情報喫茶

中津万象園・観潮楼　国内最古の“煎茶席”と判明11月15日 17:16ttp://setonaikai.co.jp/newsweb/index/323
丸亀市の中津万象園にある茶室が専門家の調査で国内最古の煎茶用の茶室、「煎茶席」であることが明らかになりました。
これまで抹茶席と思われていた　今年9月萱葺屋根の修復のため専門家に見てもらい　抹茶席でなく煎茶席だと判明
抹茶席だと基本的に閉鎖的な空間で入口も狭いのですが　こちらは入口が広く中に入ると素晴らしい眺望でとても開放的　
これが煎茶席の特徴　壁には襖が付けられていて開けると180度の眺望が開けます　
孟宗竹の床柱も抹茶席には見られない特徴　床の抹茶席の炉は約8年前に作られたもので元々はありませんでした。
西口事務局長　何それ？　それが最初の印象なんですが　もう煎茶の「せ」の字もなかった　抹茶席だと思っておりました
国内で現存する煎茶席は1800年代始め頃の建物が古いとされる　丸亀藩の古文書の中に　1781年に建物が存在したと記述
専門家も確認されてるのの中では国内最古の初期の抹茶席と｣太鼓判を押します
名古屋工大大学院（煎茶席研究など）麗教授　（古いとされる煎茶席にある）中国趣味はまだ現れていない
中国趣味が導入される以前の　抹茶席の意匠と考えられる　全国の煎茶席の中でも現存する　最も古いものとみなすことができる
現在丸亀市の指定文化財ですが　文化財的な価値が高いといえると思います　全国的に見ても数少ない現存する
建物だというとこが認識されていくと　市よりさらに上の文化財として　指定される可能性はある
再び西口事務局長　今の時代は抹茶が主流ですから　また煎茶が見直されて　ここが賑わいを取り戻す
一つの要因になってくれれば　と思っています

伊予市のびわ茶を空港でＰＲttp://www.nhk.or.jp/lnews/matsuyama/8003236871.html?t=1385616188079
伊予市の特産品をＰＲしようとびわやくりを使ったお茶やコーヒーが松山空港で提供され、ビジネスマンらが特産の味を
楽しんでいました。ttp://www.nhk.or.jp/lnews/matsuyama/8003236871_m.jpg
これは伊予市や農家のグループなどが地元の特産品を多くの人に知ってもらおうと開いたもので、松山空港にある
日本航空のラウンジではびわやくりを使ったお茶やコーヒーが提供されました。
このうち、唐川地区特産のびわの葉を加工して作ったお茶「唐川びわ葉茶」は地元の農家が農作業の休憩時間に
飲んでいたものを商品化したもので、ポリフェノールを多く含み健康茶として知られています。
また、伊予市中山町特産のくりの皮をローストして混ぜた「坊っちゃん珈琲中山栗フレーバー」はコーヒーの深い
味わいとくりの甘い香りを楽しめます。
ラウンジを訪れたビジネスマンらはお茶やコーヒーを口にして、仕事の移動で忙しい合間のひとときを楽しんでいました。
東京に出張へ向かう４０代の男性は、「おいしい地元のお茶やコーヒーで仕事の合間にリラックスできます」と話していました。
これらの商品は県内の観光施設や土産物売り場でも販売されています。11月28日　13時31分

ぼくは子どもの頃から素直で物覚えが良くて頭が悪く、まで読んだ

茶道でおもてなし学ぶ授業ttp://www.nhk.or.jp/lnews/nagasaki/5033383271.html?t=1385680089376
子どもたちに、日本の伝統文化の茶道を通しておもてなしの心を学んでもらおうという授業が、長崎市の小学校で
開かれました。ttp://www.nhk.or.jp/lnews/nagasaki/5033383271_m.jpg
この授業は長崎市立桜町小学校が地域で茶道を指導しているボランティアの協力で開いたもので、３年生の児童
８１人が参加しました。
児童たちはボランティアの講師から作法の１つ１つに相手を思うおもてなしの心があるという説明を受けたあと、
お茶のたて方やいただき方を学びました。
緊張した表情の児童たちは両手で静かに茶碗を持ちあげ、作法通り２回回してから口元へ運んでお茶を味わっていました。
このあと児童たちはグループに分かれて抹茶を点てるお点前も体験し、初めは茶せんの使い方に戸惑っていましたが、
講師に習ったとおり、お茶の表面にきめ細かい泡をたてようと丁寧に取り組んでいました。
参加した児童は「泡を立てるのは難しかったけれど、自分でたてたお茶はおいしかったです」と話していました。11月28日　12時22分

丸亀市に国内最古の煎茶席ttp://www.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/8033378131.html?t=1385714556154
丸亀市にある大名庭園内の茶室が、国内で最も古い煎茶席とみられることが、専門家の調査でわかりました。
国内で最も古い、煎茶席とみられるのは、丸亀市にある京極丸亀藩の大名庭園の「中津万象園」にある茶室、「観潮楼」です。
「観潮楼」は、かやぶき屋根で、眺望を楽しめるように、高床式の木造の建物で、池に面する障子が開けられる開放的
なつくりになっていて、閉鎖的な狭い空間の抹茶席とは対照的な煎茶席の特徴を表しています。
煎茶の茶室などを研究する名古屋工業大学大学院の麓和善教授が、調査したところ、使われているくぎなどから、
幕末から明治にかけて流行した煎茶文化の初期の茶室で、現在、確認されている国内で最も古い煎茶席とみられるということです。
麓教授は、「現存する江戸時代の煎茶席は少なく、当時の丸亀藩主が煎茶を楽しんでいたという文化の一端が
うかがえる貴重な建物だ」と話しています。ttp://www.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/8033378131_m.jpg
茶室を管理する公益財団法人では、「これをきっかけに多くの人に大名庭園や煎茶文化に興味を持ってもらい、
社交や接待の場所だった庭園の魅力を感じてもらえるようにしていきたい」と話しています。11月29日　09時08分

保育園児がお茶の作法体験ttp://www.nhk.or.jp/lnews/okayama/4023414861.html?t=1385770926650
岡山県瀬戸内市の保育園の園児たちが、お茶の作法を体験する教室が開かれました。
この教室は、園児たちに日本の伝統文化に親しんでもらおうと、瀬戸内市邑久町の今城保育園が開いたものです。
２９日は、板張りの保育室にござを敷いた即席の茶室が設けられ、ボランティアでお茶や生け花の指導をしている
地元の女性グループ５人が保育園に招かれました。ttp://www.nhk.or.jp/lnews/okayama/4023414861_m.jpg
園児たちは、お茶をふるまう「亭主」とお茶をいただく「客」に分かれ、まず、お互いが感謝の気持ちを伝えるため、
正座をして深くお辞儀をすることが大切な心得の一つだと教わっていました。
このあと、茶碗と茶せんを使ってお茶立てに挑戦し、茶せんをリズミカルに動かしていくことで、口当たりのよい細かな
泡が立つことなど学んでいました。
体験した男の子は「抹茶は少し苦かったけれどお菓子がおいしくて楽しかったです。またやってみたいです」と話していました。
11月29日　19時35分

