製菓製パン板★料理研究家・レシピ本を研究★5冊目
(2012/12/28)ラ・パティスリー デ・レーヴ レシピブック: 味覚の魔術師
フィリップ・コンティシーニのお菓子/フィリップ・コンティシーニ＆柴田書店/￥1,995/120P
(2012/12/28)イタリア菓子： ベーシックをきわめる/藤田 統三/￥3,360/柴田書店/175P
(2013/1)和菓子の魅力―素材特性とおいしさ/高橋 節子＆日本調理科学会/￥1,890/建帛社/152P
(2013/1/04)とびっきりかわいい チョコお菓子/￥880/ブティック社/80P
(2013/1/09)かわいい! おいしい! かんたんハッピースイーツ/大森 いく子/￥1,260/金の星社/96P
(2013/1/18)“バターを使わない”かんたん焼き菓子の本/うのさちこ/￥1,260/主婦と生活社/96P
(2013/1/21)イタリアン・ドルチェの発想と組み立て/藤田 統三/￥2,940/誠文堂新光社/239P
(2013/1/25)HAPPY CHEESECAKE heartful recipe/主婦と生活社/￥1,600/55P
(2013/1/31)メルヘンデコスイーツレシピ/ALL C’S CAFE＆Baby King Kitchen/￥1,000/ダイアプレス/79P
(2013/2/08)フィナンシェの本/藤木稚子/￥1,050/ルックナゥ/80P
(2013/2/16)新版 ホームベーカリーで焼きたてパン/主婦の友社￥1,470/192P
(2013/3/02)はじめての手作りパン/石澤 清美/￥1,365/主婦の友社/208P/
(2013/3/20)ポリ袋でかんたん! 甘酒&酒粕でつくる天然酵母パン/梶 晶子/￥1,575/河出書房新社/96P
(2013/3/22)ホーローバットで作るうちのお菓子/渡辺 有子＆中川 たま＆飯塚 有紀子＆山戸 ユカ/￥1,260/主婦と生活社/88P
(2012/3/22)とびきりおいしいお菓子が作れるお教室 tiroirのお菓子レッスン/高吉 洋江/￥1,575/マイナビ/112P
(2013/3/22)心とカラダを整える スムージー&スムージー/西邨 マユミ/￥1,575/講談社/100P
(2013/4/10)季節の果物でつくるジャムとレシピの本: 手づくりだから出来るお好みの色、味、香り
鈴木 雅恵＆レジア/誠文堂新光社/￥1,680/192P
(2013/4/11)やさしく作れる本格和菓子/清 真知子/￥1,575/世界文化社/104P/55レシピ
(2013/4/12)こんなに食べても太らない 50キロカロリー100キロカロリーの料理とお菓子/牧野直子/￥1,260/ルックナゥ/80P
(2013/4/19)ホットケーキミックスで簡単パン&おやつ206品/￥600/ライフ&フーズ編集室/学研パブリッシング/83P
(2013/4/22)季節を遊ぶ ねりきり和菓子: 電子レンジで簡単!/鳥居満智栄/￥1,365/淡交社/64P
(2013/4/22)ティラミスとチーズケーキ/中村 史/￥1,260/ルックナゥ/79P
(2013/4/24)ハンズゴルフクラブがつくるシンプルスイーツの秘密/鈴木 安弘/￥1,260/誠文堂新光社/80P
(2013/5/08)カフェ・スイーツ/￥1,365/柴田書店
(2013/5/18)C.bonbonのアイシングクッキー 乙女ティックなラブリースイーツ/生島 稚亜子/世界文化社/96P
(2013/5/18)イタリアマンマのレシピ イタリア10州から`おいしい'を集めた/フリーマガジン『イタリア好き』/￥1,365/世界文化社/100P
(2013/5/20)もっと知りたい!チーズの本/￥650/世界文化社
(2013/6/1)とっておきの保存食とおすそ分けレシピ/ベターホーム協会/￥1,470/ベターホーム出版局/112P
(2013/6/26)本格的な洋菓子づくりのための スイーツ便利百科/スイーツ便利事典編集部/￥2,520/誠文堂新光社/288P
(2013/7/10)美しくなるチーズレシピ：“チーズは太らない!”ダイエットも、アンチエイジングもチーズにおまかせ!
