スーパー・コンビニで買える珈琲の豆・粉 Part3
1 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:
乙です
珈です
冷です
__ .__ __ __ __
/__\ /__\ . /__\ /__\ /__\
||´・ω・`| | / |´・ω・`|| / |´・ω・`|| / |´・ω・`|| / |´・ω・`| | 1おつ〜
/  ̄ ̄ 、ヽ//  ̄ ̄ 、ヽ//  ̄ ̄ 、ヽ//  ̄ ̄ 、ヽ//  ̄⊂二ヽ
└二⊃ |∪ | ,、 |∪ | ,、 |∪ | ,、 | ∪ | |
ヽ⊃ー/ノ ヽノ ヽ〆 .ヽノ ヽ〆 .ヽノ ヽ〆 ヽ⊃ー/ノ
 ̄`´ ̄  ̄  ̄  ̄  ̄  ̄`´ ̄  ̄`´ ̄
6 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/10/09(土) 13:27:58 ID:bK4Oh3PM
前スレ書き込み少なかったのか?
まぁ、俺も1年半分くらいのコーヒー引き豆のストックあるから、
ここを見る必要が少なかったし
ちなみに、今自宅に10キロほど在庫ある。
前スレにも書き込んだけど、400g100円で処分売りのスーパーPB豆を
7月に大量購入した 味もナカナカ しばらくコーヒー豆で悩む必要なし
保存は特殊な密閉容器にでも入れてるの?
8 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/10/12(火) 17:50:03 ID:w05ojh0+
>>7さん
>>6です。ご質問の様ですので、僭越ながらお答えします。
結論から言うと、適当です。
この酷暑の中も、台所の棚に入れっぱなしです。
”そんなの、酸化で味が劣化するだろう”
とお叱り受けるの目に見えてますが、とにかく安くコーヒー豆買えるのが
目当てなので、特段気にしていません。
勿論、さすがに開封したのは、冷凍庫に入れています
余裕があれば、コーヒー豆保存専用の冷凍庫や冷蔵庫欲しいんですけどね
湿気防止の為に市販の食品用乾燥剤と
酸化防止の為に使い捨てカイロを用意し
コーヒーと一緒に密閉容器に入れて冷蔵で保存してる。
ドンキの豆のスペシャルブレンドじゃない方がかなり駄目だった
やっとなくなってくれた
11 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/10/13(水) 01:13:54 ID:DIetwVNB
>>8 ドリップはカリタですか?
蒸らしが済んだら大雑把にどんどんお湯を差す感じかな?
ゆっくり抽出すると詰まりますよね?
13 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/10/18(月) 00:28:09 ID:mPH+Xsv5
>>12さん
>>8です。ご質問ありがとうございます。
誠に恥ずかしいのですが、ドリップは、6年前にスーパーで800円で買った
コーヒーメーカーで、ペーパーはダイソーの80枚100円を使っています。
カリタの3穴が良いのは知っていますし、できればゆっくりお湯を落としてドリップしたいのですが、
時間も金も無いビンボー人でして、、、。
昔、カーチャンに銅製の口が細長いドリップ専用のケトルを、
奮発して買ったのですが、すぐに空焚きしてしまい、胴が焦げ付いて
親子で怒鳴りあいになり、それ以来、ガラに無いことはしないようになってしまいました。
>>13 私は現在は1円/1g程度の粉を買ってますが、
安い粉でもなるべく美味しく飲みたいので何か工夫があるのかなと。
スーパーで売られているような粉だと、
多くガスを含んだ新鮮な豆を挽いて飲む場合みたいに、
お湯の流れをコントロールしながら丁寧にお湯を差しても抽出に時間がかかり過ぎるので、
蒸らしを終えたら速いペースでお湯を差して抽出を終えるようにしています。
15 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/10/21(木) 01:04:39 ID:i2oPSddI
>>14さん
>>13です。速いペースで抽出となると、
自宅で出来るとすればサイフォンとかかあなぁと思い、
できればそうしたいですが、もう少し時間に余裕あればそうしたいと、、、。
今ストックの豆の最安値は、0.5円/1gで、味も期待以上でした。
でも、この値段だと普通は残念な味が殆どで、かなりの掘り出し物でした。
基本はMJBのアーミーグリーンを使用してます。
>>15 サイフォンのような浸漬法は試したことがないんですよね。
やはり0.5円/1gはなかなか厳しいですか。
1円/1gなら前スレにも何度か出て来ましたが、
UCC のゴールドスペシャルなどは鮮度さえ良ければ手堅い感じです。
今回は黒ですがコロンビア深煎りという赤の方を試してみたい。
マキシム エスプレッソロースト 298円 C/Pいいな
ちょっと粉多めに入れて濃いめにするのがいい感じ
西友のグレートバリューシリーズ、新しく出たモカ
悪くないです。
この値段でこの味なら問題ない感じ。
モカ好きの方、お試しあれ!
よし、買ってみるか。
前スレに出てたドンキの金田中、焙煎が浅くて
濃いのが好きな私には物足りなかった。
癖がなくてバランスの良い味だと思う。
このメーカーって有名な料亭と関係あるのか?
今のところドンキの金田中は、スペシャルブレンドがベストかな。
他は苦すぎたり、濃すぎたりでダメだった。
まあ人によるだろうけど。
西友PBのどうもダメだった
中挽きで煎り浅くて変に生臭い
500g289円にしてはいい方なんだろうけども風味が好みにあわない
23 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/11/26(金) 17:01:21 ID:GwedUALr
MAXIM ちょっと贅沢な珈琲店 スーパーの特売で328円
マズイ、マズイ、マズイ、ゲロマズ
「ちょっと贅沢な」というのに完全にだまされた〜
ただ苦いだけ。コクなし、コーヒーの味わいなし、ただただ、こげた苦みのみ。
ミルクと砂糖をたっぷり入れて消費するんだ
よくそんな酸化いきったゴミ飲んでるよなおまえら。
↑
日本語がご不自由な様ですが、朝鮮半島からの書き込みですか。
スーパーに陳列してある豆や粉に風味やコクを求めているアフォなスレはここですか?
貧困層が増えてるんだからしゃーないだろ
>>27 安い割りにはマトモな物を探し出そうというスレだ。
誰もハイクオリティなど求めてないだろ。
もっと一般的な食品なら、安物と普通の品と高級品と分かれてて、
高級品は基本的にぼったくりなので値段とか気にする意味がないんだけど、
コーヒーは最初から不要なものであり嗜好品なので、
単に安物をぼったくってるのか割安な高級品なのか見た目で区別が付かない
舌に聞け
もしもーし
はいはーい
やった、返事してくれましたよ。
わたしには彼氏がいます。
彼とわたしはデートの時、どちらかの家に行き、
だれもいないとき、部屋で横になって裸でだきあいます。
それがだんだんエスカレートしていって、学校の体育倉庫で服をぬがされ、まだ3年生ですが、
学年で1番大きいおっぱいをつかむように触られたり、しゃぶったりされます。
最初は苦手だったんだけど、だんだん気持ちよくなりサイコーです。
しかも、わたしは学年1美人でもてます。
彼も同じで、美男美女でよくみんなにうらやましく思われます。
: : このカキコ見たあなたは4日後に不幸が訪れ44日後に死にます。
それがイヤなら、コレをコピペして5ケ所にカキコして下さい。
わたしの友達はこれを信じず4日後に親が死にました。
44日後友達は行方不明・・・・。
いまだに手がかりもなく、わたしはこのコピペを5ケ所に貼り付けました。
すると7日後に彼氏ができ、10日後に大嫌いな人が事故で入院しました。
: : 信じる信じないは勝手です。
>>27 そこまでは求めてないけど、あまり不味すぎるのも問題で・・・
こないだ、安いってだけでユニカフェ?ていう聞きなれないメーカーの買って、
あまりの酷さに8割がた捨てることになってしまったので、スーパーやデパートで
売ってる市販のものとはいえ、最低限飲める物がホスイ
てことで、有名スーパーデパートで売ってるレギュラーの粉で、オススメ教えて
個々の好みはこの際どうでもいいから
どんなに回転が良い店でもスーパーや百貨店で扱う大量生産品は
どうしても鮮度が落ちるように思うなあ。
百貨店まで行くならその中に入っている珈琲店で買った方が良いかと。
結局、自分でコーヒーの木を栽培しなければならなくなる訳だな。
>>37 uccのゴールドスペシャルとか
緑のパッケージの深いコクのなんたら。
>>41 改めて見直すと、良情報の宝庫だな・・・さっそく保存したw
とりあえず金田中ブレンドとUCCモカを買ってみるかー
>>42 ドンキの金田中はくれぐれも豆の方を買うべし。
A&Gの有機栽培がなかなかよかったよ。
香りも味も強いんで賛否分かれるが、他にない味。
てゆか、最近のスーパーは豆を置かなくなったねホント
粉もどんどん棚が狭くなって、いまは、なんていうの?一杯ドリップ方式?
カップの上にのっけて上から湯を注ぐタイプが急速に増えてる気がする
まぁそれでもインスタントよりはいいんだろうが・・・
うちの近所のドンキにはあった
近所のスーパーには粉しかない
それよりも紅茶だ
コンビニに置いてないってどういうことだ
48 :
45:2010/12/12(日) 19:15:27 ID:???
近所は池袋なんだけど見掛けない気がしたので。
また探してみます。
ゴールドスペシャルの豆は見掛けるけど、
安売りもせず粉よりかなり割高になるのが問題。
ドンキはどこに何があるか判らんどころか、レジの場所も出口も判らん
ドンキは最近、MJBが激安で売ってるね。
おれは金田中の豆しか買わないけど。
ちなみにMJBは、白缶のホテルブレンドが美味しい。
最近全然見ないけど。
>>50 MJBに白い缶なんてあるんだ、知らなかった。
緑のと同じ大きさですか?
>>52 教えてくださってありがとう。
MJBとは思えない、格調漂う缶ですねぇ。
金田中買ってみたけど・・・うん、まぁこんなもんかな・・・値段から考えたら確かにCP高いんだろうけど、
俺は同じ値段だして、200g前後のもうちょっといい豆を買おう
ていうか、200gがなくてびっくりした。さすがに一気に500gも買うのはキツイ
4人家族全員が毎日必ず1杯以上飲むような家庭じゃない限り、二週間で500なんて消費できんよ
いまや日本は、一人暮らしが世帯の大半なんだから、それに準じた売り方してくれマジで
55 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/12/13(月) 13:23:46 ID:B9/JRb9M
ゴールドスペシャル各種が398円だと言うので買ってきたー(゚∀゚)
うちのちかくは468円が限界価格らしい。
ドリップ方法はみんなどうしてるの?
ちなみに以下な感じでうちではドンキの豆でもそこそこ飲めてます。
・手動ミル:中挽き
・紙フィルター:カリタの40枚入り1杯用
・水:南アルプスの天然水
なぜ二週間
>>58 ハリオのV60、ペーパーも同じ、ナイスカットミルで中挽きと粗挽きのあいだ、
水は普通に浄水器つけた汲みたての水道水を沸かして85度まで下げたものを使う
あまりコダワリはないんでそんくらいだ。ちなみに蒸らし後、5回にしている
真空パック開封後2週間ってことじゃないの?
ちなみにうちは豆は基本タッパーに入れて冷凍庫で保管してる。
>>59 なぜって・・・生豆ならともかく、焙煎した直後から急激に劣化が始めるんだぞ?
飲んでもお腹壊さない、て意味なら何ヶ月ももつだろうが、美味しく飲みたいなら、
焙煎直後から、どんなに長くても2ヶ月が基本。スーパーで売ってるのは当然かなり前に焙煎してるだろうから、二週間て書いた
実はスーパーなどで売ってる豆って、いつごろ焙煎してるかよく知らないんだよね
賞味期限だけ書いてあっても、なんの意味もないんだがな・・・誰か裏事情?知ってる人いたら教えて
賞味期限が短いと売れ残ることが多くなるためロス率が上がる。
ロス率が高くなればなるほど儲けが小さくなるどころか
マイナスになって他の商品の利益まで喰ってしまうことも有る。
そんな商品はよほど客からの要望が多くない限り
店としては扱わなくなるのが自然というもの。
コーヒーは鮮度が大事と考えてる客は、スーパーなどを利用する
客の中では、ただの少数派どころか天然記念物並の少なさだろうし。
うちの地元のスーパーでも、スーパーで焙煎日にもこだわったコーヒーや
冷蔵保存が基本のきくのコーヒーを扱ってた店があったが
いまはどちらも取り扱いをやめてる。
スーパーとしてはそんな商品では商売にならなかったのだろう・・・
ここの人たちはスーパーでもなるべく美味しく飲もうというわけだし、
もともと少数派で、それはまあいいと思うけど。
飲むペースや買う場所にもよるけど、自分の場合に関しては一日二三杯として、
売れ筋のゴールドスペシャルなどなら二ヶ月以内は可能だな。
買う時点で賞味期限から逆算して一ヶ月以上は経過してる場合が多いけど、
経験上もこの程度ならまずまず美味しく飲める。
でもほとんどの豆や粉は駄目だということになるね。
良心的な自家焙煎店の基準なら焙煎後一ヶ月くらいと考えるけど、
まるで値段も違うし、スーパーでは二ヶ月でもかなりきつい。
自分では三ヶ月も経過したものなどは買うつもりはまったくないけど。
>>64 > 買う時点で賞味期限から逆算して一ヶ月以上は経過してる場合が多いけど、
お! 逆算できるてことは、賞味期限を見て、だいたいどのくらいに焙煎されたか時期がわかるってこと!?
教えて! ぜひ! お願いします。スーパーで買うときの目安にしたい
ちなみに、「美味しく飲める」と書いたのは、専門店が推奨する本当に美味しく飲めるギリギリの期間、ということで、
家庭でそれなりの味を楽しみたい、という程度なら3ヶ月くらいならすぎてもいいと思うよ俺も
でも、どんな密閉しても4ヶ月は厳しい・・・半年は絶対ダメだw あの賞味期限どうにかならんもんかねー
まあ
>>63の仰るとおり、ほとんどの人は気にもしないんだろうけど
先月に買ったmaximの523、賞味期限が2011.09.19になってる。
ということはおそらく賞味期限はおそらく1年位に設定してるんだろうと予想。
となると2010.09.20辺りに焙煎したんだろうなぁ…
パック物は開封後1ヶ月以上経つとマズくなるのは確かだ。
かといって、珈琲店が自信満々に焙煎した豆買ってもマズイものもある。
やはり色々試して自分にあったものを探すのが吉。
>>54 そらお前がインスタントレヴェルって事よ
お疲れちゃーん
70 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/12/19(日) 11:55:18 ID:6YA/jYqS
いつも買ってるスーパーの500g五百円位の豆が物が違うのではと思うほど
甘くて味がいい、いつもこの味だと良いんだけど。
スーパー豆は味がばらつきあるのが難だな。
たまに激ウマな時があるw
UCC のゴールドスペシャルよりも
KEY のグランドローストのほうが美味しいと
思ったのですが、皆さんはどうでしょうか?
人それぞれ
間違えた
大丸ピーコックだった
>>72 個人的には同意しておこう。ただその二つよりも、一ヶ月前に買った金田中のブレンドのほうが美味しかった・・・
でも半年前くらいに買ったときは、上の3つよりも、AGFのモカブレンドが断然に美味しかったんだよなぁ
もっと前は、記憶がちょっとあやふやだが、上記よりもUCCのキリマンジャロが薫り高くて美味しかったような
・・・ようはぶっちゃけ、どれがいいのかよくわからんw
アレだ、俺も含めてスーパーで買う連中は、自分の運試しをするつもりがないと、そもそも買ってはいけんのかもしれん
同じ商品でもロットであまりに差がありすぎる。というか、単純に仕入れたときの豆の状態と、焙煎したあとの期間で、
同じ商品でも根本的に違うものになるんだと思う。これが小規模メーカーや個人経営してる焙煎屋だったら、
少ない代わりに管理もちゃんとしてるからあまり違いが出ないんだろうけどね
豆の仕入れは仕方ないにしても、頼むからスーパーで売ってるヤツというかメーカーも、
せめて賞味期限じゃなくて焙煎した日にちを刻印してくれよマジで・・・
>せめて賞味期限じゃなくて焙煎した日にちを刻印して
ムリでしょ。
どんどん古くなっているのが分かる表記にするわけない。
キーコーヒーがいちばん好き
UCCとAGFは好きじゃない
金田中っての買ってみようかな
AGFは美味しくないと思う
UCCとKEYCOFFEEは味が安定している
>>43 金田中やっと入手したけど、やっぱり粉の方が回転が速いのか、
豆の方の在庫はかなり古くて鮮度が微妙だった。
一番売れ筋のスペシャルブレンドで、
見た目は中煎り、ハイ〜シティローストくらいかな?
原産国はブラジル・ペルー・インドネシアで、
表示だけ見るとスーパーの商品としてもどちらかというと平凡。
ともかく次に開けて飲んでみる。
スーパーの市販品ずっと使ってたけど、
駅前のコーヒーやが評判よくて買ってみたらうますぎ。
ここで淹れてもらうのはあまりすきじゃないんだけどね
平日あいてるうちに買えないのが難点だけど週末行きゃいい話ー
高級豆とされるやつを注文後焙煎の店で買うともう
ぶったまげて腰抜かすと思うけど、値段が5倍なり。( ゚д゚ )
まぁ、それだけだとアレなんでやっぱ豆買う方が良いよね。
スーパーでちょっと売れ残ってて表層が劣化して酸化の
香りがしてても砕くとまだ芳醇な香りがふわっと出てくるから。
さすがに1年もたったヤツ砕いたら中まで酸化して終わってたw
>>86 情弱だね。
スーパーで仕入れた時点で焙煎3ヶ月以上確定なのに。
美味しいの見付けようとしてる時点で。。。
スーパー・コンビニで買える珈琲スレだからしゃーない
スレタイすら確認できない情弱の
>>87がいるときいてきますた
92 :
87:2010/12/31(金) 00:04:07 ID:???
ロブスタw
五十歩百歩の貧乏人にくせに
上から目線で見てるこっちが恥ずかしいぞw
>>92は糞野朗だけど、俺の兄貴は某味の素社の社員だけど、スーパーに出すブ○○○ィの豆に10%程度ロブスタ混ぜてるって言ってたよ。
他社はもっと比率多いって言ってた。
特に缶コーヒーも出してるメーカーなんか比率が公表されたら大騒ぎになると言ってた。
でも世間はアラビカもロブスタも知らない奴ばかりだからメーカーは余裕ぶっこいてると言ってた。
まっ、ココの住人もロブスタって何?レベルだと思うけど。
95 :
94:2010/12/31(金) 00:58:07 ID:???
あ、俺はスーパーのコーヒーで十分満足してるココの住人ですのでw
確かにスーパーで買うレベルの奴は種類なんか関係ないな。
覚えても意味ないし。とにかく安くて本人が美味しく感じればそれで終了だもんな。
俺もそんな1人だがw
97 :
85:2010/12/31(金) 10:37:39 ID:???
>>92 86も私だが、その5倍近い価格の豆もちょくちょく買ってて言ってるんだけどな。
ダテーラやブルマンとかも飲んでる上で書いてるよ?ちょっと心が荒み過ぎてんじゃね。
まぁ、どんな出会いがあるか分からないから手に入るものは全て試してる
という方が正しいのかもしれないけど、最寄スーパーの豆15種位はコンプした。
ちなみにその上で美味しい(飲みやすい)のは?といえば、主流の黒のゴールドブレンドと
AGFの無農薬栽培というやつ。アロマブレスパックが良いかは知らないけど
真空包装のAGFのは開封時の香りが断然良かった。
ダテーラ生豆とかもほぼ同じような包装だからこの包装は良いのかもしれない。
自家焙煎だからとか高ければ良いというのは100%には成らないよ。
訂正 無農薬×
有機栽培○
楽天の安売り豆はスーパーの豆よりまずいことが多々あった
何であんなに売れるのだろう
コーヒーは値段5倍でも味5倍とかにならないから難しいよな。
1杯5000円とか、値段100倍レベルになるとまた違うのかも知れんが。
俺は100倍レベルは飲んだことないから分からない。
重要なのは、自分がまた飲みたくなるような味かどうかと、
いつも一定の味という安定感。
それと、値段と味のバランスじゃないかね。
>>100 極端な安売り豆とじゃ比較にならんだろ。同価格帯で比べないと。
同価格帯で比べてだよ
1グラム1円
スーパーの方がマシ
>>101 コーヒーに限らず嗜好品だからな
値段と味が比例してる飲み物の方が少ない
あけおめ ことよろ
UCCの職人の珈琲っていうレギュラーはどうですか?
