656 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:
>>656 地震をダシに使った感じで嫌だね…。
はたして、返信するのだろうか。
もうあのブログは手をつけてないようだから無視かな。
8月末に新潟の地震復興って、よくも悪くも時期を外しすぎてるような…
あれ誰が書いてるんだろう
帰り際に「こんなのあるんですよ」「へぇー○○出張ですかー」
みたいにボード見ながら少し話したりしたので
そんな調子で地震がどうこう書いたボードの話をふられたら嫌だ
現場の責任者を処分www
義援金とか、「とりあえずカネ送っとけ」みたいな感じがして不愉快
何故送ろうと思ったのか聞かれたら答えられない義援金
自演金とか偽援金なんじゃねーの。
送ったら領収書の画像ぅpきぼん
664 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/09/04(火) 08:47:07 ID:Zj58FCs4
>>652 Y汁さんアギト似なんだ…
ちゅ〜事はV6の三宅似?
当方元三宅ヲタなので、似てるなら行ってみたいww
ちょブログに凸したアホはここの住人じゃないよな?
666 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/09/05(水) 03:20:26 ID:AqenXKTV
そんな事より、もうこの会社経営者変わったんだってね!
もとの社長は厨房にいたゴリラっぽいN江でしょ?
今の女社長は、客の振りして座っててそこから揚げ足を取っているとか。
今月中にスタッフも入れ替えだってさ。
分かってはいたが、あまりに早い終焉にワロタ・・・
さげができるようになってから出直してくださいませお客様
メタボか、ハゲか、ゴリラか。ってどんな眼鏡スーツだよ…
666の情報、HPとか未串になくね?仲間割れ乙
どこかにソースあんのか? 公式のスタッフも特に更新されてないし。
なければ、釣りか関係者しかないじゃん
>>666 つか、早々に交代なら、よほどの無能だろうし、それを暴露するあたりスタッフもDQN。
もう時間の問題やね。
眼鏡転生
オーナーが別にいて社長の首をすげ替えたって事?
追加の投資を百万単位で出来るんでなければ誰が仕切っても
回復は見込めないと思うけどなぁ。
狂鼠ってのは、社長じゃなくてオーナーなのか?
今サイト見たら予約優先制になるみたいだが…
何がしたいんだ?
ちょっと迷走しすぎだよな。
そもそもここってお屋敷帰りの客とかで
もってるんじゃないの?
わざわざ予約してまで行きたい人は・・・
予約なしで気軽に立ち寄れるのが眼鏡のいいところ。
下手にお屋敷のマネをしても失敗するだけ。
秘書拡充するみたいだし、予約制導入だし、営業時間延長だし
もしかして今ここすごい繁盛してるの?
このスレの流れでは閑古鳥が鳴いてて夏明けには潰れてるだろうぐらいの言われようだったのに…
最近行った人のレポきぼn
私1週間くらい前に行ったけど、自分含めて3〜4組程度しか居なかったけど…。
ちょっとシステム?が変わってたよ。
営業時間は短縮じゃまいか?
>>680 ほんとだ。平日は元が23時だったんだね
予約なしで余裕入れる店が何故今更予約制に???
システムだけ燕のマネしたってダメだろ・・・
>>678 秘書拡充じゃなくて辞める人員を埋めるんじゃね?
予約をとって、客数を予測
仕入れを抑える
ジャマイカ?
あたまいいねきみ
ちょっと知りたいことがあるんですが…ここで質問しても良いですか〜?
こんな胡散臭い店で予約とか言い出したら
さらに客来なくなるだろwww
予約一組だったら何仕入れるんですかぁ?ww
完全予約制じゃなくて予約優先ってだけじゃないの?
浴衣甚平メガネにある意味期待
もう無くなった、六本木セバスを彷彿とさせるな…
仕入れの数量調整と言っても、ここまで開店から経ってるならさすがにもう
1週間単位での平均来客数が予測できるだろうし、そもそも
予約制導入したところで、その客が当日何をオーダーするか分からないじゃん。
もし注文率の低いメニューで品薄の為に予め発注かけるためだとしても
あまりに数量が少なかったら業者も一定の発注数からでないと対応しないだろうし。
やはり屋敷の真似としか。。
まあ、頑張ってください
とりあえず、いい話題になるようなイケメンを雇ってほしいわな
!
「この店は予約しないと入れないほど人気のイケメン揃い喫茶なんだわ!」
と思わせる作戦!?
メガネの似合う人とイケメンは違うだろ。今はどっちもいないけど。
とか、ぶさの漏れが言ってみるプレイwww
イケメンがメガネかけるから萌えるんだろ
それをわかってない馬鹿なオタクが多すぎるんだよ
>>695 そんなことをそんな文体で語るから腐女子はきもいとか言われるんだ…
近々物凄い久しぶりに社長さんに会いに行くwことになったのだが
一体どんな風になっているやら。
入り浸りの常連なんかはいるのだろうか?
>>696 眼鏡かければ格好いい?違うよ
格好いい奴の眼鏡かけた姿が見たいんであって
キモいオタクがメガネかけてる姿なんぞ興味無い
狂鼠とか
>>698 狂鼠って、キモいの?
オーナーなんだったらお店にいるわけではないのでは?
もしかして知り合い?www
見た目も言動も滅茶苦茶気持ち悪い
しかもナルシスト
狂鼠の鬱病って治ってんの?
それとも治療の一環?
治療の一環でメガネスーツカフェ開店てよく分からん
>>702 仕事をしたり社会参加したりという意味で治療なんじゃマイカ
身串のコミュでキッチン、フロア、事務を募集ってどんだけw
予約優先制って、予約が入っている時間帯には従業員を
数入れるけど、入っていない時間帯には減らすかゼロにして
フリーの客が来てキャパを越えそうだったら、予約で満席です
とか断ろうって事なんじゃね?
当面の人手不足に対応した策なんだろうけど、確実に悪い方向
に向かっているな。予想を裏切って秋は迎えられたけど、
年明け迄は持つかどうか???
