スパゲティ屋 五右衛門スレ◎２釜目

前スレ　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1094091020/

２ゲット

カルチリ消えないで(>_<)

カルチリ消えないで(>_<)

>>1　ｽﾚ立て乙！

トリペペなくなるんですかぁ？誰か教えてください(＞_＜)

客層が悪い店










　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 以上

トリペペは残るよ。少しアレンジするみたいだけど。。

このメニュー替えって、どの程度のレベルで決定するんだろ。
カルチリをなくす理由が見当たらない気がするんだが。

カルチリ消えたらもうゴエモンに食べに行かなくなるだろうな〜
人気メニューなのにね

トリペペとカルチリのハーフにして

新しいメニューになりますたね。皆さんもう食べましたか？？

カルチリはあんまり人気なかったからやめらしいね、

近所に近々五右衛門が出来るのですが、値段は手頃ですか？

>>14
千円チョイ。
食べてみて判断して下さい

高いよ
社員が『ｳﾁは接客を徹底してるから大衆食堂より高いんです』とはっきり言ってますた

よくばり、ナストマが人気（以外に？）
カモナスや牛レンが減って、ウズラも出なかったねぇ。
初日感想。以上なり。

意外でした。失礼。

うちも季節限定売れ行き好調。エビトマとゴマが結構でるよ。
確かにカモナス、牛レン減ったなぁ。　ウズラと生ノリなんて
オーダーとったことないｗｗ

店員さん店員さん、何がおすすめですか？

うちはエビトマ、ナストマ、生ノリあたりがけっこうでたなぁ

自分のお薦めは、明太子と豚と辛高菜の博多風です。
びにょうにレシピ変わってうまくなったと思うんだけどどうでしょ？

とりあえず梅のトッピングがやばいね
ピーク時にたくさんオーダーきたら…orz

今日新ﾒﾆｭｰ初日の郊外勢です
うちはよくばりがﾀﾞﾝﾄﾂ一番でしたね〜。続いてﾅｽﾄﾏ。ｳｽﾞﾗはｾﾞﾛw
生のりちょろっと。
ﾃﾞｻﾞｰﾄｾｯﾄも好調でした。

>>20
新メニューの中でって事か？

新メニューに梅と鶏肉っぽいのありましたよね？
それって昔あった梅肉あえみたいな味ですか？（10年前くらいに毎回たべてた）

↓　どれがいちばんうまい？

松茸と三種のきのこのﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ
伊達鶏ときのこのﾎﾟﾙﾁｰﾆｸﾘｰﾑｿｰｽ
きのこづくしのよくばりｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰ
たらこﾊﾞﾀｰと海老のﾚﾓﾝ風味
たらこと湯葉の京風だし仕立て
たらこのｶﾙﾎﾞﾅｰﾗ
明太子と海老としめじの青じそ風味
明太子と豚と辛子高菜の博多風
牛肉とほうれん草の具だくさんｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰ
豚しゃぶとたっぷり野菜の胡麻ﾀﾞﾚ仕立て
鴨となすときのこの和風ﾐｰﾄｿｰｽ
海老とあさりの醤油ﾊﾞﾀｰ生のり風味
紀州の梅とささみの昆布つゆ仕立て
オクラと納豆と月見とろろ
たらことｻｰﾓﾝの醤油ﾏﾖﾈｰｽﾞ
ﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞとなすのﾐｰﾄｿｰｽ
伊達鶏つくねとうずら卵のﾐｰﾄｿｰｽ
ﾄﾏﾄとﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞのﾊﾞｼﾞﾙ風味
なすとｱﾎﾞｶﾄﾞとたっぷり野菜のﾄﾏﾄｿｰｽ
牛肉となすとれんこんのｱﾗﾋﾞｱｰﾀ(ﾋﾟﾘ辛ﾄﾏﾄｿｰｽ
海老とﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞのﾄﾏﾄｸﾘｰﾑ
伊達鶏とれんこんの和風ﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ黒七味風味
大葉風味のﾍﾙｼｰｸﾞﾘｰﾝｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰ
海老とｱﾎﾞｶﾄﾞとほうれん草のｼﾞｪﾉﾊﾞ
ｶﾆと海老と本からすみのﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ
ｶﾙﾎﾞﾅｰﾗ炭焼き人風
伊達鶏とほうれん草と三種のﾁｰｽﾞのｸﾘｰﾑｿｰｽ
ｶﾆと海老ときのこのｸﾘｰﾑｿｰｽ
北海道具だくさん味噌ﾊﾞﾀｰ
地中海風海老とあさりのｽｰﾌﾟｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰ

昨日きのこずくしの欲張り食べました。
普通。。卵は要らないと思った。
椎茸が１つ入っていて、ちょっと微妙な味とおもいながら食べたら、
1時間後おなか壊した。。そのせいじゃないかもしれないけど
怖いから欲張りはもう封印。
次はささみ梅か大葉のヘルシーかレンコンﾍﾟﾍﾟﾛﾝを食べる予定。

前モツァレラチーズとバジルのトマトソース食ったらうまかったから、
今回は炭焼き人風カルボナーラと鳥とレンコンの和風ぺぺ食ったけど期待はずれだった。
あの程度なら自宅で作れる。

モツァレラチーズとバジルのトマトソース風味はたしかに旨い。
昔、ツナとコーンの明太子マヨネーズとハーフで食べてたが、
ツナマヨ消えてから食べてないな。

とりときのこのポルチーニソース食べました。普通でした！
ポルチーニの味はしなかったよ？ま、期待はしてなかったけどねw
次は何にしよー

>>238
ﾄﾏﾄとﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞのﾊﾞｼﾞﾙ風味です

↑ｱﾝｶｰﾐｽ>>28でした

海老とｱﾎﾞｶﾄﾞとほうれん草のｼﾞｪﾉﾊﾞ
をランチに食べる予定。　ハーフも全種類選べれば
いいんだけどなあ。

今日は久しぶりのゴエモン。前スレでトリチーズが結構コッテリ
まったり系とあったので、コッテリ好きのオイラは迷う事無く注文。
結果、やられました…orzコッテリと言うより、ねっとりベッタリ。
納豆みたいに糸ひいてるし、味もしょっぱい。絶対リピ無し。

でしょでしょ？
こってり苦手なｱﾀｼは試食で一口食べただけで気持ち悪くなったもん。
あれはかなりの人が無理だと思われ。
ﾒﾝｽﾞｾｯﾄで注文受けると、本当にいいのか聞きなおしたくなる

