【フードバンク】消費・賞味期限が迫った商品、売れ残り食品を東京・山谷などで再分配

このエントリーをはてなブックマークに追加
1 番組の途中ですがアフィ禁止です
売れ残り食品を再分配 師走の街、NPO走る
 消費・賞味期限が迫り店に置けないパン、印刷ミスの袋菓子、少ししなびた野菜――。味や安全性に問題はなくても
捨てられてしまう食品を集め、必要な人たちに再分配するのがフードバンク活動だ。世界的な不況が押し寄せ、師走の
風もひときわ厳しい東京で、路上生活者らを支える東京のNPO「セカンドハーベスト・ジャパン(2HJ)」の配送
車に同乗した。
 2HJの事務所は東京の下町、浅草橋にある。この日は会員制スーパー「コストコ」などから集めた箱入りのクロワ
ッサン、キャベツ、スパゲティなどの寄贈品をワンボックスカーに満載し、台東区の山谷地区へ向かった。
 ハイ(ハイはくさかんむりに配)島一匡さん(31)は二人いる配送担当の一人。狭い路地を巡り、無料の診療所や
路上生活者への食事を用意する団体や炊き出しをする教会、原価以下の弁当を販売する会などを回る。アルコール依存
症経験者の自助グループ、DVから避難する母子施設やホスピスにも配達する。この季節、路上生活者の支援活動を本
格化させている他団体の活動も目に入ってくる。
 「アルコール依存症だった人には、酒入りの菓子や卵焼きは絶対だめ」。食品の種類と量を考えながら荷を下ろして
いく。食品の配布先や優先順位はそれぞれの必要と緊急性などを考え、週1回のミーティングで決める。
 「キャベツあるよ」「あ、パンをもう少しちょうだい」。そんなやりとりに笑顔がのぞく。「『もったいない』から
『ありがとう』へ」が2HJの合言葉だ。
 前職で魚の輸入に携わっていたハイ島さんは、食べられるのに捨てられる魚に納得がいかなかった。2HJでのボラ
ンティアを始め、今年から職員に。夏場は原油高などで困っている団体が目立った。冬になり、職を無くす人が増えた
せいか、提供品を増やしてほしい、とよくいわれるようになった。「本当は、この仕事がなくなるのが一番いいことな
んですけどね」と笑う。
(略)

続きはソース全文で
http://www.asahi.com/national/update/1227/TKY200812270138.html
http://www.asahi.com/national/update/1227/TKY200812270138_01.html

依頼所84
2 番組の途中ですがアフィ禁止です:2008/12/27(土) 22:44:21 ID:42MLzBVL0
すみません依頼所83です
3 番組の途中ですがアフィ禁止です:2008/12/27(土) 22:52:45 ID:639VeQEz0
やられたらやりかえせ
4 番組の途中ですがアフィ禁止です:2008/12/27(土) 23:03:19 ID:MFaRIyzE0
いいねえ
5 番組の途中ですがアフィ禁止です:2008/12/27(土) 23:05:37 ID:uYE6kUGJ0
文句いわねーからコンビニとかも廃棄を表に出してくれればいいのに
6 番組の途中ですがアフィ禁止です:2008/12/27(土) 23:54:27 ID:+ga20i8D0
考えさせられるけど、できることならば、誰もが仕事探して自分で生活できるレベルにはなってほしい。
7 番組の途中ですがアフィ禁止です:2008/12/28(日) 01:10:40 ID:Q4xkhvQj0
ホームレスだけじゃなくてホスピスや施設もか
そういう施設も金ないって話は聞くけど、廃棄食材つかうってのは意外
いや、別に害のあるものではないし、廃棄食材が悪いってわけじゃないんだけど
だったら自分が金出して買うかって言ったらたぶん買わないわけで
8 番組の途中ですがアフィ禁止です:2008/12/28(日) 01:12:54 ID:zPx2JL1I0
要冷蔵の生ラーメンは冷凍すると期限を越えて保存できると聞きますた
9キュア(゚∀゚)ホワイト ◆HoNokALDdU :2008/12/28(日) 01:20:02 ID:U7ycpjLT0
「本当は、この仕事がなくなるのが一番いいことなんですけどねw」

こうするだけで意地悪く読める
ふしぎ!
10 番組の途中ですがアフィ禁止です
もっとこういう運動を進めて食べ残し廃棄をなくすべき