【輸入】どのメーカーのパスタが好き? 8【限定】

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1オリーブ香る名無しさん
文字通り、輸入モノに限定のスレ。国産の話題はスレ違いです

前スレ
【輸入】どのメーカーのパスタが好き? 7【限定】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1356344665/

関連
【国産】どのメーカーのパスタが好き?【限定】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1181470364/

どこのメーカーのパスタが好き?その7
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1305070797/
2オリーブ香る名無しさん:2014/07/10(木) 23:41:25.68 ID:zBAF7op6
オーマイ「プレミアム 金のパスタ フェットチーネ」は、
このスレ的にどーなん?
3オリーブ香る名無しさん:2014/07/12(土) 23:11:15.76 ID:Ru1R4c0C
>>2
【国産】どのメーカーのパスタが好き?【限定】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1181470364/
4オリーブ香る名無しさん:2014/07/13(日) 19:09:40.58 ID:M+8leXPY
ディベラがバリラに劣っている所ってあるの?
5オリーブ香る名無しさん:2014/07/13(日) 22:24:01.68 ID:UKmX5Cf8
優劣つける必要もない
6オリーブ香る名無しさん:2014/07/13(日) 22:34:14.94 ID:M+8leXPY
ディヴェッラとデチェッコは優劣付ける必要ないけどディヴェッラとバリッラはそろそろ優劣付ける必要ある
7オリーブ香る名無しさん:2014/07/14(月) 06:20:09.60 ID:SvwVt0yd
>>4
ない

すべてにおいてディベラが個人的には好き
8オリーブ香る名無しさん:2014/07/14(月) 06:36:22.92 ID:FqY4ZQgv
Amazonでこういうこと書いてるレビューがあった

グラノロ 140円前後/500g
伸びにくさ ★★★☆☆
小麦の風味 ★★★☆☆
コシの強さ ★★★☆☆
ソース絡み ★★★☆☆
茹での短さ ★★★★☆

バリラ 163円前後/500g
伸びにくさ ★★★★☆
小麦の風味 ★★★☆☆
コシの強さ ★★★★☆
ソース絡み ★★★☆☆
茹での短さ ★★★☆☆

ディヴェッラ 169円前後/500g
伸びにくさ ★★★★★
小麦の風味 ★★★★★
コシの強さ ★★★★★
ソース絡み ★★★☆☆
茹での短さ ★★☆☆☆

ディチェコ 193円前後/500g
伸びにくさ ★★★☆☆
小麦の風味 ★★★★☆
コシの強さ ★★★☆☆
ソース絡み ★★★★★
茹での短さ ★★★☆☆

ママー 263円前後/500g
伸びにくさ ★☆☆☆☆
小麦の風味 ★☆☆☆☆
コシの強さ ★★☆☆☆
ソース絡み ★★★★☆
茹での短さ ★★★★★
9オリーブ香る名無しさん:2014/07/14(月) 08:51:55.35 ID:eLxzMW/p
ディベラの5kg買ったら麺に機械オイル?みたいなのが付着してた。
一時的にバリラにしたけど茹で時間間違えると直ぐにコシがなくなる。
やっぱりアネージに戻ろうかな。
10オリーブ香る名無しさん:2014/07/14(月) 08:55:28.97 ID:FqY4ZQgv
アネージは只物ではない小麦の風味と聞いて興味あるんだけど、ディベラ並みに伸びにくくてコシあるの?
11オリーブ香る名無しさん:2014/07/14(月) 10:18:56.82 ID:eLxzMW/p
一人前を片手鍋で茹でてるんであくまで参考程度に。

アネージからディベラにした時は、ディベラの方が香りが良く、麺のコシは同じくらい。
どちらもオイル系、スープ系を試した事があるけど、伸びにくさは同じくらいだと思う。
茹で始めた時にすぐに柔らかくなるから調理しやすい(片手鍋なので)
テフロンでモチモチしてる麺が好みなのでアネージとディベラは好き。

ディベラからバリラにした時は、香りはディベラの方が良く、アネージよりは劣る。
パッケージの茹で時間だと若干芯が残るがちょうど良いアルデンテ。
芯が残らないような茹で方(+30秒程度)をすると、表面が柔らかくなり過ぎて舌触りが良くない。

香り ディベラ>アネージ>バリラ
コシ アネージ≒ディベラ>バリラ

前のレスにあるように機械オイルが付いていたのでディベラの衛生管理に疑問。
拭き取ったり、捨てればいいわけだけど、毎回それをやるのは面倒。
長文失礼しました。
12オリーブ香る名無しさん:2014/07/14(月) 10:44:57.39 ID:ANwmJxr3
グラノロはマジで美味くない
正直国産のものと比べていい程度の評価だな
13オリーブ香る名無しさん:2014/07/14(月) 10:54:42.12 ID:FqY4ZQgv
>>11
ディベラと同じくらいのコシなんてアネージ凄いね
バリラはコシも風味もディベラに劣るのは同意

グラノロは値段の割には良い
14オリーブ香る名無しさん:2014/07/14(月) 13:53:04.63 ID:FAan+R6s
グラノロはロングパスタは普通だが
タリアテッレは美味しかった
食感が良い きしめんぽいね
15オリーブ香る名無しさん:2014/07/14(月) 19:50:47.55 ID:gMbq7Juh
お前らちゃんと鍋で茹でてんの?偉いな

パスタの種類と、そうでなけりゃせめて太さを書いてってくれよw
16オリーブ香る名無しさん:2014/07/14(月) 19:55:26.38 ID:tSfW2JVD
なんで上から目線?w
17オリーブ香る名無しさん:2014/07/14(月) 19:56:56.36 ID:gMbq7Juh
確かに上からっぽく見えるなw
よしよしエライエライって言う意味じゃなくて普通に偉いなって話な
18オリーブ香る名無しさん:2014/07/15(火) 09:06:13.76 ID:8YBPpHGq
ヒント:2ちゃんねる
19オリーブ香る名無しさん:2014/07/15(火) 09:21:55.61 ID:isehSlTq
ヒントでもなんでもないし
20オリーブ香る名無しさん:2014/07/15(火) 12:41:18.81 ID:eR8R6ErH
>>18
もう少し詳しく
21オリーブ香る名無しさん:2014/07/15(火) 12:43:24.12 ID:ZhtT0AUw
ディベラの方が旨いということで満場一致なのにイタリアでは何故バリラの方が人気あるの?
22オリーブ香る名無しさん:2014/07/15(火) 15:00:25.06 ID:HysCV9+E
コマーシャル等のマーケティングと南北対立
それと生産量の問題だってあるだろうな
ハイテク製品とかとは違ってこういったものの一度決まったシェアはそうそう簡単には変動しない
23オリーブ香る名無しさん:2014/07/15(火) 17:25:49.65 ID:pLPrpaaW
バリラの方が安いとか書いてあったな
24オリーブ香る名無しさん:2014/07/15(火) 20:09:23.20 ID:/nDhPmxj
ブイトーニの早茹でタイプを買ってみた
なんかパサパサというかモゴモゴする
この時期、3分で茹で上がるのは魅力的だったんだがなぁ
25オリーブ香る名無しさん:2014/07/16(水) 06:23:05.45 ID:TyB4t6P9
イタリア消費者連合の品質比較テストでアネージが「品質持続」断トツ1位なんだが
アネージって少なくともディベラよりは伸びやすいよな 結構テキトーなのか
26オリーブ香る名無しさん:2014/07/16(水) 08:50:17.40 ID:0YTlHwLi
>>25
何年前の比較テストよ
27オリーブ香る名無しさん:2014/07/16(水) 09:03:16.26 ID:YADnyn6c
あれって1996年のしか見つからないんだよね
「イタリア消費者連合」すら存在しなかったりして
28オリーブ香る名無しさん:2014/07/16(水) 11:29:59.83 ID:SSH3iSzh
ガガントス
29オリーブ香る名無しさん:2014/07/16(水) 21:30:55.15 ID:S44Fsuqo
デデンデン
30オリーブ香る名無しさん:2014/07/17(木) 00:13:18.39 ID:5XjC8PAN
ブイトーニ食べた 値段がそんなに安くない割に風味や食感にこれといって特徴がない
ブイトーニじゃないと駄目って人はブイトーニのどこが好きなの
31オリーブ香る名無しさん:2014/07/17(木) 09:19:24.45 ID:eHqhI7qf
そんなあなたは何が好きなの
32オリーブ香る名無しさん:2014/07/17(木) 15:36:04.18 ID:5XjC8PAN
頭文字Dのあの銘柄
33オリーブ香る名無しさん:2014/07/17(木) 16:47:41.95 ID:eHqhI7qf
Dのどこが好きなの
34オリーブ香る名無しさん:2014/07/17(木) 17:29:54.63 ID:5XjC8PAN
安価銘柄がいくつか並べてある中で目隠しして食べても「あ、これはDだな」とわかるような特徴があるところ
35オリーブ香る名無しさん:2014/07/17(木) 17:40:10.39 ID:dz66Q9jp
ペンネはここでいいですか?
36オリーブ香る名無しさん:2014/07/17(木) 20:12:46.48 ID:QSl9an4B
>>35
どのメーカーのパスタが好きですか?
37オリーブ香る名無しさん:2014/07/18(金) 00:46:01.99 ID:FR6hygJT
バリラ上     470円/500g
ヴォイエロ    470円/500g
ルスティケーラ 600円/500g
ジュゼッペコッコ630円/500g
マルテッリ    650円/500g
ディチェコ上   750円/500g


