珈琲通販スレ 2

このスレは“お茶・珈琲通販スレ”からの
珈琲分野のみを独立させたスレです。

皆さんお勧めの店や珈琲あればどんどん紹介してください。

※荒らしは厳禁です。

2ゲッッッットトトトトト

通販で買ったことまだありません。

934 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ ：sage ：2006/02/23(木) 13:01:13 ID:???
ここの通販リストなくなるのもったいないので
まとめウィキ作りﾏｽﾀ。
誰でも編集できるので追加あったら編集おながいします。

http://www9.atwiki.jp/cafe21c/

申し訳ないが下のサイトまとめに入れてくれないかな。
エラーで出て折れのパソコンから出来ない。。。

http://www.rakuten.co.jp/republics/449969/717967/

http://money4.2ch.net/test/read.cgi/shop/1059314255/l50
通販・買い物板のコーヒー通販スレ。

ここは安くていいぞい。
http://www.rakuten.co.jp/jikabaisen/449671/450679/

安いぶん、モカあたりは自分でピッピとはじかなきゃ駄目だが。
味は美味しかった。

家の近くの豆屋では、ここが一番だった。
通販もしてる。
http://streamvalley.jp/
しっかりハンドピックされ、よくふくらむ。香り、味とともに良し。お勧め。

あと、千葉県稲毛にあるコーヒーチェリーも良かった。
豆自体が綺麗でしたよ。焙煎が上手なのかな。

最近出来た店です、高級豆を安く提供しているのでお薦め。
なにより店主のこだわりが感じられます。

焙煎珈琲ＳＥＮ
http://www.coffee-sen.com/

>>9
あちこちに張ってるがそんなに売れてないのか？
豆の回転悪くて古い豆売ってそう。
悪い評判立つからマルチはやめといたほうがいいよ

宣伝。
直リンだし、貼れば貼るほど逆効果なのにね。

>>9
タンザニアのスノートップは商標の関係で
使えないの知ってるか？

アフェじゃないってことは
店長自ら宣伝かwww

やはり簡易のドリップバッグは楽でいいな。
お湯を注ぐだけで出来るし、味もインスタントよりはいい。

1杯19円の格安品は値段相応の味しかないけど

>>14
価格対応品は味も知れている。
少し高くても味のいいもの飲めよ
そんな極端に値段違わんだろ

>>14　古くなるとどうだか分からんが、結構おいしかった。
　町の喫茶店珈琲屋で買うことのできる一番安いブレンド２００ｇ５００円
　くらいのレベルだと思う。

ところが、一杯二〇円の珈琲は２００ｇ四〇〇円相当なので、さらに安い
１００円ショップの９９で買うと、３個１００円だから一杯３３円ということになるので、これよりも安い。

グルメ珈琲と普段飲む珈琲とを両方用意しておこうと、私は決めた。

http://www.coffee-nomikurabe.com/
ここ、ただでいろんなお店のサンプルもらえるよ。
けっこうおいしそうなとこばっかり！

百合のは安いし美味しい。

保守age

>>17
うーん、月曜受付締め切りの金曜発送なのだね。
今注文すると、来週の金曜日？
そんなに待ってられません。
あと、各ショップの住所などの情報が無いのが気になります。

もう一つ、本気で買う気のある人は、美味しい事さえ分かれば多少高くても買うので、
全店飲み比べとか出来れば助かる。
多少お金が掛かってもいいので。
要は、美味くも無いコーヒーに金を一銭たりとも出したくは無いが、
美味いのであれば、金は惜しまない。
だから、原価で飲み比べセットとか、作って欲しいね。
無料サンプルは希望する人が増えれば増えるほど、無理だからね。

>>20-21
取り寄せは抽選だから当たらないって。そんなサイト存在価値あんのか？って感じだよな。
俺は店名をぐぐって直接注文してるよ。
せっかちだからさ
たぶん株式上場で創業者利益をあげる為だけに立ち上げたんじゃねえの？
すぐぶっ潰れっと思うけどｗ

保守

個人的に失敗したことがないのは
ttp://www.rakuten.co.jp/sawaicoffee-tea/

かな
紅茶も一緒にオーダーできるから楽でいいのと、ドリップパックやコーヒーの香り袋（くず豆を挽いたものをつめたもの）がついてくるから
２ヶ月に１度くらい自宅用を買っている。

>>12
　スノートップは、雪印が商標を持っていたけど、１月３１日で存続期間
が満了した様だ。
　更新されていないようなので、商標は消滅。

>>25
へぇ。知らなかった！　これでも業界で働いてるのに　orz

>>25
ゴールデンマンデリンとかトラジャは？

>>27
ゴールデンはインドネシアの表示関係で使なくなっハズ
今はゴールドトップマンデリン

トラジャはＫＥＹが商標取ってる

http://www2.ipdl.ncipi.go.jp/beginner_tm/TM_AREA.cgi?1089943301924
↑ここで商標が検索できる。

『トアルコ・トラジャ』だけかと思ってた。
てこたー『トラジャ』には味の値段以上にKEYへの上納金が上乗せされているのか。
けっこう好きなんだけどなー。

買いだろ！　有機栽培が100ｇで250円！
http://www.rakuten.co.jp/republics/449969/717967/

>>31
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!

マルチ乙！

次スレ
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/body/1141256832/

保守

嫁が、某通販珈琲店に○リタの欠陥品を立て続けに掴まされて
電話したり返品したりで色々やってるのだが
こじれたらここに晒していい？
　
ファックスからメールから全部保存してるし。
しかし、○リタだけで立て続け２件。
○リオの製品もあわせれば５連荘で欠陥品なのだが。
やっぱアウトレットを正規品として偽って売ってるんだろうな。
この確変並のあたりやすさは。

○リタって、めなのかかなのか

>>36
事実であっても名誉毀損は成り立つから、できるだけ個人感情を抑えて、
誹謗中傷にならないように、あくまでどう思う？的に意見を募る立場で
書き込んでください。

てか、どんな欠陥ですか？
店情報以外でおしえてくださいな。

>>37
有田のコーヒーカップ

Altimet!

コーヒー先物相場はしばらく高いだろうな。
2006〜2007年の生産量もまだ不透明だし、
なにしろネシアの供給量が少ない！
産地が抱えてるのかもしれないが“売らざるを得ない”状況にならない限り
は手仕舞いを出さないだろう。

焦点はやはり4/7に報じられるブラジル産地からの生産予想だろう。
毎年上げ要因を作るために高めに報じてるから、今回もそうだろうが。

ブラジルは来期が裏作だし、需給バランス的にも当面厳しいだろう。
先物を近場で買うとすればまさに今がタイミングなんだろうが。。。
難しいな　(´∠｀)

>>36
晒しちゃいなさい。公にしないとそういうトラブルは無くならないよ

幻のイタチコーヒーってしってる？
インドネシアでほんの少しとれるらしいけど

>>38
確か、あそこのは中国かなんで生産していてそれなりの品質だったかと？
自分もハズレに当たって一ヶ月くらいで壊れた、買ったところが良心的で無償交換してもらった。
そういうのを避けたいなら信頼できるメーカーとか国産のを買えばいいかと。
まあ電気製品とかにはハズレは少なからずあるが、運の問題としか言いようが無い。
対応のしっかりしたところで買うことをお勧めします。

イタチ！　って一回食べる奴だろ。
手に入るわけ無いじゃん


　　 Λ＿Λ　 | 　Λ＿Λ |　＜思ったより鏡写り、いいよ〜ん！
（ 　　） |　（´∀｀）｜
　　 （　　　） |（　　　　）｜
　 　｜ ｜　|　　￣￣￣￣￣
　　 （＿ )＿)

ルアックは、真っ赤に熟した甘味のあるコーヒーチェリーだけを選んで食べるので
その排出物からとれるコーヒー豆の風味はすばらしいと言われています。
幻のコーフィ｢イタチ･コーフィ｣は単に珍しいだけでなくその味も未体験の美味しさなのです！！
ttp://www.0024coffee.com/kopi.htm

>>36
どこで購入したかは置いておいて、
製品がなんだったのかを詳しく知りたい。

　　 ∧＿∧　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　（　´∀｀）＜　イタチコーヒー手に入ったらお裾分けヨロ
　　（　　　　） 　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　｜ ｜　|
　　（_＿）＿）

かもめ食堂って映画に出てくるやつ？

hosyu

保守ついでに雑文を。。。

ブラジル産地からの06-07の生産予想は4020万袋。
折込済みならいいが、おそらく国際相場はさらに上がる

ニューヨーク・アラビカ 終値の前営業日比は、期近２限月が０．２０セント安、
その他の限月は０．２０セント安〜０．２５セント高。
ブラジルの生産高見通しが下方修正されたことやテクニカル面の強気観などを
背景に、５月限は１カ月ぶりの水準へと急上昇したものの、
高値では生産者筋などの売りに押されると、終盤には急落に転じた。

イタチコーヒー、南蛮屋に入ったみたいだけど、完売しちゃったみたい
http://www.nanbanya.co.jp/archives/2006/02/post_12.html#more

>>53
折れサンプル輸入した！　200ｇ程
ぱっと見は普通の生豆と変わらんけどなぁ

営業熱心なスレですね

>>55
営業になるわけねーよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

これで営業になってたら、お店・・・(´･ω･｀)ｶﾜｲｿｽ

ロンドン・ロブスタは小幅まちまち。終値の前営業日比は、
期近２限月が３〜２ドル安、その他の限月は変わらず〜１ドル高。
急落したきのうのニューヨーク市場を嫌気した売りに押されて始まったが、
その後は売りが一巡したことなどから値を回復した。
　　　　　　
ニューヨーク・アラビカは総じて反発。終値の前営業日比は、
期近２限月が０．０５セント安〜変わらず、
その他の限月は０．３５セント安〜０．２５セント高。
立会い開始後にチャート面から下値が支えられると、ショートカバー（買い戻し）
などに支えられた。
しかし、戻りが限定されると、５月限オプションの納会に絡む売りなどに
再び押され、５月限は３月２７日以来の水準へと下落した

>>36
その後音沙汰もねえんなら、最初から書くんじゃねえよこのクズが！

↑今年一番のクズ！

新色はピンクだそうだ
http://www.simplesize.com/shopping/kd036.html

>60
なんでここにコピペしたの？
ところで、最新色は赤みたいだよ。書き込んだ後、コーノのページ見たら綺麗な赤があった

>>61
なんであげんの？　業者の自演か？　

自演乙

みんな買いたいなって思うのどのぐらいの値段？
折れは大体100ｇで200円迄だな

折れは大体100ｇで100円迄だな

>>65
そんな安いの売ってるか？
良ければ案内ヨロ

http://www.google.com/search?num=30&hl=ja&inlang=ja&ie=Shift_JIS&newwindow=1&q=%83R%81%5B%83q%81%5B%81@%22%82P%89%7E%22&btnG=Google+%8C%9F%8D%F5&lr=lang_ja

はいマイスターでも1円だ
http://www.rakuten.co.jp/republics/733312/#753387

ﾃﾞﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

.

(･∀･)ﾏｲｽﾀｰｶｴﾚ!

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　　　　　　　 　　　 ./ /　|　全身から湧き上がるこの喜び！
　　　　　　　　　　 / /　　＼　　　　　　　　　 ／￣￣￣
　　　　　　 　　　 / /　　　　￣|／￣￣￣￣|　　マイスターにとどけ！
　　　　　　　　　./ /＿Λ　　　　　, -つ　　 　 ＼　　　　　　　
　　　　　　　 　/ / ´Д｀）　 .／__ノ　　　　　　　￣∨￣￣￣￣
　　　　　　　　/　　　　＼　／ /　　 ⊂_ヽ､
　　　　　　　 .|　　　　へ／ ／　　　　　　.＼＼　Λ＿Λ
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hosyu

hosyu

会社では恋愛する気なかったが少し気になりだした子がいる。

晶子。。。　向こうから誘われたら断りきる自身ないなぁ(´∀｀)

ブラジル産地状況
０５／０６クロップ
現在報じられているのは収穫が終了し、推定数量よりも２００万袋程度は減少
するということです。
この理由と致して、今年の2月の降雨必要時期に降雨が無かった為に、フラット
ビーンの形勢が無くＰＢ(ピーベリー)が例年以上に多かったことが要因と考えられる。

０５／０６の品質
一般的には０４／０５よりも良いといわれているが、０４／０５は２０年来の
悪さと言われておりますので、０４／０５は例年よりもまだ悪いと思われる。
ここには５月の収穫時期前の降雨が要因とされており、カビ、リアードなどは対
策が必要と思わる。

０６／０７
現在の予想では４，８００万袋（マックス）というのが多く聞きました。ミナス南
部以外では概ね良好とされながらも、ミナス南部では木の老朽化によってプルーニン
グ（剪定）、植え替えが急激に行なわれ、思ったような収穫が見込めないとされて居
るのが５０００万を越えない理由のようです。今年に入ってＮＹ相場が上昇し、各農
園での手入れの状態も良いというのもここに加わった要因であると思われます

もう１０店ほど、お試しセット注文したが、これといったのはないな〜。
百合のブレンドが価格と味のバランスで一番マシだが。

>>77
ここに上がってくるような店をいくら試飲しても無駄。
君が知っている店舗数の数倍、素晴らしいお店があるよ。

本当に美味い店は他人には教えないの法則発動ですか？

>>79
別に皆に教えてあげればいいじゃないか？
限定物でもあるまいし

>>80
限定ではないが限りはある

だがあえて一軒教えよう、SEN、ここでしょう、やはり。

>>81
それは本気ですか？真面目な話。

東大阪の田代珈琲店のコーヒーが美味くて好きだ。
楽天での店名は「コーヒー屋さん」
エルサルバドル産のとブレンドエクセレンスシティロースト美味かったぞぃ。
ここの煎りたてのコーヒーだと多く飲んでも胃にもたれにくいのを知ったよ。
いつの焙煎だかわかんない市販のはもう買えないなぁ。。。

>>83
うわー、田代珈琲ですかー。
ホントに美味しいんですよね、私もお気に入りでした。
引っ越ししちゃったのでご無沙汰ですけど通販で頼もうかな。
早速楽天で調べてみますね。
素晴らしい情報をありがとうございました。

今、田代珈琲のクリスタルマウンテンブレンドを飲んでます。

なんだ、この営業活動スレは・・・

コー○ー屋さんのシティローストは電動ミルつき福袋につられて買ったことがあるが、
煙臭がしないか？
それと真空パックで注文したが到着した時点で既に袋がはちきれそうに
パンパンに膨らんでた。
他の店でも真空パックで頼んだことあるがあんなに到着時に膨らんでたことはないぞ。
いったいいつ真空パックしたのか不安になった。
まあ、電動ミル欲しくて買ったんだから文句はいえないが・・

ええっ、私も書いたら営業活動って言われるのかしら・・＾＾；
コーシー屋さんの真空パック　長いこと同じ豆を注文してても
たまーに膨らんで届くことは確かにあります。
挽いた豆だと余計に膨らみやすいそうです。
でも挽いて落としてみても味は別に変わらないと思った。
私もシティローストを初めて買った時は煙った匂いに
感じました。ハイローストばかり飲んでいたからかな。
すごく気に入ってる豆がなかなかお買い得にならないのが鬱・・

ま、スーパーで買うよりおいしいと思えるならそれでいいんジャマイカ？
珈琲問屋の豆も煎りたてでおいしかったですよ。
焙煎度が選べるのっていいよね。

以前しげ○し珈琲でコスタリカの買ったらイマイチだった。
こうばしい香りは良かったんだけど。
し○としで買ったことある方、お勧め銘柄をお教え下さいませ。

>>87
焙煎して時間がたった豆ではないということだから、いいじゃないか。
恐らくパックまでの時間が足りなかったのだろう。
>>89
し○としはお試ししか飲んだことないけど、みんな焙煎度が高すぎて、
苦いコーヒー好きでも、しばらく飲んでて嫌になって、以後注文して
いない。

>>90
あー、同じ同じ。しげと○のお試しセット買ってみたんだけど
えらく深煎りなのに全然膨らまないし、古いんだかわからんけど
変なエグみがあるので飲みきらんで捨てた。
プラ○ムローストなんて醤油みたいな液体が抽出されたお。

イタチコーヒー飲んだ。
なんていうか、不味いぞorz

それじゃ流れにのってわたしも田代珈琲でおうちカフェしちゃいます！

（´・ω・`）ぅ〜んﾏﾝﾀﾞﾑだがや
　　っc■~

千葉のブルーマウンテンって店で初めて注文した。
結構旨かった。宣伝じゃないよ

意味のない伏字はやめてくれ

意味ないことはないんでない
検索にひっかからないようにする配慮でしょ

>>91
そこで今度買ってみようかと思ってだんだけどorz

初めて注文してみたのが自分好みじゃなかったから、今度こそ
好みのがあるかも・・・と期待しつつ再度○げとしで買おうと思ったが

やっぱり、って感じの評判聞いてやーめたー。冒険が過ぎるわな。
たまに違う店のも飲んでみたいけどうまいと感じてる店に
お金を落とさないと後悔しそう。

マイ○ターは元気だろうか?

マ●スターの近影が見たいなぁ

>>81-82
このお店の大ファンです。
私はコーヒーマニアというには知識も年季もありませんが、
毎日そこで購入したコーヒーをおいしく頂いています。

>>101
試しにメール便ですむ量だけ注文しました。
これで通販２０店目位かな〜。

>>102
通販の中ではどこがお好みですか？

SENって東京ベスト５スレでも名前が挙がってるな。一度飲んでみたいものだ。

>>101
SENって稲田堤にあるんですね。川崎に住んでいるので今度行ってみようかな
オススメの豆とかあります？

>>103
私はブレンド専門で注文してるのですが、
好みは人それぞれで店名を挙げると何故か荒れだすので。
最近ここで探してます。
http://www9.plala.or.jp/coffee/jika/

>>106
>好みは人それぞれで店名を挙げると何故か荒れだすので。
たしかにそうですね。ただ、この板は他より住人のみなさんのレスが丁寧
で大人な雰囲気があるので。

>>105
私個人の好みでは、タンザニア、ブラジル（ブルボン パンタノ）、
コロンビア、グァテマラが好きです。あれこれ我流でブレンドして
楽しんでいます。

>>102
私の味覚が102さんに合うものであれば嬉しいです。

>>107
タンザニアって見たことないな。それ飲んでみます。

>>109
キリマンジャロのことですが、そのお店ではタンザニアとしています。
私はタンザニア（キリマンジャロ）は単体だと物足りなさを感じるんですが
ブラジルやコロンビアを加えるとすごく好きです。

>>89-91
不思議だな。
しげとしコーヒーは楽天内でも１，２を争う美味いコーヒー屋だと思っているのだが。
君らの舌がおかしいのか、もしくは他の業者の嫌がらせか？
自分のブログでも紹介したことがあるが、価格は高いが美味いコーヒーだったぞ。

見た目が醤油みたいになるのはデミタスとして成功なのではなかろうか？

>>111
楽天の達人降臨ｗ

>>111
不思議だな。
何故自分の舌がおかしいという可能性を考えられないのだろう。

楽天で美味いと思える珈琲を買えたことがない。
いちおう１０店程は買っているけどね。
そのなかではマシなのだろうか・・・・・・

>>115
えー？コーヒー屋さんの豆、おいしくなかった？
メッチャうまいのが多いからファンなのだが。
さほどでもないのもあるけどさｗ
何種類か飲んでみないと、そこの店の評価は難しいよね。
だから○げとしやコーヒー屋さんの中に自分好みの豆がきっとあるだろうな。
ただ、初回購入でくじけたら再挑戦なんて考えられなくなる。
初回で当たればラッキーなくじ運みたいなもん？

自演もここまでくるとｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>116
「だから」の使い方が間違っていますよ。

コーヒーは嗜好品ですから

ドイコーヒーはどう？
頼まれてから焙煎するらしいが、商売っけありすぎてイマイチ購入に踏み切れん

褒め言葉はその店のHPみれば書いてあるから今更こういうとこ
見なくてもいいんだよ。
こういう場所で必要なのはむしろマイナスの情報、よくなかったと感じた人の
感想じゃないのかな。
それと同じ豆のシティロースト、ミディアムロースト等と書いてあっても店によって
かなり違う場合あるから○○は○○に比べて深いとか浅いとかの情報は
欲しいね。
たしかにしげ○しは私も焙煎深すぎだと思う。
深炒り大好き苦味大好きの友人は気に入ってるみたいだけどね。