50歳未満入店不可！中高年専用カフェ　11月26日 16:36ttp://setonaikai.co.jp/newsweb/index/388
若者は入れません。三豊市に年齢制限のある中高年専用のカフェがオープンしました。どんなカフェなのか取材しました。
50歳未満は1人では入れません　高瀬町ほっこり堂　中高年のためのコミニュティ-カフェ　50歳未満の方は原則入店お断り
→50歳以上の人と一緒であればおk　そんなユニ-クのカフェの仕掛け人の清水さんの本業はお菓子屋さんですが　
高齢の両親を看ていて　中高年がゆっくりと気兼ねなく寛いだり　友人の輪を広げたりできる場所を作ることにしますた
年齢制限はオ-ナ-年齢でもある50歳に決めました　同じ世代の人同士が集まったら　こう話題も一緒になるし
話をしてても時代が一緒やったら　話もかみあうと思って　みんながちょっと老後でも楽しくなる場として　一つのきっかけにしてもらえたらと
高齢のお客さんが寛げるようにと　内装もどこか懐かしいふいんき（ry　750円のランチはおかずがたっぷり　
高齢者こそしっかり食べて長生きしてもらおうと愛情が込められている　お客さんが趣味の世界を展示できるギャラリ-コ-ナ-を設置　
2週間ごとに瓢箪や絵画、人形など様々な作品を展示　お客さんは-　老婆しょっちゅう来てます
よそやったらいろんな人がおるけど　ここは安心して食事もいただけるし　お話もできるから　楽しみでここに来させてもらってます
若婆　こういう風なお年寄り向きで　安心して入れる店ってのは少ないので　カフェみたいなところは　若い人に遠慮があります
こういうお店だったら　年とっても安心して来られていいと思う　お客さんに寛ぎと安心感を与えてるほっこり堂　
今後は中高年に朝に趣味の話をしてもらう朝活や　ライブなども企画しています　化学反応が起こって　なんかめざめてくれたりとか
おもしろい人が集まってくれて　ここの場所が起爆剤になってくれて　いろんなことが　起こったらいいなと思とんです

「中津万象園」の煎茶室は国内最古ttp://www.rsk.co.jp/news/news_local.cgi?id=20131205_9
煎茶を楽しむために作られた、小さな茶室煎茶室をご存知でしょうか。ttp://www.rsk.co.jp/news/photo/20131205_9.jpg
丸亀市にある江戸時代の大名庭園、「中津万象園」にある煎茶室が、このほど、国内に現存する煎茶室としては最も
古いものであることが分かりました。
幕末から明治にかけて流行した、当時の煎茶文化を語る上で貴重な資料と、注目を集めています。
中津万象園の煎茶室、「観潮楼」です。
中津万象園は江戸時代の丸亀藩主・京極家の大名庭園で、煎茶室は、藩主が庭園の景色を愛でながら煎茶を楽しんで
いた茶室です。これまで国内の煎茶室では江戸後期・1800年初頭に作られたものが最も古いと見られていました。
今回、名古屋工業大学の大学院が調査を行ったところ、丸亀藩の古文書から観潮楼が1781年にはすでに
存在していたことが分かり、国内で最古ということが明らかになりました。
観潮楼の特徴は開放的なつくりです。建物は高床式で作られ、庭園の風景を高い位置から一望することができます。
また、格子柄の手すりや窓に竹を斜めにしたデザインを取り入れるなど当時では珍しいつくりが取り入れられていました。
観潮楼は老朽化が進んでいて、丸亀市などが保存に向け来年4月から修復工事を行う予定です。
国内最古の煎茶室、「観潮楼」です。当時の煎茶文化を知る新たな資料として注目されています。

筑紫野市にコメダ珈琲店新出光が飲食事業に参入（2013年12月5日 17:06）ttp://www.tvq.co.jp/news/news.php?did=10230
ガソリンスタンドなどエネルギー事業を展開する新出光が初めて飲食業に参入することになり５日、
その第一号となるコメダ珈琲店のフランチャイズ店が完成しました。
竣工式には、新出光の出光泰典社長やコメダの臼井興胤社長らが出席しました。
新出光がフランチャイズ契約をして展開するのは、名古屋を拠点とする、コメダ珈琲店です。
午前１１時までにコーヒーを頼むとトーストとゆで卵が無料で付くサービスなどを武器に、全国に５３５店を展開しています。
新出光は、２０１５年度までに、九州で１０店舗の展開を予定するとともに、石油販売のみに頼らない経営方針を掲げ、
今後、石油と非石油の売り上げを同規模にしたい考えです。

新年祝い座禅と茶会ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/tokushima/8024122711.html?t=1388803360493
年のはじめに座禅を組んだりお茶をたてたりして新年を祝う催しが、２日、徳島市の寺で開かれました。
徳島市の眉山のふもとにある瑞巌寺は徳島に茶の湯が伝わって初めて茶会が開かれたとされ、６０年余り前から年の
はじめに座禅を組み、茶をたてる行事を行っています。
２日は、地元の茶の愛好家など２６人が集まり、まず、僧侶とともにお経を唱えたあと、座禅を組み、
ゆったりとした時間を過ごしました。
このあと茶会が開かれ、僧侶が、眉山からわき出た「鳳翔水」と呼ばれる名水でお茶をたてました。
集まった人たちは、金ぱくが塗られた正月用の特別なおわんに注いだお茶を１人１人口にしながら静かに新しい年の
始まりを祝っていました。
参加した女性は「とてもおいしく頂きました。年の始まりから厳かな気持ちになれたので、つつましい１年にしたいと
思います」と話していました。01月02日　14時04分

