ネットショップで美味しい珈琲豆売ってる店ある？

1 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2006/01/22(日) 05:23:19 ID:BwqvzDzj

おせーて

2 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2006/01/22(日) 06:31:06 ID:nt9FbQip

>>2

3 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2006/01/22(日) 06:37:21 ID:3z8kcErS

自分の目と耳と足を使ってさがせクソガキ

4 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2006/01/22(日) 06:53:49 ID:???

>>1
vipにｶｴﾚ！

5 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2006/01/22(日) 10:00:40 ID:???

どこかは教えないけど、いっぱいある。
楽天傘下でもあるし、個人もあるし････。

基準だけ････

200gで1000円超えたら、高い豆で間違いない。

6 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2006/01/28(土) 18:44:28 ID:???

ここ読め
お茶・通販スレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1077381706/l50

7 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2006/01/28(土) 19:34:18 ID:jp/ogOi1

8 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2006/01/28(土) 23:22:24 ID:???

http://www.rakuten.ne.jp/gold/gourmetcoffee/
おすすめ

9 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2006/05/29(月) 23:46:53 ID:pLIJrXrS

漏れら極悪非道のageブラザーズ！
今日もネタもないのにageてやるからな！
￣￣∨￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 ∧＿∧ 　 ∧＿∧　　　age
　（・∀・∩）（∩・∀・）　　　　age
　（つ　　丿（　　⊂）　age
　（　ヽノ　　ヽ/　　）　　　age
　し（＿）　　（＿）Ｊ

10 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2006/07/18(火) 14:10:12 ID:qw/U4xRJ

ブレンズ

11 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2006/07/26(水) 09:27:58 ID:???

>>8
キ――――タ――――――――！！―――→

12 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2006/07/28(金) 02:04:59 ID:???

>>11
美味しいの？

13 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2006/07/28(金) 05:48:12 ID:???

夢珈琲クルンテープ

14 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2006/09/26(火) 07:49:10 ID:???

１回で200g以上は買わないからメール便送付に対応してないとこはｲﾗﾈ(ﾟ⊿ﾟ)

15 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2006/11/04(土) 04:34:55 ID:???

ttp://www.rakuten.co.jp/maldive/
送料込み1000円のお試しセットというのがあるよ。
実店舗の近所に来たときは買うようになった。

16 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/01/19(金) 02:35:49 ID:???

†焙煎方法のせいで、ちょっと特有のクセがあるけどな。
単に俺の主観だが、やや味が重い。
ただ、店に古い豆は無いから、味が合えばいいと思うがね。

17 ：：2007/03/05(月) 00:24:37 ID:???

最近、うまい店無いなー。

18 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/03/06(火) 00:05:30 ID:???

通販だと土居かな～。
http://www.doicoffee.com/index.html

抽出や保存のウンチクは雑だが豆は信頼できる。

しかし、豆を買いに行く交通費は気にしないくせに
通販の送料が気になるのは俺だけか・・？

19 ：：2007/03/06(火) 02:12:07 ID:???

クラシコなんて安い豆があの価格。
到底、信用できんな。

20 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/03/06(火) 04:11:32 ID:???

どこかおいしいところないかなぁ？
高くてもいいからとにかくうまいコーヒーが飲みたい！！（＞＜；）

21 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/03/07(水) 13:24:02 ID:???

22 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦：2007/03/07(水) 17:27:54 ID:???

>>18
宣、お疲れ

23 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/03/07(水) 19:04:55 ID:HmldX/eI

ボンパパは安いが新鮮で味は悪くない。
しかし凡ミスがかなり目立つ。
何が不快かというと「まずは自分からは謝らないこと」というマニュアルでも存在しているかのように、絶対謝らない態度が許せん。

一昨年は注文した品が一品足りなかった。
昨年は欠陥商品を送りつけてきた。
今年は注文から到着まで10日もかかった。

あまり金をかけたくない、到着までいくらでも待てる、少々のミスにも笑って広い心でいられる人には超おすすめだ。

24 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/03/07(水) 23:39:59 ID:???

>>23
馬鹿乙

25 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/04/11(水) 20:55:49 ID:uyH4WyCt

ttp://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20070411i513.htm
バルザック愛飲のコーヒー、ＵＣＣが復活販売へ

ＵＣＣ上島珈琲（本社・神戸市）は１１日、１８世紀のフランスで国王ルイ１５世や
文豪バルザックが愛飲したと語り継がれるコーヒーを復活させた「ＵＣＣブルボンポワントゥ」を発売すると発表した。

価格はコーヒー豆１００グラム入りで７３５０円と、国内最高水準となる。１２日から予約を受け付ける。

「ブルボンポワントゥ」という品種は、ブルボン島（現フランス・レユニオン島）で生産されていた。
干ばつなどで１９４０年代に栽培が途絶え、「幻のコーヒー」と呼ばれる。
フルーティーな甘い香りが特徴で、カフェインは他の品種の半分という。

ＵＣＣは復活を目指し、１９９９年に現地調査を開始し、約３０本の原木を発見した。
フランス政府などの開発援助を受け、再生に取り組んできた。

２０００セットの数量限定で、ＵＣＣ直営１０店舗か
ホームページ（ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｕｃｃ－ｉｐｐｉｎ．ｊｐ／）で予約を受け付ける。

（2007年4月11日20時26分読売新聞）

26 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/04/11(水) 20:58:29 ID:???

>>25
千円のメロンパンとか買う連中が
こんなのを買うんだろうな。

27 ：これどうでしょう：2007/04/23(月) 02:13:40 ID:kIaxfkWZ

ぐるっと日本商店街　ショッピングモール　全国の特産品がありますよ
http://gurutto-nippon.com/

28 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/04/23(月) 14:00:01 ID:ZRhr1dUK

　　　　.ｨ/~~~' ､　っ　(
　　､_/ / ￣｀ヽ}　っ　)
　　 ,》@ i(从_从)）　　,.'
　　　 ||ヽ||*´ヮﾉ| ([_] 　　　　＜頑張っておいしい紅茶を淹れましたよー
　　　 || 〈'iﾐ'つ＝==＝
　　 ≦ ノ,ﾉハヽ､
　　テ ` -tｯｧ-' 　▲

　　　Σ .ｨ/~~~'
　　　､_/ / ￣｀ヽ}
　　 ,》@ i(从_从)）　　　ﾟ　･ﾟ
　　　 ,ﾉヽﾉ!;´(ﾌﾉ!）　　　＼｡・　｡
　　≦'　ゝ〈'iﾐ'つつ　　　　＼ﾟ([_]
　テ　⊂ノ,ﾉ/_|j〉
　　　　　　し▲

　　　　　　　　..ｨ/~~~' ､
　　　　　　､_/ / ￣｀ヽ}
　　　　　　∩@ i(从_从)）　ｸﾞｽｸﾞｽ…
　　　　　⊂⌒||∩Д；ﾉ||
　　　　　　｀ヽ≦ノiﾐ⊂ノ≧　　　　｡., ⊂;[=]ｏ,;⊃

29 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/05/04(金) 20:04:34 ID:elYAx+CP

>>18
俺は土居珈琲の５点セットを毎月定期購入しているが美味いぞ！

30 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/05/24(木) 06:02:48 ID:plBVmNEw

>>29
５点？三点セットじゃなくって？

>>1
西山珈琲の「ダハテ中煎り」もよろしく。

31 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：：2007/05/24(木) 11:10:55 ID:???

>>29
でも高い
ので一度だけしか買っていない。
>>30
確かにダテハ美味いな

32 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/05/24(木) 12:46:40 ID:plBVmNEw

タイプミスだｗ「ダテハ」だね。
西山珈琲以外で聞いたこと無かったんだけど、初めて飲んだ時は驚きだった。

西山は良くも悪くもネット豆業者の基準じゃないかな。
対応が素晴らしくて感動。数年利用してないのに誕生日に豆送ってくらたのにびっくりした。
味もタリーズなんかで売ってる２００ｇ１０５０円くらいの豆と比べて安いのに数段うまい。

ポイント購入しとけば支払楽だしオマケも付く。
ただ、、ポイントでポイントを買えてしまうバグはなんとかしないとねｗ

自分はポイント大量にあるし、これからも西山を利用するつもりだけど、
ドイコーヒーの評判がやけにいいのでそちらも気になってる。

33 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/05/24(木) 20:19:37 ID:???

え～と
西山：ダテハ
他豆屋：ダテーラ
みたいです。

34 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/05/24(木) 20:38:47 ID:???

>>32
これ読んで会員登録したオレは負け組だろうか？

35 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/05/25(金) 16:39:23 ID:???

>>34
いや、オレもたった今、会員登録したところ。
珈琲診断したら「ブラジル・ダテハ」が好みと出たので
早速注文した。

36 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/05/25(金) 17:00:50 ID:kOG4zKEI

>>35
銘柄診断のページから入会すればタダで１００ｇもらえたのにｗ

37 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/05/25(金) 21:56:42 ID:gqplolX+

>>30
５点セットだよ～
２００ｇ×５銘柄で５，５００円送料込み
３点セットもあるけど５点セットは流通量が少なく一般販売がしにくい希少価値の高い豆（と言っているが、本当かどうかは分からんが美味いので問題なし）が２セット追加されてるんだよ。まあ嗜好品だから自分が味やこだわりに心が豊かになれるものを選ぶのが一番だけどね。

38 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/05/25(金) 23:53:48 ID:???

そうなんだ。ＨＰからは３点セットしか見えないけど会員になれば買えるようになるのかな。

一回購入の平均価格：￥３００／１００ｇ以下が基本のおいらにはちょっとした冒険だな。
ここんちの看板コーヒーは、グァテマラとムードノーボ・ドライオンツリーなのかな？

ネット通販でここよりうまいところって聞いたことないけど、あるのか？

39 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/05/26(土) 00:20:03 ID:???

珈琲 5点セット
でくぐるとみれるよ

40 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/05/26(土) 02:50:11 ID:???

みっけた。さんくす。
２００ｇＸ５で￥５９００だね。
今あるのがなくなってきたら試してみるかな。

41 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/05/26(土) 19:41:40 ID:???

補足：珈琲 5点セット　でくぐったら
URLの一部を”　2007_5　”（今月）に変更してね。

42 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/05/26(土) 20:21:54 ID:Zy0e8tAd

>>37です。
土居珈琲は発注してから焙煎という手間をかけてるので多数の注文が
殺到したらどうなるのかが気になるね。
土居焙煎士以外の焙煎士を養成して、同じ品質を保ちながら事業展開
するのか、供給限界の人数に達した時点で会員以外の注文はストップ
するのか、それとも注文を予測して焙煎（ほとんどの店はこの形式か？）
して２～３日のズレはやむなしとするのか・・・

43 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/05/27(日) 08:38:27 ID:???

西山コーヒー、２３日の深夜に注文したら、豆の入荷が遅れるとかで２５日の昼過ぎにお詫びメールが来てました。
ちょっと遅いなーと思ったけど、他に買ったいろんな種類も含めて多めに入れてくれて、
さらに注文外の新入荷の豆１００ｇをつけてくれるそうで、多少の遅れなのにサービス良くて恐縮です。
メールの内容も定型文ではなく非常に丁寧な長文で、不快な思いは全くしませんでした。

翌日に、ポイントを使って彼女さん宛にミルと選べるセットを注文したのですが、
プレゼント用と通信欄に記入すると、ラッピングしてくれてさらに豆１００ｇを付けてもらえました。

数年前のスレから何度か書きこまれてますが、ここの対応は素晴らしいですね。
コーヒー以外のネットショップを含めて、自分が利用した中で一番かも。

知り合いにも安心して勧められるお店です。

44 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/05/27(日) 15:53:42 ID:???

通販スレと分ける意味あるのか？

45 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/05/27(日) 17:54:28 ID:6eJ8wjed

>>43さんへ
西山コーヒーはサービスがＧＯＯＤみたいですね。
今度頼んでみようかな。
ところで肝心の味の方はいかがですか？

46 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/05/27(日) 20:11:27 ID:???

>>43
今回注文分は明日届きます。
味は好みによると思いますが、自分は十分満足です。
過去スレでも何度も言われている通り、ブラジルやグァテマラあたりの万人受けする銘柄が
高いレベルできっちり仕上げられていて、安心して飲めます。
量産品や、スーパーの測り売り、スタバ・タリーズ系などからのステップアップすると驚くと思います。
おすすめはここの一番人気のダテハ（ブラジル）ですね。

他のショップとの比較ですが、楽天系のお店よりはずっと美味しく感じました。
自分にとっては他の店を評価するときの基準になってます。

反面、珈琲板的には評価が定まった感があり最近はあまり話題になりませんね。
楽天系やドイさん、カフェ系の自家焙煎屋みたいな特徴があってキャラの立ったところが人気みたいです。

47 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/05/27(日) 20:20:29 ID:???

アンカミス。 >>45でした。

でも、ネット豆屋って人に勧められるところあまりないような。。
楽天系の安っぽい折込チラシみたいなページや、某所の自画自賛の嵐みたいなところはたとえおいしくても人に言えないです（＾＾；
西山や百合、カフェ系みたいなページなら安心なのですが。

48 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/06/06(水) 14:32:03 ID:???

豆の違いと焙煎の違いを混同してるケースが多い気がする。

ドイを利用してておいしいなと思ったら、問屋よりちょいローストが深かった。
同じ指定でも焙煎具合はショップによって違うもんね。

49 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/06/09(土) 03:46:40 ID:???

焙煎具合というか技術力の違いだな

50 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/06/09(土) 22:26:20 ID:uRxdvvM2

「味覚馬鹿」が多いお陰か味の大雑把な「炒り具合」が流行ってるみたいだな。
まぁ保管が下手で鮮度が落ちた豆もそうやると誤魔化せるからかもしれんが。

51 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/06/10(日) 10:28:28 ID:???

味覚以前にオマエはただの馬鹿。

おおざっぱな炒り具合と２行目がどうつながってるんだよｗｗｗ
「深めの炒り」とでも書きたかったのか？

52 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/06/10(日) 13:00:30 ID:???

珈琲飲んでる自体終わってる俺達なんだからしょうがない。

53 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/06/10(日) 19:55:36 ID:QSS4ax4i

珈琲豆の割れ目見て勃起する自体終わってる俺達なんだからしょうがない。

54 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/06/10(日) 22:49:49 ID:???

えーと、このスレ読み返してみて、西山珈琲で注文してみようと思った
とりあえず、会員登録してメルマガ受信してみるわ

55 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/06/11(月) 22:16:23 ID:???

>>54
豆買ったら、どんなだったか教えてね。

56 ：54：2007/06/15(金) 22:47:09 ID:???

>>55
珈琲診断せずに会員登録したんだが、今日ダテハ中煎りが送られてきてて驚いた。
中煎りというが、フルシティかフレンチかという感じの焙煎。
早速煎れてみた感想としては、うまい…と思う。
でも、楽天系や、デパ地下のＫＥＹで量り売りしてる豆と比べてどうかっていうと、明確にどっちがいいとかは言えない。
品評するほど、知識も経験もないので。
で、週明けには初回注文分が送られてくる予定。これにも、初回注文プレゼントがついてくるらしい。

コーヒーの感想とか、コーヒー店の評価って難しいな。
これからもいろんな店試してみるよ。

57 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/06/16(土) 20:21:36 ID:???

飲み比べてわからなければどっちでもいいと思われｗ
自分で飲むもんだし、無理に違いを見つける必要はないよ。

58 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/06/17(日) 15:06:41 ID:???

土居コーヒーや西山コーヒーって、良く聞くのですが美味しいんでしょうか？
値段かなり高いですよね…。問屋から豆を買ってるとあの位になっちゃうのかな

近くにトーアコーヒーって問屋？があってそこで直接買ってるのですが
カップ・オブ・エクセレンス系の豆でも800円前後です。
前もって焙煎してる様なので拘りがある方には物足りないのかな…

カップ・オブ・エクセレンス＝絶対美味しいって訳ではないと思いますが
世界的に評価されてる物なので、ある意味信用は出来る豆ですよね？

ここの回し者って訳じゃないんですけど機会があれば飲んで見て下さい
自分も土居コーヒーで注文してみようと思います。

ページのつくりは正直ショボイですがご愛嬌で（＾＾；
http://www.toa-coffee.co.jp/
http://www.toa-coffee.co.jp/ws1/cgi-bin/csvtohtml.cgi?ws10

59 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/06/17(日) 15:31:37 ID:???

>>58
安いのかな？って思って見に行ったけど、
値段あんまり変わんねえじゃん

60 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/06/17(日) 16:04:29 ID:???

ドイはともかく西山はそんな高くないでしょ。どうせ会員価格なんだし。
タリ○ズで売ってる豆は２００ｇで１０００円とかだけど、西山のがずっと安くてうまい。
まぁ、楽天系の店でもタ○ーズやスタバやド○ールよりはうまいけどさ。

61 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/06/17(日) 16:49:58 ID:???

土居珈琲に対して否定的な書き込みするのはやめた方がいい。

詳しくは話せないけど、ネット対応系の会社と契約してるから
（勘の良い人なら気づいてると思うけど）
有名所の掲示板ほどんどで工作活動してるから即叩きが沸く。

で、こっからが本題

西山珈琲は安めだと思うし、コストパフォーマンスは良いと思う。

タリ○ズは昔は1000～1300円前後だったけど
今はパッケージの感じが変わって1300～1500だった気がする
いつ焙煎したのかも定かじゃないし、正直高いと思う。

トーアは卸し業者だから殆ど知られてないけど昔からある会社で
エクセレンスの品揃えは群を抜いて多い（自社で落札して卸してるから
カップオブエクセレンス銘柄を800円前後で買えるのは安い思う。

カップオブエクセレンスを知らない人はどういうオークションなのか
一度調べる事をお勧めする。

コーヒーのうんちくたれてて知らん奴はモグリ確定。

結局、味に関しては人それぞれだから、自分で飲んで決めるのが一番。

62 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/06/18(月) 12:27:18 ID:???

ワロタｗ

63 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/06/18(月) 12:51:22 ID:???

どこを縦読み？

64 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/06/18(月) 15:45:12 ID:???

友人のスーパーハカー（ｒｙ
ドイが安いとか書かれてたらそら叩かれるわｗ
はっきりいって自画自賛がキモいし。

まぁ、素直な感想を叩かれたら、俺なら徹底的に叩きまくるけどな、ＡＡ作ったりｗ
コーヒーって薄利だろうし、味はそこそこだからムリしてやらないけどさ。

タリーズ、また値上げしたのかよｗ
スーパーで売ってるようなキーコーヒーよりはマシだけど、
楽天系の自家焙煎ショップの方が安くて味いいぞ。

>>カップオブエクセレンスを知らない人
この板じゃまずいないから安心しれ。

味は人それぞれというけど、倍線から日数たってるとか香りが薄いとか不良豆多いとかのレベルは論外だし、
品評会上位の豆はそれなりにどれもうまい。

65 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/06/19(火) 01:51:36 ID:gxL+y8E/

世田谷にあるcafooって店の豆は旨かったよ
値段もそんなに張らないし。

66 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/06/20(水) 00:23:14 ID:???

> >>カップオブエクセレンスを知らない人
> この板じゃまずいないから安心しれ。

ただ、しーおーいー（COE）と口頭で略すのはやめて欲しいな。
ネット上の情報では普通なのか？

67 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/06/20(水) 02:17:08 ID:???

シーオーイー: Center Of Excellence Program
今はGCOEだけどね。

68 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/01(日) 01:39:11 ID:???

http://www.inouecoffee.com/

鹿児島の田舎でやってる豆専門店。ヴォアラ珈琲。
まじでオススメ。しかも安い。

ちなみに豆専門店だけど、買いに行ったら、
2006バリスタ日本一の方がタダで煎れてくれますよ。
最近鹿児島市内に店をOPENしたから、どっちかにいるかな。

通販してるから頼んで見て下さいな～。

69 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/01(日) 01:41:03 ID:???

68でつ・・。sageをsagaにした自分が切ない。

70 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/01(日) 02:26:58 ID:???

ﾊﾞﾘｽﾀってあのインチキで勝った奴か
お断りだな

71 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/01(日) 05:29:46 ID:???

>>70
kwsk

しっかし、かなり高めの価格設定だね。
人柱出るまで試せないや。

72 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/01(日) 10:00:44 ID:XOi9QITo

http://www.paocoffee.co.jp/
はどう？

まずくは無いけど、豆の味が日によって違うことがあるような…

73 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/01(日) 11:07:22 ID:???

>>72
２ちゃんでは最近名前をみないけど、結構客がついてる店だよ

74 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/01(日) 12:12:42 ID:???

>>61
これのこと？

66 名前：no name[] 投稿日：2007/06/26(火) 14:16:19 ID:TbW1kXu4
なんか醜いな、っと
おもったら、たいていこいつらの仕業。
=========================================
ピットクルー株式会社　http://www.pit-crew.co.jp
株式会社ガーラ　http://sales.gala.jp/cybercops/index.html
イー・ガーディアン株式会社　http://e-guardian.co.jp/e-guardian/index.html
株式会社ガイアックス　http://solution.gaiax.co.jp/solution/supportdesk/
日本エンタープライズ　http://www.nihon-e.co.jp/solution/support.html
株式会社ライトアップ　http://www.bc-manage.jp/
=========================================
結構もうかるので、最近この手の会社が増えてきた。
つまり、ランキングでもこいつらは、相当数活躍しているということ。
一人おかしいヤツが居たら、最低20人はコイツラが潜んでいると
思ったほうが良い。

75 ：68：2007/07/01(日) 12:30:31 ID:???

>70
ｲﾝﾁｷ・・・あれは2007年のでない？

2006年は別の人。

76 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/01(日) 12:34:33 ID:???

>>70
詳しく

77 ：68：2007/07/01(日) 14:18:25 ID:???

>76
つ ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/pot/1172386298/l50#tag397
このスレのことだと思う。
内情はなんとも言えないが、勧めた店の豆は美味しいぞ。

78 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/01(日) 16:36:43 ID:???

>>77
ありがとう。
このお店は「ブルータス」の珈琲特集号でも紹介されてたね。

79 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/01(日) 17:54:37 ID:???

そうそう、バイトは試用期間3ヶ月はノーギャラでこき使ってるな

80 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/02(月) 23:56:53 ID:hGH/5oyK

http://item.rakuten.co.jp/coffeeyasan/1g1yencoffee/

田代珈琲はどうですかね？

81 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/03(火) 00:09:46 ID:???

カフェ工房
http://www.cafe.co.jp/

値段のわりにレベルの高いコーヒーだと思う
キャンペーン商品はかなりお買い得だと思う

82 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/05(木) 19:45:21 ID:???

楽天の加藤コーヒーだったかな？
楽天の部門別で１位だから頼んでみた。

近所のコーヒー屋の方がうまかった。
ネットショップなんてこんなもんかと思ったよ

83 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/05(木) 21:31:04 ID:???

>>80
楽天の店いろいろ試した中では、澤井が一番マシだった。（漏れ的には）
でも、送料込みセット価格で１００ｇあたり１００～１５０円の商品は、どこもそんなにいいものでないよ。

あと、タシロはおすすめしないなぁ。ＣＯＥのも試しに買ってみたけど…、イマイチだった。

わざわざ取り寄せるなら、このスレで名前あがってる西山とかドイとかで頼む方が満足できると思うよ。

84 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/05(木) 23:07:58 ID:???

そういや、松屋式ドリップのフレーバーコーヒー（店名の方）はどうなの？
抽出法では話題だけど豆はあんまし話題にならないよね。

それはそうと、今日松屋式の抽出器具一式購入した。
届くの楽しみー。

85 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/06(金) 12:04:32 ID:???

自分も楽天はお薦めしないすよ。
ほとんど、というか取り寄せたとこ全てガッカリだった。

地方のマジメにやってる小さなお店の通販は高いけど美味しいのがあるね。
千葉のT、岐阜のT、愛知のIとか。

86 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/06(金) 12:06:49 ID:AyznzhJP

いいコーヒーの最低限の定義は

「挽き立てのコーヒーをドリップ式で淹れるともこもこ膨らむ」

でいいでしょうか？ネットショップで色々試しましたが、
膨らんだ所はありませんでした…　orz

87 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/06(金) 12:17:25 ID:???

楽天で色々見たけど２軒ほど良い店押さえてある。
一軒は人気無さ杉でやばい、そのせいか仕事が丁寧で
豆もたぶん良いの使ってる、数種類頼んだが他の店の
味とは違う。というより他の店、人気店はどうも味がかなり似てる。
味、香りともに弱い。
もう一軒は普通に豆が安い、よほどの薄利多売か赤字覚悟の宣伝だな

88 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/06(金) 12:49:28 ID:???

>>86
違います。

「挽き立てのコーヒーをドリップ式で淹れるともこもこ膨らむ」
ってのは、たんに焙煎してから時間が経ってないかどうかの目安の一つにすぎません。

どんなにマズイ豆でも、深入り焙煎したてだったらモッコモコ膨らみます。

89 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/06(金) 13:56:21 ID:???

目安のひとつと言うより
必須条件だな
豆が膨らまないのに喜ぶ奴はいない

90 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/06(金) 15:33:05 ID:???

paocoffeeは膨らむことすらありませんが…

でも、まずくは無い。

91 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/06(金) 15:36:57 ID:???

こういう流れになると
必ずこういう奴が現れるのでスルーしてください

92 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/06(金) 15:37:37 ID:???

カフェ工房は焙煎したてでくるぞ
泡がぼわぼわ出てくる
ドリップパックはしらないが・・・

93 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/06(金) 15:42:54 ID:???

一時期ブルックススレで
やたら工房を持ち上げる奴が居て
工房不信になってる

94 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/06(金) 15:57:48 ID:???

>>93
俺もブルックススレでいろいろあったのは知ってるが
初めてカフェ工房で注文したとき
家でドリップしてみて泡がすごい噴出してて
通販って焙煎したてで来るもんなんだ～すげえって思った

その時おまけでドリップパックがくっついてきたけれど
確かにドリップパックは品質にばらつきがあるような気がする
でもまあそこらへんで買うよりは全然レベル高いと思う

95 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/06(金) 15:58:12 ID:???

>>86
膨らむか膨らまないかを豆の善し悪しの基準にしない方がいいよ。
新鮮な豆でも浅煎りだと膨らまないやつもある。
不味い豆はたとえ膨らんだとしてもやっぱり不味い。

おいしい専門店と仲よくなって焙煎日を教えてもらうってのが一番いいと思うよ。
色々と教えてもらえるし。

96 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/06(金) 16:19:16 ID:???

>>91
どういうやつ？

97 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/07(土) 01:59:17 ID:???

>>86
いつも浅煎り注文してるとか？

98 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/07(土) 15:08:14 ID:???

>>87
そういう風に書かれると、どこの店かすごく知りたくなるなあ・・・

99 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/07(土) 15:59:50 ID:???

訳の分からんイメージ商法をしてる店が
人気あるのが不思議だ。
あのブルマンがここ価格・・！とか言いつつも
よく見るとブルマンブレンドだったり

100 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/07(土) 16:10:02 ID:???

