パスタゆでるとき塩入れんなよｗｗｗ　３皿目

茹で上がりに塩まぶして同じ味になるわけないだろ
試してから意見しろっての

茹で上がりに塩まぶした方がうまいよ

>>939
大多数はそう思わない

>>940
なんの根拠があって言ってるんだか。

誰も彼もが塩茹でしてる、ってのは根拠にならんぞ。
セオリーとして、盲目的にやってるのが大半ってだけだから。

>>941
比較してみれば明らか

>>942
それは君の感想でしょ。

つまり、>>939、>>941は一個人のただの感想。
チラ裏にでも書いとけ

自分はこうすると美味いと思った、てのは料理系の板じゃ
必要だろ、てのは前提としてだな

939も941も一般論としては言ってないだろう。
自分の見解をあたかも多数派みたいに言ってんのは>>940だけ。

>>945
塩茹でした方がうまいのは一般論

パスタは塩茹でするもの、は一般論だろうけど

塩茹でしないものより、塩茹でしたほうがうまい、てのは
べつに一般論ではないよ。

伝統的にやってはいたけど、実は大して意味がありませんでした
ってのがこのスレの主旨でしょ。で、科学的な反論は出来ないと。

レス乞食って悲しいよね

>>947
> 塩茹でしないものより、塩茹でしたほうがうまい、てのは
> べつに一般論ではないよ。

一般論ですが、何か？

>>949
食べ比べてみた人がまず少数だろう。
で、食べ比べてみた人の多数がそう感じた
なんて話もない。

塩茹でしたほうがうまくなる根拠もないし。

>>941
必死だな(藁

>>950
> 塩茹でしたほうがうまくなる根拠もないし。

食べ比べるのが一番

しかし結局食べ比べて　変わらないと感じる人は味障なんだろ？

味の分かる人は全員塩茹でしたほうがうまいと言う、だから
塩茹でがうまい、って結論になる。

(。Д゜)はぁ？って感じだが

実際、パスタボイラーのお湯が循環式になってて
ほとんど塩茹でになってない店なんかもあるが
そういう店に食べに行く人は全員味障なのかと。

>>953
ある程度本腰入れて自作してる人にとっては、
店で食べる乾麺、特にスパゲッティは特別おいしいものではない。
それがパスタボイラーのせいなのかどうかはともかくとして。

ぬるいの出てくる店はまず駄目だね
味付けのとき加熱してないんじゃないの？

おでんとかも中までだしがしみて無くても味は科学的に一緒だよとか言い張りそうな奴等だなｗ

咀嚼せずに丸呑みしてるんじゃね？

突然ヘンなたとえ話を持ち出したと思ったら
相手を叩くダシに使ってる。なんなの↑この人ら。

>>953
> 実際、パスタボイラーのお湯が循環式になってて
> ほとんど塩茹でになってない店なんかもあるが

商売なんだからコスト・手間・回転率などを考慮に入れて調理法を選んでいるんだろ。
ファストフードのハンバーガー屋で炭火とか手作りパティとか冷凍肉を使わずに、なんて
望んでも仕方ない。パスタの塩茹でも同様。

> そういう店に食べに行く人は全員味障なのかと。

ファストフードに行く人が全員味障ってわけではあるまい。手軽さや値段、味など全てを
総合して判断し、食べに行くわけだ。つまり、最高の味が他にあることは分かっているけ
れど、リーズナブルな味を選択することもできる。

重要なのは、「塩茹でパスタ」と「そうでないパスタ」の味は異なる、ってことを認識すること。
外食したからといって、いつも塩茹でパスタが食べられるわけじゃないよ。

つまりあれか。カップラーメンばっかり食ってて
　「麺はお湯で戻せばいいから、ラーメン作るのに麺の湯きりなんて不要！」
とか叫ぶのと同じわけだなｗ

>>960
かなりちがう

このスレもういらないね。
馬鹿がグダグダレスを恵んでもらってるだけだもん。
初代の>>1は面白かったけどね。

>>959
まずいけれど仕方なく、循環式のボイラー使ってるところへ行く

なんて奴が一体どれだけいるのやら。

味の違いなんて、塩茹で以外の部分で決まってて
その好みで選んでるだけじゃないの？JK...

