タカラバイオ、マツタケの人工栽培に向け子実体原基発生に成功
【東京 １６日 ロイター】 タカラバイオ<4974.T>は、マツタケの人工栽培に向けて
マツタケ本体に育つ前段階であるマツタケ子実体原基を発生させる培養技術を確立したと発表した。
マツタケの人工栽培に向けて前進したもので、今後も商業化を目指して開発を進める方針。
タカラバイオによると、同社はキノコの栽培企業としては唯一マツタケのゲノム情報を解読しているほか、
マツタケと同様の菌根菌であるホンシメジの人工栽培にも成功するなど
キノコの人工栽培についてのデータやノウハウの蓄積がある。
2008/06/16 16:53
http://www.worldtimes.co.jp/news/bus/kiji/2008-06-16T165334Z_01_NOOTR_RTRMDNC_0_JAPAN-322834-1.html
マツタケ本体に育つ前段階であるマツタケ子実体原基を発生させる培養技術を確立したと発表した。
マツタケの人工栽培に向けて前進したもので、今後も商業化を目指して開発を進める方針。
タカラバイオによると、同社はキノコの栽培企業としては唯一マツタケのゲノム情報を解読しているほか、
マツタケと同様の菌根菌であるホンシメジの人工栽培にも成功するなど
キノコの人工栽培についてのデータやノウハウの蓄積がある。
2008/06/16 16:53
http://www.worldtimes.co.jp/news/bus/kiji/2008-06-16T165334Z_01_NOOTR_RTRMDNC_0_JAPAN-322834-1.html
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2 ： 番組の途中ですがアフィ禁止です(東日本)：2008/06/16(月) 22:44:59 ID:j+QgeCh/0
けんちょきのこスレ始まったな
3 ： 番組の途中ですがアフィ禁止です(香川県)：2008/06/16(月) 22:46:36 ID:LslgPdbG0
これで松茸が安く食える時代がくるんか
YATTA!YATTA!
YATTA!YATTA!
4 ：ｷｭｱ(ﾟ∀ﾟ)ﾎﾜｲﾄ ◆HoNokALDdU ：2008/06/16(月) 22:53:12 ID:LQxpFwZ90
>>3
しいたけの人工栽培が成功したとき、先人はまったく同じことを思ったそうだ
しいたけの人工栽培が成功したとき、先人はまったく同じことを思ったそうだ
5 ： 番組の途中ですがアフィ禁止です(静岡県)：2008/06/16(月) 23:31:37 ID:kwOasKDi0
これで見回りの仕事蛾！
6 ： 番組の途中ですがアフィ禁止です(東京都)：2008/06/16(月) 23:35:18 ID:aypxsVv70
美味しんぼの馬蝗絆の話ですよね
7 ： 番組の途中ですがアフィ禁止です(アラバマ州)：2008/06/17(火) 04:52:28 ID:EFG95QYe0
特にマツタケなんかは人工栽培だと味変わりそう
8 ： 番組の途中ですがアフィ禁止です(北海道)：2008/06/17(火) 17:35:37 ID:IGzVxIht0
舞茸っぽいのは結構美味しい
9 ： 番組の途中ですがアフィ禁止です(北海道)：2008/06/18(水) 15:34:49 ID:4TS9i7vh0
天然物の国産マツタケを食ったこと無いから比較が出来ません
10 ： 番組の途中ですがアフィ禁止です(西日本)：2008/06/18(水) 16:39:46 ID:O6bDD6eH0
中国とか北のマツタケ並みの風味なのかなあ
さすがに国産物の香りは期待できないか
さすがに国産物の香りは期待できないか
11 ： 番組の途中ですがアフィ禁止です(大阪府)：2008/06/18(水) 16:48:08 ID:+QQFidHx0
永谷園のお吸い物でしか食ったことねーよ
12 ： 番組の途中ですがアフィ禁止です(アラバマ州)：2008/06/18(水) 16:49:23 ID:B3CosTUi0
松茸風味キノコ
13 ： 番組の途中ですがアフィ禁止です(岩手県)：2008/06/18(水) 17:06:49 ID:x2k7cR7g0
あの値段が無ければマツタケなんてどうでもいい食材だと思っていたけど口には出せなかった俺歓喜
14 ： 番組の途中ですがアフィ禁止です(北海道)：
味はシメジのほうがうまいんだろ
どっちも食ったことないけど
どっちも食ったことないけど