いつもメンズセットなのに今日はなぜか単品で注文していた、結果
正解でした。神様ありがとう。

新トリペペ、伊達鶏とれんこんの和風ペペ食べますた。
なんか甘味があってやだなぁ。これじゃもう頼みたくない。
元のトリペペにもどしてくれー。

ほうれん草のｼﾞｪﾉﾊﾞ　うまいけどリピートするほどでもなかたよ。
店がわるかったのかもしれんが。
これだけは食べとけっていうメニューがあれば教えて。

今はなきカルチリに変わるメニューはありますか？
トマト系のこってりのとか､､

モツァレラチーズとバジルのトマトソースの奴はうまいよ。
この味を盗んだらもう五右衛門に行くことはないけどね

だからー
『ﾄﾏﾄとﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞのﾊﾞｼﾞﾙ風味』ですから！

近い名前だけど
海老とﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞのﾄﾏﾄｸﾘｰﾑ
はうまい？

新ﾒﾆｭｰでは意外と出ますよ

地中海風海老とあさりのｽｰﾌﾟｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰ

からすみのペペロンチーノ食べたけどかなりうまかった。
次は海老とチーズのトマトクリームにしよう。

トリペペの味付は変わっていないですよ。
レンコン加わって、黒七味（山椒の入ったもの）がかかった程度。
あとトッピングの万ネギね。

まぁ、定番物ですがね、
タラカルボに黒胡椒を加えて食べると結構旨いよ。
オリジナルなのは｢北｣とかかな？（正式名称：北海道の具沢山味噌バター）
よそにはない。白味噌をベースにしたスープスパです。
好き嫌いは分かれるかも。

鳥ぺぺのネギは苦みが強くてパスタの味の全体的なバランスが崩れる気がする。
ネギ自体は好きだけどね

海老とモツァレラチーズのトマトクリーム食べました！
まぁ普通に美味しかったです。これカルチリからの変化系？
やっぱりカルチリがいいなぁ。

昼時に行ったから、かなり混んでて頼んでから３０分位
出てこなかった〜(´･ω･`)

>>48
申し訳ございません！！！！
ホントごめんね〜！

今、ハーフ＆ハーフのＣを食べてきました。
トリペベなんかやっぱ違う…( ′･ω･`)

モッツアレラチーズと茄子のミートソースのメンズセットとＨ＆ＨのＣのローテで食べてたけど…
とりペペしばらく頼まないことにする。

ハーフ＆ハーフのＣ食ったとき鳥ぺぺに後から手を着けたから
あまりおいしくなかったのかなと思ったけどそうではないみたいね

近所の五右衛門の工事がいっこうに進んでいるように見えない
いつ開店するんだろか

トマトとモツァレラのバジル風味、食べてみたいですなぁ。
近くににんにく屋のゴエモンがあるのだけど、ここにも同じような
名前のメニューあるけど、味も一緒ですか？

そういえば横浜ビブレの奴いらっしゃいませも何も言わずに面倒臭そうに席だけ指さしやがってふざけんなって怒鳴って帰ったなぁ

>>52
どこ？

>>55
神奈川のC市

>>53
商品名が同じならば、同じと思いますよ。

日レスの洋麺屋ゴエモン以外の店は、メニュー変えしないの？？
まだ夏メニュー…

まつたけー

モッチー茄子ミートのメンズセットをいただいてきた。
変わらぬ味に一安心(´∀｀)

かぼちゃミートにカルチリ…私の大好きなメニューがどんどんなくなっていくよorz

禿同

昨日行って新メニュー見てがっかりした。
カルボナーラチリトマトソースがないなんて！
海草とマッシュポテトという普段なかなか
ワンセットにしないサラダが好きだったのに。
サラダバーはひどいな。開き直りか？
混んでるし当分行かないだろうなあ。さよなら。
カルチリ復活の際はエリンギ有り、にんにくは無しで！

近所に出来たので行ってきますた。混んでた〜。

前のトリペペは知らないけど結構好き。鶏が少ないと思ったけど…。

>>48
漏れも海老トマに明日挑戦する予定。カルチリ愛好家がうまいというなら
うまいんだろう。とりぺぺは自分は前からなぜか苦手だったけど、
熱々で食べたらうまいのかな？ハーフ＆ハーフだと微妙に冷えた状態で
出てくる気がする。

松茸と三種のきのこのペペロンチーノ食ってきた。
三つ葉が多すぎるような気がする。
生の三つ葉なので、これだけ口の中でバサバサして違和感が…。
味はまぁ、俺の好きな化調風味なんで文句ないけど。

>>65
ペペが冷めてるかもの件＜ハーフでも一人前分一緒に釜で茹でて分けるから時間差はない筈。
でもハーフだと皿が小さいってのと、ソースが無いってのが冷めやすくさせてる原因あるの鴨しれん。

お台場店がうまい。ランドマークだめぽ。横浜そごうは最近よくなってきた。
なんで店によってこんなに違うんだ？

お台場は俺の知り合いが店長やってるよ

横浜そごう店は早く店長くびにしろ。メンズセットが
大盛りになっていない。

茄子ミートも具がぜんぜんのってないんですけどといったら、
あわてて具をのせてるし。おかしいぞあの店舗。
レシピ違反あたりまえか？

そごうは店自体新しいから・・・

海老トマトクリームめちゃうま。　もうカルチリなくても大丈夫！！

どの店舗に行っても、
飲み物に小さい氷が３個くらいしか入っていないような気がするんだけど、
氷の数までマニュアルで決まっているんですか？
夏場なんか、ややぬるい気がする。

こないだ初めて行きますた＠新橋、鶏肉とボルチーニのクリームソースみたいなのを発注。
悪くは無いけど、かなり高い気がス、大盛になってないし。

混雑時など他のオーダーと重なったりすると、麺を一緒に茹でます
だから茹で上がりも同じ
その時の担当してる人の目分量になってしまうから大盛りと注文しても性格には分量ないときもあります
はっきり言ってﾎﾞｯてるよね

