【ジャパン バリスタ チャンピオンシップ2007に異議を唱える】

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570名無しさん@( ・∀・)つ旦~
この手紙を読んでいるあなたに、もしこの気持ちが届いたなら、
どんな方法でも構いません。声を上げてください。
同じお店のバリスタや、仲間、友人、家族、接客に携わる人、
コーヒーを愛する人、さまざまな人とこの情報を共有し、真剣に考えてください。
そして、それぞれの意思で、署名に協力してください。


署名以外にも、自身のブログやメールマガジンで取り上げたり、
メールやFAXでこの手紙を送ったり、
スポンサーとしてバックアップすることが正しいことなのか、
相応しい相手なのか、取引をしていい相手なのかをもう一度よく検討したり、
真実はどこにあるのかを独自の方法で調査し報道したり、
2ちゃんねるの中で話し合ったり、ネット上のコーヒー関連の掲示板に
書き込みをしたり、多くの人に言葉で伝えたり、できることはたくさんあります。
571名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 05:44:18 ID:VKw/yE3t
声を上げないということは、見てみぬふりをしていることと同じことです。
みなさん自身が声をあげなければ事態は絶対に変わりません。
多くの人が、企業や派閥などを越えて一つなることができれば、
この問題は必ず良い方向に変わります。
572名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 05:44:52 ID:VKw/yE3t
不正に関わったみなさん、スペシャルティコーヒー協会のみなさん、
審査員のみなさん、この問題について、まっすぐに受けとめ、
真剣に考えてください。犯人探しをしている時間はありません。
決勝大会に進んだ競技者の中には、真面目に競技に取り組み、
公正な審査によって選ばれた方もいるかと思います。


しかし、考えてください。その選ばれた8名の下に、公正な審査が行われな
かったばかりに、涙を飲んだ全国の多くのバリスタがいるのです。
彼らの努力や悔しい思いは、8名の競技者の喜びとは比べものにならないくらい、
はるかに重く苦しいものです。そして、選ばれた8名の競技者に対し、
せっかく選ばれたのだからやり直しはかわいそうだと思う気持ちがあるならば、
選ばれなかった残りの多くのバリスタの悔しい気持ちを汲んであげてください。
573名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 05:45:31 ID:VKw/yE3t
予選会のやり直しについては、運営側として、金銭的、時間的な部分など、
さまざまな多くの問題があることでしょう。
しかし、世界大会まではまだ数ヶ月も残されています。
その気になればやり直しができるはずです。正当な審査で選ばれたバリスタ
こそ、そこに行く資格があるのです。不正な審査しかできない大会なのであれば、
そんな大会は最初から無いほうがいいのです。


何年にも渡り、不透明な運営だと思われてきた大会運営は、今、岐路を迎えています。
今、変わることができなければ、また何年にも渡って同じような運営が行わ
れていくことでしょう。協会の未来はありません。
そして、バリスタという職業をこれから目指すすべての人にとって、
日本におけるバリスタという職業において、未来はないでしょう。
お金や名誉、地位のためではなく、真剣にバリスタの未来を考えているのであれば、
この大会がそのためにあるのであれば、
どの道を選ぶべきかは言わずともわかるはずです。


公平で公正な大会を運営し、技術のみならず、人間性にも優れた質の高い
日本のバリスタを育てることが、あなた達の役目ではないでしょうか。
574名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 05:46:36 ID:VKw/yE3t
2ちゃんねるの検索窓に、上記のスレ名、もしくはスレ名の一部を入れ検索をかけると、簡単にヒットします。2ちゃんねるは、完全に匿名です。
掲示板に書きこんだ本人のIPアドレスが、2ちゃんねる管理者以外の他人
に漏れることはありません。管理人から他人に漏れることもありません。
また、書き込みをしたことでアクセス元、個人情報が他人に漏れることはありません。
もちろん、書き込みをせず、読んでいる方も同じです。
身元が判明する危険を感じずに、安心して閲覧、書き込みが出来る場所です。


