珈琲通販スレ　9

1 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/15(火) 22:39:24 ID:???

前スレ

珈琲通販スレ　8
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pot/1242060804/

注意：紹介される店は宣伝の可能性もあります。

2 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/15(火) 22:45:48 ID:???

意味のないスレですね
こっちは隔離スレとして使いましょう

3 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/15(火) 22:59:17 ID:???

こちらは自演と思われては困る人のためのスレです
目の前に自演、宣伝と言う文字を突きつけられてては良心がとがめる方はこちらへ

4 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/15(火) 23:27:21 ID:???

※推奨
お気に入りの店を書き込むと攻撃のターゲットとなり得るので極力書き込まないようにしましょう

5 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/15(火) 23:32:02 ID:???

注意:　このスレで有益な販売店の情報は得られませんので肝に銘じて下さい

6 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/18(金) 19:33:02 ID:JNSEk80Z

前スレでこの店勧めてくれた人、この店は駄目だ。
今までにブンブンロースターとか、しげとしとか、下北沢モルティブとかのコメント書いた者だけど、
注文入れても連絡が来ない。遅過ぎる。
注文してからメールに

＞48時間以内に【ToNeGaWaCoffee】より「到着日」「送料ご負担額」
＞「手数料(NP・コレクト)」などを含めました、正規の計算書を
＞『ご注文受付メール』にてお知らせ致しますのでご確認ください。
＞※定休日をはさんだり、日付指定がある場合は48時間以降の場合もありますのでご了承ください。

こんな対応の店では誰も買わんよ。
遅いなら最初からサイトに書いておけ！
しかも、明日から連休で休みやがる。
最低の店だなここは。しょせん、二松学舎のクズだ。

珈琲通販スレ　8
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pot/1242060804/966
966 名前：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~[sage] 投稿日：2009/09/15(火) 14:18:04 ID:???
話題に出ないので書いちゃうけどTONEGAWAはどれもおいしいよね
ここの人が教えたくない店のひとつだったかな？

7 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/18(金) 22:46:59 ID:???

>最低の店だなここは。しょせん、二松学舎のクズだ。

言いすぎ。
最低といいながらプロフィールまでチェックしているのがステキww
ブンブンはスウィートの方が好きだな。
他におススメの店はあるの？？

8 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/19(土) 00:41:03 ID:KoXA7z8D

私のところにも注文メールが届きません。
キャンセルすることと致します。

9 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/19(土) 01:29:11 ID:???

>6
ここは、カードか後払いしかないんで、発送準備第1で
下手すりゃ忙しいと発送してから受付メール、なんじゃないかな？
もう発送してるかも、です。
わかんないけど

10 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/19(土) 02:12:11 ID:KoXA7z8D

>>7
プロフィールってアフォかｗ
普通、店舗名や住所等、確かめてから買い物するだろ。
通販表記の住所の下にわざわざ「二松学舎大学付属高等学校卒」って書いてありゃ、
注文した奴なら誰でも目にするだろ。馬鹿かお前は。

http://www.beans-shop.com/kobo/shop.html
店　舗　名　TONEGAWA COFFEE　Premiun Beans Shop
業　種　コーヒー豆自家焙煎：製造　販売：小売業
店主紹介利根川太一　1967/03　　二松学舎大学付属高等学校卒
　　　　　　　趣味・コーヒー、ウクレレ、ルアーフィッシング、ビリヤード、野球

11 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/19(土) 02:21:21 ID:KoXA7z8D

利根川のホームページ下にある　LCF リーディング・コーヒー・ファミリー
を検索してみたら、２ちゃんねらーらしき人のホームページが引っ掛かったｗ

一般に流通する生豆及び、
曖昧（あいまい）なスペシャルティグレード概念の生豆の使用から、
「生産農家と共に、栽培から精製にいたるメソッドを重要視し、
その結果生まれる個性的な生豆」の使用を目指しています。
現在全国のビーンズショップ45店が加入し、
新しいコーヒーの味の創造をめざし世界の先端を行くグループです。

TONEGAWA COFFEEは｢LCF｣のメンバーです。

http://www.geocities.jp/coffee_grouplist/list/lcf.html
堀口氏率いるグループです。常に新しいことを吠えてます。
しかし、人の成果を横取りしているうわさもちらほら。
常に業界の先端を進んでいるというポーズを見せていないと不安なんでしょうかｗ

口は災いのもと。
２ちゃんねるで偽装表示が暴露されたのは痛い。
カツアイをブルボンなんて表示してはだめですよ。
自家焙煎業界の浅田にならないようにカ゛ンカ゛レ！

有限会社珈琲工房ホリグチ東京都世田谷区法規に基づく表示なし。
焙煎工房珈琲豆蔵　　　　　千葉県白井市 >http://www5d.biglobe.ne.jp/~mamezou/index.html
珈琲工房TONEGAWA 　　　埼玉県さいたま市 http://www.beans-shop.com/
豆吉庵　　　　　　　　　　　　静岡県磐田市 http://homepage1.nifty.com/mamekichi/
珈琲えぽっく　　　　　　　　　埼玉県朝霞市 http://coffee-epoch.pekori.to/

単純に検索でヒットした店は上記のとおりと少ないです。
以下の店は珈琲工房ホリグチのコンサルティング活動のページ
より抜粋したものでつ。
このリストを元に検索をかけたのですが、
ヒットしないページやＬＣＦの記載がない・記載されている内容がLCFらしくないものなど、
不明瞭なお店が多いので面倒になって途中でやめました。（オイオイ）
開業時には珈琲工房ホリグチの世話になっているが、
ＬＣＦに加盟していないってことも考えられますね。
また気が向いたら、調べるかもですｗ

～後略～

12 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/19(土) 08:32:58 ID:???

>>10
　口が悪いなww
　７だが、おれは住所なんかは一切チェックしないな。
　家が自分で焙煎した豆であふれ返っているので納期も全くチェックしないが、
　（貴方のレポートを参考にブンブン買ったが、たまたま焙煎の不調やらでめちゃ遅れた）、
　送料はチェックするな。金がないわけじゃないが、店によって豆100g分位の差は出るからな（ｾｺｲ）ww

　>最低の店だなここは。しょせん、二松学舎のクズだ。
　　　しかし、ここまで悪し様に言えるのは大したもんだよwwwﾜﾛﾀ

　堀口系列は、サンタカタリーナとか、ブラックバーンとか、NSカルモとか、LCF特有の豆の名前で検索したらわかるんじゃないかね。

13 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/19(土) 10:36:55 ID:???

>>11
あ、例の夢二香房の人ですね。
こちらのスレでもご苦労様ですｗ
いつもお世話になっておりますｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

まぁ、アレだ。
トネガワさんも出身校をプロフに載っけるとは　痛い　わｗｗｗ

14 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/20(日) 05:47:45 ID:dc3liPGM

>>9 >>12
利根川太一君オハヨウｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

15 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/20(日) 07:17:33 ID:???

>>13とか>>14とかって面白いと思ってんのかね。
お約束で言ってるだけ？それとも大卒って言うだけで優越感持っている無名私立大学出身のガキか？

16 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/20(日) 15:24:13 ID:???

いきなり酷いスレ進行だな
珈琲ばかり飲んでるとこうなってしまうのか？ｗ

17 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/21(月) 18:36:35 ID:kzA8ANdT

膨らまない珈琲豆送られてきても迷惑以外の何物でも無い。
なに考えてるんだ？
素人が遊び半分でやってんのか？
自家焙煎を謳って商売している以上、売れ残ってる鮮度の低い豆送ってくんじゃねえよ！ボケ！
甘えてんじゃねえ！

18 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/21(月) 18:59:39 ID:???

>>17
どこの店？

19 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/21(月) 19:30:34 ID:???

おいしいコーヒーの真実って映画があるらしい
見たことある人いる？

20 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/21(月) 19:54:05 ID:???

>>19
この間WOWOWでやったのを録画してるから今から観る

21 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/21(月) 20:26:46 ID:???

これか
http://allabout.co.jp/gourmet/cafegohan/closeup/CU20080519B/

通販でフェアトレード商品を扱っているところってあるのかな

22 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/21(月) 21:17:37 ID:???

>>17
膨らまないとはひどいな。
不味くても膨らむだけ膨らむ豆も多いのに。
貴方の怒りはよーくわかる。
どこだよ。

23 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/21(月) 21:25:55 ID:???

>>21
100g500円くらいの豆の内訳がどうなってるか知りたいな
かなり様子が違いそう

24 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/22(火) 00:49:52 ID:???

前スレで、堀口、丸山、夢二が未飲なので飲んでみたいと書いてみた者で、何故その後荒れまくったかよく分からなかったのですが、
先日「コーヒー豆屋の裏情報」という過去スレを読んではじめて理由が分かりました・・・

それよりも、その時期の類似スレも含めて、加藤の元社員や現社員や社長（？）、ヒロコーヒーの客や社員の書きこみが強烈だったなあ・・・
すぐ自演扱い、宣伝扱いする輩が出現するのも少しだけ分かりました・・・
（自演扱い、宣伝扱いはホントうっとうしいので勘弁して欲しいが）

25 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/23(水) 13:00:11 ID:4uy+xMDu

最近澤井珈琲ばかりだ・・・
500g 500円なので3kg買ってる。

26 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/23(水) 13:13:32 ID:???

大坊・美美・俺の近所の自家焙煎店ｗ
↑の珈琲豆は、煎って１～２日しか経ってなくても豆が膨らまない。
理由は超深煎りだから、味に問題は無い。

27 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/23(水) 17:13:29 ID:???

ｇ１円の豆とかで美味しいとか美味しくないとか、議論の対象とか有益な情報になるわけ？

28 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/23(水) 19:07:09 ID:???

西山頼んでみたら、前スレで書かれていたとおりだった。
中煎りなのに黒光りのテカテカヌメヌメ

29 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/23(水) 20:45:53 ID:???

西山は最近焙煎がきついというかきつい

30 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 09:45:29 ID:???

>>28、29
え～、前に西山の浅煎り（西山の言うシティ）を貰ったら、今まで焙煎屋で見たことないくらい浅かったよ。
茶色とかこげ茶とかまで行っていない色。薄茶色くらい。
浅煎りとしてはキレイに煎れてるんだろうけど、見た目どおりめちゃ酸っぱかった・・・
1段階だけ違う中煎り（西山のいうフルシティ）が黒光りだとはどういうことだ！
試飲とかそういうレベルではなくて、焙煎した豆を見てるのかと。
某豆屋のように入ったばかりのバイトに焙煎やらせてるんじゃないだろうな。

>>27
言いたいことはわかるよ。
通常200円/100g以下の豆で（よい店に当たったことがある人なら）飲めるレベルの豆は殆どないし、
これはまあいけるなと思える豆は全部400円/100g以上（それでも外れも多い）。
200円台や300円台でも貴方ほどのレベルを想像するに、わざわざ味を議論するようなところは殆どないでしょう。
（ただし、普段100g500円以上のスペシャルティ専門店で、購入単位が大きく銘柄限定だけどでいきなり半額になる店はある。
　また、焙煎屋の依託焙煎とかは別）
実際1円/gの元の豆なんて、私の知る限りでは商社も胸張って勧められないような豆が原料だしね。

でも単純に1円/gでも本当に美味しいのがあればすごく有益じゃないか。
実際毎月定期的にスペシャルティ豆を数量限定で生豆仕入れ価格以下の1円/gで売っているところもあるし、
（さすがに煎りたてじゃなくて、在庫余り気味のやつだろうが）
そう一刀両断にしなくても・・・と思う。

31 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 11:10:25 ID:???

今時「ウチはスペシャルティではありません」って掲げてる店の方が珍しい。
それほど「スペシャリティ」が氾濫していて、基準が店仕様。

g1円で販売できる価格でscaa80pt以上の豆なんか流通していないぞ。
在庫余り気味とかは可能性として否定しないが、「枯れた」豆売ってもらって何が嬉しいのか分からない。
そして、コーヒーに限らず「仕入れを下回る」商いする経営者なんか絶対いないから。

32 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 12:08:33 ID:???

>>31
疑問はごもっとも。
定常的にｇ１円で販売できるようなものはない。
しかもそこの生豆の仕入れ価格は実際高い。
賞味期限をかなり短く設定しており（私の知る限りでは一番短い）、売り切れない分を少量の目玉商品として出しているだけのはず。
ただ、定価で買ったそこの豆を６週間にわたりまで少しずつ飲んだが、それでも元の豆がいいせいか、巷の安売りの豆より遥かに美味い。

>今時「ウチはスペシャルティではありません」って掲げてる店の方が珍しい。
>それほど「スペシャリティ」が氾濫していて、基準が店仕様。
　１行目はそうでもないと思うけど、言いたいことには同意します。

>在庫余り気味とかは可能性として否定しないが、「枯れた」豆売ってもらって何が嬉しいのか分からない。
　う～ん、自分が金がない友人に勧めるなら、自称煎りたての2chでも名高い店の１g１円の豆やスーパーの２００円/１００ｇ程度の豆より、上記を勧める。
　もちろん理由は味だし、そこまで古くもないから。
　まあ、あんまり仮定の話をしてもしょうがないが、世の中色々いると思うよ。
　貴方や私は、少々高くてもいいからとにかく美味しいのが飲みたい、まともなコーヒーでないとタダでも要らない思うだろうが（違ってたらごめん）、
　とにかく安けりゃいい、１００g２００円以内でできるだけ美味しいのが飲みたい、とかの層もかなり多いと思う。
　それがここのメインの層、そして当然貴方の価値観とはマッチしているとは言えない一方、「安くて美味しい」スレが完全に過疎状態だから難しいね。

33 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 12:11:48 ID:???

それはお前の思い込み
実際にはスペシャリティなんてものは存在せず
g1円程度の豆に付加価値を付けて商売してるだけ
100g/1000円の店の豆も100g/100円の豆も味なんて変わりません。
新鮮な豆はどんな焙煎しようがおいしいし、古くなれば酸化してまずくなるだけ。
お湯を入れて膨らめばどんな豆だってすばらしくおいしい。
古くなって酸っぱくなった豆をスペシャリティと言っておけば有り難がって買う消費者ｗ
パナマ芸者？ブルマウンテン？イエメンモカ？
どの豆だって全部同じ珈琲の味だよｗ
まじで笑えるわ

34 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 12:23:33 ID:???

だから値段別にスレを分けた方がいいって前から言われてるのに・・
100g/500円以上出してもおいしい珈琲を飲みたい層と
100g/500円以上出すなんてコスパ考えられないバカだと思ってる層は絶対に理解し合えないんだって

35 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 12:42:16 ID:???

>>33
レスありがとう。
それはちょっと極論じゃないか？

>新鮮な豆はどんな焙煎しようがおいしいし、古くなれば酸化してまずくなるだけ。

　だから自分が飲むのは９５％以上は自分で焙煎したもの。
　ただ、どんな焙煎しようがおいしいのは違うと思う。
　仮にもプロがどう焙煎したらこんなに不味くなるんだという店も結構あったよ（安売りはもちろん、安売りじゃなくても）。

>100g/1000円の店の豆も100g/100円の豆も味なんて変わりません。
>お湯を入れて膨らめばどんな豆だってすばらしくおいしい。
>古くなって酸っぱくなった豆をスペシャリティと言っておけば有り難がって買う消費者ｗ
>どの豆だって全部同じ珈琲の味だよｗ

　当然膨らんでも不味い豆はたくさんあるし、価格に比例するわけではないが生豆の種類や質、焙煎で味は全部違う。
　ここら辺のコメント、スペシャルティ偏重をからかってわざと言っているのならスペシャルティも売らず、g1円に客を取られた中途半端な豆屋の関係者だと思われかねないし、
　本気で言っているのならあなたが味が全く分からない人間だという誤解につながるやめておいた方がいい。
　（どれも味が一緒なら、そしてあなたが販売者ではなく消費者なら、おとなしくｇ１円かそれに近い価格の新鮮な豆を買っておけばいいわけだから）

　もう通販で買うことは少ないのに駄文を連ねたのは、中上級者や豆屋の関係者らしき人の物言いが、攻撃的だったり排他的な価値観を前面に出していたりして、
店を紹介しにくい雰囲気になって、コーヒー好きの仲間を増やす機会やこのスレ自体の意義がなくなるのがもったいないから。
　ということで、失礼しました。

36 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 12:56:06 ID:???

>>34
大まかには分かれているけど（ただこちらはタイトルだけではわからないね）、安くて美味しい・・・は寂れているからね。
普段高価格帯を主に買って、低価格帯が美味しくないと思っている人でも、同じ値段でより美味しいところや少しだけ高いけどずっと美味しい店を紹介したりはできるんじゃないかと思う。
（最低限はスレの誘導）
そのうちの何割でも５％でも高価格帯に流れれば、このスレの情報も増えるし、質も良くなると思う。

まあ、量販店やチェーン店のスレを少しでも見ると、貴方の言うこともホントよく分かるんだけどね・・・

37 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 13:09:58 ID:???

論外な>>33は釣りだろ

>>30　>>32　>>35が同一人物だと仮定して、真摯にレスしてるから当方も思うところを挙げてみた。
「コーヒー好きの仲間を増やす」「安くて美味しいスレ」の過疎を嘆くなら、なおさらg1円世界を漁る不毛さを説かなきゃ、だろ？

「とにかく安く安く」「コーヒー風味でいいから量を気にせずがぶ飲みしたい」に染まっている輩はどうしようもないが、一杯当り＋数十円で
全く違う味わいがある事を前提にしないとホントにコーヒーは（良貨が駆逐されるように）廃れるぞ。

38 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 13:10:44 ID:aApGlill

膨らまない豆は味が抜けたようなうま味のない苦味だけの味になる。
利根川のコーヒーはそんなコーヒーだった。
二度と頼まん。関わるだけ人生の無駄。

39 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 13:12:10 ID:???

>>35
自分で焙煎してるならわかるでしょ
腕利きの焙煎人が焼いて3日経った豆と
オンデマンド焙煎でアルバイトがきっちりマニュアル通りに焼いた焼きたての豆
どっちがおいしいかは一目瞭然。
目の前で焼いた豆がおいしいに決まってる。
究極はガス自家製釜で焼いたオンデマンド焙煎豆屋
これは本当の珈琲と呼ぶにふさわしい。

40 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 13:14:54 ID:???

>>37
珈琲が廃れて何が困るの？
ああ、コーヒー屋さんねあなた。
消費者はどんどん安く競い合って潰れた店にはエールを送ると思うよ。

41 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 13:17:56 ID:???

膨らまない豆はホントどうしようもない。

いかにも「売れてません、鮮度が落ちたのを売ってます」みたいな事を抜け抜けと言ってるも同然な商売をしないで欲しい。
分かった？　ビッグマウスなトネガワさん。

42 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 13:22:08 ID:???

おいしい珈琲の絶対条件は膨らむことだからねぇ。
お湯さして粉がピクリともしなかったときは絶望感に打ちひしがれるよなｗ
本当この業界はだましが多すぎる。
やっぱり目の前で焼いてくれる店じゃないとね。
うちの県はそういう店がたくさんあるし、客の舌が肥えてるから店も大変なんだろうな。
何台もロースター並べて店主とアルバイトで忙しく注文こなしてる姿はある意味感動すら覚える。

43 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 13:28:56 ID:???

>>37
暖かいレスありがとう。
30、32、35、36は私です。
おっしゃることは分かるんだけど、まずは100g400円程度のお試し豆や100g500円の半額セールからかなと・・・
先ほど書いている通り、他のスレを見ていると、あまりに34のいうとおり価値観が違いすぎて・・・
1杯当たり数10円どころか、100g300円クラスの不味い豆屋や1杯分パックのドリップコーヒーからみても10円20円の上乗せだよね。

※>>39もでかい釣り針なんでしょうかねえ・・・
　ガス焙煎3日目って相対的には一番美味くて、熱風のオンデマンドって特に焼きたては（ガスの3日目は当然、ガスの焼きたてよりも遥かに）美味しくないよねえ。
　想像で言っているわけじゃなくて、熱風のオンデマンドも数店飲んだことあるし、ガス焙煎も熱風焙煎（家庭用だけど）も同じ豆で比較したことが何度もあるから・・・

44 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 13:32:17 ID:???

>>40
早い話、安いがクソまずいコーヒーばかりになるってことでしょ
コーヒーなんてなくても生きていけるんだから、まずいコーヒーなら買わなくなるだけ

もちろん安いに越したことはないが、同じ品質を維持できると思ってる奴はあさはか

45 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 13:39:40 ID:???

>>33は釣りかと思ったが、>>39 >>42と続くコイツはマジキチかｗ
てか、オンデマント焙煎業者の宣伝かっつうのｗ

>>40
安物粗悪がデフォになって、多少の値があってもいいモノを売ってくれる店がなくなってもらうと困るんだよ
マジで

46 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 13:40:22 ID:???

>>39や>>42が神奈川か千葉のコーヒー問屋だったら、お約束すぎてある意味感動すら覚える。

47 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 13:47:53 ID:???

そもそも珈琲の美味さは定量的に評価できるものなのか疑問
オレはどんだけいい豆でも酸味が強かったらマズくて飲めたもんじゃないけど

48 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 13:52:46 ID:???

>>45
ここのスレの総意は安い珈琲を飲みたいということ
安物粗悪って珈琲に違いなんてありゃしませんってｗ
どんどん安売り合戦やって潰れてもそういう店は永遠に消費者の心に残るわけだから。
珈琲ってのは新鮮さが一番、煎りたてが一番おいしいの。

49 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 13:52:57 ID:???

価値観を変えろといっても仕方ない。

誰かが言ってたが、いくつかの自家焙煎グループの若手の店とかが意欲があって値段も頑張ってるように思う
そこらのお試し的なモノをつまむのがオススメだな。

どの店が系列かは、独自で扱っている豆の銘柄で検索すればヒットするだろ。

50 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 13:53:22 ID:???

そうかもしれないけど、それを言っちゃおしまい。
刺激的なほどの酸味強いの好きな人もいるよな。
1種類だけそういうのを置いている店、いくつも見た。

※データとしては全然足りないけど、試飲の統計と成分分析で研究している人はいるよ。

51 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 13:54:49 ID:???

>>47
珈琲が酸っぱいのは古いから単にそれだけの理由。
苦くてまずい飲み物だった珈琲をミルク入れたり砂糖入れるのが本来の珈琲なの。
日本みたいに砂糖もミルクも入れずに飲むこと自体が間違いなの。

52 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 13:56:45 ID:???

このスレはLCFと味方塾系列の独占進行で行われております。
宣伝、自演スレに書き込まないのは多少なりとも自演、宣伝に後ろめたさを感じてるせいでしょうか

53 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 13:57:47 ID:???

で　た　なｗ

夢二香房ｗｗｗｗｗｗｗ

54 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 14:00:21 ID:???

※L　C　F　もしくは　※味　方　塾　系　列の工作員によるスレ乗っ取りは成功した模様です。

※L　C　F　もしくは　※味　方　塾　系　列の工作員によるスレ乗っ取りは成功した模様です。

※L　C　F　もしくは　※味　方　塾　系　列の工作員によるスレ乗っ取りは成功した模様です。

※L　C　F　もしくは　※味　方　塾　系　列の工作員によるスレ乗っ取りは成功した模様です。

55 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 14:04:07 ID:???

48、暴走してるな～。
何かが気に障ったのか、本当に煎りたてが売りの豆屋か。
豆屋にしては冗談でも言うのがハズカシすぎる発言だから違うかwww

56 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 14:07:08 ID:???

57 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 14:08:23 ID:???

LCFも味方も芯残りしてるせいか渋味があるよ
ちゃんと焼いてくれよな。

58 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 14:10:16 ID:???

中途半端な豆屋が途中で恥ずかしくなって問屋とかオンデマンドのフリをしている可能性も捨てきれない。
54で名前が挙がっていないとはいえ、さすがにバッハ系列の工作ではないなw

59 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 14:12:22 ID:???

>>51
酸味も色々あってだな・・
・焙煎後の劣化による酸化的酸味
・適正より焙煎の浅い、下手な焙煎
・酸味しか生かせないタイプの豆（酸味を消すほど焙煎すると味がスカスカ）

砂糖もミルクも入れるのが本来、と言うが「そうするしかなかった」が正解。
昔はそういうコーヒーだった。

今は違うだろ？分かるだろ、その位ｗ

60 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 14:15:54 ID:???

>>58
だから夢二香房だってｗ

61 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 14:26:58 ID:???

>>59
そうだよな。
でも、キチガイのフリをした奴に何を言っても無駄。
>>60
夢二はスペシャルティ推進派だから違うだろ。
もしそうだったら、スペシャ「リ」ティとか言い換えたり（別に間違いじゃないが）と小技を利かせすぎだろww

62 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 14:35:13 ID:???

このスレでLCFを批判すると別の店の工作員認定をもらえるわけか
数だけは多いからなLCFはｗ

63 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 14:52:01 ID:???

まさに>>3をあざ笑うような展開・・・
しかし、最初から読んでみると >>2、4、5あたりも出だしにしてはひどいコメントだなあ。

3 名前：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ 投稿日：2009/09/15(火) 22:59:17 ???
こちらは自演と思われては困る人のためのスレです
目の前に自演、宣伝と言う文字を突きつけられてては良心がとがめる方はこちらへ

64 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 15:02:30 ID:???

利根川は間違いなくこのスレ見てるなｗ
商品は届いたが、いまだにメールはこねえしなｗ
注文少ないから>>6が俺だと特定したんだろうなｗ
まあ、氏名はデタラメだから何の問題もないがｗ
>>17 >>38もTONEGAWAに付いて書いた。

65 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 15:14:29 ID:???