>>98
世の中は持ちつ持たれつ
最高だと思うネット通販店を教えてくれ

101 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/08(日) 07:10:13 ID:???

自分の基準は西山かな、値段、サービス、味、使いやすさなんかのバランスで自分的には一番。
味は落とせないから、ここよりおいしいところ紹介されたら試してみたいな。
楽天系は鬼門（＾＾；

期間限定で先月で終わった桜咲ブレンド、おいしかったとメールしたら期間後も買えることになりましたｗ
しかも販売時よりお安く。サイトにはでてないけど。
ブレンドって品質の悪い豆をごまかすためのもので、どうやっても元の豆の欠点が出るものだと思い込んでてずっと敬遠してたんだけど、
前回おまけでもらった桜咲ブレンドで考えが変わりました。
マンデリン・ビルクセレシもリピート♪ あんまし人気無いみたいだけど一番のお気に入り（；∀；）

102 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/08(日) 08:09:53 ID:???

俺は珈琲問屋だよ
100ｇ単位からの焼き加減、挽き加減を細かく指定できる
勿論、3000円以上は送料無料、月ごとの特価品も魅力
品揃えも豊富、とにかくまぁ経営努力をとことん感じさせる店

103 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/08(日) 09:06:39 ID:???

おいらは焼き加減は店におまかせで。。
豆に合った焙煎をしてくれてると信じてます。
焙煎に不満が出たら珈琲問屋って覚えとくよ、そのうち生豆から自分で焙煎はじめそうで怖いけど

挽き具合は最近付き合いだしたみるっ子がいつも最高の粗挽きに仕上げてくれます。

104 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/08(日) 09:10:23 ID:???

>>99
>> あのブルマンがここ価格・・！とか言いつつも
>> よく見るとブルマンブレンドだったり

それ、見た記憶あるｗｗｗ
この板でも有名なところだね。

105 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/08(日) 10:23:23 ID:???

同じマンデリン生豆でもＫ珈琲とＮ珈琲では値段が倍以上違うがどうしてかわかる人教えて。

106 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/08(日) 11:28:02 ID:???

生豆の仕入れ価格か利益率が違う。
つーても、マンデリンは品種とグレードがいっぱいあるからね。
国内のG1なら輸入ルートは数種じゃないかと思うけど。

107 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/08(日) 11:37:11 ID:IKAnZRut

味がそんなに違わなければ安い方でいいかな～。

108 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/08(日) 11:43:29 ID:???

Ｎ山のが倍以上するのかとおもって見たら、逆かＹＯ！
漏れの経験からいうと、Ｋ籐よりＮ山のが焙煎した豆はおいしいＹＯ！

109 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/08(日) 12:10:35 ID:???

あ～、俺の書き方が悪かったな。すまん。
Ｋ珈琲の生豆マンデリンもガヨマウンテンもキリマンジャロも
みんな同じ値段というのが解せんかったのだ。
次回はＮ珈琲でマンデリン・ビルセレクシ注文してみるか。
そっちのが安いし。

110 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/08(日) 12:43:13 ID:???

すまんがイニシャルトークはやめてくれんかね。
分かりにくくてうっとうしい。

111 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/08(日) 13:11:45 ID:???

>>110
悪口っぽくなるといろいろ問題あるのでしょうがないよ。
わかる人にだけわかればよろし。

>>109
西山のマンデリン・ビルクセレシ、焙煎した豆しか飲んでないけどうまかったよ。
マンデリンで飲み比べたわけじゃないしコーヒー歴そんなにあるわけじゃないけど、今まで飲んだコーヒーで一番好きだな。

112 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/08(日) 16:07:18 ID:???

>>111
マンデリン・ビルクセレシは、浅煎り？深煎り？

113 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/08(日) 16:23:14 ID:???

>>102
良さそうな店だな。
今のが切れたら頼んでみるわ。

114 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/08(日) 16:27:30 ID:???

珈琲問屋とカフェ工房両方頼んだことあるよ

115 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/08(日) 17:00:32 ID:???

>>112
浅煎り。今リピートで浅煎り＋深煎りも注文してるとこ。

116 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/08(日) 22:14:09 ID:???

俺も専ら珈琲問屋

安い割には美味いし
上を望むときりがないし

117 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/09(月) 02:29:15 ID:???

百合の雪が好きで、ずっと百合から買ってる。

118 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/10(火) 04:01:18 ID:???

話題になってたから、たった今珈琲問屋覗いてみたいんだけどさ。
マンデリンＧ１安すぎない？
生豆時とはいえ、１２６円／１００ｇって。。１ｋｇ買っても１２６０円じゃん。

119 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/10(火) 05:51:23 ID:???

まぁ実際には焙煎すると８０ｇになる
それでも安いかな

120 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/11(水) 04:57:26 ID:???

フレーバーコーヒー（松屋式ドリップのとこ）でコーヒー器具を買ったらおまけに豆がついてきたんだけど、
チャック付きのピニール袋に粗挽きで微粉・シルバースキンが除去、真空・脱酸素剤入りで送られてきたよ。

豆は自分で挽いてたんだけど、微粉・シルバースキン除去や移し替えの手間省けるからたまに利用しようかな。

121 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/13(金) 19:51:50 ID:aHlpvzcn

あげるぞ

122 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/14(土) 15:16:25 ID:???

軽井沢のM山コーヒー
飲んでる人はあまりいない・・・？

豆も焙煎も、相当レベルが高い。

123 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/14(土) 15:43:59 ID:???

で、値段も高いのね？

124 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/14(土) 20:21:44 ID:???

>>122
○山コーヒー？
今ぐぐって調べてみたけど、豆の量で全然値段変わるね。
一番安いブレンドの場合、
１００ｇ→４２０円
２５０ｇ→８４０円
５００ｇ→１０５０円

他の豆も、味がいいなら５００ｇは安いくらいらいけど、どうなんだろう。

125 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/15(日) 10:32:48 ID:???

>>122
名前をちゃんと書いてよ。

126 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/15(日) 15:02:49 ID:???

　　　丸山珈琲

127 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/15(日) 15:17:55 ID:???

一旦ここらへんでお勧め店を整理しないか

送料はとりあえずおいておいて、

100g　＜　300円未満

の店でお勧めを列挙して欲しい

・パオコーヒー
・丸山珈琲

128 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/15(日) 15:50:47 ID:???

西山珈琲

129 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/15(日) 15:55:32 ID:???

ブルボンコーヒー

130 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/15(日) 16:04:06 ID:???

ＣＡＦＥ工房

コクのあるブレンド（500g粉×７袋）
驚きの価格! 1gが1円未満！！
【100名様限定】数量限定の為、なくなり次第終了とさせていただきます。
通常価格7袋合計7,350円が ★52％OFF★→→ 3,486円（税込）

との事
かなり激安だと思う

131 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/15(日) 17:36:37 ID:???

好みと合わなかった時に怖すぎる。。
あと、同じの３．５ｋｇも新鮮なうちに飲み切る自信がないな。

132 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/15(日) 17:43:18 ID:???

>>130
その量って、ほとんど業者向けじゃないの？
一般家庭でそんなに大量の豆はいらないでしょ。

133 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/15(日) 17:49:22 ID:???

冷凍保存すれば問題なし
六ヶ月ぐらいおいしく飲めると思う
もっと古くても飲めることは飲める

ＣＡＦＥ工房は焙煎したてでくるからおいしいよ

134 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/15(日) 17:55:50 ID:???

一般家庭はそんなに冷凍庫に余裕ないぞｗ
第一、６カ月も入れといたら開封時の温度差で風味落ちるがな。
オフィスとか共同購入みたいなのならいいかもね。

135 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/15(日) 20:55:04 ID:???

まぁうちも３ｋ近くは購入して２ヶ月足らずで飲むなぁ
一回で４０gくらい挽いて５，６杯分は淹れてる、なぜかってめんどいしｗ
最近の冷蔵庫は冷凍室が２つはある、小さいほうを豆用にあててる

136 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/15(日) 20:59:33 ID:???

まあなんにしても、どんな味か分からん豆を
3kgも買う気にはならんわな。

137 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/15(日) 21:07:40 ID:???

５００ｇで５００円だったら買ってもよかったけどね。

138 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/15(日) 21:12:44 ID:???

まぁ大体、３０００円分は買わないと向こうも困るんだよ
それくらい売れなきゃ利益が出ない

139 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/15(日) 21:18:37 ID:???

んじゃ、せめて６種類５００ｇで３０００円で。。。
同じの３ｋｇは飽きるし合わなかった時に逃げ場がないのう。

140 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/15(日) 21:23:23 ID:???

まぁそういう店もあるよ、自分もそういう店で買うし。
同じ味を３kは確かに冒険、焙煎を細かく変更できるなら
また少し違うんだけど

141 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/15(日) 21:24:53 ID:???

つべこべ言わずに頼んでみろよ！

142 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/16(月) 11:23:21 ID:???

おまえら休みの日くらい外で遊べ！

143 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/16(月) 13:16:37 ID:KPKqOQWM

全国で売り上げ、知名度とともに好評で大絶賛の店がありますよね。
ムウムウコーヒー。ここのハワイアンコナコーヒーは格別らしいですね。
フレイバーもとても人気があり注文が絶えないということです。
皆さんも早めに注文したほうがいいかもしれませんよ！
http://www.rakuten.ne.jp/gold/coffee/index.htm

144 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/16(月) 13:20:39 ID:???

あははは＾＾

145 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/16(月) 13:22:41 ID:KPKqOQWM

>>143
そうですね！凄い人気のある店ですよね！
すぐ注文したいと思います！

146 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/16(月) 13:26:31 ID:???

> 【パール・エステート】７オンス(198g) ￥４,８００　

（；´Д｀）

147 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/16(月) 13:30:11 ID:KPKqOQWM

完売ですか？くっそー買えなかったです。
メルマガ登録しないと！みんなも早めに登録ですよ！
http://www.rakuten.co.jp/coffee/news.html
ここから登録できるようです！早く！

148 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/16(月) 13:34:26 ID:???

なんか宣伝っぽいですね～。まぁでも当方もここは知ってますが。
コナは酸味があるから苦手です。
酸味がほとんどない美味しいコーヒーはどこがいいの？

149 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/16(月) 13:35:27 ID:???

>>143 >>145 >>147
すごい宣伝活動ですね
自作自演乙

150 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/16(月) 13:41:10 ID:???

>>149
かえってこの店に迷惑かかりそうな気がするな
もしかしたらわざとかもよ

151 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/16(月) 13:50:57 ID:???

宣伝でもなんでもいいけどＫＯＮＡはオイラも好きだから許す。
宣伝する必要性はないだろうに。でもいちいち宣伝だなんだって言う住人も変だよな。

152 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/16(月) 13:51:56 ID:???

調べてみたら144のアクセスが・・・

153 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/16(月) 13:55:10 ID:???

>>151
同一IDだから、宣伝に見られるには仕方ないことだよ

154 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/16(月) 14:00:26 ID:???

>>151
宣伝云々より、自演の方が…

155 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/16(月) 14:50:37 ID:???

宣伝というより、自演ネタにして嫌がらせかと・・・

156 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/16(月) 15:58:43 ID:???

ってか本人いるじゃんｗ

157 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/16(月) 16:17:07 ID:???

>>151
ﾎﾑﾍﾟ見てみたら

200g \4,800-とかボッタクリｗｗｗｗ
COE1位より高いんじゃないのか？

自演までしないと売れないわな

158 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/16(月) 16:20:57 ID:???

お中元でくれるなら一度飲んでみたいけど、
自分では絶対に買わんな。

159 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/16(月) 16:36:06 ID:???

>>158
そのシチュエーションはいいな。

そもそも、ここのはうまいのか？

160 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/16(月) 16:38:44 ID:???

値段と味が比例するわけじゃないことは確か
あとフレーバーつけるんなら元のコーヒーはなんだっていいんじゃないのかね・・・

161 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/16(月) 17:28:15 ID:???

ハワイアンコーヒー好きな人ならいいのでは？

162 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/16(月) 17:29:24 ID:???

なんか業者同士の醜い争いやなwww

163 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/16(月) 17:44:50 ID:???

だから部屋にこもらず、外で遊べ！

164 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/16(月) 22:36:23 ID:???

165 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/17(火) 11:02:08 ID:???

説得力ゼロwww

166 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/17(火) 11:23:20 ID:W/W2t8fw

ＩＤ：？？？ほどの自演はいないがな

167 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/17(火) 11:25:08 ID:iEvkCwS7

IDだすと無駄に上げてしまうしなぁ

168 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/17(火) 11:33:22 ID:???

すばらしい見事なまでの自作自演をありがとう！！！

169 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/17(火) 13:07:35 ID:KXz7Y9fq

162 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/16(月) 17:29:24 ID:???
なんか業者同士の醜い争いやなwww

　　　↑
これが全てだと思った

170 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/17(火) 13:55:19 ID:???

全国で売り上げ、知名度とともに好評で大絶賛の店がありますよね。
ここのコーヒーは格別らしいですね。
とても人気があり注文が絶えないということです。
皆さんも早めに注文したほうがいいかもしれませんよ！
http://www.f-coffee.com/
http://www.nishiyama-coffee.com/
http://www1.odn.ne.jp/~cam41160/konacoffee.htm
http://www.caravanserai.co.jp/
http://www.rakuten.ne.jp/gold/coffee/index.htm
http://www.katocoffee.net/
http://www.hawaii-coffee.com/

171 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/17(火) 14:02:29 ID:???

そろそろ夏厨の季節ってことね

正直ここの住人は、ネットでわざわざ味のわからん豆を購入する勇気がSUGEEと思う
サイトの文章だけ読んで自分に合いそうと思い込み高いの買ってorzしたくないし、
安けりゃ安いで不安だし…自分はネットでは買えんな
（このスレ来るなっつう話だがｗ）

172 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/17(火) 14:12:42 ID:???

全国で売り上げ、知名度とともに好評で大絶賛の店がありますよね。
ここのコーヒーは格別らしいですね。
とても人気があり注文が絶えないということです。
皆さんも早めに注文したほうがいいかもしれませんよ！

http://www.doicoffee.com/
http://www.doicoffee.com/kyanpen4.htm
http://www.doicoffee.com/price.html
http://www.doicoffee.com/5gatu.htm
http://www.doicoffee.com/masukomi.htm

ほ～ら、こんなに大絶賛の声が♪
http://www.doicoffee.com/okakusama.htm

173 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/17(火) 14:30:51 ID:???

上の方で書いたＴ屋のマンデリンＧ１、届いたけどひどいな。。
まだ開けてないけど透明な袋から透けて見える豆の時点で。。
明らかにカビとか変色してる豆はさすがにきっつい。

一緒に頼んだ他の豆は普通だったけど、買う方は焙煎や豆の扱いは他の豆と同等を要求するんだから
ハンドピックや品質に問題あるならその旨書いてほしい。
単に大量仕入や決まった日の一斉焙煎・一斉配送による人権費節約で安いだけだと思ってしまうよ。
あと、レビューで他の人も同じようなこと書いてたけど、ガラス片入ってた（；´Д｀）

174 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/17(火) 14:41:39 ID:???

土居さんまで宣伝入ったなwww

175 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/17(火) 14:57:37 ID:uVQffyxu

癖がある豆やからな

176 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/17(火) 15:12:18 ID:iEvkCwS7

>>173
＞単に大量仕入や決まった日の一斉焙煎・一斉配送による人権費節約で安いだけだと思ってしまうよ。
いや、単にそういうことなんじゃない？少なくともピックは省いてると思う。
何で100g126円で売れるかを考えたら、答えは限られてくる。
他の銘柄はピックしなくてもなんとかいけるけど、マンデリンはねぇ・・・。ガラス片はひどいねぇ・・・＾＾；
ガテマラ・コロンビア・キリマンの水洗３銘柄はそんなに悪くないよ。値段を考えれば十分。

177 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/17(火) 15:21:36 ID:???

発展途上国だからガラス片入れて重さごまかしてんじゃないの？

178 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/17(火) 15:48:44 ID:G/1dehXT

>>174
あれ身内の評価ね

179 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/17(火) 16:40:10 ID:G9CWn+c2

>>171
ウン、このスレ来るなっつう話だよ

180 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/17(火) 20:21:21 ID:UN/8G2Qp

楽天のコーヒーマーケットってよくね？
値段もそう高くなく、そこそこうまかったよ。

181 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/17(火) 21:06:54 ID:???

見たところ普通すぎる印象だな。

182 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/17(火) 21:14:08 ID:???

>>180
お、ここ良さそうだね
お試しも安いし、サルバドルにも惹かれるな

漏れは近所に自家焙煎屋がない田舎に住んでるから、楽天の店も楽天じゃない店もいろいろ試しているよ。
頑張っていいモノ出してる店、たくさんあると思うよ。
で、ランキングとか派手な宣伝とか大絶賛の嵐を掲載した販売サイトよりも、２ちゃんのカキコで知った店の方を気に入る事が多い。

183 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/17(火) 21:16:57 ID:???

楽天ショップに多いんだけどなんか馬鹿でかいフォントに引いちゃうんだよな・・・
それだけでブラウザ閉じちゃう俺ガイル

184 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/17(火) 21:44:02 ID:???

>>183
同じく。。（＾＾；　体に入るものだし嗜好品だから、値段だけじゃないよね。
なんかドンキとか大黒屋みたいなアレ系の店みたいだ。

まあ、このショップ自体は楽天の中じゃよさげだね。
価格設定も良心的だし、銘柄を絞ってるのも好感が持てる。
今あるの減ったらおためし買ってみるかな。

185 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/18(水) 17:39:02 ID:???

某所の１２６円／１００ｇマンデリンＧ１、ハンドピックしたら２／３になったお。。。
虫くいやカビ、割れだけじゃなく形が小さすぎるのや焙煎ムラまで取ったせいだけど。。
シルバースキンすごくて淹れたらエグ味多し。香りと後味はいいし味もプレジデントよりうまいけどもうムリ。
１ｇ１円や激安豆自体トラウマになりますた。

186 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/18(水) 20:59:22 ID:???

おいおい・・＾＾；
多少の中傷なら無視しようかと思ったが
そりゃやりすぎ、俺は頼んで問題なく飲めてる
たぶん同じ奴だろうけど

187 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/18(水) 21:03:21 ID:CA4zdAma

162 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/16(月) 17:29:24 ID:???
なんか業者同士の醜い争いやなwww

　　　↑
これが全てだと思った

188 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/18(水) 21:15:07 ID:???

>>185
俺の９８円／１００ｇのマンデリンＧ１は１／３しか残らなかった。
多分、漏れの方が高い買い物をしたと思う・・・ orz

189 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/18(水) 21:27:35 ID:???

それは失礼した。同じもので問題なしってことは俺が神経質すぎなんだな。
今まで味の良し悪しはあっても欠品豆や焙煎ムラや粒の不揃いにあたったことなかったからなあ。
一緒に頼んだ他の二つはそんなことななかったのに。

190 ：185：2007/07/18(水) 21:33:07 ID:???

>>189は>>186へのレスね。書いてるうちにログ進んでた。

>>187
高い豆ならともかく。。やっすいサービス豆はあんまし叩かないでそ。

>>188
だ、、だよねぇ。ヤバイ豆ってあるよね？？
２／３って書いたけど、途中から不揃い豆ピックはちょっと甘くしたし。

191 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/18(水) 23:19:55 ID:???

店名と焙煎日時を記載してるシールとあんたが言ってる欠損豆をうｐしろって
言っても出来ないんだろうな。。。

192 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/18(水) 23:43:11 ID:???

いや出来るだろ、3分の一も欠損なんだから
欠損豆の山を見せる事が出来るはず
しかし、珈琲問屋も嫌がらせのような商売してるなｗ

193 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/19(木) 00:18:58 ID:???

>>191-192
実は１８９のログを書いてる時にゴミ箱から豆拾ってきてガラスで破けかけた袋と一緒に携帯カメラで撮った。
しかし、さすがにやりすぎだと思ったのと、携帯カメラじゃなんだかわからなかったのでやめた。
あと、１／３といっても淹れた分だけピックしたから１０ｇ／３０ｇね。

うまく撮れてた一部だけ
ttp://sakuratan.ddo.jp/imgboard/img-box/img20070719000348.jpg
ttp://sakuratan.ddo.jp/imgboard/img-box/img20070719000805.jpg
やっぱなんだかわかんないわｗｗｗ

194 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/19(木) 00:22:55 ID:???

>>192
伏字！伏字！

195 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/19(木) 01:05:31 ID:???

TONは俺も以前注文したとき欠点豆多かったと思った
CAFE工房はきれいだった気がした

196 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/19(木) 01:12:03 ID:???

あ最近CAFE工房頼んでないのは生豆大量にあるのと
もらった珈琲豆がまだ大量にあるから注文するのは当分先なんだよね
CAFE工房は以前頻繁に注文してたんだけど
ありゃ楽で良かった
生豆からだと本当に時間があるときじゃないと焙煎するときが無い
今はどうかわからないけど以前は一番安いモカ（６００円）頼んでた
電話で豆の種類聞いたらレケンプティだって言われた
まあすっきり酸味が利いてておいしかったよ
ここは値段の割りに内容がかなりレベルは高いと思う

197 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/19(木) 01:43:40 ID:???

>>193
いやだから、豆だけじゃどこで買ったか
分からんわけだが

198 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/19(木) 02:14:54 ID:???

こりゃまた念のいった叩き方ですな

199 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/19(木) 10:30:34 ID:???

>>193
マンデリンならそんなもんじゃない？
イヤならスーパーとかウルトラとかにすればいいんだし。

200 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/19(木) 12:53:02 ID:???

１００ｇ→８５ｇにかさ減って３分の一捨てたら、１２６円だったのが１００ｇあたり約２２５円になるね。

201 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/19(木) 23:07:17 ID:???

丁寧にハンドピックした生豆から自家焙煎したものなら１００ｇ／２，０００円まで
出してもいいと思う。

202 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/20(金) 01:10:03 ID:???

それで証拠のうｐはいつしてもらえるんですか

203 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/20(金) 01:25:00 ID:???

安いんだし自分で買えよｗ

204 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/21(土) 01:19:30 ID:???

tesat

205 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/21(土) 01:23:36 ID:???

珈琲問屋って、前に自家焙煎スレで従業員(らしき人)が暴れてたよ。

「webのサンプル画像に欠点豆が混じってるよ」と書いてたら、
「サンプル画像なんてただの見本じゃんｗ」って。

いってる意味がよく分からなかったけど。
暴れ続けるので、珈琲問屋にメールしたらおさまった。

その時の印象があまりに悪かったので、用品も買うの止めた。
安いから、それまでは使ってたんだけど。

206 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/21(土) 02:18:21 ID:???

なるほどー

207 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/21(土) 02:49:25 ID:???

少しだけフォローすると、珈琲問屋が実際に売ってる豆、そんなに悪い質のモノじゃないです。
少なくとも、自分の元に送られてきた豆を見る限り。

値段相応の生豆を使っているし、必要以上に粗悪なモノを使ってるなんて印象はない。
ただし値段が安いので、ハイクオリティなんてコトはない。

ハンドピックをしている印象は、ない。
もし「しています」というなら、目が悪い人なのかも知れない。

ジェットロースターなので、焙煎はダメ。レンジでチン♪レベル。
とりあえず色はついてるけど、味わいはない。
これはジェットロースターの特性なので、珈琲問屋の技術がどうって問題じゃない。

あまりフォローになってないけど、値段相応、そんなに悪いモノじゃないってコトで。
良くもないけど。

208 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/21(土) 03:42:21 ID:???

ちなみに
あなたのはおすすめはどこになりますか？
一度買って見たいです

209 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/21(土) 13:45:47 ID:???

>>207
購入したのは３銘柄だけど、自分の印象と大体一緒。

なんだかコーヒーに対する愛情とかプライドを全く感じられなかった。。
焙煎ひどいね。

210 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/21(土) 14:14:44 ID:???

ああ、そういう印象はあるかな・・・
うちでは冷凍庫でのストック用にたまに買うよ。
来客用とか普段飲み切らしたときの予備には十分

マンデリンは買わないけど

211 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/21(土) 15:35:45 ID:???

ハンドピックしてない、焙煎駄目、味わい無い
にも関わらず

珈琲問屋が実際に売ってる豆、そんなに悪い質のモノじゃない
と言ってる辺りたぶん女だな

212 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/21(土) 16:01:21 ID:???

うんまぁ
値段相応と言うなら
ここまで粘着する理由はないとは思う

213 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/21(土) 16:42:16 ID:???

>>211
生豆自体のことじゃまいか。

214 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/21(土) 16:59:50 ID:???

要するに生豆は悪くないよって根拠が見当たらない
取ってつけたようなフォローって意味だろう

215 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/21(土) 17:12:08 ID:???

辻褄は合ってないのに
説明には妙に一生懸命、けど叩くという目的は忘れない
俺もこれは女だと思う、３０代とみる

216 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/21(土) 19:26:18 ID:???

で、珈琲問屋の豆は良いの？悪いの？

217 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/21(土) 20:05:14 ID:???

>>216
値段相応ってコトじゃない？
Bランクの値段で、Bランクの品を売ってる。
AでもCでもない。

218 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/21(土) 21:13:35 ID:???

同価格帯の他のショップより１～２ランク下だと思っても言わないのが２ちゃん以外の大人のマナーらしい。

219 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/21(土) 23:29:31 ID:???

暴れたり、叩いたり、泣きついたり。

220 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/21(土) 23:44:37 ID:???

漏れあそこまだ利用したことないけど、生豆と焙煎済みの豆が同一価格だから
ハンドピック無しでそこそこ旨い豆を買えることを期待してしまうな。まあ、あの値段
では非現実的な願望だけど。
高いものがいいものとは限らないけど、いいものは安くは手に入らないね。

221 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/22(日) 00:04:21 ID:???

いろいろ飲んでると、ショップのコーヒー愛みたいなものがわかってくるね。

丸山やパオなんかは高い生豆つかってるわけじゃないけどおいしく飲めるし。 → ブレンド安すぎ。
西山の「こういうコーヒーが大好き」っていうのもわかる。→ どのコーヒーも西山味で外れなしｗ
土居や澤井のプライドもキライじゃない。 → ・・・でも看板銘柄以外は手を抜きがち（＾＾；

222 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/22(日) 01:27:31 ID:???

澤井はヤバイっしょ。明らかにHPで嘘書いてるじゃん。
単に問屋で仕入れたものを「独占」とか。
客が知らないと思ってバカにしてる。
売れてないのか、何年も同じのを売ってるけど。

福袋とかいって用品で釣って、土と区別がつかない粗悪なコーヒー豆で稼ぐ。
食玩みたいなもんだ。

アレが淘汰されないのは、他のコーヒー屋が怠けすぎ。

223 ：221：2007/07/22(日) 02:11:42 ID:???

>>222
すまん、ハゲしく間違った。
　誤）澤井 → 正）田代
沢井はダメダメ失礼しますた。

224 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/22(日) 08:27:03 ID:???