食べてみたいけど高過ぎて買えない 米より高いパスタはNG
38オリーブ香る名無しさん:2014/07/18(金) 00:52:43.95 ID:FR6hygJT
米より高いのはNGは言い過ぎた 200円/500gを超えるのはNG
そうするとディベラとディチェコ以外選択肢ないんだよなぁ
低価格帯ではどう考えてもこの2銘柄が突出している
39オリーブ香る名無しさん:2014/07/19(土) 02:06:56.08 ID:OVsVUtOq
オリーブオイルと塩胡椒だけで食べることもよくあるんだが、この食べ方だとぶっちゃけバリラまずい ディチェコとディベラは旨い
40オリーブ香る名無しさん:2014/07/19(土) 13:07:35.51 ID:RjOpiDwb
使うオリーブオイルとの相性とか無いのかね?
41オリーブ香る名無しさん:2014/07/19(土) 17:32:33.37 ID:b6tPnHSN
ブイトーニ安売り情報 スパゲッティーニ(1.6mm) 25袋 3790円(1袋152円)
http://www.3ple.jp/pay4ship/item/100000003595/?utm_source=reg&utm_medium=mail&utm_campaign=071917-5
42オリーブ香る名無しさん:2014/07/20(日) 00:35:16.01 ID:6MOlN/Rk
>>41

アフィ?

http://www.3ple.jp/pay4ship/item/100000003595


アフィじゃなきゃ、これだけでいいんだよ
43オリーブ香る名無しさん:2014/07/20(日) 03:31:37.93 ID:HbKNiGjI
ブイトーニ No.71スパゲティーニ 1.6mm 1kg
@306円 (1,900円以上送料無料)
http://lohaco.jp/product/8974242/

ポイント捨ててもクーポン拾って来ればこちらの方が明らかに安いと思われ
「感想」とやらも必要ないし
44オリーブ香る名無しさん:2014/07/20(日) 06:50:48.96 ID:lyslecpL
LOHACOはブイトーニ安いんだよな しかしディベラを倒さない限り他のテフロンパスタの出番はない
45オリーブ香る名無しさん:2014/07/22(火) 12:28:45.99 ID:64HxBfpl
コシより味がいいような気がするので
アネージ、ブイトーニも好きだよ
46オリーブ香る名無しさん:2014/07/25(金) 10:50:47.20 ID:4diR8yGH
だいたい1.7くらいの標準サイズしか買わないが

バリラはシャキっとしてる感じはいいな
パンで味付け油絡めてもシャキッとした感じは残る
グラノロは貧乏暮らしには助かるが、可もなく不可もなく
バリラと比べると掛けるソースに合う印象

全粒粉でもなけりゃ乾麺自体の味なんて大差ないし
味付けの合う合わないや、食感の好みがある程度じゃね
当然マ・マーとかその辺りの論外は別としての話
47オリーブ香る名無しさん:2014/07/27(日) 19:00:25.77 ID:DrINPvq5
ディベラでオイルソースするのが一番好き
48オリーブ香る名無しさん:2014/07/30(水) 17:28:42.15 ID:m9vW+JnX
イオンでバリラがちょっと安かった
450+50gってパッケージが税抜き119円
49オリーブ香る名無しさん:2014/07/30(水) 19:05:49.51 ID:S14/G94M
反日企業イオンで買い物なんてすんなよw
50オリーブ香る名無しさん:2014/07/30(水) 19:23:38.87 ID:7zh9dLuu
スレつまらなくしないでくれる
51オリーブ香る名無しさん:2014/07/31(木) 23:41:27.71 ID:eGBenmq2
>>48
えー、俺の住んでるところのイオンは450+50で148するぞ
それでも正規品でこれなら悪くないかと思ってたんだが
52オリーブ香る名無しさん:2014/08/01(金) 09:12:50.38 ID:T40ul/mv
そぉそも450g+50gって何だよwって感じがする。
今までは500gが当たり前だった気がするけど。
これから値上げするぞっていうサインなんだろうな。
53オリーブ香る名無しさん:2014/08/02(土) 17:51:07.29 ID:ckPoXlyV
>>50
もともと怒りっぽいお前さんが住み着いてる
過疎スレでなに言ってんだよw
54オリーブ香る名無しさん:2014/08/02(土) 18:41:32.50 ID:7qTVSPMA
スレつまらなくしないでくれる
55オリーブ香る名無しさん:2014/08/03(日) 18:47:47.82 ID:yA8VNFrl
いつもAmazonでディベラ5キロ買ってる
たまたま切れたから近くのスーパーでバリラ買ったけど、全然違うわ
やっぱディベラだな
56オリーブ香る名無しさん:2014/08/03(日) 18:57:10.77 ID:P0y+/Gb9
トルコ産のセルバってのまいばすけっとで安く出てたんで買ってみたが
ダメだなこりゃw風味がうどんみたいだ
57オリーブ香る名無しさん:2014/08/07(木) 23:35:22.99 ID:LfmbLql2
ディヴェッラは1.4oを使っているが、たまに1.55oも食べたくなる
通販で購入するしか手が無いのが面倒だ
58オリーブ香る名無しさん:2014/08/11(月) 13:58:36.01 ID:rhmUM4wh
ディベラならいくらでも流通してるからいいじゃん

フィデワを探すと日本では殆ど売ってないぽい
スペイン土産に頂いて結構好きだったのに
59オリーブ香る名無しさん:2014/08/11(月) 15:07:45.89 ID:tklfp2ud
ペズロってどう? 5kgでめっちゃ安かったんだけど。800円台だったかな。
60オリーブ香る名無しさん:2014/08/13(水) 07:35:54.28 ID:/fqLc/Yh
>>55
俺もディベラのほうが好きだが全然て言うほど違うか?
猿とかコケコッコまで金出せば、ああこりゃ確かにって納得するけどさぁ
61オリーブ香る名無しさん:2014/08/13(水) 16:03:42.42 ID:sQKJtSqo
500g200円以下の安物パスタが並べられていたらその中でディベラとディチェコはソース掛かってても判別できる
62オリーブ香る名無しさん:2014/08/13(水) 16:38:46.42 ID:6ZYvA3Zy
>>61
そんなんあたりまえだろ
テフロンとブロンズがわからんかったら池沼だわ
63オリーブ香る名無しさん:2014/08/13(水) 20:35:05.44 ID:sQKJtSqo
上手に茹で上げて完成直後の1口目という全てのコンディションが最高の状態で比較すると廉価太麺の中ではディチェコが圧勝だと思う
ディチェコはすぐ伸びてくるから総合的に太ディベラとどっちが上かと言われたら悩む バリラはバリラならではの良さがよくわからない
64オリーブ香る名無しさん:2014/08/14(木) 00:24:22.51 ID:N0rc1ooF
ディチェコと言えば一時期異常なほどのディチェコ推しの時期があったな
2ch以外のお料理系ブログのパスタ回とかでも見掛けまくった
あれはいったいなんだったんだろう
65オリーブ香る名無しさん:2014/08/14(木) 01:25:01.13 ID:JFReDDqs
ディチェコは、スパゲッティーニは何が何でもここの銘柄でなければいかん、
というほどでもないと思う。まあ普通に旨いけど。
でもこの種類のなら他ブランドでもいいのがある、アネージとか

