金がないときに作る B級スパゲッチー その43

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1 ：オリーブ香る名無しさん：
スパゲティーなんて庶民の食いモンのはずだろ？
なのに、何でレストランで食うとあんなに高いんだ。
やっぱ、あんなモンは自分で作って食うに限る。
そこで、オマイラの薦める安く作れるスパゲチー
を教えてほしい。
固定観念に囚われずに自由な発想で提案してほしい。
てなわけで、４3スレ目に突入だ！！
マンネリでもいい、伝統スレであり続けたい。

前スレ
金がないときに作る B級スパゲッチー その42
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1354704948/
2 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
3 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
4 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
5 ：オリーブ香る名無しさん：2013/03/31(日) 08:31:30.01 ID:Ns2dkPRE
カルボナーラのガイドライン

パスタ：
　ブカティーニまたはスパゲティー推奨
　ロングパスタは直径1.7mm以上なら可
　リガトーニ、ペンネ等の肉の厚いショートパスタも可
　太めまたは幅の広い生パスタも可

塩蔵肉：
　グアンチャーレ推奨、次にパンチェッタ
　市販のベーコン、自家製の脂身の多い塩蔵肉も可

チーズ：
　ペコリーノ・ロマーノ推奨
　パルミジャーノ・レッジャーノ、グラナ・パダーノも可
　上記のチーズの混合も可
　マンチャゴ、オッソ・イラティー、コンテ、グリエール、エメンタール、ミモレット、ゴーダ、エダム等の
　イタリア産以外の硬質チーズの使用も可

卵：
　全卵を推奨
　全卵と卵黄の混合または卵黄のみも可

黒コショウ：
　挽き立てのものを推奨

加えても良いもの：
　生クリーム、バター、ラード、オリーブオイル、白ワイン
　生クリームを使用する場合でも卵の半量を超えないこと

3 名前：オリーブ香る名無しさん[] 投稿日：2012/11/24(土) 22:14:29.49 ID:3yUUpfHu [3/10]
レシピその1
名前：困った時の名無しさん 投稿日：04/12/10 03:59:59

まずパスタは塩分をきっちり決めて茹でて下さい。ここで味が決まります。
卵黄2と全卵1、それにグラナパダーノ（コスト的にパルミが高いのであれば）
を30g程加え、適量の牛乳でのばします。
そこにブラックペパーを削りいれ、タネを作っておきます。
ベーコンはパンチェッタの細切りを油を敷かずソテーパンで弱火でじっくり炒め、
鍋底の焦げも捨てずに削りとっておき、茹で上がったパスタを投入します。
タネを加え、中火に加熱して、とろみが出るまで混ぜ続けます。
加熱し過ぎるとスクランブルエッグの様になってしまうので注意して下さい。
生クリームはお好みでどうぞ。
何が本場かは判りませんが、私が渡伊して修行していた時に習ったカルボは
このような手順で調理してました。
6 ：オリーブ香る名無しさん：2013/03/31(日) 09:29:03.46 ID:pbwjZVDu
１．つぶしたにんにくと刻んだ鷹の爪をオリーブオイルで香りが出るまで炒めておく
２．ゆであがりに合わせてオイルを再び温め、塩強めにゆでたパスタを投入
３．ざっと絡めて出来上がり
7 ：オリーブ香る名無しさん：2013/03/31(日) 11:49:57.29 ID:mdinCdPe
>>１乙！
8 ：オリーブ香る名無しさん：2013/03/31(日) 12:30:30.15 ID:dwmqiKZR
このスレのお約束

ツナ缶を使ったレシピは定番すぎるので禁止。

醤油スパは発想が貧困なので禁止。
9 ：オリーブ香る名無しさん：2013/03/31(日) 12:55:18.72 ID:mdinCdPe
同じやつがID変えて荒らしてるな
8もそうだがアホな荒らしはスルー
10 ：オリーブ香る名無しさん：2013/03/31(日) 13:13:32.79 ID:aUZK3Fyb
定番かもしれないけど茹であがったスパゲッチーにツナをとしょう油を少々だけで美味しいよ。
食べたことがない人はお試しあれ。
11 ：オリーブ香る名無しさん：2013/03/31(日) 13:39:06.63 ID:cfEPsdSp
まぐろのツナだといいんだけど高いんだよね
かつおのツナはおいしくない・・・
12 ：オリーブ香る名無しさん：2013/03/31(日) 13:49:58.66 ID:mdinCdPe
ツナが高いなら鯖水煮缶でいいよ
ざく切りトマトと合わせて、隠し味に少ししょうゆを垂らす
13 ：オリーブ香る名無しさん：2013/03/31(日) 14:11:21.62 ID:aUZK3Fyb
一度の食事で1缶使うと高く感じる。
俺は別容器にあけて2～3日で使うようにしてる。
14 ：オリーブ香る名無しさん：2013/03/31(日) 14:22:13.16 ID:oZohqzSp
>>12
ちょっと魚臭くないかい？
鯖水煮缶は大好きだけどね
15 ：オリーブ香る名無しさん：2013/03/31(日) 14:23:19.30 ID:L53BjAf2
そこで玉葱ですよ。
16 ：オリーブ香る名無しさん：2013/03/31(日) 14:34:54.34 ID:mdinCdPe
>>14
自分はトマトの酸味でごまかすよ
>>15が言うように玉ねぎもいいかも
17 ：オリーブ香る名無しさん：2013/03/31(日) 14:48:16.39 ID:oZohqzSp
やってみます。オニオンパウダーなら有るんで
18 ：オリーブ香る名無しさん：2013/03/31(日) 15:22:50.53 ID:Ns2dkPRE
>>9
そうやってレスしてること自体、スルー出来てないんですが…



アホはお前
19 ：オリーブ香る名無しさん：2013/03/31(日) 15:51:31.31 ID:mdinCdPe
これ以上荒らしが続くようなら通報する

pasta：パスタ・ピザ［レス削除］
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku/1102150417/



削 除 ガ イ ド ラ イ ン
http://info.2ch.net/guide/adv.html#saku_guide

削 除 依 頼 の 注 意
http://info.2ch.net/guide/adv.html#saku_request
20 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
21 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
22 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
23 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
24 ：オリーブ香る名無しさん：2013/03/31(日) 18:25:15.10 ID:dwmqiKZR
ツナ缶禁止って書いただけで嵐認定かよw
あのなあ、ツナ缶スパなんて一人暮らしはじめたりで自炊するようになった人間がレトルトなんかを一通り食って、
ある日気まぐれでツナ缶スパ作ったら「これ超うめえw俺って料理の天才？」ってほぼ100パーセントの人が通る道なんだよ。それぐらいありふれてるの。
そんでね、ツナスパはケチャップで炒めようがカレー粉を入れようが全て想像できる味なんだよね。
つまりツナスパのレシピは美味いけど情報としての価値は無いって事さ。
25 ：オリーブ香る名無しさん：2013/03/31(日) 18:39:48.33 ID:3PSRCPli
ツナならオーソドックスにマヨネーズであえて、コショー

パスタの上にのせて、あえながら食べる

美味しいよね
26 ：オリーブ香る名無しさん：2013/03/31(日) 18:58:46.39 ID:aUZK3Fyb
ありきたりですまんがツナ缶とスパゲッチーの相性は抜群だな。
まだ食べたことがない人はお試しあれ。
27 ：オリーブ香る名無しさん：2013/03/31(日) 18:59:20.76 ID:Ns2dkPRE
>>25


だからお前日本語読める？


簡単に誰でも思いつくレシピ書いてドヤ顔とか痛すぎるわ

注意も聞かずに書くとか何様のつもり？




以下、ツナ禁止で
28 ： 忍法帖【Lv=5,xxxP】(1+0：8) ：2013/03/31(日) 19:10:08.36 ID:3ppqjIIl
hai
29 ：オリーブ香る名無しさん：2013/03/31(日) 19:24:59.68 ID:v+l4t/tz
トマト＆ツナのパスタ


ツナ缶 1/2缶（40ｇ）～
ホールトマト 1/2缶
パスタ 100g
ニンニク 1かけ
オリーブオイル 大さじ1
ブラックペッパー お好みで

ニンニクはみじん切りにしてオリーブオイルと一緒にフライパンで加熱する。ホールトマトは、ざるで濾してツナと一緒に中弱火で煮込む
トマトソースの水分が飛んで程よくとろみが付いてきたら、他の材料と調味料を加えて味をみて完成
30 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
31 ：オリーブ香る名無しさん：2013/03/31(日) 19:26:38.21 ID:v+l4t/tz
和風ツナスパゲティー

ツナ缶もしくは鯖の水煮缶　 １缶
卵　 １個
スパゲティー　 ２００ｇ
しょう油　大さじ３～大さじ4
塩、胡椒　　適量


スパゲティーは表示通り茹でておく。（具は５分もかからないから先に茹でてね）
２．フライパンを熱し、油はひかずにツナを油ごと入れてよくいためる。ヘラなどでツナをフライパンに押し付けて少しカリカリになるくらいがＧＯＯＤ！！
３．２のツナをフライパンの端によせて、サラダ油を少量ひき、ほぐした卵を流しいれスクランブルエッグを作ったらツナと混ぜ合わせる。この時点で塩、胡椒を少々する。
４．茹で上がり水気を切ったパスタを加えて、味をみながらしょう油、塩、胡椒で仕上げる。
32 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
33 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
34 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
35 ：オリーブ香る名無しさん：2013/03/31(日) 19:29:59.71 ID:Ns2dkPRE
ツナはこれにて終了


さもなくば一生このすれにつきまとって荒らす
36 ：オリーブ香る名無しさん：2013/03/31(日) 19:33:47.57 ID:v+l4t/tz
ツナとねぎのお手軽パスタ

パスタ … ２００ｇ
ツナ缶 … １缶
マヨネーズ … 大さじ１と１／２
しょう油 … 大さじ１
ごま油 … 大さじ１
炒りごま … 適量
万能ねぎ … 適量
コショウ … 少々


1.たっぷりのお湯に塩大さじ２を加えて、パスタを時間どおりにゆでる。
2.ボールに缶汁をきったツナ、マヨネーズ、しょう油、ごま油を入れて混ぜ合わせる。
3.（２）にゆでたてのパスタを加えて混ぜ合わせて、お皿に盛り付ける。炒りごま、小口切りにした万能ねぎを散らして、お好みで黒コショウをひいてかけたら出来上がり♪
37 ：オリーブ香る名無しさん：2013/03/31(日) 19:37:01.56 ID:v+l4t/tz
ツナ梅パスタ

スパゲティー・160g
ツナ(缶)・80g
梅干し・1個
大葉・5枚
しょうゆ・小さじ1～2
ゴマ油・小さじ2

ボウルにツナ、梅干し、しょうゆ、ゴマ油を入れてゆでたパスタと和え、器に盛って大葉を飾る。
38 ：オリーブ香る名無しさん：2013/03/31(日) 21:40:54.84 ID:3PSRCPli
ツナ荒らしもどうかとは思うけど、いきなりツナを禁じるとかは横暴過ぎ

このスレを途中から見始めた人もいるので、自分たちにはアタリマエのことでも
初めて読む人も結構多い

何度も同じレシピが繰り返されるのもこのスレの特徴だし

何十回かに一回、無性に食べたくなって、ツナマヨに戻る
自分にとってはそんな基本のレシピ
39 ：オリーブ香る名無しさん：2013/03/31(日) 21:45:48.13 ID:K9l6pEUS
貧乏飯にはツナって定番だけど、ツナ好きじゃない自分にはつらい
40 ：オリーブ香る名無しさん：2013/03/31(日) 22:44:36.18 ID:aUZK3Fyb
>>39
ニンジン嫌いはニンジンが辛い、シイタケ嫌いはシイタケが辛い。
それはきりがないよ。
41 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/01(月) 00:00:16.13 ID:Wev8sZ6n
日曜日のこんな時間だけど醤油バタースパゲティ食べたい
42 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/01(月) 06:48:17.02 ID:06Ik98EO
醤油バタースパうまいね
醤油タバスコスパもうまいよ
43 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/01(月) 08:27:48.65 ID:zJsu5M0z
>>42
テレビ番組のチューボーですよ？ではしょうゆを使わずにめんつゆでやってたね

レシピ通りにこぶ茶も入れて、ソックリ真似して作ったみたけど、かなり美味かったな

バターしょうゆパスタにはしょうゆではなく、めんつゆにするのもたまにはありかも

初めて作る方へ
バターしょうゆのポイントは、肉類と野菜（できたらきのこ類がベスト）の組み合わせがあるといいみたい
その組み合わせはなんでもいい
たとえば、ハムとエリンギとか
44 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/01(月) 10:05:49.13 ID:KtGi1upa
鯖缶・トマト缶・適当なハーブで作ればいいんじゃないかな
45 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/01(月) 11:27:55.48 ID:5pbY3bgk
ツナとねぎのお手軽パスタ

パスタ … ２００ｇ
ツナ缶 … １缶
マヨネーズ … 大さじ１と１／２
しょう油 … 大さじ１
ごま油 … 大さじ１
炒りごま … 適量
万能ねぎ … 適量
コショウ … 少々


1.たっぷりのお湯に塩大さじ２を加えて、パスタを時間どおりにゆでる。
2.ボールに缶汁をきったツナ、マヨネーズ、しょう油、ごま油を入れて混ぜ合わせる。
3.（２）にゆでたてのパスタを加えて混ぜ合わせて、お皿に盛り付ける。炒りごま、小口切りにした万能ねぎを散らして、お好みで黒コショウをひいてかけたら出来上がり♪
46 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
47 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
48 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
49 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/01(月) 16:07:03.22 ID:gBk2xQ0H
ツナ缶は貧乏メシというより独り者のものぐさメシだと思う。
50 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
51 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/01(月) 17:07:23.91 ID:5ihTaYDv
正直ツナ缶ってそんな安くないしね
まぁ金あるうちに買っておいた備蓄品という意味では
このスレにそぐわないわけでもないからNGってわけでもないけど
個人的には
52 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/01(月) 17:22:03.09 ID:gBk2xQ0H
ツナ缶一つで食パン一斤買えるけど
食パン一斤分のトースト食べるより
ツナマヨ乗っけたトースト2枚の方が満足感あるんだよね。
53 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/01(月) 18:04:52.94 ID:CaRDg3yt
食パン一斤食った方が満足感あるだろ
54 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/01(月) 18:11:26.75 ID:a7/Mfdx3
飽きちゃうよ
55 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/01(月) 18:19:51.36 ID:gBk2xQ0H
>>53
それは実際にやってない者の言う事。
試しに一週間自宅メシを食パン一斤にしてみ。
自宅ではおやつとか夜食も無しだよ。
外メシで肉とか食ったら意味ないけど
とりあえず外メシは制限なくてもいいから。
56 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/01(月) 18:22:53.00 ID:5ihTaYDv
パンなんて食ってないでパスタ食えよ
スレ的に考えて
57 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/01(月) 18:24:55.08 ID:jwj11kSE
>>55
お前だって実際にやってないだろ
58 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/01(月) 19:44:29.64 ID:ceIzh64f
>>56
パスタなんて範囲が広すぎるんだよ
スレ的に考えて
59 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/01(月) 20:49:31.25 ID:KtGi1upa
ツナばっか食ってると水銀心配だし
60 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/01(月) 20:51:50.28 ID:06Ik98EO
なら鯖水煮缶でいいよ
61 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/01(月) 21:49:34.42 ID:Wev8sZ6n
>>60
yes

ツナより安いし。身体にも良い。オメガ③必須脂肪酸。
62 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/01(月) 22:20:56.80 ID:28jrsg8n
サバにレーズン合うよ
63 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/01(月) 22:25:27.09 ID:Wev8sZ6n
>>62
えええ？んんん？

ほんと？
64 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/01(月) 22:36:49.74 ID:KtGi1upa
>>60
鯖缶とオイルサーディンはよく使う
さんまの塩焼き缶もシンプルな味で使いやすいよ
でもω3脂肪酸重視するなら生食の方がいいんだよね
刺身だとあれだから酢〆使ってみるとか

>>62
そういうのもあるのか！
ぐぐったら結構ある組み合わせなんだね
目から鱗
魚だけに
65 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/01(月) 23:38:02.35 ID:28jrsg8n
>>63
ホント
イワシとかの青魚系にはレーズン合う
フェンネルもあると尚よろしい
これはシチリア人から盗んだ技
66 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/02(火) 01:52:53.87 ID:cTJyvcYW
テイルズオブエクシリア３ 名前の通り続編

主人公キャラデザは予想通り中澤一登 夏発売予定

PS3 テイルズオブユニフィクス グレイセスチーム新作 キャラデザはいのまたむつみ 発売日未定 WiiU

テイルズオブエクシリア～麗しの精霊
67 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/02(火) 07:42:29.82 ID:azA9dERP
>>65
トルコ料理とかも参考になるよね
鯖の使い方とか
68 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/02(火) 08:35:48.02 ID:oy3JaIWq
サバにレーズンとか意外だね。機会があればやってみる。
ツナ缶もこういった目からウロコ級のレシピであれば書き込みを許可する。
69 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/02(火) 08:44:54.85 ID:o+ka/6nv
なんだお前？
70 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/02(火) 10:43:53.54 ID:HJDdSVJ9
死ねばいいのにな
71 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/02(火) 13:12:18.91 ID:cQ+URKVM
>>68
ウロコってほどでもないが醤油系ソースと山葵で炒めるのもいい
72 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/02(火) 18:10:06.45 ID:oy3JaIWq
嘘はダメダメよ
73 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/02(火) 18:36:07.00 ID:hDVpb8gX
ワサビ炒めたら入れる意味がなくなる
74 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
75 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/02(火) 22:16:44.51 ID:EfH8gpO0
20円のえのき大袋で作ったなめたけちょっとと大根おろしでスパゲッチイ
ウマー
76 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/02(火) 22:19:14.23 ID:KlenzRaU
>>75
ナメタケパスタはマヨネーズであえても美味いよ

照り焼きハンバーガーのソースっぽい味になる

好みは分かれるとは思うけど
77 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/02(火) 22:20:08.27 ID:KlenzRaU
>>76
追記

ザ・ジャンクだけどね
78 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/02(火) 22:20:28.43 ID:EfH8gpO0
>>76
お！おいしそう
次それやってみる！
79 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/02(火) 22:22:34.85 ID:azA9dERP
パスタとめんつゆとわさびと海苔
80 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/03(水) 02:24:09.13 ID:xWH8H2Kc
>>73
もちろんワサビ入れてからはあんま炒めないよ
むしろワサビの葉使ってみたいけど売ってない
ツナ缶とワサビの相性はいいよ
81 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/03(水) 06:27:10.00 ID:rEXNOHHD
わさびは合うだろうなぁ
わさび茶漬けの素とバターと少量のお湯か茹で湯で和えても旨いし
青唐辛子の醤油付けもピリ辛でパスタに合うね
82 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/03(水) 12:46:38.36 ID:IpCPrfqK
ツナって高いだろ・・・・
禁止とかじゃなくてさ・・・・
83 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/03(水) 13:04:36.65 ID:T3IP8B1h
今後値上がりするだろうって商品に入ってるって報道があちこちで…
84 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/03(水) 13:13:00.60 ID:71uvI3Rh
そりゃスパゲッチー自身も
85 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/03(水) 13:17:46.83 ID:98Bvew+Q
ツナ缶は値上げか容量削減が決定してただろ
86 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/03(水) 14:19:09.35 ID:2mFRp9Y6
魚の缶詰ならいっそ何でもいい
サンマ味付けでもサバ味噌煮でもいい
トマトジュースで伸ばして合えるだけ
87 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/03(水) 23:15:33.56 ID:tzs1vIds
魚缶て何にしろ一缶100円近くいくじゃんか
びんぼうめしとしてはブルジョワだよ。
俺最近は調理の情熱が無くなったのもあって、椎名誠か永谷園だよ。スレチだけどね。
野菜まだ高いしねえ。
88 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/03(水) 23:17:40.97 ID:rzqLyRA4
缶詰の中身を全部使うわけでは無いだろ
半分使うとしても50円じゃん
89 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/03(水) 23:31:18.00 ID:71uvI3Rh
500円の牛肉を10回に分けて使う人
100円の缶詰を2回に分けて使う人

前者はブルジョワ
後者はプロレタリアート

しかし後者は4回に分けて使う。
90 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/03(水) 23:31:49.80 ID:ZwRyGlQd
丁度今日鮪のアラ半額(100円／1ｋｇ)と豚ハツ(100円／1個)の半額買ってきて
前者でツナと生姜煮作ったよｗ
所要時間15分くらいか、圧力鍋使ったけど
小分け冷凍したから1ヶ月は毎日が楽
自分もツナ缶高くて買ったら野菜買えなくなるからもう何年も買ってないな
91 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/03(水) 23:47:26.25 ID:y+HLCh9y
ニンニクないけどペペロンチーノ食べたい…
92 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/04(木) 00:25:41.62 ID:pQB7iEai
>>91
にんにく以外があるならそれなりにいけるよ。
93 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/04(木) 00:28:39.93 ID:zXoifjdn
>>92
唐辛子とオリーブオイル、バジル、後は普通の調味料くらいならあるけどできそうかな？
94 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/04(木) 00:37:56.28 ID:pQB7iEai
>>93
もちろん。
肉っけがあれば完璧なペペロンチーノ風
95 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/04(木) 02:51:53.16 ID:2xfmYg6/
おいおい肉っけとかバカか
96 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/04(木) 04:38:30.79 ID:vmGinmNa
ニンニクも地味に高いからな…
中国産はなんか怖いし
乾燥粉末にすれば少量で足りるかな
97 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/04(木) 10:41:10.09 ID:Aouw0tQX
にんにくにかわりにタマネギ


今日も醤油スパたべよう
98 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/04(木) 15:52:21.78 ID:34Q90hx3
何にでも醤油をかける未詳乙
99 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/04(木) 15:52:35.93 ID:hWTAyYa/
中華ニンニク怖いとかいってる奴は
他の中華食材一切排除してんだろうなｗ
100 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/04(木) 16:01:31.11 ID:eQYA1R0U
普通にチューブにんにくにすればいいのに

３ヶ月使えて１５０円前後？
101 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/04(木) 16:02:58.57 ID:njo2VNQx
中国産でもニンニクはかなり安全な部類だと勝手に思い込んでるわ
流通量多いから検査もざるじゃないだろうし、元々殺菌作用強いし
かえって免疫がつく気がするし
102 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/04(木) 16:19:56.44 ID:YDEArXXy
「有機」って書いてある中国産使ってるわ
だって青森産だと香りが弱すぎるんだもん
103 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/04(木) 16:28:06.88 ID:pQB7iEai
>>100
すりおろしたにんにくが万能というわけではない
104 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/04(木) 16:31:47.64 ID:eQYA1R0U
Ｂ級パスタスレだからね

オリーブオイルに２～３cm出して弱火で火を入れるだけで美味しいにんにくベースのパスタができる
105 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/04(木) 16:43:03.86 ID:x8796lEa
むしろ香辛料系の食材は直接的・基本的食材に比べて検査甘い気がするけどなぁ。
それと、中国の恐ろしさは猛毒ですら平気で混じってることがあるってことで
耐性云々の話じゃないし、別に100％危険って言ってるわけじゃない。
たとえ1/1000でも1/10000でもハズレに当たったら怖いってだけ。
106 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/04(木) 16:56:35.55 ID:fQxPjOrO
俺も中国産の乾燥にんにく使ってるけど、国産のやつってあるかな
西友においてればいいんだが
107 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/04(木) 17:20:50.98 ID:vmGinmNa
国産は生しか見たことないな
調味料のビンに入った乾燥粗びきタイプでアメリカ産のがある
あとは酒のやまやで売ってる酢漬けとオイル漬けがたしかベルギー産

生ニンニクスライスして天日で干せば簡単に乾燥ニンニクできるけどね
108 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/04(木) 17:43:15.76 ID:fQxPjOrO
アメリカ産が無難かなぁ
やまやも近くにあるから見てくるわ
109 ： 忍法帖【Lv=2,xxxP】(1+0：8) ：2013/04/04(木) 19:36:56.78 ID:GLPj+lq8
安倍さんはこのスレ住人の必須「具なしナポリ」の原価をご存じかな？
110 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/04(木) 19:43:27.87 ID:pQB7iEai
>>109
400円くらいですか
111 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/04(木) 20:18:05.55 ID:fEQLRXoS
４０円だな

実践者だ
112 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/04(木) 20:25:50.88 ID:eQYA1R0U
４０円もしないかも

