1 :
1:
アメリカン
チェーン店では水で薄めるだけだが、本来は若い豆を使用している。
比較的、あっさりとした味
2 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/26 20:37 ID:oCVroQSN
2
マンデリンとかモカとか?
ブレンドとかストレートとか?
ドリップとかサイフォンとか?
缶コーヒーとかレギュラーとかインスタントとか?
全部有り?
そして、若い豆ってニュークロップ?
4 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/27 12:19 ID:Mx51IbXX
italian
焙煎が深い。
焦げたような香。豆の種類ではなく、焙煎に違いがある。
酸味なし
5 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/27 14:39 ID:PJ4GGuil
おいしい珈琲
まずいコーヒー
飲めないこーしー
・・・の3つに分類するな、俺は。
6 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/27 16:09 ID:rdLDmoN4
好きなコーヒー
きらいなコーヒー
漏れの究極の分類でつ。
7 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/27 17:57 ID:0+cT1tc8
玄米コーヒー
「玄米コーヒー」を「ゼンマ
8 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/27 18:00 ID:0+cT1tc8
↑「玄米コーヒー」を「ゼンマイコーヒー」と聞き間違える小説があった。
なんだったかなあ、あの小説…
9 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/27 20:26 ID:Qay9+hs+
タンポポコーヒー
タンポポの根を焙煎して作る。
戦時中の代用コーヒーだったが、カフェインレスで健康によいイメージがあり現在でも販売されている。
でも俺飲んだことないから味わかんないけどw
10 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/28 12:27 ID:8AFfvcdE
カフェオレとカフェラテ 違いがわかりません。 意味が違うんかな?
11 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/28 12:35 ID:1iipO/4E
カフェラテという言い方が嫌い
12 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/28 13:04 ID:JOLXOQ3F
カフェオレ…フランス語
カフェラテ…イタリア語
13 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/28 14:26 ID:1iipO/4E
イタリア語らしくカフェラッテといって欲しい。
>>13 ラのところで、巻き舌でしばらく溜めてから、ッテと言うと面白いなw
基本として、
イタリアのカフェラテはエスプレッソ&ミルクで、
フランスのカフェオレはドリップ&ミルクじゃなかった?
16 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/28 23:52 ID:daTsFHy1
ペルー
かなり酸味が強い
17 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/29 02:09 ID:J3kYq4Ip
latte は普通のローマ字読みで「ラッテ」だろう?
なんで「ラテ」なんだよ、この方がオシャレなのか?
19 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/01 04:36 ID:fibvZLbD
自分の舌で感じとれ!!
スマトラ
かなり味が濃く、重たい感じ。
酸味が苦手なんでこれしか飲めん。
スマトラ=俗に言うマンデリン。
22 :
20:04/05/04 16:18 ID:???
そうなの?素で知らなかった。
これからマンデリン買うよ。アリガト!
マンデリンはどうも匂い気になるなあ...
マンデリン、あの藁臭さが好き!!
25 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/10 19:45 ID:XpO9ZOEC
トアルコ・トラジャ
強烈な酸味が特徴。疲れた日にはぜひ
26 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/10 20:02 ID:lJdUgszO
>>20 マンデリンは酸味に癖があるよ
焙煎方法でその酸味を飛ばしているだけだし
酸味が苦手ならイルガチェフェGT辺りがいいんでない?
モカ系だったらアールマッカも宜しいかと
>>26 たぶん、
>>20はスタバのスマトラのことを言っているのだろう。
つまり、酸化して酸っぱくなった珈琲しか知らないと思われる。
酸味系の豆が苦手だと思い込んでしまうのはもったいない。
28 :
27:04/05/11 00:46 ID:???
あと、酸味が苦手なら俺はブラジル系をお薦めする。
あと、GIじゃなくてG1(グレード1)だと思われる。
29 :
26:04/05/11 03:06 ID:???
>>28 スマソ、ギリシャ文字の1を書いたつもりだったのだが。
30 :
27:04/05/11 03:17 ID:???
>>26 こっちこそ、すまん…。
ってか、平日のこんな時間にレス付くとは…。
おやすみなさい…。
>>27 >酸化して酸っぱくなった珈琲
こういうのを、高い金取って平気で出す店が多くて困る。
32 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/18 15:41 ID:fZkOFGk6
浅煎りならハイチ
深入りならコナ だな
金があるときはエメラルドマウンテン
モカとブルマンは、すっぱくて嫌い。
こんな私は変ですか?
