1 :
名無しさん@お腹いっぱい。:
[ウマー情報] (退会済除く)
ID: 151052 「小倉ケーキ」 by メアリーローズ
甘さもちょうど良くいっつも作る。定番♪
ID: 173537 「雪の口どけ」●Special snow ball (退会済)
ID: 183834 「抹茶みるくケーキ」 by チューイ
ID: 167351 「ブルーベリーマフィン♪」 (退会済)
ID: 11600 「もちもちベーグル」by junko
ID: 194090 「しっとり♪柔らか!☆スフレチーズケーキ☆」by Mitsuki.K
ID: 180153 「自家製ホットケーキミックス」by ぺくちん
ID: 240449 「カリポリ☆みるくビスケット」 by かなやん
ID: 293272 「ボウル1つで簡単フォンダンショコラ 」by ちいちいgsxr600
ID:104782 「あの有名店の味!なめらかプリン」 by aki aki
ID: 282831 「チョコファッション☆オールドファッション」 by xhiroex
[マズー情報]
CAFE703のレア★ヨーグルト★ケーキ、固くてまずかった…。
今すぐ作れる!搾り出しクッキー
ノンオイル☆ダイエット☆おから☆ショコラ
ノンオイル☆ダイエット☆おから&抹茶
ダイエット☆ショコラ☆ミルク☆寒天
ノンオイル☆納豆☆ビスコッティ
2代目★おから★ショコラ
秘密のバナナケーキ
バナナキャラメルパウンドケーキ
ざっくり★ココナッツクッキー by うの
[賛否両論]
ID:251544 「ありがとうショコラ」by やもとしょう
ID:286994 「バター不要!濃厚ねっとり豆腐ブラウニー♪」
[地雷レシピ]
「by かたぽん」菓子の基本を知らない人なので要注意
「by cynos-zenith」 地雷多し
「by わが家のアイコさん 」劇甘レシピ多数
5 :
パクリ1:2012/01/20(金) 03:21:55.87 ID:cGp9Teeb
6 :
パクリ2:2012/01/20(金) 03:22:23.52 ID:cGp9Teeb
7 :
パクリ3:2012/01/20(金) 03:22:52.60 ID:cGp9Teeb
1さんおつかれ様です
10 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/02/06(月) 23:49:01.13 ID:+eLgYffy
ほしゅ
マフィンでお勧めありますか?
あの有名なキャラメルバナナマフィン作ったんだけど、
お母さんにバナナを使ったケーキは臭いからやだと言われてしまったw
クソワロタ
75の間違いだろwww
>>13 おそらく75gの間違いだよね
そう信じたい(><)
チョコの香りがするバターwww
このレシピの生い立ち
しっとりした自分流のガトーショコラを作りたくて
試行錯誤しています。
なんにしてもtypoでなければ、ケーキの形になんかならない
詰まらんtypoに突っ込んでないでもう少し笑えるレシピもってこいよ
北欧フィンランド★簡単!アップルケーキ
http://cookpad.com/recipe/894505 北欧のお菓子って美味しそうだけど
このレシピ、バター50gに佐藤130g入れて柔らかく混ぜてから
卵2個を少しずつ加えてさらに牛乳80ml混ぜるって、
しゃびしゃび生地にするんでしょうか?
いまいち工程がわからない。
しむら〜小麦粉忘れてるぞ〜
>>21 ごめん、佐藤=砂糖です。
小麦粉入れる前の段階で乳化してない状態だけどいいのか疑問だったの。
分量的に乳化しねぇよw
疑問なら本人にしれ
本人にしれ…って何をだw
本人に質問しれ…の間違い
25 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/02/16(木) 17:25:10.70 ID:2NI8QTrT
>>25 弁当にしても製菓にしても、キャラ物職人はすごいよね。
しかし、つくれぽは酷いことになってんなw
すごいな
レシピの写真も凝ってるし
>>25 すごすぎる!
すごすぎる!としかいえないけど
まじですごすぎる!
ネズミパンのつくれぽ、じわじわくるw
>>25 この人が書いたつくレポ…
どれ作ったのかぱっと見わからん。
常にキャラパンのストックがあるようだ。
35 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/02/22(水) 07:53:03.25 ID:1REh16Ph
39 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/02/29(水) 09:12:31.64 ID:dEqjIZ3K
これは製菓と言うより、造形センスが肝だねぇ
>>40 さすがにこれに挑戦した人はいないみたいだね…
>>31 ネズミパンのつくれぽ書いてる人のレシピ
凄すぎるw
なんでそんなしょーもないのに「つくれぽ」が微妙に多いんだよ
フレンド登録でもしてる同士なのか
46 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/10(土) 23:15:19.54 ID:1jL5fjSe
お菓子のレシピはパクリっぽいなあ。
お菓子パクりレシピといえばko〜koだよね
全部人のパクりだからある意味すげーよな
49 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/11(日) 20:34:06.21 ID:eiMLO6gS
>>48 そうだったの?レシピは全部オリジナルかと思って尊敬してた…
パクリって分かる人って、あらゆるレシピの分量と手順を覚えてるの?
