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自分の好きなスパゲティの食べ方を紹介するスレ
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オリーブ香る名無しさん
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2011/08/24(水) 23:26:27.63 ID:S3lECS/h
すりおろしたパルミジャーノ・レッジャーノ、豆板醤、オリーブオイルを
4:1:5の割合で混ぜてペーストを作る
このペーストでゆで立てのパスタを和える
カラブリア名物のンドゥーヤにヒントを得たピリ辛ペースト