>>704 なるほどそういうことか!お前頭いいな!
ホームページ作成なんて客に公募するもんじゃないよね。
レベルの低さがうかがえる…予算が出ないっていうのか?
だとしたら経営センスが死ぬほど無いんだろうなぁ
金なんて最初に思い切って出さないと戻ってこないよ
コミュの雑談トピの流れがよくわからんのだが…
彼は何者でなぜクライアント様方と知り合いっぽいんだ?
そしてサイト制作の公募は狂鼠の意志によるものなのか?
>ホームページ作成が得意な会社とゆかりがある方はいらっしゃいませんか?
っていうから作成会社探してるんだな。人に訊かないで、自分で調べろよと思ったが、
>一人で全部作る、という事ではなく、「アイデアなら出せるよ」「技術ならまかせとけ」というご協力でも結構です。
って狂鼠が言ってるけど、タダでつくってくれる人募集ってこと? まさかね。
当然、仕事として依頼するんだよね?????
mixiでオフ会と称した店のイベ開こうとしてるぐらいだからなんとも
名前のごとく狂ってはいそうだが
>>708 でも金出すつもりなら最初から業者に頼む罠
総務部?妃って何者?噂の女社長だったりしてw
あと狂鼠ってそんなに有名オタなの?
妃って、狂鼠が去年開いたスワロオフに参加してた
チャイナ服だかの主婦だったとオモ。
てことは狂鼠の仲間か。
総務部発言は脳内てことでぉk?
>>708
お金なんて出すわけないだろう。ボランティアに頼んで、無料で店づくり協力
されるのに慣れきってるんだから。
無料で協力させることには馴れても
無料で協力してくれる人にクオリティは期待できないことには気付かないわけだ
あのチラシのイラストは…ひどかった
某Tに見せたら苦笑いでした。
そのイラスト、見たかった…
表紙にデブヲタみたいな絵が描いてあるやつ?
働いている男子の哀愁を感じるから好きなのに、
ただスーツを着たからそれでいいと思ってるんだろうか。
あと接客にムラがありすぎる。
長続きは今のままだと難しいと思う。
接客にムラって例えばどんな?
以前行ったときはコンセプトはどうあれ接客は普通だったが。
>>721 同人板へぱスレでこれが紹介されてたんでこの店を知った。
凄いインパクトだということだけは間違いないと思う。
725 :
sage:2007/09/15(土) 03:18:57 ID:fAjYkxou
とにかくいい加減。
客をもてなす心を新社長は持っていないのである。
もち狂った鼠さんもね。
>>721 2はヅラっぽさが気になるくらいで、まともだな
3、6は学祭のお化け屋敷の看板ならいいんじゃね?
4は、この中じゃまあ上手いけどキモイし背景が商標権侵害
5は斜線はみだしまくりの素人仕上げが味わい深い
>>729 捨てますか?
〉はい いいえ
本当に捨てますか?
〉はい いいえ
本当に捨てますか?
〉はい いいえ
本当に捨てますか?
〉はい いいえ
>>725 社長が変わったってソースないけど、内部者?ww
緑にレスすんな
>>727 今更恥ずかしくなったんですか、狂鼠さん。大切な店の歴史じゃないですかwww
たまに探り入れてる書き込みって
やっぱり中の人?
久し振りに公式見たけど、月見かぁ。。
これだけgdgdしといてまだ「メガネ浴衣"秘書"」って言い張るのにワロタww
しかも予約が予約フォームじゃなくて普通のフリー文のメルフォだし。
例え閑古鳥で制約なくても、システムとしてある程度決めとくもんだと思うんだが。
身串だけどまた出たよ伝家の宝刀w
>予算ぎりぎりでやってますので
外資系企業の設定なのに貧乏臭いし
そんなこと客には関係ないんだよ
オフ会の幹事の立場での発言ならいいのかな
>>736 それに関しては誤読だと思う。確かに元の文章の書き方も言葉の選び方も
ひどい物だけどこの文章は、限定メニューの価格を原価や経費から考えたら
ぎりぎりの線で抑えたのでさらにそこから粗品代を捻出するのは困難である、
って意味だと思うよ。会社に金がないって言っているんじゃなくて。
まぁ感謝イベントなんだから宣伝費名目でその辺の予算は計上すべきだろうし、
そもそもそんな事を客に言っちゃうのはひどく無神経だと思うけどね。
>>737 書き方が悪かったスマン
イベントでの記念品のことについての発言だってのはわかってるんだが
花見イベントでも採算ぎりぎりだから記念品は出せないって言ってたし
絵描きやサイト制作やちらし撒きの協力者も「ボランティア」で謝礼無しだし
そんなお寒い舞台裏を披露しといて、コンセプトは「外資系企業」といわれてなあww
という感想だった。
いっそ株式会社設定にして株という名のコーヒー割引券でも売って
株主総会イベントとかやればいいのに。
あなたの協力でお店が大きくなります!って。
この間行ったけどとにかく楽しくなかった
楽しいもなにも飯が食えればいいだろ
と言いたい所だけど肝心の飯がそもそも…
ぼったくりだよね
時間かかる
美味くない
高い
プラス微妙なトーク
確かにとにかく楽しくない(不愉快)な
飯どころかさぁ…
自身ありげなフレーバーコーヒーとやらも高いくせにうまくなかった。もう行かない
あのハゲかけたおっさんはフロアスタッフなの…?