ちなみに私が今結構気に入ってるのは澤○珈琲。
お得なセットってどこの店も１袋が５００Gだったりする場合が多いけど
ここはだいたい２００〜３００ｇ×３種類でスイーツもおまけについてたりする
から毎月何かのセット買ってる。
いくら焙煎したての豆でも５００ｇ１袋というのは１人で飲むのには
ちょっとね・・

>>120
味は甘みが強いものが多い。
フルシティ、フレンチの焙煎でもすっきり飲めるよ。
うっかり到着後３ヶ月未開封のまま放置してた豆でもちゃんと
膨らんでるからまとめ買いしてる。
ただ、購入後はメール攻撃だけでなくＤＭも来る事覚悟しとけ。

圧着した袋は膨らんだら膨らんだままだよ
膨れているから鮮度が保たれているわけではないよ

http://www.rakuten.co.jp/republics/675105/676502/
http://www.rakuten.co.jp/republics/675105/679697/
　　　　　　　 　　 　　/ ） ／￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　 　　　 ./ /　|　全身から湧き上がるこの喜び！
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　　　　　　 　　　 / /　　　　￣|／￣￣￣￣|　　マイスターにとどけ！
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>>123
膨らむってのは袋じゃなくて「お湯を注ぐと」って話なんじゃねーの？
3ヶ月もたった豆が膨らむってほんとかよ　とは思うが。。。

上の方で、し○としのコーヒー、嫌になったって書いたんだけど、
別にそれぞれまずいわけじゃあないんだけど、苦いのばかりで
嫌になったんだよね。
どちらかと言うと苦いコーヒーが好きなんだけど、毎回そういうの
ではなく、さっぱりしたコーヒーも飲みたくなる。でも、あそこの
豆だとそれができないんだよね。他の店から買う場合は、苦みの
強いものと多少酸味のあるさっぱりした豆の両方を買って、
交互に飲むんだけど、あそこはそれができない。
あの苦みが好きで、それだけで十分という人にはいいんだろうけど。
おそらくマイスターの味の好みが色濃く出た品揃えになっていて、
それに合う人と合わない人がやはりいるんだよ。

苦みとサッパリを両立できているコーヒーだってあるんだよ

このスレで「しげとし」だけ伏字にされている件について

>

>>123
ワンウェイバルブ加工だから袋は膨らんでません。
淹れた時に膨らんだという意味です。
挽かないで豆のままで注文して本当に３ヶ月たっても膨らみました。
私の経験では注文後焙煎の店で豆のままなら、ワンウェイバルブ、真空パックだと
たいがい３ヶ月は大丈夫です。

実は去年年末年始の福袋で１０社くらい友人と共同で買ったんだよ。
消費し終わるまで半年かかった。
神戸ベイサ○ドカフェのは真空パック５ヶ月目でも淹れたとき膨らみました。
３ヵ月後膨らまなかったのは珈琲○屋のブラジル（ワンウェイバルブ、ミディアムロースト）
だけでした。

>>130
とある自家焙煎コーヒー豆屋さんのホムペには以下のようなことが
書いてあったけど･･･。実際はそうでもないのかな？

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
コーヒーは焙煎したらドンドン劣化して行く。どんなに良い焙煎をしても、
香味が維持できるのはせいぜい４０日。
真空パック？　そんなもの、焙煎したての豆では出来ない。焙煎したての豆は
二酸化炭素を放出する。真空パックしても、袋は膨らんで行く。
真空パックの豆は、二酸化炭素の放出が終わるまで待ってから、パックされる。
パック前にすでに劣化した豆。
窒素封入？　焙煎したての豆でやったら、これも袋がパンパンに膨らむ。
脱酸素剤入りのパックも同じ。
ワンウエイバルブ？二酸化炭素は袋の外に出て行くが、それと一緒に
香味も逃げてしまう。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

もちろん早く消費するのが一番だが、そこまでこまかくわかる奴は
はじめからそれだけの量しか買わないか自分で自家焙煎するんじゃないか？
それと珈琲豆の炭酸ガスは焙煎後直後の２時間くらいでほとんど出てしまう。
豆のままなら翌日真空パックしてもまだ劣化というには早すぎだろう。

じゃあ、その店はどうやって豆を送ってくれるの？
能書き、批判の多い店は(ry

>>131
有名なSENですね

私も知りたいです
SENが気になります

南蛮屋って通販サイトも真空パックしてるところはダメって書いてあった
ランブルもダメなのか？とその時思った

>>134
まさに。ていうか、このスレで知ってホムペを見てみた。
自分は細かいことはよくわかんないんだけど、けっこう勉強になったんだが
実際のとこどうなのか聞いてみたかった。

>>133
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
コーヒー豆100g 〜 300gは、160円
コーヒー豆400g 〜 600gは、320円
コーヒー豆700g 〜 900gは、480円
コーヒー豆1000gは、ヤマト運輸60サイズ
コーヒー豆1100g〜2900gは、ヤマト運輸80サイズ
コーヒー豆3000g以上では、送料無料になります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

と書いてある。ホムペを概観するかぎり、「できれば少量ずつ買ってほしい」
ということのようだが、少量ずつ買う際この送料をどう見るかだね。
包装の仕方はわからないけど、前レスにコピペったのを見る限り、
特になんの加工もない袋に詰めるんじゃないだろうか？

「500グラム以上は品質が低下するのでお売りできません」とか言うなら
かっこいいけど、まあオフィスに使いたいとかそういう需要もあるかも
だから、いいということか。

>>132
>それと珈琲豆の炭酸ガスは焙煎後直後の２時間くらいでほとんど出てしまう。
>豆のままなら翌日真空パックしてもまだ劣化というには早すぎだろう。

袋が膨らむことを考えると、２時間でほとんど放出されると
いうのは経験的には賛同できないけれど･･･。

ｓえん大人気だなｗ
あっちこっち書いた甲斐がありましたねｗ

>>136
今、そこのホームページの「こだわり」のところを読んで、唖然とした。

senは注文した事有るけど、正直自分の好みでは有りませんでした。
これだ！という物を見つけられる様、色んな所から取り寄せるのが、
最近楽しみになってます。

長いこと同じ店で同じ豆を注文して買っていても、
たまに微妙に違う味の時ってありますね。
ああ、今回は少し酸味が残ってるなーとか
今回のはちょっとだけど焙煎が深めかな？とか。

>>137
でもSENって300g買うと１杯サービスキャンペーンしてるよ
200gで充分と思ってたけど、つい300g買っちゃう

>130
その十社のうち好みだったのはどこでしたか？
ぜひ教えて下さい
>142
商売熱心ですね。
130のふりして「SENがおいしかったです」とか書かないでねw

>>143
130のひとが教えたところで、「商売熱心ですね」と突っ込まれるだけ
だろう。あなたみないなひとに。

>>144
わざわざこんなレスに反応するなんて・・・・・・・・・

売れてない店って大変なんでつね

楽天に入ってないどこぞのバカ店主が荒らしているんだろうな。
どこのバカか判明したら、遠慮なく潰してやる。

焙煎して2時間経った豆はすでに劣化・・・？
じゃあ豆を店舗でガラスケースの中に並べて
グラム売り販売してるのはぜーんぶ劣化した豆か？

ここ見てる人は店で見て買った豆と
通販の豆、どっちがうまいと思う？
自分は通販のがおいしいと思ったクチだが。

上で話してたのは焙煎珈琲SENのこと？
でもHPみても真空パックはダメとか劣化がどうとか
そういうこと書いてある場所が見つからないよ。

あるよ。焙煎日記だかの過去分。

サンクス。見落としてた。

焙煎して3日たった劣化した豆の珈琲はウマイなあ。

劣化云々は、某協会HPの賞味期限の記述への批判というのはわかるけど、
あの文章自体矛盾してると思うんだけどね。

>>152
俺なんか、焙煎して10日以上たって劣化した豆を、昨日挽いてさらに劣化させて
今飲んでるぞ。

だれか>>148の相手をしてやれよｗ

>>153
某協会ってどこよ

ＳＥＮのサイトを見ていると、店主の師匠格が香味を40日維持できる焙煎をするとのこと。
店主がではどのくらいなのかは明記されてないけど、劣化するのが3日だ10日だということは
ないだろう。

>>157
「コーヒーは焙煎したらドンドン劣化して行く」と書いてある。
だから、真空パックは、パンパンに含まらないようにしばらく(数時間？)おいた,,劣化した豆なので、駄目だと言うんでしょ。

香味自体は密閉していれば長く保つ。
むしろ長期間味が保たれるように、劣化を最小限に
留める焙煎が出来るかどうかが命題。

だが、持つ焙煎をすると味が浅くなりがちにもなり
味がのった焙煎でかつ劣化要因が除かれていることが
焙煎の良し悪しだと思う。
さらに加えると、豆本来の個性を生かすことが大切。


保存性の高い焙煎と味や香味はトレードオフではない。
両者因果関係があり、短く言えば美味しい豆は長く保つ。

>>159
なるほど

>>148
誰に対して噛み付いてるの？
アンカーがないからわかんないよ

>>160
香
む
留
だ
味
焙
さ
保
両

この縦読みを解読できたおまいは天才。

おまえら、貴重な話しのところ恐縮ですがここは通販スレですよ。

>>157
それより、冷蔵庫で保管されてた豆を買って帰った場合、
結露ができると思うが。
それをまた家庭で冷蔵庫で保管が望ましいとある。
こんな記述がある時点で俺は買わないな

>>164
　初心者です。
　豆が結露すると、コーヒーの香味にどんな影響があるのでしょうか。
　教えてもらえませんか？

>>165
簡単だから自分で試してみることをお勧めする。
「　香　味　」は文字では伝えることはできないからね。

>>164
前半はなるほど。
後半部分は、それではどういう保存がベストですかね？
冷蔵庫とか冷凍庫とかよく聞きますけど。まあ後者は実際にコーヒーを
淹れるまでにある程度常温に戻さねばならないそうですが。

>>167
買って帰ったその日に飲み切れば保存とは無縁。
真の珈琲飲みなら至極当然の成り行きと言えましょう。

焙煎して冷蔵して持って帰る間に常温。
どういう容器に入れるのかはしらんが夏場は結露で
しけってる可能性あるだろうな。

冷蔵保管した場合は使用する分のみ取り出して常温に戻して
淹れるのが普通です。
冷蔵ー常温ー冷蔵ー常温を繰り返せば味も香りも落ちるだろ

このスレで大阪の○○を知ったのだが、どうしてあんなに高いのか？
上記であったが、理解できない所があり、購入には・・・。

袋詰めされている豆なら結露は袋の外側だけじゃない？

袋の中に空気が入っているなら結露すると思うけど

冷蔵・冷凍した焙煎豆は常温に戻るまで開封するなって
豆の袋に書いてあるじゃん？あれは外気より袋の中の
方が湿度低いって事でいいのかな？

↑少しは自分で考えろよカス

>>174
すまんかった

どう考えても中の方が低いでしょ。

つかそんな事より旨いコーヒー飲みたい。
二十数件試して、もう一度飲もうかな？というのが２店だけです。

>>177
ではその２店をおしえてくれれば私も旨い店をおしえましょう。

>>178
半年ＲＯＭれ！

ここの珈琲がうまかったよって書き込んだら宣伝乙だの業者だの言われるから
なんかやだ。
ここのはマズかった、って書けばええのんか。そうか。

万人が旨いと思う店(コーヒー)があるんだったら、苦労しない。

>>180
そうなると今度は営業妨害で・・・。

まずいと表現は確かに不適切だとは思うが、うまいと思えた感想はいいんじゃないのか？

自演とかいう書き込みはただの茶々入れなんでスルーでよい。

Ｓenの店主は、その昔、ラーメンオタでちょっとは有名だったが、
やはり結構叩かれてたな。懐かしい。

そんなことより、通販の店を苦労して探すより、自分で焙煎した方が
楽しいし、コーヒーに対する愛情が深まるよ〜

>>183
それ言っておくとこの後の工作活動が楽になりますよね。

>>185
どこまでも陰湿なきみに乾杯

どんな味がするのか、いっぺん自分で焙煎してみたい！
同じ銘柄の豆を、焙煎したのと生豆のままのを
一緒に買って比べてみたいな。
ってスレ違いっぽいけど通販豆の話だからこれもアリ？

>>187
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1142728500/
ここのテンプレのリンク探せばすぐ見つかると思うよ。結構ある。

>>188
サンクス！こういうスレあったんだ。
今見てきたよ、勉強になった。いつか焙煎やってみる。

hosyu

どりっぷって店のエチオピア・イルガチェフってヤツ買ったんだけど美味かった。
酸味が強いんだけど、今まで飲んだことのない酸味だった。イヤな酸味じゃないというかなんちゅうか。
なんか浅煎りにはまりそうな予感。
お試しセットが送料込みで千円。浅煎り100gと深煎り100gが送られてくる。豆の種類は選べないみたい。

いきなりの国分寺どりっぷキャンペーンに驚いている俺。

ユーはどう思ってるんだい？
オススメの通販、教えてよ

>>191
イェルガチェフェは水洗で処理されていて、
エチオピアの中でも味が比較的まろやかだよな
浅煎りならドミニカやキューバ、コロンビアのクリストバルも美味いぞ

私も加藤の1g1円を試してみた。

よく膨れますよ。
ただ、うま味がない。後味が悪い。
バイセンヤもうま味はなかったが、後味は悪くなかったな。

以上

コーヒー先物相場が100セントを割ったか。
ＵＳＤＡからも数字が発表されたし、材料は出揃った。
おそらくファンドと実需のからみで暫くは荒れるな

↑　誤爆？

古○珈琲ってヤフーショッピング店で珈琲物語セットを
1980円で売ってるのにオークションでは6300円を
希望落札価格にしてる。優しくないなぁ。
オークションで落札するんじゃなかった。

また伏字か

また伏字批判房か

名古屋の下等コーヒーがいいと思うよ。逆に題輪、これはダメだ。色々問い合わせた時にシロートみたいなオトコだった。

ソウルがたりないからだろうな

加藤って浅煎りのマンデリンとかダイエットに困ってる人にでも売れればいいやって
感じの特集やってるのが感じ悪い。

旭って安いけど、誰か買ったことある？

○○しの浅煎りモカ・ハラーうめぇ！！
今までコーヒーの酸味ってのを誤解してたよ〜だ
100g280円てのも結構良心的だし。次はグァテマラに挑戦してみようと思う。

ドイってどーなの？ネットの標準価格とは違って、そこらの豆店と同じ
くらいの値段だけど・・・味と釣り合ってますか？

○福って挽き売りしかしてないのかな？

>>205
買いたいんだけど、どこ？

最近、なぜか、モカの美味い店がなくなってきてる。なぜなんだろうか？

最近はモカの豆自体がいまいちだからだと思う。
良いのもあるけど少なくなった。

下等ってそうなんだ！知らなかった。

確かにモカのうまいの飲みたい！

モカといえば、モカ店長の○進流もいいんじゃない。
浅煎り専門店だから好みは分かれるけど、モカマタリおいしいよ。あと三都主とかも。
本店HPより楽天HPの方が品数が充実してる気がするのは錯覚なのかな。
愛○名物の○田屋まんじゅうも珈琲とよく合う。

モカといっても地域によって全然違う！
一般にモカと言われてるのはモカマタリだがエチオピアの
イェルガチェフェも結構いける。
逆にジマはおすすめできない！　

http://www.google.com/search?hl=ja&ie=Shift_JIS&q=%83%82%83J%81@%83W%83%93%83%7D&lr=

http://www.google.com/search?hl=ja&ie=Shift_JIS&q=%83%82%83J%81@%83W%83%7D&lr=

きわどい接戦です。

てか、ジマうまいじゃん、買った店が外れか、自分焙煎なら下手なんだとおもうの。

>>206
釣り合っていると思うよ。サイトのコメントや文章を除けば、普通のコーヒー屋だと思う。
なんか、特別なコーヒー屋として売り込んでいるが。特別ではないよ。

>>214
thx

イェルガチェフェと聞いたら○○寺の○○っ○もはずせないぜ！
もう一つのオススメ品、○○の○○は高級品の○○イ○○に味わいは匹敵する！
百グラム○百円という価格は逆にアレかも‥‥

>>216
全くわからん！
日本語で書き込め！

一進流って美味いんだ
浅煎りって店によってはとんでもないハズレが送られてくることがあるから怖いんだよな
特に発掘あるあるで取り上げられて以降に急にラインナップに加えた店は危ない
浅煎りと深煎りで火の入れ方を変えてる店もあるようだけど、そういう店なら安心かもしれない。かも、だけど

イェルガチェフェはその店もクソマズイ！豆自体が根本的に終わってる。

イェルガチェフは香りが独特だからね。
好みが分かれるかも。普通のコーヒーの香りとは違った香りがする。
酸味もそこらの喫茶店で飲むコーヒーのそれとは異なっていて不思議な味わい。
スタンダードなコーヒーが飲みたい人には勧められないかも。
国分寺どりっぷ、シナモンローストの話ですが。フレンチだとまた違った味なんだろうけど、販売中止みたい。

なにが販売中止になったのかまるでわからない

イェルガチェフ（＝エチオピア・モカ）のフレンチローストです
http://www.drip-coffee.com/suuhan3.htm#今週のおすすめ

>>205
伏字にも程がある。
○○し

たわし？まわし？こけし？すかし？屁

美味いなら教えてたもれ。

いわし？ひがし？たにし？まわし？

気になって眠れないな

もやし？からし？おすし？ちらし？

何個か書けばそのうち当たりが出るだろう。

おまいら・・・　　　　　アフォｗ

216の方が伏字が多いのに、なぜかわかってしまう件

違うって。○○しって名前だろ。

さとし？きよし？たかし？さぎし？

ひろしです　誰も名前を挙げてくれんとです　ひろしです…

>>205
これだけの反響ｗがあるのだから
そろそろ教えてくれてもよかべ？

まさか○○しま珈琲？
または○○とし珈琲？の間違いだったとか

ヒロシ(´；ω；`)ｶﾜｲｿｽ

先日たのんだＫ珈琲店のアイスコーヒーセットなんだけど、
申し訳ないが飲めたもんじゃない。
その日は夜中まで気持ち悪く、もう豆の匂いを嗅いだだけで吐き気がした。
炭臭いというか、もう独特の匂いがすごかった。アイスコーヒー用に焙煎しているんだから
仕方が無いのかもしれませんが・・・。
私はカリタの珈冷器を使って作りました。
そうやって作って飲んだ事のある人いますか？？
他店のでも結構ですので、感想聞かせて下さい。
あと水出しコーヒーってどうなんでしょうか？？

>>232
相変わらず文章を書くのが下手だな。
なにをしてその帰結を欲するのかまったくわかんね。

>>233
232です。
アイスコーヒーは今までボトルコーヒーなどを飲んでいたので、
初めて自分で作ってみようと挑戦したのですが、失敗でした。
アイスコーヒー自体がこういうもんなんだっていう定義を知らない為、
Ｋ珈琲店の豆をどーのこーの言う前に、
他店の豆でも自分で作った事のある方に、感想を聞きたかっただけです。
初めてここに書き込んだのに、相変わらず・・・と言われても困ります。

大阪のD、どうしてあそこまで大袈裟に書けるの？
誇大広告にならないの？？

伏字とかイニシャルとかｗ
内容読むと「どうでもいいか」という位だからいいけど

>>232
自分で焙煎してアイス作るけどおいしいお

>>232
色々抽出方法はあるけど、抽出に大体一晩はかかるぞ。
たしか発祥はオランダでダッチコーヒーと言われてる。

お湯ではなく名前の通り、水で抽出する。
お湯とは違ってエグ味や雑味が無く、すっきりした味わいだな
氷を入れると少しパンチが足りないかもしれんけど

>>237
>>238
レスありがとうございます。


調べたら、イタリアンローストじゃなくて、一歩手前のフレンチローストでも
アイスコーヒーが出来るって書いてありました。
豆がどうなのか全然わからないんですが、とにかく臭かったし気分が悪くなるほどだったんで、
焙煎具合や香りが気になってしまいます。
焙煎済みのものを購入したし、捨てたり知人にあげてしまうのも悔しいので、
水出しの方法でも作ってみようかと思います。