企業や派閥などのしがらみや圧力、報復などを恐れず、多くの人に、
今回の事態について真剣に意見交換をしてもらいたいと思います。
575名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 05:47:09 ID:VKw/yE3t
私は、バリスタという仕事に誇りを持っています。
一杯のカップを通じ、お客様と同じ気持ちを共有できるこの仕事は
とても素晴らしい仕事です。全ては「喜んでくださる目の前のお客様」
のためにあります。


ひとりひとりの力はとても小さなものです。
しかし分野を越えて想いがひとつになれば、大きな力になります。


みなさんの力をどうか貸してください。
みなさんを信じています。


●1〜20までの文章は、2007年2月25日に数百名に発送した
手紙の内容を、全文省略なく掲載しました。
576名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 05:47:56 ID:VKw/yE3t
所詮お祭り。

大体「感応」って何よw 
「Sensory Evaluation」なら「官能」ですよ。

予選どころか運営規定原稿からやり直しw
577名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 05:48:39 ID:VKw/yE3t
所詮 協会自体が怪しい物でしかないですしねぇ。

真面目に良くしようと思っている団体じゃないでしょう!

それに、匿名で個人情報をと言うのも

今の時代無理なのではないでしょうか?
578名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 05:49:10 ID:VKw/yE3t
予選やり直し。その一言しかない。
この国の政治家の年代、バリスタ協会の年代の方。今のような日本の社会にしているのはあなたがたの
責任です。若い人、子供達はそれを見て育っていくのです。
579名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 06:05:56 ID:VKw/yE3t
抗議の署名を集めようという人間が、匿名で、しかもフリーメールとは。

そもそも予選を見ていない人がほとんどなのに多数の人に抗議させようなんて。
予選の模様を撮した動画でもあれば別だが。
580名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 06:09:19 ID:VKw/yE3t
協会が不公正なのかどうかは知らないけど、抗議文を読む限りは、
入賞者に辞退させようとしたところを見ると、単に予選を落とされた
逆恨みから抗議しているのではないでしょうか。
本当に協会に異議を唱えたいのなら、入賞者の自主的な辞退を求める
ことなど筋違いだし、何の解決にもならないはずですから。
「あんなやつが入賞したのに自分は落とされた」という不満が動機
である印象を受けます。
581名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 06:09:45 ID:VKw/yE3t
毎年企業の持ち回りなんでしょうね。
バックが企業ではどうしようもない。
自分たちで新しい制度を立ち上げてはいかがですか?
582名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 06:11:11 ID:VKw/yE3t
入賞した女性バリスタを具体的に挙げて、その技術が未熟であるかのように
これだけ詳細に書いてるのに、告発者は匿名で、しかも匿名掲示板に書くとは。
彼女への単なる中傷。むしろそれが目的で、だからこそ匿名で書いたんだろう。
協会への「抗議」は、カモフラージュのための単なるお題目にしか見えません。
本当にその女性バリスタのショットが、「抗議文」に書かれたような良くないもの
だったのかも、怪しいものです。
583名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 06:22:50 ID:VKw/yE3t
怖いね〜。
さも入賞者がミスをして、さも大会で不正があったかのようだ。
怖い怖い。
何も知らんで読んだらゾッとするわ。
584名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 07:01:53 ID:VKw/yE3t
>SSKさん
そんなことないよ。
しならないだけですよ。
585名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 07:02:18 ID:VKw/yE3t
やっぱり、証拠となる動画が無いと、だめですね。
予選大会で見た感じでは、そういうショットの落ち方はしていなかったような。

後で見直して見ます。

決勝大会前にして、めんどくさい奴が現れたもんだ。
586名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 07:02:40 ID:VKw/yE3t
>●1〜20までの文章は、2007年2月25日に数百名に発送した

>S・Kバリスタには、2/19(月)と2/23(金)に、
>状況を詳細に記載した手紙を送り、日本スペシャルティコーヒー協会に、
>自ら決勝出場の辞退を申し出るよう伝えましたが、
>彼女は辞退をしませんでした。

時系列順に>>1の行動を見ると、協会やらスポンサーやらに批判の手紙を送りつける前に、
彼女に「辞退しろ」と何度も迫っている。
ということは、>>1にとっては彼女が辞退さえすればよかったわけだ。
協会の体質が今のままであろうと関係なく、とにかく彼女が辞退すれば、こんなふうに
大声を上げることもなかった、と。
辞退しなかったものだから、「予選をやりなおせ」などと大声で言い出した、と。