フェデリーニ、こいつが絶品
66オリーブ香る名無しさん:2014/08/14(木) 01:28:35.66 ID:wA08Y4Vi
ディベラは茹で方とか雑でもなんとかなるのがいいよね
67オリーブ香る名無しさん:2014/08/14(木) 16:06:53.26 ID:Zt9mP79E
そろそろバリラがディスられ過ぎなので、ディベラにはないバリラの長所について議論しよう
68オリーブ香る名無しさん:2014/08/15(金) 04:19:18.90 ID:m/syyINa
ステマが酷かったディチェコと比べたらバリラは神
69オリーブ香る名無しさん:2014/08/15(金) 16:58:10.90 ID:w/7L41AU
>>65
アネージはテフロン主体の商品構成では?
アネージとディベラを比較するならわかるけど
70オリーブ香る名無しさん:2014/08/16(土) 18:11:13.17 ID:xh4AG+qd
テフロンダイスのパスタが好きなんですけど邪道っすか?
71オリーブ香る名無しさん:2014/08/17(日) 12:40:43.42 ID:emSyQa9w
別に邪道じゃないっしょ
72オリーブ香る名無しさん:2014/08/17(日) 14:44:41.89 ID:rOL/VaEt
ディベラは伸びにくくて風味がいいからよく使ってるけど
ツルツルさとかプリプリさの食感はバリラのほうが勝ってる
73オリーブ香る名無しさん:2014/08/17(日) 15:14:11.59 ID:QjBAlowP
ソルレオーネオーガニックテフロンスパゲティ
表面がへたれてぬるっと溶ける感じの茹で上がりだから
クリーム無い時のクリーム系に使ったら丁度程良く仕上がった
湯葉、牛乳、白だし、金ごま、花かつお ←こんな感じの
(湯葉はマルエツの2パック100円台の安いやつ)
74オリーブ香る名無しさん:2014/08/24(日) 03:30:25.09 ID:HqGAq1aE
うどん好きなのでディチェコに一票
75オリーブ香る名無しさん:2014/08/24(日) 19:21:56.38 ID:v2CPOVzU
>>8
パスタって安いんだね
稲庭うどん、三輪素麺がメチャ高くて驚いたわ
76オリーブ香る名無しさん:2014/08/30(土) 07:14:33.39 ID:rCERsFXg
久々にバリラ食べた 間違いなく旨いんだけど、ディ双璧にはやはり敵わないね
77オリーブ香る名無しさん:2014/08/30(土) 22:58:14.65 ID:1utxw4Cr
ディ・チェコと言えばステマ
78オリーブ香る名無しさん:2014/08/31(日) 02:17:59.75 ID:R2j0nDjx
ディベラって比較的無名だけどこれだけ人気あるってことは凄い実力ありそう
79オリーブ香る名無しさん:2014/08/31(日) 02:31:49.19 ID:hwUyZ6ZO
>>75
日本の食料生産コストが如何に高いかということです
80オリーブ香る名無しさん:2014/09/01(月) 06:35:54.29 ID:Xv0tWCdx
稲庭うどんは茹でてつゆに付けて食べる
単純だけど美味い
凝った具材は余計な物に思える
パスタもニンニクだけとかトマトソースとバジルだけとか
単純な物のほうが美味しく感じてきた
ペペロンチーノの麺をバリラからディチェコに変更してみた
ペペロンチーノは単純だけど美味しく作れないのが悩み
81オリーブ香る名無しさん:2014/09/01(月) 11:57:19.30 ID:Ob9BhVLd
>>75
稲庭うどんも三輪そうめんも、比較的高級な部類の麺類じゃね?
日本で日常的に食ってる麺類だと、日清とかシマダヤとかの大量生産品
と比べるべきのような気が。。
82オリーブ香る名無しさん:2014/09/03(水) 05:40:55.32 ID:7+rJ2wnv
普段食いは安く大量に手に入れたバリラで十分
お客さんが来たり、ペペロンチーノ作るときだけディベラやディチェコにする

ストック
バリラ5s/ディベラ1s/ディチェコ1s
83オリーブ香る名無しさん:2014/09/03(水) 14:26:48.34 ID:p/3x2db5
ディベラを初めて食べた時は美味しくて感動したけど、小麦本来の甘みが強いから
さっぱりした味にしたいときはバリラでもいい。
でも両方家にあるとディベラを選ぶことが多いかな。
たらこスパゲティ作る時はディチェコのフェデリーニが一番好きだ。
84オリーブ香る名無しさん:2014/09/05(金) 12:39:30.95 ID:6eHWAcNF
尼のディチェコのコンキリ103円だけどなかなか売れないな
ディべラの賞味期限切れまだ20キロあるけど買うかなあ
85オリーブ香る名無しさん:2014/09/05(金) 13:15:45.34 ID:4qmwWgiF
>>84
宣伝乙
カビろ
86オリーブ香る名無しさん:2014/09/05(金) 13:36:51.60 ID:sCmjq4V2
ディチェコのステマはいつまで続くのか
ググると10年以上前からステマっぽいのあるな
87オリーブ香る名無しさん:2014/09/05(金) 15:10:02.74 ID:6eHWAcNF
ディチェコのロングは100円でもいらんが
ショートは美味しいんだよね 食感で食える
ディべらショートの方が旨いんだと思うが絶対安売りないしな
88オリーブ香る名無しさん:2014/09/05(金) 19:19:02.53 ID:sXdVbc9l
ディチェコバリラディベラは鉄板だから、別にステマとか関係無いんじゃないの
89オリーブ香る名無しさん:2014/09/06(土) 03:45:18.98 ID:PapJXUbl
ディチェコって最近高くなったな もはや廉価パスタとは言えない
90オリーブ香る名無しさん:2014/09/06(土) 05:03:09.05 ID:MJ49Pa5K
ディ・チェコがアレなのは生長だからじゃない?
91オリーブ香る名無しさん:2014/09/06(土) 12:43:08.95 ID:TMWXs7Ba
バリラを輸入食料品店でなく各地の普通の店で見るようになったのってここ1、2年くらいな気がする
92オリーブ香る名無しさん:2014/09/07(日) 13:13:26.26 ID:dVgIanhy
有名イタリア料理店の料理人が、冷凍パスタを沸騰させた鍋に放り込んで
パスタ作ってたよ

乾麺じゃないのを使ってるとかすっごく意外だったな
93オリーブ香る名無しさん:2014/09/08(月) 15:41:14.24 ID:BbhB9Rnc
よくカフェとかで生パスタを売りにしてる店があるけど、食べてみるとネチャネチャしてまずい。
冷凍のほうがよっぽど美味しいと思う。
単に自分が生パスタが嫌いなだけなのかな
94オリーブ香る名無しさん:2014/09/08(月) 16:40:26.49 ID:rUiTigoA
五年くらい前に生長の家の勧誘が来て、勧誘自体はしつこくなかったんだが
「創価学会のような団体とは違うんです、本当に違うんです。誤解なさらないでね」
と言いながら去っていったオバちゃんの姿を未だに覚えている

