紅茶 総合スレ　２カップ目

お邪魔します。

ディンブラのよさを感じ始めたのは最近かな…
もっとも紅茶自体「電車男」きっかけで急に飲みはじめて間もないのですが。
ベノアのもので、完全ストレートで、バター系のクッキー・パイと絶妙でした。
この組み合わせで可能性に気がつきました。
>>620さんはどんなジャム入れられます？

216 THE STRANDで102のダージリンと109のアールグレイ、31４のトフィー＆バナナ
買ってきました（314は店員のすすめ）
最初３１４は違和感あったけど、素朴なスコーンとよくあうような。さらに温めたミルクを
足すと、化けました。ほんとうに。やみつきになりそうです。店員さんはインド式でミルク
で煮立てるそうです。（東急本店地下）

ダージリンは口に広がるマスカットフレーバー（これはごく一部の茶葉にしか発生しない
香りをさすというので厳密には違うかもしれないが）はベノアのほうが強いようですね。
お菓子もなにもいらない、そのまま飲みたくなる味でした。
濃い目に入れると何時間も後味が残ります。

アールグレイはようやく慣れてきました。
紅茶って、慣れると病み付きになるものが多いのでしょうか。

＃アップルティの香りと味の乖離にはどうしてもついていけない…