◎●お菓子・パン作りの質問・お答えします！38◎●

HBについてです。
材料を入れコネをスタートしたのですが、入れ物の四隅に粉が残ってしまっています。
こういうものなのでしょうか？
コネのあとねかしの工程が入るのですが、ねかしの際にふたを開けて粉を生地に寄せてもいいのでしょうか？
初心者過ぎる質問ですみません…