自分の好きなスパゲティの食べ方を紹介するスレ

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320オリーブ香る名無しさん
すりおろしたパルミジャーノ・レッジャーノ、豆板醤、オリーブオイルを
4:1:5の割合で混ぜてペーストを作る
このペーストでゆで立てのパスタを和える

カラブリア名物のンドゥーヤにヒントを得たピリ辛ペースト