今日のここまでのおさらい

・g1円豆いいかげんにしろ
・↑そこまで言わんでもいいんじゃない？
・オンデマンド以外ないだろ常考
・LCF・塾ネガキャン
・↑また出たのか!?　夢二
・利根川粘着

まだまだ続きます！
ゆっくりしていってね！

66 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 15:18:54 ID:???

>>17 >>38もTONEGAWAに付いて書いた。
　↓
隠すつもりも無いだろうけど、文体でわかるよww
昔のレポートは面白かったし役に立ったので、他の店のレポートでもしておくれよ。もう一つのスレの方でいいから。
昔のヒロコーヒーの客のように（過去スレ参照）、住んでる所や名前さらされないようにね。

67 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 15:30:21 ID:???

>>51
浅煎り全否定じゃないかｗ

68 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 16:30:14 ID:???

>>57
馬鹿かてめぇ
渋味のない珈琲なんてあるわけねぇだろ
度素人が聞いた風な口聞いてんじゃねーぞ、コラ

69 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 16:39:36 ID:???

適正な焙煎と管理がなされてれば、感じられない程度の渋味で抑えられるぞ。
第一、渋いコーヒーが前提なんて誰も評価してくれないし。
>>68が素人ｗ

とは言え、>>57も芯残りが渋味というのも片手落ち。
中焦げ渋味というものもあるからな。

70 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 16:52:54 ID:???

なにこの自演ｗ
向こうのスレより宣伝と自演だらけじゃん・・・

71 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/24(木) 18:39:52 ID:???

うおっ、凄い急流だな今日は。
自演は確定だろうが業者というよりは、いつもの彼が自作自演でネタのふり合いって感じだねえ。
どう考えても時間的にレスが出来ないであろう短時間に長文で返してるものが散見できる、
まずレスの内容を書き連ねておいてからコピペして、アホが釣れるのをニヤニヤしてるんでしょうな。

72 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/25(金) 02:08:37 ID:XgZX4RHt

アホや確信犯には何言っても無駄。

73 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/25(金) 02:42:13 ID:???

で、「確信犯の意味が違う。ﾌﾟｷﾞｬｰ」などと自慢げに揚げ足を取るガキが出没すると。

本当は荒らす奴や自演する奴、業者より、知識も思考能力もないくせに持論を振り回す奴の方が厄介だったりする。
（中途半端な学歴と思われる、インテリor上級者気取りの科学音痴）
その点、こんだけ荒れまくっても、最悪のスレにはなっていない。
まともなレスも混じっているからなww

74 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/25(金) 19:40:47 ID:???

どうでもいいけど、このスレはLCFと味方塾系列、それとあのリストにあるその他スペシャルティ豆供給会社の専用スレにしないか？
１００ｇ／５００円以上のスペシャルティーにしか興味がない奴のためのスレ。
ぶっちゃげ加藤とか西山とかどうでもいいし。それらは自演スレでやってくれって感じ。以降、そうしような。

ところで膨らまない豆は新鮮じゃないというのは間違ってるよ。焙煎の仕方で変わってくるんだって。
広島のLCFの某店のメルマガで知った。TONEGAWAも同じ系列だから、わかっててあえてそうしてると思うよ。

ちなみに広島のLCFの某店は安いし超オススメ。

75 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/25(金) 19:42:24 ID:???

なるほどスペシャルティ珈琲店の自演、宣伝スレになるわけですね。
賛成します。

76 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/25(金) 19:50:33 ID:???

リストはこれね。
自家焙煎店のグループリスト
ttp://www.geocities.jp/coffee_grouplist/

>>75
いや、スペシャルティ珈琲店は自演宣伝しないだろー。するかな？まあ、別にどうでもいいんだけどそんなこと。
自演だと思ってもいちいちチャチャ入れないでスルーすればいいじゃん。なんでできないの？競合店だから？
一消費者からみるとそのチャチャ入れってすげー不可解。同じスペシャルティ愛好家とは思えないんだよね。

77 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/25(金) 19:58:14 ID:???

ここはLCF専門スレとして消化します。
それ以外の話題が出た場合スルーでお願いします。

78 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/25(金) 20:02:04 ID:???

LCF専門スレというより、味方も専用スレあるけど入っていいよ。
ていうか、今もう一個のスレとここ行き来して>>77とクロストークしている気がするｗ

79 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/25(金) 20:04:20 ID:???

結局IDが出ないから何が何だかわけわからん・・

80 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/25(金) 20:19:28 ID:???

>>74
広島ではなく岡山だった。

ちなみに焙煎が上手な店の見分け方として、香りが長持ちするってことも覚えておくといいよ。
すぐ香りがなくなって、豆の個性がわかりずらくなるのは焙煎が下手だから。

81 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/25(金) 22:01:18 ID:???

>>79
隔離スレとしての「自演通販スレ」を立てたアホコテがかまってほしくて、こっちのスレも自演で仕切ろうとしているところ。
書込みの投稿時間を見れば自演は明白、類似スレも同時に進行しているので板丸ごとの荒らしみたいなもの。
何年も前からお茶珈琲板に常駐してはつまらないネタスレを立てたり、自演でスレをのばしたり、基本他人が嫌悪することが楽しいらしい。
もはやスルー力検定みたいなもんだな。

82 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/25(金) 22:32:15 ID:???

↑
つまんないよｗ

83 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/25(金) 22:43:40 ID:???

書き込み時間が近いと自演っていう考えって変だろ。
専ブラ使って監視スレ全更新したら書き込みがあったのわかるでしょ。
何が書き込まれたか見に行く、ついでにカキコ、それだけの話。
被害妄想も度を超すと怖いよ

84 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/25(金) 23:54:55 ID:???

そうだねその通りだね、たまたま偶然更新を発見して
長文を読んでそれに長文でレスるのがたった２分とかよくある話だ
いままで名無しで常駐していたスレでうっかりコテ晒すなんてよくある話だし
何日も過疎ってたスレに早朝から住人が大挙してもりあがるのもよくある話
いくつかのスレが毎朝同時に書き込みがあって、それに同じようにレスが付くのも
たまたま居合わせた人達が速攻レスし合うのも、ついでにカキコというレベルだよ
神経質になりすぎる前に精神科に逝ったほうがいいんじゃないか？>>81

85 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 00:04:55 ID:???

そうそう
84とたった10分ほどしか違わないカキコ
これも偶然、というかこのスレ気持ち悪い・・・

86 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 08:11:19 ID:axhim3ur

>>85 同意

87 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 08:19:23 ID:???

どっちかというとこっちが隔離スレだなこりゃ

88 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 08:47:26 ID:???

>>83 と >>84 の類似点等

　・ひらがなと漢字の割合

　・語尾のニュアンス

　・ダラダラした垂れ流し的な文体

　・83「それだけの話」　　84「よくある話」

　・83「ついでにカキコ」　84「ついでにカキコ」

　・83「被害妄想」　84「神経質」

　・「そうだねその通りだね」という、過度の同意の仕方

評価：もう少しがんばろう！！

89 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 09:01:04 ID:???

うわぁ・・・
釣りだよな
俺83だけどまじで病院行った方がいいよ。

90 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 09:12:20 ID:???

↑またもや同意見（笑っ

＞精神科に逝ったほうがいいんじゃないか？

91 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 10:36:37 ID:???

>>74 >>80
焙煎をコントロールしたら新鮮でも膨らまない？
上手く焙煎すると香りが長持ち？

どういう理屈か全く分からん。　岡山のLcfだとバールか。
ちょっとサイといってくるわ

今日の最上級釣り餌になるかもしれんｗ

92 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 10:37:45 ID:???

本当に病院行ったほうがいいぞ。
俺は>>74 >>76 >>78 >>80 >>82だ。ま、自演を疑われているレスとは関係ないんだけど。

93 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 10:42:40 ID:???

>>91
ブログなりメルマガなりをじっくりよむといいよ。理屈はしらんが、実際焙煎してる人が言ってるから正しいだろ。
香りが長持ちについては自分も経験上そう思うし、ロースターズギルドで優勝した最も上手い焙煎人が言ってるんだから間違いないだろ。
ほれ、ここもしっかり読んどけよ。
http://www.horoniga.com/blog/index.php

釣りとか言ってるけど、無知すぎてむしろ哀れｗ

94 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 11:17:19 ID:???

ドイツの釜、アメリカの釜、イタリアの釜、日本のなどなど
焙煎機は沢山あり、一長一短あるのですが、
小生は日本の釜が好きです。おもちゃみたいにガンガン改造してもよし。
マニュアル通りに焙煎しても良し。ネームバリューや歴史は
海外の釜の方があるのですが、日本製はなんともレトロな風貌が好きです。
最近は、焼付け塗装してカラフルな焙煎機も登場し、
これまた面白い試みだとおもいます。
日本で海外の焙煎機を買うと、代理店が入るので凄い
割高になってしまい、アフターも何となく心細いというのも理由です。

95 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 11:22:19 ID:???

味覚能力が高い人が美味しいコーヒーを焙煎出来ます。
味覚の鈍い人は、美味しいコーヒーも焙煎できません。
当たり前ですが、何が美味しいのか？何が問題か？が分からないからです。
人の意見を鵜呑みにする人も、自分で体験・経験しないので
成長は期待できません。ラクをするとダメなんです。
時間はかかっても自分で検証しないと本物は見えてきません。
昔、ブルーマウンテンは気品がある香りがあると言う人がいました。
昔、じっくり寝かしたオールドビーンズが美味しいと言う人がいました。
昔、ブラジル　サントスＮＯ2を最高級の豆という人がいました。
昔、炭火焼コーヒーが香りが高いと言う人がいました。
昔、直火式の釜が美味しいと言う人がいました。
昔、半熱風式の釜は無難な味になるという人がいました。
今でもそんな信者は多いのですが、
コーヒーを知ってる人に言えば失笑されます。

96 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 11:24:31 ID:???

なんかまぁ面白いブログだったので
2点だけ紹介
この人はおそらく富士ローヤルの半熱風あたりを
愛用してるぽいな

97 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 11:42:54 ID:???

LCFではおいしいほうなのか？
本家ははっきりいってまずいから他に期待したいんだが
ただ日本製の半熱風はザラついた味の店しか知らないからちょっと怖い

98 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 11:52:23 ID:???

３店ほど試して
２店はそんなざらついた味だったかな
無難な味ともいえるし、はっきり言えば不味い
ACMは美味しかったな、だからまぁここでも何度か
おすすめしたが。俺も日本式半熱風であれば避ける傾向

99 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 11:52:51 ID:???

>>93
読んだ読んだ。
なかなか面白かったぞ。
突っ込みどころ満載でｗ

＞実際焙煎してる人が言ってるから正しいだろ。
なんという信者脳ｗ

100 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 12:04:06 ID:???

半熱風式の釜は無難になるだろｗ

101 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 12:09:12 ID:???

腕の悪い奴の多くが逃げ込む釜なんだろな
釜自体は直火よりは安定して然るべきと思うが

102 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 12:51:02 ID:???

まずいとか言っている奴、全然参考にならないよ。君はどんだけカッピングスキルがあるのかい？
ロースターズギルドで高得点を叩き出して優勝した店なんだから、妄信でもなんでもないだろ。
雑魚はおとなしく屈しろよＷ

103 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 13:07:11 ID:???

だな、そういう奴らには飲む資格なんてない。
味のわからん奴は飲まなくて結構！

104 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 13:11:53 ID:???

>>93＝>>102なのか知らんが
その優勝店の豆を以前取り寄せてみたんだが・・ｗ

そう言うとカッピングスキルがどうとか言うんだろうけど、それは>>102に言われる筋合いではない。
第一、一般消費者相手に商売してるんだろ？
そのコーヒーが大したものでなければ、競技会で優勝だろうと上位だろうと意味ないだろｗ

105 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 13:44:45 ID:QWEzEJQW

なんかあれだぁね、
土曜日は
通販屋はヒマなんだねぇ

106 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 13:49:18 ID:???

でもこっちのスレ主は満足なんでしょ
しっかり上げちゃってるしｗ

107 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 14:15:31 ID:???

ここ伝統的にsage進行なんだっけ？
上げるとid出るんだよね。sageだと出ない

108 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 14:48:06 ID:???

今日の暴れん坊について遡及してみた。

>>74 >>80でこのスレをスペシャルティ専門にしようと提案。広島（実は岡山）のLCF店を良例として挙げ、付随してトネガワをフォロー。

焙煎と豆の関係に関するツッコミ>>91に対して、>>93で軽く牽制＆ロースターズギルド優勝店を引用。

>>93のブログを読んだが肯定的でない>>99-101に対して>>102で顔真っ赤。

>>103は高確率で連投ｗ

これは伝統的にどう見ても・・・ｗｗｗｗ
本当にお疲れ様でございますｗ

109 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 15:33:41 ID:???

それでこのスレでもまた延々と自演だの自演じゃないのでスレを無駄に消化するのかい？
せっかくスペシャルティ専門スレになったのに意味ないじゃないか

110 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 16:05:54 ID:???

いつからスペシャルティ専門になったん？
誰か一人が言っただけでしょ。

それとも本人な訳？
本人という事は・・（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ

111 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 16:18:59 ID:???

>>110
激安大量販売店は隔離スレにいけ！！
二度とこのスレを覗くな！

112 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 16:47:35 ID:???

うはｗ　怒った怒ったｗ
　　　　　　　　　　＿＿＿＿＿
　 .ｎi 7　　　　／　　　　　　　　＼　　
l^l | | ｌ ,/) ／　／・＼　　／・＼　＼　　　 .ｎ
', U ! ﾚ' / |　　　￣￣　　　￣￣　　|　　l^l.| | /）
/　　　〈　 |　　　　（＿人＿）　　　 |　　| U ﾚ'/／)
　　　　　ヽっ　　　＼　　　| 　　／　ﾉ　　　／
　／´￣￣　ノ　　　　＼＿|　　　＼ｒニ　　　|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 `ヽ　　　l

113 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 18:00:29 ID:???

>>104
客観的にスコア出てるからいい加減認めたほうがいいよ。自分の入れ方を見直してみるとかさ。
ここは基本的に上げ足取りばっかで全く有益な情報ないけど、これから俺がどんどんネタ投下してやるよ。

まず、抽出温度な。コーノ式でやるなら９４度の湯が常に粉にかかるように、ホーローポットで沸騰後５分くらいたってから入れると良い。
十分ホーローを温めると冷めにくいからな。湯の温度が安定する。すると、しっかり抽出できるので香りがよくなるよ。

ちまみに俺は>>102で>>103は別人だからｗ

それにしてもくだらない詮索に労力使って、お疲れ様ですな～ｗｗｗ

114 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 18:03:40 ID:???

×ちまみに
○ちなみに

ついでに言うと、上のやり方でうまく抽出すると、ボディ感がしっかり出て、プレスでオイル感出てる時よりもずっしり重い感じになっていいぞ。

115 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 18:06:20 ID:???

ロースターズギルドってさ
なんか丸山ギルドって感じが否めないんだがどうなんだろ
ゴルフのジャンボ軍団みたいな感じで
周りを固めてゴリ押しみたいな。

116 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 18:19:30 ID:???

>>115
いや、堀口系列とかいろんな所も参加しているみたいだよ。

暇だから今まで試して美味しかったところでもさらしてみっかｗ

☆味方塾
丸山珈琲（本家本元、スマートロースター）
ヴォアラ（安い）
☆堀口系
堀口珈琲（ちょっと高すぎるだろ）
パールデザンジュ（店主のキャラがいい）
TERACOFFE（ロースターズギルド５位以内）
ほろにが（ロースターズギルド優勝）
☆その他
さかい珈琲（安い）

以上。

117 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 18:45:05 ID:???

てかさ
例の優勝店って、主催側のなんとか委員会のメンバーじゃんｗ
身内が表彰台ってscajのお家芸そのまんまとかｗ

>>113
>ちまみに俺は>>102で>>103は別人だからｗ

うん、匿名掲示板ではね、そう言ってどういう信憑性があるかとかね、もう・・
これ以上撒き餌をぶち込まないでーーーｗ

118 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 18:49:52 ID:???

ん？どんどん餌播いていこうぜ。どうせ過疎すれでネタないんだしさ。

身内とかお家芸とかいっても、ヤラセはなしの大会だろ。どこの店か分からない状態でカッピングするのだから。
メンバーに偏りがあると言いたいのか？十分主要な勢力を取り込んでいると思うけどね。
西山とかそのへんが入ってないことに怒りを感じているのか？それなら自演スレでやってよ。西山厨はこなくていいからさ。

それにしても優勝店の店主のブログを読んだが、相当マニアックなおっさんだな。
そんなマニアックさがきっと大事だろう。

119 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 19:03:17 ID:???

ここまで来るとアレだよな
同業者の優勝店への嫌がらせだよなｗ

>ヤラセはなしの大会だろ。どこの店か分からない状態でカッピングするのだから。
うんうん、誰が保証するか分からないけど>>118の脳内ではそうなんだろうねｗ　

120 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 19:10:04 ID:???

ん？同業者の優勝店への嫌がらせ？どういうこと？
俺は同業者でもなんでもなく、むしろ堀口信者なんだがｗ

121 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 19:34:20 ID:???

つかこのスレ自体、自演スレ立ててからすぐ立ったよな。
元からLCF系列が乗っ取るためにやってるとしか思えんね。
組織だってこんなことやるなんてまさにジャンボ軍団だな。
その後あの軍団がどうなったか・・・・
通用しないっしょ今時こんな手法。

122 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 19:49:37 ID:???

LCF系列好きな人他にいないのか？つまんねーな。

123 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 20:07:36 ID:???

だって名前だけでおいしくないもの

124 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 20:16:22 ID:???

>>123
マジでいってるのか！別にいいけど。よければオススメ教えてくれないか？

125 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 20:20:30 ID:???

堀口を否定する人って、絶対にオススメをさらさないんだよね。なんで？
そんなんじゃ、ただ堀口を叩きたい同業者って思われちゃうよ。

126 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 20:22:55 ID:???

ベルリナは渋かったしマラウィは焦げっぽかった。

127 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 20:30:20 ID:???

>>126
そーなんだー、おまいさんはいつもはどこで買っているんだい？それが気になる。ていうか、
それがわからないことにはそのレビューはあまりあてにならないからさ。申し訳ないけど。

128 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 20:34:30 ID:???

だってほらここはLCFのことだけ書けっていうスレだからさ
俺のは店というか年間で届けてもらってるからさ。
しかし、せっかくのいい豆がもったいないよなぁ。
まぁ今度は丸山あたりでも試してみるかな。

129 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 20:37:29 ID:???

そもそもオススメを紹介しあうみたいなことが間違いかもしれないな。
個々人によって好みもあるわけだし。先入観とか食わず嫌いもあるだろう。
その時の豆の状態が悪かったとか、たまたま焙煎をミスったってことも考えられる。
店名をさらして語り合うなんてことは無意味だ。。

ところで、ピーチのようとベリーの香りとかいう謳い文句があるが
実際にはっきりわかるってことはありうると思う？
チョコレートとかキャラメルというのはなんとなくわかるけど。

130 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 20:39:31 ID:???

>>128
年間で届けてもらってるってのは、すごいね、そのレベルはまだ飲んだことない。店名さらしてよ。

131 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 20:41:19 ID:???

そりゃあるよ。
ピーチ、ベリー、干し草、ナツメグ、シナモンとか
わかりにくかったらカップから少し離れて嗅いでみるとわかりやすいかもしれない。

132 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 20:45:32 ID:???

>>131
やってみる。プレスでいれたほうがわかりやすいかな？

>>128
せみて価格帯だけでも教えてよ。年間配達ってもしかしてワインボトルに入れて送られてくる高級なやつかな？

133 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 20:49:45 ID:???

>>132
プレスでやったほうがわかりやすいかもね。
酸味は口をすぼめてワインを啜るようにするといいよ。
あとは飲み込むときに鼻に抜ける香りなんかも味わってみて。

134 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 20:53:50 ID:???

>>133
それじゃ啜ってずずずーってやったほうがいいですよね。了解です。

明日プレス買ってこよう、えっとプランジャーっていうんだっけ？
ボダムだと高級感があってレベルアップしそうです。

135 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 20:55:23 ID:???

>>133
了解した。堀口信者だけど、俺の味覚は鈍いようだｗ
干し草はスマトラマンデリンで一発で感じたけど、ピーチとかはないんだよな～、モカイルガチェフとか？でもあれはピーチではないよな。

信者になって頭でっかちになるの防ぎたいから、その年間で買ってる店教えてくれｗ

136 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 22:19:30 ID:???

通販の店の話から離れるとまともな流れになるようだな。

あちらのスレにも書いたけどさ、くだらない釣りレスばっかり連発したり、同意もされない棲み分けを叫ぶ前に、
こちらの（自分のもしくは存続して欲しい）スレに人がきて情報が集まるように努力してみろよ。

どうせ勝手に堀口だ丸山だ特化しても、独りよがりなルール決めてもアンチとかに荒らされておしまいなんだから。
狭い世界でくだらない小細工や争いばっかりして、同じコーヒー飲みとして情けないし、恥ずかしいよ。全く。

特に>>119や>>121のような偏狭な考えや不愉快な物言いには飽き飽きだ。

137 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 22:29:18 ID:???

棲み分けは堀口信者の俺が言いだしっぺだけど、>>119や>>121のような偏狭な奴がいるからあきらめた。
で、いろんなネタ投下したけどあまりだれも食いつかずって感じだな。
このスレの住人はスペシャルティー珈琲をあまり飲んでいないのかなー。
コーノ式もプレスも使った事ない人ばっかりとか？
それなら残念だ。

あ、でもここは珈琲通販スレだから、通販について語るべきか。
となると店の話を避けるというのもおかしな話になるな。

138 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 22:37:48 ID:???

>>118の一行目には同意なんだけど、本人扱いされそうなので消したww
>西山厨はこなくていいからさ。の言い方がちょっときついのでどっちもどっちと思ったのもあるけど・・・

くだらないループしているより、他の話題でもいいじゃないか？

139 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 22:48:12 ID:???

堀口厨からみると、西山厨ってなんでだろ、西山ってそんなに有名か？って思うんだよね。
２ｃｈで有名なだけって感じで。信者には悪いけど。ＨＰとかプロモーションやりすぎで、
なんとなく胡散臭いんだよね。自演を疑われても思われてもしょうがないと思う。
信者にはわるいけどな。だから自演スレでやってくれと言った。

140 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 22:56:48 ID:???

スペシャルティー珈琲の通販スレにして、向こうはそれ以外にしたほうがいいと思う。
スペシャルティー飲む人は、ぶっちゃげそれ以外にあんまり興味ないだろ。

・LCF
・味方塾
・C－COOP
・おいしいコーヒー研究会（ＯＣＫ)

このあたりで十分じゃないかな。

141 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 23:00:39 ID:???

つっかかるようで悪いけど、西山がどうであろうが、実際に飲んで味を論じるのが大人だろ？
俺の西山の評価は「豆はいい、焙煎はきれいだが、味はいまいち。」
それでも殆どの豆は飲んでいないわけだから、その意見は他の豆を飲んだ者になら否定されてもいい。

>どんどん餌播いていこうぜ。どうせ過疎すれでネタないんだしさ。
はホント同意だよ。この雰囲気の中でのネタ投下もエライと思う。仲良くやろうぜ。

142 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 23:10:01 ID:???

>>141
もう俺のネタは出し切ったｗ
堀口厨オススメの店舗リストまでさらしたしなｗ>>116だけど。
あとは好き勝手やってくれｗ
ていうか、もっと店さらしてくれよ。簡単なインプレでもいいから。
C－COOPは気になるけど堀口厨から乗り換えるほどのものかどうかだな。

143 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/26(土) 23:32:52 ID:???

>>142　お疲れさん。
無知でお恥ずかしいが、C-COOPは知らなかったな。
調べたら、スマイルとかタワーコーヒーとかいうのが引っかかってきたが、ちょっと品揃えに偏りあるのかな。
ボリビアコパカバーナやケニアAATOPカンゴチョとかは自分で焙煎したことはあるが。

144 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/27(日) 00:51:32 ID:???

堀口LCFはブラジル、コロンビア、ガテマラ
タンザニア、マンデリンなどに定番を持ってるし、
焙煎が深めで、スタバから移動しやすい

味方塾、ccoop、ockなどは焙煎浅め
で酸味も強め、定番少ない

スレ違いだが、直接店で買ってる

深煎り好きのほうが、COE好きより多いと思う
結果、堀口厨が多いのでは?

145 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/27(日) 00:59:28 ID:GXIQV7Xz

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146 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/27(日) 01:11:43 ID:???

>>144
久々にまともなレスだね。ありがとう。

酸味のあるCOE豆の焙煎浅めは好き嫌い分かれるうえに、技量が問われそうだね。
結構エグみ、渋みが残っているとかいう声も今まで多かったからね。
（実際の味は知らないので、ごめん）
一方で、COE系飲み慣れると味覚が酸味側、浅煎り側に寄って行きそうだが。
（自分は酸味は好きだが、酸味を残しつつ中深位にするのが好きだ）

定番有り＋焙煎バラエティ豊かという意味ではバッハ系の方が入りやすいのでは？
自分の感想としては、バッハブレンド（にあたるやつ）は良かったが、ストレートは味の割には高いかなという印象。
（本家は飲んでない。ストレートはテカテカの深煎り除いて、４～５種類飲んだ）
味を色々知るにはいいと思ったけど、実際は豆の味の個性がバッハ系は薄い気がした。豆の種類や焙煎度のバラエティが富んでいる割に。
（本家を飲んでいないので断言できないが、自分で焙煎すると（直火）シティ辺りにそろえても、もっと豆の個性でる）

147 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/27(日) 05:11:03 ID:???

なんかいい流れだな
いくつか気になる店あったし
今度頼んでみるわ。

148 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/27(日) 08:00:56 ID:xh1ljdn8

>>134
プレスで入れると豆の違いが非常によくわかります。

149 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/27(日) 08:58:46 ID:???

