952 :
オリーブ香る名無しさん:2007/11/02(金) 12:05:24 ID:ATpJgF3T
俺は皿に移したパスタにソースかけてたけど・・
>>952 世間一般にはそれが普通。
作り方にも「茹で上がったパスタにかける」って書いてあるし。
ミートソースは食べながら皿の上でまぜまぜしてソースの味が濃い所と
パスタの味が強いところをランダムに愉しむのがいいんじゃないか!
>>953 ガッテン系では他にしいたけの件もあるけど、
素材系食品袋の調理表記は「お手軽」を強調いてる傾向がある。
時間と手間をかけたらうんと美味しく仕上がるパターンは少なくない。
さっきハチのたっぷりナポリタンのレトルトのやつを使いました。
オリーブオイルいれてニンニク、ベーコンをいためピーマンを薄〜く輪切りにしたものをいれてレトルトのソース投入。
煮たってきたらケチャップを少々、粉チーズ、塩胡椒で味を整えたら一旦火をとめて茹でたてのスパゲッティーを弱火で絡めて仕上げにバージンオイルを少し垂らして完成。
安くでおいしくいただけました。
また自分だけの常識を語る奴が現れたか
ベーコンたまねぎしめじを炒めて途中までオーマイのチーズクリームを
混ぜようとしてたんだけど途中で気分が変わってヨコイのソースに変更。
ウマー。
ヨコイのソースは東海地区以外に売ってるのかな。
レトルトに手間をかけてしまったら
レトルトの意味が無いじゃないかと思う。
インスタントラーメンでスープの湯と茹で湯を別に沸かすようなもの
961 :
オリーブ香る名無しさん:2007/11/03(土) 10:24:14 ID:9B8gCrMc
洞窟のえんどう豆クリーム美味しいね。
あれ、えんどう豆の方だけで製品を作った方が美味しくなったんじゃないのかなぁ。
962 :
デロリン:2007/11/03(土) 10:37:18 ID:/6YEotgo
ホモドーロ→予約
アラビアータ→予約・洞窟
ボロネーゼ→洞窟
カルボナーラ→QP
これらに落ち着いた
963 :
オリーブ香る名無しさん:2007/11/03(土) 12:40:14 ID:+xhRG5ZF
>>962 割と好みが似ている。俺はこう思う
ホモドーロ→予約◎
アラビアータ→予約△・洞窟○
ボロネーゼ→洞窟△
カルボナーラ→QP◎
ボロネーゼはQPのフォンドボー仕立てのほうが旨いと思う
予約なんて買うなら自分で作る…
定期的に自分で作る厨が湧くな。
レトルト並みの手軽さで自作できる奴は来るなよw
966 :
オリーブ香る名無しさん:2007/11/03(土) 19:27:34 ID:9B8gCrMc
何がめんどくさいって俺はまな板洗うのが一番ヤダ。
次にフライパン、鍋ならまだ何とかなる。けど鍋だけで済むものなんて無いからね。
一人分作るならレトルトかな。いろいろ替えて遊べるし。
二人分以上なら材料買ってきてきちんと作るけど。
美人OLのクッサイ軟便をパスタに絡めて喰いたい
ポモドーロ、ボロネーゼ、ジェノベーゼは大量に作って
冷凍しておいた方がレトルトより安上がりな上に旨い
一人前とか二人前とかに小分けして冷凍しておくと便利だ
作るのが面倒なんだってw
>>969 スレタイって言葉ご存じかな
おめえはセコケチでも逝っとけ
うン十¥ケチっちゃうような奴はレトルトには向かないのだよ
コストのことはさておいてレトルトソースってまずくね?
青の洞窟とか予約でいっぱいとか何種類か食ってみたけど自分で作ったやつの方が数段うまい
お前はレトルトに何を期待してるんだ?
何言われても罵って反撃してくるなこいつは
んん〜?
んでも、黙ったみたいだし・・・単にチラ裏聞いて欲しかっただけのおばさんみたいじゃん?
捨て置きなよー
ここはレトルトなやつらばかりだなw
自分で作る自称うまいソーススレでも立てて語ってりゃいいよ。
単発ばっかし・・・・
次スレは
>>980くらいでいいかな?
979 :
オリーブ香る名無しさん:2007/11/04(日) 11:49:50 ID:4mUQL9Sk
メディチ家風うんたらかんたらってやつ旨いな
あれ好きだわ
瓶入りはどうよ?
981 :
オリーブ香る名無しさん:2007/11/05(月) 01:24:52 ID:X25dw6cN
ソルレオーネ、フィルマ、ディチェコなどの外国産のソースについても
意見聞きたいのう
983 :
デロリン:2007/11/05(月) 16:25:16 ID:2l3NE5HV
レトルトのクックドウのアラビアータってどうですか?
2人分ですが
>>983 なかなかうまいよ。
辛さの調節もできるし。
瓶入りって名前が良く分からんから旨くても覚えられんわ。
有名所はとかは分かるけどトマトソースとかだと結構聞いたこと無いのが多いじゃない?
986 :
デロリン:2007/11/05(月) 20:05:14 ID:i6WIow6K
>>984 おおそうですか
158円だったので買ってみよう
MCCボロニア風ミートソース
具がびっちり入っているけど値段がなぁ
990 :
オリーブ香る名無しさん:2007/11/06(火) 01:51:32 ID:vLRC+J/y
オーマイのイカスミはハズレだった
○オーマイのペペロンチーノ
×オーマイのイカスミ
991 :
オリーブ香る名無しさん:2007/11/06(火) 01:52:45 ID:vLRC+J/y
992 :
オリーブ香る名無しさん:2007/11/06(火) 01:54:14 ID:vLRC+J/y
海外製パスタもいいのあるよね
よくトルコ産のやつを食う
993 :
オリーブ香る名無しさん:2007/11/06(火) 02:02:10 ID:3S/xjJGP
パスタって品質の優劣が今ひとつ分からん。
大きな違いがあるのかな?
994 :
オリーブ香る名無しさん:2007/11/06(火) 02:37:08 ID:QKVtsQNG
995 :
オリーブ香る名無しさん:2007/11/06(火) 03:50:43 ID:vLRC+J/y
>>993 自分がウマいと思えばいいわけだが
俺的には、アルデンテに茹でやすくて、できるだけ茹で時間が短いやつ。
茹で時間が長いやつは面倒だし、
マズいやつは茹で上がりがフニャフニャになる。
今ギリシャ産の麺食べてるがダメだね。
この前買ったイタリア産のやつはウマかったがトルコ産と値段も味も食感も同じようなかんじ。
メーカーとかよく見てない。
日本産は値段が高いわりに特別ウマいわけでもないから買わない。
もうひといき
hachiのたっぷり鮭ときのこのクリームソースは遺憾、いかんよ。
ただの水割りシチューだった。
「たっぷり」と言う語句は「鮭ときのこ」にではなく、「ソース」に掛かっている言葉だったようだ。
日本語って難しいな…
>>997 カレーは安い割に美味しいメーカなんだけどね
梅ときましょう
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