私は苦味より酸味を好む。
酸化と酸味はべつでしょ。
>>109 さんみなら三分蒸らして一気にがいいよね
なんとか式
オギノ式だね♪
UNICAFEっていうところの挽いてある豆が、安いわりにはそこそこ美味しい気がする
金田中スペシャルブレンド(粉)を飲んでみたけど、
購入時点で焙煎日から三週間程度という表示で、
実際に抽出した感想としてもスーパーの商品としては鮮度は上々。
酸味も適度でブレンドの表示を考えると味のバランスも悪くないけど、
他の鮮度のいい粉と比較して突き抜けてるという印象もない。
普段飲んでたゴールドスペシャルの赤なんかも、
コロンビア深煎りのコクと香ばしさでまずまず美味いと思う。
今度、鮮度のいい豆の方が手に入ればもう一度試してみたいけど。
keyコーヒー3月から15%値上げだってよ
>>123 粉の時点で3週間も3ヶ月も何ら変わらない。
豆なら3週間だとまだマシだと思うがね。
>>125 スーパーの粉でも三週間と三ヶ月はかなり違うよ。
挽いても実際にすぐにガスがすべて出尽くすというわけでもなくて、
三ヶ月四ヶ月経過すると抽出のときに粉をわずかに浮き上がらせる程度のガスも含まないから、
水分を吸って重くなった粉が沈んで詰まりがちになるし、
酸化も相当進んでえぐみも強くなる。
それに比べるとまだ一ヶ月程度の粉はずっとスムーズに抽出できるし、
えぐみもそれほど気にならないで飲める。
500g入りの粉は 1g当たりの単価は安くてすむのはいいが、
開封してから3日以上経つとゲロマズになる。
>>123 スーパー売りの中では鮮度は抜群、というかそもそも相手にならないとは思う
回転が速いのもあるけど、それより生産体制が大手と比べて小回りがきくから、
大量生産のデメリットをできるだけ排除できてる希有なスーパー売り豆だと思う。安いしな
実際、家でいろんなスーパーの豆を落としてみた(コーノ式)けど、お湯を注いで豆が膨らみ、
その後落としきるまでいわゆる「土手が最後まで崩れない」のは金田中くらいのもんだった
>>125 まぁ粉にしたら最後、3週間も経つと厳しいと言いたいのは分かるけど、
それでも3ヶ月と比べてなんら変わらんてのはどうなんだw
空気中にむき出しで放置してるのならともかく、一応空気抜いて密閉してるから、
さすがに大きく違うと思うよ。まぁ豆買えばいいだけの話なんだけど
アルミの真空パック?だとあけた時に
芳醇な香がするし泡もかなりでるぜ。
でもなー。。。ロブスター飲まされてる時点でもう嫌。
>>131 スーパーで売ってる豆や粉は絶対と言っていいほどロブスター混ざってるぞ
スーパーで調達する消費者はそれでも満足な味と感じてるんだからそれはそれでおkなのさ。
メーカーはぼろ儲けだろうね。
普段、注文後焙煎の店で購入してる人や自家焙煎してる人はスーパーの豆はとても飲めないだろう。
ロブスタ云々より何を飲んでも酸化しきっててもはや別の飲み物だもの。
真空パックしても何ら意味は無い。
同じスーパー売りでも大手メーカーは全部ダメだよそりゃ
大量生産で作り置きが基本なんだから当たり前じゃん
俺はもうスーパーでは金田中しか買ってないわ
実際、スーパーで売られてるほぼ全ての代表的な商品は試したつもりだが、
スーパー売りで粉が膨らんだのはここしかなかったもん
134 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/01/20(木) 13:58:03 ID:12do2ev7
コンビニで働く支那人は三ヶ月の軍事訓練を受けている!
最低限の武器の使い方と、最低限の体力は持ってる。
やれと言われりゃ造作もなく人を殺せるレベルには。
金田中って何?
どうぞおググりくださいカス様
金田中は豆が膨らむということでは確かに鮮度はかなりいいんだろうけど、
そこから期待するほど味が頭抜けてはいない気がする。
炭酸ガスを多く含んで膨らむというのは一つの目安だけど、
炭酸ガス自体が味を左右するわけではないし。
多分、ブレンドの豆の種類などもあるんだろうけどね。
138 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/01/22(土) 00:12:51 ID:LUfSvBjq
>>132 確かに真空パックはゴミだが、バルブ付きの袋は優秀だぜ
数か月なら鮮度の問題は全くなし。
以前は少しでも新しいのがいいだろうということで、1袋ずつ買いに行ってたけど、
今は何袋もまとめ買いしてる。
でも、気を付けたいのが、たまにバルブが機能不全を起こして、中身が劣化してる
場合があること。
オイラは毎回バルブをチェックして、事故ってない製品を買ってる。
あと、某社工作員うざい。やりすぎると逆効果だぞ
>>138 バルブ付きが優秀? 冗談キツイな。あれこそ見掛け倒しの典型じゃねーか
こないだも某メーカーのバルブ付きを買ったが見事に湿気ってやがった
だいたい、バルブを確認て外から視認でどう確認するのよ? エスパーか?
これならまだ炭酸ガスだけ抜けるアロマパック? ってヤツのほうがいいくらいだわ
あと工作員てUCC? KEY? 金田中? たくさんいすぎてわからんなw
>>139 多分、金田中だな。
あんなまずいコーヒーよく美味しいだなんて言えるよなw
知人の家で飲んだ時吐き気がしたw
あ、自家焙煎スレに帰ります。
141 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/01/22(土) 21:58:25 ID:itekTwSR
コーヒー豆、粉買い出して
2ヶ月の初心者ですが
試しに金田中のスペシャルブレンドの豆買ってみた
>>141 たかがスーパーでコーヒーの豆買うのに初心者もベテランもあるんか?wwwww
どーせ何買ったって糞なんだからwwwwwww
>>141 何だか少し頭のおかしい人もまじってるみたいだけど、
その価格帯の豆としては悪くないはずだから、
とりあえずそれを基準にして他のもいくつか試してみれば?
ジリ貧すぎて頭おかしくなった廃業間近の自家焙煎店の店主が工作に来てるんだよ
まぁ、落ち着けよ自家焙煎の豆も買うけどスーパーでも買うのも居るんだ。
私とかな、嗜好品で或る限りすべて味わうことにしてる。
俺も買う頻度は自家焙煎(ネット店含む):スーパー売り=2:1くらいかな
スーパー売りの豆って、たくさんあるようで実はかなり種類少ないんよな
しかもその中で買いに価するものは前スレから散々出てるけどかなり限られてくるから、
一通り買ってもすぐ飽きてしまう。下手したらインスタントより選択肢は少ない
だから個人経営の豆もいろいろ買って飲んでる、というかそうせざるをえん。そういうヤツが大半だろ多分
でも面白いことに、リピしよう、と思える店に未だに巡り遇えない・・・たまに何度か買う店はあったが、
全部すぐ飽きた。その店独自の焙煎に対する信念は解るんだが、それは逆に言えば結局どれを飲んでも同じ、
という罠にはまるのね。だからすぐ逃げて他の店に行って、また逃げて・・・の繰り返し。まるでジプシー
まぁその方が面白いけどw
金が無い。だが時間はあるっていう人なら自分で焙煎してみたら?
まぁ、ここのすれとは目的違うけど。
1グラム1円以下で鮮度の良い美味いの飲めるよ。
金田中 期限切れ間近1kg398円で買ってみた。
鮮度以上に価格が魅力的だった。
>>148 どのくらいの期間で1kg飲むの?
俺なら2か月かかる
141です
ようやく明日
買っておいた金田中が飲める
時間がある…かもしれない
まだ未開封ですが
袋の外から匂いがしなくなっていました
私は二度目だったんだけど、
なぜか今度開けた金田中はぜんぜん駄目だった。
前回は鮮度は十分、ブレンドの豆の好みはおいても、
こくも香りもまずまずで満足したんだけど、
とにかく次は豆の方を入手したい。
パッケージがデコボコしてないし、粉っぽいなぁ。
この商品がそのまま来るか分からんけど。
拡大してみると粉って書いてあるな
150です
未開封状態での香りが復活してました
味の方は不味くはないと思うけど
あまり好みの味じゃなかった
そのうち値段が高い方の金田中も買ってみようかとおもう
UCCとか他の豆も気になる
甘めの豆でおすすめはありますか?
手に入れやすいし安売りも多いから、
そこそこ鮮度が良ければゴールドスペシャルの赤とか。
ゴールドスペシャルの赤ちゃんって
リッチブレンドのこと?
昨日UCCの缶コーヒー微糖をのんでみたんだけど
後味が独特な感じで俺にはあわなかつたよ
缶コーヒーとゴールドスペシャルの味って似てますか?
缶コーヒーはまるで参考にならないよ。
甘さ重視なら酸味を抑えるためにやや深煎りで、
さっぱりした苦味のあるブラジルより、
コロンビアがベースのブレンドの方がこくや味の深みもありそう。
ゴールドスペシャルの赤以外にもあるかな?
缶コーヒーはジャンルでコーヒーじゃない。
俺も飲むけどあれは別物。
コーヒーの豆を使ったジュース程度の認識だ。
缶コーヒーは豆の使用を換算すると150mlに対して
コーヒーの場合、焙煎豆およそ6g以上
コーヒー飲料の場合、焙煎豆およそ3〜6g程度
それに対してレギュラーは8〜10g
こんなに濃さが違うのなら添加物抜きにしても味が違うのは当然か・・・
薄い方が好みのオイラとしてはコーヒー飲料の良いから問題ないがw
豆の使用→豆の使用量
缶コーヒーは手を加えて味を合成してるから、
普通に豆から抽出するのとは違うくせがいろいろあるしね。
香りの成分だけ抽出して後から加えたりするでしょう。
逆にそれにはまると美味しく感じるんだろうけど。
缶コーヒーこそお金の大量無駄遣い。
缶コーヒー数回分で、ええ豆200g買える。
ドンキの金田中の豆一通り試したところ、
スペシャルブレンドの豆(not ハイロースト)が一番味と香りが良かった。
しかしスペシャルブレンドを何度か買ってみて分かったことは、
たまにハズレの時がある。
当たりの時はかなりウマイ。
缶コーヒーが全然違うってのは把握しました
短期間にコーヒー豆を色々買いすぎて
消費するのに数ヵ月かかりそうです
落ち着いてきたらUCC赤や
金田中のまだ買ってない種類を買おうとおもいます
>>168 お前、生豆なら分かるが、スーパーでしかも粉を数ヶ月ストックしたらただでも酸化しきってる物飲めないだろ?w
俺だったらまずいの飲むぐらいなら捨てる。
>>168 1回専門店や通販で焙煎仕立ての豆を買ってみるといいぞ。
そうそう、コーヒー代くらいケチケチしないで美味いのを飲もうぜ。
その分、風俗とかは我慢。
インスタントよりはまだマシだからじゃないのか
>>172 無駄な事をしているお前の様な奴を馬鹿にしにきてるんだよw
そっちの方がよっぽど無駄な事のような
マルエツのスペシャルブレンドが、めちゃ安い割にイケるんだが。
>>177 俺も基本、自分で焙煎してコーヒーにかけるお金は糸目はつけないタイプだが。
スーパーに買い物に行くと、コーヒー見たりする。何故なら好きだから。
なので、コーヒー関連のスレも飲まないジャンルもくまなく見て楽しむんだが・・・
お前みたいな上から目線の奴はどこでもいるんだよな。
自分が飲まないジャンルのコーヒーのスレは黙ってROMれ。
>>178 気にせんからもけ。
350gで約370円の実売で、ドトールクラスは維持できてる。お茶代わりのヘビロテに最適。メリタで濃い目に落として吉。カルディのマイルドよりしっかりした印象。この帯で他にお勧めあったら教えて。
>>155 尼でも売ってるのかしらなんだ・・・飲み比べた人いたらレビュー欲しいな
>>158 甘いということは深煎りの方が好きってことだよな。そしたら金田中はやめたほうがいい
深煎りや中深煎り(店売りで中煎りと書いてあるものはまず中深煎りと思っていい)が主流の中で、
ここのは色見てもわかるけどは今では珍しい浅中煎り。味は絵に書いたようなバランス型なんで、
甘味苦味酸味、全て受け入れられん人には厳しい。UCCのはキリマンじゃなければどこでもいいんじゃね
>>161 黒はダメなのん?
181 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/03(木) 23:32:07 ID:HmRyPTWa
最近ゲロマズなコーヒーに出会わなくなったなぁ〜と思ったが、
何のことはない、UCCを買わなくなっただけだったw
UCCが低品質ということではなく、ひたすら自分とは「うまいコーヒー」の方向性が
違うんだと思う。
182 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/04(金) 00:58:08 ID:2UJVbEHc
うちの近くのスーパーに
180gで298円の豆が置いてあるんだがなかなかいける。(カワシマコーヒー)
行くたびにに全部買い占める。
好みにもよると思うが、案外1袋1000円ぐらいの豆よりうまいんだな。
サエコのエスプレッソマシーンを愛用しているんだが、これは絶対買うべき!
4、5万で買えるなら安いもんだ。
サエコの
183 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/04(金) 03:30:38 ID:pwDH6Fpf
モンカフェ
ブラジルブレンド香り最高
サエコよりデロンギ派。
サエコって、偽クレマじゃないっけ?
自分で焙煎するんだけど、いつもたくさん何種類も焼いてしまう。
結局、廃棄してしまう。多分、1ヶ月で1キロ以上は捨ててる。
そんな豆でよけりゃここの人たちにあげたいなぁ。
イラネ
愛情のこもってない焙煎ってやつだなw
スーパーの豆のほうが愛情こもってないだろw
自家焙煎は一人だとどうしても余らせるよね。
家族か他にあげる人でもいないと。
変な愛情ならこもってない方が安心(ヮ
俺も自家焙煎するけど、捨てる豆ってよく考えたら間違いなくスーパーの豆より美味しいよなw
ハンドピックして弾いた豆を焙煎してスーパーで売ったら大ヒットしそうだw
商品自体の味・品質がどんなに良くても、
味・質が良ければ価格は問わないと言う客層の店じゃないと
単純なヒットは望めない気がするが・・・
不定期な発注に対しても安定した供給が出来るか?
何度仕入れても常に安定した味/品質を保てているか?
も重要だね。
単なる趣味の話でしょう。
珈琲豆の自家焙煎はよほど条件に恵まれないと厳しいことに変わりはないよ。
オンデマンドの熱風ロースターなどではなくて、
良心的な直火の少量焙煎とかならなおさら。
私ゎ紗希といいます。
このまえ彼氏と初Hをしました(>ω<)↑↑
彼氏の家でしました〜。
初めてだったから最初ゎちょっと痛かった(汗)
んで!!彼氏が写メとったのッッ(>д<)
私、恥ずかしいんだけど・・見られるのゎ好きなんだっ♪
だから・・・みんなに見てほしいんだ〜(>A<)↑↑
でも、モロ見られるのゎ嫌だから、
この文章を5箇所に貼ってくれた人のみにみせようと
思いますっ♪
5箇所に貼れば、【★】←がクリックできるようになるの!
こんなのありきたりで誰も信じてくれないかもっ!と思うけど、コレゎ本当なんだよっっ!!!
ぜひ見たい人ゎやってみてねっ(>ω<)↑↑
なんかぁ〜すっごいエロいみたい!
もろアソコとか濡れまくりだった・・・(汗)
ぢゃ、貼ってね〜♪本当だからね
うぜえ
コーヒーも果肉を除去したところはぬるぬるなのです。
なんか自家焙煎スレや生豆スレのキチガイがこっちに流れ込むようになってきたなぁ・・・
キチガイはキチガイ同士でやってればいいのに
やつらゾンビみたいに仲間を殖やすために
色んなスレを徘徊してるっぽいな
ラバッツァとイリーはおいしい
MJBとヒルスは…
イタリアブランドが1番日本が2番アメリカはビリ
ドンキに売ってる緑色の馬鹿デカイ缶入りのが気になる
MJBのこと?
204 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/06(日) 12:22:55 ID:HdE2YqmI
ジャスコで買ったベストプライス298円が不味かった。買わなきゃよかった。
205 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/06(日) 12:33:26 ID:E1hTQ6Bs
PBに何を期待したんだw
世の中には、たいして期待はしていなかったけど
予想外によかったってこともあるんだよ。
覚えておきなさい。
MJB=マイケル・ジャクソンブレンドでよろしいか
白い粉でも入っていそう
鼻がもげます
ポウ!
マルエツ365+1シリーズの奴、たしかに結構おいしく飲めるなあ。
お試し価格で安めの値段にしてる感じだけど、普段はいくらで売るんだろ。
AGF【レギュラーコーヒー容量変更】
ttp://www.agf.co.jp/company/news/2011-02-08-468.html 1.対象商品
「〈ブレンディ〉レギュラー・コーヒー」シリーズ4品
・まろやかスペシャル・ブレンド
・まろやかモカ・ブレンド
・まろやかキリマンジャロ・ブレンド
・ほろにが焙煎
「〈マキシム〉レギュラー・コーヒー ちょっと贅沢な珈琲店」シリーズ4品
・豊かなコクのスペシャル・ブレンド
・華やかな香りのブレンド
・爽やかな味わいのキリマンジャロ・ブレンド
・モカ・ブレンド
2.変更率
「〈ブレンディ〉レギュラー・コーヒー」約13%(460gから400gに変更)
「〈マキシム〉レギュラー・コーヒーちょっと贅沢な珈琲店」約11%(360gから320gに変更)
3.実施時期
2011年4月1日(金)出荷分より
そいや、昔コーヒー通と言ってた会社の同僚が、どっからか俺が焙煎してると知って豆をねだってきた。
なので、安いときに買って2年くらい放置したメキシコを焼いてブルマンとラベル貼ってあげたら、
「あのブルマン美味かったわwやっぱ、コーヒーはブルマンしかないよな、スパーのと同じぐらい美味しかった」と言って来たときはめまいがした。
しかもそいつ、器具がミルのついたコーヒーメーカーしか持ってなかった。
スーパーで買う奴なんてそんなもんとつくづく思いました。
2年放置した豆をあげるなんて、
場違いな事書き込む奴が本当にやりそうで納得。
でも実際そんなもんだろ、それでも俺らはスーパーで満足なの!!!
世の中色んな奴がいるって事。
217 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/09(水) 12:17:02 ID:zdzenkCk
さすがにレギュラー粉の買いだめはしないだろ
瓶入りのインスタントならありだけど
こんなスレにまで荒らしにくるほど自家焙煎屋って暇なんだな
たしかに
>>214はコピペを改変した奴。
何故なら自家焙煎スレで書いたのは自分だから。
こんなとこにコピペすんなよ。
>>217 自家焙煎屋やメーカーは値上げの口実ができて嬉しかろう・・・
そのうちシアトル系やマックも値上がりするな間違いなく
穀物ですらこのアリサマだから、嗜好品の投機暴騰は手加減なしな気がする
特にこれから消費が伸びる新興国の輸出が増えると、これから経済的にも
消費も落ちていくだけの日本にはほとんど回ってこなくなる
そのうち、コーヒーは一般家庭で普通に飲めなくなるんじゃないかな
日本茶や紅茶飲むしかないな
224 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/10(木) 00:44:32 ID:kwNulg4N
麦茶最強伝説が、今ここに始まる。
麦茶も自家焙煎したら香りがもっと良くなるんだろうな・・・
300g200円の粉とか儲けあるんだろうか
心配になるわ
>>226 ロブスタの市場の価格調べたら納得するよ。
欠点豆もそのまま使ってるしね、スーパーに卸してる豆なんてそんなもんだよ
>>94 >スーパーに出すブ○○○ィの豆に10%程度ロブスタ混ぜてる
生豆生産国名:コロンビア、ブラジル、他
「他」←ベトナムやインドネシアなのか。
>>23 >ただ苦いだけ。コクなし、コーヒーの味わいなし、ただただ、こげた苦みのみ。
ちょっと贅沢な珈琲店 スペシャル・ブレンド
生豆生産国名:ブラジル、インドネシア、他
インドネシアの豆といえばマンデリン……とは限らない。
このスレで何をNGワードにすればいいかわかった
>>230 鮮度
アラビカ
酸化
香り
風味
焙煎
賞味期限
↑
ここの住人に関係ないワードはこんな感じじゃね?
>>229 コロンビア、ブラジルでも日本のスーパーの豆、粉や缶コーヒー向けにロブスタ栽培してるよ〜
缶コーヒーは日本独自の飲み物。
やっと金田中の豆が手に入った。
それにしても池袋のドンキだけどいつも品薄だね。
今回も豆は一袋きり。でも運良く今回は鮮度も申し分なし。
前回の粉が切れる週末に開けて挽いて飲んでみる。
焙煎日は袋に書かれてる消費期限の一年前、ということにして買うようにしてるが、
どうやらこれでだいたい合ってるみたいだな・・・まぁなかなか新鮮なのは見つからないがw
生協で頼めば作られてすぐの珈琲が届くけど
そこまで味に詳しくないし、それより安いスーパーで、ちょっと贅沢な珈琲でも買ってうまうましてる
>>235 >安いスーパーで、ちょっと贅沢な珈琲でも買ってうまうましてる
ふーんw
贅沢な輸送、贅沢な倉庫、贅沢な人件費。
流石だ。
ちょっと贅沢な珈琲店のモカブレンドは酸味なさすぎ。
酸味嫌いな人向けなんかな。
あのシリーズは深煎り粗挽きを売りにしてるから、
酸味は少なめだと思うよ。
モカは飲んだことないけど、多分、シティからフルシティくらいで、
粉の色もかなり深い茶色じゃないのかな?
酸味重視ならハイローストぐらいで、
粉の色ももう少し明るい茶色くらいでないと。
ちょっと贅沢な珈琲店のキリマンジャロは好きだったけど、
試しにスペシャル買ってみたら、ほかの人が書いてるみたいに苦いだけで
ひどい味だった。あれ本当に売り物なのかな。
試し飲み用に100g位があればいいが、400gで失敗すると後つらいな。
モカだのキリマンだのサントスだの言ってるけど、おまえら何もわかってないな。
例えばブラジルのサントス港から出荷される豆は全部サントスっていう名前になるの知ってるか?サントス港にはどんだけの種類が集まってると思う?
