【手軽】ドリップ珈琲総合スレ2杯目【コツ要らず】

ドリップコーヒーについて語るスレです。
ブルックス、めいらくきくの、ブレンディetc…
良い点悪い点、価格、味などありましたらどうぞ！

■前スレ
【手軽】ドリップ珈琲総合スレ【コツ要らず】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1160011725/

新スレおめ☆（＾▽＾）

もう既に次スレ立ってるぞ・・・。
削除依頼しておけよ。

ぴぴるん♪ こんばんわぁ

>>1
スレ立て、どうもありがとうございます！

向こうはドリップパックスレで
こっちはドリップ総合でいいんじゃない？
業務スーパーやコストコの豆とか話せるし

確かに豆の話はいいね

　　

　　

　　

セブンイレブンのセブンカフェのコーヒーが大好きなんだけど
セブンカフェと同じ味か似た味のコーヒー豆を売ってるお店か、
銘柄を知ってる方いたら教えてください。

UCCだとか何とか

　

　　

　　

　　

いい加減にしろよカス

　　

　　

　　

　　

　　

保守age

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

保守乙

　　

　　

　　

ス

>>212


>>208

　　　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

てす

た・ろ

　　

豆の焙煎士あげ

AGF/ブレンディドリップパック 豆の焙煎士スペシャルブレンド

　　

　　

　　

どっちのＴ?

y

あぼーん

>>54
何故？

おはようございます( 'o')b

　　

天候も安定していることの多い、まさに“ゴールデン”なウィーク。
　　どうぞお楽しみください！

キモイ

　　

　　　　

>>54
何かあったの？

>>62000
お互いまったりといきましょう

>>63

「62000」は存在しませんよ（＞＜）

数年前からこれにした

http://lohaco.jp/product/923480/?int_id=search_categorys

>>65
どうして？？？？

ｑｑ

　　

あのおじさん65歳なのか…

　　

あのおじさんって、わしのことかいな？
わしはね、御年まもなく68になるのよん。
それが何かね？わしに抱かれたい？せっかくだがホモは嫌いだよ。

とかかかると何だか買う気なくすな・・・

抜いた後は、どうするんですか〜？
インプラント？

ガムアドバンスケア デンタルリンス

さーみんな、始まるよ！

保守（〃_ _）σ‖

あぼーん

　　

たいしたもんだ
ブランドを作り上げるとはまさにこういうこと

　　

表示無くなっちゃったのは残念

看板と名無しさんを決めるスレ
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1077357062/820-n
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃ただ今､看板の表示変更(http://ikura.2ch.net/pot/) の.┃
┃ 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　　　　　　　会議を開催中┃
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┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛

似た趣旨のスレが増えすぎたせいじゃないか？

>>1
コメダdisってんじゃねえよ

>>84
静かに！！！　あと「じゃねえよ」って？
どうしてそう言う言葉使い？

　　

　　

88

>>88 ┐(´-｀)┌ 懲りないね。

　　

　　

その目気色悪すぎこっち見んな死ね。その目気色悪すぎこっち見んな死ね。その目気色悪すぎこっち見んな死ね。
その目気色悪すぎこっち見んな死ね。その目気色悪すぎこっち見んな死ね。その目気色悪すぎこっち見んな死ね。
その目気色悪すぎこっち見んな死ね。その目気色悪すぎこっち見んな死ね。その目気色悪すぎこっち見んな死ね。
その目気色悪すぎこっち見んな死ね。その目気色悪すぎこっち見んな死ね。その目気色悪すぎこっち見んな死ね。

Columbia coffee wo paper drip de nomu. Sanmi ga naku nigai dake.

焙煎士はどうですか？

　　

保守

　　

ネトウヨとは・・・
人格に問題があるため社会に適応できない人種
そのため周囲に対して自分の存在を誇示するためのステータスが一切ない
唯一の拠り所が「自分は日本人」ということのみである為
ネット上で在日韓国人・朝鮮人を叩いてわずかな優越感を得ることでアイデンティティを保っている
また昨今では嫌韓流思考が顕著であり、またネトウヨ自身が社会と接する機会が少ないこともあり、
「韓流ブームは全て嘘」と本気で信じている。
その思考が右翼にも似ている為、ネトウヨと呼称される

�@社会的地位：下層
�A経済力：低収入、または無収入。
　高い収入を得る人間に対しては、例え在日以外にも異様なまでの敵対心を持つ。例：マスコミ叩き。脱原発叩き。生活保護叩き。労組叩き。
�B対人関係：不得意。
　匿名の掲示板以外では何も話すことは出来ない。その分ネットには莫大なエネルギーと時間を費やす。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

業務スーパーのラグジュアリッチコーヒー( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

何でドリップスレで荒れてるんだ？
日本では基本、家庭のコーヒーはドリップ抽出が標準だろ？

まぁ自分はドリップが下手クソで、マシンに頼っている訳ですがね。

自称コーヒー通のキチガイっぷりは異常
知り合いのコーヒー通に一杯ごちそうになったことがあるんだが
たかだかカップ１杯のコーヒーを淹れるだけなのに、
なんとかっていうメーカーのヤカンについて一通り説明し
ヤカンを火にかけてる間も、お湯の最適な温度は何度だのと講釈をたれ
ただ普通に注げばいいのに、真剣な表情で回すようにお湯を注ぎ
お湯注ぎがうまくいったのか、「やったぜ」みたいな視線をこっちに送り
「ここで○秒蒸らすんだ、ここが勝負なんだ」とまた御託を並べ
その間も「コーヒーだけに豆知識」と言わんばかりにあれやこれやとしゃべりたて
最終的に俺の前にコーヒーが出てきた時には、既に俺は苦い顔になっていた
ただのインスタントになぜそこまでするのか理解に苦しむ

ちょっと贅沢なシリーズが一番ましかな

>>111
ゴールドブレンドみたいなインスタントなの？

UCCの400gのやつが期限近いということで198円であったんで
つい2個買ってしまったが1ヶ月で飲みきれるだろうか(´・∀・｀)
マグカップ使ってるんでいわゆるコーヒーカップの倍ぐらい1回ずつに飲んでると思うけど

>>114
冷凍庫に入れとけば？

>>115
冷蔵とはそんなにまで違うものなんですかね？
べつに面倒ではないんでアドバイスどおり冷凍の方に入れようとは思いますが

コーヒーローストっていう店で焙煎したての豆を買ってきた。
なんかうまい。

ドリップで出す場合
一気に湯を入れるのがいいのか
ちょぼちょぼ入れるのがいいのか
ただ遅すぎると冷めちゃうんだよな

ゴールドスペシャルのアイスコーヒー、10P入り93円でゲット　1杯9円
さっそく飲んでみたが、いたって普通だな

思うんだが、1杯20円のも40円のも大差ないんじゃね？

まだ大量に残っているから、全部買い占めようかな

>>118
ペーパー用ドリッパーは極端に言えば、蒸らしてから一気に入れる用に作られてるわな。メリタは特に。
ちょぼちょぼ入れ(点滴抽出)はだいたいネルドリップで使われる技。ペーパーでやっちゃいけないわけではないけど。

いろんな入れ方を試して飲み比べてみたけど、はっきり言ってどれも大して変わらなかった。

>>119だが、土曜日に行ったら、もう無くなっていた
たいして安くなっていない粉のほうは少し残っていたけどね

と思ったら、別の場所に移動して、まだ数十パック残っているｗ
で、2つ追加で買っておいたよ　味はいたって普通（ホット）
UCCのは、けっこうお湯を入れやすくていいな

ドリップパックは中期保存が可能なのがいい
俺が買ったのも、来年の4月が賞味期限　まだ半年ある

ＵＣＣのマイルドブレンドを買ってくる
粉の量は１２グラムくらいで
陶器ドリッパーをカップに乗せペーパーをセット（予熱はしない）
粉を入れたら沸かしたて熱々の湯をポタポタと全体に落とししめらせていく（あわてず急がずが良い）
そのうちに水っぽい感じになってくる（下から少し出始める頃）
蒸らしは無しですぐに中心一点にそそぐ（のの字は禁止＆やさしく＆途切れない様に）
８０ｃｃくらいの湯量を見切ってストップし完全に落としきる
香ばしくて美味しい