ひどい店だと
レディースセットの方がメンズセットよりも多くなることもある。
ウェイトレスも気まずそうに置いていく。

まあ、おみくじみたいなもんだよ。４回に１度くらいしかないから
あたったときはあきらめよう。

なにそれ！？
ひどーい！！

ところでカルチリファンの自分でしたが本当にエビトマトクリームはカルチリ、もしくはカルチリのようなテイストで私も満足できるでしょうか？

まあ食べてみるしかないんでない？
ほかのメニューより、カルチリに近いとはおもうけど。

え？
うちの店は麺計ってるよ。
これマニュアルじゃないの？

あきらかに少ない。ソンナトキガアル( ′･ω･`)

>>80そりゃ麺入れの前でしょ？
例えば２麺１大盛りのオーダー入ったら一緒に茹でるべ？
上げて盛り分けるときはその時の担当者の目分量だろ？ピーク時なんか悲惨だよ…

>>77
んなわけねーだろ！！
目分量でも差が出ないようになってんだよ！
ここは工作員だらけだな

>>83
相方がスープものの時に多い。
横浜ビブレ店にいってみろ。
　

ｳﾁの店は明らかにピーク時は大盛りじゃないね
料理出て持ってく前に確認する『これ大盛りですか？』って。
ぜってぇ分量ない！

>>85
店で働いていながら、大盛りかどうか聞かなきゃわからんのかよ。
つーかハッキリ言って普通と大盛りスゲー差があるわけではない。

↑オーダーは大盛りなのに普通盛りっぽいのが出てくるから聞くんだよ
見て明らかなら聞くわけないじゃん

明太子と豚と辛子高菜の博多風　ってうまい？
今度挑戦してみようとおもってる。
和風の店なのに、和風スパの感想が全然ないので怖い。

>>87
見て明らかじゃいならそれは大盛りじゃないんだろ？w
量りなおさせろよ。

確かにそれは大盛りじゃないな
いいんじゃない？社員がそれで出して大盛りだと言ってんだから
そんな店って事

ジェノバは前の方が良かった・・・

麺の盛分けは技術が必要。忙しいからって仕事が適当になってしまったら意味無いぜ。

麺の盛分けは適当に空き皿に入れていって、すぐさま
フライパンに入れているから、最後の調整とか全然していないね。

私はいつもとりペペのメンズセット頼むけど
「うんうん、ちゃんと大盛だな」と思うときと
「え？これで大盛？」と明らかに量が違うことが多いよ。

日ﾚｽはそんなもんだから

明らかに少なければクレーム出して作りなおさせればいい。
それを受け付けないようなｸｿ店舗には二度といくな

俺、日レスのごえ以外の店だけど、あがった麺計ってるよ。
ごえだけ適当？

遅レス
>>76 むーん、そうなんですか‥茹で具合そのものはかなり気に入っただけに、惜しい感じがしますな。

>>96
ｳﾁの店は茹であがり後の計量はいまだ一度も見たことないですよ

>>98
念力だ

100ゲッとで俊介と復縁♪

↑ﾏｼﾞだ？

系列のお店だと思うのですが、『先斗入ル』って
何て読むのでしょうか？？

>>102
http://www.geocities.co.jp/Bookend-Soseki/1162/pontoiru.htm

>>103
ありがとうございました！

この店で一番旨いと言ったら誰もが口を揃えて言うのが
たらこのカルボナーラだよな。

凄く旨い。


んで、こいつを自宅で再現しようと思うんだけどできるかな。
どうやるんだろ。生たらこと海苔とアサツキと卵黄とパスタと。

後は牛乳？生クリーム？

もう分からないから作ってみる。多分研究すれば次第に近づくでしょう。

>>105
ゴエモン簡単カルボ講座

1、オリーブ油かバターでベーコンを炒める。

2、牛乳と生クリームを1:1で割ったものを150ccくらい入れる。

3、塩、コショウ、粉チーズ少々と味の素(グルタミンソーダ）を少々入れる。

終り。

新宿のゴエモンでかにクリーム食べたら味がまったくしませんでした

ここの店嫌いー。ジョナとかと同じレベルのパスタなのに微妙に高いし。

>107
調味料の入れ忘れって時々あるよ。
今まで4回くらいあったけど、言えば作り直してくれるよ

>>108
ｼﾞｮﾅとﾚﾍﾞﾙが同じ？
…どんな舌だ

>>105
たらこのカルボナーラは一度食べてやめたんだけど、
そんなにうまかったけ？　

自分は普通のカルボナーラの方が好きだなあ。
一番はやっぱり、ハーフ＆ハーフAセットじゃない？

二子○川店。入るとなんか下水の匂いがするんですけど、
スタッフ含め、みんな平気なのかなぁ。

普通にたらこのカルボナーラがやめられない止まらないマジ最高

たらこのカルボナーラ、初めて食べてみたんだけど
素材の味しかしなかったっていうか、きっと調味料を入れ忘れられたんですね。
初めて食べたんでこういうものかと思って残してしまったんだけど
勿体ないことしたなぁ

調味料の問題なのか？
たらこのカルボが好きな人って、調味料もテーブルに
もってきてもらってる？

>>115
言ってる意味がよくわからんのだが…
カルボ系は味濃い方だし入れ忘れたんだろう。

裏谷巣のマネージャー人かなり使えなかった。口だけで上司にぺこぺこまぁいいや違うとこいくみたいだから！みんなはやな上司とかいる？

>>117
スレ違いも甚だしい。


たらこのカルボナーラ美味しいけど残してしまう...
辛子高菜と博多明太子(？)もウマー

すまそ

五右エモンて調味塩がないとやばい

>>120
五右エモンてアンタ…

たらこのカルボは、途中からはきそうになる。
あれが一番人気というのが不思議。

ゴウエモンと読んでる人がいるスレはここですか？

はいそうです・ゴウエモン

明日のランチにハーフBを頼む予定ですが、
たらこバターと海老のレモン風味はおいしい？
感想もとむ！

>>117
Nマネですか？

いま店にいるけど聞きたい事ある人いる？

>>127
賄い目的でゴエモンでバイトしてました
でもﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ覚えるのが辛くて、怒られて辞めました
でも賄いで食べたスパゲッティの味は一生忘れません
かしこ

誰かｶﾙﾁﾘのﾚｼﾋﾟ晒してくれませんか？

ttp://mr.hamacco.net/pasta/spa004.html

たらこバターと海老のレモン風味はさっぱりしてるよ！
昨日ごえもんで定番のたらこのカルボナーラ頼んだ。一緒に行ったママがカニと海老ときのこクリームを頼んで一口もらったあとたらこのカルボナーラ食べたらマヨネーズの味がしたんだけどあれってマヨネーズ入ってるの？