以前行ったときは入口のとこにいただけで
接客には一切関わりませんって感じだったから裏方の人かと思ってたのに
この前行ったらオーダー取り来たり話し掛けに来たりして正直微妙だた。
一応コンセプトカフェなんだしある程度のビジュアルはなぁ…。
>>745 担当じゃなかったんで盗み聞いていた話、
あのおっさん厨房とフロアを兼ねてんだって。
この間つきっきりでひっきりなしに
ずっと話しかけられてる客がいて大変そうだった。
>>746 そうなんだ。
あれでフロア兼ねてんのかぁ…。
そのオッサンに接客された後
他のスタッフが気を遣って話し掛けに来てくれたから良かったけど
初回であの人にべったり接客されたらさすがにもう行かないよな。
あの人の容姿は…だが、接客はあの人が一番まともな感じがした。
>>748 同意。
失礼ながら容姿はちょっとコンセプトカフェの店員としてはどうかと思ったけど、
接客態度とか話し方は一番まともだよね。
教育係やればいいのにね。
あの人確かに面白かったし丁寧だった。
接客態度は一番まともかもね。でも、
> つきっきりでひっきりなし
…は、つらそうだ。
最近美人常連の二人組(一方は大したことないけど)見かけないね。
さっそく繋がりましたか。
>>751 美人常連なんているの??
そんな人見た事ない気がする
何だかんだ言って
常連とか顔見てあの人は常連だって分かる位通ってる人っているんだ。
それともあまりの話題のなさに釣りか?
いつかこのスレであのウエイターがあの客と付き合ってるだの
プライベートの話はするなだの不毛なやりとりをするのが夢だったから
ちょっと嬉しい
>>753 常連を常連と認識できるのは中の人くらいじゃね?
>>752 常連かどうかは知らんが自分も美人を見た
あの店に行くって事はオタクなんだろうな
>>754 普通にありそうな話じゃね?
話違うんだが、色眼鏡の秘書って見た?
サラリーマン更には秘書であれは無しなんだが…まったくもって萌えない
色眼鏡ってどんなん?新キャラwだろうか。
もう誰も秘書など意識していないだろうし
眼鏡掛けてスーツ着てりゃいいんじゃない。
H影さんがマイネリーベのアイザックに見えてしまう。ヤバイ
>>759 わかんないYO!
そんなにワイルドな顔立ちだっけかH影さん…。
接客は好きだけどさ。
明日から予約必要だけど、かえって客減らす事になるんだろうね
>>761 最近初めて行って結構落ち着ける場所だったんで
これから都内にふらっと来たときに活用しようと思ってたから
予約制になっちまったのは残念だな。
空いてれば予約なしでも入れるんだろうけど
スタッフの数とか食材発注の関係であんまり歓迎されなそうだ。
予約「優先」ってだけだから、予約なしで行って入れる可能性がゼロになるわけでもなかろう。
予約だけで満席になるような店とは思えないんだが。
あの予約は格好だけとしか言い様がない・・
むしろ歓迎されるかと思うんですが、どうですかね
>>763 それを勘違いされるだけでも、十分、マイナスイメージ。
茶呑むのに予約が必要だったら、まず行かないだろう。
いつ行っても満席状態ならともかく、今の状態で予約システム導入なんて、なに考えてるんだか。
女社長の話しがほんとかしらんが、そいつの発案なら、もう時間の問題だろ。
いや、もうすd(ry
>>765 ハゲドウ
予約をしていないと、店内に入れない、もしくは接客にムラがでるとか、
そういう発想は出やすくなると思う
なら、行かないってね。
スワロレベルと一緒に考えるのは…まず不可能
4人ほど異動になったみたいだね
だんだん六本木セバスの末期に近くなって来たな。
予約が入っていないから人件費を抑えようとして出勤を減らす、
ハードルが高くなったと考えたり、接客の質が落ちたと感じる
客の足はますます遠のく。負のスパイラル。
わしらのアイドルが…
T村って例のメタボさん?
775 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/09/21(金) 21:42:11 ID:nwleK1fV
異動って・・・、退職だろ? w
>>776 そう言いたいんだからほっといてやれよw
すんげえ
779 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/09/23(日) 21:16:16 ID:BtGFqo03
今週はいよいよ納涼祭だってね〜
もう何の喫茶かわかんねーな
誰か予約優先制になってから行った人いる?
そのうちまた行こうと思ってたけど
わざわざ予約すんの面倒だし結局このまま行かなくなっちゃいそうだ
781 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/09/23(日) 21:49:29 ID:BtGFqo03
>780
予約しないで行ったけど空いてて普通に入れたよ
公式ブログ、痛々しいな。
あれ、H田ってシト辞めたんじゃなかったっけ?
いま公式に名前があるのとは違うシト?
○○課・○○部って客から見てどう違うの?
>> 782
見てきた。痛々しかった
あれは何の言い訳なんだろうね
唐突過ぎてワケがわからん
まあラブオのスタッフが現実の秘書とかけ離れた低クォリティな事への言い訳だろうね。
そもそも理想の一つとして掲げているビジネスマナーが身に付いているのかとw
美串コミュでハロウィンパーティー開催が発表されているけど、これもまた
痛々しいな。ありがちなアイディアではあるけれど折角提案してくれた
メンバーに、そのアイディアはスタッフ内で既出であなたで3人目ですなんて
わざわざ言う必要あるのかね?マナー違反じゃないかと思うんだがね、これはw
そのうちさぁ
〇〇部・〇〇課>秘書課
とかになりそうで怖いw
仕事が出来る男が萌えなんて言っておきながら
実際の秘書を再現してもつまらないってどういうことだ。
ビジネスマナーをきちんと身に着けた秘書が理想なら
研修なり何なりして本格派を目指せばいいよ。
でも現状では何をどうしたらいいか分からないし
その改善にかける資金もないから
このままgdgdやってきますってことだろ?
この店にいるスタッフは皆それぞれ愛嬌あって好きだけど
経営者がこんなんだから売り上げに貢献したくないんだよなー。
とりあえず、ちゃんとした社会人経験が無い人は
スーツを着こなすのは難しいでしょ
会社勤めしてる自分は、まわりの営業さんを見比べると違和感感じた。
容姿とかじゃなくて。
かえって、ここで容姿が…の人のほうが、スーツを着こなしてると思った。
仕事が出来る男を見つける事は出来んかったんだが?