未使用だけど説明書が虫食いだらけという
コーヒーメーカーの謎物件がリサイクルショップに
それで興味持ったんだけど
単なる容器のドリッパーとの違いってどういうとこなの？
やっぱりコーヒーメーカーの方が美味く出せる？
ちなみにそれ、今日行ったら無かった
買うやついるんだなあ、あの虫食い取説で

ところでベイシアの440g/298円の品
誰か飲んだことある人いる？どう？
お買い得だなあって・・・気になる

鈍器でオリジナルのドリップ安かったんで飲んでみた
俺の馬鹿舌でも美味く感じてそれ以来インスタント珈琲辞めたわ！

どう？

>>124
飲んだが
特に他と変わらん
結局同じ粉でも淹れ方によって違っちゃうからなあ
いちいち量を計ってないんで

キーコーヒー のトラジャ うまーっ！

おいしさと手軽さと値段のコストパフォーマンスを考えると、
カップ乗せタイプのドリップコーヒーが一番です＞＜

>>128
トアルコ〜トラ〜ジャ〜
鍵のマークの・キーコーヒー♪

数年前はV60ドリッパー用のネルフィルターが出てたんだね

>>131
ネル（布）にちかい感じにするために、
コットン（布）をまぜた
コットンパワー・コーヒーフィルター
というのがあるよ。

俺は面倒くさがりなので金網オンリー

金網フイルターは、微小な珈琲に粉も一緒に飲むだろ。
珈琲を直接食べると、悪玉コレストロールが増えるんだよ。
だから身体に悪い。

20円の、
UCC赤青緑
味の素ちょっと贅沢なコーヒー店赤青
味の素ブレンディ緑赤
ドトール赤青

しか知りません
ブルックスのモカは上記より格上ですか？10gとありますし

ペーパードリップは油を吸収してしまうので風味が損なわれると前は言われていたが、
最近はなぜか見直されてアメリカのカフェではペーパードリップで入れるところが増えてきたと聞いたが本当か？

>>136
ペーパーは雑味を廃するから他の飲み方と差別化できるのは言うまでもないよね

んで、最近の流れとしてスペシャリティコーヒーを商業的に活用しようとする流れが合って
味と香りを最大限に楽しむためにはペーパーが良いって吹聴するようになったの

ペーパーの湯通しは必須？

広尾の明治屋でコクテール堂という聞きなれない
名前のブランドの豆を購入
買ったのはクラシックファイブというブレンド
なんでも熟成豆だそうです
他にフランス大使館御用達ブレンドというのもありました

深煎りなので中挽気にしてもらい
カルキ取り機能付きの温水ポットで湯を沸かし
ペーパーで入れたら渋みがないのに深煎りのコクがある
もう外で飲む渋いコーヒーは飲まなくなった

ついでに水をバリタでろ過したら一層円やかに
コーヒーは自分で入れるのに限りますね

ちなみにコクテール堂は通の間ではかなり有名だそうです
熟成豆が特徴とか

熟成豆ってなんか凄いことしてそうだけど、ただ単純に古くなっただけなんだよね

>>949
釈明がおせぇんだよ糞ニート

>>950
アホが熟成とか言い出すぞｗ

うわ完全にごばくしたやんけ

一流のレストランのシェフ十人に
コーヒーを飲み比べて貰った。

入れ方をさまざまに変えたものを三種類

誰も違いがわからず、旨いとだけこたえた

先月から骨折で入院中
全治6ヶ月　Orz
ドリップコーヒにハマってる
コンビニで買うスタバの
ミディアムロースト　ハウスブレンド
旨いんだが、一個100円なら、当然のことなの？

>>145
1杯100円でもマズかったり好みじゃなかったりな物もあるでしょ。
お金が許すなら口に合うお好きなものをどぞー。
入院補正もあるかも(飲み食いが楽しみだからね)

お大事に(´・ω・`)

>>146
ありがとう

>>145
全治6ヶ月て、おまいトップロープからトペコンヒーロでもかましたのかw

>>148
いあ、トレーラーに突っ込まれて
全身、腕以外粉砕してる。

ごめん
もう、コーヒーのお話ができないかも
部屋を移動するんだって　Orz

元気でね




移動で地下の霊安室に行ってくるね

ttp://i.imgur.com/BpiFE3X.jpg

おいｗ

まぁ釣りだろうけれど、腕以外粉砕骨折してたらコーヒーどころじゃないわな

あぁ、ドリップコーヒー飲む以外
まだ、楽しみが見つかってない

ユキワのドリップ用のポットを買おうかと思うんだけど、コーノ仕様と通常仕様はどちらが良いのだろうか？

きっついわ〜

>>144
そのシェフはお世辞がうまいね。
「うまい」以外の感想を言わないのは、美味いと言っておけばこの場は難なく収まると思ってるからでしょ。
ソムリエのように言葉の引き出しからいろんな表現をするが、料理人ならどう美味いかちょっとは喋るだろ。

>>157
文章を読み取る能力が足りないようだ

入れ方の違いでは、一流シェフも味の違いが判らないって、言ってるんだと思うよ

アフォかｗ　>>157

いいじゃん別に作り話なんだから

ねえここってドリップバッグのスレなの？ ハンドドリップのスレなの？ それともドリップ一般？

ウルセー糞野郎！

誘導
【手軽】ドリップバッグ珈琲総合スレ2【楽】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pot/1363192368/

ツンデレw

某珈琲屋動画のまねだが、最近ペーパーに針穴を数個開けてドリップしてみたりする。
ちょいプレスっぽい味になるよ。

うん、知ってる

最近コーヒーにハマった者です
いくつか試してみたら、深煎りの香り・苦味が強めのものにミルクを入れて飲むのが好みのようなんですが、オススメのコーヒー有りますか？

【スピリッツ】吉城モカ×福田幸江『僕はコーヒーがのめない』
http://hope.2ch.net/test/read.cgi/comic/1401889593/10
>10 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載は禁止 ：2014/06/18(水) 15:47:15.43 ID:DnK/N0Ek0
>コーヒーハンター川島良彰が全く魅力的じゃない件
>一体どこで話題になっているのか調査が必要

>>167
そっちのスレでも出てるけど、ここ
ttp://www.mi-cafeto.com/

前に検索してるときに見つけたビンにコーヒー豆入れてる人な

こだわると自家焙煎とかするコーヒースレ民には、焙煎済みの豆を売ってる人は合わないかも
こだわると言っても、自分で産地まで仕入れに行ったりとかはしないし

この板に限らず有名人は叩くのが2chの基本だけど、
独自の判断で豆を仕入れている小規模店はいくつかみつかるから、そのうちの一つ程度で記憶にとどまらないんじゃないかな

漫画の監修はコーヒーそのものではなく売り方というか広告的な手段だから、そこは今後批判があるかも
しかしスピリッツは美味しんぼがやってるとはいえマイナー感のある雑誌だから、ないかも
料理漫画の監修を実績があるシェフとかではなく料理研究家がやってる例もあるし

挽きたてのコーヒーの香りはほんとに陶酔する香りだねー。
全てを忘れてクンクンしてしまう。
ピアスの穴の垢の匂いと同じくらい惹きつけられる。
ブルマン買いたくて迷ったけど、200g以上じゃないと買えない店
なので飲みきれずに香りが落ちてしまうと2500円もするお豆が
もったいないので給料後に100gずつ売ってくれる店で買おうっと。
で、今日はキリマンジャロ200g購入。
キリマンジャロも香りが強い。
袋をさらにビニール袋に入れてるのにバッグの外までプンプン匂う。
コーヒーが嫌いな人、ごめんなさい。
明日の朝はキリマンでトーストだ！
今から楽しみ！