>>239
水出しは専用の器具が必要なので注意すべし！
普通のドリップを水にかえるんじゃぁないからな

粉をサーバーに入れる。
↓
水を入れてかき回す
↓
冷蔵庫で半日ほど放置する
↓
ドリッパーとフィルターで漉す
↓
ｳﾏー（ﾟдﾟ）

>>239
水出しスレを見てみるといいと思うよ。最初は試しに器具無しでやってみたらいい。やり方は載ってる。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1078816494/

レス有難う御座います。

水出しコーヒーに挑戦してみました。出来上がりが楽しみ。
豆が心配だけど。
次に豆を購入する時は、豆の販売店に行って相談しつつ、
少量ずつ買ってお気に入りを見つけたいと思います。

土居コーヒー頼んだことある人いますか？
苦いのと酸味がきついのが苦手なので、ブラックでもいけるという甘みがあるというコーヒー探してるのですが
ここはどうなのかな？

これからブラックに挑戦しようというならば、浅煎りから挑戦した方がいいかもよ
酸味のきつくない豆の浅煎りなら、軽いから飲みやすい。甘みがあるっていうのは良く見るし、
良く買ってみるけど、想像したほどの甘みがあるものには出会ったことがない・・・
店はわからん。土居も知らない。あんまアドバイスになってないね・・・

またはシティくらいでも苦みも酸味を控えめでいいんじゃないかと。
そして、ストレート豆よりブレンドの方が飲みやすいと思う。

ブレンドの究極の目標といわれるブルーマウンテン
正直なところそんなに美味しくないと思うんだが

>>244
土居は買ったこと無いからわかんないけど、澤井はおいしかった。
まだストレート豆（マンデリンＧ1とスーパーＧ、サントス他数種）しか買ってないけれど。

珈琲問屋も利用してる。
ここは通販もやってるけど店頭販売してるから、
実際に行って好みを相談しながら買ってみた方がいいかも。
最初は私も浅煎り〜中煎りがいいと思うよ。

age

>>245>>246>>248
色々と教えてくださってありがとうございます
ブラックで飲んでも充分甘くて美味しいから、これはもう砂糖とミルクはいらない・・・
という感想を自分も一度は体験してみたいので、教えてもらった所を色々見てみようと思います

でもあそこはどうして他店よりもずっと高いの？

ばあちゃんのうちで羅漢果茶なるものを飲んでみた・・・
なんとびっくり！
コーヒーみたいな味がするので、これコーヒーじゃないの？って言ったら
羅漢果っていうものだということ。とにかくさっぱりした甘味で美味しい！
ばあちゃんは浅草で買ったとか・・・
早速、ネットで検索して買ってみた！これは癖になるよ・・・
良かったら試してみて
http://www.usahon.com/shop/detail.cgi?code=O31

甘くて美味いは同意するが、珈琲に似てるかどうかはちょっと・・・

ヒント　羅漢果茶でググってもそのサイトまで行き着くのは至難の業

ブラックでホットを飲むようになったんですが、
ストレート豆の方がいいかもって思うようになった。
通販内でおすすめがあったら、どこの店のどの豆がなのか教えて下さい。

それならSENでしょう、香味が違います。

>>252
60g2000円ってブルマンより高いな、おい

普段、砂糖を入れて飲んでいる人が「これはブラックでも甘い」とか思えるコーヒーなんてないんジャマイカ
SENの当店ブレンドは説明に「砂糖なしでも甘い。そんなブレンドです」と書いてあるが、騙されたよ
http://www.coffee-sen.com/shopping/index.php?select_category=6

>>258
コーヒーのストレートで甘くはならんだろ
少し甘味があるとかその程度が精一杯だよ

ココはドリップバッグだけど割合やすくて美味しい
折れのお勧め
http://www.rakuten.co.jp/republics/449969/688069/

いちゃもんじゃないが
＞「これはブラックでも甘い」
って言っちゃうと、砂糖を入れる人がその視点で見ちゃうもんな。

>>258
俺もこのスレでsenを知って注文したが、全然好みじゃなかった。
百合のブレンドは少し甘みがあるよ。値段もそこそこ安い。

甘いコーヒーというとこういうのを想像しちゃうよな
ttp://tonnkiti.exblog.jp/pg/blog.asp?eid=a0042726&iid=2&acv=&dif=&opt=2&srl=2985124&dte=2006%2D01%2D08+15%3A05%3A50%2E000

自分はストレートばかりだけど、百合はかなり気に入っている。
値段も頑張っているし、なんか美味しい。

そうそう「百合」ですよね
良心的だし豆がとっても綺麗だから味もキレイで最高ー！
毎日のお気に入りです　＞＜

なんだろう・・・なんか邪悪な念を感じるぞ？

>>258
SENのファンだけど、確かに「砂糖なしでも甘い」という言葉は
「あたかも砂糖を入れたかのような」という誤解をうけるかも。
自分的には「ほっこりした味」かな。好みが分かれるとも思う。
ちなみに私はここのガテマラやマンデリン、ブラジルが好き。

>>265
2この過疎具合で2分以内にレスが来たら、そりゃぁ、ねぇ・・・

土居のとことか見ても、「砂糖なしでも甘く」感じる豆ってあるんだなぁ
それならブラック苦手というか飲めないけど、飲んでみたいな
と思った自分はアホなのか単純なのかorz

そういう意味じゃなかったのかぁ・・・orz

野菜などを食べて「甘い」って感じるのと似た感覚かなぁ
コロンビアのハイロースト〜シティローストあたりは強く感じるよ。
エチオピアも甘みが強いのが多いけど甘みの質が違う・・・喉に絡むような甘み。

>>268
まずは買ってみたら？
そんな高いもんじゃないんだしさ
甘くなくても、美味ければいいじゃん

>>268
俺も昔は砂糖2杯にミルクたっぷりでブラックなんて飲めなかった。
何がキッカケか忘れたがブラック飲み始めたら砂糖、ミルクは今じゃ無理。
一日3，4杯飲むからミルク良くても砂糖は体に悪そうだし。

体はともかく、歯に悪い

>>271
爆笑問題も同じこと言ってたな
田中の方はすっごい甘党なのにコーヒーだけは
ブラックじゃないと飲めないと自分ながら不思議がってた

怪しい流れだが百合はガチ
豆の色がどこで買うより均一な気がする

ううむ、突っ込むべきかどうか・・・それが問題だ

だって実際に美味しいよ

百合は玄人好みの店だから素人にはおすすめできない、極上焙煎。

みんな疑心暗鬼になってる
こんなスレにした戦犯は誰なのだ？

>>278
お前だと思う。

いや、お前だろ

コーヒーやタバコは人それぞれ好みが有るから、難しいよね。
店名出せば業者とか煽られるし、出さなければスレがすたれる。
でも煽る前に自分のお気に入りの店を紹介してくれ。
ブレンドだけしか注文しない俺は今の所、百合と千葉のブルーマウンテン。
これからも開拓して行く。基本は１００グラム４００円以内（５００までならＯＫ）

どりっぷを薦めとく。浅煎りと深煎りあるけど浅煎りが特色あっていいと思う。
ただ、豆が予想外に固いので、手挽きミルの人は注意されたし

SENと百合とどりっぷが３強ですね

通販のイメージは少ないけど、ランブルも良い豆を送ってくれるよ
けっこう高いけどな

しげとしも結構名前が挙がってるな。伏字ばっかでわかりづらいが

しかし大阪のD店は高いな・・。

後、最近また営業活動が活発でつね

月末と月初はいつもそうだよ＜メールで営業活動
しかし、Ｄ店は殆ど農園指定ということを考えれば
他店と比べても高くないぞ。
他店の農園指定のと比べてみれば？
定期購入は割安だが月替わりで５種で200G×５袋ってのがなー
同じ豆を毎月200ｇ×５袋送ってくれて割引なら、定期購入に
するけどな。
我が家はオリフラマー月６袋は消費しますのでマジ希望。

おいおい、今の時代大体が農園指定だぞ！
しかも同じ銘柄一杯あるが・・・。

それと比べても高すぎるだろ
人件費？
広告宣伝費？？

農園指定してればおいしいってことでもなよ。
同一農園でもロットでかなり違うしね。
前年よくても今年度駄目なんてざらだぞ。
そういった時に農園が分かると避けれるので
重宝しているけどね。

「い」が抜けてる　orz

「豆は大粒で揃っているものより、小粒で不揃いのものが美味い」
というのが、上で挙がってる幾つかの店のHPに書いてあってびっくり
店頭で選んで買える店では、大粒でキレイな豆を選んで買ってたから
これからは、こつぶちゃんを選んでみようかな

>>291
それ気になるね、店頭で買う豆はコーティングしてる様なツヤが有る物が多い。
通販のはツヤは無いけど何でだろ。コーヒー詳しい人よろしく。

コーヒー豆は焙煎してから数日かけて油分が浮いてくる
店で売ってるのは焙煎してから日がたってるからすでに油がでてきている
通販だとたいていの所は焙煎したてを売りにしてるから、まだ油が出てきていないのが多い

>>293
自分で焙煎したら、すぐに油が浮いてきたことがある。
豆自体が古いとかもあるのかな？

>>294
煎りが深いとすぐ油が出るよ。２ハゼがくると油が出始めて、２ハゼ終了ぐらいまで煎ると最初からテカテカ。
生豆によって油が出やすい出にくいは若干だけどある。収穫から経った時間はあまり関係ないと思う。

×最初からテカテカ
○煎り終わったばかりでもテカテカ

わかりにくいかもと思ったので一応訂正

>>291
HP見てないので一般論として・・
マラゴジッペと言われる大粒のものは比較的大味。
揃いに関しては、煎りムラが出やすくなるのでサイズはそろった方が良い。
だが、ナチュラルのモカ等は総じてサイズを合わせることをあまりしていないので、
不揃いでもおいしい豆はある。といった事をを大粒と不揃い同時に語っているのでは？
ブラジルナチュラルは現地のマンパワーでサイズ（スクリーン）を揃えているが
こちらも一番大きいものは大味なところがある。

豆によってではあるが、大きさや粒揃いに惑わされないように、程度で良いかと。
蛇足だが、ナチュラルモカハラーを時間をかけてスクリーンを合わせたら
モカらしさがない、あっさりした味になって失敗したことがある。

>>295
基本的にはそうだけど、ハイローストくらいの浅煎りでも鮮度が落ちると
油がにじんでくる時とかない？
シナモンくらい浅いと出た記憶ないけれど

>>295
なるほど、サンクス。

>>298
火の通り具合のバラつきのせいで火が通りすぎちゃった豆から油が滲むことはあると思うけど
焙煎してすぐの話なんで・・・鮮度落ちるとって言うのは生豆の鮮度のこと？？

焙煎した豆を買ってきて二週間くらいすぎると、っていう鮮度

豆から浮いてくる油が悪いような書かれ方をしてるがそれは違う
あの油によってコーヒーのコクがでる

なので、焙煎したては深煎りでもわりとあっさりとしていて、
２，３日で味がなじんでくるような感じ

ゴールドフィルターとかプレスは紙が通さないオイルを通すから甘みが違うとか言うけどどうなんだろうね

一応本当。口に入れた瞬間の甘みは明らかに違う。
特に熱風で焼いた中深煎りの豆に合う。スタバがメタルのプレスを推奨してるのは
ある意味合理的かも。
ただ、キレと後味は悪くなる傾向があると思う。あと、量を飲むと胃にもたれる。

>>304
ちょｗ、だめだめじゃん。

俺はどっちかというと、浅いりとコーヒープレスの組み合わせが好きだな。

微粉をとりのぞくのを使うと、粉も減ってよくなるよ。

和歌山の遠赤焙煎工房　レコルトって店は美味かった。

>>307
ＫＷＳＫ

３０７に書いてあるキーワードで簡単に検索出来るのだが、なぜ？
３０８が詳しくと聞いているのだろうか？

http://www.google.com/search?hl=ja&ie=Shift_JIS&q=%98a%89%CC%8ER%81@%89%93%90%D4%E0%84%90%F7%8DH%96%5B%81@%83%8C%83R%83%8B%83g&btnG=Google+%8C%9F%8D%F5&lr=

>>309
何故って聞くまでもないでしょうが（ｗ

>>307
そう? オレは脱酸素剤入りの真空パックってのが個人的に気に入らなかった｡
ちょっと上に出ていた澤井コーヒーが今はお気に入りかな?

澤井は紅茶もおいしいらしいので頼んでみたのだが､紅茶って高いのね･･･
正直､紅茶の味はオレには分からんので､次からはやっぱりコーヒーだけにする｡

あれ､ちょっと上って書いたけど見当たらないw
他のスレだったかな?

>>312

>>248とか>>121とか。

あっ､あった｡
ってこりゃ失敬。

じゃ澤井を試してみよう。
しかしここのセット商品５００ｇとか量が多いね、
小分けにして安くしてた方が良いのだが。

澤井珈琲で買ったことあるんだけど、けっこう美味しいと思う。

ただすごく気になるのは、YAHOOのHPと楽天のHPで、内容が違う。
どっちかっていうと、楽天の方に新商品の情報が早く掲載されている気がする。
今回もチーズケーキ付きってのが出てるけど、YAHOOの方には無いみたい。
ポイントを貯めて利用したいっていう人は、両方見て検討したほうがいいかも。

>>308
詳しくと言われても・・・
ミル買うついでに買ってみただけ。そしたらとっても旨かった。
特選ブレンド、トラジャが特に美味しかった。
今は、先月までの限定だった有機栽培珈琲セットを買ったので、徐々に試し中。
浅煎りの珈琲って豆の変な味？で美味しくないところが多いけど、レコルトの浅煎りは美味しかった。

へぇ、ふらっと初めてよったら旨かったのか、ラッキーでしたね。
有機栽培セットですか贅沢な組み合わせですね。
私も有機栽培のトラジャや有機栽培のマンデリンのブレンドを飲んでみたかったぁ〜。
先月までの限定品かぁ〜、残念だったなぁ。
そうですよね、浅煎りの豆は変な味がするお店ばっかりですからレコルトさんは
きっと凄いお店なんでしょうね、こんど私も通販しちゃおっかな〜。
貴重な情報を書いて頂いて感謝感激雨アラレです、名無しさん＠( ･∀･)つ旦~さんありがっと〜。

新種誕生

こんどはココが釣り堀ですか？

いいんじゃない、浅煎りで美味い店の情報は少ないから
ネタでも別に構わない

コーヒー100gが１円だ！　
マターリ飲もうぜ！
http://www.rakuten.co.jp/drinkshop/818726/818727/

こういう流れも悪くないかもしれん。そんな気がしてきた。

誉めているのか、貶めているのか？
おれもこの流れに慣れてきたのかもしれん。そんな気がしてきた。

ブルックスでいいじゃん。

基本は豆売りじゃない。別に否定はしないけどさ。

マイ珈琲通販日記。

楽天でいろんなお試しセット頼んでみたけど
苦くて濃厚な香りが好きなんでどこもだめだった。
中には豆挽いても全然膨らまないで味も素っ気もないのまであった。

結局さっき沢井で買いましたけど、メール便使えるって
知らなくて3200円分の買い物して配送方法選択で初めて気がついたよｗ
で、戻ってベートーベン500ｇだけ購入ｗｗｗ

前に粉挽くのとセットのやくもブレンド、飲みきるのに
二ヶ月かかったけど最後までちゃんと膨らんだのがすごい。
さすがに香りはずいぶん飛んだけど、味はほとんど変わらなかった。
何かやってるんじゃないかってちょっと疑ったくらいｗ
冷蔵庫の野菜室に入れて、豆は自分で挽いてたからかな？

でもセットのグラインダーは不便そうだったんですぐ
ヤフオクで売っちゃった。

他に苦くて濃厚な香りのコーヒーあったら知りたいよ。
正直楽天もヤフーもいっぱい店がありすぎて、目立つところしか見ないもん。
宣伝でもいいよ、見に行くから。

っ「もか」

＞二ヶ月かかったけど最後までちゃんと膨らんだのがすごい。
＞さすがに香りはずいぶん飛んだけど、味はほとんど変わらなかった。
＞何かやってるんじゃないかってちょっと疑ったくらいｗ

ここにヒントがあるかもしれない
http://viet-jo.com/news/sanmen/060531104750.html

>>329
このニュース、以前何かで聞いたことがある。
コーヒー以外に、サフランの着色料も特集されてたような・・・。

週末頃に到着らしいんで楽しみ。
>>329
豆を自分で挽いたからさすがにバターととうもろこしの粉はないと思うｗ
しかし何を食べさせられてるかわかったもんじゃないなｗｗ
私がおいしくないと感じた店のでも、良い感想はたくさんついてる。
味の好みは難しいよね。

>>328
モカ単独では香りは好きだけどちょっと好みの濃厚さに足りない。
豆の特色なのか炒り方のせいなのかわからないけど。

>>307の店見たらこんなのがhttp://www.rakuten.co.jp/recolte/454624/636704/
スレ違いだけどちょっといいかも。

ベートーベン旨いよね｡オレも好き｡
今回は送料無料のセットにしたけどw

レコルトは前に器具とセットのヤツが安かったので
買ってみたが､自分の好みでは澤井かな｡

わしも澤井
いつも細かく注文出してる
ttp://snipu%72l.com/SawaiCoffee

(*´∀｀)マターリ
http://www.rakuten.co.jp/drinkshop/818726/818727/

うちも澤井。
ベートーベンとやくもブレンドが好き。

こんなにも澤井コーヒーのファンがいるなんてー
だめだめ買っちゃだめー　私の分がなくなっちゃうー　＞＜

澤井珈琲は、焙煎も選べるから好き。

結局鮮度が命なのか。

>>334
なんか安売りのチラシみたい＾＾；
大丈夫なのかな？

箋の濃口でアイス作ったら、たしかにこりゃうまい。

じゃあ何か知らんが俺も澤井で
1度も勝ったこと無いけど。。

負けてばかりの人生もいいものだよ

ではわたくしも澤井にしますか。

じゃ自分も澤井でいいよ


でも一番好きな店は教えられないな

宣伝のふりしてリンク貼ってください>>344

あんまりやりすぎると２ちゃんブロガーみたいな結末が待ってるぞｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

オマイラが宣伝するから試しに澤井注文したよ。
今飲んでるのはブレンドだが可も無し不可も無しでまずまずだが、
人に薦められる程じゃない。まだ他の５種類は飲んでない。

ブレンドの名前書けよー

やくもじゃ、他に２つ

酒や食べ物関係は他人に薦めるのって難しいよな。
すっごいおいしいから飲んでみて、って言われて飲んだ日本酒は
自分には薄い酒にしか感じられなかった時のショックったらｗ

コーヒーもその豆特有の香りを生臭いと感じたり
油臭さを感じる人もいるらしい。

嗜好品のたぐいは、好みで大きく分かれるからね
何がベストとは言えない。

>>350
俺も先日、幻の焼酎といわれている「村尾」を飲んだのだが
個人的にはもっと芋のガッツがある焼酎の方が好きだ。
1杯1500円もしたのに(´･ω･`)

スレ違いｽﾏｿ

いや、そう簡単には許せません
許してほしくば、オススメの店を３軒書いてください

3軒もあったらここで既に書いているのでは。
なかなかいいのがないから、ここを覗くんだと思います。
でもそれで通販してみてもやっぱりおいしくないと思うからまたまた覗く。

一生本当においしいコーヒーは飲めない気がしてきた。

>>353
そうだね、オレも通販で月一度は新しい店で注文してるけど、
未だに「これだっ」って店は無いな。
結局メインは近くの自家焙煎の喫茶店のオリジナルコーヒーになってる。

直接見て、出来たら試飲させてもらって・・・っていう方が安心はあるかも。
でも通販で買うのも、結構楽しみだったりするわけで。

水出しコーヒーだってさ。
どんな味なんだろ？
ttp://www.rakuten.co.jp/republics/579568/579582/743731/

水出しコーヒーは専用スレがあるから、そこも見てみるといいかも
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1078816494/