どこかバックに隠れていたのか……フロアに出せ、萌えるリーマンを
「俺たちは正しい」的なあのブログ、本当にうんざりだよ
あそこが舞台だと言うのならさ…もういっそ芝居うってくれたらいいのに。
いきなり電話掛かってきて「…発送ミス!?申し訳ございません!」的な。
そしたら絶対行く。予約取るよwwwww
まぁあいつら秘書だから無理か
小芝居はよくやってない?
「お話中失礼します」連れて行って耳打ち
「例の件で……」みたいなの
とりあえず秘書なら席に通したらまずお茶出ししてくれ
>>791 してるんだ…。小芝居。
惜しいのはそれが雑談してるようにしか見えないってことだな。
それじゃなくても私語が多すぎる。
いくら客が数人だからってフロアに響く大笑いはするもんじゃないよ。
バックにいるならまだしも受け付けにいる秘書がそれだし。
以前ここで禿かけのオサーンスタッフが接客まともだとか言われてたけど
ぶっちゃけあの人筆頭にうるさい。
実は平日夕方に一回しか行ってないが
じゃれあいとか小芝居・寸劇いっぱい見たよ
課員同士で追いかけっこして笑ったり
そんで乱れたスーツ直しながら息切らして接客するの
空いてたから暇だったんだろうがw
腐女子向け演出と受け止めて楽しませてもらった
連れと話し込んでスルーしたネタも多かったが
あぁ!あれって小芝居だったんだ?
腐女子に向けてイチャついて見せてるんだと思ってた。
ぶっちゃけそれがウザかったわけだが
ところで、禿かけオサーン…「異動」したんだろ?
>私のイメージする秘書課
そういう記事は開店前に書いておけよと小一時間
>ドラマとして楽しめれば、みんなが見るわけですよ。
>コンセプトカフェもそれと同じだと思います。
フッ…よくわかってるじゃねぇか。結果は見えたよな?と小一時間
公式見てきた。噴いたwwww
そんなgdgdなコンセプト、もう誰も期待してないと思う・
ただのメガネとスーツのカフェにすればいいのに。
24日の投稿って、結局何が言いたいんだろうな?
現実的な改善案が提示されてるわけでもなく、ただのチラ裏にしか見えん。
コンセプトカフェでコンセプトがあやふやなんじゃ
従業員はどう頑張ったらいいか分からないのでは
このままじゃ店自体がチラ裏になるかも
もうチラ裏みたいなもんだろ
行ってみようか迷ってたけど行かない方が賢明ってことでぉk?
おk
>801
自分でコンセプトカフェを経営しようとか、働いてみようとか
思っているのなら行っておいた方が良いかも。ここまで非の打ち所の無い
反面教師は中々無いよw
>>801 秋の夜長にもののあはれみたいな物を感じてみるのも
なかなかオツではありませんか
>>804 すべてが憐れで、そんな風流な感じにはなれまへん ><
T花が「地球へ」のマードック大佐に見えてしまう。
807 :
801:2007/09/26(水) 02:59:35 ID:???
じゃいかないw危うく無駄金使うとこだった見てよかった
k桐が30日で異動だな…
結構好きだったのに…orz
肝心の秘書科(要するにウエイター)が6、7人で回せるのかね?
それともフレーバー開発や広報の人も肩書きが変わるだけで給仕は続けるのか?
>>810 あの店なら6、7人で全然問題なくね?
それぞれ週3でバイト入れば全然回せるでしょ
予約の要らない店だからw
今日行く人いるー?
>>811 この際だからユニマットのサーバー入れてフリードリンクにしちゃえば
もっと人件費が減らせるよねwww
>>813 仕切りを作って半個室みたいにして漫画やPCをおけば…!
ネットカフェてwwwワロタ
うん、いいんじゃね?
月見のレポきぼn
月見行ってきた。
立食ということで結構混んでいた。
予想通り全体的にgdgdだった。
おまいらどういう風に客を流すのか考えてなかったのか?
カクテルはその場で作ってたんで、仕方がないとは思うけど
飲み物が出てくるのに30分くらいかかったのはちょっと。
スタッフはがんばってるけど、企画者がな…
仕事なんだから学園祭みたいな適当な企画立てるなよマジで。
822 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/09/28(金) 00:14:56 ID:4Ml+3lD/
〉821
最初から良くないと知ってて何で予約までして行ったんだよ
>>822 そりゃメガネ浴衣男子が見たかったからの一言に尽きんじゃね?
目の保養に自分もちょっと行きたいと思ってたよ。
まぁスタッフの衣装が違うだけで他は全部gdgdだろうなと思って
実際は行くまでに至らなかった訳だが。
あの数はオープン当初の事なのか?
誇大広告で訴えてやんよwww
会員数て未串?来客数なら1800ぐらいはいるだろうよ多分きっと
皆ジャ○に電話しるwww
>平日で30〜50人、土曜となれば70人以上のお客が来る。
席数29 平日7時間、土日8時間営業でこの数字ってことは
閑 散 と し て い る ってことだろ
平均1.5時間滞在として、満席なら3時間で50人以上だよ
客単価2000円として平日土日均して50人だと売り上げ10万
原価率1〜2割として 8〜9万
スタッフ4人として給与が 5000円/hくらいとして3万5千〜4万/日
一日の粗利5万×30 月150万で家賃とか諸経費抜いたらなんも残らないだろ
>>829 だから、社長が差し替えで、4人異動(退職か削減下は分からんが)なわけだろ?
ともかく、もっと客を呼び込めなければ、いまの規模でも維持できなくなるわけで。
・・・年内いっぱいぐらい?
831 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/09/28(金) 20:06:09 ID:j4r2i2dl
>あまりの人気に、21日から予約制を導入。
>あまりの人気に、21日から予約制を導入。
>あまりの人気に、21日から予約制を導入。
これ書いた記者クビにしろよwwww
>>831 まあまあ、記事の趣旨上、しょうがなかったんだろう。
あまりの人気wwwwのwが省略されただけだと思えば納得できる
>>827 mixiの会員数は1000人ちょい、つーか、納涼祭イベがmixiの千人越え記念w
客全員名刺交換して会員扱いだろうから、来店延べ人数は、会員数の二倍強だな
833 :
832:2007/09/28(金) 21:46:29 ID:???