>>169
挽いて有る豆買ってるの？

100均のペーパーフィルターだとすぐヘナヘナになって淹れ難いし
粉も膨らまない気がするんですが、何かオススメのフィルターとか
ありませんかね？

>>171
珈琲メーカー製造の方がコシが有るんじゃない？

粉が膨らまないのは、古くて安い豆のせいだと思うが。

嗜好品なんだから、ケチらずにもう少し投資したら？

蒸らしの層を２層にしてみたけど既にやってる人はいる？

居ますん

ハリオの円錐ペーパードリップってお湯が落ちるの少し早い気がする

>>175
だから滴下する量を調整するの。

どうやって調整するの？

フィルターに合った挽き方の豆を使ってる俺

薬缶からちょっとずつってことかい？フィルターの中にあまりお湯をためない？

>>176
いい加減なこというなよ

ヤカンからお湯をゆっくりとそして少しずつ落とせばいいじゃん…

ペーパーフィルターをセットしてお湯をかけてからコーヒーの粉をいれて抽出してます
邪道でしょうか

>>181
各メーカーのドリッパーに縦の溝が付いているのは、粉が入ったフィルターにお湯を投入した時
空気を逃がす設計になっているそうだ。
お湯を投入する前にフィルターが濡れていると、ドリッパーに張り付くので適切な抽出が出来なくなる。
蒸らしの時に噴火（デカい空気穴）する時が有ったｗ

> 蒸らしの時に噴火
ああなったなった フィルターごと湯せんしちゃだめだったんだなぁ

でも実際知覚できるほど風味の差ってあるもんかねー淹れ方の違いで
もちろん馬鹿みたいな事やらかしちゃったら別だけど、一般的な抽出方法
だったら、結局豆の鮮度に尽きるんじゃない？

>>184
鮮度も大きな要因だけど、同じ豆でもエグミとかコクに差が結構出るもんだよ。

ケメ子

>>186
お前つまんね

　　　　　　　 　 　 　　　 i
　　　　　 ､　　　　　　 　i!
　　　　　 i,`ヽ、　　　　 i |
　　　　　　i 　 丶、　　,i :|
　　　　　 　i;::_,､-､`1_ | .:|
　　　　　　-'‐'"1i !､'i゛ヽ:;、__
　　　　　　　ヽ:::|| | /' _,､‐'" '`‐､
　　　　　　　　ヽ|i!ｒ'／　　　 　 　＼
　　　　　　　　　Ｗ'"￣''‐-､_. 　 　 ＼
　　　　　　　　　　　　　　　　`''‐-―一

注文してあったTwinbirdの全自動コーヒーメーカーが届いた。
全自動は蒸らしが弱いから雑味が気なるけど、
こいつは蒸らし機能があって雑味が少ないという
触れ込みだったので買ってみた。
明日早速使ってみる。
家庭用の電動ミルは弾く時間の微妙な違いで味が変わっちゃうし
手動のミルは弾くのに時間がかかるし何より疲れる。
これで、豆を放り込むだけで挽きたてコーヒーが味わえる。
コンビニの挽きたては日によって味が違うし豆が選べないからね。

>>189
どうだった？興味深い

使ってみたけど、思ったほどよくない。
つか、粗びきで挽き具合が変えらんないから豆の量や水の量で
味を調節するしかない。
失敗したかも。

人柱　乙です！勇気を讃えます。

ヤフオク出して、出品ID晒て。

追伸です。
使っててなんか違うなと思っててやっと気づいたんだけど
ミルの部分が密封されてるので、せっかくの挽いてる時の
香りが全然出てこない。
おらは、コーヒー豆を挽く時の香りが好きなので、基本的に
この全自動マシーンはダメですな。

豆、少しだけ挽いて外に出しとけばいいじゃん。　　嗅ぎ用として。

俺も豆を嗅ぐのは良くするわ

どっちかと言うと嗅ぐってより、直接食べてるなｗ

(｀〜;´)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ

ここで訊いていいのか迷うが、古くなった豆って上手い再利用法ないですかね？
煎りたて挽きたての味覚えてるととてもじゃないが無理して飲む気になれないし
かといってそのまま捨てるのももったいないし・・・

>>198
ポプリの代わりに使うとか。

>>198
既出　数日でカビが生えるよ！
チャイナ産のカビ肉っぽくなる

>>200
し、湿っぽい部屋に御住いですね…

>>201
おいおい！　
常識的に日本では99パーセント以上の快適な部屋では
カビｗｗ
むしろ、カビない人の部屋は乾燥しすぎで呼吸も出来ないような部屋？

(　´･∀･`)おまえらは本当に腐ったミカンだな

WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWＷ
　　　　　　　 ,-、 ,-、
　　　　　　　 |　| |　|
　　　　_,..-‐,`‐'　` '　　　　　/￣￣｀ >　　　,.‐‐,　　 ,. ‐ヽ　／＼
,-‐' '"´　 ,/　　　　　 　 　 　i‐''"`　/　　　 | 　 |　　 ヽ 　|　 ｀‐､ ｀､
ヽ、,.‐''/ /　　 　 　 ,. ‐ ‐.､　　（ 　 |　　　　|　　i　　　 | 　| ,-- .､`"
　　　/ ｜　　　　　| , --、 ）　　＼ ｀`'‐、　`､ 　ヽi　 /　/ L -.､ ｀､
　　　|　 ＼　　　　　　i"｀ノ　＿_　 ヽ‐" 　　　ヽ_ノ　　ヽ' 　　 ,ノ　ﾉ
　　　ヽ　　 `'‐‐フ 　　''" ,‐´　 _,.＼　,i´￣＼　　　　　　　　|" ,.‐"
　　　　｀`'‐--''´　　　　 /,. ‐''" 　ヽ|/,‐"｀`'‐`:、　　　　　　｀"
　　　　　　　　　　　 　 ｜　　　　　│　　　 ●│
　　　　　　　　　　　　 　|　　　　　 │　 　　　 │
　　　　　　　　　　　　 　| ●　　　 │　　　　　│
　　　　　　　　　　　　　│,.‐''"´￣￣｀`'‐.､ 　 ,i
　　　　　　　　　　　　　ﾉ　　 ,-、　　　,.‐,　＼/
　　　　i´`、　　　　 　/　　 ││　　 ," |　 　ヽ　　　　　 , 、
　　　　|　 i,　　　 　 │　　 ││　　 | 　|　 　│　　　　ﾉ　）
　　　　 i、 L､_　　 　/　　　ﾉ　,i　　　`-´　 　 │　　　ﾉ 　ﾉ、
　　　,i´　i,- 　）　　Λ　 　（_ ノ　　　　　　　　Λ　　/ つ/ 　）
　　（　 /´ヽ /　　 /　|＼　　　　　　　　　　 Λ ヽ　（　　 ｀`）
　　　｀`､ 　 ｀、　│　|│`'‐.､ ＿＿＿_,.,‐''´| | │　 >　　i''
　　　　 `:、　 ヽ　│　| |　　|＿ﾉ、ﾉ　 i_ ﾉ-;´ﾉ │　/　　/
　　　　　 ヽ　　ヽ │　| ﾞi￣　／ ￣＼　　/ /　/　/　　/
　　　　　　 ﾞi　　 ﾞi　＼`、ﾞi／　　　　　`v´ / ノ　/　　/
　　　　　　　 ﾞi　　 ﾞi 　 ﾞヽ ﾞi、 　 　 　 /　/"´　ﾉ　　/
　　　　　　　　 ﾞi　　 ﾞi　　ヽ　＼_＿／|　/ 　／　　/
　　　　　　　　　 ﾞi　　　　　｀、　 　ヽ.ﾉ ﾉ　　　　／
　　　　　　　　　　 `　　　　　｀`'--‐''"　　　 ‐''"

