【JHBS】パン教室に通いたい【ってどうよ】2教室目

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933名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/11(日) 23:44:58 ID:7DuOs7jI
私が受けたとき、すっごい人いっぱいいたよ。
提出パンもそうだけど(よくこんなパン持ってきたなってパン)
実技はもっとひどい。何回目で受かったのかは知らないけど、
当日落ちたのは間違いない。
だって、先生プンプンだったもん。
934名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/13(火) 08:34:48 ID:rxL89HIF
ブロック角食、私も見たことある
誰かわからないけど、JHBSの人だった。
上手に焼けたでしょと自慢げだったよ。

レンガといって失敗の代表作なのにね。
935名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/13(火) 09:19:38 ID:YJJJlFxp
>932 ブロック角食みたいのでアドレス教えてくださいm(_ _)m
936名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/13(火) 14:57:08 ID:xjagZ+5I
ブロックをUPしてたブログはもう削除して、また違う名前でブログしてるよ。
相変わらず、嫌味な書き方と自慢げにパンUPしてるけどどれも微妙なのばっかり。

あ、ブロックは最近作ってないみたいだけど。

ちなみに私はこの先生に習った事ある。何回か行って
あまりにも家が汚い、子供の話ばっかり、自分の親先生の批判
他の教室の悪口ばっかりだから止めたけど。

「○○○のパンなんか臭くて食べられない!」とか
「市販のチーズなんか臭くて、子供が腐ってるって言うのよ」とか
偉そうに講釈たれてたけど、あんたのキッチン、マルミヤのマーボー豆腐のもとやら
顆粒ホンダシが出しっぱなしですよ?w

こういうのを普段食べてるのに、
「○○はたいしたことない」(一応、全国的に有名な人)
「○○クンもがんばってるけどね〜」なんて知りもしないのに偉そうに言っててワロタよ。
レシピ本があるから、同じの作れるけど〜って言ってたけど、
JHBSでしか洋菓子もやった事ないから自分のレベルの低さにも気がついてない様子。
この先生に関しては、洋菓子をまったく知らない友達もpgrしてました。


今は他のJHBSの教室に通ってるけど、コルドンなんかでも勉強したりしてるのに
すごく、謙虚で素敵な先生にあたって、尊敬するぐらいです。
937名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/13(火) 15:01:30 ID:xjagZ+5I
移転したブログだけど、違うヲチスレで晒されてたよ。

料理の写真とかもUPしてたから、
「汚らしい」「不味そう」「これで先生ってw」みたいな反応でした。
938名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/13(火) 16:17:59 ID:ztbg1fL3
そのブログの人は岐阜の人?大阪の人?
939名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/13(火) 19:05:45 ID:xjagZ+5I
大阪の人ですよw

私は幸い違う県に引っ越したので、本校が違うところになったから
会う事もないけど、大阪にいる人は注意してね。

レッスン中も、汚い話連発(パンの中身がでると、お漏らしと必ず表現したり
一番初めのマヨパンの成形を、ウンチの形にとか、子供の生理の話とかまで)

自分はルーミックでホワイトソースを作ったり、マヨネーズのケーキを美味しいと絶賛する味覚音痴
ブログにUpしてる洋菓子のデコなんて、ひっどいもんなのに
「〜なんかたいした事ない」「美味しくない」と有名店の批判ばかり。

食べ放題のスイーツパラダイスに行ってるような舌のくせに(ニガワラ
ここまで書いたら、通ってる人はピンとくるでしょう。
ちなみにその先生もここもしっかりチェックしてますよw

940名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/13(火) 20:14:07 ID:ztbg1fL3
ブログ見てみたいな〜
一度見た気がするけど、もうたどり着けないかも。
その人は師範クラスの先生なの?
941名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/13(火) 20:53:52 ID:IFsxbd6j
ここまで暴露してんのに、アドレスは出さないんだな
ピーっていう伏せの音が一杯出てくるテレビ番組(うまく言えない)を見てるみたいで
イラつくな〜
942名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/13(火) 20:54:00 ID:4n5lkCvo
あんまり書き過ぎちゃうとまた移転されちゃうよ。
なんてったってここの住人なんだから・・・w

