型について語ろう

アルミ製のテフロン加工のパウンド型を買ってしまった。
（店には17ｃｍの小さいサイズはこれしかなかったので）
シフォンのアルミ製は推奨されてるけど、パウンドにアルミ製って向いてますかね？
商品の帯では、一応アルミ製で熱伝導率がいいと謳われてました。