で、ですよねぇ。失礼しました。。。
田代さんはマジメさんですね。。。

225 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/22(日) 10:53:25 ID:???

↑もし自演だとしたら手が込んでるなー

226 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/22(日) 10:57:03 ID:???

まぁそもそも４，５人くらいしか見てないスレで
そんな頑張っても仕方ないので疑うだけ損だよ

227 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/22(日) 12:30:36 ID:???

通販スレあるから次スレはないだろうとみんなギリギリのこと書いてるのかな？ｗ

228 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/22(日) 14:32:06 ID:???

田代さんは悪くないと思うよ。なかなか良心的。
生豆の質も悪くないし、仕事も丁寧。

ただし味づくりの技術はないので、生豆の質に頼っている感じ。
「生豆さえ良ければ、誰が焼いても同じじゃね？」程度。

自家焙煎が趣味の人で、チョット上手に焼けるようになったレベル。
素人同士なら向かうところ敵なしくらいに旨いけど、トッププロではない。

ただし、この程度の(低くない)クオリティを営業的に保つのは大変な努力が必要なので、
カンタンに真似できるようなことではない。

229 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/22(日) 14:44:26 ID:???

田代は豆が古いかな
それが良心的な価格の秘密と思うし
味、香りともに弱く感じる原因だとも思う

230 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/22(日) 19:00:43 ID:???

田代はお試しで買った中でエクセレンスだけがおいしかった。
４４１円／１００ｇだしブレンドとしては安くないね。いい豆使ってるようだけど。
あれ作れるんだったら味作りの技術ないとは言えないんじゃないかな。
安い方のブレンドは・・・価格以下だとおもたｗ他の豆も高めの設定。
高い高いと言われてる土居でもブレンドは７００円／２００ｇだし。

ただ、豆はどれもびっくりするくらい膨らんだ、焙煎したてですぐ出荷してるんだろうね
基本的にまじめなショップだと思うよ。

231 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/22(日) 19:29:32 ID:???

ストレートで売れ残った奴をブレンドに回してる感じね
田代もストレートならｇ８００円前後は行くし

232 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/22(日) 20:02:46 ID:???

それはどこもいｓ（ｒｙ

233 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/22(日) 20:06:47 ID:???

工ｴｴｪｪ(´д｀)ｪｪｴｴ工

234 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/22(日) 20:33:43 ID:???

ストレートで売れ残った奴をブレンドに回すのは、ショップの考え方しだいじゃない？

多くの場合、仕入れアイテムを絞るために、ストレートで売れる銘柄でブレンドをつくる。
だから、売れ残りでブレンドをつくることも出来なくはない。

けど、ブレンドはそのお店の顔であり、ほとんどの場合もっともよく売れる。
よほどブレンドが下手でない限り。

とすれば「売れ残り」で作れる量は、ブレンドの販売量に足りない。

ただしブレンドに使う豆を店頭在庫に並べることは良くあるので、
むしろブレンドの原料を店頭在庫に置いているという方が近いんじゃないかな。。

235 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/22(日) 21:00:22 ID:???

　　／￣￣＼
　／　　 _ノ　　＼
　|　　　（ ●）（●）
.　|　　　　（__人__）　　　　　　生豆の話だろ。
　 |　　　　　｀ ⌒´ﾉ　　　　　　常識で考えて･･･
.　 |　　　　　　　 }
.　ヽ　　　　　　 }
　　ヽ　　　　　ノ　　　　　　　　＼
　　　/　　　く　　＼　　　　　　　＼
　　　|　　　　＼　＼　　　　　　　＼
　　 |　　　　|ヽ、二⌒)､　　　　　　　＼

236 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/22(日) 21:04:58 ID:???

工ｴｴｪｪ(´д｀)ｪｪｴｴ工

237 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/23(月) 06:19:55 ID:+eF2PiIA

ええぃ、あげてやるっ。

238 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/23(月) 17:12:46 ID:???

>>228
漏れは焙煎技術のことはよく分からんが、タシーロの商品に何となく物足りなさを感じたのはこういうことだったのかな…
あと、某ＨＰで大きな釜と「超小型の焙煎機」を併用しているとあるが、それで豆によって仕上がりが違うのかもと推測してみる。

239 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/23(月) 18:07:18 ID:???

たしかに釜の大きさも大事だったり。。。
釜が大きいと伝熱が変わるし、焙煎機自体に仕掛けをいっぱい施せる。
味を良くするための仕掛け。

「超小型の焙煎機」が、サンプルテスト用のマイクロロースターのことなら、
ほとんど味づくりは無理です。
その手の焙煎機は、味が分かるギリギリ最低限の仕組みしかないから、
スカスカに味が抜けてしまいがちなんです。
排気調節すら出来なかったりしますから。ヘタすると温度計もない。

ただ、たとえ味が抜けていても、古くなっていなければ、
大手ロースターが半年前に焼いた豆よりは美味しいので、否定してる訳ではないです。

240 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/26(木) 23:03:21 ID:???

今回初めてコーヒー屋さん（田代）の送料込みで3000円セットを買ってみた。
鮮度、香り、味も加藤の同値段セットに比べると落ちるて感じ。
もう少し加藤を見習った方が良い。
3000円セットがそこそこ美味しくないと単体の豆も買う気になれないし
豆購入後に豆以外のコーヒーメーカーやその他の商品みたら他店に比べると割高だし
余り良心的な店だとはいえない印象を持ったので今回限りにする。

241 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/26(木) 23:10:01 ID:???

うんまぁ
どうしても売れるのはその価格ラインだからね
その線で競り勝ってれば、楽天での売り上げでも
澤井や加藤に負けてないわけで。

242 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/27(金) 23:36:21 ID:???

澤井、加藤については販売ページのデザインや宣伝文句については言いたい事がたくさんあるが、やはり売り上げ上位だけあって商品のコスパがいいと思う。
両方１回ずつブレンド中心の低価格セットを頼んだことがあるが、悪くなかった。でも「スペシャルティコーヒー豆専門！」は言い過ぎだと思う…。
セットで買うとお得と思わせてしまう価格設定が上手だ。
ただ、この両店の豆の品質が田代のを上回っているかはよく分からない。

243 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/28(土) 00:13:24 ID:???

ネットでは澤井、田代、加藤を頼んでみたが、澤井＝田代＜加藤。
ここで過去から読んで行くと人それぞれだとよく分かる。
珈琲は値段に比例するわけでもなく、最終的には好みになるてのは納得かも？
例えば、それぞれ違う店の珈琲を高価～定価の物を10種類位用意してみて
20人程集めてそれぞれ目隠し等して、皆が高価な豆を美味しいと言いいNO1で選ぶかと
言うと絶対あり得ないと思われるし

244 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/28(土) 00:37:48 ID:???

味の違いが分からないのを、豆のせいにするというのは・・・

245 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/28(土) 10:11:42 ID:???

上位の店は売り方が旨いわ。
下手な店だと単に商品が並んでるだけだしな。
これじゃ味以前の段階で蹴散らされるのも分かる。

246 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/28(土) 18:27:57 ID:???

漏れ的には
　田代＞澤井 ≒ 加藤 ≧ 問屋
まあ低いレベルでの順位だけどさ。

247 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/28(土) 19:29:06 ID:???

>>242
いやでも加藤のCOEやすっ
田代や問屋でも400、500はとるのに

248 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/28(土) 19:46:50 ID:???

>>246
加藤って澤井に並ぶほどに悪い？
俺には、澤井はダントツでビリに見えるんだけど。

249 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/29(日) 01:12:23 ID:???

澤井はその3つの中では俺もダントツで不味くて豆捨てた。
今まで豆捨てたのはスーパーで買った豆と澤井だけ。

250 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 01:34:14 ID:???

>>249
捨てるほどはひどくないと思ったけど、舌が肥えた人にはつらいのかな

好みに合わないとかイマイチなのを１種類５００ｇ買っちゃうとキツいね
試しに２００ｇ位ずつ買おうとするとこの手の店ってかえって高くなることが多い

251 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 02:55:38 ID:???

お試しセットで3000円とかよくあるけど、どう考えてもおかしいよな。
不味かったら3000円我慢して飲むか、捨てなくちゃだし。

今後も利用してもらおうとしてるのか、そうじゃないのか分かるからいいんだけど。

252 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 08:31:26 ID:???

お試しで3000円はちょっと高いけど、2000円くらいは我慢して出してやって欲しいなあ。
パッケージや送料がかなり高くつくので。人件費と。
送料だけで500円前後かかるんだよね。宅配便を使うと。

1000円にしようとすると、相応の安いものを使わざるを得なくなる。
ガスを遮断できない袋とか、夏場の直射日光にさらされるメール便を使うとか。

253 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 11:31:36 ID:4vXWx7ws

age

254 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/29(日) 13:56:45 ID:???

3000円でも中には美味しい店があるので高くはないし妥当な値段だと思うよ
不味ければ高い事になる

255 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/30(月) 23:49:56 ID:???

お試しで３０００円は高いだろ。まずいのは１００ｇでもキツイというのに。。
３０ｇｘ３で３００～５００円ならいろいろ試すのにな。

256 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/31(火) 00:04:12 ID:???

田代の3000円の高品質豆けっこう頑張ってるな
今年は加藤の一人勝ちか、澤井は豆が怪しすぎだな普通にCOE使えよと

257 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/07/31(火) 00:51:41 ID:???

COEをゴミのように無駄遣いしないで欲しい。
腕もないのにCOEの名前で売るくらいなら、1g1円でもやってればいいんだ

258 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/11(土) 23:55:03 ID:???

加藤は職場用に4回買ったが、
1回目：鮮度まずまず
2回目：鮮度まずまず
3回目：こりゃ古いだろ　（もう1チャンス）
4回目：また古いのかよ
で止めた。
暑くなってくると回転が落ちるのか？

259 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/12(日) 08:31:39 ID:???

夏場はどこも回転が落ちがちだよ。
暑いとアイスコーヒーくらいしか売れないし。
もともと加藤は鮮度をあまり考えないお店だから、余計にごにょごにょ

260 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/12(日) 08:50:04 ID:???

競争相手のひとつ田代はえらい鮮度に拘ってるから
この流れが妙に嫌らしく感じるけどｗ

261 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/12(日) 09:10:00 ID:???

田代は今年勢いあるからな
やっぱり高評価の豆を前面に押し出して宣伝するのが
一番効果あるよ、澤井も気付けばいいのに

262 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/12(日) 09:31:50 ID:???

田代は鮮度を強調してるけど、焙煎がダメ。ナニ飲んでも同じような味。

ＣＯＥのセールスバリューを利用するのは良いけど、
「COEならドコの店で買っても同じなのか？」と思われることに気づいてない。

澤井は挽き豆の一部が土とすり替わってても気づかないくらいに不味い。
量の少ないCOEをあんな人たちに無駄遣いして欲しくないから、
余計なコトしないでこのまま低級品を焦がしていればいいと思う。

263 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/12(日) 09:37:45 ID:???

大手量販店では出来ない拘りの味が出せますって売り文句の
店は腐るほどある。
まぁそれを信じて買うもよし

264 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/12(日) 09:44:40 ID:???

田代が鮮度に拘ってる？全然そんな事無かったよ。　

澤井は挽き豆の一部が土とすり替わってても気づかないくらいに不味い。>>

これは真実だね。澤井だけは、本当に不味い。

人それぞれ感じ方違うから、これから購入する人は余りここの評判気にせずにね。

265 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/12(日) 09:47:43 ID:???

大手量販店・ロースターは釜が大きい。
大きな釜にはそれなりの長所があり、零細店の小釜より旨くなるポテンシャルを持つ。

でも大手量販店・ロースターには、高い値段の豆を買うお客さんがついていない。
だから価格を下げるため、安い豆を高速焙煎せざるを得なくなり、味が悪い。

零細店の釜は、そんなに質が高くない。
けど高い値段の豆を買うお客さんがついているので、
高い生豆を使い、生産能力の高くない普通焙煎が出来るので、味をよくできる可能性を持つ。

可能性に過ぎないので、田代や澤井のように馬鹿みたいなコトやってる店もあるけど。

266 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/12(日) 09:48:28 ID:???

商売の基本として
ある程度売り上げないと原価の高いものは扱うのは難しい
小規模の店で高い豆扱ってる店があるならちょっと教えて欲しい

267 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/12(日) 09:50:26 ID:???

＞田代が鮮度に拘ってる？全然そんな事無かったよ。　
実際に飲むと「？？？」なんですが、web上の宣伝文では鮮度を強調してません？
「おいしさ三原則」で、当日焙煎分の発送を謳ってますし。

なのにあの状態なのは、よほど焙煎が悪いのか、嘘をついているのか。
買い手の勘違いって可能性も否定しないけど。

268 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/12(日) 09:57:36 ID:???

小規模の店で普及品クラスを扱っている店なんて、そんなになくありません？
小釜で焼いた普及品なんて、スカスカですし。

ないと言うつもりはありませんが、自家焙煎店にとって原材料費が販売価格に占める率は高くないので、
チョットくらい原材料費を上げても経営に響かないと思います。

澤井は中規模ロースターに育とうとしてるけど、売り上げがあっても嘘みたいな低級品じゃないですか。
モカマタリNo.9を「スペシャルティ」だと言い張ったり、3年前に仕入れたスペシャルティを売り切れずに残していたり。

269 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/12(日) 10:02:23 ID:???

え？

270 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/12(日) 10:15:59 ID:???

焙煎に関しては個人の主観で変わりすぎるんであれだけど
まぁ基本は豆だと思うよ、豆6割と言われてる基本事項だけど

271 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/12(日) 14:58:45 ID:???

田代はわざとああいう焙煎にしてるんだよ。
あと、こだわってるのは豆の「鮮度」じゃなくて「焙煎したて」だね。
やっすい豆でも笑っちゃうくらい膨らむから、深めの焙煎も含めてそこにこだわりがあるんだと思う。

まっずいのもあるけど、ブレンドエクセレンスはおいしかったよｗ
安豆を飲めるためにするんじゃなくて、いい豆で作ってるみたい。ちょい高めだけどさ。

272 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/12(日) 15:08:33 ID:???

単に技術がないだけじゃないの？

あれだけイイ生豆を使っているのに、あの程度の味なのは。
香りが抜けてスカスカだったり、豆のバラツキが味に出て重くなっていたり。

273 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/13(月) 22:53:51 ID:???

田代て豆に艶が全然ないよね。オマケに不味い。
レビュー書いてるのが全て一般の購入者かどうか疑ってしまう

274 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/14(火) 00:09:20 ID:???

なんか変なのキタ───！

275 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/16(木) 15:44:34 ID:???

まぁいまんとこ買いなのが田代のQなんとかの3000円セット
とりあえずチェックしてる奴で新豆なのがこれだけ
いくら良い豆でも一年経った奴は買えないな

276 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/17(金) 16:27:43 ID:???

何かとポイント何倍とかいうのが目立つな
終わったと思ったらすぐまた始まるし

277 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/18(土) 10:42:21 ID:???

ワイルドで買ったマラウィＡＡゲイシャはいい豆だった
欠点豆ほぼなし
格安ジェットロースター（ＣＲ－１００）で煎ったのに美味しく飲めた
次は是非プロが煎ったやつを飲んでみたいと思った

278 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/19(日) 07:29:33 ID:???

またずいぶんマイナーな豆を。。しかも生豆ｗ
やっぱ生だと安いな。

279 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/19(日) 12:38:34 ID:???

>>276
楽天に店出してるところはどこもそんな感じじゃないかな。

280 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/21(火) 19:50:27 ID:???

田代のグァテマラアティトゥラン、今見たらＱオークションセットに入ってるな。
おためしで飲んだ時は、まずくはないけどこれで単品５２５円／１００ｇはないだろと思ったけど、
セットの実質１５０円／１００ｇなら激安。３００円／１００ｇでもいいくらいの味。

・・・でもなんかずるいな。。。激安ショップの定価表示みたい。

281 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/21(火) 21:17:00 ID:???

2重価格を成立させるために
高めに設定した商品を並べてたじゃないのか
そういうのを買うなよ、量販店でさ

282 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/21(火) 21:21:26 ID:???

田代は不味いし。そーでもやらんと売り上げあがらんのであろう。
実際余りリピーターいそうにないし。1回買って他行く人多いんでない

283 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/21(火) 21:46:50 ID:???

批判厨は批判するだけで
おすすめの店を教えないからな
こいつらがコーヒーを飲んでるかも怪しいがｗ

284 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/21(火) 21:54:56 ID:???

サカモトコーヒー

285 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/21(火) 22:02:13 ID:???

もうちょい量増やして欲しいな
家族で飲むのにワンセット500じゃたりん

286 ：280：2007/08/21(火) 23:15:26 ID:???

>>281
そういうこと。

>>282
このセットに関しては値段以上の豆。
てか飲んでないだろｗ

>>285
このセットは１ｋｇ＋５００ｇＸ２で２ｋｇ（2980円）だよ。
漏れは他の店のが大量にあるし２ｋｇあっても飲み切る自信ないから買えないけど。

正直、このセットよりブレンドエクセレンスとアフリカ１コインのケニア・アイボリーを安くして欲しい・・

287 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/22(水) 18:17:52 ID:???

サカモト　おすすめなの？
はじめてのセットが高いから敷居が高い

100g2種類だけとかでいいんだけどな。

288 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/23(木) 03:53:44 ID:???

いや、頼んだ事無いんだけど見て回った中じゃ
中々の店に見えた。

289 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/23(木) 10:35:08 ID:???

>>288
ちょｗｗｗ

290 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/23(木) 11:28:00 ID:???

ありゃ。らんぶるって閉店したんだな。

291 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/23(木) 11:37:58 ID:???

ＨＰは生きてるようだけど？

292 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/23(木) 13:21:47 ID:???

らんぶるはいい店だったのに
もったいないな

293 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/23(木) 13:48:03 ID:???

らんぶるは楽天撤退しただけじゃないか？
楽天は儲からないらしいし

294 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/23(木) 20:15:26 ID:???

こうですか？
ttp://www.rakuten.co.jp/ramble/
↓
ttp://www.ramble.jp/

295 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/23(木) 20:18:58 ID:???

ちょっと宣伝のしかたが古いな

296 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/23(木) 21:05:06 ID:???

生豆安いな
いや、3kgもいらんけどな

297 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/23(木) 21:44:44 ID:???

安いというか、廉価品を扱ってるねぇ。
エチオピアG4とかコロンビアエキセルソにロブ。

298 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/23(木) 22:00:33 ID:???

銀座ランブルと勘違いしたｗ

299 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/23(木) 22:47:10 ID:???

カフェ・ド・ランブルのほうは話が面白いな
ポッドやネルなんかは欲しくなった
ただエスプレッソに関してはひどいこき下ろしようだ

300 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/08/23(木) 23:10:47 ID:???

たしかに宣伝くさいといえばそうかもな
ちなみに俺は292

カタカナとひらがなどっちも行ったことあるよ

301 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/04(火) 19:44:20 ID:???

とりあえず、ここにあるリストのどれかなら味はまず大丈夫。
http://www.geocities.jp/coffee_grouplist/list/index.html

作成者さんに感謝。

302 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/04(火) 20:17:26 ID:???

ちょっと情報が古いような・・・

303 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/09(日) 15:50:40 ID:???

>>85
超亀だけど、愛知のＩってどこですか？

304 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/09(日) 16:22:13 ID:???

Ｔ代、冷凍庫でしばらく寝かせた豆で飲んだら結構うまかった。
焙煎強すぎって感想は、焙煎してすぐ出荷するらしいからまだ味が落ち着いてないせいもあるのかもね。

ここのＱオークションのグァテマラ、国債評価８０点以上ってことだけどそれほどじゃなかったんだよな。
Ｎ山の３５０円のグァテマラのがずっとうまかった。５２５円じゃ絶対ムリ。
まぁ、セットなら１００ｇあたり１５０円だから超格安。２５０円くらいの価値はあるな。

305 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/09(日) 16:33:24 ID:???

>>304
ペーパードリップ？

306 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/09(日) 18:42:43 ID:???

ペーパーだよ。

307 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/09(日) 22:42:35 ID:???

やっぱりか

308 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/09(日) 23:52:40 ID:???

豆に限らずホントにいいのを見つけると口ごもっちゃうね。
安泰安泰～♪

309 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/10(月) 04:35:01 ID:???

モノによるだろｗ
有名喫茶店グループ系だと、多すぎるとハンドピック等に限界があり味が落ちる。
もしくは在庫がきまってるとこ。そゆ店はここには書かない。（除つぶれそうな店）

田代みたいにＣＯＥやＱオークションみたいなハンドピックしなくていい豆を大量に売ってるとこは
スケールメリットが出て安くなる＋回転よくなって新鮮になるからあえて書く。

>>307
普段はゴールドフィルターだけど、このグァテマラはそこまでのレベルになかったので。

310 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/10(月) 10:28:09 ID:???

＞ハンドピックしなくていい豆
？？？

311 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/10(月) 10:28:56 ID:???

虎の威を借る狐はいても、狐の威を借る虎はいない

312 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/10(月) 10:49:13 ID:???

>>310
ＣＯＥじゃ欠品豆があったらその時点でアウト。

313 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/10(月) 13:14:59 ID:???

シップの中で傷む分は？

314 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/13(木) 06:08:06 ID:???

某店で買った去年のブラジルＣＯＥ１位、一年たっただけあってやっぱ香りが抜けてる。。
焙煎から日数たってるのかもな。なんかぐっとくるものがなかった。
今年の某国の倍くらいの値段なのに・・・去年の今頃飲みたかったぜ。

一緒に買った某国のはマジうまかった。
ここ、日本じゃそこまで人気ないけどかなりヤバイな。ここ最近うまいと思ったら大抵この国のだ。

315 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/13(木) 06:46:09 ID:???

|_どこのだよ
　|/￣￣￣￣￣
(　´д)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(д｀ ) <あの言い方じゃブラジル、コロンビアじゃないよな
.　　　　　　__|ヽ＿＿＿
　　　　　　|あいつうぜーなぁ、コスタリカかな

316 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/17(月) 16:38:49 ID:???

ホンジュラスかエルサルバトルあたりじゃね？

317 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/18(火) 01:33:33 ID:???

そこらあたりが本命と思った
流石にガマテラは日本でも人気だしな

318 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/18(火) 02:46:06 ID:???

スマン。コロンビアだ。
ここ最近、ＣＯＥや近年の受賞豆飲み比べて、頭２つくらい抜けてるように思う。

319 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/18(火) 03:01:40 ID:???

DQNですか

320 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/18(火) 03:06:14 ID:???

コロンビアっておまえ・・

321 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/18(火) 08:05:58 ID:???

どメジャーじゃんｗ

322 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/18(火) 08:18:09 ID:???

いや、コロンビアのＣＯＥやスペシャルティ豆がブラジルや他の同クラスのよりうまかったってことね。
さすがにコロンビアが大生産地ってことは知ってるぞ。
むしろ、ブラジルとかコロンビアって大量消費用で大衆向けってイメージあるじゃん。
うまいコーヒーっていったら日本じゃ、ブルマンやマンデリン、キリマン、ハワイコナ、モカマタリあたりをイメージするでしょ。

323 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/18(火) 09:19:07 ID:???

そうかなあ・・・

324 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/18(火) 09:29:40 ID:???

COEとか知ってる人にとってはブラジルやコロンビアは人気国のイメージがある気がするが

325 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/18(火) 12:51:47 ID:???

裾野も広いしねえ。

とはいえコロンビア・ブラジルの普及品しか日本に輸入されなかったのが、
近年ようやくスペシャルティと呼べる豆が輸入されるようになったので、
(見かける豆が)普及品からスペシャルティへ質が上がったといえなくもないかも。
フォローするなら。

326 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/22(土) 04:11:05 ID:???

ケニアもおいしいよ。肥えてるのに品がある。
某卸しのケニアはアイボリー→キリニャガ（キリ）に変わって来たね。
近年、アメリカ圏以外の味の落ち方がひどいけど、ケニアだけは頑張ってる。

327 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/22(土) 07:05:07 ID:???

どうもケニアはおいしく飲めないんだが、どういう入れ方してるんだ？

328 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/22(土) 07:30:59 ID:???

ローストの度合いに合った入れ方してダメなら好みに合ってないだけな気がするが・・・

329 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/22(土) 08:36:21 ID:???

だよなぁ
どうも、だめだｗｗｗｗｗｗ

AAクオリティなんか買うんじゃなかったぜｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

まぁ、あれはあれで楽しめたがｗｗｗｗｗ

330 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/22(土) 14:45:55 ID:???

ローストが気になるね。
中煎り～中深煎りでダメだった？肥えてる豆なら適当に淹れてもそこそこ違いはわかるはず。
家族や周りに飲ませてもかなり評判良かったんだけどさ。

331 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/22(土) 23:05:56 ID:???

たまたまリアル店舗通りかかって買ったけど、ここはおすすめ。
店長マニアックで、生豆の種類や、焙煎方法や、ブレンド比率や
密封方法とかすごいこだわってる。
まだ、温泉芸者ブレンドしか飲んでないけど相当おいしい。

しかし、この最近作ったと思われるWEBページは。。。。
これはちょっと。。。

ttp://www.cafetier.jp/

332 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/23(日) 02:11:31 ID:???

>>331
宣伝乙

見てみたが、値段が手頃だし置いてる豆が好みと合うんで一回試してみるわ。
俺この板で知った色んな店で買ってるけど、たいてい楽天とかの有名な店よりいいんだよな。

333 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/23(日) 02:18:05 ID:???

店舗概要見る限り、いままで宣伝されてきた平凡な店と同類だな

334 ：332：2007/09/23(日) 02:38:48 ID:???

>>333
確かにそうかも知れんが、試してみないと良いかどうか分からないからな。
俺はコーヒー豆屋のリアル店舗など近所にない田舎に住んでて、１ヶ月に１ｋｇくらい豆消費するんで、こういう情報にはすぐ飛びついてしまうよ。

無理にとは言わんが、オススメの店を教えてくれないか？

335 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/23(日) 02:42:16 ID:???

珈琲は料理じゃないから材料の良し悪しで味の予想はつくよ
それゆえ、その情報がなにより大事だと思うわけだが。
そういった情報を提示してない店は悪いほうに受け取って問題ないと思う

336 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/23(日) 02:45:41 ID:???

おすすめの店というのは無い
商売だから常に良い物を安くというわけには行かない
だから、魅力的な情報と値段のバランスが良い感じの店を
時々が選んで購入してる

337 ：332：2007/09/23(日) 02:57:42 ID:???

>>335
んー、けして粘着するつもりはないんだがよく分からないので、もう一つだけ。
材料というのは豆のことだと思うんだけど、豆の情報をどれぐらい晒してたら充分と言える？

あくまで例えだけど、バーンホーフなんかは311宣伝のショップより豆の情報少ないけどいい店だし…

338 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/23(日) 03:23:31 ID:???