>>131
ママではなく、日本人なら母上とよびなさい。
マヨ入ってるよ

>>132
入ってませんけど？

>>133
あ、カルボか…入ってないわ…ｽﾏｿ

ここのバイト落ちたよorz

ハーフセットは３種類のうち、どれが１番オススメですか？

アタシはたらこカルボナーラをついつい頼んじゃう！かなりｳﾏｰ

>>135
パツキンやロン毛はうるさいよ。
じゃなかったら相当感じ悪かったんじゃね？w

>>136
細かく分けたら6種類なわけだから、どれがってのはいえないな。
余談だがハーフは店の人も2つ作るの面倒でほとんどが食わない。

ボルなんとかきのこのクリームのパスタ食べてます
＠経堂店

うまいっ(ﾟ∀ﾟο〃ﾟ

↑
伊達鶏ときのこのﾎﾟﾙﾁｰﾆｸﾘｰﾑｿｰｽでしたm(__)m

この店のトマトソース系ははずれがないなあ。
アラビアータもうまかった。

ゴエモンでバイトしてました
仕事覚えるまでが大変だけど、慣れれば超楽しいよ
家で作り方真似て作るんだけど、微妙に違うんだよね

今日もモッチーズ茄子ミート頂きました。見た目も量もドッカリ大盛り。

( ﾟДﾟ)ｳﾏｳﾏｰ in 経堂店。

経堂店ってなんだ？　そんなに有名？

ジョイフル辺りで働いているとかそんなんじゃないの

ハーフBもうまかった。ハーフははずれがなくていいなあ。

139です
また同じのを食べてます
＠経堂
うまいっ(ﾟ∀ﾟο〃ﾟ

きのこはきらいだから興味なし。ちなみに経堂とかどうでも
いいから、sageてくれ。

マジ話していいですか？





このスレ読むまでずっと「イツエモン」だとばっかり思ってたORZ

変わった在日の方ですね？　

高いよね

たらこと湯葉のがすげー好き。
食べてみたいのがいっぱいｱﾙ。

>>151
高いよね。
味は嫌いじゃないけど値段のせいで
敬遠してしまいがちなのが残念。
どうしても内容と値段が釣り合ってないと
感じてしまう。

>>151&>>153
お金の無い人はそもそも外食するべきではない。
あと、お金の無い人は味は分からないのだから味が値段とつり合ってないとか旨いとかマズイとか偉そうな事は言うべきではない。
会社にはターゲットにしている年齢層、収入層があって、日本でNO．1のスパ屋になってるんだ。
そして君達はそれに外れているんだよ。

>>154
あなたは馬鹿な上に味馬鹿なんですね

154は、かなりバカ？日本一て売り上げ・それとも味それとも利益・俺も働いてたけど、とてもそんな事は恥ずかしくていえない。まぁそんな奴はパスタとスパゲティーの違いすらわからんだろ！

>>154
マァ、五右衛門はおいしい。
だがしかし、更にその上を行く味も相応の値段で存在するわけだ。
「この中途半端な味にお金と空腹をさし出すなら、もっとおいしいお店で食べるわ」
という人もいる。
或いは五右衛門より安く、同等以上の味を出す店が近所にあるのかも知れない。

味とお金のバランス感覚は人によって違う。
だが相手を貧乏人と決める根拠に欠けるこの状況において、
君の貧乏人発言は浅はかであったとしか言いようがない。

154は値段を味わう人なんだろ。
自分では味の判断ができず高いからうまいとしか考えられないんだね

新メニューの価格表示は、法令違反ギリギリの、
時代に逆行した、税抜き誇大表示になったな。
見難くて仕様がない。

高い…かなあ？
どこと比べて？　サイゼリヤとか？
確かに五右衛門って少しもイタリアンじゃないし、マニュアル一辺倒の
サービスは味気ないものだが、パスタを使った焼きうどんとして、
まあ価格相応の味じゃない？
コーヒーと出来あいのサラダを付けたセットで
1350円？くらいでしょ、妥当な値段だよ。

そういや五右衛門って関東がホームだっけ？
うどん一杯700円、ラーメン一杯1000円の関東なら普通だろうな。
福岡はうどん300円、ラーメン400円、定食500〜700円とかだから異常に高く感じるよ

九州人だけど高いと感じたことはないよ？
ドリンクもデザートも付いて、２０００円でおつりが来るし
Ｂグルとしては妥当な価格かとおもうけど。

スレ違いだけど、
関東のラーメンが1000円？
チャーシュー麺とかじゃない限り、こっちじゃ普通に
1杯650円くらいだよ。
1000円って札幌のラーメン横丁（地元民は行かない）
の値段じゃん。

有名店のラーメン何店かくったら1000円くらいだったからかいた。
普通は650円くらいなのか…。それでも高いけど

>>142
家で作る方が美味くできるのだけど、どんな材料使ってる？
深い意味は無いけど、バイトして以来、俺は五右衛門では食べない生活を送ってる。
賄いは自分勝手に作れるから食べてるけどね。

一番低カロリーなメニューは何だろう？

>>166
トリペペ

>>167
レスありがとう。それは新メニュー？
鶏そぼろと梅あたりかなぁと思ってた。

>>168
おそらく梅でしょう。
てゆか、スパ自体カロリ高いよ

たった今このスレを見つけて、俺も五右衛門の「北海道の具沢山味噌バター」が大好き！
と書こうと思って勇んで来てみたら、だ〜れもそんなこと言ってないね。
ちょっと悲しかった…(;´д⊂ヽ

また来てしまった＠経堂
｡ﾟ+.(n'∀')n ﾟ+.ﾟ

五右衛門の吸い物に近いものが作りたいんだけど、あんなに小さく
豆腐を切れない…

あれはたぶんインスタント味噌汁等にも入っている乾燥した豆腐なのでは？

>>173
店で普通の豆腐切ってます。

>>170
メニュー初登場時（10年位前？）と比べて、段々具が貧相になってきた。

>>175
昔はどんなのあったの？

>>市販の豆腐まな板に置いて縦横高さ5�o角になるように切るんだす
まぁ5�o角になんて誰も切ってませんがね

>>176
シャケとジャガイモがゴロゴロ入ってた。

経堂店と同じ通路にある
ベッラベッラは美味しいのかな(´ω`)

