土壌で繁殖できるキノコにダイオキシン類を分解する能力　鳥大研究センター

1 ：番組の途中ですがアフィ禁止です(長屋)：2008/02/22(金) 21:53:21 ID:3A2VDWmZ0 BE:722830638-PLT(17405)

鳥大研究センター確認

ホンシメジなど土壌でも繁殖できるキノコにダイオキシン類を分解する能力があることを、鳥取大
農学部付属菌類きのこ遺伝資源研究センター（鳥取市）の須原弘登講師が確認し、２１日に同市
の県民文化会館で開かれた研究成果報告会で発表した。ダイオキシン類に汚染された土壌で栽培
すれば、土を浄化できる可能性があるという。木に生えるキノコ類では同様の能力が確認されていたが、
土壌で繁殖できるキノコ類で成果が出たのは初めてという。

須原講師が昨年春からキララタケとホンシメジ、ショウロを使って実験。キノコの菌を入れた培養液に
ダイオキシン類を加えたところ、キララタケでは１週間で１７・５％、ホンシメジは２週間で２７・８％、
ダイオキシン類の量が減った。

塩素が含まれ、より分解しにくいダイオキシン類でも、キララタケでは２週間で約６０％、ホンシメジは
１か月で約２０％減った。菌はダイオキシン類を水酸化物に変えていた。水酸化物はキノコのほか
微生物でも分解が可能という。

須原講師は「キノコは様々な有機物を分解するが、土壌でも繁殖可能なキノコ類がダイオキシン類に対して、
その能力を発揮することが確かめられた。今後は実際にダイオキシン類に汚染された土壌での実験などを行い、
実用化を目指したい」としている。
（2008年2月22日読売新聞）

http://www.yomiuri.co.jp/photo/20080221-1292670-1-L.jpg
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/tottori/news/20080221-OYT8T00659.htm

2 ：番組の途中ですがアフィ禁止です(神奈川県)：2008/02/22(金) 21:54:30 ID:ZGCRtWp40 BE:239655528-BRZ(11112)

さすがハーバード大学

3 ：番組の途中ですがアフィ禁止です(静岡県)：2008/02/22(金) 21:59:17 ID:UiOiqFl80 BE:726020674-2BP(9119)

腐海の奥では浄化が進んでるとかいう話だな？

4 ：番組の途中ですがアフィ禁止です(東京都)：2008/02/22(金) 22:00:13 ID:TBGlbUSp0

鳥大って略すの…
生物ってつくづく宝の山だねえ
キノコで浄化なんて言うとナウシカ連想しちゃうかしら

5 ：番組の途中ですがアフィ禁止です(ネブラスカ州)：2008/02/22(金) 22:03:53 ID:mWJDT/PqO

土壌で繁殖ってそんなに特別なことなのか

6 ：番組の途中ですがアフィ禁止です(静岡県)：2008/02/22(金) 22:29:24 ID:HeQBbJuN0

素晴らしいニュースじゃないか！
と感激しつつ画像を開いた

キノコ蛾！

7 ：番組の途中ですがアフィ禁止です(関西地方)：2008/02/23(土) 12:27:30 ID:zjHPN2zW0

味噌汁にいれたらうまそう

8 ：番組の途中ですがアフィ禁止です(東京都)：2008/02/23(土) 12:28:55 ID:6B2GA/Uy0

俺のキノコだって

9 ：番組の途中ですがアフィ禁止です(樺太)：2008/02/23(土) 12:30:28 ID:F/eNI2kQO

ブナシメジはダメなの？

10 ：番組の途中ですがアフィ禁止です(大阪府)：2008/02/23(土) 12:31:06 ID:qtiW21Jc0

で、これ食えるの？

11 ：番組の途中ですがアフィ禁止です(福岡県)：2008/02/23(土) 12:34:40 ID:Wputlq2I0

　　／⌒＼
　　(;;;______,,,)
　　　丿　!
　　（__,,ノ

12 ：番組の途中ですがアフィ禁止です(樺太)：2008/02/23(土) 12:39:14 ID:Q+oxqi8AO

これで食えれば凄いな
じゃんじゃんキノコ栽培してどんどん食うだけで土壌浄化

ダイオキシン浄化したキノコをたとえ無害でも
食いたがる奴がいるかどうかだが

13 ：番組の途中ですがアフィ禁止です(静岡県)：2008/02/23(土) 12:47:30 ID:WB8dtyvx0

>>12
うまくて無害で安ければ問題ないんだけど
あほな国民はそうでもないよね
だっていまだ中国産とかに拘りがあるとか笑うぜ
お前らは車や雷に当たる可能性を危惧して憂いな

14 ：番組の途中ですがアフィ禁止です(樺太)：2008/02/23(土) 12:56:55 ID:F/eNI2kQO

ホンシメジは高価だからダメだな

15 ：番組の途中ですがアフィ禁止です(東日本)：2008/02/23(土) 13:05:36 ID:04Xda8Qj0

　　　　 _,,...,_
　　/_~,,..::: ~"'ヽ
　(,,"ヾ　 ii　/^',)
　　 :i　　　 i"
　　　 |(,,ﾟДﾟ)
　　　 |（ﾉ　　|）
　　　 | 　　　|
　　　ヽ＿ノ
　　　　U"U