それにしても・・・
よく会社の社員が、ブログで社内のことを暴露して
解雇されるケースはあるけども、自分が開いている
教室の生徒について、小馬鹿にしたり、批判的なことを
書くんだもんね。この人も自業自得かな。
943名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/13(火) 21:04:57 ID:AqFbS3/7
すごく亀だけど…
>>715のやつ
http://mixxx.net/cooking/

もともとここがリニュして上のURLになっただから安心てね。
http://www.shopwave.ne.jp/jhc/
944名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/13(火) 21:10:23 ID:AqFbS3/7
二重カキコなってたらゴメン。なんか調子が悪いw

>>715
そこの元のサイトがここ。
http://www.shopwave.ne.jp/jhc/
ここがリニュして
http://mixxx.net/cooking/
これになっただけだから安心して。
945名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/13(火) 21:10:58 ID:AqFbS3/7
あー!!!
やっぱり二重……スレ汚しすいません……
946名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/14(水) 01:02:56 ID:WPG8xsao
>>939の教室に私も行ったかも…
その先生もマヨネーズロールの時に、「うんちゃんの形」って言ってたW
ずっと「市販のパンなんか子供ですら一口も食べない」とか「炊飯器のご飯は腐った臭いがするからあんなの食べるなんて信じられない」とかすごい事言ってた。
その人にとってはそうなのかもしれないけど、パンを習ってない人にとって市販のパンって食べてますよね
確かに、美味しいパン屋さんや手作りに比べたら美味しくはないけど食べてる人を見下したような発言にドン引きして体験だけで退散しました。
アム関係の本や商品もたくさんあったから、関わらない方がいいと思って。

有名なパン屋さんをあんなのたいした事ないとか、他のスクールの先生は腕が悪いとか悪口ばっかりなのも当てはまるしビンゴかも。

ブログやってるんだ…見てみたいです。>939さんヒント下さい
947名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/14(水) 08:57:19 ID:dNT6G61O
ねぇねぇ、もうその辺にしとかない?
本人もバッチリここを読んでるんだよ。
彼女のブログがだんだん簡素化されてきてるよ。
(ネタは残ってるけどもw)
これ以上書くと、またブログを消してトンズラしちゃうよ。
948名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/14(水) 12:35:33 ID:WPG8xsao
えー、本人も2chチェックしてるっていうのも本当なんだ!
やっぱり行かなくてよかったかもW

でも指摘されて、ブログの記事を削除しちゃうなんて
恥ずかしい先生だね!

2chチェックしてる40代のオバサンなんて痛すぎ・・・。
削除しちゃったらここ見てます!って宣言しちゃってるようなもんだし
もう生徒さんにバレバレだね・・・。自業自得だけど。
949名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/14(水) 14:50:07 ID:nKMxh4xg
必ず年の事を言う人っているね
他のスレならいざ知らず、JHBSなんて
40代の人なんてゴロゴロいるだろうし、
今時PCなんて40代50代だって普通にやってるよ

自分からネタ振っといて、ヒント下さいって言われたら
もうやめないって、ずるくないか
950名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/14(水) 15:01:59 ID:61W1CTp+
>>949

ってか。文章のノリは似てるけど
ネタ振った人間と、やめないかと言った人間は違うんだけど・・・。

ちなみに私はそろそろやめないかって言った方だよw
彼女の教室には通ったことはないよ。
ブログで性格がよろしくないっていうのを知ってるだーけ。

余談だけど、確かに歳はどうでもいいねw
951名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/14(水) 17:51:13 ID:IYqeB0C+
わざわざ

wとwとWとを使い分けて頑張ってるんだもんね。
952名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/14(水) 19:16:04 ID:WPG8xsao
一人が批判してると思いたい人がいるんですね。
もしかしてあの先生かなw

Wは大きいと駄目なんですね、間違っててすいません。
それと年齢の事もすいません。40歳も超えたら2ch見てても
そこで話題になるような下劣な事をするのはみっともないというつもりでした。
953名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/14(水) 19:47:51 ID:WwBmceIJ
>>951

せっかく面白い話題になってんのに
つまらんことで揚げ足とって話題変えるなっつの。
「w」←これぐらい誰だってつかってるわ、オバハン。
954名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/15(木) 07:48:52 ID:N6OEWsup
過去にそのブログ晒されてた時に、ブロック角食も拝見したけど
確かにへたくそでしたね・・・。
10年以上勉強してます(当時)って書いていらっしゃったので
それであのブロック・・・と失笑しました。
2005年当時にブロックを「上手でしょう」と自慢げにUPしてた講師は
今は教師になってるのかな?
10年やってあれしかできない人が進歩があるとは思えないですね。