ここでパクラレ元の人のサイトのURLとか貼っていいのかな?
ご新規さん向けにちゃんと検証したいけど、
ラレ元の人には迷惑だろうか?
痛い・不快・パクリを徹底的に晒すスレ in COOKPAD14のスレに
貼ってあったのを前見たけど、
並べてみると一目瞭然だった。
>>51 貼っていいとおもうよ
パクり元もククにレシピ発表してるし
ko〜koの
微妙に数値変えたくそ不味いパクりレシピより
元のレシピで作った方が美味しいし
>>53 それはパクり誤魔化すため
アップルパイもリンゴジュースで煮るあり得ないレシピ
ジュースもパクり誤魔化すため
アップルパイの元のレシピはシナモン入りだけど自分はシナモン大嫌いだから抜いて自分のレシピとして発表してるグズ
55 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/13(火) 10:30:23.59 ID:XqnYXKBs
>>53 連ごめん
ふわふわしててしっとりの意味がワカンナイ
ふわふわとしっとりは逆だから
しっとりが強かったら
ふわふわなんてしないし
んなこたーない
んーでもしっとりふわふわっていうのはよくわからんな
カステラとかしっとりふわふわだよ。
マフィンなんかもレシピによってはしっとりふわふわ。
しっとりしててふわふわ
カステラなら
確かに納得できるね
元レシピのマドレーヌ、何回も作ったことあるけど、
しっとりもふわふわも違う感じだけどな〜。表面かりっとしてるし。
私の作り方が下手なのか? シュガバタでやると違うの?
自分もko~koすげーと思ってたからここ来て何かがっかり…
他のパクラレ元も知りたい
ko〜koのレシピで怪しいと思われるもの
マロンプリン
http://cookpad.com/recipe/975384 ラレ元(と思われる個人レシピ)
http://mirahime.fc2web.com/sweet_marron_pudding.html おかしいと思う点
◎写真がそっくり
◎上に飾るクリームの配合は一緒
◎ラレ元は「卵液を泡立てないように溶きほぐす」とあるが、
koは「30秒程軽くときほぐす」とある。
プリン液の卵は泡が入らないように、そっとときほぐすのが
一般的なのに、なぜか秒数で記載
→パクリがわからないように変えたので、おかしなことになった?
◎ラレ元はラム酒が入っているが、koはラム酒抜きで、
代わりにバニラビーンズを加えている
このレシピにかかわらず、マロンプリンのレシピにはラム酒が入っているものが
多い(栗と合うから)のに、パクリをごまかすために変えた?
そもそもボンヌママンのマロンクリームには元からバニラが入っている
*元のレシピでマロンプリンを作ったところ、栗の味は控えめなプリンだった
(もちろんおいしかったけど)ので、元レシピよりマロンクリームを減らし、
かつ生クリームや牛乳を増やしているkoレシピは、おそらく栗の味が
ほとんどしないのでは?と思う
確かに市販品はバニラの香り強いから
バニラ足す必要ないかも
味も薄そう
生クリーム・牛乳を温めてるから多少は火が入るかもだけど、
生卵をそのままゼラチンで固めるレシピって抵抗あるわ。
ゼラチンは水に入れても溶けません。
ここってそういうスレになったの?
もうその人どうでも良いんだけど
と言う訳でko〜koはパクリ常習犯として
次からテンプレに加えましょう。
ko~koレシピを前向きに考える
しらなかった良さげなレシピのまとめ集として、本物を探す手がかりにする
>>42 今見たらつくれぽあったw
じわじわきたw
自分が挑戦したらもっとひどい出来になる自身があるorz
×自身
○自信
>>75 もしかして海老っぽい見た目とかって思って
エビパンなのか!?そうなのか?
というか、
>>75を見るとだんだんエビに見えてくる〜
白葡萄タン、なかなかの逸材だぬw
最新つくれぽの苺の盛りつけとかちょーイカスゥ〜
つくれぽ壮絶だなw
元のレシピに飛んで、その他大勢と並ぶとより楽しめるw
☆夢がいっぱい☆キラキラ☆クッキー なんかもう笑い死ぬ…
どうしてこうなるんだ??
>>78 おおぅ、壮絶だな。
元レシピのほかの見ると本当すごさがよくわかる。
自分のページにこのつくれぽが貼られるとちょっと
萎えるかもw
でもこの人、相当作ってるよね。
つくれぽだけで2000近いし。
ただ、センスがないだけなんだよ、うん、そうだ。
お菓子ではないけど、シリコンスチーマーでチーズフォンデュ風
完成品があまりにも元レシピと違いすぎて目を疑ったw
>>78 フイタw これ手で成型したの?w
レシピのブルーチーズトーストとか、なんかもうちょっと
どうにかならんもんかね。チーズケチり過ぎじゃないかw
つーかレシピも全部つくれぽの方が美味しそうなんだけどw
こういうのってつくれぽ返しみたいなのあんのかな。
たくさんつくれぽやってるから、お返しにつくれぽ投稿してくれるみたいな。
でもあまりにも作りたくないものばかりだから
>>44につくれぽが集中してるとか。
この造形センス、誰かに、何かに似ている……と考え込んで小一時間。
思い出した!しょうこお姉さんだ!!