中学生が茶摘み籠づくりttp://www3.nhk.or.jp/lnews/kochi/8014501791.html?t=1390501216671
お茶の栽培に取り組んでいる田野町の中学生が２３日、茶摘み用の篭づくりに挑戦しました。
田野中学校では、長年にわたり学校の裏山にある茶畑で生徒たちがお茶を栽培していて、きょうは１年生の
生徒１２人が茶摘みの時に使う篭を作りました。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/kochi/8014501791_m.jpg
篭はプラスチック製のテープを編み込んだもので、生徒たちは、地元の女性たちの手ほどきを受けながら、
最初に篭の底の部分になる中心を決めたあと、テープを編み込んでいきました。
生徒たちは根気のいる作業に最初は戸惑っている様子でしたが、しだいに慣れてきて１人１つづつ篭を作り上げました。
生徒は「お茶摘みをするところを想像しながら作りました。早くこの篭を使ってお茶摘みをしたい」と話していました。
また指導にあたった女性は「私たちが中学生のころから学校でお茶を作っていました。子どもたちと仲良く篭を作る
ことができました」と話していました。
作った篭は５月の大型連休ごろに行われる１番茶の摘み取り作業で使うことにしています。01月23日　22時32分

白石茉莉奈(しらいしまりな)小倉奈々(おぐらなな)

白石茉莉奈(しらいしまりな)小倉奈々(おぐらなな)

【画像】 韓国の伝統文化である「茶道」を学ぶ外国人留学生たちをご覧ください。
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1390953845/

茶道を学ぶ外国人留学生たち
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2014/01/28/2014012800708.html

仁済大学金海キャンパスで27日午前、韓国伝統文化体験教室が開かれた。
写真は、色とりどりの韓服（韓国の伝統衣装）を身にまとい、茶道の作法を学ぶ外国人留学生たち。
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2014/01/28/2014012800683_0.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2014/01/28/2014012800683_1.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2014/01/28/2014012800683_2.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2014/01/28/2014012800683_3.jpg
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2014/01/28/2014012800683_4.jpg
http://maaz.iza.ne.jp/images/user/20100628/950562.jpg

能年玲奈（のうねん れな)
生年月日：1993年7月13日（20歳）
職業：女優、雑誌モデル
出身地：兵庫県
身長：162センチ
血液型：A型
趣味：ギターを弾くこと、読書、アニメ鑑賞
特技：絵を描く事

>>38

■公式サイト（事務所）
http://www.lespros.co.jp/artists/rena_nounen/
■公式ファンクラブ「くるぶし。」
http://rena-nounen.lespros.co.jp/
■公式ブログ
http://yaplog.jp/lp-n-rena/
■能年玲奈 (lespros_nounen) on Twitter

小学生が寒茶作りを体験（徳島県）■ 動画をみるttp://www.jrt.co.jp/nnn/movie/news8672581.html
海陽町の山間いにある久尾地区で、小学生が特産の寒茶作りに挑戦しました。
寒茶作りに挑んだのは、海の近くにある宍喰小学校の３年生２８人です。ttp://www.jrt.co.jp/nnn/news8672581.html
町の特産について学ぼうと、バスで３０分かけてやってきました。子どもたちは地元の人の指導を受けながら茶摘みを開始。
茶葉は「やぶきた」とこの地区に自生している「山茶」との２種類です。１時間半でおよそ７ｋｇを収穫しました。
摘み取った葉は選別し、３０分ほど釜で蒸し上げます。この後、専用の道具で葉を摺り、さらに手もみで仕上げます。
この手もみの具合でお茶の味も決まるとあって指先に思わず力が入ります。
やさしく、しっかり、もみ込むのが美味しくなる秘訣だとか。乾燥作業は学校に持ち帰ってから行うということで、
完成した寒茶は給食で全校児童が味わいます。[2/13 18:48 四国放送]ttp://www.jrt.co.jp/nnn/picture/JRT_25811.jpg

利休忌にちなみ茶せん供養ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4025767871.html?t=1394348834396
茶道の愛好者たちが茶人の千利休をしのんで、使えなくなった茶道具に感謝する「茶せん供養」が、９日岡山県
津山市の寺で営まれました。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4025767871_m.jpg
この茶せん供養は、茶道を完成させたとされる千利休が豊臣秀吉から切腹させられた旧暦の２月２８日のころに
あわせて茶道の裏千家津山支部が毎年、津山市の聖徳寺で営んでいるものです。
ことしも茶の愛好家およそ２００人が参加しまず、利休の姿を描いた掛け軸や茶席に花を添えた利休にならって、
寒ツバキやウメなどが飾られた祭壇の前に集まりました。
そして、参加者の代表が抹茶をたてて祭壇の利休に供え、手を合わせて茶道に取り組む気持ちを新たにしていました。
そのあと、境内に出て大きな器の中にこの１年で先が折れるなどして使えなくなった茶道具の茶せんおよそ１５０個が
並べられ住職の読経に合わせて火がつけられました。
参加者たちは燃え上がる茶せんを前に、感謝の気持ちを込めて手を合わせていました。03月09日　12時47分

古墳カフェオープンttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4025956621.html?t=1396566894228
古墳をテーマにした雑貨や料理などを楽しむことができるユニークなイベント「古墳カフェ」が、岡山市内の喫茶店で
行われています。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4025956621_m.jpg
このイベントは古墳時代を中心とした歴史に親しんでもらおうと、県内の町歩きに関する冊子作りに取り組む女性が
企画しました。
会場の岡山市北区の喫茶店には県内在住の造形作家など１５人が作った古墳にまつわるアクセサリーや器などが
展示されています。
このうち前方後円墳の形をしたせっけんは、使っていくと中からまが玉などの古墳時代の遺物をかたどった小物が
出てくるしかけが施してあります。
また、弥生時代の遺跡から出土した「分銅型土製品」の形を模したユーモラスな顔が描かれた置物や皿なども展示
されています。
このほか会場では赤磐市にある前方後円墳「両宮山古墳」の形にご飯を盛りつけたカレーも提供されていて訪れた
客はスコップの形をしたスプーンを手に古墳の発掘をする気分を味わいながら、食べていました。
イベントを企画した福田忍さんは「古墳というと難しいイメージもありますが、若い人でも気軽に歴史にふれあえる
ようなイベントなので、ぜひ楽しんでほしいです」と話していました。
このイベントは岡山市北区の喫茶店「ネイロ堂。」で４月２０日まで開かれています。04月03日　21時40分

新茶の摘み取り始まるttp://www3.nhk.or.jp/lnews/kochi/8013702331.html?t=1397625678975
温暖な気候を生かしてお茶が栽培されている室戸市で、八十八夜を前に新茶の摘み取りが始まりました。
室戸市の崎山台地では、４軒の農家がお茶を栽培していて、松島基祐さんの３０アールの茶畑では「やぶきた」
という品種の新茶の摘み取りが始まりました。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/kochi/8013702331_m.jpg
松島さんは、近所の人にも手伝ってもらいながら機械を使って手際よく新茶の収穫を進めています。
松島さんによりますとことしの新茶は去年夏の猛暑の影響で育ち具合にばらつきがあるものの味は良いということです。
松島さんは「精魂を込めて作ったお茶ですのでぜひ飲んで下さい」と話していました。
「やぶきた」の新茶の摘み取りは、今月末頃まで行われ、摘み取られたお茶は、自宅の作業場で加工されたあと
高知県内のほか、近畿地方や東海地方に出荷されます。04月16日　09時31分