一般アパートのような寮だったから隣近所に聞いてみたら
どこも似たような話だったから、相手を見て強引な勧誘をするわけでもなかったようだ
95オリーブ香る名無しさん:2014/09/09(火) 12:57:53.77 ID:T5j9FZzR
生パスタといえばアキバヨドバシの所はうまかったな。
それ以外の店は知らないけど。

あと冷凍パスタは元は乾麺だったりする。
大量のパスタ(乾麺)を茹でて一食分毎に分けて冷凍。
客に出す時はすぐに茹で上がるから時間短縮になるんよ。
元から冷凍で売られてる奴も上と同じ。
むしろ冷凍で仕入れるところが殆どだと思うよ。

ちなみに生パスタの冷凍もある。
こっちは茹で上がるまでは冷凍と乾麺の中間あたり。
値段は張るがモチモチでうまい。

個人でも通販で買えるから食べ比べが好きな人は試してみるといいかも。
96オリーブ香る名無しさん:2014/09/10(水) 18:41:26.20 ID:RIFgc9pc
amazonでラティーノはバリラと変わらないおいしさと書いてるレビューあるんだけど
目隠しでラティーノとバリラを食べ比べて判別できる自信ある?
97オリーブ香る名無しさん:2014/09/10(水) 20:22:51.07 ID:/yh1PeSn
目を開けてても袋隠されたらわかんない
98オリーブ香る名無しさん:2014/09/10(水) 20:25:03.58 ID:RIFgc9pc
ラティーノ安いし買ってみようかな 安くてそんなに旨いなら
99オリーブ香る名無しさん:2014/09/10(水) 21:08:04.07 ID:S0zUaIgM
ラティーノって美味しいの?次買ってみようかな
近所に美味しいパスタの店が無いから、家で作る事が多くなった。
かなり固めのアルデンテで出してくれる店が無い。
100オリーブ香る名無しさん:2014/09/10(水) 21:12:49.43 ID:bXYus4hT
個人的にはマルテッリと並んで好きなパスタ
101オリーブ香る名無しさん:2014/09/11(木) 00:17:19.66 ID:HGBKK7Bw
>>100
もしかして、それはラティーノじゃなくて、ラティーニじゃないか?
102オリーブ香る名無しさん:2014/09/11(木) 10:11:22.32 ID:0GyhA1zs
ラティーノってこれ?
http://www.amazon.co.jp/dp/B005I0DGWQ/

ラティーニはこっち。
白いパッケージと赤いパッケージがあったけど、どっちも本物かな?
http://www.yamagataya.jpn.com/latini/
103オリーブ香る名無しさん:2014/09/12(金) 15:53:44.78 ID:Wq+hOyIq
ヴィエトリのごっつい麺が口に合わず放置してたんだけど
9/10ためしてガッテン紹介のレシピ 茹で湯に炭酸を溶かす
このやり方で茹でて、パッタイ風の焼きそばにしたら
たいした不満もなく、まあまあ無難に食べれた
合わなかった麺の処分法の参考になったわー

ここではスレチかもだけど、干物のレアな戻し方だそうだ
104オリーブ香る名無しさん:2014/09/13(土) 08:03:31.06 ID:N5EK1tEr
炭酸?重曹じゃなくて?
105オリーブ香る名無しさん:2014/09/13(土) 14:08:19.08 ID:fDwZJQ2/
重曹=炭酸水素ナトリウム
106オリーブ香る名無しさん:2014/09/13(土) 16:44:09.14 ID:N5EK1tEr
それは知ってるけど炭酸水素ナトリウムを炭酸と呼んだりはしないでしょ
溶かしても普通は炭酸水素イオンで存在してるし
107オリーブ香る名無しさん:2014/09/13(土) 20:22:07.06 ID:pqdpvakV
うちは料理にもセスキ炭酸ソーダ使ってる
108オリーブ香る名無しさん:2014/09/13(土) 21:17:24.73 ID:pqdpvakV
>>107
いま見直したら、5kg袋の重曹でした。スマソ
食品添加物と書いてあるほうのやつでした。

セスキは食べたらダメっぽいw
109オリーブ香る名無しさん:2014/09/13(土) 23:26:09.29 ID:fIVjZpPE
ディチェコの宣伝ターンは終わったのか?
110オリーブ香る名無しさん:2014/09/14(日) 00:03:24.65 ID:DnHTaUar
爽快のバリラ5キロ来た
安くて美味いな
111オリーブ香る名無しさん:2014/09/14(日) 00:12:51.62 ID:yikFB7Kd
値段位書けよ
112オリーブ香る名無しさん:2014/09/15(月) 05:45:19.95 ID:wfO/lRWv
重曹(炭酸水素ナトリウム)を入れて茹でると、中華麺っぽい味になる
113オリーブ香る名無しさん:2014/09/15(月) 11:47:01.05 ID:Z8UPi8Yp
バリラが美味いとか味覚障害か
114オリーブ香る名無しさん:2014/09/15(月) 16:22:03.89 ID:VWlr36y7
そんなあなたのオススメとは?
115オリーブ香る名無しさん:2014/09/15(月) 22:36:18.06 ID:xjIQN0vl
ディ・チェコに決まってるじゃないですか
116オリーブ香る名無しさん:2014/09/16(火) 00:08:25.95 ID:KaVgfON+
面白い冗談ですネ
117オリーブ香る名無しさん:2014/09/16(火) 04:38:53.06 ID:90pOJYag
 
※※※※※※※※※※※※※※※
◆ 全自動ピカチュウ追跡マシーン ◆
http://s-at-e.net/scurl/pikamachine.html
◆ ポポロMk2 ◆
http://s-at-e.net/scurl/PoPoroMk2.html
 
壁と巨人と
http://s-at-e.net/scurl/kabetokyojinto.html
 
大阪府八尾市上之島町南 4-11 クリスタル通り2番館203
に入居の引きこもりニートから長期にわたる執拗な嫌がらせを受けています。
この入居者かその家族、親類などについてご存知の方はお知らせ下さい。
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『The Maze Runner』
http://s-at-e.net/scurl/TheMazeRunner.html
※※※※※※※※※※※※※※※
118オリーブ香る名無しさん:2014/09/16(火) 10:39:10.13 ID:4s+C0GAf
>>116
どういう意味ですか?
119オリーブ香る名無しさん:2014/09/16(火) 16:23:26.06 ID:vktxlYw4
味覚障害ってことじゃね?
120オリーブ香る名無しさん:2014/09/18(木) 13:58:05.76 ID:s8JYebci
専スレあるけど人いないから、こっちに書くけど
クスクスの取り扱いって、ほんとうに少ないね
お湯入れて蓋して蒸らすだけで簡単に出来るのにさ
タジンブームって実際には盛り上がらなかったのか…
大粒のイスラエルクスクスなんか全く流通しとらん
121オリーブ香る名無しさん:2014/09/18(木) 20:31:01.91 ID:trlSkRQM
>>119
ディ・チェコはどこでも買えて便利だし、味も平均以上だと思いますけど?
122オリーブ香る名無しさん:2014/09/18(木) 22:17:03.01 ID:S4wOgxk2
しるかボケ
123オリーブ香る名無しさん:2014/09/19(金) 13:26:45.58 ID:dEh/YAYK
>>120
ほんっとぜんぜん売ってないよね
見つけたら買おうくらいに思ってると簡単に一年くらい経過する
ブームで売れたタジンはご家庭の野菜や肉を蒸すだけで終了している模様
124オリーブ香る名無しさん:2014/09/19(金) 22:10:42.33 ID:MqhIXMOy
>>120です
やまやに行ったら、フランスのティピアクというメーカーの
小粒のクスクスが、500g300円で売られるようになっていた
なんか会社変わってから、パスタコーナーも変わったね

ティピアク小粒をいま試食した感想
オリーブオイル馴染ませたクスクスに、ギリ同量の熱湯を混ぜ
ラップして4、5分放置のはずがパセリ刻むのに夢中で10分?
後に混ぜたら、一部モチっとしたダマに…水が一匙多かったか?
まず、白いスムールにスープありのモロカンチキンをかけた
癖がなくて普通に旨い 多目に蒸した残りは冷めたらタブレに