>>197
ネタ？
それともマジ？
食ったことないけど、食ってみようかな。
挽く前の香りが好きだから香りか変わらないように
砂糖かハチミツかけたらうまいかな？

俺もたまに豆喰うわ
普段は粉をちょっとだけ人差し指に付けて食う！

>>205-206
【食べちゃﾀﾞﾒ？】ｺｰﾋｰ豆ポリポリ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pot/1078941477/

旨い珈琲は豆のまま、食べても美味い。

うまい豆入れても美味い

ドリップポット買い換える情報集めに何年かぶりにこの板きたけど器具スレなくなっちゃったんだね

豆挽いてお湯かけて食ってみたけど、口ん中のいろんなとこに
引っ掛かったり挟まったりして食いにづらすぎ。
ラーメンにでもかけてみるか。

>>210
乾いたままの方が美味しいよ
粉も豆も

コンビニのつまみコーナーにチョココーティングされたコーヒー豆のお菓子売ってたぞ

やっぱ、なんと言われようと
これが一番好き
50円/10ｇくらいとチョイ高めだがホントに俺の好み。
通販で手に入りやすいのも魅力。
粉で充分。
http://i.imgur.com/WS27Ui3.jpg

>>213
ちゃんとした物を知らないから、何言われても解からないんでしょｗ

>>214
そのまま返すわ
還暦を迎え世界中70ヶ国以上の高級ホテルに泊まり
並みの日本人の老人の何倍もの旨いものを知ってるつもりだ
年収も数千万あったが
普段は、めざしとミソ汁の朝食が大好きな質素な生活だ

>>214
お前の言う
ちゃんとしたものを
一つでも上げてくれｗｗｗｗ

>>214
どうせ　逃げ出す
文句言うだけちゃんちゃんちゃんｗｗｗｗ

>>214
お前の言うちゃんとしたものを挙げろよとｗｗｗ

一人で４連投とか痛すぎる

心臓病のおっさん、というかおじーちゃん。ムリすんあ

おはよう

やっぱ、あ挙げられないんだねｗｗｗｗ
口だけ番長ちゃんちゃんちゃんｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>215-218
おじいちゃん、連投しすぎですよ

>>222
まずは　上げてねｗｗｗｗｗｗ

きちがい　メッ

>>222

基地外キチガイきちきちのｗｗｗｗ
ほーらほら
口だけ番長
自分のお勧めのも言えない　　よ〜ワムシｗｗｗ

なんか
正直爺さんと
キチガイが居るスレは此処ですか？
気違いはあぼーんで良いのに。どうせコーヒーの味なんて
判らない基地外だろうに。
正直爺さんの勝ちだね。

またまた連投わろす
わかりやすいキチガイ爺だなあ

自己紹介乙

てか、自分のお勧めのが言えない味音痴やろうｗｗｗｗｗｗ

アラ　また味音痴やろうが、出てきてるのね

>>226
　はよ、死んでいいよ
　　味音痴ｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>222

味音痴がどんな銘柄勧めてくるかが楽しみだわ

キチガイが同一人物認定をはじめたｗ
典型的すぎるｗ

いあいあ、こいつ
口だけのボケだから相手にすんなって

IQの低い奴には関わるなってさ！

⚽

基地外って情報収集能力が無いから、他人の話題に執着するんだろうなｗ

自分がどうでもいい情報を提供して、他人からより良い情報を引き出そうとする姑息なところ！
その卑怯な方法を指摘されると、本質から外れた理由付けをするも
同情さえ買ってもらえず、ついにはヒステリーを起こす惨めさｗ

旨い珈琲の情報を知りたいのなら、もっと謙虚になればいいのにね。

一般流通品でお勧めの豆って何？
挽いてある豆で

>>235
　　　　　　　>213

>>236
苦いだけじゃないの？

コクが違う

>213
飲んでみｗ　
そして、これよりお勧めのが有れば教えて下さい！

スタバの豆がいつでも同じ味で通販出来るので好きです。
かなり深煎りが好きなので、他のところの深煎りは苦いだけなのに対して
コクがあります。

良くコストコの方が安いので良いとブログとかで
ドヤ顔で書いてる味音痴の方がいらっしゃいますがｗｗｗ
全然別物です。
真の味の判る５パーセントくらいのくらいの舌を持つ人は笑ってますよ！
「あなたは何を飲んでも一緒でしょｗ味音痴野朗なんだからｗ」

>>240
どっちも、いつ焙煎したのか解からない豆だよね？

目糞鼻糞じゃんｗ

飲まないで語る
焙煎日だけを気にする
味音痴ちゃんちゃんちゃんｗｗｗｗｗ

適当にリーズナブルで済ませたい考えのときはそれでいいけど、
美味しい豆をと考えてるときはいの一番に考えるのは
常に焙煎した日を把握できて、新鮮な豆を毎回購入できるかどうか？だろう。

>>243
能書きは良いから、ｗｗｗ

あんたのお勧めの　書けよとｗｗｗ
コーヒー。飲んだこと有るのかと？

能書き垂れてる側が能書きはいいからって・・・

>>245
俺達は　自分のおすすめを出してる

お前は能書きだけのＤＱＮ

「俺達」って・・・
お前は一人やないか

>>247
ハイハイ

で、おすすめをｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>247
ﾜﾛﾀ

おじいちゃんまだ粘着してるのｗ
いやだなーこんな年寄り

>>248
そんな対応しているから、自分の使っている店は薦めたくないんだよ。

注文後焙煎の店で、待っている間に珈琲飲めるんだけどお前の様な奴が来ると
店の雰囲気が悪くなるからｗ

別にィ信じなくて構わないよ、アンタとは相容れないから。
通販で満足しているんでしょ。

>>251
ワロタ

味音痴くんは二度と来ないでほしい
できれば　ｊ死んでくれｗｗｗ
呪いをかけとくわ

味音痴くんｗｗｗｗｗｗ

>>251
味見のあれ、いいですよね
２杯目以降は半額って店もありますしね
さすがに３杯は飲めませんけど

味音痴くん多しｗｗｗｗ
死ねよ

ここの住人って変なの多いよね
ドリップコーヒーのコツ要らずで
良い点悪い点や価格等の情報交換なの場なのに
自分の事は棚にあげて他人を叩くだけのキチガイ居るよね

ほんっと迷惑、二度とネットをしないで欲しい
資格の無い人間が居るが　人間が以下かもねw

マンデリンG-1をハイシティ＋αで焙煎して、コーノ式でドリップ。
最近美味しく満足して淹れられる様になったｗ

昨日、久々にスタバでキャラマキ＋ショット飲んだ時、
コーヒー系アレンジ飲料なんだぞ！と意識して飲んでみたが…
甘ったるいけど、飲める事は飲めた。
まあ缶コーヒーよりは美味いな。

でも…

残り香？と言うより、口に残る臭いが嫌になった…
何というか、木屑を燃やした臭い？スモーク臭でも無いんだよ、ヤニ臭！

豆が悪いのかな？店で淹れてるんだし古い豆は使ってないだろうが、
その程度の素材なんだろうなスタバってｗ

行かなくて済む店が増えてよかったね。

俺なんか　もう、行ける店が日本には残っていない

味オンチがムリして味の違いをドヤ顔で語りたいときの論法だな
舌で味わうわけでなく、目だけでコーヒーを味わってるかのようだ

やたら不安げな曖昧模糊な疑問系の感想が多いのに、
最後の一行は最初から決め付けてましたといわんばかりにズバリ断定してしまうあたりが特に

>>259
貴方が自分でドリップした珈琲は、美味しいの？
貴方の基準がスタバだとしたら…

論法だ、断定だ、言ってますけど貴方の基準は何ですか？
貴方のレベルや立ち位置が曖昧だから、説得力が全く無いんですけど　(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!