新茶の初摘みttp://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/8033901611.html?t=1398247874666
来月２日の八十八夜を前に香川県内の茶どころ、三豊市高瀬町で新茶の茶摘みが始まりました。
三豊市高瀬町は県内のお茶のおよそ８割を生産する香川県一の茶どころで、４５軒の農家が４３ヘクタールの畑で
お茶を栽培しています。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/8033901611_m.jpg
ことしも２３日から新茶の茶摘みが始まり、それにあわせてかすりの着物に赤いたすきをかけた地元の観光大使の
女性など６人が茶摘みをして高瀬茶をＰＲしました。
女性たちは山の斜面に広がる茶畑で黄緑色に輝く新芽をひとつひとつていねいに摘み取ってかごに入れていました。
高瀬茶業組合によりますとことしは冬の冷え込みが十分だったことと適度に雨が降ったことから新芽が順調に
育っていて、味、香り、色の三拍子そろった新茶が期待できるということです。
高瀬茶業組合の大西保徳組合長は「天候に恵まれて大変よいお茶ができました。ぜひ八十八夜の新茶の香りと味を
楽しんでください」と話していました。新茶の茶摘みは来月２０日ごろまで続き１６０トンほどの収穫が見込まれています。
04月23日　14時52分

三豊市高瀬町で一番茶の茶摘みttp://www.ohk.co.jp/news/sp/detail.php?N=5
初夏を思わせる日差しの中、一番茶の摘み取りが三豊市高瀬町で始まりました。
市の観光大使など６人がかすりの着物に姉さんかぶりという昔ながらの出で立ちで茶摘みを披露しました。
三豊市高瀬町は茶の栽培面積が香川県内の約６割を占める茶どころです。
今年は養分の吸収が盛んになる３月に雨が多く、味、香り、色ともに良質なものに育っていて、年間４２０トンの出荷が
予定されています。一番茶の摘み取り作業は来月下旬まで行われ来週には新茶が店頭に並ぶそうです。

香川県三豊市で恒例の新茶の茶摘みttp://www.rsk.co.jp/news/news_local.cgi?id=20140423_10
来月2日の八十八夜を前に、香川県内一の茶どころ三豊市高瀬町で、23日から新茶の摘み取りが始まりました。
青々とした新芽が育った三豊市高瀬町の茶畑です。観光大使など6人が、昔ながらのかすりの着物姿で新茶を摘み取りました。
高瀬町は、香川県内の茶の生産量の3分の2を占める県内一の茶どころです。ttp://www.rsk.co.jp/news/photo/20140423_10.jpg
今年は春先の気温が低く雨も多かったため、味、香り、色と三拍子そろった新茶になると生産者の期待も高まっています。
高瀬町の新茶の摘み取りは来月20日頃まで行われ、約160tが、県内を中心に出荷されます。

新茶の季節　茶摘み始まる04月24日 18:21 ttp://setonaikai.co.jp/newsweb/index/1209
今年も新茶の季節がやってきました。http://www.youtube.com/watch?v=wIFwl7-vT18
香川県最大のお茶所、三豊市高瀬町では一番茶の摘み取り作業が始まりました。
県のお茶の年間生産量の約8割を占める高瀬町の茶畑です　初摘みに当たる23日は三豊観光大使ら6人が
絣の着物に赤い襷の茶娘に扮して黄緑色の新芽を摘み取り新茶をprしました　茶娘は---　お茶になるまでが
大変だなと思った　最初難しかったんですけど　だんだんコツを覚えてきた　高瀬茶業組合によると
去年暮れから2月にかけて充分な冷え込みと先月は適度な雨が多くしっかり吸収されたため　
味・香り・色の3拍子が揃った新茶が期待できるということ　レポ-タ-　私も絣の着物を借りて茶摘みに挑戦します
茶摘みのポイントは下の葉を1枚残して　爪で取らずに上に優しく摘み取ることなんです　
新芽は上の方に養分が多いため→一番茶は下の葉を残して摘み取るのが大事だということです
高瀬町では現在45人が43haで茶を栽培し→今年は年間420ｔの収穫見込んでいる　
一番茶の▲摘み取りは来月20日ごろまで続き　▲来週初めには県内の小売店で一番茶が販売されます
大西組合長　新茶の香り・味を十分　楽しんでいただけたらと思う

栄西しのぶ大茶会ttp://www.rsk.co.jp/news/news_local.cgi?id=20140427_5
岡山市出身で茶を飲む風習を中国から持ち帰り、「茶祖」と称えられる栄西をしのぶ大茶会が岡山後楽園で開かれました。
岡山後楽園も新緑の映える季節になりました。
茶会は、岡山市生まれで今年、没後800年を迎える茶祖・栄西をしのび毎年開かれています。
後楽園の能舞台で行われた献茶式では、古儀茶道藪内流の藪内紹由若宗匠がお手前を披露し、
京都・建仁寺の小堀泰厳老大師が栄西をまつる祭壇に茶を捧げました。
毎年、茶道の５流派が持ち回りで献茶する全国でも珍しい茶会です。
園内には茶席も設けられ、参加した人たちは春の名園で優雅なひとときを楽しんでいました。

新茶の初取り引きttp://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/8033984141.html?t=1398722781143
ことし生産された新茶の初取り引きが、高松市で行われました。
新茶の初取り引きは、高松市一宮町のＪＡ香川県茶流通センターで行われ、県内の小売業者など２７人が参加しました。
２８日は、県内一の茶どころ、三豊市高瀬町で生産された新茶２７点、あわせて１３５キロが出品され、業者たちは
茶葉を手にとり、一つ一つ色や香りなどを確かめていました。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/8033984141_m.jpg
そのあと茶葉に湯を注いでかわるがわる口に含み、味も確認していました。
参加した小売業者は、「味も香りもよく、ここ数年では、一番の出来だと思います」と話していました。
ＪＡ香川県によりますと、ことしの新茶は、冬の気温が低く、生育が例年よりやや遅れたため、初取引は、
去年より２日遅くなりましたが、味、香りともに上々の出来だということです。
２８日は、最高価格が１キロ当たり１万１１１０円、平均価格は、ほぼ例年並みの１キロ当たり７７５８円で取り引きされました。
県内での新茶の摘み取りは、５月下旬まで続き、ＪＡ香川県では、ことし１年間の茶の生産量を、去年よりもおよそ
２２トン、率にして２５％余り多い１０８トンと見込んでいます。04月28日　19時57分