もちろん日本の缶コーヒーやスーパー向けに生産したロブスタもサントス港から出荷してるんだぜ。
モカもモカ港ってのがあってな、、、、以下省略。
今さらそんな周知の一般論をぶっても何の参考にもならんと思うが。
243 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/13(日) 11:40:23 ID:dbB0jSuQ
>>241の言ってる事も分からんでもないな
モカって書いてるだけでどこの豆かも知らないのに「モカなのに酸味足りない」とかとか
ロブ゚スタたくさん入ってるスーパーの豆にどんだけ期待してんだよw
そもそも、酸味なんてどの豆にも含まれているんだけどね
はっきりいって、深煎りのキリマンと浅煎りのグアテマラは、絶対に後者のほうが酸味は強い
下手したらその大前提すらほとんどの日本人は知らんまま、産地やブランド信仰してるだけ
ブルマンなんてその最たる例じゃん。そういう糞民族なんだよ日本人て
スーパーで買った豆でマズイ時、
残り全部捨てるから結局割高な気がしてきた。
スーパーで買っても、百貨店にあるような専門店で買っても、焙煎日時を表示してない豆は全部糞豆。
例えば
>>238の>ちょっと贅沢な珈琲店のモカブレンドは酸味なさすぎ。
はどこの国の何と言う農園の何という銘柄のモカなのか考えもしないでの発言だろ?
>>238の言う「酸味なさすぎ」はわかった。
じゃぁ、お前は何を求めてるのか?って話。
酸味たっぷりのモカにたどり着くまでスーパーで無駄金使って買い続けるのか?
>>244 >はっきりいって、深煎りのキリマンと浅煎りのグアテマラ
ねえねえキリマンってどこのキリマン?グァテマラってグァテマラのなんという銘柄?
それぞれ味や特徴違うんだが。
自国を糞民族と言う前に己を正せよ。糞野朗。
248 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/13(日) 13:20:59 ID:crIkOdR0
酸味っていったって色んな酸味あるのにね。
スーパーで買う奴のレベルの発言だからしょうがないか。
スーパーの豆でも、ホームセンンターの豆でもそれで美味しいと思えれば
それはそれで幸せな事だと思うのヨ・・・
>>246 > スーパーで買っても、百貨店にあるような専門店で買っても、焙煎日時を表示してない豆は全部糞豆。
まぁ同意。つーか信じられんことに自家焙煎の店でも明記してないとこが多すぎる。特にネット店
>>247 残念ながらそんなレベルじゃないのよ日本人の糞加減は
皆がみなヴィトンを持ち歩いてるのを見りゃわかんだろーがw
豆もブランドや産地で持ち上げられりゃあホイホイありがたがって買うんだよ
お前のようになw
>>251 じゃぁお前はベトナムロブスタ100%でも飲んでろや、一生な。
まっそれでも新鮮だったらスーパーより美味しいぞ、きっと。
ジコマンこそ最高の銘柄
>>253 それ結論だな。
車だってそう、当人が一番と思えば回りに何と言われようとそれが一番良い車。
コーヒーだって例え万人が不味いと言っても当人が美味しければそれが幸せ。何も問題はない。
なので新鮮厨や嫌ロブスタ厨や焙煎厨は出て行けよ。
生豆スレか自家焙煎スレから出張してきたキチガイだろ
相手にすると喜ぶから徹底的に無視すりゃいい
期限12月28日uccキリマン粉230g430円で買った。
珈琲専門店にはかなわないが、チェーンカフェに比べれば
やや美味しい気がする。
ドリップバックはTOPVALUEは美味しく、
good−iは不味かったが、どちらも期限確認してないし、
たまたま個体差だったのかな
最近は1日1杯くらいしか飲まないから
ドリップパックで安くて美味しいのを探そうかと思っている
通販も色々あるみたいだし
コスパ高いのみつけると、飲みすぎて胃痛くなる。
ドリップバッグは指折りで数えられるくらいの種類しか試してないけど
その中ではきくのIFCのスペシャルブレンドが美味しかったな
きくのは冷凍して売ってるから常温販売で美味しいのないかな
粉の状態で常温保存じゃ、そりゃあなかろう
条件はレギュラー粉と同じか、抽出しやすくするため加工してるからなおのこと劣化は酷いよ
そうなのか
でもブルックスはまあまあ美味しかった遠い記憶が・・・
どれも似たようなもんなら安いからブレンディでも買うか
コスパ考えたらブレンディのドリップバッグは良いと思うよ。
家の近くの薬局でスペシャルブレンド10PCSで198円でいつも売ってるよ。
一杯あたり20円切ってあの味なら文句ないな。
3種類あるけど、美味しいのは濃い緑のパッケージのスペシャルブレンドかな?他の2種類は不味い。
事実その店もスペシャルばかり売り切れてるしw
>>263 おお詳しく書いてくれてありがd
スペサルブレンド買うわw
まぁ、ドリップバッグだと、やはりブルックスが一番安くて安定してると思うな。
自家焙煎の店のバッグのほうが美味いんだろうけど、なにせ高い。
ところで、ここの人たちはインスタントは興味無いの?
自家焙煎の店でもブルと同価格帯の安いドリップバッグはある。
もちろん味が良いのは言うまでもない。
自家焙煎の珈琲店をみな一括りにはできないでしょう。
珈琲の自家焙煎はとにかく優良店を見付けることに尽きるから、
自分でそういう店を見付けられなければ、
銘柄だけ高級そうな古い豆などを高値で売り付けられることになる。
ですね。挽いてしまえばわかんねーだろ的な問題があることにかわりはないわけで。
常温販売の粉と冷蔵販売のきくの
飲み比べても品質の差がさっぱり判らない俺って・・・
幸せな貧乏舌なのさ!
鮮度のいい金田中の豆を入手できたけど、
やはり豆とはいえ期待したほど頭抜けたこともないな。
ハイローストくらいの中煎りだけど、
鮮度がそれなりにいいからすっきりして酸味がきつ過ぎることもないし、
スーパーの豆としては悪い部分が少ないのは貴重かも。
でももう少し深煎りで甘さやコクがある方が好み。
スーパーじゃないけど、カルディコーヒーが半額やってるよ。
カルディなんか半額でも要らん
俺は半額なら買ってみてもいいかなw ここのまだ飲んだことないから
スタバドトールタリーズエクセルシオールはあまりに酷くて半分以上残った包帯で軒並み捨てたけど、
カルディはどうだろ・・・そういやコメダの豆もまだ買ったことないや。気が向いたら買うか
なんとなく、末路は目に見えてるけど・・・
実際に半額の時に買ったんだよ
店の雰囲気はおいしそうな感じなのになあ
並んでるおばちゃんもいっぱいいたし
スーパーのに比べれば、カルディのほうがいいんじゃないか?
ていうか、ここの人はスーパーにこだわるくせに、変に味にうるさい。
スーパーのUCCの普通の奴は普通にうまいぞ
カルディはそれよりぼったくってるのに明らかに味が劣る
自家焙煎の雰囲気だけあって、技術や鮮度維持の体制が整ってない
一部の上質なスーパーの珈琲はあの値段を考えればやはり美味いよ。
もちろん良心的な自家焙煎店でそれなりの対価(500-600円〜/100g)を払えば最高のものが飲めるけど、
中途半端はドトールやスタバやタリーズみたいなもう炭に近い豆などは、
それに比べるととてもその価格に見合うとは思えないんだけど。
>>277 マジかー。まぁ自分で試さないと答えを出さない主義なんでとりあえず覚悟して買うからいいけどw
おかげで、スーパーでもチェーンでも自家焙煎でも一度しか買ったことない店の豆がワンサカあってもうイヤ・・・
一つはっきり言えることは、どこでどういう売り方をしようが、扱う人で180度変わってしまうこと
自家焙煎屋でも、値段も高くてウンチクも垂れてるくせして糞のような商品なんか、それこそ腐るほどある
スーパー売りだと俺も金田中かな。確かにとりたてて美味しい豆じゃない(焙煎じゃなくて生豆だと思う)けど、
他のスーパー売りより明らかに新鮮なことが多い(膨らんだのはここくらいだった)し、スペブレとか
いまどき珍しい「浅めの中煎り」だからな。酸味苦味のバランスがいい。他みたく深め傾向で誤魔化さないのは好感
さすがにコクはあまりないが、この値段でコクまで求めるのは酷だろう、なんちゃって
280 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/19(土) 01:01:06 ID:LZaSOvtY
俺も結局はUCCの豆のままの奴に落ち着いている。
スペシャルブレンドとリッチブレンドを交互に。
カルディは、たまに、500円/100gの奴を買う。通常の399円の奴はマズ過ぎる。
近所の複数の中規模豆焙煎業者も、豆を買って飲んだ事があるが、何かいまいちだった。
家で豆を挽いて淹れても、全く豆が膨らまないので、こういう業者は、個人相手では一番古い豆を売りつけてるのかな?
UCCの奴は、たまに、膨らまないハズレ豆に当たってしまう事もあるが、膨らむ豆のときは結構美味い。
他のコーヒー企業も粉ばっかりじゃなく、豆も売ってほしい。
金田中はコストパフォーマンス最強だな
安い豆の中ではいちばんうまい
>>279 別に覚悟しなくてもカルディ普通だよ
近所の半額セールの時しか買わないけどw
>>280と同じで安いブレンドはあんまり・・・
セールだからいろんな種類買って好きな味探せばいいよ
283 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/19(土) 11:54:34 ID:u7ySE1yY
バカだなwカルディは切り落とし生ハムを買うところであってコーヒーを買うところではない。
カルディもスーパーも同レベルだと思うんだけど。
質はともかくスーパーより種類はある
金田中の豆を1年くらい買い続けてるけど、
昨年の秋あたりから味が落ちてきた気がするのは俺だけ?
女と同じ。
どんなに良い女でも3ヶ月も抱き続けたら飽きる。
それと一緒。
珈琲豆の賞味期限って半年くらい?
賞味期限から逆算して焙煎日を割り出したりできないかな。
ホワイトデーにコーヒー豆を贈る風習があるの?
>>289 賞味期限は通常半年から一年に設定してあるみたいだから、
当然そこから逆算してみるんだけど、補償はない。
先日入手した金田中の豆も日付の割には膨らまないなと邪推したり。
でも金田中の豆などはどちらかというと焙煎が浅めだから、
今時多い深煎りの豆に比べると膨らまないのは当然でもあるし。
膨らむ膨らまないと味にあんまり相関がある気がしない
うわー、ちっとも膨らまないよ、きっと不味いんだろうな
という先入観で損をしているのでは
焙煎豆は酸化はするけどまず腐ったりはしないから
食品の賞味期限とは微妙に違うと考えた方が良いかもね。
>>292 膨らむのは炭酸ガスをたくさん含んでるからで、時間が経てば抜けるから膨らむのは間違いなく豆が新鮮な証拠
単に物理的な現象なので異論を挟む余地がない。まずここまでいいな?
で、新鮮な豆とそうじゃない豆で、味にあんまり相関がなくて単なる先入観なのなら、
喫茶店から自家焙煎屋からチェーン店から大手企業から個々の様々なサイトから、
豆の鮮度の重要性や味に関する巷にあふれる情報は、全て嘘とおうことでおk?
焙煎してから時間が経過することで、
抽出される成分が変化したり減少したり、余計な成分が抽出されない限り、
味に変化はない
すごい長期に亘って放置すると、劣化はあるかもしれないけれど、
初期の炭酸ガスが抜ける程度の時間(数週間)で味にそれほどの変化があると思えない
292じゃないけど。
まぁ、新鮮なキロ数百円の豆と、
焙煎して2ヶ月くらい経過したキロ数千円のオークション受賞豆。
極端な話、これなら後者のほうが美味いかもしれない。
たぶん、292はこれに近いようなことを言いたかったのかもしれない。
いや、違うな。
鮮度云々は、店が豆をより高く売りたいが為の方便な要素が多分にあると思うな
大手メーカーが流通してる豆なんか鮮度切れですよと言いたい
メーカー側はそんな事は言ってなくて、結構な期間を賞味期限として設定している
珈琲の賞味期限に関してはむしろ逆なんじゃないかな?
大手メーカーの賞味期限などはとても美味しく飲める妥当な期限とは思えないし。
本来ならせいぜい三〜四ヶ月くらいでいいと思うけど、
現実にはそれではとてもやっていけないから半年や一年くらい、
とにかく飲めなくはないというような期限に設定してある。
299 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/19(土) 23:50:50.79 ID:+mTj8s2/
「旨いコーヒー」を定義できないのにそんな話題は不毛すぎる・・・。
>>295 お前、可愛そうな程情弱だな。
しかも、しったかみたいなその言い訳w
焙煎したてのコーヒー飲んだことないのか?
まっ、一生酸化しきったコーヒーでも飲んでろw
正しい賞味期限
生豆→3年
焙煎豆→1ヶ月
粉→3日(新鮮な焙煎豆を粉砕した場合)
これ基本だから。
パッケージングの技術が上がったとか関係ないから。
焙煎豆の真空パックも逆に豆が呼吸出来ず無駄なエグ味が出て無意味。
消費期限となれば話は別だが。
でもスーパーの豆なら数週間(数ヶ月ではない)は仕方がないんじゃないの?
香りのようは揮発成分は焙煎直後から徐々に失なわれるだろうけど、
スーパーの豆の場合まず問題はほとんど長期の酸化だよね。
実際に良心的な自家焙煎の珈琲店で新鮮な豆を入手しても、
焙煎後一週間と一ヶ月では明らかに劣化するから、
初期の数週間でも劣化がないとはとても言えないとは思うけど。
その最初の数週間で味が急速に劣化していくことを
実感したことが無いんだよな
そうだと言われてるからそう思ってるだけなんじゃないの?
焙煎したばかりの豆は1日ごとに味が変化していくからなぁ・・・
20日くらい経つと、悪い意味で味が安定して落ち着く。
焙煎して2日から7日くらいが香りも味もピークかな。
>>304 世の中何事も勉強だと思って一度焙煎直後の豆を購入してみるといいよ。
コーヒー感変わるよ。
デパートとかの焼き置きしてる店は論外だよ(カルディと同じ)
注文後焙煎の店か焙煎日をきちんと表示してある自家焙煎の豆とか。
そんなオイラも面倒だからスーパーで適当に買ってるけどねw
あースレチだねw
>>302 同意だけど粉は一晩で駄目になるよ、3日はあり得ない。
>>306 どう違うのか言葉で説明してみれ
可能ならば科学的な背景も
>>306 >>304のような味音痴に何を言っても無駄無駄w
スーパーで満足してるのだからそれでいいじゃないかw
ここはそうゆうスレだしねww
>>309 うん、だから巣にお帰り
自家焙煎の豆はリア店ネット店含め100は軽く超える数を買ってきたけど、
リピした店は数店舗だけ、しかも3回目はなかった。思いの外、糞店が多い
スーパーの豆もいろいろ買ってみたけど、リピしたのは2種類だけだ
ただ、この2種は何度か買っている。どうしても手元にないときだけだが
そして今も未だに漂流してる・・・もういくつの店を買ったのか記憶にないw
ま、世の中には腐るほど店「だけ」はあるんで、これからも漂流していきますが
いつになったら美味しいコーヒーに出会えることやら・・・ある意味、楽しいんだけどね
そこまで求めるのなら自分で焙煎してみたら?
俺はごめんだけど。
>>302 真空パックのエグ味については、挽き方と淹れ方でカバーできると思う。
他は概ね同意だ。
というか、最近やけにスレチが増えたな。
こんなスレにまでデフレと不況の影響が見られるとは、
日本経済はかなり深刻な事態と思われる。
>>310 コーヒー鑑定士にでもなればいいじゃんw
お前はもう自分で焙煎する以外残された道はないぞw
>>310 自家焙煎店に関しては単純な確率としてはそんなものかもしれないけど、
それだけ試してもじっくり付き合える店を探せないのは、
探し方も悪いんじゃない?
手当たり次第ではきりがないと思う。
ストレートの豆を一定の焙煎度合いで焼いて出すだけなら、
店による差なんて出ないような
ノウハウが活きてくるのはブレンドで、
安い価格帯でおいしく作れるかどうか
100g500円出せばおいしいのは当たり前
>>317 もうスレ違いだけど、それは自家焙煎の実態を知らな過ぎるよ。
焙煎する生豆から同じではないし、
それを小さい直火釜で丁寧に少量焙煎して、
新鮮なものだけを妥当な価格で提供できる店なんて、
もうほんの一握りなんだから。
それが実態を知りすぎてるっていうか、踊らされてるんだって
影響が無いとは言わないけれどメジャーではない
そういう、定性的ではなく定量的な判断が欠けている
化粧品とか健康食品とかダイエット商品とか、
そういうのはとかく定量的な判断を見失いがち
「効果がある」という一言だけでどこまでも突っ走る
で、グルメもその仲間であることが多い
実際にたいていの自家焙煎の珈琲店で購入して、
その豆の値段に満足できるならそれでもいいけどね。
もうめんどくせーから、
自分が買って少しでも美味しいと思った銘柄、販売形態、購入場所を書けよ。
ここの住人が情報交換したいのはそういった情報だ。
購入場所については、スレタイをよく読んでくれ。
で、ここは自家焙煎のスレじゃない訳だが
スーパーやコンビニでの流通に購入場所もへったくれもない
>>302 正しい賞味期限とか結局どっかに書かれた情報を鵜呑みにしてるだけで
通ぶってるなんてすげー憐れで笑える。
結局スーパー売りの豆はどこが一番美味しくて新鮮な確率が高いのよ
もう金田中だけ買ってりゃいいのか
>>323 PB商品とかは、購入場所書いてもらわんと分からないわけだが。
>>310は珈琲ライフをかなり楽しんでると思うけどね
一度に買うのが100gなら5日もあればなくなるんだから、
2年もすれば余裕で100店舗超えるから全然不思議じゃない
一週間ごとに新しく期待して豆を開けるんだから面白かろう
こういう買い方があってもいいと思うわ他のカネかかる趣味に
比べれば安いもんだ。少量ならほとんどのとこはメール便可能だし
>>325 私は入手のしやすさと値引き率などから最近は二三種類しか買わないけど、
鮮度さえ良ければ金田中は無難な味だと思うよ。
使用する豆の種類に関してはゴールドスペシャルの方が良さそう。
私は鮮度次第でゴールドスペシャルの赤と買い分けてる。
330 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/20(日) 18:21:16.99 ID:S7zpZx8G
UCCの豆で淹れたコーヒーを飲みながら、
コーヒー豆の事で罵り合う2chのレス達を眺めて寛ぐ夕暮れのひととき‥‥
階下のカップルはセクースを始めた‥‥
331 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/20(日) 18:53:46.08 ID:G3pXsSdB
>>330 貴殿は人生に寂寞を感じながらもマターリしておられるのですね。
つフランス書院文庫本
小生の手垢つきですが、どうぞご遠慮なく。
おお、ペピの体験ですか。これはお目が高い。
最近西友で売ってる、銀色の袋に入ってるマイルドブレンドという
西友オリジナルの粉、安いけどそこそこ飲めるな。
五百グラム入って298円。
粉かー
それで豆なら試してみるのに
マイルド系ってどこのでも基本、味薄くない?
336 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/21(月) 05:39:18.58 ID:UrC/aYb2
>>335 酸化したロブスタを承知で飲んでる奴が味に文句言うなよ。
「マイルドコーヒー」の定義を調べてみたら、出典によってバラバラだった
スーパーに売られてるマイルドブレンドなんかは一番上の意味なんだろうけど
・口当たりの良いコーヒー
・水洗式で精製した(ウォッシュド)コーヒー
・豆の原産地がブラジル(ストロング)以外のコーヒー
・コロンビア、タンザニア、ケニア原産のコーヒー
・ニューヨーク市場の取引用語で、コロンビア・マイルドとアザー・マイルドの総称
>>335 とんがった味を押さえているのがマイルド系のブレンドなんだから
同じ濃度で入れたら相対的に薄く感じるのは当たり前でね?
>>325 金田中もいいけど、成城のほうが俺は旨いと思うけどね。
明らかに成城石井の方が美味いけど値段も違う。
1円/1gの金田中に対して、
大袋の安売りでも2円/1gくらいだから。
341 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/28(月) 12:57:34.25 ID:gZoGW3m6
>>340 なに飲んでいるのがしらないけど、マイルドやスペシャルは
定価500g/800円弱ぐらいだけど、実際はセールで600円前後でいつも
買っているが。。
成城石井のチラシによると、半期に一度のスペシャル企画で、
スペシャルブレンド500g798円とあるな 値上げ後のセールってことなのか
>>341 安い成城石井ブレンド、マイルド、スペシャルあたりで、
800円/500gくらいだと思ったけど?
ベースの豆がもう少し高級なリッチテイストとかはやや高め。
どこの店舗で買ってるの?
値段は全国共通 セールも一緒 じゃないの?
チラシ見ると、そんな感じだけどね
というか、チラシ見てこいよ 値段出ているから
345 :
343:2011/02/28(月) 19:59:55.80 ID:???
安売りしてても500g1000円くらいだったような
798だな
ような
ジャスミン革命のせいで、
コーヒーの値上げで戦々恐々。
でも、昨年のあの酷暑の8月に、
京急ストアでPBのコーヒー豆を叩き売りで
100g/35円を8キロ買って、
今もストックしている。
それ以外も100g/40-50円前後で買い貯めたのがあるので、
味を気にしなければ今年一杯はコーヒーに困らなくて済むだろうと、、。
皆さんは、コーヒー値上げへどんな対応を?