豆の情報に関してはCOEなんか見ると何が問われるか分かるよ。
最低限で言えば品種、購入時期、農園

俺は別に高級志向じゃないけど、何を根拠に良いというのかが分からないと
判断しようがない。バーンホーフは入ったことないしねえ名前しか知らん

339 ：332：2007/09/23(日) 03:42:31 ID:???

>>338
上から目線の助言、どうもありがとう。あまり参考にならなかった。
やはり最終的にはネットショップは自分で買って良し悪し（あくまで自分なりの）を確認するしかないってことは分かったよ。

気が向いたら「ネットショップで美味しい珈琲豆売ってる店」の情報を是非教えてください。

340 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/23(日) 07:50:21 ID:???

多分いつもの農園厨。
そいつは糞舌で農園でしか判断できない奴だから相手にしない方がいい。

341 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/23(日) 11:05:10 ID:???

水牧さん、宣伝は控えていただけませんでしょうか。。。

342 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/23(日) 11:32:58 ID:???

このサイトはひどすぎだな・・・
いきなりポップアップ立ち上がるサイトなんてアダルト以外で久し振りに見たよ。

343 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/24(月) 01:40:23 ID:???

20年近くは珈琲ヲタやってきたけど、某県下で地道に開拓してきた自家焙煎屋より
この板でボロクソに言われたりしてる店のほうが旨かったりする。。
田舎もんにはいい時代だわ。

344 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/24(月) 09:51:15 ID:???

板でぼろくそにいわれていない店なら、もっと美味しかったり

345 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/25(火) 00:50:19 ID:???

豆6、焙煎3、抽出1とか言われるけどこれは本当の意味はちがうんよ。
豆の時点で6割の店がだめで、焙煎で更に3割の店がだめになって、残りの1割は抽出でだめになる、っていう意味で
まともな珈琲店はほとんどないっていう皮肉なんよ。

346 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/25(火) 00:51:21 ID:???

ネット通販はいろいろ試し始めるときりが無いな

2、3ヶ月ほどスーパーの豆でも飲み続けたら、プチ贅沢に
なった舌をリセットできるかなぁ

347 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/25(火) 00:54:56 ID:???

中々な
バースト飲んで育つとそれに慣れ
むしろそれが旨いと思うようになる
しかも、素人じゃなおさらそうなる

348 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/25(火) 01:03:43 ID:???

お約束のバーストｗ

349 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/25(火) 10:50:51 ID:???

パーストもバカにできない。
ニュークロップではハデな香りや味で消されていた、とろーんとした品のある味わいが出てくる。

もちろん、エイジングに耐えられるいい豆じゃないとダメだけど。
そこらの豆だと風味が消えて味もスカスカになっておしまいｗ

350 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/25(火) 11:27:07 ID:???

・・・

351 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/25(火) 21:47:14 ID:???

ネットや店で色々な豆購入してるが、ネットの個人評価程あてにならんもんはないね。
まず、万人が美味しいという豆があるのかというと疑問だし、最終的に個人で色んな豆買って自分好みの豆に出会えれば良いて事でしょ。

352 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/25(火) 22:00:44 ID:???

それは２ちゃん慣れしてないだけ。
ネットの情報なんてマインスイーパみたいなもんだぜｗ

353 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/09/26(水) 05:33:39 ID:???

素人ほど好みは人それぞれと良い
プロはそういう曖昧な事は言わない

354 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/10/29(月) 14:30:38 ID:eGeMf3Xp

ｗ

355 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/10/29(月) 21:43:27 ID:HqMD81tM

K問屋で豆を買ったものですが、挽き方、焼き方を指定できるので
期待して待ってました。すぐ着くのはとても良かった。
でも箱を空けたら、透明の袋…。しかも真空じゃない…。
味もフーン…って感じでした。

356 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/10/29(月) 21:56:31 ID:???

フーン

357 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/10/29(月) 23:49:36 ID:???

珈琲問屋にも書いてあったかも知れませんが、焼きたての豆は真空パックできないんですよ。。。
豆自体がガスを放出するので、真空パックしてもすぐに袋が膨らみます。

味は、ジェットロースターという機械なので、期待できる仕組みじゃない。。

358 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/10/30(火) 00:15:08 ID:???

ガス抜きの孔があるでしょ

359 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/10/30(火) 08:25:22 ID:???

真空パックしても意味ないじゃん

360 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/10/30(火) 11:57:00 ID:???

この前買ったところはこれに入ってた
http://www.yng.co.jp/item/COFF.html

361 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/10/30(火) 12:01:32 ID:???

うんまぁ
アロマシールは良くあるけど表面アルミは少ないね
光を遮断してより丁寧やね
俺は適当に冷凍庫に放り込むんで紙袋でも文句ない

362 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/10/30(火) 13:50:33 ID:???

パウ○スタはどーよ？ウチの親は毎月買ってるが
アルミ包装だし空気穴ついてる。味もまあまあだと思うが、
値段が高いんだよな、他に比べて。

363 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/10/30(火) 14:33:56 ID:???

アルミ包装が効果的なのは、輸送・陳列の流通過程じゃないですかねぇ・・・

364 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/10/30(火) 23:56:32 ID:???

ネット通販だからね

365 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/07(水) 22:22:21 ID:???

田代も一番高いセットはアルミ包装を取り入れたな
焙煎が荒いと注文をつけたが少しは勉強したんだろうかの

366 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/08(木) 11:49:18 ID:???

田代の焙煎の荒さってなんなんだろうね。
他店の焙煎の深いやつじゃかんじないから、単純に焙煎度合のせいじゃなさそうだけど。
温度とか冷却の遅れとかなんだろうか？

367 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/08(木) 17:51:09 ID:???

使ってる道具聞いたら60ｋｇの大釜らしい
安く卸す業務用の豆をこういう大釜で焙煎するのは構わんが
高品質の豆をこれで一気に焼かれたらそりゃ荒くもなるだろうなと
思ったが。

368 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/09(金) 11:00:56 ID:???

アホか

369 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/09(金) 23:33:52 ID:???

>>367
６０Kgの豆をハンドピックするのは、さぞかし大変だろうと思うYo

370 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/13(火) 01:40:30 ID:???

いや、大釜だろうが別に荒くはならんよ。
むしろ、大釜使ってるとこはうまいことが多い。
逆に小釜やサンプルロースターはあんまよくない。

371 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/14(水) 03:25:24 ID:???

サンプルロースターで焙煎して自家焙煎屋してる人はいないでしょ。
あくまでもサンプル用だからね。確かに大釜に独自改造を
施してる近所の焙煎屋さんのはめちゃ旨。ハンドピックも
しっかりしてて、くず豆の山があった。ありゃ商売として
カツカツな気がする。まじめな店主だと思ったよ。

372 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/14(水) 10:23:49 ID:???

373 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/14(水) 10:24:43 ID:???

大坊

374 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/14(水) 15:00:03 ID:???

>>371
そのくず豆山どーすんだろうな？
捨てるぐらいなら欲しい

375 ：豆屋：2007/11/14(水) 17:30:53 ID:???

＞くず豆山
フツーに捨てますよ。
火力を見るためのテストロースト用に使うこともあるけど、基本は廃棄。

欠点豆を捨てるのは惜しくも何ともないのだけど、手間が大変です。
労働集約だから、人件費がね。。

376 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/14(水) 18:22:26 ID:???

大して宣伝もしないで
そういう風に頑張るのはさ
一生懸命宣伝して
大して頑張ってない店より悪いな

377 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/14(水) 19:37:18 ID:???

宣伝しすぎるとピッキングが追いつかないんじゃまいか。
それに捨ててるのは不良豆だから。
売れ残って廃棄してるわけじゃないでしょ。

378 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/14(水) 20:28:34 ID:???

あーしないしない
そんなこと意味無いじゃんってノリ
まぁその代わり安いんだけどさ

379 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/15(木) 18:53:13 ID:???

>>278=376？
今３７１の焙煎屋について話してるつもりだったんだけど。。

380 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/18(日) 04:04:44 ID:???

371ですが、そこの焙煎屋さんもHP作って一応ネット販売してるよ。
小規模の小さいお店だけどね。でも釜はかなり凝ってるんだよね。
そこの親父さんも釜の調整とかに屑豆使うって。
屑豆みて見たけど、何が悪いのか俺には判らない豆も結構あるから
勿体無いなーなんて思ったりｗ
他のお店の事でも、「あそこの豆は本当に妥協してない最高の物を出す。
行く機会があったら是非豆を買ってみて。」
とか惜しげもなく、他店の事でもオススメしてくれる、いい人なんだよね。

381 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/19(月) 14:17:59 ID:???

>>380
なんでアドレス張らないかね

382 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/19(月) 15:00:26 ID:???

貼ったら荒れるからじゃないかな？

383 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/21(水) 00:59:30 ID:???

アドレスは>>382の言うとおり、張れないねゴメン。

384 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/21(水) 01:43:11 ID:???

え、通販してんのかよ。。
それであんま売れてないって事は
味か値段に問題があるんじゃねか

385 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/21(水) 09:05:37 ID:???

違うんじゃないかな

386 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/21(水) 12:24:53 ID:CcBXctCu

N山コーヒーうめぇ。ダテハ飲んだか甘味とコクがある。
だけどなんか濃いな。豆の料へらしてるんだが。
水５杯分に対して豆4位にしてるんだが。
濃くてそれが普通なんでしょうか？

387 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/21(水) 12:29:44 ID:???

スペシャルティを飲んだのは
それが初めてとかじゃねか

388 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/21(水) 14:00:18 ID:???

>>386
粗挽きでやってみるとまた違う味になるでよ

389 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/21(水) 14:44:11 ID:CcBXctCu

スペシャルティとはなんぞや？

390 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/21(水) 19:57:00 ID:oueQog7y

いまさらながら、日本最高の超有名コーヒー店の一つ、ストリーム・ヴァレーの名前を出しておこうかな。
濃厚の極致、モカ・マタリと、飲み易くて苦味が無いのに旨みだけが濃厚なタンザニアがお勧めかな。
普通は豆の量を増やして淹れると苦味が増すが、ここのタンザニアは苦味は無く、旨みだけが増していき、超濃厚な味になる。
でも、苦くない。素晴らしく美味しい。

西山のダテハも甘くて美味しいので利用しているが、他の豆は豆のバラエティは豊富なのに、
どれも同じような味で変化に乏しいのが悩み。
いい豆使ってるなりの味の違いが感じられるなら、毎回西山で買うんだけど、ダテハ以外でこれというのに当たった試しがない。

あとは、楽天の「しげとし珈琲」がお勧め。

391 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/21(水) 20:02:06 ID:oueQog7y

あ、あと、下北沢のモルディブも美味い。
モルディブは定番のブレンドはダメ。
飲んでみた感じでは、古い売れ残りを回しているようなので鮮度が悪過ぎる。
お勧めは、その月のストレートのお勧め珈琲。

392 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/21(水) 20:25:59 ID:???

>>390は
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pot/1192502902/311
とIDまで同じ。

393 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/21(水) 20:37:05 ID:oueQog7y

>>392
しつこいな馬鹿。
売れない豆屋の馬鹿か？ｗ

なぜか、ストリーム・ヴァレーの名前が出ていないのでこの際にと思い書いただけ。
西山に付いてもそう。ダテハしか美味しいと思えないから書いただけだ。
ちなみに、土井珈琲はマズイ。

394 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/21(水) 20:46:30 ID:oueQog7y

>>392
他にもこれだけ書いてるよ。
久々にこの板に来たから一気に書いただけだこの馬鹿が。

土居珈琲ファンの集い
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pot/1180179256/216
スーパー・コンビニで買える珈琲の豆・粉 Part2
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pot/1178542129/307
安くておいしい自家焙煎のコーヒー豆屋情報 2軒目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pot/1113015494/393
★カルディ.KALDI★のコーヒー豆　2
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pot/1171552426/681
【cafe】ドトール de マターリ 44杯目【doutor】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pot/1194963559/132-133
【１杯】ブルックスについて語るスレ４杯目【19円】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pot/1170890278/803

395 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/22(木) 11:38:51 ID:???

自演か…

396 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/22(木) 20:27:15 ID:T2U+thwz

楽天の加藤珈琲店は不味い

397 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/23(金) 01:06:22 ID:???

それは間違いない事実だ。
工作員とか関係なしで。

398 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/23(金) 01:15:07 ID:???

どのレベルと比較するかによるな
もしスーパーの陳列棚に並べたら加藤珈琲は人気者さ

399 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/23(金) 21:59:47 ID:???

スーパーの陳列棚でも最近はまともな自家屋から入れてること多いからな。。

比較するならＵＣＣとかＡＧＦの５００円／４００ｇじゃね？ｗ
それなら加藤のがずっとうまい。

400 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/23(金) 22:22:43 ID:zl9Ps3Fo

楽天の旭川北珈館はどうですか？
初回限定のお試しは値段的にはかなりお得に思えます。
初めての豆購入でいろいろ探しているところです。

401 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/23(金) 22:54:33 ID:???

俺はスタバで豆買い続けてて楽天珈琲店を知ってから珈琲豆セット買ってるが
正直スタバの高い豆と同等の味がするよ・・・・1回試してみるがいい。

402 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/23(金) 23:06:41 ID:???

不思議な事にそこらにある焙煎屋でも
似たような味がする
通販で買いたいのはそういうレベルじゃないんだが

403 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/23(金) 23:14:28 ID:???

スタバが使ってる豆って今、雲南アラビカに変わったよな確か
その違い分かるか

404 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/23(金) 23:21:34 ID:???

スタバはコーヒー屋じゃなくて、ミルク屋だから。

405 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/24(土) 04:49:18 ID:???

ショーケースに2週間も3週間もおいとくような
やる気の無い焙煎屋なら分かりますが
普通の焙煎屋と一緒にしたら可哀想ですよ

406 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/26(月) 14:39:42 ID:???

スレ読む限り、N山珈琲が良さそうなので吶喊しました。

>> 390
ストリーム・ヴァレーはググってみたら、直接店に飲みに行ってみたくなった
ので、それからに使ってみるよ、ありがとう。

407 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/26(月) 16:54:51 ID:???

西山で頼む時はダテハ狙いなんだろうけど
アンデスコンドル＠コロンビアとラグリマ＠ガテマラも良かったら頼んで感想よろ

408 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/26(月) 17:35:29 ID:RIaGo2nE

まあ西山は対応が良いよ。
一応、常連だ、ヘタなトコで買うよりは良いな。

409 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/26(月) 19:23:26 ID:???

よほどヘタなところで買うよりはいいかも知れないけど、そんなヘタなトコロってあるんだろうか

410 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/26(月) 22:05:22 ID:hM52sBBC

ブ○ッ○スとか色々あるでしょ？w

411 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/26(月) 23:29:38 ID:???

>>410
○ルック○とか？

412 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/27(火) 00:13:16 ID:???

>>407 横レスだが俺の感想
アンデスコンドル＠コロンビア
ティピカ種の果実の様な風味がある。
浅煎りの方がより顕著。
女性向け？

ラグリマアンティグア＠ガテマラ
ガテマラらしい香りと、独特の酸味が多少強め。
コクと香りに重点を絞るなら、ウィッツマティグの方が良い？

好きか嫌いかは分かれるだろうが、参考まで。

413 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/27(火) 08:38:24 ID:???

ああ
想像してたイメージと一緒だ。
コロンビアおいしそ
女性向けってことはないわな
男だって飲みたい

414 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/28(水) 00:50:36 ID:???

誤解する人が出ないように、ダテハを語るときには、
あの値段の割には。。という枕詞をつけたほうがいいな

415 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/28(水) 01:09:05 ID:???

あの値段の割には…
と言う枕詞の要らない店と銘柄教えて。

416 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/28(水) 22:30:27 ID:???

コロンビア・サンチュアリオ・ブルボン　
美味しかったよ。

417 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/28(水) 22:50:39 ID:???

>>415
金に糸目を付けないで美味いコーヒーという条件でいいでつか？

418 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/28(水) 23:58:06 ID:???

教えて～
普段は500円/100g程度の庶民だけど、
年越しぐらいってことで逝ってみるよ。
5000円/100gまでなら出しちゃうぞ！

419 ：415：2007/11/29(木) 00:18:12 ID:???

>>417
糸目付けない条件でお願いします。
ただ、ブルボン・ポワントゥは試しました。
これはおよそ7000円／100g。

420 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/11/30(金) 22:30:00 ID:???

ぴったり止まってるな
安豆しか飲んだことのない連中が語ってたのか

421 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/06(木) 09:44:05 ID:17//1YoG

藻前らに聞きたい。
100gで幾らぐらいのかってる。

422 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/06(木) 09:55:10 ID:???

安くても４００円以上？５００～が平均的。

423 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/06(木) 13:48:00 ID:Bm+YHURW

漏れは100ｇずつ店にある全種類を買う。
初めての店は。
そうすると豆の良し悪しが大体一回でわかるよ。
大体400円～600円が一番無難な気がする。
ただ、これだといい店見つけるまでの投資が嵩む。
不味い豆も飲まなくてはいかんしな。

424 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/06(木) 14:11:46 ID:???

全種類買わなくても、豆面を見ればだいたい分からないか？

425 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/06(木) 21:17:58 ID:fRGTf69p

店頭なら判るがな。
通販だとな写真が無かったり、全部同じ写真の店もあるだろ？
まあ趣味みたいなもんだから、ハズレはハズレでま、
楽しんでるから。
正月の福袋が問題だわ。

426 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/06(木) 21:41:52 ID:???

全部同じ写真の店って、何のためにやってるんだろうね。

427 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/07(金) 03:31:15 ID:???

通販で袋開けて、豆面と香りが悪かったらかなりへこむよな。
俺はその瞬間、相当痛い顔してると思う。

不味い珈琲は今まで我慢して飲んでたけど、最近は迷わず捨てる事にしてる。
他の食べ物ではやった事なかったんだけどね。
体に悪いよ。

428 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/07(金) 03:42:35 ID:???

どの店で買うか、これもまた買う人の見る目次第だよ。
豆屋だって詐欺目的じゃない、見るべきところを見ていれば
間違いの無い商品が必ず買えるよ。

まぁ最近極上の豆を旨く買えてるから自慢しとくな

429 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/07(金) 08:01:21 ID:???

ショップ名を示唆すると宣伝といわれるので注意・・・

430 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/07(金) 16:07:55 ID:???

>>428

教えて下さい。
豆面って、欠点豆がないこと、豆が均等に煎られていること以外に何かあります？

買った豆を皿に開けてチェックなんてする気はないけど、豆を挽く為にスプーン
ですくった時点でこれらの問題に気づく事が多くて凹むわ。

431 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/07(金) 18:17:33 ID:???

欠点豆を間引くとすごく美味しくなるのに

432 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/07(金) 18:26:16 ID:???

まぁ一概に見た目で判断するのもどうなのかな
焙煎方法によってムラがでやすい出にくいってのはある
判断材料のひとつではあるけれども、全てじゃない
俺はどっちか言うと香りを重視する

433 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/07(金) 23:33:37 ID:???

真っ直ぐなキュウリのほうが旨いとは限らないぜ

434 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/07(金) 23:35:31 ID:???

キュウリとコーヒー豆の共通点は少ない。

435 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/08(土) 01:06:09 ID:???

挽く前の香りで未熟豆がわかる達人の登場ですよ。

436 ：430：2007/12/08(土) 02:03:34 ID:???

サンクス

あんまり焙煎ムラとか気にしないようにします。
駄目なら自分でハンドピックしてみて、それでも駄目なら捨てるとします。

437 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/08(土) 08:06:43 ID:???

形や大きさが不揃いだと、どうしても焼きムラが大きくなる

438 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/08(土) 09:56:10 ID:???

>>437
きみ下手でしょ。

439 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/08(土) 10:14:58 ID:???

>>438
物理もわからんの？
物事の理だよ。

440 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/08(土) 14:16:57 ID:???

yやっぱhへたsそうだね

441 ：432：2007/12/08(土) 21:14:08 ID:???

なんかまぁ俺の代わりにいちゃもん付けられてる気がするｗ

まぁ店によっては面倒なので違う種類の豆でも一緒に焙煎する事も
あるって聞く。ブレンドを注文された時とかね、そうすると>>437が言ってるように
当然ムラになる。
これも前のレスにあるが、頼む人の見る目が最も大事になってくるね。

442 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/08(土) 22:15:07 ID:???

混合焙煎は、大手ロースターに多いかも？

不揃いな豆でもムラなく焼くのはそれほど難しくないので、
効率性重視の大手ロースターや、生産性を要求される中小ロースターでは混合してるはず。

ただし味は落ちるので、味で勝負しないロースター向けの方法。
知名度の高い大手とか、値段で勝負するところとか。

443 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/09(日) 03:28:41 ID:???

知り合いの自家焙煎の店で混合焙煎やってるがうまいぞ。
自分の知っていることだけで物事を決めつけないほうがいいかと。

444 ：406：2007/12/09(日) 16:19:43 ID:???

遅レスですまない、N山珈琲、幸せな味がした。

ネットで豆頼むのは抵抗があったんだけど、ちゃんと丁寧に焙煎してくれる
店から送ってもらう事の方が、オンデマンド焙煎や冷蔵してないケースから
秤売りされるよりずっと重要なんだな、と当たり前の事に感動。

おかげさまで喫茶店で飲む珈琲が自宅で飲める様になったわ。ただし喫茶店
に比べて自分の淹れ方の下手さ加減も思い知ったので、しばらくROMって
淹れ方を覚えますわ。

ありがとう。

>> 407
アンデスコンドル＠コロンビアとラグリマ＠ガテマラも年内には試しますわ。

445 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/09(日) 20:08:20 ID:???

西山は店長が若くてやる気があって結構なんだが
セールやらないからお得感がすくないんだよな。
もう少し経営の勉強して欲しいわ

446 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/11(火) 00:36:57 ID:???

めるまが限定とブレンドサービスはあるがな。
個人的には、最近５１０がいい感じ。

447 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/11(火) 00:46:01 ID:???

楽天系の二重価格と比較してるんじゃないか？
西山は老舗だし経営の知識はあるでしょ。

448 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/12(水) 00:21:02 ID:???

それでもﾀｼｰﾛのCOE豆のほうがコストパフォーマンス高いな
新しい豆くるから待てなんて売り方できるうちはセールなんてしないんじゃない？

449 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/13(木) 00:45:36 ID:???

送料やら100gサービスやら考えると、十分安いと思うがな。

450 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/13(木) 04:28:52 ID:???

安いのとお得感は別物
だからこそ2重価格なんて卑怯な方法が生まれた

451 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/15(土) 00:36:35 ID:???

beans510、百合あたりが好み
直火式が口に合うのかな

452 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/22(土) 03:29:27 ID:???

西山で飲みたいのはアンデス、ダテハ、店長おすすめブレンド甘め
この３つ
たしか焙煎機もプロバットの直火式やったな
まぁそれよりも情熱が感じられるのが大きいわ。
いくら道具良くてもやる気ない儲け主義の馬鹿がやったら意味無いしね

453 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/22(土) 04:26:26 ID:???

加糖のフレンチローストのは、ありゃ炭だｗ　
深煎り愛飲家が喜ぶのってそういうものなの？驚いたよ。自分は深煎り派じゃないのかな。

454 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/24(月) 01:33:31 ID:???

>>452
定型文を切り貼りしたキモいメールからは、頭の悪さしか伝わってこないが。。

455 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/24(月) 01:46:11 ID:???

「やったな」とか「大きいわ」とかって何処の方言？

456 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2007/12/24(月) 18:15:15 ID:???

関西圏じゃないか？

457 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/10(木) 18:01:14 ID:???

西山でコーヒー診断したらシャパドンって出た。
んで会員登録してコーヒー貰ったんだが

ダテハがｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!!!

同じ・・じゃないよね？ﾏﾏﾝ
評判のダテハだから別に気にしなかったけどｗ

458 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/10(木) 18:16:02 ID:???

うーむ
西山のダテハ飲みたいんだが
古川がありえない価格でブランド豆売ってるから
ついつい買ってしまう

459 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/11(金) 06:23:02 ID:???

送料やおまけ考えたら、
西山もそんなに高くはない

460 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/12(土) 13:32:29 ID:???

西山誕プレやめたのか
俺んとこ来てないぞ

461 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/12(土) 13:53:45 ID:???

西山ってHPがなんか嫌い。

462 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/12(土) 19:28:11 ID:???

コーヒー屋のHPっていろいろあるが、ましだと思うぞ。デザインよりも使いやすさで。
それよりもリニューアルすると言いながらまだなのにはきになるが、今の価格だけは維持して欲しい。
リニューアル後にどう出るか興味あり

>460
メールすれば？

463 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/13(日) 19:34:22 ID:???

Ｎ山で一番うれしいのは対応が丁寧。
友達に送るのにも安心して利用できるのがいい。
味も値段も焙煎も自分的には大満足。

・・・でも世界的に豆が値上がりしてから欠品豆多くなったよね。。
さすがに発酵豆や割れ豆とかヤバイのはないけど、小さいのとか形はいびつなの多くなったなぁ。

464 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/14(月) 13:36:18 ID:P+Up8oml

スタバが買い漁ってるからね。
プレミア豆の40％は買ってるもんね。金の力で。
それでも足りなくて中国産も買い始めたでしょ。
グァテマラやアフリカ・コロンビア
の一部のメジャー農園とは
複数年契約などしてるし。
ナリニョ、シダモ、特にＧアンティグア産などは小資本の小さい豆屋だと
集めるのが厳しいらしい。

465 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/14(月) 13:39:13 ID:???

いや中国産のは中国の政治的圧力で買わされてる
買わなければ中国での展開が難しくなる。
生豆は言うても日本に居て困るってのはないよ
日本ほど真っ当な値で買いきれる国って早々ないよ

466 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/14(月) 16:06:38 ID:???

>>463
産地が有名になればなるほど、粗悪品が混ざるからな

別の店でイルガチョフ飲んだが全然で
そういう空気を察したのか、イディドってのが最近出てきたようだ

467 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/14(月) 16:22:48 ID:???

欠品豆？
欠点豆？

468 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/14(月) 22:03:35 ID:???

ダテハ頼んだけどココが凄いっていうふうに感じなかったんだ(´・ω・`)　
今コーヒーメーカー使ってるんだけど、ドリップしたほうが美味しくいただけるのか？

469 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/14(月) 22:11:59 ID:???

豆が悪いかもしれないし、珈琲メーカーが悪いかもしれない
ひとつ言いたいのはその程度の情報じゃ分からないってことだ

470 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/14(月) 22:30:17 ID:???

３日くらいまえに来たダテハを冷凍室で保してたものを、自分のミルで、細引き寄りの中引きにして、
大阪の少しアレな水道水を入れたメリタ製の５千円くらいのコーヒーメーカーに、
徳用紙フィルターをセットしてコーヒーメーカーのマニュアルに書いてある適当な量の豆を投入しますた。

471 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/14(月) 22:32:01 ID:???

味や香りはどんなだった？

472 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/14(月) 22:41:48 ID:???