ちなみにマンデリンは大好きです。
>>34 ヘンでもなんでもない
人それぞれ好みは違う
>>34 あなたは変じゃないが、
モカと並べてすっぱいと言われるブルマンが変かも。
余程品質の悪いブルマンを掴まされたんじゃ。
>>34 間違い無く高くてしばらく売れなかったブルマンでしょうね.
モカは謎ですが芯残りでしょうか.
いずれにせよぼろいショップですね.
エチオピアイルガチェフェってモカを通販で買ったよ。
うまい。今までのモカのイメージが変わった。やっと。
41 :
20:04/05/27 19:32 ID:???
ハイ、まさにスタバのスマトラのことを言ってました。
今は通販に手を出してダテハ&グァテマラいただいてるとこです。
ホットでもアイスでもおいしい。珈琲って甘かったんだね。
イルガチェフェは・・・やっぱりちょっと酸っぱかった。ゴメン。
でも香りはすごいよかった。
42 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/24 19:28 ID:by11B8kQ
日本に出張経験のある外国人の友人と、
その友人達(日本に来た経験ナシ)と話してた時、
その友人が「日本のカフェではコーヒーを注文する際に
コーヒー豆の産地・種類を客が指定して選べるんで驚いたよ」
と言ったら、その場のみんな、目が点になってた。
「なんじゃそりゃ?」「理解不能」みたいなカンジで。
>>42 誤爆?でもないか。
このスレは”種類”の定義さえ決まらないうちに
>>1が失踪したから、
雑談スレでも何でもいいだろうし。
アメリカは”Hot/Iced Coffee(?)”だけなの?
外国人=アメリカ人か・・・いかにも日本人らしいな
四国も九州も北海道も外国!(本州人)
AGE
AGF
国産の徳之島コーヒーはどこで飲めますか?
キューバ産の「クビータ」最高。
砂糖とミルクたっぷりで。
ネット通販で買える。
だまされたと思ってどう?
ただし濃いコーヒーが好きな人限定。
>>49 割と安くておいしいよね。
成城石井にも置いてある。
51 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/11/13 23:10:16 ID:QxFfF0mE
カフェロワイヤル
…うげぇ。
53 :
1:05/02/22 16:22:51 ID:13QaWy3T
1年前に立てた1だが、なかなか会話が盛り上がらない様子。
ほかにもあるだろうが
フレンチ
ブラジル
ハワイコナ
サン・アントニオ
ガテマラ
などなど
54 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:05/02/22 18:02:05 ID:8f33jy37
「などなどコーヒー」てのはまだ飲んでいないな。
てか、初めて聞く名前だノシ。
・・・にしてもエロそうな1である。
55 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:05/02/24 01:22:24 ID:59PnffnB
56 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2005/11/16(水) 11:26:55 ID:NqEYoRtO
57 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2005/11/17(木) 11:45:35 ID:MCTheIJ/
大阪伊丹の珈琲専門店「HIRO」の有機栽培「猪名川ブレンド」好きです。
58 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2005/11/18(金) 00:48:53 ID:4iph61ke
ヒロコーヒーファーム
59 :
モジャうざす☆!:2005/12/13(火) 11:33:41 ID:y8S2HD8I
うらーらーらー!★! ○rz
砂糖わ三本!!^^
60 :
モジャうざす☆!:2005/12/13(火) 11:34:25 ID:y8S2HD8I
隣のアイツラマジ死ね★!^^^^^
61 :
モジャうざす☆!:2005/12/13(火) 11:34:46 ID:y8S2HD8I
N君らぶ!!!
62 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/01/11(水) 23:10:31 ID:izC3hkiP
カフェアメリカーノ
63 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/03/22(水) 19:41:30 ID:Z51bcOYC
>>62 「エスプレッソをお湯で割ったものです」
という店員の説明で飲む気なくなった。
64 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/03/23(木) 00:01:28 ID:UZgelAIM
>>63 エスプレッソが濃くて飲めない輩が居るんじゃない?
だから飲みやすくって事じゃない?
65 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/03/23(木) 18:22:38 ID:xLBQx6hw
アラビアン・モカ・ジャバ→アラビアン・モカ・サナニ
って変わったけど、どんなカンジ?まだ飲んでない
クルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルックルンテープ!
すいません。アメリカンというのは、浅炒りと思ってました。
モカジャバ。
モカにココアを加えたもの。刺激が少なく、殺菌効果があるから風邪のときに最適!
アメリカでは深煎りの方が多いよ。
おたく、よく知ってるね。業界の人?