>>178
それって今より貧相なんじゃ…

>>180
ホタテやコーンももちろん入ってたよ。
あと、溶かしバターも浮かんでかな？
ブタに変わったのが（どうして北海道なのか？が）
個人的に気に入らない。

ここの社員さん見てる？
本厚木駅ビルミロード1のゴエモンの味と接客はヒドイですよ。
従業員の私語が多い、それも客に聞こえるような大きな声。
客が呼んでるのになかなか気付かず注文を聞きに来ない。
会計時、レジの電源がつかずバイトが社員を呼び点検するが、
社員を呼ぶ前に客に少々お待ちくださいとも言わず「あれ？つかない…〇〇さぁ〜ん」
と客をほったらかし。その後に来た社員も客に目もくれずレジを点検する始末。
従業員同士仲が良いのは構わないが最低限の接客は出来ないものか。
味も他系列店に比べ薄く冷めている。（過去2回、別メニュー全て）

関係者が見ていたら改善すべき。
私はゴエモンのパスタが好きなので、引っ越し先の本厚木にもあると知って嬉しくなったのだが
非常に残念な店舗だった。

こんなところに書かずに本社にクレームを入れたほうがいいと思うが。

ご意見・ご要望はこちらまで↓
NRS（日本レストランシステム）
ttp://www.n-rs.co.jp/toiawase.html

>>182
その店舗の店長がダメなんじゃない？
うちはオープン準備のお客さんがいない時間帯でも仕事と関係ない話をしてると『私語禁止！』と怒られますからね。営業中はほぼ私語なしですよ。

>>185
客としては理想的な店だ。

東京は高いんじゃー

へぇ〜名古屋以外にもあったんだゴエモン。
おいしいよね〜

本社がある東京ならともかく、名古屋にしかないと思うって…。
名古屋人は全て名古屋のものにしたがるんですね。
どこぞの国と同じですね。

一人がそうだからってその地域の人がみんなそうだと思うのもひどいね

↑こんな書き込み２ちゃんねるなんだから気にしないほうがいいよ。確かに名古屋でチェーン展開してるのにその前に東京で先にチェーン展開されているって考えられないからそれもおかしいけどね

ん？名古屋というか中部地方にしかないと思っていた「スガキヤ」って
ラーメン屋を関東で見つけて入ってみたら味が違った…
関東仕様は塩辛かった

>>192
スレ違い

チェーン展開始めたのは名駅タワー成功かきっかけでなかった？

>>194
名駅タワー店？はすごいんですか？

名古屋に限らず、タワーズ出来る前から、
チェーン店なんかいっぱいあった。

>>195
最近は知らんけどいつも行列だった。
ﾗﾝﾁ時は特にすごかった記憶。

名駅タワーは売上１位でないか？

194は大型店舗の成功かな

五右衛門が大好きな友人と会うんだけど、胃がもたれそう。
なんかサッパリメニューってありますか？

>>198
ちがうよ
>>199
梅

地中海風スープスパ食べたけど超うまかった　カルボナーラとかこってり系
好きな方は一度おためしあーれ

たらこのカルボ、おいしいというから再度、名駅で食べたが
いまいちだったなあ。相方がたべてたグリーンはうまかった。

今日お昼にアボカドとなすのパスタ食べた。パスタも美味かったし、何より店員さんの対応が良かったんで、近くに無いけどまた行きたい!!

禁煙にしてくれ。

たらこと湯葉の美味しかった。
初めて逝ったんだけど種類が多くて迷う〜。

従業員の方いますか？前働いていたんですが、久しぶりに行ったら「とりぺぺ」
がなくなっていました。大好きでした。なんで？

残ってるよ、黒七味がかかってるだけじゃん

とりペペは昔のほうがよかった気がする

自分従食で2人前(従業員用語で2麺！）食うだけどコテコテ過ぎるから1つは必ずトリペペペ系にしてる。
てゆか店で退かれるけど2麺食う人いるよね…？因みに自分デブじゃないです。

201デス
あまりにもスープスパにハマってしまって、今日も食べにいってきました。
デザートセットでたべました。抹茶のプリンも最高おいしかったです。

うちの店には、必ず大盛りか2麺食べる女の子がいるぞｗ
細くて可愛いから全く想像つかない子で、最初2麺食べてるの見た時
ﾎﾟｶｰﾝ(ﾟдﾟ)となったｗ
胃下垂だそうですよ


そんな俺は1麺ですらお腹ぱんぱんなガリ男…＿|￣|〇

２麺て、大盛の事ですか？１麺が普通サイズ？
ハーフセットって、普通サイズと同じ量ですか？
前連れが頼んでいた時、異常に少なかったように
見えたのですが…。麺の間から器の黒い色が
スケスケだったので。

2麺は二人前。
ﾊｰﾌは普通の量よりちと多め。

量的には、一人前＜ハーフ＆ハーフ＜大盛りでつ。

今日渋谷公会堂近くの店でレディースセットを頼んだ。
混んでてテンパってたのは分かるが、注文はミスる、サラダやドリンクを持ってこない、何回も呼んでも来ない、冷めたパスタがくる…
これってひどすぎだろ！！！
やる気ないなら働いてるな！糞ブスＤＱＮ店員が！！
金と時間返せや！その前に二度といかねーよ！！！

>>215
それは最悪。
自分も店でやってるけどそこまではさすがに無い…
そゆ場合即店長に言ったらよい。

といっても気持ちは分かるがそういう言い方してる貴方、性格ブスになるよ？

ツナマヨ復活祈願！

皆様のご意見ご感想、旦那は一喜一憂して見ております。
さて、妻は食べたくてもなんか恥ずかしくて食べにいけません。
なので、みなさまがおいしかったの感想にはよだれをたらし、
まずいの感想には旦那を殴っています。
（本人の関係ない店舗なのに…鬼嫁です。）
こんごともよろしくお願いいたします。