悪くは無いと思うけど少し俺には薄いと感じたよ。香りも味もね　
俺の好みの味じゃないだけなのかね・・・・・・・・　

っていう具合で１００ｇ買ったダテハは消えてしまったんじゃよ。　
深煎りを買うべきかね？　

473 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/14(月) 22:58:58 ID:???

冷凍庫から出した直後に入れないほうがいいと思うよ。
あと、届いて３日で飲むなら冷凍しないほうがいい気がする。

以前、同じ豆を複数頼んで、すぐに飲まない豆を冷凍保存したんだけど、
コーヒー好きの友人が何人か家に来てあっという間に消費してしまい、
４日ぐらいしか冷凍していない豆を解凍して飲んだら味が落ちてた。
やっぱ、食品と同じで一度冷凍すると味が落ちるようだ。

474 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/14(月) 23:00:40 ID:???

特徴を聞きたいんだが
薄いと言われたんじゃこっちもわからん

475 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/14(月) 23:53:51 ID:???

俺、今ダテハ飲んでるけど、薄いのは豆のせいじゃないよ。

476 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/15(火) 00:17:33 ID:???

ダテハ中出しは過大評価されすぎ

477 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/15(火) 00:23:37 ID:???

参考になるのか？

478 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/15(火) 14:27:42 ID:???

ダテハ試そうかと思っているがまだ試してないな
しかし薄いといわれても何の参考にもならない

479 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/15(火) 19:11:25 ID:???

>>478
昨日薄いと言った者だが、俺は西山のブレンドのほうが好きだった。　
調べてみたら苦味がダテハより強いみたい。

こればかりは好みだぜ　
実際そこらへんの豆よりかは美味しいと思う。　
俺は豆から選ぶのは実はこれが初めてでまだ自分の好みもよくわからんのです。　
混乱させてすいませんでした。

480 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/15(火) 19:43:07 ID:???

俺も甘くて酸味のあるすっきりした奴より
苦味、コクのある奴のが好きやな
けどブレンドなのに豆から選ぶって
オーダーしたんか、西山じゃそういうのやるって
あったけど

481 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/15(火) 22:21:30 ID:???

スペシャリティ買っとけよww

482 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/15(火) 23:14:05 ID:???

>460
自分も誕生日は来なかった・・・
買いはじめてから数年なるけど初めてだ
仕入れ価格の値上がりやら燃料費の高騰で大変なのかもね

483 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/16(水) 11:58:55 ID:23OkfHF8

質問です。
ずっとスタバで250グラム1200円くらいの豆を買っていました。
同程度の豆を、より安く買いたいのですが、おすすめのお店を
教えてください。よろしくお願いします。

484 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/16(水) 12:04:59 ID:???

豆の種類とあなたの好み
住んでる県（配送近いほうが良いだろうし）
を教えてくれればお答えしますよ

485 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/16(水) 12:18:23 ID:23OkfHF8

素早い返信すいません。
ずっとスタバのスマトラを買っていました。
http://www.starbucks.co.jp/beans/asia_pacific/sum.html
これに対応する（同種）のコーヒーを紹介していただけるとうれしいです。
これはダークローストで、酸味よりもコク重視のものです。
昔はじめて飲んだときは、おいしくて感動しました。

東京の多摩地方に住んでいますので、その辺りならば路面店
でも結構です。ネットショップのスレに書込んだのは、評判が
よければ、通販でかまわないと考えたせいです。

当方、最近、コーヒーをよく飲むようになり、一ヶ月で
一キロくらいのむようになってしまいまして、質問した次第です。

486 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/16(水) 12:33:36 ID:???

>>485
自分もたぶん同じ好みでやっぱり探し中。
スタバのスマトラって、昔飲んでたけど、マンデリンだよね、違ったかな?
今いろいろなところのマンデリン、フルシティローストぐらいを試してるよ。

487 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/16(水) 13:03:31 ID:???

マンデリンだね
しかし、関東はあまり詳しく無くて困ったなｗ

まぁ一応「モルティブ下北沢」って店を紹介しときます
マンデリンもあるけど、カルモシモサカが割りと人気あります

下北沢の珈琲屋・カフェ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pot/1085478188/
こういうスレもあります

下北沢が近いか知らんけどｗ

488 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/16(水) 13:20:02 ID:23OkfHF8

>>486
そうですか。スマトラは、マンデリンで探せばよいのですね。

>>487
ありがとうございます。
下北沢はまあ近くはありませんが、アクセスはしやすいです。（笑
ここのインドネシアマンデリンスーパーグレードだと、
スタバのスマトラよりも300円くらい安いですね。
一回試してみます。

489 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/16(水) 16:51:46 ID:???

モルティブにダークロースとと同程度に深い焙煎はないだろ・・・・・・・・・・・

490 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/16(水) 17:45:43 ID:???

フレンチローストのマンデリンがある。
ただドリップで飲むのにここまで煎る必要は無いと思うが

491 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/16(水) 17:52:34 ID:???

小売り店のオッサンが焙煎してるの想像しただけでもうダメだＷ
会社で買ってるオフィスコーヒーが一番うまいと思う。

492 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/16(水) 18:00:11 ID:???

>>491のような文章はある種の才能がないと書けない、嫉妬。

493 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/16(水) 21:40:12 ID:???

まめまめ来たが、コロンビア・サンチュアリオ農園産だけほしいぞ。
和みは好みとしてはいまいち。

494 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/17(木) 17:37:47 ID:???

西山で買おう買おうと思ってるんだけど
楽天見てると、この豆をこの値段で売るのかって店が
出てきて結局買わない日々

495 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/17(木) 18:02:21 ID:???

日記は他でやれ

496 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/17(木) 19:06:09 ID:???

スペシャリティ買っとけよww

497 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/17(木) 19:52:53 ID:???

100g100万円のマイルドブレンドﾊｱﾊｱ

誰か注文してみて
http://store.shopping.yahoo.co.jp/coffee-seikatsu/xxx.html

498 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/18(金) 14:47:19 ID:???

コロンビアってあの独特の匂いが
好きか嫌いで分かれるな
どれ買ってもあのムワっと立ち込める
あのコロンビア～って香りが
俺はあんま好きじゃないみたい

499 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/19(土) 01:24:40 ID:???

癖ない方だと思うんだがｗ　にぶいのかな。
モカの方がよっぽど。

500 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/19(土) 01:43:02 ID:???

いやまぁ癖はどれも強烈にあるよ
それが目的でその豆を選ぶから、無きゃえらい事だ
最近のモカはあの香りが無いのが多くがっかり来るね。
最近じゃペルーの豆に驚いたけど、凄いね

501 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/27(日) 13:48:27 ID:???

サンチュアリオ農園ってブルボンなんだな
珍しい
まぁ飲んでみよかな

502 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/28(月) 01:25:59 ID:???

スペシャルティが売りの店でまろやかブレンドっての注文したら
l嫌いなシナモンの風味がしやがる、うげええ
これだから店任せのブレンドは油断ならねえ

503 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/28(月) 07:44:43 ID:???

>>502
どこの店？

504 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/28(月) 11:34:55 ID:???

505 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/28(月) 11:38:35 ID:???

>まろやかブレンド

「まろやか」「ほろにが」
この辺の平仮名4文字で柔らかい印象のワードをブレンド名に付ける店は、
ぼやけた味にしているような。
コレまで買ったところから考えると。

スペシャルティの個性を生かすより、焙煎者の好みの味を押しつけている感じ。
おおむね古くから焙煎をしている人で、(スペシャルティが日本に来る以前から)
丸みとか甘みとか重視の人が多いかな。

506 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/28(月) 12:00:17 ID:???

まぁ買うほうからしてみると
ブレンドの配合を明らかにして欲しいんだけどね。
なんつーか豆屋は何かと秘密にしたがるしね
余りものの寄せ集めブレンドなのかなぁ

507 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/28(月) 13:12:41 ID:???

余りものブレンドは少ないと思われ。。
ブレンドはショップの顔だから。

ブレンドに使える銘柄だけでストレートのアイテムを構成するのは良くあるけど。
焼いたうちの一部をストレートで販売して、残りをブレンドに使うとか。

ストレートの売れ残りをブレンドに使うことは少ないと思う。あまりに味が落ちるから。
ただし、その店のブレンドが数種類あって、一つだけ明らかに安くて、
「ミックスブレンド」とか「サービスブレンド」とかしてあれば、
早めに下げたストレート豆をテキトーに混ぜてさばいていることも。

ブレンド配合がナイショでも、豆をトレイに並べて仕分けすれば分かるよ。

508 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/28(月) 14:32:00 ID:???

昨今の流れだと
○○賞受賞みたいな
ストレートを全面に押し出す店が増えてる
で飲んでみると確かに旨い、下手にブレンドすると
むしろ味を落とす位の完成度の豆も珍しくない
土居なんかが代表的な存在かな
サイトを見るとブレンドもありますよ程度の宣伝

509 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/28(月) 14:41:04 ID:???

それは商業上の理由かな？

○○賞受賞みたいな豆は、それだけで売れる力がある。
豆自体が出所来歴のストーリーを持っているし、ブランド力もある。
知らない人にも「何か良さそう」と思わせる力がある。

その種の豆をブレンドに使うと、ストーリー力やブランド力を薄めてしまう。
売れない。　(味と関係なく)

だから作らない。それが土居さん。

あとは、○○賞受賞みたいな豆は供給不安定なのも理由。
量が少なくて、「次に買えるのは来年の収穫期」なんてのも多い。
そんな豆で手間ひまかけてブレンドを作る訳にいかない。

510 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/29(火) 03:38:11 ID:???

Fで最近はトバ湖だけだったのが久し振りにG1入荷で特売か。
"訳あり"つー事で値段相応なんだろうけど。

511 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/29(火) 03:47:19 ID:???

いやよく見てみトバ湖やし
200円で買っただけにショックやわ
けど旨かった

512 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/29(火) 05:13:41 ID:???

ああ、たしかにトバコのG1だった。
以前買ったときはグレード表示がなくマンデリン　トバコとだけしか
書いてなかった記憶が有るんで。

513 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/30(水) 11:11:39 ID:gMKG8xbp

２ちゃんおよびこの板の一見ですが。
Ｈグチはどうなんですか？たくさんの自家焙煎の店に卸してるみたいだし、通販もやってるし、名前が挙がらないのがフシギだったんで…

514 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/01/30(水) 11:48:49 ID:???

>>508
なんつーか…土居が代表かよw

515 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/02(土) 20:55:57 ID:0u9r782C

楽天に出店しているボンパパって店で購入したことのある方
いらっしゃいますか？
ネットは西山で何回か買っている程度なので、ここと比べて
同等or上ならば購入を検討してみたいのす。
オススメの豆があったら教えてください。

516 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/02(土) 21:41:26 ID:???

楽天の店はチェックしてるが
脳内スルーされてるな、その店
たぶん大したことない

517 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/03(日) 07:32:06 ID:???

レスありがとうございます。
スルーされるほどの店か…ｗ

一応、ショップはここです→ttp://www.rakuten.co.jp/bonpapa/

518 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/03(日) 09:35:10 ID:???

ページは小奇麗にまとまってるけど、それだけって言う印象だな。
肝心の豆は情報不足だし、注文したくなる要素がまったくない。

>>516 じゃないけど・・・確かに脳内スルーされそうだ。

519 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/03(日) 16:01:31 ID:???

自分も見てきた。ホント、情報不足だな。
肝心の、煎り方、香り、濃くなどの明確なスケールがないので比較しづらいし、
（一応あるけど、酸味と甘みが一緒に計られてたりで）なんだかよく分からない。
ブレンドが前面に出ている感じがするので、お任せの人用なのかな？
どっちにしろ、ある程度好みがある自分は、スルー。

520 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/03(日) 20:18:02 ID:???

ボンパパは前に２ｃｈに名前が出てた。
その時は、味はいいけど、注文から発送までかなり待たされるって話
だった。
何ヶ月か前に、セット価格じゃなく単品で５０％OFFの大安売りして
たような…
個人的には、通常価格とセット価格や特別価格の価格差があまりにも
大きい店からは買い物しないようにしている。
ここはまあ、楽天の某大手コーヒー店なんかと比べれば、そこまで価
格差があるわけではないが。
もし買ったらレビューよろしく。

521 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/03(日) 20:24:24 ID:???

おまえが買えよ

522 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/03(日) 21:51:08 ID:???

あいにく他で買ったばっかり。
一ヶ月先でもいいなら、買ってレビューするよ。
でも、上の３人のようにコーヒーの味にちょっとうるさい人は
興味ないでしょ。俺もページ見る限りでは、あまり期待できな
い気がしてるんだけど。

523 ：515：2008/02/03(日) 22:17:16 ID:???

みなさん、レスありがとうございます。
何となく感じてた物足りなさは>>518さんや>>519さんの
言う情報不足のせいと納得できました。
人柱になろうと思ってｗ　今回は釜出しコーヒーを
注文してみました。届いて試したらご報告したいと
思います。

524 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/03(日) 22:46:18 ID:???

>>522
買ったらレビューよろしく。

525 ：519：2008/02/03(日) 23:09:14 ID:???

>>523
れぽよろ
こういう流れで感想が聞けるのは嬉しい。

自分は楽天のある店でリピしてるんだけど、ここで書くと工作員ぽくなっちゃうし、
すごくいいかと聞かれると、まあまあでしかない。
ただ、大量消費者としては、満足している

526 ：523：2008/02/06(水) 20:42:15 ID:???

今日届いたので簡単なレポを。

注文翌日には確認（お礼）と発送予定日のメール
釜上げコーヒーを注文したので、釜上げ日である4日に
発送を知らせるメール。
福岡から関東なので中一日あって本日当日。
中に簡単なお礼状とフリーペーパー。
豆は三種類頼んだんですが、今日は「技の達人ブレンド」（グアテマラ×ブラジル）を
淹れてみました。（欠点豆はチラホラ）
ナイスカットの３で挽き、カリタ式で130ccくらい抽出

釜上げ日発送を謳っているだけあってお湯をさしたときの膨らみは◎
甘い良い香りがしました。
味はガテマラの渋みが少し感じる程度。
クセがなく、飲みやすい。コクもあるので今朝飲んだ○山の
ブレンドよりは美味しいのでは？（夫談）○山より喉にコクが残ると
言っておりました。
値段は一緒に釜上げとして売っている物よりちょっと高め（100ｇ350円）なので
他の安い豆を飲むまで評価ははっきりしません。

527 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/06(水) 21:34:04 ID:???

同じ350円払うなら
珈琲豆市場FOBって店の
レアルブレンドってブレンドと
ストレートでシグリってのパプアニューギニアの
これらの感想欲しかったな

528 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/07(木) 13:00:32 ID:???

>>526
おぉ～レポお疲れ様。
○山も、中煎り以上のブレンドは、かなりコクの強いイメージがあるけ
ど、ポンパパはそれ以上にコクが強いってことかな？でもクセはないと。
レポ読んだ限りでは、欠点豆もちらほら入ってるみたいだし、値段相応
もしくは、煎りたてで来る分だけ（値段よりは）ちょっと上くらいの感
じだね。

529 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/07(木) 13:01:25 ID:???

宣伝がミエミエなのは、逆宣伝の目的なんでしょうか？
かなり印象が悪いですよー

530 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/07(木) 13:01:25 ID:???

えー・・・

531 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/07(木) 13:13:55 ID:???

舐められてるなｗ
珈琲ヲタなんてこの程度の説明で
十分と思われてる証拠

532 ：526：2008/02/07(木) 20:16:52 ID:???

>>528
これといった特色がなく、2000円くらいの支払いのうち
送料が700円くらいかかってしまったので、私はここではもう買わないと
思います^^;
宣伝と思われるのも嫌なので、これにて名無しに戻ります。

533 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/07(木) 20:23:12 ID:???

これに懲りずに
面白いレポまた頼むｗ

534 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/07(木) 22:38:19 ID:???

>>526 ㌧　
レポ参考になるわ

535 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/08(金) 10:28:04 ID:???

近所の珈琲館の珈琲は美味しいと思うんだけど、
あれでどのくらいのレベルなんでしょう？
スレ違いかもだけど、一応ネットショップもしてるみたいなので。

536 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/08(金) 11:11:01 ID:???

値を高めに吹っかけてるだけで
豆はまぁまぁ

537 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/08(金) 13:04:31 ID:???

そこら辺の喫茶店より味で勝負できるレベルだけど、わざわざ通販で買う価値はないかな？

「珈琲館が好きなんです」という人や、「いつもの店で買えるから便利」という人は、
味以外の価値を見出せるから、悪い選択とは思わない。

それ以外の人は、もっと美味しい豆をネットで買えるから、
あえて珈琲館を選ぶ必要が見あたらない。

という感じかな？

538 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/08(金) 14:59:37 ID:BLzdA2+W

ちょっと気になる「サザコーヒー」買ったことある人いる？

539 ：535：2008/02/08(金) 18:40:07 ID:???

そっか。
お店で飲むと透き通った味がして美味しく感じたけど、
確かに少し高かったから購入しなかったんだよね。
エグみとか雑味のないコーヒーってネットならどこで買えばいいのかな。

540 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/08(金) 18:49:24 ID:???

どこで買えば良いんでしょうねえ

541 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/09(土) 11:28:18 ID:EabjBo1C

ID・酉付きでレスしてればそのうち信用されるようにもなるのに。

この板ではそういう漢はいないんだよねｗ

542 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/09(土) 11:45:43 ID:???

色々試して楽しんでみるのもいいんじゃない？
そのうちこれだ！というものにたどり着くよ
私はもう見つかったからいいけど
こればっかりはそれぞれ好みの問題

543 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/09(土) 11:48:08 ID:???

大事なのは良い店を見分けれる目を持つこと。
わからんうちはわからんでいい

544 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/09(土) 15:03:37 ID:???

確かに探す楽しみもありますね～
意外にもレスいただけて感謝。
飲みやすい珈琲のお店は見つかったのですが、
フルーティー、ブルーベリー、キャラメルのような･･･etc、
そういうのを体験してみたいなぁと思っているのです。

545 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/11(月) 16:45:21 ID:TirybaV6

ところで、コピ・ルアック飲んだ奴居るか？
今買おうかどうか悩んでて意見聴きたい。

ttp://www.rakuten.co.jp/mmc-coffee/473953/1819482/#1382523

546 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/12(火) 09:59:40 ID:vMw1L57G

札幌のbehappyってお店。
雪の中で熟成した珈琲が売ってるんだって。
雑誌にも、とにかくコクがあるって書いてあったよ。

547 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/12(火) 13:38:55 ID:???

>>545
某デパートの特設フェアのときに飲んだことがある。
まずくはないけど、もっとうまいコーヒーはあると感じる味。

中華料理の燕の巣のスープと同じで、脳内で希少価値を
味に転化できる人じゃないと無理じゃない？

548 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/14(木) 19:10:36 ID:???

ボンパパは送料、お支払いの所に
●基本的に日曜から木曜日のご発注に関しましては2日以内の発送、
金・土曜日のご発注に関しましては月曜日発送となります。
となってたが～

この度はご注文を頂きまして誠にありがとうございます。
「煎りたてコーヒー　ボンパパnet店」店長の○○です。
ご注文を確認させて頂きました。
3営業日以内に発送いたします。

で、結局発送は４営業日だった。

549 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/14(木) 22:26:30 ID:???

宣伝が華麗に無視されている件

550 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/15(金) 07:35:42 ID:Exql3GM/

>>549
(?_?)
>>546?

551 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/15(金) 21:40:24 ID:???

>>547
情報感謝。
後学のため飲んではみるつもりなんだが、優先順位下げるよ。

552 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/16(土) 06:07:10 ID:???

>>547
脳内で希少価値を味に転化できる人じゃないと無理じゃない？
↑　上手い事言うなぁw
先日デパートで買って来たバカ高い某高級チョコレート食べた時、
必死でそれをやろうとしていたよ自分w

553 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/18(月) 10:45:25 ID:ZFMvN2xD

>>546
前は店舗あったけど今は通販専門で残念です。
でも、サイトが工夫されていて、楽しいですね。
雪中珈琲も美味しそう(^^♪
北海道ならではの発想ですね！

554 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/18(月) 20:14:34 ID:???

えぇ～！！

555 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/21(木) 19:30:44 ID:KnpZgJP/

ttp://www.flavorcoffee.co.jp/

556 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/22(金) 21:15:46 ID:???

佐藤さん、無茶な宣伝はお止めなさいよ。

557 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/23(土) 00:44:39 ID:???

>>556
誰？

558 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/24(日) 05:04:11 ID:???

>>556
誰？

559 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/26(火) 09:58:03 ID:mIb6EDvF

ごめん、伊藤さんの間違い！

560 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/26(火) 10:33:04 ID:???

なりすまし

561 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/26(火) 15:05:19 ID:fkizN1EF

オアシス珈琲さんはどうでしょ。
確かに雑味がなくて　おいしいです。
ただ、昔は良かったんですが　規模が大きくなったのか
注文ミスが重なったので　最近は買ってないけど．．．。

562 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/27(水) 15:41:42 ID:m+x0cXCr

オアシスさんは結構いいよね。
一日に何杯も飲むときには胃にこなくて重宝してます。
土井珈琲もすっきりとしているらしいので気になってますが、
どちらも飲んだ人っているかな？

563 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/27(水) 15:58:27 ID:???

そろそろ注意しとくけど
○○だったらすっきりしてるとか
わけの分からんこと言うのはやめろｗ

564 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/27(水) 17:13:54 ID:???

563は無視でいいのかな？

565 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/27(水) 17:18:10 ID:???

珈琲の香りじゃなくって加齢臭してくるよね
○○ってｗ

566 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/29(金) 03:36:48 ID:???

初心者的な質問で恥ずかしいのですが・・・
ブルーマウンテンが美味しいショップがあれば教えて下さい。
豆が高いので、常用に比べると注文頻度は少ないのですが、
焙煎したての香り高いブルマンに、なかなか当たりません。

567 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/29(金) 10:03:13 ID:???

ブルーマウンテンの焙煎したては難しいですよ。
あまり回転する商品じゃありませんから。

ブルーマウンテンは味を楽しむためのコーヒーというより、価値を楽しむものですし。。。
売り手の意識も、そんな感じです。

568 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/29(金) 10:40:13 ID:???

ブルーマウンテンを、注文焙煎に近いタイミングでやろうとすると、
どうしても小型の焙煎機でこなさないといけない。
悪いことに、ブルマンの良さは浅煎りで発揮されるけど、小型焙煎機は
浅煎りをうまく仕上げるのが難しい。（てゆうか無理！）

だから、あまり焙煎したてにこだわらずに、大手ロースターの豆を
買ったほうが無難だと思う。
最近、ペルーとかブルマンに近い味を出してる豆もあるんで、
そういうほうを開拓してみるのもいいかも。

最近ハマっているのが、いつもの豆にペルーを２割ぐらい混ぜると、
見違えるようにうまくなるのを発見したこと。
ペルー単独ではあまりうまくなくて、捨てるのがもったいなくて
他の豆に混ぜて偶然発見したんだけどねｗ

569 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/29(金) 11:14:15 ID:???

ペルーって、エリンギのような特徴ある香りですよねえ。
ブレンドのアクセント付けにいいかも。

浅煎りしづらい小型焙煎機の新鮮な豆と、浅煎りを上手くこなす大型焙煎機の古くなった豆。
どちらがいいんでしょうね・・・。

ブルーマウンテンを大釜で焼くショップは多くないでしょうが、
高価な豆もそれなりに回っていそうなお店で、
「次にブルーマウンテンを焼くのはいつですか？」と訊ねて、焼きたてを買うのが良いかも。

570 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/02/29(金) 16:42:34 ID:???

>>568
ブルーマウンテンとペルーが近い？
ジャマイカ系ならともかく、それはないわ。

571 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/01(土) 01:48:25 ID:???

ブルマンとコロンビアが似てると思った事はある

572 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/01(土) 16:03:51 ID:???

近所に全ての種類をイタリアンに焙煎している店がある。
ブルマンも当然イタリアン。
怖いもの見たさで、いや飲んでみようかと買ってみたのだが……
2000円/100gをどぶに捨てたようなものだった。
苦味だけ、というよりも燻されて臭い。
あそこまで煎り込んだら、どんな豆でも一緒だな。

573 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/01(土) 16:04:15 ID:???

ティピカ種ならば豆面は似てるけど、味は全く違うだろ

574 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/01(土) 16:08:40 ID:???

>近所に全ての種類をイタリアンに焙煎している店がある。
深煎りにしないと芯の残る焙煎しかできないお店なんですかねぇ・・・

575 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/01(土) 20:20:56 ID:???

＞苦味だけ、というよりも燻されて臭い。
どうみても深煎りにしても芯がありません、ありがとうございました。

576 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/02(日) 00:37:02 ID:???

このスレ的に、コクテール堂の豆はどのような評価になりますか

577 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/02(日) 15:05:48 ID:???

>>576
なんつーか、うまさの基準みたいなものが違う気がするので、一概には言えないな。

昔の政府配給米しかなかった時代に、いかにうまいご飯を出すかという技術と、
最近の魚沼産コシヒカリを使って、いかに素材を引き出したご飯を出すかの違いのような。

技術的には前者のほうが上のような気がするけど、後者にはそのまま応用できない。
最近の流れは後者だけど、前者のほうが旨いという人は少なからずいると思う。
このスレ的には、スペシャリティー派のほうが多い気がする。

578 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/02(日) 17:20:14 ID:???

珈琲の味を、生豆×焙煎とすると。
この両方がなぜか揃わないことが多い。
それが残念ではあるね。

579 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/02(日) 22:05:18 ID:???

なるほどー
では神戸の萩原珈琲なんかもその前者に当たるわけですかね

このスレで挙がっている西山や土居なんかの方が
上記の前者の方よりも今の時代は一般的には評価が高いと
そういう感じでしょうか

580 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/02(日) 22:49:16 ID:???

西山や土居の評価が高いってのは
ある意味違う
詐欺師では無いという事が証明されたに過ぎない

581 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/03(月) 03:42:13 ID:???

西山は通販において良い店の部類に入るよ
送料安いしオマケありでそこそこ美味しいから気軽に買ってる。
土居も評価高いの？
自分は買う気がしないのでよくわからんが

582 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/03(月) 10:58:47 ID:???

買う気がないのによくわからんとか、なにネガキャンしてんだ？

583 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/03(月) 13:59:45 ID:???

これくらいのことをネガキャンと騒ぎ立てなくても良いのではないでしょうかねぇ。西山さん。

584 ：581：2008/03/03(月) 14:49:36 ID:???

書き方悪くてすみません。
土居は今までメルマガの宣伝や、サイトは見たけれど、
買う気がしなかったので購入経験がありません。
従って、自分的にはよくわからない・・って意味です。
西山は、メルマガで読者限定のオマケが自分の好きな豆の時に、
少しずつ頼んでいる。
特に美味しいってわけではないけれど、そこそこ美味しいし
郵便振替だと手数料もないから、通販の豆屋として総合的に見た時に平均点高いかと。
純粋に豆の味だけで評価するなら・・・微妙だと思うけど、
580の書いてる評価高いって、どういう意味なのかはわかんないけどね。

585 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/03(月) 17:17:39 ID:???