>>357
おぉ！　thanks!
見てみるよ！

沢井のベートーベン来たー。自分はやっぱりこれが好きかも。
でもうちの自分以外は苦〜いって言って飲んでくれませんでした。
彼らはスターバックスのハウスブレンドも苦い苦いと騒いでたので、
今後は麦茶の濃〜〜いのを出してやろうと思いますｗ

ホットとアイス両方作ってみたけど、結構アイスもいけた。
>>357を参考に水出しにも挑戦してみます。

>>356
上島自身が楽天にサイト持ってるとは知りませんでした。
古くから広く知られてる会社だから安心感あるね。

上島は最初「楽天なんかやらねぇよ」って言ってたらしいんですが
周りが「じゃあ俺やるよ」「いや俺が・・」って言い出したら「じゃあ俺がやる」ってことで始めたそうですよ

竜ちゃんかよ！

どうぞ、どうぞ

>>360
悔しいが笑ったｗ

>>360
誰が上手いこと言えとｗ

クルリンパ

珈琲豆は焙煎の好みがかなり分かれますよねえ。

私もネットでかなり注文してみましたが「これだ」というのになかなか
巡り合いません。真空パックされてくると、もうそれだけでガックリきますよね・・・・

個人的には
ttp://www.yamato-ya.jp/
の焙煎すきなんですが通販やってないし。

ttp://sakaicoffee.jugem.jp/
ここは電話注文のみだけど通販してくれます。知り合いに聞いて店で買ってみましたが
焙煎上手です（というか自分の好みかもしれませんが）
私はブルマンがほとんどですが、\600/g前後の豆でも驚くほどうまいのがありましたよ。
チャック付の密封パックも好感が持てます。

>>366
> 私はブルマンがほとんどですが、\600/g前後の豆でも驚くほどうまいのがありましたよ。
この値段でまずいなら犯罪的だわな。
つか、このご時世でブルーマウンテンしか頼まないって…

その昔　カフェインの摂り過ぎで流れ星をスカッドミサイルと見間違えて警報を出したと言う人が居たそうな

ブルマンはコーヒーが余り好きではない人向けじゃないかと思う。

同じ豆でも焙煎方法で本当に味って変わるよね。
最終的には自家焙煎しか方法ないのかなとも思ったり。

>>367
察しろよ。100gでしょ。

100g600円でもオイラに言わせれば高ぇ

>>370
\600/100gなら不味くても許すのか、寛容だな。

喫茶店で飲んだと思えばいい

ランブルとか100g800円だぞ

サザコーヒーの徳川将軍コーヒーも700円くらいだな

んで、それらはまずいのか？美味いのか？
どっちにせよ、その値段でまずけりゃやっぱり詐欺なのでは。

>>369
確かにコーヒー嫌いの人もブルマンだと飲める、みたいなことありますよね。

私は酸味が苦手なので、深煎りしなくても酸味が少ないものしか飲みません。
イタリアンローストも苦手。
ブルマンでも自分の好みより焙煎が浅いと、飲んでもうまいと思いません。

値段対味については、コーヒー程好みによってかわるものはないでしょうから
一概に言えないと思います。それに焙煎度合いもからんできますすし。

コーヒーは人それぞれだよなぁ
おれは酸味がないと好きじゃない
フルシティでも酸味が重要だなぁ

らんぶるの豆は美味いけど、信じられないくらい固い
手挽きミルの人には薦められない

沢井珈琲ぜんぜん美味しくない。なにこれ　ペッ

澤井は、やくもブレンドだけはマアマアだったが他はダメだった。
地道に自分の好みに有ったのを探して行くしかないよな。

http://www.rakuten.co.jp/gourmetcoffee/506575/563876/
ﾀｼｰﾛの1g1\コーヒー販売日（毎月末日）にぶつけてきたな加藤ｗ

つまらない勝負ですねえ。

普段楽天じゃない普通のオンラインショップで買ってるんだけど、
たまには話題の店で買ってみようかと楽天にいったら
有名どころどの店もテンション高くて引いてしまう
そしてやっぱりいつもの店で買ってしまう
本当に1g1円て飲めるような味なのか試してみたいんだけどなあ

１ｇ1円って誰が考え出したの？
どうせ楽天の営業マンでしょ？？

俺の会社も昔楽天で出していた事があったが、安売り感覚とは水と油だったのでやめたらしい・・・。

１ｇ1円って１００ｇ100円でしょ。
それがスペシャリティーと謳っても大丈夫なの？？

だから楽天ではかわねぇ。
今まで旨い！と思った事ないし、どう見ても自演が多い木がするから

楽天店舗、減少惨状…課金増に悲鳴、続々退店
ttp://www.zakzak.co.jp/top/2006_06/t2006062834.html

俺的には楽天に関わった店は、買わないほうがいい店に分類されるよ。
実際に楽天参入前はおいしかったのに、とたんに味が落ちた。

>>385
ココは？　100g１円

>(*´∀｀)マターリ
>http://www.rakuten.co.jp/drinkshop/818726/818727/

K珈琲店のメルマガ、本当にウザイ。
１日に4通来るなんてざら。
最近はワールドカップに便乗して、セット価格で販売してるけど、
見てるとゲンナリしてしまう。

１日４通ってそれスパムではｗ

嫌なら解除しろよ。解除できないならまさにスパムだ。通報しろ。

そもそもそんなところで買うこと自体間違いなんだがな。

一応解除したよ…
こんなところで買っちゃった私が馬鹿だったｗ

澤井は1g1円のコーヒーでもメール便使えるのかな？
それだったら試してみたい

K珈琲店のメルマガ1日1通のペースで来るな俺も
4通はさすがに多重登録かなんかしてあるんじゃないか？
ところでK珈琲店の豆ってどうですか？
一度も買ったこと無いんだけど、カップオブエクセレンスとかそんなに美味いの？
いつも珈琲問屋で100ｇづつちびちび買ってるんだが、
美味いようなら一度買ってみようかな。

>>393
500グラム以下なら
どれにでも使える。

1g 1円のうたい文句は、スーパーの鮮魚の特売から始まりました。

問屋w

話がかみあってないようだけどKから始まるコーヒー店は一軒しかないのかい？

悩んで悩んで悩み抜け！
それでも駄目ならパソコンや！
凄い物が出たぜよ！
これかぁやっ！

では、宜しくお願い申し上げます。

↑意味わからんわ

楽天に出しているサイトの商品ページってどれもがどれも同じに見える。
楽天の中で講師でもいるのだろうか・・・。

○○が○○で今なら送料込みの○円。

定価というものが存在するのか正直疑問に思えて仕方ないが、
ただ何度も利用した俺・・・。
結果は聞かないでくれ。。

このスレ、楽天の珈琲店舗の名前が上がると完全スルー、
楽天外、特に澤井なんて名前が出ると熱心に盛り上がるｗ

ふざけんじゃねえよボケ！

>>401
まあ、僻むな

>>401
楽天やってる店に興味がない人が大半なんでしょ。
特定店舗の工作員及び偏執的なアンチで出来ているスレにようこそ。

澤井は楽天にも出店している件について

んじゃ　工　作　員　てことでヨロ

澤井って楽天での店しか知らなかったよ
盛り上がってるのは楽天で有名だからでしょ

と澤井で買ったことない自分が言ってみる

ナチュカフェ、澤井、加藤、広島、コーヒー工房と試してみた。
　
＿＿＿＿＿＿対応、、、、豆の状態、、、、味、、、、　対応はメールの発送メールの有り、かつ即日〜翌日発送を◎

ナチュカフェ　◎　　　　　◎　　　　　　　　　○

澤井、、、、、○　　　　　　◎　　　　　　　　○

加藤、、、、、○　　　　　　△　　　　　　　　△

広島、、、、、○　　　　　　○　　　　　　　　○

コーヒー工房○　　　　　　○　　　　　　　　○

通販系は、お試しセットやなんとかセットは安いが
結局お気に入りの豆が見つかっても、単品だとえらい高いのが難点。
　通常価格で買うと、セット価格の数倍高い。　あほらしくなる。

送料がネックだよね

自分がよく買う店は2000円以上買上げで送料無料で、
大概500gも買えば無料になるから買いやすい
楽天に入ってる店って送料とかも安くしてるようなイメージがあるけど、
結構普通に高いところが多いよね

送料とか種類を考慮すると、一長一短だと思う。
焙煎が選べなかったり、欲しい豆が無かったり、有ってもセットで何ぼ！みたいな。
味が良ければ越した事ないんだけど、どうしても腑に落ちないから二の足ｗｗ
>>400さんの。「定価というものが存在するのか正直疑問に思えて仕方ない」って、
私も同感。

おまえら定価の意味もわからないで幸せ全開だな（ぷ

2ちゃんで煽るしか能のない人間は不幸せそうだなｗ

>>412
pgr

>>410
大量に買うと酸化しちゃうからな
大家族とか会社で飲むんならともかく

ウホッ！

13 名前：本音で語る名無しさん 投稿日： 2006/07/02(日) 00:42:13
楽天のレビューは購入個数だけ記載可能。
ちょっと頭を使えよ。
１注文で１レビュー。
１注文で購入10個は1レビュー。
１注文で購入１個を10回なら10レビューだぜ

14 名前：本音で語る名無しさん 投稿日： 2006/07/02(日) 15:44:35
>>13
例のコーヒー屋もこの手を使ってたかも。
豆２トン分の架空売買で楽天税払ったのかな？

尻尾出さないからOKなのか、楽天税納めたからこそのお目こぼしなのか。

15 名前：本音で語る名無しさん 投稿日： 2006/07/02(日) 16:49:50
>>14
多分注文してすぐにキャンセルの方法だと思うよ。
店は関係なく、チョット頭のおかしいアフェが、独自でやってる事じゃないのかな。

あそこまで有名になると自作自演とは思われないから、楽天税関係ないんじゃない。
楽天は客をチェックしないだろうから、尻尾も何も関係ないはずだよ。

あそこまでの事はやろうと思わないけど、売上げで行き詰まったら、思わずやりそうな自分が怖い。
きれい事では楽天でやっていけないと判っているし、楽天のシステムの不備を見えてるだけに。

>>410
500g2000円って…どんな豆かにもよるだろうけど高くね？
もとから送料込みの値段設定じゃないかと。

>>333
澤井は楽天にも出してる

>>417
え？高いの？
私はいつも100g450円くらいを目安に買ってるよ
近所の自家焙煎屋でもだいたい同じくらいの価格帯なんだけど

うん。まぁ、高いってのは言い過ぎたかもしれん。
でも、安くはないとおもう。

私は澤井はケーキとかのセットでしか珈琲豆買ったことはない。
ケーキと４００ｇ〜１kgのコーヒー豆のセットで送料無料の２０００円〜
２５００円なので自分的には満足かな。
送料無料の値段まで珈琲豆のみ買うと一人暮らしには多すぎるんだよ。

澤井の1g1円、ここ見て頼んだけど不味くて飲めんってことはないね
むしろこの値段なら十分美味しいといえる味だった
ただいつもは豆をケチって少なめにするところを
惜しげもなく標準的な量で淹れたのになんかアッサリ
淹れてる間は香りも良かったのに飲んでる間は風味が薄い
これが値段の差かね

この値段なら美味しいってさ
なんか変じゃないか？　

ガリガリくんが60円ならおいしいけど、
250円ならおいしいとは思わない感じ？

1g1円ってコーヒー豆の代わりに麦チョコが混じってる特製ブレンドじゃないだろうな。

マジレスするとチョコレート入りってコスト高い

>>422
豆より分けではじいたものを詰めてるのかもね
でも風味が薄いのじゃ、コーヒー飲んでる意味ないなあ

>>427
風味薄いと書いたけど、飲む意味がないって思う程でもないかな
はじいた豆だけを詰めてる感じはないけど、
確かに豆の質は色のばらつきが普通よりちょっと多くて
豆の選別が甘いなという感じ
たぶんそれが普通の量なのに薄く感じた原因な気がするけど、
でも普通に飲めるコーヒーだよ

fe4Dan5dAI <= #\d'Qb==H
sB7SukiPh. <= #9d'bc9V^
nwOHo6YUME <= #Xd'culw?
rRvrxBYUME <= #Dd'ec9V^
kSv7743joA <= #;d'f#-fJ
kQqtv6OPAI <= ##d'p:@g+
CYUMEAd/QE <= #-d'sBOXZ
BborXBzin6 <= #.d'v*dZ:
emLOVElCZI <= #Md'%]J_=
U/Karek/6Q <= #+d'&7pGX
L/pYZiga3Y <= #ld'}0y03
q2mpBzin9Q <= #i=M9A4)~
/9m4O7ShiM <= #g=MJ|Z*E
rf1srYOPAI <= #R=MWPK(v
bUgFBzinAg <= #-=MW{FeF
IH0xQTumaU <= #^=MWh3os
ColaGSSnWI <= #6=MX,sZy
JIz77Sihik <= #%=MXEd0x
zhWCha1AD2 <= #v=MxiP{?
Omaeepy2HQ <= #|=MxA4)~
DHK7si3B7o <= #Z=M%*Epk
Cola9meIPU <= #`=M)n:i#
ZHasia5STE <= #j=M\jiQS
FPk9pOmaeM <= #L+E6d;,|
zUpHob77SI <= #S+EN,k!F
77SiBvQEIQ <= #]+EP_QB]
L5eZ4iYUME <= #$+ES(,6t
FtmtOmMAMA <= #v+EVae7B
KamiqiKWh2 <= #S+Eri7zP
TnjohtOtto <= #)+EzAw$]
wEEVx7Shiw <= #o+E*2*4J
HNvQZazeno <= #y+E*{OaQ
Z1SajisrT. <= #;+E=LBBx
CHT4YUME.k <= #y+E_Za7b
I0S14Otto2 <= #i/~.a7)0
syX77sibVA <= #e/~39b6L
MamaDeuezA <= #x/~4W*&&
NoyIWCokeY <= #U/~7A{M$
W7SHIZwRjM <= #M/~A8#KM
3/OPOPAIu6 <= #V/~h4,9g
WvIF7SI3gs <= #L/~q8?$i
KomeTHnH3c <= #4/~u(/z?
W9wrHasitU <= #M/~^bP*]
aJhYUO7SHI <= #KAo8NWPG
j77sihQCB2 <= #!AoA?:14
BzGj4Sukik <= #ZAoI:F\Q
PyNJKomeZ6 <= #nAoK]OQI
XYUMEhpIYs <= #OAoL2Vm#
KunLgEYUME <= #PAokbBLS
KzVhAntar. <= #SAoknw&0
C1cwDjOPAI <= #{AokVN*)
6AFFKsPAPA <= #XAomMOX%
U9VmLoveEc <= #YAo#)(wp
4SSzCha19E <= #oAo''i9\
Rg9ITuma7s <= #Tq^9M?@@
gP2SgJyoCA <= #Fq^I:?}P
BiDd8FBudo <= #Tq^Yg'mY
MotVJVCAFE <= #-q^x6)@C
oCha0VPYbg <= #'q^%&0Pw
SukiWmpv8A <= #Pq^'bA,)

今、K珈琲店でやってる共同購入で
★お買い得珈琲豆セット★【優雅なひとときの珈琲豆セット】
ってのがあるんですが、誰か試されたことのある方、います？
軽くて浅煎りが好きなんで試したいんですが、
一人暮らしなんで失敗したらもったいないなーと。
これ以外にも、おすすめの浅煎りで軽いコーヒーあったら教えて下さい。
ご意見お願いします。

過去ログを辿れば分かると思うが、そのＫってのは下等と書かれることがよくあることから推測してくれ

宣伝にレスしても無意味

なるほどね。伏字とかイニシャルにしてるのは業者なのか
店名出さなきゃ広告行為にならない、と

質問する人がいても、
宣伝だの業者だの伏せ字がどーのって言われちゃ
何も書けないねぇ。

質問するなら伏字はやめとけ
業者扱いされるのは板全体に言えることだから無視するしかない

どう読んでも430は宣伝だべ

どう読んでもってことはないべ
半々くらいだべさ

んだんだ

マジレスすれば、あの量を一人暮らしで挽き豆の状態で買うのはやめた方がいい。特に今の季節はね。

百合で頼んで今日届いたんで報告。
700g注文して、とりあえずガチャミだかマチャミだかを飲んでみた。
印象としては値段のワンランク上くらいの味。当然ながら値段の違いからドイには及ばず、
多少味の厚みに差が感じられる。（まだ一銘柄しか飲んでないから断定は出来ないが）

どちらの常連となるかは、珈琲にどの程度金を掛けるかで住み分けができると思う

↑一言だけ言わせてくれ。

お前何様のつもりだ。

>>430
マジレスすると、下等は失敗確実
止めとけ！！！

漏れはその店で買ったコーヒーは不味くて飲めなかったので廃棄処分した。

>>441
どこを僻んでるんだ？御前に味の違いを見分けるだけの味覚が無いこと？

夏ですな

と441がIDを隠しながら悔しさを隠しております

俺、４４１。

いや〜440の「珈琲なら俺に任せな」的なにおいがプンプンしてきてさ・・・。
うざっ！と思えて。。

とりあえず、俺ならこんな事は書かない。。常識で
Ｄ店を駄目という訳ではないが、Ｙ店がそれ以下とも思えないし、
いちいちこんな事を書く必要性があるのかどうか。。。

そんなにカリカリするほどのもんでもない。

自意識過剰なんじゃね？>>446

書き方はうざいが、情報は多いに越したことない
たとえウソであれ

ウソであったら情報ではない
書き方がうざいは同意

味はそれぞれの好みなのに、金額で決まるなんてレスをした
>>440の味覚が心配です、ってことじゃねえの？

好みもあるだろうがある程度は金額に比例するだろ。インスタントとかスーパーとかの
豆なんか飲めたもんじゃねぇし

>>452
比較の対象が悪すぎるのジャマイカ

インスタントやスーパー売りのがダメなのは同意だが
価格で比例するというのは同意できない
高くてもクソみたいなのは多いし、安くても美味いものも少なからずある

>>454
そのレスだと比例していると感じているように思えるよｗ

基本は比例するけれど、例外が多いって見える

比例比例とうるさいなぁ〜。
よみづれぇ〜よ！！

４５２のジャマイカ、個人的に爆笑。

４４０ってどういうタイプの人間だと思う？？
社交的ではないと思うな・・・。
後２０代だと思う。。。

昼時に書いてるからニートか夏厨だろ。
んで457は馬鹿そう。>>452-456が読みづらいとかありえねえｗ

比例代表並立制は復活当選があるので納得いかんヽ(`Д´)ﾉ

まぁ、とりあえず、御前等落ち着け

>>457から、加齢臭がする・・・　('A`)　

カレー臭？

思うだけならまだしもわざわざ書き込む奴が居るとは・・・

>>463
たまにはいいじゃないか

>440は、直火と熱風を同列で語ってる時点で…

↑どっちが熱風？？

４４０みたいな事角とうざたがれる事にきがついた、今日この頃

まめまめま〜め

>>466
440は最後の一行が余計だったんだと思う

>>466
百合が直火で土居が熱風。

直火と熱風の違いなんて飲んでもわかんねーだろｗｗｗｗｗ

465は海原さんなんだよ

直火の下手なヤツとかだと違いはわからないかもね

直火の下手な物と、熱風の味が似ているってことなの？
すまん叩かないで、初心者です、

便乗。
直火の美味いのは熱風なんか足元にも及ばないということか？

熱風（半含む）はやわらかい印象で
直火は強い味だと自分は捉えています、強さは良しも悪しもです。
豆の個性を出すと言われるがインパクトが先行しすぎて
飲み続けるとくどさや、冷めてくるとえぐみが目立つ
など直火はアクティブ系。
熱風はやわらかく仕上がり、かつ優しい甘さを引き出せるが
間違うとモワンとした悪い甘さや、平坦な味になってしまう
などポジティブ系（ニュートラル系か？）

個人的に直火の下手なものは、熱風の平坦さに焦げ味を付け足したように感じ、
反対に直火の上手なものは、熱風の柔らかさにきゅっとしたアクセントがあり、
むしろ上手な直火のインパクト系でないものと、半熱風の良いもの同士は
どこか似ていると感じる。
>>472さんはどんな感じに捉えているのだろう。

