◆スーパー・コンビニで買える珈琲の豆・粉◆

ミルとかは安物買わない方がいいんじゃない？
拘らないなら挽いた豆で十分でしょ。
そこまで拘るなら設定でいろいろ挽き方を調整できるものを買う方がいいと思うが

生豆 + 電動焙煎がいいよ

>>925
19800円でナイスカットミル買いなさい

ミルの安物は買わないほうがいいぞ
粗引きから細引きまで一緒に出てくる素敵仕様になってるから。

篩いをセットで買わないとねｗ

高級スーパーの利用理由
http://news.ameba.jp/2007/05/4478.php

キャンドゥの手動ミルやはり買わなくて良かったのか
安物のミルの仕様はどんなのかな？

コレ↓を2400円で買った
ttp://www.z-enomoto.jp/chouri.porlex.mil.htm
細いボディでハンドルも取り外せて収納が楽そうだと思ったのよ
挽き具合も調節出来るというし

でもね、挽いてる間にハンドルはすっぽ抜けるし
挽いた豆は不揃いだし使うの止めちゃった

>>925さんのキャンドゥミルレポが待ち遠しい

だから安物のミルを使うくらいなら、挽いたの買っても味は一緒だってｗ
本当に拘るならところん拘らんと。

どれが自分にとって一番(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなのか、試行錯誤でこだわりつくしたいお。

やっぱきくの400ｇだと酸味が少し口に残るなー<#｀Д´>ｳﾘは酸味が苦手なの！
ｽﾍﾟｼｬﾙﾌﾞﾚﾝﾄﾞの200ｇをダイエーとかでも置いてくれorz

ほろんニガ400gは深炒りなので酸味などないのだが

>>933
どうやったらハンドルがすっぽ抜けてしまうのか分からんｗ

いいかげんミルスレに移動しろよ

世の中には何千ものミル屋があります
ちそーのみっれみるや

>>933
中挽きから細挽きならそのミルはそれほど悪くないよ。
一部で評判されるほどいいとも思わないけど十分及第だと思う。

ＡＧＦのちょっと贅沢な珈琲店

袋売りにも関わらず、ニョキニョキとふくらむという奇跡の製品？
続報よろ

AGFは意外といい。
西友で400g398円で買ったブレンディーレギュラーのスペシャルブレンド、
ムクムク膨らむしなかなか美味い。
マキシムレギュラーも高いけど美味いよ。

>>941
いつもは100g100円クラスの安物粉使ってんだけど、
ちょっと高めのこれを気まぐれで買ってみた。
お湯をドリッパーに注いでびっくらこいたよ。
「粉ってこんなに膨らむんだ」て、目からウロコの驚きだった。
もしかして、今まで買った粉の中では一番のアタリかも。

100ｇ100円でも賞味期限が1年くらい残ってるとかなり膨らむものもある。

値段じゃなくて、「いつ挽いたか」なのではないだろうか？

店で挽いてもらっても膨らまない時もあったんで、
いつ焙煎したかの方が正しいのかな？

>>941
それこないだ安さにつられて買ったけど、そんなに膨らみもしなかったな
ちなみに買ったのか先月の中頃で
期限が来年の3/26

買ったのか→買ったのが

コンビニのUCCよく飲むけど、期限が同じくらいでも膨らまないどころか沈んで動きもしないのもあるなぁ。
古いわけじゃないから胃には来ないんだけど、ガスと一緒に香も抜けちゃったようなのがたまにあるね。

製造ロット（焙煎、粉挽き）や流通販売過程の保管状態でも違ってくるのかもな。

>>933
キャンドゥの525円ミルについて
最初はとても綺麗に均一の挽けたのですが
10杯分以降から荒くなりました
まあ安物だから仕方ないですね

やはり忙しい普段は特売買ったでネスカフェエクセラを飲みつつ
たまにきくのを飲むのが私にあっているようです

そろそろ、きくの専用スレ立ての下準備しようぜ！

きくののレギュラーモカ100(200g)をわずか320円で入手。
その店にはきくののほぼすべての商品が置かれてた。

レギュラーはなぜか上であまり評判がよくなかったけど、
それは保存状態が店によって違うからかもしれない。
冷蔵だけど香りもあり粉なのにかなり新鮮な挽きたての豆並に膨らむ。
膨らむから湯の通りもよくてスムーズに落ちる。
鮮度の悪い粉のように水分を吸わない粉が沈んで湯が通らないこともない。