炭火で焼いたパティとマックの冷凍肉の違いほどの差が
出るわけないし。

理論武装してる訳でも無し、
ﾎﾞｯｸﾝはこう思うんだもん！
って、脳みそ足りてなさそうな馬鹿理論を繰り返すだけ。


つまんねぇんだよお前。

反論できずに逆切れですねｗｗｗｗ
自作で食べ比べて味の違いがわかる奴はいるが、
料理として出されたものを区別できる奴はいないというところがミソ。

君が分からないのを一般論にするのは？
味が分からないのを告白しなくても・・・・


あ、馬鹿にレスしちゃったw
お前荒らす程の脳がないんだからもう出てくんな。

このスレももう終わりだね。
初代>>1がまた阿呆なスレ立てるまで皆さんごきげんよう。

ID:5NgkUg8N = ID:Vf5U3xej 他（いちいちID換える池沼）のような味障のために
製麺会社も日夜努力しパスタも進化しています！

マ･マー　ソース付き　茹でスパゲッティ
　原材料：　（麺）デュラム小麦のセモリナ、でん粉、植物油脂、植物性たん白、
　　　　　　　　　　食塩、酸味料、乳化剤、（原材料の一部に大豆を含む）

軽くお湯で温めてソースをかけるだけ！
塩がすでに入ってますから、もう茹でるときに塩を入れる必要もありません！！

便利な世の中ですねｗｗ

結論(というか事実)は、

　「手間もコストもかかるけど、塩茹でしたパスタの方がうまい」

です。

茹でた後に塩振るなら手間は変わらない
コストは2倍以上かもな・・・塩の分だけだから1円にも満たないかもしれないけど

>>964
>>12に反論できない癖に理論がどうとかｗ

＞ﾎﾞｯｸﾝはこう思うんだもん！

そりゃ、お互い様だな。ただ>>12っていう一応の
論拠があるかないかだけ。

>>967
＞（いちいちID換える池沼）

なんだそりゃ。
自分がやってると他人もやってるように感じるとか
そういうの？

>>968
ﾎﾞｯｸﾝはこう思うんだもん！じゃだめだよ。

まず、最高の乳化をマスターして意見を言っていただきたい。

乳化厨死ねばいいのに

残念ながら>>12は嘘。
スレにおいて結論は出ていないし、表面しか塩がついていないという証明もされていない。

そもそも塩茹でによる有意な変化はないと言い放っておきながら、
有意な変化がどの程度か（一分子も変化がないのか、全部変化しないといけないのか）にも
触れていない。

よって>>12を論拠にする>>970は馬鹿。

結論

両方試して塩無しの方がうまい、または塩茹でと変らないと感じた人は
塩無しで茹でてください。

いじょ

>>1
塩ぐらいケチるなよ

えだ豆〜

>>974
以上ではなく、異常です。

手間を惜しむなら分かるけど、そうでないなら塩茹でしないなんて考えられない。

手間ってほどのもんか？

>>978
一般家庭の台所において、塩（調味料等）を鍋（調理器具）に入れる運動は、
平均０．８ｷﾛｶﾛﾘｰ消費するというデータが統計調査によってでています。

手間とかより、さして変わらないのなら、捨てる分がもったいないよな。

今世界で塩茹でしてるところが全部しなくなったら一体、何万トンの塩が
年間節約できるんだ？

>>980
捨てる水ももったいないな。

今世界で茹でてるところが全部しなくなったら一体、何百万トンの水が
年間節約できるんだ？

↓以降、パスタゆでんなよwww　のスレ

いいや、パスタをゆでるのに必須だからもったいなくないね。

塩は別に必須でないなら、もったいないね。

塩茹でしないでさめたら
生クリームとチョコレートソースと
みかんやモモの缶詰とキュウイのせて食ってみ！

マジウマ＾＾

塩茹でしない方がいいよ。

>>982
> 塩は別に必須でないなら、もったいないね。

塩はパスタをゆでるのに必須だからもったいなくないね。

水なしでゆでるなんて不可能だが

塩なしでゆでるのは可能だな。

同列に語ってる>>981がおかしいよ。

油で揚げるなりそのまま焼くなりすればいいだろ？

>>986
油で揚げるは食べ物としてあるよ