海原雄山降臨中

いやー、わかりやすわ>>475の説明。

ネガティブを使わないあたりに好感がもてる。
２ちゃんにしては珍しい良レスですなぁ。

あげてもいいですか？

半直火半熱風の合わせ釜もあるよな、これはどんなんだろ？

いや、それただの半熱風じゃねーか。

いや、普通に直火だろ？

おいおい、御前等しったかぶりしてんじゃね〜よ！！おらituejak

いや、俺も直火に一票だな。
て優香。あれのことだよな？　ドラム半分だけパンチの。
豆が直火の部分と、熱風の部分を行ったり来たりしなければ
半熱風半直火式と言えるかもしれんが。
もの凄いスレ違いですね、すまんです。

楽天とヤフーどちらが買いやすい 好みですか？

百合より旨いところってどこよ？
しかもあの値段の安さだよ。
直火で素直に旨いと思える。

直火のデフォは不味いのか？

デフォとしては熱風の方が不味い
スーパーとかの大量生産品は熱風しかない

ドトールの大量生産品は直火ですが

>>487
ロジックが変

デフォとしては直火の方が不味くなる
だからスーパーなど大手流通人は熱風が主流

同じ豆を同じ店で直火と熱風で売ってくれれば
はっきり違いがわかりそうだな

バッハ、もか、ランブルなど名店と呼ばれる店はどっちなんだろう

知っていて書いているような配列に萌ぇ

百合って、発送する日に焙煎してくれるの？

違うよ。午前に注文すればその日のうちに配送されることからしても明らか。

焙煎直後が最高とか言う人には向かないね。

実際に注文して分かる、加藤の不味さよ

初めて経験する、この胸焼け。だよな

フレーバーコーヒー飲んでみたいんだけどオススメのサイトある？

つ【スターバックス】(ﾟДﾟ)

澤井の通販責任者香水くせぇ。
頼んだのと違う珈琲豆渡された上に、謝罪もないしな。

加藤の豆ってよく膨らむけどアロマが弱い

でも美味しいよね加藤は

不味いよ

店員乙

見た目もいいし、よく膨らむけど味も香りも弱い
中までちゃんと火が通ってないんじゃないの？
すんごい人工的な感じ

いや、焦げてるんだろあれ。

澤井コーヒーの電動ミルセットのミルはいくらするのですか？2999円にコーヒーついててかなりお得だとは思いますがミル自体のだいたいの値段が気になります（´･ω･｀）

ピックル乙〜

1900円ぐらい。

安いミルってやっぱダメですよね(-_-;)

でも豆で買った方がおいしいと聞いたので、試してみたいなぁ…

>510
まじで？ てか、最近そのミルだけ買ったから値段知ってたんだ…orz

プロペラ式はゴミ。

ふりかけ作るのに使いましょう。

プロペラは安いからそこそこ売れるんだろうね。
でもさ、あれが珈琲の味を損ねるわけで、業界の癌ではあるよな。

うわぁ…orz

ちなみに手ごろな値段でお薦めミルってある？

>>514
落ち込ませてすまんな。でも事実だから。

手挽きだとポーレックス、電動ならメリタのパーフェクトタッチIIかカリタのC120が安くて
そこそこ。ただ、電動の二機種は毎日使うと寿命は1、2年。多少張り込んで良い機械を
買うのが一番だよ。

>515
ありがとう。ぐぐってみるよ。

ぶっちゃけ
　同じ豆だとして
店で挽いてもらい１週間後飲む場合と、豆のまま１週間後に安いプロペラミルで挽いて
飲むのは　どっちがおいしいの？　

　保存はどちらも冷凍保存。１時間前に常温解凍して入れる

解凍に１時間かける意味が分からない

悪いが豆のままの方が遥かにうまいと思う。
粉は本当にあっという間に膨らみがなくなったが豆のままだと２週間は十分満足いく膨らみがあった。
ミルの良し悪しも大きいが、それよりも豆か粉かの方がもっと大きいと、俺は思いたい（希望）

俺も１時間の解答には理解できん

＞同じ豆だとして　店で挽いてもらい１週間後飲む場合と、
＞豆のまま１週間後に安いプロペラミルで挽いて飲むのはどっちがおいしいの？

この条件に限るが悪い意味で甲乙付け辛い。

今まで、酸味が少なく、コクがある甘いコーヒーを探し求めていたが
　結構苦めで、コクが少しで、酸味ないコーヒーを飲んだ。
なんかかつてないおいしさを発見したが、そこはペンションだったんで・・・・・
　オーナーに話したら、１００ｇぐらい分けてくれたが。。。豆の種類等は教えてくれなかった。。

がんばって通販してみてくださいね

質問。
結構前に電動ミルを買ったんですが、豆を入れる部分と粉になって出てくるまでの
通路にも絶対粉がたまるけど、あれって掃除できる部分じゃないですよね？長期間使ってないから
掃除できないと使う気が起きないんですが・・・最近のミルは水洗いできるんですか？そうなら新しいの買うの考えようかと

さわ〇に頼んだ豆が届かない。
思ったより時間がかかるんだな。

澤井は安く提供するために一括で焙煎してるんじゃ?
いつも5日くらいはかかる｡

その辺の事が説明されてなかった（みてないだけかも）から…。
豆が切れちゃったよ(´･ω･`)

メールで発想予定日送って来なかったかい？
月曜早朝に注文して来月1日に着くって言われた

>>527
ﾅｶｰﾏ
30日発送じゃない？

着た。一番最初にドメイン指定をミスると以降一切連絡ないんだな(-ω-;)
価格の出た納品書も封入されてないし…まぁ、中身に関してはこれから楽しむぞ。

>>529
発送完了のメールに、

納品書につきましては個人情報漏洩防止徹底の為、
弊社で納品書を商品に入れる事を只今、中止しております。
こちらのメールにて換えさせて頂きます事をご了承下さいませ。

って記載なかった？
納品書が欲しいならば、普通郵便で改めて送るって
記載あるはずだけど。

>>528
ﾅｶｰﾏ（ ・∀・）人（・∀・ ）31日発送
ハリオの水出しポット用パックなんてあるとは思わんかた

>530
納品完了メールもない。
ドメイン指定ちゃんと設定したのになぁ。納品書がほしいわけじゃないんだよ。

>>530
納品書とかが無くて問題起きたときにどうするのかな？店は。
不良品とかで返品とかになったら・・・。

>>523を誰か御願いします(つд∩)

>>534
多分ミルスレで聞いたほうが早いお

>>535
行って来ました。どうもです

>>494
何種類か同時に頼むと、真空パックされている物とそうでない物が一緒に送られてくるので、中には焙煎が古い豆も混ざっているかも？
通常、焙煎後最低1週間ぐらいは置いておかないと、ガスが物凄いことになって真空パックできないからね…。

>>537
んなこたーないよ。

どこか送料があまりかからない店しりませんか？

少量のメール便なら２００円位だと思ったけど。
つか味はどうでもいいんですか？

さ〇いのセレクトブレンド、香りねぇ…orz
他に期待するか…

コナのおいしい店知りませんか？

ネスカフェ、粉コーヒーと言えばコレでしょう

>>543
sine

ここが良いんじゃないかしら。
http://www.rakuten.co.jp/coffeesales/579795/579806/

大阪のＤ店が、グーに続きヤフーにも広告を出していたが、あの莫大な広告費はやはり豆代に反映されるのだろうか？

自分で焙煎した方がいいことに気づいた
5日経てば家庭用の焙煎機でも焙煎したてのほうが美味いし
コナでさえ１００ｇ400円で買える

>>547
純粋なコナは１００ｇ４００円では買えないと思う。
明らかに何かが混ざってるぞ！

だってこの前よく行く店の店主（そこそこ繁盛店）でハワイコナ安くても１キロ３８００円（税は入っていないと思う）と言っていたが・・・。
あきらかにそれは混ぜもんだろう、ちみ！

>>548
いやだから１ｋｇ単位で買うのですよ

生豆なら保存効くし大量買いしてもオッケー

生豆を売りたい人が必死ですねｗ

マジレスするとコナは浅煎りだから素人にはまともに焙煎できない。
かといって安ければ混ぜられているか、質が悪いものである。
信頼できる店から買うものだと思うけど、どうかな。

>>547
5日で素人焙煎よりまずくなるような店で買うなよ。

>>553
自分の店なんだよ

｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

全米が泣いた

楽天の加藤コーヒーのプレゼント当たりますた。で、到着

ｺｽﾀﾘｶ100g

中挽き (-_-;)


早速ｺｰﾋｰﾒｰｶｰでｺﾄｺﾄ落としたら…





クサッ (T_T)



飲んでマズッ (-公-;)


仕方がないのでミルク入れて飲んでます（´･ω･｀）

そこで言ってやったんですよ
「コーヒー豆はロブスター種に限る」ってね

さ〇いのジャーマンブレンドはまあまあだった。後はスペシャルブレンドだな。
今月末はどこの初回ｾｯﾄにしよう。お薦めありますか？

加藤、広島珈琲　激お勧め

さ〇いのお買い得パック、最後はスペシャルブレンド。
…なんか焦げ臭さだけが鼻に残るんですけど…orz
ペーパーでいれてても全然膨らまない。
来た包装のまま、豆で冷凍保存してたのに、
一ヵ月でこんな劣化するものなの？

冷凍庫から出してすぐ湯を注いだなら膨らまないのは仕方ないよ

あ、ごめん。書き方悪かった。
一ヵ月冷凍保存、その後飲むために冷蔵した。

１ヶ月もすれば、俺だって萎えるわ。

人が増えて欲しくないから書かないが、生豆じゃなく焙煎豆で、100g200円前後でほとんどの銘柄が買える店があるな。
銘柄も他店なら300〜600円前後のスペシャリティーばかり。メール便も使える。
ライナップ見る限りATAKAから仕入れてるんだろうが、こんな店が知られると、他の店は戦々恐々だろうな。

加藤珈琲は本当に美味いなあ
どれを買ってもハズレがないから安心して買える
俺はこの店でしか買わないな

( ´_ゝ`)

( ´_ゝ`)

よし、終わり！

今月はｺｰﾋｰ屋のｾｯﾄに挑戦するか。

会社で買うとか以外なら、大量買いは辞めたほうがいいよ…。

久しぶりに見たら百合が値上げというか、かなり普通の値段に近づいているんだが。

キリマンAAが50円、アピアが40円値上げ。個人的にこの二つが痛かった。
全体的に250円ベースから300円ベースになった感じだね。
その分月替わりのお得感が増してる。

まぁ、それでも十分安いとは思うけど。ブレンドの値段は変わって無いし。

あのね、今の珈琲相場を考えてみなよ。
よほどの量販店でない限り、２００円代というのは不可能に近い。
それだけ高騰しているの・・・。

まぁ、楽天のキロ単価での値下げは、あれは問題外だが

>>574
わかってるけど値上げは悲しいじゃない。
どこが買い付けを増やしているのか知らないんだけど、やっぱり中国とロシア？

市場高騰の今、値上げしない方が怪しいでしょ。品質優先てことでいいんじゃね？

そうか？
言っとくが２００円台でも利益は十分あるぞ。スペシャリティー珈琲でも。
まぁ、カップオブエクセレンスではほとんど右から左だと思うが、２００円代は沢山出ている所なら十分可能な価格。
反面、あまり出ないときつくなるわな。

品質だけでなく、経営の面もすごく大きい。

別に赤になるから値上げするんじゃなくて
現状利益維持のために値上げするだけです。ごめんなさい・・・

買うの予想。

スタ●も悪いんじゃぁ〜　許して〜

京都のここはうまい。
ttp://www.world-coffee.co.jp/index1.html
いつも店頭で新鮮なのしか買わないから通販のレベルは知らんが

個人的に好きなエメラルドマウンテンが百合とか加藤に無かったので、
珈琲工房ビーンズで買ってみた。
ttp://www.netyokocho.jp/cafe/

値段はそこそこ張るけども豆の膨らみがすごくてかなり良い感じ。
味は酸味が気持ち主張してたけど甘い香りがするし苦味もあるから私的に当たりでした。
今までは近くの珈琲館で豆を買ってたけども、全然味が違ったよ。
カリタ製の珈琲フィルターがいっしょに入っててちょっと得した気分でした。
エメラルド好きには選択肢の一つとしてオススメしておきます。

宣伝乙

検索：[エメラルドマウンテン　価格]
http://www.google.com/search?hl=ja&ie=Shift_JIS&q=%83G%83%81%83%89%83%8B%83h%83%7D%83E%83%93%83e%83%93%81@%89%BF%8Ai&lr=lang_ja

死ぬほどヒットするお
近くの珈琲館ってなんだよｗ、比較材料にもならねーよｓｓｓ。

某店の1g＝1円コーヒー、迷ってるんだが美味いんだろーか？

CP「価格に対する品質」はいいと思うが…
試してもいいんじゃないかな。
自分は1ｇ＝2円ぐらい取ってもそういう豆のほうがいいと思った。
だから某店の1g＝1円スペシャル？ブレンドは買わないだろう。

ビーンズはうちの近所にもある
注文されてから焙煎とはあるけど、小さな焙煎機でやってるから深めでしかまともに焙煎できないので
正直あんまり美味くない
注文してから１０分くらい待たされるのも面倒

コーヒー好きな友人に、内祝いとしてコーヒー贈ろうかと思うのですが、
ここの皆さんはギフトでもらった場合、嬉しい？それとも迷惑ですか？
5,000〜7,000円くらいのものと考えています。
好みがあるからやめておいたほうが無難ですか？

>>588
やめたほうが無難です。

>>589
ありがとうございました。

>>588
豆はいや。器具なら欲しいものもある。
小型のコーヒーケトルとかなら喜んでくれるかも。

こだわり度合いによってだよね。
趣味にまでしているひとへなら、関わる物は贈らないほうがベターだと思う。

>>588

俺は嬉しいな
　　無難な　ブルマン１００％、ブルマンＮＯ.1とか、ハワイコナにすればいいのでは？

そうすれば、自然と量も少ないし


.

>>591
小型のコーヒーケトルもろた。。。
正直、ホーロータイプの方が良かった、、＿|￣|○

>593
5000円分のコーヒー豆は困るよ。3000円くらいのCOE勝者豆(グラム800円くらいか？)
だったら”おいしい内に”消費出来るが。

何で終わった話に粘着するのかね？

百合が値上げしすぎて普通の豆屋になっちまった。
前回は安い豆だけの値上げだったが、今度は前面値上げ。
トホ。

>>597
少々の欠点豆が混入しているし、安いからいいやと思っていたけど、今回の値上げで本当に普通の値段になってしまいましたね…。

ローストは悪くないだけに非常に残念…orz

>>598
欠点豆ってどのていどのやつですか？

>>597
じゃあスペシャルティーコーヒー扱っている店のを飲め！

冷蔵庫で保存しても1〜2ヶ月が限度。それ超えるとまったく香りが飛ぶ。
大量買いしても1ヶ月以内に消費できないとーパーの安売りブラジル100％の方が遥かに美味い。

スーパーの安売りブラジルは買った瞬間一ヶ月保存後の味なような

そうでもないよ

>>599
虫食いや焼けムラ、貝殻、未熟豆 etc…。

種類にもよるけど、おいらが好んで買っているの種類はウォッシュドじゃないせいもあって100gにつき10粒程度の不良豆が混入している。

もちろん飲む前にハンドピックしてから挽いていまつ。

バカ高いのにマジで素人焙煎級の店もあるな。

そういう店を書いていく事にこのスレの意義があると思うんだ

↓>>605にあてはまる例

>>607
それを書くと営業妨害

百合は届くのが早いところもいいけどな。
あ、豆がないって時も、メール便で翌日に届く。
まあ、直前に焙煎したものじゃないってことだけど。

高い安い問わず素人焙煎級の店は芯でほしいよ？

そういえば2chの書き込みで営業妨害で逮捕って話聞いたことないね
営業妨害の書き込みだらけなのに

不味い店を不味いと書くことは営業妨害ではないからだよ。

不味い美味いって主観だよな

多くの人がその主観で不味いと言うんだよ？

ネット上の”多くの人”というのが曲者

まぁなんだ、そんなに必死になるなよ。

その多くという証拠次第だな。
本当にそう思っているなら、その店は続かない。
続くという事は買う人がいる。
その時点で、そういった書き込みを書くことは妨害に繋がる。

>>６１４などは、犯罪を犯すタイプと見た。

クロネコ大和のメール便の規定が変わった事知ってる？
九州の店から購入しているのだが、発送日の翌日には届いたいたメール便が最短でも２日後になるらしい。
最悪の場合更にかかる事になるみたいだけど、実際はどうなの？

という事はこれからは宅急便で買わないといけなくなるのかな？

>>617
速達サービスというのがある。
今月になって、百合にメール便で頼んだら、これを使って翌日届いた。

>>617
> その多くという証拠次第だな。
証拠って馬鹿？

> 本当にそう思っているなら、その店は続かない。
続いている店全てが美味しいって？馬鹿なのか？

> 続くという事は買う人がいる。
まさに馬鹿理論

> その時点で、そういった書き込みを書くことは妨害に繋がる。
不味いと言われるとこまるの？やっぱり馬鹿なの？

> >>６１４などは、犯罪を犯すタイプと見た。
かなり必死ですね、馬鹿なんですか？

> クロネコ大和のメール便の規定が変わった事知ってる？
不味いことと関係ないよね、馬鹿なの？

> 九州の店から購入しているのだが、発送日の翌日には届いたいたメール便が最短でも２日後になるらしい。
> 最悪の場合更にかかる事になるみたいだけど、実際はどうなの？
だれに聞いているの？馬鹿なの？

> という事はこれからは宅急便で買わないといけなくなるのかな？
かってにすれば？馬鹿だから自分で決められないの？

1行ごとに必死になって随分と頭がよさそうなレスだねｗ

６１７さん、必死ですね。

＞不味い美味いって主観だよな

主観を書いても駄目って、どんな理論だよ。
不味いものは不味いと書く自由、それに反論するのも自由。
それでいいんじゃない？

味が分からない消費者も馬鹿なんだけどなｗ

珈琲は嗜好品だぞ、馬鹿！

>>おつちけdkjgk

寡黙でネクラなタイプとみた・・・どう？？

↓この人は？
http://g007.garon.jp/gdb/GJ/2J/2R/4x/0G/tz/aI/1L/2X/vZ/0Q/uZv.jpg

↑流行ってるのか？グロ

粘着っぷりからして同一人物と思われ

自分の意見が少しでも否定されると必死になって
粘着反論する低能がいるとスレが盛り上がりますね

ちょいと忙しくて豆を買いに行く時間が取れないんで、通販しようと思うんだ。
そこで、オススメのお店を教えていただけないか？

いつも買ってるのは、成城石井の900円くらい/450グラムのやつか、カルディってお店の450円くらい/200グラム
酸味のない深煎りで、送料込み（関東在住）で200グラム/500円以下で探してるんだけど、なかなか見つからないんだ・・・

楽天に腐るほどあるだろ。

>>631
え！ 楽天で売ってる豆は腐ってるのか？

>>632
キミの脳内では面白いと感じてるのかもしれんが、馬鹿丸出しだよ。

>>633
馬鹿丸出しにしてみただけですよ。

おっ！　勝利宣言ですかそうですか（ﾌﾟ

とりあえず南千住バッハ、銀座ランブル、国分寺ドリップ、吉祥寺モカあたりのを通販で飲み比べてみたら
予算オーバーだけど一回くらい飲んでみるといいと思う

モカじゃなくて　もか　じゃね？

どりっぷとらんぶるもひらがなじゃね？

究極のコーヒー

あなたと共にこの一杯を
http://www.ucc.co.jp/

牛ｲﾗﾈ

１　某生豆通販サイトが１ｋｇ、１０ｋｇとも、0円表示。喜んで１０ｋｇ1個注文。

２　ありがとうメールで商品0円＋送料若干＋手数料若干と確認。

３　受付メールのＵＲＬで自分履歴は0円と確認（現在この金額は履歴ごと削除された）

４　自分注文した１０ｋｇ単価（0円）が削除され、１ｋｇ単価が0円→1050円に

５　４を見て自分履歴確認すると、１ｋｇ単価×1050円になりますと記載（この書き込みは履歴同様、削除された）

６　代引きで商品到着。家の人が受取り代金払う。



メールなど直接連絡なしで
�@注文後に１ｋｇ単価を設定し、これを１０ｋｇ購入に対し適用
�A購入履歴自体を削除
等の行いがムッと来た。
注文無効の要請、注文価格の要請、注文時の単価0円で販売　が普通かと思う（0円で販売が嬉しいがｗ）