ドリップバッグより粉は多目に使って淹れたこともあるけど、
同じようにすっきりした味わいで香りはむしろこちらの方が強い。
ドリップバッグよりさらにお買い得だけどなかなか置いてないみたいだね。

高いな。

そりゃ激安の豆と比べちゃだめだろｗ
同じものをもっと安く買えるなら、教えてplz

ってか200g、400円で高いとか言うなよｗ
俺なんて250g、1300円の豆を飲んでたんだぞ〜
十分安いっしょ。
200gあれば2週間はもつ。

１００ｇ150円までがギリギリの限度。
それ以上の高価な粉を買うときはレジで心臓がバクバクする。

言うまでもないけど本当にいい自家焙煎店の200gで1000円の豆などとは比較できないよ。
同じモカでも酸味など味の深みも違うし。でも香りは意外に競えると思う。
あくまでもこの値段とスーパーの袋売りとしては例外的な鮮度を考慮しての話。

以前某有名店で100g400円だか豆挽いてもらってがっかりした事が有る。

自分は消費量は2kg/月なので安いのしか買えない。
常飲する前はキリマンとか買ってちょいリッチな気分だったのに・・・

>>960
まさか一人でそれだけ飲むとか・・・

>>959
有名店よりほどほどな規模で販売してる優良店がいいよ。探し出すのは大変だけど。
自家焙煎で大量受注し始めたら品質を維持するのは難しい。

12g(一杯) x 5杯(一日) x 30日だとすると1.8kg(一月)になるね。
ありえない話ではない。

おいらは１人で 1kg/月 消費する
2kgってスゴすぎｗｗ
お小遣い３万円しかないから、これ以上飲むとやっていけません＞＜

>>964
おれもそのくらいだな
8gx5杯x30=1.2kg

UCCのブレンドスペシャルか何かが400gで、400円って安売りしていたけど、
400gは多すぎよって思って買わなかった。
評判いいアロマスペシャルとかは200gで400円で高いのに。
やっぱ100g単位で売って欲しいね。お試しで飲むには。

ん？たかが40杯くらいお試しじゃん。

お試しは一杯でも可。

>>966
それだいたい家の周辺スーパーでの底値だなー
底値はもうすぐアイスコーヒーの季節という頃に出るから、
消費期限を見て買いおきして、秋に開封してるよ。

季節の変わり目はデパ地下の100g単位で買ってる。

400g398円って結構あるよね。
スーパーのオリジナルブランドに多い。
西友のスペシャルブレンドとモカブレンド、
いなげやにもスペシャルとモカあったな。
UCCの職人の珈琲シリーズも安い事が多い。
最近では西友でAGFレギュラー版ブレンディーを買ってる。
全て試したけど、どれもなかなかいけた。

>>969
時間経つと鮮度が落ちるんじゃないの？それともスーパーのは合成保存料とか入ってるから大丈夫とか？
冷凍して保存すればましかもしれないが

一度封切るとやっぱ味が落ちて行く気がするんだよな。
400gはちょっとその点が。

>>971
スーパーで売ってるのは袋に工夫されてる。
買いおきを消費期限後に開封したことあるけど、全く悪化してなかったよ。
開封前に余程変な環境で保存しなければ多分大丈夫ではないかな。

>>972
そうだよね。自分の経験からの目安としては、
開封後１ヶ月程度で消費できるかどうか。開封後２ヶ月超えるとマズイ。
そろそろ味が落ちそうな残った粉は、
アイスコーヒーのような濃縮抽出をしたのに温めたミルクで割ったりする。

鮮度が落ちるよりも消費に困るのが、試しで買って好みじゃなかった豆だなぁ。
>>966さんのためらいも、よくわかる。話を戻してすまないが。

いや、たかが400gなんて3週間以内に飲みきるだろ。
煎茶、紅茶の方を良く飲む俺ですら余裕だぜ。

特に粉なら開封して一週間程度が勝負だと思うけど。
どこまで鮮度を求めるかにもよるけど。