ケチャップとサラダ油とコショーだけだから

タバスコと粉チーズかけたらそれくらいいくかも
113 ：111：2013/04/04(木) 21:31:02.29 ID:fEQLRXoS
>>112
Excelで計算した

29円だな

タバスコとチーズありでも(業務スーパー仕入れ)。
114 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/04(木) 21:40:38.48 ID:pQB7iEai
しかしですね、麻生さんがですね、400円くらいじゃないかとね、言ってたんですよね。
115 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/04(木) 21:40:57.64 ID:eQYA1R0U
ごはんが無かったから、偶然、さっき具なしナポリ作って食べたよ

２９円か
116 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/04(木) 21:50:18.89 ID:fEQLRXoS
B旧に幸あれ！
117 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/04(木) 23:38:47.72 ID:TqJnO73C
電気代やガス代忘れてるだろ
118 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/05(金) 00:11:38.61 ID:6+mQsPfy
>>117
きょうガス屋が集金に来た。
でかい声で「1月分銀行から引き落とせませんでした」と近所にアナウンスしやがった。
いつもは1000円前後なのに1969円だった。
スパゲッチー買えなかった。
119 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/05(金) 00:24:43.43 ID:A6md7KtY
本当ガス屋って糞だよな
大家と店子で単価違うとかふざけてる
電気屋も糞だが個人で単価が違うってことは無い
120 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/05(金) 00:40:09.00 ID:EnYxTKtk
クレイジーガーリック
121 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/05(金) 03:41:11.03 ID:WInzxkiM
B級ならニンニクは中火こんがり揚げたほうが手っ取り早くて香ばしくてうまいぜ
トマトソースや肉パスタによく合う
122 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/05(金) 23:46:45.14 ID:ZyFIsPnK
集合住宅でプロパン環境な人は、脱出するまで搾取されることを覚悟するしかない

お陰で、シャワーだけでも何も困らないことが判った
普通に子供の時から日本で暮らしてるとなかなか気づけない
123 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/06(土) 00:48:49.79 ID:rAZgfx1k
課題を分けてみるお

・麺：いかに安価に乾燥パスタを入手するか
・もどす：乾燥パスタはレンチン＆余熱が最も効率的
・味付け：100円超えたらありえない
124 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/06(土) 01:19:57.98 ID:77GuTtxT
バターで炒めて仕上げに各種ふりかけで味付けが簡単で良いけど、ふりかけは贅沢品だからな…
125 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/06(土) 07:03:47.47 ID:Q1u2RTgl
アンチョビ、にんにく、唐辛子、オリーブ油さえ用意しておけばいつでも安価でおいしいペペロンチーノが食えるよ。
126 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/06(土) 07:14:58.77 ID:MXMNyf6X
キャベツ飽きたからほうれん草買ってみたけど普通にうまいな
根本が赤くない奴は半生くらいでいいから仕上げ直前に入れるだけ
手羽先とほうれん草と牛乳パスタうめぇ
127 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/06(土) 09:17:01.51 ID:vxCNPdHP
根本が赤いやつとそうじゃないほうれんそうって、何かちがうの？
128 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/06(土) 11:31:50.33 ID:isM4kOsP
ウドボナーラ

茹で上げたうどんにタマゴの黄身だけを落として、コショウと粉チーズをたっぷりかけて混ぜるだけ
129 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/06(土) 12:21:00.56 ID:t2D/esCH
それはスパゲッチーではない
130 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/06(土) 12:36:06.28 ID:mQGJv9ON
テレビでフランス人がパスタにふりかけ使うって言ってたな

>>126
生クリームが期限間近で半額になってるとき買い占めて冷凍してる
法蓮草は農家で買うと安いね
131 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/06(土) 12:57:50.59 ID:OXDnzbKe
玉ねぎとケチャップと塩コショウと麺だけのナポリタンだって充分うまい
余裕のあるときはピーマンと肉っけ必須だが
132 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/06(土) 13:11:09.29 ID:5ew7hjVh
茹でたパスタに、めんつゆ・味覇・塩コショウで炒めて、仕上げに具入りラー油をちょっと入れるだけで美味い
133 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/06(土) 14:00:30.63 ID:FS/9OxUL
そば・うどん厨はしつっこいな

>たっぷりかけて混ぜるだけ(゜Д゜)ﾊｧ?
134 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/06(土) 14:24:12.50 ID:4bKVTqbC
うどんでカルボナーラ風作ったことあるけどゲロマズだった
麺にかなりコシがないと全然ダメだね
一応コシの強い讃岐うどん使ったつもりだったんだが
135 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/06(土) 15:21:31.46 ID:kjojCZs+
パスタ茹でてごま油、醤油、味の素、乾燥刻み葱とノリが一緒に入ってるやつぶっかける

ごま油の香りが食欲を最高に引き立てる
お茶飲みながら食うのが俺流
136 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/07(日) 10:15:17.33 ID:7tBWxryA
うどんで代用するなら冷凍の稲庭タイプかな
137 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/08(月) 07:20:21.36 ID:Ujq25lGc
スパゲッチーについて語れよ
138 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/08(月) 23:41:24.16 ID:KeMyy8vg
強力粉メインのパスタは、スパゲッチって名前で販売されてたりするよな
強力粉メインのパスタは、いわゆる洋食屋さんやファミレスのパスタの味がして、
それはそれで美味いな

しかも、デュラムセモリナより安いからお買い得
139 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/09(火) 07:42:43.36 ID:QVuwcb83
>>138
銘柄でいうとどんなの？マ・マーとか？
140 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/09(火) 10:23:59.39 ID:qwCGi3h1
ボルカノ赤袋
141 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/09(火) 14:11:50.46 ID:yRoImv0B
イカの塩辛パスタ
142 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/09(火) 14:35:05.05 ID:4+eiJtqx
>>141
オリーブオイルにチューブにんにくを弱火で溶かして、自分は入れないけど好みでトウガラシも

イカの塩辛炒めて、あれば白ワイン、無ければ日本酒で少し入れて生臭さを飛ばす

塩茹でしたパスタとゆで汁を少しだけ入れて乳化させつつあえたらコショウで仕上げる

塩辛が貧弱で見た目は悪いけど唸るほど美味しい
塩辛でなくても生イカでもいいよ
生イカ使うときは墨袋は捨てて、ワタも入れて混ぜてしまう
143 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/09(火) 14:40:01.38 ID:hqovzxl2
美味そう！
144 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/10(水) 19:47:08.41 ID:OMhQ/rIH
たがちょっと待ってほしい。
そこまでやったらB級とは言えないのではないか。
145 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/10(水) 20:00:17.39 ID:eSGMWXlv
ケチャップと肉だんご

これぞB級

ラピュタでも、肉だんごスープ
146 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/10(水) 22:57:27.89 ID:DvyXGmjs
刻みニンニクを炒めて野菜ジュースを加えて煮込む
塩胡椒で調味して、硬めに茹でたスパを加えて
弱火で混ぜ混ぜしてスパにジュース成分を吸わせて完成
ツナなりウインナーなり塩焼鶏なり具材のアレンジ範囲は広い
優しいナポリタンってとこかな。当然ながらタバスコも合う

ホールトマトだと調理用になってしまうけど
ジュースなら普通に飲むとか出来る分、使い回せて重宝してる
野菜ジュースでもフルーツ入りとかは飲むしか無いんだがね
147 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/11(木) 07:56:50.86 ID:+MxSz9zD
>>146
いいよね
バジル入れて細いパスタ使うとおいしい
148 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/11(木) 19:15:26.73 ID:/7fkd452
鶏もも焼いて出た肉汁と脂でペペロンチーノ作ったらうますぎて気絶した
149 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/11(木) 19:48:09.73 ID:OfwdvXcT
時期的にちょっと怖いレスだね
とかいいながら俺も鶏肉使いたいんだよな
150 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/11(木) 22:22:41.09 ID:JYRlTt7O
久しぶりにサバ味噌マヨネーズパスタ作ったよ

イオンの100円のサバ味噌缶の三分の一を塩なしでゆでたパスタにのせて
マヨネーズをかけて、コショウをたっぷり振って、あえて混ぜながら
これにネギがあればいいんだけど、今日はなかったのでそのままで

美味しいよ
151 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/11(木) 22:32:23.02 ID:dgtaR9Hf
>>150
トップバリューなんて、よく食えるな？
152 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/11(木) 22:42:29.78 ID:JYRlTt7O
>>151
なんで？

サバ味噌缶はトップバリュってわけじゃないけど、トップバリュでも問題なし

いつも買ってるパスタはイオンのベストプライスっていう８００g１９８円のパスタだし
153 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/12(金) 02:13:24.18 ID:JgFBHXAz
ただ鯖缶使っただけでイオンとか書くから荒れる
それにスパは普通㌔２００円以下で買える
百均もそうだが、よく確かめないで買うと逆に損するぞ
154 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/12(金) 02:42:30.89 ID:Oc1jgRxu
何言ってんだバカが
155 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/12(金) 07:03:15.43 ID:5ZDBwiDg
>>153
イオンとかまいばすけっとに行くと必ず売ってる１００円のサバ缶があるんだよね

味噌、水煮、味付け、と３種類ある
買っておくと結構重宝するから、たまに利用してるよ
156 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/12(金) 08:25:11.65 ID:wf3ux0hy
>>152
イオンのベストプライスって、原材料が中国とか、北米でも遺伝仕組みかえだから注意ね
157 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/12(金) 08:31:14.29 ID:ZYECN6Lq
食い物スレは特定キーワードに反応して危険危険わめきちらす
啓蒙ババアがゴキブリのように沸きまくってうんざりだな
158 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/12(金) 08:36:02.29 ID:kTGZ88YO
>>157
特定キーワードをNGにしてお前だけが見なきゃいいだろ
お前のような書き込みにむしろうんざりだ
159 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/12(金) 08:39:14.88 ID:KwAxylmb
>>157
事故紹介とか頼んでないよ
160 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/12(金) 10:19:00.52 ID:svnnFpPB
１　ほうれんそうをゆでて、ミキサーですり潰しほうれんそうジュースをつくる。
２　フライパンにオリーブオイル、にんにくのみじん切り、青唐辛子のみじん切り少々をいれて軽く温める。
３　そこにほうれん草ジュースと牛乳とバターとローズマリーを刻んだものを入れて水分が少なくなるまで煮込む。
４　水分が減ったら塩コショウで味付けする。
５　そこにゆでたパスタとチーズをいれてよく混ぜて、皿に盛る。

パスタを含めて１００円ぐらいでおいしいグリーンスパゲッティの完成！
161 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/12(金) 15:37:55.40 ID:7Ok7Ywyy
>>151>>156
残念なのも多いがものによっては良いよ
豆腐とサラダ用チーズは当たり
あとエンドウ豆スナックもよく買う
原料エンドウ豆は中国産かもしれないが…

>>160
ローズマリーは栽培として、それ100円で収まる？
162 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/12(金) 19:09:06.71 ID:svnnFpPB
>>161
西友で１ケース100円のやつをほんのちょっとだからな
5円分ぐらい

松みたいなにおいだけど、シソの仲間らしいが
163 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/12(金) 21:49:47.56 ID:7Ok7Ywyy
>>162
いや、ローズマリー以外の材料が100円で収まるかって話
ローズマリーは一度鉢にでも植えれば無限増殖するよ
164 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/13(土) 06:58:24.00 ID:R/2V2nms
>>163
500g 120円のパスタが100g分で24円
8たば100円のほうれんそう2たばで25円
にんにく3個90円の1かけで5円
バター1かけ10円
牛乳少しで10円
ローズマリー5円
オリーブオイル10円

十分100円で間に合う
165 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/13(土) 07:40:50.19 ID:CCIBD8ei
「金がないとき」とは違うような気がする。
ローズマリーなんて常備してる人に「金がないとき」なんてないと思う。
166 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/13(土) 08:02:49.28 ID:67WAR0PY
ホウレンソウは2，3日で8束
ニンニクは2週間で8片ｘ3個

どんだけ貧乏パスタ頻度高いんだよ
167 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/13(土) 08:40:55.09 ID:RXyzgN05
ニンニク一人前にひと欠けって入れ過ぎな気もするけど。
168 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/13(土) 12:01:22.59 ID:7bhFVkG/
俺１．５人前で２かけ入れるけど
169 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/13(土) 12:03:32.01 ID:6A0PwMCp
普通だよね
170 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/13(土) 12:23:42.55 ID:E8g/LU34
3個100円クラスの中国産は1個に１０カケ以上入ってるからな
1個100円の青森産だと1個人6カケしか入ってない
171 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/13(土) 12:39:39.26 ID:RXyzgN05
俺は一回200gのナポリタン作るのに一欠けをスライスしたの3枚くらいだなぁ。
それでもジックリ熱してるとにんにく臭い油になってるし。
172 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/13(土) 12:48:00.80 ID:Ogd8q0e7
803 ：オリーブ香る名無しさん：2013/03/15(金) 21:08:45.15 ID:pnIQR1BA
中国産にんにく　３個９０円
生でも臭いなんて全然気にならない

青森産にんにく　１個９０円
レンジでチンしたときは部屋中死ぬほど臭くなったｗ


804 ：オリーブ香る名無しさん：2013/03/15(金) 21:14:06.94 ID:tWIRqipn
やっぱ中国産に限るね


805 ：オリーブ香る名無しさん：2013/03/15(金) 21:15:18.57 ID:xmMbQUHk
中国のはにんにくに似た何かなんだろ
173 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/13(土) 13:13:22.09 ID:F5j3OGfw
自分はチューブにんにく

量は長さで調節する

だいたい５cmくらいかな
174 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/13(土) 18:10:16.15 ID:CxixVpse
臭いが気にならないにんにくって入れる意味ないよね
175 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/13(土) 18:46:31.53 ID:J0x8x9k0
チューブの生姜とかにんにくって不味くね？
176 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/13(土) 18:48:20.41 ID:deWJWjbG
チューブって本物のにんにくやショウガとは違う、なんか変な味するよね
177 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/13(土) 18:49:42.40 ID:CxixVpse
チューブから出やすくするためにニュルニュルにするなんかが入ってんだろうな
にんにくとかあからさまに半液状だし
178 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/13(土) 19:22:38.20 ID:CCIBD8ei
>>174
翌日の悪臭のことだよ
179 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/13(土) 21:34:07.33 ID:fiUo+Ky3
ザーサイと長ネギを細切りにして、パスタと一緒に胡麻油で炒める。味付けは塩コショウ、醤油を一回し。おいしいよ。
180 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/13(土) 21:41:14.54 ID:F5j3OGfw
>>179
ラーメン使って油そばみたいな感じでやったら美味そうだね
181 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/14(日) 10:51:12.99 ID:nm48Prt4
>>165
貧乏だからこそハーブとスパイスは常備
薬として使えるものもあるし

>>177
でんぷんとか油とか酸味料入ってるからな
いちいち磨りおろすのが面倒ならまとめて磨りおろして小分け冷凍
182 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/14(日) 11:11:56.03 ID:kkLERTp4
>>181
貧乏になったことなさそうですね
183 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/14(日) 11:18:07.44 ID:tx7AVx+t
ローズマリーとか苗ひとつ買えば幾らでもとれんじゃん
マジで貧乏人なら塩と水だけで生きてろよ
184 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/14(日) 11:58:55.52 ID:/Ht6koC5
普段からカツカツの貧乏といつもは食材や調味料揃えてて買い置きや小分け保存できてる一時的に金がない人とは感じかたが違うかもしれないね。
185 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/14(日) 13:55:34.14 ID:ufZixU06
貧乏人こそ、金がある時に味覇を買っておくべし！
186 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/14(日) 14:36:49.94 ID:qdWoJ0PK
またスイーツババアが暴れてんのか
187 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/14(日) 22:19:13.62 ID:ZDNk7yG/
味付けにインスタントラーメンの粉末スープ
他で特筆する様な調理法は特に無し
188 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/17(水) 04:35:27.86 ID:zg9VMLLf
スパイスもハーブもちゃんと酒屋とか輸入食品店とかハラールの店とか探せば安く買えるよ
スーパーにあるようなのはあのちっこい瓶で高杉
雑草並の生命力があるハーブも多いから粗放栽培できるし
189 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/17(水) 05:39:26.62 ID:beYlO8AX
そんな余裕すらないよ
190 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/17(水) 13:44:54.48 ID:x9V8etDt
キャベツ・ウスターソース・ケチャップ、これでなんとか食える。
191 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/17(水) 15:20:11.42 ID:zg9VMLLf
>>189
一度買えばインド料理とか作りまくらない限り数ヵ月はもつから割安
192 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/17(水) 15:28:47.12 ID:qFRx5Tj8
スパイス専門店で買ったのを棚の隅に３年間くらい置いておくとスーパーで買うスパイスみたくなる
193 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/17(水) 20:12:20.54 ID:8HeWQwLo
ローズマリーは近所に生えてるのを摘んできて挿し芽で育ててる
イタリアンパセリとバジルは、放置しててもコボレ種が毎年育ってる
買うのがアホらしくなるほど簡単で安上がりで重宝してるわ
生活は苦しくとも、育ててる植物が身近にあるってだけでも気が休まるし
194 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/17(水) 20:20:33.83 ID:DNswLwS4
キャノーラ油とガーリックパウダーと醤油と砂糖だけ
ツマミに良いよん
195 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/17(水) 23:37:58.10 ID:55x53fDE
>>193
北国・ベランダなし・敷地内ほぼ日陰の安アパートなんだが栽培できる？
196 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/17(水) 23:45:50.64 ID:zg9VMLLf
>>192
なるね
なるべく密閉して光が当たらないようにするしかない

>>193
宇宙船内で植物を育てると宇宙飛行士の精神衛生に効果があるらしい
貧困で荒んだ心もやわらぐ…
197 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/18(木) 10:33:59.29 ID:y1zVFFhk
貧乏サバペペロンチーノ

材料
サバの水煮缶1/2
長ネギ1/4本
ニンニク2片
鷹の爪2本
パスタ（1.6mmのスパゲティ）100-150g

パスタはゆでる
長ネギ、ニンニクは刻む
鷹の爪はハサミで縦に二等分

フライパンにオリーブオイルとニンニクと鷹の爪を入れてから弱火にし
長ネギとサバの水煮を入れ、サバの水煮をほぐし
塩コショウで味付けをする
そしてパスタを入れてよく和えて皿に盛る

パスタやオイルを含めて200円ぐらいかな
198 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/18(木) 14:09:45.23 ID:o3/aO6uE
鯖缶はややクセがあるが、うまくやればうまいわ安いわ。
199 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/18(木) 16:13:22.25 ID:n6I/PStv
カツオのフレーク缶ってスパゲッティに合う？
200 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/18(木) 16:38:32.68 ID:rSdW+kUI
ライトツナと同じ
201 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/18(木) 19:42:18.79 ID:1CnaHqtg
マヨネと醤油にカラシ適量混ぜたらうまかった
202 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/18(木) 22:54:01.05 ID:Xj6iyIN+
アンチョビペーストは安くて便利。マジオススメ
ニンニクとアンチョビペーストを炒めてマヨを加えてスパと和えたのが美味い
塩分が濃いから少量づつしか使わないし何だかんだ長持ちするんだよね
203 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/19(金) 11:23:15.57 ID:PQNFUWPg
>>193
あ、ゴメン。
毎日犬が散歩の途中でションベン引っかけてた。
もうしないよ。
204 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/21(日) 12:19:37.03 ID:EBhfxTIC
得意先から貰った明太子を茹でたての細麺パスタに、レモン汁・オリーブオイル・胡椒と共に、皿の上で直接合わせて混ぜ混ぜ。刻み海苔を散らして食す。
激ウマ！！
205 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/21(日) 13:02:40.36 ID:09I6SfL5
貧乏スレにもアンチョビやら明太子やら高級食材が多くなってきたな。
これがアベノミスクか！
206 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/21(日) 13:05:46.15 ID:wo3HClRu
景気よくなってきたね
売り上げ急上昇
207 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/22(月) 05:18:01.95 ID:fLZ0D1Rk
パスタの安い作り方動画

ヨツヤーゼ
http://www.youtube.com/watch?v=9UHHaOSPKFA
トマトのパスタ
http://www.youtube.com/watch?v=8g-4htGZPbk
ペペロンチーノ
http://www.youtube.com/watch?v=QB5duXyvmrA
208 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/22(月) 08:50:16.46 ID:J5Pv+4Cs
高級食材と言えばカニ缶の使い道ないだろうか
カニ＆鮭のお歳暮セットが70%offだったから買ってみて
鮭はクリーム系に合わせて美味いんだ
しかしカニは繊細すぎてどう合わせりゃいいのやら
209 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/22(月) 09:01:18.75 ID:ZM2i2EYj
>>208
カニもクリーム系で

クックパッドで　カニ　パスタ　で検索
210 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/22(月) 10:37:26.56 ID:2Ttzojo8
韓国産キムチから寄生虫の卵、野良犬の糞が見つかる　日本へも輸出
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/3c/c16bf13e4c389fd64c59f51f91a81fb0.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/24/8f63653df561b702d1ae2285a77ac977.jpg
211 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/22(月) 13:22:04.87 ID:vTyJAtwa
>>205
B級スレで高級食材を使う奴はマダマダ甘いよね。
そんな奴はここに来ない方がいいと思うよ。
212 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/22(月) 13:25:49.41 ID:YZeBSX3y
金がないけど材料はある場合もある
良い食材が高いってワケでもない
213 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/22(月) 13:28:33.25 ID:Up7WbhSo
だよな
この間もジビエ貰ったし
田舎最高
214 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/22(月) 14:32:17.13 ID:C8eVwIdt
ここは実際に金を持ってようが無かろうが
いま現在、家に貧乏食材しかない、なのでこんなスパ作ったよーっていうスレじゃないのか
高級食材なら、金のあるときに作るスペシャルスパみたいなスレか、もしくは
質問スレで聞いたほうが適切では
215 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/22(月) 14:37:16.42 ID:0qwV9dm/
貧乏食材のリストでも作ろうぜ
216 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/22(月) 14:50:14.97 ID:gwnz9JuZ
貧乏食材：塩、醤油、ソース、ケチャップ、マヨネーズ、砂糖、胡椒、唐辛子、油、鶏卵、鯖缶、野菜、小麦粉、牛乳。
217 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/22(月) 15:04:27.00 ID:QFk76vlP
野菜は高くね？
218 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/22(月) 15:44:32.80 ID:vTyJAtwa
鯖缶って高級食材じゃあないのか！
あと鶏卵、牛乳も高級品に思えてしまうぞ。
219 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/22(月) 16:12:46.30 ID:YZeBSX3y
調味料すら食材に分類される貧困っぷり
220 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/22(月) 16:24:42.70 ID:+xAdHgzS
雑草でも麺に和えてろや(笑)
221 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/22(月) 19:02:46.75 ID:q0OFHzfC
>>216
安物のドレッシングも入れといてくれ
222 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/22(月) 22:15:39.86 ID:R9sUS9CX
一度始めたら死ぬほど生える大葉は貧乏食材だと思う
223 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/22(月) 22:55:18.90 ID:TArUsqJ0
わかめは安いのに、一度に多く食べられないのが難点だ
224 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/22(月) 23:27:21.94 ID:lB4yFETL
>>223
乾燥わかめを食え
225 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/22(月) 23:30:51.44 ID:ZM2i2EYj
パスタにわかめ？

勘弁
226 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/23(火) 00:09:01.67 ID:XpAQJqwg
わかめ パスタでググるといっぱいレシピ出るぞ
227 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/23(火) 00:18:37.86 ID:lrCXlagU
やったことないけどスパにわかめご飯の素まぜたら美味しそうだけどね
ふりかけ、混ぜご飯系はだいたいそれも合うでしょ

貧乏食材、調味料以外では
納豆、韓国のリ、塩昆布（・・・・調味料寄りかな？）、１００ｇ７８円くらいのひき肉、
６８円くらいのトマト缶、７８～８８円くらいのサバ缶やツナ缶
おつとめ品やそのとき大特価の野菜

１食のスパで缶詰類なら半分くらいで済むよね？という計算なのだが
228 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/23(火) 00:46:31.37 ID:qnlJoyMb
わかめはウマイけど見た目がアレなのが唯一の欠点
229 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/23(火) 05:40:51.19 ID:emTcjyZP
ワカメでエロイ連想するなんてお前だけだよオッサン
230 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/23(火) 07:35:27.66 ID:cWQXGslL
？？？
231 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/23(火) 07:52:25.14 ID:S+Yz01aS
えっ？
232 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/23(火) 07:55:37.76 ID:eULB3r3X
バター、パルメザンチーズ、クレイジーソルト　
これをあわせる。　最高
233 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/23(火) 14:20:07.49 ID:GiMUtjbn
最近景気いいから金あるけどスパはB級命で量と回数を増やすって感じ
234 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/23(火) 21:11:04.53 ID:Fv7d+oHW
そこそこ旨いものを腹いっぱい食う幸せもあるな
いいと思う
235 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/24(水) 15:37:06.38 ID:ObJ+4mwl
小さいカニ缶だと250円ぐらいからある。
カニ風味のトマトスパゲッティーだと、比較的庶民的な値段でもできる。
金がないときのメニューじゃないかもしれないが、高嶺の花でもない。
業務スーパーのカニ缶はだめだぞ。まったく味も香りもない。

1パック100円ぐらいの安いレトルトカレーをちょっと炒めて麺と絡める。
これは貧乏くさくて、まあまあうまい。
236 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/24(水) 15:45:04.34 ID:U+qhL6Yl
>>235
レトルトカレーも２種類楽しめるんだよね

そのままかけるのと、炒めるのとで

そのままかける場合はごはん感覚になるのでパスタは塩無しで茹でるといい
個人的には湯せんするとゆるすぎるので、常温のまま熱々パスタの上にあけてからめながら食べる
オススメは銀座カリーの辛口(これは高いけどね)

炒める場合はどんなに安くてまずいレトルトカレーでもそれなりになる
ナポリタンのケチャップと同じで炒めると辛味が飛んで甘くなるんだよね
237 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/25(木) 00:23:26.85 ID:wgR+7Fj0
そこらじゅうに菜花が繁殖しまくって毎日食えるね
竹林でゲットした筍と一緒に春っぽいアーリオオーリオ作った
新鮮な筍なら薄切りにして多目の油でよく炒めればアク抜きしなくても大丈夫
238 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/25(木) 01:01:25.65 ID:Rd3dYA3q
セシウミー
239 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/25(木) 06:01:53.74 ID:XYtX7511
>>238
西日本在住の人なんでしょ
240 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/25(木) 06:20:58.92 ID:PgEEcs6x
スパゲッティに黒胡椒とクレイジーソルトかけたらうまい
241 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/25(木) 07:23:34.13 ID:zw+MSGgk
犬のションベンがかかった雑草なんてよく食えるな
242 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/25(木) 09:32:00.53 ID:C2RG7ZAH
西日本でもまだ菜花咲いてるの?