鬼さんおにぎり…なんぞこれバッタもんピカチュー?w
こんなの作るってことは子供がいるお母さんなんだね。
不器用なママを責めないであげてw
>>79 この人につくれぽ貼られたら、
自分は萎えるどころかwktk止まらないぞきっとw
ククやってないけど。
84 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/22(木) 14:34:20.03 ID:7jJh61PZ
いい加減スレチ。
他でやって。
2000作ってて盛り付けセンス上達しないのもすごいね
ちょっとは綺麗にやろうとか勉強するだろ
気がつかないことは直しようが無いじゃん。
いびつなうさぎもかわいくできてうれシーといってるくらいだ。
人は満足したらそこで終わり。
しかしそのピュアさがかわいいぞw
あれ、うさぎなのかやっぱりw
Magic チョコケーキのレシピ保存してた人いません?
削除されて見れない…
ko~koって上手に真似て写真もまんまで綺麗だし
レシピ通りに完成させられる腕があるのに残念な人だね
COOKPADってそもそも微妙だよね
便利につかってるけどそれってプロの著作権を侵害してなりたってるもんじゃないかと思う
オレンジページとか料理本サイドからすれば噴飯ものじゃないのかな
作ってみても思うけどお菓子系のレシピって難しくて
これはオリジナルだろうっていうのははっきりいって大抵まずい
これはおいしいって思ったのはパクリ率が高い
お菓子はやめたほうがいいんじゃないかと思う
所詮だれかのレシピの若干の変形でしかないんだし
誰のレシピを元にしてるか記載しないといけないんじゃないかと思う
92 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/29(木) 12:28:40.88 ID:AZUSHuBt
>>89 マロンの味がしないんじゃないかって書かれたら早速配合もいじったね。
キャッシュで見たら湯銭→湯せんになってたし。
卵黄には火を通しましょうよko〜ko様。
>>91 それはお菓子に限らず料理も同じだと思う。
料理やら菓子ってプロの人が出してる本を見ながら作ってもド素人が作ったら同じにはならない。
結局は自分が何度も練習して作れるようにならないと。
その不味かったというオリジナルレシピとやらが何なのか聞きたいけど
いい加減スレチなのでやめときます。
>>93 うんうん、次回からは書き込みボタン押す前にやめとこうと思ってね
95 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/30(金) 09:21:55.87 ID:WDIeJlYk
翌日でもしっとり、ふわふわなお菓子ってありますか?
カントリーマアム風クッキーは作りました。
ko~koがパクリだったとは。
この人のバニラシフォンケーキの元レシピ知りたいんだけど知ってる人いる?
98 :
838:2012/05/04(金) 20:13:15.25 ID:g2xBB5iP
>>97 それ丁度今さっき見たところだった
シフォン型に入れて焼けば全部シフォンケーキなのか?
さすがに外れすぎててびっくりしたわ
シフォン型に入れて焼けば何でもシフォン
パウンド型に入れて焼けば何でもパウンド
暗黙のククパドルールですなw
>>96 シフォンなんて配合がほぼ確立してるから手元にあるレシピ本でも
パクッたんじゃないかな?
つーかさ、高さだすケーキなのにこの人バカみたいに一回オーブン開けちゃって
切り込み入れるってwwwどんなレシピ参考にしたんだよw
途中で切り込み入れるレシピって結構見るけど、邪道なの?
>>99 ほんとだ。ひどいね。
ばれないと思ってんのかな?
ホットケーキミックスはたいてい植物油脂入りだから・・・
もともとあまり意味がないということで。
>>108 つくれぽ一個だけひどいなと思ったら、前に話題になった
あの人でした。
>>109 フイタw
これお弁当に入れたのかなあ。
わざわざこんなの選んで作らなくても、
もっと可愛いものにしてあげて〜ww
ID 1715054。
クソまずかった。
クッキーに塩入れる時点で怪しいなとは思ったけど…
片栗粉入れるクッキーておいしくない
ココア(チョコ)系のおからクッキー作りたいんだけどどれが美味しいんだろう
地雷ふみたくない。レポ数も信用出来ないし
おからって時点で地雷
レポの多いのでつくってみたけどまあまあだった
おからもらったんで冷凍してあるのを消費したかったのがメインなので
>>112 なかしましほのクッキーは塩入るけど美味しいよ
>>112 見てきたけど
材料がジャムにサラダ油に、、、
塩以前の問題じゃね?
塩小匙1って時点でなぜ気付かないのか
124 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/04(月) 02:50:59.95 ID:n16Vx5bT
ここって晒しスレだったの?