大量買い溜めしても味が落ちるから流れのままに
351 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/03/02(水) 20:04:21.38 ID:ncXxWBkN
>>349 10倍に値上がりするとかならともかく、
1.2倍程度の値上がりで、買いだめ籠城生活みたいな事する理由が理解できん。
>>350の言う通り不味くなる。自ら罰ゲームに飛び込んでるようなもの。
最寄スーパーにスタバのハウス・朝食ブレンドが売ってたんで買ってきた。
値段がUCCのブルマンブレンドとかわらず200gで980円。
エスプレッソブレンドもあったけど器具がないんでパス。
これらはコーヒーメーカーや紙フィルターを想定されてるみたいだけど
家でネルで淹れたらどうなるか気になった。
とりあえず在庫のコーヒー消化中。(´・ω・`)
高級豆であるまいし、きちんと冷凍保存しとけば、たいして劣化なんて
ないだろう。
酷暑の最中に10kg近い豆を冷凍できたのかな?
もともと見切り販売なら鮮度は二の次だろうけど、
さすがに常温ではきついぞ。
カカオ関係で買い溜めするならともかく
コーヒーはそんな上がってないし、鮮度が大事なんだから、必要な時に買えば良いじゃん
プッ
ここの人って、カフェイン中毒?
349が特別異常なのかもしれないけど、さすがに10キロを1年かけて飲んだら
不味いだろ。
スーパーに鮮度云々は愚問だろうけど、年単位で保管した豆はちょっと。
インスタントじゃだめなん?
カフェイン中毒なら玉露をポリポリと食べると良いぞw
鮮度で味ががた落ちするから、レギュラーコーヒー買いだめする気にはなれない。
冷凍でもやっぱ味は落ちてくし、少量ずつ新鮮なものを買ったほうが断然いい。
すまん、↑は前スレで木屑味ってことで決着していたんだな
金田中、買いだめしとくかな。
加藤とか澤田のグラム1円のコーヒーって、
ここで書かれているスーパー豆より旨いのかな?
3K分買ってみるかな。。
金田中のはどう見ても豆由来でないクズが混ざってないか?
>>363 とりあえず、鮮度は良い。
もうちょっと予算出せるなら、Qグレードのセットがいいよ。
加藤とはいえ、味は良い。
>>364 スーパーに卸す豆はロブスタがどうしても入っちゃうからしょうがないのよ。
3K分というのが容量なのか値段なのかと思ったけど、g1円なら同じことか
近くのスーパーより、アマゾンのほうがブレンディ安かった
ので、買った。
イトーヨーカドーの毎週金曜日発売のプライムコーヒって豆どうなんだろ
今日知ったけど木曜に買うのもなんだし明日買ってみるか
毎週金曜日に焙煎ってやつ?
値段的に、普通に自家焙煎の店の豆で安いブレンドでいいような・・・
それはスーパーで1000円近いコーヒーを買ってる私への挑戦かね。(^ω^)
つまり、カルディとかで買ったほうがいいということですね。
>>369 金曜日入荷で先週分売れ残りが半額になるなら信用できるが・・・
374 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/03/18(金) 15:23:35.69 ID:Jnb4uxd0
キーコーヒースレでガン無視なんでこっちで聞くが、トアルコトラジャって美味いの?
人によるんじゃね?
10年以上前だが、大都市(笑)札幌でキーコーヒー専門店で買った
トラジャorトラジャブレンドは美味しかった。
by現在田舎在住スーパーのオリジナルブレンド派
377 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/03/19(土) 08:31:44.96 ID:+hkJRCr3
>>375 ソレを言われちゃ・・・
>>376 美味いんですね、いやその一言が聞きたかったw
工房の頃バブル真っ只中に♪トアルコ・トラア〜ジャ〜♪なんてCMやってて
最近コーヒーにはまり、そう言えばトアルコトラジャなんて有ったな〜と。
スーパーでトラジャブレンド買って来ます。
♪トアルコ・トラア〜ジャ〜♪
久々に聞いたなw
札幌のキーコーヒーだから旨いんだよ。
北海道は何でもうまいから。。
それ以外の地域のキーコーヒーは、飲んではいけない。
ゴールドスペシャル400gで798円って何だよ?
ムカついたから値段が変わらないトラジャブレンド買ってきた(。A。)
キーのグランドローストはどうなんですか?
前スレだかでゴールドスペシャルよりキーの方がいいとかいう人がいたような。
お買得で出てるもんですから。
俺は旨いと思うけど
ここらで、トラジャの評価を聞きたいところだか・・・。
>>382 豆の原産はブラジル、インドネシアだけど、
398円/500gなので試してみよう。
パッケージに付いてる鮮度保持?のバルブって、説明文を読むと
炭酸ガスは通して酸素は通さない仕組みになってるように読めてたけど、
よく考えたら炭酸ガスと酸素を区別してるんじゃなくて
空気を一方通行にするだけだったんだろうか・・・
分子の大きさ
N2 364pm
O2 346pm
CO2 330pm
うーん、微妙な差だね。
しっかり分けられるほど精密な設計で作ってるとは考えにくいし・・・
内圧が上がったら抜けるというだけでしょ
封入されたチッソガス?や豆から出るガスは抜けるけど、
逆方向、つまり中には空気が入っていかないので
鮮度が保てるって事だと思うよ。
ふと思ったけど、以前は穴なしの袋も普通にあったよな
てことは、時間経ったら爆発してたの?
それとも、穴なし袋の頃のコーヒーは焙煎屋だろうがスーパー売りだろうが全て、
焙煎して相当時間経ったガスが抜けきったあとのゴミだった、てことなんか・・・
内圧がある程度上がると、それ以上豆から炭酸ガスが出なくなる
お湯を注いだ時に豆が膨らんだ方がいい人には、そっちの方がいいかも
そういや鮮度がいいやつはバルブついてるのに
パンパンに膨らんでたわ。香りと鮮度だけは良かった。
味は残念だが香りと鮮度だけは良かった。
393 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/04/03(日) 02:41:46.16 ID:UNlsZ/K6
つか、ここ数年スーパー販売でのコーヒー豆パッケージって、
一昔前の【バルブ装備】の包装って見かけなくなってるよな。
最近は、シートの封印部近くに目立たなく細微な穴を空けた包装が多くなってるような感じ。
394 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/04/03(日) 14:37:11.81 ID:mS1TMtAw
まだ三ヶ月の初心者だけど、今までネットで買ってた豆をスーパーで買ってみた
被災地でお届け拒否されたからだけど、なんだかな〜。
ネットがあるからデビューの環境が良すぎたのか、u○○ブルマンブレンド頑張れ!!
宅配復活したから通販で買った豆に少し混ぜて消費してる。
自分は1ヶ月の長初心者w
スーパーで買ったのが最初で○CCリッチブレンド消費中。
50グラム増量フィルター10枚付きの498円セールだったんで。
1グラム1円と思えばまあまあ美味しく飲んでる。
で、もっと開拓してみようと次は水出しアイスコーヒー粉を狙ってる。
まだスーパーに並んでなくって(´・ω・`)ハリオ瓶買ったのに
396 :
395:2011/04/04(月) 17:20:44.95 ID:???
×長初心者
○超初心者
ゴメン
>>395 スーパーのアイスコーヒー粉は、
近年?は売出し期間がすごく限定されてる気がする。
九月に入るといっぺんに売場からはけたり。
残暑が続いたり年中飲む人も中にはいるのにね。
水出しアイスコーヒー粉ってあったけ? UCCではないのかな。
水出しすきだから、俺も夏はハリオでのんでいるけど
UCCアイスコーヒー粉は、激マズだよ。。
399 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/04/05(火) 16:44:59.15 ID:XME7XlrR
内圧が上がるとガスが抜けるとか爆発とかタイムリーだなw
>>399 おお、サンクス
とりあえず、1缶だけ買ったよ。缶のデザインもいいな。
この商品だけ安いから、賞味期限間近とか訳あり商品だろうね。
あ、うちのスーパー1種だけだけどアイスコーヒー粉もう売ってるよ。
ちにみに愛知。
アイスでは飲まないからマンデリンとか無縁だわー。
ホットだと苦味がつらい。(´・ω・`)
>>399,401
たぶん賞味期限が近いからで正解、早めに飲まないとね。
私も安いヒルスコーヒー注文しました。
ありがとね。
ゴールドスペシャルのリッチブレンドだけが売ってない。
スペシャルは飲んだ事あるからモカ、キリマンを試そうと思う。
スペシャルよりはリッチが好きなんだけど
リッチと比べてモカ、キリマンはどうですか。
407 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/04/10(日) 03:34:09.72 ID:YcaVQJtS
職場の喫茶部門からuccの「カフェネイチャー有機栽培珈琲シティロースト」500gの豆貰ってきた。
職場の喫茶部門はWMFの全自動コーヒーマシンで淹れていて、飲んだときは酸味が強い印象だったけど、
自宅で回転羽のミルで豆をひき、コーヒーメーカーで淹れてみたらそれほど酸味を感じられなかった
それにしてもこの程度のコーヒーを一杯450円で飲む人って
人それぞれでしょ
手間隙サービス料込みで450円払ってるんだろうしいちいちバカにした言い方することないじゃん
人それぞれだと思うなら甘んじて受けろよ
バカw
万人の思想は統一されて異論などあろうはずもない → 批判するのはおかしい → 粛清
これこそすばらしき世界。
411 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/04/10(日) 14:41:53.65 ID:yU+f6msH
コーヒー関係のスレって「俺様はコーヒー通、よくわかってる」っていう上から目線が多いよね。
特にコーヒーはそういうヤツ多いよな・・・なんでだろ
たかがコーヒー程度でメシを食わなきゃならんから、すげー垣根が高いようにみせかけて、
「お前ら凡人には美味いコーヒー入れるのは無理だ、俺のコーヒーを飲め、俺に教えを請え、そしてカネよこせ!」
・・・とでもしないと自尊心を保てないし、第一、生活できんのだろうねw
喫茶店なんざ場所貸し屋だろ。
そこでうまいコーヒーのいっぱいも出せなけりゃ金取れなくて当然。
お茶汲みごときは合格点の仕事ができて当然なんだよ。
414 :
407:2011/04/10(日) 16:27:44.84 ID:YcaVQJtS
>>412 確かに・・・・
自分の場合はどこで飲んでも求めるのは「味と値段」だから内装とか人件費とかは
かかってるのは分かってるけど「この値段でこの味かよ・・・」って思ってしまう
最高は自家焙煎の店で豆を買ってきて直前に挽いた豆ですぐに淹れて飲むことだなぁ
その次は一杯17円のきくのIFCコーヒーかも
別にコーヒーに限らん話じゃん
趣味にしているヲタ系が異様なこだわりをモツのはどの分野でもあること。
416 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/04/10(日) 23:53:34.70 ID:01LP3H+p
1〜2杯をペーパーフィルターで落としてる方、松屋式ドリップを知ってますか
実践してる方、味のほうはどうでしょう?
簡単に安定した味がほしいから最近はフレンチプレスばっかりだなあ
いつでもゆっくりドリップできるゆとりが欲しい
飲もうと思ってから飲めるまでに5分くらいかかるからな
暇がないとやってられん
ネルも維持と洗浄があるから休みに飲むのがメインだなぁ。
ヒルズコーヒー 届いたよ。
賞味期限、間近と思っていたら2012年7月だった。1年以上あるとは。。
もう一個ぐらい買えばよかったな。
コーヒー飲み終わっても、キャニスター代わりに缶を使おう。
ヒルスコーヒー、今見たら高くなってる。
もっと買っておくんだった。
>>420 缶の密閉性はどんな感じですか?
さすがにじかに粉は入れられないかな
それ実は缶だから2年以上賞味期限があるってオチじゃ。
普通は半年〜1年位だけど1年半も残ってるのが胡散臭いw
424 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/04/14(木) 21:01:28.54 ID:ouFupGzH
ローストした豆20キロあるんだが、誰か買いませんか?
キーのグランドローストを淹れてみたけど、
UCC のゴールドスペシャルの黒や赤よりもさらに深煎りで、
苦味が強い深煎り好みの人にはいいかもしれない。
この価格帯の粉として特に欠点はないと思うけど、
私はもう少し酸味や香りも味わいたいので、
ゴールドスペシャルの方が好みでした。
>>422 ちょっと質問の意味がよくわからないですが、UCCの缶のような作りです。
一度開けてしまえば、密閉性はイマイチと思いますが、飲みきったら
他の豆か粉を入れる予定です。
某☆バの朝食ブレンドを買ってみた。ガテマラとコロンビアだから
期待した割には香りがちょっと薄いかなぁ酸味はほどほど。
ライトな口当たりはまぁまぁ再現できてると思うけど。
所轄600円くらいだったらおいしいコーヒーになるかも。
濃い目に入れてもあっさりボディでした。
でも現状の980円では焙煎屋さんから買うほうがおいしいかも。
429 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/04/17(日) 20:40:50.61 ID:LHe24vcO
倒産品かよ
火事場から持ってきました
海水で売れていた豆かよ
まさか被災地から…
大量に買い込んだヒルスというオチだな
435 :
429:2011/04/29(金) 07:15:42.45 ID:VGkm5NGL
トラックの積み荷。紙袋が少し破れて、そいつを引き取ったんだよ
豆の銘柄は書いてない。
どう考えても一人で20キロは飲めない
ヒルス スペシャルホリディブレンド缶 260円
今飲んでいる。
香りはそれなりにあり、コクはちょっと弱め、苦みがちょっと強め、酸味はそれほどない。
260円にしては、及第点。
スーパーで売っている300〜400円の粉コーヒーよりは断然おいしい。
もっと買っておくべきだった。
438 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/04/29(金) 19:12:09.56 ID:8eFibBip
生協で売ってた神戸齋藤珈琲店業務用ブレンド500g/378円。
これはスゴイ!ビックリするほどマズイ!
自分の中では、スーパー売りだろうが焙煎屋だろうが、
基本「1g1円以下」の商品は全てありえないとしている
常識的に考えて、そういう商品が美味いわけがない・・・
豆か焙煎か鮮度か保管かは解らんけど、どこかに絶対
落とし穴がある。じゃないとそんな値段で出せるわけがない
実際に何度も買ってみて全て失敗におわったし(⊃Д`;)
市販の豆はよほどマイナーじゃない限りほとんど試したつもりだけど、
スーパー売りで1g=1円商品で買いに値するのは金田中だけだマジで
まぁ最低限という意味だけどさ。粉は知らんけど、一度でも家庭でミル使って
挽きたてを飲んだことあるヤツは、二度と粉は買わんだろうしね
安いコーヒーはhotで飲むと不味いけど、
アイスにして飲むとそこそこ飲める。
ああ安いブレンドのはえんどう豆とか大豆とかも入ってるよ
焙煎したらわからないし。
2ちゃんで長文は読まないことにしている
>>442 お前の読解能力なんてどうでもいい。
ツィッターにでも行っとれ。
セールスお断りと同じだ
価値のある情報がそこにある確率がゼロだと経験的に知っている
wwwww
446 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/05/01(日) 14:33:10.38 ID:HFcI//21
>>444 コーヒー吹いた。
晒し上げしておくwww
>>444 おいおい、(キリッ を付けておかないとネタだって気付いてもらえないぞ?
…ネタだよな?
448 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/05/01(日) 23:08:21.69 ID:SHnW4KPP
1g=1円を意識してうまい豆を探すと
もうベローチェとかマクドナルドでは飲めないね
なんであんなにまずいのを平気で出すんだろう
ガストとかのドリンクバイキングの全自動ドリップのほうが断然おいしいね
449 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/05/03(火) 17:50:14.17 ID:wlKyx8pW
質問をさせてください
金田中の「ほどよい苦味ブレンド」は「スペシャルブレンド」と比べて
深みとかはどうでしょうか?
職場用に検討しておりますが、試飲用に買った「スペシャル」が『飲み
やすいけど浅いかな』という感じがして、濃い目が好きな方が多い職場
なのでどうかなと迷っています。
飲み比べればそれまでなんですけど、自分用に2.2kgを消費する自
信もなく・・・
450 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/05/03(火) 22:09:27.96 ID:tPWo4Kij
イリーとかってタンブラー入れるとタバコの灰の臭いすんのな
スペシャル以外は駄目だった
ゴールドスペシャルも450g→400gに量を減らしたね。
まあ仕方ないけど、他もそうかな?
金田中は豆でスペシャルを買っとけ。他は微妙だった。
それと、近所のディスカウントショップで、
上に出てたヒルスというメーカーの粉がパック入り200円で売ってた。
ひょっとして倒産してるとか??
金田中ではなく金田中スペシャルまでで一つのブランドと見るべき
>>449 その好みならUCCゴールドスペシャルの赤い袋が適してるんでは?
ドンキの金田中、いつの間にか百円値上げしてるが。
ドンキのくせに生意気だ
458 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/05/16(月) 00:24:51.85 ID:7GTCIVzU
449です
職場に試飲用に自分が買った「金田中スペシャルブレンド」を持っていき
同僚の反応を見てみたんですけど、やっぱり薄かったみたいで・・・。
結局、「キーコーヒー グランドロースト コク深く香りたつ」に落ち着き
ました。
>>455 「UCCゴールドスペシャル リッチブレンド」は次回試してみます。
皆様ありがとうございました。
>>456 マジでか・・・まぁ他の豆よりはまだいいとはいえ、598円だとちょっとお得感はなくなるな
同質の1g1円ならネット店でもたくさんあるし
ジェーソンで売ってる豆試した人いる?
400〜500gくらいの豆で400円だった。
一気に値上げしすぎだろ
ほんとだ・・・今日ドンキ行ったらスペシャル578円に値上がりしてた・・・
この値段ならゴールドスペシャルとCPはどっこいどっこいかな
463 :
【東電 79.9 %】 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/05/19(木) 15:46:11.87 ID:7jcjfNSm
UNI CAFE 飲み飽きてきた・・・・(´・ω・`)
いやもっといい豆飲もうよ・・・数百円も変わらねーんだからさ・・・
ドン・キホーテの金田スペシャルがうまいって言うので買ってきた。
ひいて後で飲む!安いねえ
もう高くなったけどな
UCCの赤が398円だったけど50グラム増量のじゃなかったお
でもグラム1円未満でこれならおいらの舌には充分だお
通販で買った苦いフレンチ豆とブレンドしてアイスコーヒーにしてガブガブ飲んでやるお
469 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/05/27(金) 21:47:23.65 ID:0Ki73baU
噂の金田中スペシャル、ドンキでまだ498だったので買ってみた。
んが、帰ってレシート見たら598になってたorz
早速入れてみたんだが、なんか薄い・・・
>>469 いやそれ普通に表記詐欺だから。店を訴えろマジでw まぁ向こうも値札取り替えるの忘れてただけだろうが
で、基礎知識をば
基本、コーヒーに「薄い」という表記はありえない。なぜなら濃い薄いは、単に入れる時のグラム数や
挽き方やお湯の落とす速度やお湯の量によるので。単にミディアムローストをあまり飲んだことないだけじゃね?
ハイロースト以上しか飲んだことないでしょお前さん
普段と同じ量の粉とお湯、入れ方で「薄い」と感じれば、その人にとっては「薄い」んでしょ
世間ではスタバとか極端な深煎りが主流だから、
少し浅めのローストで珈琲の酸味を味わう人が少ないんだろうな。
金田中のスペシャルはそれほど酸味がきつくはないから、
色目からもハイローストくらいだとは思うけど。
友人の結婚式の引き出物のカタログからドリップポットを選んで発注した
今までは計量カップで淹れてたからなー
近くにあるKALDIの豆が酸っぱいの多くていやになって
スーパーで買うようになったんだが、深煎りだと以下おすすめ
・シアトルエスプレス フレンチロースト:898円
・スターバックス エスプレッソブレンド:898円
・麻布タカノコーヒー クラシックブレンド:期間限定で598円
シアトルエスプレスのは匂いもチョコレートみたいでよかった
あ、↑898じゃなくて868だったかも。ごめん
カルディは古いしおいしくないし、罠だ
高い豆ならそうでもないのかもしれないけど、買う気になれない
477 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/05/29(日) 18:43:37.67 ID:0lCciuVw
コーヒーの「酸味」は、古さ・悪さではなく、コーヒー豆固有の風味なんだよ。
酸味が嫌で、コク・苦味が好きなのであれば、なぜ店員に自分の好みを言わない?
