を加えてあり、
焼きそば、もしくは焼きうどんに類似するが、塩気は少ない。ミートソース以外で麺に上掛けするソースの種類には、ホワイトソース、
エビチリ、カレーソース、麻婆豆腐などがあり、ハンバーグやオムレツを麺の上にトッピングしたものなど、種類が多い。

新潟県民にとって、県外に出て初めて地元だけの食べ物だと気づくほど、地元に浸透している。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A4%E3%82%BF%E3%83%AA%E3%82%A2%E3%83%B3_(%E6%96%B0%E6%BD%9F)
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5b/Italian(2)_(Mikazuki)%2C_Japanese_local_fast_food.jpg/800px-Italian(2)_(Mikazuki)%2C_Japanese_local_fast_food.jpg
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/bc/Italian_(Friend)%2C_Japanese_local_fast_food.jpg/800px-Italian_(Friend)%2C_Japanese_local_fast_food.jpg
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f3/Italian_(Mikazuki)%2C_Japanese_local_fast_food.jpg/800px-Italian_(Mikazuki)%2C_Japanese_local_fast_food.jpg
9 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/06/03(木) 01:13:20 ID:wE704QGD0
パスタの代わりに焼きそばを使うようなもんか
味も見た目そのまんまで全然美味くない
年寄りがいまだにありがたがって食ってる
11 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/06/03(木) 08:25:53 ID:ErrUHrLV0
麻婆豆腐かけるのは食べてみたいな
12 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/06/03(木) 08:47:21 ID:mgi2gStH0
うまそう
13 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/06/03(木) 08:48:30 ID:5uxZRRfLP
米食えよ新潟なら
14 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/06/03(木) 08:48:55 ID:ZxT3J75w0
ちょっと興味ある
15 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/06/03(木) 08:50:03 ID:q85t1FEY0
>>8
コーン混じりのウンコがかかってる様にしか見えないんだが
16 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/06/03(木) 08:57:31 ID:yUKqBfnK0
つけあわせにギョーザもアリなのかよ
ナポリタン様よりデカい顔するような名称はゆるさんぞ
17 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/06/03(木) 08:57:42 ID:X/pBEXdy0
フレンドの餃子がすげーうまい
18 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/06/03(木) 09:46:22 ID:1x7ENISNP
まずくはないけどうまくもない食品
19 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2010/06/03(木) 10:49:14 ID:LrVTsg7LP
「ここはとあるレストラン」
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なんでコッペパンに挟まってんの