スクリーンショットとメールは保持してる。問い合わせ中のメールはどう返ってくるだろう。

>>641
丸紅ダイレクトではないから、謝罪メールが来ておしまいだろ

くればいいですが

0円のときにここにレスしとけば祭りになって面白かったのに。書き込まなかったことがおまいの敗因（少なくとも勝つのはないだろうな）

ていうか、なんか浅ましくて嫌だ。

普通にクーリングオフとかでいいじゃないか。
クレームでもいいけど

なんか、こいつ嫌。
実生活でもこんな感じなん、君は？？
友達にはなりたくないな・・・個人的に

なんかどっちもどっちって感じだよな。

＞１　某生豆通販サイトが１ｋｇ、１０ｋｇとも、0円表示。喜んで１０ｋｇ1個注文。
＞0円表示。喜んで１０ｋｇ1個注文。
＞0円表示。喜んで

（´・ω・`）

>>646
通販にクーリングオフなんかないよ

それじゃあ桜田家は破産じゃないか





板違いスマン

加藤珈琲店はとっとと氏ね！

http://pc7.2ch.net/test/read.cgi/affiliate/1161450352/

こんな所に図々しく宣伝しとる（現在79位）
ttp://airw.net/food/index.html

夢珈琲 クルンテープ

ｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｯｸﾙﾝﾃｰﾌﾟ！

最近のカキコないけど質問させてもらいます
コーヒーメーカーとみるっこ（エスプレッソ専用っぽい）仕様して約一週間のものです
初めて買った豆はスーパーで売ってたブルーマウンテンブレンドなんですが
これがなくなり次第通販で買おうと思ってるんですが何がいいやらわかりません・・・
初心者ならこんなの飲んでみては？みたいな豆ってないですか？
値段はバカ高くなければいいと思ってますのでレスお願いします

白痴高いの基準がワカランし、苦味が強いのが好きなのか、苦味は弱めで、他の味の成分が
目立つ方が好きなのかくらい書かないと何もいえない

スーパーで買ったブルーマウンテンはどうだったのだろうか？
ほどほどに飲めたのならばスーパーの他の銘柄を幾つか飲んでみたらどうだろうか？
近所にドトールなどあればそこで買ってきてもどうだろうか？
圏内のデパートに行って幾つか買ってみたらどうだろうか？
近所に自家焙煎の店はないのだろうか？

まずすることは、沢山飲んで自分の好みを言葉にするだけの経験を積むことだと思います。

レスありがとうございます
コーヒーには数え切れない程の数があってどんな味が好みなのかも書かないんじゃ薦める事もできないですよね・・すいません
正直ただコーヒーが好きなだけで苦味がいいのか酸味があったほうがいいのかさえもまだわからない状態です・・
自分の好みを言葉にする経験って大事ですね
ちなみにブルーマウンテンはみるっこの挽き方１，６，８、１０で試した所６が美味しく感じました
自分はブラックでも甘めでも飲めるのですが、なぜか砂糖入れたらまずく感じました・・・
勉強不足なのでいろんなサイト見て出直しますね

間違った(´･ω･`)

みるっこ持ってるんだウラヤマシイ(´･ω･`)

コーヒー通販の時の、あの炭酸ガスを逃がすという袋が駄目なんじゃないかと思って
いまはうちの近所で抽いてくれる豆に落ち着きました。

バルブを使ってない通販なんていくらでもあるような。

百合が最近バルブ付きの袋をやめたのは、やはり経費節減なのだろうか。

あんまり実質的なメリットないし、
コストと付加価値バランスが取れなかったのでは？
と推測。

>あんまり実質的なメリットないし

それは豆が古いって言いたいのか？

>>666
なにいきなり火病ってんだ？

(・∀・)

(・∀・∀・)

（＠Д＠）

>>667
あげんなよ、空気嫁

>>671
それは豆が新鮮だって言いたいのか？

嫁の豆が腐ってるので、ハンドピックしといた

>>673
スクリーン20

>>673
マラゴジッペ

>>673
完全無農薬

通販でブルーマウンテンとハワイコナてのを注文してみました
今週には来るんで楽しみです(´∀｀*)ｳﾌﾌ

>>677
貧乏学生には無理な行為だ
まぁ、おらマンデリンが好きだからいいもーん

>>677
いま最も高価な豆じゃん、ﾌﾞﾙｼﾞｮｱだな (;´Д｀)ﾊｧﾊｧ

スペシャルティ全盛の時代でもブルマンはやはり美味いよね。

コナは好きじゃないけどｗ

>>スペシャルティ全盛の時代でもブルマンはやはり美味いよね。
そうかね。ただの一銘柄にすぎんわな＞ブルマン

なんでブルマンってあんな飛びぬけて高いんだろ。
地元の結構多種類おいてる豆屋で、200gで400-800円位がほとんどなのに燦然と輝く1500円。

楽天でコーヒーの店のお試しセットを
　毎週頼み続けて、早３ヶ月。
ほんと店によって味が違うね。
　いいなって思ったのは今の所、２店舗。

今年ぐらいで、お試しを卒業して、絞った店で
今度は、ブレンドの選定します。

ブルマンが高いのは、高級志向のお客様がいるからです。

>>682
U○Cの中間搾取

以上

ヴルマンは自販機の150円ミル挽きカップコーヒーでいいとです・・・

ブルーマウンテンって癖がなくて万人に好まれる味なんだよな。
良く言えばバランスが取れている。悪く言えば特徴がない。
高いからといって目から鱗が落ちるように激的に美味いって感じではないような。
ま、俺が美味いブルマン飲んだ事ないだけかもしれんが。

初ｾｯﾄめぐりをして３店舗目。
ﾀ〇ﾛｺｰﾋｰの初めて限定ｾｯﾄは結構いいかも。300ｸﾞﾗﾑでｶｯﾌﾟｵﾌﾞｴｸｾﾚﾝﾄ試せるのはいーわ。

ﾀｼｰﾛｺｰﾋｰｷﾀｰｰｰｰｰｰｰｰｰ

http://www.flavorcoffee.co.jp/
値段は高めだが
ここまでやってる店がいい加減な豆を出すわけがない
間違いはない　100%ない
が、安くていい店を探したい

典型的な信者ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!

初ｾｯﾄ買って感想書き込んだだけで
信者認定ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!!

まぁ、どうでもいいんだけどさ。

初めて買って即
100%ですか、間違いないですか。

>>693
誰に対するレスだよ
それに意味のわからん文章ですなあ

>>694
２ちゃんにこないほうがいいお

この店が２ちゃんで宣伝に走るとは・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

以前澤井のセットを買ったんですが
貝殻や虫食いなどの欠点豆が結構入っていました。
それに一キロ近い全ての豆が浅煎りだったというのもちょっと・・・

ところで広島珈琲ってどうなんでしょう？
レビューが胡散臭いことこの上ないんですが・・・

>697
うちも、〇わいは初ｾｯﾄで懲りました。一緒についてきた香り袋は
めちゃくちゃ使えるのですがW

〇島ｺｰﾋｰは、ちょっとでも誉めると信者認定されますが、
うち的には悪くはないと思います。
買ったことがないのであれば、初ｾｯﾄ売り出し中なので試してみてはどうですか？

>>695
お前がな
語尾におとか付けたがるのが
まさに
あー恥かしい
歳いくつ？

>>698
ありがとうございました。
参考になりました。

>>699
ほんともう２ちゃんに来ないほうがいいお。
あー恥かしいお。歳いくつだお？

まあまあよせよ
693の文章は確かに頭悪い文章だけど
2chじゃ当然だよ
こういう頭の悪い子も居ての2chだよ

>2ch

どこのテレビだよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

693　695　701　703
必死だな

けんかはよくないお＾＾
みんななかよくするお＾＾

>>690 は結局実際に買ったの？
それならはずがないも間違いないも自分で確かめられるはずだけど。
>>692 とは別人なの？
それで実際にどうなんですか？

凄い文章力だな
>>693と>>706が同一人物なのは、まったく関係ない俺でもわかるよ
自分の脳内では筋が通った文章のつもりなんだろうなあ
頭の弱い人だな
688と692が同一人物で690と692は別人だろ？
本当に馬鹿な奴がいるもんだな
読解力のかけらもない
>>688
＞初ｾｯﾄめぐりをして３店舗目
>>692
＞初ｾｯﾄ買って感想
な？これでわかるか

２ちゃんに来るな、なんて言う前に、ちゃんと学校通いなおせ
馬鹿が一人居るだけで荒れるんだよ

どうして長文で必死なん？

　　　　　　　　　　　／　　　／＼　　　＿＿　　　／＼　　　＼
　　　　　　　　　　　|　　　　　　　　　 .|　　　|　　　　　　　　　　|　＿＿ｏ
　　　　　　i⌒ヽ　　|　　　　　　　　　　|　　　|　　　　　　　　　　.| 　　　|　二|二''　　＿
　|⌒ |⌒ | ヽ_ノ|　 .|　　　　　　　　　ノ＿＿ヽ　　　　　　　 　　| 　　ノ　　　|　　ヤ　　　ｯ
　|　　| 　 | ヽ_ノ　　.＼　　　　　 .　　l　　　　l　　　　　　　 　／







　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　>>707

690と692が同じ人間だと思えるすばらしい知能をお持ちなだけあって
また香ばしい煽りですね
もしかして>>707読んでも理解できませんでしたか？
勝手に勘違いして、訳の分からん質問して、指摘され逆切れ
君一人でなにやってんの？

703 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ ：2006/11/19(日) 01:15:09 ID:???
>2ch

どこのテレビだよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

http://www.google.co.jp/search?num=50&lr=lang_ja&ie=sjis&oe=sjis&q=2ｃｈ

初心者と馬鹿の多いインターネッツですね

>>707
いきなり喧嘩腰だしもうどうでもいいけど、
他の無意味なレスは私ではないよ。

>>691
> 典型的な信者ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!
これは直前のレスに対する煽りだろ？
>>692 でそれに対してレスしてるから同じ人なのかと尋ねたの。
変な煽りと勘違いしてるみたいだけど無駄なレスはいいよ。

>>692さんの書き込んだ感想ってどれなん？

>707
正解。

俺が書くとレスが伸びる。

よかったな。

>>714=707　　（´・ω・`）ﾑﾌｰ

>717
いや、違うW 感想書いた本人のほうW

　　　　　　　　　　　／　　　／＼　　　＿＿　　　／＼　　　＼
　　　　　　　　　　　|　　　　　　　　　 .|　　　|　　　　　　　　　　|　＿＿ｏ
　　　　　　i⌒ヽ　　|　　　　　　　　　　|　　　|　　　　　　　　　　.| 　　　|　二|二''　　＿
　|⌒ |⌒ | ヽ_ノ|　 .|　　　　　　　　　ノ＿＿ヽ　　　　　　　 　　| 　　ノ　　　|　　ヤ　　　ｯ
　|　　| 　 | ヽ_ノ　　.＼　　　　　 .　　l　　　　l　　　　　　　 　／

このスレ意外に人がいるのかな？ｗ

いや、いないと思うW

広島コーヒーって、広島の人に聞いてみたら「初耳だぞぉ！」って言われた（笑）
ちなみに私は、１杯づつのドリップ派なので、最初ブルックスを飲んでみましたが、
コーヒー独特の苦味が強く残って、それが好みの人にはイイだろうけど
そうでもない人には、まとめ買いした分、嫌気がさしそうな感もありました。
でも、味としては十分美味しいと思いました。
楽天市場で探しては購入してみている最中ですが、今私の１番は「神戸ベイサイド・カフェ」です♪
ここは豆・ドリップ両方扱っていますが、香りがバツグンに良かったので、
１ぺんでファンになってしまって、今も再注文しちゃいましたy(￣ー￣)vブイッ♪
個人の好みや、何を重視するかによって選択は違ってくると思うので、
今後もここの書き込みを見て、参考にさせて貰いま〜す=^-^=うふっ♪

mixiで個人情報晒してそうな人ですね

>>723
隊長！突撃許可を！

神戸海岸通珈琲は豆で買うとハンドピックが必要なくらいひどくないか？

>725
楽天で買った２店舗目がそこだけど、
あんまりだったので感想すら書かなかったとこだな。
大部分残ってるし…

>>722
レビュー見るとレギュラーコーヒーの感想がほとんどないね。
中には
「他のショップだと湿気を吸って豆が汗をかいてる状態で届きますが、
ここのコーヒーは保存状態が良く味も香りも良いのでお勧めです。
ブレンドも良い豆を使ってるので美味しいです。」
なんてのもある。
汗・・・・シティ以上の煎りだと油が表面ににじむことはよくあることも
知らない人たち御用達のようでｗ
私も去年買いましたが（１００ｇ×６種７７０円のセット）感想書く気も
起こらなかった。
カフェオレにしてなんとか消費したよ。

土居コーヒーのお試しセット。
http://www.coffee-no-sagashikata.com/
本家はこっち。
http://www.doicoffee.com/

こんな怖い顔しないと焙煎て出来ないの？

スタバのハウスブレンドが好きなんだがあの味に近いコーヒーに出会ったことない。＠通販。
スタバに買いに行くの面倒なので楽しようと思ったけどだめだ。
田代の１グラム１円コーヒーはんーーーいまいち。深入りにしたんだけどね。
違うブレンド豆も買ったけどこれも駄目。でも不思議な事にこの安もんコーヒーと
何とかブレンドの豆あわせたら普通に飲めた。。。
で昨日加藤コーヒーで
がんこ濃厚ブレンド（ヨーロピアンクラシックブレンド）と
濃くあまブレンド（エクストラブレンド）を１００グラムづつ
頼んでみた。
メールのやり取りなんかは田代コーヒーの方がよかったな。

>>728
どう考えても高すぎ。
内訳は広告費ですか？？

質問なんですが、最近受注後の焙煎をする所が多くなっているが、それってどんな焙煎機を使っているの？？
俺がよく行く自家焙煎店はいい豆を扱ってすごく手軽な価格で販売しているのでネットで買う必要もないが、
この受注後焙煎について聞いてみた所１キロ焙煎機を使っているのでは？とのこと。
１キロ焙煎機は別名サンプルロースターで、珈琲の業界のなかではおもちゃみたいなものだと事。
どうなの？これって？？

というか個人的に１キロの焙煎機が欲しい。いくらするのかな？？

>>731
http://www.inoue-seisakujo.co.jp/products/hr11/hr11.htm
http://www.inoue-seisakujo.co.jp/price/price.htm
国産1kg焙煎機というと代表的なのはこれだと思うけど、おもちゃみたいか？
海外メーカーのはもっと高いよ。

うーん、通販しないと言ってる奴がなんで通販スレを見るんだろうか・・。

楽天内のコーヒーショップを数店舗利用したけど 今はモルティブ下北沢に落ち着いた。
どれを飲んでも美味い。エメラルドマウンテンとカルモシモサカがオススメかな。毎月かわるブレンドもいいよ。
あ モルディブじゃなくモルティブだから気を付けれ！

このスレで紹介されているお店は美味しいクマ

>>734
モルティブ、通販じゃなくて実際に店舗で買ったことあるがちょっと微妙な印象だったな。
また今度試してみるか。

そこ楽天はじめてから味落ちたよ。
おそらく単調な焙煎で回数増やしてオーダーこなしているんだろうな。
そこそこ飲めるけどどれも同じ様な味でつまらなくなった。
いや、言いたいことは以前は美味しい店だったのにってことだけど。

>734
初ｾｯﾄ四店舗目の予定だったんだが…再検討するか。

>>738
737だが、買って損はないと思うよ。
楽天のなかでは真っ当な方。けっしてハズレではないと思う。
単調なのは否めないので、豆の個性が似ているけどその微妙な
味の違いは楽しめないんだよね。
キャラの違うものを選んで買ってみたらどうかな。

>739
そっか、ありがとう。
とりあえず初ｾｯﾄ巡りを楽しんでみるよ。

コーヒー屋さんはどうだ？

ポイントがあったので楽天の澤井に注文してみた
今日の昼頃注文してメールには30日発送となっていた
ずいぶん時間かかるのね

コーヒー屋と澤井は２度目は買わないな。

3件からお試しセット頼んだので来るのが楽しみ〜

>742
２５日昼注文で３０日ならいんじゃねの？
２６日１８時頃注文でお届けは12/3だと
もう少し早いといいんだけどな

25は丁度澤井が「一日限定ポイント10倍」とかやってたから
前日に注文殺到したんじゃね
何も無い日でも4・5日は待たされるがな

>>745,746
こんなもんなのか
普段通販しているところ（楽天ではない）は翌日には発送されることがほとんどだったから。
まぁ、まだ豆余ってるしまったり待つわ

>>743
そう？澤井は同意見だけど個人的にコーヒー屋さんは結構好き。

モルティブは支払いが代引きとカードのみってのがちょっとなあ。
あとモルティブなのにMALDIVEってスペル。どっちだ。

土居は・・・まあなんだかんだで美味いとは思う。
でも200ｇでしか売ってないしメルマガが説教臭くてうざい。
コーヒー屋なんだからコーヒーの話をしろって思う。

エルインフェルトってどうなんだろうな
カップ・オブ・エクセレンスっていうのがどのくらい権威ある賞なんだろうか

珈琲市場の1g=1円の奴って
どうですか？

俺は松屋式で淹れてるから
悪い豆でもそこそこ飲めちゃうんだよなぁ

西山コーヒー今朝届いた。店長ったら試作品のブレンドくれちゃって（ハート）
袋開けるの楽しみ（*^-^*）

楽天ってやっぱりテナントコストってかかるのかな？
ここにも出ているが、楽天に出す前は美味しかったのに出してから安売りになったばかりで・・・３回買って３回ともあんまり
加○珈琲もいろいろ書かれているけど、ビューを見れば評判よさそうだが実際どう？

>>753
加●は、わかりやすい味と思う。オフィスとかで出てきたらかなりうれしい。
ウルサイ人には大ざっぱすぎるかと。

>752
マルチすんなボケ。

>754
なるほど、そういう味なのか。こんど試してみよ。

澤井のコーヒー届いた
モカ系って初めて飲むけど結構うまいのね
いつもはマンデリンとか苦み優先だったので

カトーのコーヒーはどれ飲んでもシティぐらいの個性の無い味がするイメージ
別にまずくないけどプロの仕事じゃないよ

加藤は注文してからどれくらいで発送されるの？

>>758
ものすごい早かったよ。
私>>754だけど、もう加藤には頼まないと思う。

珈琲市場の1円コーヒーが良かったよ。
リピートしてもいいと思った。

珈琲市場のサイトを覗いてみた。
紅茶の説明文に限りなく疑問アリ。

海外からわざわざ豆取り寄せてる人っている？

ここは基本的に焙煎済みコーヒーのスレみたいだから、下記のスレで聞いた方がいいかもよ

コーヒーの自家焙煎を語ろうpart9
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1155774650/

>>763
ありがとう

一人暮らしorもっぱら消費するのは自分だけって方、一回でどのくらいの量を
注文しますか？私も一人暮らしで通販使ってみたいんだけど、あんまりたくさん
注文すると豆が劣化しそうだし、少量だと送料がバカにならないしで悩んでます。
アドバイス下さい。ちなみに一日に飲む量は、１回当たりカップ３杯＊２くらいです。
出勤前にドリップ、帰宅してドリップ・・