犬飼ってる自分は、犬のおしっこかかってそうな場所とその可能性の極めて低い場所が
わかるので、安心して菜花その他の雑草採取して食べますよ。
243 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/25(木) 10:13:33.87 ID:K+PWatD1
勝手に採っていいの？
244 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/25(木) 10:29:16.59 ID:wgR+7Fj0
セシウムは普通の野菜だって一緒だろう
検査済みの野菜しか買わないなら別だけど
空き地の中に生えてるようなのは小便もかかってないと思う

>>243
厳密には駄目だろうけどほっといても増えては
枯れてくだけだし採っても文句は言われない
もしも言われたら他所で採ればいいだけ
何より背に腹はかえられない
245 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/25(木) 10:30:26.86 ID:7JekOMq6
ヨモギと野蒜があるじゃないか！
246 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/25(木) 10:58:47.64 ID:K+PWatD1
採らないと生きていけないのか・・
247 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/25(木) 11:02:00.16 ID:C2RG7ZAH
その辺のフツーに流れてる川の土手や道ばたでの採取はとがめられるのかな?
正確には国か自治体の土地なんだろうけどさ。
（あ、生えてる場所の高さや位置などの色々な要素で、犬のおしっこがまず無い部分ですよ）

その辺の空き地に生えてるモノだと、実は誰かの所有地ってこともありえるけど
川沿いと道端はねえ・・・・・。お目こぼしして欲しい。

ヨモギは＋鶏肉やベーコンや鮭でクリーム系、
ノビルは葉も含めて＋ベーコンでペペロン系・・・・旨そうだ！
248 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/25(木) 13:23:35.83 ID:wgR+7Fj0
ヨモギって苦味が強い＆繊維質でいまいち使いづらいな
クリームは今度やってみよう
249 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/25(木) 14:45:22.46 ID:57byLXth
少なくとも田舎では、川の土手あたりでツクシやヨモギ採るなんて、当たり前だけどね。
左巻きのキ○ガイババアがいると、あれこれ言いがかりをつけられるかもしれない。
ああいうキチ○イは、他人に文句をつけるためだけに生きているようなもんで。

そろそろ季節が終わるが、ホタルイカ。今年も満喫したよ。
青菜と一緒にサッと炒め合わせるだけで、幸せなスパゲッティーだ。
250 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/26(金) 01:12:24.20 ID:PZWJ/Ndl
ケチャップとトマトピューレ、ベーコン(ウィンナー)で簡単アラビアータ風。
フライパン一杯に作ってる。
半分食べて半分は小分けにして弁当用に冷凍。
ペンネ一袋使う時の爽快感ったらないよ。
251 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/26(金) 01:26:32.50 ID:Dg05a9zP
>>250
ケチャップアラビアータはサラダオイルにチューブにんにくと鷹の爪で香り出して

そこにケチャップ足して混ぜ炒めると辛甘いアラビアータソースができるんだよね
252 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/26(金) 01:34:15.89 ID:Dg05a9zP
辛甘いって、普通に甘辛いって日本語があったの忘れてた
253 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/26(金) 02:59:48.50 ID:r20nuU+j
痛し痒し
いとし・こいし
てんや・わんや
254 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/26(金) 11:16:24.00 ID:mP4D15aw
アーリオ・オーリオ
255 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/26(金) 20:36:53.93 ID:3LsRi6yF
チューブニンニク厨に教えてやる。
生ニンニクの方が安くて美味い。
256 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/26(金) 22:33:27.40 ID:R7LCxFzz
ヒント : 業務スーパー
257 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/26(金) 23:06:34.83 ID:/QE6saAv
生にんにくも国産にこだわらなけりゃ八百屋で1玉28円ぐらいだもんな
258 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/27(土) 02:59:44.28 ID:GTPks2t8
中国産なら３個で百円、一キロ入り（推定２０個以上入っている）で２９８円くらいかな
個人的には匂いが控え目なプチニンニク七個位で百円を使ってるよ
一片がデカイというか房別れいていないので皮を剥くのも楽チンでいい
259 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/27(土) 03:13:31.71 ID:eR5zGyJL
あれはみずみずしくていいよな
剥きやすいのも何より
260 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/27(土) 04:58:22.68 ID:nQ8yGeJv
いっぺん国産のにんにく食べちゃうと
中国産のにんにくの味の薄さにびっくりする

例えるなら
中国産を丸々1玉使うペペロンチーノより
国産を2粒くらい使うペペロンチーノのほうがちゃんと風味がして旨い

多量に使う安物と
高いけど少量ですむものなら、一食の単価は変わらないような
261 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/27(土) 06:31:44.11 ID:gD5AAxBa
倍必要な物の値段がぴったり半分ならそうだな

実際には、1/10とか1/20とかの安さだから、国産が選択肢から消える
262 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/27(土) 07:10:20.49 ID:GTPks2t8
>>260
馬鹿舌のド阿呆は黙ってロムってろや、な？
263 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/27(土) 08:59:42.25 ID:nQ8yGeJv
>>261
そんなに差があるんだ？
ID:GTPks2t8みたいに1ｋｇ298円とか買うならそうかもしれないけど。

うちのほうは中国産はだいたい3玉98円（1ｋｇは知らん　そんなにいらん）
国産なら香川でも青森でも、中国産に比べれば小粒だが98円～128円くらいなんだ。
1/10とか1/20まで差が無いから国産を買う。
264 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/27(土) 09:10:44.54 ID:eR5zGyJL
いや、近所の八百屋では輸入1玉28円国産1玉98円だよ
安いのは青森県とかなのか？
265 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/27(土) 09:16:01.82 ID:gD5AAxBa
高い方はきりがないな
普通に1玉600円とかで通販してる
60gくらいだから、キロ換算で10000円

かとおもえば、おろしニンニクが1kg300円だったり
30倍以上の差がある
266 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/27(土) 10:23:37.92 ID:rHJTZba+
青森産は味と香りが濃すぎるんだよね。
単純に、だったら少量使えば良いじゃない、というわけにもいかない。
267 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/27(土) 16:51:22.41 ID:NlmikMdR
なんでやねん
268 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/27(土) 22:24:07.12 ID:S2grXd3q
中国産ニンニク１０個くらい網袋に入って９８円だったけど
国産青森のは１個が９８円だったわ
269 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/27(土) 22:37:30.95 ID:N0y6uiv1
にんにくって長期保存しておくと皮の内側、食すとこの表面に
よーーーく見ると虫がわきやすい、中国産でも国産でも
虫が見える時もあるけど見えなくても食害されてる
あれダニかな？
でなければ卵がついてるのかもってことで中国の虫の卵は嫌すぎるし(国産豆で湧かせた経験有)
個人的にそんな大量に使わないから1個100円の国産だわ
多分中国産は漂白剤にどっぷり漬けてたような気がするから、中国産の虫の卵じゃないとは思うんだけど
270 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/28(日) 01:44:33.65 ID:quu6Ljg0
ニンニクって土の栄養をものすごく吸っている感じがするんで、
やはり中国産は差し控えるなあ。たしかに安いんだけど。
近頃は形の不ぞろいな青森産がお値打ちなので、そちらを選ぶ。
ひとかけで充分に香りが立つよ。
271 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/28(日) 11:18:54.69 ID:eCIwhuSV
水も土壌もかなり汚染されてるんだろうな
272 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/28(日) 21:04:31.37 ID:1ZhKbVxW
http://www.youtube.com/watch?v=6VnfcWw1LTA
スレ住民的にどう？
273 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/29(月) 00:32:11.91 ID:iiOdS5rj
ニンニク栽培は何年か経験あるけど、
冬と春を挟むのが実に面倒なんだよな
気候変動が激しいと収穫も激しく変動する
結局、買った方がマシ
274 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/30(火) 07:52:50.39 ID:gZ+w14Xy
>>272
俺はもう麺状のパスタじゃないと受け付けなくなってた
275 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/30(火) 13:28:14.65 ID:XKlXU7Fw
そばぺペロンチーノ
276 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/02(木) 23:20:34.07 ID:QvVh610L
イタリア人は蕎麦のパスタどんな風に食べるの？
チーズ系が多いみたいだけど
277 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/03(金) 07:29:58.97 ID:FNJSrbBE
イギリス人はオリーブ油ドバドバサラダにして「ヘルシー！」とか言ってたな
278 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/03(金) 10:12:08.61 ID:527aFO1o
ヘルシーじゃん
279 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/03(金) 14:02:42.59 ID:G7E01GY2
「健康」じゃなく
「健康っぽいもの」という形容詞だからな
280 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/03(金) 16:06:23.47 ID:+xSljd+w
オリーブオイルどばどば食ってる連中は心疾患や血管障害少ないらしいよ
281 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/03(金) 18:38:55.04 ID:gi78bWfi
その代わりに他が悪くなる可能性があるわけで
282 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/03(金) 19:00:04.57 ID:+xSljd+w
それを言ったらトマトやピーマンですら体に悪い可能性があるわけで
283 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/03(金) 21:25:59.46 ID:4xbIk9XJ
発がん性物質が含まれて居ない食品は存在していない
だから食品を食うとがんになる可能性が高まるんだよ
284 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/04(土) 04:05:41.58 ID:q9UY9NcQ
水を一滴でも飲むと、ほぼ100％に近い確率で100年以内に死ぬらしいよ。
285 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/05(日) 01:20:52.36 ID:Nle+syID
オキナワの主な産業って何ですか？
286 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/05(日) 01:21:33.52 ID:Nle+syID
誤爆しましたorz
287 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/05(日) 09:30:53.55 ID:JF/0BEfT
漁業でしょうか
288 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/05(日) 09:50:01.62 ID:M4wOygOa
基地と補助金だろ
289 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/05(日) 13:48:09.40 ID:vrqA/Ed7
ハブ捕ったら役場から5000円ぐらい貰えるとか
290 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/05(日) 14:17:16.05 ID:eUza/ZvM
それならむしろ育てればいいね
291 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/05(日) 15:14:44.73 ID:Nff7hJ4P
>>288
それと売春な
292 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/05(日) 16:17:53.78 ID:vrqA/Ed7
県外に出てるのは水商売→安全日→妊娠→慰謝料と養育費+ナマポな
293 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/06(月) 02:26:49.92 ID:Ayfk0jkB
ソーキそばと豚足とちんすこうでしょ
294 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/06(月) 03:27:04.28 ID:wAkK6xg8
塩を入れずに茹でた麺に西友のPBオリーヴ油をタップリまぶし、
丸美屋のたらこふりかけを盛大にまき散らす。
割り箸で食べた方が気分が出て旨い。
295 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/06(月) 03:34:47.01 ID:cM79oRAd
>>284水分を一滴も飲まないでいると、一ヶ月経過したときの死亡率は100％って言ってるのと同じだな
296 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/06(月) 23:44:02.47 ID:I4BfR58e
うちの爺ちゃんはもう何ヶ月も水飲んでないけど生きてるぞ
297 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/07(火) 00:17:06.49 ID:bl938PKG
点滴だけでも結構生きれるもんなあ
298 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/08(水) 00:31:58.31 ID:Ccy9GeCV
そろそろスレタイに戻りましょうね、おじいちゃん
299 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/08(水) 03:35:43.89 ID:60v3DnSs
点滴でスパ……
300 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/08(水) 07:22:13.42 ID:ggOuAazQ
「おじいちゃんにもスパを食べさせたかった」と孫は供述しています
301 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/09(木) 18:51:38.01 ID:iyLtY94x
何ヶ月か前に見切り品で買った亀甲○ンの塩だれが期限切れてたのでスパに絡めて喰った
赤唐辛子の輪切りも加えてぺペロン気分
タマネギの微塵切りが良く合ってうまい
302 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/09(木) 20:24:52.79 ID:nz7MmmM/
もしもし、キッコーマンさんでしょうか？
「はい、そうですが。」
えーっと、おたくのホームページについてお聞きしたいんですが。
「はい、ホームページに関するどのようなご質問でしょうか？」
そうなんです、前に一度見たんですがＵＲＬを忘れまして、教えて欲しいんです。
「http://www.kikkoman.co.jpです。」
えーっと、ＷＷＷのＫＩＫＫおまんこＪＰですね。
「え、はい、ＫＩＫＫＯＭＡＮ．ＣＯ．ＪＰです。」
ＫＩＫＫおまんこＪＰと覚えたらいいんですね。
「キッコーマンＣＯ．ＪＰと覚えて下さい。」
えーっと、キッコーモンですか。
「いいえ、キッコーマンです。」
ああ、コーモンじゃなくてコーマンですか。
「はい、キッコーマンです。」
コーマンか、ところで、オマンコしませんか？
「え、な、・・・・・カチャン！」
303 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/11(土) 03:37:28.21 ID:Ym2EFEeS
金ない時というか、うっかりオリーブオイル切らしてた、
って時に和風の味付けで作る。菜種油でニンニクオイル＋何かとか、
バター醤油パスタとか、白だし使って和風スープパスタとか
304 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/11(土) 04:10:49.60 ID:2+LoR4pt
和風なら、お茶漬けの素をパッパッでもええわね。
自分は名古屋人なので、浜乙女だな。
漬物など刻めば、なおさらよろしい。
しば漬けや野沢菜みたいな主張の強いのがいいかな。
名古屋名物（もともとは関西か）の守口漬けはちょっとキツすぎる。
305 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/11(土) 13:14:50.99 ID:6jJcBVDw
電子レンジでパスタが作れる容器を100円ショップで買ってパスタが更に身近になったな。
電子レンジでチン！して湯を切ってバターをパスタの余熱で溶かしながら絡ませて醤油をかけて食べる。
美味いけどこりゃあB級以下だな。
306 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/11(土) 13:21:28.50 ID:1gAWTlOn
実質醤油だけかよ
307 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/11(土) 18:39:06.20 ID:k+EciuMt
家畜の餌かよ
きのこと野菜くらい入れろよ
308 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/11(土) 20:45:56.49 ID:DClSy3x+
ふりかけ
ちりめんじゃこ
納豆
309 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/11(土) 23:45:38.44 ID:uSuQpC/3
もやし、にんにく、鶏肉、にんじんを入れて
いつもより4,5分長く電子レンジでゆでた後、
出来上がったら、マヨネーズ、ケチャップ、卵をぶち込み
食すのである
310 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/12(日) 00:29:38.10 ID:x1qOP1c8
>>309
そういう作り方食べ方してると本当のパスタは一生作れない

やはりオリーブオイルとチューブニンニクで本格的パスタは作れるようになったほうがいい
311 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/12(日) 01:31:44.88 ID:aQ/sui0o
B級うたってるスレで本格的とかwww
312 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/12(日) 01:59:22.44 ID:UJwUeQr6
B級の下には
E級（餌）
N級（生ゴミ）
D級（毒）
O級（汚物）
などが存在するのである
313 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/12(日) 03:28:04.89 ID:jwvAA/bQ
俺はナターネオイルで仕上げて見せる！
314 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/12(日) 06:42:35.97 ID:U6K1bZBp
一番金がかからないパスタ…バジル系、ペペロンチーノ、和風パスタ、納豆パスタ
315 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/12(日) 18:51:20.46 ID:4qh9g7+f
>>310
本当のパスタを手打ちしてから言ってね
316 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/12(日) 19:38:07.60 ID:n1d152PP
>>311
だろ？スレタイが「金がない時に作る～」だから本格的なのは無理がある。
317 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/13(月) 02:31:22.47 ID:iP4qiWzL
バリラ3に自家製キーマカレー
318 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/13(月) 11:30:10.01 ID:/TH2PYmO
金が無い時に手打ちする本格パスタ
319 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/13(月) 15:00:13.30 ID:A0XaV8dE
まずは小麦を栽培しましょう
320 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/13(月) 15:21:56.46 ID:cgRWzuME
そしたら土地が必要だ
ちょっと有刺鉄線とって来るﾉｼ
「公然且つ平穏に占有する」んだよな？
321 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/13(月) 19:17:39.39 ID:81VenK8m
今朝は電子レンジでチンしたパスタにオリーブオイルで絡めて鮭ふりかけをかけたものを食った。
ネギが余ったらネギを混ぜたりラーメンの具が余ったら…なんかうどんとかラーメンみたいだ。
今度ヒガシマルのうどんスープかラーメンスープでスープスパにするか。なんか姫路駅の駅そばみたいだ。
322 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/13(月) 19:20:25.75 ID:DH/xuvhp
オリーブオイルはレンジで加熱できない
323 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/13(月) 20:37:43.09 ID:Fdbg+DUD
>>321
パスタなのにオリーブオイルが使えない

パスタの美味しさは乳化の美味しさ

レンジ調理器では一生このまま乳化の美味しさわ知ることはないんだよ？
324 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/13(月) 22:19:49.91 ID:r2gTBbc5
懲りないね君も
325 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/13(月) 22:24:35.27 ID:Fdbg+DUD
レンジ調理器はレトルトのパスタソースをかけることが前提

それはパスタではあるけど、パスタ料理ではない
326 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/13(月) 22:41:02.91 ID:r2gTBbc5
だからなに？
327 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/13(月) 22:43:18.52 ID:Fdbg+DUD
ちゃんとフライパンで調理
328 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/13(月) 22:58:25.32 ID:r2gTBbc5
勝手にどーぞ
329 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/14(火) 00:03:17.16 ID:NTR7wE/M
もう季節じゃないけど水菜が安かったら、それだけで和風パスタができて幸せ。
味付けは醤油。
330 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/14(火) 03:39:33.17 ID:IffXKDK8
ただ醤油は分量に注意しないとしょっぱくなる、
そしてオリーブオイルとは相性が悪い（と個人的には思う）ので、
醤油を入れたい時はサラダ油なり菜種油なりで作る
331 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/14(火) 06:07:07.06 ID:Jdc1CZ5o
>>321
めんつゆやラーメンスープは極細パスタ使わないとまずい
重曹入れて茹でてもいいぞ！
332 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/14(火) 08:22:26.32 ID:z2zhB30/
昨日ものすごく腹が減っていたので
スパ５００ｇを茹でて
ナポリタンにして食った
ちょっと食いすぎで寝ているときに、ちと腹が痛かった。
でも、さっきものすごい量のうんこが出て、びっくりした
333 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/14(火) 13:04:11.25 ID:X0AJsj3D
おつとめ品7個60円の新玉ねぎと4個50円のピーマン買えたから豪華なナポリタン作れる
しばらく麺200gに対して玉ねぎ半分だけか具なしが続いたからありがたい
334 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/14(火) 13:42:32.15 ID:1TUOhhds
>>333
いいね

ハムとか魚肉でもソーセージなんかあると完璧だけど、まー、贅沢は言えないね
335 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/14(火) 14:07:57.31 ID:YGokgkUK
黙れハゲ
336 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/15(水) 00:02:17.47 ID:PBI6S8gD
つか、「おつとめ品」って、いったいだれがなにを努めたんだ？　←スレチ
337 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/15(水) 00:10:14.15 ID:7pqTazh7
>>334
刻んだ油揚げでも「あれ？今の肉みたいの何だろう？」なフィーリングが味わえる
338 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/15(水) 06:04:59.20 ID:ffjgc3Yo
ポモドーロに鯖味噌缶ぶち込んだだけで結構うまい　4皿分で200円
339 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/15(水) 20:41:26.36 ID:tEkzvdha
鯖味噌缶はちょっと甘すぎるのがネック
340 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/15(水) 21:00:52.31 ID:h6zYgMyk
そこで「さば味付け」ですよ
341 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/15(水) 22:40:20.26 ID:pfmbbcar
金がない時は、スパゲティを茹でてサラダ油、塩、ガーリック、一味唐辛子、これを振りかけるだけで幸せになれる
342 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/15(水) 22:59:16.95 ID:0CtuaRGI
コショウは要る
343 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/16(木) 01:02:12.57 ID:UkB4rIsB
>>339
自分はその甘さが好きなんだよね

マヨネーズたっぷりに黒コショウかけてあえながら食べる
長ネギ千切りをあえてもいい

見た目は悪いけど、ツナマヨの少し甘いバージョンで自分は好き
344 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/16(木) 01:52:46.36 ID:Kokcx/tH
不精な私はフライパンを使わずに深皿で混ぜるだけのスパゲッチィを
良く作るのだけど、ミートソース食べたい時がネック
鮭フレークみたいにベーコンとか挽肉のフレークって無いものだろうか
345 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/16(木) 09:58:08.71 ID:WudWYMvD
ミートソースなんてかけるだけちゃうの？
346 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/16(木) 12:41:11.45 ID:cLWR7BDr
トマト栽培からはじめるだろバカ
347 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/16(木) 13:38:30.64 ID:BNBug+br
ベーコンならあるよね、サラダにかけたりするやつ
でもあれをがどうやったらミートソース風になるかが想像すらできん
348 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/16(木) 13:51:35.31 ID:lZUvjq0A
要は肉っ気が欲しいって事でしょ。
スーパーで売ってるウインナーはだいたいそのままで食えるから、使えばいいと思うよ。
349 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/16(木) 14:49:24.51 ID:4efJet8d
レトルトのミートソースはいかがだろうか。
350 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/16(木) 15:59:47.80 ID:lgzCmMlU
ルパン三世のカリオストの城でルパンが食べてたスパゲティにミートボール混ぜたあれか。
今度やろう。
351 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/16(木) 16:14:55.59 ID:4efJet8d
トマトベースに肉団子なら、金がないときにはきついが、牛肉の方がうまいぞ。
オージー牛のモモスライスを叩くだけでもいい。松の実など加えるとなおよい。
352 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/16(木) 17:19:16.23 ID:Kokcx/tH
生の挽肉は炒めないといけないしレトルトは多すぎて余ってしまう
瓶のトマトソースあえて上からパッパとふりかけられる手軽な肉っぽいものが欲しい
冷凍ミートボールは解凍とほぐすのが手間だ
今までは魚の水煮缶詰とか使ってたけどコスパ悪いんで顆粒コンソメ使ってみたけど微妙

乾燥肉そぼろとかないものか・・・
上でちょっと挙げられてるベーコンフレーバーはどうですかね？
353 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/16(木) 18:28:19.47 ID:QMn3riwD
瓶詰めの鶏そぼろなら売ってる
ただしコスパは・・・・
あとは業務の牛丼の具とか。レトルトだけどそんな量は多くないと思う
354 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/16(木) 18:37:13.69 ID:mU6yigGH
ひき肉は加熱しても味付けても足が速いからなぁ。
防腐剤混ぜ込める加工食品や極端に濃い味付けにでもしないと
保存食にするのは難しいと思う。
355 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/16(木) 18:39:46.33 ID:UkB4rIsB
ハンバーグやメンチカツを崩してケチャップミートソースの具にする