でも、やっぱり中粒以上が使いやすいかな
ケンコーコムでついで買いするのがいちばん買いやすいかも
こちらはローズブランシュ大、中とアリサン全粒、白があり
その他エスニック食材やご当地食品なども結構揃ってる
125オリーブ香る名無しさん:2014/09/19(金) 23:32:15.23 ID:iqlc1SlS
キモい長文
126オリーブ香る名無しさん:2014/09/21(日) 11:26:18.01 ID:gmVXYfqb
お前ら、安いからってトルコのパスタくうなよ
ウクライナ(チェルノブイリ)小麦をまぜてトルコ国内で作った小麦粉を使ってる
つまり放射能汚染されている

そんなパスタ食べるな
安いものにはそれなりの理由がある
127オリーブ香る名無しさん:2014/09/21(日) 12:34:44.66 ID:gezs5OzB
放射脳丸出しだな
ウクライナ(チェルノブイリ)ってなんだよ、チェルノブイリ産の小麦という確証があるの?
汚染地域は程度によって居住や農作が制限されてるからウクライナ産でも全く気にしないわ
128オリーブ香る名無しさん:2014/09/21(日) 15:52:04.42 ID:NMMNE4HC
>>126がマルチポストすればするほど胡散臭さも増していく
129オリーブ香る名無しさん:2014/09/21(日) 16:23:32.41 ID:bUgpQFCX
バリラのゆでずに焼けるラザニエというのがあったので買ってみた。
水分ちょっと多めにしたソース作って染み込ませて焼くだけでいいらしい。
問題は美味しいかどうかだな。
130オリーブ香る名無しさん:2014/09/21(日) 19:47:35.62 ID:nMnj7zd5
>>129
馬鹿なのかなぁ?
131オリーブ香る名無しさん:2014/09/22(月) 05:15:38.87 ID:57FAV0DS
>>126
でも福島産が並んでても、横の他の地域産を買うんでしょう?
132オリーブ香る名無しさん:2014/09/22(月) 09:22:55.43 ID:59EBY/Za
>>129
それ使ったけど個人的にはダメだった。
パスタって感じがしないから物足りない。
パスタには間違いないんだけどこれじゃない感がする。
ディベラとかディチェコの方が圧倒的に美味かった。
133オリーブ香る名無しさん:2014/09/23(火) 23:42:43.81 ID:jfPkl/NT
ディベッラは売ってる店見たことない
134オリーブ香る名無しさん:2014/09/24(水) 00:54:08.39 ID:aACTRpbp
>>133
ニチリウグループ所属のスーパーはどうだ(自分のエリアではゆめタウン。もっとも1.6mmのみだが)
あと西ならダイレックス(現在は1.7mmの250gのみ)
それらの店の倍の値段にはなるがジュピターとかカルディとかも
135オリーブ香る名無しさん:2014/09/25(木) 21:58:53.61 ID:zR8lONwa
>>133
尼で買う
回転いいから賞味期限長いし
136オリーブ香る名無しさん:2014/09/25(木) 23:35:35.31 ID:326c5ELn
パスタで賞味期限とか気にしたことないわ
俺なら吸湿とかしてなきゃ10年過ぎてても気にしない
137オリーブ香る名無しさん:2014/09/26(金) 09:17:17.63 ID:zu07A2wx
ふーん。
138オリーブ香る名無しさん:2014/09/26(金) 20:46:25.02 ID:4zZrt80N
一年前ぐらいにペペロンチーノにどはまりして、何も知らず安いからとラティーノ買ってた
箱買いして24kg食ったけど、癖なくうまいともまずいとも思わず食ってたわ
スパゲッティなんて太さだけでソースの要因がでかすぎるだろwと思ってます
次は勉強のために高いの買ってみます
139オリーブ香る名無しさん:2014/09/27(土) 06:46:52.90 ID:4M3nR/6O
>>136
実際には、さすがに五年以内くらいには使いきれるもんだけど
二年くらい置くと、古物のそうめんみたいに旨くなるのがある
140オリーブ香る名無しさん:2014/09/27(土) 22:33:26.22 ID:IWM5xrDY
>>138
初期の過去スレでも言われてたけど「ベンツやフェラーリを買うわけじゃあるまいし」ってことで
色々試してみるといいよ

「安い」ってことでラティー『ニ』じゃなくて間違いなくラティー『ノ』だとは思うけど

360円前後でブロンズならヴォイエロ、テフロンならデルヴェルデあたりから入ってみては?
ブロンズならルスティケーラも勧めてみたいけど300円台をひと通り試してみてからでもいいかも
141オリーブ香る名無しさん:2014/09/28(日) 17:22:09.75 ID:YauIIXQc
バハールって安いけどどうです?
142オリーブ香る名無しさん:2014/09/28(日) 18:05:28.31 ID:+xCAmxrq
143オリーブ香る名無しさん:2014/09/28(日) 18:53:47.36 ID:/c4wYWCY
糞高くてもそんなに違いが分からない・・・
500g800円近いのとかすごい固くて表示よりだいぶ長くゆでなきゃいけなかったし

使い慣れたディチェコとかバリラでじゅうぶんだ。
144オリーブ香る名無しさん:2014/09/29(月) 20:23:06.41 ID:KXY9rVFs
コスパがいいのが最強