スマン 平日一日40人土日70人で一週340人
四週で1400人弱 三ヶ月で四千人強として
会員数千八百人なら、のべ来客数の半分弱って計算
リピーター少なそう。
825>>
吹いたw
・・・人数が云々はよくわからんが、とにかく言えるのは
「いつもガラ空き、予約いらね。行けば分かる。」ってこと
あの店が今なんとかやってけてるのは、ぼったくってるからじゃね?
つかもう興味ねぇや。みんな今までありがとう。卒業する。元気でな!
数人新人が入ったみたいだね
>>835 問題は見た目だろうな。
まぁ、こんなに早くオープニングスタッフが抜けて、あまつさえ、社長のすげ替えなんてなぁ。
ブログ…アイタタ
ブログを要約するとこうか?↓
僕の企画は素晴らしかったのに現場が勝手に違うことやったからいけないんだもん
確かに、あのチラシのセンス全開の店なら見てみたかった気もしないではないが
9/24の記事を読んでも企画者の考える理想の店の在り方がさっぱりわからない。
それより現場の考える「メガネにスーツの男性スタッフと、楽しいお話をしながら、美味しいものが食べられる空間」のほうがよっぽど共感できるのはなぜなんだぜ?
要はしっかりした社会常識を持った人間によるピシッとした応接と給仕で
折り目正しい雰囲気の味わえる店を作りたかったって事なんだろうけど
そんな質のスタッフをそんな時給で雇えるなんて思う時点に大きな間違いがw
あとあのパンフからはそんなイメージが微塵も感じられなかったってのもwww
「店員との会話」と言っても
理想→「おっしゃるとおりです」(キリッ
現実→「ですよねーwwwwww」
こういうこと?
人の立場とか意味がよくわからないんだが。
狂鼠は結局ナニしてたの?
現場は全然見てませんでした、思ってた通りになってないのは現場が勝手なことしてたからです。ってこと?
そういうことをチェック、管理する立場ではなかったのか。
それならソレでgdgd口出しするなと思う。
経営者に丸投げだったからああなったんだろ。
人任せにしておいて全部自分の思い通りにやって貰おうなんて馬鹿か。
本当にいらいらするわ。
経営者にコンセプトを伝えるのを忘れてましたてことかwコメントの返信ヒドス独り言だから流せキタコレw
たしかに店たたみますと言うための布石にみえるよなー
>845
うわぁ…見て来たけど本当にひどいコメントだなぁ。企画者として
インタビューを受ける機会が増えて来たって言っているんだから
店の代表店の顔として今も見なされている訳で、そんな立場なのに
こんな不用意な事言っちゃうなんて。普通なら経営者と話をする
内容で、世間に向けて言いふらす事じゃないよなぁ。
…経営側に持論を一蹴されたから言い訳しているのかw?
もういっそつぶしちゃえよw
社長のすげ替えしたことでいったんつぶして再生させた気になってるんじゃないか
別に狂鼠が出資している訳じゃ無いんだろ、ここ?
企画を持ち込んだ会社があって、そこがラヴオを経営する会社を作って、
で経営が芳しくないから元会社がラヴオの社長の首をすげ替えたって
話じゃないの???その辺良く判らないんだけど。
>>849 いや、狂鼠が既存の会社に企画を持ち込んだのではなく、店を起こすにあたりそれを経営する会社を登記したんだったと思う。
これはブログの過去ログで読んだ気がする。
しかし相変わらず社長、店長、スポンサー、企画者の存在と役割が曖昧だよな。
ボスとキャプテンとリーダーと隊長みたいな
執事で言うと、狂鼠は1年目を目指してて、実際の客層は2年目だったって事か
今どの辺のコンセプトがもてはやされているかは見ればわかる事なのにwww
コンセプト喫茶の何を勉強したんだろうwww
店に秘書の設定のかけらも無いのがなんとなくわかった
目指してたワリには全然なってないからね
ホントに早く行かなきゃ潰れてそうだな。一回は見てみたいんだよねww
>>850 漏れもブログ読み直して確認した。狂鼠の役所はスポンサーと企画者なんだな。
で自分はリーマン続けながら社長の経営にも口を出すと。研修に関する記述が
乏しいのでどの程度店の方向性を実際に働く人間に示していたのか判らないけど、
ほぼ現場に丸投げっぽいね。記述が乏しい事もその証左なのかも。多忙な時期だった
とか理由はあるんだろうけど、スポンサーとしてはお粗末だわな。ましてや
今更愚痴るなんてみっともない限り。…ってこの時期に愚痴るって事は女社長に
変わっても良い方向への変化が見られていないって事だったりするのか???
大変だなぁ。自己資金+その2倍の国民金融公庫からの借り入れ+他の出資者からの
資金とか諸々でどれ位持つんだろ。年内?
Q&Aにある「予約はできません」はいつになったら書き替えられるんだろう
今更だけど公式サイトの諸注意の項目がInfomationやAttention
じゃなくてInstructionsなところにちょっと上から目線を感じる
>>855 それで混乱した上に、RESERVEのページ見たら「予約一件も入ってない」と思うよな。
「ポイントについて」なんて文も残ってるし、宣伝が大切とか言ってるのはどの口かと
>>855 自己レスだけど今見たら該当部分は削除されてた。
仕事が早いんだか遅いんだか…。
859 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/10/02(火) 19:20:12 ID:Bv8M9Bxk
あの店がダメなんは狂鼠がダメだからなんだな。
っか秘書自体の質はどうなの?
普通の気のいい兄ちゃん。
スワロより高い時給出すからって執事の引き抜きでもすればいいのにw
誰雇ってもgdgdは治らないんじゃないかなー。終わってるどころか始まってすらない希ガス
865 :
864:2007/10/03(水) 10:38:09 ID:???
