からすみを使ったパスタ料理
1 ：オリーブ香る名無しさん：
ペペにぶちこむくらいしか知らない
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2 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/11(火) 11:31:00.28 ID:1VEH0MVx
ローションですか？
3 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/11(火) 15:34:00.95 ID:O/ms+JSf
ボッタルガ。カラスミ
あっ、そうか。ボッタルガはイタリア語かー
あっ、そうか。ボッタルガはイタリア語かー
4 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/11(火) 18:51:02.61 ID:xyMiwcUA
生クリームに煮溶かしても美味いよ〜
5 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/11(火) 22:28:09.01 ID:1VEH0MVx
サルディーニャやシチリア産、スペイン産、
ボラかマグロでも風味が違うぬ。
ボラかマグロでも風味が違うぬ。
6 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/12(水) 10:53:12.11 ID:TwGKNy3Y
ふうん
7 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/12(水) 11:00:57.33 ID:XLSBmii7
イカ・タコ・あさりあたりのシーフードをオリーブオイルとニンニク・唐辛子で炒めて、
白ワインとレモン汁でソースにする。そこにパスタを投入し、最後にからすみのすり下ろしで
ざっくり和える。
ま、美味いに決まっている。
白ワインとレモン汁でソースにする。そこにパスタを投入し、最後にからすみのすり下ろしで
ざっくり和える。
ま、美味いに決まっている。
8 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/13(木) 20:47:54.88 ID:kjxhDRok
せやな
9 ：オリーブ香る名無しさん：
美味いよねーｗ