多賀 谷洋子/￥1,575/誠文堂新光社/160P
フィリップ・コンティシーニのお菓子/フィリップ・コンティシーニ＆柴田書店/￥1,995/120P
(2012/12/28)イタリア菓子： ベーシックをきわめる/藤田 統三/￥3,360/柴田書店/175P
(2013/1)和菓子の魅力―素材特性とおいしさ/高橋 節子＆日本調理科学会/￥1,890/建帛社/152P
(2013/1/04)とびっきりかわいい チョコお菓子/￥880/ブティック社/80P
(2013/1/09)かわいい! おいしい! かんたんハッピースイーツ/大森 いく子/￥1,260/金の星社/96P
(2013/1/18)“バターを使わない”かんたん焼き菓子の本/うのさちこ/￥1,260/主婦と生活社/96P
(2013/1/21)イタリアン・ドルチェの発想と組み立て/藤田 統三/￥2,940/誠文堂新光社/239P
(2013/1/25)HAPPY CHEESECAKE heartful recipe/主婦と生活社/￥1,600/55P
(2013/1/31)メルヘンデコスイーツレシピ/ALL C’S CAFE＆Baby King Kitchen/￥1,000/ダイアプレス/79P
(2013/2/08)フィナンシェの本/藤木稚子/￥1,050/ルックナゥ/80P
(2013/2/16)新版 ホームベーカリーで焼きたてパン/主婦の友社￥1,470/192P
(2013/3/02)はじめての手作りパン/石澤 清美/￥1,365/主婦の友社/208P/
(2013/3/20)ポリ袋でかんたん! 甘酒&酒粕でつくる天然酵母パン/梶 晶子/￥1,575/河出書房新社/96P
(2013/3/22)ホーローバットで作るうちのお菓子/渡辺 有子＆中川 たま＆飯塚 有紀子＆山戸 ユカ/￥1,260/主婦と生活社/88P
(2012/3/22)とびきりおいしいお菓子が作れるお教室 tiroirのお菓子レッスン/高吉 洋江/￥1,575/マイナビ/112P
(2013/3/22)心とカラダを整える スムージー&スムージー/西邨 マユミ/￥1,575/講談社/100P
(2013/4/10)季節の果物でつくるジャムとレシピの本: 手づくりだから出来るお好みの色、味、香り
鈴木 雅恵＆レジア/誠文堂新光社/￥1,680/192P
(2013/4/11)やさしく作れる本格和菓子/清 真知子/￥1,575/世界文化社/104P/55レシピ
(2013/4/12)こんなに食べても太らない 50キロカロリー100キロカロリーの料理とお菓子/牧野直子/￥1,260/ルックナゥ/80P
(2013/4/19)ホットケーキミックスで簡単パン&おやつ206品/￥600/ライフ&フーズ編集室/学研パブリッシング/83P
(2013/4/22)季節を遊ぶ ねりきり和菓子: 電子レンジで簡単!/鳥居満智栄/￥1,365/淡交社/64P
(2013/4/22)ティラミスとチーズケーキ/中村 史/￥1,260/ルックナゥ/79P
(2013/4/24)ハンズゴルフクラブがつくるシンプルスイーツの秘密/鈴木 安弘/￥1,260/誠文堂新光社/80P
(2013/5/08)カフェ・スイーツ/￥1,365/柴田書店
(2013/5/18)C.bonbonのアイシングクッキー 乙女ティックなラブリースイーツ/生島 稚亜子/世界文化社/96P
(2013/5/18)イタリアマンマのレシピ イタリア10州から`おいしい'を集めた/フリーマガジン『イタリア好き』/￥1,365/世界文化社/100P
(2013/5/20)もっと知りたい!チーズの本/￥650/世界文化社
(2013/6/1)とっておきの保存食とおすそ分けレシピ/ベターホーム協会/￥1,470/ベターホーム出版局/112P
(2013/6/26)本格的な洋菓子づくりのための スイーツ便利百科/スイーツ便利事典編集部/￥2,520/誠文堂新光社/288P
(2013/7/10)美しくなるチーズレシピ：“チーズは太らない!”ダイエットも、アンチエイジングもチーズにおまかせ!
多賀 谷洋子/￥1,575/誠文堂新光社/160P
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