砂糖の代わりにラカント(0カロリー砂糖)を入れたら
湿気たクッキーみたいものが出来ました…0カロリー砂糖で
うまく作る方法てないでしょうか?
何か気分的に砂糖が0というだけで、幸せ感がアップするんでw
あと今までよくある普通の型を使って抜いてたんだけど
それだと表面がツルっとしててどうも素人ぽい感じになってました
もちろん、そういう手作り感がいいのもあるんですが
個人的に市販品みたいに出来上がるのが好みです
で、この前これを使ってみたんですが、すごく良くできました
ttp://page2.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/b93629928 でもなかなか好みの型が市販されていません
手作りしたいんですが、何かいいアイディアないでしょうか?
アリスとかの型が欲しいです、あとオリジナルのイラストを型に出来たり
すみません、型のことは型スレだったですかね
>>313 昨日バターとマーガリン(ネオソフト)でチーズクッキーを造り比べてました
バターの方が風味が残り、後味がいいんですが
意外とマーガリンの方が軽い歯ざわりでサクサクになりました
これってなぜでしょうか…?
コストの面を考えても、自分はマーガリンで十分だなと思ってしまいました