２ｃｈの珈琲通販関係のスレで西山の話題があまりにも出過ぎていることに辟
易している人は少なくないはず。利用者も含めて。
しかもその話題って言うのが、（送料、おまけ含めて）値段が安い、そのわり
に味がいいって話ばっかり。あとはせいぜいダテハがうまいっていう話くらい
か。
関係者が書いているとも思わないけど、宣伝乙って言いたくなる人も気持ちも
分かるような・・・。
５８０は５７７からの話の流れで土居や西山って名前が出たんであって値段
云々よりも使ってる生豆や焙煎のことを書いてるんだと思うよ。

586 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/03(月) 18:32:44 ID:???

>>577で、コクテル堂などを前者として対置された後者、つまり“スペシャリティー派”を、
このスレで頻出する西山や土居のことだとばかり勝手に思い込んでしまったわけですが
ちょっと違いましたかね？

西山への評価は「安くてそのわりにはまあまあいける」といったふうな感じが
このスレの共通認識だと改めて理解しましたが、ではこのスレ的にまあまあじゃなくて
「ここはまじでいけるぞ！」という店、「>>577における前者にあたる店」は
どこらへんなのでしょうか。

587 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/03(月) 20:52:18 ID:???

ｷﾓ

588 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/04(火) 00:07:11 ID:???

美味しいというか、ネタなのですが。
藤岡弘、の珈琲、知ってます？
http://www.ganbo-store.com/special/article_1503_15.jsp
珈琲道らしいっっす。

589 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/04(火) 14:20:02 ID:O5vbx/ft

>>586
ストリーム・バレー、しげとし、コーヒーモルティブ下北沢は美味しいよ。

ただ、全ての豆が完璧に美味しいわけじゃないし、好みもある。
客観的に評価できる人間じゃないと、ちょっと思い通りの味じゃなかっただけで気に入らないだの感情的に書くヴァカが多い。
その店その店の一番美味い豆を買って飲むべきだ。

ストリームヴァレーはモカ・マタリ、強烈に濃いが、苦くない。

しげとしは浅炒りの豆がお勧め。浅炒りを美味く作る店は少ない。ここはお勧め。濃いのが好きな人は思いっきり濃いマンデリンなどを頼むといい。

コーヒーモルティブ下北沢はブレンドは手を出さない方がいい。買うなら、その月のお勧めコーヒー豆。
メルマガ取ってれば、その月の初め１日に日付が変わってすぐメルマガが届く。

590 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/04(火) 14:52:09 ID:???

>>589
　↑
感情的に書くヴァカの見本

591 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/04(火) 21:43:07 ID:???

>>589=>>390？
店名だけじゃなく銘柄等を挙げて美味しいと書いているから参考にはなるけ
どな。でも、客観的ではないな。
カッパーじゃあるまいし、客観的な評価（鑑定）とか期待してないから。
素直に、自分はここの店のこういうコーヒーが好きでいいじゃん。

592 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/04(火) 22:24:17 ID:???

>>589
乙

>>590
お前みたいな奴はいらん、近所の幼稚園生が馬鹿だアホだ言ってるのと同じ。

593 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/04(火) 23:10:37 ID:???

>>589
初めての店ってどの銘柄から手を出していいのかわからないから
なかなか手を出しにくいんだけど、そういう仔細なレビューがあると
ちょっと試してみようかなという気になります。

書き込む人が同じだからか、いつも特定の店に偏りがちのようですが、
せっかくのスレなのでいろいろな意見を聞いてみたいものですね。
ちなみに、私はまだ一度も通販で豆を買ったことがありません。

594 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/05(水) 03:51:19 ID:???

>>593
そうなの？
意見聞くのもいいけど、自分の舌で確かめるのが一番だよ。
これだけネット通販が普及してて、情報もたくさんあるのって、
コーヒー好きな自分にはありがたいと思う
多少当たり外れあるかも知れないけど、交通費払って限られた店で、
回転の良さそうな豆を選んでた数年前に比べたら天国だw

595 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/05(水) 04:13:22 ID:???

>>592
なに自画自賛してんの？

596 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/05(水) 04:14:18 ID:???

そういう状況だったからこそ
レギュラー珈琲の普及が大幅に遅れたわな

597 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/05(水) 11:19:27 ID:???

>>594
>>595
何しにこのスレ来てるの？

598 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/05(水) 12:42:02 ID:???

>>597
おまえみたいな馬鹿を見たいからだよ

599 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/05(水) 12:56:49 ID:???

ホント近所の小学生より程度が低いね。

600 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/05(水) 17:03:43 ID:???

ボク実は、幼稚園ちぇいののう？みそしかないって、お母ちゃんが言っていたけど
それってすごい？　ねえねえ。

601 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/05(水) 18:14:48 ID:???

>>600
すごいとおもうよ。
幼稚園ちぇいって2chｶｷｺできるんだな。
幼稚園ちぇいなみののうにしてはやるじゃん！
思わず感心してしまったよ。

602 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/09(日) 08:00:51 ID:g6tlJdLY

札幌のbehappyの佐藤さん、
今朝の北海道新聞に雪中珈琲の件でとてもよく取り上げられていましたね(^o^)／
南国で作られた珈琲豆が、雪で貯蔵して美味しくなるなんて、
最初の発想に拍手です！

603 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/15(土) 01:03:25 ID:???

ID出ない板ってすごいんだねぇ

604 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/17(月) 13:33:21 ID:???

ID出たって個人が特定できるワケじゃないから。
せいぜい連投やｼﾞｻｸｼﾞｴｰﾝがちょっと防げるだけ。それだって「熱心」なヤツはいくらでも回避する。

605 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/17(月) 13:36:30 ID:???

言わないだけで自演は分かるよ
短時間で連投すらこの板じゃ怪しいｗ

606 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/17(月) 23:43:33 ID:???

いずれにしても閑古鳥が鳴くよりはいいんじゃない？

607 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/21(金) 08:41:01 ID:???

西山でカード決済しようとするとif.digi-coin.comとかに飛ばされるんだけど
これってどういう会社なの？

608 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/03/21(金) 17:15:17 ID:???

http://www.digi-coin.com/

三菱UFJニコスの電子商取引サービスみたいだね

609 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/06(日) 14:59:45 ID:???

>>607
郵便局なら手数料無しだし手っ取り早いぞ

610 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/07(月) 15:33:40 ID:KqGJL/dp

郵便局まで行かなあかんやん

611 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/07(月) 18:14:59 ID:???

なんか最近の郵便局って待ち時間長くね？

612 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/08(火) 00:39:57 ID:???

地方だが確かに待ち時間長くなった。
でも、振込みだけならATM端末で出来るはず。

613 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/13(日) 22:33:26 ID:???

>>604
こんな勢いの無い板でも関係者は見ているのかな？？？
予感ではに○山あたりは見てそうかな

614 ：ちょり：2008/04/14(月) 14:20:38 ID:z45Z3mQS

ドイコーヒー、高いけど思い切って飲んでみました。
４銘柄（スペシャルミックス・グルメミックス・インドネシアカロシ・神山）
全部飲んでみたのですが、どれも酸味を感じる…。
私は酸味が苦手なので、酸味の少ない銘柄を選んだつもりなのですが、どれも後味が酸っぱい。
これってドイコーヒーの特徴ですか？それとも私の舌がおかしいですか？
酸味がある程度あるほうが好きな人にとっては多分美味しいんだと思うので、批判ではないんですけど。。。
飲んだことある方のご意見を聞きたいです。

615 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/14(月) 14:31:36 ID:???

度合いは？

616 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/14(月) 15:37:17 ID:???

ドイコーヒーは焙煎があまりお上手じゃないような・・・
生豆は良いものを買っておられるようですが。

617 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/14(月) 15:57:54 ID:???

>>614
ブレンドはどんな銘柄を使ってるのか分からないので
置いておくけど、カロシ、神山とインドネシア系統の豆ですら
酸味が気になるというのは余程だね
なぜドライオンツリーを頼まないのかは少し気になった
土居は良く勧めてるし
気になるのは豆の挽き方、荒く挽いてないかという事
土居のＨＰでも説明してあるように荒く挽くと酸味が際立つ
ナイスカットなら４以上かな

618 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/14(月) 16:01:08 ID:???

カロシは酸味あるぞ、飲んだことないのか？
とはいったものの、今良いカロシはないだろ。

619 ：ちょり：2008/04/14(月) 22:16:59 ID:z45Z3mQS

皆さんレスありがとうございます。
確かにカロシは少々酸味アリの表示でした。
あと、ミルを持っていないので、挽き豆（ペーパーフィルター用）で買いました。
（コーヒー初心者なのでお許しください）

初めて買ったので、少し値段の低めのものから挑戦したのですが、
全てに気になる酸味があったので、ドイコーヒーさんはこういう特徴が
売りなのかなぁと思ったのですが。。。

今日、近所の回転のいいカルディでめっちゃ安いコーヒー買いましたが、
こっちの方が美味しいと感じてしまいました。。。
私の舌が安いのかもしれません。

620 ：ちょり：2008/04/14(月) 22:24:03 ID:z45Z3mQS

ちなみに、焙煎度合いは神山・カロシ・グルメがフルシティで、スペシャルがシティでした。
挽き方は細挽きで、見た感じそんなに荒い印象はありませんでした。（番号まではわかりませんが）

カルディのコーヒーは、「美味しい」と言うか、
酸味がなかった分飲みやすかった、という方が正しい表現かもしれません。
でも、コスパを考えるとカルディのほうが（私個人的には）よかったです。

621 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/14(月) 23:31:17 ID:???

カルディのコーヒーは焦げてるだろ

622 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/15(火) 05:37:55 ID:???

>>619
ミルを持ってないというのは盲点だった
コーヒー豆は挽くとすぐに酸化し酸っぱくなる
これは豆本来の味ではなく腐った味です
カルデイで買った豆が飲みやすかったというのは
比較的酸化してなかったというふうに理解できます
これから先もコーヒーを楽しむつもりならミル購入を
勧めます

623 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/15(火) 13:10:07 ID:???

＞これは豆本来の味ではなく腐った味です
ミルを使うことを強くすすめたい趣旨はよく分かるので、
文字通り「腐る」のでないことを伝えないと。。。

>>620
豆を挽くと表面積が１０００倍になるので、酸化が激しく進むので、
豆の品質のよしあしより、挽いてから時間がどれだけたっているかの方が影響が大きい、ともいえます。

なのでこれを「腐った(ようなもの)」と表現されるようで。

624 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/15(火) 13:45:50 ID:???

キチガイの駄文は正論だとしても多分に電波を含むな

625 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/15(火) 13:53:34 ID:???

>>617
>土居のＨＰでも説明してあるように荒く挽くと酸味が際立つ

あれ？俺は細かく挽いた方が酸味がきつくなるけどなぁ？
入れ方が悪いのか？

626 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/15(火) 17:25:21 ID:vNUVoZZ+

私が最近飲んでいるのはAI COFFEEのコロンビア産グランレイナです。
焙煎日が書いてあって新鮮なことが分かるので安心して飲めます。
他にもドミニカ直輸入のがあったと思います。
コーヒーメーカで淹れてますけど、おいしいですよ。

627 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/15(火) 17:28:49 ID:???

粉の量、淹れ方同じで粗挽にすると、酸味に関わらず全体に味が弱くなるよね

628 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/15(火) 18:12:12 ID:???

言わんとするところの方向は合ってるけども
弱くなるって表現のセンスがなさ杉

629 ：ちょり：2008/04/15(火) 19:41:54 ID:EnqcTcX+

>622
アドバイスありがとうございます。
ドイコーヒーは焙煎日の翌日家に届き、すぐに開けて飲んで酸っぱいと言う状況でした。
焙煎してすぐ挽いて…というのがダメだったのでしょうか。
あんなにHPで絶賛されていたので、酸っぱいはずがないと思って、
湯の温度も色々調節してみましたが、やっぱりダメでした。
多分、腐った時の酸味ではなく（あれほど不味いものはないですよね）
元々酸味があるコーヒーの味って感じでした。香りはかなり良かったんですけどね。

ミルはずっと買おうかどうか迷っていましたが、やはり買うことにします。
カリタのクラシックミルがいいなぁと思っています。（スレ違いすいません）
電動は熱を持ってしまって風味が損なわれると聞いたことがあります。

＞623

補足を入れて下さってどうもです^^
「腐る」の表現は、ドイコーヒーからもらったパンフレットに
何度も書かれていたので知ってました。
主に空気中の酸素による劣化（酸化）のことですよね？
早くミルを買ってゴリゴリやりたいです。
ちなみに昔努めていたカフェではカリタの電動ミル使ってました。

630 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/15(火) 21:33:52 ID:???

>あんなにHPで絶賛されていたので、酸っぱいはずがないと思って
>あんなにHPで絶賛されていたので、酸っぱいはずがないと思って
>あんなにHPで絶賛されていたので、酸っぱいはずがないと思って

（ ´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ（ ´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ（ ´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ

631 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/15(火) 21:43:00 ID:???

多分挽いたせいじゃないな。
素人判断でも、おいしいまずいは間違ってない事が多い。
極端な例外はいるけど。

誰がどの釜で焙煎してるか分からないし、現物見ないとなんとも言えない。

632 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/15(火) 21:50:52 ID:???

ドイコーヒーは焙煎日の翌日家に届き、すぐに開けて飲んで酸っぱいと言う状況でした。
焙煎してすぐ挽いて…というのがダメだったのでしょうか。

↑
そうかも、自分も別の店だが同じ経験がある
突き刺さるような酸味があり（酸味の種類は多いが、この類は誰も好まない
というか自分はこういうのを酸味とは言いたくない）
買った銘柄に対し間違った印象をもった

633 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/15(火) 22:00:47 ID:???

カルディのコーヒーがうまいなら、スーパーで売ってる豆で十分
カルディ好きは酸味に過剰反応するのがデフォルト

634 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/15(火) 22:02:20 ID:???

プレスで淹れると美味いよ

635 ：ちょり：2008/04/15(火) 23:06:54 ID:EnqcTcX+

皆さんありがとうございました。
まだまだ初心者なので、文章もわかりにくくてすみませんでした。
ちなみに私が好きなコーヒーショップはヒロコーヒーです。

636 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/16(水) 01:16:29 ID:???

最後の1行は釣りなのか？

ドイ返品すればいいじゃん

637 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/16(水) 11:33:49 ID:???

>>636
豆が悪かったならともかく、
「味が気に入らない」じゃあ返品できないだろ

638 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/16(水) 12:46:21 ID:???

ドイコーヒーは無理由返品を受け付けてなかったっけ？
主観的な旨い不味い、好みの問題も含めて。

ドイさんのことだから、中煎りを芯残りに仕上げてしまったんじゃないかと思う。
できないなら深煎りを売ればいいのにね。

639 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/16(水) 17:09:03 ID:???

自分の場合は、こんな区分けなんだけどみんなはどう？

おいしい　　　　　気分良く飲める
少しおいしい　　まあ満足
普通　　　　　　　早く無くならないかなと思うけど飲む
少しまずい　　　捨てる
まずい　　　　　　詐欺にあったような気分

普通以下は焙煎うまくないのが殆ど

640 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/17(木) 18:13:13 ID:iEwIBfDN

コーヒーの焙煎はあんなに怖い顔しないといけないの？

641 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/18(金) 08:43:35 ID:???

焙煎士とか職人とか演出する店だし。。

642 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/18(金) 10:54:43 ID:???

演出にだまされるなってことだな。
自分の口を信じろ。

643 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/18(金) 18:01:31 ID:???

上のレス見て思い出した
カルディのマイルドカルディって豆買ったことあるけど、不思議な酸味だったなぁ
確か200g/400円　今もその価格なのかな

644 ：ちょり：2008/04/18(金) 18:36:27 ID:GWIgxQjf

>636
釣りのつもりで書いたわけじゃないんです。
ちょっと話題がずれちゃったので、スレタイに沿って書いておきました。

＞643
買ったのはモーニングブレンドという豆です。
マイルドカルディは試飲させてもらったのですが（ブラックで）、
冷めてくると変な酸味があったように思ったので買いませんでした。
もしかしたら店が試飲用のコーヒーを長時間保温してあったせいかもしれませんが。
あと、マイルドカルディの価格はそのぐらいでしたね。
モーニングブレンドは、香りは×ですが、飲みやすかったです。

645 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/18(金) 19:26:46 ID:???

>>644
どんなコーヒーでも、淹れてから少し時間がたってさめてくると、
酸味が出てくるもんだよ。
俺は、さめてから出てくる酸味もそのコーヒーの重要な個性だと思ってる。

俺は、5杯分ぐらいのコーヒーをまとめて淹れて、魔法瓶のポットで、
４～5時間ぐらいで飲みきるのを日常としている。
いつも飲んでる、某ショップの中深煎りのブレンドは、淹れたての味と、
時間がたってさめて酸味の出てきた味の両方が好きで飲んでる。

646 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/18(金) 20:10:13 ID:???

>>645
>どんなコーヒーでも、淹れてから少し時間がたってさめてくると、
>酸味が出てくるもんだよ。
>俺は、さめてから出てくる酸味もそのコーヒーの重要な個性だと思ってる。

んなこたーない。

647 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/18(金) 21:49:39 ID:???

酸味の意味間違ってるんじゃないか？
ちょりが酸味って言ってるのは、えぐみに思えてきた

648 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/19(土) 09:14:28 ID:lW6qX6Hi

ネットショップで美味しい珈琲豆売ってる店ある?
あるのも真実、でも誰も教えてくれない。

649 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/19(土) 09:41:54 ID:???

ここで名前の挙がっている店を避けるのもひとつかも。

650 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/19(土) 12:12:20 ID:raSPYUcs

正解

651 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/19(土) 15:29:36 ID:???

>>649
beh○ppyさん？

652 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/21(月) 12:02:55 ID:???

カルディの真空パックはいい香りがするのに、封を開けて豆の香りを嗅ぐとそうでもない。
淹れてみるとなんか臭い

653 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/21(月) 16:14:50 ID:???

だれか和訳してもらえませんか。

654 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/21(月) 20:26:56 ID:???

袋はいい匂いがするのに中の豆は臭い

655 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/22(火) 11:55:04 ID:L0X0nWEr

08/03/08
豆を１００ｇｒで売るのはコストがかかり、２００ｇｒの値段の１／２より高くするのはリーズナブルとは思います。
しかし世田谷烏山の某店では、何の説明もなく２００ｇｒ／２の単価に一律５０円を加える操作をし、そのように記したレシートを発行しています。
なぜ一言１００ｇｒだと高くなる旨を言わないのか、表示しておかないのか、またレシートに＋５０円といやみったらしく書くのか、もう行きたくないお店です。

この人↑何言いたいんだか……

656 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/22(火) 12:26:07 ID:???

>>655
その「世田谷烏山の某店」では
通常200gで販売している豆を100gで購入すると、
200gの半額ではなくて少量販売手数料？として断りなしに
一律50円取られるのがムカつくと。

657 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/22(火) 12:47:42 ID:???

爺のクレーマーほどたちが悪いものはない見本か

658 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/22(火) 13:42:41 ID:???

500gと200gの値段が違うのは納得できるし、
200gと100gの値段が違うのも納得できるけど
+50円と書かれると意味が違ってくる感じがしないか？
それに取るなら取るで事前に言えってことだろ。
例えば飲食店で持ち帰り頼んだら容器代を後で請求されたら嫌じゃないか？

これとは違う話だけど某店でカード払いにしたら手数料を取られてムカついたことがある。

659 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/22(火) 13:52:22 ID:???

少しは客観的な目線で自分の文章を読み返すべきだろ

660 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/22(火) 15:22:14 ID:???

商売人なら、値段を先に掲示するのが筋だよな。
料金明示できないやつは、ろくなやつじゃない。
小口手数料にしろ、カード手数料にしろ。

661 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/22(火) 15:22:53 ID:???

>>658
カード会社にチクればいいよ

662 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/22(火) 16:53:14 ID:???

２００ｇで○○円って書いてあるのに、１００ｇで売れ、売らないのはおかしいって言いきる時点でクレーマーなのにｗｗｗｗ

663 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/22(火) 17:14:52 ID:???

店員

664 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/22(火) 20:30:16 ID:???

パックしてあるならともかく量り売りなんだからそれくらいしてもいいような気がする。
サービス悪い店は固定客を獲得したいと思ってないんだろうね。
気に入ったら定期的に買ってくれるんだから長い目で見れば得なはずなのに。

665 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/22(火) 21:56:05 ID:???

商売をしたことがあれば、そうは思わないのでないでしょうか。

200g単位を前提に値付けしたものを「小分けしろ」と強要するのは、お客のワガママな訳で。
商品によっては赤字が出る。

100g単位で小さく買うのは、イロイロ試したいからこそな訳で、定着しづらい。
固定客になることは、ほとんどない。

お店もお客さんを選んでいるんです。表だって口にしませんが。

レシートにわざわざ「+50円」と書いたのは、「二度と来ないでね」のメッセージかも知れません。
悪評判を立てられかねないので、上手い方法とは思いませんが。

666 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/22(火) 22:53:36 ID:???

「小分けしろ」と強要するのは、お客のワガママだとは思うけど、
「やっていません」と断るか「追加で50円頂きますけどよろしいですか？」
と聞くのは商売をしたことがあれば常識ではないのですか？

「+50円」とわざわざ書いてあるのは豆の代金ではないわけで、
豆を買ったつもりで豆以外のものを無断で売りつけられたようなものですよね。
そもそも表示もなく口頭での説明もないのに売買契約が成立するのか疑問です。

667 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/22(火) 23:25:31 ID:???

100gで売れ、売らないのはおかしいと言うのは客が変だと思うけど
100g単位で小さく買うのは失敗したくないからこそな訳で
それがすごくおいしかったら固定客になる可能性はある。

味が同じならサービスのいい所で買いたいし
味に自信があるなら「今回だけ」と言って貸しをつくるのもいい。

全員でもないのに100gで売ったら赤字が出るような商売してるなら
味に付加価値がなということだし
焙煎失敗しても酸敗してても平気で売ってそうな印象。

668 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/22(火) 23:29:52 ID:???

ｋｇ600円の生豆をへっぽこ焙煎してｇ400円でうるのが
この業界じゃ当たり前なんだし、それくらい許容範囲

669 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/23(水) 00:13:54 ID:???

珈琲は美味しければOK。
不味かったら、プロなんだから叩かれてもしょうがない

ラーメンの佐野実みたいな店でも、美味しければ全然ありだな

670 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/23(水) 01:15:39 ID:???

あいかわらず元の話と関係もない日頃の鬱憤を晴らす流れでしか書込みができないカスが湧くのね

671 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/23(水) 10:16:41 ID:???

いいたいことは、お客さんがお店を選ぶのと同じように、お店もお客さんを選んでいるということです。
一方的に選ばれているだけではないのです。

「客は店を選ぶが、店は客を選ぶな」というのは、乱暴な話です。
値段の付け方や店構え、パッケージやロット、接客、さまざまな要素を使って、
お客さんを選んでいるのです。

ギャル服を売る店に大人の男性が間違って入ることは少ないでしょうし、入りにくいと思います。
店構えや接客でお客を選んでいる一例です。

個人的には、黙って上乗せするのは下手なやり方と思います。
繁盛しているとは思えないし、させる気もないのでしょう。
私もそんな店は(お客として)気分が悪いですし、ダメな店と思います。

ただお店がお客さんを選んでいるという視点を持つと、違うものが見えてくるのでないでしょうか。

672 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/23(水) 10:19:27 ID:???

誤解を恐れずにいえば、
「質の低いお客と質の低いお店が出会ったマズイ例」
というところでないですか？

673 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/23(水) 10:21:21 ID:???

そろそろこのネタ終わりにしてくれる？
正直ウザイ。

674 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/23(水) 10:44:32 ID:???

店も客を選んでいるという視点は持ってるけど黙って上乗せはない

675 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/23(水) 13:27:26 ID:???

黙って上乗せしたら悪い

本当に黙って上乗せしたか怪しいけどな

676 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/23(水) 21:49:28 ID:???

でもまあ、
店側がターゲットとする客をを集客するためにセッティングしたのだったら、
ターゲットじゃない客も入ってしまった時点で
セッティングで防げなかった店の責任だな。

自分は、言わずに上乗せされたのなら、金払わないし(クレジットだろうが)
もちろん物も受け取らない。
受け取り語ならその場で返す。
文句も言わずに持ってったのなら、それでおしまい。

677 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/03(土) 20:43:59 ID:???

最近うまかった通販コーヒー、田代の至高のなんとかセット。
自分にとっては少々高価だけどすごくおいしかったなあ。
特にグァテマラとコスタリカが良かった。
おいしくなかったのが西山珈琲の100gプレゼントの豆。
落としてすぐはまあまあかな、と思ったのに
カップに残って冷めたやつ飲んだら激マズに変わってた。

678 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/03(土) 22:54:42 ID:???

おつかれさま

679 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/04(日) 10:40:20 ID:???

タダでもらったやつに文句つけんなよ

680 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/04(日) 10:42:43 ID:Dz2LSJu7

>>679
マーケティング的には貴重な意見だと思うが

681 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/04(日) 12:33:55 ID:???

せめて豆の名前くらいは書いてないと参考にならんだろ。

682 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/04(日) 21:16:21 ID:Vm1vfmJD

>>576

私はコクテール堂を利用してますよ。
美味しいと思います。

683 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/04(日) 21:31:40 ID:???

あたらしい流れに期待（棒読み）

684 ：677：2008/05/04(日) 22:12:02 ID:???

>>681
すまん。ダテハって名前の豆だった。
コクがあって香りも結構良くていいなとは思ったんだが。
個人の好みだしもちろんこれが好きな人も多いだろうと思って、
ちょっとためらったんだ…美味しい豆スレだからスレ違いだったかも。

685 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/05(月) 00:31:55 ID:???

なるほど。
冷めると不味いね…
何度ぐらいのお湯で淹れたの？
んで、ひょっとして苦味好き？

686 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/05(月) 09:10:57 ID:0zUTq8LK

苦みがすきならマンダリンをどうぞ

687 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/05(月) 09:24:46 ID:???

マンダリンとか言ってるの西山くらいだろ

688 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/05(月) 10:00:40 ID:???

いやいや冷めるとマズイのは、抽出や好みの問題じゃないと思うぞ。
生豆が普及品クラスの安いものを使ってるか、焙煎が下手か。

西山さん、もう少し正直な商売を。。。

689 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/05(月) 12:35:54 ID:???

タダでやったもんにいちいちケチつけるな
って思ってるんじゃないの？

690 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/05(月) 12:47:38 ID:???

冷めて不味いってのは油が固まって
ちょっと味も変化するんだよな、みためも濁るし
全部の豆でそういうわけじゃないけど
でまぁレンジについてる機能の牛乳温めで
温めると味が淹れ立ての風味になったりするんだよな
勿論みためも透き通る
同じようでも鍋でやると旨くいかない事が多い
それはともかく俺も次はＣＯＥいっとくか田代ではないけど

691 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/05(月) 17:04:44 ID:???