堀口厨だけど、堀口系のなかでも深いところと浅いところの差がけっこうあるよ。
パールデザンジュ（店主のキャラがいい）←浅め、酸味重視
TERACOFFE（ロースターズギルド５位以内）←深め、香り重視

プレスで入れると香りが弱くて薄く感じるんだけど、それでもプレスのほうが味の違いがはっきりとわかるのってなんでだろうね。

150 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/27(日) 09:30:44 ID:???

堀口厨だけど、さっきカップとプレスをしっかり温めて熱湯150ｃｃ10ｇ4分、かき混ぜなし
でやったら香りと味がよくなった。思えばカッピングもプレスのようなもんだから
プレスが本流かもしれない。でも片付けるの面倒なんだよね。

151 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/27(日) 10:15:59 ID:???

>>147
まともにレスする人が数人いると、スレの流れは良くなる。
この板、揚げ足取りや皮肉、業者・自演扱いが蔓延しているけど、例え初心者の稚拙な感想でもきちんとした情報が流れていると、キチガイと意図を持って虚偽の情報を書き込む豆屋以外は自分の卑小さ、哀れさに気付いて安易には恥ずかしいことは書かなくなる。
俺も書きたいけど、自分で焙煎を始めてからは最近通販してない店でたまに少量買うことや通販してても店頭で飲むだけのことが多くて、通販スレでは書くネタが少ない・・・
でもどちらかのスレが落ち着いたら、自分の過去買った店でも、以前の通販スレのまとめでもなんでも書いてみようかと思う。

152 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/27(日) 11:02:48 ID:???

流れがスペシャルティになってるので
>>140の4団体にバッハを入れていいものか分からんが、この辺りが日本のスペシャルティの独自性や差別化を意識した
豆屋グループではなかろうか。

それぞれのトップ（LCFなら堀口、塾なら丸山）を除いた、各団体の2位グループ（規模として）辺りの店のを比較したいものだ。
グループ内のそういったランキング的な情報を持っている人がいれば是非挙げて欲しいわな。

153 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/27(日) 11:19:14 ID:???

その分こっちから向こうまで出張って荒らす奴多そうだけどな
堀口信者っつうのはなんで性格まで歪んでるんだろうか

154 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/27(日) 11:44:29 ID:???

またこの流れかよ・・
ホントしつこいのな、夢二厨は・・

155 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/27(日) 11:59:29 ID:???

>>154
お前みたいなのはもう要らないから。
厨とか言ってても何も情報も集まらないし、スレも良くならない。

156 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/27(日) 12:06:39 ID:???

151みたいなことばかり蒸し返すから荒れるんだろ
向こうに変な宣伝貼り付けた馬鹿もいるし
こっちにすぐ貼りかえされてるじゃん
ただ人数が多いだけで排他的な堀口信者ならいらんわ

157 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/27(日) 12:31:33 ID:???

>>153
>>155
>>156
ｗｗｗｗ

158 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/27(日) 12:59:16 ID:???

堀口信者って痛い奴しかおらんのかよ
迎合主義者みたいなもんかね

159 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/27(日) 13:15:23 ID:???

どうでもいいけどさ、さっきから「堀口信者」って連呼してる人、自演スレに行ってくれない？

160 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/27(日) 13:22:39 ID:???

「堀口信者」
「堀口信者」
「堀口信者」
「堀口信者」
「堀口信者」
「堀口信者」
「堀口信者」

こうですか？

161 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/27(日) 13:31:08 ID:???

　　　　　　　　　　　　、､､ , , _
　　　 ,. -┬i＾i､._　　　ｨ`,､,､,､,､,.、'、
.　　 /　　 | | .|=ゞ=､　__ｌ/＼　v~／!|
　　 l.　　　ｌｌ l　＼＼{f∥ミゞ, ,ｨ≪:lf＾i　　　　　　もういい…！
　／ヽ.　　ﾉ｢,ﾄ､｢.lﾍ‐iヾ|rｰ~r〉〉，こlﾚ'
/　　｀ヽ//| ﾄ､ヽｌｲ| |/|{王王王王}ﾄ､
|　　　　ﾚﾆ| lﾆゝ冫! l!L_, , ,ｰ, , , ,_｣ｼ’、　　　　もう…
ヽ　　　 __|ーL|┴＾ｰヽ＞'＾ヾ二三シ´＼＼
　,ゝ,／　 .}二二二二二二二二二ｌヽ.　ヽ＼　　　休めっ…！
l/　|ﾄ､.／´＼　　　　　　　　　　 ||.　レ'´￣｀ヽ
　　||　!　　､＼　　　　　　　　 ||. /　　　　 :|
　　||　|.l lﾞ!.|ｉ |ヽ)　　　　　　　　　 |l/　　　　 /　　休めっ…！
　　||　`ﾍ)U'J　　　　　　　　　　　/-─　　　,ｲ.|
　　||　　　＿　　　　　　　　　 /-─　　　/ ヽ|　　　夢二っ…！
　　||　 r‐-ﾞ=っ｀ヽ,.--r-─ ''"´￣｀ヽ　　 /　　 }
　　||.　{三二　　 |　│　　　　　　　　　 /　　 /
　　||.　ヾ＝--一'`ーゝ　　　　　　 _,. く　ノ|

162 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/27(日) 14:18:50 ID:???

土屈ロ儲

163 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/27(日) 17:02:29 ID:???

>>146
バッハ系ブレンドは、自分にはうすいと感じられた。
パプアがすっきりさせているような、、、
だから、サミットの首脳もおかわりしたんだろう。

バッハ系だったら、ペルー、タンザニアが
良かった印象がある。かなり、昔だけど

164 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/27(日) 20:39:32 ID:???

TERACOFFEググってもでてこないんだけど
誰かurl教えてくれないか

165 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/27(日) 20:40:14 ID:???

堀口信者はたぶん俺一人だろうな。自演？別に自演する必要ねーじゃん。信者が何を演じるのかな？

ところでトーア珈琲はどこの商社なのかな、プレスで飲んだらけっこうよかったけど。西山はwataruとかいう商社らしいね。
自演スレにはその商社の関係者の書き込みが多そうだなｗ

166 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/27(日) 20:45:45 ID:???

TERACOFFEEな。

167 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/27(日) 21:00:13 ID:???

>>164
http://www.teracoffee.jp/

>>165
トーアは直接買いつけじゃなかったかな。
http://www.cupofexcellence.org/Default.aspx?alias=www.cupofexcellence.org/jp-jp
http://www.cupofexcellence.org/CountryPrograms/Guatemala/2009Program/AuctionResults/tabid/642/Default.aspx

おれのコメントじゃないが・・・
↓
128 名前：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ 本日のレス投稿日：2009/09/27(日) 16:18:06 ???
西山は兼松とwataruの仕入れだから、他のとこでも同じような豆あるね。
まぁ、西山がほぼ一番安いけど。

168 ：164：2009/09/27(日) 21:10:21 ID:???

>>167
ありがとう!

169 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/28(月) 19:11:45 ID:???

>>139
このスレだけでいいから西山に関する発言見てみろよ
肯定的な意見ゼロだぞ
話持ってきてるのはお前だよ

170 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/28(月) 19:17:27 ID:???

自演スレでは肯定的な意見が多い。っていっても自演だろうけど。

171 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/28(月) 19:28:51 ID:???

ここは本物の珈琲を語るスレですので
パチモン珈琲店の話はなしでお願いします。

172 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/28(月) 19:31:18 ID:???

>>170
わざわざ隔離したスレの話を持ってくるとか、テロじゃねーか

173 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/28(月) 21:48:29 ID:???

168 ：2009/09/27(日) 21:10
169 ：2009/09/28(月) 19:11
170 ：2009/09/28(月) 19:17
171 ：2009/09/28(月) 19:28
172 ：2009/09/28(月) 19:31

174 ：前スレ346：2009/09/30(水) 17:10:49 ID:???

やたらプッシュする人が居るのでACMで買ってみた、ACMダークブレンド500g

謳い文句通りトロッとしてる
ホットでは酸味が前に出てくるが、アイスでは苦味の後ろに引っ込む
一部の豆がやたらでかいね、どこの豆なんだろう
１個最後までミルに吸い込まれていかない豆があった
それと豆が軽くて、水分がかなり少ない
表面はオイルでつやつや
その割には、そこそこの膨らみ具合

個人的な感想としては、あまりピンとくるものが無かった
多分レベルは高いけどちょっと方向性違うかなー、と
おすすめの豆とかある？

業販メインぽいから仕方ない？が量買わないとやたら高いのも気にくわない
250gと500gの価格差が酷いので、ここは500g以上買う人向け
しかも500g買うと送料込みで2,000円前後になるから素直に3,150円以上買うのがベター

175 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/30(水) 20:15:08 ID:???

モカイルガチェフがかなり美味しかったが
今ある在庫だと
タンザニアルブーマとかケニア
まぁアフリカ好きなんで

176 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/30(水) 21:39:08 ID:???

ＡＣＭっていたらあの痛いＢｌｏｇを公開しているところか。
俺はあの幼稚なＢｌｏｇを見て、買うのを止めちまった。

177 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/30(水) 21:43:22 ID:???

そういえばMCの人柱はどうなったんだ

178 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/30(水) 22:00:33 ID:???

>>175
ガテマラとマンデリンを買おうと思ってるけど、どんな感じでつか？

179 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/30(水) 22:09:15 ID:???

>>178
レギュラーはしらん・・
普通だと思う

180 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/30(水) 22:30:42 ID:???

>>レギュラーはしらん・・

?

181 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/30(水) 22:59:09 ID:???

>>179
お前の言うレギュラーってのは一体何なんだ？

182 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/30(水) 23:10:16 ID:???

まぁいいじゃん
レギュラーコーヒーだよ
ガテマラは試して感想を教えて欲しいね

183 ：179：2009/09/30(水) 23:21:40 ID:???

ガテマラとマンデリンをレギュラーって言うんじゃ、ボケ

184 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/30(水) 23:36:33 ID:???

>>175
タンザニアルブーマはちょっと気になる
まぁ次頼むとしても冬になりそう

185 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/09/30(水) 23:54:05 ID:???

>>183
じゃあレギュラーじゃないのはどれなんだ？

186 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/01(木) 00:27:24 ID:???

>>185
>>183は偽者
>>179=>>182

187 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/01(木) 00:33:42 ID:???

で、レギュラーの意味っていうか定義は？

188 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/01(木) 00:52:52 ID:???

消えた漫才師

189 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/01(木) 00:57:00 ID:???

ハイオクじゃないほう

190 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/01(木) 02:13:42 ID:???

軽自動車に入れるやつのことか？

191 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/01(木) 11:02:31 ID:???

お前の言う軽自動車に入れるやつてのは一体何なんだ？

192 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/01(木) 11:17:51 ID:???

ACMのサイト見てきたがひどいな
スペシャルティブレンドって言ったって何使ってるか全く記述ないし
ストレート農園ものは枯れ枯れの見切り品。いつのクロップのものかっつうの
第一、肝心のガテマラがSHBのみってどういう事よ。
馬鹿にしてるにも程があるわ。

情けないのはこんなリスト見て、注文する奴だわな・・

193 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/01(木) 12:06:50 ID:???

うざい消えろ

194 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/01(木) 12:18:00 ID:???

また店主かよｗ
通販店だけあって反応早ｗ

195 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/01(木) 12:36:07 ID:???

LCFも味方ももっと焙煎勉強しろよっていう店しかないよなぁ
豆がいいからどんな焙煎でもいいわけがない
渋が残ってる豆売ってちゃだめだろｗ

196 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/01(木) 12:54:28 ID:???

ACMってどこの系列？

197 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/01(木) 13:31:29 ID:???

ACMはあのブログ止めたら今よりかはましになると思うんだけどな。
幼稚な哲学や政治を語られたら、こんな店で買って大丈夫なのかって不安になるよ。

198 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/01(木) 13:42:58 ID:???

>>195
世界的な権威であるロースターズギルド否定ｷﾀこれ

199 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/01(木) 14:42:30 ID:???

えっえっ？
世界的な権威？？？？

ナニソレｗ

200 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/03(土) 16:42:43 ID:???

丸山のブレンド買ってみたけど
酸味が強すぎ

個人的にはピンとこなかった・・・

201 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/03(土) 17:05:08 ID:???

それがカップオブエクセレンスだw

202 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/03(土) 17:07:06 ID:???

>>199
世界中から名だたるロースターを集めて技を競ってるんじゃないの？
その中で丸山系列がほとんど上位を占めてるんだからすごいってことでしょ。

203 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/03(土) 20:28:13 ID:???

え？

204 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/04(日) 11:23:16 ID:???

えっ？

205 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/04(日) 14:53:17 ID:???

500g一袋に入れないで、250gX2にして欲しいよ
１日35g使っても２週間かかるけど、
袋を開けて１０日も経てば明らかに劣化する
珈琲屋はいつでも自分の店の新鮮な状態の豆を使えるから
実際の消費者の状況が分からんのかな

206 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/04(日) 15:24:47 ID:???

大きい袋に入ってるから安いんだよ
小分けして冷凍すればいいだろ

207 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/04(日) 15:27:36 ID:???

小袋分けを選べるけ店もあるけどね

208 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/04(日) 15:31:27 ID:???

てゆうか、袋の問題ってかむしろ「量」が原因でしょ。
飲みきれないのに大量に買うのって馬鹿だよね、家族構成や消費量すら計算できないのに
通販代金だけで損する小市民乙ってところかしら。

209 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/04(日) 15:56:21 ID:???

フィドジャーで保存しれ

210 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/04(日) 17:41:04 ID:???

まぁビニールの袋では結露もあるだろうしな
気にする奴は用意すべきだろうな

211 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/04(日) 18:51:22 ID:???

私は焙煎を独学で始めたので、誰にも教わったことが無くて
今まで、我流で焙煎をしてきました。
http://www.rakuten.co.jp/shigecafe/462252/1916076/

師匠から教わった焙煎技術をベースに自分なりに試行錯誤しやってきたことが
少なからず間違ってはいなかったなと思いました
http://www.teracoffee.jp/news/08/09/

ヨカッタね！焙煎人ガンガレ！井の中に引きこもって２ｃｈで他の店否定することしかできない焙煎人とは大違いｗ

212 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/08(木) 07:19:52 ID:???

>>211
しげとしの焙煎が上手いことはわかったが、211のしげとしの文章を引用しての書き込みの意図は何？
昔インターネットでのお取り寄せ始めた頃にしげとしを飲んで結構クリーンな味だった記憶があるが、その後数10店の豆を飲んで、自分で焙煎を繰り返した今どう感じるか、一回買ってみるか。
面白みが無い味と思うか、焙煎上手い！と思うか。

213 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/08(木) 08:14:07 ID:???

>>212
オタク焙煎人とは大違いｗ

214 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/08(木) 23:25:34 ID:???

日本語の不自由そうな人だなあ・・・

215 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/09(金) 09:55:40 ID:???

↑インテリぶる馬鹿。そういえばお前のブログは見てて滑稽だぞｗ
自分で焙煎しているコーヒーオタって、みんな似たような馬鹿ばっかりだｗ

216 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/09(金) 23:25:07 ID:???

必死度数：
w（1)×2
馬鹿（5)×2

合計12点です。

217 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/10(土) 05:45:57 ID:92lgJ6MN

丸山の深煎り
なんであんなに
酸っぱいんだ？

１Ｋも買って鬱

218 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/10(土) 06:33:28 ID:???

豆の種類は？

219 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/10(土) 10:34:26 ID:???

どんな豆来るか分からんのによく1kg買うよな
値引きに釣られたんだろ

釣り士丸山の思う壺ｗ

220 ：217：2009/10/10(土) 11:35:10 ID:???

>>218
丸山ブレンドとかいうやつ

>値引きに釣られたんだろ
うん！

深煎りなら、もしハズレても
入れ方で何とか誤魔化せると
思ったんだが・・・

221 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/10(土) 11:51:24 ID:???

しょうもなｗ

222 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/10(土) 12:32:13 ID:???

丸山の焙煎人って女だから
味もスウィーツ向けに作ってるんじゃない？

223 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/10(土) 12:39:47 ID:???

酸味の効いたコーヒーは基本的に浅煎りでな・・

コーヒーは生豆を焙煎すると20％ほど水分が飛ぶんだ。
つまり生豆1kg焙煎すると、出来上がりは800g位だ。

で、浅煎りにするほど歩留まりが良くて、15％ほどの減少で済むんだよ。

丸山位になると月間3tの生豆を焼くんだが、浅煎りで焼くと出来上がり5％程
たくさん出来上がる。この場合は150kg程余計に商品にできるわけだ。

で、このお得な150kg分の売り上げをkg1,500円位で売ると・・22.5万円の儲けになるわけだ。

つまり>>217の酸っぱい味わいは、健ちゃんへのボーナスという事になるんだねｗ

224 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/10(土) 12:39:57 ID:???

珈琲豆を交換できるwinnyが欲しい

金子さん、たのむ

225 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/10(土) 12:49:32 ID:???

最後の計算、間違えてたね。

kg3000円販売だと、儲けは45万円だねｗ

すごいね、健ちゃんｗ

226 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/10(土) 12:58:01 ID:???

スペシャルティで酸味が消えるまで深煎りにするってなんかの冗談？
加藤の豆でも買って飲んでればいいんじゃね？

227 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/10(土) 13:04:26 ID:???

217ってデスティルがうまいとか前にほざいてた奴じゃないのかｗ

228 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/10(土) 13:10:39 ID:???

>>226
酸っぱいのと酸味は違うのも分からないとかｗ

酸味・苦味・甘味・コクをバランス良く整えてこそ、適正な焙煎でしょうが

229 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/10(土) 13:21:45 ID:???

>>228
あほか
豆によるだろそんなもの

230 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/10(土) 13:25:11 ID:???

酸味と酸っぱいの違いがわからないのは>>217じゃないかな？
>>226は間違ったことは言ってないと思うが

231 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/10(土) 13:39:08 ID:???

「深煎り」の丸山ブレンドが「酸っぱい」って話なんだがｗｗ
深煎りだから酸味が不要、と言ってるわけじゃない。

しかしながら、味の印象が「酸っぱい」じゃ、深煎り豆としてはダメだろ

第一、買うのは一般消費者だぜ？
カッパー並のスキルが前提な訳ないしｗ

232 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/10(土) 13:46:25 ID:???

深煎りなのに酸味の印象が強烈なんですよ
どんな豆かしら

233 ：217：2009/10/10(土) 13:46:36 ID:???

>>226
酸味を消して欲しいというより、
突出した酸味を控えて欲しいって感じかな
ま、人によっていろんな好みがあるとは思うけど
「深煎り」って言葉からイメージする味とはちょっと違う感じ

>>227
ちゃうよｗ

たまたまそういうロットに当たっちゃったのかな・・・残念賞

234 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/10(土) 13:49:17 ID:???

すみませんが
豆をうｐできますか

235 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/10(土) 13:52:18 ID:???

>>234
光ケーブルが詰まりそうだよ、、、

236 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/10(土) 13:53:36 ID:???

>>231
おまえ217だろ？
だいたい酸っぱいと酸味の違いなんてその豆を飲んでないやつがわかるわけないだろ
お前が酸っぱいと思ってるのは普通のスペシャルティの酸味かもしれないし

237 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/10(土) 13:57:39 ID:???

ここも自演できねぇようにホスト表示させろよクズ

238 ：217：2009/10/10(土) 14:05:37 ID:???

>>236
231はおれじゃないよ

>スペシャルティの酸味かもしれないし
たださ、一緒に買った中深煎の方が、ずっとおとなしい酸味なんだよね

ま、時にはこんなこともあるよね

239 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/10(土) 14:07:56 ID:???

「スペシャルティの酸味」って免罪符かよｗ
思考停止してんのなｗ

「コレが本当のスペシャルティの酸味だ！　コレを「酸っぱい」と言う奴は味盲だ！」
って押し付けがましいフレーバーがプンプンｗ

240 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/10(土) 14:20:25 ID:???

味音痴自慢？ｗ

241 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/10(土) 14:46:15 ID:???

酸っぱさと酸味の違いってなんだろ
239はちゃんと説明できるのかな？
自分だけの尺度じゃ全然説得力ないんだけどね
それとも自分の味覚は絶対だから俺に従え厨なのか

242 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/10(土) 16:43:14 ID:???

釣られすぎじゃないか、、、

243 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/10(土) 18:05:37 ID:???

自演チェッカー使ってこのスレ見てみんと・・・すごいことになってるな

244 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/10(土) 18:38:29 ID:???

自演暴きに血眼になってる奴が多いからな
この板

245 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/10(土) 19:07:05 ID:???

最初に「酸っぱい」というキーワードを出しておいて、スペシャルティ・酸味・煎りの度合い・歩留まり、という話題で皆とお話がしたかった人が居たというだけのこと。
そして数人が釣られてしまったということだけの話。

246 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/10(土) 23:38:09 ID:???

話が膨らめば良いやと思い
食いついてみたものの、本当に何も出てこなくて
最低の釣りだったな

247 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/11(日) 00:46:22 ID:???

膨らむのは豆だけでいい

248 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/11(日) 10:34:40 ID:???

おっぱ(ry

249 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/11(日) 10:50:30 ID:???

え？
酸っぱさと酸味の区別もつかない人がいるわけ？

250 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/11(日) 12:17:56 ID:???

店のHPでどんな焙煎機使ってるのか銘記してほしいな。

251 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/11(日) 12:46:14 ID:???

言葉の使い方は
(ﾟДﾟ)
人それぞれ

252 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/11(日) 12:56:16 ID:???

土居コーヒーの動画で”おいしい酸っぱさ”って言ってましたが
つかくだらねぇ釣りいつまでもやってんなよ

253 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/11(日) 13:33:58 ID:???

土居ｗｗｗｗｗｗ

254 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/11(日) 13:52:15 ID:???

217ってマジで粘着っぽいな
気持ち悪すぎる

255 ：217：2009/10/11(日) 18:29:50 ID:???

おれが粘着？

ここって、自演だとか粘着だとか
・・・なんか変な感じだね

256 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/11(日) 18:48:43 ID:???

そうだね（棒

257 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/11(日) 19:15:47 ID:???

＞深煎りなのに酸味の印象が強烈なんですよ
これはむしろいい傾向だと思う。

258 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/12(月) 14:43:19 ID:???

酸味ってのは揮発性のものだから、深入りにしたら抜ける。
それでも酸味が立ってるのは、芯まで均一に焙煎できてい
ないか、ただの酸化した味。

259 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/12(月) 14:48:09 ID:???

え？

260 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/12(月) 15:05:17 ID:???

まだ引張るのかよツマラナイしカスレベルの話題だよ（やれやれ

261 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/12(月) 15:41:21 ID:???

酸味厨はこのスレから出て行けよ
今日からここは深煎り命アンチ酸味様のスレになった。
日本で言うところの普通のコーヒーは苦くて甘いフレンチ珈琲のことだからな
つまりデスティル最高ってわけ

262 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/12(月) 15:44:18 ID:???

句読点の使い分けがあやふやになってきてますYO☆

263 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/12(月) 18:12:16 ID:???

丸山で注文してみようと思ってたけどやめたほうがよさげだな
エスプレッソは評判いいみたいだけどドリップは微妙なのか

264 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/12(月) 18:22:28 ID:???

あえてマジレスだが、プレスだろ丸山は。

265 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/12(月) 18:28:32 ID:???

バリスタの選手権とかでいつも上位に食い込んでるイメージがあるんで
エスプレッソのレベルも高いのかなと。
プレスとエスプレッソに最適化した焙煎だからドリップで飲む自分には合わなそうに思える。

266 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/12(月) 18:33:54 ID:???

今のエスプレッソを意識したスペ豆の焙煎なら、シティ～フルシティの若干酸味残し目という感じだろう。
ドリップでも大丈夫なはず、というかプレス向きドリップ不向きってどんな焙煎だよ。

267 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/12(月) 18:51:58 ID:???

酸っぱいコーヒーの話はもういい加減うんざりなんだよスウィーツかよてめえら
漢なら苦くて濃い珈琲しか認めないだろjk

268 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/12(月) 18:55:27 ID:???

>>267
日本語が理解できないのになんで日本にいるの？

269 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/12(月) 20:33:05 ID:???

丸山は季節のブレンドが変わる度に飲みたくなる
年４回しか注文してないってことだが

270 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/12(月) 22:20:11 ID:???

深煎りでも豆の種類によっては酸味を感じることもあるだろうし、店によって深煎りの深さ加減も違う。
酸味があるからといって、芯まで均一に焙煎できていないと判断してよいのか？
芯まで均一に焙煎できていないの判断基準ってどんなのだろ？純粋に興味がある。はずれ店をひかないように。

271 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/12(月) 23:04:57 ID:???

横井の深煎りのブレンドも、焙煎がシティ程度で、コクが無く中途半端な酸味が残っててガッカリした

272 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/13(火) 01:01:33 ID:???

LCFと味方塾は酸味が売りなんだろ
スペシャルティ珈琲なんだから

273 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/13(火) 16:44:32 ID:???

イタリアンやフレンチ等の深煎りは今では日本でしか飲まれてないという事実

274 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/13(火) 16:57:45 ID:???

えっ？

275 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/13(火) 17:29:09 ID:???

エスプレばっかのイアリアどうなるんだよ？スペインは？

276 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/13(火) 17:32:07 ID:???

いいとこフルシティくらいだよ

277 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/13(火) 17:34:37 ID:???

俺はスペインで消し炭みたいなのを飲んだんだが

278 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/13(火) 17:35:59 ID:???

フランス人にフレンチロースト飲ませたら
国じゃこんなの飲んでないって言ってたがな
苦くて飲めないって涙目になってた

279 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/14(水) 04:55:19 ID:???