自分は酸っぱいコーヒーと苦いコーヒーを交互に買っている。どっちも好きだから。
ちなみにカルディは、500円/200g以上の豆でないとダメだ。
一番安いが主流の399円/200gの豆しか飲んだ事ないのにカルディを叩いている奴をたまに見かけるが、
アホだと思う。
カルディが優れたコーヒー豆店であるかと言われれば、確かにそうでもないのだが‥‥
安くておいしいブレンドを作れない豆屋は素人と何も変わらない
>>477 でもカルディで500円/200g以上の豆は、同じ質の豆がネットでその3割引きから下手したら半額で買えるんだよね
他のリア店でも同じような結果だった。本当に廉価で美味しい豆を出してくれる個人店もあるけどごく稀だ
コーヒー飲み始めて何年も経つが、何度も交互に試してみて俺の舌だとそういう結論になった
コーヒー豆に関しては、もうリア店で買うことはないな俺は。中でもデパート内のテナントとかありえん
特に温度も湿度も光もなにも考慮してないガラスケースの中に展示用で入ってる豆をそのまま袋に詰めるような店は
煎りたてじゃないとかそういうレベル以前の問題。残念ながら
480 :
477:2011/05/29(日) 20:12:02.98 ID:0lCciuVw
>>479 確かにそうなんだけど、
ネットだと、大量にしか購入できないので、一人暮らしの自分としては無理がある。
なので仕方なしに、リア店でこまめに買っている。
ちなみに自分も、デパートや業務卸等の「専門店」と称する店では買わない。
デパートはガラスケースに入ったままで全然回転していないし、
業務卸店も、喫茶店向けには豆の回転が良いが、個人購入カウンターではデパートと同じで容器に入ったまま。
何回か結構値の張る高い豆を買ってはみたが、カルディの安い豆と同等かそれ以上に不味かった。
なので自分は、カルディか、成城石井か、スーパーのUCC360gの豆のままのを買っている。
>>478 言葉の響きは一見「正論」に見えるが、素人は高い価格でもいい物を作れないよ。
安い給料でもバリバリ質の良い勤労をしてくれるお前さんをぜひ雇いたいよ。
>>479 俺も最近カルディの安目のやつが期待はずれだった
いつもスーパーの安いやつだったから、リアル店舗デビューしたんだけど…
ネットで買うならどこがいいの?
>>477 そう言い切ってしまうとあれだけど、
珈琲の味の一部としての酸味は別だということだよね。
古い珈琲は当然酸化が進んで酸味が強くなるけど、
本来の酸味はすっきりしていて、
古い珈琲の酸味のようなきつい嫌味な後味がない。
味としての酸味が嫌いなら、
ローストがシティ、フルシティ以上の深煎り豆を買えばいいよ。
自分
>>474ですけど、酸味がすごい嫌いな訳じゃないんですが
何か焙煎が足りないような感じがするんですよね<KALDI
マンデリンフレンチ、ツッカーノ、ドイトンとかは良く飲んでました
他のはなんか・・うーんってかんじで
煎りが浅くて酸っぱいのであれば手網・コンロなどで
もう少し焙煎を進めてやると飲みやすくなるかも。
豆じゃないとこの手はあまり使えないけど。
(いやカレー粉みたいに鍋で煎る手もあるか…)
>>484 それなら、最初から生豆買って焙煎したほうがいい。
486 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/05/31(火) 08:34:36.87 ID:pOTKq7kD
夏のせいか
苦味が足りない珈琲には
物足りなさを感じるね。
石井のリッチブレンド物足りなかった
石井ブレンドより物足りなかった
アイスコーヒー用なら通販のほうが選択肢あっていいかも
スーパーなんかだと深煎り豆って少ないよね
UCCの赤い袋の粉がそこそこ美味しかったので、
黒い袋の粉も買ってみたら、×ゲームかと思うくらいの味ですぐに捨てた。
489 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/06/04(土) 04:03:14.63 ID:qOl7i7M/
このスレだと、ドンキで売ってる金田中の豆が評判良いみたいなんだけど
このスレおすすめのスペシャルブレンド(598円/500g)と
798円/500g(いくつか種類ある)は
どちらが良いのかな?
評判がいいというより、日本市場で売られている一般流通の市販コーヒー豆は、
総じてロクなものがない、消去法で金田中、ってだけなんだけどね・・・
それは欧米の同価格帯の一般流通品を飲んでみれば一発で解る
で、おそらくスペシャルブレンド以外は後悔すると思う
普通に100g200円くらい払えばそこそこの品質で揃ってるけどな
大量に飲むのでない限り、大した金額の違いにならない
金田スペ薄くなっちゃった。uccのが上手い気がするなぁ。次は多めにしてみる
まじかよ(!)
人生終わった
494 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/06/05(日) 05:13:44.95 ID:4GkIteqS
>>491 オススメ教えて下さい
100g200円前後くらいまでなら出せるので
是非試してみたいです
でも、あんまり無いような気もします・・
100g150円以下ぐらいが、市販のメインでよく見かけます
キーコーヒーのグランドロースト(深入り)は
コクがあってスーパーで手軽に買える商品の中では美味しいと思う。
ミルクを入れて飲むのが好きです。
100g200円出せるなら俺も成城かなぁ。もしくはカクテル堂か
まぁそのくらい出せるなら俺は個人店で買うけどね
地元で40年やってる行きつけのコーヒー屋で200g500円
そういうお店を見付けるのも楽しみの一つだと思うし、
スーパーでしか買ったことなければやってみれば?
個人店って最低でも100g500円くらいしとる
200gの袋を買う客が日に50人来るとして、
それで日給1万円稼ごうと思うと、100g100円の上乗せになる
二人でやってればその倍。客がそんなに来なければさらに増える
>>498 それ、焙煎屋オンリーじゃない? それなら苦しいかもね
行き着けの店は喫茶店でそれが本業。客も常連含めいつも結構入ってる
店主も、豆はほとんどで利益なしで売ってますて言ってたし
うちの近くの焙煎屋さん
G9の豆と表記してある豆なのに
異常なほど高い。
逆にG9の豆を堂々とおくスタンスが
スゴいのかもしれない。
成城石井リッチテイストが増量しているから2kg買ってきた。
結局いつ値上げするんだろうね。
春先くらいから煽られている気がする。。。
成城石井だとリッチテイストが買いなのかな?
最近、キノクニ屋も気になる
リッチテイストは値段が手頃。
苦くて濃いのが好きなら悪くないだろ。
紀伊国屋レポ頼む。
スーパーで買える豆は、安すぎて物足りないか高すぎて手が出ないかの
どちらかしか無い感じがする
大手通販サイトの方が、リーズナブルな商品を作ってる
キーのグランドローストのアイスコーヒーを買いたいけど、
近年は以前置いてた西友でも見かけない。
グランドローストはサミットとかマルエツで見たよ
>>506 そうか、ありがとう。探してみる。
アイスに関しては入手しやすいゴールドスペシャルよりも粗挽きなのか、
ドリップのときのお湯の抜けがよかった記憶があるから。
特売で 藤田珈琲
コーヒー屋さんの手作りコーヒー(360g+60g増)
アイスコーヒー(380g)
共に198円だった
たしかそれ、以前に劇マズと書かれていた奴では?
maximのレギュラー結構すっぱいな。
マキシムはエスプレッソか期間限定で売ってるモカが良い
512 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/06/18(土) 09:42:25.74 ID:K1qSXJf7
MJBアイスコーヒー300グラムが198円だったんで買ってみた。
水出しで飲むから中細挽きはありがたい。
513 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/06/18(土) 11:31:16.19 ID:DgmqwQ+f
コストコで気になるのがある
コストコのドメブラの珈琲(MJBの缶サイズと同じ。まさか・・・)
他にはスタバが焙煎だけしたと言われてるスタバの袋入り
誰か試した人はいますか?
ヒルスコーヒー
石井は7月から値上げみたいだね。
どのくらいになるんだろう。。。
>>515 マジか。あの味であの値段は、今の時点でも決してCPいい商品とはいえないと思うんだが・・・
さすがにスタンダードのブレンドが100g200円クラスになったら他で買う
というか、もうスーパーというか実店舗で買うのが本当になくなってきた
気がつけば、今は8割ネットで買ってる
本当は量産して流通に乗せる方が競争力ある筈なのに、
安くておいしいゾーンはみんな通販に持って行かれてるな
それだけ、日本の流通における中間マージンのボッタが酷いってことだと思う
コーヒーに限らないけどさ・・・スコッチの正規品もそうだし、緑茶の上乗せ率も酷いしね
これはもう、この国の病理と言っていいかも
まあそういうのは多々あるな
海外じゃ安く買えるのに、日本の代理店経由でボッタ価格とかも
なるほどなー
工業製品みたいに、設備投資が洒落にならない分野はメーカーに勝てないけど、
コーヒーくらいなら加工費が大したことないので、個人レベルで太刀打ちできてしまう
アイスでリキッドなら守山のオーガニックが旨い。
おいしくて且つ高価じゃないアイスコーヒー粉を教えてください
アイスコーヒーなんて冷たくてどうせ味判らなくなってるんだから、
苦み多めの安い奴なら何でもいいような
UCCのアイスコーヒーが不味いと書かれていたのでどうしようかと
>>523 ところが全然違うんだよ。
俺はアイスは水出しでのんでいるけど、U.COFEE(UCCじゃないよ)という
楽天の通販のを飲んでいたんけど、これがすさまじく旨かった。
昔は楽オクでやっていたので、150円/100Gで買えたいたのだが
オクの出品をやめてしたまったので、もう高くて手がでない。
今年は金田中のアイスコーヒーを買っているけど、まだ飲んでいない。
せっかく水出しで作るなら、ホットで飲まないと勿体ない
キーコーヒーの青缶(スペシャルブレンド?)、香りはほぼゼロだが味は悪くなかった。
528 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/07/11(月) 21:57:32.07 ID:Qg0CL+70
OKストアのオリジナルブレンド豆が値上がりしてた
といっても400g450円ぐらいだから安いか〜
セブンプレミアムとかで本気だしてくれないかな キーコーヒーのOEMじゃなくて
セブンイレブンで売ってる粉はキーコーヒーが作ってたのか
>>528 ずっと興味はあるんだが怖くて手が出せてないw
ぶっちゃけ、他の市販(メーカー)のと比べて、どこらへんに位置するクオリティ豆?
<<敵国>>反日韓国企業製品の不買運動に御協力ください! <<韓国製品リスト>>
【飲食系】
ロッテ(菓子・アイス)、ロッテリア、バーガーキング、銀座コージーコーナー、白木屋、笑笑、笑兵衛、魚民、暖暖、和吉(居酒屋)
安楽亭(焼肉・飲食店)、天下味(焼肉)、平壌館(焼肉)、モランボン(焼肉調味料)、JINRO(焼酎)、両班岩のり(海苔)、クリスピー・クリーム・ドーナツ
【スーパー コンビニ】
イトーヨーカドー、ジャスコ、セブンイレブン
【生活用品】
アムウェイ(調理用品、浄水器、化粧品、洗剤、栄養補給食品)
【電化製品・I T系】
サムスン(Galaxy S、Galaxy Tab、TVなど)、LG電子、DAEWOO(電化製品)、ソフトバンク系列 <個人情報売買で手に入れた資金を北朝鮮に送金>(Yahoo!BB、Yahoo!Japan、IPRevolution、BBiX、日本テレコム、C&WiDC)、ライブドア、楽天、ブロードバンドネットワークス
【娯楽】
パチンコパチスロ(7〜9割が在日朝鮮・韓国系企業)、歌広場(カラオケ)、千葉ロッテ(プロ野球)、漫画広場(漫画喫茶)
リネージュ、リネージュII、ギルドウォーズ、雀龍門2、タワー オブ アイオンなどのオンラインゲーム
【TV、出版、書籍】
幻冬舎、TSUTAYA、ソフトバンクパブリッシング(書籍・雑誌「ネットランナー」など)、イエローキャブ(セクシータレント事務所)
【金融】
サラ金(ほとんどが在日朝鮮・韓国企業)、青空銀行、朝銀(破綻後は「ハナ信金」)、Eトレード証券
【量販店】
オリンピック、ドン・キホーテ
【交通】
大韓航空、アシアナ航空、MKタクシー、東都自動車交通、日の丸自動車、グリーンキャブ
【自動車メーカー】
ヒュンダイ
フルシティの豆でスーパーで買えるのってある?
>>533 イオンはよく行くから興味ある。面倒でなければ、飲んだ時に味の感想も教えてね。
まあ、粉で売ってる時点でそんなに鮮度を気にしている客向けではない
ハリオの水出し買ったんだけど市販ので美味く作れないかな
出来る
水出しポットのストレーナーにキッチンペーパーを巻き入れると微粉が混ざらない
キーのグランドロースト臭すぎワロタ
どうやって消費しよう・・・・・
ヒルズ スペシャルブレンド、以前から気になってて買ってみたら酸っぱ過ぎた・・・
通販で買ったストレートと混ぜたら、まあ飲めるようなったが、420g消費はキツイな。
541 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/07/24(日) 21:23:36.79 ID:ACfdMwwf
>>530 遅れましたが
あまりメーカー品を買わないから わからないが セブンプレミアムのコーヒーなんかと変わらないかと。OKストア豆
本日ドンキで金田中スペシャルブレンド購入。最近こればっかだなぁ
スーパーの100gあたり100円以下の安いコーヒー、
ホットだとイマイチだけどアイスで淹れるとそこそこだったから
作り置きして1日に400ml位ずつ飲んでたせいか、
半年で20kgほど体重が落ちた・・・
数kg落ちた時点で気付け
また新たなカルトダイエットが生まれた瞬間であった
545 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/07/30(土) 17:11:21.59 ID:R/r/gIvK
546 :
:2011/08/04(木) 14:27:22.53 ID:???
ソフトバンクモバイルの社長、孫正義は在日朝鮮人2世の次男であるため、この携帯電話会社は朝鮮系である。
同社のテレビCMでは、日本人の父が「犬」と設定されている。つまり、犬の子が日本人、日本人=ケセッキ、ということである。
また、南鮮は黒人を非常に差別している国であると共に、儒教の国なので兄は弟より絶対的に偉い。
同CMで、その黒人を日本人の兄と設定しているところにも、悪意がある。
つまり、孫正義以下ソフトバンクモバイルは、日本人は犬畜生にも劣る、獣以下の生き物である、と言いたいのである。
白戸家の人々
ソフトバンクのテレビコマーシャル「白戸(ホワイト)家の人々」シリーズにその「ケセッキ」がよく現われている。
* 日本人の父親は犬
* つまり、日本人は犬の子(ケセッキ)
* 兄は黒人
* つまり、日本人は黒人の弟
* 朝鮮は儒教社会だが、儒教の考え方では、兄というのは絶対的に偉い
* その上、朝鮮は黒人差別の酷い国で、黒人を人間として見ていない
* 結論として、日本人は犬畜生にも劣る、獣以下の生き物であることの表現
*バナナはいいのか?←New!!
韓国人が日本人を貶めるのに使う言葉の代表が「日本猿」。
韓国の翻訳掲示板では韓国人が日本人に対してしょっちゅう「バナナは食べたの?」などと言い、
侮辱するのが日常茶飯事となっていることからも、このCMが何を意図しているかは明白である。
547 :
:2011/08/05(金) 15:21:10.36 ID:???
大分県の「朝鮮人部落」で幼少期を過ごした。
正義の父である三憲によって、「サラ金」、「密造酒」、「パチンコ」を家業として財を築き、
正義によってソフトバンクグループが創業。
(パチンコ店数十店舗を所有)
創業時に1億円を投じた在日韓国人の親戚が、個人株主としては現在も最大の株主である。
ツイッターで、「在日割引」の経緯について説明を投稿した。
尚、「この割引プランは、弊社の代理店が民団と勝手に取りまとめたもので、
弊社サービスではありません」(ソフトバンクモバイル広報室)とされ、
かつて実在した在日割引が代理店の独断であるというのが孫の主張であった。
実際、在日割引の話が上がる前から代理店が類似のプランを設定し、
法人向けに営業を行っていた事はネット上でも取り沙汰されていた。
在日企業と、パチンコのマルハン(マルは日本国旗のマル、ハンは朝鮮語で恨みのハン)
セイコーマートのグランディアの赤が意外に美味しい。
がぶ飲みできる。
キーのスペシャルブレンドは高かった上酸っぱくてびっくりした。
今更ながら、金田中のスペシャルブレンド粉(578円/500g)買ってみた。
普段飲みはキーのスペシャルブレンド青缶(498円/360g)。
これに比べると金田中は、よく言うと上品でスッキリした感じで
飲みやすい。個人的には濃いのが好きなんで、同じ分量の粉で
抽出したときにより濃いキーの方がいいかな。
次、金田中を少し濃い目に淹れてみよう。
age
100g200円のレベルに舌を慣らしたところで敢えて業務スーパー豆を買ってみた
なんか禿しくコーヒー値上がりしているな。
最近、金田中のスペシャルブレンド豆をやめて、
UCCゴールドスペシャルのリッチブレンド(赤い袋の粉)で落ち着いてる。
昨年と比べて、金田中の味が落ちた気がするのは俺だけか?
>>551 業務スーパーって豆置いてるのか。最近、近所のスーパーがどこも
粉だけしか置いてないから、今度行ってみる。
1ヶ月くらい前に業務スーパー豆買ったけどあまり合わなかったな
次は同価格帯の金田中買うか
業務スーパーのは焙煎が浅めなんだよな
ツヤツヤテカテカに焙煎してあるのが好きなのに
浅煎りはダイエット効果があるよ。
深煎りはカフェインあんまり入ってないしな
近所のピーコックでコーヒー棚見てたら、UCC商品のタグに「ピリ辛! そうめんにぴったり!」って書いてあってワロタw
巷の有名チェーン店なんかの影響か、
自家焙煎店でも油ぎらぎらの豆を並べてるとこ増えたね。
もう半分炭なんだけどな。
561 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/08/31(水) 01:20:27.39 ID:SOP6Mhrg
金田中って変な名前だな。
なんでそんな名前なんだろう??
深煎りの油が滲み出した豆は、あれはあれで旨いんで結構好きだ。
UCC 職人の珈琲 あまい香りのモカブレンド 粉(258円/300g)
試してみた
>>549で買って飲んでいた金田中との比較では金田中の方が
自分は好みかな
UCCのレポ(金田中に比べ)
コクがありやや苦め、微妙に雑味というか焦げ臭い感じがした
酸味はほとんど無し
金田中とかは朝食のプレーンヨーグルトと共に飲食すると
酸味×酸味で相性良くないけど、UCCは大丈夫だったのは
よかった
業務スーパーコーヒーは少し薄いので、
いつもなら20g入れるところを25g入れたら丁度良かった
565 :
563:2011/09/05(月) 22:28:27.56 ID:???
UCC ゴールドスペシャル リッチブレンド 400g/399円 買って飲んでみた
前々回に飲んだ金田中のスペシャルブレンドと
ほとんど同じで記憶頼りでは優劣つけれないレベル
どちらも粉での感想
その時に安い方や新しそうな方を買えば良いかな
キーコーヒー LPキリマンジェロブレンド 200g(豆)
価格: ¥ 330 通常配送無料
このへんってどうなんだろ
>>566 格安なのはキリマンだけみたい。好みだけど、
キリマンは酸味がとがってて飲みやすくはないような。
キリマンのくせに酸味値がすげー低く表示してるのあったよ
んでコクと苦味の値が高くなってるやつ
大手ブランドのやつだった気がするが、あれどんな味なんだろ?
キリマンでもすごく深煎りしてるのがあるよ。
アイス用にフレンチローストにしても案外いけるのかもしれない。
つってもブレンドだからな
キリマンジェロは何%入ってるか
スレ違いで何だけど、今ドンキ行ってきたら、
「コーヒーの金田中が作ったパン」なる物が目に入った。
コーヒー事業が上手くいって、別の物に手を出す余裕が出来たって事かな?
近くのスーパーでMJBのブルマンブレンド300gが398円で
売っている。MJBってなんかまずそうなんだよな。。
まずいというか薄いスカスカ
マキシムの粉買ってみた。
インスタントのマキシムそのままだった。これならわざわざドリップするのアホらしいな。
キー珈琲スペシャルブレンド(地元のディスカウントストアにて)
缶入り粉360g 598円
袋入り豆200g 498円
豆が欲しかったんだが、粉に比べると結構高いんだなぁ。
謎だよな
粉の方が工程増えてるのに
豆は、見た目のまともな奴しか使えないから、原料の段階で高いんだよ
>>577 なるほどー粉にしてしまえば
どんな豆使っていたかわからないもんね
味も粉だから落ちやすいと言ってしまえば良いし
金田中のハイローストブレンド購入、少し臭いけど飲めない味じゃない。
焙煎が深めで安い豆は他に無いかな?
フルシティが好みなんだけど、そんな状態で流通してるのはまず無い
通販が頼り
今までは長年UCCのアイス用を買っていたけど、
最近、特売以前の問題で店に置いてないので、
仕方なく、AVANCEというブランド名のアイス用の粉を、
今月初旬に買ってみた。ドンキで400g198円という安さ。
開封したらコゲすぎの匂いが強く、珈琲らしい香りは皆無。
不安になりつつ抽出して飲んでもコゲと雑味が強烈でゲロマズ。
UCCと同様に蒸らしたのが失敗かと思って試行錯誤。
粉を多め(40gで2杯分)にして蒸らさず短時間で抽出したら、
なんとか飲める味になった。旨くないのでおすすめしないが、
もしかしたら
>>579に丁度いいかもしれない。アイス用だが。
そこまで酷いのはな…
ドンキに金田中の在庫がある限りはこれでいいや。挽きたてなら多少膨らむし。
ドンキはスペシャル一択のような
高くなった今はそうでもないが
カルディでも半額だと200g200円位で買える豆があるので
スーパーの珈琲はそれより安いのしか買わないw
でも個性的な味は少ないし(薄いというかコクがない)
スーパーのが選びやすくて良い。
こだわりの無い俺は在庫処分で賞味期限切れまで
あと8ヶ月のモカブレンド粉460g200円を10袋買ってきた
>>585 UCCの?うちの近所でもそのくらいでやってたよ。
自分は1個しか買わなかったけど
もう2,3個買っても良かったかなと思ってる
ジュピターも半額だと400gで考えて500円いかないくらいだよね。
500円以上はスーパーで買うの疑問に感じるかも。
安い豆より高い粉の方がおいしいのかも
粉の時点で高い金は出せないな。
粉は安くてそこそこの銘柄を上手に探すものだと思う。
590 :
584:2011/10/17(月) 00:40:19.00 ID:???