690って誤爆？

692 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/05(月) 18:07:50 ID:???

冷めたら不味くなるのって、あんまり上等な豆じゃない時に多いと思うぞ

693 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/05(月) 18:32:01 ID:???

豆質：４
焙煎：４
抽出：３

じゃね？

694 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/05(月) 18:42:13 ID:???

まぁ西山なんかは自分でうちは上等な物しか使っておりません的な事は言ってる
まともなコーヒー屋ならそれが当たり前ではあるけどな
でまぁ上等な豆というなら、それをどこで区別するかだな

695 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/05(月) 19:46:42 ID:???

コーヒー生豆の値段を見ればだいたい分かりますよ。

696 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/05(月) 20:37:09 ID:???

西山は、ラインナップからして、輸入商社の取扱品を
上手に売っている普通の自家焙煎屋でしょ。

マンダリンと呼ぼうが、ブラジルXXとかアレンジするのは小売店の自由。

697 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/05(月) 20:44:23 ID:???

いやそんなことは誰も聞いてないでしょ

698 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/05(月) 21:38:48 ID:???

豆をチェックして虫食いの穴が空いてるのが多いのは良い豆じゃないよ
あと、センターカットはまっすぐなのが良い

699 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/05(月) 22:21:24 ID:???

虫食いは味以前の問題。

700 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/05(月) 22:28:42 ID:???

＞センターカットはまっすぐなのが良い

なんでこーゆーデマを流すのかねぇ

701 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/05(月) 22:34:25 ID:???

商売人の視点では良いんじゃない？
野菜や果物と一緒だね

702 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/05(月) 22:36:19 ID:???

情報の錯綜を狙ってるのかも。

703 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/05(月) 22:39:54 ID:???

>>701
わからないことはレスしないように。

704 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/05(月) 22:46:02 ID:???

センターカットは本に書いてあったからそう思ってた
店を選ぶ時に買ってきた豆を一粒ずつチェックしたけど
安い豆は曲がってたし、いい豆は全部まっすぐだったよ

虫食いは上等な豆にはないけど、うちの近所の店は4軒中3軒はあった
カルディに行ったらケースを見て鑑賞する
安い生豆の判定には一番わかりやすいと思う

705 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/05(月) 22:49:17 ID:???

馬鹿ほど長文で恥の上塗りをするのはなぜなんだ？

706 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/05(月) 23:54:19 ID:???

虫食い豆が混じっているようでは、ハンドピックをしていないのだから、
そもそもスタートラインに立っていないような。

707 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/06(火) 00:17:43 ID:???

良い生豆には虫食いはほとんど混じってない

708 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/06(火) 00:54:36 ID:???

だからハンドピックをしない、という店がある。
おかげで、ハンドピックをするだけで差別化要因になるから、有り難い話。

709 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/06(火) 01:10:40 ID:???

虫食いが多かったら良い豆じゃないんだなと思う
割れ(焦げ)豆が多かったらハンドピックしてないんだなと思う
あとは値段を見て判断する
味はまた別の話

710 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/06(火) 01:18:13 ID:???

ハンドピックをすれば虫食い豆は除ける。
つまり混入率でうんぬん言うのならば現地の状態で
比べないとな。

まさかとは思うが
良い豆＝虫食い豆が混入していない
ではないよな、そんなこと言ってるとカモにされるぞ。

711 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/06(火) 01:32:03 ID:???

たぶん虫食いが混じっていないのは、最低条件って趣旨じゃないかな？
良い悪いをうんぬんする以前の。

712 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/06(火) 01:45:07 ID:f548jQN1

珈琲豆はマンコっぽくてエロイよね
見てると勃起するｗ

713 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/06(火) 02:00:14 ID:???

このスレ的に言うなら、虫食い豆が入ってない焙煎豆を売る店は良い店。だよね。
値ごろ感があるならだけど。

虫食いは過度に気にしてもしょうがないところもある。
むしろ良い生豆と良い焙煎で頑張ってほしいね。
ハンドピックなんて手間かけりゃ誰でもできるんだから。

714 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/06(火) 02:12:00 ID:???

無理がありすぎ。

ハンドピック＝人件費だから、やりたくない気持ちは分からないでもないけど。

715 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/06(火) 02:19:39 ID:???

は？

716 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/06(火) 02:35:14 ID:???

味に影響がない虫食いを店は取り除かないだろうと思ってる
粉で買う人の方が多いらしいし
虫食いが多いのは悪いと言ってるだけでないのが良い豆とは言ってないよ

717 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/06(火) 02:37:03 ID:???

何語ですか？

718 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/06(火) 02:45:52 ID:???

これくらいは読み取っていいと思う。

719 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/06(火) 03:28:54 ID:???

流石に三行目は無理だろ・・・・・・・・・・・

720 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/06(火) 05:17:41 ID:???

西山はオマケがあったりメール便使えて安いから割と良く買うけど、
冷めると不味いのがけっこう多い
それと、冷めてから濁るのも多い
浅煎りでも、良い豆使って焙煎が上手い店のコーヒーは濁らないよね

721 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/06(火) 14:07:53 ID:???

無知ゆえの強弁にしか聞こえないが

722 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/06(火) 14:12:41 ID:???

アンチ西山はコーヒー素人だから弁護してるに等しい事に気付いたほうがいい
依然誰かが西山コーヒーを評して、どれを飲んでも似たような味しかしない
と言ってたが、こういうのは旨い貶し方だなと思ったね

723 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/06(火) 14:54:32 ID:???

西山さん、もうお止めになってはいかがでしょうか。
逆宣伝になっていますよ。

ハンドピックをしていないからどの豆も雑味がすること、
普及品をスペシャルティと称していること、
焙煎が未熟で浅煎りが芯残りなこと。

もう、知られています。

724 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/06(火) 18:03:57 ID:???

売り上げが減って焦ってるんでしょ。
つーか売る前に味見してるのか？

725 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/06(火) 18:18:17 ID:???

味見はたまにしてると思うんですがねぇ。
自分で飲む分をヨソから買ってくることもないでしょうし。

この程度で良いだろうとか、値段の割に頑張ってるとか慰めてるんでしょうか。

726 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/06(火) 20:34:27 ID:???

あんまりけなすなよ、西山が好きな人もいるんだから。
自分のお気に入りが批判されてたら悲しいだろ。

727 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/06(火) 20:37:44 ID:???

安くて旨いのが肝要で批判は別にいいよ
大体西山は直接話すと言葉使いは丁寧なだけで
かなりの思い上がりを感じる

728 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/06(火) 20:45:11 ID:???

>>727に同意。
肝心の良店情報が埋もれるから、
批判は別スレ立ててそっちでやって欲しい。

729 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/06(火) 20:58:12 ID:???

まとめてやりすぎると、ばれますよ。

730 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/06(火) 23:21:40 ID:???

Ｎ山と直接話すことなんてあるの？

731 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/07(水) 09:17:28 ID:???

買うばっかりで質問とかしないのかな

732 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/07(水) 17:26:46 ID:fwA2bIe2

西山は、冷めるとまずいとは言ってもダテハはじめブラジルの豆、コロンビア、
モカくらいは、個人的にはなかなかうまいと思うよ。
カップオブエクセレンスの豆はほぼ全滅だった。

733 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/07(水) 21:58:27 ID:???

>>732
＞カップオブエクセレンスの豆はほぼ全滅だった。

西山で何か買ってみようかという気持ちが萎えるわ…

734 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/08(木) 00:15:29 ID:???

送料含めたトータルコストが安いのが一番の特徴だから。
忘れてない？

美味しいなら少々高くてもいいという考えの人は試す価値のない店だよ。

735 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/08(木) 00:33:38 ID:???

流れに関係ないが一言

少々安ければ美味くなくてもいいと考えていないだけだな

736 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/08(木) 01:20:52 ID:???

まさにそんな感じで会社の珈琲メーカー用に買っている。
自宅用には無理。

737 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/08(木) 03:57:49 ID:???

そんな味にこだわる
あなた達の御用達の店は？

738 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/08(木) 04:23:04 ID:NgxirYNY

age

739 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/08(木) 06:57:26 ID:???

なるほど、そうか。
大量消費する職場で飲む分には悪くないかもしれんな。
ごめんよ西山。

740 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/08(木) 08:20:10 ID:???

だからアンチは持って行き方が下手なんだよな

741 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/09(金) 00:25:49 ID:???

>>737
有名店だが、ブレンドでも1000円/200gぐらいからのところ。

742 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/09(金) 01:49:04 ID:???

へー

743 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/09(金) 02:00:41 ID:???

>>741
美味しいなら高くても飲んでみたいです
教えて下さい

744 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/09(金) 06:53:54 ID:???

>>741
冷めたらマズ～なのはだめだぞ

745 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/09(金) 07:05:33 ID:fksnc+MG

アイスコーヒー用の情報は要る？
加藤珈琲店（だったかな？）の、ヨーロピアンクラシックブレンド。
アイスコーヒーにするならこれがすごく美味しい。水出しにしてもうまい。

この店の豆はあまり好みじゃないけど、これだけはアイス専用に買ってるよ。

746 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/10(土) 02:50:26 ID:???

水は豆よりも旨い不味いが出ると思う。
ダッチに使う水は「南アルプスの天然水」にしている。
ミネラルウォータから人工水まで各種比較した結果、
安く確実に入手できるのもあってこれになった。

昨年は水に懲りすぎてしまい、比較するために、始めに買った
田代のものを変えるに変えれなくて。。
思えば夏休みの自由研究みたいだったわ。

747 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/10(土) 02:55:06 ID:???

俺も去年までは名水汲んでた
ただ田舎だし水道水が悪くないんだよね

748 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/10(土) 22:11:40 ID:xjfMsO+z

麻布珈琲店はわりとおいしいよ。実店舗で買っているんだけど通信販売もあるみたい。
ＨＰにのっていた。

749 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/11(日) 11:18:29 ID:???

田舎だからなのか水道水が塩素臭くなくてうまい。
だから沸かしてチョト冷ましたお湯でコーヒーいれたら素直にうまい。
田舎も悪くないなー

750 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/11(日) 12:06:15 ID:???

去年氷が若干臭くて
自動製氷機の水タンクに銀イオン入れてみたんだけど
あれがよかったかも分からない
アイスコーヒーにすると氷が足を引っ張るからね

751 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/11(日) 12:38:47 ID:???

>>750
本当だね、氷が水道水くさいと台無しだ。
銀イオンて具体的になんていう商品？

752 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/11(日) 12:46:11 ID:???

アマゾンで適当に買った商品
ティーケープランってメーカーだけど今在庫切れ

753 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/11(日) 13:02:14 ID:???

ありがとう。それ見て調べてみるよ。

754 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/12(月) 00:25:49 ID:???

自動製氷機使うからだろ

755 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/12(月) 00:32:41 ID:???

>>305
氏ね(笑)。　

756 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/12(月) 01:32:51 ID:???

西山のメルマガのおまけって、2種類買えばってなってるけど、
セットの場合は1セットでもOKなのかな。

757 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/12(月) 10:15:58 ID:???

２セット買ってください

758 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/12(月) 19:21:59 ID:???

モルジブがアップを始めました
ttp://www.rakuten.co.jp/maldive/427294/730788/

759 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/12(月) 19:36:52 ID:CrfLJmVb

ｔ

760 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/12(月) 19:37:13 ID:???

>西山さん
西山さんのコーヒーを飲んでみたいです。
サイトのURL教えて下さい！！

761 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/12(月) 21:08:52 ID:???

>>760
　　　　　　　　,．-─ ─-､─-､
　　　　　　, イ)ィ　-─ ──- ､ﾐヽ
　　　　ノ／,．-‐'"´ ｀ヾj ii /　 Λ
　　　 ,ｲ／／ ^ヽj(二ﾌ'"´￣｀ヾ､ﾉｲ{
　　ノ/,／ミ三ﾆｦ´　　　　　　　ﾞ､ﾉi!
　　{V /ミ三二,ｲ　, -─　　　　 Yｿ
　　ﾚ'/三二彡ｲ　 .:ィこﾗ　 ;:こﾗ　j{
　　V;;;::. ;ｦヾ!V　　　ｰ '′　i ｰ '　ｿ
　　 Vﾆﾐ( 入　､　　　　r　　j　　,′
　　　ヾﾐ､｀ゝ　　｀ｰ--‐'ゞﾆ<‐-イ
　　　　　ヽ　ヽ　　　　 -''ﾆﾆ‐　 /
　　　　 |　　｀､　　　　 ⌒　 ,/
　　　　　|　　　＞ ---- r‐'´
　　　　　　ヽ＿　　　　 |
　　　　　　　　　ヽ＿＿」

　　　　　ググレカス [ gugurecus ]
　　　（西暦一世紀前半～没年不明）

762 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/13(火) 15:50:41 ID:???

>>760
ここですよ
http://www.nishiyama-coffee.com/

私は好きですよ西山珈琲

763 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/13(火) 17:01:53 ID:???

リンクを踏むと２ちゃんからきたことがばれるから、怖くて踏めないね

764 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/13(火) 17:15:24 ID:???

メルマガと会員削除お願いしたんだが
ずっと配信される件
まぁそんなこったろうと思ったけど

765 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/13(火) 23:09:00 ID:???

>>764
着信拒否

766 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/15(木) 22:11:47 ID:???

メールが向こうに届いてないとか？
何度か利用してるけど、対応はきちんとした店だと思うが。

767 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/15(木) 22:13:43 ID:???

客として豆を買ってるうちはね。
その落差が激しい

768 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/16(金) 01:29:52 ID:???

俺なら2回言って駄目なら迷惑メールに登録する

769 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/16(金) 09:48:35 ID:???

gmailで迷惑メール登録されると、面倒だと思うんだけどねえ

770 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/16(金) 13:50:59 ID:???

ヤフーで出てるコーヒー生活って良かった。店長がとにかくマメ。
肝心の味も旨かった。

771 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/16(金) 15:21:00 ID:???

ずいぶん直球勝負な宣伝・・・

772 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/16(金) 15:28:25 ID:???

>>771
ごめん。釣りかと思うけど、関係者じゃないよ。
実際旨かったからカキコしただけだよ

773 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/16(金) 18:34:38 ID:???

返信早すぎ

774 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/16(金) 18:47:28 ID:???

>>770
あなたは左から３番目？それとも４番目？
http://lib6.store.yahoo.co.jp/lib/coffee-seikatsu/staff200506.jpg

775 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/16(金) 19:33:12 ID:???

コーヒー初心者です。
値段の割りに美味しかったのが、カフテのグァテマラ。
コーヒー通の人から見たら、可もなく不可もなくって感じなのかもしれないけど
常用にするには手ごろな値段でよかったです。
実店舗で買ったのですが、
コーヒー豆販売店ってどうしてあのクリアーなショーケースに豆を入れてるんでしょうか？
密閉状態になってないと、酸化が進むんじゃないかと思ってしまうのですが、
それとも焙煎したてでガスが出るからですか？
たまに油ぎってる豆ばかり（浅炒りのものまで）置いている店があるけど、
古いのかなと思って買う気がしません。

776 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/16(金) 19:36:02 ID:???

ネットショップのスレな

777 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/16(金) 20:07:51 ID:???

すみません。。。
http://www.rakuten.co.jp/kafte/

778 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/16(金) 21:28:49 ID:???

>>777
実店舗と値段違う?
自分はずっと楽天で使ってるんで気になってた。
大量消費で金持ちで無い自分は満足してるよ。

779 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/16(金) 22:17:33 ID:???

店の紹介には焙煎前、焙煎後にハンドピックしてるって書いてあるけど、
2kg2,980円とかで本当にちゃんとやってあんの？

780 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/16(金) 22:22:44 ID:???

ハンドピックにも程度がある
腐りきった黒い豆なら誰だって抜くよ
これもハンドピックにゃ違いない
はい、この業界の種明かしでしたー

781 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/16(金) 23:00:35 ID:???

ハンドピック＝人件費だから、安い豆でマトモにハンドピックするのはムリでしょ。

782 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/16(金) 23:06:06 ID:???

小規模な店でも相当な量を扱うわけよ
な？無理

783 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/16(金) 23:13:31 ID:???

基地害警報ですか？

784 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/18(日) 02:16:48 ID:kFVHbecd

ネットショップでコーヒー豆を売りたいんだが、
どこか卸値で売ってくれるとこないかな～

785 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/18(日) 02:20:41 ID:???

３つ、４つ大きいところあるだろう

786 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/18(日) 18:02:09 ID:???

http://www.aromascoffeemarket.com/
ここ利用した事ある奴居る？
経営哲学がうざすぎてイラつくが、どの程度の店かしりたい

787 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/18(日) 18:06:50 ID:???

>>786
まずｵﾏｲが試しに買って人柱となれやﾟ

788 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/18(日) 19:30:09 ID:???

>>786はけっこう安い豆があるね。
ふと思ったんだけど、何でコーヒー業界はグアテマラのことを
ガテマラと書くんだろうね。

789 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/18(日) 20:44:33 ID:???

>>788
ガテマラと呼ぶけど書いてあるのはあまり見ないけど

790 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/19(月) 13:34:39 ID:???

聞いてみたが
焙煎の経験が3年と無さ過ぎる
しかも4ｋｇ釜で半熱風式って
志が低い、長所ばかり強調し短所は語らない
俺が一番嫌いな宣伝方法だ

791 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/19(月) 14:13:18 ID:???

>>790
どんな釜だと気合いが感じられますか？
それの長所短所もお願いしますわ。

792 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/19(月) 14:42:29 ID:???

すれ違いなんだけど

793 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/19(月) 17:35:19 ID:???

その志の低い店はどこだ？

794 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/20(火) 04:22:58 ID:???

2ｃｈで自演して自分の店を宣伝する＝志が低い、味は並以下
この方程式は当てはまる
Sクラスのお店が2ｃｈで宣伝してるのは今まで一度も見た事がない

795 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/20(火) 04:36:33 ID:???

それ依然に
コーヒーに関しちゃ日本は発展途上もいいとこだよな

796 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/20(火) 04:45:47 ID:???

>>794の中の人ってのは

俺は違いのわかる珈琲の達人なんだぜ
２ちゃんの私設警察と言われている俺様には
どんな自演も宣伝もお見通しさ！
（くぅ～、Sクラスの俺様かっくぃぃ～）

って酔ってるのか？

797 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/20(火) 08:14:38 ID:6eplpDrg

>>796
いやいや、そんなに立派なものじゃないだろ。
自分が美味いと信じて疑わない豆屋以外が出てくると
あら探ししてとことん叩いた末に自演よばわり、で終わり。
でも自分の贔屓の豆屋を晒す勇気はない。叩かれるのが怖いからｗ
そんなとこだろうな。

798 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/20(火) 08:36:38 ID:???

ぜんぜん立派じゃないだろ

799 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/20(火) 09:07:55 ID:???

不味いコーヒー屋が今日も必死か

800 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/20(火) 11:14:45 ID:???

おまいらスレタイ読めないのか。情報も何もあったもんじゃない。
うまいと思う店はどこよ？

801 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/20(火) 11:26:39 ID:???

http://www.mc-coffee.jp/pc/
こういうスタイルの宣伝を良く見る
俺だけは違う、俺は天才
もう飽き飽き

802 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/20(火) 11:51:07 ID:???

>>801
なかなか高級なお店やね
ネット通販で何グラム売りなのかわからん

803 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/20(火) 13:14:04 ID:???

>>801
土居の斜め上を行ってるなｗ
なぜ、自らを焙煎士と呼ぶ人種ってこんなのばっかりなんだろう。

804 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/20(火) 13:35:22 ID:???

>>801
オリジナルラベルが鶴ちゃんを彷彿とさせる。
店主の人生ドラマがテレショップのようでナイスだ。
俺は買わん。

805 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/20(火) 13:39:25 ID:???

>その天性の才能と努力、負けん気の強さで地獄のどん底から立ち上がる。
>天才的な焙煎技術とモデル並みのルックスは数多くの人を惹き付ける。33歳。

笑いすぎて腹いてぇ
謝罪と賠償を求めるﾆﾀﾞ。

806 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/20(火) 13:46:13 ID:???

大なり小なり
こういった自己満足の世界だわな
こういうお子様世界から目覚めるためにも
ロースターギルドのようなものを早いとこ立ち上げて欲しいよ

807 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/20(火) 14:06:16 ID:???

これは笑った。こういう売り方をする店は信用しない。
商品１袋の内容量が書いていないのね。

808 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/20(火) 15:22:15 ID:???

>>807
>商品１袋の内容量が書いていないのね。

んなわけないだろ
って思ってサイト確認したら、ほんとに書いてねぇw

809 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/20(火) 15:38:27 ID:???

右下のルパンブレンドが気になる

810 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/20(火) 16:19:34 ID:???

>>801
マルチ商法と同じwebページの作りだなｗ
商品購入に辿り着くまで、やたら説明が長い
胡散臭さ炸裂だわ
スクロールしていくうちに洗脳されそうｗ

811 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/20(火) 16:42:28 ID:???

おまいら文句ばっか言ってないで売れるサイトを作ってみろよ

812 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/20(火) 17:26:01 ID:???

>>811
天才的な焙煎技術とモデル並みのルックスを持つお方、乙

813 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/20(火) 18:11:25 ID:???

焙煎士…

814 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/20(火) 19:20:54 ID:???

>>778

レス遅くてすみません。
定価は実店舗とほぼ同じようです。
ネットも店もそれぞれ独自に割引とかしてるので、どっちもどっちかと。
でも種類はネットの方が多いし、
送料無料になるぐらいいつも購入されてるならネットの方いい気がします。

この前買ったグァテマラは、香りも味もそこそこ、
毎日お茶代わりに飲むのにはちょうどいいです。

815 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/20(火) 19:46:52 ID:???

>>801
読んでるこちらが恥ずかしくなるんだが、本人はry

816 ：778：2008/05/21(水) 14:06:33 ID:???

>>814
レスありがとう。
今年になって、送料コミでちょうどいいのが出たのだけど、
実は東京だと送料かけても、ポイントとレベルを考えたらお得感があったよ。
食べ物はだいたい神戸周辺の1割増し位かかる。
実店舗にあまり無いなら、
たまに初回の人限定で、500円ぐらいで3種類選べるのやってるから、
そういう時使うといいかもね。

グァテマラははじめに試しで飲んだ時、まあまあだった。
というか、すごいハズレはなさそうな店だよね。
自分は強いのが好きなので、今はマンデリン飲んでる。
夏はアイスブレンドに切り替える予定。

817 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/22(木) 03:18:53 ID:???

>>805
これ自分で書いてるんだね・・・
文面から見て、最初は第三者が書いてるのかと思ったが違った

これで100グラムの値段とかだったらびっくりだw

818 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/22(木) 08:22:42 ID:???

明らかに精神面に問題がある人なんだから、
あまりいじめるとかわいそうだよ。
大人気ない。

819 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/22(木) 10:43:14 ID:???

>>817
たぶん１００gだと思う

820 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/22(木) 12:37:46 ID:???

>>801

会社の倒産とか、両親の離婚とか、ルックスとか、コーヒーの味に関係あるの？
血の繋がってない会長から会社を受け継ぐくだりなんて、仁侠映画みたいだねｗｗｗ
ざっと流し読みしたけど、恥ずかしいったらありゃしない。

821 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/22(木) 12:56:24 ID:???

別会社設立で終わりだよな。負債は受け継がないだろ。
だいたい美容師見習い挫折ってｗ　家が美容院なのにアリエンだろ。

822 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/22(木) 13:16:52 ID:???

>>820-821
おっと天才的な焙煎技術とモデル並みのルックスを持つお方の悪口はそこまでだ。

823 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/22(木) 14:48:44 ID:???

イケメンに嫉妬する男の人って・・・

824 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/22(木) 14:55:32 ID:???

>>823
いやいや、嫉妬とかじゃないからw

825 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/22(木) 15:47:06 ID:???

>>817
マ・ジ・で！？

>>819
その上あの値段で100g？？

どんだけナルシストなんだよ
全く買う気がしないんだが

826 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/22(木) 21:16:48 ID:???

天才的な焙煎技術とモデル並みのルックスは数多くの人を惹き付ける。33歳。の大人気ぶりに嫉妬。

827 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/22(木) 23:21:38 ID:???

大抵の人間は、長ったらしいスクロールの途中で挫折するだろｗ

828 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/23(金) 02:38:24 ID:???

>>823
コーヒー好きの主婦ですけど
女から見ても・・・この人ちょっと・・・
それにイケてもないしw

829 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/23(金) 07:05:12 ID:???

クルンを越えた

830 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/23(金) 11:08:44 ID:???

だからこういう奴って幼少期に親の愛を受けてないとか、いじめられてたとか、
かわいそうな過去があるタイプだから、あまりイジメると大人気ないよ。

831 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/23(金) 14:21:37 ID:???

フルーツポンチのコントを思い出すなあｗ

832 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/24(土) 16:15:52 ID:3T3BwDoj

２００万も出してくれる
親がいるだけ良いよね。
俺みたいなネットカフェ難民にとっては。
泣き付いて帰るとこすらない。

833 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/24(土) 22:21:30 ID:???

>>832
それでも親心配してると思うよ
たまには帰って安心させてやりなよ

834 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/25(日) 14:41:35 ID:KXQ56c6Q

>>833
それは、帰る所が無いってことさ。
頼れるのは自分だけって人多いよね、
特に日銭の労働者とかわさ。
だからワーキングプアから抜け出しずらいんだよね。
両親とか兄弟とか親戚とかいれば良いけどさ。
日本て本当に自分１人だと厳しいよ。

835 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/25(日) 19:56:33 ID:???

この商品ひとつひとつの説明書きが笑える・・・
せめて農園や地域、精製方法くらいはこだわって明記してほしい

836 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/25(日) 20:57:04 ID:???

商品詳細って、まったく詳細が無いのはどういうことだｗ

この店怪しいよ～ｗ

837 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/25(日) 21:43:21 ID:???

どんなローストマスターであろうと生豆の品質が悪けりゃ美味しくは焙煎できない
>>835さんの項目はすべて書いて欲しいね。多少、味の予想もつくし

838 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/25(日) 22:42:32 ID:???

ロリポップのレンタルサーバに付いてる無料カート機能でショップを作るって、
やっつけ仕事過ぎない？

839 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/25(日) 22:47:45 ID:???

開封後の商品の返品はお受け出来ませんって、、、

ぷｗ

840 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/26(月) 00:55:30 ID:???

どうでもいいことに粘着するおまえら好きだぜｗ

841 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/26(月) 01:26:02 ID:???

内容量と価格
返品一切お断り

どうでもよくないよ。

842 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/26(月) 02:13:03 ID:???

コーヒーに愛情を持って商売してるふうじゃないことは確かだ。
自分に愛情を持っているんだからなｗ

こういうやり方がまかり通ると思っているんだろう、馬鹿にしてる。
「私たちが売っているのはコーヒーだけじゃない」とか
平気でほざきそうだ。

843 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/26(月) 03:01:38 ID:???