夢珈琲 クルンテープ
72 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/14(月) 22:18:58 ID:sHdZQDcQ
苦味と酸味が強いと… ('A`)マズーとなるんやけど、
苦味・酸味の少ない豆ある?
モカが今まで一番マシかなと思って買ってるけど。
何故か出ない「モカマタリ」
oEjKMayu.U <= #Fv^3S/~c
FGy5QKohiE <= #Vv^49g/q
Chat3FJeLM <= #3v^C8fa'
5TJPcGOLDo <= #Rv^FbInz
LfITomobew <= #}v^Hl7`H
MnPapatdNA <= #cv^Kv?A+
OttoEXBHq. <= #9v^NG}]R
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S8Qfpnifes <= #0v^P{Q?M
aKami7YCRc <= #tv^SpB[P
cIesud1RLI <= #%v^Vr'#/
SdGcPUdonE <= #:v^W!+A;
6xjCQ5Hako <= #'v^Y=erh
NDanCyABPk <= #'v^cg[,G
EfGariL7qs <= #Bv^h7qI#
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NO3fMazi82 <= #Iv^lpB[P
ybMiko2cLk <= #~v^pUx_I
cwH7ELAijo <= #(v^q9g/q
E8an7Soraw <= #)v^u0i==
MugaTKi2iU <= #bv^wg[,G
6zfdK/Cock <= #!v^xS[f7
gQCokeTDng <= #uv^zmsnA
D7MizuuSIg <= #zv^${Q?M
gYR45xMilk <= #%v^(i|Y`
f.PLhMilkM <= #3v^+7qI#
Goma12ip7w <= #,v^-~_B7
fTTpTakob2 <= #xv^\!+A;
cK4PDanCNg <= #Pv^]v?A+
MbinRoseYw <= #]v^]'w1h
DMhYSCockI <= #Nv^_np#[
7shi8s/RxM <= #]v^`TSJ/
ajuhFileFY <= #@v^{8fa'
0o1Sp.BJyo <= #cv^|M~Ms
UKameEBC2Q <= #gon3e\ux
w4V7shis12 <= #|on9OAw-
/WareOBt0s <= #6onB'R)E
9253B7pIDo <= #$onB(HkQ
QN20UchueU <= #:onD;za,
Milk/2wYZ. <= #AonL#sMQ
OttoIz8fng <= #monL9?HI
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L/3iMizuJE <= #,onPCA4}
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etN2Iti5cc <= #eonT'7L&
WIMikoPJng <= #oonUEO,8
BodynJk.2w <= #OonVw6'l
ZUJagaEuOQ <= #lonZKk4M
WMTomoyWcQ <= #uonZ~|0F
B/SobaNZ8Y <= #dond.`^*
Saba5g0GTU <= #HonfKky~
CokeHxli.Q <= #Qonf9Iw9
GSemi8IllQ <= #pong~|0F
Mind0JpIFc <= #fonh@qR:
MdZDRDan5Q <= #_onpGNUW
mFxDanCINY <= #Non$wDsL
0Ba77tZB4w <= #mon%I`^0
/PWDan5keE <= #jon(~|0F
1CupguYxak <= #zon)e'|E
SingtVoiRk <= #Uon@AX41
75 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/31(木) 20:18:09 ID:kXnWlkwz
76 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/31(木) 21:56:23 ID:m+41zgXA
マタリでまったり
77 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/01(金) 01:07:42 ID:eG2RkKo7
ウガンダ・マウントエルゴン
78 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/03(日) 03:57:04 ID:1KPjiQ3U
吉祥寺「もか」のモカハラー。ドリップやサイフォンだとすごくうまいよ。
もちろんマタリもいいけど^^
何も入れない マンデリンとブルマン
ケーキと一緒に飲む キリマンジャロ
飲めない トラジャとモカ
80 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/12(金) 02:25:31 ID:J4eOD6eq
バニーマタルはいいですよ。
焙煎がヘタな店のはダメだけど。
81 :
名無しマウンテン:2008/02/11(月) 00:19:19 ID:enVDAnas
上手く入れれたコーヒー
入れるのを失敗したコーヒー
確かめる前にこぼしてしまったコーヒー
の3種類
ジョージア
83 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/05/16(金) 20:37:27 ID:c9+xOViG
キリマンジャロが好き
マンデリン、香りは好みなんだけど…
84 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/05/23(金) 01:44:09 ID:jUFyQTfD
ラスヌベスを飲みながらカキコ
酸味が苦手なんで、モカやキリマンジャロがダメかな。
モカでもモカハラーはマイルドで好き。トアルコじゃないトラジャは
クセが強いけど酸味が無くて良いよ。
86 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/05/28(水) 23:55:44 ID:/BpmLTb9
マサイオークションage
87 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/05/29(木) 21:41:07 ID:acXjzxiX
やはりグァテマラ・アンティグアが好きだな
88 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/05/30(金) 01:01:06 ID:UZhrU86b
マチャレエステートのチョコ香がたまらねー
89 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/05/30(金) 03:45:20 ID:Ew3LHZ2X
ルアック
酸味は嫌いじゃないけどキリマンジャロは無理。
ブレンドでもすればうまく生かせるのかな・・・
91 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/05/31(土) 21:28:01 ID:CsckMGKj
∧ ∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
〜′ ̄ ̄( ゚ω゚)<くるくるくるくるくるくるくるくるくるっくるんて〜ぷ!!