>218
家で作ってもらったらいいのに。
私は旦那に作ってあげてるよ。

牛肉とほうれん草のやつ食べた。普通だったな。
次は、明太子系をせめる予定。

好きなのは鶏ぺぺと牛肉とほうれん草。

かなり久しぶりに行きましたが、
「カルボナーラチリトマト風味」がメニューから消えていたのに
残念！
人気なかったのでしょうか・・

>>222
海老とﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞのﾄﾏﾄｸﾘｰﾑ

ぬるぽ

ガッ

質問ですが、千葉には津田沼とどこにあるのでしょうか？教えてください

たしか、浦安駅の駅ビルと船橋ららぽーとにあったと思います。
べカルボナーラが好き。家であの味が作れたらいいんだけどなぁ〜

>>226
千葉のゴエは…
船橋(ららぽーと）、新浦安、流山、野田、(クレッセ）稲毛、(東武）船橋、市川(ニッケコルトンプラザ）、東京の東の外れに小岩、だそうです。
>>227
べカルボナーラ…？？

あ、あと、おゆみ野。

千葉って広いよな…

226ですがみなさん親切にどうもありがとうございます(*^_^*)

“べ”はいらなかったですね(;^_^A

カルチリなき今はゴエモン行く気にならない
復活キボンヌ

豚ゴマ、すごくしょっぱかった！
もう少し薄味だと美味しいのに。

あれは地雷だろ
隣で食ってた女は一口食って「はずした・・・」って言ってた

食べに行くたびにパスタの量が違うのは何で？

>>232
にんにくや五右衛門にいくといい
こっちのカルチリは洋麺屋よりうまい

五右衛門何様だ。箸だとかえって食べにくいし服に飛びそうだから
フォークを下さいと言ったら。「ありません。」と姉ちゃんに素気なく言われた。
値段も高いんだからさあ、そのくらい配慮あっていいいでしょ。
箸で食べるのにどれだけポリシーあるのか知らんけど、押し付けないで欲しいな。
味もごちゃごちゃしてるだけだし、アイデア性だけで客に優しくない五右衛門は二度と行かない。

文句があるなら食わなければいい。
こんなとこに書かず、会社に直接クレーム送ればいいのに
それをしないおまえはへたれ。

渋谷の五右衛門１６からバイトOKですよね。
五右衛門でバイトしたいなぁー！

ハーフのCセットくいたい

１６歳からバイトOKの渋谷の五右衛門とはどこのことな。

スペイン坂の所です

242さんありがとうございます。

なすミートが甘すぎる。もう少しなんとかならないだろうか。

セントラルから送られてくるからなんともならん。

てゆか会長が容認＆人気商品だからどうにもならん

今更 初めてタラコのカルボ食べました。うまいけど良く考えたら普通にクリーム系のタラスパだよね。ﾋﾞﾙﾃﾞｨのタラスパ思い出した

今日のエビスープ大丈夫か？

おくら納豆月見とろろが好きで、頼むのですがエキスを吸ったとろろがどうしても、残ってしまいます。どうしたらいいでしょうか？

ウチの店でおくら頼むお客さんはほとんど『スプーンください！』って言いますよ
だから、あたしはおくら運ぶ時も料理と一緒にスプーン持ってく様にしてます

>>250
エライ！
営業本部に報告書あげて下さい

昨日のランチに行ったら、隣のテーブルが、（多分）台湾人のカプールだった。
で、その二人は中身を確認せずにBセットで海老トマトとなんかを注文。
女性のほうが、サラダのベーコンが食べられない（たぶん宗教的なもの）。
メインに来たものも食べられないものが入っていたらしく、男性が頼んでいた
海老トマトと同じものを頼んだ。
すると、馬鹿な店員がまたベーコンのかかったサラダを持ってきた。
女性が「ベーコンを私は食べてはいけませんと先ほども言いました」
店員は「材料を抜くことは禁止されています」
と押し問答。結局、ベーコンを脇に寄せることしか出来ないと言い放った。
ってか、別皿にベーコンよそったていいじゃん。
なんとも柔軟性のない、しょうもない店だと思った。
ってか、それなら店の前にでも書いておけばいいのに。
「宗教や体質によるものであってもメニューのカスタマイズは致しません」とでもさ。

なるほど。スプーンたのめるんですね。欲をいえば、残った汁に飯を入れられたら嬉しいですが

卵アレルギーだと名乗る人が、カルボナーラの上の卵を
のせるなと言って、それは出来ないと言う店員と、かなり
大声で揉めてたなぁ。結局卵ののったカルボナーラと小皿を
出していた。

>>252
もしかしてそれ新橋の店じゃね？

それは昔からよくでる話なんだよな。梅干し1つ従業員が小皿に分ける事も禁止されてる。
簡単な事なのに何故そのくらいやらないのか？と思う人も多いと思うが実はそれは従業員も同じ。
社長が異常な程こだわってるんだよ。「どんな理由であろうと絶対に認めない、それが出来なければクビ、梅だろうとなんだろうと小皿だけ持って行ってお客様にやって貰え又は他の商品をお勧めしなさい、それでもダメならお断りしろ」
毎回お客の要望は聞いてられないという意味だそうだが、こんな具合で仕事してるんで御勘弁を…長文ｽﾏｿ

どこでも一緒だろ！日レスは・・・

そんな考え方が根底にあると思うとどんなにいい接客でも暖かみが感じられんね

今日渋谷の公園通りにあるとこ行って来た
なんか…古い喫茶店みたいだなあそこ
店内の空気とかさ
あそこいつも空いてる？

254の客は馬鹿なのか？卵ｱﾚﾙｷﾞｰなのにｶﾙﾎﾞﾅｰﾗを頼むなよ。

この客が小麦ｱﾚﾙｷﾞｰだとしても、『私は小麦ｱﾚﾙｷﾞｰです!!ﾊﾟｽﾀは別皿にして下さい』なんて具合に店員と押し問答を繰り返すんだろうなｗ
せめて頼むのはﾐｰﾄｿｰｽにしておけよ。

>>259
店は古いがかなり売れている店。
>>260
たしかにw
そういうアホ客にかぎって、くそ忙しい時に卵と牛乳抜きで肉はレア、塩薄めで麺は固めで、とか言い出しかねないな。
最後に、ここあんまり美味しくなかったね〜とか言って帰るのだろう…
だから卵1つから徹底して従業員がやらないと言ってるだけ。

俺はこの前、たらこのレモン風味頼んで、レモン汁がほとんど出ない端っこのレモンでした
なのでレモンをもう一つ下さいと頼んだところ…、
一個と決まっておりますので
汁出ないんですが！と言っても…、
一個と決まっておりますので

サラダのドレッシングが明らかにいつもより量が少なくて、ほとんど味しなかったから
ドレッシングもうちょっとかけて下さいと頼んだところ…、
かける量が決まっておりますので、追加できません