>>586 ローカルブランドのだから違うんだ
たぶん近隣の県にすら出回らない所のような気がする
いつもはスーパー派だが今日はカルディで買う。
ファディ半額セール
593 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/11/09(水) 15:50:43.72 ID:R5uZPIlG
7のPBの粉、苦味も酸味も無いけど淹れ方が悪いんだろうか。
ドリッパーにフィルターをセットして粉を10g強入れてお湯を注いでいるんだが。
君のレギュラーコーヒーを淹れ歴はどんな感じなんだ?
>>593 安い粉って深みない分特徴のある苦味も酸味もないフラットな感じだよ。
薄くて万人向けっていうか。
UCCゴールドスペシャル リッチブレンド
濃くていいですね
しばらくはこれで
結局それが一番手堅いよね。
でも値上げで近隣では特売でやっと458円/400gくらい。
せめて1円/1gが理想なんだけど。
生豆をキロ単位で買って自家焙煎するほうが安い
>>598 ここは、そういう事を言うスレではない。
生豆ならそれ関連のスレに池。書く場所を間違えている。
でも焙煎豆を買うのがバカらしいくらい安いんだよね
0.5円/g(減るので実質1円/gくらいか)でまともな豆が買える
貧乏だけど少しでも美味しく飲みたいから今度買ってみるんだ
台所で手網焙煎にしても煙とか後片付けとか、
まあ趣味ならそれもいいけど。
でもこれ以上値上げされると真面目に考えるだろうな。
オイラは風呂にカセットコンロ持ち込んで焙煎してる。
焙煎直前に豆を水洗いすると焙煎中に発生するチャフも
細かいものばかりになるから流しやすい……
まあ下水設備のほとんど要らない田舎だからできることかもしれんが…
>>597 うちも1円/1g〜がコーヒー選択の基準になってるw
それ以下だと不味い確率が異常に上がるから怖くて買えない。
前は珈琲店の豆7円/1gを買ってたけど、今飲んでる安豆の7倍おいしいってわけじゃないし、
流通がよくなったのか、需要が増えたのか知らんが、市販の豆の品質が昔より良くなったのかなと思う。
昨年までは、金田中のスペシャルブレンド(豆)のみ買ってたが、
今年からUCCゴールドスペシャル リッチブレンド(粉)のみ買うようになった。
味と値段のバランス考えると、現状これが一番コスパ高いと思われる。
いやだー
ミルでごりごりするのが楽しいのにー
俺が行く店はリッチブレンドだけ置いてないとこばっかり
ドンキで買った金田中の豆飲んだら酸っぱかったよ
古かったのかな・・・
麻入りだったりして
610 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/11/23(水) 03:32:53.95 ID:krvnj2u3
カルディは半額セール時に最安値200g214円で買えるからやはりスーパーの粉でおグラム1円以上はかけたくないな。
カルディの安いのぜんぜんおいしくないだろ
612 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/11/23(水) 12:40:18.47 ID:rkhAZPOZ
カルディの半額の日は決まってないのかな?
池袋にあるみたいだから一度試してみてもいいけど。
半額=鮮度も半分じゃねえか
614 :
ムッツリ侍:2011/11/23(水) 15:23:17.82 ID:GsWJEbvp
珈琲の粉て
越して飲む粉?
ふらっとイオン行ったらカルディがたまたま半額だった
>>612 店舗情報に乗ってる。あとは入ってる建物の誕生祭の時とか。
>>611 そこまで言うならカルディの半額より安くて美味しい粉教えてよ。
私はジュピターの粉こないだ試したけどやっぱりスーパーのとは全然違ったよ。半額でも。
カルディはまだ飲んだことない。
半額で買ったリッチブレンドウマー
でも正価なら買わない
イオンPBの「ベストプライス by TOPVALU レギュラーコーヒー(粉) 400g 販売価格298円」より安いコーヒーってあるの?
業務スーパーにあったような
>>619 いつ行っても売ってるとなると業務スーパーとかの
不味いのが同じ値段だったと思う。
1kgとかで買うともう少し安かったかもしれない。
スーパーの特売を狙ったりすれば、結構ある
UCCのリッチブレンド400gが208円とか
ヒルスのリッチブレンド750gが399円とかで
ストックが切れる頃には何らかの特売やってる感じで
つないでいけるくらいにはなってる
622 :
619:2011/12/16(金) 00:53:53.98 ID:???
自分の購買圏だとなさそうだけれど、あるところにはあるんですね。
>>621 リッチブレンドなら安豆でも飲める味なの?
今までUCCのリッチブレンドで見た最安値は400円くらいだな。
普通だいたい500円前後だ。
うちの地域では200円とかありえないな。消費期限ギリギリとか?
>>624 208円のときは消費期限間近(3〜4ヶ月先くらい)だったから
売れ残りを処分してるんだと思う。
ローカルスーパーで、普段はUCCのリッチブレンド置いてなくて
たまにどっかから仕入れて売り出すみたい。
398円くらいの価格だとイオンで売ってるのを見たことがある。
折り込みチラシにも載らない安売り?みたいなので
それなりの頻度でその価格で売ってそうな気はします。
626 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/12/21(水) 07:01:12.80 ID:DYO8Q7Vj
近所のスーパーに置いてある成城石井の豆200gが400円台と、Amazonの小川珈琲よりかなり安いから買ってみた。
Amazonのキーコーヒーのキリマン330円にいい加減飽きてきたからだけど、
成城石井よりキーコーヒーのほうが美味しいかも。
多少送料かかっても通販の方が安くてうまい現状はどうにかならんのか
グラム2000円のコーヒー買ったが味がわからんかった
俺はグラム100円の安物コーヒーの方が美味く
感じる貧乏舌らしい・・・
いろいろとショックだったが、ここは前向きに
安上がりでお得と思うことにしよう
ずいぶん高いコーヒー飲むんだな
1杯1万6千円か
普段でも800円かよ
631 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/12/23(金) 14:20:26.55 ID:x5YXeuQA
ドンキの金田中は2〜3kgありそうな大袋が1200円くらいで
売ってるんだけどあれ旨いの?
スペシャルブレンドとハイローストだけが豆で売ってる
>>629 100グラム2000円。さしづめブルーマウンテンNO.1か、
または時期的にはどこかのゲイシャか。
95度とかで、豪快に抽出すると、味も香りもすっぽ抜けるかも。
カルディ半額日はいつになるか分からないけど、冷凍食品半額の
恩恵を受けるきくのIFCコーヒーが、このスレ的には好きです。
うちの近所の某系列では半額にならないけど……。
>>632 そそデパ地下で売ってるような奴。
念のため普段の入れ方で計ってみたけど
抽出時の温度は80〜81度だった。
今月中にお金を使いきる必要があって
値段先行で一番高いのを買ってしまったから
次の機会では、自分の好きな味に近くなるであろう
中深煎り以上の中で高いの選んでためしてみる。
UCCのスペシャルブレンド(豆)について殆ど書き込みがないね
充分美味しかったよ
スーパーで適当なブレンド買うとたまに妙に酸っぱいのとかあるけど
あれは古くなって酸化してるってことなの?
もともとすっぱ味の強い銘柄が入ってるか、
浅めの焙煎をしてる豆なだけでは?
コーヒーが古くなると味が減っていくだけで、
別に酸っぱくなったりはしない
金田中スペシャル賞味期限12.12.20のが売ってた。
これ今年の12月20日が焙煎した日かな?
確かに薄い気がするがまずくはない。
ハイローストは酸味が強いみたいなので止めた。
コクと苦味の強いのが好きなんだけどな。
コーヒーに酸味を求める意味が判らない
単にレーダーチャートが丸くないと嫌なだけとか、
バランスの取れた味とか言いたいだけだろ
金田中スペシャルは淹れかた次第で十分旨いな。
多目の湯でいつもよりちょっと長めに蒸らしてから
一気に湯を注いで最大限に膨らませ、後は粉の中心に
一定量を注ぎ続けるのが一番旨い珈琲が抽出できた。
普通こんな事やったらエグ味が出るんだが、そんな
気にするほど繊細な味や香りがあるわけでなし。
遠慮がちにちょろちょろやってたら駄目だわ。
要点は長目に蒸らすということだな
それ以外の部分は思い込みだ
>>641 チョット待て…
蒸らした後に膨らませるとは、これ如何に?
蒸らしのときに膨らむんだろ?
おまえ本当にコーヒー淹れた事あるのか?
粉が膨らむ訳じゃないけど、お湯を入れると泡が上がってきて、
全体がぶわーってなるよな
なんで、そんな当然のことをわざわざ語っているんだ?
ついこないだまでドーテーくんだった奴が
やっと最近女を抱けて
女の全てを知った気になり
どうのこうの語りだす奴と変わらないほどうざい
646 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/12/29(木) 23:26:49.83 ID:m+RV5Ilc
近所のドン・キホーテもついに金田中 値上がりしてた 500G498円じゃなかったら 成城石井にいっちゃうよ〜
>>640 酸味があっておいしいコーヒーを飲んだことがないからそういう感想が出るんだろう
モカは嫌いだ
スーパーで買えるモカ(粉)は不味いの多いよね
モカ自体は好きなんで美味いのがあったら知りたい
>>645 それが当然と思ってるお前も視野が狭いな
いや、当然の事じゃないか…
652 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/01/02(月) 03:28:43.78 ID:9qDh/qLh
よくよく考えたらスーパーで買う方が割高なんだな。
苦いものが食べれると大人
みたいな感じで、酸っぱいコーヒーが飲めるともっと大人なんだよ
酸味は腐敗の味、苦味は毒の味だからね
退化した証拠だよ
東京のヨーカドーでキーコーヒーのプライムコーヒーってやつが
毎週金曜日に製造してその日に入荷してるとかで
150gで558円とかで
マンデリンとタンザニアとブレンドとあって
マンデリン買ってみたけど
なんかマンデリンぽいコクがあって
まあまあ美味かったかもだけど
これキーコーヒーのホームページにも載ってないけど
売れ残りは回収してキーコーヒーの何かに回されんのかね
あとUCCのブルマンブレンドのインスタントが美味かったので
UCCのブルマンブレンドの豆買ってみたけど
インスタントに比べて期待ほど美味くはないかも
インスタントのは美味いよ
あとキーコーヒーのドリップパックのブルマンブレンドは不味かった
マキシムの高いやつのガテマラSHBとかコスタリカSHB使ってるブレンドの気になるけど
買うか迷うなー
高いの買うなら通販でいろいろあるの買えばいいかなーって気もするしな
>>655 ガテマラなんかは他にはない独特の芳ばしい香りがいいんだけど、
そういうのは鮮度のいい自家焙煎豆を通販とかで買わないと無理だよ。
コスタリカもすっきりした上品な酸味が良かった記憶があるけど、
それも要するに鮮度次第だと思う。
それなりに高級な豆の違いを味わうならもう自家焙煎になるけど、
それに嵌まるとそれなりの出費も覚悟しないと。
コーヒーは粉で買ったらすぐ劣化するよな
焙煎から時間が経ってても挽き立ては味も香りも違う
インスタントのコーヒーはインスタントコーヒーという
名前の別の苦味飲料と考えればこれはこれで旨いから
粉で買うくらいならインスタントでいいかw
インスタントコーヒー割高感あるので
それ系だと量が多くて安いココアを買ってしまう(´・ω・`)
インスタントコーヒーよりかは、古い粉でもレギュラーコーヒーの方がまだまし。
インスタントコーヒーはどう頑張ってもマズイが
レギュラーコーヒーは容れ方しだいで結構おいしくなる。
がぶ飲み用として粉で買って冷蔵保存してるが
開封直後と開封一ヵ月後ので劣化具合がさっぱり判らない俺は
ある意味勝ち組だろうか?
>>659 もうちょっと高いの買おうよ
100g 350円くらいのでも飲めませんか?
年末に実家で珈琲豆を切らしてたので、
仕方なく久しぶりにインスタントを飲んでみたけど、
手軽さを考えればたまにはこれもあるなと思う。
でもレギュラーコーヒーほど酸味や苦味のすっきりした味にはならないし、
どうしても作られた味だという感じは否めない気がする。
最近、粉を卒業して、安い豆に移行した。
やっぱ豆の方がずっとうまい。
ただし、安い豆でも値段が粉の倍くらいする。
熱湯注ぐだけ(インスタント粉)
↓
コーヒーメーカー(レギュラー粉)
↓
コーヒーメーカー(手動引き豆)
↓
ネスカフェ バリスタ(インスタント粉)
↓
ネスカフェ ドルチェ(レギュラー粉)
↓
手動ドリップ(レギュラー粉)
今のところここで落ち着いてる
じきにそこそこの値段の電動ミルが欲しくなるパターン
ブルマンブレンドとか酸っぱいのが多いんだよな
どこのメーカでもオリジナルブレンドが無難
ドンキ金田中のキリマンブレンドって旨い?
ハイローストは不味いと評判でスペシャル買ったけど
煎りムラが結構有っていい加減だなあと思ったw
>>667 煎りムラと言うか、
豆の選別がいい加減で揃ってないんじゃないかな?
安いから仕方ないけど。
焙煎度の違う豆をブレンドしてるんですよきっとw
(まあ実際にそういうブレンドも[有り]らしいし)
焙煎を変えてブレンドすることもあるし、
違うマメを違う焙煎でブレンドしたりもする
珍しいことでも何でもなくて普通のこと
インスタントコーヒーも小さじ半分くらいの湯でココアのように練ってからお湯そそぐとちょっとマシになるよw
uccの香り炒り豆モカブレンド(豆)ってのを買ってみたら味がない…。
リッチブレンド(粉)にしとけば良かった。
豆の買い置きが切れてしかたなくスーパーで買った小川珈琲店の小川プレミアムブレンド(豆)飲んでるけど
マズすぎる。どう挽いてどう淹れても飲んだら半日は胸焼けするというとてもダイエット向きな豆。
我慢しながら飲んだけどもう限界だ。残り100gもったいないけど捨てるか。。
激マズコーヒーは、水出しするとそれなりに飲めることが多い。
容器にドリップ用よりも細かくひいた粉を入れて水を加えて24時間ほど放置。
粉を濾したのち、加熱して飲む。
えぐみのないスッキリとした味になる。
お茶パックでいいよ
金田中のハイローストはそんなに不味くないだろ
苦味が好きならスペシャルブレンドより良いと思う
関西や外国では客は店員に礼を言うのは当たり前と知り、
こっち(関東)の客が礼を言わない習慣が変であることを知りました。
俺が店に行った場合、店員は客である自分に売ってくれたんだから、
俺は「ありがとうございました。」というべきだろう。
客は店員に「ありがとうございました。」いうのは常識です。
そこが関東だから言わないのか?言え!
店員様は売ってくださったんだから。
このレスを周囲の人間にも見せろ!
関東に、客が店員に「ありがとうございました。」と言う習慣を広めよう。
バスを降りるときも「ありがとうございました。」と言うのが常識。
以前、バスで乗務員に「ありがとうございました。」って言いながら降りたネエチャンを見とき、
俺は「関西人かな?」と思ったが、関西ではそれが常識なのをケンミンで見て知っていたので、変だと思わなかった。
自分たちを運んでくださった方にお礼の一言も言わない俺ら(関東人)のほうが世界からみて変なんだよ。
常識がないんだよ。だから俺は客が店員や乗務員に「ありがとうございました。」って言う習慣を関東にも広めたい。
>>675 コクと言うか旨みのほうはどうかな?
極細に挽いてコンロの火に掛けるお手軽タイプのエスプレッソでも
耐えるレベルの味ならお得だと思ってるんだが酸味が気になってる。
>>667 買ってみた。香りがしない。苦いお湯飲んでる感じ
UCCゴールデンブレンドのほうがマシ
UCCのロイヤルブレンドは普通にうまい
サークルKサンクスの店頭販売のコーヒーおいしい
UCCだと思うけど缶コーヒーとかもう飲まない(^O^)/
缶コーヒーは贅沢品だ
ジョージアの抹茶が入ったヤツだけは認めん
あれ抹茶ミルクかと思ってたけど旨いの?
金田中飲んでみたけど薄いね
安いけど大量に豆使うことになりそう
そういえばそうだった
いつもスプーン2杯入れてるのが3杯要るんだよな
味の薄いコーヒー豆なんてどうやって作るんだ
香りや味を追求すると、このスレではUCCの豆で決まりのようだな
バランスは確かにいいな
酸味も入ってるし、渋みまで入ってる
でも香り炒り豆のキリマンブレ買ったときは酸っぱすぎて飲めなかった……
懲りずにブルマンブレをネットで注文してしまった……
689 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/01/21(土) 23:48:58.44 ID:eTFox9+4
近所のスーパーに置いてある成城石井のコーヒー4種類買って、
それぞれ味の違いを楽しんでいる。
近所のスーパーに置いてないからなあ
昔飲んだUCCのブルマンブレンドは香料でも入れてるんじゃないかと思った
今のブルマンブレンドは何か違うんだよな
注文していた香り炒り豆のブルマンブレンド届いた。
キリマンブレ同様に豆が茶色い、
挽いた時や抽出の時は神経逆なでする嫌なニオイがする…
やっぱりオイラは深煎りでないとダメなんだな。
仕方ないから残りの豆は手網で焙煎しなおして飲む事にする。
そうですか
ダイソーに行ったら生豆ブレンド50g瓶が並んでた
やはり売れなかったんだろうかw
695 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/01/26(木) 01:16:54.33 ID:ncgOwR18
テスコにて 200g198円で中挽き粉が通常価格で売ったから買ってみた
テスコオリジナルで細挽きも400gで確か398円だったようだ
まああまり期待はしていないが安いっす
696 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/01/26(木) 21:30:01.62 ID:onyj4xkO
↑だが やっぱりおいしくないな
ファーストフードクラスかな〜
UCCゴールドスペシャル豆は。うまいときと味がしけてるときがある。
焙煎してからの時間が関係ありそう。いまどきスーパーで豆買うのは少数派で売れてないんだろうね
たまにamazonですっごい待たされる時がある
そういう時は新しいのが届く
イオンTOPVALUのモカブレンド、酸味皆無で激マズ。
出がらし麦茶を飲んでるようだった。
同じイオンで売ってるベストプライスの\298のコーヒーのほうがまだ苦味があってコーヒーらしかった。
スーパーでユニカフェっていう200g/258円の買ったけど普通に飲めた
今まで100g/500円の通販してたけど焙煎時期を気にして買えばあんまり違いないね
701 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/02/02(木) 16:34:35.25 ID:KFPI4lgF
>>680 お店で紙コップもらって自分で煎れるやつかな?
あれのブルーマウンテンブレンド美味しいから、サークルK行く度飲んでるよ。
>>699 何、矛盾したことを言っているんだ?
>酸味皆無で激マズ。
と言っていながら
>ベストプライスの\298のコーヒーのほうがまだ苦味があってコーヒーらしかった。
ってコーヒーの酸味と苦味はほぼ相反するものだろ?
もっと適切な言葉を使えよ。
まさかと思うが、その文章で酸味と苦味のバランスと味のことを言ってると汲み取れとか
他人への読解力に依存したことを言うなよ
市販のモカブレンドならまず酸味を期待するけどその酸味もなかった。
別の安いブレンドは無難に深煎りで苦味があって、
まだ珈琲としてこちらの方が飲める味に仕上がってた、というだけのことだろ。
市販の安いモカブレンドで美味いのはほとんどないね。
以前飲んだきくののドリップバックは値段の割になかなかだったけど。
>まだ珈琲としてこちらの方が飲める味に仕上がってた、というだけのことだろ。
なぜ他人称…
俺に反論する奴は全て自演と思い込んじゃう可哀想な人か…
ベストプライス400g298円につられて買ってみたんだけど、
これ中煎りにしては異常にコゲくさくない? アイスコーヒー用みたいな味がする。
んでさ、中煎り450gの缶に中身を詰め替えたら、なぜか入りきらなかった。
コーヒー豆って焙煎が深いほど膨らむんだよね? たまたまかなあ?
>>707 焙煎が深いほど揮発成分が失われて軽くなるから、
同じ重量なら嵩が増えることになる。
かなり深煎りだったのかもね。
OKストアのオリジナルブレンド、マイルドブレンドが500gで税込500円未満だった
コーヒー淹れるときのお湯を熱湯から
少し低い温度に変えたら、全然味違って
おいしくなった。
熱湯だとエグイ味だったのが、とてもマイルドになった。
スーパーで売っている安粉でも、淹れかた次第なんだね。
そういうことだ。
ドリップの方法にしても、カリタ式・メリタ式・コーノ式・ハリオ式等によって
味が結構違うもんだし。
スーパーで売ってる1g1円以下の安い粉でも
マックやドトールとかのコーヒーよりは
余裕で美味いから、もし不味い場合は
淹れ方などを見直すといいと思う
最近のマック美味しい
あれ目指してるけどなかなかできない
へーためしてみよう
紅茶は沸かしたての熱湯
コーヒーは沸いてからちょっと置いたほうがいい(但し汲みたての水を沸かす)
カリタとメリタの違いは良く判らんけどペーパー、サイホン、エスプレッソ、
パーコレータ、イプリックは全部違う味になって面白いよな
本当にまずいドリップコーヒー飲みたきゃスタバに行くべき
あれよりまずいのはなかなか淹れられない
まあドリップコーヒーの店じゃないと言われればそれまでだが
ホントまずいよなスタバ…
近所にあるけどついつい隣のローソンでウチカフェ買ってるよ…
インスタントのネタで恐縮だが最近AGFのマキシムが不味くなってないか?