デステイルとTERA飲んでみたいけど
送料３００円超えたら買う気しないんだよなぁ

280 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/14(水) 12:04:03 ID:???

その二つを飲み比べるのは圧倒的にデスティルに不利なんじゃ・・
せめて西山にしてあげて　＞＜

281 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/14(水) 12:41:45 ID:???

送料300円が惜しいってさ・・

片道150円の公共機関使って買いに行くよりお手軽だろ。
送料なんて店の利益になる訳じゃないんだから、その位気持ちよく負担してあげろよ

282 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/14(水) 13:01:24 ID:???

>>279
そりゃ通販向いてないよ

283 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/14(水) 13:20:19 ID:???

>>280
熱風深煎りに関しては日本一だぞ？デスティルは
味音痴乙だな

284 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/14(水) 13:23:21 ID:???

なぁなぁ、他のスレでもよく「日本一」とか「一番美味しいのは」って枕詞で
店名挙げるのがいるけど、本気で言ってんの？

全ての店をチェックしたの？思い込みなの？宣伝鵜呑みにしてんの？
何なの？バカなの？死ぬの？

285 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/14(水) 13:24:24 ID:???

ほぼ全部の店飲んでますがなにか？

286 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/14(水) 13:26:24 ID:???

自分が全部の店飲んだことがないからって
他人も飲んでないだろうみたいな
そんな針の穴みたいなせっまい了見でモノを言わないでもらえますか（＾＾；

287 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/14(水) 13:27:50 ID:???

自分の知らないことは存在しないことではないんですよ？
ただ自分が知らないだけ
というか自分が知らないことにすら気がつかないという。。

288 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/14(水) 13:37:13 ID:???

>>284
枕詞って自分で言ってんじゃん

289 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/14(水) 13:40:27 ID:???

全国にある、通販だけでも数百以上の自家焙煎店を（ほぼ）全て制覇したという
伝説の勇者がこのスレに光臨したおｗ

連投禅問答スキルを駆使し、しかもデスティルが日本一という無敵味覚の持ち主。

勝てんｗ
誰も勝てないぉｗ

290 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/14(水) 18:08:32 ID:???

下痢便かとおもたら
(ﾟДﾟ)
ユーラシア大陸

http://shop.teracoffee.jp/?tid=2&mode=f1

291 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/14(水) 18:23:37 ID:???

TERAのブレンド・ストレートで甘み系のお奨めはどれ？

292 ：291：2009/10/14(水) 18:28:56 ID:???

聞こうと思ったけど
店の人に「こいつ2ちゃんで聞いてた奴じゃね？ぷぎゃー」ってなりそうだからやめとく

ほとぼりが冷めたら頼もうっと・・・

293 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/14(水) 18:35:04 ID:???

そういうのって、テラに直接聞いたほうが早いんじゃね？

294 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/14(水) 21:59:35 ID:EIHJbjLC

>>281
豆より送料が高いとか馬鹿馬鹿しくね？
100gぽっちに毎回送料500円とか出したくないなー

295 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/14(水) 22:14:11 ID:???

通販やらなきゃいい
近所の歩いて行ける店で買うがよい

296 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/14(水) 22:25:05 ID:???

歩いて行ける所に豆屋さんはありません

297 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/14(水) 22:34:31 ID:???

うざい市ね

298 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/14(水) 23:50:02 ID:???

>>294
これマジレス？
もしそうなら買い方を間違ってる

299 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/15(木) 00:26:01 ID:???

これはもう自分で焙煎するしかないな

300 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/15(木) 01:46:09 ID:???

そもそもその2店は200gからしか買えないでしょ

301 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/15(木) 11:10:57 ID:???

>>298
要領悪い

302 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/15(木) 20:17:21 ID:???

猫ちゃん珈琲　高い　＆　1ヶ月以上冷蔵庫に入れててもおいしい

303 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/20(火) 19:17:25 ID:???

>>294
確かに買い方間違ってる。

304 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/23(金) 20:33:16 ID:???

プシプシーナのサントスうまかったよ

305 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/27(火) 00:39:39 ID:???

神戸のグリーンズロースターはどんなですか？

306 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/01(日) 22:41:38 ID:???

グリーンだよ

307 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/06(金) 00:42:26 ID:???

【食料】ブラジルのコーヒー生産、最悪の可能性 [09/11/03]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1257234941/

308 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/06(金) 13:17:16 ID:???

高騰の前触れ

309 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/07(土) 06:38:33 ID:???

やたら静かだけどもしかしてみんな規制食らってんの？

310 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/13(金) 18:12:58 ID:MHOKF1xh

おい、天下のLCFの話題が出てこないとはいったいどういうことだ。
このグループが今のコーヒー業界を牽引してるのは周知の事実なんだからもっと盛り上げろ。

311 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/13(金) 18:22:18 ID:???

>>310
隊長失礼しました。
でも盛り上げようにも話題がありません。
とりあえず一言。ケニアうめ～。

312 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/14(土) 03:16:40 ID:vS2a7Bmh

たつみコーヒーと言うお店を見つけたのですが注文された方はおられますか？
キューバコーヒーがメインらしいのですが、余り知らない豆なので二の足を踏んでいます。

313 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/14(土) 18:01:29 ID:???

話題と言うか、別スレで堀口は直火で最高！
みたいなレスがあったんだが・・

あそこは支店とか半熱風だし、直火とか半熱風とかグダグダｗ

知ったか、恥ずかしい、恥ずかしいのぉｗｗｗ

314 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/14(土) 18:07:53 ID:???

>>313
貴方、頭大丈夫ですか？
突然、何を言っているんですか？

315 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/14(土) 18:21:36 ID:???

どっちが恥ずかしいんだよ・・・

>>314の真面目な返答に吹いた。
皮肉と揚げ足取りが渦巻く珈琲板では新鮮w

316 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/14(土) 19:04:52 ID:???

いや、渦巻いているのはクソコテが名無しで自作自演のアラシしていることだろ？

317 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/14(土) 19:08:18 ID:???

どっちもいるから収集がつかないし、書き込みが減るよね。

318 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/14(土) 20:43:15 ID:???

街Bみたいにホスト表示にすれば最初は人が減るけど最終的には戻ってくるんだけどな
IDも出ないスレで評判とかまじめに議論する気にもならん・・

319 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/14(土) 20:51:50 ID:feK/5Tkv

個人にとって不利なだけで
集団なら関係ない

320 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/14(土) 20:55:49 ID:???

それにしても
ここ一年ほどで加速的に板丸ごと下らなくなってしまったね
新しく立つ単発スレも酷いものだよ

321 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/14(土) 21:07:01 ID:???

１，２名粘着性のバカが混じるとスレが死ぬからな。

322 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/14(土) 21:23:52 ID:feK/5Tkv

俺はしばらく離れてたんで新鮮
たぶん常駐しすぎで飽きたんだろう
面白い板に行く事をすすめる

323 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/26(木) 01:41:01 ID:???

なんでこんな過疎ってんだ

324 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/26(木) 06:37:56 ID:???

わからない

325 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/26(木) 18:44:31 ID:???

twitterのほうが有益だからな
クズがわかないだけまし

326 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/26(木) 20:05:22 ID:???

twitterって何？

327 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/26(木) 20:14:48 ID:???

このスレでやたら上から目線でクズクズ言ってる知ったかのバカはこいつだったんだｗｗなるほどｗｗｗ
http://kzhk.exblog.jp/10240130/

328 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/26(木) 20:26:03 ID:???

自分はID出ない板で個人のブログを叩く
立派な人っすねｗ
陰に隠れて攻撃、中傷しかできないやつはここに常駐するしかないわなｗ
あ、ちなみに俺は上のブロガーではないです。
せいぜい自演乙と顔真っ赤にして脊髄反射しててくださいｗ

329 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/26(木) 20:36:38 ID:???

>>326
ぬれぞうきんのこと

330 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/26(木) 20:49:36 ID:???

Twittreって面白いじゃん。こっちに来ることももうなさそうな悪寒。
嫌なやつのレス見ないで済むってだけでも向こうの方がええ。
珈琲関連で検索すると楽しすぎる！
やりかたがいまいちわからんけど・・・・

331 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/26(木) 20:52:18 ID:???

>>328
ID出さないお前が偉そうに何言っても無駄ｗｗｗ
アホくさ

332 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/26(木) 21:37:18 ID:???

本当に顔真っ赤になってやんの
ここから出てくんなよｗ
じゃーな。

>>330
慣れだよ、俺も最初はそうだった。

333 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/26(木) 21:48:25 ID:???

>>332
自己矛盾に気付かないほど必死なのはなぜでしょうｗｗｗ
まあまあ、落ち着いて。そんなに顔真っ赤にしなくても大丈夫。
君のブログは放っておいてやるからｗｗｗ

334 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/26(木) 21:56:38 ID:???

なんだアスペか・・・
気持ち悪い・・マジで病んでるな。

335 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/26(木) 22:06:05 ID:???

>>334
自分が一番の葛であることに気づきましょう。

336 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/27(金) 02:01:54 ID:???

>>332
なんとかやり方がわかるようになってきた。サンクス。
頭のおかしいのには触れない方がいいかと。

337 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/28(土) 23:35:38 ID:???

LCFと味方塾がフレンチプレスとスペシャルティ珈琲を日本に紹介してからまだ日が浅いが
ほとんどの日本人にプレスとスペシャルティという言葉が浸透し始めたな。
これからは若者達が新しい珈琲文化を引っ張っていくんだろうな。
その先鞭を付けた堀口氏と丸山氏はまじで偉人だよ。

338 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/29(日) 11:00:36 ID:???

ここまで来ると弊害だな、堀口に丸山も。

スペシャルティって言ったってろくな基準もない。
どんな屑豆だろうと店主がスペシャルティと言えば、それで店頭に並ぶし。

プレスなんて、豆の品質をチェックするには最適とは思うが、飲み物としては3流。
最初の2口までは飲めても、くどくて飲み疲れして最後まで飲みきれん。

339 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/29(日) 11:03:10 ID:???

>>337
堀口氏はフレンチプレスを徹底的に否定していたように思うが？
最近は論調が変わったようだが。
確か「コーヒーオイルは人間の味覚では感知できないという研究結果もある」
って捏造までしてたよね。
ホリグチにセラードコーヒー開拓の手柄を横取りされた松本氏こそ偉人だよ。
そして松本氏からコーヒーの手ほどきを受けた
夢二香房なんかはもっと評価されても良い。
丸山氏ももちろん偉人だよ。
偽装表示を推進したり
夢二香房みたいな零細業者に対して農園名を捏造してデマを振りまくような
犯罪業者ホリグチは不要だね。

340 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/29(日) 12:35:08 ID:???

>>339
おいしいコーヒー研究会の関係者乙

341 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/29(日) 14:11:57 ID:???

フレンチプレスが最近になって出てきたように言ってるのは８０年代バブルを知らない年代なのかな？
当時カラフルな安物プレスがそこかしこに売っててちょっとしたブームになったんだが。
ただ当時の豆は皆さんよくご存じのように現在日本に入ってくる豆とは物が違ってたのか焙煎技術の稚拙さなのか粉っぽさが嫌われてブームも終焉した。
情報伝達手段も限られてたせいもあってスーパーの細挽きの粉を使ってた人もいたな。
たしか１０００円くらいで買えたと思ったがボダムではなく他のメーカーだったのか今となっては知りようもないが。

342 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/29(日) 14:48:37 ID:???

>どんな屑豆だろうと店主がスペシャルティと言えば、それで店頭に並ぶし。
>どんな屑豆だろうと店主がスペシャルティと言えば、それで店頭に並ぶし。
>どんな屑豆だろうと店主がスペシャルティと言えば、それで店頭に並ぶし。
>どんな屑豆だろうと店主がスペシャルティと言えば、それで店頭に並ぶし。
>どんな屑豆だろうと店主がスペシャルティと言えば、それで店頭に並ぶし。
>どんな屑豆だろうと店主がスペシャルティと言えば、それで店頭に並ぶし。

今年一番笑った書き込みだわ

343 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/29(日) 15:32:02 ID:???

夢二ってすごい粘着力だよな。

誰も覚えてもない話題を撒き散らしてファビョり続けるとか・・
マ　ジ　キ　チｗ

344 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/29(日) 20:10:26 ID:???

認定厨の常駐工作員が沸いてきたな。まじうぜえ

345 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/29(日) 20:34:43 ID:???

認定厨は相手にするなよ。
脊髄反射しかできない無能低学歴だから相手にするだけ無駄。

346 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/29(日) 21:57:10 ID:OFCKarhA

敢えていおうつぃったーはカスであると

347 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/11/30(月) 15:53:14 ID:???

脊髄反射的に堀口叩く夢二ｗｗｗｗ

最高の宣伝ｗｗｗ

これぞ至高のOCK！！！　夢二以外はｗｗｗｗｗ

348 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/12/11(金) 19:56:15 ID:???

ガイアの夜明け　コーヒー戦争～一杯に賭ける男たちの闘い～

2009/12/11 21:00～21:54 ＢＳジャパン
* 日本そして世界の経済の動きを幅広いテーマで描くドキュメンタリー。
* コーヒー豆はすべて輸入に頼るニッポン。1杯のコーヒーをめぐる知られざる闘いから、食糧資源確保の向かうべき進路を考える。

349 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/12/16(水) 10:04:52 ID:???

下等セール中
http://item.rakuten.co.jp/gourmetcoffee/2619/

350 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/12/16(水) 16:44:27 ID:???

>>349
思いっきり買った

351 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/12/20(日) 17:01:19 ID:???

>>349
加藤なんか貼るなよ
スレの質が落ちる

352 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/12/20(日) 22:46:50 ID:???

このスレの質にぴったりだとおもーが

353 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/12/20(日) 23:09:41 ID:???

>>352がいいことをいった！！！

354 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/12/20(日) 23:18:18 ID:???

わろた

355 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/12/21(月) 20:45:45 ID:???

加藤珈琲
選んだあなたは大○○♪

356 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/12/21(月) 21:07:20 ID:???

なんだよ、このスレ
デジャブかｗ

357 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/12/25(金) 14:28:25 ID:???

加藤で思い出したけど…
アマゾンで福袋探してたら
ttp://www.amazon.co.jp/gp/product/B002H369CQ/
可愛い…

358 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/12/25(金) 19:40:19 ID:???

この子が配達してくれるんだったら買うのに。。。

359 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/12/25(金) 23:17:39 ID:???

>>357
かわいいな
絶対に彼氏いるんだろうけど

360 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/12/26(土) 00:22:54 ID:???

店へ会いに（ry

361 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/12/26(土) 02:28:22 ID:???

>>357
見てきたが、この店他にも店員の顔さらしすぎ

362 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/12/26(土) 23:49:20 ID:???

>>357
通販使うと、この子が詰めてくれるんだろうか…
ﾜｸﾜｸ…ﾎﾟﾁｯ

363 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/12/27(日) 10:51:32 ID:???

>>362
君の分はこの人が詰めてくれるよ
ttp://www.amazon.co.jp/gp/product/B001BJ3DX0/

364 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/12/27(日) 11:31:54 ID:???

ド・ド・ド・ドストライク！

365 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/12/27(日) 15:02:21 ID:???

別の意味で深入りしてしまったな…

366 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/12/27(日) 18:37:21 ID:???

ぜひ逢い引きを、じゃなくて粗挽きで

367 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/03/23(火) 22:27:55 ID:???

>>349
安すぎｗ

368 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/04/01(木) 13:25:27 ID:???

問屋でエープリルフールセール
・本日限り送料無料
・２種類の豆が１ｋｇ１千円（但し焙煎は選べない）

後者を買うかどうか迷うな。確定ボタン押すときに嘘でしたと出るんじゃなかろうか

369 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/04/01(木) 21:01:18 ID:???

飲みやすいとか、大好評という説明書きがウソだという罠だったりして。

370 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/05/01(土) 21:28:03 ID:???

加藤コーヒーってどうなの？
なんかお客さまお客さまって胡散くさいんだが。
店長の顔も胡散くさい。
どうなの？

371 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/05/01(土) 22:11:01 ID:???

6 ：Ｔ山：04/05/25 15:04 ID:???
俺はＴ山だ！略歴は下の所で見てくれ。
http://money3.2ch.net/test/read.cgi/shop/1059314255/220
いいスレがたったな。一発ぶちかますか。
加藤の噂は本当だ！今はどうか知らんが、俺のいたころはその噂どおりにやっていた。
産地で集荷する段階で、いろいろな農園の豆を混ぜるから、
ストレートも実はブレンドなのだと良くのたまっていた。
麻袋開けて、計量して、焙煎機に入れてた。ハンドピックしてるとこは見たことない。
ハンドピックが必要ない豆を使っている、が社長の持論。
量産自家焙煎屋の長は、誰でもこの言葉を吐くそうだ。
残念ながら、俺は工房ではなく、直営の喫茶店のほうにいたので、ほんとに細かい部分はわからない。
直営店を閉めてから、工房のほうに手伝いにいったときに見たり聞いたりしたことだ。
工房の連中はあまりこういう話題に触れられるのが好きじゃなさそうだったな。

あと味に関する部分では、コーヒーに詳しいと思われる客からは、けっこう叱られた。
「オーバーロースト」「焦げてる」「煙くさい」けっこう言われた。

372 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/05/03(月) 19:46:44 ID:???

加藤コーヒーはスペシャルティコーヒーという最高峰の珈琲豆を使ってるんだからまずいわけないだろ
トップ数パーセントの豆のほとんどを日本が買い取ってるらしいぞ
まずいという奴は本場のアメリカのコーヒーを飲んでみろ
あまりにも酷すぎて日本のコーヒーが世界一だという現実を目の当たりにすることになるからｗ

373 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/05/03(月) 20:04:21 ID:???

ちょっとココイチでカレー食ってくる

374 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/05/23(日) 07:47:26 ID:???

トマート

375 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/17(木) 00:28:09 ID:???

ふる●わのブルマンブレンド不味かった
セールみたいので買ったから質が悪いの送られたのかもしれん
そういうのってセールの意味内よね
まあメール便廃止みたいだからもう買わないだろうけど

376 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/17(木) 05:06:13 ID:???

０３が一番旨い気がする

377 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/17(木) 09:57:34 ID:???

俺もブルﾏﾝブレンドは不味かったな
あの親父にクレームつけたことある、ブルﾏﾝどのくらい混ぜてんのかと。
30パーとか言ってたが。あの店は低価格帯メインの店なので
やはりそういう商品は無類の強さを発揮する

378 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/17(木) 10:20:18 ID:???

ストレートのブルマン価格を見れば
あの値段でまともなブルマンブレンドは買えないわ。

379 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/17(木) 10:24:05 ID:???

ブルーマウンテンNo.1　　200g 1,960円
ブルーマウンテン・ブレンド　２００ｇ６３０円

380 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/17(木) 13:04:38 ID:???

グラム１０００円かよ！！！！１

381 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/17(木) 20:34:52 ID:???

ブルーマウンテンNo.1 100ｇ　１０００円は相場かもよ。
と言うか
>>380 落ち着けw

382 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/17(木) 21:10:42 ID:???

それを30％混ぜたらそれだけで600円だから、
残り140gの豆は30円ってことだな

383 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/17(木) 21:36:01 ID:???

白豆黒豆屋さんの１２種類から選ぶセットのを試してみようと思うんですけど
ここのお店は値段相応って感じでしょうか？　焙煎の按排とか説明通りですか？

384 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/17(木) 21:49:37 ID:???

ここの店は意外とかなり大きく、売り上げ50億とか超えてたような
だからものすごい量を焙煎するから、注文後焙煎ではないし真空パック
味は豆の味が素直に出てる、深煎りのブレンドは使ってる豆がいまいちだったかな
ガテマラとかは飲みやすいと思う、ｷﾘマンブレンドは飲みやすかった
ｷﾘマンストレートはかなり酸っぱい

385 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/17(木) 21:55:10 ID:???

ガテマラストレートも少し冷めると酸っぱめ

386 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/17(木) 21:58:22 ID:???

へー　そんな大きなお店なんですか・・　

参考になりますありがとう

387 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/18(金) 10:44:31 ID:???

このスレの住民の殆んどは
K藤珈琲を愛飲しています

388 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/18(金) 11:14:06 ID:???

していません

389 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/18(金) 11:22:50 ID:???

コーヒー切れた
どこで買うと幸せになれますか？

390 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/18(金) 11:56:59 ID:???

自分ならカルディに買いに行ってそれで間に合わせながら、
いつも買っているネットショップの商品が届くのを待つ。

391 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/18(金) 11:58:18 ID:???

ネットショップの商品どこー？

392 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/18(金) 12:43:26 ID:???

加糖コーヒー店
ポイントも貯まるし
踏んだり蹴ったりだね？

393 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/18(金) 12:50:35 ID:???

>>392
ありがとう！

394 ：390：2010/06/18(金) 12:52:51 ID:???

古川　ms.　田代で適当なローテーション購入だから気にしないで(><)

395 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/18(金) 13:32:53 ID:???

踏んだり蹴ったりって・・・

396 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/18(金) 13:44:21 ID:???

自分は給料日（というか小遣い日）に西山さんで１００ｇだけ好きなの買うのが楽しみになってる
嫁がコーシー飲めないから一人だけのために買うのも躊躇われるから、いつもだいたい
５００ｇ１０００円のを常飲して、１００ｇ４、５００円ぐらいのを１個だけ買ってニヤニヤしてる

397 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/18(金) 13:47:35 ID:???

うーん暑くなってホットの豆が余ってきてしまった

398 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/18(金) 15:51:01 ID:???

今年は気象不順だからホットを飲む日々はありそうだよ。
いつもの年ならとっくにアイスに移行している時期だけど
いまだにホット飲んでいるし。

399 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/18(金) 17:02:15 ID:???

アイスクリームにかけて食えよ

400 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/18(金) 21:39:56 ID:???

＇2000円以内で800ｇ～１ｋｇ（送料込み　
＇最低２種類の豆があって（ブレンドも可）、そのうち一つはアイス用がある

この条件満たしてる店でお勧めあったら教えてほしいの

401 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/18(金) 22:52:06 ID:???

加藤で探せ

402 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/18(金) 22:59:08 ID:???

加藤だな

403 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/18(金) 23:15:19 ID:???

加藤

404 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/18(金) 23:27:42 ID:???

K藤しかないな
グルメならなおさら

405 ：４００：2010/06/18(金) 23:50:17 ID:???

まじかそんな加藤ってお勧めなのか
ちょっと探していましーす　ノシ　

406 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/19(土) 06:01:14 ID:???

371 名前：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ 投稿日：2010/05/01(土) 22:11:01 ???
6 ：Ｔ山：04/05/25 15:04 ID:???
俺はＴ山だ！略歴は下の所で見てくれ。
http://money3.2ch.net/test/read.cgi/shop/1059314255/220
いいスレがたったな。一発ぶちかますか。
加藤の噂は本当だ！今はどうか知らんが、俺のいたころはその噂どおりにやっていた。
産地で集荷する段階で、いろいろな農園の豆を混ぜるから、
ストレートも実はブレンドなのだと良くのたまっていた。
麻袋開けて、計量して、焙煎機に入れてた。ハンドピックしてるとこは見たことない。
ハンドピックが必要ない豆を使っている、が社長の持論。
量産自家焙煎屋の長は、誰でもこの言葉を吐くそうだ。
残念ながら、俺は工房ではなく、直営の喫茶店のほうにいたので、ほんとに細かい部分はわからない。
直営店を閉めてから、工房のほうに手伝いにいったときに見たり聞いたりしたことだ。
工房の連中はあまりこういう話題に触れられるのが好きじゃなさそうだったな。

あと味に関する部分では、コーヒーに詳しいと思われる客からは、けっこう叱られた。
「オーバーロースト」「焦げてる」「煙くさい」けっこう言われた。

407 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/19(土) 06:04:24 ID:???

512 名前：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ 投稿日：2010/02/26(金) 12:52:53 ???
加藤はアイスコーヒー（例によって２ｋｇ）頼んだとき、あまりのマズさに未開封の３袋とともに捨てた。
まさに炭。インスタントでもホイホイ飲むうえケチンボな自分でも飲めたものじゃなかった。
家族からは大ブーイング。
コーヒー豆を未開封で捨てたのって生まれてこのかた初めての経験でかなりのショックだった。
それからしばらくして２０００円→２５００円に値上げになり、以来あそこでは絶対に頼まないことにしている。
以上チラ裏

408 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/19(土) 07:14:54 ID:???

955 名前：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ 投稿日：2010/04/20(火) 22:30:02 ???
加藤で１ｋｇ1000円の珈琲かって後悔、わかってたけどくそまずい
前回で懲りて今回また値段に引かれたけどもう買わない
春のワルツだけはやめとけ、インスタントのほうがマシ

956 名前：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ 投稿日：2010/04/20(火) 23:08:19 ???
>春のワルツだけはやめとけ

逆に飲める豆があったら教えてほしいくらいだ。

957 名前：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ 投稿日：2010/04/21(水) 19:24:13 ???
どうやったらあそこまで不味くできるのか不思議

958 名前：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ 投稿日：2010/04/21(水) 20:06:28 ???
昔のスレの内容からみると、
バイトに焙煎させるとそうなるようだ。

マズイと苦情が来るってどんだけ・・・

409 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/19(土) 07:33:55 ID:???

怪しげな、大型釜で焙煎してればそりゃ不味くなるだろう
高くてもドイツ製買った奴が勝ち組

410 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/19(土) 07:35:27 ID:???

いっきにネガティブキャンペーンが始まったな・・

411 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/19(土) 10:10:56 ID:???

400～405が自演　→　買わねーよ。消え失せろ！うざいレスが消える。
400=405が素人　→　買わなくてよかったな。かつ、スレ住人のハズレの選択肢が１つ減る。

どちらにしても有意義じゃないか。

412 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/19(土) 16:15:20 ID:???