なんでこんな糞ばかりなんですか？
マニュアル通りもほどほどにしやがれ！

皮を二ツ折にして、汁を目にかけてやれ。
給食でﾐｶﾝが出るとやらなかったか？

豚しゃぶの胡麻って地雷？

明日食べようとおもってたけど、どんなもの？

みんなオーダーミスで返ってきた料理ってどうしてる？
うちは即廃棄なんだけど、今日来た他店の社員が従食にするとか言ってた。
冗談かと思ったけど本気っぽかった。

破棄する事になってるけど、もったいないオバケ出るとヤバいからな

もったいないオバケ、こえぇもんな…

寂しがり屋はここへ集え
実況ch　２４時間リアルタイム営業中

番組ch http://live21.2ch.net/weekly/
番組ch(NHK) http://live16.2ch.net/livenhk/
番組ch(教育) http://live20.2ch.net/liveetv/
番組ch(NTV) http://live16.2ch.net/liventv/
番組ch(TBS) http://live20.2ch.net/livetbs/
番組ch(フジ) http://live20.2ch.net/livecx/
番組ch(朝日) http://live20.2ch.net/liveanb/
番組ch(TX) http://live16.2ch.net/livetx/

>>264
肉と胡麻ダレソースがパスタに合わん
紫蘇だとおもうけど草もいらね
頼んでみるのが一番いいよ

>>269
サンクス。きっちり死亡してきた。
和風は好きだけど、あの味は微妙だなあ。

鴨のミートが何げにうまかったよ

公園ご利用ありがとう御座います。
混む時間と、そうでない時間があります。
空いている時間のほうが、待つこともないし
きっちりした料理も出ますよ。

>>272

あー…ﾐｽった…
>>272
明日行く予定
3時くらいに
言える範囲でいいから空いてる時間教えてくだせえ

カルボナーラ頼むけど麺が微妙に冷めてるから卵が
うまく絡らまないし生で気持ち悪かった・・・。
あれなんとかしてほしい。

起きてる人イター！！
カルボ好きさんでつね？

某ごえもん従業員も起きてまつ。

明太子と海老としめじの青じそ風味　
となりのテーブルでたべてるのみるとうまそう。

公園通りはイベント次第なので、
イベント開催時間は暇みたい。
日によるとは思いますが、夜７時から９時とかかな。

２７４さんはどうでした？
実際いかれました？

日本RSだよね？　　　　　いろんな意味で強気だよねぇ。やっとﾒﾆｭｰ変わったけど失敗だったね・・・

本当に本社（上の人間）は現場を分かってない！

>>282
何を？
因みに現場は上の事を分かっているのかに…？

現場をしったらくびになる店長ばっかりだろうに。

>>281と>>282が同一人物なのにﾜﾛｽw
工作員失態乙。

マジでお願いいたす

みんなの自分の一番好きなメニューと、その理由を
今一度教えては頂けないだろうか
もう初めて食べた時からずっと同じメニューしか
頼んだ事ないんた…orz

286　　　　　　　　　　 地鶏の和風ﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ！！もうないけど・・・

カルボナーラチリトマトソース！！

もうないけど〜（涙）

ほうれん草と地鶏のクリームチーズソース？はうまかった。
今もあるかはわからないけど。

今は無きメニューばかりですね

トマトソースにモツァレラチーズが入ったやつ。
あれは素直にうまいと思った。

ポルチーニのおいしいな〜
家でも作りたいんだけど、あれって生クリームがベース？

レスマジでありがたい！
でもやっぱなくなったやつの人気が高いのな
カルチリっての食べてみたかったよ…

>>286
ツナとコーンの明太子マヨネーズはかなり
くせになる味だった。もうないけどね。

カルチリはにんにくや五右衛門で食べれるよ

>>294
マジ…thx…！
明日行ってくる

>>286さんは何のメニューばかりなの？
私は鶏そぼろと梅のしか一人前は食べた事ない。他のは友達が頼んだのを一口もらう程度。
美味しいとは思うけど全部食べれる自信がありません‥‥orz

ポルチーニは季節メニューだから１１月いっぱいで消えるよ

カルチリにんにくやとちょっと味違いませんか？
近くににんにくやないし

聞いてください。出会い系でさぁーメグリアイってとこ有名だけどやってみたらサクラばっか
だしまったく会えないんですけど・・・時間の無駄だった・・・
唯一今までちゃんと会えてアド交換とか電話できたのはここだけだった。みなさん
におすすめなので教えます。正直穴場でした。全て無料でしたので安心でした。アクセス方法はｃｏｍのところつめれば入れます。
http://www.koisonadx. com/?ko2u04-s2s11c
メグリアイなんてするもんじゃないですよ

>>299
出てけ

>>296
モッツァレラとナス(？)のミートソース、みたいなやつ
オーソドックスすぎるよな、多分
次行った時はここで名前あがってるやつを
色々試してみる

あと、にんにくやのカルチリ食べた
うまかった…非常に

全部変わりダネじゃ困るよ。
鳥ぺぺが変わってしまった今、モッツアレラチーズと茄子のミートソースまでなくなったら五右衛門から去るよ。

なんでカルチリなくなったんだろ？
ここのカキコミ見ても思うけど、人気メニューじゃなかったの？
自分もファンだったからつくづく残念に思うよ
復活しないかな？

>>302
ﾄﾏﾄとﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞのﾊﾞｼﾞﾙ風味がまだある。大丈夫だ

>>304いやダメだ、随分遠ざかったゾ…

カルチリ族はミートソース系にハシレ！

てかにんにく屋にカルチリあったよなぁ…？

こないだ隣の席のサラリーマンが「ナポリタンください」言ってたな。
ないと分かると「ナポリタンに一番近いのは何ですか？」と聞いて
店員のおねーちゃん困ってた。
で、ナポリタンに一番近いメニューってなんですか？ｗ

>>306
ありません

たらこと湯葉のﾔﾂと味噌ﾊﾞﾀｰのﾔﾂ美味い。

やっぱタラカルやろっ！！

ところで、１２月の新メニュー見た？
苺のデザートおいしそう♪
くりのプリンはおいしくなかったから、次に期待！

またメニュー変え？
嫌だよ〜初日は偉いのがやたら来てごちゃごちゃ
余計やり辛い…

ナポリタンは普通のトマトソースでいいだろ

>>306
つーかオマイが聞いた本人乙w
ナポリタンってケチャップとバター混ぜるんだったっけ、ゴエではケチャップ使ってないしなぁ。
ケチャップとトマトソースが近いと思うか思わないかだな…

