金がないときに作る B級スパゲッチー その18

朝の残りの塩鮭をすりつぶしてオリーブ油とあえたらあんがいうまくてびっくりした

そして
それをホカホカご飯に乗っけて喰らったわけだ

>944
乾燥バジルなら百均のスパイスのコーナーで見つかると思う。
スープのアクセントやチキンソテーなんかにも応用できるから便利だよ。

バジル、業務スーパーとかで買うと使い切れないような量で買える
もともと安いものなんだな

でも、そういうとこのバジルは香りが無い。
ちょっと高めでも輸入スパイス屋みたいなのがあると
良い香りのバジルが買えたりする。

あ、ｽﾚが金がないときｽﾚだったか。
ｽﾏﾝ。無視しといてくれ。

オリーブオイルの相場がいまいち分かんないんだが
このスレ的にはどのくらいの量でいくらの買ってるの？

オリーブオイルは、種類がいろいろあって、判り難いけど、日本食の
ショウユ、ミソと同じだから、パスタには不可欠かな。

オイルなしのレシピもあるけど、金が無いときのレシピには大変有効です。

単価よりも、鮮度（油の酸化防止）を考えて、できるだけ小瓶を
ディスカウントショップで買ってます。（単価は割高だけどね）

オリーブオイルがどうしても必要とは思わない。

ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙなくても、ﾊﾞﾀｰ、醤油、ふりかけさえあれば満足な俺は負け組でつか？

>>954
んなこたぁ〜ないよ。旨くて安くて健康にいいんだったら、それでいい！

体にいいだけで、旨くないパスタは嫌だ。
安いだけのパスタも御免だ。

で、にんにく、オリーブオイル、赤唐辛子、のペペロンチーノが、その
ひとつの基本解答であることには間違いないだろう。

ペペロンチーノなんてまずくはないけど
単体でなんて食いたくない。
半可通ほどありがたがるんだよな。

よくお弁当とかに、ちょろっとはいってる
あの赤いパスタの詳細知ってる方お願いします
ナポリタンやミートとも違う気がします。

茹でたパスタをケチャップであえただけでは？

>>958
柔らかく茹でた麺をサラダ油で炒め、課長とケチャップで味付けして暫く放置すればなると思う。

>>957
あれは、できたてよりもさめた奴の方が美味い。

ﾗｰﾒﾝのｽｰﾌﾟで食べた。
とんこつ味はうまかった

ありがとうございました

ケチャップにバター落として少し煮詰めると格段にうまくなる

>>961
炒めた野菜ととんこつスープで軽く煮込むとあ〜ら不思議。
ちゃんぽんの出来上がり。

擬似ちゃんぽんいいなぁ

春の新作
茹で汁少々をフライパンにとってハサミで細かくした裂きイカを入れる。
茹で上がった麺を入れて塩、胡椒で薄めに味をつける。
皿に盛ったら醤油数滴と刻みねぎ、マヨネーズ少々をかけて出来上がり。

冷蔵庫の人参と大根が余ってます。これでスパゲティつくってみようっと

>>967
素直にレシピ聞いてから作った方がいいと思うよ。

>>968
それはお前がｵｼｴﾃﾁｬｿだから。
だから>>367のようにまず作ってみよう!って
香具師が減ったんだと思う。
聞くのはまずﾁｬﾚﾝｼﾞしてみて失敗してしまったらｱﾄﾞﾊﾞｲｽを聞きにくる、
成功したらそのﾚｼﾋﾟを教えるって感じが
いいと思うのだが。

今更、百円ショップの驚異をしる。
缶詰がでかいのまでひゃくえん！
シィチキン！

ぼくは最近パスタ自分でつくる（といっても安く！簡単！に）ようになったんだけど
いつも袋にかいてある湯で時間でやってたけど
今日はうっかり長くゆでちゃいました。

しょうがないのでマヨスパやってみたらおいしい！
長くゆでたほうが好きかもしれないです。

イラついたのは俺だけじゃないはずだ

すいません、スパゲッティのことをパスタという人、好きじゃないです。

いや俺はパスタを作ると言うから、てっきり粉から打つものと期待してたのだが

>>973-974
スレタイに「金がないときに作る B級スパゲッチー」と書いてあるスレで、しかも900超えてから書き込む内容じゃないな。
いいかい、「B級」だよ、しかもよりによって2006年なのにあえて「スパゲッチー」だよ、このスレは。

そういうスノビッシュなネタは、この板の別のスレでそういう論争をやっているから、そっちでやってくんなまし。

あ　ば　よ！

袋に印刷されている時間なんて無視

実際に一本持ち上げて、まだ時間が早ければしなっとしない
しなっとしたら食べてみて歯ざわりで知る
とにかく食べてみる

市販のたらこスパのソース100g用一回分を、
イカの塩辛で水増しして200g作る。
金ない時は塩辛もできあいソースもないか…

>>971
おれも長くゆでたほうが好き。
アルデンテよりナイデンテだよね。

>978
最悪ですね。万年係長の駄洒落かと思いました。

>>978のレスに思わず膝を叩いた俺の立場は…

普通にナイデンテってのがあるかとおもった
おもろい

ちわ〜す、967のレシピです。

基本的に、ペペロンチーノ
1 まず、スパゆでる湯を沸かす
2 根菜（人参、大根）は短冊切り、電子レンジで３分
3 にんにくとオリーブオイルをフライパンで炒める
4 上の 2 をフライパンに投入し、赤唐辛子を料理ハサミで切り刻む
5 スパゲティが茹で上がったら湯を切って、フライパンに投入
6 塩、胡椒、鶏がらスープの素などで味をととのえる
7 コンソメブイヨンとお湯でカップスープを作って、召し上がれ

ふむそうきたか
私だったら野菜をバターで炒めた後スープで伸ばして
そのまま直接半分に折ったスパゲティを入れてスープスパにするかな
溶き卵も入れるかも
でもベーコンくらいは無いとコクが無さ過ぎるか…

自分だったら大根とにんじんのサラダ作って
ペペロンチーノと一緒に食べるな。

俺なら
大根は納豆おろしスパ
人参は8月まで保存して割り箸を刺して馬にするな

俺だったら、にんじんと大根を千切りにして味噌汁作るな

俺だったら人参と大根を畑に植えて殖やすな

>>987
天才！

そんなことより次スレまだー?

次スレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1069678472/

>>990
それ、次スレじゃないよ〜
途中で派生した兄弟スレと言ってもいいかもしんないけど、このスレとは
違うんだよね

どうでもいいよんなこと。
スレ番控えといて次２０にすりゃいいだけだろ。

乗っ取りか

次スレ
金がないときに作る B級スパゲッチー その19
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1141480443/