【虚偽】 食品ニュース特集 【いい加減にしろ】

ホテル日航倉敷 サラダで不適切表示ttp://www.rsk.co.jp/news/news_local.cgi?id=20131108_10
一方、倉敷市のホテル日航倉敷では、サラダに表示と異なる食材を使っていたことがわかりました。
不適切な表示があったのは、ホテル日航倉敷の別館レストラン、「八間蔵」のコース料理に添えられていた野菜サラダです。
先月23日からの、社内調査で分かりました。ttp://www.rsk.co.jp/news/photo/20131108_10.jpg
それによりますと、「無農薬野菜サラダ」の内、トマトなど2種類について、無農薬と確認できない市販の食材を使っていました。
この野菜は、去年4月から約1万5200食分が提供され、先月26日に、無農薬という表記を消して「野菜サラダ」に変えたということです。
ホテル日航倉敷では、再発を防ぐため、食材とメニューの相互チェックを強化し、信頼回復に努めたいとしています。