なんでもそうだけど高級ってなってくると
ほんの少しの上積みだけでいきなり値段が2倍3倍となってくるからな
そういうのは金をいっぱい持ってる奴がやりゃいい
それだけ
145オリーブ香る名無しさん:2014/09/30(火) 02:08:19.24 ID:CCVaelDV
トルコ産パスタって、そんなに放射能やばいんか?
普通にトルコ産のプロッシモばかり食べてきたんだが…
146オリーブ香る名無しさん:2014/09/30(火) 02:09:50.01 ID:DE5IJ7DM
キニシナイ
147オリーブ香る名無しさん:2014/09/30(火) 05:04:12.04 ID:lqkww9Tm
>>136
あまり古いと、ダニ等の虫やカビが湧く
超長期間保存するときは、密封容器にいれて冷蔵庫に入れるとか、
密封できる容器に脱酸素剤・乾燥材とともに入れるとかしないと
148オリーブ香る名無しさん:2014/09/30(火) 09:39:59.99 ID:vqWhSCqs
んなあほなw
149オリーブ香る名無しさん:2014/09/30(火) 13:41:14.39 ID:nCxSOAEH
>>145
トルコだけならともかくウクライナ産が混じってたらおれは食べない
150オリーブ香る名無しさん:2014/09/30(火) 14:36:07.12 ID:gvVeveKL
キニシナイ
151オリーブ香る名無しさん:2014/10/03(金) 20:38:05.71 ID:YtXmAxxf
アマゾンのグラノーロ値上げしやがったな
次は爽快ドラッグのポイント10倍時にバリラ買うか
152オリーブ香る名無しさん:2014/10/06(月) 18:46:29.89 ID:cyLcSAJy
ウクライナはともかく日本産が混じってたらおれは食べない
153オリーブ香る名無しさん:2014/10/06(月) 22:38:14.86 ID:4JNl6Ose
帰れ。
154オリーブ香る名無しさん:2014/10/06(月) 23:01:28.23 ID:Ah/ZqcPm
半島へ。
155オリーブ香る名無しさん:2014/10/09(木) 03:03:11.10 ID:8YheZ5tv
生長の家は国籍を気にしませんよ。
156オリーブ香る名無しさん:2014/10/12(日) 18:47:52.86 ID:m5N3PzLo
え、日本産のデュラムセモリナ言うくらいなら紀伊半島に帰るわ
157オリーブ香る名無しさん:2014/10/14(火) 18:15:34.72 ID:9pZ9V5U1
ルミエールでトルコ産パスタが売れないせいか代わりにディヴェッラ500gが98円で
大量山積みされてた。とりあえず2kg買ったがそれでも392円。夢のようだ。
158オリーブ香る名無しさん:2014/10/18(土) 02:03:21.18 ID:vxtdLLUf
いいなぁ
159オリーブ香る名無しさん:2014/10/18(土) 02:22:12.56 ID:9Le7KxkD
ルミエールってわからなくてぐぐってしまった
いいなあ
160オリーブ香る名無しさん:2014/10/18(土) 02:27:35.98 ID:mR/aHpEw
ローカル話すぎるう
161オリーブ香る名無しさん:2014/10/25(土) 18:53:18.70 ID:oRxbkQZY
>>152-156 を見て思ったんだけどスレ的には輸入モンのスレでしょ
国産を輸入するメーカーが好きな人って多いのね
頭悪そうだけど
162オリーブ香る名無しさん:2014/10/25(土) 19:12:36.89 ID:ZOBO0UNi
荒したいの?
163オリーブ香る名無しさん:2014/10/26(日) 21:03:56.87 ID:UHHh2nKS
アネージのリングイネ好き
164オリーブ香る名無しさん:2014/11/05(水) 17:01:50.42 ID:KJmVt9xj
ディヴェッラ美味いな
165オリーブ香る名無しさん:2014/11/09(日) 16:17:35.60 ID:5EHNwK9E
ディヴェッラ1キロ238円だったから、3袋買って来た。
166オリーブ香る名無しさん:2014/11/10(月) 23:00:34.89 ID:NkXhuvqG
バリラを久々に買ったがディヴェラには やはり及ばないかな
ディヴェラの1.4oが茹で上がるのが早く伸びにくくて最高や
167オリーブ香る名無しさん:2014/11/14(金) 13:30:34.06 ID:2pe17ScA
トルコ産は1kg178円とかの特売やってるからついつい買ってしまう
168オリーブ香る名無しさん:2014/11/14(金) 15:47:18.50 ID:ZIoSXOTr
チェルノブイリパスタだけどな
169オリーブ香る名無しさん:2014/11/14(金) 16:15:03.13 ID:RN6XQ4qy
またおまえか。
170オリーブ香る名無しさん:2014/11/14(金) 16:37:21.62 ID:J2qXQYxm
キニシナイ
171オリーブ香る名無しさん:2014/11/14(金) 17:56:46.42 ID:FGEWvy19
DAMA(ダーマ?)っていう名のパスタ初めて見た。
食べたことある人いるかな〜
172オリーブ香る名無しさん:2014/11/14(金) 18:00:18.13 ID:FGEWvy19
ttp://item.rakuten.co.jp/auc-watervillage/00033/

これだけど、検索してもほとんどヒットしなくって。
173オリーブ香る名無しさん:2014/11/16(日) 10:51:20.72 ID:2eQuLBAA
230円前後のブロンズでいいのないかな
ずっとガロファロとヴォイエロ買ってたのに近所じゃ手に入らなくなってしまった

今ソルレオーネ食べてるけどちょっと物足りない
つかやまやはヴァッレの棚増やすために他の削ってくれるなよ…
174オリーブ香る名無しさん:2014/11/17(月) 04:21:35.02 ID:gQzErhQn
ルスティケーラ=味最高 甘みが強くて驚く
コッコ=見た目と食感が最高 フォークに綺麗に巻ける 味も香りも最高ではないがかなり良い 茹でやすい
ラティーニ=香り最高 だが茹でにくい 少しでも茹で時間誤るとゴミに
175オリーブ香る名無しさん:2014/11/19(水) 11:05:23.00 ID:UH+ZK76x
ルスティケーラとかジュゼッペコッコって300円以下で買えるものなのか…
176オリーブ香る名無しさん:2014/11/20(木) 00:45:41.55 ID:PS66Z4qX
それを言うとヴォイエロだって・・・
近くにカルディがあるならモンスーロとかは?
177174:2014/11/20(木) 02:47:15.51 ID:mHc4NyRW
モンスーロか
ありがとう、確か近くにカルディあったはずだから見に行ってくる
178オリーブ香る名無しさん:2014/11/30(日) 03:47:17.71 ID:4JAcFU54
超円高のときはカルディがよく安売りしてたがいまはしなくなった
179オリーブ香る名無しさん:2014/12/06(土) 23:17:51.41 ID:5EzFE5RX
円安だからこれから値段上がるのか
180オリーブ香る名無しさん:2014/12/10(水) 23:13:21.32 ID:IHTiewf5
長年ディチェコのno12を使ってたんだけど
最近近所で手に入らなくなってno11を使い出してみたら
no12の時ほど小麦の風味が感じられない

もしかしてディチェコの製法とか変わったのかな?
それとも太さの違い?
181オリーブ香る名無しさん:2014/12/11(木) 20:01:24.44 ID:Ix/JVr/4
小麦の質が落ちたのかと思ってた
182オリーブ香る名無しさん:2014/12/14(日) 23:58:24.09 ID:TsCToVuy
コストコ扱いのガロファロのパッケージ見てたら
原材料名のところに「デュラム小麦のセモリナ」のほかに
「ナイアシン、乳酸鉄、ビタミンB1、ビタミンB2、葉酸」て
なんかサプリメントじみた表記が・・・
他にもベジタリアン認証マークやらカーシェール(ユダヤ教の食に関する戒律)マークやら
イタリア産でありながらアメリカンだな〜、と感じる
183オリーブ香る名無しさん:2014/12/15(月) 15:57:59.02 ID:5o9hB4OR
ママーからティチェコに切り替えたときは、圧倒的に違っておどろいたもんだ
そんでもっていまはバリラ食ってるけど、感動はないもののあまり違いを感じない
近所で600gのアネージが売ってるんだが買いだめするべきだろうか悩む
184オリーブ香る名無しさん:2014/12/17(水) 06:33:14.60 ID:c/v29Ggz
「感動はないものの違いを感じない」って...感動もないし違いも感じないんじゃねーか
という細かいツッコミはおいといて、ディチェコとバリラの違いを感じないならバリラとアネージの違いは一切感じないと思うよ
185オリーブ香る名無しさん:2014/12/17(水) 11:59:43.63 ID:5oG7wWIm
精神異常者を構うなよ
186オリーブ香る名無しさん:2014/12/18(木) 00:06:15.07 ID:kQllIMne
最近はディチェコ一択
オイル系ソースに偏ってるせいかな
187オリーブ香る名無しさん:2014/12/18(木) 00:07:17.77 ID:9tDPDbCx
オイルソースだとマルテッリ1.6が一番好き
茹でるの簡単だし
188オリーブ香る名無しさん:2014/12/26(金) 18:27:35.11 ID:xEf9UyDg
アネージ買って来た
家にあるバリラ・ディチェコと食べ比べ〜
1.5mmって結構細い
189オリーブ香る名無しさん:2014/12/31(水) 02:13:16.67 ID:KZOfoxwc
カルディのブルネッラが安くておいしい!
190オリーブ香る名無しさん:2015/02/03(火) 08:16:59.30 ID:Vox+xPDT
チュニジア産のパスタうますぎ
191オリーブ香る名無しさん:2015/02/03(火) 16:42:47.77 ID:scgq2XOD
チュニジアやトルコのパスタは、小麦粉にウクライナ産の小麦(=チェルノブイリ汚染)を混ぜているんだよね
だから安い
192オリーブ香る名無しさん:2015/02/03(火) 18:28:34.67 ID:qroUfEkh
チュニジア産のパスタうますぎ
193オリーブ香る名無しさん:2015/02/03(火) 22:33:43.78 ID:ol4snVmB
>>191
またおまえか。
194オリーブ香る名無しさん:2015/02/03(火) 22:47:53.43 ID:Vox+xPDT
>>191
それデマだろ
コルホーズの小麦を輸出云々の放射脳のでっち上げ
195オリーブ香る名無しさん:2015/02/03(火) 22:56:08.31 ID:FdZtGNBs
キチガイ相手しちゃだめよ
キチガイの頭の中って自分が正しいってロジック以外ないんだから、何言っても無駄よ
196オリーブ香る名無しさん:2015/02/03(火) 23:50:11.08 ID:scgq2XOD
197オリーブ香る名無しさん:2015/02/04(水) 01:16:38.49 ID:bTGKqNP9
荒らしたいの?
198オリーブ香る名無しさん:2015/02/04(水) 01:28:04.51 ID:9ZKdepRK
とはいっても日本の基準値100bq以下の小麦が主体だからな
さすがに事故から長年たったので最近はキノコの乾物くらいしか数百bqのものは輸出されない
それに今年もまた福島の海で漁が再開されて基準値以下のものが出回るので、それ以下を気にしてもなあ