>>123 それ自分も気になってた。
こんなんされて板チョコとパン粉が可哀そう。
板チョコはそのまま食べる方がうまいし、
パン粉も普通に料理に使う方がいいだろ。
>>127 ククでお馴染みの「パウンド型で焼けば何でもパウンドケーキ」理論だねw
うっへえ…
ベーキングパウダー小3も入ってさらにイーストとか・・・終わってるw
>>127 これって、シフォンでもない、パンでもない、何だろう?
イースト臭のするケーキ?
どうしたら、こんなもん出来たんだろう
133 :
sage:2012/07/01(日) 15:30:15.90 ID:yDh5BBG5
梅酒ケーキちょっと気になったので色々検索してみた
ジャブっと100ccの梅酒につけるのもあれば、大さじ2〜3かけるだけってのもあるんだね
100cc使うのはもったいないなぁと思ってるけど、アルコール効いてるほうが
好みだからこっちのがいいかな〜…
梅酒ケーキ作ったけど、かなりの梅酒でシロップ打ちするので
本当に濡れたようなケーキになりました。
梅酒が大好きな人にはいいけど、もう少し減らした方が一般受けはしそうだな。
135 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/03(火) 14:15:35.24 ID:/+gDgfDX
>>127 ひでえなこれ
菓子素人が家にあるもの手当たり次第に入れてオリジナルレシピとか言ってるんだよな
プロのレシピでも、ちょっとくらい分離してもおkって
書いてある奴あるからなー
なんとも
水分多すぎるしね、これだとパサついた焼き上がりになりそうだな
フラワーバッターで仕込めばまだ仕上がり良くなりそう
分離すご
分離したぶん
仕上がりもべちゃべちゃ油っぽいだろうね
この人の
スコーン塩入れないレシピでいまいちだった
>>137 ちょっとぐらい分離したら、粉入れて回復しろってこと?
>>138 卵の量は多くないけど、生クリームで分離ってこと?
疑問があるならレシピ主に質問しれ
>>140 これベーキングパウダーで膨らますケーキだから
分離しても気にせず
ただぐりぐり混ぜたら?
レシピ主も何も考えずただ混ぜてるだけみたいだから。分離して粉入れ生地をつなげるとぼそぼそになるし。
正直この配合だと
分離して粉入れても入れなくても食感変わらないと思いますが…
143 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/07(土) 09:21:45.79 ID:F6Wmm+V0
>>140 そういうこと、生クリームの生物の半分くらいは水分でしょ?
初めてこのスレに来ました。
テンプレにあるバナナキャラメルパウンドケーキとか、
つくれぽ数がすごいのにまずいレシピなんですね…驚きました。
賛否両論レシピの豆腐ブラウニーの方は、
ものが特殊なので賛否両論の理由が推察出来ますが、
ありがとうショコラの方が賛否あるのは何故でしょうか。
パッと見は普通のレシピですが…スレチでしたらスルーしてください。
楽天レシピならプレミアムな機能も全て無料ですので、
是非ご活用ください!! ご利用お待ちしています
>>147 いやマフィンの配合なら水分入るし〜
つーかバナナの本数がアバウトすぐるw
グラム表記しろってな
>>148 分かりにくくて書いてごめん。
レシピ作った人、パウンドやバナナブレッドのつもりで焼いてるみたいけど
粉や卵バターが一般的なマフィンの配合なんだよね。だから二度目は水分入れてマフィン型で焼いたら
モサパサにならずそこそこイケた。
あと同じくバナナは個数じゃなくてグラム表記にして欲しいとオモタ
本人は美味しいと思ってレシピあげてるわけだしさ、バナナの量がポイントなのかな。グラムでどれだけ入れたか気になる
レシピに忠実だと
パサパサ過ぎて正直不味かったんで
>>146 ダイエットには良さそう!すさまじく食欲失せた
>>147だけど
気になって
もう一度下のパンケーキ焼いた。焼きたてから
乾燥気味でパサパサ
のみ込むのツラい
味もイマイチ
気に入ってるパンケーキは焼きたても次の日もふわっしっとりで美味しいんだけどなぁ
この生地乾燥しちゃうみたいだから次作るなら
生地にチョコやチーズ入れてみます
>>147 その人、パンケーキの事『パンみたいなケーキ』って勘違いしているような…。
かたくならないとあるけど出来立てから
硬かったホットパンケーキ
小判サイズもしくは薄ッペラく作り
シロップやバターかけて丁度良い、という風に
あえて生地パサ気味だったりしてw
155 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/10/02(火) 11:25:30.46 ID:IIb6r5Bj
栗を使ったレシピでお勧め教えてください。
>>147 パサパサ好きな私にはちょうど良かった
人それぞれだね
157 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/10/05(金) 21:26:06.96 ID:6YYbum+s
>>156 バナナ、パンケーキどっちを作りました?