逆算すればいいじゃない。一回の豆消費量は(8n+2)g、nは杯数。←我が家では。
冷凍すれば二ヶ月ならおｋじゃね？

週400g（2人）+α（客人用）ってのを続けてたけどアホらしくて今じゃ自分で焙煎してます。
送料もバカにならないし…

>>765
そんなに飲むなら、1kg買っても大丈夫でしょ。3杯あたり24g消費するとして一日約50g。
一回しか淹れない日があったとしても1ヶ月で消費できる。

ちゃんとした人が焼いた豆なら、1ヶ月程度なら常温でも味は落ちません。とくにこの季節は。

800gくらい買うと大体送料無料になるので、それくらい一度に買ってる。
それを2週間ちょっとで消費。

>>766-769
皆さんありがとうございます。焙煎した豆が一ヶ月保存可能とは
知りませんでした。もっても2週間だろうと思って、これまでは店頭で
200gずつちびちび購入してました。
外出してたり体調悪かったりで飲まない日を考慮しても確かに
800g〜1kg/月位は消費してます。ひと月保つのなら毎月1kgずつ
購入できます。いろんな通販サイト当たってみます！

は・・・？
言っておくが、飲めるのと美味しく飲めるのとでは大きく意味が違うよ。

私なら２００〜３００ｇづつ、こまめにメール便か近くに美味しい豆屋があればそこから買うけど。
近くにはカ○○ィーしかないからね・・・。

おまえら釣られすぎ

>>771、上に書かれてることを真っ向から否定するなら説明を付けてやらないと
>>765が混乱するだろ。ちなみに俺は>>768じゃないよ。
俺の場合だと、さすがに1kgまとめて買ったことはないが、購入直後と
3週間近く置いた豆とで味の差を感じたことはないなあ。俺が鈍いだけかも
知れんが。

だな。まあ買ったばっかりのと三ヵ月後のとを飲み比べてないから自信は持てないが。
逆に見れば、明らかな劣化にはなってないな。

ごめん、ヶ月じゃなくて週間。なんちゅうミスを・・・

飲めるかと問われれば然り、うまいかと問われれば否！

>>770
あ、言うまでも無いだろうけど、粉はダメだよ。

既出だったらスマソ
ﾌﾚｰﾊﾞｰｺｰﾋｰっていうコーヒー屋もいいよ。
直火式過熱水蒸気焙煎。
HPｱﾘ。

紅茶でも珈琲でもフレーバーが苦手なのって俺だけ(´･ω･`)？
香りと味が剥離しすぎて飲めない

フレーバコーヒーって店はフレーバーコーヒーは扱ってないという謎。

ま、店にそんな名前をつける時点で買う気にはなれんわけだが。

そもそも、ﾌﾚｰﾊﾞｰの本当の意味を考えようとしない奴に
ﾌﾚｰﾊﾞｰの豆を買う資格はない訳だが。

↑
あ、ﾌﾚｰﾊﾞｰって、店名の方だから。
間違えんなよ

何でも以前は店主がかなり老齢のお婆さんだったらしく、
古い婆＝＞フレーバー、というのが店名の由来らしい。

>>783釣り乙

本当は棒を思いっきり振ってたんだよなｗ

783のせいで流れが止まった

しげとし珈琲なんかどうよ？全体的に煎りが深めだけど 丁寧にハンドピックしてるからか、すっきりしててうまいぞ。いい仕事してると思う

>>787
豆の味が死んでる。

一発で撃沈するな

そうか？
あの綺麗な豆面を見てるだけで惚れ惚れするわ〜 自信あってのクリアパックだしょ。
確かに、どれも似たような味に仕上がってるけどな でも好きだ

最近の釣りや煽りは巧妙だよな

>>790
豆面でコーヒー飲むわけじゃないからね。
豆の種類に関係なく、皆同じ味がするから、お試し1回で飽きた。

賛否両論あるみたいだな＞しげとし

別に叩かれている店を擁護するわけではないが
人のお勧めを一方的に叩くだけってのはどうかね
明確な理由　あるいは自分のお勧めの店を言うべきだと思う
結局どの店も叩かれてる　
通販やってる店が皆糞なわけもないし

　　 ／￣￣＼
　／　　 _ノ　　＼
　|　　　 （ ●）（●）
.　|　　　　 （__人__）　　　２ちゃんでマンセーしたら叩かれるだろ
　 |　　　　　｀ ⌒´ﾉ　　　　　常識的に考えて･･･
.　 |　　　　　　 　 }
.　 ヽ　　　　　 　 }
　　 ヽ　　　　　ノ　　　　　　　　＼
　　　/　　　 く　　＼　　　　　　　 ＼
　　　|　　　　 ＼ 　 ＼ 　 　　　　　　＼
　 　 |　　　　|ヽ、二⌒)､　

あげ

ﾒﾘﾀの珈琲ﾒｼﾞｬｰｽﾌﾟｰﾝ買ったんだが、
すりきり10ｸﾞﾗﾑって粉だよね？

すりきりだがメリタは１杯が８グラムだぞい

ﾒﾀﾙなやつで「すりきり10ｸﾞﾗﾑ」書いてある…
豆を大体計りたかったんだけど(-ω-;)

分量なんて、挽き方にも好みにもよるから、正確なグラムよりも、
自分で按配した方がよいと思う。

>800
確かにW 今まで目分量でうまくいれてたのに、
道具に惑わされてしまった(-ω-;)
送料無料にするための金額合わせに買ったんですがW
お騒がせしました。

楽天のコーヒーマーケットのお試しセット買おうと
思ってるんだけど、買ったことアル人感想よろ＾＾

見事なくらい内容が書いてないな。

買ったことないアルよ＞＜

>>802
お試しセットなんだから、自分で試せよ

全部飲んだら、感想ヨロ

あのさ、澤井で売れ線っぽいミルのセット買ったんだ。
別にミルはどうでも良かったんだけどこのスレでも出てる
やくもとベートーベン試してみたかったから。
結論から言うと、何これ？どっちも・・・酷く酸っぺえ、よっちゃんイカかよ。
澤井で買ったことある人に聞きたいんだけどあれが一般的に美味いの？
結局好みの問題なのかもしんないけどレビューとかじゃいい評価しかないから
自分の味覚に自信がなくなってきたよ。

>806
ベートーヴェンは頼んでみたいんだよなぁ。

>>806
よっちゃんイカ吹いたｗｗｗ
あそこ浅煎りばっかだから
もっと深めの焙煎してくれるとこで買ってみたら？

例えばどこ？

四店舗目は、おいしい珈琲屋にしてみた。

>806
うちもだめだったよ・・・。しかも3種all・・・。
ミル目当てで買ったからね・・・。
挽きたてはどんなにうまいかとｗｋｔｋしてただけにショックだった・・・。

自分の好みはﾌﾞﾙｯｸｽのヨーロピアンと癒しのバリなんだけど、
これよりおいしいコーヒー知ってる人教えて。

ヨーロピアンブレンドが好きなら、しげとしのプライムローストがお勧めかな。
苦め系のなかでは美味しいと思うよ。

>>811
ミルはプロペラ式だったはず。
時間にもよるが微粉が5〜10％でるから微粉セパレータ
（２０００円位）買うとかなり違うよ。
雑味がなくなってすっきりした味わいになる。
うちは1週間で２００ｇは最低消費するから２００ｇパックの場合は挽いてあるものを
買う。
ナイスカットミル使用だけど、それでも微粉が５％位出るからなあ。
あらかじめ挽いてあるものは粉の大きさもきれいにそろってるし、微粉も
取り除いてあるからね。

微粉セパレータ買って一ヶ月くらい使ったけど違いが実感できなかったから使わなくなった（面倒だし）
店で挽いてもらうと後半（一週間すぎ）から味が変わるのは実感できていたけどさ

12/31に澤○珈琲から代金督促のメールが来た。
６月に届けた商品の代金が未入金だから３日以内に連絡しろと。
12/31に連絡して3日以内に連絡というのもハァ？だが、
それ以前に6月に注文した分は宅配のミスで賞味期限（ケーキ同梱のため
到着後３日とある）内に受け取れない事が確定してたため、
連絡して返品了解済みでその件に関しては店の方とも話ついてるんだよね。
いそいでメールして1/10まで待って再度メールしても音沙汰なしだったので
キレて電話したら督促メールはシステムミスで、問い合わせメールは見てもいなかった
ことが判明。
お詫びのテンプレっぽいメールが来てそれで終わり。
平日の昼間（普通の人は勤務時間中）こちらから電話して電話代払って
問い合わせもまともに対応できんらしい。
１０月に注文した紅茶は商品が不足してたし、もう買うのやめると思う。
この店で買われた方はマジで１年は料金払込の証拠とっといたがいいと思う。
1年で１０回くらい買って2回トラブルって異常だ。
味は好みなんだけどね。
お店の方、もし見てたら全部事実だから中傷というのはやめてよね。

>>815
うわっ大変だったね。嫌な感じ。他の通販でもそんな酷いとこに当たったことないよ。
このスレの最初のほうでは評判いい感じのお店だったのにね。
>>806、>>811のレポ見ても、もしかして作り置きの古い豆送ってきてるのか？
お店の良心のレベルが下がっていってるのかね。
うちもブレンドにワクワク、ミルにウキウキして微粉セパレータ買っちゃったのに。
ちなみにく○っちにあったよ＞微粉セパレータ

>>811
＞自分の好みはﾌﾞﾙｯｸｽのヨーロピアンと癒しのバリなんだけど、
＞これよりおいしいコーヒー知ってる人教えて。

あ、同じだｗ手挽きミル買って、スペシャルティーといわれる豆買って、一生懸命
工夫してるのに、ブルックスのヨーロピアンと癒しのバリのほうがよほど美味。
「旨いとしか言いようがない」とまで言われていた豆を買って淹れたのに、家族全員
一口飲んで沈黙。駄目の見本のような、濁りまくったコーヒーができました…。
しかも酸っぱいのなんの。ミルが粗引きすぎるんだろうか…。

＞微粉セパレータ
ミル機能がついた「GCM-56」は1万円って、高杉、ぼりすぎ
楽天のレビューみると
>最悪の一言に尽きます

微粉セパレータ「MPS-50」 は気になるけど、2000円出す価値はあるのかなぁ？

>>817
粗挽きだから酸味がってわけでもないよ。
ほかの豆を挽いてみたらミルのせいかどうかわかるさ。

>>818
微粉セパレータ持ってるけど以外に小さい（満タンで６０＆は入るけどね
無いよりはあった方がいいけど２０００円の価値はないと思ってます

>>820
情報ありがとう

茶こしでやるという手もあるみたいだけど、粉が飛び散るとかいうし
悩ましい
千円くらいなら、買いたいけど

>>821
俺の場合みるっこで挽きセパレータに移す時点でチャフが飛ぶよ
まぁ蓋のない茶こしと比べるとセパレータにしたほうが無難ではある

どうでもいいけど俺のセパレータ上の濾す部分の爪が壊れてたまにいきなりパカって取れるｗ
集まった微粉を灰皿に入れてタバコ消したら微粉が燃えてくさいｗ

チラ裏ｽﾏｿ

>>817
メタルフィルターならともかく、ペーパーやネルで淹れて濁るのは、明らかに焼き方が悪い。
豆自体のせいだと思う。

通販珈琲西山ではじめて頼んだけど
やっぱり微粉セパレータが必須なのかな？
自分は松屋式でドリップするので荒挽きたのんだら
微粉が多いのかお湯の通りが悪く、味も嫌な酸味が残って散々だったよ

コーヒー好きならミル位買えよ。
松屋式とか、それ以前の問題だろ。

>>824
西山、粉で買ったけど粉きれいだった。一ヶ月たった今でも結構美味しいので飲んでる。
コーヒー屋さんの粉もきれいで、一ヶ月近く美味しかった。
粉で買って、つくづく鮮度って大切だなと思ったのは、カフェ ド ○ルスのブレンド。
ちなみに、自分で豆を手挽きミルで挽くようになってから、新鮮な豆を即挽いても非常
にマズくなった…。
私、どれだけ修行すればいいんだろ……。

澤○、あたかもここを見ているかのようなタイミングで「ショップ　オブ　ザ　イヤー」に
輝いたとかってメールが来たねｗ福袋のお知らせも。
福袋の「コーヒーはレギュラーコーヒー、賞味期限一年です」とあったが、そんなに
置けるなんて初めて聞いた。やっぱり何か防腐剤みたいなのが入ってるの？

一ヶ月経っても美味いというのは確かに良いのだが
一ヶ月分も買うなよと言いたい

>>828
826だけど、ほんとだよねー。
次々と来るメルマガに踊らされる初心者です。
淹れ方もだけど、適切な買い方も学習せねば。

>>827
> 福袋の「コーヒーはレギュラーコーヒー、賞味期限一年です」とあったが、そんなに
> 置けるなんて初めて聞いた。やっぱり何か防腐剤みたいなのが入ってるの？
たいていどこの豆屋さんも賞味期限は1年と表示しているよ。でもコーヒー好きにしてみたら、
豆のままでも一月以内、おいしく飲めるのは2週間以内が本当のところかな。
ここら辺実はコーヒー豆の味というよりも炭酸の影響でふくらみ方が変わって、新鮮な豆と
入れ方が本来なら異なるのかもしれないと思う今日この頃。

そもそも膨らめばおいしいって認識は改めたほうが良い。
単に湯温の高さと残留炭酸ガスの多さ(新鮮さと煎りの深さ)の証ってだけだから。
膨らもうと不味い豆は不味いし、上手に焼いてあれば1ヶ月経った豆でも膨らまないが
旨い。

>>832
そう言えば粉で買って、最初から膨らまなかったが、淹れているときから
素晴らしい香り、飲んでも美味しかった、ということが普通に何店かであったな。

>>826
手挽きミルのちょうどいい挽き加減を調節するのって、難しいよねぇ。
自分も模索中。ちなみにうちではカリタのドームミルを購入したばかりです。
カリタの手挽きはどれもそうみたいだけど、挽き加減の調節が難しいのと、
ドームの開閉する部分から豆を入れるのにけっこう手こずる以外は、
手入れも平筆（洋画用の１，３mm）一本で済むし、挽いている間ドームは閉じた状態
なので、香りも飛ばないような気がして気に入ってます。

834です。連投失礼します。

今日、挽き加減を調節するネジを、試しにかなり思い切って時計回り＝細挽きの方向に
設定してみました。そうしたら細挽きすぎたようで、ペーパードリップで全然落ちないｗ
蒸らしの後に２回お湯を回し淹れたんだが、２分近く経ってマグの底に１cmちょっと
溜まったかな？という有様。それ以上淹れるのはあきらめて、それをお湯で割って
飲んだら結構美味しかったです。長文失礼しました。

手挽きならポーレックスのセラミックミルが安くて高性能。
丸洗いも出来ちゃうもんね。
微塵も少ないのだ。
箱ミルはそのうち油でベタベタになる。
分解しようかってきっと悩むぜ。（経験済）

>>827
澤○珈琲、レビュー見るとメールの返事が来ないとか、支払ったはずの
代金がまた請求されたっていうのが続出してますね。
１０月にムッカエキスプレス買って色が違う事に問い合わせした人は
まだ回答ないらしい。
ショップオブザイヤーに輝いたとかはしゃいでいる場合じゃないと思うけど。

個人的には澤井よかったけどな・・・

>>836
げっ油！考えてなかったよ…。情報ありがとう！色々安いところググってみたよ。
イイ！欲しい！けど、レビューを見ると、縦に長い筒型だから、握力の無い女性には
少々辛そうだね。私も握力が今の倍あったら即買いたいけどなー…。
セラミックって使い勝手いいですか？

↓これなんかどうだろう？
ハリオ セラミックコーヒーミル スケルトン
>ttp://www.rakuten.co.jp/maldive/429064/429246/692551/

なにこの宣伝みえみえの自演。

>>840
いや、違うよ。ミルに詳しい人が来たから聞いたの。特にセラミックの使い勝手が
知りたかったから。>>840も、もしセラミックミル使ったことあったら、どんなもんか
教えておくれ。
あと、箱ミル、「油取り紙」なんかで手入れできないかな。化粧直しとかで使うやつ。
細い綿棒の先に油取り紙を巻きつけるとかして。
残った粉を絵画用の筆ではらうくらいの手入れしかしてなかったからなあ…。

>>838
昨日届いて、今飲んでる。やくもブレンド、とてもいい香りだったけど、私は酸味が
苦手だからすっぱいなぁ。酸味系の好きな人には合格点ですか？
モカとか、グァテマラとかもこんな感じなの？

>>841
上で挙がったポーレックスのミルを使ってるけど、
外観も綺麗だしまめ掃除をしたい場合も簡単で楽だと思う。
中挽きから細挽き用には十分だけど粗挽きは粒度がそろわない。
でもみんなそんなものなのかな。

前ﾚｽにもあったけど豆で買うより、上手に挽いて
もらったのを買うほうが美味いような気がしてきた。
下手なんだよな、挽くのが…orz

店で挽いてもらったほうが美味いなら粉で買えばいいんじゃね？

でも粉だと香りが飛びやすいから少量づつ買わないといけないから('A`)ﾏﾝﾄﾞｸｾ

なんだよなぁ、うちも('A`)ﾏﾝﾄﾞｸｾだから
まとめて豆で買ってるのに…腕あがるんだろーか。

ところで２チャン、訴えられたら君達とも会えないのかな？

壮大な釣りだと思ってたけどマジ話なの？

ポーレックスの円筒形ってさハンドルがすぐ抜ける。
気をつけて使えば問題ないってレスがあるだろうけど
使いやすいものを買ったほうが解決になると思うの。

優しい時間の再放送始まったね
小道具として使われてるカリタの特注ミルは会話の邪魔にならないように静穏性を高めたものを作ったって
本放送時メイキングで言ってたけど、販売されたのかな？
メイキング番組で視聴者プレゼントをしたのは覚えてるんだけど

しまったミルスレと勘違いした・・・

>>849
つーか、どういう挽き方をしてるの？
あの手のハンドミルは椅子に腰掛けて両足の間に挟んでゆっくりと挽くのがデフォ。
手で持って勢い良くガリガリ回すと微粉も多く出るし、挽くのも疲れると思うよ。

いや、なんでわざわざ抜けるものをつかう？

>>843
粗挽きの粒度が揃うミルは無いでしょ。
ザッセン他の箱ミルでも大同小異だなー。
多分、豆を噛む時に表面を剥ぎ取るから、大きく薄いのが
出ると思うけど、味には影響なさそう。
表面が挽かれない方が味の面ではいいのかも知れないし。

>>853
類するものが無い
安くて箱ミルより管理しやすい

うちの６２のオカンでも毎朝ひいてる、握力そんなにいるかいな

抜けたことは無いけど抜けるという心配は解らんでもない

抜けた事あるけど、別に不便じゃない。
抜ける程頑張ってまわさない事。
引っかかりは少ない方だし、要は慣れだけ。
５歳の姪が毎朝挽いてるそうな。

>>854
粗挽きの粒度はかなりバラバラみたいだけどそんなものなのかな。
ドリップで今はほとんど中挽きでしか使わないから実用上は困らないけど。
ミルのスレではないからあれだけど、
中挽きあたりも含めて高価なミルでもそれほど劇的には変わらないの？

電動のナイスカットとかみるっこなら大分変わる

ナイスカットの5.5（粗挽の１段手前）とポーレックスなら
ポーレクスの勝ち。
微粉は、ポーレクスの方が少ない。
みるっこは持ってないから知らないけど、カットとグラインドでは
特性が違うそーな。
当たり前か。

カットは微粉が出やすいけど
味の点で優っているので切り分けないとな。
過剰に微粉を悪として気にするよりも
良い豆屋にあたれば微粉をそれほど気にしなくても
大丈夫にもなる、もちろん淹れ方も安定してこそだが。

ナイスカットミルは切断の特性はともかく粒は意外にそろわないと聞いたけど。
みるっこの方がいいのかな。
手挽きでいいから粒はなるべくそろえたいな。

ナイスカットは電動の最低限だけど、挽目はまあまあでしかない。
客が来た時しか使ってない。
揃うのが理想だろうけど、あまりこだわらない方がいいよ。
大事まのは、粒状分布がいいって事だろうな。
これが、そのミル固有の味だから、好みに合うのを
捜すしかなさそう。
２〜３台を使い分けるのがいいかも。
ちょっと変えたい時便利。
頑張れや！