美味しいよ
356 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/16(木) 18:47:13.53 ID:lZUvjq0A
謎肉
357 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/16(木) 19:09:42.40 ID:O2fZmHPN
>>352
QPのあえるパスタソースは1食分に小分けされてて茹で上げにパスタにあえるだけ。
ミートソースは確か2種類あった。
でもこのスレ的には量が多くて余るなんて不満はお門違い。
安いレトルト買って小分けは自分で好きなようにするべし。
358 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/16(木) 19:38:13.70 ID:hZdRj8iC
挽肉にしてるのに固いハンバーグ
359 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/17(金) 00:05:37.96 ID:eOps4x1i
ささみも最近は安くないことも多いけど、
夏はささみでバンバンジーパスタつくるのが好き
360 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/17(金) 02:23:39.99 ID:0i/s/43/
>>355
ようミスター味っ子
361 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/17(金) 03:20:06.44 ID:4Jqrhevs
少しだけ経済余裕があるときは、
豚肉細切60gと卵1個を絡めて電子レンジ2分ちょいでおかずを追加できる
味付けはもちろん醤油オンリー
ただし、耐熱容器は必要
362 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/17(金) 05:34:20.28 ID:tlRV6sPH
>>360
なんかマンガからアイデア盗んだみたいな言われようで心外
363 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/17(金) 06:29:44.13 ID:4ABMK50X
俺は味平のアイデアをいただいて、スープに自分の汗を入れてるよ！
364 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/17(金) 10:28:03.95 ID:uw7rUxWx
>>363
パパ働いて御願い
365 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/17(金) 14:05:05.36 ID:354rRz2j
>>330
個人的には、醤油とオリーブオイルの相性は抜群だと思う。
366 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/17(金) 14:07:10.64 ID:tlRV6sPH
>>365
それだけでサラダにかける最低限のドレッシングになる
367 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/17(金) 18:50:19.30 ID:kXiLGGu4
野菜にオリーブオイルかけるだけで普通に食えるぞ
368 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/19(日) 18:39:29.73 ID:57d1xY9i
そろそろザルパスタの時期だな
つゆと海苔とわさびだけでうまいもんが食える
369 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/19(日) 20:21:35.87 ID:ewvkdbdq
MMD
370 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/19(日) 22:12:14.17 ID:X5jSVDx9
うどん、そば、ラーメンは安い蒸し麺があるのにパスタはないんだね。多分美味くないと思うけど。
371 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/19(日) 22:41:56.75 ID:O8WDnB+D
そこでソフト麺ですよ
372 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/20(月) 13:35:57.71 ID:majLsnwK
>>370
常温保存の茹でスパ売ってるでしょ。
フライパンで炒めるやつ。 うまいかどうかはそれなりだけど。
373 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/20(月) 16:25:11.69 ID:RbPGk7v6
>>372
マルちゃんほナポリタンあるね

三食入り

コレはダメ

まずかった

家ナポリタンは自分で作るに限る
374 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/20(月) 18:27:35.21 ID:O+S7qYiu
あの常温保存の麺はやたら賞味期限長かった気がする
375 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/20(月) 23:01:15.77 ID:qhcd2XKe
やっぱレンジでチンするか湯がくかしないと駄目だな。
376 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/22(水) 22:43:57.44 ID:Ktn9KUAQ
常温保存のやつは値段の割に量少なすぎだよね
あれ乾麺だと何gぐらいになるんだろ？
ママーのやつなんかソースは具無しな上に粉末だし
普段一食に乾麺で150gは余裕で食べちゃう自分には全然物足りないわ

てか、今日ソーセージ300gを半額150円で買ってきた
どんなスパゲティ作ろうかな、ワクワク
377 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/23(木) 01:57:29.70 ID:730dOkS+
自分で飯作ったほうが楽しいよね
378 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/23(木) 06:33:36.60 ID:LpInYxS+
http://d2tu4pb4f28rzs.cloudfront.net/site_img/photo/2013-05-22-125247.jpg
ペペロンチノ
379 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/23(木) 07:07:00.23 ID:ldN+elPn
パスタマシン重いしでかいんだよな
380 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/23(木) 13:00:03.42 ID:FMyV98Be
>>378
この虫イナゴ？
381 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/23(木) 16:13:22.20 ID:k9nDgB2U
テスト
382 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/25(土) 10:44:39.02 ID:JzfUjfPl
さて、昼飯にA.O.Pでも作るか
383 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/25(土) 20:51:20.57 ID:LEyTPlQj
>>376
一人称自分キモい
384 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/26(日) 09:59:32.81 ID:LXcgK00A
二人称自分の国の人って……
385 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/27(月) 20:27:01.03 ID:OU0nhqNr
じょじょえんの野菜用ドレッシングをパスタにあえるのがすき
そのドレッシング自体少し高いけど
少しの量でも味しっかりつくから

お金あれば小松菜入れたり豚肉入れたり
386 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/27(月) 20:57:59.11 ID:JtbW5snX
ドレッシングスパ、手軽で美味しくていいよね
最近やってみたのはシーザーサラダのドレッシングに
冷蔵庫に余ってた黄色い沢庵を細かく刻んで混ぜ込んだやつ
味もなかなかだったし食感もパリポリ楽しめて美味しかったよ
ただやっぱりドレッシング使っちゃうとカロリーがすごいことになるから
>>385みたいに少量でしっかり味付けできるのはいいね
自分は100均とかスーパーの特売とかやっすいのしか買わないからなぁｗ
387 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/27(月) 22:33:14.32 ID:k2R+5jaK
売ってるドレッシングはなんであんなに高いんだろうな
自作すると安いのに
388 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/27(月) 23:53:51.38 ID:uHDlk86v
酢と油と塩をシャカシャカして、
好みでレモン汁とか課長とか加えると、市販以上にウマイのできるね。
389 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/28(火) 02:07:07.63 ID:qfSg7Yvu
課長カワイソスwww
390 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/29(水) 08:31:03.73 ID:QFmT6PEx
>>370
シマダヤとかも出してる
流水麺の冷製パスタと、流水麺じゃないナポリタンかな

でもパスタって、冷凍物に種類が多い気はする
391 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/29(水) 10:51:26.27 ID:lVZOWtNN
>>390
業務用の冷凍パスタは知っている。ボイルし過ぎると泣けてくる。
392 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/29(水) 11:37:23.36 ID:YtfBJEid
旬のボンゴレロッソ最高
393 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/29(水) 15:58:20.38 ID:pHNaRAIv
あっさり味の豆入りポモドーロ（２～３人前）

・業務等で入手できる50～60円のカットトマト缶(イタリア産)
・百均等で入手できる豆缶
・ニンニク、唐辛子、塩、(あれば)酒類、(好みで)ケチャップやタバスコ

→ペペロンチーノの手順で油は多目に、豆を入れて軽く炒め、トマトを投入して煮込む。
→弱火で放ったらかして時々混ぜ、味がなじんでねっとりしてきたら完成。
394 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/29(水) 21:01:27.00 ID:8nOEAw+R
夏は梅干しとしらすと大葉の冷製パスタが好き
395 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/31(金) 21:45:23.93 ID:KibRi3sx
チョット酸っぱい激安薄力粉 200g
生食不可な卵　１個
便所の水　60ｇくらい
スパイシーなケチャップ 大匙１
化調　適量。味覚障害ならドバドバ。グルメは昆布だしでok
妖しい水と塩　汗をかいた分

1.薄力粉と卵の白身と便所の水を軽くまぜてパスタにする→絶対捏ねるな。グルテンは少ないほうが良い
2.妖しい水と塩で茹でる→自分の汗で茹でろ！適当な塩加減が決め手だ！
3.卵の黄身と化調とケチャップと茹でたパスタを混ぜる

食え！
396 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/31(金) 23:17:23.97 ID:nw3s2O2Y
断る
397 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/01(土) 14:42:22.75 ID:ZKafWhLS
ホールトマト缶でソースをつくるとめちゃおいしいパスタが出来るけど
ホールトマトの裏ごしをするのがめんどくさい
でも裏ごししないと、やっぱ味に格段の差があるし
398 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/01(土) 14:51:40.34 ID:F3nSo3v4
そうか？気のせいじゃないの？＞味に格段の差
399 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/01(土) 14:52:46.45 ID:Fif6VlDA
気のせいつーか好みの問題でしょ
しかたねーべ
400 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/01(土) 15:01:19.05 ID:bCn4zzQi
裏ごしなんかしない

カットトマトをひたすら潰せばいい
401 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/01(土) 15:31:36.21 ID:DpYjZbOB
つか、ホールトマト缶自体、商品によって本当は結構味違うよね
安売りのトマト缶で済ませちゃってる奴は多そうな気はするが
402 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/01(土) 16:07:13.05 ID:WdnUEr08
最近は荒く潰した奴もあるのでそれ使えばオケ
403 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/02(日) 12:24:34.82 ID:1z18ttZE
うらごしすると食感がかなり違うね。
404 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/02(日) 12:48:59.40 ID:73WXKDY6
予め潰してあるのより、自分で裏ごしとかした方が美味いとは思うな
405 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/02(日) 13:11:36.12 ID:g9gY/dU+
納豆スパ
青ネギをこれでもかってほどかけて
黄身投入

最後に醤油とマヨをお好み焼きっぽく立て横にかける
406 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/04(火) 18:05:12.99 ID:AGdQet4l
カサと値段を考えると、エノキも捨て難い。
基本的な塩味に、ひと片のバターと醤油テキテキぐらいで充分にうまい。
今ごろ安いニラなどちょいと散らすと色目もいい。
食いすぎると、翌日トイレで「洗ったらもう一回食えるかも」状態だがな。
407 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/04(火) 18:54:22.18 ID:Fo9qOENv
色み
408 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/04(火) 19:29:01.24 ID:z6dmTwU8
最後の一行みたいのを書いちゃうバカだからね　しょうがない
409 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/04(火) 23:19:51.76 ID:afLTOwLp
>>397
700グラム200円くらいで売ってるトマトピューレじゃだめなの？
410 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/05(水) 11:31:43.98 ID:7cEl6cSs
トマトジュースは飲み物じゃないんだよ
411 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/05(水) 13:11:39.37 ID:hcV1jhqH
ピューレはジュースじゃないだろ
412 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/06(木) 15:34:27.83 ID:6in2cIbo
>>404
裏ごし派はもうめんどくさいので
デルモンテ完熟あらごしトマト使えばいいと思うよ
裏ごししてあるし
413 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/08(土) 10:32:34.76 ID:um86X0/t
さっきボイルしたスパゲティにヒガシマルのうどんスープをからめたやつを食った。和風でよろしい。
414 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/08(土) 14:17:17.75 ID:Wx55ddhc
MMDに該当するか審議せねば
415 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/09(日) 01:15:44.98 ID:MIFVu1ME
MMD認定
416 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/09(日) 08:57:14.89 ID:KobLi2ny
Mecha
Mecha
Delicious
417 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/09(日) 08:58:30.10 ID:MIFVu1ME
また、めんつゆですか

です
418 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/09(日) 09:37:38.71 ID:vRYAZ4SO
納豆とじゃこのスパ
最後にあさつきを散らして
419 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/09(日) 12:25:44.77 ID:5Kso9Jd1
カネがない時は電気もガスも停められていることが多いはずです。
つまり、料理なんか考えずに閉店間際のスーパーを回って弁当を買いましょう。
２９８円くらいで盛りがよく、腹持ちのよさそうなモノを半額でゲット、これしかありません。
まず、先のことは考えずにその辺にある一円玉や５円玉を集めましょう。
なお、パスタの半額品もあるはずです。
420 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/09(日) 12:32:11.71 ID:BclfzRCJ
そこまで金が無いとかなにしてんだ？
421 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/09(日) 13:09:02.93 ID:26HH1IJV
俺はクレカ払いにしてるから、光熱関連が止まる事は絶対ないねw
422 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/09(日) 13:31:02.30 ID:sU/F3nTP
その代りにブラックリストに載るぞ
423 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/09(日) 13:53:58.68 ID:AVcJcrQt
150円なら食パン２袋買えるじゃないか
424 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/09(日) 14:13:41.02 ID:26HH1IJV
>>422
その辺も考慮してVISAデビットにしてるからね
信用調査など存在しません
425 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/09(日) 14:16:45.91 ID:sU/F3nTP
なんか携帯を秘密通信だと思って違法な取り引きして捕まる人みたいだな
426 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/09(日) 14:20:09.38 ID:26HH1IJV
意味不明
427 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/09(日) 14:34:10.13 ID:VfHfZ0FQ
>>420
職探しどころか何もしてないのが現状。寝て過ごせば余計な金も体力も使わないでいいと思っている人間社会の落伍者。
428 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/09(日) 15:16:46.88 ID:AVcJcrQt
なんか面白くもない人がネタで面白いこと言おうとして滑ってる独特のこの感じ
429 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/09(日) 18:12:51.28 ID:vwE86w8z
実際B層からの搾取で成り立ってる世の中だしな
働けば働く程、何か物やサービスを買う程損をする
なるべく収入と消費は最小限、銀行には預金しない、保険には入らない
これを皆で実行しよう
430 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/09(日) 19:09:06.39 ID:RSk2K2Ab
いいからスパゲッティ食ってろゴミ
431 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/09(日) 22:11:16.20 ID:KobLi2ny
ガス止められると>>419みたいに無駄金を使うハメになるから、無理してガス代払ったよ。
432 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/10(月) 05:25:55.88 ID:tgKuFX26
別スレってか板で教えてもらったカルボナーラに似た何か
牛乳にとろけるチーズ溶かしてコショウ振って終わり

そのうち面倒くさくなってパスタ茹でてドレッシングかけて食ってたな
433 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/10(月) 09:46:04.65 ID:8zKrpIQZ
冷やしたパスタならドレッシングだけで
めっちゃうまいが熱いのにかけるとちょっときつそうだな
434 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/10(月) 11:12:53.06 ID:t/VXZI4f
新タマネギ刻んでドレッシングと和えるだけで食えるな
435 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/10(月) 12:30:55.57 ID:+lS0r3UO
金がないならミートソースを食べる！
436 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/10(月) 12:35:28.44 ID:bwDt5N0f
ミートソース自作しようと思うと挽肉で結構かかるから結局250円くらいの缶詰でいいか！ってなるよね
あとは150円くらいのレトルトを2回に分けて食べたりとか
437 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/10(月) 19:27:26.16 ID:bywimLmb
毎日スーパー行く人なら挽肉の調達くらい訳も無いんだろうけど
438 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/10(月) 19:38:41.14 ID:1Z+dziAz
一食あたりのコストをいろいろ考えてみても俺には修行が足りん
439 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/11(火) 02:35:50.20 ID:XojtcF09
一食あたりのコストよりカロリー単価で考えれば幸せになれる
たとえ一回３００円でも「３人前or３食分喰えた」と
440 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/13(木) 10:59:13.69 ID:V5GCXpMW
>>439
とある人は光熱費云々いうからなあ。
調理法によってガス使うか電子レンジ使うかとかあると思うけど、俺は材料費と１人あたりいくらかが気になる。
441 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/13(木) 17:10:38.19 ID:ASoPJxcN
都市ガスなら料理に使うガス代はビビたるもんだよ。
プロパンは相当高いらしいね。
442 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/13(木) 17:31:56.61 ID:AjR8aTkB
レンジ600W　　1200Wx0.2hx25≒6円

都市ガスも同じくらい、プロパンはその3～6倍
443 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/13(木) 23:39:57.90 ID:X1uVmhFK
タモリは中華作りたいがために自宅にプロパンを入れているという
444 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/14(金) 14:52:43.17 ID:FE29k2Z0
グッチは業務用のガス管を引いているらしいよ。
445 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/14(金) 21:14:55.34 ID:Z6fWipps
八方出汁作っておくと便利だよ金欠の時は和洋問わず味付けに使えるチーズ系にも意外と合う
あとはいかに好みの調理油を安く手に入れるか
446 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/14(金) 22:21:21.71 ID:uyUc/Lh+
オール電化は料理好きには厳しいな
447 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/17(月) 13:29:54.20 ID:kpj07rAm
>>439
それはないな、カロリーの少ない物でも栄養のある物は結構ある

カロリーが多けりゃいいってのは、一時的に満腹になりゃいいって考え方と同じで、
人間は必須栄養素が足りなかったり、美味しいと思える満足度が低くなると、
不足な栄養や満足感を補う為に余計に食おうとしてしまう
よって、カロリーの高い物や炭水化物の多い物を馬鹿食いして、それでも満足感が得られず、
無限ループに陥り巨漢デブになるだけ、でも満足感は得られずみたいな

あほな考え方だね
448 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/17(月) 22:31:37.91 ID:rj+Gw3AP
たしかに。
肉は単価が高いけど、少量でも食えば満足感があるからお得なのだ。

と、わかっているけど実際はね・・
449 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/17(月) 23:46:31.48 ID:Wo1Fs2G2
>>447
わかるわ
スーパーで買ってきた半額弁当やスナック菓子や菓子パン
お腹はいっぱいなのに、でもまだまだ食べられそうって言うか
食べた！って満足感か得られずあればあるだけ食べちゃうけど
実家でおかんにご飯作ってもらうと、本当お茶碗一杯のご飯
とん汁、小鉢の煮物だけでめちゃくちゃ大満足できるんだよね
気持ちの問題なんだろうな
450 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/18(火) 01:47:44.96 ID:LsCsGRCV
いやごめんそういう話じゃないわ
451 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/18(火) 03:44:53.19 ID:jx2ME2l6
旨味は大時だよ～
452 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/19(水) 10:42:23.72 ID:QU2AX1yN
大根おろし(2cm分)
めんつゆ
七味

茹でたパスタにぶっかけるだけ、うまい
453 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/19(水) 10:56:40.38 ID:wd5MB4ZI
MMD
454 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/19(水) 15:06:12.81 ID:HOgKaCTu
>>453
MMMD
455 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/19(水) 16:09:52.26 ID:grRv70Mv
>>452
金があったら納豆かツナが欲しいとこだな・・・・・
せめてかつおぶしか刻み海苔欲しい
456 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/19(水) 21:58:46.20 ID:UnHNFLFB
カルピスバターにのりたま
457 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/19(水) 23:02:50.18 ID:bxVzXAka
いろいろアレンジができるな。これはただの激安B級スパでは済まない。
458 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/20(木) 02:17:58.01 ID:n4GyC5Q1
どれ？
459 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/20(木) 03:10:45.68 ID:pqKx/Od6
パスタにめんつゆを使う奴の味覚は信じられない
460 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/20(木) 14:48:32.32 ID:XrKrtRJe
めんつゆ
ごま油

うまいよ！
461 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/20(木) 14:49:28.22 ID:Tgt70hd9
バターめんつゆスパゲティうまいぜ
スパゲティにポン酢も結構うまい
462 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/20(木) 15:29:44.26 ID:kGeDF72v
うどんもそうめんもスパも同じく小麦粉なんだから
めんつゆが合わないわけはない
やったことないけど、パンにめんつゆだって多分そこそこ食えると思う
バターは欲しいけど
463 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/20(木) 16:08:04.58 ID:M4+rut9q
安い生ラーメンの麺にうどんスープはいまいちだったがパスタにはマッチした。
使っている小麦粉とか製法とかに左右されるのかな？
464 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/20(木) 16:26:00.17 ID:n4GyC5Q1
パスタは、小麦粉の種類が違うけどな、デュラムセモリナなんで
465 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/20(木) 16:53:23.48 ID:XrKrtRJe
中華ドレッシング
めんつゆ
ゴマ
ツナorエビ
水菜
食べるラー油
466 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/20(木) 19:50:53.82 ID:1wAqwkbw
>>461
ポン酢いいよね
ポン酢マヨで和えたスパにかつお節のせると最高に美味い
467 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/20(木) 20:20:46.34 ID:XtZVGQVu
めんつゆはいいとしても、それにバターっていうセンスは信じられない
468 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/20(木) 23:28:59.73 ID:9YPMg18y
ガタガタ言う前にやってみたらいいのに
思いのほかうまいかも知れんぞ
469 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/21(金) 00:15:06.41 ID:tanI9ofR
バターじゃなくてもいいけど
なんかしら油分があったほうがコクがでてうまいじゃん
超あっさり好きというなら話は別だが
470 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/21(金) 01:12:55.17 ID:AqiWattH
豆乳
バター5g
残り物の野菜(ミックスベジタブル)
コンソメか粉末スープ

シチュー風
471 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/23(日) 18:01:36.44 ID:bFcRpxYj
きゅうりとパスタをあえて
みそ、マヨ、かつおぶし、梅ドレッシング
472 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/24(月) 01:02:19.53 ID:zyMUXkRf
Z級認定
473 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/25(火) 00:11:21.33 ID:DjxV7P2g
パスタをうどん並みに放置してふやかす

めんつゆ、カレー粉、冷蔵庫の余り野菜、肉を煮て、片栗粉でとろみ

カレーうどん風パスタ
474 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/25(火) 00:29:13.41 ID:Fu0Rw2IR
うどんで
475 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/25(火) 00:44:31.49 ID:DjxV7P2g
ひどい
476 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/25(火) 08:34:53.87 ID:7oo1JnFn
カットトマト缶三分の一、舞茸、玉ねぎを酒かワイン少々、醤油とブラックペッパーで味付け
コンソメ顆粒少々入れたソースを基本食べてるんだけど、もしかしてコンソメとか酒とか
なくても平気かね？
477 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/25(火) 10:51:43.37 ID:HWHlBbys
キノコとタマネギに旨味成分あるからな
酒は万能調味料だし、ホンのちょっと水気が欲しいけど薄くなるのがイヤって時に便利だから常備してる
478 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/25(火) 15:21:50.88 ID:OLEsuzuZ
>>476
コンソメ抜くのならベーコンとかハムとかかわりに入れたいところだね
479 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/25(火) 15:22:33.01 ID:OLEsuzuZ
でもそれやっちゃうとスレには沿わないか
ごめん
480 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/25(火) 17:29:12.19 ID:DjxV7P2g
味噌、野菜、豆乳、カボチャを鍋に
茹でたパスタと煮込む
481 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/25(火) 20:03:06.58 ID:DT4kk/kI!
南半球か北海道の人？
482 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/25(火) 21:59:17.77 ID:DldWPZyR
カレーにマカロニ入れて食べるのが好きだ
いい感じにルーも一緒に食べられるから食べやすい
483 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/25(火) 22:18:57.34 ID:7oo1JnFn
>>477
>>478
亀だけど興味深いレスどうも　あまり料理詳しくないから
酒は万能調味料てのに目からウロコだった　
ちょうど安ベーコン買ってきて刻み保存してるからコンソメ抜いてみるよ
　
484 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/25(火) 22:31:35.73 ID:xhS269pT
亀ってこともないけど
485 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/26(水) 12:18:54.66 ID:UkjB/3nE
七味、かつおぶし、ごま油1、しょうゆ数滴
486 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/26(水) 23:02:58.03 ID:48crDAKP!
>>483
酒と醤油さえあれば肉野菜魚なんでも喰える
塩は味付けもあるけど茹で物で味や栄養が抜けないために必要
487 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/01(月) 01:03:06.74 ID:uGwqoIET
ガーリックチリオイルソース買っといたらすぐペペ作れてめっちゃ便利やで
安いのでもうまいで
488 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/01(月) 04:27:19.28 ID:wwxmFNWT
そんなしょうもないもん自分で作れよ
489 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/01(月) 04:36:54.67 ID:WQWBUVsf
>>487
オリーブ油にニンニクと唐辛子を浸けて置けば良い話し
490 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/01(月) 17:26:46.25 ID:Mp6AUs33
チリはちょっと違う気がするけど。
自炊派ならガーリックオイルは作っとくといいね。
491 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/02(火) 23:44:32.18 ID:nUNVAOeC
昔のスレは金勘定で揉めてたのに今変わったんだな
492 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/04(木) 00:57:45.39 ID:n9+ZNvc2!
いや今でも光熱費でレンチンｖｓプロパンｖｓ都市ガスの対立構造になったりするよ
あと「ツナ缶使う？金あるんじゃん」とか
単に規制されてるせいで書き込む層が変わるんだと思われ
493 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/04(木) 21:19:43.29 ID:Bm1FU6+i
規制規制言ってるけどお前そんなに規制されてんの
494 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/04(木) 23:36:01.01 ID:XI39q/nS
週末は創作B級スパゲティを作ることにしている
495 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/06(土) 22:29:48.61 ID:F9+5vnVO
>>494
作った？
496 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/09(火) 07:18:54.88 ID:5I1mxWrY
ペペロンチーノをベースに練り梅、梅昆布茶等少し混ぜ込む
497 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/11(木) 01:27:40.79 ID:nCypR+E5
茹でたスパゲティにオリーブオイル適宜、輪切り唐辛子適宜、チューブのすりおろしにんにくＢＢ弾２個分くらいを和えてペペもどき。
498 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/11(木) 03:10:41.78 ID:UckgGHfn
柚子胡椒ペペロンで決まり
499 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/13(土) 03:24:44.34 ID:VH9zRJRK
冷凍のシーフードミックスがあるのですが、
入れるとしたらどう使いますか？
500 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/13(土) 08:13:08.33 ID:AZAcGNVB
麺抜きのペペロンチーノの状態でシーフードミックスを炒めて、後はトマトベースか
クリームソースベースか、はたまたなしかを気分によって決める
501 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/13(土) 11:40:14.95 ID:6V+VKXJi
>>497
ケンタロウ…
502 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/13(土) 17:05:07.06 ID:VH9zRJRK
>>499
自レスですがペペロンチーノにそのままシーフード入れたら生臭くなりました(´・ω・`)
かなしかった
503 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/13(土) 17:12:49.77 ID:xUpp/tww
経験値が足りなかったね。最初は仕方がない。
504 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/13(土) 17:14:55.16 ID:AZAcGNVB
白ワインか料理酒を入れて臭みを消します
酒は、多少多めに入れてもアルコールをちゃんと飛ばせばそれ程問題にはならない
505 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/13(土) 17:22:41.79 ID:VH9zRJRK
>>504
自分でググって白ワインを入れるレシピを見かけたのですが、野郎の一人暮らしにワインなんてねーよと素通りしてました…
なるほど料理酒！今度煮詰めてみます！
506 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/14(日) 00:51:47.33 ID:0HP1oWnz
生モツを大量にもらってきたのですが、どう調理したらいいですか？
通りすがりの関西弁の人が「それはほうるもんやで～」と言っていたのが気になります。
507 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/14(日) 02:43:05.11 ID:aLGMyiGx
>>502
酒類を入れても臭さは消えないよ
凍ったまま沸騰した湯に入れて再沸騰するまで待つ
湯を切っておいて麺と同じタイミングで投入すればいい。
あの類の食材は風味がどうのってモノじゃないから
湯に通してまだ臭ければ洗えばいい。
508 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/14(日) 04:19:02.65 ID:ClHUYI5i
茹でると身が締まっちゃわないか
予め解凍するなら、氷水に塩を入れて、そこにシーフードミックスを入れ解凍した方がいいと思う
509 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/14(日) 04:36:38.43 ID:5GCy0yaF
白ワインなり、日本酒振ってアルコールを飛ばせば生臭さは消える