高校生が一番茶の摘み取りttp://www3.nhk.or.jp/lnews/kochi/8014022421.html?t=1398836241744
５月２日の八十八夜を前に、南国市で、高校生がみずから栽培した一番茶を摘み取りました。
南国市の高知農業高校では、食品ビジネス科の生徒が、毎年およそ３６アールの畑でお茶の栽培実習をしていて、
これまで茶畑に落ち葉を敷いたり枝の剪定をしたりするなどして、茶畑を管理してきました。
３０日は、３年生およそ２０人が参加し、男子生徒は、教員の手ほどきを受けながら機械を使って、女子生徒は
手摘みで、この春に伸びた若々しい黄緑色の新芽を摘み取っていました。
生徒たちは「世話をしてきたお茶の摘み取りはやってきたかいがあったなと達成感があります。
おいしく飲んでもらえたらうれしいです」などと話していました。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/kochi/8014022421_m.jpg
摘み取った一番茶は、今後開かれる学園祭などで販売されるということです。04月30日　12時53分

栗林公園で茶摘み体験ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/8033986171.html?t=1398936790880
八十八夜を前に高松市の国の特別名勝「栗林公園」にある茶畑で地元の小学生が新茶の摘み取りを体験しました。
これは香川県茶業振興協議会が県内で最も古い茶畑がある栗林公園で毎年開いているもので、地元の栗林小学
校の３年生およそ２００人が参加しました。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/8033986171_m.jpg
はじめに担当者がお茶の摘み方について説明したあと、子どもたちはおよそ６００平方メートルの茶畑で、先端の
柔らかい新芽を指でつまんで茶摘みを体験しました。
２日は立春から８８日目となる八十八夜で、この時期に摘んだお茶を飲むと長生きすると言われています。
子どもたちも摘んだお茶を家に持ち帰って新茶を楽しむことになっています。
茶摘みを体験した児童は「お茶の葉がこんなに小さいとは思わなかった」とか、「枝を折るとぷちぷちした感じがして
楽しかった」などと話していました。
ＪＡ香川県茶流通センターの崎川和雄所長は「ことしは霜の被害もなくお茶の出来は大変いいです。
子どもたちには茶摘みの体験を通じてお茶の良さを知ってほしい」と話していました。05月01日　14時03分

５月１日のニュース栗林公園で新茶の摘み取りttp://www.webtsc.com/prog/news5/
あすの八十八夜を前に高松市の栗林公園できょう小学生が新茶の摘み取りを体験しました。
栗林公園には２６０年ほど前に薬草を生産する百花園が設けられその跡地が現在も茶園として残っています。
茶摘体験は県などが毎年企画しているものできょうは栗林小学校３年生の児童約２００人が参加しました。
児童たちは担当者から新茶の摘み方について説明を受けたあと、青々と育った葉を１枚１枚丁寧に手でちぎっていました。
八十八夜とはちょうど立春から数えて８８日目にあたり、昔から茶の摘み時とされてきました。
摘み取った新茶は児童が自宅に持ち帰り、お茶として楽しむということです。

栗林公園で小学生が新茶摘み体験ttp://www.ohk.co.jp/news/sp/detail.php?N=5
２日は立春から数えて８８日目の八十八夜です。
新茶がおいしい季節を迎え高松市の栗林公園では小学生たちが茶摘みを体験しました。
栗林公園の茶畑は高松藩の５代藩主、松平頼恭が約２７０年前に整備したもので県内で最も古い茶畑とされ
平賀源内が管理していたことでも知られています。
新茶の摘み取り体験はお茶に親しみを持ってもらおうと毎年開かれているもので、地元栗林小学校の３年生
約２００人が参加しました。
今年は１月から３月の気温が低かったため生育がやや遅れ気味ですが香り豊かで品質は良好ということで、
子供たちは柔らかい新芽を丁寧に摘み取っていました。
摘み取った茶葉はそれぞれ家に持ち帰りお茶などにして楽しむということです。

八十八夜で茶摘みttp://www3.nhk.or.jp/lnews/matsuyama/8004184671.html?t=1399065973609
八十八夜の２日、愛媛県内有数の茶どころ四国中央市で、新茶の茶摘みが始まりました。
四国中央市新宮町にある１．６ヘクタールの茶畑では、まろやかな味で人気の「やぶきた」という品種が栽培されています。
ことしは、八十八夜の２日から新茶の収穫作業が始まり、
およそ６０人が鮮やかな緑色をした新芽をひとつひとつ丁寧に摘み取ってかごに入れていました。
この茶畑では、４月中旬に暖かい日が続き、霜の影響が少なかったため、新芽が順調に育っていて、
例年よりも味や香りのよい新茶が期待できるということです。
収穫された新茶は乾燥させたあと、袋に詰められ、５０グラム入りが１０００円ほどで主に県内で販売されるということです。
茶畑を経営する「脇製茶場」の脇斗志也社長は、「八十八夜のお茶を飲むと長生きすると言われています。
ぜひ、家庭でゆっくりと味わってほしいです」と話していました。
新茶の茶摘みは、５月末まで続き、９０トンほどの収穫が見込まれています。05月02日　19時03分

那賀町で茶摘み始まるttp://www3.nhk.or.jp/lnews/tokushima/8024084541.html?t=1399068381680
２日は、八十八夜です。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/tokushima/8024084541_m.jpg
県南部のお茶どころ、那賀町の相生地区では、地元の農協の女性職員が昔ながらの「茶摘み娘」にふんして
新茶を摘みました。那賀町の相生地区は、およそ３０戸の農家がお茶を生産している県内有数の茶どころです。
本格的な茶摘みのシーズンを迎え、２日、地元の農協の女性職員５人が、紺色のかすりの着物に黄色の前掛けを
付けた「茶摘み娘」にふんして新茶を摘みました。
相生地区で栽培しているのは、日本茶の代表的な品種の「やぶきた」で、ほのかな甘みも含んだ独特の渋みと、
香りの強さが特徴です。
快晴の空のもと、「茶摘み娘」たちは、５センチほどに伸びた新芽を丁寧に摘み取り、次々にかごに入れていきました。
茶摘み娘になったＪＡアグリあなん相生支店の山脇可奈さんは「貴重な体験ができました。相生茶は渋みと香りの
バランスがよくとてもおいしいので、たくさんの人に飲んでもらいたいです」と話していました。
相生地区の新茶は５月中旬ごろから直売所などに並ぶと言うことです。05月02日　21時11分

