■PHP板　質問専用スレッド■

以下のような文字列が $contents 変数にあったとします。
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<!--BEGIN_HEAD-->
この文章は適当に書かれたものです。
<!--END_HEAD-->

<!--BEGIN_DOC-->
今日は晴天なり。
今日は雨天なり。
<!--END_DOC-->

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これらの <!--BEGIN_HEAD--> 〜 <!--END_HEAD--> の中身を $head 変数に，
<!--BEGIN_DOC--> 〜 <!--END_DOC--> の中身を $doc 変数に代入するには
どうすればいいでしょうか。正規表現でできそうなんですがよくわかりません。よろしく。