世界で一番美味しいと言われてる日本の珈琲をここまで馬鹿にするというこはだ・・つまり・・

413 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/19(土) 16:59:43 ID:???

世界で一番マズイと言われてる加藤の珈琲のネタにここまで過敏に反応するというこはだ・・つまり・・

414 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/19(土) 17:02:42 ID:???

つまり・・・？

415 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/19(土) 18:38:00 ID:???

海馬の便秘…

416 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/19(土) 22:44:40 ID:???

世界で一番まずい珈琲を飲んでるのがアメリカだという事実
MJBとかがうまいって言ってる国だからなｗ
ドトールがシアトルに進出したらこんな美味い珈琲を2ドルで飲んでやがるってアメリカ人びっくりしそうだなｗ

417 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/20(日) 19:40:35 ID:???

ドイさん渋すぎ
タシロさんはＴＢＳの安住アナを太らせた感じ

418 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/23(水) 19:01:52 ID:???

古川メール便駄目になったんだ…
今気づいた。

419 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/23(水) 20:48:29 ID:???

加藤珈琲は１ｋｇ1000円セールとかやるたびに、大量のアンチ生み出してる希ガス

420 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/23(水) 21:22:43 ID:???

加藤ってセール品以外もあの味なの？
セールだから劣化したのを送り付けられるの？

あと澤井がその加藤以下の、飲めないぐらい不味かった
全体的に評価が高かったから期待してたのに、カフェオレにしても不味い
ミル付きのやつだから、ひどいのを送られてきただけ？

421 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/23(水) 22:00:43 ID:???

澤井なんかハンドピックしない方がワイルドで美味いとか言ってる店だぞ
そんな事実に目を背けて都合いいように恥じらいもなく述べる店が美味ければ、ソッチの方がすごい。

422 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/24(木) 12:38:40 ID:???

マジで？ソースは？

423 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/24(木) 12:54:36 ID:???

>>417
味じゃなくて顔の話かよw

424 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/24(木) 21:56:44 ID:???

ttp://www.amazon.co.jp/gp/product/B002H369CQ/
この子を泣かすのだけは許せないぜ

425 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/24(木) 22:14:18 ID:???

毎日買いに行ってあげてくださいw

426 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/24(木) 23:07:33 ID:???

土居さんのメール解約したぜ・・
ついでに加藤さんと澤井さんも・・
永久にさよなら・・・

427 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/25(金) 01:38:03 ID:???

>>421　
それ澤井じゃなくて古川だろwww
ソースは某間違いの多すぎるムック本

428 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/25(金) 09:45:50 ID:???

それでも加藤より古川の方がまともな味と言う現象が

429 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/25(金) 09:47:59 ID:???

思い出した。
古川とか加藤はともかく問屋のモカは死豆ばかりで酷かったw

あれ以上酷いコーヒーは見たことがない。
何年前の話だから今はしらないけど。

430 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/25(金) 09:57:41 ID:???

G5とかのモカを、ジェットロースターでやると、それはそれは惨状だろうなあ・・・w
特に中煎り以下だと。

431 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/29(火) 09:40:14 ID:F52diQCi

アイコうまいが
03のほうがうまい
プローサ、ザンビアはアイスでもいける

432 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/29(火) 17:34:33 ID:???

尼でコスモコーヒーてとこの豆買ってみた
(サイトも一応あったので見てみたが)
普通に美味しかった

433 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/30(水) 02:00:38 ID:???

お試し３種100ｇセット（送料無料）　でお勧めおしえれ

434 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/30(水) 02:05:09 ID:???

コスモコーヒー最強

435 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/30(水) 10:39:16 ID:???

>>433
残念4種400gならあるんだけど　ではバイちゃ

436 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/30(水) 13:39:11 ID:???

お試しメール便送料無料なんて、古い豆を処分するための都合のいい販売方法だろ
多少安いから不味くても文句もこないし、気に入ればリピートされるし、古い豆は売れるし
一石三鳥

437 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/30(水) 14:41:55 ID:???

ついったーで珈琲関連の検索するといろんな店とか海外から個人輸入してる人とかいて
レアな珈琲を楽しめるからまじでオヌヌメ
海外の珈琲飲んだら日本のコーヒーがいかに高くてまずいかがよくわかるｗ

438 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/30(水) 14:42:05 ID:???

うまけりゃいいよ。

439 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/30(水) 17:15:39 ID:???

西山が値上がりしてから、近くのカルディで豆かってる
カルディ、西山より安くてうまいや

440 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/30(水) 17:39:19 ID:???

西山といえば、ブラジルの豆を買って届いた袋見たら10ｇほど多く入っててラッキーって思ったら
その夜のメルマガにちょうど買った豆のニュークロップ入荷とか書いててええええって感じだった
しかも豆２つ買えば100ｇプレゼントとかほざいてるし、なんかそれ以来西山で買う気失せた

441 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/30(水) 18:39:06 ID:???

慌てるナントカですな

442 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/30(水) 20:26:17 ID:vqSO9YkE

>>440
ネットで10ｇほど多く入っててを知って俺も期待したけど、
残念ながら俺のは100gぴったりだったからもう買うのやめた。
ネット社会の今日日、分け隔てすな、
かえって客減らすぞヴォケ。

443 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/30(水) 21:04:19 ID:???

商品名：『ブラジル　ダテハ中煎り』
合計： 290 円

商品名：『ガテマラ・ラグリマ』
合計： 280 円

商品名：『コロンビア　オズワルド（メサデ・サントス）』
合計： 280 円

この辺の200円台商品なくなったから、買わなくなった、
HPリニューアルしてからこっそり値上げ、マンデリンも200円台のあったような

444 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/30(水) 21:53:17 ID:???

コーヒーの先物相場
一時期上がったんだから仕方がないだろうよ。

コーヒー豆の値段が同じでも
メール便を廃止される方が困るわ。

445 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/06/30(水) 21:59:34 ID:???

西山さんは80円で安いからたまに100グラム利用してる
メール便でも210円だとちょっと衝動買いって感じにはならないかな
せこい話で申し訳ないけどｗ

446 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/01(木) 11:03:05 ID:???

普段は送料無料の選べる三種セットだな

447 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/01(木) 13:26:22 ID:???

西山最強

448 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/01(木) 13:57:13 ID:???

結局は３００、４００ｇ、５００ｇで
送料・手数料込みの千円前後でで買える店はありがたく思う自分がいる。

特別な時は金は出せるが・・・普段はね・・・・・・

449 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/01(木) 19:25:07 ID:???

ボレロってとこで頼んだことある人いる？
ポチした直後にくる自動配信メールしか来ないんだけど（ポチってもう三日経つ）
もう指定の口座に振り込みしてもいいのかなあ
このままキャンセルは別にいいけど迷惑リストに載られても困るしなあ

450 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/01(木) 19:39:57 ID:???

人件費かけてなくて、そこそこ忙しいところはメールの返信は来ないな
金振り込めば送ってくるだろ、あそこの味は気になるから感想よろ

451 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/01(木) 19:43:37 ID:???

そか。まあ千円ほどだし、明日の朝まで待ってメル来なくても振込みしちゃうわ
ありが㌧

452 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/01(木) 19:52:51 ID:???

西山最強かもしれん

453 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/01(木) 19:56:33 ID:???

西山で買う理由がみあたらない、近くのスーパーの豆のほうがまし

454 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/01(木) 20:03:42 ID:???

お客を不安にさせるような店からは買わない方がいい

455 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/01(木) 20:07:37 ID:???

送料無料って書いてあって送料が
自動計算されたので速攻で注文やめたわ

456 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/01(木) 20:12:05 ID:???

西山の掲示板の常連と店長の会話がキモイ
ああゆうのは勝手にやっててよ　って感じ
べ、べつに混ざりたいわけじゃないんだからね！

457 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/01(木) 21:53:01 ID:???

ボレロの公式ＨＰには
６日まで店舗移動のため臨時休業って書いてあるよ。

振込みは確認してからの方がいいんじゃないかと。

458 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/01(木) 23:32:57 ID:???

>>442
たった10g、コーヒー1杯分のことで客失うってこったな。
ネット社会だから、そういう事実が知れ渡ることで新たな客も挽いてしまうだろう。

459 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/01(木) 23:34:35 ID:???

文句付けに来た客を夜な夜な挽いているのか

460 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/02(金) 00:28:15 ID:gycnfBn1

客によって量替えるってのを知って俺はやめたけどな。
という俺もせこいが西山もせこい。

461 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/02(金) 00:46:58 ID:???

個人商店はそんなもんよ。
１年、２年も買いに来る客には
余裕があればサービス位したくなるだろう。

462 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/02(金) 00:54:13 ID:???

掲示板みると、常連には豆サービスしてるようなことをしれっと書いてるけど
そういうのもアットホームでいいとは思うが、それ以外の人には不快に思う場合もあるだろうし
あんまり公言しないでほしいかなって思うわ

463 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/02(金) 05:35:35 ID:???

書き方だろうけど、現在新規のお客さまの注文を受けておりません。ってのはよくある話じゃん。

464 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/03(土) 22:13:33 ID:2xpQbfXx

本日０３の日
おまけつき

465 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/04(日) 00:05:50 ID:???

しげとしってとこのブラジル買ってみたけど、凄い苦いんだけど、ぼくのお豆ハズレだったのかな
明日アイスで入れてみよう

466 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/07(水) 15:47:31 ID:???

ここで聞くのも申し訳ないんだけど
最近紅茶ものみ始めたんだけど、ここでいう古川とかタシロみたいな
紅茶のネットショップで安くてそこそこ美味しい店知ってたら教えて

467 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/07(水) 19:03:20 ID:???

紅茶総合スレのテンプレにずらりと並んでるぞ。

468 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/07(水) 23:59:02 ID:???

見たんだけど、いっぱいあってわかんなくて。
Ｋ藤みたいな店は嫌だなって

469 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/08(木) 01:40:15 ID:???

加藤→澤井と来て今はこのスレでタシーロ最強の連投に釣られて購入。
この3店の中では一番だと思う、楽天じゃなく公式から注文してる。

470 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/08(木) 01:46:29 ID:???

田代は無いわ
すげー焦げ臭くて、焙煎の失敗というか粗さは明らかなのに
メールとすると、ああそうですか・ﾊﾊﾊで終り

471 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/08(木) 07:16:04 ID:aLl+u+OC

>>469
目くそ鼻くそでの比較だな

472 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/08(木) 07:17:50 ID:???

０３最強

473 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/08(木) 11:57:26 ID:???

かとう、さわい（アリアハン）→タシーロ（ロマリア）→Mr.自家焙煎（イシス）→
→ふるかわ（バハラタ）→しろくろ（ポルトガ）→船入手、大海へ（楽天脱出）

→まるやま（ジパング）、どい（サマンオサ）、にしやま（エジンベア）

→？？？（ラダトーム）、？？？（リムルダール）

474 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/08(木) 13:24:26 ID:???

迷走してるな

475 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/08(木) 14:58:02 ID:???

何でもゲームやガンダムに例える奴はﾀﾋねばいいのに。

476 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/08(木) 15:18:11 ID:???

しかも最後は人任せだしな
中途半端に思いついたネタはさむい

477 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/12(月) 02:21:20 ID:???

>>432
ブレンドうまかったわ。

478 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/12(月) 10:50:28 ID:???

ふるかわが最近劣化して嫌になったんで、
シロクロ頼んでみたら、結構気に入った。
熱風焙煎は今まで避けてたんだけど、特に気にならない。
飲んだのはアイスだけど。

479 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/12(月) 11:27:42 ID:???

白黒の熱風某ストレートはやっぱり熱風だと思った。
共同購入の安いときに買ったからかな…

白黒よりもMr.自家焙煎の方が個人的には好き。
もう一店舗見つけられれば古川はサヨナラかもしれないけど、
しばらく古川なんだろうなと・・・半年ばかり(略)

480 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/12(月) 12:18:51 ID:???

まぁひとつの店だと飽きるよ
色々あるほうが便利だが、安くてうまい店は少ないからな

481 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/12(月) 13:39:40 ID:???

問屋はお得なセット販売すりもっと売れると思うんだけどな
ヤフオクなんかに出してないで

482 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/14(水) 16:28:38 ID:???

>>479
ストレートだと気になりそうですね。アイスは雑多で大丈夫そうだし。
夏の終わりにアイスに混ぜてホット用頼んでみて、
その結果次第では次、自家焙煎行ってみます。
カフテがなくなって以来、ずっとジプシー。

483 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/14(水) 21:42:37 ID:???

カフテ、
懐かしいな。

484 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/22(木) 14:09:47 ID:???

この時期の通販は、配送時の温度がやばそうだな

485 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/22(木) 18:07:55 ID:???

>>460
少なくとも、メルマガ購読して、メルマガに記載されたキーワードくらい注文時に書いて注文しろよな。

そうしたらオマケ位付いただろうに。

486 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/22(木) 19:11:53 ID:???

配送トラックの荷台の温度は60度超
繰り返す！配送トラックの

487 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/22(木) 20:45:38 ID:???

クール便だと結露しそうだし、直接買いに行くかなあ

488 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/22(木) 21:13:09 ID:???

>>486
トラックは夜走るイメージがあるぞ？

489 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/22(木) 22:46:31 ID:???

生豆買ったら配送中にフルシティーになってたお

490 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/22(木) 23:29:09 ID:???

そりゃあ　ゴキブリの卵か何かだろう

491 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/23(金) 00:08:54 ID:???

>>488
配達するのは昼間っしょ

492 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/23(金) 01:25:33 ID:???

つまりトラックは夜走って
配達するのは昼間って事か
ん・・・・???

493 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/23(金) 01:52:27 ID:???

配達する時間は昼間って事でしょ？
一番気温が高い時間帯、営業所出てから配達終了まで荷台に積みっぱなしだから熱のダメージがあるということではないかと。

494 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/23(金) 06:14:00 ID:???

タシーロ最強

495 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/24(土) 01:27:48 ID:???

>>455
(´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ
ケチ杉
それじゃあ、美味いコーヒーは飲めんわ

496 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/24(土) 03:02:16 ID:???

豆が切れた。
が、数日前にダンボールで届いたDVDが熱々だったことを考えると、
頼めんわ…

497 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/24(土) 04:27:23 ID:???

どこでDVDが付いてる?

498 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/24(土) 04:31:48 ID:???

どいさん？

499 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/24(土) 04:32:59 ID:???

そうじゃないでしょ

500 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/24(土) 05:36:06 ID:???

で、どこが旨いの？
ﾀｼｰﾛ？０３？

501 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/24(土) 15:20:24 ID:+ZB2o/g5

03って何？

502 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/24(土) 16:57:33 ID:???

これか
http://www.cafe-03.net/index.htm

503 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/26(月) 12:48:18 ID:???

↑ここって煎っ太郎で焙煎してるんだっけ？

504 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/29(木) 08:32:30 ID:???

椿屋最強

505 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/29(木) 12:40:34 ID:???

>502
だから、気持ち悪い歯茎見せんなよ！

前も自演してたろお前。

506 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/29(木) 17:44:12 ID:???

最近はずっと西山で買ってる

507 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/29(木) 19:02:51 ID:???

西山のメール便は発送時には厚さ2cm以内に収まっているんだろうが
配達中に膨らんでポストに入らなくなるw

508 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/29(木) 19:04:18 ID:???

2cmマックスのポストってどんだけしょぼいポストだちゅーねん

509 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/30(金) 08:44:56 ID:???

西山の筆書きの宛名が好きだったりもする

510 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/31(土) 01:20:59 ID:???

あれ誰が書いてるんだろう
まさか力生くんじゃないよな

511 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/07/31(土) 07:44:25 ID:???

1 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：04/07/30 13:02 ID:GvStspuA
通はコーヒー豆現受け。あたりまえ。問屋の劣化豆じゃ無くムキムキ新鮮豆を
直で受け取ってこそ通！大黒行った。マジ行った。某有名業者が引っ切り無しに
動いてる。満を持して１枚分の証券渡した。バイトの兄ちゃん笑ってる。超笑ってる。
だが超スムース。豆選別させてくれんの。超優しい。2日前の便で到着したての豆。
でも全部少し酸化劣化(w　新鮮豆なんて収穫現場行かなきゃ見れねえよ(爆
一枚分超多い。果てしなく多い。個人でやるもんじゃねぇ(超爆笑　軽トラ2台
知り合いの京浜島の倉庫へ。空調怪しい零細倉庫に個人の豆が場所とってやがんのw
マジやばい。てかコーヒー基地害。略ってコヒキチだから超嬉しい。アレドナリン
放出しまくり。焙煎しまくり。飲みまくり。美味過ぎ。一袋担いで隣の奥さんに
分けてんの。超迷惑そう(w　うちの奥さん怒った。生豆枕なんか作りやがって
超もったいねえw　ふざけんな。てか激しくスヤスヤ。コロンビア人もびっくり(禿ﾜﾗ

512 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/08/03(火) 07:55:30 ID:3ijgaVjQ

今日ゼロサンの日
http://www.cafe-03.net/index.htm

513 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/08/03(火) 08:16:57 ID:???

513 名前：山師さん＠トレード中[] 投稿日：2010/08/03(火) 07:57:17 ID:dkheFmFb0 [1/2]
今日ゼロサンの日
http://www.cafe-03.net/index.htm

514 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/08/03(火) 08:19:12 ID:???

5 名前：山師さん＠トレード中[] 投稿日：2010/08/03(火) 07:55:50 ID:dkheFmFb0
今日ゼロサンの日
http://www.cafe-03.net/index.htm

515 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/08/03(火) 11:17:08 ID:???

０３いつも買ってるが、なにか？

516 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/08/28(土) 00:02:07 ID:Y+Pvc661

高くてもいいので、
100ｇ単位で通販し焙煎日をきちんと明記する、おいしいお店知りませんか？

今のところボレロコーヒーのグァテマラＳＨＢはおいしいと感じました。

517 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/08/28(土) 01:12:08 ID:???

西山珈琲

518 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/08/28(土) 03:55:52 ID:???

西山珈琲

519 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/08/28(土) 07:59:27 ID:Y+Pvc661

西山珈琲は安いですがおいしいんですか？

安かろう悪かろう、というイメージがあります。

520 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/08/28(土) 08:46:59 ID:rjtbXNzU

まあ、間違いではないな
中途半端な感じ
高くないけど、旨くもないくらいかな。
味のグレード上げるのが難しいのなら、あと2割安ければコスパ良くなるんだが。

521 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/08/28(土) 10:37:31 ID:???

>>519
最近やっとおとなしくなった加藤や、澤井、古川よりはマシ。
（使っている豆も焙煎も）

同じ豆なら他店より安いので悪い店ではないと思うが、焙煎がどうも気に食わない。
汚い焙煎じゃないからマズイというより好みに合わないという感じ。
シティロースト＝浅煎りという変な名付け方で、実際はミディアム程度の浅さという訳の解らんのも原因だと思う。
あと、メールで予告した納期に到着しないなど。１００ｋｍも離れていない場所なんだがなw

522 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/08/28(土) 11:40:49 ID:???

古川を悪く言うなよ
あの価格にしては十分な質だよ
西山なんかよりはるかに頑張ってる

523 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/08/28(土) 12:27:58 ID:???

０３最強

524 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/08/28(土) 14:53:43 ID:Y+Pvc661

03はブレンドを扱ってないし、
ストレートは数が多すぎてどれ選んだらいいかよくわからない、
よって却下。

525 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/08/28(土) 16:13:48 ID:7NOHzPaC

なんだ、その程度か

526 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/08/28(土) 18:00:08 ID:???

(ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

527 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/08/28(土) 18:46:34 ID:???

03てこのスレでアフィリエイトみたいに宣伝してるけど店員さんがかいてるの？

アフィ宣伝みたいなの見ると何となく胡散臭く感じる部分があるなあ。

528 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/08/28(土) 22:15:42 ID:???

何度もしつこく書き込むのはアンチと思った方が良いと思うけど

529 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/08/28(土) 23:31:34 ID:???

古川、ストレートは普通の豆の割にそんなに安くないと思うが？
０３はラインナップにあまり魅力は感じないがブレンドないっていうのはおもろいな。

530 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/08/28(土) 23:43:51 ID:???

全種類の豆を格安で販売することは出来ないよ
人員と小型釜がいくつもいる、結果コストはあがる
安く売ろうとすれば、種類は限定される

531 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/08/29(日) 00:59:05 ID:???

なるほど、以下のどれかのわけですな。
・大ロットで煎ったスタンダード豆をストックし、何通りかにブレンドして売りさばく
・事前にブレンドした生豆を大ロットで煎って価格を下げて量で勝負
・適当なストレート豆をブレンドと言って売る（名づけて加藤方式）

532 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/08/29(日) 09:49:04 ID:???

それと当たり前だがローストが大事
古川は安い豆、コロンビア、ブラジル、マンデリンなんかを直火式で
ハイローストにさせたら一流だ。ただ、その一点だけだけどな
楽天の人気店は国産の妙な大釜で糞マズイ豆しか焼けない
外国製の高級釜でも使えば大雑把に焼いても全然違うのにな

533 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/08/29(日) 14:08:40 ID:???

と知った風なことを嬉々と書きry

534 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/08/29(日) 14:36:41 ID:???

まあ、スペシャルティ使っても５００円/kg以下の豆のまともな焙煎以下の味のところも多いので、
532のような店もそれはそれでいいが、たまに買うならもう少しいい豆がいいな。

535 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/08/29(日) 14:45:40 ID:???

>>534
１００ｇあたりだろｗｗｗｗｗっうぇｗっうぇｗｗｗ

536 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/08/29(日) 15:02:58 ID:???

何を興奮しているのかしらんが、
生豆1kg500円の上手い焙煎＞スペシャルティの下手な焙煎ってことだよ。

537 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/08/29(日) 19:34:57 ID:???

なんで、スペシャルティの上手い焙煎という選択肢がないのだろうか

538 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/08/29(日) 19:55:58 ID:???

いきなり伸びてると思ったら変な人がいるー

539 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/08/30(月) 10:48:51 ID:???

最近スペシャルティ原理主義者が多数生産されてるようだけど
トップ数%の豆が日本中に溢れるわけがないことくらいわからんのかね
世界中にどれだけロースターが居ると思ってるんだか。

540 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/08/30(月) 23:50:37 ID:???

スペシャルティ＝トップ

すでにこの認識が大間違いなわけで

541 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/08/31(火) 08:55:16 ID:???

タシーロが見たら悲しむぞw

542 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/01(水) 13:36:31 ID:???

top数%って言う意味がわからない池沼の登場です。
頭悪そうですねぇ。
539の認識で間違いないと思うよ。

543 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/01(水) 13:50:20 ID:???

いや、スペシャルティの定義が広がってパイも膨らんでるんだが・・・・
原理主義じゃなくてももはや使わないとやっていけないわけで、
すでに溢れているわけで。

まさか、大手のスーパーに並ぶものを分母に入れてねーよな？

544 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/01(水) 14:01:51 ID:???

また日本人お得意の独自解釈厨の登場か

545 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/01(水) 14:04:45 ID:???

>>543は定義が広がってるそいうソースの提示とスペシャルティの定義を説明しなさい
ちゃんと説明できないなら単なるあんたの妄想と取られても文句言えないね。

546 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/01(水) 14:10:30 ID:???

あほか、自分で調べてみ。

547 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/01(水) 18:16:37 ID:???

説明できず逃走かｗ

548 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/01(水) 19:29:33 ID:PDIzBwh6

コーヒー好き同士仲良くやろうぜ

まあでも勉強にはなるからスペシャルティの定義とか誰でもいいから解説してよ。

549 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/03(金) 21:56:23 ID:JsyaIo6t

だれも説明出来ないからきっと定義なんて存在せず曖昧なもんなんだろう
店はてきとうな原価の安い豆をスペシャルティって表示しとけば
少しくらい売値を高くしても買ってもらえるから嬉しい的な感じなんじゃね

550 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/03(金) 22:02:46 ID:???

スペシャル安い豆はある意味スペシャルティなんですね

551 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/03(金) 23:53:53 ID:o+Bburab

スペシャルティコーヒーの定義
1.各生産地において際高品質なもの
2.トレーサビリティが明確であること
3.香味の個性がしっかりとあること
4.SCAAの生豆の格付け基準をクリアしていること
5.SCAAのカッピング基準で80点以上
等々・・・。
要するにスペシャルティコーヒー協会がスペシャルティーと認めた豆がスペシャルティコーヒー。
トレーサビリティが明確というだけで勝手にスペシャルティといっている豆屋もよく見かけます。
ちゃんとした豆を売ってるお店はスペシャルティコーヒー協会に加入している場合が多いです。
（商社から仕入れている場合もあるので一概にはいえませんが・・・）

552 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/04(土) 03:10:50 ID:???

こまかいウンチクはよく知らんが西山珈琲の組合せで概ね満足している。

注文が楽だしいいね。

553 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/04(土) 05:58:27 ID:???

>>549
あんたは２ちゃんが全てなのか？

554 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/04(土) 11:14:13 ID:???

スペシャルティコーヒー協会というのは経産省の天下り団体か何かですか？

555 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/04(土) 11:26:30 ID:???

>>551
それどこの定義？

556 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/04(土) 15:23:45 ID:???

もう
『スペシャルティコーヒー＝イタチコーヒー』
でいいよ。

たぶんいろんな点でスペシャルだわ

557 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/04(土) 17:29:36 ID:???

>>554
アメリカの営利団体です。
あくまでも商売やる側にとっての指標だからね。
趣味でカッピングとかやるにはかまわないけど
それを押しつけてくるキチガイみたいなSCAA信者とかCOE信者キモスギる。

558 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/05(日) 01:41:15 ID:kIfXj+Oa

>>557
>>554が言ってるのは日本スペシャルティコーヒー協会(SCAJ)の事だと思われ
まあアメリカか日本かの違いでただのコーヒー関連業者の集まりなのは同じだけど

559 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/07(火) 19:48:47 ID:???

