今年の秋は野菜が安い！そうだ鍋にしよう！

今年の秋は野菜が安い　特にレタス、白菜、大根

朝晩には肌寒さを覚えるようになり、そろそろ温かい料理が恋しくなるこの季節。体が温まるメニューの代表格といえば鍋料理だが、
今シーズンは全般的に野菜が安く、鍋好き、野菜好きにとっては嬉しい年になりそうだ。

そもそも今年の夏は日照不足で高騰した野菜市場。しかし、8月以降天候に恵まれたおかげで野菜は豊作となり、農林水産省・関東農政局が
発表した「野菜の入荷量と価格の見通し」によれば、10月21日現在、だいこんは1kgあたり48円（5ヵ年平均では91円）、はくさいは39円（同70円）、
キャベツは 49円（81円）と、いずれも例年より4割前後も安くなっている（いずれも東京都卸売市場の卸値）。

そのほか、きゅうりやトマト、ピーマンなども例年より買い求めやすくなっているが、中でも今とりわけ安いのがレタス。例年なら1kgあたり172円の
値を付けるレタスだが、今シーズンは78円と半値以下になっており、現在多くのスーパーではレタスが1玉100円以下で売られている。
今年の冬は安くて美味しい野菜料理でお腹を満すのが、お財布にも健康にも良さそうだ。

http://news.ameba.jp/domestic/2009/11/48957.html
http://news.ameba.jp/imgs/1031hakusai.jpg

今日ｽｰﾊﾟｰ行ったら葉物は確かに安かった
ﾚﾀｽ１玉７８円　白菜１玉１２８円　ｷｬﾍﾞﾂ１玉９９円
この間までこんな値段みなかったー
毎日鍋なべ♪

鍋いいな。一人だと余っちゃうのが残念

苦い葉っぱいらね

古い葉っぱかと思ったｗ
ﾚﾀｽはｽｰﾌﾟに入れてもうまいし、ﾁｬｰﾊﾝに最後にまぜたらうまいのにー

今日は湯豆腐ダー。いやほんと急速に冷え込んできたよね。

今年の冬は野菜が安い！
ナベウマ状態！

エー　鍋には春菊がないと
いつも春菊中心にモリモリ食ってる

あああああ、レタス買うのを忘れてた！！

鍋つうか豚汁つうか超具沢山味噌汁、これはお世話になる
シジミ汁のみてぇ、どっかに旨いシジミ汁屋ってねーのかな

大根はめんどくさいってイメージがあるから全然買わないけれど、
久しぶりにミソ汁に入れて食べるか、長方形に切って何切りっていうんだろ
千切りじゃなくて十切りぐらいの大きさのを実家でよく食べてた
今食べたくなってきたー

大根めんどくさいかなあ
味噌汁だったら千切りにして３０分くらいオユンナ化で茹でるだけじゃね
煮ものも鶏肉と大根ブチ込んで待ってるだけだし
とぎ汁でアク抜きとかすんのか？しねえ

なんでもざく切りする人だから火が通りにくいとかあるのかもしれない
あと大きいから使い切るとかさ
葉ものだったら、しなってなるからどさどさ入れたりもするんだけれどね

そんなに大きくなくい輪切りにして茹でたのに、いろんな調味料を付けるのが好き
ポン酢に七味とか好きだったなーくいてー

大根と鶏肉の煮物とか風呂吹き大根とかそういう大根料理をもっと定食屋で売って欲しいなあ
いや自分で作ればいいんだけどめんどくさい
俺は大根が食いたい　くっそー誰かお嫁に来てくれ！

まだ料理人より栄養士の方が出会いやすいはずだ、それより自分で作るほうが早いが

もう一個の鮭のスレ見てて大根おろしあるじゃんって思った
あれなら冷蔵庫に入れておけばいいし、なんにでも合わせられるから便利
あれを焼くとパリパリになるのかな、水分多いから難しいかな
醤油で炒めるとうまそうと思いました

よぉわからんけど大蒜オロシに取り替えといたよ
セカンドオピニオンは六甲おろし

白菜まじ美味い

白菜、キムチの素、米だけの貧乏鍋がうまい

いろんなキノコ入れて鍋やった

今日のメニュー
大根や玉ねぎを入れた水餃子のスープ
豚肉チーズ巻きのトマト煮

今日は鶏鍋にした。
白菜たっぷり・ねぎ・豆腐・
ポン酢でうまー

今夜辺りポトフでもつくるか

朝鍋最強！

あー鍋いいなぁ。野菜いっぱい食べたい

鍋は醤油でも味噌でもうまいし飽きたらカレー粉ぶちこめばいいし、
冬は毎日鍋で野菜ばくばく食えるから体調がいいわ

今日は鍋の残りで雑炊だー

こっちは鍋の残りで卵とじうどんですー

すきやきー

鍋スープを300円以上で売っているが。
味噌と醤油と味醂と砂糖といりこダシを適当に混ぜて作ったスープの方がよほどおいしい。

うむ
たまに大蒜とか生姜とか鰹節とか
気分で混ぜれば飽きることがなく旨い
鍋最高や！

俺んちはクリームシチューだった
タマネギとジャガイモがうまい……

http://imepita.jp/20091105/018920

(^o^)ﾉ＜レタスが安かったからサラダにして食うぞー

なぜナベで！

丼に入らなかったから…

レタスはもう少し細かくちぎれよ・・・

一晩おいたら、大根に染み込んでうまうまだわ
朝からたまらん

鍋材料って冬野菜じゃないのか