ブログのコメントに狂鼠がコメント返しているけど、
3の方4の方って呼び方は一体w こいつ本当に社会人なのか?
まともな社会人なら、あの内容のブログ公開しないって
満足してるっていう客に喧嘩売ってるのかって感じ
文章が下手でも、誠意とサービス精神に溢れていれば
店のプラスの宣伝になることもあるだろうけど
企画者の愚痴と言い訳のブログなんて
本人の自己満足以外に意味ないだろ
「広報の大切さ」一番分かってないのは誰だよ
まぁ、満足してるっていう客が多かったらそんなガラ空きじゃないだろうから、そういう客は少ないんジャマイカ?
だからといって、狂鼠が言ってるような店になったら満足するかは別問題だがw
狂鼠が理想とする店ってどんななんだろう
今があれだってんなら試しに狂鼠完全プロデュースでやってみてはどうか
"意見"って言う表現になんかモニョる
以下ヤフの辞書コンテンツで検索結果。
い‐けん【意見】 [名]スル
1 ある問題に対する主張・考え。心に思うところ。「―を述べる」「―が分かれる」「少数―」「賛成―」
2 自分の思うところを述べて、人の過ちをいさめること。異見。「同郷の先輩が―する」
[ 大辞泉 提供:JapanKnowledge ]
狂鼠の場合明らかに1じゃなくて2の「人の過ちをいさめる」って感じだ
連投スマソ。
意見とかより"私見"と言って欲しいところだが、実際は"私意"ってとこか。
狂鼠はこれ以上何も言わない方がいいと思うお(^ω^)
872 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/10/06(土) 10:47:33 ID:ZPWsOsFZ
結局新人って何人入ったの?
874 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/10/06(土) 23:39:13 ID:O2+Q/jJH
あたしが見たのだと3人〜
つ【公式HP】
秘書課チーフマネージャー
橘 穣一郎
秘書課スタッフ
緋影 悠騎
依流 啓士
片野 明隆
霞 総
西園寺 敬
小鳥遊 悠斗
要 十郎
齊藤 一
日下部 瑞希
フレーバー開発課
羽田 共
凪 椋祐
穂波 若禾
総務部
木崎 栄
広報課
河井 忍
片桐 禅
新人ダレー?
土曜・休前日100分の時間制・・・
常に空席があるのに時間制って何考えてるんだ?
メリットがないよなぁ>時間制
時間制が必要なほど、客が来てるというイメージを作りたいのかもしれんけど、ネットで情報が手に入る以上、
どう考えてもただのイメージ戦略(というか、たんなる見栄っぱりブラフ)なのは、すぐばれるしな。
しかも、姑息に「原則として」なんて、お約束文言まで入れてるし。
根本的にサービスの充実と、それにともなう質を確保することが急務なんだが、そんなんできまへんて、白状してるようなもんだよな。
ああ、しかも土日の営業時間短縮したのか。
水曜定休とあわせて、経費削減を狙ってるんだろうが、どっちかというと延命措置だな。
治癒の見込みのない w
880 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/10/07(日) 23:59:22 ID:4LlrBJ2p
875>要・齊藤・日下部
100分はいろよってことかなww
漏れなんて30分で出ちゃったよw
一人で行ったってのもあるけど。
席についてから料理出て来るまでに60分
884 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/10/10(水) 09:44:21 ID:Xc+AKNAN
土曜日に行ったけど結構混んでたよ
土日はそれなりに混んでるみたいだね!
平日は割と空いてる模様…
未串のコミュにクレーム書き込まれてるね
まんま営業用コミュになってるね・・・
つかクリーニング代渡すのに先に領収書よこせって始めて見たよ。
普通相場より大目に渡して食事代は結構ですとか
いうのが普通じゃないか?
どんだけ・・・
>888
ああん、先に世間の常識的な回答なんか書いちゃ駄目だよぅ
折角狂鼠がどれ位とんちきな事を答えるか楽しみだったのにぃw
先に領収書よこせってことは、ラブオールは秘書課から経理課に転属と言うことですねwww
>>887 義務も露骨にやってるけど、こっちも酷いよな
mixiに違反報告したことがあるけどスルーされた。
>>890 総務部が回答してるな
>ご友人様にお怪我がなかったかどうかが大変心配です。どうかお大事にとお伝え下さい。
当日は怪我の確認すらしなかったってことか?
対応は…ダメだね。あれは。
結局、相手に対して謝っただけで、クレームの対応は具体的に提示してないね
不特定多数が見てるわけだから、あれだと不誠実か印象を与えてしまうね
謝罪は勿論だけど、mixiなら個人的にメール出来るんだから
メールにて、クリーニング代などの詳細内容を送りましたので
のちほどご確認下さいとか、目に見える対応を書けば、不特定多数の人間もちゃんとした対応をしたという事が印象付けられるのにね。
会社なんでしょ?
会社は設定です、実際は文化祭です
文化祭カフェLove-all
恐いもの見たさで行ってみようと思うんだけどさ
予約フォームにある『クライアントCD』って何書けばいいの?
ま、予約しなくても平気そうだけど…w
>>895 会員番号のことだから初めての人は未記入でおk
897 :
895:2007/10/12(金) 15:21:20 ID:???
>896タソ
dクス!
もっとわかりやすくして欲しいもんだぜ
来週ちょっくら突撃してくるわ
面白いことあるかな〜
ブログ、相変わらず言い訳がましいと言うか。。。なんであんな偉そうなのかと小一時間(ry
再現目的じゃないとか言ってたけどまた方向転換。
スタッフも自分たちがどうにかしなきゃって気にもなるよな
>むしろ、今までの良い部分を残しつつ、香料会社らしさ、
>秘書らしさをどのように表現できるか、模索していると思います。
>そして、それまではどちらかというと受け身であったスタッフが、
>自らいろいろな提案をして、自分たちでお店を創っていこう、という気持ちに動いてきているようです。
今までスタッフが「こうしてみませんか?」みたいな事を言っても
何だかんだ聞き入れなかったんじゃないの
見串の件のクレームに狂鼠もコメント付けているけど
「大変不快な思いをさせてしまいまして」
って書き方はどうなのw
「こちらの不手際で折角のお時間を不愉快な思いを抱かれて
お過ごし頂く結果になってしまいました事」
位は書けないのかねw? 文全体を通してみると謝意に乏しい
印象もあるね。
29日のイベント行く人いる?