その当時にやっと洋菓子をちゃん学校で習ったてみたいでしたね。
それまでは独学でしかやってたみたい。
シューのスワンがダチョウになったとご自分でも書いてたけど
2年程度の方が有名店の批判なんて、畏れ多いと思わないのかな。
955名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/16(金) 12:14:41 ID:xEJ/8oO2
>>2年程度の方が有名店の批判なんて、畏れ多いと思わないのかな。

うちの教室に通うと、某有名店よりもおいしく作れるようになるよ♪
と、アピールしたかったのかもしれないね。

頼んない先生も嫌だけど、知ったかぶりの先生もやだね。
このお方は実力が伴っていないくせに、上から目線だから叩かれるんだよ。
956名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/16(金) 15:06:55 ID:wlENTW/H
いつも閑古鳥がなくこのスレがずいぶんな進みようと思ったらプチ祭りですかww
面白いから、過去に晒されたアーカイブ探してきたよw

http://web.archive.org/web/20041015023830/plaza.rakuten.co.jp/yuminsclub/profile/

ハンドルネーム(ニックネーム)が教室の名前そのままって
この人アホ?個人情報に危機感もなんもないなんて
ハンドルネームをぐぐったら住所まででてきくるんですがwwww

5年かかってやっと終了するなんて、相当かかってるね。
それで試験おわったら即教室開くなんて、地雷そのものじゃん。
他でも習ってないし、講師になってからオーベルジュを初めて使った
どんなけ練習してないかよくわかるね。
957名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/16(金) 15:48:24 ID:EbX/WNQi
これだけ晒されちゃったら、なんだかちょっぴり可哀想・・・( ノД`)

でも個人情報を公開している(ような状態)で、生徒をコバカにしたり
他の講師ブログのコメントに生徒や教室の愚痴を書いちゃ駄目でしょ〜・・・
ある意味この人、勉強になったのではないかな
958名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/16(金) 15:52:12 ID:wlENTW/H
>>957さんは、今のブログ知ってるんですか?イイなぁwww

他の講師のブログに自分の生徒の愚痴書くなんて信じられないね。
ブログっていくらでも、足跡ってたどっていけるから
その生徒自身も、見ててもおかしくないのに。

こんな人、講師として失格以前に人間としてオカシイ。
人格疑うわ・・・。
959名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/16(金) 19:01:06 ID:RT0H5rA/
ずっと同じ人の話題で盛り上がってるけど、その人の
ブログ見れないからかえってつまらんわ
叩かれてる内容も、何人も別人が書いているのかは知らないが
同じ内容の繰り返しだし、アドレス教えてくれないんなら
もういい加減食傷気味
960名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/16(金) 19:27:58 ID:/z5wGy9U
嫌なら違う話題ふれば?

ぐぐったら今のblogに辿り着けたけど…
捜す気もないのに教えてクレクレはみっともないよ

肝心の移転後のblogもパンの画像は殆どないね
教室の話題も削除してるみたいだし

もう祭は終わりか


…こね○の新型どうなってるんだろ
961名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/16(金) 20:20:50 ID:wlENTW/H
>>959
スマソ。そうだねそろそろ話題変えようか。

断っとくけど、自分は今日はじめてこの話題にのったからね。
昔のブログを読んでみたら、あまりにも上から目線の勘違い発言が多かったからちょっと晒してやっただけ。
複数の人から恨みを買ってるんだと思うよ。この先生。

秋に縦型のこね丸が出るって噂はどうなったんだろうね。
情報キボン。
962名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/16(金) 20:22:37 ID:8xvmcyYV
956の書き込みのブログの人が生徒の悪口を書く人なの?
有名店のことたいしたことないとか・・・
そんな風に思えないけど・・・
今のブログもみたけど、普通な感じ。
それともそういう内容のはもう削除されたのかな?


963名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/16(金) 20:47:41 ID:EbX/WNQi
956のアドレス以外にも一つブログを作ってたんだよ。
そっちのブログで岐阜の人や他の講師らと
お調子にのってるところを叩かれたみたい。
私もそろの頃からちょっと嫌な軍団だな〜と思ってたけど・・・

私も縦型こね丸情報知りたい〜
964名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/16(金) 22:07:55 ID:8xvmcyYV
そうなんだ〜
そのブログはもう見れないの?
でも今はその人もいろいろ勉強してがんばってるみたいでよさそうな
先生に思えるけど、実際はそうじゃないわけ?