ネットの中だけで眺めて評価してる住人が多いよね。

買ってないのに商品のコメント書く人も多いよねw

ハリオのV60でフィルタードリップのおいしい入れ方。
前提としてお湯注ぐ量を糸みたいに調整出来る。
口ぼそか、そう工夫してあるケトルが必要。
ドバドバやかん、ポットではハリオは使いこなせないと思った方が吉。

粉は中〜粗挽き。フィルター装着後
粉を入れ左右に揺すって平らにする。
この時大事なのはそのときの粉の量を
粉の高さでしっかり覚えておくこと。

真ん中から糸湯を注ぎゆっくりナルトの渦を画く。
豆の状態が良い＝新鮮なら、粉もっこりする。
マグマのようなトロトロが粉全体を覆ったらストップ、
そのまま20秒待つ。

待ったら糸湯を再び静かに注ぎ入れ、
湯無し状態の、かつての粉の高さが全体の3/4ほどになるまで
お湯の水位を上げる。
その高さを維持する様に糸湯をそのまま注ぎ続ける。
（一杯分だとあっという間。）
欲しいコーヒー量に達したら
落ちきろうが残ってようがかまわずドリッパーを外す。

お湯の水位が低ければ低いほど濃いコーヒーが出るし
高ければ高いだけ薄いコーヒーが出るので
お湯水位3/4は一応の目安。

このやり方だと、一杯分の粉を多くすればするほど
雑味の無い、おいしいコーヒーが入り、
ケチればケチるほど、カスっぽい味が増える。

ハリオ家にあるけど上手くいかない人、試してみてね。

>>262
＞湯無し状態の、かつての粉の高さが全体の3/4ほどになるまで
ここがわかりにくいです
自分はお湯の量を調整するのにコレ買いました
↓
http://coffeefan.livedoor.biz/archives/55417580.html
糸みたいなお湯が出せます

>>263
粉にお湯注ぐと、お湯の量が増えていくでしょ、
粉に対してどれだけお湯を注ぐか、って事です。

粉量が占めていたスペースに対し、お湯がヒタヒタだと
濃いコーヒーになるんです。
粉量が占めていたスペースを越えて
お湯を多く注入すると薄くなります。

平たく言い代えれば、
二人分入れようとするなら
むらし終わったコーヒー粉の上、1〜2cmくらいまで水位を上げる、
って意味です。
大事なのはその水位を1-2分間キープすることです。
カリタみたいにコーヒー液を沈ませるとまずくなっちゃいます。

文章へたですんませんｗ

>>264
熱意は伝わってきてます、あざっす
美味しいコーヒーを毎日飲みたいですよね
がんばりましょう・・です

コーノ式かなざわ珈琲抽出法で淹れてみたんだけど…
抽出液の初めの方だけ使うって方法。

まだまだ100％の美味しさは出せない事は解かってるんだが、ちょっと好みと違うんだよな。
スッキリキレの有る澄んだ味は理解出来るんだけど、コクが無いというか何というか…

普通にコーノ式でゆっくりと抽出するとエグミまではいかないが、味が太くなるが苦みも増してくる。
いまお気に入りの抽出法は、やや早めの透過抽出で淹れた方が、コクも出てくる。

珈琲の味としては、油分も多少入った方が味に深みが出てくるみたいだね。

>>266
それは後でお湯で薄めて飲むってヤツ？

蒸らし時間3分でヒタヒタ抽出、
濃〜い「抽出液」を飲むときうめる、
ってのはやったことあります。
おいしいです、
ピュアーでガツーンと来る香りで
テースティングとかには最高なんじゃ無いでしょうか。

でもそれが自分のコーヒーの居場所かどうかと問われれば
Noでした。
私も同じくその理由は何かの「不足感」だと思います。

>>267
そう、飲む時希釈するって奴。
豆そのものの本質は解かるけど、珈琲の世界観の全ては判らないよね。

普通に淹れる場合、雑味・エグミは遠慮したいけど隣に旨味が控えてるんだろうな。

ハンドドリップスレかと思ったらなんだ違うのか

>>263
自分も“きゅうすスキッター”使ってみたけど、あれいいね！
点滴や糸みたいな湯落とし？がすごく楽に出来るようになった。
ペーパーに直でお湯が掛からなくなったってのも利点。

>>269
え？なんで？

年を取ると手が震えて止まらんのだが
どうしてもドリップする事が出来ないね。
カップの周り40cmくらいがベチャベチャになる

>>272
シンクの中にフィルターとポット置いて
右腕をちょっとした台の上に置いて、ってのはどうかな。
上手くいかんかな・・・
とにかくヤカンも何かで支えられれば上手く行くかもね。
必要最小限のお湯と軽いポットで・・・

絶対何かあるはず。まだあきらめたらいかんぜよ。

うん　ありがとう、

50歳以上離れた10代の嫁を貰ったので
嫁にやってもらってる

なんだよｗ
思いっきり釣られたわ。

ま、俺もそのうち震えがくるかもしれないからな。

いあいあ、釣ったわけぢゃない

自分でヤカンから湯を入れるのに手が震えて仕方ないｗ

眠いときとか
雑味があっても苦くて濃いのを飲みたいことがあるんだけど
目が詰まってて抽出に時間かかるフィルタとかないんですかね？

>>277
2重にすれば

カルディオリジナルは抽出にすげー時間かかってイライラしたな
もう買わねえ

一時間もかかったのか、そりゃキレるってもんだ。

>>277
仮面ライダー一号みたいに点滴で落として淹れてみたらどうかな？

日本はイラってる。

>>277
http://www.amazon.co.jp/dp/B00FML45YO/
100均にも売ってるお茶パックはどーよ？
ずっと沈めてれば濃くなるはず
でもこういう淹れ方見たことないからたぶんまずいんだろうなあ

http://i.imgur.com/lzZN9mX.jpg

>>283
お茶パックは、水出しコーヒーで使える。

>>278
三重で試してみたけど時間も味も違いわからなかった

>>281
ググってみたけどわからなかった

>>283
なるほど
インドネシアのコピみたいに粉をカップに直接入れる飲み方もあるんだから
あながち間違ってはないのかも

>>285
ググってみた
とりあえず来年の夏が楽しみ

>>277
ヒントはすでに262にあるが
松屋式と言う入れ方がる。
これをお湯割りにしないで飲んでみ。
円錐型のフィルターで出来る。

http://www.matsuya-coffee.com/drip.html

多分Youtube検索すれば実演ビデオあると思われ。

ドリップに使ってるコーヒーポットのお湯の出方がイマイチ。
もっと細い湯を出したいんだけど、
口を作り直すかどうするか悩ましい…

>>289
改造する前に236使ってみたら？

近所のドラッグストアで買ったけど
ユニカフェのスペシャルブレンドの粉は美味しいです
流通品では皆にお勧め出来ると思いました

ユニカフェってUCCの子会社だった

>>289
急須スキッターでググってちょうだい
東急ハンズに売ってるらしい
自分は送料込みの店から通販で買った（楽てｎ
湯が一滴ずつ出せて笑ったよ

>290 コメントの236かと思って見に行っちまったよ。
せっかく教えてくれたのに悪いんだけど、お湯を沸かす方のポットなんだ…

>293　面白いものがあるんだね、手軽で良さそうだし探してみるよ、
ありがとう!　

