【(゜д゜)アマー】ココア総合5缶目【(゜д゜)ウマー】 [転載禁止]©2ch.net
2 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/23(火) 18:44:13.51 ID:WtP7ytFS
いちおつ
ココアがうまい季節ですね
最近、ミルク使わずに
お湯とハチミツで作ってる
6 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/24(水) 09:24:58.31 ID:f3AJ1tgC
>>1乙!
>>5 同じく!
お湯注ぐ前にはちみつで練ったココアだけをちょっと食べると(゚д゚)ウマ-
5です
>>6 同じくw練ったのおいしいよね
ミルクじゃなきゃコクが出ないんだろうと思い込んでたけど
そんなことなくて、ほんと美味しい
>>5 へぇ、おいしいのか
ミルクだとお腹ゴロゴロするんで、やってみようかな
>>9 ミルクで作るときより、ココアの粉を多めにしてる
倍まではいかないけど、5割増しくらいw
同じくらいの量だと水っぽい感じになっちゃうかも
12 :
9:2014/12/27(土) 20:17:45.76 ID:???
>>11 ありがと!
作ってみたら美味しかったよん
ココアはでっかいコップで飲むよりちっこいコップででっかいコップ分のココア入れて
飲んだほうが濃厚で満足度高いな
ココアは濃さが大事だよね〜
今モスバーガーでホットココア飲んでるんだが
けっこう濃くて旨いな
こういうミルク感控えめなのの方が自分は好き
通販で二キロとか買いたいけど送料高くてずっと手が出せないでいる
送料分でもう一キロ買える
キロ単位でココア買うとかチョコレート工場でも作るんか?
>>18 アイス党で、コーヒーやめてココアにしたからガンガン飲むし、アイスだとついつい濃いめになるからすぐなくなるんだよなぁ。
スーパーだと純ココア高いし、近くに業務スーパーもない。
て書いててやっぱ通販しかないなと思った。
1kgで買ってる
送料入れても安いよね
1Kg1800円で買ってる
俺は乳糖不耐性だからミルクココアはNG
純ココアに豆乳と砂糖を入れて飲む
何も入れないのは不味くて無理
知ってるとは思うが、ココアとチョコレートは同じもの
板チョコが発明されるまでは、チョコレートと言えばホットココアのことだった。
中米原産のカカオは現地では薬のように使われていたらしい
何も混ぜないとチョコレートもココアも不味い
24 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/04(日) 12:29:13.87 ID:IEwJElB3
大昔、輸入食材店でカカオバターを見つけ、ホワイトチョコそっくりだったので溶かして砂糖混ぜれば食べられると思った。
型にいれて作ったけどまずかった。香料忘れてたし、きめも荒かったし。後年まさにバター的に(お菓子じゃなくて)料理に使うものだと知りました。
え、`単位で普通に買うけど
クベルチュールから作ってるものはおらんのか!
なんすかそれ?
28 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/14(水) 23:01:43.87 ID:7RMP8JPH
ヴァンホーテンの純ココアって、さらさらの粉ですよね?
ずっと前に買った缶入りのものがあるのですが、
開封済みを長年放置していたせいか、固まってしまっています
箸などでつけば粉に戻ります
これ湿気で固まってるのでしょうか?
常温で放置してたから、夏場に脂肪が溶けて冬に固まってという感じで固まったのでしょうか?
たぶん湿気だと思います
うちの場合、賞味期限内なら砕いて普通にココアとして作って飲んでしまいます
保管場所が高温多湿な場所であったりしたなら、中身が変質してないか少し気になりますが
とりあえず、お湯で入れてみて変なにおいや色とかになってないなら
大丈夫じゃないでしょうかね?
心配なら、ヴァンホーテンに問い合わせてみると良いかも?
ココア、固まる(固まり)
で検索すると、いくつか出てきたよ
白っぽくなって固まってたら、ココアの中の脂肪分が出てきて固まった可能性があるみたい(ブルーム現象)
湿気でも固まるみたいね
いずれも、風味が落ちている場合があるかもしれません・・・と書いてあるけど、もう飲めませんとは書いてないな
D-priceの異常に安い韓国製ココア買って後悔
次は溶けやすい森永か好みの味のブルボンにしよう
成城石井で売ってるクラシックココア缶が値上げしてた。。。
野口一人ではで買えなくなってしまったよ〜
ここの濃さ調節は難しい
濃すぎると底に溜まりすぎるからね
以前は400mlに対して大さじ3程度入れてたけど、2.5に落ち着いた
初めて純ココア買ったけど使い道が思い浮かばない
安い森永選んでおいて良かった
>>35 飲んでもおkなのね
マルナカで300円以下だったけど通販だと倍以上の値段で驚いてる
森永の純ココアさ、記載の分量通りで作ったらトンデモ甘い&濃いんだけどコレってこんなもんなの?
ちなココアと砂糖小さじ山盛り2に対して牛乳120ml
300ml
外食用、加工食品用の味付けは濃いのがデフォだけど、液量120mlに対して
砂糖を「山盛り」2杯は、やっぱ大杉と思うよ(スプーンの大きさにもよるけど)
自分ならその半分でいいかな
ただしココアはめっちゃ濃いのが好きw
ショコラショーとココアの違いって濃さなんだろうか?奮発して濃い〜〜〜の
作ったときはポワロになった気分
調整ココアはかなり甘いよね、苦味が殆ど消えてる
1杯あたり糖分10グラム以上入ってたっけ
美味しいココアが飲める店ってある?
前スレで心斎橋の店があがってたけど。
アカイトリか。いつか行きたい
カカオ100%のチョコレートというのは、
純ココア(砂糖とかミルクが入ってない)と、同じ?
カカオってのは、ココアとは違うの?w
無知なので教えてください。
銀座の和光の階段登ったとこにあったチョコの店ってもう無いみたいだね。
あそこのホットチョコが大好きだったんだけど。
ピュアココアにしてから手間かかる分飲み過ぎなくなった
小さい鍋持ってなくてペースト作る気にならないからだけど
>>45 ありがとうです
食事前にカカオ分の多いチョコ食べるとダイエットに良いと聞いて
カカオ分が多いのがいいなら、ココアで代用できればと思って
チョコより脂肪分少ないし、甘味も量も自分で調節できるし
ココアにしてみます!
ココア…おいちいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいい!
ココナッツミルクいれると(゚д゚)ウマーーーーッ!!
なんだけどココナッツオイルブームの影響かココナッツミルクまでもが売り切れ…orz
スープストックのシナモンココアが意外と美味しくて感動した
ココアとシナモンって試したことなひ…
アーモンドミルク入れてみたい
原宿のバンホーテンカフェ
期間限定なのが惜しいな
ノンスィートは外じゃなかなか飲めないし
砂糖ってどのタイミングで入れる?
ココアと混ぜてから練るのか、練ってから入れるのか、牛乳等も入れた後に入れるのか
違いってあるのだろうか
俺はいっぺんにが楽なので練る時入れてるが、ココア粉末と違ってすぐ溶けるから
牛乳注ぐ時や最後混ぜる時でも良いと思う