16 ：番組の途中ですがアフィ禁止です(東京都)：2008/02/23(土) 13:08:48 ID:6B2GA/Uy0

　　　　　　　　　　　　_＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿__
　　　　　　　　　　, '´::::::::::::::::::::::::::::::::::l:::::::l::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ.
　　　　　　　　　/:::::::::::::::::＜■＞::::::::::::::::::::::::::::＜■＞::::::::::::::ヽ
　　　　　　　　　/::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ
　　　　　　　　　ヽ;;:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::;;ﾉ
　　　　　　　　　　　￣￣￣￣￣￣i￣￣￣￣￣厂￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|￣i￣:￣|￣|
　　　　　　　　　　　　　　　　/|.　　:　:　|　ト.
　　　　　　　　　　　　　　　　　　| |　:l　　　 | 　| |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾟ !　　; 　.! |,.,.,.! ﾟ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｀'┬--┬'´
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 |　　│
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　」　　 L

17 ：番組の途中ですがアフィ禁止です(コネチカット州)：2008/02/23(土) 14:08:35 ID:LGb6yO38O

やっぱ最後は菌類か。
ナウシカの世界だなぁ…。

ところでおまいら、植物より菌類のが後から地上に現れたらしいって知ってた？
それ以前は植物の朽木や落ち葉は分解者がほとんどおらず、ひたすら堆積してゆくだけだったさすぃ。

18 ：番組の途中ですがアフィ禁止です(福島県)：2008/02/23(土) 14:09:37 ID:ggvqQomh0

何処の腐海だよ

19 ：番組の途中ですがアフィ禁止です(コネチカット州)：2008/02/23(土) 14:09:44 ID:LGb6yO38O

らすぃ、だｗ

20 ：番組の途中ですがアフィ禁止です(dion軍)：2008/02/23(土) 14:47:37 ID:Urj7myRV0

ホンシメジの繁殖って難しいんじゃなかったっけ
これ記者の勘違いでブナシメジだったとかいうオチじゃないの

21 ：番組の途中ですがアフィ禁止です(コネチカット州)：2008/02/23(土) 15:13:53 ID:LGb6yO38O

>>20
いや、少し前にキッコーマンだったかの醸造メーカーがホンシメジの培養に成功して近々商品化というニュースがあったよ。

22 ：番組の途中ですがアフィ禁止です(dion軍)：2008/02/23(土) 15:19:24 ID:Urj7myRV0

>>21
そのニュースは知ってるがそれも培地組成をしっかりさせた上でだったと思う
ヤマサとかタカラだっけか
種菌の改良に成功したわけではないからそのへんの土壌でホイホイ取れるようになったわけではない

23 ：番組の途中ですがアフィ禁止です(大阪府)：2008/02/23(土) 15:20:50 ID:zxIrwNJd0

ダイオキシンに汚染された女の子を俺のキノコでどうにかこうにかってことにはなりませんか

24 ：番組の途中ですがアフィ禁止です(catv?)：2008/02/23(土) 15:22:50 ID:KKFS1XsNP

なんだ風の谷のナウシカか

25 ：番組の途中ですがアフィ禁止です(東京都)：2008/02/23(土) 15:23:18 ID:+4Z1OM0/0 BE:238912463-2BP(351)

ダイオキシン分解後に>>23もろとも焼き払えばいいじゃん

26 ：番組の途中ですがアフィ禁止です(樺太)：2008/02/23(土) 15:27:07 ID:IWNmydsvO

おーえりんぎまいたけぶなしめじー
とかいうコピペくれ

27 ：番組の途中ですがアフィ禁止です(石川県)：2008/02/23(土) 15:51:54 ID:MQHEPHWH0

ダイオキシンはそりゃ有害だけど、実際ダイオキシンなんてそうそう致死量を摂取することないってどっかのじいさんが言ってた

28 ：番組の途中ですがアフィ禁止です(catv?)：2008/02/23(土) 15:52:54 ID:KKFS1XsNP

>>26
　　　　　　　　　　　YES　→　【ヒットした？】　─　YES → よかったな～！！帰れ。
　　　　　　　　／　　　　　　　　　　　　　　　　＼　　
【検索した？】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　NO → なら、ねぇよ。死ね。
　　　　　　　　＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　NO → 死ね。

29 ：番組の途中ですがアフィ禁止です(コネチカット州)：2008/02/23(土) 16:04:44 ID:LGb6yO38O

>>22
うん、だけどブナシメジは腐朽菌で木材部に直接寄生して分解する菌で子実体も木材から生えるので、
>1の記事のシメジがブナシメジではない事は確か。
マイタケとかタモギタケとかヒラタケ、ツバヒラタケも腐朽菌で、オガクズ栽培ができるので商品化も早かった。

ホンシメジは菌根菌で、自然状態では林地の特定広葉樹の根と共生関係をとりながら繁殖するので、子実体は地面から直接に環状とか線状に生える。マツタケもこのタイプ。

他にも地面から生える食用シメジにはハタケシメジというのがあって、こちらもここ最近栽培研究が進んでるみたいだけど、
ハタケシメジは土中の養分を単独で取り込んで分解し、腐葉土層や堆肥で肥えた畑などによく出現する。

と長くなったけど、以上からするに>1のシメジはホンシメジあるいはハタケシメジ他で、ブナシメジではない。

30 ：番組の途中ですがアフィ禁止です(宮崎県)：2008/02/23(土) 21:50:22 ID:r47Y7i3u0

食べてみたいけど実用化はまだ先なのか

31 ：番組の途中ですがアフィ禁止です(アラバマ州)：2008/02/23(土) 22:05:52 ID:z49pX93A0

＼あたい／

32 ：番組の途中ですがアフィ禁止です(関西地方)：2008/02/23(土) 22:31:47 ID:zjHPN2zW0

それは大沖