そうだね。本当に理想的なミルが多分ない以上、
最後はミルの特徴や好みで選ぶしかない部分もあるよね。

いつもよりやや安い豆を使って
1.5倍の豆を使って短時間で淹れたほうが美味しい


って問題提起してみるテスト

問題提起してみるテストって、何のテスト？

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こんなとこ見てないで勉強しろ勉強ｗｗ

そりゃぁみるっことナイスカットじゃ価格差があるんだししょうがないような。
ナイスカットは十分に値段相応だと思うけど。
ってまぁ業務用は使ったことない貧乏人だが。

ナイスカットを買えるのはお金持ちです。
みるっこは夢のまた夢。

>>864
淹れ方スレでどぞー、です。

正月の澤井の電動ミル入り福袋買った人、「コーヒーどれも酸っぱかった」という
意見が多かったけど、澤井のコーヒーの普段の、デフォの味ってあの通りなの？
かく言う私も正月の福袋のブレンド、酸っぱくて飲めたもんじゃなくて放置した。
普段の、作り置きじゃないやつは美味しいの？

福袋のコーヒーに、過大な期待をするのは止めましょう。
又、そこの焙煎人がしっかりしていれば、品種ごとの味はブレない。
味には必ず、或る種の一貫性があるもの。
だから、苦味と酸味は一定範囲に収めるものなのさ。
そうでなければ、その焙煎人には何のポリシーも無い事になるからな。

>>870
福袋でなくセットのやつ買ったがオールミディアムだったぞ。
てか、作り置きではないだろ・・・

セット以外だとエリーゼプレジデントを飲んだけど
こっちは別にすっぱくなかった。
あとはｼﾗﾈ

>>871、>>872
詳しいお答えありがとう！澤井の評判の良さと、実際買ってみた福袋の豆の
酸っぱさとのギャップに悩んでました。
色んなお店を回ってみて、お店がヒマそうな時にもし気が向いたら、
「エリーゼプレジデント」だけ試してみようかな…。
澤井のブレンドの名前のセンスは好き。
お二方、ありがとう！

>>870
商品説明で酸味の少ないのを選んでみては？
870さんが飲んだのは酸味があるほうだと思われ。

　　 ／￣￣＼
　／　　 _ノ　　＼
　|　　　 （ ●）（●）
.　|　　　　 （__人__）　　　　　　　　一度外れた店では買わないだろ
　 |　　　　　｀ ⌒´ﾉ　　　　　　　　常識的に考えて…
.　 |　　　　　　 　 }
.　 ヽ　　　　　 　 }
　　 ヽ　　　　　ノ　　　　　　　　＼
　　　/　　　 く　　＼　　　　　　　 ＼
　　　|　　　　 ＼ 　 ＼ 　 　　　　　　＼
　 　 |　　　　|ヽ、二⌒)､　 　 　　　　　 ＼

３度目の正直という言葉がありまして

二度有ることは三度有る

ヘタな鉄砲でも、数打ちゃ当たる。

仏の顔も三度まで

う〜ん！なかなか為になるな．．．

エリーゼプレジデントは試すには高すぎだろ・・・
ブルマンの三倍くらいするぞ・・・

幻のコーヒー「ブルボン・ポワントゥ」復活
ttp://www.asahi.com/international/update/0123/014.html

なんか、怪しい．．．

>>870
1/11に問い合わせのメールの返事が来ないと電話したけど、
その時の担当者のいいわけの理由が「店長が出張中で不在なので
問い合わせのメールを年始から開けてない」でした。
年末に出したメールは届いていたようです。
担当者の言うことが本当だとすると、年始から１/11までに
発送したものは作り置きか、店長が焙煎してないものということに
なりますね。
ＨＰに書いてあること大嘘・・

一々信じない事。
焙煎屋なんて、かなりいい加減だからね。
委託焙煎でも何でもアリの世界。
信じられるのは、自分の味覚だけよ。

いい加減に、目覚めなさい！

寝る前に>>885を書き込んで
起き抜けに>>886を書き込んだわけか・・・・・・・・

それはうがちすぎ。
寝てないもんねー。

>>886　>その他のみなさん

イメージできる……？

コー○ー屋さんで、粉で買ったらとても美味しかったキリマンジャロモンデュール。
豆で買って、2日置いたものを私が手挽きのミルで挽いたら、全然美味しくなかったの。
一体どれほど修行すればいいのかしら。

いい加減目覚めなさい…私。コーヒーを美味しく挽く、美味しく淹れるコツに。

（天○裕希さんの声でお願いします）

まずは日本語の勉強をどうぞ。

いい加減に、目覚めなさい！
そう簡単に、おいしい珈琲は手に入らないの。
一生、修行は続くのよ。

駄目だこりゃ

>>891
私っ…泣きませんからっ！！
この間淹れたら酸っぱいだけだった澤井の「やくもブレンド」、
今日もう一度淹れてみたら美味しかったんです！
私っ…コーヒーの数だけ幸せがあると思います！！

(↑志○未来ちゃんの声で)




>>all
すみません。ドラマ「女○の教室」をパロってみたんです。
せっかく>>886に天海○希演じるアクツ先生が来てるから。

なにこのきも腐女子

空気夜目

四十代童貞無職の自演をお楽しみいただきました。

通販で豆買ったら、小石が混ざっていたじゃねーか
知らずにミルで挽いたから、ミルの刃が欠けた
もうその店は信用できねー

>897
うわ、そりゃひどいわ。一体どういう作業をすれば小石がコーヒー豆に混ざるのかね？
単に、輸入したての豆をハンドピックするときに見落としたのかもしれないけど、
それにしたってねぇ……。ミルは大事に使えば一生ものって言われてるのに、
災難だったね。
そのお店の名前、ヒントおくれ。

>>897
それ、苦情メール出したほうがいいよ。恨まれないように、小石が入ってたぞ！とか
じゃなく「小石が混ざっていたことを報告させていただきます」みたいな低姿勢で。
その対応でその店の「質」がわかる。

>>898
さすがに営業妨害とかになりそうなので、店名は言えない
ミルに関しては、そんなに高くないものなのでさほど凹んでもいない

>>899
朝にメールだして、夕方頃返信が来た
内容は、申し訳ない、今責任者が不在なので後日連絡するというもの

http://2ch-news.net/up/up39474.jpg
これが例の小石
大きさは珈琲豆と同じ位で、色は焙煎されているためか珈琲豆に似た色をしている
一見しただけでは判別しにくいね

>9

＞一見しただけでは判別しにくいね

いや、これはあんまりだわ。俺、コーヒーはまり歴1ヶ月半くらいだけど、
いくらなんでもこれだけデコボコしてるのが入ってたら、プロの人なら
気づくだろう。大きさはコーヒー豆と同じくらいのようだけど。
メールに対する対応も、素早さはまあいいけど、「責任者不在」って、俺
だったら頭来ちゃうなあ。テンプレみたいで。大変だったね。

ごめん、
×）　>9
○）　>900

なんか邪悪な念を感じるスレですね？

>>900
また連絡来たら報告よろ

>>897
モカマタリで二三度経験があるからやはり一応注意するしかないと思う。
店が悪いと言えればそれまでだけどまたミルが壊れても困るし。

そりゃ経験し過ぎだ。
まともなマタリの生豆なら、６０ｋｇで１個あるか無いかだぜ。
大抵、コンクリートのカケラだけどな。

８９７から９０６までアキバ系の自演を楽しんで頂きました。

お、、、節穴くん登場です。

小石が混入した件について

店からメールが来た
商品の代金の返金、
損傷したミルの状況と型番を教えて欲しい
との事

ミルに関しては、今日挽いたら問題なく挽けていたので、気にしてないし
店の対応が良かったので、返金より同等商品が欲しいなと

＞ミルの刃が欠けた

随分と心が広いなぁ。。

>910
そのミルは半額で買った安物だし
かけたと言っても少しなんで、今のところちゃんと挽けてるみたい
だから特に気にすることでもないし

まぁ、かけた当初は韓国人のファビョーン状態だったけど
1日たって落ち着いた

>>909

＞商品の代金の返金、
＞損傷したミルの状況と型番を教えて欲しいとの事

それは対応いいね。豆はともかく、ミルのほうはばっくれる店主多そうだよな。

>911
「韓国人のファビョーン」、初めて聞く言葉だったので学習させていただきました。
ここは勉強になるスレですね。

モカマタリって浅煎りだと酔わない？
美味しいけど、飲みすぎると気持ち悪くなる。
深煎りだとそうでもないんだけど。

>>914
モカに限らずコーヒー飲みすぎたら気持ち悪くなるんじゃないんか？

浅煎りだと気持ちよく飲めるけど深煎りだと油出てきて体に悪いイメージして気持ち悪くなる事はある

いや、モカの発酵臭が浅煎りだと強く出る気がするんだよね
深くローストすると香ばしさで消えてくれる感じ

モカってマタリに限らずエチオピアもだいたい中〜浅くらいじゃね？
深煎りで売ってる店ってあんまりないような

マタリは浅くても深くてもいけた豆だったよ（過去形）
エチオピア系は、ハラーとかは深煎りでよくみかけるし、
イルガチフェは浅め（ハイ〜シティ）が多いかな。

深煎りで飲み当たりがざらついたり粒子感があるものは、
焙煎の良し悪しを見分ける指針になる、そういった珈琲は気持ち悪くなるよ。

某店のモカマタリが深煎りで美味しかった。
大抵モカは3杯目ぐらいで香りが鼻についてウェってなるけど、
それは何杯でも飲めた。
西山とか田代のイディトより美味かった。
ありゃなんだったんだろ。
ハンドピックと焙煎が丁寧なのかな。
モカマタリはいい豆が無いだろうし、やっぱ焙煎かな。

マタリの生豆はピンからキリまであって、名前は同じでも
価格は倍ぐらいちがうのでアル。
十把一絡げにせんといてーや。
�ｂXはゴミ同然だがな。

○○や○○のモカはシティーローストが基本。お前は深煎り。
根本的に全く違う味になって当然。まず黄身自身をハンドピックだな。
そのマタリの深煎りだが、普通マタリを深煎りにするか？

例えば、吉祥寺の「もか」。
モカ通なら、誰でも知っている。

もかは豆売り専門になってから割高になった感が強いな

モカマタリでうまいのってほんとにうまいね。
香りは似たようなもんだが、おいしいのはトロリと溶けるような口あたりと深みがある。
ほとんどがまずいのばっかだけどｗ

モカマタリの深煎りって難しそうだよね。
豆自体が小さいし、芯までじっくり焼こうとすれば、すぐ表面が過ローストしそうだ。
低温で時間をかけて焼くとうまく焼けるのかな？
大量生産には向かないから少ないのかな。ただでさえハンドピックに手間かかるし採算合わなそう。
最近痛感するのは大量生産は大量生産の味しかしないって事だなあ。
少量を上手く焼くには手間と技術がいる。でもそういうところは少ない。
上手く焼けないところよりは大量生産の品質のいい豆の方がマシって感じか。
モカマタリの深煎りってのは最も大量生産に向かない感じだ。
こういう豆こそ小規模自家焙煎屋の腕の見せ所なのでは？

というか・・・豆枯れているだろう？
マタリのニュークロップがないのは何故？？

ハンドピックて店はやってくれないの？自分でやるのが普通？
それともやってくれる所とやらない所があるの？

店から焙煎された豆買ってるけど自家焙煎に興味あるんで教えてください

オークションとかで落札されるような豆はもともと欠点豆が少ないから、
ハンドピックがあんまりいらないんじゃないっけ？
安い豆ほどハンドピックが必要だから結局人件費がかかるってわけ。

高い豆は現地でピックしているんだよ。

生豆は安いって言うけどハンドピックしてあるのは高いんだね。
焙煎されたのよりやっぱ自分で焙煎してみたいからいろいろ勉強してみます。

あのー、「珈○問屋」さんって美味しい？
粉で買ってみたんだけど、すごく酸っぱいのが多かった。
最初は、買ってから1週間くらい置いてしまったからかな、と思っていたんだ。
でも、同じ時期に他の店で買って、数週間置いてしまったものは、味は落ちていたけど、
酸っぱくはなっていなかった。
だから、「珈琲○屋」のがもともと酸っぱいのかな、と思って。
他に買ったことある人にどうだったか聞いてみたいです。

問屋は試したこと無いけど、

加藤・・・入りが浅め。酸味強い
市場・・・入りが深め。
澤井・・・酸味強い。 俺の口には合わなかった。

だった。

外れに当たったんだろ。
はっきりいってレビューなんか当てにならない。
当てになるのは自分の舌だけ。
自分の舌で語らない奴が多すぎる。
アフリエイトってほんとに怖いわ。

珈琲○屋はジェットロースターだから日持ちがしないって話じゃなかったか？
少量買ってすぐ飲みきったから、そんなにまずくはなかったな。
よく薫ってたし。ここのはオンデマンドだから、確実に焙煎したてが来るはず。
カ○ーのセット頼んですぐ開けたら、全然匂いがしなかったのは驚愕したよ。
完璧に冷凍してから解凍した時の感触で、作り置きだった。それから二度と買ってない。

無知な奴は許せるけど知識で飲む奴が一番ウザイ。
CoEとかやたら謳う店もウザいな。
無知なやつを騙そうとする魂胆がみえみえ。
○トー、せめて下位入賞って書け。

ここは無職VS関係者の寂しいスレですね

>931です。早速のレスありがとうございます！
>932
澤井、やはり酸味強いですよね。私は福袋の時に買ったので、やや時間が経った豆
を使ったのか？とちょっと邪推してしまったくらい。
>933
やっぱり当たり外れってあるんだ…。勉強になりました。
>934
ああ、そうだったんだ。あと、そうそう、薫りは素晴らしいですよね！だから
余計悔やまれます。お試しセットの箱を開けた時、一番薫りが素晴らしかった。
カトー、評判があまり良くないのをまだ知らなかったときに、
ドリップバックのブルマンとスペシャルティとやらを買ったんです。
で、ブルマンのほうは、淹れて残してしまって、しばらく放置したのを流し込んだら、
それが美味しかったんですよ。スペシャルティコーヒーのほうはブルックスと変わらなかった。

楽天で常に上位キープして売れてるところは大抵みんな不味い。
ブランド力とキャツチコピーを前面に出して、適度に購買意欲を誘う庶民的な値段。
高いと美味しくても売れない、これが現実。たまに高くて地雷があるからわざわざ踏まない人が多い。
そして、ほんとに美味しい所は受注が追いつかないから結果的にあんまり売れない。
ランクインしてもすぐ消える。

そもそも通販（しかも楽天）で粉で買って、一週間もたった珈琲に当たりも外れもあるかよ

しかしなんだ
このﾈｯﾄﾘした大人の賛辞はみていて清々しいな
いや　まじで

銀座のランブルで頼んだことある方います？
老舗中の老舗ということで注文を考えたのですが
豆と手数料の高さに躊躇しています・・・

http://www.i-chubu.ne.jp/~timecafe/report.html
なかなか面白かった。
モカの深煎り飲みてぇ〜。

(1)スペシャルティーやCOE入賞を前面に出す
(2)ブレンドの種類が多い
(3)器具が充実している
(4)最小購入単位が大きい
(5)高級なブルーマウンテン「ブレンド」がある
(6)プロペラ式の安い電動ミルとのセットもある
(7)ドリップパックもある
(8)痩せるコーヒー、デカフェ、ノンカフェインもある
(9)更に紅茶まである
(10)焙煎豆の写真にムラがある
(11)1kgだろうが躊躇なく粉で売る

大変いい店ですね。

943みたいないい店でしか購入しない俺・・・

ランブルは通販するところじゃないな
一回行ってみるところだと思う。一回ね。

>>931
相当古い豆が多いんジャマイカ？

あるいは焙煎してから相当日が経っているとか？

値段を見ても安すぎるので買う気がおきない。

器具くらいだったら買ってもいいと思うけど。


>>935
「下位入賞」なんてまちがっても書けないでしょ（ｗ。
でもちょっとコーヒーのこと知っている人なら
COEのページをちゃんと見ていてそれくらい
知っているから大丈夫。

でもCOEに下位でも入賞するくらいのコーヒーは
明らかに他の豆とはちがうけどね。

>>943
地雷店に共通する構成要素だな。
あとブレス推進グループも俺的にはスルー。

ブレス　ブレス　ブレス　ブレス　ブレス　ブレス　ブレス

>>948
死ぬぞ。
God bless you!

>>929
ピックするなら国内でした方が値段に跳ね返るんじゃないの？詳しいことは知らんが。


現地で飲んだ一杯2円のコーヒーがまた飲みたいなぁ。不潔だし日本で飲むコーヒーより
うまいわけはないんだけど、なんかうれしかった。

ttp://kiya-coffee.ftw.jp/u11990.html
ここのガンダーラという商品は酸味も苦味もあまりなく
ぐいぐい飲める。
自分的には物足りないが、姉が気に入ってます。
本当にひとそれぞれだね。
好みは。

>>951
すこし上から嫁って。

ジェットロースターの焙煎したてなんぞ来ても迷惑だな

>943
１以外は同意。○藤のことだと思うけど。
１に該当してても普通に美味い店もあるよ〜

あと個人的には12に豆が浅煎りばっか、ってのも追加。

焙煎屋がスペシャルティーやCOEを売りにしてるって時点でその姿勢がだめだと思うけどな
後、〜焙煎法とか特殊な焙煎方法をやたらとアピールしている店も微妙

まぁ>>943みたいな店を避けても外れを引く事は多々あるが

>焙煎屋がスペシャルティーやCOEを売りにしてるって時点でその姿勢がだめだと思うけどな



なんで？

>>957
http://www.kohikobo.co.jp/archives/papa_diary/074.html
とりあえず、読んどけ

駄目なところがあれば全て駄目か・・・・・・・・

スペシャルティーの定義でも読んでみたら？
味にはぜ〜んぜん無関係。
カップテストってどんな飲み方か知ってる？
あれで味がわかるはずなーい。

>>960
味の評価はおいといて、あのカッピングで味がわからん奴はプロ失格だお

お主、いつもあんな飲み方してるんけ？
フツーはな、自分好みの焙煎で、自分好みの淹れ方で
飲んでナンボってのがコーヒーだぜ。
他人が、どんな焙煎状態かもわからんコーヒーを
すすり込んだ結果を信じてコーヒー豆を買うんかや？
いい客（カモ）だな。
そんなもの、何の参考にもならんだろうが。

お主って　　　おいおい、お前よ。　　お主はないだろ、今時。

初通販。楽天上位のコーヒー屋で4種類注文。

全部不味い・・・。合計2キロもどうしよう・・・・。
コーヒー牛乳にでもしようかしら。

コーヒー牛乳にしても不味いもんは不味いぞ(´;ω;`)ﾌﾞﾜｯ

調べてみればみるほど、モカが本当に美味い店は深煎りが多いな。
やっぱり俺の舌は間違ってなかったぜ。
浅煎りブームとかに乗っかってるところが多すぎるからな〜。
かといって、あるある打ち切りで、
今から深煎りに乗り換えるようなところが一番信用できないのだがｗｗ

健康を考えるならマンデリン深入りじゃね？ダイエットにいいらしいよ

どりっぷの浅煎りモカ美味いと思うよ
高いのが難だが

通販で買ったことまだありません

通販で200ｇ1袋とか買うの？

そこなんだよな。送料考えるとたくさん買いたいし
たくさん買うと使いきれない豆が古くなっちゃうし

100gパック７個とか買った時は後半４つはひどい味だった

>>967
あるあるあるｗ

買いに行く手間暇を考えると２００ｇ１パックと送料でも安くないか？
近くに売っているなら別だけど。

>>969
いわゆる大手のコーヒー会社（うｃｃとか鍵とかAGF）の挽いたやつを
店で買ってくるよりも鮮度が良くて香りもいいものが多いよ＜通販
通販店によってかなり違うから一概には言えんが
色々な店の商品を試してるうちに自分好みのコーヒーがわかってくる希ガス

>>964
当然加糖コーヒーですよね？ｗ

>>974
近所に自家焙煎店があるんで・・・・・・

>>976
なら何のためにレス付けてるわけ？

それでも通販をする意義はあるのかってことでは？

自分はあるな。
近所のうまい自家焙煎の店は100ｇ500円台。
ネットだと味は落ちるが300円くらいでそこそこのものが買える。
うちは月１キロ以上消費するので普段使いは安いネット通販もので対応。

所詮は個人個人の事情だよな。一概にどちらがいいとは言えない。