西予市で茶摘み始まる(05月02日)ttp://www.itv6.jp/m/news/detail.php?date=20140502&no=0002
きょうは、立春から数えて、八十八日目の八十八夜。県内有数のお茶どころで知られる西予市宇和町でも一番茶の
摘み取りが始まりました。
ＪＡ東宇和管内では、現在４０戸の農家がお茶を栽培していて、松本勲さんの８０アールの畑でも一番茶の収穫が始まりました。
初日のきょうは、茶摘み姿のＪＡ職員４人が新芽をひとつひとつ丁寧に摘んでいきました。
今年は、２月から３月にかけて低温が続いたものの、このところの気温の上昇で、生育も順調だということです、
この一番茶の摘み取りは、今月１８日頃まで行われ、およそ３０トンの収穫を見込んでいるということです。

西予市・八十八夜で茶摘み始まるttp://eat.jp/news/index.html?date=20140502T172850&no=10
２日は八十八夜です。県内有数のお茶どころ、西予市宇和町で、一番茶の摘み取りが始まりました。
西予市宇和町では４０戸の農家がおよそ１０ヘクタールの畑でお茶を栽培しています。
松本勲さんの畑では、松本さんがＪＡの職員とともに、５センチほどに伸びた青々とした新芽を手で丁寧に摘み
取っていました。
ＪＡひがしうわによりますと、今年は３月から寒い日が続き、新芽の生育が懸念されましたが、今月に入って暖かい
日が続いたため、例年通り、品質の良い茶葉に仕上がっているということです。
一番茶の摘み取りは今月１７日ごろまで続き、ＪＡひがしうわでは二番茶も含めて、およそ３０トンの収穫を見込んでいます。

2014.5.2 12:06新宮で一番茶の茶摘み始まる ttp://www.ebc.co.jp/bangumi/snews/news_kiji.asp?SirialNo=46162
県内有数のお茶の産地四国中央市新宮町で、一番茶の摘み取りが始まりました。
四国中央市新宮町はおよそ２００軒の農家が年間１５０トンのお茶を栽培している県内有数のお茶の産地です。
こちら脇製茶場の茶畑ではきょうから一番茶の茶摘みが始まり、１０センチほどに伸びた新芽を手際よく丁寧に
摘み取っていました。
今年は、春先の天候がよく霜の被害が少なかったため、香りがよく甘味もあって品質はよいということです
一番茶の摘み取りは今月いっぱい続きます。

備前焼大茶会　始まるttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4024190111.html?t=1399104330348
焼き物の里、岡山県備前市で、備前焼の器で茶を楽んでもらおうと市内各地に茶席が設けられ、多くの人でにぎ
わっています。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4024190111_m.jpg
「備前焼大茶会」と名付けられたこの催しは、備前焼の茶道具としての魅力を多くの人たちに知ってもらおうと備前焼
作家らでつくるグループ「陶友会」が市内２か所で開きました。
このうち岡山県備前陶芸美術館の中に設けられた茶席では備前焼作家が客をもてなす「亭主」となり、あらかじめ
申し込んだ人たちが客人として抹茶を味わいました。
ここで使われた茶碗はいずれも備前焼の人間国宝や県の重要無形文化財など備前焼を代表する作家たちの器
ばかりで、訪れた人たちは作家から器のいわれなどについて説明を受けていました。
「備前焼大茶会」は期間中の４日とあさって５日は備前焼作家の自宅や窯元の茶室など９か所が特別に開放され
茶を楽しむことができるということです。
和気町から訪れた女性は「備前焼の歴史にも触れられ、とても心が落ち着く時間が過ごせました」と話していました。
05月03日　13時09分

高知県産の新茶をＰＲttp://www3.nhk.or.jp/lnews/kochi/8014065841.html?t=1399340080735
ことし収穫されたばかりの高知県産のお茶、土佐茶をふるまう「新茶まつり」が、５日、高知市で開かれました。
新茶まつりは生産者などで作る協議会が、新茶の摘み取りが最盛期を迎えるこの時期に毎年開いています。
高知市帯屋町の中央公園では茶摘みの格好をした大学生などがことし収穫されたばかりの土佐茶の試飲を
呼びかけると、通りがかった人たちが香りを楽しみながら飲んだり、茶葉を購入したりしていました。
協議会によりますと、高知県内では、農家の高齢化や後継者不足で、土佐茶の生産量は、昨年度およそ３００トンと、
ピークだった昭和５０年代の４分の１程度にまで落ち込んでいるということです。
土佐茶販売対策協議会の森木弘道副会長は「土佐茶は、高知県の中山間地域の重要な産業なので、
消費拡大につなげるために多くの人に飲んでもらいたい」と話していました。05月05日　19時21分

小学校の茶畑で茶摘みttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4023927161.html?t=1400021644645
新茶の季節を迎え、岡山県矢掛町の小学校では子どもたちが学校の敷地内にある茶畑で地域の人たちと一緒に
茶摘みを楽しみました。
矢掛町の山田小学校では、昭和の初めに教師が静岡から茶の種を購入したことがきっかけで、学校の敷地内に
茶畑があり、毎年、児童が手入れを行い、この季節には茶摘みを行っています。
１３日は、全校児童７８人と地域の人などあわせて２００人が茶畑に集まって、ことし初めての茶摘みが行われました。
児童たちはかすりの着物やはっぴ姿でつやのある青々とした新芽を手際よく摘み取っては、手に持ったざるに
入れていました。
この茶畑では、例年およそ５０キロの茶葉が収穫できるということで、５月中にあと２回ほど摘み取ったあと、
井原市にある工場に運んで、加工され、６月にはみんなで新茶を味わうということです。
５年生の女子児童は、「かすりの着物を着てみんなで摘むので楽しいです。ことしの茶葉は、つやがあって
おいしそうなのでお茶を飲むのが楽しみです」と話していました。05月13日　21時11分

新茶まつり(05月17日)ttp://www.itv6.jp/m/news/detail.php?date=20140517&no=0001
新茶のおいしい季節になりました。東温市では、きょう県内４つの産地の新茶を集めたイベント「新茶まつり」が開かれました。
新茶の販売や試飲などが行われるこのイベントは、県内産の新茶の良さを知ってもらおうと開催されたもので、
県内のお茶の４大産地、久万・新宮・宇和・鬼北産の新茶、およそ１５種類が店頭に並びました。
今年の新茶は、春先の気候に恵まれ、去年に比べて霜の被害もなかったため、品質が良く、渋みと甘みのバランスが
とれているということです。
また、きょうは、お茶の粉末を生地に練りこんだシフォンケーキなども販売され、訪れた人たちは、
新茶の風味を楽しんでいました。県内産の新茶が楽しめる新茶まつりは、明日まで開かれています。

