コーヒーミル

このエントリーをはてなブックマークに追加
66名無しさん@お腹いっぱい。
安物ミルを買って、微粉で濁りまくった色と味が気になって最初は悔やんでました。
数万クラスのミルを買おうと思ってマイスカットミル(謎)とかいろいろ物色してましたが、
別の用事で寄ったダイソーで見つけた100円のふるい・・・コレダ!

家に帰ってさっそく微粉を除去してみました。
取れるわ取れるわ微粉が。
200gの豆が150gほどの粉になりますが、味も香りも数段アップしました。
まあそれでも微粉が取れるだけで高級機の均一な挽きには敵わないと思いますが、
しばらくはこれで十分。
たった100円の投資ですが、ゆっくりと次のミルを探す余裕が出来ました。