ずいぶん前だけどおなじような商売してる、テンガロンハット君がいたな。

844 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/26(月) 10:02:27 ID:???

テンガロンハット　ﾅﾂｶｼｽ

845 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/26(月) 11:38:45 ID:???

胡散臭いって言葉はまさにこのことを言うんだな

846 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/26(月) 11:52:01 ID:???

グラム数が気になったので、メールで問い合わせしてるけど返信がありません。
土曜日に送ったので、もう少し待ってみます。

847 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/26(月) 12:01:53 ID:???

>>846
ここ見てたら警戒して返信しないかもな

848 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/26(月) 12:31:31 ID:???

なんつうか、突っ込みどころ満載だな。
誤字脱字の多いこと多いこと。
開業資金を都合してもうまで親に感謝したことがない。
顧客データくらいCD-Rに焼けと。
29歳まで童貞。

珈琲と焙煎については突っ込みはやめておこう。

849 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/26(月) 12:48:43 ID:???

ようは世間知らずっていうことですか？

850 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/26(月) 16:12:55 ID:???

嫉妬するほど売れてる店とは思えないけど？

851 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/26(月) 19:09:25 ID:???

農園や地域、精製方法よりも、3種類の豆しか使わないって言っといて
モカマタリ、ブルーマウンテン、マンデリン、キリマンジェロとか全然違う豆使ってるほうが問題だろ

852 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/26(月) 19:17:56 ID:???

誰か人柱よろぴこ！

853 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/26(月) 19:42:07 ID:???

業者がイケメンに嫉妬しているスレはここでつね

854 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/26(月) 19:53:59 ID:???

イケメンなんていたっけ？

855 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/26(月) 19:57:58 ID:???

俺を呼んでるのか

856 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/26(月) 21:44:56 ID:???

キミは、つけ麺。

857 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/26(月) 21:59:09 ID:???

自分は北海道なんで送料だけでうんざり。
誰か人柱ーｗｗｗ

858 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/26(月) 22:18:29 ID:???

北海道と言えばあの人

859 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/26(月) 22:28:40 ID:???

逝け面の人気にshit

860 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/26(月) 22:35:07 ID:???

誰も人柱しようとしないところが凄いｗｗ

861 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/26(月) 22:49:50 ID:???

万に一つも旨い可能性を考えにくい。。

862 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/27(火) 01:01:58 ID:???

北の大地の恵みを貴方に。

　せ　ど　り　で　夢　焙　煎

863 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/27(火) 01:09:33 ID:???

美容師のほうがよかったんじゃないかなあ

864 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/27(火) 01:12:47 ID:???

インターンで根をあげたへたれだしな

865 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/27(火) 01:15:28 ID:???

いちいちつっかかる価値すらないと思うんだが、
なんでそんなに意識してるの？

本当に価値が無いものには「無関心」になるはずなんだが。

866 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/27(火) 02:15:13 ID:???

ほほう。

867 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/27(火) 02:21:05 ID:???

それで

868 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/27(火) 02:35:33 ID:???

>>865
このスレをそれだけ必死になっているところをみると
このスレはそれだけ価値があるということかな？
ま、価値というあたり独特な思考をもっているようだが。
それはさておき、興味本位なだけでウケているだけだと思うがね。

本当に価値が無いスレには「無関心」になるはずなんだが。

869 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/27(火) 10:17:35 ID:???

なかなか良スレだなここは

けど珈琲って人気ないんだなーｗ
ちょっと本格的に美味い珈琲飲みたいなと思って2chチェックしてみたが、
ほとんどのスレのスレ番がまだ一桁

870 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/27(火) 16:31:49 ID:???

>>865
意識するとかしないとかより、ただ単にヒマなんだよw
面白いネタがあればそっちに行くと思うよ
>>869
本格的に美味い珈琲は、自分の舌と経済力で探すのがベストだよ

871 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/27(火) 18:12:53 ID:???

ココ以外の珈琲は飲めません！っていってるような
味のわからん客しかつかないだろ。
たとえ美味しくても買いたくね。

テンガロン以来のネタありが㌧

872 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/27(火) 18:32:54 ID:???

本物はうちだけ！
他店のものはコーピー

らしいからｗ

873 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/27(火) 18:39:02 ID:???

コーピーｗ

全身の力がぬけた

874 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/27(火) 20:43:58 ID:???

>>846
返事あった？

875 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/27(火) 21:24:17 ID:???

コーピーで十分。

876 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/27(火) 21:41:17 ID:???

>>874
返事ないです。フリーメールからだから警戒したのか…。
でも、一応ちゃんとしたお客予備軍として丁寧な文章でメールしたんですけどね。

877 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/27(火) 21:45:01 ID:???

>>876
まともな店なら、フリーメールでもお客予備軍をジャケニすることはない。

878 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/27(火) 21:54:28 ID:???

迷惑メールの対応をしてたな
フリメは予め除外してるのかもしれん

879 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/27(火) 22:47:14 ID:???

お客さんからメールを送ってもらうためのアドレスに、フィルタリングするかな・・・。

880 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/27(火) 22:49:35 ID:???

行列のできるカフェACHE pa'tiのレギュラーコーヒー￥250
思いの外安いみたいでびっくり

881 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/27(火) 23:39:51 ID:???

天才焙煎士の豆を使ってるカフェか
名古屋は喫茶店の競争が激しいから
そのくらいの単価になるのかもね

882 ：869：2008/05/28(水) 00:10:50 ID:???

>>870
経済力か～、やっぱ珈琲も金掛けないとダメなのね
とりあえずここで名前挙がってるとこ試してみます

883 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/28(水) 00:39:57 ID:???

リファ手繰ればここに来れるだろうから見ているだろうし
そもそも張ったのが本人だったりするかもしれないし
だとしたら、答えられないだろ。
それにしてもさ、検索しても出てくるページは販売関連だけだし
一般のブログとかに全く書かれていないよね・・
御客様からの言葉にしても、関係者ばかりだし

袋のサイズからみたら200～250gってところだよね
それでも高いけどさ、届いたら100gとかだったら笑うだろうな。。

884 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/28(水) 00:46:22 ID:???

ひょっとしたらグラム売りの概念がないんじゃないのか？
一袋なんぼって。

885 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/28(水) 00:55:09 ID:???

その袋にはなんグラム入っているって話しですよ

886 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/28(水) 00:55:12 ID:???

>>878
>>884

ほとぼりが冷めた頃、フリー以外のメールからもう一度聞いてみます。
大して関心ないけど、暇つぶしにはなりますよねｗｗｗ

887 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/28(水) 01:02:00 ID:???

<<885
うん、それは分かってるけど。
言い値で買うって奴ね。
まあ、通常セレブ相手なんだけど。
豆屋では見た事ないけどね。
だとしたらもっと面白いと思って。

<<886
よろ。

888 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/28(水) 01:17:17 ID:???

>>877の言うとおりフリメでも携帯でも電話でも、
どんな手段での問い合わせにも対応出来るのがまともな店だよ
うちの小さい会社だって、わずらわしいけど迷惑メール受信してる

889 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/28(水) 01:20:56 ID:???

天才　焙煎士　MC珈琲　商店

890 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/28(水) 01:29:45 ID:???

こんなん見つけた
2ページ目
ttp://www.kasugai-jc.com/paper/connrods/cactus8.pdf?PHPSESSID=a4254bd5e639103567c112ffa50ab527

891 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：：2008/05/28(水) 03:15:01 ID:???

ここは、生豆からいいの使ってる････その割には安いです。
ブルーマウンテンは正真正銘の本物。全体的にハイロースト系です。

http://www.okada-coffee.com/

ただ残念な事に質にこだわる余り量産が難しいらしく、
店主に全然商売っ気が無い。

892 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/28(水) 03:18:26 ID:???

実店舗を複数所有してる店は見ない

893 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/28(水) 03:52:13 ID:???

カレー食いたくなったじゃないか、謝罪と賠償を要求するﾆﾀﾞ。
ttp://www.okada-coffee.com/cgi-bin/topix/tayori_images/13.gif

894 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/28(水) 08:54:42 ID:???

>>891
量産が難しいって何でだよ
工場焙煎で店舗が複数でカレーまで売ってたら
商売っ気が無いとは言わないだろ

895 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/28(水) 09:06:44 ID:???

第三者を装って宣伝しても、ばれていますよ。
同業者もいるんですから。

896 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/28(水) 11:13:08 ID:1Fzd6o5Y

>>801

>2007年。当初は自転車操業だった経営も、
開業してから3年目に入るこの年には、
どうにか形になってきた。

今って２００８年だよな？ｗ

897 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/28(水) 11:14:32 ID:1Fzd6o5Y

>>896
すまん意味をまちがえてた。
2007年で3年目なのね。

898 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/28(水) 11:15:52 ID:???

>>891
というかさ、そこ「焼き菓子」とか「クッキー」とかを販売している時点で、
「コーヒー専門店」ではないんだが。
看板に偽りのある店の言うことなんか信じられないね。

899 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/28(水) 11:20:37 ID:???

>>898の馬鹿発言に嫉妬

900 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/28(水) 17:53:49 ID:???

コーヒー専門店が、コーヒーとマリアージュするためのクッキーやスイーツ類を扱うことはともかく、
あの店が旨いことは考えにくいと思う。

901 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/28(水) 18:11:22 ID:???

送料も高いしね・・・
良心的な店は、客が新鮮な豆を少しずつ買いやすいよう、
メール便発送を取り扱っているとこが多いよね

902 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/28(水) 19:44:32 ID:???

まとめ買いがお得って言うスタンスは減点対象ということかな

903 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/28(水) 20:25:50 ID:???

メール便の粗雑な扱いに、食べ物を委ねるのはどうかと思う。
自転車のカゴやポストの中で、直射日光にさらされるのだから。

904 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/28(水) 20:33:59 ID:???

チルドや冷凍車は別として、夏場から秋口はトラックの荷台は高温だよ
自転車のが涼しいw　　　カバー付きボックスで短時間の移動なんで気にならない
903は高い宅配便で頼んでるの？

905 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/28(水) 21:20:56 ID:???

とても商売っ気があるな
店の人しか知らないようなこと紹介してるじゃん。

906 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/28(水) 21:25:41 ID:???

このスレ関係者しかいないだろｗｗｗｗ

907 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/28(水) 22:39:22 ID:???

カバーつきボックスを使って配ってるメール便って、そんなに多かったっけ？
三輪自転車とか、ママチャリのカゴとか、そんなののような。

ポストに放置されることは、どーすんのよ。あれは無視できないんじゃない？

908 ：904：2008/05/28(水) 22:41:07 ID:???

とりあえず自分は関係者じゃない
メール便と定形外よく利用するし(ちょこちょこ何度も買うタイプなので)
配達の兄ちゃんと仲良くなったりするw
自分の見る限りは封筒大切に扱われてるから心配した事はなかったが
紛失もたまーにあるのも事実みたいだしね
何度もじゃなければ、たいていの店は再送してくれるんじゃね？

909 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/28(水) 23:02:21 ID:???

>>907
郵便局だってはがき、手紙、ポストに放置だし
家人がいつもいる一戸建てとか、鍵付きとか状況によって違うしなあ・・・
集合住宅で、いかにも危なげなとこに住んでた時は書留や宅配使ってたけど
最終的には客自身で判断して選択する事なんだよな

910 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/29(木) 01:04:36 ID:???

>>909
仕様で優劣がついていることと、客が判断する視点は分けて語らないとな。
でどこの店のひとだい？

911 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/29(木) 09:02:00 ID:???

＞郵便局だってはがき、手紙、ポストに放置だし
書類はともかく、食品を屋外に放置することをどーかと思うんです。
ポストって、日中は触れないくらいに熱くなること多いよ。
そんなところにコーヒー豆を何時間も置くのはどうかと。

912 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/29(木) 09:11:19 ID:???

自分で好きな方選べばいいんだし、
他人がどっちを選ぼうがどうでもいいよ。
気になるならクール便使える所もある。

913 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/29(木) 09:29:36 ID:???

マール便は、マンション暮らしなら、だいたい郵便受けは冷房のガンガン効いた
エントランスホール横にあるから問題ない。
要は、自分の環境で選べばいいと言うこと。

914 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/29(木) 11:55:39 ID:???

安いので要望がある、だからメール便を用意する。客自身が判断しろ。

店の苦労もわかるが、珈琲が不味くなっても客に媚びるほう優先とはね。
これからはメール便の有無で店を選ることができそうだ。

915 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/29(木) 12:46:53 ID:???

>>914
アホか？メール便＝コーヒーがまずくなる？
ポストが、炎天下雨ざらしなんていう乞食仕様を基準にするなよｗ

916 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/29(木) 13:02:28 ID:???

>>914
客に媚びるとかズレてんなあ。
配送方法で選びたいなら、メール便のあるなしではなくて、
クール便のあるなしの方が重要じゃねーの。

917 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/29(木) 13:56:46 ID:???

>>911
極端だと思います。
自分は一日中家にいるし、荷物が来たら見えるからすぐ取れる。
安いメール便で少しずつ豆が買えるのはありがたいです。
メール便に批判的な人たちは、いつも宅配やゆうパックお使いなんですか？

918 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/29(木) 14:08:15 ID:???

じゃあ次行こうか

919 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/29(木) 14:25:43 ID:???

メール便　　ニート・ﾁｭﾌﾟや後期高齢者向け

宅急便　　　一般社会人向け

920 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/29(木) 14:57:51 ID:???

メール便でも会社で受け取れば問題なし。

921 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/29(木) 15:00:24 ID:???

ちょっと、メール便を使う業者が騒ぎすぎ・・・

格安送料で格安豆を売ってるのだから、放っておけば・・・

922 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/29(木) 15:09:14 ID:???

メール便使う所は宅急便も使えるし騒ぐ理由がない
メール便を使わない業者が騒いでるんだろ

923 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/29(木) 15:11:07 ID:???

高い送料がステイタスと勘違いしている業者が騒ぎすぎ・・・
試験的にメール便に対応してみれば？
そうすれば少しは売り上げ上がるかもよw

924 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/29(木) 15:20:12 ID:???

お試しでメール便が使えるのは助かるよ。
今ほどメール便が無かった頃は、送料で二の足踏んでた。
ある程度まとめて買うなら、宅急便選ぶし。

925 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/29(木) 16:33:10 ID:???

ここって釣り堀ですねｗｗｗｗｗｗｗｗ

926 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/29(木) 16:51:33 ID:???

え、送料をお客さんに請求してるの？

927 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/29(木) 18:12:23 ID:???

メール便でお試しで買って何が悪い？
郵便受けの設置状況の問題？
そんなつまらんことを話題にするとは…

928 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/29(木) 21:32:40 ID:???

あまりにもあほな批判が出たら

業者乙

これで解決さ

929 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/29(木) 22:00:08 ID:???

ここを読んで西山をメール便、澤井を送料無料セットで買ったワケです。

930 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/29(木) 22:45:40 ID:???

みんなの住んでる所はメール便は自転車で来るの？
メール便=原チャリと思ってた。

931 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/30(金) 01:48:23 ID:???

>>928
あほな批判と
あほなレス
どっちが業者だと思う？

932 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/30(金) 02:00:09 ID:t01B3+er

>>1000 なら広末涼子と再婚

933 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/30(金) 02:02:35 ID:???

本気でどうでもいい話じゃまいか！
はい次ドゾー

934 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/30(金) 05:25:19 ID:???

＞メール便

＞目安として400km圏内は翌々日、400km圏以上は発送日含め4日目のお届けになります。

たしかに少量で安く便利かと思うが、配送に３～４日以上かかるってことだろ。夏期はかなり劣化すんぞ。
とにかく安さを優先するならまだしも、こんなんでお試ししてもねぇ。たしかに売り上げは上がるだろうけどね。

935 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/30(金) 07:51:14 ID:???

>>934
さすがに速達じゃないのは考えられないだろ

936 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/30(金) 12:34:23 ID:???

コーヒーに限らず、夏場の通販は、なるべく避けるけどね。
クール冷凍便ですら、とけかかってる時もある。
もちろん文句言うが、気持ちのいいものではない。

937 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/30(金) 13:25:22 ID:???

クロネコメール便の速達が選べればいいのに、と思うことはあるね。
通常料金に+100円だから、店によっては普通の送料と大差なくなったりするけど
受け取りの印鑑が要らないのは楽。

938 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/30(金) 13:42:37 ID:???

大差なかったら保証が付く方が良いに決まってる

939 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/30(金) 14:11:09 ID:???

>>938
業者乙！

940 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/30(金) 15:36:54 ID:???

938に939のレスの意味がわからん

941 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/30(金) 16:44:11 ID:???

業者認定厨が跋扈し始めたか。このスレも終わったな

942 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/30(金) 16:56:22 ID:???

このスレ始めからそんな感じじゃない？
自分以外誰も信じられない人ばかりなのかな

943 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/30(金) 17:23:57 ID:???

と、業者は認定厨と言っておけばなにかと楽ですからなぁ。
おっと、このスレがそうだとは言っておらんよ、一般論としてな。

944 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/30(金) 18:01:59 ID:???

話豚切って悪いけど・・美味しい珈琲関係の話題をば
軽井沢の丸山珈琲で豆買った人いる？
送料高くてメール便ないけどw
すごく気になるので奮発してみようかと思ってる

945 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/30(金) 18:39:02 ID:???

俺がスペシャルティコーヒーだ！

946 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/30(金) 21:34:28 ID:???

もうさ、「コーヒー　通販」あたりでぐぐって、ヒットした後ろから買えばいんじゃね？

947 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/30(金) 22:25:44 ID:???

938だけど、そんなに業者に見えた？
料金大差なければ、補償が付いて,時間指定もできる方が良いと、
単純に思ったのだが。
頼む時って、切れちゃう一歩手前だし。

948 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/30(金) 22:48:47 ID:???

>>944
通販を使ったことはないけど、会社の近くの珈琲店で丸山珈琲扱ってるから
昼飯喰いがてら時々豆買ってるよ
店で買うと安いブレンドがないんだけど、送料がかからない分いいやと思って
丸山ブレンドと季節のブレンドを交互に500g買ってる

普段はコーヒーにはミルクだけ入れてるけど
丸山珈琲はブラックで飲みたくなるコーヒーだと思った

949 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/30(金) 22:53:24 ID:???

業者乙！

950 ：948：2008/05/30(金) 22:58:53 ID:???

>>949
基本的に豆は通販で買いたくない方なんだが…
それでも業者扱いされるならいいやｗ

951 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/30(金) 23:28:37 ID:???

>>950
アホの言うこと気にしてちゃ、今の時代生きてくのしんどいよ

952 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/31(土) 01:27:32 ID:???

俺がスペシャルティコーヒーだ！

953 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/31(土) 02:45:22 ID:???

>>948
レスありがとう
業者だなんて思ってないし、参考になりました
一度頼んでみようと思います
HPあるのにFAX注文・・・面倒くさいけどw

954 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/31(土) 10:57:28 ID:???

俺的に丸山ブレンドは期待したほどじゃなかった
季節のブレンドはおいしかった。

955 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/31(土) 11:18:10 ID:???

63 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ [] ：2008/05/29(木) 14:41:14 ID:zXFISJA8

一個人が発売されたね。
グアテマラサンタカタリーナ、タンザニアブラックバーン。うんうん確かに世界最高峰。

64 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ [sage] ：2008/05/30(金) 00:18:03 ID:???
Hぐち乙
でも旨いから許すよ

65 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ [] ：2008/05/30(金) 13:05:58 ID:uW4Utcla (1/2)
Hぐち、Mやまさんがどーんと出てたね。個人的にMやまさん支持。コーヒーの品質は実は酸の質、なるほどと思った。

66 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ [] ：2008/05/30(金) 17:04:40 ID:j2M737wS
ブロ愚で書いてたらどうでしょうか

67 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ [] ：2008/05/30(金) 17:44:30 ID:uW4Utcla (2/2)
↑
スペシャルティコーヒーを頑なに否定し続ける、一弱小零細自家焙煎コーヒー店の店主、乙

68 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ [sage] ：2008/05/30(金) 18:08:23 ID:???
俺がスペシャルティコーヒーだ！

956 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/31(土) 11:41:35 ID:???

伏せ字ばっかで何にもわからんじゃないか！

957 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/31(土) 13:58:07 ID:???

>>956
何も知らんだけだろ

958 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/31(土) 14:29:39 ID:???

いや、知っていて書かせようとしているんだろ。

959 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/31(土) 15:03:19 ID:???

知らない人に教えてやれよと言う優しい心

960 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/31(土) 20:31:53 ID:???

>>959
「一個人」という雑誌がコーヒー特集なので興味がある人は読むといいよ

961 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/31(土) 21:00:03 ID:???

注文してた豆が届いた
はやく明日にならないかな

962 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/31(土) 21:33:25 ID:???

今から飲んでみれ、と誘惑する悪魔臭い振る舞いw

963 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/31(土) 21:44:46 ID:???

へー、一個人なんて雑誌初めて知ったよ。
本屋に行ったら探してみるかな。

964 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/31(土) 22:30:46 ID:???

いまネット注文してｺﾝﾋﾞﾆに配送まち^^
１個人たのしみー

965 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/05/31(土) 23:24:18 ID:???

ウチも今日豆が届いた。澤井の福袋。ﾇｹﾞｰ多い・・・（´∀`;）
おからクッキーは甘い香りとコーヒーの香りがいい感じで食べても甘すぎず、なるほどお茶請けにはいいかも。
ただやはりおからなだけあって、2枚も食べると腹が膨れる膨れるw

966 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/01(日) 19:26:54 ID:???

今日は基地外も休みなのね

967 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/04(水) 03:04:56 ID:???

イケメン天才焙煎士の店、ちゃんとグラム表示したんだねw
200グラム入りらしい・・・・それでも高いなあ

968 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/04(水) 03:26:42 ID:???

つことはやっぱこのスレ見てるんだろうなw

値段はお土産やご贈答価格だね。

969 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/04(水) 07:37:57 ID:???

遅ればせながら一個人、セブン＆ワイで注文してみた。
ちょっとwktkしてるさ

970 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/05(木) 01:16:59 ID:???

>>969
ついさっき、引き取りに行ってワクテカしながら読んでみた
エスプレッソマヒーンが欲しくなった

971 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/05(木) 01:36:40 ID:???

>>967

うおぉ、ホントだー。
そろそろもう一度メール送ってみっかな～と思ってたのだが、
手間が省けた。
１００ｇ４００円前後の豆買ってる自分としては、高い。
先日はセールで１００g２６０円の豆買った。可もなく不可もなくですた。

972 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/05(木) 02:59:39 ID:???

グラム表示されただけで買いたい気持ちが出てきたが、
冷静になって計算してみてやっぱりやーめたｗｗｗ

973 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/05(木) 03:20:54 ID:???

g表記しても人柱が来ない件

974 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/05(木) 03:47:09 ID:???

あれで買いたいと思えるのが信じられない
なんか高いから信用できるという
売り手有利な思想を持ってる奴がいるんだな

975 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/05(木) 08:02:58 ID:???

普通コーヒー豆ごときにプライスレスな部分は求めないからな

976 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/05(木) 12:05:42 ID:???

そういう輩がこのスレにいる理由がわからない

977 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/05(木) 12:11:12 ID:???

真の珈琲飲みは付加価値で飲むのだよ

978 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/05(木) 12:20:18 ID:???

しかし、その「付加価値」がなんちゃってアート風のラベルでないことは確かだがな

979 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/05(木) 12:31:06 ID:???

付加価値ねえ…
どこにそれがあるか理解できないものに払う金はないってことだ
そこまで言うなら人柱ドゾー

980 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/05(木) 15:35:50 ID:???

付加価値かぁ…。
コピルアックとかも付加価値で飲む珈琲ってことか？
飲んだことないけど美味しいのかね。

981 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/05(木) 23:19:04 ID:???

コピルアックの付加価値は明確ではっきりしてるけど、
内容も良くわからない、やたらウンチク多い豆の付加価値って言われてもなあ・・・

982 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/05(木) 23:35:50 ID:???

977だが、揶揄してみたんだがベクトルが逆に作用したようだ。。

983 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/06(金) 00:06:05 ID:???

よくある技術は一流でも、経営は…って
パターンじゃないの？

984 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/06(金) 00:16:11 ID:???

う～ん
人柱になってみようか迷うところだが
バイトの身には高いなあ(送料も

985 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/06(金) 00:52:48 ID:???

焙煎の勉強中なのに生豆を選ぶとか矛盾しまくってるのに技術とか。

986 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/06(金) 00:53:15 ID:???

付加価値だのどうだの言ってるバヤイじゃねー

ただ単純に　高　す　ぎ　ん　だ　よ　っ　！　あほか。（気にはなるがｗ

987 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/06(金) 03:50:52 ID:???

つかぬことを聞くけど、西山珈琲の豆って蒸らしの時膨らむ？
ほとんど膨らまないんだが、これがデフォルトかなぁ

988 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/06(金) 13:06:52 ID:???

つかぬことを聞くけど、西山以外の豆は膨らんでいるかい？
膨らむのならばその豆はどこの？
湯の温度や湯の差し方を詳しく。

989 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/06(金) 15:15:36 ID:???

普段飲みに西山で豆のまま買ってるけど普通に膨らむけどな・・・

990 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/06(金) 19:31:07 ID:???

豆のまま買ってあまり日にちを置いてないのは、そこそこ膨らむ。
粉はダメだなあ
それと一般的に、浅い焙煎の豆は膨らみはあまり良くないみたい

991 ：987：2008/06/06(金) 22:15:38 ID:???

>>988
やなかの豆はすごく膨らんだ
温度は95度くらい、差し方は中心から外に向かってグルグルと適当に
95度てのは蒸らしの時だけね

マジレスしたけど煽られてるのかなｗ

>>989-990
買ったの浅煎りと深入りだけど大差無い
届くまでにちょっと日が経っちゃってんのかなぁ、オレの

992 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/06(金) 22:32:11 ID:???

膨らむ膨らまないって感覚は人によって違うからなあ・・・

993 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/06(金) 22:51:12 ID:???

深煎りは良く膨らむけど
くそ不味い

994 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/07(土) 08:01:13 ID:???

一個人に紹介されているサンタカタリーナとブラックバーンって
両方を扱っている店が多いね。
商社が記事の企画を持ち込んだってことは無い？

995 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/07(土) 09:39:58 ID:???

>>994
チミは小学生か？

996 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/07(土) 20:49:46 ID:???

雑誌の記事なんて企業絡みって当たり前だしね

997 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/08(日) 00:28:17 ID:KxxEOMY6

>>994
豆屋の仕入れ先が一緒なんだよ。
何が置いてあるかで問屋がどこか判るもの。

998 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/08(日) 00:30:16 ID:???

>>997
チミは小学生か？

999 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/08(日) 00:34:34 ID:???

なんつーか西洋人がうめえｗｗｗｗｗ
っていうのは酸味万歳だから
正直そこまでの感動は無いんだよな

1000 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/06/08(日) 00:51:36 ID:???

1000コーピー

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