後楽園で茶つみ祭ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4024172591.html?t=1400458056502
日本三名園のひとつ、岡山市の後楽園で、かすり着物姿の中学生と高校生が昔ながらの茶摘みの様子を披露する
「茶つみ祭」が開かれました。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4024172591_m.jpg
この「茶つみ祭」は、岡山市北区にある後楽園の茶畑に新芽が出る毎年、この時期に開かれています。
１８日は、県内でも有数のお茶の産地として知られる美作市海田地区の中学校と高校の女子生徒２１人が紺がすりの
着物に赤いたすきをかけた「茶つみ娘」の姿で登場しました。
まず、生徒たちはかつて海田地区でお茶の収穫を祝って歌われた「茶つみ音頭」にあわせて伝統の踊りを披露しました。
その後、およそ３０アールの茶畑で、竹で編んだかごを手にして２列に並び、新芽を丁寧に摘みとっていました。
園内には、大勢の観光客などが訪れ、昔ながらの茶摘みの様子を眺めたり、カメラにおさめたりしていました。
後楽園によりますと、ことしのお茶は新芽の出る時期の天候がよかったため、色が濃く、いい出来だということです。
岡山市内の３８歳の男性は「昔の茶摘みの風景を見ることができて貴重な経験でした」と話していました。
後楽園で収穫されたお茶は煎茶に加工されたあと、来月から園内でお土産として販売されるということです。
05月18日　19時01分

岡山後楽園で茶つみ祭ttp://www.rsk.co.jp/news/news_local.cgi?id=20140518_5
岡山市北区の岡山後楽園で、毎年恒例の茶つみ祭が行われました。
紺がすりに姉さんかぶり姿の茶つみ娘が、伝統の踊りを披露します。
岡山後楽園の茶畑で、毎年この時期に行われている茶つみ祭です。
岡山県の茶どころ、美作市海田の茶摘み踊り保存会の会員などが参加して、新芽摘みの実演などを行いました。
18日の岡山・香川は、多くのところで夏日となり、倉敷市などでは、今年に入ってからの最高気温を記録しました。
訪れた人たちは、新緑の後楽園で、和やかな茶摘みの風景を楽しんでいました。

子どもたちが茶摘み体験ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4023954531.html?t=1400889287836
岡山県有数のお茶の産地の高梁市で、小学生らが茶摘みを体験しました。
この茶摘み体験は、高梁市松原町の農家、東敬二さんが特産のお茶に親しんでもらおうと開いたもので、
近くの小学生や幼稚園児２０人が茶畑に集まりました。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4023954531_m.jpg
子どもたちは東さんにお茶の摘み方を教えてもらったあと、さっそく５センチから１０センチほどに伸びた緑色の
新芽を丁寧に摘んでいきました。このあと作業場に移動して摘み取ったお茶の葉でお茶づくりに取り組みました。
子どもたちは、大きな釜や鍋の中でお茶の葉をいったあと、手でしっかりもんで水分を抜く作業を３回から４回、
繰り返しました。そして、できたての茶葉でお茶を入れて、みんなで味わいました。
お茶づくりを体験した小学生の女の子は、「おいしいお茶が出来てうれしかったです」と話していました。
05月23日　19時24分

オリーブ茶の葉の収穫ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/8034790351.html?t=1401348440832
全国一のオリーブの産地・小豆島でお茶にするためのオリーブの葉の収穫作業が行われました。
小豆島町では地元の企業が広さ９０アールの畑でお茶を作るためにオリーブを栽培し年に３回から４回葉を収穫しています。
２８日はことし最初の収穫作業が行われ、社員が畑に出て専用の機械で葉を刈り取りました。
この畑のオリーブの木は葉を刈り取りやすいように高さを７０センチほどに抑えて育てています。
ことしの葉の出来は平年並みで、最近の雨で色があざやかな緑になり香りが良く出ているということです。
収穫された葉はこの会社の加工場に運ばれ機械で細かく砕いたあと蒸してお茶に加工します。
そしてティーパックやペットボトルの商品にして主に関西方面に出荷されるということです。
オリーブのお茶を作っている会社の為藤修司さんは「オリーブのお茶はポリフェノールが入っていて健康によいので
ぜひ飲んでください」と話していました。05月29日　09時03分ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/8034790351_m.jpg

高松市役所でさつきの展示会ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/8034774621.html?t=1401348554808
県内の愛好家が育てたさつきの盆栽の展示会が高松市役所で開かれています。
これはさつきの花が咲くこの時期に県内のさつきの盆栽の愛好家グループが毎年開いているもので今回初めて会場と
なった高松市役所の市民ホールには３０点あまりが展示されています。
さつきの品種はおよそ３０００にものぼるとされ品種ごとに花びらや花の色などが微妙に異なるほか、一本の木でも
花の色が異なるものも多く、愛好家の楽しみになっているということです。
展示されている作品のうち、高松市の山本幸一さんの「春日野」という品種のさつきは鮮やかに咲き誇る紫がかった
赤い花とねじれた太い幹が特徴で、樹齢１００年以上だということです。
また、坂出市の多田羅英二さんの盆栽は好月という品種の盆栽で、長い年月をかけて根を露出させた「根上がり」
という形が特徴です。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/8034774621_m.jpg
訪れた高松市の男性は、「私も以前さつき盆栽を手がけていましたが、展示されている作品はすばらしい出来栄え
ですね」と話していました。この展示会は３０日まで高松市役所１階の市民ホールで開かれています。05月29日　14時47分

香川、希少糖とサヌカイトでコーヒーttp://www.rsk.co.jp/news/news_local.cgi?id=20140603_10
香川県では希少糖の研究が進んでいます。その希少糖のシロップが入った濃縮コーヒーを、三木町の製麺会社が開発しました。
コーヒー卸会社との共同開発で、焙煎には香川の石・サヌカイトが使われています。
健康に良いとされる希少糖のシロップを使った新商品のコーヒーです。ttp://www.rsk.co.jp/news/photo/20140603_10.jpg
濃縮コーヒーで牛乳で3倍程度にわってカフェオレにします。企画したのは三木町の藤井製麺です。
「ふじめん」の名称で知られる老舗の製麺会社ですが、希少糖の研究拠点がある地元三木町をPRする新たな特産品にと開発しました。
商品を共同で開発したのが、高松市のダートコーヒーです。コーヒー豆を焙煎する過程である工夫が凝らされています。
坂出市など香川県の一部でしか取れないサヌカイトを使うことで、香川の商品としての付加価値を出しています。
コーヒー豆を石焼焙煎にすることで、希少糖シロップの味を最大限に活かすことができるといいます。
希少糖コーヒーの販売は、藤井製麺の直売所や高速道路のサービスエリアなどのほか高松三越の中元ギフトとしても扱われます。