ボンゴレのときもそう
510 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/14(日) 04:48:07.46 ID:IUi8tF3u
さっと軽くにしとかないと身も締まるよりも茹で湯に味が逃げちゃうわな。
臭み取ること気にしすぎて味が抜けるのも嫌だし、ボールにあけて
パスタ茹でてる鍋から取った茹で湯をかけて軽く解凍してから
水分を切ったあとソース作る鍋で先に胡椒振って軽く炒めちゃったほうが早い。
シーフードミックスってそんなに生臭かったかなあ？
511 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/14(日) 05:58:56.64 ID:5GCy0yaF
これ確かシェフがテレビで言ってたと思うけど、白ワインも酒もないときには
水を差して生臭みを飛ばすって言ってた

もちろん両方ないときの究極の代用法で、いかにもプロらしいテクニックだと思うけど、シロウトは白ワインが簡単
ちなみに白ワインは２９８円とか３４８円で買える安い物で十分

カルミネさん？ってシェフもあえて唐辛子の種を取らずにペペロンチーノを作るときもあるそう
種を入れると辛みが増すそう
いかにもプロ
512 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/14(日) 08:10:18.04 ID:aLGMyiGx
わっかんねえ奴らだな
シードミックスの臭気は主に冷凍エビが原因で
臭いの正体は保水剤なんだよ。
生のエビを保水処理して歩留まりを上げることが目的で
使われている。安物の冷凍むきえびが、加熱されていないのに
妙に赤いのはこのせい。
そういう意味から、食味がどうのこうのいう類の代物じゃないの。
513 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/14(日) 10:32:07.12 ID:IUi8tF3u
ふーん、使ってるのはエビなんかほとんど入ってないから気にならんのかな？
まあ、安物じゃなくてもエビの匂いは独特だわね。
エビだけ別にしてしっかり茹でちゃえばいいと。
514 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/14(日) 10:49:10.53 ID:vMm/5B7d
有頭でないエビは生でも臭いね。
515 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/14(日) 11:23:49.32 ID:llsNVIL9
塩水で解凍がいいらしいよ
516 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/14(日) 14:57:07.31 ID:fxsniZuv
冷凍シードミックスでもスーパーの（まともな）鮮魚屋さんが作ってるようなのは臭くないと思うけど
517 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/21(日) 19:21:26.55 ID:EX69VsQ1
旬のアサリが食べられない事に憤りを感じる
518 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/21(日) 22:41:04.52 ID:mxMro7fh
アサリも最近じゃ不漁で貴重になりつつある。
稚貝が捕れず撒けてないから今年は潮干狩りやってなかったり。
開いても量捕れないから客が小さいのまで根こそぎ捕っていったり。
519 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/28(日) 22:45:37.40 ID:vnt74An8
バター　こしょう　粉末ガーリック　めんつゆ

最強の組み合わせ　これで誰でもうまいスパが作れる
520 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/28(日) 23:46:33.43 ID:bEPoiYtA
バターが高いんだよな
521 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/28(日) 23:57:02.95 ID:+JGssqLu
イオンのトップバリュのバター

３２８円
522 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/29(月) 00:36:17.18 ID:27Xd/kY+
バター高いね、チューブタイプのミニでも１６０円するよ
523 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/29(月) 13:16:48.56 ID:wTxD3fZC
ごめん
金あるから519に切り海苔乗せるわ
524 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/03(土) 11:58:33.56 ID:ssbETIE+
お前ら金がかかるスパゲッティばっかじゃねぇか・・・
525 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/03(土) 14:48:20.97 ID:aRsDd9gX
金かけてないだろこんなの
526 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/03(土) 15:20:08.17 ID:+EYiZJ+j
塩コショウかけて、鰹節をかけて、醤油をかけて喰らう
527 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/04(日) 02:17:46.22 ID:+zV2MsX6
最悪、パスタ茹でてドレッシングでもかけたらとりあえず食い物になるからな
ポン酢でも可

まあ金がない、って言ってるにしても一日数百円使えるのか、だとか
調味料・香辛料はあるよ、だとか色々事情はあるだろうから
金があるようにもないようにも見えるわな
金がないならパスタなんて高くて買えないよ、なんてのも居るだろうしさ
528 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/04(日) 03:14:33.60 ID:Eua/tZeW
そんな餓死寸前のやつらがネット環境あるとは思えない
529 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/04(日) 04:21:46.70 ID:XxKo43+L
そうめんがいいぞ
１分そこら湯掻いて、麺を丼に入れて
そこにめんつゆ入れて、適量お湯いれて完了、薬味は好きにしたらいい

最近これがうまくてはまってる
530 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/04(日) 08:45:10.62 ID:K/ZKou/p
誤爆乙
531 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/04(日) 10:00:26.07 ID:rCDTEBcw
夏は冷やし素麺がお薦め
532 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/04(日) 10:11:13.19 ID:tHYOZgg+
お好み焼きやたこ焼きもパスタですか？
533 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/04(日) 10:43:11.09 ID:Eyd748ls
小麦粉自体がパスタだからな
534 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/04(日) 11:09:35.16 ID:tKuqa27B
じゃあプリッツやひねり揚げもパスタですね？
535 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/05(月) 08:38:22.40 ID:r52yM1rS
スレタイのスパゲッチーって文字を読めよ
536 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/05(月) 17:03:39.48 ID:JamXv9Ld
青ねぎ わさび だしの素 しょうゆ 焼き海苔
でわさびスパ
537 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/05(月) 18:22:21.66 ID:YvWSysOh
パタン。
醤油、胡麻油、ﾆﾝﾆｸﾊﾟｳﾀﾞｰのみ。
538 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/05(月) 18:50:14.88 ID:WZXx8LkT
ゴマ油はソーメンが合う

いわゆるソーメンチャンプルだけど、ソーメンをゴマ油としょうゆで炒める
具はお好みで
ソーメンは茹でた後にちゃんと流水でさらしてぬめりを取るとフライパンにくっつきにくい
539 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/06(火) 07:02:49.21 ID:uXw3rSoj
>>535
スレタイのスパゲッチーてのがどんなものかわからんからなんとも･･･
540 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/07(水) 02:17:26.63 ID:yMZ4zE+W
>>539
正確にはスパゲッチーニ
麺状のパスタでフェデリーニより太くスパゲトーニより細いもの
早い話が喫茶ナポリに使うやつ
日本での流通量もパスタ中最も多く価格も安いので、このスレの主題として扱う
541 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/07(水) 20:27:56.17 ID:Eipvy0rJ
パスタにニンニクはつき物だと思っていたが、無くても全然大丈夫だ
ペペロンはやる気にならんけど
542 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/07(水) 20:53:34.62 ID:pipMmfPb
久しぶりにイカのパスタ

オリーブオイルにチューブニンニクで香り付け

値引きで８２円のイカをワタごと入れて、臭み消しの日本酒少し

盛りつけて仕上げにコショウと、テレビで観たようにオリーブオイルを回しかける

美味かったよ
543 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/08(木) 02:31:00.00 ID:C4X8S3EW
>>542
生臭そうｗ
544 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/08(木) 07:18:32.73 ID:MsIB8gfv
というかパスタが入ってないな
545 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/08(木) 15:18:30.30 ID:H6pZ0C7J
出来上がりがイカの丸焼きオリーブオイル掛けだったら笑える。
546 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/08(木) 19:55:32.30 ID:0bmaz+XB
>>539
もう病気なんじゃない？
547 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/08(木) 22:33:21.09 ID:C4X8S3EW
茹でたフェデリーニにトマトベースのスープストックをかける
548 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/12(月) 13:05:44.11 ID:6n7hi251
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org4402785.jpg
549 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/13(火) 12:25:24.27 ID:s0gti9h2
>>548
イタリアでは具なしパスタが人気･･･
つーかこれ君が描いたの？
550 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/13(火) 18:25:19.87 ID:q/2eBRfh
ガーリックオイルスパゲティって、昔はこんな呼び方しか無かったんだ？

多分、スパゲティと言えば、ミートソースとナポリタンしかない昭和の漫画なんだろうね
551 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/13(火) 22:29:38.67 ID:qisp7XIY
包丁人味平とか知らない世代か…
552 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/13(火) 22:38:56.74 ID:OgzfxzRs
>>551
ミスター味っ子か？
553 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/13(火) 22:39:03.86 ID:uvuCF56a
味平は鍋の中に落ちる汗で微妙な塩加減をコントロールするんだぜ…。
554 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/13(火) 23:24:47.58 ID:3Nzsk7lj
おえぷ
555 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/14(水) 20:25:34.02 ID:v7JliE+L
QBBスモーク味でカルボナーラ
556 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/19(月) 14:49:17.54 ID:wRN+/kBf
オイルサーディンとクレイジーソルトかけただけ
だったけど美味かった
557 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/21(水) 15:57:04.13 ID:RfCqdNzK
なめたけ、オクラ
558 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/21(水) 16:00:00.87 ID:Vina7RNW
>>557
冷水でしめたうどんで
559 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/21(水) 17:07:11.20 ID:Gxiwxf03
やったことないけどスパムのスパゲティってどうかな
あれ自体安くはないけど、かなりしょっぱいから、
ベーコンより少ない量で存在感がありそう
カットして焼いて冷凍したやつを少しずつケチりながら使う
560 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/21(水) 21:35:08.67 ID:aHTP2Kos
ギョニソのソーセージはよくつくるからスパムでも良いと思うよ。
ただ、先に軽く焼き色つけておくのと食べやすくするために
切り方を工夫した方がいいと思う。
たとえばポストイットくらいの冊切りにすると食べやすいよ。
561 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/21(水) 21:43:18.50 ID:/73LQEL3
ギョニソのソーセージ？
なにそれこわい。
562 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/21(水) 22:15:08.13 ID:TmsSc7OV
魚肉ソーセージを解してハーブとかと天然腸に詰めてスモークした物だよ
563 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/21(水) 23:39:18.65 ID:i53ID3RW
いいギョニソのソーセージを作るコツは、素材となる魚肉ソーセージの選び方です
なるべく新鮮でツヤがあり、活きの良いものを選ぶのが良いでしょう
プロは金具の締まり具合を重視します
564 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/22(木) 12:01:56.83 ID:Y7E7F2HL
金具？
565 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/22(木) 12:07:57.99 ID:oBvyHDME
ソーセージの被覆を締めている金具だろＪＫ
566 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/22(木) 19:33:03.29 ID:b4UcoBWW
ギョニソのソーセージはまだ食べたことないな
今度売ってたら試してみよう
567 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/22(木) 19:37:36.56 ID:324WvVRY
金持ち自慢かなw
568 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/22(木) 21:31:50.18 ID:oBvyHDME
ギョニソから作られたソーセージを
日本で手に入れることは難しいと思うな。
569 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/23(金) 00:12:27.16 ID:NaIW/qLN
10年ぐらい前と比べるとギョニソの劣化は著しい
ギョニクの味がほとんどしない

謎肉と解っていても赤ウインナーや四角ハムの方が満足感が得られる気がする
570 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/23(金) 05:54:23.03 ID:Fi758voF
>>569
ソーセージというより練り物なんだよね
571 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/25(日) 13:47:27.87 ID:VWKHqtai
日本には新鮮な魚から作るはんぺんというものがあるんでない？練り物で新鮮だよ。
はんぺんではソーセージにできないのかな？
572 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/26(月) 01:09:06.09 ID:piWHMMOT
食ってみればわかるだろ
味が薄くて何食ってるんだかわからん
573 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/27(火) 03:05:36.98 ID:j0c5UD8Y
ハンペンの主成分は卵白だろ
それと泡立ててるから空気
汁物に入れて味を染みさせてなんぼ
574 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/27(火) 07:45:51.30 ID:qUY1Wucc
デコレーションケーキのスポンジと同じ立ち位置だな
575 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/27(火) 10:04:59.40 ID:Y2DZi8EC
ちくわパスタ
576 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/27(火) 14:14:10.45 ID:6JNwj1sT
>>573
おでんに入れる白いフカフカの？
白はんぺんじゃないものをはんぺんと呼んでる人も結構いるわけで。
577 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/27(火) 17:38:37.46 ID:/p6WC8w2
おでんの残り汁スパはいける
578 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/27(火) 20:03:10.67 ID:HDBHK82V
>>577
Ｇ級

キモい
579 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/28(水) 14:26:26.81 ID:rIXFU/Yq
いや行けるだろ
別に大してうまくはないけど
580 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/29(木) 04:01:31.34 ID:FVjcAbOc
それこそ中華麺とかうどんぶち込んでそのまま煮込んだほうがいいんじゃないの
581 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/31(土) 08:26:27.26 ID:YHiBNLSJ
ミニストップに売っているイカ明太のおつまみと、サラダ油少しを混ぜるだけ。
582 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/09(月) 09:00:40.15 ID:+c3h1d8A
パスタをかりんとうにするのとか美味そうと思ったんだけど、他にそんな感じのレシピないかな？
583 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/09(月) 10:08:59.40 ID:ePli6GAU
何言うてまんねん
584 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/10(火) 03:57:23.06 ID:P8/kmaJo
具無しのめんつゆが鉄板か
585 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/10(火) 06:31:57.79 ID:w1RYnMT2
素パスタのカレー粉炒めかケチャップ炒め。
余裕があるとそれを玉子とじ。が、金のないときの定番。
586 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/10(火) 14:03:33.95 ID:xJrMJ6XK
納豆とオリーブオイルのパスタが王道でしょう。
目から鱗が落ちる美味しさだし、周りにも好評。体にも良い。
587 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/10(火) 16:58:33.30 ID:VlAuZ/GF
せめてゴマ油にしといた方が・・
588 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/10(火) 17:05:57.20 ID:xJrMJ6XK
>>587
納豆とオリーブオイル、意外かもしれないけど凄く合う。
ハマってしょっちゅう食べてるよ。
589 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/11(水) 16:42:11.81 ID:mM3L+Ny5
納豆はないな
590 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/11(水) 20:17:35.95 ID:raZ4G0jO
基本ペペロンチーノだがニンニクなければ唐辛子だけ
それに冷蔵庫に有るものイカ塩辛、梅昆布茶に梅干とか適当に炒め合わせてる
591 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/11(水) 23:49:57.71 ID:hgdSeNSK
塩だれ焼き鳥の缶詰、あれはスパに和えるためにあるものだと最近知った
臭みを消すため塩気が強く、鶏油がそのまま入っているのでそのまま食うと諄いがスパに和えると丁度いい
592 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/13(金) 01:47:34.85 ID:VztaRWt7
もらって余ったちりめん山椒を、塩分抜いたペペロンチーノベースのにからめるとウマ
593 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/13(金) 12:51:18.01 ID:tf57Nu+h
納豆パスタ作ったらウマーですた。
594 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/13(金) 14:16:30.50 ID:K0vPTJ5/
>>584
Ｇ級

キモい
595 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/13(金) 14:20:26.55 ID:+pePCfgp
MMD
596 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/13(金) 21:22:55.37 ID:ZNStfbba
俺も具なし麺つゆはよくやるけど、あれは「作った」とは言えない
チキンラーメンを鍋で煮たのと同レベルだと思う
597 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/13(金) 22:49:43.54 ID:FQLNWgys
きのこパスタにハマった
ほんだしとキューピーガーリック味のローテ
598 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/14(土) 11:46:05.12 ID:jrQSiB2l
昨晩カレー作ったので
今日の朝もカレーライス
今日の昼はカレーパスタ
今日の晩はカレーうどん
今日の夜食はカレーそば
にするつもり
599 ：うみにー ◆fTVQvAODQ6 ：2013/09/16(月) 20:14:53.02 ID:9VPoc9xm
にんにく麺汁で納豆スパ
600 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/18(水) 03:33:38.04 ID:xlTtKDxm
茹で置きしたスパゲッティは食感が変わるので、まとめて茹でれば２度楽しめる
601 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/18(水) 15:05:09.46 ID:cbZL6qll
松茸の味お吸い物のパスタはちょっと味濃いな
ほんだしの方があっさりでいいかも
602 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/22(日) 18:13:32.29 ID:oTWQ6J58
「手軽にできるC級スパゲッティーニ」スレを立てたほうが良いと思う。
603 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/22(日) 18:27:14.42 ID:K8dPZqv2
Ｃ級ジャンクパスタか
604 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/22(日) 22:53:53.89 ID:prTNlpjH
白飯は生醤油かけるだけで美味しく食べられるが、パスタ類は無理だな。
605 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/22(日) 23:43:18.65 ID:m95qVGwl
ごはんはそれだけで完結して美味しい珍しい炭水化物だからね。
パンやパスタとはそこが根本的に違う。
606 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/23(月) 02:36:10.49 ID:q53luqiE
そうかね？
俺は醤油掛けご飯なんて食ったことないなあ
美味しく食えるとも思えない
オリーブオイルだけのパスタなら美味しく食えるが
607 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/23(月) 02:52:34.11 ID:0kL6qB12
S・・・そこで
M・・・めんつゆ
D・・・ですよ
608 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/23(月) 03:24:03.90 ID:N2Tqcrnu
M ・・・めんつゆは
S ・・・即
N ・・・NG
609 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/23(月) 03:28:30.95 ID:DpcaLson
めんつゆじゃなくて白だしの方がいいよ
610 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/23(月) 13:28:54.24 ID:vijYHwa0
パンにイチゴジャムだけで美味しく喰えるぞ
611 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/23(月) 13:34:07.36 ID:HI9ha6Pa
オリーブオイルだけのパスタとか食えたもんじゃない
塩が必須だよ
612 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/23(月) 14:27:08.08 ID:FVF73WtZ
ゆで湯の塩味＋オリーブオイル＋黒胡椒
これがベースで、あとは何を足すかだな
613 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/23(月) 14:42:17.33 ID:N2Tqcrnu
だから、油と塩使ったらそれだけで完結してると言えないだろ。
白飯とチャーハンくらい別物になるよ。
614 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/23(月) 16:58:54.47 ID:f4CZd6NM
お前ん中ではな
615 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/23(月) 17:24:33.98 ID:q53luqiE
>>613
パスタに油と塩使うのと、ご飯に醤油の何が違うの？
616 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/23(月) 17:33:56.52 ID:YkSZ5H2M
ダイソーのガーリックパウダーが手軽でいい
塩＋ガーリックパウダー＋ピザ用チーズだけでとても美味い
617 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/23(月) 17:38:19.52 ID:FVF73WtZ
塩、油、胡椒、ニンニク、鷹の爪
バター、醤油、麺つゆ、マヨ、ケチャップ
だしの素、ふりかけ、お茶漬けの素、シーズニング
ベーコン、キャベツ、シーフードミックス、シーチキン
これでバリエーション作る
618 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/23(月) 21:08:28.86 ID:ngP5TkGC
>>606
「醤油を飯にかけることは、醤油の味や風味を最も純粋に味わうことのできる食べ方とも
考えられており」
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%86%A4%E6%B2%B9%E3%81%8B%E3%81%91%E3%81%94%E9%A3%AF
619 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/23(月) 21:51:13.46 ID:3k/XfAd7
wiki（）
620 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/23(月) 22:32:51.67 ID:LNV+jGY5
>>617
トマト缶も追加で！
621 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/24(火) 00:10:18.64 ID:EvanmnS2
塩むすびがウマイように塩パスタもウマイけどね。
622 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/24(火) 11:05:28.10 ID:q9sYhdS5
塩が美味いからな、人間の味覚上。
623 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/24(火) 19:17:32.14 ID:9vMek3OS
>>618
わからんでもない
しかし醤油を喰ってるのか？

俺は飯が喰いたい
624 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/25(水) 02:41:06.22 ID:d2pskSky
>>622
一番美味いのは水だ
625 ：うみにー ◆fTVQvAODQ6 ：2013/09/25(水) 03:13:56.76 ID:1I0pvCJa
写真写りや盛りつけしてないからきたないけど、暇だったからボンゴレ作った
http://i.imgur.com/6V9rvQe.jpg
626 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/25(水) 03:44:43.93 ID:5kqnfBck
うっまそうやん
俺にも分けろこのやろー
627 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/25(水) 03:56:19.89 ID:2h2X4Mp/
ボンゴレは使うアサリの数にもよるけど、ほとんどはむき身にして殻をはずして
盛りつけ用に殻付きを数枚、上にのせるとすごく食べやすいよ？

それと生臭さを飛ばして風味をつけるための白ワインが無ければ日本酒でもいける
これは経験上
やったことは無いけど、究極は水でもいけるかも
コレはテレビのイタリアンのプロからの受け売りだったかな？
628 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/25(水) 04:00:02.53 ID:ABeMqfPo
臭み消しに酒なんて今更・・・ｗ
料理酒って見たことないのかよ
629 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/25(水) 04:13:03.95 ID:FYEMdrZq
料理酒使うとパセリよりねぎだよなｗ
630 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/25(水) 09:47:41.36 ID:bxMD5YbO
あー美味しそう
631 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/25(水) 10:27:42.60 ID:+uvQcJJM
イタリアではワインがアサリの風味を損なうという理由で
白ワインを使わないことも多い
632 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/25(水) 12:23:01.30 ID:2h2X4Mp/
>>631
へー、そうなんだ？