コネ丸くんスーパーは去年予約して、年内にはという話だけど
全然まだ来ません。もうすぐ年末・・・
去年も年内と言われ結局、1年以上経ってます。
今、新たに予約したら来年、というアバウトな返事でした。
正直、いつ来るとか期待してません。
965名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/17(土) 00:37:14 ID:saL4Rzr6
あの先生、今でもいくつもブログ持ってるよ。パスワードかけたり必死みたいだけど。

私が知ってるのは楽天のブログだけど、よさそうな人にはとても思えない。
たいしたパンもつくれないのに、やたらと上から目線でグルメ気取ってるけど
不味そうなぐちゃぐちゃ料理、のびのびデロデロパスタに、へたくそなキャラ弁
ふくらまないシフォン、子供がつくったみたいなへたくそなケーキはまだ残ってるよ。


それから、ブログでパンの販売してたけど違法行為じゃないの?
食品販売の許可はとってないでしょ?自宅マンションのキッチンで作った物は販売しちゃいけないんだけど。

保険所の教室やる許可と製造販売許可は別。
966名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/17(土) 11:11:38 ID:p2jX/RPk
>>960
そんなのやってみたけど、本人を全く知らないし、関西の情報なんか
全く知らないし、大阪 パン教室 ブログ JHBSとかの
キーワードを入れてみたがどれがビンゴかはっきりしなかったよ
ある程度本人の事知ってるから行き着けるんでしょ
967名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/17(土) 11:16:03 ID:T7j8922m
956のアドレスから、楽天内でその名前を検索して、クリックしたら、
今の新しい名前に変換されて見れましたよ。
でもそんなに悪い人には思えない感じでした。
パンよりアイドルネタが多い?この人だよね。
968名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/17(土) 11:35:00 ID:saL4Rzr6
都合の悪い記事は全部削除済み。
残したのはスマネタだけ。

たくやさんハァトとかキモ過ぎ。
969名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/17(土) 20:04:05 ID:6vvqa9/q
本当だ
blogでパンの販売告知してるね
生徒さんに頼まれて材料費だけもらって作ったりするのはわかるけど

不特定多数が相手のblogで販売って…いいの?
保健所の講習受けた時にダメって聞いた気がする…

本部でもこんな販売は認めてないですよね??
今度本校行ったら聞いてみよう……
970名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/17(土) 21:19:25 ID:cl9oKt4k
何だかだんだんお腹いっぱいになってきちゃった・・・( ´З`)=3
971名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/18(日) 00:39:58 ID:RjNvRs+p
堂々と、販売しちゃうのは、問題だろうね。本校にしられたら、こってりしぼられるんじゃない?
まぁ、内緒でというか、生徒と先生とか、ご近所の知り合いとかに・・っていうなら許容範囲だけど
ブログで1400円で!て許可なく商売するのは、マズイね。
この先生は、住所や名前の件といい、常識のない人だね。
あまりにも、突っ込みどころの多い、痛い人みたいで確かにお腹いっぱい。

お歳暮のシーズンですが、個人宅で習われてる方は、どうなさっていますか?
私は、以前は本校でならっていたのですが、今秋から、個人宅で教わっています。
本校の時は、そういう習慣は一切なかった、むしろ禁止だったので、やっていなかったのですが
個人宅の場合はどうしているのでしょうか?

972名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/18(日) 10:23:22 ID:RjNvRs+p
Y先生、違法行為の事指摘されたらブログしめたみたい・・・

ここチェックして、都合の悪い事は削除削除・・・
すごい人間性ですね。こういうの講師としてどうかと思うけど。

キャッシュみたら、11月5日には全256件あった記事が
昨日の段階では170件程度しかなかったから
ここでも指摘されてたように、生徒の悪口や都合の悪い記事は本当に削除してたんですね・・・
呆れるわ。
973名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/18(日) 11:03:37 ID:RK+f8N42
いけない事っていう自覚があるから消したんだよね

