日清医療食品についてその４再び

>>849
てか「イヤだｗ」って言って日清辞めたからどうでもいいんだけど。
ちょっと聞いてみたかっただけｗでも最後まで「行ってくれ」ってクドかったｗ
日清で信頼されるぐらいだったら他の会社で頑張って給料上げてもらうよ。

撤退が決まると、撤退日を待たずに退職するパートとか居るよね
意味わかんね

>>853
その欠員の分まで働かせるつもりなのか？それって超ハードじゃねーの？
それなら俺もそこでブッチだな。
しかし従業員をナメテル会社だな。まあいいけど辞めたから。
これから病院委託事業を頑張ってｗｗ　　　

>>853
パートの人達は、撤退=即解雇だからだろ。
次の仕事見つけんと生活苦しいし、見つかったら即移動だろ。
ｱﾎな会社の都合には合わせてられんでしょ。

>>845
4のオマイを辞めさせたいから
が正解

でもぶっちゃけ、どこの事業所も欠員ばっかで人手が足りんよね。
ただ最近は、ぞくぞくと撤退する事業所が増えて来てるから
これからは微妙かも知れん。
健老や福祉施設は良いとして、病院自体が赤字で規模を
縮小したり、入院患者の扱いを取りやめたりしてるからな。
営業の皆は次々新しい契約を取るため動いてるけど、今回の
不祥事で日清医療食品の評判はガタ落ちだからどうなるか。
今後はかなり厳しいぞ、多分。

撤退する現場でパートが退職しちゃったら、とりあえず期限までは現業を行かせて繋ぐだろうね・・・
ただ県内ならあるだろうけど、県外なら微妙・・・
会社的に圏外だったのでしょう！

ＳＶってなんの略？

スーパーバイザー

超日除けか
ありがとう

何年か前に、この会社給料やすいってお偉方にに文句いったら、ちいさな会社とか施設買収しまくってるからお前ら下っ端まで
金は廻ってこないって言ってた、これってほんと？　

>>862
この会社は支店長クラスでも給料安いよ。
小さな会社＆施設（つぶれかけの）買収なんてどこの会社でもできるよｗだってツブレかけなんだもんｗ
そんな利益がでない会社買収したってなんの得にもならない。

病院や福祉施設なんて儲かるわけないだろ！！普通に考えて！！
こんなアホ商売、日清にやらせておけばいいんだよｗ

>>862
病院等じゃなくて、日清と同じ給食屋とか医療関連会社だったはず。 お金が欲しいんだったら今すぐ転職しましょう。

この時代に医療関係会社や給食会社を買収して儲かるものなのかね？
昔みたいな旨味はもうないんじゃないか？
市立病院は閉鎖縮小され、個人病院も潰れる時代だしな。
それとも潰れかけの医療関係会社や給食屋を買収してうまく
儲けられる錬金術でもあるのか。
どちらにせよ末端の調理師や調理補助は、不満が溜まるだろうな。
レ○ックやシ○ックスと比較すると、相当給料が安いみたいだし。
オマケにあちこちで、日清医療食品に対する批判が始まってる。
農水省への批判の矛先を変える為に、汚染米を買った業者の
方が悪いと言う事になりつつある。
その筆頭がクリームパンダでも世間を騒がせた日清医療食品だと。
ダブルで名前が上がったのは日清医療食品だけだからな。
何か影で悪い事でもやっていたのだろうと、あちこちのブログで
書かれている。風評被害の怖さと言うのは侮れないもんだ。

心配すんな！
日清がどうより、日本がおかしくなるから。経済が壊滅状態だ。

第三者割当増資で会社は儲からんが、特定の人物が儲ける事は可能かな？

日清医療食品は永遠に不滅です！

朝夕は80食
昼は130食
これを常勤6人でまわしてます
大体1日2人休みだから4人ですべて手作り

日清ってこんな人使い荒いの??人は入れてくれないし厨房走りまくりで仕事してます

>>869
データ不足で答えようがない。手作りって全てのものか？餃子からコロッケから全部一から作るのかいな？あとは食種や個人対応の多さで人員が変わるわな

>>870
すみません
前の施設よりは個人対応が多くてびっくりしました
コロッケハンバーグなども全て１から作ります。冷凍物を揚げるだけ蒸すだけなどはしません

>>871
なるほど
ちっとキツイね。7〜8人くらいが妥当かと思う。少なくとも中番一本は欲しいとこだね。
SVに進言を進めます。ただ、入れるつもりがないのと入れる予定はしてるんだけど、なかなか採用に結び付いてないのとでも気持の持ち用が変わるよね。

>>872
ありがとうございます★厨房を走り回っての仕事で危ないしはっきり言って時間に間に合わなく盛り付け汚いです…
人手不足でも献立を工夫したりすることもなく中番も居ないので大変です
SVに言ってできてるんだから大丈夫で終わりです