じゃ、水でやるのはむしろ本格的なのかも
633 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/25(水) 13:44:40.29 ID:br5yX36R
ワイン使うのはアサリを固くしちゃわないためじゃないの？
634 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/25(水) 14:59:15.15 ID:x4PVfqA2
>>604
茹でたてのスパに醤油かけて食ってみ。
うまいよ。
635 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/25(水) 18:43:57.40 ID:dTmTro+m
醤油好きの人ならやってると思うけど、100均の乾燥スライスニンニクを適当なしょうゆ差しに入れて醤油を入れて2～3日置くと美味しいニンニク醤油が出来る。
パスタや(スレ違いだが)肉料理に合う。
残ったニンニクを刻んでパスタに投入もまた良しです。
636 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/25(水) 19:38:41.81 ID:v4r0u4dy
オマイラのレスにはシバシバ頭にくる
腹が減るし
美味いパスタが喰いたくなるし
金はないし、酔ってるし
(´･ω･`)
637 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/25(水) 21:01:02.60 ID:oLv9Bga6
>>635
乾燥してないとダメですか？
生ニンニクをスライスしたものは
638 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/25(水) 21:08:29.12 ID:xG0+IvB/
>>635だけど、生試してないや、ゴメン
多分出来るんじゃないかなぁ、でもやっぱりB級は100均かな？
639 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/26(木) 16:05:02.66 ID:CSe5GF00
>>637
「にんにく醤油」で検索。
下ごしらえにちょっと手間がかかるけど、味は生のほうがいいだろうね。
640 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/26(木) 20:39:37.52 ID:vEysfMre
あれだよ、干し椎茸と同じ感覚じゃねぇかな
旨みが凝縮されるって

.....思い込みでも結構(´･ω･`)
641 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/27(金) 23:04:46.97 ID:PRI4nb0u
http://i.imgur.com/fL50Z.jpg
潰しマルシンハンバーグ＋ニンニク＋野菜ジュース＋スパの旨さよ
ああ、永遠なれ
642 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/28(土) 03:27:27.71 ID:/uvCIUqI
おまえらの相場ってパスタ１ｋｇいくら？

最近円安で値段上がってきてるね
643 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/28(土) 08:35:37.09 ID:9nvlanhi
500gで85円
644 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/28(土) 10:17:40.58 ID:7CkR9whw
>>642
自分では書かんのかい
645 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/28(土) 14:26:24.99 ID:ffgoFMLJ
キューピー梅ドレかけてネギと鰹節、海苔を散らす
646 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/28(土) 14:44:32.21 ID:G9/2hHiL
1キロで198円くらいかなー。
500円で70～80円くらいのってやっぱまずい。モノによるのかもだけど。
647 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/28(土) 15:49:47.36 ID:sYeV9BE9
何かが変だ
648 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/29(日) 00:42:50.49 ID:bTHs5iRc
あんまり安いのは原材料がただの小麦粉だったりするから、
500g100円はかけた方がいい
649 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/29(日) 00:43:37.91 ID:M43j1+Id
単位が変
650 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/29(日) 00:54:45.34 ID:BHH5D3op
近所でディチェコが500g178円なのでそれ
651 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/29(日) 08:05:08.95 ID:B8BMKmPh
デュラムセモリアという小麦と水だけ＝パスタ
652 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/29(日) 08:52:12.03 ID:W5l1rAgF
飯が食いたい
653 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/29(日) 19:14:30.81 ID:drp9akg6
今日大葉が一箱198円だったから買ってきた。
半額の明太子と袋に8個も入って100円だったレモンも買ったから
明太子スパゲッティ、店で食べるより余程豪華に作れそう。
その後は安売りの梅干しと海苔で和風に行くわ。
654 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/30(月) 05:06:41.61 ID:/9GHYk8U
明太子パスタはバターであえるのが美味しい
655 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/30(月) 08:11:31.31 ID:Ju7U/fZv
たらこや明太子は腹から出したらコーヒーとかに使うポーションミルクかマヨネーズで
溶いたのを、マーガリンで和えたスパに乗っけるかな。
レモン汁もよさげだが、酸っぱすぎにならない？
656 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/30(月) 08:53:01.78 ID:kraloHGD
本当にバターはオススメ

イオンのPBなら、３２８円だからバターは買って欲しい
657 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/30(月) 10:28:03.85 ID:HR73eHXp
>>655
卵の腹ってどこ？
658 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/30(月) 15:44:08.80 ID:KK/2tubs
バジル高いからほうれん草にしたら普通にうまかった
しかもどんなソースにも合うな
飽きたら電子レンジで加熱して味噌汁にぶっこめばいいし
659 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/30(月) 21:16:35.15 ID:N56+sI4L
>>655
クリーム系ソースにレモン汁を使うと分離するぞ
660 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/30(月) 22:58:52.23 ID:iOFqusnO
コーヒーフレッシュって…
661 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/01(火) 05:28:51.52 ID:bIAyOTo8
クレイジーソルトふりかけるだけでいいよ
662 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/02(水) 00:26:45.99 ID:DW9k3KDb
納豆パスタにはゴマだれやチーズも合う

>>658
色んな葉っぱで試してみると面白いよ
シソはもちろん菜の花から緑茶まで
663 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/03(木) 22:50:59.34 ID:kdQm36X9
春は菜花とブロックベーコンがいいね
664 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/03(木) 23:21:19.13 ID:hfkV6Cur
オリーブオイルに醤油をたらして炒めて食う
ロードレース当日の朝は大体これ
665 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/03(木) 23:31:19.40 ID:UTOkse0N
カーボローディングしとけ
666 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/04(金) 07:19:44.12 ID:BQ/BYCFc
ベーコンって軽く茹でて
はちみつやら明らかに異臭を放ってる怪しい薬剤を洗い流してから
炒めるとパリッと香ばしくなるね
667 ：うみにー ◆fTVQvAODQ6 ：2013/10/05(土) 22:43:08.91 ID:vQ0GZMh9
福岡から海鮮届いたからペスカトーレ作ってみましたよお♪
基本のソースはトマトソースでw
http://i.imgur.com/rkaHLAa.jpg
668 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/06(日) 07:16:49.61 ID:SBpMl+t4
Ｂ級一切関係なくなってる
669 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/06(日) 07:49:13.21 ID:mYc/i6xB
スルーできないならテンプレ頼むわ、G級連呼する基地外にもうんざり
670 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/06(日) 09:56:41.57 ID:p3wOaDJN
人の振り見て我が振り直せ
671 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/06(日) 11:50:56.28 ID:rBqa5nDZ
Ｂ級限定にすべきだと思う
672 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/06(日) 13:55:24.95 ID:5HTbk00e
「自宅でちょっと贅沢してみた」はスレチなのかぁ、そうかぁ
673 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/06(日) 14:56:47.06 ID:nkDM2K/a
贅沢出来る金があるならスレチだな
674 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/06(日) 15:20:09.32 ID:rBqa5nDZ
ここは、そういうところだと思う
675 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/06(日) 16:53:47.03 ID:mMIfgfoe
そんな贅沢なメニューあった？
676 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/06(日) 17:54:18.45 ID:EnQaQ5BL
金が無いときに、ってスレタイだからね
677 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/06(日) 18:11:31.78 ID:rBqa5nDZ
第一、金持ちはこんなのしてないでしょうが
678 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/06(日) 19:37:04.43 ID:VydaG3mS
まぁ貧乏人の僻みなんだが、かなりイラっときた
わざわざこのスレきて嫌みかと
679 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/06(日) 20:04:04.96 ID:mYc/i6xB
今まで何回も屁理屈並べてこんなの書き込まれたんだよ？
無視してスレ沿った書き込み続ける方がいいと思うんだがな
680 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/06(日) 20:49:10.46 ID:3VbxtDqh
「金がないとき」をメインにするとふりかけ、ドレッシングばかりになる両刃の剣。
681 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/06(日) 21:01:38.55 ID:J3ydfklJ
納豆と生卵混ぜ混んだ奴に
スパゲッティ絡めるとうまい
682 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/06(日) 22:57:01.42 ID:d7h3Abws
http://i.imgur.com/tLb52.jpg
また作りたい、塩焼き鳥と青唐辛子、ニンニクのスパ
青唐が季節外れだし、代わりに何を入れよう・・・
683 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/06(日) 23:23:11.73 ID:uRfaismB
アスパラあたりどうよ
もうすぐ国産アスパラのシーズンも終わるけど

それかほうれんそう？
684 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/06(日) 23:39:38.82 ID:EnQaQ5BL
アスパラはいいよね、ニンニクとの相性も悪くない
ところでみんな、ニンニクは生を作るたび刻む派？
それとも冷凍の刻みニンニクとか？
685 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/07(月) 00:21:01.09 ID:8mDut1Ba
アスパラならベーコンがいいね
686 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/07(月) 00:29:05.62 ID:T9X4ocFL
アスパラもベーコンも高くないか
687 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/07(月) 01:18:31.81 ID:BzFAUjkh
今はスーパーで生のすじこが出回ってるから、
閉店間際に安売りで買ってきていくらに加工保存しとくといいよ
長期的に見れば安くすむはず
688 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/07(月) 01:51:57.57 ID:Vaeh8MHt
米より安い炭水化物って事で食うわけだから
出来れば1食50～60円
高くても100円に収めるくらいだろ
金が無いときのB級なんだし
689 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/07(月) 02:00:35.64 ID:1kx+sSRU
カイワレと塩とニンニクでいいわ
カイワレ安いからな
690 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/07(月) 08:07:24.13 ID:jXyOzkql
米より安いから食うとか100円に収めるとかは自分の中でだけにして欲しいな。
小銭で買える食材にケチつけるのは不毛だよ

そして朝からパスタを食う。
山形のみじん切り系漬物、おみ漬けを大さじ一杯とオイル少量をカペッリーニと和えた。
さっぱり和風。
691 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/07(月) 11:28:49.76 ID:4mK5s4zk
朝からって？　仕事の遅れるだろ
692 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/07(月) 13:50:41.56 ID:welFhttl
質無視でいいんなら、業務用スーパーなんかで米も１０キロ２５００円とかじゃないの？
１キロ２５０円なら、安いスパゲティと言うほど変わらない。１合食っても単価４０円くらい。
693 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/07(月) 14:25:21.36 ID:BzFAUjkh
土地があって金のない人なら芋の粗放栽培でもすればいい
694 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/07(月) 17:26:13.85 ID:hyEtXgFG
パスタ用の牛乳の賞味期限がすぐオーバーしちゃうんだけど
加熱前提なら＋１週間くらいでも大丈夫？
695 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/07(月) 17:32:40.86 ID:Wfn0fL/6
パスタ用ってことは開封済みなんだろうからやめとけ。
未開封でも一週間は不安を感じるレベル。
696 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/07(月) 18:36:47.36 ID:8mDut1Ba
１kg２５０円は高い
697 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/07(月) 18:50:00.15 ID:kP00EYic
でもあんまり安いのは美味しくなかったりしない？
自分は1kg400円くらいのを買ってる
698 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/07(月) 19:12:34.45 ID:T9X4ocFL
何という商品ですか
699 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/07(月) 19:14:17.04 ID:qosf9+en
>>697
材料とか作り方によるんだろうけど個人的にバリラ№3が一番無難かな
でもそれは理想で実際は500g85円のやつばっかり
700 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/07(月) 19:14:59.93 ID:kP00EYic
バリラとか、ですね
701 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/07(月) 19:17:46.25 ID:kP00EYic
自分はバリラのNo5で薄い味付けで食べることが多いですかね
702 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/08(火) 04:54:16.20 ID:t6W4y40k
>>681
酔っ払ったときによくやるｗ
こんなのほかに食べてる人いないと思ったから嬉しい
703 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/08(火) 14:15:30.92 ID:LsIgx56F
わさび丼がうまかったので、パスタでやってみた。

ゆでスパゲッチーに削り節をまぶし、チューブねりわさびを載せる。
しょうゆを回しかけ、まぜまぜ。
食う。

うまいじゃん！
704 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/08(火) 15:40:28.05 ID:R9ikCRtx
>>694
粉ミルクじゃ駄目？
生クリームなら半額のときに買って製氷皿に入れて冷凍しとけば便利
705 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/08(火) 18:54:14.82 ID:gWrSTSBY
粉ミルクでいいよね
706 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/08(火) 19:02:27.11 ID:2PB9VSls
製氷皿ってくさくなりそう
707 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/08(火) 20:17:27.12 ID:Uq003F5i
一生物の製氷皿でも使ってるの？
708 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/08(火) 20:43:45.41 ID:1F7a95y8
ペペロンチーノ作って、最後に『ごはんですよ』を
1人前あたり小さじ1～1.5加えて良く混ぜる。
水分が足りない時は昆布出汁とか鶏がらスープを少量追加。
（加えるのはパスタの茹で汁でもいいが塩加減次第では塩辛くなり過ぎる）
　
これをリングイネで作るのが好き。
金があるときならキノコ類加えるのも面白い。
709 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/08(火) 20:45:35.14 ID:2PB9VSls
iPhoneでほど悔しかったか
710 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/09(水) 01:24:19.08 ID:nPgodGMm
>>708
椎茸でやりたいなーそれ。

パスタと椎茸って合わないと思ってたけど、
こないだ食べてみたら意外にも美味かった。
国産椎茸は高いが、1回で1/2パック、つまり
1パックで2回食べられるからまあいいか…と自分に言い聞かせて買ってる。
711 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/09(水) 02:43:25.77 ID:jH/+nxHC
>>710
パスタにキノコ類は定番

バターしょうゆにキノコ類とベーコンとか
712 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/09(水) 03:54:35.41 ID:71FoIL4A
キノコ類は安いとき買いだめして適当な大きさにちぎったら天日で
干しておくと日持ちするし旨味が増して良い出汁が出るよ
713 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/09(水) 06:34:03.68 ID:e6BO6zHg
でほど
714 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/09(水) 10:25:21.32 ID:Lj5vVyJY
天日で干すの旨そうだけど、離して置いたり、取り込んだりと手間だなあ
（どんだけズボラだよって話だが・・・・）
自分はもっぱら冷凍だ。冷凍するときのこの繊維が壊れるから旨みが出て生より美味しいって言うし
エリンギ、えのき、しいたけ、シメジ等、安いときに買ってきていしづき切ってビニール入れて
即冷凍　冷凍きのこミックス

これをペペロンに混ぜて上に納豆乗せたのが好き
715 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/09(水) 12:02:29.49 ID:5zHNklD5
きのこは冷凍すると栄養分もアップするらしいよ
ジップロックに保存しとくと、一人分のパスタのとき簡単ですごく便利やで
716 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/09(水) 12:04:42.06 ID:5zHNklD5
おっと内容被ったｗ
ペペロンに納豆はボリューミーな感じですね
717 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/09(水) 15:17:20.47 ID:Lj5vVyJY
>>716
ていうかただの納豆好きですｗ自分>>702です。

ただきのこの冷凍はシメジだけはえぐみが出てよくないというのを
冷凍スレで見たけど
ほとんど気にならないけどね。
718 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/09(水) 15:35:29.07 ID:jH/+nxHC
納豆パスタ

うへー、勘弁して
719 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/09(水) 18:56:50.93 ID:LLHoy8a0
納豆じゃこパスタはよくやる
720 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/09(水) 19:58:10.79 ID:a8HDnMEG
家で自分ひとりでやってるのか
余裕だねえ
721 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/09(水) 22:11:37.55 ID:eWYq+FB9
ココアパスタ超うめえよ
ゆでたてパスタに純ココア振りかけて炒める
大人の味だぜ
722 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/09(水) 22:19:42.19 ID:9UDQi0IT
納豆スパは好きだな
723 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/09(水) 23:23:19.47 ID:7sXIO+38
納豆もパスタも好きなんだけど
納豆パスタにする勇気がわかないんだよ
724 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/10(木) 01:30:02.23 ID:RZe686tr
納豆となめこのパスタ作ったけど美味かった
725 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/10(木) 10:46:38.17 ID:+iQfClvf
>>723
外国の勘違い和食を現地の人が美味しそうに食べているのを見て
うへ～、勘弁してっていう強烈な違和感が結構あるよね

逆にそれを想像したら、パスタと納豆の組み合わせがいかにＧ級なのか分かると思う
726 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/10(木) 11:01:06.30 ID:zAK0LL57
↑うへ～、勘弁して
727 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/10(木) 12:22:54.69 ID:ewtbvlrz
そもそも日本食ブームなど存在しないのだよ
イチロー、宮崎アニメ、ｶﾜｲｲ、然り
728 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/10(木) 14:04:46.89 ID:wBw5PPE2
納豆パスタ自分で作って自分で食って何が悪いんだか
お前はいちいちそこらの外人に見せびらかすのか
729 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/10(木) 14:32:38.27 ID:hpdjauXL
お湯に、重曹とすこし多めの塩を入れてパスタ茹でると、ラーメンや焼きそばの麺のかわりになる
730 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/10(木) 14:47:47.50 ID:+Pv/dz2V
納豆を普通に食える人がうらやましいわ。
安くて栄養的に優れてるわけだし、食えれば楽になるだろうに・・
俺は無理。
731 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/10(木) 17:07:08.20 ID:hpdjauXL
納豆が嫌いなら玉子でもいれとけばいいよ
あれは納豆以上に栄養が豊富
732 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/10(木) 17:36:00.71 ID:cVuY0b+h
つーか納豆苦手なんだけど健康にいいから食べてる、って言う人多いね。
栄養分なんてお前の好きな別の食品でもサプリでも摂れるから無理して食べなくていいのに。
733 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/10(木) 17:47:49.66 ID:dItB1VR5
パスタに納豆を使う場合はひき割り納豆にするとマッチングが良くなる
ただ、普通の納豆はよく特売になるけどひき割り納豆は安い店を探す必要がある
734 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/10(木) 19:32:45.22 ID:dRPzqYzP
例えばどこの何というスーパーですか
735 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/10(木) 19:56:48.93 ID:poWhPMQ+
あそこの何とかっていうスーパーだよ
っつか自分で探せばぁwww
736 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/10(木) 23:06:57.80 ID:eMGWH5sA
納豆最高！！！１１！！
737 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/11(金) 10:44:53.38 ID:olHhWYiR
>>732
納豆やサプリだけじゃだめだね
やっぱり一定の肉類（肉・タマゴ等）の摂取は必須

いちばん低コストに肉類をとれるのはタマゴだな
738 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/11(金) 11:57:39.95 ID:7IGthsUu
タンパク質と言いたかったんだろうね

肉類ってひど過ぎる
739 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/11(金) 13:16:52.71 ID:d83EKK9q
動物性たんぱく全然とらないと、ジェンガ抜かれるみたいに身体が弱るのを感じる。
特に、時々は肉食べないと良くない気がするなー。
豆ではもちろん、さかなや卵だけでは補えない気がする。体感的に。
740 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/11(金) 16:34:59.80 ID:olHhWYiR
>>738
タンパク質だけなら大豆や小麦でもとれるが、
やはり動物性タンパク質とらないと体調が悪くなり力がはいらなくなる
741 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/11(金) 16:49:23.32 ID:7IGthsUu
>>740
ごまかし方が見苦しい
742 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/11(金) 17:15:22.45 ID:8x3vCOEe
納豆スパはイタリア人のミレーナも絶賛してました!
743 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/11(金) 17:45:33.51 ID:ip6E0xer
動物性タンパク質摂取は代謝が良くなるんじゃなかったっけか
うる覚えだけど
744 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/11(金) 18:39:21.55 ID:4N77HdBm
>>738
何をカッカしてるのか知らないけど君の煽り文句もひどいものだよ
745 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/11(金) 18:53:40.05 ID:Ik9nMjh7
>>742
納豆スパは何を足すかで味が決まるよな
癖がある風味なだけに組み合わせミスると
不味くなる
746 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/11(金) 19:47:28.95 ID:FDL6PV0x
>>739
「昔の」、今じゃねえぞ昔のだぞっ！
遠洋漁業ってのは、動物性たんぱく質ってのは
どうしてたんだろう？
747 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/11(金) 22:03:17.18 ID:JUI1wZKW
獲った魚を食べればいいじゃんｗ

むかしみたいに栄養がよくわかってなくて、特定の栄養の不足で壊血病やら脚気が出た時代と違って、
いまや科学的にどういった食事すればいいかわかってるので、不足しないようにしたり、
サプリで補えばいい
748 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/11(金) 22:04:44.39 ID:JUI1wZKW
遠洋漁業っていっても、半年くらい日本に帰ってこないだけで、
どこかの港によったり、補給船で補給したりするわけだし

そもそも、捕った魚を運ぶ母艦があって、
母艦が補給とかもやってたはず
749 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/12(土) 01:45:33.84 ID:gzWcYCAE
やはり鯨だな・・・
鯨はいい
750 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/12(土) 02:24:35.56 ID:Ue9sWUgr
鯨って基本血抜きが不十分で血の味が残ってるから、
しっかり血抜きされた肉・魚に慣れた現代人は、
鯨の味はあまりあわないんじゃね？
751 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/12(土) 02:53:38.77 ID:IxnTR+KO
時代錯誤な気味の悪いこと云うなよ
752 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/12(土) 04:25:02.31 ID:L6Eg2YXH
鯨パスタ作った奴いるか？
753 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/12(土) 04:35:41.54 ID:um+4BhvN
高齢者はB級パスタなんて食ってないで
もっと老後の人生を楽しめよ
754 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/12(土) 10:04:29.17 ID:0QWGBcQC
>>751

と、臭くてキモいゴキブリが糞尿を漏らしながら申しておりますｗｗｗｗｗっっｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
755 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/12(土) 10:06:22.00 ID:L6Eg2YXH
>>753
例えば？
756 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/12(土) 10:59:31.03 ID:iaFtap/g
デリバリー呼んでモンハンして遊ぶとか
757 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/12(土) 11:10:43.61 ID:5lIZyz1C
単身赴任になって外食の日々にも飽き
料理なんかしたことなかったオッサンが
B級パスタにハマった
簡単、美味い、食べ飽きない、
外食より健康的
758 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/12(土) 13:38:05.32 ID:DXPu7i6z
たまにナポリタン作って食うとうまいよな
759 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/12(土) 13:40:40.76 ID:bloqJ/qb
ナポリタンにタバスコと粉チーズは必須

チープな喫茶店感が一気に出る
760 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/12(土) 13:42:13.44 ID:LcvepfKQ
ピーマンと、皮の赤いプレスハムも欠かせないよね。。
761 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/12(土) 17:47:35.01 ID:upYQYKb3
>>757
しかしだな、自分で作る故に日に日に茹でるパスタの量が増えて
Ｂ級なのにエラい高いことになって

.....デブになって、カミサンに色々疑われ(´･ω･`)
762 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/12(土) 17:51:20.56 ID:IxnTR+KO
単身赴任ってどこからですか
763 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/12(土) 18:44:04.38 ID:upYQYKb3
東京からです
764 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/12(土) 19:14:47.10 ID:5lIZyz1C
>>761
俺は自炊(と言えるかどうか)を始めてから体重は減ったなあ
ちなみにパスタは毎回150gでペペロンチーノメイン
あとは野菜サラダとかじゃがバタとか副菜を一品付ける
765 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/12(土) 20:26:01.60 ID:IxnTR+KO
どういう職種ですか
766 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/12(土) 22:02:41.39 ID:5lIZyz1C
営業です
767 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/13(日) 04:19:36.93 ID:7u5jzTg9
小麦粉は必須アミノ酸のリジンの含有量が少ない
よって、小麦中心の食事だとリジンが足りなくなる

だから、リジンの不足を補うために、リジン含有量が多い
肉・魚・タマゴ等を取る必要がある

いちばん安くて簡単なのが鶏卵だな
768 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/13(日) 08:26:55.77 ID:aKfKPJo4
リジンを補完するって意味では、小麦粉には肉がベスト。
お米には魚。
まったく伝統的な組み合わせはうまく出来てるぜ。

でもCP的には、卵が最上だよね。
769 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/13(日) 09:20:50.46 ID:oYOa2tUf
つまりカルボナーラ最強ってことか。
770 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/13(日) 09:36:59.51 ID:TLVStikG
パスタに合わせる動物性蛋白質と言えば個人的にはベーコンが一番合うと思う
カルボナーラはもちろんだが、ペペロンチーノにキャベツとベーコンとか
771 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/13(日) 09:50:52.33 ID:Yczs8r7T
豆類も忘れてはいけない。特に最近は大豆・インゲン豆もアミノ酸スコア100
としてるからな(他の豆類も概ね80以上)
米orトウモロコシor小麦＋豆という組み合わせは世界各地に見られる
あ、あと牛乳・ヨーグルトもアミノ酸スコア100(チーズは90～<100らしい)
772 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/13(日) 09:53:28.93 ID:y2eZXOw4
G級っぽく見えるが納豆パスタも侮れん
773 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/13(日) 11:55:37.42 ID:auSLBdqC
「ｴｲﾖｳｶﾞｰ」誕生の瞬間
774 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/13(日) 11:58:39.69 ID:VCOoOgoE
G級連呼厨、怒りのNKPで涙目
775 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/13(日) 12:38:54.92 ID:wqSl89+T
G級って何？
776 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/13(日) 13:05:33.97 ID:cO/AIriS
ゲテモノ級
777 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/13(日) 13:06:13.99 ID:pFOo5W/1
本当のところは知らんが多分「ゲロ(gero)」の頭文字とって「G(ゲロ)級」だと想像
778 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/13(日) 14:28:46.56 ID:BBBTLLRR
グレートのＧだYO!
779 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/13(日) 16:18:42.66 ID:aKfKPJo4
豆のアミノ酸スコアは高いけど、
肉などと違って、リジンが有り余ってる組成じゃなく、ギリギリ100な感じ。
だから、豆は、他の穀類と組み合わせてシナジーに期待するより、
単独な栄養食として考えたほうがいいかも。