さてグアテマラ飲むか

560 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/08(水) 18:53:33 ID:???

加藤からのメルマガが前は一日一通だったのが今は二通になった

561 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/08(水) 20:49:03 ID:???

タシロの１ｇ１円コーヒー買ってみようと思うんだけど
ここって焙煎具合は一般的かな？　
自分は酸味と苦味がバランスがいい中間的な味がすきで
タシロさんがお勧めするハイローストにしようと思ってるんですけど、どうでしょうか

562 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/08(水) 22:21:31 ID:???

どちらかと言うと浅めじゃないかな。
良い悪い別として。

563 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/08(水) 23:47:39 ID:???

>>562
どもですどもです

564 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/09(木) 07:37:58 ID:???

焙煎度選べる1g1円コーヒー販売日【コーヒー屋さん田代珈琲】

565 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/14(火) 01:07:14 ID:???

田代は量販店だけど、まともだな
あのオッサン、COEの審査員なんでしょ
どこぞのランキング上位の店みたいに、
超大釜を使って、グルメ珈琲豆（笑）を焙煎するなんて
とてもできないわな

566 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/14(火) 07:03:15 ID:???

そう言えばグルメ珈琲豆wの宣伝書き込み無くなったな。
もう一つのスレだったかな？
昔のスレの元社員の内部告発や社員のバッハの罵倒とかは面白かった。
精神が荒んでるな～って感じで。

567 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/16(木) 14:54:04 ID:???

しげとし飲んだ

568 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/16(木) 16:00:15 ID:???

どうよ？

569 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/16(木) 17:35:35 ID:???

値段考えたら悪くないというか相応というか。
いいのか悪いのかわからないけどチャフがちょっと多いかなと

570 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/17(金) 16:48:36 ID:???

加藤珈琲は激安の豆はともかく、
COEとかスペシャルティの豆はどうなんでしょうか？
美味かったとしても加藤で買うメリットはあまりないかもしれませんが。

571 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/17(金) 17:06:43 ID:???

結局イオンのトップバリュー１００ｇ２００円程度のスペシャルティーコーヒーが
旨いってことがわかったので通販やめた

572 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/17(金) 21:31:59 ID:mhi9WSQH

タシロ捕まったな
しかし禿てるし窶れてるし酷い顔だった

573 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/17(金) 22:58:36 ID:???

近所にＭＭＣの販売店を見つけたので、ストックなくなったらそこで買おうともってたのに
すっかり忘れててネットでポチってしまった・・・また３ヶ月はおあずけだし、ほんとドジだわあ

574 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/21(火) 06:38:03 ID:i6DFyJm+

丸山、堀口はちゃんと膨らむんですか？
おがｗとさＺは膨らまなかった。

575 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/21(火) 15:31:35 ID:???

ぶっくぶくに膨らみます。
もうやめて＞＜　っていうくらい膨らみます。

576 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/21(火) 15:36:57 ID:???

んでんでんで～

577 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/21(火) 20:59:07 ID:???

んなわきゃねぇ

578 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/22(水) 19:22:04 ID:???

100gで送込み100円くらいの豆ないかな？
半年振りに稼働するミルの共洗い用

579 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/22(水) 19:57:46 ID:???

ねえよ

580 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/22(水) 19:59:38 ID:???

100gで送込み100円？
キロ単位で買わないと無理
3キロ買えばどこかにある

581 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/22(水) 20:11:21 ID:???

基本的に、100ｇ400円以下の店（の豆）は、焙煎の差はあれ、質的にはどこも同じだな
って感想なんだけど、これを覆すようなお店どこかある？

582 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/22(水) 22:43:10 ID:???

400円以下は元の豆がそこそこ良い店（他の店の４００－６００円クラス）はあるが、焙煎が甘かったりするな。
生豆屋の焙煎サービスは極めて割安（好きな生豆1kg１０００円台前半＋焙煎料数百円）だが、試したことない。

583 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/22(水) 23:20:14 ID:???

媒染が苦い、辛い、酸っぱいところを探してます

584 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/22(水) 23:39:28 ID:???

全然面白くない。
スパゲッティ屋のメニューが全部丸文字の平仮名で書いているレベル。

585 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/23(木) 00:38:31 ID:???

そんなとこあるの？

586 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/23(木) 00:50:38 ID:???

>>584
オッサン、ソフト麺食うか？

587 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/23(木) 00:52:34 ID:???

まよねえず　

588 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/23(木) 05:23:55 ID:???

み～とそ～す（笑）
なぽりたん（笑）

589 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/23(木) 12:20:52 ID:???

下北沢とか原宿にありそうw

590 ：574：2010/09/23(木) 12:49:00 ID:57zHPHY6

堀口はちゃんと膨らみました。
なんだかホッとしました。
地元の焙煎屋マンセーになってしまうところでした^^;

焙煎日もちゃんと記載してありますね。
当たり前だと思うんだけど、これが出来てる店は少ない。

591 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/23(木) 12:57:00 ID:???

>>578
１００gの安い豆があったとしても送料かかるだろ・・・
普通に分解掃除したら？
西山の好きな豆診断して初回１００gプレゼントってまだやっているのかな？
２，３年前は他の店でも無料サービスやっている店あったけど、もっと少なかったかな？

592 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/23(木) 14:00:31 ID:tZRlAwhq

スペシャルティ珈琲の祭典、SCAJには誰も行かないのか？
最高の珈琲、最高の器具、最高の技術に触れるチャンスだぞ。

593 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/23(木) 21:37:56 ID:57zHPHY6

>>592
行ってきたよ。
豆はブースのよってやる気あるとことないとこの差が激しかった。
大手珈琲屋の一部では、知識のなさそうなスーツ姿のお偉方が挨拶にいそしんでいた。

マシンにはわりと自由に触れることが出来て面白かった。
客の世代を見るかぎりこれからまだまだ成長する業界だと感じた。

でも思ったより会場狭いのな。
足元の出っ張りが邪魔だし。

594 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/23(木) 22:08:02 ID:???

千葉でやれよ

595 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/23(木) 22:28:06 ID:???

^^;
↑パソ通あたりの世代臭

596 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/24(金) 12:56:47 ID:???

>>593
情報サンクス！
これから散歩がてら行ってみる。

597 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/24(金) 19:27:14 ID:y3SusHJJ

俺はここ
http://www.geocities.jp/kouhiitou/

598 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/26(日) 00:07:39 ID:???

>>597
店のWebページにgeocities使う所は信用できない

599 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/26(日) 02:17:51 ID:???

そんなのがあったのかーー
もっと告知して欲しかったな。

600 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/26(日) 14:39:14 ID:nkU98dox

結局何処がいいの？

601 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/26(日) 16:12:45 ID:???

スレ的に答えとして期待されているのは

カトーコーヒー

正確にはネタとして期待されているかな？

602 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/09/26(日) 17:15:41 ID:???

ログに乗ってるところで興味わいたら買ってみてを繰り返してればそのうち気に入る所くらいあるんじゃないの

603 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/02(土) 02:09:19 ID:???

珈琲屋きりぎりす
http://store.shopping.yahoo.co.jp/coffee-kirigirisu/index.html

LCF系の豆が100ｇから買えるのでちょっと試すのに良い。
他にLCF系で100ｇから買えるとこあるかな？

604 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/04(月) 23:33:20 ID:???

初めて加藤コーヒーで注文して飲んでるけど価格相応の味かな
Qグレードとか書いてあるけど香りが若干弱い気がする。
なぜか秋風のバラードの袋がパンパンだった（；＾ω＾）

605 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/04(月) 23:39:19 ID:???

加藤・・・

606 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/05(火) 01:46:52 ID:???

腐ったみかんなんかじゃねえーー

607 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/05(火) 10:05:12 ID:???

じゃあ　腐ったトマトで

608 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/05(火) 12:09:35 ID:???

加藤コーヒー頼んじゃう男の人って

609 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/05(火) 13:17:59 ID:???

スケベばかり

610 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/05(火) 14:57:56 ID:???

10月10日2時間スペシャルでスタート

611 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/05(火) 20:49:40 ID:???

ところで通販もやってる店に直接言った場合は
ここで評価してもいいの？

612 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/05(火) 21:26:54 ID:???

店頭購入である事を前置きして、なら参考にはなると思うけど。

613 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/05(火) 22:00:12 ID:???

なるほど把握、じゃあ今度行ってみます。

614 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/05(火) 22:53:36 ID:???

どこいくの？

615 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/06(水) 01:52:53 ID:???

愛知県三河地方のナチュカフェ、さかい珈琲店、ナチュは昔楽天に出してた
味方塾？ってとこのコーヒー屋さん。さかいさんは楽天に出してる。
あとフレーバーコーヒーかな。

616 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/07(木) 16:13:32 ID:???

UCCゴールドスペシャルよりもおいしい所有る？

617 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/07(木) 16:50:13 ID:???

ブルマンやブラジルの一品、コスタリカのハニーとかだと
UCCを凌ぐところはあるよ。価格はまぁ倍以上だけど。(´・ω・｀)
砂糖やミルク入れる場合だと深炒りのマンデリンとかブラジル
豆が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだったりするし。
ブレンドは本当に性格が出るからなかなか当りはずれが酷いね。

618 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/07(木) 17:13:25 ID:???

なるほど、当たり前だけど飲んでみないとわからんね
ちょうど楽天で何年か連続賞とってる店が福袋を7割引きしてたので注文してみた

619 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/07(木) 21:52:33 ID:???

(ノ∀`)

どこで買ったのかわからないし、
金額もわからないけど、
『賞』とか『福袋』の鵜呑みは地雷の可能性が・・

620 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/07(木) 22:40:25 ID:???

福袋＝店が福を得られる体のいい不良在庫処分。

621 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/07(木) 23:35:53 ID:???

>>619
あまり宣伝とか言われるのイヤだから店名書かなかったけど
女の子がドヤ顔でコーヒーすすってる写真の店

622 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/07(木) 23:51:54 ID:???

加藤か！ｗ

623 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/07(木) 23:54:36 ID:???

あの写真は著作権フリーの素材で
結構あちこちで使われてる
コーヒー屋でない所でもね

624 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/08(金) 00:01:24 ID:???

>>622
もう言っちゃうけど澤井って店
てかどの店も同じような宣伝してますなw

625 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/08(金) 00:16:25 ID:???

そうか･･･澤井か・・・。俺の印象は(ry
もし良ければ届いたら感想教えてくれい。

626 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/08(金) 06:43:06 ID:???

澤井か・・・

627 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/08(金) 10:17:19 ID:???

挽いた豆で買うと、たまにドブ臭い店とかあるよね
袋開けて瞬間に鼻近づけるとちょっと「うっ・・」ってなる

628 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/08(金) 12:07:20 ID:???

ハズレなら加藤澤井でなくてもそんなのはあるわな

629 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/11(月) 00:16:05 ID:???

しげとし飲んだ。

1000円送料込みの初回限定お試しセットを楽天ポイントで。
深めのローストが好みの人には良いかもしれないが、自分の好みの味では無かった。
加藤は問題外（豆捨てた）として、モルディブよりは味は良いかも。

マックスも飲んだ。
こちらも楽天ポイントで。
送料込み1000円のタイムセールセットは、ローストが深めで好みの味では無かった。
キリマンは、豆面も良かったが、モカシダモは豆面は悪く、渋皮も沢山被った豆が多かった。

同じくマックスで、初回限定のすっきり香味ブレンドを飲んだが、
こちらは豆面は良く、味もドンピシャの好みの味だった。
6～8年前の、百合珈琲のモカマタリに、何と無く味が似ていた。
今は、百合珈琲も好みの味ではなくなったので、利用していない。

630 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/11(月) 02:33:34 ID:???

豆の鮮度や焙煎方法、ブレンドでやっぱ凄い店の顔が出るね。
加藤でも10種類位頼んだら1種、スペシャリティのQグレードの
500gのだけはやったら美味しくて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだったのを思い出す。
自分のネルドリップと好みの相性があってたんだろね。

>>629
マックスの香味ブレンド、ちょっと試してみようかな。

631 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/11(月) 06:40:45 ID:???

>>627
それロブスタの古くなった奴だね。多分。
それともジェットロースターで焦げた奴だったりして。

>>629
しげとしは何の豆飲んだの？
HPに今も載ってる奴（グアテマラのパカマラとカツーラ）？
数年前一回飲んだときはどちらかというと無難な味だと思ったので。

632 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/11(月) 19:07:26 ID:???

加藤を捨てるなんてとんでもない

633 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/11(月) 19:37:23 ID:???

>>631
＞HPに今も載ってる奴（グアテマラのパカマラとカツーラ）？
そう、それ。

634 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/12(火) 10:23:35 ID:???

どこで買っても、結局ブレンドが一番うまいと感じてしまうんだが…
コストパフォーマンスってのもあるにはあるが。

635 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/12(火) 10:45:54 ID:???

いいんじゃないのそれで
あんたの味覚はあんたのもの
他人がとやかく言う問題じゃない

636 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/12(火) 12:02:43 ID:???

>>634
その店のブレンド技術が高いって事の証では？

637 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/12(火) 12:35:41 ID:???

西山珈琲と下北沢モルティブでいつも買っていて、満足している
んだけど上記の店と同じくらいの価格（１００㌘３００～４００円）で
おすすめの通販店ありませんか？

638 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/12(火) 13:03:11 ID:???

他人の味覚にいちいち文句言う馬鹿ってなんなの？
まじでムカツクんだけど。

消えろよ>>635

639 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/12(火) 13:53:52 ID:???

仲良く喧嘩しる

640 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/12(火) 14:09:40 ID:???

>>637
400～500円未満ぐらいまでならカフェゼロサン

641 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/12(火) 14:13:25 ID:???

ゼロ３の密封容器はいいよなぁ

642 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/12(火) 14:31:03 ID:???

450円位だったらゼロサンかしげとしかな。

643 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/12(火) 14:42:11 ID:???

100g450円とかなら、全然安くは無いし、都市部へ出かけた時に買ってくれば済む。
でも、そんな値段だと、ガブガブとは飲めないなぁ。
それでも楽天で送料込みとかなら、期間限定ポイントの処分で買ったりする事は有るけど。

644 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/12(火) 15:06:55 ID:???

>>637
ms.自家焙煎も悪くないかも。
おそらく焙煎したてでないのが欠点。

645 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/12(火) 15:11:27 ID:???

2kg　3000円でマシなのはどこだ？
加藤と古川試して古川の方がマシだが
田代はどうなん？

646 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/12(火) 15:18:27 ID:???

美味しいよ

647 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/12(火) 15:47:34 ID:???

加藤は確かに基本ひどいながらも、しゃちブレンドだけは好みだった。
あと、Qグレードのブラジルがめっちゃ美味かった。一度だけ。
最近になって箱開けても一切（といっていい程）コーヒーの香りがしなくなり
しゃちも明らかに味が落ちたので、それを機に完全に見限った。
以来、あちこちをジプシー中の身。

澤井は香り味共にコーヒーという感じがしないという不思議なもので
美味い不味い以前の段階だった。

田代は上2つよりは上かな、と思ったが好みの味のものが見つからなかった。

今試している古川は、今のところコレってものは見つからないが、まあ現時点で
一番いいかな、と思っている。しげとし、モルディブ、土居他気になる店は他にも
まだたくさんあるけど、好みのものが見つかればとりあえずここを使おうかな、と。

648 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/12(火) 15:54:02 ID:???

あ、ゴメン　加藤を飲むとアドレナリンが放出しちゃうYO

649 ：637：2010/10/12(火) 16:17:00 ID:???

>>640
>>644

どうもありがとう！
カフェゼロサン、ms.自家焙煎両方とも利用したことないので
試してみます(^_^)/

650 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/12(火) 16:22:44 ID:???

>>645
古川より田代の方が焼きが浅い気がする。
それをどうとるか・・・。

651 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/12(火) 18:55:31 ID:???

珈琲問屋ってどうなの？　扱ってる種類じゃ一番多いと思うが
お試しメール便ないからちょっと買うのに悩むんだ

652 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/12(火) 19:29:08 ID:???

タシーロは薄く感じるので豆をたくさん使っちゃう(´д｀)

653 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/12(火) 20:18:44 ID:???

>>651
某リアル店舗のを買ったことがあるけど個人的には駄目だわ。
生焼けの味だった。

通販を流している部門の製品は知らないけど。

654 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/12(火) 20:25:43 ID:???

>>653
珈琲問屋っていうのが店舗名のショップがあるんだよ

655 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/13(水) 00:18:18 ID:???

ゼロサンって初めて聞いた
メール便もできるし今度買ってみよう
気になる店があっても
送料500円とかだとちょっとってなるんだよなぁ

656 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/13(水) 02:34:08 ID:???

最近このスレ活気あっていいね。
有益な情報もぼろぼろ出てるしありがたいです。
ちょっと緊急出費で1万以上吹っ飛ぶので
暫くはスレ眺めてるだけになってしまって泣きそうです。

送料メール便ＯＫとか無料とかって何気に
凄い試しやすくて良いですよね。

657 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/13(水) 07:14:31 ID:???

>>654
珈琲問屋の○○店というリアル店舗と・・・小３分ほどw

658 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/13(水) 07:18:05 ID:???

送料500円だと考えてしまうかもね。

いつも買いなら500ｇ、1キロ単位で買えばいいや
みたいな気持ちになるかもしれないけど。

659 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/13(水) 18:13:44 ID:???

珈琲問屋は楽天からアイス用の豆を購入したことあるけど、
お湯をそそいだ時の豆の膨らみはあんまりよくなかった。
でも味はそんなに悪くなかった気がするけど。

660 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/14(木) 14:37:01 ID:???

まぁ古川だろ
Vエスプレッソやインディアンも良いが
珈琲バイキングのストレートで
フクダ、ケニアは安くてええよ

661 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/14(木) 17:02:53 ID:???

古川は、常時半額ｗの「ジャズ喫茶のコーヒー」が衝撃的な味だったからなぁ
安い物を買うと後悔するという良い勉強になった

662 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/14(木) 17:10:11 ID:???

安かろう悪かろうだね
短期間に売りたいセール商品に当たったときは儲けもん

663 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/14(木) 17:17:03 ID:???

上で常時半額っていってんだから合わせろよｗ
古川にセールなんてない

664 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/14(木) 17:18:10 ID:???

>>634
俺もブレンド派だな
単一銘柄だと、一長一短
何かが足りなくて不満が残る
シングルでも文句無く美味しいと思えるのは、
エメラルドマウンテンとハワイコナ
さすがに高くて常飲はできない

665 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/14(木) 17:35:04 ID:???

>>663
古川のことではない
買ったことないし、買う気にもならん

666 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/14(木) 17:37:05 ID:???

ふーん

667 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/14(木) 17:38:24 ID:???

コスタリカが好きです

668 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/14(木) 18:03:02 ID:???

カトー乙

669 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/14(木) 18:04:49 ID:???

調子にのってバンバン買いまくったら在庫が酷い。
豆のままだから劣化は遅いとはいえ、さっさと飲まないと。orz
不良在庫が1.2kg　買いたてが900gある。(；´Д｀)

670 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/14(木) 18:25:12 ID:???

不良在庫抱えすぎだろｗ
身体壊すぞ。

671 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/14(木) 19:03:07 ID:???

コスタリカでもなんでも、加藤は買わない

672 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/14(木) 19:05:41 ID:???

>>669
2キロセット買ったと思えば大丈夫

673 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/14(木) 20:12:02 ID:???

在庫、
ホット　　500グラム
アイス　　200グラム弱

674 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/14(木) 20:49:58 ID:???

水出しにしちゃえ

675 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/14(木) 22:46:36 ID:???

Ｋ藤の深煎りは個性的だった
炭の風味！
あいつら、美味い珈琲豆を作る事には全く興味がなく
いかにして、たくさん売るか、儲けるか、通販サイトの部門ランキング１位になるか
それだけを考えてるんだろうなぁ
もちろん商売だから、売って稼ぐのは結構なんだけど、
「最高級」だの「グルメ」だの謳うのは止めてほしい

676 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/15(金) 00:16:56 ID:???

何を今更

677 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/15(金) 00:26:13 ID:???

大量に買っちゃったかな？

678 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/15(金) 00:51:09 ID:???

人は失敗を経験して大人になっていくのです

679 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/15(金) 01:20:23 ID:???

>>675
楽天ＮＯ１と聞いて買いまくったが・・・
すっぱりやめてイオンのコーヒーにしたよ
100g２００円だけど旨いし・・

680 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/15(金) 01:32:25 ID:???

楽天No.1＝ハズレNo.1

681 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/15(金) 08:44:27 ID:???

ぶっちゃけ　ハズレ買うくらいなら、
カルディか成城石井で買ったほうがマシだわ。

682 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/15(金) 12:28:02 ID:???

無いわ
古川派だけど、トップバリューの珈琲もアリと思ってる

683 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/15(金) 12:41:15 ID:???

イオンのは２００ｇで３５８円だからちょっとした贅沢気分になれるよ

684 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/15(金) 13:34:39 ID:???

古川ｗ

685 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/15(金) 13:57:36 ID:???

さっき見たらトップバリューのスペシャルティーやめたのな
イオンのモカブレンド400g400円で安くないか

686 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/15(金) 15:27:29 ID:???

OKストアのもののほうが安い

687 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/15(金) 15:50:42 ID:???

イオンとＯＫストア部で珈琲を買って飲むスレはここです。

688 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/15(金) 16:19:33 ID:???

ストア部？

689 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/15(金) 19:07:40 ID:???

焙煎屋の500g500円とイオンのやっすいのどっちが美味しいんだろね。

690 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/15(金) 20:49:15 ID:???

古川並に直火式を繰れる焙煎屋は少ないからな
イオンの熱風式に軍配が上がることが多いだろうね

691 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/15(金) 21:04:49 ID:???

成城石井もかなりクソだと思うがなあ。違うタイプ３－４種類数年前に飲んだけど。カルディも同レベル。
加藤とかはそれより不味いのか。
成城石井にあった100g400円のコスタリカ（成城石井ブランドではない）は結構美味かったがもう売ってない。

692 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/15(金) 21:29:05 ID:???

なんだかんだで加藤の品揃えチェックしてる奴多いのかね
コスタリカでも加藤からは絶対に買わん

693 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/16(土) 07:52:50 ID:YgV5D+Py

ｋ藤の深入りが旨いならハナマサのプロ仕様のお徳用も旨いって
感じると思うよ。ゼロサンのは昔の純喫茶風のコクと香りがあって
悪くはないけど、現代風じゃないな。

694 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/16(土) 08:11:15 ID:???

０３最強

695 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/16(土) 09:29:29 ID:???

ちょっと持ち上げ過ぎじゃね？若干不審に思ってきた。
さて不良在庫のコーヒー片付けてくる。orz

696 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/16(土) 09:39:06 ID:???

どこ？

697 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/16(土) 11:05:28 ID:???

不良在庫はどこの物なのか気になる

698 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/16(土) 11:20:53 ID:???

某加藤1kgと近所の焙煎屋のです。近所の焙煎屋のは何処にいったか
分からなくて次買って掃除してやっと発見しました。

699 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/16(土) 12:30:47 ID:???

某加藤ｗｗ

700 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/16(土) 13:07:02 ID:YgV5D+Py

ハナマサは初めの一口目は旨いって思うけど、一杯飲み干すころには
頭がぼーっとしてくる。焙煎香が強すぎて気持ち悪くなる感じ。

701 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/16(土) 13:08:53 ID:???

肉のほうを思い出してしまう

702 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/16(土) 14:44:55 ID:???

アラビカ・ロブスタをちゃんと明記してるといいんだけど

703 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/16(土) 18:08:28 ID:???

豆ズの豆は粒そろってて見てほれぼれするくらいきれいだった。
土肥と山農は香りはいいがちょっと色が薄めの感じ。
０３はビーンズ系に近いような気がした。

704 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/16(土) 20:50:45 ID:???

グランクリュカフェとかいうのは値段に見合った旨さなのかな
スタバやタリーズで売ってる豆は自動エスプレッソ機械向きって感じ？

705 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/16(土) 20:53:35 ID:???

スタバやタリーズで買うなんて

706 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/16(土) 21:29:39 ID:???

０３最強伝説

707 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 01:18:52 ID:???

上のほうで03勧めたものだが、
その価格帯では最高のひとつだと思うけど、
持ち上げすぎだというのも分かるなあ。
なんか工作員みたいな人がたまに沸いてくるし。
だからといってそれで買わず嫌いというの勿体無い気はする。

708 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 01:41:55 ID:???

買わず嫌いとは初めて聞いた

709 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 01:45:37 ID:???

使うかどうかはおいておいて結構いそうだ
そんだけ口コミって大事なものってことなんだろうが

710 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 01:54:00 ID:???

それが是なら加藤の扱いはどうすれば？

711 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 02:45:35 ID:???

加藤は少なくとも2chと自ページの絶賛の声は工作員（社員のノルマ）。
大変だよ、彼らも。

712 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 04:12:12 ID:???

インターネッツで自画自賛する簡単なお仕事です

713 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 06:47:35 ID:???

炎の珈琲屋というお店はいかがで
しょうか？
友人の家で飲んだアイスコーヒーが
美味しかったので買ってみようと
思うのですが、評判はどうなんだろうと
気になりまして…

714 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 06:59:40 ID:???

↑ハワイコナ500円は安いと思ったが、５０ｇか

715 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 08:12:47 ID:???

採算とれるように重さを全部換えてるんだね。
うちは田代と西山ちょっくら試すわ。

716 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 08:21:22 ID:???

ワンコインコーヒーの送料何とかしてくれないかな。
定型外で送料140円で送ってくれたら買うんだけど、、、

717 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 08:46:53 ID:???