昔買ってみたブラジル産ネスカフェ並みに不味い(泥水かって感じに)
何かここ3回ほど立て続けなので何かが変わったんだろうか
719 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/02/19(日) 11:23:05.57 ID:y5BNZVdw
きくののほろにがブレンド結構うまかった。470円/400g。
金田中と似たような、くせのない味。
本来ライト系のアメリカンが好きなんだけど、同じきくののマイルドブレンド
はイマイチだったな。
金田中って2ちゃんねる内限定の隠語なのかと思ってたよw
ホントにそういうブランド名なのね。
まあ隠語にするほど貶されてもいないしねw
良くも悪くもない、値段相応ってとこだと思う
西友の500グラム298円の珈琲が美味しかった
久しぶりに粉を買ってみた
あれ、おいしくない
香りが少なすぎてマグのパッキンの匂いが気になる
味も、単純というか平板というか
一応UCCなのに
300g395円したのに
ハズレだなそれ
粉の量を倍にしてみる。
お湯の温度を上げてみる。(ポット湯NG)
一晩水出しで抽出してみる。
本当にコーヒー好きならゲロ不味いコーヒーからウマーイコーヒーまで
笑って楽しめるよね。
おれなんか自販機で温めすぎて完全に変質したコーヒーに当たったとき
タバコ一本吸う間に無理して飲みきるのを楽しみにしてる。
それに粉が細かい
中細挽きってこんなに細かかったっけ
トライアルの自販機で40〜50円くらいで売ってるブラック缶コーヒーを一度飲めば
もうどんな豆も怖くなくなる。
UCCの粉で売ってる奴は、どうも渋みというか雑味が多いので、
抽出温度を少し下げたらまともになった
他の成分も減って、やたら軽い味になったけど
この粉と同じ大きさになるようにミルを調整して、
それで抽出条件を決めていった方が幸せになれるのかも
美味しく飲むにはこの板を開くのを止めて飲む回数を減らすのがベスト。
コーヒーを一日に何杯も飲んでると胃がもたれたり胸焼けがするようになる。
飲み方が悪い
一晩冷蔵庫で水出しすると雑味が減ってすっきりする
軽すぎると思ったら試してみれ
軽いものをすっきりさせてどうするんだ
水出しは雑味がなくていいんだけどコクが出ない
水出しでコクを出すにはどうすればいい?
>>736 インスタントのブレンディを少し粉に混ぜてみ。
水によく溶けるんでオススメ。
抽出温度を95度から91度に下げた
スーパーの粉はそのへんを基準にしてるのかな
739 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/02/26(日) 16:23:29.28 ID:q3U0aNXZ
俺もちょっと前に抽出温度下げた
ヤカンで湯を沸かすときに蓋の代わりに粉とフィルターセットした
ドリッパーで蓋して、ドリッパーも温めてる
冬で寒いなか抽出温度下げてコーヒーの温度が少しでも
低くなるのが嫌だったので考えた苦肉の策
ドリッパ・サーバ・カップ一式、
温冷庫で前もって温めておこうかと思わないでもない。
>>736 そら湯出し程のコクは出ないだろうが、ぬるま湯で
一瞬通すだけよりは一晩水漬けの方が旨みが出るだろ
それか水出ししたのをイプリックみたいに粉ごと
少し温めてみてもいいかもしれんな(やった事は無い)
マルエツ365+1のモカブレンドが案外うまいので継続して買ってる
安くはないけど
サーバーを保温用のHOTプレートに乗っけた状態でドリップ
再保温や保温しっぱなしは劣化が早くなるから嫌ですぅ
おいらはサーバーとしてステンレス魔法瓶を使用してる。
サーバーが魔法瓶式のコーヒーメーカーを買おうかとも思ったが
抽出に時間が掛かるみたいで不味そうだし、付属の魔法瓶は
一般に売られてる魔法瓶よりも冷めるのが早いみたいだから止めた。
マキシムちょっと贅沢なコーヒー店320g(粉)華やかな香りのブレンドってのが特売で297円
だったんで買ってきた、この前買ったマキシムスペシャルブレンド200g(粉)より美味いかどう
かが焦点な訳だがどっちにしてもAGFマキシム系じゃあまり期待できないと思う(藁
>>745 サーバーが魔法瓶だが、時間は他のコーヒーメーカーと変わらないよ
コーヒーメーカー自体に否定的ならどうしようもないが
冷めるのが嫌なら、コーヒーメーカーにつっこんでおけば?普通のサーバーって本体に保温機能あるよね?
魔法瓶タイプはあの保温機能がない代わりみたいなもんだ
自分はあの保温で濃くなったコーヒーが苦手だから魔法瓶にした
冷める前に全部飲んじゃうし、小さいから飲みきれないほど入らないよ
つかスレチじゃね?
西友で、銀色の袋で売られてる4円/10gのマイルドブレンドの豆
いつものようにペーパードリップで淹れたら、すげぇ不味かった、
久しぶりにハズレたと思ったけど、
マキネツタで淹れたらまぁまぁ美味しく飲めた、。
ふと閃いて、ペーパードリップで最初の蒸らしをせずに
淹れたら、普通に飲める味になった。
安い豆は手間かけちやダメなんだな
もしかして、熱湯で淹れたほうが美味しいのかもしれない・・・
高いほど熱湯でも雑味が出ない
安い豆は荒く挽いて低温で抽出しないと不味くなる
>>748 すまん、二日も待てるほど気が長くないので判らん
粉の量多目にすれば味も濃くなるんじゃないか?
AGFの粉コーヒーはブラックだとあまり旨くないがスジャータと砂糖ぶち込むと
途端に美味しくなるな。メーカーもそれを狙ってるのかね。・
>>752 マリームとパルスイートならもっとおいしくなる
>>752 まさにインスタントのブレンディと同じだな
ブラックが好きな人は苦味重視だからUCCがおすすめ
でもAGFも最近は苦味強化路線ばく進中って感じ
あのスタバですら、苦いだけのコーヒーじゃダメなんだって
気づき始めたのに・・・AGFしっかりしろよ
>>718だがやはりAGFは不味くなってたか
なんか粉の量多くすると粉っぽいし苦いしで仕方無いから
薄くして飲んでるけど去年はこんなじゃなかったはずなんだが
ゼロフリーのコカコーラを飲んだ直後に
AGFのマキシムで作ったカフェオレを飲む。
口の中一杯に拡がる懐かしい墨汁の香り。
>>757 俺もuccのインスタント飲んで去年の暮にて久しぶりにマキシム買ったら
コーヒーってより炭の味がして驚いた、でも最近慣れたのか段々普通の
コーヒー飲んでる気がしてきたけどね。
あの臭いって大阪の昔の水道水の臭いに似てるんだよな
琵琶湖の底のヘドロの臭い
抽出に使う水が悪くなってるんじゃなかろうか
コストコでスタバの豆買った。
来客用に使う予定。
来客をはやく帰らせるときの手段にいいな
今日も近くのスーパーでAGFの粉コーヒーの特売があるらしい、買いに行くべきか
他メーカーの特売まで待つべきか迷い中。
763 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/03/07(水) 18:02:40.99 ID:D3iVZlzT
やまやで買ったMMCのモカブレンド
蒸らし時間を短めにして煎れてみたら、味が薄い
次はじっくり蒸らしてみる
ネルドリップの廉価版みたいのが売ってる
ペーパーとどっちが旨いのかね?
やまやで売ってるMMCコーヒーって業務用なんかね
キリマンジャロブレンドとスペシャルブレンドのみ豆で売ってたから今度買おうと思う
766 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/03/07(水) 21:00:56.11 ID:D3iVZlzT
業務用っていうほど安くもないよね
1円/g程度だから。
西友の0.4円/gには負けてる
西友に0.4円/g
そんなのあったか?
俺はPBのマイルドブレンド500g298円(0.6円/g)くらいしか知らない
今日西友行ったところだけど、そんなの無いだろ
UCCが増量してるくらい
766の行く西友には独自で扱ってあるんじゃないの?
どんなのか知りたいけれど
770 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/03/08(木) 02:37:58.82 ID:uJpFlWR4
>>767 ごめん、それかも
商品棚の値札のところに10g4円って書いてあったような気がしたけど、見間違えたかな・・・・
その値段にするには500g200円くらいじゃないといけないね
西友って社員の質の低下が激しくて、
値札に500000円/gとか平気で書いて貼ってある
マキシム飲んだ直後に渋めの安赤ワインを飲むと納豆の味がするw
買って2ヶ月半の金田中飲み終わり
古くなってもインスタントとは格段の差が有るな
挽くの面倒なんだけどやっぱり旨いわ
UCCの粉で売ってるのは、なんか味が薄い
お湯の温度を下げたせいかと思って上げてみると、
薄くはなくなるけど不味くなる
やっぱり粉を増やすしかないのか
安いけど粉が多く要るコーヒーはなんか詐欺な感じがするんだよな
そもそも、なんで粉の量に差が出るんだろう
コクが少なめの商品だったんじゃないの?
777ならtoto1等当選!
778 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/03/18(日) 00:38:18.48 ID:w1OdNb2C
969 可愛い奥様 sage New! 2012/01/13(金) 11:27:59.13 ID:YfCGNjR20
>韓国のコーヒークリーマー「プリマ」、日本へ本格輸出
>東西食品は初年に3000トン、今後8年間に3万6500トン、
>金額で1億2500ドル分の「プリマ」を日本代表コーヒー専門会社
>AGFに輸出する計画だ。
>
ttp://japanese.joins.com/article/908/146908.html?servcode=300§code=300
この件でAGFに電話してみた。
ホントに韓国から原材料として輸入するらしい。
「原材料」だから、商品に「韓国製」等の記入はしないとのこと。
韓国産クリームはスティックコーヒーに使用されるそうです。
一応「韓国製は色々問題が多いので国産に変えて欲しい」って
要望出したけど、軽くあしらわれた感じ。
しばらくはブレンディスティック飲めないわ…。
好きだったのになあ〜。
970 可愛い奥様 sage New! 2012/01/13(金) 11:34:43.63 ID:UDpOZ6dTP
食料自給率2割の国から輸入するお馬鹿な国w
971 可愛い奥様 New! 2012/01/13(金) 11:36:56.78 ID:N2xbR+cn0
AGFのコーヒーはもう買わないほうがいいみたいね。
972 可愛い奥様 sage New! 2012/01/13(金) 11:39:01.73 ID:CbBQbkogO
市販で手に入るコーヒーの中でブレンディだけがなぜか飲んだ後気持ち悪くなるんだよね
胃が拒絶するというか
もうこれでAGFの商品を手に取る理由が無くなりました
AGFは豆もあんまり美味しくないし、インスタントのスレではマキシムも味が悪くなったと。
終わってるな。
780 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/03/18(日) 12:57:10.97 ID:bzDXD+jP
アクト中食の焙煎豆ゴールドブレンド、500g498円。香り、酸味、コクが無い。まずいがコーヒーとして飲むことができる
韓国ミルクなんて何入ってるかわからんし怖いな
AGFはもう無かった物としよう
ゴールドスペシャルリッチブレンド
西友で478円/400g+50g増量
近隣では今時はこの値段ならいい方だな。
AGFは石油の味がする
ささやかな贅沢感を味わうならKRISがオヌヌメ
>>783 鋭い、AGFよく飲むけど確かに石油みたいな味するときあるわ。
未来にはウンコから石油と肉を合成することになるって
科学と学習に書いてあったよな
石油を飲んだ事のある機械生命体が結構いるんだな
俺は普通の人間だから石油の味を知らないや
飲みはしないが山の中でキャブレターが詰まってエンストした時は
分解してゴミ吸い出す時に口の中にガソリン入ったわ
ほんの少量なのに滅茶苦茶辛かった、お茶で何度口濯いでも辛かったw
からい・つらい どっちなんだろうw
最初は、単純に「つらい」と読んだけど
直前の「石油の味を知らないや」の流れを汲むと
味が「からい」とも取れるし、判断に困ったw
マキシムを口に含んだ時灯油の匂いを嗅ぐと鼻の奥で感じる刺激臭とそっくりの
臭いがするんだよね。
激辛珈琲…
>>782 いいな
うちの近所は緑と黒が50gうpで、赤とオレンジはいつも通りだ
794 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/03/20(火) 08:22:56.11 ID:Jcw7Q/WA
粉は選択肢に無し。
>>792-793 まだ、近所では増量であの値段は珍しいから確保しといた。
あの価格帯で豆はほとんど選択肢がないし、
ゴールドスペシャルの赤は原産もコロンビア・ブラジル他の表示で、
グランドローストとか他よりましみたいだから、
なまじ安い豆よりもいいこともあるよ。
>>789 舌にチョロっとかかった瞬間、「からー!」
山の中の林道で水も無いし持ってたお茶全部使って口濯いだよw
>>795 御託はいいから、早く飲め。いますぐ飲んで報告しろ。
>>797 ゴールドスペシャルの赤の報告なんて何度もあっただろう。
いつもと同じだよ。
コロンビアをブレンドのベースに加えてあるから、
ブラジル中心の黒より苦味とコクのバランスが良くて、
割と味の厚みが感じやすいと思うよ。
>>798 よくやったな、軍曹。ともかく黒よりはうまそうなのは判った。
あとは俺に任せろ。もう休んでいいぞ。ご苦労だった。
西友オリジナルどうよ
西友オリジナルうめー
スーパーの粉は温度下げて粉の量増やして淹れないといけないのと、そうでないのがある
西友のはそうでない方
何にしてもコーヒーは沸騰直後より湯温下げたほうが旨いよ
雑味エグミが減るから
普段淹れてる温度よりもさらに下げないと駄目な粉がよくあるんだよ
リッチブレンド、できたて出荷ってシールが付くようになったな。
近所では増量ではないが特売で298円で買えてうれしかったけど
次の日行ったら、全部売り切れてた。
>>804 298円なんてすごいな…
増量よくみたら黒だけ80g増量だったw
人気ないのかな??
806 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/04/04(水) 03:06:19.19 ID:pXBtT4ja
>>1 ローソン目黒一丁目店は糞店員とクズバイトが居るぞw
ずっと就職出来ずに夜勤のままの馬鹿がいるw
髪型はセンター分け
>>805 80g増量はいいなぁ。自分が行ってる店の棚は、赤・黒・緑が2:1:1の割合で置いてある。
赤が売れ筋なんだろうね。
ハナマサに置いてるセイコー珈琲?のゴールデンブレンド豆525円/500gとかどうかな?
原産国はコロンビア、ブラジル他で賞味期限を見ても鮮度は良さそうなんだけど。
809 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/04/21(土) 16:34:45.66 ID:6IPVcZ8W
粉なんだけど、今はUCCの炭火焼き珈琲がお気に入り。酸味少ないのが好みだからピッタリ。
最近は水だし珈琲やKEYコーヒーの粉に置き換えられてしまったから、次からは近所に見当たらないし買えないよ。とほほ。
UCCのブルーマウンテンブレンド(粉)うめ〜
昔から安定してる
セブンプレミアムブランドから出てるやつは全部駄目だった
粉でもいいや、と割り切ったら一気に選択肢が増えた
安いし近所でいつでも買える
そもそも、粉なのに拘っても仕方ないから、安いので平気になる
粉なのに高い商品の存在理由がよく判らない
味や香りにこだわらないなら粉である必要もないな
粉でも銘柄によってピンキリだし、そうじゃなきゃこんなスレは立たないと思う
もちろん必ずしも高いほうが良いってわけでもないけど
MJBでいいじゃん
814 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/04/22(日) 21:13:04.31 ID:yl734ahR
UCCのゴールドスペシャルモカブレンド400g+80g増量が400円だったので買ってきた
粉は鮮度感のない残念な感じの香りだったが、
淹れてみるとやや強めの苦味とすっきりしたコクでそんなに悪くない
>>810 俺もUCCはブルマンブレンドが頭ひとつ抜けてると思う
香料添加してんのかっていうぐらい香りが違う
>>810 セブンイレブンならいつでも買えるし、気になってたんだが全部駄目かぁ。今まで通りスーパーで買っとくか。
>>814 スーパーアロマシリーズはたしかにうまいけどコスパ悪いよ。
あの値段出すならもうちょい奮発して焙煎したての豆買うな。
>>814 80g増量なら残念な感じでもまあ諦めつくよねと思い、自分もいつも赤だけどオレンジ購入
しかし、50g増量だったぞ…
80gか50gかって地域差あるの?
ずっと小川珈琲だわ。
コスパ言い訳じゃないし他にもいろいろあるだろうけど、試すのがめんどい。
自分は「面倒じゃないタイプ」で、味を大きく左右する色んな
方式のミルを駆使して底辺価格の豆の可能性追求を遊んでいるよ
インスタント飲もうとしてスプーンでカップに入れようとしたら
カップの外にこぼれ、それに気を取られて200g入りの大瓶が足の甲に落下
激痛に悶えながら半分以上床に零れたインスタント粉を掃除機で吸い取った
痛いし400円近く無駄にするしもう最悪のGW幕開けだわ無職だけど
「負のピタゴラスイッチ」って概念が在るんだよ
不細工で貧しく沈み切ったクソ人間が不運の女神に
見入られ次々と失敗の連鎖を続けるスイッチだ
詳しくは伊集院光のジャンクを聴きなされ
823 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/04/30(月) 11:40:00.73 ID:swaUXhlx
>不細工で貧しく沈み切ったクソ人間が不運の女神に
見入られ次々と失敗の連鎖を続けるスイッチだ
すげー オレのことだ
824 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/04/30(月) 11:40:20.04 ID:swaUXhlx
>不細工で貧しく沈み切ったクソ人間が不運の女神に
見入られ次々と失敗の連鎖を続けるスイッチだ
すげー オレのことだ
825 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/04/30(月) 11:57:13.18 ID:ycy04rcy
大事なことなので2回言いました。
826 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/04/30(月) 11:57:35.99 ID:ycy04rcy
大事なことなので2回言いました。
>>822 ところで不運の「女神」と言うからには美人なんだよな?
髪の毛が後ろしかないけどな
キラーカーンかよ
830 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/05/01(火) 20:22:54.91 ID:nTe/9O95
大黒天物産(ラムー)に500g198円のコーヒーがあったから買ってみた。
グラム0.4円。
JAVANICANというのだけど、独特の香りと味。
ブラックでは飲めないので、ミルクを足して飲んだ。
インドネシアとベトナムが産地になってるあたり、ロブスタ種なのかな?
誰か試して感想聞かせて!
ブラックで飲めないなら、たぶん俺が最近もらって飲んだ中国産のコーヒーといい勝負だな
832 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/05/01(火) 23:31:53.19 ID:nTe/9O95
>>831 それってレギュラー?
中国でも、雲南省なんかでコーヒーが栽培されるらしいね。
中国産なんか脱臭炭にしかならんな
業務スーパーPB製品の500g500円以下の豆は本当に酷かった(苦笑)
色んなミルで様々な粒度で挽いてできる限りの抽出法で
試したが全てにおいて鈍くて曖昧で飲んでいて心底イヤになった
そこでもうヤケになってタマタマ手元に在った
スタバの深煎豆を少し足してみたらアラ〜ララ不思議!
シブ過ぎず鈍過ぎず良いバランスで、まんまじゃ無理だった
安豆が美味しく飲めてしまい、だから凄い速度で消費される
つまり「炒りの差異」をブレンドの条件の項目とする訳で
最近はベース部分を浅炒安豆に担当させ、フレーバー部分は色々な
深炒豆を買っては試行錯誤探求し「ナイスなバランス探し」で遊んでる
貧乏臭
激安38円コーラが香料ケチってるのと同じ理屈だな
コーラはいいけど珈琲の香りが薄いのは無理だわw
>>832 ブルックスのように、カップに乗せてドリップするやつ。ググってみたら雲南省の珈琲って珈琲扱う企業からは
注目されてるんだね。安いんだろなぁ。
838 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/05/06(日) 19:52:04.78 ID:HRpBqxF0
スタバは福島牛乳疑惑が無かったか?
840 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/05/07(月) 12:01:53.38 ID:LKGnosx5
>>839 知らない。
スタバはタカナシとナカザワじゃなかったっけ?
インスタントの詰め替え袋より瓶入りのほうが安いのは何だろうな
130gの詰め替え用が498円で瓶入り200gが598円とかさ
あれじゃ詰め替え買う人居ないだろ?
俺3回連続で200g瓶買ってるわ
>>841 あれ自分も不思議だった。
詰め替えを買うメリットがないよねw
新規顧客を取るために、入口を安く設定しているんだろうけど…
間違って詰め替えを買う人で儲けている
ってか「エコ商法」の最たるものじゃん
そもそも定番は離島でも僻地でも一定数売れる担保と確約がある
見込み予測製造でバンバン作ってダブついたら多少セールして
ドンドン売り尽くして結果他の競合を制圧する事で消費者を飼い慣らす
インスタントの定番瓶製品はもう何十年もそうやって来て今も存在してる
まぁどうあれ自分が欲しい物を買えばいいんだよ
詰め替え袋(チャック無し)の商品を売ってるくせに、
肝心の瓶容器の方を取り扱ってない店の売り方も疑問。
チャックがないなら伽煮スターに移せばいいじゃないなのか
インスタントは匂いが取れにくそうだ
まあエコってのは地球とか環境に優しいと言う事であって
サイフに優しいという事じゃないからなぁ
エコは基本的に金がかかるからな
リサイクルとかやればやるほど自治体に負担がかかる
トヨタ関連で儲かってる名古屋市の分別は凄いぞ
>>849 名古屋すごいよね
トイレの汚物入れにまで「手作業で分別しています。生理用品以外は入れないでください」って注意書きがあってビビった
逆の意味で凄かったのが30年ほど前の
横浜市で一切合財選別無用だったよ
大黒ふ頭の埋め立てに用いていたようだ
田舎に行くほど面倒臭い
スピーカー捨てるのに木、鉄、紙、プラスチック、ゴムに分けないと駄目とかw
アイスも飲む人は、
いつ頃の時期にホットとアイスを切り替えてる?