パスタにはベーコンが一番合う気がするなー。
キロ500円で大量にベーコンを買っちゃった。
780 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/13(日) 16:52:43.72 ID:qRLutJmT
市販のベーコンなんて怖くて買う気がしない
俺はパンチェッタ自作派
781 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/13(日) 16:57:59.21 ID:RjHhVAad
市販の豚肉なんて怖くて買う気がしない
俺は養豚場派
782 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/13(日) 17:11:57.37 ID:aKfKPJo4
無塩せきとかこだわり始めると、大変だなー。
増量剤とか加水とかやりすぎて、詐欺みたいなブヨブヨベーコンになってなければ、
それでいいや。
十分肉の味もするしパスタに入れるとうまみが染み出てくるし。
783 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/13(日) 17:57:32.05 ID:TLVStikG
3パック298円の特売ベーコンを常用してるなあ
パスタの味付けもシーズニングやら多用してるし…
我ながらジャンクだなw
784 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/13(日) 18:16:00.38 ID:V2BCd+Og
>>779
771は764からの流れの中のレスだから別にパスタに豆入れなくても
>あとは野菜サラダとかじゃがバタとか副菜を一品付ける

と764が言う一品としてパスタとは別皿で豆料理食えばいいんじゃね？
それはさておき、肉無しチリビーンズをパスタにかけたらうまい
785 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/14(月) 10:47:00.39 ID:j7RNdjxT
小麦はリジンが足りなさすぎる
よって、小麦中心の食生活だと、肉魚卵乳製品等でリジン補給しないといけない

米はリジンが少し足りない、だから豆等での補給でもなんとかなる
786 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/14(月) 11:02:35.98 ID:JztDltQy
煮豆というか柔らかい豆が苦手な俺は
素炒り大豆をポリポリ酒のつまみにしている
787 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/14(月) 11:12:19.47 ID:TF6PPBzm
>>751
と、キモくて臭いゴキブリが涙と糞尿を垂れ流しながら申しておりますｗっｗｗｗっｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
788 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/14(月) 13:41:00.77 ID:w6bn4BF7
>>785
小麦をタンパク質源として考えるからそうなる。小麦は炭水化物源と完全に
割り切って別皿で必要なタンパク質摂取するつもりなら、別に肉魚卵乳製品に
限らんでも豆でも良いんじゃないの？大豆とかアミノ酸スコア100なんだから
789 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/14(月) 13:43:09.28 ID:Sxrl+106
北原鶴舞パワー
790 ：　　　　　　　　　↑　　　　　　　　：2013/10/14(月) 14:22:57.34 ID:uNRGNXOi
と、臭くてキモいゴキブリが糞尿を食べておりますｗｗｗｗｗｗっｗｗｗｗｗｗｗっｗｗ
791 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/14(月) 22:33:06.79 ID:LRZwddsY
>>789
と、臭くてキモいゴキブリが自分のケツの穴に指を突っ込んでおりますｗｗｗｗｗｗっｗｗｗｗｗｗｗっｗｗ
792 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/14(月) 22:57:35.00 ID:vM49g3oJ
>>785
アミノ酸スコアしか見ないでたんぱく質の量を見ない典型的な駄目な例
だいたいアミノ酸スコアなんて大豆のステマのためにあるようなもんだし
793 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/15(火) 00:06:21.46 ID:w1CoXCIW
>>792
ステマ？ソースあるの？まあアミノ酸スコアはFAO/WHOがその時代その時代に
定めてきた数字だから、今後研究が進んで医学的栄養学的知見が蓄積されて
将来どうなるかは分からんがな
794 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/15(火) 06:24:44.70 ID:FXJHVcy6
医者？
795 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/15(火) 11:17:50.46 ID:cE28yr9b
やっぱり動物食わなきゃ
796 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/15(火) 13:52:24.04 ID:COmpXGD1
植物性でもペペロンチーノうまいよ
797 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/15(火) 14:11:59.12 ID:VTIGXrWA
パスタは100ｇあたり12～14ｇくらいのたんぱく質が含まれた栄養食。
うどんは100ｇあたり8～9ｇくらいだし、パスタのほうが安いから、
実にコスパに優れた栄養食。

ただし、上にも出てるリジン不足の関係で、そのままだと、40％くらいしか有効に体内で使えない。
それでも悪くないんだけども。

それを、肉と組み合わせると、リジンを補って最強。
同じ量の卵をも上回るスーパー栄養食に。

三行結論：
　パスタはそのままでも栄養食
　でも肉と一緒に食うと超栄養食
　好きな方法で食えウマー
798 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/15(火) 14:17:58.37 ID:VTIGXrWA
ちなみに白米は、100ｇあたり6ｇ程度のたんぱく質。
パスタよりよりスコアは少し高いとはいえ、絶対量が少ない。
値段もパスタより高いことを考えると、
パスタのほうがやっぱり安くて栄養食。

たんぱく質に限れば、の話だけどな！
799 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/15(火) 15:29:24.40 ID:i3ft2esc
>40％くらいしか有効に体内で使えない。

なら、別に肉魚卵乳製品豆類を筆頭にアミノ酸スコアの高い食品を組み合わせなくても
パスタを人体のタンパク質所要量に対して1分の0.4(40%)つまり2.5倍食べれば制限アミノ酸の
リジンの所要量も充足されて完璧じゃないの？ただそうやって必須アミノ酸の充足率だけに
注目してると他のアミノ酸や脂質や特に炭水化物を過剰摂取＝カロリーオーバーすることになるがな
800 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/15(火) 15:48:19.99 ID:VTIGXrWA
そういうことを言ったつもりなんだけど、んー伝わらなかったか。
必須アミノ酸の充足率だけが重要なんて書いてないんだけどなー。

総カロリーを抑えつつ、質量ともに十分なたんぱくをとるなら、
肉と組み合わせると最強っていう意味で書いたつもり。
必須以外のアミノ酸とか機能栄養素とかはまた別な話。
801 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/15(火) 16:06:58.51 ID:nS7snD5A
パスタ乾麺100g当たり約12gのタンパク質が含まれていても、リジン不足とその利用効率を
考慮すると、実質100g当たり12g X 0.4(40%) ＝ 4.8gとなる

一方、生の肉魚は100g当たり約20g、乾燥大豆100g当たり35gの「アミノ酸スコア100」の
タンパク質が含まれている

つまり、肉魚大豆の方がパスタ乾麺より4-7倍の「アミノ酸スコア100」のタンパク質
を含んでいると言える。あくまで「重量当たり」で考えると、タンパク質(特に必須アミノ酸)の
「主要」摂取源としては肉魚大豆の方が効率が良い(≒パスタをタンパク質源としてアテにしない
タンパク質源としては肉魚大豆(卵乳製品？)をメインに置く)

尤もここに「100g当たりの価格」というファクターを考慮するならまた話は変わるだろうがな
802 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/15(火) 16:31:20.59 ID:48Yo/foC
801追加
779の言うように他のアミノ酸や炭水化物や脂質やビタミンやミネラル等
の栄養素も考慮するとさらに話が変わる
803 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/15(火) 16:33:54.98 ID:VTIGXrWA
そうそう。このスレは「カネがないときに作る、B級スパゲッチー」だからなぁ。
コスパはすごく大事。
804 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/15(火) 16:45:07.52 ID:eBEU+oNI
くだらない話ばかり
805 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/15(火) 19:07:51.30 ID:5sttFzYj
パタンをパスタで作って見た
本来は中華麺でつくるのだが
簡単で美味しかった
806 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/15(火) 21:53:23.76 ID:GKayv53k
うぜー奴らが沸いたな
807 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/15(火) 22:25:21.97 ID:sSHE/wnd
金が無いときに作るB級スパゲッチー
ありあわせの材料でいかに安く、旨く作るかだよな
細けーこたーいーんだよ
808 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/15(火) 23:53:17.04 ID:IO97PQh9
金が無いときこそ栄養面を考えなければ病気になる
あるいは死んでしまうだろうが
809 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/15(火) 23:55:50.99 ID:t0WEiWZ9
クソスレ過ぎんだろｗｗｗ
レシピねえｗｗｗｗｗｗ
810 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/16(水) 00:00:28.20 ID:jg+q+C5y
リジンとか聞いた事ねーよ。
不足するとどうなるのさ
811 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/16(水) 00:07:32.35 ID:iQNgN8AI
キューピーオイルソース ガーリック＆赤とうがらし
これだけで簡易ペペロンチーノっぽく作れる
あとはベーコンなどの肉っぽいものと野菜を足す
野菜が足りなきゃ別途野菜サラダなど副菜で用意する
プチトマトとかオヌヌメ
812 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/16(水) 00:26:04.27 ID:Bsdursbl
マルチビタミンとマルチミネラルさえ飲んでおけば、
あとは炭水化物だけでもok
813 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/16(水) 00:33:10.61 ID:beVxUSu4
肉が食いたい
814 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/16(水) 01:15:13.29 ID:oLPuFYEJ
>>810

身体の結合組織をつくる建材みたいなもんだから、
不足すると、肌とか髪の毛とか筋肉とか、色んな所が衰えるよ。
815 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/16(水) 01:18:09.85 ID:OdyTCqoO
>>798
>ちなみに白米は、100ｇあたり6ｇ程度のたんぱく質。
>パスタよりよりスコアは少し高いとはいえ、絶対量が少ない。

タンパク質に関しては、利用効率掛けたらパスタも米も、肉魚とかに比べて大差無い
12g * 0.4 = 4.8g / パスタ100g
6g * 0.65= 3.9g / 米100g
重量当たりパスタの方が安いから、価格当たりではパスタの勝ちだが
816 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/16(水) 01:39:05.05 ID:1yJfzS82
>>809
だって43スレ目だよ。もう正直ネタ無いから
同じようなレシピでループするか雑談するしかないだろう。
でも43続いてるんだからこのスレの需要はたぶんある。という不思議。
まとめとかあればいいんだろうけどねえ。
817 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/16(水) 01:59:37.51 ID:Rh4QGBV/
ここまで伸びるとは大したものだ
818 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/16(水) 02:16:52.82 ID:wBEzQptJ
>>809
その通りだけどそれは今に始まったことじゃないだろｗ
819 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/16(水) 02:30:43.72 ID:uqX3Xrv5
金のないときにリジンだ不倫だダンダリンだなんて気にしてられるかよ。
あるもので料理するし据え膳食うしリーガルハイ見るんだよ。
820 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/16(水) 03:50:32.02 ID:toOBRrUa
色んな缶詰、麺、ニンニク

これらを買いだめしとくだけでなんの我慢もない上等なパスタがいつでも食える
821 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/17(木) 00:33:09.16 ID:+Qc4Iw3O
だがもう鯨は大枚はたかないと食えない
死ぬ前に鯨たらふく食いてえなぁ
822 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/17(木) 04:17:08.29 ID:bez5ltLI
鯨？のぱすた　気味が悪い
823 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/17(木) 06:14:34.64 ID:9nKcgyaq
ttp://www.e-ninniku.com/hpgen/HPB/img/kuzirapasuta.jpg
鯨ベーコンのパスタ
824 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/17(木) 06:48:29.15 ID:UNISdy/6
>>823
うへ～
825 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/17(木) 07:32:38.60 ID:uZOvTxve
金があるときに勝手にやってくれ
826 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/17(木) 19:30:13.42 ID:jLnDLB8X
グリーンピースには内緒だな
827 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/17(木) 20:13:09.26 ID:bWwPY7iG
じゃあサプライズでシーチワワにご馳走しよう(提案)
828 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/17(木) 22:59:31.80 ID:AsLn3heq
>>820
缶詰で、おすすめってありますか？
焼き鳥缶の塩味が個人的には好きです
829 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/18(金) 10:29:01.02 ID:FE1PC2rI
>>789
と、臭くてキモいゴキブリが自分のチンポをしゃぶっておりますｗｗｗｗっｗｗｗｗｗｗｗｗ
830 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/18(金) 21:36:37.93 ID:PoZZRb8R
G級連呼くんは発狂もホドホドに
831 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/19(土) 10:01:34.40 ID:H/4NFHe8
リジンの話きいて、それで好物のパスタばかり３日も食べてるとヘルペス出るんだって気づいたわorz
あいつら抑制するにはリジンを多く摂取するのが有効らしく、アルギニンが多いと奴らは活性化するのだとか。
でもアルギニンのほうはけっこう簡単に採れちゃうよね…
はぁ…好物で低コストで、でも唇を犠牲にするかどうかか…

リジンたっぷりの肉類って確か牛だったよね？ﾀｹｰ
ちょっと合わせる食材について調べてみるよ…
832 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/19(土) 11:19:08.56 ID:slkT/DB/
牛ミンチとか？
833 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/19(土) 12:00:53.46 ID:XsCkxVB2
リジンの量は牛肉よりは若干少ないが、値段も考えたら鶏胸肉でいいんじゃね？
鶏肉もアミノ酸スコア100だし、皮剥いでカロリーダウンできるし
834 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/19(土) 20:45:08.51 ID:5CzeaJif
身近で手軽に買える範囲だったらむね肉最強かな～

むね肉薄切りにして、パスタ茹でるとき中入れして肉にも火を通して、
まとめてざるで水洗いして、
ドレッシングかけて食うのが好き。
835 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/19(土) 22:11:20.33 ID:BZc8XLPn
>>833
ウザいね
836 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/19(土) 22:33:43.46 ID:cQ8ClSZl
細けーこたーいーんだよ(麻生AA略)
837 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/19(土) 23:20:13.64 ID:5CzeaJif
でも、半額ベーコンをゲットしたり、アウトレット通販で大量買いできたら、
それが一番安くてパスタ向けかもしれないな～
838 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/19(土) 23:41:31.61 ID:0aAHVPSh
そら値引き前提なら色々選択肢あるわな

>>831
鯖缶とか魚のアラ
839 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/19(土) 23:59:18.33 ID:e8PCgvbD
ここはB級スパスレだからベーコンじゃなくても
肉でも魚でも安くて好きなの使えばよろしい
840 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/20(日) 00:04:33.19 ID:4eH9KGDr
手間だけど胸肉を塩漬けにして置いてから茹でたもの（まあ鶏ハム的なもの）と
なんかしら安い野菜を組み合わせたスパが安上がりだろうなあ。
841 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/20(日) 00:19:48.83 ID:dywv6SL7
確かにベーコン・パンチェッタ(塩豚)より塩鶏の方が安そう
842 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/20(日) 01:50:46.73 ID:ZgCQW7O/
欧州だと、豚が激安なことがあるらしい。
だからたまに鶏よりも安値で輸入品が売られてることも。
生はそんなに来ないけど、加工品ならそこそこ・・

日本の口当たりがいいけど人工的な味のハムやベーコンに比べて、
ちょっと癖はあるけど、濃厚な肉の味がすることが多い。

もちろん安定して手に入るってわけじゃないので、運が良ければって話だけど。
843 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/20(日) 05:17:34.16 ID:kBCioL2U
誰でも何処でも何時でも安定して安く買えるってのもポイントだな
ここでレシピ見た人が自分でも作れるように
844 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/20(日) 12:42:50.78 ID:r73a9/t2
D・・・だから
M・・・めんつゆだって
I・・・言ってんだろうが
845 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/20(日) 12:46:09.55 ID:yueprmdN
値段当たりのリジンの量を考えると卵や鶏むね肉の一番安い奴が最強だな
846 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/20(日) 17:01:11.80 ID:vApQpZUq
リジンの量？
847 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/20(日) 17:22:40.14 ID:SPkZvObY
空前のリジンブーム到来
848 ：パスタマスター：2013/10/20(日) 18:08:43.24 ID:3lONdxr7
冷奴スパゲティ

1、パスタを茹でる
2、ボウルに豆腐を一丁入れる
3、そこに茹でたパスタを入れる
醤油を大さじ一杯入れて豆腐とパスタを混ぜる
お好みでワサビ、柚子胡椒ネギをどうぞ
バリうまだぞ
849 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/20(日) 19:24:05.51 ID:b0VQpr1x
>>848
マルチすんなよ
850 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/20(日) 21:42:16.41 ID:vNjZVjLn
>>848
どんな形であれカツオがなければ美味くない
851 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/20(日) 21:48:39.77 ID:3lONdxr7
>>849
どっちが本スレかわからないから両方に書いただけ
それにお前に書いたわけじゃない
852 ：パスタマスター：2013/10/20(日) 21:53:04.75 ID:3lONdxr7
ミルクパスタ
1、パスタを茹でる
2、茹でたパスタを皿に盛る
3、パスタに冷たい牛乳をかける
パスタがヒタヒタに浸かるくらいかけるのが良い

一度食べたらクセになる！
853 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/20(日) 21:53:45.05 ID:JRWrCPpW
よく作るのは

グリンピースのスパゲティ
おしゃべりクッキングでやってた。グリーンピースとチーズが合ってる。

水菜のアーリオ・オーリオ
きょうの料理で落合シェフがやってた。アンチョビの代わりに鯖の水煮缶で。
854 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/20(日) 22:56:12.45 ID:vNjZVjLn
>>852
パスタはどんな種類を使いますか？
855 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/20(日) 23:53:21.20 ID:4eH9KGDr
>>853
グリンピース高いじゃん
今は水菜も高い

鍋の残りの白菜で、明日はクリームスパでもしようかな
856 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/21(月) 00:43:51.89 ID:ajKlx3Jn
>>848
うげー

まずそう
857 ：パスタマスター：2013/10/21(月) 06:47:24.08 ID:x9J5KLSt
>>854
お好みで
どんなパスタでも平気ですよ
>>856
食べるとうまいですよ
858 ：パスタマスター：2013/10/21(月) 06:53:40.35 ID:x9J5KLSt
ライスパスタ
1、パスタを茹でる
2、茶碗一杯分のご飯をボウルに盛る
3、茹でたパスタをボウルに入れる
4、紅ショウガと一緒に混ぜたら召し上がれ
冷ごはんでもいけます
859 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/21(月) 08:21:17.05 ID:LgD23szE
>>855
グリーンピースは業務用スーパーで
冷凍の1Kg400円しないやつを、1回200g使ってる
860 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/21(月) 09:26:12.53 ID:RAX2zWj9
>>857
> お好みで
> どんなパスタでも平気ですよ

スパゲッチーだけにしてください
861 ：パスタマスター：2013/10/21(月) 09:42:21.65 ID:x9J5KLSt
フルーツパスタ
フルーツの缶詰の汁だけ使います
みかんがベストだと思いますがお好みで

1、パスタを茹でる
2、缶詰の汁を全部フライパンにあける
3、汁にパスタを入れて加熱する
4、軽く沸騰してきたら火を止め皿に盛る
仕上げにゴマ、青のりをかけて出来上がり
青のりが無いときは海苔の佃煮でもうまいです
862 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/21(月) 10:05:21.32 ID:sXnZNh38
>>861
なんだか怖い
863 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/21(月) 12:16:57.27 ID:uPsSIfes
>>861
こいつ山岡家スレの荒らしみたいだな
864 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/21(月) 14:40:43.46 ID:sk79aYc4
安くて栄養も、なら、鶏胸ベーコン(塩鶏)と卵とチーズのカルボナーラ
勿論チーズも安い奴で(とろけるプロセスとかでも)。これに野菜サラダ付ける
865 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/21(月) 14:42:34.87 ID:ajKlx3Jn
>>864
黒コショウは必須
866 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/21(月) 20:41:56.11 ID:SW08Q2JD
プロの方ですか
867 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/21(月) 21:35:30.01 ID:EXORKcvM
どの辺がプロ？
868 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/21(月) 22:03:40.37 ID:0WCNFUQW
目玉焼き＋岩塩＋七味

醤油はあきたので岩塩にした。
黒胡椒が切れたので七味をかけてみた。

水につけたやつを１分で茹でるというやつをやってみたが、なんどやってもいまひとつ。
これを考えたやつが味オンチなのかおれのつかってるスパゲティが安物すぎるのか？
869 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/21(月) 22:38:13.91 ID:taDweN04
>>868
それで、醤油→岩塩、黒胡椒→七味にして味はどうだったの？

あと、結局普通に乾麺を熱湯に入れて茹でるのがお手軽で良いのかもな
何かコツがあるのか知らんけど、水に漬けて一分茹でる方が良いなら
その方法が普及してるだろうしな
870 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/21(月) 22:53:09.47 ID:RAX2zWj9
>>868
金がないときって岩塩みたいな財産を売り払った後にどうしようもない状態を言うんだよ
871 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/22(火) 01:37:13.35 ID:SHMnWfnS
公民館に植わってるローズマリーを貰ってきて鉢に移植したのがスクスク育ってる
ニンニク炒めて、軽くほぐした塩鮭＋ローズマリー微塵切り加えて更に炒める
茹で汁を少し足して、適当に和えてスパ投入、更に混ぜ混ぜして胡椒振って皿に盛る
マジ美味い
872 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/22(火) 01:55:24.78 ID:ODJLRLo1
塩コショウでシンプルに炒めたパスタに半熟目玉焼きをのせて崩してあえながら
873 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/22(火) 02:00:07.86 ID:Vo4mdc54
>>868
世の中には「茹でる」「煮る」「炊く」「湯・水で戻す」の区別が付かない奴がいる
そのやり方では味云々どころか、下手したら腹壊すよ
874 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/22(火) 05:33:17.98 ID:lNYog/kL
スレ住民が高齢化して一々レスが説教臭くなってきたな
875 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/22(火) 08:42:04.03 ID:ZtNNzgeg
>>870
空気でも食ってろゴミ
876 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/22(火) 10:05:18.74 ID:97DSg9R/
水に漬けるやつは一晩中、4-5時間目安なんだろ？
登山やキャンプ用に漬けたもの持って行くことはあるかもわからんが自宅じゃちょっと
877 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/22(火) 10:43:59.82 ID:kUZE8GkQ
独り暮らしなのかも
878 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/22(火) 22:04:47.28 ID:SHMnWfnS
もうちょっと寒くなったら風干し塩豚のシーズンか。
楽しみだ。
879 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/22(火) 22:46:59.09 ID:KTDqD2oc
焼きパスタ作った！
880 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/23(水) 01:10:51.29 ID:iFSdigfz
焼きそばもどきにするのは嫌いじゃない
100gまでならペヤングのノリでなんとか食える
できれば太麺がいい
881 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/23(水) 01:43:51.71 ID:K3z8XxRD
>>869
岩塩は一番安かったピンクソルト。茹でるときは普通の精製塩（少なめ）。
醤油は魔法すぎるので、かわりにときどき塩や塩こうじを使う。
岩塩と七味がまだらにしょっぱ・辛になって楽しめた。
882 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/23(水) 02:58:17.94 ID:QoC6k0nQ
うまそう
http://fsm.vip2ch.com/-/sukima/sukima215653.jpg
883 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/23(水) 05:29:03.17 ID:6xtUeUpS
グロ注意
884 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/23(水) 09:51:31.66 ID:PykUgXz1
内部が固いままだったりして
885 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/23(水) 11:51:50.00 ID:Oxgo8pZ1
焼きパスタ作るときは、茹でるときに少し重曹を入れて茹でると
焼きそばの麺っぽい味になる

パスタ麺でラーメン作るときも同様
886 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/23(水) 13:15:43.21 ID:x2zRmIaM
>>885
もう１００回くらい聞いた
887 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/23(水) 15:45:19.57 ID:Qw5s74bs
>>789

と、臭くてキモいゴキブリが涙ながらに申しておりますｗｗｗｗｗｗｗｗっｗｗｗｗっｗｗ
888 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/23(水) 17:01:27.40 ID:U0OZn1Jl
キューピーオイルソースシーフードはいい買い物だった
これで適当に肉や野菜を炒めて茹でたパスタを投入で一丁あがり
あとは好みでバジル、パルメザンチーズなどを散らすだけ
オリーブオイルや大蒜、鷹の爪やら揃える手間は省ける
こだわりのない俺にはこれで充分満足だな
889 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/23(水) 18:20:42.29 ID:9A6IrJti
ためしてガッテンで作った　1分でゆであがるの作った人いない？
890 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/23(水) 18:53:05.17 ID:4+cyQqHX
ガッテン流は1、2時間前から準備するのに、数分とはいえ結局茹でなきゃいかんのが微妙だな。
茹で加減みるために味見必須だし。