パサパサ
159 :
sage:2012/10/15(月) 19:15:43.24 ID:w1VpJ0U0
160 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/10/16(火) 07:19:26.43 ID:YMBMuxwm
混ぜて食えれば何でもいいってやり方
よりおいしく作ろうとして本みたりしたら絶対こんな作り方しないはずだけど、
お菓子というものをわざわざ作ってコレで満足してるというのが理解しがたい
自消費ならどうでもいいけど、他人にあげるコメント多いしね
そういのって大体、時間のない子持ち女性だと思う。
クックパッドは味よりも、家事の合間にささっと出来そうなものが人気高い
>>159 ククパドはド素人のレシピ集と言うことをお忘れなく
164 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/10/26(金) 11:08:22.25 ID:xLfpy12/
>>163 そんな感じのケーキ焼いたことがあるけど
オーブンシートを敷けば大丈夫。
んだ。
>>163のレシピが特別どうってもんでもない。
>>166 クッキーと言われれば、モチモチは違和感あるかもだ
けど、オーブン焼きしたお菓子系ニョッキだと思えば・・・私は美味しそうとオモタ
しっとりするパウンドケーキの作り方ないですか?
いつもパサパサしてる…
ククパドのレシピなんか参考にしてるからだよ。
プロのちゃんとしたレシピを参考にしれ。
どのレシピが良いかはパウンドスレに逝くが吉。
個人的にはルミオヌヌメ
ククパで作ってたら基本も知らなそう
ID変わってるかもだけど、169です。
基本にかえってみます。
楽しちゃダメですね…。
本を掘り起こしたいと思います。
ありがとうございました。
材料の比率もすごいなw
つくれぽも禁断の紙コップですよw
ペーキングパウダーがなんかつぼった。
カスタードクリーム風、と言うべきだな。
パウンドケーキ風、とかな。
「風」が抜けちゃってるレシピ大杉
バターを40分加熱…だと…
一瞬パンプキンケーキかと思ったw
ロッテチョコかよ
「お店出して」って ほんと笑える台詞だな
節約レシピか何かかな まずそうな配合ですね
油脂がサラダ油で美味しいわけがない
貧乏舌か舌がなみかこえてるかで全然違ってくるんだろうね
初めて手作りクッキー食べたとかだと感動するのかもしれん
お世辞は言っていい相手を選ばないとなあ
>>186 これ私も前に作ったことある。
まずいよね。
そのあとバターで作ったクッキーがすごく美味しく感じたよ…
自分用ならともかくさ
本来バター使用のものをおそらく安さか手軽さ優先の別の油脂に置き換えたものを
人様にプレゼントできる根性が素晴らしいと思う
はじめて知ったけどすごく雑な性格なのかな 白葡萄さんて…
いやもう雑とかそういう問題じゃないでしょw
ロール生地の厚さといい、クリームや苺のバランスといい、
そしてLove……何と言うおもしろ汚菓子職人w
>>193 >>75- 読んで他のレシピもつくれぽも見て。笑い死ぬ。
真面目さと一生懸命さが伝わってくる分、
それ変・・・何か違う・・・けど、ま、いいや、ほっとこwと思わせるような人
うん、もしかしたら・・・この方って・・・笑っちゃいけない人かも。そっとしておこう。
みんなやさしいなあ。ゲラゲラ笑ってしまった自分に反省。
白いグレープって葡萄じゃないのね。
グレープフルーツは略しちゃダメじゃん。。
でも皆がスルーしてるとこに人の優しさ感じる。
そこまでチェックしてねーよ
>白いグレープという名前はグレープフルーツのホワイトが好きなので
ってホントだw
あとやさしいのは「みんな」じゃなくて
>>197だけだから
12/02/08
週に3回は焼いてるロールケーキ。
そんなに焼いてんのに「Love」てやつのクオリティーはなんなんだw
普通笑い死んでしまう。でもヲチに持っていけない困った物件。
今年のバレンタインは何作るか
こんなスレあったんだw
前スレが落ちてて読めないんだけど
マズー認定に出てた「秘密のバナナケーキ」ってなんでマズー認定なの?
これ前に作って結構気に入ってたんだけど…
砂糖とバター多いなとは思ったけどマズーとは思わなかったんで
マズー代表認定の理由が知りたくて。教えてエロい人!
ネットリういろうでマズーと思った。
美味いもん食べようと思ったら手を抜いちゃいかんな、
と実感させられたレシピだw
204さんはネットリういろうにならなかったの?
そのバナナケーキは確かにマズー。
秘密のままにしておいて欲しかった。
バナナケーキ、秘密のバナナケーキの方は作った事無いけど
ゆきらいんさんの極上バナナケーキの方は美味しかった。
卵泡立て・アーモンドプードル入りとか材料も手順も殆ど一緒
ただ極上の方は、バターが30gだか40gだかで秘密のより少なかったとオモ
でも、結局子供の時買ってもらったお菓子本に載ってるバナナブレッドばかり作ってるケドナー
卵泡立てメンドイ+胡桃入りのどっしりパウンド系の方が好みだから
秘密のバナナケーキの方は不味かったけど
極上バナナケーキの方はふんわりして美味しくできた。
210 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/08(金) 17:46:13.60 ID:P8cA1d2r
>>209 秘密の〜はどう不味かったかおせーて
ういろう?