>>294
わりー、俺の方が焼き入ってるわｗ
263て書こうと思ったのに236て・・・
ホント、ゴメン。

だがしかし236というコーヒーポットが存在する不思議w

あまり膨らまない古い豆だとKO-NOフィルターじゃ淹れづらいな
膨らまない豆でもそこそこ淹れられのってどのフィルターだ？

>>297
膨らませる事考えようや。

>>297
そんな時こそ、フレンチプレスですよｗ

>>297
拘る必要ないかと。
膨らまなきゃ膨らまないで結構、
ぐらいのつもりで淹れればよろしｗ

蒸らしは殆ど必要ない。10秒。

素人乙

>>301
あれまｗ

ちゃんと説明すると
泡は焙煎で豆が自分の中にため込んだ炭酸ガス。
それらは香りをしっかり守っているが
ドリップの時は外側へと向かって噴出するから
キチンと豆粉とお湯がなじまない。
故に「蒸らし」が必要になる。
でも古い豆だとガスは抜けているので
すでに水となじみやすい状態。
それだけの違い。
わざと泡を消し去ってから抽出するやり方もある。

単純に膨らまない豆じゃ土手ができないからペーパーフィルタにかかって抽出しづらいって話なんじゃね

>>304
そう、だから他のフィルターに代えたって膨らむわけじゃナシ、
そこまで気になるなら299さんの言う様にプレス系にしてもいいけど、
それでもコーノの方が上手く入ると思うよ、と。

膨らんでも膨らま無くても

味が良ければOKだ！

おまいらの様な味音痴は目でコーヒーを飲む奴が多いよね！w

こういう天然記念物ってまだいるんだね

　↑
自己紹介w

３分弱で即レスとかよほど悔しかったんだね

w　情弱　w

知らんのだろうなwボケはw

つ　レス通知機能

口惜しいんですね、たった一人の情報強者はｗ

さぞや"高度な"争いでｗ

文句だけ言うニダwww

味音痴たちは帰ったニダ。

ハリオのドリップポット、
お湯の量細くしようとすると
すぐバラバラになってあかんかったんだけど、
注ぎ口ペンチでベロって下げたら
多少良くなった・・・気がする。
明日金ヤスリが来るんで仕上げ。

理科の実験ではガラス棒を使ってる

>>315
両手使ってドリップ？

理科の実験では両手使ってる

きゅうすスキッターで済む話。

先っぽ改造上手く行った！
ってか涙モンｗ

あと残るは胴体に仕込むシリコンチューブ・・・
7-8mmのメーターウェア2-3本買って試すのがメンドイ。

シリコンチューブ、やかん注ぎ口の口径が定かで無く、
10mm、8mm、6mmのメーターウェア-1本ずつ調達。
8mmがちょうどだけど、ややゆるめ・・・
で、8mm管に6mm管を埋め込んでピッタリする。
湯量はもちろん相当減少。
けど何より細出しの水が、かなり下まで水玉にならず、
これは実にイイかも。

>>320
で、コストは幾ら掛かったの（人件費は省こう）？

　　　　　　　　　　 　　　　　彡ﾉﾉﾊミ　　　　こらあああああああ
　　　　　　　　　　　　 　　　(´･ω･｀)　
　　　　　　 ＼＿＿＿＿＿／　　｜　　　　　何見とんじゃああああああああああ
　　　　　　 　 |　　　　　　 　　　　｜
　　　　　　　　＼　　　　　　　　　ノ 　
　　　　　（（（　　(/￣￣￣￣(/ヽ)


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　彡ﾉﾉﾊミ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　(´･ω･｀)　　　　　見ておもろいんかごらあああああああああああ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＼＿＿＿＿＿／　　｜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 |　　　　　　 　　　　｜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼　　　　　　　　　ノ 　
　　　　　　（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（　　(/￣￣￣￣(/ヽ)


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　 　 　 　 ／＼
.　　 　 　 l　 　 ＼　　　
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　　　　　彡　＼　　　＼彡⌒ ミ　　　　　　　　　　　くそがあああああああああああああ
　　　　　彡　＼　　　　(´･ω･｀)
￣￣￣￣￣￣|＼　　_,／|￣￣￣￣￣￣
　 　 　 　 　 　 | (/ ヽ)　　|
　 　 　 　 　 　 | ミ　 彡　.|
　　　　　　　　 |　　　　　　|
　　　　　　　　 |　彡ﾉﾉﾊミ|

>>321
1000円。

>>323
ま…



何だ…



あ…　　　自分が満足できたなら…



ハンズで￥194（税込）…
https://hands.net/goods/4976790235181/

>>320
食品衛生法グレードのシリコーンゴムをちゃんと使わないとだめだぞ。

>>325
耐熱温度230度ってやつだけど、あかんの？
ちなみにポットには熱湯注ぐだけ、
沸かしはしまへんが。

やかんを火に掛けたらあかんようにしおったｗ

>>327
電気湯沸かしの方が遙かに早いんだわ。
しかもハリオ・ポットにお湯移動、のワンクッションが適温にしてくれる。
非常に都合の良いワークフロー。

唯一の欠点は素早くお湯を注ぎたいとき、
例えばカップ暖める等、結構時間かかってしまう。
まあそれには湯沸かしの湯使えば良いんだけど
ドリップポットの長い注ぎ口もどっちみち湯通しせなあかんので、
その湯をカップあっためについ使ってしまう貧乏性。

すごいなぁ、お湯の落とす時間や温度まで考慮する貧乏性なのに
材料費に1000円も使ってしまうその感覚ｗ

最高の自己満足だね。
実際これでアホみたいに思う様にお湯のコントロールが出来るんだから
これまた格別だよ。
きゅうす何とかでも出来るならそれでイイじゃない。

造る所からドリップコーヒーを入れる作業は始まってるんだね

V60で松屋式をどーうしても、マスターしたかった。
蒸らし用お湯載せ、上手く出来るようになった！！（涙

そんなの練習しないと出来ないようなものなんですか？

日本一のコーヒー入れる大会の優勝者の入れ方は
俺たちの方が遥かに上手いw
ようつべとかに出てたはずw

日本語で

>>333
練習はしてないよｗ
でも普通のヤカンじゃ無理なのは確か。
自転車の補助輪みたいなもんかも。
松屋のはのコーヒーの粉の逆円錐をつくらにゃならんのよ、
ムラし終わった時点。
面白いモンなんだが、そうなってないと美味く入らない。

>どーうしても、マスターしたかった？

>>337
はい。

チンフェ

１杯用（約１０g）をドリップするときって、
ドリップの仕方の見本みたいに、真ん中が盛り上がらないんですけど、どうやるの？
すぐ周囲にお湯が行っちゃうのですけど。

動画とか雑誌とかでドリップしてる動画とか画像は、少なくとも３０gはあるように思えるから、
１０g程度じゃ真ん中が盛り上がらないのかな？

だから１０g程度じゃ上手くドリップできないから美味しくないってこと？

>>340
豆の量は関係無いかと。
それ、豆の炭酸ガスが抜けちゃってるってこと。
煎った後、時間が経ってない豆でないと
ボール状まで膨らますのは無理。
特に中煎りくらいの豆だと抜けるのメチャクチャ早い。

もう一つついでに言えば
盛り上がらせて淹れるのが美味しい入れ方、ってわけでも無いから。
淹れてる本人が気持ちいいってだけ、ホント。

泡立たないなら、
入れる湯量をなるべく少なくして濃い味抽出、
お湯でうめる、ってのもあり。
つまりうめる分、カップに少し余裕持たせて切り上げる、って事。＞一杯分

>>341
なるほど、そういうことでしたか。
今度煎って時間が経ってないので試してみますね。
濃い味抽出も試してみます！

ドップリ

>>341
自分も最近になって半分お湯足しの淹れ方知って感動したｗ

ハンドドリップを始めてみたいのですが、サーバーってあったほうがいいですか？
洗物を増やしたくないので、
マグカップに直接ドリッパー乗せて大丈夫ならそうしたいです。