福島で取って隣の県の港に水揚げすれば福島産ではなくなる日本バンザイw
TVCMの福島の米は全部検査というのも事故後の初期に
福島のホームセンターで宮城県の農協の検印押してある米袋が売ってる画像がうpられてwww
199オリーブ香る名無しさん:2015/02/04(水) 02:23:45.19 ID:OJ74nNiN
普段ディチェコだけどたまにチープなトルコ、地中海近隣国のパスタが食べたくなる
200オリーブ香る名無しさん:2015/02/04(水) 03:21:31.23 ID:xvAdd90w
ポポロスパ2.1むちむち
201オリーブ香る名無しさん:2015/02/05(木) 21:02:07.21 ID:A+B4ViMO
業務スーパーと私

日本の小麦製品は総合商社(三菱商事など)が独占的に
小麦を輸入し、それを国内の食品会社が加工しています。

個人が勝手に小麦を輸入して安く販売することは許され
ません。

したがって、国産の小麦製品を買うことは、何の競争も
していない総合商社というナマポ受給者に金をあげるの
と同じです。

一方、業務スーパーの激安パスタは、海外で加工した製
品を、市場で価格競争をしている神戸物産が輸入販売
しています。

この事実を知ってから、私は、小麦製品は業務スーパー
の外国産を利用するようになりました。

また、国産の食品会社は、広告宣伝費と称してTV局に
金を流しているのも、私が積極的に外国産を選ぶ理由
の1つになっています。「外国産は危険」というのも、国内
の食品会社から金を貰っているTV局の捏造に過ぎない
と私は考えています。
202オリーブ香る名無しさん:2015/02/06(金) 12:36:32.49 ID:FR3HTMoW
ディチェコが一番美味いと思う

昔働いてたイタリアンレストランでも、バリラ使ってたんだけど、本当はディチェコの方が美味いんだよねーってチーフが言ってた
203オリーブ香る名無しさん:2015/02/06(金) 17:38:28.94 ID:8yEtzslJ
>>199
わかる
204オリーブ香る名無しさん:2015/02/07(土) 00:59:56.52 ID:T/Ibt+VT
>>202
値段が違うのだから同じ味だと困るだろw
205オリーブ香る名無しさん:2015/02/08(日) 07:21:48.95 ID:PTJXwV+H
PBの適当なパスタ食べてたんだけど、
久しぶりにまともなパスタ(ディヴェラ)にしたら麺の大切さを感じたよ
206オリーブ香る名無しさん:2015/02/09(月) 03:31:25.85 ID:Ic0mLSiQ
>>202
伸びるからレストランではAUTO
すぐに食べるのならディチェコ
207オリーブ香る名無しさん:2015/02/09(月) 09:39:45.78 ID:KkV6bf7C
ディチェコが美味しいとは全然思わないなあ
ブロンズ特有の舌触りと食感だけで味は平凡だと思う
208オリーブ香る名無しさん:2015/02/09(月) 15:31:39.03 ID:X1FEbfOQ
普段ディチェコばっか使ってて気づかなかったけど、ある時西武のイタリアフェアで違うパスタ買ったらディチェコの良さ再確認したわ
209オリーブ香る名無しさん:2015/02/09(月) 16:40:26.88 ID:eV9ywf4+
ビックカ○ラ札幌店の佐藤伸弦が暴行事件を起こしていた
210オリーブ香る名無しさん:2015/02/09(月) 22:25:07.40 ID:I5H1tH/5
何年も前から、やまやで買ったヴァッレ・デル・ソーレってのが
安くて気に入ってたが、今回、食べたのがなぜかニッキの匂いがする・・・
最初は棚のニッキが倒れたのかと思ったけど、そうじゃないし
それを茹でたら必ずうっすらニッキ臭い。体はなんともなかったけど気になる。
2016 07ー17の賞味期限でNo4のやつ。

ティチェコは喉越しのツルっと感がいいね。
211オリーブ香る名無しさん:2015/02/09(月) 22:47:00.66 ID:X1FEbfOQ
いつものやつが売ってなかったからジロロモーニの有機パスタ買ってみたけど微妙

良いんだけど値段に見合ってないかなって感じ
212オリーブ香る名無しさん:2015/02/10(火) 02:40:03.60 ID:qJhdBHOh
ダイソーの地中海のチュニジアパスタがなかなか良かった
トマトソースに合うな

なんでチュニジア産なのに地中海名乗ってるのか突っ込みどころは色々あるが
213オリーブ香る名無しさん:2015/02/10(火) 03:48:40.79 ID:wKzYnA9A
214オリーブ香る名無しさん:2015/02/10(火) 09:13:51.05 ID:j1VVrRNM
チュニジアって地中海沿岸じゃないの?
215オリーブ香る名無しさん:2015/02/10(火) 17:08:01.64 ID:5NXTBaUB
すまん。
Google mapで確認したら地中海だった
チュニジアの場所がわからなかったからさ
しかしアフリカ産のパスタなんてあるんだな
216オリーブ香る名無しさん:2015/02/10(火) 19:45:32.86 ID:iNuiSA2J
その昔カルタゴという国があってだな...
地中海沿岸のアフリカ諸国はかなり西欧に近い文明を持ってるよ。人種的にもほぼ完全にコーカソイドだし
そりゃ昔の交通手段を考えれば、地続きで500kmの場所よりも海上で2000km離れた場所の方が近いからな
217オリーブ香る名無しさん:2015/02/10(火) 22:43:58.72 ID:5NXTBaUB
だからオリーブも獲れるのか
218オリーブ香る名無しさん:2015/02/11(水) 01:38:12.96 ID:ZQDsytlV
伊系のUAE産とかのパスタもスーパーで売ってたよ。
緊急だったし、ママーよりいいかと一度買ったことある。
219オリーブ香る名無しさん:2015/02/11(水) 09:28:42.49 ID:ERO9E+Pi
業務スーパーと私

日本の小麦製品は総合商社(三菱商事など)が独占的に
小麦を輸入し、それを国内の食品会社が加工しています。

個人が勝手に小麦を輸入して安く販売することは許され
ません。

したがって、国産の小麦製品を買うことは、何の競争も
していない総合商社というナマポ受給者に金をあげるの
と同じです。

一方、業務スーパーの激安パスタは、海外で加工した製
品を、市場で価格競争をしている神戸物産が輸入販売
しています。

この事実を知ってから、私は、小麦製品は業務スーパー
の外国産を利用するようになりました。

また、国産の食品会社は、広告宣伝費と称してTV局に
金を流しているのも、私が積極的に外国産を選ぶ理由
の1つになっています。「外国産は危険」というのも、国内
の食品会社から金を貰っているTV局の捏造に過ぎない
と私は考えています。