この事実だけを見ても、>>1の言ってることは、後付けの理屈でしかないことが明らか。

恐らく、彼女への嫌がらせか、もしくは決勝大会の妨害が目的でしょう。
きっと動画を見直しても、「ミスショットだったかどうか」なんて、はっきりとは分からない
と思いますよ。
587名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 10:56:13 ID:kVC/EK0i
ファイト!
588名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 10:58:18 ID:kVC/EK0i
ジャパン バリスタ チャンピオンシップ2007
589名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 11:01:58 ID:kVC/EK0i
彼女への嫌がらせか、もしくは決勝大会の妨害が目的
590名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 11:17:23 ID:kVC/EK0i
彼女への単なる中傷。むしろそれが目的で、だからこそ匿名で書いたんだろう
591名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 11:23:27 ID:kVC/EK0i
さも入賞者がミスをして、さも大会で不正があったかのようだ。
592名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 11:39:51 ID:kVC/EK0i
>>1の言ってることは、後付けの理屈でしかない
593名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 11:50:01 ID:kVC/EK0i
やっぱり、証拠となる動画が無いと、だめですね。
594名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 11:58:16 ID:???
世の中金出してる奴が強いのは当たり前だろw
595名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 12:18:25 ID:kVC/EK0i
きっと動画を見直しても、「ミスショットだったかどうか」なんて、はっきりとは分からない
と思いますよ。
596名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 12:26:05 ID:kVC/EK0i
バリスタ チャンピオンシップ2007 日本代表選考会
も兼ねており、この大会で優勝した者は、日本代表として世界大会に
出場することができます。
597名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 12:46:35 ID:kVC/EK0i
ワールド バリスタ チャンピオンシップ2007 
598名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 13:03:43 ID:kVC/EK0i
日本代表のバリスタを選出する事業
599名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 13:21:51 ID:kVC/EK0i
高品質なおいしいコーヒー
600名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 15:06:56 ID:kVC/EK0i
日本スペシャルティコーヒー協会(略称SCAJ)
601名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 15:54:14 ID:kVC/EK0i
司厨士会館
602名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 19:24:59 ID:kVC/EK0i
大会で優勝した者は、日本代表として世界大会に
出場することができます。
603名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/04(金) 22:30:59 ID:???
ニワカバリスタが名前売るために出てんだろ
こんな大会で優勝してもうれしくねーよw
604名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/05(土) 12:26:01 ID:S+HyG9pF
2007年1月20日(土)
605名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/05(土) 14:02:00 ID:S+HyG9pF
エスプレッソ部門
606名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/05(土) 14:17:35 ID:S+HyG9pF
ワールド バリスタ チャンピオンシップ2007 
607名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/05(土) 14:29:07 ID:S+HyG9pF
新小岩の天才バリスタ氏による「エスプレッソ基礎概論」が聞ける
608名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/05(土) 14:31:58 ID:S+HyG9pF
エスプレッソマシンを購入する
609名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/05(土) 14:37:15 ID:S+HyG9pF
界大会まではまだ数ヶ月も残されています。
その気になればやり直しができるはずです。正当な審査で選ばれたバリスタ
こそ、そこに行く資格があるのです。不正な審査しかできない大会なのであれば、
そんな大会は最初から無いほうがいいのです。
610名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/05(土) 14:47:29 ID:S+HyG9pF
「高品質なおいしいコーヒー」の普及と啓蒙を目的として取り組んでいる
活動の一環
611名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/05(土) 16:11:45 ID:S+HyG9pF
日本代表のバリスタ
612名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/05(土) 16:56:03 ID:???
>>611
いい加減やめたら?
次は掘られるよ?
613名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/06(日) 14:07:17 ID:IFgmDXuj
ジャパン バリスタ チャンピオンシップ エスプレッソ部門 
東京会場予選
614名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/06(日) 14:07:59 ID:IFgmDXuj
大変失礼なことは重々承知の上で、
自身の名前を明かすことができません。どうかお許しください。
なんで?