アイスもホットつくってそれをアイスにする方式だから、冬でもアイスで飲むこともあるよ。
切り換えっていうのは、ドリップ→水出しのことかな?
一応どこかのスーパーの売場で年中手に入りはするけど、
どちらかというと季節商品に近いから。
自分は梅雨前後を目安に三〜四ヶ月くらいアイスに切り替えてる。
以前は冬も飲んでたけど、
最近は無闇に体を冷やしたくないというか、
美味しく感じる季節がはっきり分かれてきたみたい。
>>855 アイス用の粉(インスタント?)ってことか、なるほど。
豆の話かと思っていたから噛み合ってなかったね。ごめん。
ブレンディとかアイス用とはされていないけど、冷たい牛乳でもokとかCMしてるよね
それなら切り換えいらないと思うんだけど、アイス用って味が違ったりするのかな???
855じゃないけど、アイスコーヒー用の豆はスーパーでも見かけるよ
深煎りだから若干苦めで、色も濃い目
>>856 基本的にフレンチローストのようなごく深煎りだと思う。
粉でもほとんど黒に近い色まで焙煎されたやつ。
アイスの方が苦味を感じにくくなるし、
自分は普段は極端な深煎りは苦手でアイスは牛乳を足すから。
ホットは砂糖もミルクも一切使わないけど、
アイスの季節だけは別の飲み物だと割り切って、
普段の倍の濃さで抽出して必ず濃厚な無調整の牛乳を加えて、
こくのある乳飲料として飲んでる。
あと牛乳が余りそうなときたまに飲むミルメークも美味しい。
ココ見て西友の500グラム298円の珈琲買って来た
安過ぎて美味しい訳ないと思ってたからか
普通に飲める
暫くコレで行く事にした
豆をごりごりしたいという欲求さえ捨てれば、
選択肢は結構あるんだよな
UCCのアイス粉、パッケージにNEWと書いてある。
一昨年だっけ?豆が品薄で高騰したのって。
その影響で一時期マズくなったから買い置きしてなかったんだが、
元に戻った感じで旨くなってよかった。また特売で買い置きできる味だ。
350g入り、サンドラッグで398円、西友で399円だったかな?
350g+50g入りで398円になることを切に願う。
先月、旧品というPOP付きでドンキで298円だったのだが、
買うのを躊躇して1週間後に行ったら売り切れてた。
買うべきだったか買わなくてよかったのか未だに気になるw
禿げるよ
粉なら止めて正解じゃね
期限ギリギリの粉なんてドンキ店内の臭いを
吸いまくった消臭剤みたいなもんだ
>>861 ちょうど西友で397円/350g+30g増量。
>>861 鍵のアイス用が好きだけど近くになくて困ってたんだ。
味変わったんなら一度試してみる。
866 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/06/14(木) 03:28:13.55 ID:fsGwEkfU
久しぶりにドンキで金田中モカ豆を購入 UCCのアイス粉198円だったからついでに購入
金田中が値上がりしてて残念だ〜
成城石井で唯一挽かれた状態の珈琲豆650gで1000円が新発売されたけど、どうなんでしょう
赤い袋の珈琲豆(粉)です
いつ新発売されたのか知らないんですけど
試した方が居たら感想お願いしますm(_ _)m
869 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/06/14(木) 22:07:13.90 ID:wJsq9ikP
最近成城石井変わったのかな?
豆売りスーパーで貴重なのになあ
870 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/06/15(金) 14:04:12.12 ID:6rzOUGG9
UCCのゴールドスペシャルがコスパ一番良いんだっけ?
ドンキに売ってなかったんだよな
金田中ならいつでも売ってるんだがハイローストは苦いだけ?
金田中のノーマルなブレンドは少し薄いかなと思ったが焙煎は丁度良かった
871 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/06/15(金) 14:58:09.28 ID:ptd8eQ3v
金田中以外で豆でコスパいいの教えてください。
>>861 >350g+50g入りで398円になることを切に願う。
なってたけどロブっぽい味が混じってる
コスパで言えば、西友オリジナルがかなりいい
ザ・ビッグ(イオン系)で、賞味期限が残り1年弱のヒルス缶REDと、
もう1種類(失念) いずれも368g入りを298円で売ってた@仙台。
>>870 UCCゴールドスペシャルは、どのスーパーでもちょくちょく特売してるし、値段と味のバランスを考えると
いい商品だと思う。インスタントで言えば、ゴールドブレンドみたいな。
西友オリジナルはネット上の評判は悪そうだけどねw
UCCゴールドスペシャルは豆もあるの?
珈琲の豆の値段を
どんどん安い物に変えて行ったのだけど
最後は100g・100円でも美味しく感じるような体になりました
次は粉に行ってみよう
意外と大丈夫だ
>>876 豆もあるけど、売ってるのめったにみない。俺は粉しか飲んだことないけどね。
880 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/06/20(水) 08:32:13.91 ID:eu8+VD6a
豆のままでは売れない不適格品を使って、最後床に落ちた粉までかき集めて入れられてるような粉製品なんて要らない。
安物のミルで挽いて微粉だらけになった粉なんて(ry
たしかに市販の粉の微粉のなさにはびっくりする。ふるいか何かにかけてるんかねw
それなりのミルで挽いてもあそこまでにはならないわ。
究極に微粉を低減できる1000万の装置があったとして、
企業なら導入できるからな
工業用の珈琲ミルはロールミル使ってるから微粉が少ない
なるほどそうなんだ、微粉は激安エスプレッソ用粉として売ってるかと思ったわw
で?コーヒー豆価格下落の小売への反映はいつ頃になるのかな?
887 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/06/29(金) 20:07:40.89 ID:1T525LY9
藤田珈琲のコーヒー屋さんの中煎りコーヒー
久しぶりに買ってみたけど酸味が強いな
金田中のハイローストとりあえずハンドドリップで淹れてみた
香りは物足りないものの、苦味とコクは充分有るね
酸味は気にするほどでは無かった
ノーマルの金田中スペシャルより好みだわ
なぜ藤田珈琲のことを書くとスレが止まるんだろう
藤田珈琲って、見たこと無いもの
確かに聞いたこと無いメーカーだな
金田中のハイローストをエスプレッソメーカで淹れたら旨かった
ドリップよりエスプレッソ向きだな
ダイソーとか薬局で見たことあるな、それ
酸っぱいの嫌いなので深煎りの方が好みだけど
中炒りでもそこそこ飲めた
藤田珈琲の
>>887のは、グレーとブラウン色のパッケージの2種類で、
80gくらいの少量袋のがキャンドゥとかで見かけるよ。
うちの近所のスーパー丸正では特売で400g398円くらいかな。
私はまだ試したこと無いです。
ハイローストは焙煎が深めでいいよな
豆の状態で安いやつは中煎りばっかりだからマキネッタで淹れてもおいしくない
金田中ハイローストはマキで淹れるとミルクに負けない苦味がいいな
西友オリジナルを濃いめに入れて
アイスコーヒーで飲んでる
ミルク入れるから美味しく飲めてます
UCCゴールドスペシャルリッチブレンド 400g 498円(1g=124.5円)
AGFMAXIMちょっと贅沢な珈琲店 320g 398円(1g=124.3円)
試しに贅沢店のドリップパック買ってみたがコクも香りも薄いかな
リッチブレンドは飲んだこと無いんだが、どちらがイチ押し?
1gじゃなくて100gだったw
最近インスタントのマキシムがどういうわけかアンモニア臭い
何がどうなってこうなった?
暑いところに置きっぱなしにしてるからだろ
>>899 マキシム何かおかしいよね。モカブレンドの方はそうでもないんだけど。
リワーク再開したかな
マキシム切れてうCCの117に変えてみたが全然違うわ
アンモニア臭なんかまったく無い
やっぱりAGFちょっと変だぞ?
そういえば、詰替えパック(特にブレンディ)の安売りが
多いし頻繁にあるな、どこの店でもやってるし
資金振りヤバイのか?
資金繰りな
金田中のハイローストブレンドがハズレすぎた。
香りもコクもいいところが何も無いや。西友のインスタントの一番安いやつみたい。
しょうがないから一ヶ月我慢して飲むか
ハイローストは直火用のエスプレッソポットで淹れるとまあまあ
後は豆1.5倍量でハンドドリップが旨いかな
蒸らしは長めで
テスト
あれ?
AGFはチョン企業のクリーム使うようになったから敬遠されてるんだろ
コーヒーも不味くなったし当面買うこと無いな
911 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/09/23(日) 08:09:30.48 ID:ofb02xjy
小川珈琲の有機栽培フェアトレードモカは美味
フェアトレードって胡散臭いんだよなw
スーパーではないんだが、昨日回転寿司屋に行って皿を眺めているとコーヒーの文字が!
皿にドリップコーヒーが乗ってて、各テーブルに付いてる茶用のお湯でドリップしろと。
最初はキリマンブレンドで、次はフェアトレードだった。
怖くて何となく買えなかった。
100円だったけど。
914 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/09/23(日) 18:46:37.82 ID:e9TnmRY0
■中国製品不買運動を広めよう
暴力的圧力を繰り返す中国に対し、日本全国で中国製品不買を拡大し、
日本人の力と意地とプライドを中国に示そう!一人一人が行動を!
中国は、日本がどんなに謝罪や工場建設、技術援助等をしても、
将来、延々と暴力的反日デモを繰り返すだろう。
遅かれ早かれ、将来、あらゆる面で脱中国は必要不可欠。
●中国製PC、出荷時からマルウェア混入
マイクロソフトの調査活動で判明!
中国製PCに出荷時、製造過程でマルウェアが混入されていたという
マイクロソフトの注意喚起を知らない人、無警戒な人も多いので要注意。
※ソースのリンク先貼り付けは省略。
『中国製パソコン 出荷時 マイクロソフト 』
↑上記用語をコピペしてネット検索すれば、多数の注意喚起報告あり。
>>912 深夜の海外ドキュメンタリーでフェアトレードの実態調査があったけど
全然フェアじゃなかったってオチだった。
フェアトレードのチョコも売ってるけど
普通のと同じ値段で売ってる時点でもうフェアのわけ無いんだよな
カカオ豆農園なんて近隣諸国から人さらいにさらわれた子供たちが
強制労働させられてるのにな
917 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/09/24(月) 20:57:35.11 ID:cKAmuLNu
今現在ホテル暮らし。
幸いにも湯沸しポットがあるから、これからセブンへ行ってドリップ買ってくる!
ダメだ・・・・完全に中毒だ。
918 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/09/24(月) 21:34:42.55 ID:tFBlODLd
ちょっと贅沢な珈琲店のキリマンジャロがおすすめ!
>>917 なんでコーヒー備え付けのホテルにしなかった?
920 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/09/25(火) 09:46:31.76 ID:eYEM/im/
UCCオリジナルブレンドってどう?
921 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/09/25(火) 20:47:38.78 ID:Vx1i62zr
何となく売れていた(最後の一個)モンカフェのドリップコーヒーを選んだ。
プレミアブレンド5袋入。
少し薄い感じだが、アメリカンを飲んでると思えばいいかな。
香りは想像よりも甘くて悪くはなかった。
273円なり。
ドリップならブレンディがいい。
モンカフェは高くて薄い弱い。
西友PBってうまいの?
金田中スペシャルブレンド(豆)で2年を経て、
ここ1年半くらいはUCCゴールドスペシャルリッチブレンドで落ち着いてるんだが。
過去スレぱらぱら見たけど西友はあんまり人気無いよ
金田中スペシャルとハイローストはそこそこだった
今度UCCゴールドリッチ試してみようかな
西友は値段の割にはちゃんとしてると思う
カルディで安いの買っちゃうよりはよっぽどマシ
926 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/09/29(土) 23:31:10.59 ID:8FUDcNYP
>>925 西友の大袋のグレートバリューのはまぁまずくはないけど他の粉同様香りも少ないね
気になるのは銀色の袋のマイルドブレンド?とかいう298円ぐらいの激安のやつ
袋の説明を見る限り酸味があってマイルドらしいけどあれどうなの?
UCCの商品を美味い順に教えて
928 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/10/02(火) 15:54:10.72 ID:5SYpKCCT
マルエツのコーヒーはどうなの?
アラビカ100%が自慢らしいけど
近所でエスプレッソ用売ってないお…
>>927 あれこれ試しても、結局リッチブレンドに戻ってくる
業務すーぱーで豆売りしてた
500g498円
今までは粉しかなかったけど、前記事で読んだコーヒー会社買収??が関係あるのかな
あいにくカルディ半額と安売り粉買いすぎで なくなったらチャレンジしたい
単にその店が今まで扱ってなかっただけでは
>>928 自分はモカブレンドしか買ってないけど、わりとおいしいよ。
ただ、滅多に安売りにならないから、他より割高なのだろうとは思う。
934 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/10/14(日) 05:17:22.44 ID:KKFQb26i
>>933 おーありがとう
今度買ってみるけど確かに安売りしてるとこ見たことないね
>>935 過去レス読んだらありましたね
酷評でしたが 業務豆
いつもぎょむでは、通路の特売しか見てなくて 棚に豆があるのを知りました
今度また子会社のコーヒーもチャレンジしてみたい
3、4年前、業務スーパーの豆買ってみたけど、
麦茶のような味だったので途中で全部捨てた。
今は味変わったのかな?
938 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/10/21(日) 13:04:12.83 ID:+OIll0VT
最近キーコーヒーにベトナム産増えてきてるよね
不眠症完治からのコーヒー復帰
自分はUCCの「深いコク」がダメでAGFの「贅沢」は少しマシだと感じた。
安いのだと次はKEYかな。
キーは近くの店に少量パックがないからためしづらいんだよなぁ
深いコクは不味かったな
ゴールドスペシャルは美味しいのにね
942 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/10/21(日) 22:54:15.91 ID:aGCgkeK4
最近は、MAXIMちょっと贅沢な珈琲店・黒珈琲、ばっかり飲んでる
結構良いと思う
AGFちょっと贅沢、って1杯パックと粉とで味が違う。
引きかたの違いなんだろうか。1杯パックは細く引いてあってちょっと香ばしい感じなのに
大量パックはただの焦げ臭いゴミ。安い割りにいいもの見つけたと思ったのにこんなこともあるのか
むしろ、一杯パックの香りに仕掛
おっと、お客さんが来たようだ
MAXIMちょっと贅沢はその名の通り、ちょっとだけ豆の量が多いからね。
他社のドリップパックのほとんどが7gなのに対してMAXIMは7.5g。
でも、香りはいいけど味がいまいちコクが薄い。
粉売りは、総じてコク苦味系のは結構イケるけど、
酸味系のは軒並みダメだな。
ブレンディ、豆の焙煎士エスプレッソローストが個人的に気に入ってる
ゴールドブレンドはちょっと多いな
朝に1杯のむだけだから消費するころにはまずくなってる
お湯の量減らせばコク味うp
カフェで1杯500円払うことを考えたらスーパーの粉なんて大量消費しちゃっても全然もったいなくないんだよね。
モスでコーヒー飲んできた。
思うにスーパーのメーカー倉庫で古くなったうえ自宅で酸化させた粉より
マックの安くとも新しい粉のほうがよっぽどマシな気がする。
焙煎はともかく、自分で豆ひいてみようかと思って手動ミルを調べたんだが、
1杯引くのに2,3分罹るんだってね。予想外だ。
何人分挽くつもりなんだ
極細挽きだとインパクトドライバで回す人も居るらしいけどな
今日はコーヒーとロールケーキ食べながら読書でもしようかと思ったけど
昼飯食べ過ぎてケーキなんて気分じゃなかったわ
早上がり。勇んで「コーヒーに読書」に挑んだが読む気にならん
意識してするもんじゃないな
ブラックでちっこいチョコでも摘むといいよ
読書をしながらオシャレなお菓子とコーヒー、と行きたいところだが
ネットを死ながら菓子パンと牛乳だわ。
孤独なネット死
味噌汁作りながらインスタントコーヒーを飲んだら
砂糖と間違えてだしの素入れてた・・・
味噌ラーメン作りながらインスタントコーヒーも作ってたら
カップと間違えてどんぶりに砂糖を入れてしまったが
意外と美味しくなったので良しとした。
味噌ラーメンに砂糖は違和感ないだろうが
インスタントコーヒーにかつおダシは凄いことになるぞ
昔、コーヒーに味の素入れて飲んだことあるわ
予想通りの味で後悔した
えー?
コーヒー飲むとバカになってしまうのん?
あんな苦いものよく飲めるね?
だまされた黒くて苦い水だった
トラジャブレンドうまいお
きんたまーにもうまいお
ゴールドブレンドの赤を飲んでみたんだけど、やっぱり香りがまったくないね。
喫茶店で飲むあの香りは引き立てだからなんだろうか。
パックモノであれを味わうことはできないの?
一杯ずつ小分けのドリップパックなら少しは近くなる
安いのは駄目だけどね
でもやっぱり挽きたてが一番旨いからミル買うのお勧め
やっぱりなぁ。まとめ挽きのパックで香りを味わいたいというのがわがままなんだよな。
たまにカフェにでも行って本当に欲しかったらミル買うか
コーヒーでも紅茶でもなく緑茶派に切り替えるか・・・
でもオシャレぶりたいからコーヒー飲んでるんだよなぁ
オシャレぶりたいなら紅茶の方が良いと思う
紅茶はそうそう香り飛ばないしね
ただし便が詰まる
いい紅茶は金がかかる
茶葉が高い
おしゃれぶりたいなら紅茶か日本茶かハーブティーだな
茶器もこだわったりできるし
コーヒーは100均のカップとか、紙カップが似合う飲み物って感じ…
おれしゃぶりたいに見えた
うほっ
yruru
500円のハリオ急須で淹れて100円の湯飲みで飲んでるけど?
コーヒー粉を買おうと思います。キーコーヒーのスペシャルブレンドが無難そうですけど、どうでしょうか?
>>980 青缶?モカ(ちゃんとした美味しいモカ)のような酸味や
スッキリ感が好きならお薦め
値上がりして以降、買わなくなってしまったけど、前は常用してた。
982 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/11/14(水) 12:04:00.75 ID:oxkQJNfk
普段コーヒーショップで豆で買ってるんだけどつなぎで激安のUCCモカブレンドって
いうの買ってみたよ。200g270円で美味しかったらめっけもんだ、なんてさ。
マズいなこれ。淹れ方色々試してるけどどうにもマズい。
コーヒーってのは高い飲み物だなぁ、ってあらためて思ったよ。
不味いのは濃い目に淹れてみるといい
贅沢に粉使ってアクは絶対に落とさないように
早めに切上げると意外と飲めたりするよ
985 :
983:2012/11/14(水) 14:45:57.92 ID:???
>>984 うん、ある喫茶店で教えてもらった1杯だて25g使うやり方とかでも淹れたけどどうにもどうにも。
この淹れ方すごいんだよ、ペーパードリップで25g、蒸らしナシで抽出。まぁ、まずかったわけだけれどさ。
コーヒーにこだわっているという来客にリッチブレンド出したら
「これは美味いな、どこの豆?」と聞かれたw
コーヒーってのはその程度の飲み物だなぁ、ってあらためて思ったよ。
リッチブレンド美味しいじゃないか
市販されてる中じゃ一番だと思う
その程度の飲み物じゃなくてその程度のこだわりだってだけじゃないの
リッチブレンドという名前で
いくつかのメーカーが出していた気がするのですが
>>987にはどのリッチブレンドが見えているのだろう
妄想性パーソナリティ障害
バカにしてる豆で来客に出すところからして意味分からないw
まずいコーヒー粉は
粉を多く使う、抽出温度を低くする
これでだいぶ飲めるようになる
ドリップして最初に出てくる液と、最後のほうの液では
味が全然違う
最初のは、雑味がなくておいしいが、最後のほうのは激マズ
マズイのは嫌なエグ味があるので、このエグ味がでないように工夫する。
>>991 怒ってるやろ
怒ってないならこんな子供じみたこと言わないでしょ
リッチブレンドは複数メーカーが出しているという指摘が
子供じみていたり、怒っているように見えるのか
たぶん、UCCのだろうな
一番出回ってるし
>>996 997も書いてるけどuccだと思うだろ
ほかは知名度についていまいちだしもしuccじゃないなら
最初からヒルスコーヒーの・・・とかって書くべきでしょ
怒ってないなら
>>987にはどのリッチブレンドが見えているのだろう
なんて言い方しないでしょ
怒ってるのは
>>998だな
煽ってたりおちょくってる奴もちらほら?
>>999 煽ってたりおちょくってる奴は同一人物だな
1001 :
1001:
) ) ,'
( ( ( )
r;:'ニ:ヽ、 1000杯目のお茶が入りました。
|` ー 彡| もう出がらしなので新しいお茶を
| . .:;彡| 淹れなおしてくださいです。。。
!、....,,;彡!:::::::::::..
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