ういろう食べてごらんよ。
ケーキだと思ったらういろうの食感。
それがなんとも思わないなら大丈夫なんじゃない?
味云々以前の問題。
>>211です。
>>205さんがういろうと言ってたので、
>>209さんの不味かった理由もういろう?
と思って聞いてみますた。分かりにくくてごめんね。
>>204さんはういろうじゃないようだし、実際のところどうなのかな〜と思って。
作って実験してみるにはバターの無駄が大杉て冒険すぐるw
214 :
209:2013/03/11(月) 12:55:56.09 ID:0MFrZzYx
>>211、
>>213 レス遅くなってごめんね。
不味かった理由は、ういろうっぽくなったから。
もしういろう系が好きならいいかもしれないけど。
ゆきらいんさんの極上バナナケーキの方はオススメ。
これは何度かリピしてます。
215 :
有能な政治家を貶め、無能な政治家を持ち上げ国力を削ぐ在日カルト:2013/03/14(木) 21:56:18.82 ID:pziLRCQO
★マインドコントロールの手法★
・沢山の人が偏った意見を一貫して支持する
偏った意見でも、集団の中でその意見が信じられていれば、自分の考え方は間違っているのか、等と思わせる手法
・不利な質問をさせなくしたり、不利な質問には答えない
誰にも質問や反論をさせないことにより、誰もが皆、疑いなど無いんだと信じ込ませる手法
↑マスコミや、在日カルトのネット工作員がやっていること
TVなどが、偏った思想や考え方に染まった人間をよく使ったり、左翼を装った人間にキチガイなフリをさせるのは、視聴者に、自分と違う考え方をする人間が世の中には大勢いるんだなと思わせる効果がある。
.
☆フワフワ♪ハイジの白パン☆
やっぱり王道♪赤ちゃんのほっぺみたいにフワフワ♪ ぱんこ625 さんのレシピ
明らかに、イーストの量が多いんじゃ?
( 6個分 )
強力粉 200g
塩 3g
砂糖 20g
イースト 4g ←多い?
牛乳 130cc
バター 11g
☆フワフワ♪ハイジの白パン☆ ann*** ←同じ人の楽天のレシピ
材 料
(6個分人分)
強力粉200g
塩3g
砂糖20g
イースト2g ←適量
牛乳130cc
バター11g
やっぱり王道♪赤ちゃんのほっぺみたいにフワフワ♪
所詮失敗しても自分の財布の中は痛まないから
いいかげんなレシピ、適当OKって感じなんでしょうね
文句言われたら
「はじめにレシピを見たらどんなものか想像かつくはずだ」
「多いと思ったら作らなければいいこと」
「技量がないから」といわれたら言い返せないもの
cookpadの製菓製パンレシピは参考にしないのが吉
わざわざイーストの分量を4gにした意図がわからないよね。
何か意味があって変えてるんだろうか???
イーストの量が多過ぎだし、楽天と同じで2gで載せればいいのに。
ククのは真冬のスキー場バージョン
楽天のは春秋のお家バージョン
イースト1gの真夏のキャンプバージョン待とうぜ
>>186 他のサラダ油使用クッキーは総じて失敗したけどこれだけは好みだったんだよなあ…
ククの分量でシュークリーム作ったら膨らまなかったわ。
急いで高校の時の家庭科の教科書引っ張り出して作り直したらアッサリ膨らんだ。
確かに当てにしない方がいいわ。
>>222 普通においしいチーズケーキだよ。「普通」のチーズケーキ。
てか、材料と分量みれば想像つくよね。
>>225 見た目に反して分量が繊細で吹いたww
5倍にして三人官女と五人囃子も作ればいいんじゃないかな・・・
>>226 そのメンバーだとちょうど5倍で10人だ、お見事。
でも画像の汚いの10個もいらねw
白葡萄タソの新作キタコレw
ネタなのか天然なのか本物なのか知○なのか大物なのか分からない
そんな白葡萄さんが実は結構好きw
なんとなくだけど
白葡萄タンってお婆さんじゃないかな あくまでも直感ですw
ヲチ系は他にあるからできればおいしいレシピも紹介する流れになって欲しい
なんか一人の人をよってたかって痛々しい
>>233 あなたはまだ白葡萄タソの魅力に気付いていないだけ。
みんな批判ではなく胸キュソしてるの。
ワロタwww大爆笑
ちょ、
>>231のレシピに昼間は無かったつくれぽが!