>>345
もちろん大丈夫

このスレはド素人しかいないんで他のスレで聞いたほういいぞ！！！

味オンチット！

マグカップにドリッパー直載せして、お湯の量が分からずに注ぎすぎて溢れさせた俺は惰弱すぎますか？
それ以来、どんなにめんどくさくてもサーバー使ってる。

>>346
ありがとうございます。
ハリオのV60で試してみます。

>>349
ドリップバッグをよく使うのでなんとなく量を把握してるつもりですが、
失敗したらサーバー検討します。

>>350
先にマグで水の量を測ってそれを沸かせばピッタリになるよ。
俺は2杯分取ったりするから、溢れさせるんだよねー。

温度管理が分からずにいつも酸っぱいコーヒーだったけど、やっと美味しく淹れる方法が分かったよ。

お陰で会社に持っていくコーヒーも、夕方近くとも酸っぱくならない。
良かった、、、。

>>352
そういう書き込みは、覚えたやり方を書かないと意味が無い。

お前なんかに教えたくねえんだよ！

俺は自分で
俺が美味しいと思う入れ方を出来てるからOKだわ

予めペーパー湿らせる派？乾いたまま派？

湿らせるのは
間違えw

めっちゃ不味くなるよ

　
お世話になります。
私、責任者の加茂と申します。以後、宜しくお願い致します。
http://www.apamanshop.com/membersite/27009206/images/kamo.jpg
浪速建設様の見解と致しましては、メールによる対応に関しましては
受付しないということで、当初より返信を行っていないようで、今後につい
てもメールや書面での対応は致しかねるというお答えでした。
http://www.o-naniwa.com/index.html　事務員 東条 南野
http://www.o-naniwa.com/company/　岡田常路
このように現在まで６通のメールを送られたとのことですが、結果一度も
返信がないとう状況になっています。
http://www.apamanshop-hd.co.jp/　加茂正樹 舟橋大介
http://s-at-e.net/scurl/nibn-apaman.html　大村浩次
私どものほうでも現在までのメール履歴は随時削除を致しております
ので実際に１１通のメールを頂戴しているか不明なところであります。
　
　　http://s-at-e.net/scurl/Ponyo.html
　　http://s-at-e.net/scurl/Godzilla.html
　
　　http://s-at-e.net/scurl/Transformers.html
　　http://s-at-e.net/scurl/Batman.html
　　
　・ハンガー・ゲーム　　　http://s-at-e.net/scurl/TheHungerGames-Aircraft.html
　・スタートレック　　　　　http://s-at-e.net/scurl/StarTrek-Aircraft.html
　・アバター　　　　　　　　http://s-at-e.net/scurl/Avatar-Shuttle.html
　
大阪府八尾市上之島町南 ４-１１ クリスタル通り２番館203
に入居の引きこもりニートから長期にわたる執拗な嫌がらせを受けています。
この入居者かその家族、親類などについてご存知の方はお知らせ下さい。
[email protected]
---------------------------

家族はドリップバッグの手軽な美味しさにハマってる。
俺は沸かしたお湯をペリカンポットに移し替えて、カップを温め、ペーパードリップでその時の好みの濃さで入れる。
そんな手間の楽しみまで美味しいと感じるようになってしまった。
価値観の違いは困ったのう。

オフィスコーヒーで味と手軽さを両立させるならドリップバッグだな。
インスタントやドリップ作り置きは味で問題外だし、
毎回豆からグラインドしてドリップするのもするのも手間。
まぁ１パック19円とかの格安品じゃ話にならんけど。

>>359
ドリップバッグが美味しいと言っているような家族ならたたき出せ。
そして、真の珈琲道を共に歩もうではないか（ｗ

ま、分かると思うけれど↑冗談だからね

キーコーヒーのスペシャルブレンド(３年受章の豆)を七割ひいて、皇室御用達のロイヤルブレンドを三割で全体10gでコーヒーをいれてる。
香りよし、コクもありタバコ吸いにはよいコーヒーだ。
タバコはセブンスター

コーヒー豆ってどうやって保存してる？
真空パック？冷凍？常温ほったらかし？

会社のドリップパックは冷蔵庫
家の豆はジップロックに入れて冷凍

買った袋時の袋＋ジップロックで冷凍庫
これが一番簡単でいい保存方法だと思う

冷凍保存に勝るものは無いけど、
取り出す時の結露が気になるな

俺は常温派（もちろん短期で）　みんな大丈夫って言うけどなんか低温劣化する気がするのだよな

200gまでなら常温（冷暗所）で缶保存。

500g以上は冷凍保存だな。
結露はすぐ消えるから気にしてない。

色々な保存法があるなぁ、参考になりました
焙煎鮮度を維持するのって永遠の課題

なんか、重量によって保存方法を変えているけど、使用量に因っての保存期間でしょｗ
そんなん人それぞれじゃん。

何グラムかを1週間で消費するから、それ以上は冷蔵で2週間以上は冷凍で（あくまで一例）とかが、データじゃねーの？

>>363
ヤニ喰らいの味覚は信用してませんからｗ

味オンチが知ったかぶりでレスをするスレは此処ですか？

タバコの旨さがわからずコーヒーの味がわかるわけないだろ？
真剣に旨いコーヒーを見つけたいのに。
イオングループには絶対に取り扱いさせてないわ。
中国で売られたら、なくなるからな。

一番旨いタバコはピース缶だわ。
次はセブンスター
ピースは世界で一番だろ。
葉巻はキューバ、アメリカバージニアとかそんな感じ。

実際、「禁煙でいいわぁ珈琲美味いわぁ」ってスタバ民がいるぐらいだから
喫煙と味覚の関係は、雁屋あたりに騙された層が多いのかも。
放射性物質と一緒だ（ｗ

>>374
紙巻き、つまりシガレットが一番コーヒーに合うのは事実だね。
ピースもバージニア葉だから薫り高くてコーヒーに合うよね。

これより繊細な煙管と国産刻みになると、やはり煙管手前があるように
抹茶とか日本茶が合う。
一方シガーまで行くと、マイケルジャクソンの表まで出てくるように
モルトウィスキーかね？
パイプは太めの赤ワインが合うと俺は思います。

喫煙者は舌だけじゃなく脳も逝っとるからな
喫煙者の味覚に関する事は話半分で流しとくのが吉

ヤニ喰らいは、MAXコーヒーで充分だろ。

みんな、水は何を使ってる？

>>379
キリンイオン水使用だけどﾐﾈﾗﾙｳｫｰﾀｰ控えた方が良いって本当かな

>>379
うちはアルカリイオン浄水器

>>380
ミネラルウォーターがコーヒー抽出に不適なのは既知の事実
硬水であるほど駄目

そうなんだ！
勉強になった
水は浄水器で良いんだ

ところで１日４〜５杯飲んでるけど、何がダメなんだろう？
１日３杯以上でガンになりにくいって聞いたような。。

>>377
嫌煙厨の脳もどうかしてると思うが

>>383
他人に健康被害を与えて無いじゃん！

喫煙者より遥かにまし。

>>384
間違った見識をばらまくのは立派な害悪ですよ

タバコスレでやってくれ

>>382
良い効果が期待できるといっても
全ての人にあてはまるわけじゃない
カフェインの副作用で悪化する病気があるからな

弟の新婚旅行のお土産にコナコーヒー買ってきてもらった
品目指定ってｗ

>>385
煙草の灰・煙・臭いがこっちに来なけりゃ何も言わねーよｗ

スレチだと言われてることくらい理解しろ
脳みその代わりにヤニでも詰まってんのか

喫煙によって物理的に脳細胞死んでんだから
喫煙者の頭が逝ってるのは当たり前
実際、賢い人間は煙草吸ってるの少ない

>>382
ダメって何が？

此処でコーヒーのレスって、
今までもそんなに無かっただろうに。

喫煙家はタバコスレで話そうと誘導し、嫌煙家は辺り構わず論争し始める。
脳がいかれているのは、どっちかな？（けら

そもそもところ構わずタバコ吸うやつがいるから問題なんだ
このスレは禁煙だ

少年ジャンプは有害図書だっていうPTAと同じレベルなのが嫌煙家
珈琲だって嫌いな奴からみれば迷惑でしかないぞ

漫画と違って害悪100%だし

>>394
オマエが一番頭イカレとるんじゃねぇのか？

>>396
オマエは見解が間違ってるわ

コーヒーが嫌いなら飲まなきゃいい。
だが、行き先コントロールできないタバコの煙は迷惑でしかないだろうが。
喫煙者が自分一人の環境でクソ煙吸って死んでくのは全く構わんがな。