>>873
どこの支店だか知らないけど、とんでもねえな！そのSV
時間外出てないの？もしあまり出てないんだとしたら、そんな風に一蹴されても文句言えないなぁー

>871

そういう献立だってわかってて契約してその程度の人数で
回そうとするってのはここじゃ普通じゃないの？
そりゃ疲弊して誰だって辞めたくなるわ
直営管理に配慮を求める、ってのはお門違いだが、多少の
配慮してあげてもいいんじゃね？って気はする

ここからはＳＶを叩くスレになります

東関東です!
最近までは残業してもその残業したぶんを人が居る日に早く帰らされました

人はもぉ少し居ましたが体力的にきつくなりみんな辞めちゃって…ほじゅうなしです

ハンバーグは冷凍品はしょぼいし、作るのもさほどではないので良いが
コロッケなんかは冷凍の方がよほど綺麗だし安いしウマい
夕ならともかく、昼に手作りコロッケなんて師ねって感じだねｗ
揚げ出し豆腐とかさぁ、ほんとお前がやれってかんじ

>>877
そういうのはダメ！
残業代はちゃんと請求しなさい。労働契約上の時間はちゃんと最後まで事業所にいなさい。
それで正規に発生する皆の時間外合計数が有に100hを超えるようなら、増員した方が絶対得！って担当SVに教えてやんなよ。
それにしても、乙！

コロッケは確かに大変です。私も同じように冷凍なら値段も手間も省けるのにって栄養士に言ったけど聞きもしません!

残業時間合わせて100は越えてますね…

タイムカードないから栄養士は早く帰ったりするし(数分程度じゃない)
でも１日勤務しましたって書くし上に立つ人がなってないね

流石 気持ちを込めたヘルスケアフードサービス

コロッケは冷凍だと高いから使わないのかね？
うちも冷凍のものは野菜くらいで、ハンバーグとかはやはり
一個ずつ手作りだよ。
しかも、洗浄機もスチコンもフライヤーも回転釜も圧力鍋も
蒸し器も電動スライサーもないんだぜ。
別の給食会社から転職して来たけど、もうビックリだ。
よくこんな原始的な設備で毎日やってると呆れた。
うちの所は、平均50から60名の患者に対して調理員が朝夕二人、
昼は三人の体制でやってる。個人対応も多い。
潰瘍食とか透析食だけじゃなく好き嫌いも多くてなー。
うちも本当は一人欠員なんだけど、補充してくれん。
一人来たけど、きつくてとても無理ですっつって辞められたし。

ココの人は、
・手間のかからない冷凍物使え
・キツイから人手を増やして欲しい

どっちなの？

私は人手が入れば焦らなく調理ができるしミスもなくなる
(見た目で)食欲なくなるような食事を提供したくないだけです
↑
時間に間に合えばいいってゆう栄養士の考えで盛り付けは乗せるだけになってるんで…

気分的にもそんな料理出すのも嫌です

>>884
貴方が働いている会社も、その会社に委託している病院 施設もそれでいいと思っているんですよ。 志や良心のある人の働く所じゃないと思いますよ。

そぉですかぁ…
今までは直営で盛り付けも味もレストラン並みだったからなぁ



間違った所に来ちゃったみたいですね

>>883
そりゃ人手が増えれば、手作りで安全、見た目も良い給食を
提供出来るからね。冷凍食品は味が劣るし。
やっぱ、患者さんには喜んでもらいたいと思うよ。
会社はどう思ってるか知らんけどさ。

一太ブログ（必見です。）
http://ichita.blog.so-net.ne.jp/

>>883

手作りなら人増やせ
人増やせないなら冷凍使え
しごく普通の思考

中途半端に口出ししてくる直営の基地外が問題なんだろ
一人前に献立も作れないくせに、いちゃもんだけは一人前
こんなのは、大卒の奴にようけいおるらしいよ

もう今の事業所では働けそうにない…とＳＶに電話したら、事業所まできて話を聞いてくれた。その優しさが本物か偽物かはわからないが話を聞いてくれるだけで涙がでた。

辞められると人の手配とか面倒臭いからな

話を聞いてもらったところで何も改善されないんでしょ
ここで会社の実態暴露やら批判やら連日不平不満を書き込んでも全く非生産的で無意味。
さっさと辞めればいいのに。

そうそう、皆一斉に辞めちまえ
そしたら会社は無くなるｗ

一般企業も株価大暴落。
日本経済は、またまた不景気突入。
税収上がらず自治体も税制難。
取り敢えずの求職者は来るだろな

日清に事故米納入した業者はどうなったの？

ググレカス

ククレカレー

お気軽に近くの労基署へ!(^^)!

レレレのレー

IHﾄﾚｰ