うどんは塩が抜けない、ソバは蕎麦粉が溶けるから不向き。
15分くらいかかるショートパスタ（ペンネ等）には使えるかな。
ショートパスタなら茹で加減もシビアじゃないし。
891 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/23(水) 19:18:19.09 ID:PykUgXz1
覚えておけば被災地で役立つかもしれない
日常では試すメリットが何もない
892 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/23(水) 20:07:41.82 ID:fEntnH//
最近1.2mmのスパゲッティ使ってるけど、湯沸かして2-3分ほどで
引き上げて余熱放置で出来るから、ガッテン流のメリットがあまりない
太くて茹でるのに時間かかる奴には有効かもしれないけど
893 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/23(水) 21:12:34.11 ID:XAth4zDP
ヂチェコをピュアオイル塗ってトースターでカリカリに焼く
焼きあがったらディップをつけて食う
894 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/23(水) 21:43:42.14 ID:OiZqGu3f
>>893
酒のアテに良さげだね
895 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/23(水) 23:37:48.71 ID:FHr3XXiy
余熱放置でうまいとか思ってるとしたら心配だわ
896 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/23(水) 23:44:10.20 ID:4IAsEBaY
ご心配なく。別に美味いの造るためにベスト尽くしてるつもりはないから
茹で加減がどうこうとかメンドクサイからとりあえず食えりゃと思ってるだけ
897 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/24(木) 00:33:21.73 ID:WJl4WBcF
>>893
ソースを付けて食べる行為の事をディップって言うからソース＝ディップではない
898 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/24(木) 01:07:10.89 ID:kd2PHSbF
まあここは金がないスレだから茹で具合無視でも仕方ないけど
例えばメキシコシティとかの気圧の低い高地では普通にやるとお湯が100度まで行かなくて
アルデンテに出来ないからシェフは圧力かけたりして頑張ってるんだぜ
899 ：パスタマスター：2013/10/24(木) 02:11:25.93 ID:fgmaVkY3
コーヒースパゲティー
1、パスタを茹でる
2、茹でたパスタを皿に盛る
3、市販の缶コーヒーをかける
それだけ
これだけでもうまい！

しらすを入れると美味さ倍増！
900 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/24(木) 02:24:57.01 ID:3rA2SXS/
そろそろやめて
901 ：パスタマスター：2013/10/24(木) 07:48:28.86 ID:fgmaVkY3
わかりましたorz
902 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/25(金) 00:38:30.10 ID:4lxn/bQ6
マヨおかかスパが食いたい、できれば天かすもほしい
903 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/25(金) 18:22:01.66 ID:NCRN+nZk BE:1066518443-2BP(0)
納豆かけたらだいたい美味しい&amp;#9825;
904 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/27(日) 01:44:42.38 ID:9H1VWdNL
質問させて下さい。

自宅でよく小腹がすいた時等にパスタを作るのですが、明らかにお店で食べる麺に比べるといまいち美味しくなくて困っています
使用しているのは「ポポロスパ7分」等のスーパーで普通に売っている麺です。

鍋に湯を沸かす
↓
塩を少しいれる
↓
麺を放射状に入れて少しずつほぐれてきたら時々かき混ぜる
↓
5～7分程
↓
弱火のフライパンに分けてキユーピー3分クッキングのソースとからめるor缶ミートソースぶっかけて食べる


素人が自宅で作るパスタが、店のパスタより味が落ちるのは仕方ないのですが、
細くてぼそぼそしてるというか、食べててくどくなるような歯ごたえ(？)というかああいった物はどうにかならないのでしょうか。

お店のパスタって太いというか、何だか味がありますよね。
ソース自体は別に満足してるので麺に関して何とか少しでもお店の味に近づけるというかマシにしたいなーと思っているのですが、
ああいったお店のパスタというのは、そもそも市販の麺の種類自体が違うのでしょうか？それとも茹で方？
905 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/27(日) 01:51:12.61 ID:knT+Z0DO
太さも原材料もイロイロなのがあるから試してみたらええねん
906 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/27(日) 02:17:36.43 ID:hFESfryr
まず国産の麺はダメだな。
ディチェコやプロッシモなど国産より安いしうまいからそっちを使う
それと塩をケチらない、沸騰を保つ、湯切りしてオリーブオイルをまぶす、炒めない等
907 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/27(日) 03:10:09.36 ID:2aXzPxlw
>>904
パスタ作ってるのにポポロ買ってくる？
なんかよくわからない文章だな
908 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/27(日) 03:50:28.84 ID:9H1VWdNL
他のも2種類くらい試してみたんですが今いちぼそぼそ感が変わらなかったんですよね。
一人暮らしで消費速度も速くないので、あんまり種類買ってもなぁ・・・と。

オリーブオイルや炒めない方が麺がおいしくなるんですかね

>>907
http://www.hagoromofoods.co.jp/products/detail/?id=337
「ポポロスパ」という商品です
909 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/27(日) 05:00:22.49 ID:DYWKYZ3h
他の人も書いてるけど、
歯ごたえとかプリプリ感を求めるなら、
国産のはデュラム率とかの関係で、今ひとつかもしれない。

そういう食感は、おおむね、パスタのたんぱく率で決まる。
国産のは11％程度が多いと思う。
13％以上を目安にすると、食感がかなり引き立ってくる。

高い輸入パスタはいろいろあるけど、安く手に入るのでおすすめは、
ディナンっていう、ドバイ産のパスタ。たんぱく13％。
首都圏なら、ハナマサとか丸正とか色んなとこで売ってると思う。
500ｇで100円程度だが、一流メーカーに引けをとらないくらいうまい。

自分は、ラ・モリサーナっていうのを使ってる。
これはたんぱく14％。味は文句なし。
910 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/27(日) 05:17:19.61 ID:DYWKYZ3h
と、書いてみて、ググってみたけど、
ポポロってたんぱく質13％もあるんだな。
その割には、なんだか食感がいまいちなのは、自分も食べたからわかる。

たんぱく率もそんなにあてにならないこともあるのか。

でもデュナンはおいしいのは保証する。
ブイトーニやバリラでもいい。こっちは少し高くなるけど。
911 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/27(日) 05:25:27.59 ID:DYWKYZ3h
あと一つ、たしかポポロは太さが1.6mm。
1.6mmは、ゆで時間も短く、応用が効く太さだけど、
タイミングがけっこうシビアで、こしや食感を求めるなら物足りないかもしれない。

1.8mmくらいのを使ってみたらどうか？
これなら時間はかかるけどアルデンテを外しにくく、
食べごたえはじゅうぶんだよ。
ミートソースなら太めがいいんじゃないかな？
912 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/27(日) 05:37:28.66 ID:9H1VWdNL
ご丁寧にありがとうございます。
太めのを試してみます
913 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/27(日) 05:46:58.50 ID:2aXzPxlw
パスタ作るって、粉から練りなさいよ
914 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/27(日) 07:59:47.09 ID:DveE8iPk
＞ポポロスパ7分
＞5～7分程
＞弱火のフライパン
これは明らかに茹ですぎだろ
７分茹でて、フライパンでさらに数分加熱すれば、１０分以上茹でた状態になるんじゃね？
茹で時間は
７分茹でのパスタなら４分くらい
１０分茹でのパスタなら６分くらい
にして、ソースと絡めるときに硬さ調整をする
これで、モチモチパスタに仕上がる
茹で杉では、デロデロパスタになっているんだろう
915 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/27(日) 09:07:10.24 ID:1u+THO2X
食感を気にするなら圧力鍋使ってみては？
ここの住民はあまり圧力鍋使ってないみたいだけど
916 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/27(日) 09:16:49.94 ID:sH88ag/C
>>915
そんなもん持ってねえよ
そんなもん買う金ねえよ
917 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/27(日) 09:26:12.64 ID:yMXbolxk
キッチン激狭だから調理道具置く場所が限られる
圧力鍋なんて置く場所が無い
918 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/27(日) 09:31:30.62 ID:B9Nv6oL+
>>914
それって数テーブル数種類のオーダーを同時に裁くような物凄い忙しい店が時間短縮のためにやる方法じゃないのかな
出来合いのソース使って家で自分の分を集中して作るなら茹で上げ時点でアルデンテでオッケーでしょ
919 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/27(日) 10:17:16.94 ID:0Nkg0n/S
>>789
と、臭くてキモいゴキブリが泣きながら犬の糞を食べておりますｗｗｗｗっｗｗｗｗｗｗｗｗ
920 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/27(日) 10:33:13.08 ID:DveE8iPk
一度試しに、茹で時間を短くしてやってみ
モチモチ感がぐっと出るから
921 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/27(日) 12:13:30.30 ID:xG5jSda6
ガッテン流試してみた
ぷりもちっ！って感じでいけたが　2分かかった
これいけるよ　明日もペペロンチーノでいくかな
922 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/27(日) 22:15:13.39 ID:TeVUwBo1
>>789
と、臭くてキモいゴキブリが泣きながら犬の糞を食べておりますｗｗｗｗっｗｗｗｗｗｗｗｗ
923 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/27(日) 22:20:52.92 ID:S8Qiw4aX
北原鶴舞パワー
924 ：　　　　　　　　　　　　↑　　　　　　　　　：2013/10/27(日) 22:24:28.42 ID:Q52GXC7Y
と、臭くてキモいゴキブリが泣きながら犬の糞を食べておりますｗｗｗｗっｗｗｗｗｗｗｗｗ
925 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/27(日) 23:13:45.77 ID:XerbfYbV
茹でたパスタにバターとゆかり。
926 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/27(日) 23:21:18.58 ID:IvU99aNi
スパにバター、たらこのふりかけ、昆布茶か顆粒昆布だし、で
SPA王のたらこみたいなかんじにならないかな。
927 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/28(月) 07:51:35.04 ID:4xN55Hlj
そこまでいったら、生たらこで普通にたらこバターが食べたい
928 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/28(月) 11:52:47.66 ID:+x2gxo4p
北原鶴舞パワー
929 ：　　　　↑　　　　　　　　　：2013/10/28(月) 14:31:34.78 ID:4dFbVHwp
と、臭くてキモいゴキブリが泣きながら犬の糞を食べておりますｗｗｗｗっｗｗｗｗｗｗｗｗ
930 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/28(月) 14:52:40.89 ID:wy1MG3QW
北原鶴舞パワー
931 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/28(月) 14:58:27.04 ID:Chkp0sb2
面の上に茹でたささみを適当に裂いたのとかいわれのっけて
マヨネーズとポン酢、七味をドバドバかけてぐちゃぐちゃにかき混ぜたのがうまい
932 ：　　　　　　　　　↑　　　　　　　　　　：2013/10/28(月) 14:58:27.37 ID:nXiCcbsA
と、臭くてキモいゴキブリが泣きながら犬の糞を食べておりますｗｗｗｗっｗｗｗｗｗｗｗｗ
933 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/28(月) 14:59:00.37 ID:+5z6nkWw
>>930
と、臭くてキモいゴキブリが泣きながら犬の糞を食べておりますｗｗｗｗっｗｗｗｗｗｗｗｗ
934 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/29(火) 00:31:57.40 ID:4tUf75QW
1、パスタを茹でる
2、うどんを茹でる
3、そばも茹でちゃう
4、あればそうめんも
5、きしめんはお好みで
935 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/29(火) 01:24:51.32 ID:R1a3K5SA
>>930
と、臭くてキモいゴキブリが泣きながら犬の糞を食べておりますｗｗｗｗっｗｗｗｗｗｗｗｗ
936 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/29(火) 10:08:02.39 ID:abea2ecI
>>930
と、臭くてキモいゴキブリが泣きながら犬の糞を食べておりますｗｗｗｗっｗｗｗｗｗｗｗｗ
937 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/29(火) 10:42:22.74 ID:97LGjsqf
>>936
ずっとガマンしてたけど、もういい加減にやめてくれるかな
938 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/29(火) 18:47:50.58 ID:tNAtGsk8
>>930
と、臭くてキモいゴキブリが泣きながら犬の糞を食べておりますｗｗｗｗっｗｗｗｗｗｗｗｗ
939 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/29(火) 20:11:51.49 ID:r7Xs1NH1
>>930
と、臭くてキモいゴキブリが泣きながら犬の糞を食べておりますｗｗｗｗっｗｗｗｗｗｗｗｗ
940 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/29(火) 22:20:15.88 ID:+pN95DBI
>>893
ディップをつけるという日本語は存在しない
941 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/29(火) 23:03:29.74 ID:YEcMIVST
うえいぱーとか使えばいいんじゃね（震え声）
942 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/29(火) 23:08:12.70 ID:YDudFpZn
>>937
なんであれ登録してないの？
まあ、ほとんどあぼーんになるけど。
943 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/29(火) 23:38:09.33 ID:mUaW0cXW
北原鶴舞パワー
944 ：　　　　　　　　　↑　　　　　　　　　　：2013/10/30(水) 00:14:58.23 ID:Pm/i7pU9
と、臭くてキモいゴキブリが泣きながら犬の糞を食べておりますｗｗｗｗっｗｗｗｗｗｗｗｗ
945 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/30(水) 16:02:40.65 ID:5jmXh1kF
ためしてガッテンがまたしても歴史的大発見。パスタを予め水につけておくと茹で時間1分に短縮！
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1383049330/
946 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/31(木) 14:03:27.45 ID:l0lEXbtE
>>943
と、臭くてキモいゴキブリが泣きながら犬の糞を食べておりますｗｗｗｗっｗｗｗｗｗｗｗｗ
947 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/31(木) 15:12:38.73 ID:z5wQ+vNb
なんで基地外が常駐しているの？
948 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/31(木) 21:36:29.77 ID:1fXIdKqV
2chだから
949 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/31(木) 22:25:31.23 ID:05Pamp13
キティガイが常駐先としてなぜこのスレを選んだのかが
よくわからんのだが‥
950 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/31(木) 23:11:35.54 ID:qNAPs7J8
キチガイのやること・動機を理解しようなんてしないほうがいいよｗ
951 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/31(木) 23:58:12.42 ID:Xt8huWB7
>>943
と、臭くてキモいゴキブリが泣きながら犬の糞を食べておりますｗｗｗｗっｗｗｗｗｗｗｗｗ
952 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/01(金) 02:03:59.14 ID:rm/Mk+SC
ていうかコイツ、以前から定期的にゲテモノレシピ上げてるじゃん
953 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/01(金) 04:22:06.25 ID:uMLvchvu
>>949
それが分かる奴は同類だよ
954 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/01(金) 08:36:20.06 ID:FB2jmn4J
ここはパスタについて語るスレなんだがな
955 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/01(金) 08:42:59.99 ID:uOv/9h9D
シーチキンの油でニンニクと唐辛子を炒めて疑似ペペロンツナ和え
旨そう
956 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/01(金) 09:32:40.27 ID:ZR4Wnwiv
>>943
と、臭くてキモいゴキブリが泣きながら犬の糞を食べておりますｗｗｗｗっｗｗｗｗｗｗｗｗ
957 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/01(金) 13:05:19.17 ID:uL2i2dYb
>>954
ちがうよ、スパゲッチー専門だよ
958 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/01(金) 13:19:28.49 ID:+JLfOUjj
>>954
スレタイ読んでね
959 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/01(金) 14:38:18.69 ID:CwtJk0Y2
オリーブオイルにウェイパー（どや）
960 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/01(金) 17:05:31.42 ID:8gf1jbl4
北
原
鶴
舞
パ
ワ
l
961 ：　　　　　　　　　　　↑　　　　　　　　　　：2013/11/01(金) 17:28:41.08 ID:Jk+4KUcs
と、臭くてキモいゴキブリが泣きながら犬の糞を食べておりますｗｗｗｗっｗｗｗｗｗｗｗｗ
962 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/01(金) 18:16:24.48 ID:Inyf4a/G
昔 激安レトルトカレーとゲティ混ぜて
よく食ってたわ～（；＿；）
963 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/01(金) 18:58:00.51 ID:rm/Mk+SC
ケティ過ぎるだろ
964 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/01(金) 19:16:19.62 ID:xDGZ85VV
レトルトカレースパゲッチー
うまいよな。
まろやか甘口より、スパイシーでさらっとしたやつが合う。

ハチの大辛とかおすすめ。
965 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/01(金) 20:37:27.19 ID:aqF1ak6u
サノヤチキン活
966 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/01(金) 22:17:28.98 ID:8A0bX0NK
>>965
勢いが無くなってきて死亡寸前ｗｗｗｗっｗｗｗｗｗｗｗｗ
ヒクヒクしながら痙攣する臭くてキモいゴキブリ糞ワロスｗｗｗｗっｗｗｗｗｗｗｗｗ
967 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/01(金) 23:11:44.29 ID:j41+4/0Q
>>966
お前いい加減にしろや
消えろ
968 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/02(土) 00:10:52.17 ID:yU3lrAeG
>>965
と、あぶり出された臭くてキモいゴキブリが犬の糞を食べて発狂しておりますｗｗｗｗっｗｗｗｗｗｗｗｗ
969 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/02(土) 00:20:58.19 ID:32M+dRuV
ガッテンの作り方を職場のコンロがなくてレンジと電気ポットのみの状況で試行錯誤してみた

1.麺を2時間ほど水に浸す 2.水を捨てポットのお湯を麺が浸る位入れる 3.レンジに1、2分かける

これで一応麺は茹でられた、麺同士がくっつくこともなし
ちなみに麺は1.6ミリで、水に浸す・水切り湯ぎり・皿代わりと
すべて百均のレンジで即席ラーメン作る容器を使用しました
970 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/02(土) 09:00:19.71 ID:jjfhQzcg
>>965
と、臭くてキモいゴキブリが犬の糞を食べながら糞尿を漏らしておりますｗｗｗｗっｗｗｗｗｗｗｗｗ
971 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/02(土) 12:51:53.98 ID:/5TVWeRA
二時間水に浸すって、そこからもう後戻り出来ないと思うとそれだけで鬱症状が悪化するわ
972 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/02(土) 12:53:42.51 ID:/5TVWeRA
なるべく少ない湯で茹でられるように、昔の日産マークみたいな鍋があればとは思う
973 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/02(土) 16:34:56.68 ID:bNYgLdlX
電子レンジあるなら百均のレンジでパスタ茹でるやつでええやん
974 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/02(土) 18:04:28.42 ID:JicKPI9G
>>965
と、臭くてキモいゴキブリが犬の糞を食べながら糞尿を漏らしておりますｗｗｗｗっｗｗｗｗｗｗｗｗ
975 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/02(土) 19:02:51.01 ID:djoDYaBn
>>974
死ね
976 ：　：2013/11/02(土) 19:09:14.61 ID:sD/ubu8D
と、臭くてキモいゴキブリが犬の糞を食べながら糞尿を漏らしておりますｗｗｗｗっｗｗｗｗｗｗｗｗ
977 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/02(土) 23:03:15.46 ID:GZuZtBjG
>>965
と、臭くてキモいゴキブリが犬の糞を食べながら糞尿を漏らしておりますｗｗｗｗっｗｗｗｗｗｗｗｗ
978 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/02(土) 23:53:27.39 ID:vWimNZ2O
http://mobileascii.jp/elem/000/000/087/87422/
979 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/03(日) 10:21:50.66 ID:MNr0v5zf
あぼーんばっかりw
980 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/03(日) 10:48:30.33 ID:4XF2U91T
>>965
と、臭くてキモいゴキブリが犬の糞を食べながら糞尿を漏らしておりますｗｗｗｗっｗｗｗｗｗｗｗｗ
981 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/03(日) 16:49:54.31 ID:MNr0v5zf
堪忍袋の緒が切れたので通報しました
982 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/03(日) 22:59:46.89 ID:IOwkO/xo
俺も、あまりにも酷すぎるので通報しましたよ
ここまで荒らされたら仕方ないですよね
徹底的にやらないと
983 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/03(日) 23:19:04.07 ID:s0XHZFlk
>>965
と、臭くてキモいゴキブリが犬の糞を食べながら糞尿を漏らしておりますｗｗｗｗっｗｗｗｗｗｗｗｗ
984 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/03(日) 23:26:41.56 ID:YBPz1pfV
簡単にあ○んなのに
985 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/04(月) 00:41:16.82 ID:fPWQNTFI
専ブラであぼーん設定すれば自動的に見えなくできるよ。
986 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/04(月) 08:38:30.11 ID:hd3h+R58
匿名掲示板で暴れるヤツって、哀れな暮らししてるんだろうね
フラストレーションをぶつける場所が無いと精神の均衡が保てないというか
それかもうメンタルが破綻してしまっているか
987 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/04(月) 08:52:23.08 ID:Z9ToSR6v
世の中にナポリタンブームが来たね

このスレでは昔から喫茶ナポリとしてナポリタンは登場していたので、時代がスレに追いついた
という感じです

ナポリタン専門店のパンチョ？がこのブレイクに与えた影響も大きいかも
988 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/04(月) 10:10:18.76 ID:lgit6B4+
ナポリタンは本物のパスタじゃなく強力粉パスタ使ったほうが美味い気がする
でも強力粉パスタはあまり売ってないから買いにくいけど
989 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/04(月) 10:43:23.33 ID:se0MNLN9
生パスタではどうだろう。ナポリタン。
990 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/04(月) 12:48:01.81 ID:T4iXTaDS
昼ペペロンチーノ作った
味は聞くな
991 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/04(月) 13:21:37.77 ID:jj5wo329
ナポリタンは茹ですぎればなんだってよし
992 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/04(月) 21:42:35.95 ID:3oB8MDDq
>>973
レンジで茹でる容器はパスタのゆで時間+5分とかなのでレンジを長時間占有してしまうのです
カペリーニならトータル5分位でゆで上がりますがそれでもちと長い
乾麺にそのままお湯かけてチンすると麺同士くっつくので時短にもなりませんし
水に浸すだけで調理時間短縮できるし
何より太い麺を使えるのが大きい
993 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/04(月) 22:35:55.49 ID:b7GviIGT
ヘタクソ乙
994 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/04(月) 23:01:13.30 ID:jj5wo329
>>992
くっつかない方法知ってるけど教えないよ
995 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/05(火) 01:49:25.57 ID:oHEjdExG
レンジで茹でる～って、最初に水を入れてレンジで温めて、
沸騰すればこんどはパスタ入れて再び温めれば、
ほぼ表示時間撮りでいいよ
996 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/05(火) 02:17:33.40 ID:/F3bteVv
>>994
992です良い方法教えて頂きました
ただこの方法でもやはりレンジの使用時間がある程度長くなりますね
自分以外にもレンジ使うひとが複数いますんであまり一人で長時間使えないんですよね
そもそも職場のレンジで乾麺茹でるなって話ですが
997 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/05(火) 03:39:58.84 ID:/TQvg6A+
>>995
これはどうかな
沸騰しても湯量が少ないため麺を入れると一気に温度が下がる。
最初の頃それをやって失敗ばかりしてた。
水の状態から袋表示＋容器の指定時間がやはりベスト。
そもそも1人前の水を沸騰させるのに8分以上はかかる。
それに袋表示の時間をプラスすると余計に時間がかかる。
998 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/05(火) 04:51:12.87 ID:dg7mh5Ks
レンジでパスタはレトルトのパスタソースをかけるしかできないからね

パスタはフライパン料理なんだけどね

え？レンジでチンしてから、フライパンで作りゃいいじゃんって？
だったら最初から鍋で茹でなよ？って話だからね

まー、いろんな事情があるみたいだから同情はするけど、アレだけ深さ５cm程度の湯量で
しかもたった１分茹でるだけという余熱調理の方法を書いて来たからね

ガス台がないならもうしょうがないけど、ガス台があるのにレンジでチンのパスタを作る人はもう自分にしたらもう同情の余地はない
999 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/05(火) 04:55:25.70 ID:dg7mh5Ks
>>998
追記

湯量５cmの１分茹でるだけの余熱調理法は試してガッテン？の麺を水につけてふやかしておく方法とは
まったくの別物です

初めての方もいるのでもしリクエストがあれば、次スレで方法を書いてあげてもいいですよ？
1000 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/05(火) 04:55:28.35 ID:/TQvg6A+
>>998
電子レンジは一切かき回さない。
鍋の中で踊るようなこともない。
麺の表面に傷をつけないという利点があるのをご存知ないようだね。
麺の表面の傷は食感・味の敵。
ネチャネチャする要因。
1001 ：１００１：
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