752 :名前書くのももったいない:2015/02/04(水) 18:50:02.29 ID:???
小麦には230%もの関税がかかっているので、国の収入になってますよ。麺の完成品だと関税がかなり安い。
220オリーブ香る名無しさん:2015/02/11(水) 14:40:58.42 ID:yd52Ahb6
ジブラルタル海峡から時計回りに
スペイン、フランス、モナコ、イタリア、スロベニア、クロアチア、
ボスニア・ヘルツェゴビナ、モンテネグロ、アルバニア、ギリシャ、
トルコ、キプロス、シリア、レバノン、イスラエル、エジプト、
リビア、チュニジア、アルジェリア、モロッコ
これぞ地中海諸国
221オリーブ香る名無しさん:2015/02/11(水) 14:44:58.48 ID:yd52Ahb6
イタリアとスロベニアの間にマルタを挿入する
222オリーブ香る名無しさん:2015/02/11(水) 15:20:25.22 ID:EdUTNMkU
チュニジア北部ってほぼイタリアと気候変わらないよな
だからパスタも美味いしクスクスという料理もある
トルコはまた別
223オリーブ香る名無しさん:2015/02/11(水) 17:00:35.43 ID:qgiryq3H
イタリア産のパスタでさえイタリアだけじゃなくアメリカはじめいろんなところの小麦をブレンドして作ってんのに
どこの国産とかで小麦がどこの使ってるとか断じて話すのはナンセンス
224オリーブ香る名無しさん:2015/02/12(木) 06:23:24.64 ID:9omHhSeR
225オリーブ香る名無しさん:2015/02/19(木) 00:38:09.17 ID:uPEElt38
チュニジアだったらCIAOってパスタが好き
コストコでしか見ないが
226オリーブ香る名無しさん:2015/02/19(木) 17:12:59.02 ID:ifdYjCW9
コストコのガロファロ
生パスタのような波状のカーブを描くまで食塩水に漬け込んでおくと
小さな鍋で短時間で茹でられてうまい
賞味期限が他より短いかもしれないのと若干ハーブ臭?がするけどうまい
227オリーブ香る名無しさん:2015/02/19(木) 18:49:54.04 ID:hoIEkwlo
コストコのガロファロって他のところで売ってるガロファロと違うのか?
228オリーブ香る名無しさん:2015/02/19(木) 22:22:58.95 ID:ifdYjCW9
知らん
229オリーブ香る名無しさん:2015/02/22(日) 10:21:16.95 ID:xUVHwfue
ジュピターって輸入食材屋が直輸入してるイタリアのパスタが
キロ198円切ってたから買ってみたけど、シナモン臭のするパターンだった
円安で美味くて安いのはなかなか見かけなくなったな
230オリーブ香る名無しさん:2015/02/22(日) 18:37:04.25 ID:rI/Qqbb2
>>229
シナモン臭じゃなくてカビの臭いだろ
231オリーブ香る名無しさん:2015/03/01(日) 18:17:01.89 ID:h3Co12EM
>>227
同じだろ
ガロファロは悪くないと思う
232オリーブ香る名無しさん:2015/03/02(月) 00:43:16.66 ID:3E8Mmx5J
>>227
コストコのはどれもまずいよ
リンツもそう
本来のと違う
なんか違う製造ラインらしい
233オリーブ香る名無しさん:2015/03/04(水) 00:17:36.64 ID:DwLiLWGL
バリッラもアネージも量産系安パスタはイタリア産と書いてあってもウクライナ小麦。イタリア産小麦は高いからあの値段じゃ入らない。
アルティジャナートのパスタ食べたら他が食べられなくなるよ。イタリア小麦、低温乾燥、ブロンズ型絞りってやつ
234オリーブ香る名無しさん:2015/03/04(水) 00:28:17.45 ID:gPv8CBhB
>>233
違う

トルコ産なら「トルコ産小麦粉」じたいに「ウクライナ小麦」が混じってしまっているから全体的にNG

ただしイタリアは、メーカーによるし製品による。ウクライナ小麦を使っているところもあるだろうが
ほとんどの有名メーカーはそうじゃない

見分ける方法は一発
メーカーか輸入者、販売者にメールか電話で聞けばいい
どこも教えてくれる

一例を出すと、
あるイタリア産パスタの小麦はすべてイタリア産、
べつのイタリア産パスタの小麦粉はイタリア、アメリカ、カナダのブレンド等だった
235オリーブ香る名無しさん:2015/03/04(水) 01:10:03.21 ID:DwLiLWGL
現地に住んでたから知ってるんだけど。
親戚が輸入関係の仕事してて。
イタリアに小麦農家が少ない今、イタリア産小麦の値段は上がり、大手をカバーできるほど量がない。量産系は輸入に頼っている。これは事実。

現地での値段知ってるの?バリッラなんて50セント、ディチェコは70くらいで他が30-40とか。売値がだぞ?
バリッラなんて全イタリアのスーパーにあるくらい。イタリア産じゃ無理。
イタリア産小麦を使ったやつは3ユーロは超える。
専門店じゃないと売ってない。そんだけ希少価値があるんだよ。味も全く違う。
236オリーブ香る名無しさん:2015/03/04(水) 01:44:31.18 ID:LbrJDUio
でその美味しいパスタってどれよ
どうせ教える気ないんでしょ
それなら最初から話するなよカス
237オリーブ香る名無しさん:2015/03/04(水) 02:06:49.53 ID:guB1G4Fj
>>235
日本の値段が極端に高いだけ。
アメリカに住んでたけど、バリラは実売90セントしないから。
ドルのセントなのと、500gじゃなくて454gだけど、イタリアの値段から考えて妥当。

で、イタリアのバリラとかある程度の大手ブランドになると、
チェルノブイリ対策してるから、ウクライナは使わない。
ノンブランドの安いのは危ないけどね。
238オリーブ香る名無しさん:2015/03/04(水) 02:20:30.95 ID:gPv8CBhB
安いものにはわけがある
トルコ産がなぜ安いのか。安さに流されずよく考えなくてはならない
239オリーブ香る名無しさん:2015/03/04(水) 02:38:42.16 ID:gPv8CBhB
>>233
>>235
つうか知ったかしてる割にずいぶん間違ってんじゃん
恥ずかしいね
240オリーブ香る名無しさん:2015/03/04(水) 04:50:53.69 ID:LbrJDUio
バリラとか誰でも分かる不味いのと比べてる時点でなあ
日本じゃそれは安く買えないだろうし
俺は安いので十分だわ
241オリーブ香る名無しさん:2015/03/05(木) 15:00:38.80 ID:PB51/HQg
目隠しして食ったってどれもいっしょの味ですわどうせ
だから安くて美味しいと感じたらそれでおk
242オリーブ香る名無しさん:2015/03/05(木) 21:46:15.40 ID:v2uVEIm/
小麦の産地でそんな味変わんのかな
メーカーの差のほうが大きいんじゃないの?
243オリーブ香る名無しさん:2015/03/07(土) 00:35:25.96 ID:+NfBqsb9
ブロンズが美味いってのもどこかの受け売りぽいね
テフロンでも美味いのはあるだろうに
244オリーブ香る名無しさん:2015/03/07(土) 04:37:39.78 ID:ZhUBW+Oq
>>211
興味本位でジロロモーニの古代小麦パスタ買ったら意外と美味しかった
アルチェネロのスペルト小麦はまずかったのに
245オリーブ香る名無しさん:2015/03/07(土) 11:58:48.16 ID:rUB7j90d
>>242
味よりむしろ安全性でしょ
246オリーブ香る名無しさん:2015/03/07(土) 12:21:49.33 ID:+NfBqsb9
国内メーカーだから安全とか思ってる奴も多そうだよなあw
247オリーブ香る名無しさん:2015/03/07(土) 13:16:54.05 ID:rUB7j90d
どっかのメーカーが今度トルコで作ることにしたんだよな
勘弁してほしい

ってそんな所からは買わないから別にいいけど
248オリーブ香る名無しさん
チェルノブイリ事故後、初めの収穫のパスタは、
どのメーカーも無対策だったから、汚染度がひどかった。
結果、消費者の不買につながり、その年は原料調達見直しで対応した。
その後は畑も対策したし、メーカーも調達時に監視したので、汚染は激減。
では事故後の汚染パスタはどこに行ったかと言うと、
遠隔地だから、大して食べないから、と規制のゆるかった日本に輸出された。
バブル期イタ飯はやったでしょw