前回より値段上がったんだね。
フリードリンクならまぁそれくらいかって金額。
でも前回gdgdだったし客入るかなぁ。
友達から聞いたけど、夜の方は予約がいっぱいだってさ
ポイント溜まると見られるようになる会員ページってどんなん?
昔あったポイント特典ページにはそんなんなかった気が
911 :
909:2007/10/19(金) 20:45:34 ID:???
>>910 いや、公式の「ポイント特典を紹介するページ」がなくなったのは知ってるんだ。
>>909で驚いてるのは「ポイントが貯まったことの特典として見られるページ」がもうないと
>>908に言われたと思ったからで。
言葉が足らなくてスマソ。
>>568が書いてるような専用ページがあるなら、中がどんなものか興味あるね。
912 :
910:2007/10/19(金) 21:33:00 ID:???
こっちも行間読めてなかった、ごめん
>>908のは「ポイント特典ページ」≠「会員ページ」だと思ってた
プラベ名刺ってここ最近名前出てないけれど、貰った人いるのかな?
教えてチャンでスマソ
元スワロのT道ってまだいますか?
すいませんが、どなたか教えて下さい!
>913
今回異動wになった木○ってのが確かそうだからもういない。
そういや見たって話聞いた事無いな。本当にいたのか?
実は登録だけだったとか?
実際に会って話したとかいうレポ読んだよ。>>T道
ぶっちゃけぜんぜんツラがいけてない椰子がスーツきても変わらないだろ。
ハロウィン行く人いる?
>>916 イベント日に行こうとは思わない。
もし行くならレポよろ!
結局、試験的予約制は終了したでFA?
それにしてもわかりにくい予約制だな。
アポイント制って、アポイント「必須」なのか「してもいいよ」なのかわからん。
しかも事前にアポとってなお
>当日は行き違いを防止するため、直接お電話で混雑状況をご確認ください。
って、予約優先制の頃よりサービス後退してるんじゃ…。
なんのためのアポイントだよ。
>>918 当日云々は事前に予約取ってない人が、その日に思い立って訪問する場合じゃないのかな?
そうじゃなきゃ予約取ってんのに更に確認とかありえない…。
なんにせよあの書き方じゃ説明不足感は否めない。
920 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/10/28(日) 01:46:17 ID:qRr1a7eh
10ポイント 秘書課スタッフプライベート名刺 懇意になった秘書課スタッフの、個人的な名刺をお渡しいたします。
特典ご利用時に在席中のスタッフに限らせていただきます。
50ポイント お誕生日メニューのご提供 クライアント様のために、社長がじきじきに用意させたスイーツをお楽しみいただけます。
また、社長からのお祝いメッセージをお渡しさせていただきます。
お誕生日の確認できるものをご確認させていただきますので、特典ご利用時にお持ちください。
お誕生日の属する月内に、1年間に1回に限り、ご利用いただけます。
この特典をご利用時に限り、事前の予約をお願いしております。
1週間前までに、メールにて、ご利用日、ご来店時間、ご利用人数、クライアント番号をお知らせください。
ただし、ご同行者はお二人様(合計三名様)までとさせていただきます。
100ポイント 特製名刺入れ 当社特製の名刺入れを差し上げます。
秘書課スタッフと交換した名刺などをお入れください。
200ポイント お名前をお呼びしての対応 懇意になったクライアント様に、お名前をお呼びして対応させていただきます。
クライアント様用名刺に印を付けさせていただきます。
300ポイント 社長からのメッセージ 留守がちで、いつもクライアント様をお待たせしてばかりいる社長が書いた、お詫びのお手紙をお渡しさせていただきます。
500ポイント ヘッドハンティング クライアント様を当社の社員としてお迎えいたし、当社社章のピンバッジを差し上げます。
ただし、秘書課の社員ではなく、別部署への配置となります。
クライアント様用名刺を、当社用名刺に変更させていただきます。
その他、社員としての特権を行使できるようになります。
1000ポイント コース料理のご提供 2名様分のコース料理を、無料にてご提供させていただきます。
3000ポイント 香水プレゼント 秘書課スタッフがお選びした香水をプレゼントさせていただきます。
5000ポイント 秘書室貸し切り 秘書室を、無料に22時間貸し切りとさせていただきます。
累計100ポイント以上 イベント優先申込み 予約制のイベント時に、優先申込みの権利を付与させていただきます。
(確実に当選の権利、と言うわけではございません。)
ところで次スレ要る?
特に話題もないし過疎ってるしイラネ
なきゃないで寂しいなw
ネトヲチ板のほうがいいか?
この店の話がしたきゃコス板の池袋総合スレでよくね?
最近店行ったってカキコもないし、ほとんどヲチにしか利用されてないからヲチ板でもいいと思うけどw
ハロウィン関連で残りが埋まっちまう程人が来る様なら、また立てても良いかもね。
それでもちょぼちょぼだったりしたらやめで良いでしょ。
すでに終わった店。
もうスレも必要ないと思う。ノシ
新しく立てて、スレが落ちるのと店がなくなるのと
どっちが早いか見守るのも、風情があって良いと思う。
で、ハロウィンイベはどうだったの?