メール便か定形外扱ってくれたらいいのになーって店
結構あるよね。お試し1000円？SETが最近好きで色々利用してる。

718 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 10:33:48 ID:???

ホットコーヒーがおいしい季節になってきますた(・∀・)

719 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 10:41:09 ID:???

直火って香りが強すぎるとおもうけど。そう感じるのは俺だけかな。

720 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 10:50:06 ID:???

店によっても違うからなんとも・・。

自分は熱風の方が蒸し焼きみたいでどうも・・。
好みに合った店で買えなかった可能性もあるかも。

721 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 11:24:53 ID:???

>>715
ドブに金を捨てる人間がここにもまた一人

722 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 11:28:17 ID:???

ああ、田代を加藤と読み間違えていた
個人的には田代は美味しいと感じた、けど西山はｒｙ

723 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 11:29:24 ID:???

>>719
君のメール欄は何なのかね？

724 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 11:58:26 ID:???

>>722
西山の売れ筋っぽいブラジル・ダテハ中煎りでもだめ？

725 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 12:05:11 ID:???

ソノダテハ、味はともかく、チョコレートの風味って言うけど、ぜんぜんそんなのは感じなかった

726 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 12:20:05 ID:???

んー、お試しで貰ったガテマラは恐ろしいくらい香りも風味も強くて
樹木齧ってるような香りとシナモンっぽい風味がしたから他も
期待出来そうだったんだよね。相当好みが分かれるけど、自分はおいしかった。
ま、とりあえず田代いってみる。

727 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 13:06:43 ID:???

>>716
メール便なら８０円だろ

728 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 13:09:40 ID:???

ﾀｼｰﾛ最強

729 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 13:11:52 ID:???

ダテハ（ダテーラ）はいろんな種類の生豆ブレンドを出してるからね。
何を使ってるかによるね。チョコレートっと感じられるのは「リザーブ」
だけだった。ダテハの他のもおいいしいけど、リザーブとの差がありすぎ。
ダテハ（ダテーラ）のホームページを見ると面白いよ
www.daterracoffee.com.br/?idiom=ja#/ids-ourcoffees-saladeprova

730 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 13:38:47 ID:???

>>729
リザーブ買おうかと調べたら円換算で200g1428円、相当高級みたい。

731 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 13:39:12 ID:???

ミス、250gだった。

732 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 13:41:10 ID:???

100g　５００円ぐらいじゃないと旨くない

733 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 13:50:55 ID:???

んたこたーない

734 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 13:52:00 ID:???

な、だ

735 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 14:00:36 ID:???

ダハテの最高グレード現地品を真剣に買えるか調べたけど相当高くなるね。
直接買えないのでブラジルで代理購入してもらって速達で送ってもらうことになる。(ﾟ∀ﾟ；)
関税もかかるし、もし買える時がきたらこっちでも報告する。

…まぁ、とりあえず国産ダハテでいいです。(´＿`。)

736 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 14:02:22 ID:???

ちょっと贅沢過ぎるかも知れないけど、
リザーブのハイローストとフルシティーローストを１：２くらいの割合で
ブレンドすると、これが旨いんだ。言葉では言い表せない、、、、
「ダテーラリザーブ」で検索したけど在庫切れの店が多いね。

737 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 14:05:42 ID:???

国産ダテハなんてものはない

738 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 14:06:57 ID:???

深煎りは苦手なんだすまない。orz

739 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 14:07:50 ID:???

>>736
ハイのバランスとフルシティの苦味でいいのかもね

740 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 14:07:53 ID:???

>>737
加工が日本って意味ですね。現地品は多分1万で500g位しか
買えない予感です。

741 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 14:09:27 ID:???

ココアでも飲んでろよ

742 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 14:10:38 ID:???

おそろしす。
浅煎りが好きな人に苦味が強いのは鬼門。

743 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 14:11:30 ID:???

>>741
ニガウリでも齧ってろ。

744 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 14:11:31 ID:???

>>740
はい分かっております
顔文字の使い方とか、かなりのｵｻｰﾝだなと

500gで1万円ならまだ安いと思ってしまう
お茶には更に値が張るものもあるから

745 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 14:16:37 ID:???

>>744
ごめん、実はまだ若輩者なんですよ。だから1万は流石に重い。
ただそうまでして手に入れても煎りたてが飲めないから
現地に行って飲ませて貰わないと本当の味は謎ですね。

国内検索してよさげな店あったら頼んでみます。

746 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 14:22:03 ID:???

あ、それと抹茶の名産地に住んでるのでお茶が10g1万とか
そういう世界は分かりますｗ飲んでみたいとはあまり思いませんけど。

747 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 14:24:17 ID:???

「あ、モカ好きです☆」っていうから淹れてあげたら、首かしげてた
たぶんスタバとかのモカ（ココア粉末入り）と勘違いしたんだろうな

748 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 14:33:36 ID:???

リザーブをオーダーしました。
待ち遠しい。

749 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 14:38:07 ID:???

>>746
宇治？
飛行機代払ってブラジルまでコーヒー飲みに行く、それもあり
速達(EMSとか)でも南米→日本は少し時間がかかるから、生豆で買って自分で焙煎
どっちにしろ贅沢だなあ

750 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 14:39:09 ID:???

>>747
ﾜﾛﾀ

751 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 14:41:46 ID:???

スタバ行かないし粉買わない分からないんだけど、スタバってモカにココア粉末入れてるの？

752 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 14:52:23 ID:???

>>749
住んでは居ないけど隣市の西尾ってとこ。国内シェア1位だったはず。

検索してたら在庫のあるお店の一件、原色カラーのHPのトップに
瞬きする美少女キャラ配置とか世の中には凄いお店があるね。

753 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 16:20:20 ID:???

>>714
ちょっと高いかな…と思いましたが
コナコーヒー飲んだ事ないので
買ってみようと思います(^_^)
送料調整でフレーバーコーヒー
等も試してみますね。

754 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/17(日) 18:03:16 ID:???

>>748
どこにだ
兼松か

755 ：748：2010/10/17(日) 18:47:50 ID:???

アマゾンでみつけました。

756 ：748：2010/10/17(日) 20:35:49 ID:???

返事来ました。明日焙煎して発送してくれるそうです。
ワクワクしてます。飲んだら報告します。

757 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/18(月) 10:34:17 ID:???

高いなぁ

758 ：748：2010/10/21(木) 03:41:35 ID:???

昨日届きました。
荒挽きにしてカリタでいれてみました。
いつもはカップ全部は飲まないで冷めてくるとカップ3分の1くらい
のこして捨ててしまうのですが、今回のは気がついたらカップが空に
なってて、いつまでもカップに残ってる香りをかいで余韻を楽しんで
ました。Ｕｍｍｍって感じで、、、チョコレート風の香りとカラメル
の香ばしい香りに近いけど飲むと甘味があって、あっさりしてるけど
粘る。うまく表現できないです。
コーヒーに透明感を感じたのは初めてでした。
プレスでいれたらとかトルココーヒーみたいに煮込んだらどうなるか
やってみたいです。明日プレスを買ってきて試してみます。もう寝ないと

759 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/21(木) 08:56:37 ID:???

illy好きに朗報
オリンピックというスーパーで、
ノーマル&ダークの250g缶が980円
11月末までだったかな
コストコなんかのほうが安いかもしれないけど

760 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/21(木) 10:26:19 ID:???

age

761 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/21(木) 10:49:20 ID:???

オリンピックーのillyは、
半年くらい前からずっとilly250g缶が980円だわな。

期限は知らないけど当面そんな価格かも。

762 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/21(木) 17:13:22 ID:???

ダテーラは土居さんじゃない方で頼んでみようかな。
そんなにほしいものが無いからメール便で安く送ってほしい。
メール便なら単品でもいいしね。

763 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/21(木) 17:13:46 ID:???

０３最強

764 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/21(木) 18:43:59 ID:???

東京03

765 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/21(木) 20:40:51 ID:???

オッサン最強

766 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/21(木) 22:06:23 ID:???

０３頑張ってぇー

767 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/21(木) 23:24:46 ID:???

このスレで応援しても　何をがんばるんだよw

購入促進運動か？

768 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/21(木) 23:29:09 ID:???

>>713
俺、たまに頼んでる
オリジナルブレンドが美味いよ
コクと苦味と甘味がある
シアトル系コーヒーでは上位

769 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/21(木) 23:33:04 ID:???

ここ最近のブラジルって不味くねーか？
有名農園の豆でもイマイチだわ

770 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/22(金) 00:45:33 ID:???

今年のブラジルはコーヒーの裏年だからあまりいい豆は取れなかった。
今でも保管がよければ2008年産（08年10月～09年9月）
の豆の方が格段においしい。今年初めころにブラジルから
入ってきたニュークロップは避けた方が無難。

771 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/22(金) 00:49:14 ID:???

ブラジルって日本人好みなだけ
アフリカには勝てない

772 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/22(金) 01:31:51 ID:???

中米派

773 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/22(金) 03:53:51 ID:???

ブラジルって一括りにするのって恥ずかしくない？

774 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/22(金) 06:35:05 ID:???

>>768
しもうた！
昨日、注文しちゃいました。
オリジナル頼めばよかったー(>_<)

775 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/22(金) 11:43:44 ID:???

>>774
工エェェエ工～？
一番人気って書いてるじゃん・・・
まあでも珈琲の好みって多様だからね
俺は、味方塾系列でハイロースト程度のCOEを飲んだけど、
全然美味いと思わなかったもん
とにかく酸味が苦手で、フルシティ以上の深煎りしか飲めない

776 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/22(金) 12:35:41 ID:???

不味い酸っぱい酸味しか知らないんだな、可哀想に

777 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/22(金) 13:27:13 ID:???

しょっちゅう０３最強とか書き込みしてる業者ウザイ

具体的に０３のどの銘柄の商品がどう良くて最強だと思うのかを
書いてもらわないとわからんし買う気にならんぜよ

778 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/22(金) 14:28:06 ID:???

うちは逆に程よい酸味と甘みフルーツ系アロマのある
ミディアムからシティまでの焙煎が好きだなぁ。

品質の悪いヤツだと下品な味になるけど。

779 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/22(金) 20:42:31 ID:???

510ってとこでメール便でリザーブ頼んでみた。
まだコーヒーの在庫あるから1個だけミディアムで。

780 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/22(金) 21:14:27 ID:???

なんで生豆の重さで２００ｇって販売するのかわからない。
商品として買うのは焙煎した後のものなのに生豆の量なんて
関係ないと思います。
これって焙煎や本位で奢り高ぶってるような気がします。
買う人は実際に手にする商品の量が大切なのに、客のこと
考えてない。
焙煎屋とか焙煎士とかって上から目線のいけすかない連中だ。

781 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/22(金) 21:41:19 ID:???

焙煎の度合いによってグラム数が微妙に変わるからねえ。
●グラムを狙って生豆を●＋□グラム焙煎するより、「△グラムの生豆を焙煎するからその後の
グラム数は正確にはわからないけど、そこまで小さな誤差は気にしませんよね」というコンセンサスを
とったほうが簡素な手続き・手間で済ませられるっていう利点はあると思うけど。まあこれは個別焙煎の話ね。

782 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/22(金) 22:33:47 ID:???

>>780
そんな店は掛け算も怪しい低学歴が経営しているのだからしょうがない。

783 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/23(土) 00:21:14 ID:???

単に利益計算し安いからだろう

784 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/23(土) 00:53:31 ID:???

普通に考えてそうだとおもうが
いちゃもんつけたい奴ワロス

785 ：748：2010/10/23(土) 06:47:14 ID:???

メリタのアロマフィルターでゆっくり真ん中に湯を注ぐようにしたら
あと味がチョコレートを食べた後のような感じになりました。
チョコより軽いすっきりした感じの香りが鼻の奥を通るような。
同じ100円ショップで買ったペーパーなのにカリタとメリタで
比べるとそれぞれ別の味や香りになるのは不思議です。

786 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/23(土) 12:54:10 ID:???

リザーブ今日発送らしいから明後日かなぁ届くの。
うちはネルドリップなんでまた違う味になるんだろうなぁ。
メーカーによってオイルの透過率とかが違うから
アロマの方が多く通すことで香りが変わってるんじゃないでしょうか。

787 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/23(土) 16:39:43 ID:???

フィルターによって変わってくるのは当たり前
それにアロマフィルターって銘打ってあるんだし
自分はハリオ

788 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/24(日) 07:39:04 ID:???

ビーンズの店で豆を焼いてるの見てたけど、豆がパチパチって音を立ててから
タイマーで時間を見て出来上がりだった。
店主は豆を焼いてるあいだずっとコーヒーのうんちくを語ってたけど、
焼き加減の方はどうなってるのか内心ちょっと不安だった。
出来上がったコーヒーは可もなく不可もなく普通だった。

789 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/24(日) 09:29:01 ID:???

ビーンズか

790 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/24(日) 10:05:46 ID:???

うんちく野郎は見栄っ張り

791 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/24(日) 10:16:39 ID:???

ダンパーも無いような焙煎機で直火焙煎なんて自慢してるくらいだから
そんなもんさ

792 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/24(日) 17:27:20 ID:???

最近たまに行く店(通販あり)はダンパーついてるし、やたら研究熱心だよ。
焼き加減もちゃんと見てるし、自分で焙煎機改造してるしね。
また買ってこよう。

793 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/24(日) 19:39:49 ID:???

どこ？

794 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/24(日) 19:51:58 ID:???

普通ダンパーは付いているもんだろ

795 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/24(日) 22:17:55 ID:???

>>793
フ●ーバーコーヒー、ここは直火焙煎。

796 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/26(火) 15:12:49 ID:???

直火とか炭火とかいう店のほとんどが追求して
いるものが間違っていると思わないか。

ドラムがパンチングで穴あきでも、直接火が当たって
いる距離の焙煎機はほとんどない。

だったら効率よく熱風を送るよう研究された焙煎機
の方が狙った味になると思う。

797 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/26(火) 15:34:44 ID:???

うちはサイフォンですｷﾘｯ
っていう珈琲屋と同じ

798 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/26(火) 18:54:29 ID:???

たとえ目に見える炎に当たってなくてもパン珍具のなかに紙切れを入れればすぐに燃えると思うんだよな。
穴があいてない半熱風ならたぶん燃えない、燃えるとしたら焙煎後期か。
局所的、瞬間的に超高温に晒されるのが直火の特長だと思う。それが味にどう影響するかまではわからんけど
モットモ、火元から相当離れたパン珍具なら熱風式だろうけど。

799 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/26(火) 22:32:46 ID:???

ぶっちゃけ　こんな感じだろう

直火・・・網焼き
半熱風・・・フライパン焼き
熱風・・・電子レンジ焼き

800 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/26(火) 22:37:00 ID:???

もちろん電子レンジは良い製品も悪い製品もあるけど

801 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/26(火) 22:39:41 ID:???

熱風はオーブンレンジだな

802 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/27(水) 00:40:33 ID:???

>>796
でもお客さん
焙煎にかかる時間が全然違うんですのよ

803 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/27(水) 01:29:14 ID:???

>>799
釜の構造すら知らんのか、情けない・・・

804 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/27(水) 02:16:23 ID:???

>>803
厳密さより、本人のイメージを汲み取ってやれば？
半熱風とフライパンで構造が違うのは誰でも知ってるんだからさ。
職場でも嫌われるぜw
一人でやる焙煎屋なら、失礼しましただけど。

805 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/27(水) 02:25:18 ID:???

>>803
なんかジジ臭い

806 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/27(水) 02:49:23 ID:???

さすがに　熱風・・・電子レンジ　はやばいだろ（）笑
半熱風はフライパン的な鉄を介した加熱もあるが、送り込まれる熱風がでかい。
コンベクションオーブンといったところか。
まさかサンプルロースターじゃないよな、手回しの。

807 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/27(水) 02:55:50 ID:???

まあ、806の言うとおりだけど、もう少し包容力のある男になれよ。
火の接触でも鉄板などからの伝導でも無い調理という意味で電子レンジといったんだろ？

808 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/27(水) 04:34:37 ID:???

ビーンズのドラムは見た目金網に近いから直火と言っていいだろう。
やなかのトルネードキングや緑の豆のジェットロースターは熱風でも
3分で焼けるくらい強い熱風だから直火に近いんじゃないかな。

809 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/27(水) 04:35:34 ID:???

ageとく

810 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/27(水) 05:27:07 ID:???

ドリップコーヒー飲み始めて10年以上経つが話の意味がさっぱりワカンネー

811 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/27(水) 06:48:40 ID:???

>>807
それならガスレンジくらいは出てこないと無知と思われるよ

812 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/27(水) 08:39:05 ID:???

>>799は例えなんだろう
別に構造云々ではないだろう

813 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/27(水) 08:56:15 ID:???

>>811
しつけーうんちくジジイ

814 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/27(水) 09:10:03 ID:???

コーヒー板はガチキチが多すぎる。

815 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/27(水) 10:45:43 ID:???

煙たがられてるの分かってないからな

816 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/27(水) 12:30:33 ID:???

熱風でも直火でも釜を最初200度ぐらいまで
予熱するから、豆を直火で焼くという意味が
感じられない。3分で焼きあがる豆屋などでは
端から買う気がしない。

817 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/27(水) 13:16:12 ID:???

豆の品質さえよければどんな焼き方やっても味は変わらん
表面の色の違いだけ

818 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/27(水) 21:59:48 ID:???

さすがにそれは無いと思うけど、個人の好き好きにつきるな

819 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/27(水) 22:13:38 ID:???

ドリップコーヒー、今まではAGF・UCC・キーコーヒー・きくの・ブルックスと試してきたが、今度通販で何にしようかと迷っています。
上に挙げたうちの、とある社の製品は「お湯を注いでもコーヒー色のお湯になるだけ」だったので、今後は買わないことにしますが。
割と濃い目の味が好みです。
諸先輩方のお勧めを教えてください。

820 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/27(水) 22:43:21 ID:???

このスレはコーヒー豆を自分で挽いて淹れる人が多いようですよ。
こっちのスレのほうがいいかも→ ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1160011725/
せっかく来たんだから豆派になることを勧めたいですが

821 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/27(水) 23:17:55 ID:???

インスタントドリップは豆ケチりすぎてどうしても薄く感じてしまうな

822 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/27(水) 23:23:31 ID:???

>>819
丸福珈琲

823 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/27(水) 23:41:44 ID:???

時は金なりって言うけれど、ドリップパックは割高すぎるでしょ・・・
店の選択肢も少ないし
豆を買って挽こうや

824 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/28(木) 00:26:19 ID:???

>>819

ヤマモトコーヒー店のお徳用がうまかった。

825 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/28(木) 21:52:47 ID:???

819です。
レスありがとうございます。

独り暮らしなので、豆で買ってもしばらく（１ヶ月以上）しないと飲みきらないのです。
ドリップパックはその点手軽ですし、ブルックスみたいに大量に購入となる場合でも
職場に持って行ったり、皆で分けたりできるので何とかなります。

別スレで探して見ます。

826 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/28(木) 22:13:28 ID:???

職場でドリップは優雅だな
オッサン上司はインスタントでしょ
しかも瓶の蓋がきちんと閉まってなくて粉が固まってるようなやつ

827 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/29(金) 06:17:12 ID:???

西山のダテハのドリップパック試しておけばいいんじゃないか。

828 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/29(金) 21:00:17 ID:???

楽天のオクで２円入札したコーヒー落札になってた。
送料６５０円とか吹っ飛んでるので実質200g652円かな。
レジェン農園というとこのヤツらしいけど、ダテーラと飲み比べだ。

829 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/29(金) 21:49:11 ID:???

送料がイタイけど、
実質がその値段ならまぁいいではないかと思うわ。

830 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/30(土) 21:09:57 ID:???

510のダテーラリザーブのミディアムをネルドリップで飲んでみた。
芳醇な香り（チョコ含む）のするブルマンみたいな感じ。
雑味が少なく、上品な酸味と飲んだあとの余韻からスッと引く強い香り。
これは高い理由が分かった気がする。今回はミディアムだけど
シティも試してみたくなった。香りのクセ（ダメな人は居そう）はちょっとあるけど
他は非常に洗練されてる感じ。

>>829
他のコーヒーの単価が高すぎて同梱は止めた。
ブラジル倶楽部-コーヒー店というお店です。

831 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/30(土) 21:24:41 ID:???

モルヂブ最強伝説

832 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/30(土) 22:14:18 ID:???

オリフラマーのんでみ、いろいろ試したけど結局これだわ。
甘いの好きなひと一度飲んでみる価値あり

833 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/31(日) 15:54:26 ID:???

田代の72時間セール今夜までだよ！

834 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/31(日) 16:17:40 ID:???

タシーロやってたんか

835 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/10/31(日) 21:36:50 ID:???

冷凍庫に先月のがまだ３袋残ってるｗ

836 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/01(月) 00:10:02 ID:???

真空チルドってのに入れたらいい？

837 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/03(水) 04:55:35 ID:qhsQfazi

一年くらいﾀｼｰﾛだけど　そろそろ変えたい
なにがおすすめ？

838 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/03(水) 07:09:15 ID:71DUtn/A

リザーブだね。どこの自家焙煎屋のでもリザーブはいいね。

839 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/07(日) 21:26:07 ID:???

840 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/08(月) 02:43:53 ID:???

10gあたり25円以上出せないんですが、どれ買えばいいんでつか　('・ω・`)

841 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/08(月) 10:19:58 ID:???

？
４００グラムなら１０００円
５００グラムなら１２５０円
出せるならメール便で買える店ならありそうだが・・・。

842 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/08(月) 10:21:39 ID:???

もし買えるなら
好みを書けば何か情報があるかもしれない

843 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/08(月) 10:28:06 ID:???

珈琲問屋で500単位で買えば送料込みその値段に収まる豆は結構選べる

844 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/08(月) 10:53:13 ID:???

１００ｇ３５０円以上ないと
マトモに飲めない

845 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/08(月) 11:52:55 ID:???

おまいら㌧

>>842
マクドとかバーガーキングのコーヒー好きでつ

846 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/08(月) 15:06:29 ID:???

澤井のスペシャルブレンドをプレスで飲んでみた
３口でギブアップ気分が悪くなった

847 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/08(月) 16:07:44 ID:???

S井とK藤は要注意でしょ
S井のレビューを見たら、２００ｇ中４１ｇが不良豆だったってよ
これだから量産系の店は嫌なんだよ・・・

848 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/08(月) 16:40:54 ID:???

>２００ｇ中４１ｇが不良豆

そこまで計るなよって感じ(苦笑)

849 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/08(月) 18:23:53 ID:???

個人的には
他＞＞＞（超えられない壁）＞＞＞加藤＞＞＞＞＞＞澤井

850 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/08(月) 20:27:39 ID:???

加藤にしても澤井にしても満足してるレビューのほうが圧倒的に多いだろうが
満足できないならおまえらの舌が腐ってるだけ
人と違ったことを言って悦に浸る、いかにコーヒー通ぶってるやつの多いことか。

851 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/08(月) 20:32:35 ID:???

>>849
加藤社員乙

852 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/08(月) 20:41:49 ID:???

>>851
あなたは両方の店のコーヒー飲んだ事ある？
私自身いくつかの銘柄を頼んで、実際に飲んでみての感想を書いたまで。
だから個人的にって前置きしたんだけどね。

加藤はハズレが大半だけど、稀に本当に稀にではあれアタリもあった。
前からいろんなスレでちょこちょこ書かれてるけど、澤井のはコーヒーの味がしなかった。
コーヒーの香りがしなかった。
最近頼んでないから今はどうかは知らないし、ここじゃどのみちどちらも最下層なんだろうけど。

853 ：842：2010/11/08(月) 20:47:45 ID:???

>>845

バーガーキングの珈琲は知らないけど、
マックの珈琲なら何回は飲んだことがあります。

確か・・・軽めで酸味が少ない物だったような。

何件か買った中で近いのは、

古川-珈琲鉄人プレミアム（500グラム　630円）
田代-ホリデーロイヤル（共同購入でないと高い）
田代-1ｇ1円コーヒーのシティロースト（500グラム　525円）

辺りかも。
もっと近いコーヒーもあるかもしれないし、
自分の記憶と味覚がおかしいかもしれないから、
絶対とは言わないけど・・・。

854 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/08(月) 21:14:49 ID:???

加藤でアイス用で粉で買った時、
届いたその日に淹れても全く膨らまなかった
スーパーで売ってる粉でも袋開けた日は膨らむのに

855 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/08(月) 21:45:47 ID:???

>>852
アタリハズレとか社員らしい言い訳だな

856 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/08(月) 22:05:37 ID:???

>>855
加糖、たまに美味いニカラグアとか、セットで出てる。
もう一回買うと･････なんか違う。

ハワイコナを買ったときの絶望感は異常だった

857 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/08(月) 22:32:39 ID:???

そもそも買うなよ。
でも、良く考えてみれば砂糖とミルク必ずいれるなら、加藤の炭でも安けりゃ許せてしまうかもな。

858 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/09(火) 00:01:29 ID:???

Ｓ井最強

859 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/09(火) 00:11:06 ID:???

>>857
コナ、グリーンウェルだったんだよ。
で、値段的に飲みたくてさ。
袋開けたとたんに炭が見えて絶望。もう、絶望。

860 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/09(火) 01:45:15 ID:???

>>853
バーキンのは淹れてすぐのやつにあたると、ちゃんと後味で甘味を感じることがある。
焙煎は深めだけどハンバーガー食いながらだとちょうど良い感じ。

861 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/09(火) 05:40:23 ID:???

>>859
過去スレ見る限り素人か素人同然の奴に焙煎やらせてるみたいだからな

862 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/09(火) 10:40:18 ID:???