他人の嗜好を全否定する幼稚さにそろそろ気付かないとね

珈琲の匂いは完全にコントロール出来るらしいｗ
馬鹿も極まれりだな

喫煙者はやっぱり脳がヤラレとるな
会話のレベルが低すぎて話にならん
今時タバコ吸ってるのはブルーカラーと中国人ぐらいのもんなのに

>>400は馬鹿がよくやる都合の良い様に解釈する例な

吸いたいなら家で一人で吸え

という妄想だけが根拠なのは世間を知らないから？
公共の場で吸わないことと喫煙しないことは別問題だと本気で分かってないのかなｗ

吸いたいなら家で一人で吸え

妄想は自分の家の便所にでも書いとけ

コーヒーの好き嫌いによる迷惑と、
煙草の好き嫌いによる迷惑を同列に語るあたりがもうw

吸うのは勝手だが公共の場で吸うんじゃねぇ

おわり。

こんなとこに書かずに吸ってる奴に言えよヘタレｗ

コーヒー飲めよ

このスレで喫煙馬鹿がワイワイ吠えるのは、
公共の場所で人の迷惑考えずに煙草吸うアホと同じ現象だな。
いい加減喫煙所行けよ。

ドリップコーヒーはいずこ

さんざんスレチと言われてもここで喫煙マナーを語る嫌煙バカｗ
マナー違反はあんた達ですよ

と、スレチの喫煙者が申しております

言い返さないと負けｗ

酸味が少なくて、香りとコクが強めの豆って、
だいたい値段高いよな。

俺は酸っぱいコーヒーが超苦手。

酸味の旨いコーヒーはいわゆるスペシャリティってやつのニュークロップかつ煎りたてじゃないと厳しいからな
店で飲むものであって家で手軽に飲むものではないと思う

>>416
俺も酸っぱいの嫌い

うまい酸っぱさとか、ほとんど出会ったことはない！

俺はいつも
カフェベロナ

スタバ厨ってブランドでしか珈琲を見てない奴多すぎ
よくあんなクソマズイ珈琲に金出せるな
しかも自己主張も激しい
何回主張すりゃ気すむんだよ

スタバは焙煎は上手いと思うけどな
ただ如何せん豆が古すぎ

店では飲んだことないわw

いつもアメリカからの空輸で
カフェベロナ

スタバって空輸してたか？

スタバは滅茶苦茶マズイとも思わんが美味いとも思わんね。
焙煎がちょっと強めで雑というか、焦げちゃってるような豆がちらほら入ってるので、
ちょっとエグ味を感じるような気もする。
かといってカルディみたいなトコで買うと全体的に焙煎が浅すぎるものばかりで
酸っぱいマズイ豆ばかりなんで、それに比べるとスタバはまだ良い方なんだろう。

コストコで売ってたカークランド印のスタバのハウスブレンドが
ハウスブレンドのくせにスタバ店舗で買うハウスブレンドよりも煎りが深くて
嫌な酸味もなく後味スッキリしてて意外と好きな味だった。しかも激安なので普段はコレ。
特別美味いの飲みたい時は自家焙煎店で購入したやつだな。

カークランドのは
やっぱ混ぜ物入ってるか？
味が違うわ。

本物のスタバのは旨いよw
豆なんてパッケージで見てもわからんよw
スタバのパッケージでもまがい物っぽいの有るしね。
味が普通と違って不味かったら納得するまで文句いえ
または二度とそこで買うな！

スタバがまずいとは言わんが
スタバよりも品質のよいコーヒはごまんとあるので
全体的な位置づけから言ったらスタバは中の下だな

ネットで買える店のは
ほぼ、スタバより、不味いわ
20年のネット歴で当たりは10も無かった。

どうしよ…

ここ笑うとこかな…

味音痴っと。

>>427
まあ笑うところだろうな。

あぁ
味オンチ共
自分のオススメは言えない
味オンチ共が沢山いるスレは此処ですか？
ｗｗｗｗｗｗｗｗ
味オンチ共多し。

人間として一番、クズの奴が集まってるスレらしいね。
有名だわｗ

>>425
品質のよいのを
聞いたことは一度もないｗ

味オンチ共ｗｗｗｗ

>>429
あぁ。

クズは笑う資格はないｗｗｗクズだからｗ
味オンチｗｗ

ベロナの人はまだ幼いんじゃないの
もし大人がこんな感じなら残念すぎる

どっちもどっち

草の分だけ必死です

スタバ否定されるのがよっぽど悔しかったんだろうな。

だが、
味音痴は決して

自分のオススメは
言わないｗ

ＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ



さぁ！ 注目ＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ

>>436
ハッキリ言う！ｗ

スタバ！の店であっまったるい飲み物？ (ゲロみたいな奴)！
飲んでるのはみんな


味音痴ｗ

>>435
自己紹介ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 乙。

これは痛い

まぁ季節の変わり目なんでね。
過去スレみると前回発作は秋でしょ？

ほんとだなｗ

味　オ　ン　チ　の　集まるスレは此処ですか？

そう、貴方が理解出来ない味覚を語るスレですｗ

自己紹介乙！
　　　　　 　　　　/￣ヽ､___〉　　　　（
　　　　　　　　／　　　　　　　　　　 〈
　　　　　_,,,ｨ''´　　　　　　　　　　_／´
　　　_,／　　　　栄　　　　　　r'´
　 ,,（　　　　　　 養　　___,r‐''´
　　　ヽ;-､_　　　失　　}
　　　　　　〉　　 調　 <
　　　　　〈　　　　　　　｀`ヽ､ 　　　　　
　　　 ･ｿ´｀`　　　　　＿＿∧ 　　　　　
　　 ,,＜r　 __　　　／　　　　ﾍ 　　　　　
　　　'　｀ゞソヾﾘﾊ´　　　　　　 ﾍ
　　　　　　　,, 。_〈　　　統　　　 ﾍ
　　　　　　　。rfffﾐ.　　 合　　　　 }
　　　　　　　 <,ﾊ　　　　失　　　　 {
　　　　　　　　 ﾘ}. 　　　調　　　　（_,
　　　　　　　　　_§　　　　　 　 　 /
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コンビニおにぎりと町のおにぎり屋さんのどっちがうまいかみたいな？

秋の大発作はやっぱコレかな


215 名前： 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ [sage] 投稿日： 2014/09/27(土) 19:37:04.92 ID:???
>>214
そのまま返すわ
還暦を迎え世界中70ヶ国以上の高級ホテルに泊まり
並みの日本人の老人の何倍もの旨いものを知ってるつもりだ
年収も数千万あったが
普段は、めざしとミソ汁の朝食が大好きな質素な生活だ

大草原生やすベロナ厨きもい
スタバスレへどうぞ

だからドリップコーヒーは何処へいったんだよ！

へ？

此処でコーヒーの話題なんて過去にもほとんど出たことないよ！

ドリッパーの素材で風味が変わったりしますか
やっすいプラのじゃあかんのか

あんまり変わらんと思うぞ
よほど寒い部屋で淹れるなら湯温変わるかもしれんけど
ただプラは高温の食洗機使えなかった気がした

ハリオV60のプラ使ってる
陶器のもあるけど暖めるの面倒でなぁ・・・

そういやキーコーヒーのクリスタルドリッパー使ったやついる？
あれなんか変わるのかな
Amazonみたら売り切れてたよ

オレは物心ついた頃からずっとプラだぜ

>>452
お湯を注いでからの保温性の違いで
些細な事だし気分で選べばいいと思う
金属製は簡単には壊れないという利点もあるけど

ありがとう
とりあえずプラ買ってみるわ

プラはしばらく使ってると溝が少し丸まってくるんだが
何か溶け出してるんじゃないかと怯えてるが使ってる

プラは安全無害だよ

>>459
良く見てみな、其処には滓が詰まっているのさｗ

>>452
ドリッパでは変わらないと思うが、むかしペーパーがなくなったので
ティッシュで代用したら、飲んだ後しばらくして変な立ちくらみが来た。
化学成分でも溶け込んだのだろう・・・

先日、初めて東京のほりぐち珈琲のドリップバッグを、友人宅で飲んだ。
形がティーバッグに似てて、濃さを自分で調節出来るんだよ。感激した。あれは素晴らしい。ハマったので家帰ってオンラインストアでポチった。

>>462
無茶したらあかーん