食べ物はものたりなかったけど全体的に楽しかった。月見の時ほどgdgdではなかった。狂鼠もいなかった。
こないだ初めて行ってきたが、紅茶の味はティーバッグ並だしスイーツは「これで600円?!」
つーシロモノ。
小さくても味が良ければいいが、食べ放題のチェーン店にあるデザートのような味。
ついでに言えば、来店時と退店時の小ネタが寒い!しかも同じネタ…
ボケるなら練習してボケてください。
二度目ねーわ。ネタで行こうと思ってる人いたら絶対止めたほうがいい。
ドトールのがマシ。
久々に行こうと思ったのにーw
平日はガラガラ?基本こういうとこは一人で行くので、ガラガラはキツイんだけど。
あー。ブログが26日に更新されてるねえ。
>目の前にスタッフが常駐しているわけですから、テーブルの席では味わえないような優越感がありますし
…優越感?お得感とかって話なら判るけど優越感??
それが狂鼠クオリティ。
基本的に物言いが人を不快にさせる
ブログ見てきたがあんなセンスのないロゴのグッズはいらない
>>929 食べ物物足りなかったね。
5000円でコース+飲み放題っていったら
普通の店ならもっとマシなものがでてくるだろうに。。。
でも楽しかったというのには同意。
>>930 眼鏡のスーツが好きじゃないと行く価値ないよ。
全てにおいて中途半端だからな…
正直眼鏡スーツ好きにもビミョンな希ガス
秘書どころかリーマンらしさもほとんどないからなあ
むしろ練習中の芸人みたいなBL小ネタを楽しむところ
よくスベるので客のフォローが必要だが
いや、自分は初回結構楽しんだクチw
遠方のオタク友達が来たらネタで連れて行くよ
同じ友達を二度はやらないけど
フォローできるレベルにまでギャグレベルを上げてからでないと行かないほうがいいということですねwww
めんどくさいから芸人の卵を連れてって初回だけ楽しもう
常連とかいるの?
マンセー意見も聞きたい
某屋敷とかに比べてSNSでもスタッフが下手に身元を隠してないのが好感持てるけど…
店的にはおkなのか?^^;
>>938 全然常連じゃないけど
現実世界では出来ないような馬鹿会話が可能なのがいいとこだと思う。
たまにわざとらしいお世辞を言ってきたりするので
ホストクラブごっこをしているような錯覚も楽しめる。
たらたら喋りながら結構時間潰せるとこが自分的には気に入ってる。
予約制になってからは一度も行ってないけど。
他の人のこの店のここがいいって話も是非聞きたいものだ。
無断でレポHPにリンクしてたのか・・・
狂鼠ほんまに狂ってるなw
ブログの管理人GJすぐるwww
「身の振り方を〜」には回答してない狂鼠ももういい加減にしろと
>942
あれねぇ。きっと何を言われているんだか理解出来ていないんだと思うよ。
あなたは、第三者からは店の顔として見られる責任ある位置に居るんだから、それにふさわしい振る舞いをするべきではないですか?って聞かれているん
ですよ、判りましたか?>狂鼠サン
>943
週一日定休だから310営業日とすると16万円/日位の売上が必要だよねぇ。
客単価2000円としても80人来店。本気で言っているのか?w
>>943 >あまりの人気に、営業時間を延長したほどなんだそうです。
工エエェェ(´ロ`ノ)ノェェエエ工
私の記憶が確かならむしろ逆では…
946 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/11/02(金) 11:35:02 ID:VgQ3m2UP
執事喫茶は人気なのにね…
ギムナジウムとここは人気ないよね。
行ってみたいけど、誘うにも誘えない。
突発イベントか…なんかどんどん痛々しくなってきたな。
ハプニングイベント予告すんのかよw どんだけ客少ないんだよww
うわぁぁぁぁWBSに出てるwwww
「休みの日には予約が取れないほど」www
WBS?
954 :
953:2007/11/08(木) 19:53:38 ID:???
テレ東のワールドビジネスサテライトでしたか。
和歌山出身なので和歌山放送と思ってびつくりしましたスマソ
誰かyoutubeかニコ動にうpしてくれ、お願いっ。
今日のワイドスクランブルに出てた(新聞広告のみ)
「女性客の熱気ムンムン」らしいw
11日のイベント行った人いる?
958 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/11/14(水) 18:40:14 ID:UxqcqzT/
情報が少ない。
とりあえずage。
ひょーい
そろそろ次スレを作らねば…誰かヨロ。
取り立てて単独スレが必要な店じゃない。
>>962で続きをするのに賛成 ノシ
このスレ過疎ってますが、もしかして閉店した!?
965 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/11/18(日) 17:03:04 ID:vIVRL3oD
人気が出れば、行きたいと思う人は多いと思う。
この過疎状況がいく気が失せるんだよね。
でも店行くと意外に人入ってるよ?
開店当初に比べればって感じだが。
ただいかんせん情報が少なすぎるんだよな。
レポ検索しても引っかかんないしさ。
突発イベントとか何やったのか知りたいけどさっぱり分からん。
中の人が客のふりして情報落としてくれればいいのにww
クーガーよりはよっぽど客入ってる
久々に行ったら飲食店的にはマシになってた。というか不覚にも少し楽しんだ。でも秘書らしさは全くなかった。気のいいお兄さんと話した感じ。あとなんか見たことある人いた。レポ終わり
>>968 >不覚にも少し楽しんだ
ワロタw
見たことある人ってのは客のこと?中の人のこと?
>>966 イベント、簡単なフランス語教室だったよ。
英語と違って普段聞かない言葉だし、割と面白かった。
gdgdはしてたけどなw
ところで、HPのデザイン変わったね。
フランス語教室!!その発想はなかったわw
すげークオリティが飛躍してておったまげたww
前のデザインキャプチャで残しとけばよかったwww
フランス語じゃなくて、イタリア語だよ
このスレがこんな賑わってるなんてスゲーww
イベント行けばよかったかな…
漏れ主催のSさんちょっと好きなんだw
>>975 確かに賑わってるねw
私としては、新しく単独スレを作っても良い気がするなー
なんだスレ終わりが近づいてきたから関係者の大量発生か
次スレ作るまでもないというのが此処の総意だから安心すれ