レシピもれぽもネ申だわ。
苦しい〜wwwwwww
麦粉とタコとマヨで、意外にたこ焼きみたいになるのかね
紫蘇やめて紅しょうがと天カスにして、具を乗せた後にトーストしてみたらどうだろう
白葡萄タソつくれぽもたくさんしてるのね
もの凄く努力家だと思うわ
蛸てw
蛸トースト、絵面もたまらんw
なんかいいわこの人。ファンだわww
蛆トーストかとおもたわブルブル
蛸トーストに蛍“イカ”でレポってww
いやいや斬新!
>>186 自分だけじゃなくて安心した。
油使用のクッキーはしょっちゅう作るけどこれは美味しくなかった。
>>186 亀だけど。「粉を入れすぎても(中略)味に変わりはありません」って
言う人のレシピを信用しちゃいかんと思うの。
>>247 どんなのか見てみたんだけど、この人最初の方では
「粉のちょっとした量で味が変わってきます」って書いてるね
どっちやねん
>>248 後のほうの「味に変わりはないです」は、型抜きの場合と丸めたりつぶしたりの成形の場合のことみたいね。
粉の量が多くてベストの味ではない(=おいしくない?)ですが、成形の違いによってさらにまずくなることはないですよって意味?ちょっとわかりにくい日本語。
歯触りなどの食感や熱の通り加減で味は変わるから、前段のちゃんとしたレシピ風の説明との齟齬で、どっちみち「どっちやねん」ってことですね。
二次発酵なしでも一時間も発酵時間がいるんかい
バナナキャラメルパウンドケーキ普通においしかったけどな
豆腐ブラウニーは水っぽくてまずかったけど
URLも貼ってクレ
254 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/21(日) 18:55:59.04 ID:muqMXaym
自分だけは別におかしくないだろ
>>136 これ作ったけど油脂分おおすぎ
生クリーム入れすぎな適当レシピですわ
レシピ見たけど、生クリームってけっこう脂肪分あるし
それに加えてバターもたっぷり入ってるから
脂肪分が半端ないと思う。
261 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/22(水) 00:14:00.88 ID:76RMUxH7
ほしゅ
>>264 綺麗なジュースって…
いや
このセンスがやっぱり好き。
なんだか天才かもしれん。
ありきたりな市販品みたいなお菓子の写真は見飽きたしさ。
つぶされてハラから何か出てるゴキry
白葡萄タソ!! (:.;゚;Д;゚;.:)ハァハァ
267 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:JYoLonjs
シロアリっぽい
レンジじゃなくてオーブンだと思われ
>>269 160℃40分ってなってるんだから、普通に考えて
オーブンレンジってことでしょ?
269じゃないけど
オーブンレンジを使っているのは推定できるけど
オーブン機能を使っているのだから
レンジっていうのは、違和感あるのはよーーーーくわかる
272 :
これ・マジ・・・:2013/09/27(金) 00:29:11.03 ID:s4u+Ldd+
メルヘンは美味しい!!
いろんな種類のパン!!
創作思考!!
今時のパンから・昔、懐かしのパンもあり
悩んでしまう(´Д` )
ps・三色団子、必見!!
中力粉でパン作ってるけど、日にちが経つと固くなるのは普通?
274 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/01(火) 18:02:58.53 ID:BrvgjlqZ
ククのレシピってどれが美味いかとかわからんな
写真で騙されそうだし
初心者スレにも、
>クックパッド(cookpad)に載っているレシピは
>・専門知識のない素人がテキトーに考えたもの
>・専門家が考えたレシピの重要な部分をすっ飛ばして自己流に簡略化させた危険なもの
>が多いです。
>初心者がクックパッドのレシピを鵜呑みにするのは危険です。
>ちゃんとしたレシピを参考にしましょう。
とある。この板では以前から、
ククパは玉石混交だから、レシピの善し悪しが分かる人じゃないと…
などと言われているよ。
テス
277 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/08(火) 23:21:11.73 ID:3H3tNxOX
HMのスコーン上手い
白ぶどうって人、退会済みのれぴぱくって人とかぶる。
しょーもないレシピ投稿するのも、写真が下手なのも同じ。
>>278 同一じゃない?
馴れ合いに疲れてうんたら…みたいな日記書いて退会したのに即日復帰した人じゃなかったっけ?
>>3 このレシピたちってここでは殿堂入りみたいな扱いなの?
雪のくちどけとかブルーベリーマフィンとか気になるなぁ…
こんな過疎スレで殿堂入りも何もないさ〜
ただの通りすがりのウマー情報とでも思っとくが吉
>>282 なるほど…親切にありがとうございます。
小倉ケーキは賛否両論って感じかなあ
自分はいまいち派
あまじょっぱいケーキってありますか?
塩ケーキ、で検索してみたけどおかずっぽいのしか出てこず…
醤油入れたらどうだろうw
>>286 甘辛スイーツと言えば、みたらし団子が思いつく
「みたらし ケーキ」でググったら色々出て来たよ
ククパにこだわらず探すが吉
むしろククパ以外で探すことを強くおすすめする
ちなみに「あまじょっぱい」は方言
東北〜北海道の人かな?
