[草食系]ノリや寒天、日本人は栄養に…ダイエット？かも

　寒天の原料のテングサやノリなどの海藻（紅藻類）は人間の消化酵素で分解できないため、
ダイエット食品としても使われているが、日本人の一部は腸内細菌の力を借りて、紅藻類を分解して
栄養分にしていることが仏パリ大学の研究で分かった。北米では、こうした腸内細菌を持っている人は
見つからず、食習慣の違いが影響しているらしい。８日付の英科学誌ネイチャーに発表する。

　研究チームは、紅藻類を分解する酵素を海洋の微生物から発見。公開されている遺伝子の
データベースを調べたところ、この酵素の遺伝子を持つ陸上の微生物はいなかったが、
日本人の腸内細菌から見つかった。

　日本人では１３人中５人がこうした腸内細菌を持っていたが、北米の１８人で持っている人はいなかった。
日本人は古くからノリなどをよく食べており、腸内細菌は、ノリなどと一緒に口に入った微生物から
紅藻類を分解する遺伝子を取り込んだらしい。

　東京大学の服部正平教授（情報生命科学）は「腸内細菌は健康や病気に影響を与えている。
解析が進めばコンニャクを分解する腸内細菌なども見つかり、食品の機能評価も変わるかもしれない」
と話している。
ttp://www.yomiuri.co.jp/science/news/20100407-OYT1T01456.htm

ウシやコアラやシロアリと同様の事が日本人の腸内でも起きている、らしい。

誰も持っていなかったってのは、ポアッソン分布に従えば
９５％の信頼度では３人は持っていたと言える筈だから
１８サンプルじゃちょっと少ないかな

ジャップこえー

その菌はどうやって入ってくるんだろうか
やっぱ　ウンコ→手→口なんだろうか
ジャップこえー

赤ちゃん最初の腸内細菌は母親の乳腺由来の乳酸菌らしいとかいう研究はあったような。
んでソースでは海藻を分解する菌を直接取り込んでるわけじゃなくて海藻に着いてきた菌の
プラスミドか何かを取り込んで元々腸にいた菌が海藻を分解するようになる、
ってな推測をしてるけどどうなんだろ。

>>3

おい･･･
日本人、マジで人間じゃなくなっちゃったかｗ

逆に牛乳は欧米人の飲み物で、アジア人は飲んでも吸収しきれないらしいが、よくある事なのかしら

（中村）ノリや楽天に見えてしまう

芋しか食ってない地域の人が生きていけるのも腸内細菌が特殊だとかいう話あったな

ちょっと違うけど、オーストラリア先住のアボリジニは
遺伝的にアルコール分解酵素がほとんどないみたいな話もあるな

乳糖を分解するラクターゼが大人になるにつれ少なくなるのは日本人に多いらしい。
かくいう私もそうでね…飲むと高確率で下痢を(ヽ´ん`)

世界中に数人いるらしい、なにも食わずに生きてる人も腸内細菌が必須ビタミンとかアミノ酸とかつくってるらしいな
細菌凄いよね

散らかし読みだからどれがなんだかわからないけど
土だけ食って生きてる婆さんとか西洋にも日本でも話あったし
アフリカのどこぞの部族はどう考えても栄養たりてないのに健康だとか
人間見た目は似てても多様よねえ

>>3
何を言ってるのかわからない

ギネスブックだと石とか鉄食ってるヤツラいたりするけど
あいつらも同様に栄養にしてたりしてな

>>10
確か特命リサーチ200Xでやってたな

前の夜中に飲んだ海苔の味噌汁が翌日原型をとどめて尻からだぽだぽ出る僕にはこの酵素はないんでしょうかやっぱり

ときどきワカメがそのままウンコに出てくることがあるよな
ワカメ好きなんだけど

海藻類は、便秘を改善しつつ、ウンコを軟らかくする効果があるらしい

ヒジキとコーンが常連さんだな
あとピーナッツ
ここ2日ほど、割れた未消化ピーナッツが俺の肛門を苛めるんですが
俺がジョーカーなら、ピーナッツ食わせる前に肛門舐めさせるね、フルメタルジャケット的な意味で

記事の補足というか背景知識として
ttp://www.wound-treatment.jp/next/dokusho164.htm

>>20
よく噛んで食べましょう　だな