ネット通販で取引量が膨大になってくると、店主のみで焙煎するのには限界が出てくるんだろうな。
そもそも楽天に店舗出してる時点で俺は買う気なくすなあ。

863 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/09(火) 11:49:01 ID:???

>>862
だから俺はランキング上位の店からは絶対に買わない
珈琲も、ケーキも、餃子も、全部ハズレ
手抜きの大量生産品で粗悪

864 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/09(火) 13:00:20 ID:???

>>862
元々業務用として販売したけど、
業務用の販売量が減って渋々個人販売もすることになった業者もいるはず。
だから　一概には言えないさ。

865 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/12(金) 13:36:33 ID:MbKsPpE8

ためしにゼロサンで買ってみようと思うんだけど、
ゼロサンでのお勧めの豆があったら教えてください。

866 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/12(金) 23:38:30 ID:???

西山最強

867 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/13(土) 00:48:36 ID:???

西山って、豆の割に値段は100～150円/100gくらい安いと思うけど、
たまに驚くほどへんな焙煎の時ない？
（おまけやプレゼントで何回か見ただけだが）
汚いとかムラがあるとか言うわけじゃないけど、やたらと浅い時があったり。

868 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/13(土) 02:30:13 ID:???

正直、プレゼント豆の質は70％くらいの確率で美味しくない。やたら浅めの場合もあるね。
そういう豆を貰ったときは別の豆にブレンドしてかさましに使ってるわ。

ところで西山のダテーラと土居のダテーラで価格差が2.5倍近くあるんだが、それほどまでに美味しさが違うものなの？

869 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/13(土) 03:36:52 ID:???

K藤のコーヒーミルとかとセットになってる安い豆は地雷でおｋ？

870 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/13(土) 03:58:30 ID:???

K自体地雷

871 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/13(土) 05:17:35 ID:???

ダテーラは生豆ブレンドが20種類くらいある。
ピンからキリで価格も3倍以上開きがあるのでどれを使っても「ダテーラ農園の
豆」って表示できる。おいしさもピンキリだ。ダテーラの生豆ブレンドで安い
のは普通のブラジルと変わらないし、高い生豆ブレンドはうんまい。もっとも
Ｎ山やＤ居がどのブレンドを使ってるかわからないけどね。
ダテーラ農園のサイトを見るといろんなのがあって勉強になる。
http://www.daterracoffee.com.br/?idiom=ja#/ids-ourcoffees-saladeprova

872 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/13(土) 05:21:53 ID:???

871
ダテーラのサイトで「我々のコーヒー」　「カップルーム」とクリックする
と生豆ブレンドのそれぞれの種類の説明が画面に流れてくる。

873 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/13(土) 06:46:30 ID:???

で、どこのお店が最強なの？

874 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/13(土) 07:23:55 ID:???

>>868　>>871　
日本でよく出回っているダテーラ＝リザーブ、スウィートイエロー、サンライズとかを自分で煎って比べると（値段は後者ほど安い）、
平均点はいずれも通常のブラジル（No.2とか）よりは上でリザーブが高値安定（焙煎によらず美味いというかすっきりというか）、
最高点は差はあるが値段ほど大差なし（サンライズでも焙煎がはまると十分美味い）ってところでした。

875 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/13(土) 08:11:25 ID:???

ブラジル苦手

876 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/13(土) 08:28:40 ID:???

ﾉﾑﾅ

877 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/13(土) 09:24:44 ID:???

飲まない

878 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/13(土) 11:04:54 ID:???

リザーブって香りの強いすっきり味のブルマンみたいな感じがする。
もちろん風味はこっちのが強いし違うんだが、トータルバランスが非常に良いという点で。

まぁ、確実に豆自体美味しい部類。ミディアム頼んだらすんごい香りが強かった。
値段が値段なんで普段飲みにはきついけどね。

879 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/13(土) 11:08:23 ID:???

すっきりというのはそうだな。ブラジルの土っぽさがないというか。
ブラジル当たりが少ないので、リザーブは少しだけ手元に置いてる。

880 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/13(土) 11:23:48 ID:???

>>879
アマレロとかイエローブルボンとかアマレロブルボンとかの銘柄で、
パルプドナチュラル製法と書いてあるやつには泥臭く無い多いです。

リザーブ高いから、イエローでもいいと思う。

881 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/13(土) 11:30:26 ID:???

田代とかで人気のコスタリカって本当にそんなに甘いの？

882 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/13(土) 11:49:38 ID:???

>>880
なるほど、そうかも。
先日ダテーラじゃないアマレロブルボン煎ったら、土臭さは確かに薄くて、代わりに少し青臭さというか別の味が見えた。
焙煎が下手なだけかもしれないけど・・・
ちょっと煎り方変えないとダメかもしれない。

883 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/13(土) 12:17:01 ID:???

ここで話題のタシーロと０３と西山試してみたが・・・

884 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/13(土) 12:33:03 ID:???

>>882
どうしても、青臭さが出るようなら、フルシティ当りまで持ってくといいですよ。
水分が多い緑色の豆は、1ハゼまでにカロリー与えないといけないので、
青味が残りやすいですね。
ですが、そういう豆のほうが、美味しく出来る可能性が高いのも事実。
熱が逃げないようにしてみたらいいのではないでしょうか。

885 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/13(土) 23:55:13 ID:???

白黒も全く膨らまなかったわ

886 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/14(日) 06:25:13 ID:???

いま流通してるダテーラはぼちぼちバーストだべ？
青味があるなら一ハゼ前までを30秒くらのばしてみ。

887 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/14(日) 11:27:35 ID:???

白井黒子

888 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/14(日) 11:41:16 ID:???

バーストじゃなくてパスト（Past)をパーストと言っているだけだと思っていたが、違うのかな？

889 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/15(月) 15:02:46 ID:???

田代、スペシャリティにコピルアク2杯分つけてくるとは流石だな。
凄い勢いで売れてるｗｗ

890 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/15(月) 15:32:31 ID:???

タシーロがコピルアク2杯分くれるみたいなので、
古川さんも何かください。

891 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/15(月) 18:46:39 ID:???

田代のHP見てみたけど、コピルアクうんぬんの記述ってどこにあるの？見つからん。

892 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/15(月) 19:09:52 ID:???

漏れもわからんかった＞＜

893 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/15(月) 19:16:48 ID:???

>>891-892
ttp://www.tashirocoffee.com/item/696.html
これではないのだろうか？

894 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/15(月) 19:31:22 ID:???

>>893
㌧

895 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/15(月) 20:06:55 ID:???

>>891-892
ごめん、メルマガから飛んでた。orz

896 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/15(月) 20:11:44 ID:???

やっぱ田代だね！
タシロイズナンバーワン

897 ：891：2010/11/15(月) 20:14:15 ID:???

>>893
ありがとう。とりあえず初田代砲しておいた。
コピルアクって美味しいには美味しいけど値段相応ではないという噂をよく耳にするので
まあそんな期待せずに待ってみるわ。
至高セットが届いたら、西山厨の俺が比較レポしてみます。

898 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/15(月) 20:17:00 ID:???

西山厨かよｗ

899 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/15(月) 20:48:33 ID:???

オレ　古川厨になっておくわw

900 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/15(月) 21:16:19 ID:???

荒井注「ばかやろうぉ～」

901 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/16(火) 01:11:39 ID:???

これでまたコピルアクの評判が悪くなるな・・・
日本人にはあの豆を焼くのは無理だよ。
イギリスでまともなコピルアク飲んだことあるけど
全く別物だったぞ。

902 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/16(火) 01:22:28 ID:???

？

903 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/16(火) 02:02:30 ID:???

日本のロースターの焼くコピルアクはクソまずいってこと
ただの焦げ豆になってたり、全然火が通ってなかったりちゃんとした焙煎豆になってないんだよ。

904 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/16(火) 02:05:53 ID:???

それなら田代はまずい。あの店は焙煎へただ。
ここは古川にやってもらわないと。

905 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/16(火) 04:34:46 ID:???

加藤で唯一あたりくさいスペシャリティ飲んでるけど
これだけは加藤でよかった感じ。
もっとも豆のグレードが高いだけかもしれないが。

906 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/16(火) 09:41:50 ID:???

イギリスのどこにまともな焙煎屋があるんだー
紅茶すらフランス製じゃないかー

907 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/16(火) 12:01:12 ID:???

>>906
釣りだよな？
知らないことは別に恥じゃないけど知ったかはもの凄い恥だぞ。

908 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/16(火) 13:55:35 ID:???

>>907
いえ、マジです。
どこにあるのか教えて。
紅茶すらまずかった。

909 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/16(火) 15:09:18 ID:???

Monmouth,Flat White,Sea Island,Has Bean,Square Mile,Kaffeine

豆屋とカフェがごちゃまぜになったけど後は自分で調べて行ってくれ。
日本に通販してくれる店もあるから試すもよし。
豆の値段自体は\300~\500/100g程度、送料が掛かるからちょっと高くなる。

紅茶すらまずかったの一言で単なる全否定の前振りかもしれんけど一応書いとく。

910 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/16(火) 15:43:07 ID:???

>>909
その中のどれがコピルアク美味しかったのですか？
Monmouthは聞いたこと有る気がするけど・・・・
どれが、本物とやらなの？

911 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/16(火) 15:54:04 ID:???

>>910
Sea Island

912 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/16(火) 16:02:37 ID:???

１００グラム３００円から５００円ってどんな金持ちが買うんだよｗｗｗｗｗｗ
つまり加藤最強！
１キロ１０００円以下じゃないと認めるわけねぇだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
シネよクソが

913 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/16(火) 16:12:45 ID:???

>>911
了解。いい情報ありがとう。
あと、多分なんだけど、土居あたりで深煎りを買って、硬水系のミネラルウォーターを使って、
プレスで飲めば、酸味の薄い、濃い感じの味になんるんじゃ無いかなぁ？
と思ったりもする。

914 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/16(火) 21:54:17 ID:???

ネルしか使ってない。(´・ω・｀)

915 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/17(水) 00:30:46 ID:???

\100/100g の豆は飲むのが苦痛
\200/100g は出したほーが無難

916 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/17(水) 01:00:18 ID:???

\100/100gでも飲めるものもあるよ

\300/100gでも飲むのが苦痛なものもある。
炭とか言われている店とか。

917 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/17(水) 08:01:41 ID:???

>>914
じゃぁ、硬水にするだけでもやってみて。

918 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/17(水) 14:17:38 ID:???

硬水で淹れたコーヒーなんて飲めた物じゃないぞ？

919 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/17(水) 16:20:53 ID:???

え？　それじゃユーロ圏のコーシーは飲めないじゃないか

920 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/17(水) 17:27:26 ID:???

ユーロ圏の住人は舌が腐ってるから大丈夫
世界で一番味に敏感で正しい味を表現できる高尚な民族である日本人の俺が言うんだから間違いない
異論ははねつける

921 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/17(水) 18:18:41 ID:???

・・・・アホがなんか言うとるわ

922 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/17(水) 18:59:35 ID:???

>>921
○○人乙
日本人の繊細な味覚、臭覚、知覚がそんなにうらやましいかい？
君たちには１億年経っても真似の出来ない我が民族の優れた身体能力のごくごく１部ですよ。

923 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/17(水) 19:01:36 ID:???

＞日本人の俺が言うんだから間違いない

チョンがよく使う言い回しですね？

924 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/17(水) 20:32:05 ID:???

いーよ、ちょんでもなんでもー
仲良くやろうや、チョンでもチャンでもジャップでも美味いコーヒーは美味い。

今、俺が良いことを行った。

････ていうか、よくあるパターンなんだよね、紅茶でもコーヒーでも。
硬水と軟水の差。
硬水で入れたコーヒーって、雑味が減った感じがして、苦味の成分がストレートに出るからね。
軟水は酸味が出てくる。同じ豆でも、人によっては軟水で入れたものを
｢良く豆が煎れていない｣という。
････本当にそれに当たるかは、試してもらわんと分からんが、試して美味しく感じれば、
それでいいんじゃないかと。

925 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/17(水) 20:51:41 ID:???

なんだこいつは
自分が「＞ユーロ圏の住人は舌が腐ってる」とか言い放っておきながら

926 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/17(水) 21:13:10 ID:???

お前が"( 　ﾟ,_ゝﾟ)ﾊﾞｶｼﾞｬﾈｰﾉ"ってことで結論ついた。↑

927 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/17(水) 22:36:06 ID:???

まぁまぁ水に流しましょう(o^-')b

928 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/17(水) 22:56:42 ID:???

>>925
ﾎﾞｸｲｯﾃﾅｲﾖ？
ﾎﾞｸｲｯﾃﾅｲﾖ？ﾎﾞｸｲｯﾃﾅｲﾖ？

929 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/17(水) 23:53:33 ID:???

つまり在日の舌が糞ってことだろ？

930 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/17(水) 23:59:11 ID:???

で？どこの通販がおすすめなんだよ
つかこのスレ的にはどれくらいの値段帯がターゲットなんだろ。
安くて美味しいスレと混同してるんだが

931 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/18(木) 00:13:30 ID:???

＞どれくらいの値段帯

これは歴代スレにおいても無益な言い争いのタネになってきた話題なので、「人それぞれ」と理解してくれ。

また、ストレートに「どこがおすすめか」と尋ねるのも、質問として漠然としすぎている。

932 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/18(木) 00:18:41 ID:???

じゃあ、400～500円/100gで美味しいところは？
（400円以下で美味しいところが皆無であるため。値段の割には・・・というのではなく）
でも、同じ店でも、このブレンド/農園だけ美味しい場合などもよくあるんだよなあ。

933 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/18(木) 11:23:34 ID:???

http://mall.zubat.net/mc-coffee/faith/index.html

誰か、ここのやつ試してくれ、俺は気持ち悪くてかえない

934 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/18(木) 14:16:07 ID:???

あー自称「天才」焙煎職人のMCですね。
確か前前スレくらいで「試しに買ってみて、いま商品到着待ち」っていう人が何人かいたんだけど
そのあとレポがまったく無いっていうことで後は推して知るべしじゃないかな。
個人的には情弱スイーツ向けコーヒーだと思ってるけど。

935 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/18(木) 14:52:56 ID:???

炭臭くないとか言ってたけど
結構炭臭かったよ・・・
モカは字が書けるんじゃないかと思うほど炭化してたし

なんかストーリーとか怪しさ満載なんだよな
借金返すのに一生懸命に豆を焼いてるんだろ？
後ろで絵を描いてるやつがいるような、そんな怪しさが・・・

936 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/19(金) 10:21:34 ID:???

>>934
広告ビジネスの定石通りの攻め方だよね。
恵庭の自称天才君とかも同様。

ご本人の羞恥心とか、そういうのをまず捨てられて、広告屋の口車に乗る覚悟さえあれば、
そこそこの広告効果は生まれるよね。こーいうの消費者喜ぶから。

937 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/19(金) 11:02:46 ID:???

で？どこの通販がおすすめなん

938 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/19(金) 22:12:24 ID:???

>>934,935,936

ありがとう。
だめなんだろうなぁ、とは思うが、ああも書かれると、
一回試したくなるのも事実。
････だけど、値段からして変だよな。

ブレンドがあまりに色違いを混ぜてるもんでちょっと興味をね････
いや、これぐらい色の違うのを混ぜてるダフニのブレンドがすっげぇ美味かったからさ。
あれ(ダフニのやつ)はいかにも女性的な味がして、良かった。

しかしな、モカ炭化させたらだめジャン････

939 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/19(金) 23:25:22 ID:???

>>936
MCにはなかなかいい広告屋がついているね。
ストーリーの仕立て方、苦労話（負債（笑））、コーヒー観のくだり、写真の挿入の仕方など、笑っちゃうくらい広告屋っていう造り。
それだけにマーケティングに費やすお金も相当なものだろうけどね。2000円の商品があったら、200円分くらいは広告代かなあ。

「自分で天才って言っちゃってるよ・・・」
「焙煎の神様・田中仁ってどこの誰？（笑）」
って通常なら思いそうなものだが、まあこれを買う人は穿った見方をしない「いいひと」たちなのでしょう。
ここも人参も、よくまあここまでできるよ。あ、買った人はレポおねがいしますね。

940 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/19(金) 23:27:14 ID:???

http://mall.zubat.net/mc-coffee/item.do?category_id=mc-coffee-beans&item_id=MC000080&ID=aa000
これでモカブレンドって、モカ入ってるの？
モカってイエメンとかエチオピア産だと思ってたけど、俺の記憶違いかな。

941 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/19(金) 23:32:33 ID:???

って言うか、ブレンドと名のつくものはみんな
「生豆原産国：ブラジル、コロンビア、インドネシア」で統一されてる。
強い違和感がある。

942 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/19(金) 23:33:39 ID:???

よく読むんだ。
「モカ」じゃなくて「モ力」（モちから）と書いてあるはずだ。

943 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/19(金) 23:35:01 ID:???

いや毛力かもしれない

944 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/20(土) 00:00:26 ID:???

「生産国：　キリマンジャロ」ってのも笑える

945 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/20(土) 00:02:28 ID:???

正確には「生豆原産国：　キリマンジャロ」と書いてあるけど、一事が万事
って感じ

946 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/20(土) 00:04:49 ID:???

＞生産国：　キリマンジャロ

思わずMCコーヒー吹いた

947 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/20(土) 00:07:25 ID:???

名古屋人を馬鹿にするんじゃない

948 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/20(土) 00:49:27 ID:???

>このキリマンブレンドは売れ方はゆっくりなんです。

回転率が悪いって言うことですね。

949 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/20(土) 00:55:06 ID:???

モカ・マタリの生産国も「ブラジル、コロンビア、インドネシア」

大丈夫かよw

950 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/20(土) 01:01:23 ID:???

ブラジル産のモカ・・・

コピルアックより希少だな

951 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/20(土) 17:41:15 ID:???

債権者が債権回収のために作ったストーリーかな。
ちょっと頭が切れてマスコミに顔が利くなら俺でもそうするなｗ

952 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/20(土) 21:53:14 ID:???

ワロタｗｗ

953 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/20(土) 22:15:13 ID:LV4p4bx9

ブルーマウンテン　生豆原産国：ブラジル、コロンビア、インドネシア

954 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/20(土) 22:34:29 ID:???

でもこれ、リピーター戦略じゃないよな。
一回はけたら集客逓減しておじゃんじゃないか

955 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/20(土) 23:43:49 ID:???

いや、味の判らない客なんかは、
「この珈琲が美味しいと思う自分は、違いの判る選ばれし感性の持ち主」
みたいない都合の良い錯覚をして、2回転か3回転はしてくれるんじゃないかと。。。

956 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/20(土) 23:50:17 ID:???

それは、良い客というか体のいい鴨だな。
そういう戦略もあるのか、奥が深い。
後は店主の精神がいつ崩壊するかというところか。
こういう超人的な祭り上げって、耐えられる人すくなさそう。

957 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/21(日) 00:02:39 ID:???

加藤、土居（複数回）、丸山（複数回）、西山ときたが、
じゃあそろそろ田代か03でも買ってみるか。

958 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/21(日) 00:08:25 ID:???

何も考えていないセレブの主婦とかだったら、２，３回転どころか１０回転くらいしてくれると思うよ。
そして口コミで別の人にもすすめて～みたいな。

MCコーヒーの本当のターゲットは、完全なるド素人ではなくて、デパ地下とかのよくわからないお店で100g/500円くらいの豆を
買うような素人なのだと思う。そういうお店と比べればMCは確かにコストパフォーマンスは同じか上だろうから。
マーケティング会社が植えつけてくれたプラセボ効果もあいまって、得した気分になるだろう。

もちろんこの戦略の可否は長期的な視点で考えると疑問がでてくるが、ヒットアンドアウェイ方式で短期～中期決戦で見切りをつけるなら
商売としては成功といえる。美容師やらなんやらと職を転々としてきた川○君の人生を体言した方法ともいえるかな（笑

959 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/21(日) 11:57:26 ID:???

＞デパ地下とかのよくわからないお店で100g/500円くらいの豆を買うような素人

目の前に浮かんできたｗｗ

960 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/22(月) 01:54:34 ID:???

>>957
M山っていうところの評価をあまり聞いたことがないけど、どうなん？
俺はK藤、N山、T代の中ではT代が一番好きかなあ。
学生のころは金がなかったからN山ばかり頼んでいたけど。

961 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/22(月) 04:25:57 ID:???

毎度同じ店しか比較対象にならんのはなんでだ？

962 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/22(月) 09:35:56 ID:???

ヒント　安めな店オンリー

963 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/22(月) 14:25:19 ID:???

安めな店ってもっとあるじゃん

964 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/22(月) 23:41:40 ID:???

100g3000円とかいくら美味しくても日頃から飲むことできないしな

965 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/23(火) 03:14:38 ID:???

極端なこと言わんでいいて
100グラム1000円以内で十分やろ

966 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/23(火) 04:16:25 ID:???

タシ～ロのコピルアクどうだった？

967 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/26(金) 14:35:05 ID:???

加藤ってコーヒー豆で作った活性炭を販売している店でしょ？

968 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/27(土) 00:22:36 ID:???

上質だな。とは思えても、必ずしもウマイ（好みだ）とはならんしな。100g3000円だろうが何だろうが。

969 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/27(土) 00:51:29 ID:???

正月くらいはマタリ飲みたいな・・・

970 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/28(日) 02:52:53 ID:???

安くて旨い店があっても２ちゃんねるなんかで誰も教えないよ・・・

971 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/28(日) 08:17:03 ID:???

なんで？
味障って言われるのが嫌なの？

972 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/28(日) 08:51:10 ID:???

>>970はカトーさんw

973 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/28(日) 10:31:37 ID:???

Ｋ籐最強

974 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/11/28(日) 10:33:07 ID:???

>>967
いや、炭素にタールが絡んでいるので活性じゃないです。

975 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/12/01(水) 07:37:43 ID:???

きゃろっとや土居（両者ページの構成や論調が同じ）が使っているコンサルはどこだ？

976 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/12/02(木) 15:07:07 ID:???

加藤からのメルマガ送られてくる回数増えたなあ、大丈夫なんか？

977 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/12/03(金) 00:13:02 ID:+C99bJnV

今日は03おまけの日
１００ｇ買えばボリビア５０ｇもらえる

978 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/12/03(金) 01:11:39 ID:???

( ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯ

979 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/12/03(金) 15:39:02 ID:???

>>977
なんで逆効果だと、判らない？

薄気味悪い歯茎見せてないで、ちゃんとしたWEBデザイン会社にホームページ作成頼めよ。
売り上げ上げたいんなら。

>>978
だよね。

980 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/12/03(金) 16:27:36 ID:???

おまいらが買わないほうが
いいんだがｗ

981 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/12/03(金) 17:08:20 ID:???

真面目な話、加藤コーヒー店ってそんなにまずいのか？
２９９９円で２キロもまめが買えるのはさすがに怪しいけど。
みんなは実際飲んでるの？

982 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/12/03(金) 17:11:57 ID:???

買ってみてくれ、話はそれからだ。いや、ネタでもなんでもなくね。

届いた豆を見て、淹れてみて飲んでみて、あなたが何も問題ないのならそれでいい。
他の店の物と比べてみて、価格面も含めて価値があると思うならリピートしたらいい。

983 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/12/03(金) 17:28:33 ID:???

でも、たまーに美味いのがある場合も有る。
それが加藤

984 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/12/03(金) 17:53:05 ID:???

そして、ただでさえ低かったその「たまーに」の割合が最近さらに低くなった。
それが加藤。

985 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/12/03(金) 19:03:59 ID:???

>>977
URL腫れ

986 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/12/03(金) 19:16:50 ID:+C99bJnV

断る

987 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/12/03(金) 19:19:04 ID:???

つか、K藤工作員多すぎ

988 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/12/03(金) 20:13:29 ID:???

いつものことよ

989 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/12/03(金) 20:44:09 ID:???

>>982
買ってみたくても２キロも飲まないｗ
多くても２週間分しか買わないから、買っても５００グラムだなぁ・・・

990 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/12/03(金) 21:03:58 ID:???

このスレみて加藤さんに興味が出ました

991 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/12/03(金) 21:33:39 ID:SZp6LxJ/

たしかにゼロサンのHPはゴチャゴチャしすぎてよくない。
逆に言うとそこを改善すれば新規の客を獲得できる伸びしろがある。
100gでメール便を使える貴重なお店だしがんばってほしい。

ちなみにおれは購入したことはないがw

992 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/12/03(金) 21:50:30 ID:???

最安値の豆じゃないんだけどしゃちブレンドは良かった。

993 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/12/03(金) 22:23:21 ID:???

>>981
ため息をつきながら消費した・・・
良い勉強になったと思う

994 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/12/03(金) 22:37:09 ID:???

過去スレでブレンドじゃなくてドミニカバラオナ100%、いろんな場所の豆が入っているからブレンドだと言い張っていると元従業員が言っていたな。

995 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/12/03(金) 23:00:03 ID:???

宣伝乙とか別にいいけど、個人的にはキャロットが1番だな。
北海道から送られてくるから時間経ってるけどね。

996 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/12/04(土) 02:33:09 ID:???

安豆は、多慶屋が美味かった

ttp://www.takeya.co.jp/food/sub_drink_coffee.html

997 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/12/04(土) 07:20:19 ID:???

味オンチはKでも飲んどけってことだな

998 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/12/04(土) 07:25:08 ID:???

>>995
北海道から時間がかかるってどこに住んでるんだよw
どこより美味いとかある？（比較対象を知りたい）
>>996
専業じゃないし説明が微妙だが（初心者にはすごく聞こえて知ってる人には珍しくない）、真面目にやってそうで悪くはなさそうだな。
ハッタリまみれの説明よりは新鮮だw

999 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/12/04(土) 07:26:15 ID:???

１０００

1000 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2010/12/04(土) 07:27:05 ID:???

次ｽﾚたてろ

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