すみません、お醤油味は苦手で…
チョコポテチとか美味しいじゃないですか?ああいう、塩分と甘味のハーモニー…的なケーキってたくさんありそうに思ったんですがそんなことないんですね…
ククパというかGoogle全体で探してみました。
方言なんですね!知らなかったです。だけど正反対の九州です( ̄▽ ̄;)
塩キャラメルでググったらたくさん出てきそう、その手のレシピ
>>288 名古屋だけど普通にあまじょっぱい使うが…
周りには使う人ちらほらいるし意味も分かるけど、自分では使わないなあ。
ポリシーを持って使わないんじゃなくて、発想がないというか、どうも語彙の中に加わらない感じ。ちなみに東京都
じゃあ上で出たチョコポテチの味はどう表現するのさ
関東だけど、あまじょっぱい使うよ
甘い+しょっぱいだから方言でもなんでもないと思う
先日既女板で出た話題だw
「しょっぱい」は方言で、標準語は「塩辛い」だそうな。
「甘じょっぱい」の意味がわからず、甘酸っぱいのタイプミスと思った人もいるし、
逆に「甘辛い」の意味を甘くて辛い(唐辛子系の)と思った人もいるようだよ。
ニホンゴムズカシイネ〜
過疎スレだからこのくらいの脱線はいいよね?w
いやしょっぱい単体は使わないから方言と言われても納得だけど
あまじょっぱいは他に代わりがきかないしね
甘塩辛いとは言わないし
あまじょぱい=甘辛い
ハッピーターンは甘じょっぱい
甘辛いは照り焼きとかに使う
醤油+砂糖で甘じょっぱい。
醤油をしょっぱいと言わない県もあんのか。@関東
甘辛いは煮物の味付けかな。醤油+砂糖の味。
家庭によるんだろうね。
関西は言う人少ないけど、
>>302みたいな人もいたり、
ご両親の出身地なども関係しているんだろう。
「しょっぱい、方言」とかでググってみるといいよ。
甘辛いは嗜好品でいくとみたらしのタレとかかな。
あまじょっぱいは粗目のせんべいとか。
@兵庫県
基本的に
甘辛い→醤油
あまじょっぱい→塩
なイメージ
305 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/29(水) 10:37:55.46 ID:VbW/s2Y0
アメリカンワッフル432888と2091794がほぼ同じなんだけどパクリなのかな
砂糖を一部蜂蜜に変えただけだが
そんなレシピ山ほどあるよ
>>3に出ていた小倉ケーキを、三分の一量にして18cmパウンド型で焼いたのですが
切った時に真ん中よりも下の部分がういろうみたいになってしまいました。
つくれぽを見てもそんな感じの画像は全くないようなのですが
原因は何だと思われますか?
味はとても美味しかったので、今度作る時は成功したいと思っています。
スレ違いみたいで申し訳ありませんが、小倉ケーキを作ったことのある方、
アドバイスお願いします。
小豆缶か餡子の水分が多くて下に溜まったか混ぜ不足じゃない?
311 :
309:2014/08/29(金) 15:47:37.56 ID:NcMkZ/TY
>>310 早速のレスありがとうございます!
確かに小豆缶の水分が多いかなと思ったのですが、水分を切らずに
そのまま入れてしまいました。
また、メレンゲを潰してしまわないようにと気をつけるあまりに
混ぜ方が足りなかったというのにも気がつきました。
今度は汁気を軽く切って、もう少ししっかり混ぜてみます。
大変参考になりました、ありがとうございます。
淡雪チーズスフレケーキっていうのを作ってみました
普段作っているのと比べて断面のキメが粗いので、ボソボソしてるのかなーと
思って食べてみたら、まさに淡雪のようにシュワーっと溶ける感じ!
あまり高さはでなかったけれど、食感と味はすごく良かったです
HMのスコーン、いろいろ試してみるけどなんかこうHMのツンとした感じ?が気になっていまいちいいレシピが見つからない。なんかいいのありますか?
ちなみにオリーブオイルとHM混ぜる奴は不味すぎて一口食べて諦めました
314 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/08(月) 18:44:52.21 ID:rJky35Sx
HM使おうと思ってる段階で負け組
315 :
クラブペンギン:2014/12/09(火) 12:06:38.33 ID:l3dsUjal
clubpenguin.web.fc2.com
つくりながら聴いてるw
クックパッドはHMレシピあまりにもおおすぎ
317 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/10(水) 01:12:35.26 ID:5Bh59ffe
クックパッド使おうと思ってる段階で負け組
わあ、さすが ぷろのかたは ちがいますね
くわされるみになってみろってやつやねー
おまえのことなんかしらねーってやつやねー
HMばかりくうとバカになるよ
そんなにバカスカそればっかり食ってる奴がいるかよ
1kgとかでうってるからどんどんつくっちゃうぞー
HM×炊飯器のコンボ