菜食について考えるpart6

馬鹿は肉を嗜好だなどというが肉は健康に寄与する優秀な蛋白源。
他にも豚肉にはB1、羊はLｶﾙﾆﾁﾝ、鶏胸肉には体力アップアミノ酸、鯨には良質EPA、DHA
などが豊富というようにそれぞれに特徴的なプラスがある。
亜鉛も「あるある」で紹介されていたとあったね。
馬鹿ベジは肉を少量でも害みたいなことを言うが断じてそれは間違いなんでね。
聖路加の理事長で93歳か94歳かになるはずの現役医師の日野原先生は週二回少量では
あるがヒレステーキを食べ牛乳も欠かさないという。
近況は知らないんだが多分今もお元気なんだろうと思う。
沖縄長寿者も量は多くなくても肉を食べけて長寿だ。それは肉否定したい側の魚柄レポート
からでも証明できる。まあ、ここではやらんがね。
少量でも毒なら抵抗力が落ちている高齢者は食ったら即、アボーンだろうよ。
実際はそうはならず長寿に、つまり健康に貢献している。俺の親父もそうだぜ。
量さえ過剰にならなければ肉は優秀な食材だ。