教室やってるならちゃんと謝罪するべきだと思う

赤福でさえ謝罪会見してるんだから
証拠隠滅は大人としてビジネスやってる以上、ゆるされないよ

生徒の悪口書いてた時から嫌な感じだったけど
都合がわるくなるとブログ移転って
学習しない人だね

謝罪もできないなら本校に知らせて
きちんと指導してもらうほうがいいんじゃないかな
ブログのキャッシュがあるからプリントできるし
こんな教師がいたら同じ資格持ってる者が迷惑
974名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/18(日) 12:12:24 ID:v0PYfHZ6
JHBSに通い始めて2回目になります。
質問なんですけど、「量りは常に左に」と先生はおっしゃいますが、
それって右利きだからですよね?
私は左利きなので左に置いたらやりにくいです(泣)
左利きは左右逆でOKですか?
利き手環関係なしで統一されているんでしょうか?
975名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/18(日) 14:37:45 ID:O40UfdLR
>>974
自分が通ってる所は量りの場所まで指定しないなあ。
でも、右ききだから右になるね。

せっかく習ってるんだから、疑問や質問は先生にしたほうがいいと思いますよ。
976名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/18(日) 15:47:07 ID:vCET89FW
基本的には左に置くというのが決まりですが、
利き手で変わると思いますよ。
使いやすいように置くのが前提なので。
それは先生に言えばいいと思います。
ダメというなら、融通の利かない、決められたとおりしかできない無能な先生ですね。
977名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/18(日) 20:31:20 ID:O40UfdLR
あ、左右間違えてました。
スマソ
978名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/19(月) 08:49:46 ID:U/a0rfY6
>>971
何人か個人宅の先生の所に通ってますが、
お歳暮などはどの先生のところでもしてませんでしたよ
自分だけじゃなく友達もしてなかった
帰省とか旅行したらお土産くらいは持っていくけど。
同じ教室の人に聞いてみるのがいいんじゃない?
>>973
詳しそうなので、是非通報して下さい
979名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/19(月) 13:12:39 ID:m47oOFG1
私が以前通っていた教室の先生はお歳暮を催促していたよw
地方的なものなのかもしれないけど(@大阪)
レッスンの時にいちいち、これは〜さんがお歳暮に下さったのよ〜とお酒とか見せてた。
「一応お断りしてるんだけど、みんな持ってきちゃって〜ま、持ってこない人もいるけどね・・」
みたいに言われたら、持って行かないと雰囲気悪くなるよね・・・。

その人もちょっと問題のある?先生で
私は国産の粉のパンが好きでそれを使って焼きたいのといろんな粉の味を試してみたい時期だったから
教室の粉をあんまり買わなかったんだけどみんなの前で
「市販の不味い粉でも焼ければ良いわって言う人もいますからね。食べれたらなんでもいいと思ってる人とかね。
考え方はそれぞれだけど、私は教室の美味しいお粉しか使えないわぁ〜」
って目を見ながら(決して笑ってない)吐き捨てるように言われて悲しくなって止めました。

晒されてる生徒の悪愚痴や違法な先生もだけど
こんな先生がいると、全体のイメージが悪くなるのでちゃんと指導してほしいですよね。。。

今通ってる先生はすごくいい先生だし、そういう先生もたくさんいるのに残念です。
980名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/19(月) 18:40:57 ID:3iH03FuD
お歳暮はいらないですよね。
先生や生徒の年齢層によるかも・・・
若い先生や若い生徒が多いとそんな発想とかもないと思います。
981名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/20(火) 10:10:39 ID:s4TEpYFg
そういえば、友達の行ってる個人宅もそういうのにこだわる先生だったよ。

お歳暮お中元はもちろんだけど
レッスン代の小銭も新品かピカピカに磨いて持ってくるように言ってるみたい。
自分の時はそうしていた、最近の人はしないのよね
そのぐらい当たり前なのにと入ってすぐ釘を刺されたそう。

茶道や花道の心を学ぶ稽古事でもあるまいし
ましてや、その道を極めた師匠に師事してるわけでもない
近所のオバちゃんが、ちょっと習ったから教えてるだけなのにね。
それ聞いて笑ったよ。勘違い講師は痛すぎ。
982名無しさん@お腹いっぱい。
お金ピカピカにして・・・とか勘違いしすぎ。
もし1回行ってそんなこと言われたら、もう行きたくない。
お金磨くの面倒すぎて・・・