UU ̄ ̄ U U \_____________
インスタントコーヒー。
94 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/10/22(土) 04:52:37.04 ID:ufp78VMb
マンデリン
レナコーヒー
(私が焙煎してパーコレーターで淹れたコーヒー)
96 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/10/23(日) 10:47:15.61 ID:6+I7Ox1U
トルコの市場でみた「練りコーヒー」
歯磨きみたいなチューブに入っている。
98 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/10/24(月) 07:10:07.92 ID:RTEF/9UN
ゲイシャ
100 :
100:2012/03/20(火) 05:45:04.04 ID:???
100Get!
101 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/08/27(月) 14:10:41.80 ID:yZmCLcuw
ベトナム珈琲
102 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/09/03(月) 08:38:54.74 ID:utbhzy9m
インディア モンスーンマラバー
コスタリカとエチオピア・イルガチェフェ焙煎したよ!
104 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/09/14(金) 13:18:20.69 ID:kFpc30es
ザンビアAAA 深炒り系でうまし!
105 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/09/14(金) 13:19:23.01 ID:kFpc30es
エチオピアのシダモ
106 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/11/03(土) 23:46:24.47 ID:TBCoMdVF
エチオピア・イルガチェフG1の深煎りが一番好きだ
どこが入れてるヤツ?
つか、どっち?
かつてエクアドルのビルカバンバをとても上手に焼いていた店があった。
普通のコーヒーとは異種の作物なのではないか?と思うほど、
癖になるスパイシーな風味が独特で大好きだったが…
110 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2013/04/09(火) 11:23:05.51 ID:VA6HGYd2
パタリロ
コスタリカ1888年創業、トレスリオス地域の老舗農園、パタリロ農園 カツーラ、カツアイ
フルウォッシュド
フローラルな酸味とフルーティーな香り
タイのドイトンコーヒー
カルディで売ってたのにもう終売
次はあるのか(´・ω・`)
コーヒー飲料
ブラジル 手摘み完熟
ブラジルの農家が日本人向けに作ってる 天日乾燥で甘みが強い
麻袋の表記も tezumi kanjuku
ほとんどの生豆って天日乾燥だべ
>>114 乾燥方法にはサンドライとマシンドライがあるよ
経済的な理由,気象条件によってどちらか一方又は併用されたりしてるよ。
ほ と ん ど の生豆って天日乾燥だべ
玄人に聞け!!!!!
119 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/04/27(日) 12:23:13.81 ID:WA+FvXWX
>大阪府三島郡島本町の小学校や中学校は、暴力イジメ学校や。
島本町の学校でいじめ・暴力・脅迫・恐喝などを受け続けて廃人同様になってしもうた僕が言うんやから、
まちがいないで。僕のほかにも、イジメが原因で精神病になったりひきこもりになったりした子が何人もおる。
教師も校長も、暴力やいじめがあっても見て見ぬフリ。イジメに加担する教師すらおった。
誰かがイジメを苦にして自殺しても、「本校にイジメはなかった」と言うて逃げるんやろうなあ。
島本町の学校の関係者は、僕を捜し出して口封じをするな
>島本町って町は、暴力といじめの町なんだな
子供の時に受けた酷いイジメの体験は、一生癒えない後遺症になるなあ
120 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/22(日) 17:01:19.51 ID:vCDewCDp
ヌッ
121 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/23(月) 00:10:45.97 ID:QZy85gwm
日本でコーヒー栽培したら日本の水に合うコーヒーができるはず。
新潟ならできそうな気がするが、採算が合わないかもな。
高地 ブルーマウンテンNo.1 ブルーマウンテン
低地 ジャマイカ
くブルマンはしばらく入荷しにくい状態になると聞いたよ