【ビタミンＣ】柿の葉茶【西式健康法】

ビタミンＣがたぷーりで緑茶をはるかに凌ぐ柿の葉茶(柿茶)を語りましょう♪

この時間でもソッコー２

自宅での作り方

１、５月末〜６月初めの天気の良い日に、きれいな柿の葉を摘む。
２、さっと洗い(ほこりを取る程度。)、適当な大きさに刻む(刻まず、そのままでもぜんぜん差し支えはありません)。
３、蒸し器でさっと蒸す。すぐに色が変わるので手早く仕上げる。決して蒸しすぎないのがコツ。
４、浅いかご(ざる)によく乾くよう、一枚ずつ広げる。
５、１日〜２日陰干しする。
６、あとは、普通のお茶と同じに煎れればよいだけ。

>>1
ウチにも柿の木はあるがシーズンにはまだまだだろ？
正直それまでもたない気が・・・・

既製品の紹介もしる

柿の葉茶ってシブくない？

柿茶という商品名は「西式療法の柿茶」が商品登録してるんで
それ以外は「柿の葉茶」として売られていると聞いたことがあります。
自分はデパ地下の健康食品店でかったP&Nの柿の葉を飲んでいます。
一般ﾄﾞﾗｯｸﾞｽﾄｱでは烏龍茶とのブレンドが売ってるが、
烏龍茶がアルカリ飲料なんで胃がきしみ、一発でリタイア。
柿の葉茶オンリーならば胃がきしむことはないから安心。
>>4
http://www.kenko.com/product/seibun/sei_751009.html
>>5
たぶんＶＣがいちばん含まれるお茶と言うことで健康＞＞＞嗜好で
飲んでいる人が多いのでは？
もっとも自分はドクダミ茶も子供時代から飲んでるんでまったく平気。