オリーブ茶　新芽の収穫始まる05月29日 15:42 ttp://setonaikai.co.jp/newsweb/index/1409
オリーブの産地・小豆島で「オリーブ茶」の新芽の刈り取り作業が行われています。
機械で次々と刈り取られるオリーブの新芽。https://www.youtube.com/watch?v=JK53ylQghsQ
香川県小豆島町の醤油製造会社「ヤマヒサ」のオリーブ茶専用の畑です。
この日は作業員4人で5センチから10センチに伸びた新芽約250キロを収穫しました。
オリーブ茶は、オリーブの葉を緑茶と同じ工程で加工したもので、ポリフェノールが豊富に含まれているため
人気が高いそうです。今年も、害虫の被害はなく例年並みのいい出来だということです。
新芽の刈り取りは今年10月まで行われ、約1トンのオリーブ茶の製造を見込んでいます。

高松市で香川県産茶の品評会ttp://www.rsk.co.jp/news/news_local.cgi?id=20140606_1
その年最初に発芽した茶の芽で作る「一番茶」の香川県内産の品評会が、高松市で開かれています。
品評会には高松市やまんのう町、三豊市など、香川の茶どころで今年4月から先月までに摘み取られ加工された
一番茶21点が出品されました。ttp://www.rsk.co.jp/news/photo/20140606_1.jpg
今年は4月頃の寒さで茶葉に被害が出ましたが、その後気温が高くなったため平年並みの収穫になったということです。
会では9人の審査員が茶葉の見た目、湯を注いだときの色や香りそして味などを審査しました。
審査は6日正午ごろまで行われ、個人賞に加え、優れた産地にも賞が贈られます。

新見で一番茶の収穫ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4025070031.html?t=1402419101803
岡山県内有数のお茶の産地として知られる新見市で一番茶の収穫が本格化しています。
新見市法曽地区では９戸の農家がおよそ９ヘクタールで「ヤブキタ」という品種のお茶を栽培し、
県内有数のお茶の産地として知られています。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4025070031_m.jpg
このうち標高５００メートルにある日笠久市さんのおよそ２ヘクタールの茶畑では１０センチほどに伸びた黄緑色の
新芽の収穫作業が６月５日から行われています。
日笠さんによるとことしは新芽が出始める４月中旬頃に気温が氷点下に下がった日があったということで、
この影響で多くの茶畑で芽の数が少なくなっているということです。
日笠さんの茶畑でも収穫量は例年の半分ぐらいになる見通しだということです。
日笠さんは「収穫は少なくなってしまいますが、味はいつものようにおいしいものができると思います」と話していました。
法曽地区の一番茶の収穫は天候を見ながらあと１０日ほど続き、煎茶に加工されたお茶は地元のほか、
奈良などにも出荷されます。06月10日　19時25分

後楽園の新茶を販売ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4025210611.html?t=1402908663018
岡山市北区の後楽園で１６日、園内の茶畑からとれた新茶の販売がはじまりました。
日本三名園のひとつ、岡山市北区の後楽園には、江戸時代の藩主が田園風景として取り入れたとされるおよそ
３０アールの茶畑があり、毎年、収穫した茶葉を加工し、新茶として、この時期に販売しています。
ことしの新茶は５月の「茶つみ祭」の時期に収穫したおよそ２００キロで、１６日は午前中から、観光客が園内に
設けられた茶店を訪れ、パックされた新茶を手に取り、買い求めていました。
後楽園によりますと園内でとれる茶は香りが強く、ぬるめのお湯でゆっくり入れるとまろやかさのあるおいしいお茶に
なるということです。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4025210611_m.jpg
青森県から観光で訪れ、新茶を買い入れた７０歳の男性は「後楽園でとれたお茶はどんな味がするのか、
とても楽しみです。自宅に帰って家族と飲みたいと思います」と話していました。
新茶は１６日から、園内の３つの売店や茶店で１袋５０グラム入り、５００袋限定で販売されています。06月16日　12時38分

小学生が茶摘み体験ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/8035007381.html?t=1402995381712
ふるさとの自然や文化を学ぼうとお茶の栽培が行われている高松市の植田地区で地元の小学生が茶摘みを体験しました。
高松市の植田地区では、古くからお茶の栽培が行われていて、地元の植田小学校では７年前から学校近くにある
茶畑で茶摘みの体験を行っています。
１７日は、３年生と４年生、およそ３０人が参加し、まず農家の人から茶摘みの方法を教わり、枝の先から２つの葉を
付けて摘み取ることを学びました。
そして、子どもたちは茶畑の中に入って「茶摘み」の歌を歌ったり、友達ときれいな茶葉を探し合ったりしながら、
ひとつひとつ葉を手で摘み取っていきました。
植田地区のお茶の栽培は、香川県内で最も古い江戸時代に始まったとされ、現在の生産量は年間１０トン前後で、
県内生産量の１割ほどと少ないものの、味の濃いお茶がとれるということです。
子どもたちは「たくさん採れました。おいしいお茶になってほしい」とか、「植田のお茶を飲んだことがない人に飲んで
もらって、植田のお茶がおいしいということを知ってほしい」などと話していました。
摘んだ茶葉は、学校で緑茶に加工し、秋に開かれる地区の文化祭で保護者や地域の人にふるまわれるということです。
06月17日　12時36分

那賀町で相生番茶作り最盛期（徳島県）■ 動画をみるttp://www.jrt.co.jp/nnn/movie/news8672826.html
那賀町の相生地区で特産の番茶作りが最盛期を迎えていて、農家は台風接近を前に作業を急いでいます。
相生地区では、約３０戸の農家が今月初めから番茶づくりを始めていて今、最盛期を迎えています。
台風が北上していることもあり、農家は雨よけのパラソルを広げながら、茶葉の摘み取りを急いでいます。
摘み取った茶葉は１０分ほど釜ゆでし、茶すり機でもんだ後、木桶に漬け込み、重石を置いて３週間ほど発酵させます。
こうすることで、香りが良くなり味もまろやかになります。ttp://www.jrt.co.jp/nnn/news8672826.html
梅雨明けを待って天日で１日から２日乾燥させると相生番茶の仕上げがりです。ttp://www.jrt.co.jp/nnn/picture/JRT_28261.jpg
自慢の番茶は地元の産直市や個人向けに１ｋｇあたり５０００円台で販売されます。
[ 7/8 18:56 四国放送]