久しぶりにゴエモン行ったらカルボナーラチリトマトソースなくなってたよ！
ショックだあ

>313
気づくの遅すぎｗ

うちの社員がむかつくんだけど。
忙しくなるとイライラしてすげえ機嫌悪いし。
忙しいのにバイトに気使わせるなよ。
ってかイライラしてる暇があったら仕事しろよ。
あいつが今後店長になったりしたら、この会社の人事を疑うよ。
あんなやつの下で働くやつが可哀相だ。

>>315　
詳しく

>>316
それ以上何を詳しく…w

固有名詞を挙げろってことか？

新メニューはいつから？
どんなメニューに変わるの？

季節限定がなくなるだけだろ

>>318
YES!!

>316
これ以上どう詳しくしろと…。

>317
いや、ほんとに。

>318
それはｷﾋﾞｼｽ。

>319は社員？
西日本とだけ言っておく。

フレーバーが余るね。
松茸、椎茸、えのき、ポルチペースト、椎茸だしも要注意。
合わせだしの使用量増えそう。

>>322
社員じゃないよ
しかも関東です

>>315
まぁまだ店長じゃないならヘタレって事なんじゃね？ただ普通のサラリと違ってキツイ職業でもあるよ。
店に配属されてもフリター6年やってます。とかってﾔｼの方が仕事出来るに決まってるしな。
しかも型だけ社員でそいつは歳上とかw最初教えてもらって抜いて行かなきゃいけないのは餅だが
入ったその日から責任者ってのもな。。向き不向きがハッキリする難しい仕事だよ。いつも強気だが陰で泣いてるﾔｼもいたなw

なんだその低レベルな思考は。
客のことを考えて仕事しろ

>>325
そんな一生懸命ちゃん語使うな
それと改行しろ

>>325
さすがにﾌﾘﾀｰはないよな。
半年ロムって初めて書いたのか？
なんにしろレスがついておめでとう

東京で食べた時は美味しかったのに地元て食べたら不味かった…。
作り手によってかなり変わりますね、味。

おかしいぐらいレシピに忠実に作らないといけない会社だから
味に差が出ることはほぼないと思う。

調味料は全部1つの袋に入ってる。
入れ忘れ以外違わないと思うが…

今日、初めて行ってみたけどうまかったな。ちなみに高田馬場店。場所はわかりづらいが…

　　　　　　／￣￣￣￣￣￣＼
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　 　 l:::::::::.　　　　　 　 　 　 　 　 　 |　
　 　 |:::::::::: 　　（●） 　 　 （●）　　 |　 ソラマメが遊びに来たよ！
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初めて入ったけど、箸で食べてるの見て引いた。
下品。

>>335
どこが下品なのかわからない…

３３５が下品というか低脳

>>335はよくある釣り餌なんだからスルーしろよ

>>338
あら失礼f^_^;

>>335だけど釣りのつもりじゃないよ。
混雑時に客席見渡すとひどい光景だよ。
そばみたいにパスタをすすって食べる人の群れ。
動物園みたいだった。
女の子は特に見苦しい。
味はいいんだからわざわざ箸で食べるまでの話題性づくりは必要ないと思う。

クマー！！

一番ライトなメニューと一番ヘヴィーなメニューを
どうか教えてエロい人！

一番軽めなのは明太子と海老としめじのやつかな！
重いのはダントツで地中海のスープスパでしょ！
地中海のやつはいったら逝くね・・・。

自分は箸の方が食べやすいのでありがたい。

>>342
ﾄﾝ！
そうなのか…
スープスパって軽いイメージだったけど
そうとは限らないんだな…

軽いのは鶏そぼろと大葉と梅じゃない？

地中海よりトリチーズのほうが重いと思う…
トリチーズは２度と食べないよ、食べられないよ…

>>340
箸で食べるのが下品なんじゃなくて食べてたやつらが下品なんだろ。

上品に食べる人もいる。遅いけど

京都河原町六角の五右衛門で、食べ始めたら髪の毛が入ってた。
気持ち悪いので、髪の毛が入っているからもういいです。
と下げてもらった。なのに、ちゃんと勘定ついていた。
食べてないと言うと、お客様が下げてとおっしゃったんでしょう？
と言われた。二度と行かない。

異物混入は代金もらっちゃいけない規則だとｳﾁの店長は言ってたよ

うちは作り直して、セットだったら単品料金にしてる

>348
何日の何時頃かわかりますか？
同じエリアの系列店に勤務していますので、マネージャーか店長に話しておきます。
本社にクレームメールか電話をされることもお勧めします。

348がうそついてるだけ

>>348は箸で食うのが下品って言ってたヤツだろ

>>348に釣られた…
>>352勤めてて分かるけど、確かにそんな対応ありえないわな。

釣りってのは明らかに受け狙いで書くものだから

支店名出したり具体的なものは本当でないか？

髪の毛入ってた！ってへこんだら自分のだったってパターンが結構多い。

食ってたら髪入ってたって言うわりにはレジで食ってない
って言ってみたり、カードの話もないし矛盾だらけだよ
釣りなのは一目瞭然

ここまで具体的に書いてて

誰の髪かしらんが、やりとりの事実関係が無かったら、
書いた本人にもリスクあるんじゃないのかな？

具体的すぎるから
もし、全くの作り話だったなら名誉毀損かもしれないよ。
普通の客はわざわざそんな嘘書いても意味ないよね
ある程度のやりとりがあって、ここに書いてんじゃないかな？

…て言うか普通新しく作ってもらわない？
店員も「お作りします」とか言うはず。

もし本当の話ならば二度と行かないどころの話じゃない。

と釣られてみる。

新しくお作りします！は絶対言うっしょ！？
客がいらないと言ったら代金はもらわない
お願いしますと作り直し希望ならお金はもらうけど、お帰りはほぼ全員総出の平謝りでお見送り
だよ？ｳﾁの店はね

３４８ですけど、うそじゃないんです。
うそなら店名なんて出しませんよ。
ここへの書き込みも３４８が初めてです。
スレを見つけて思いだして、３年位前の話ですので、
もう時効かなと思って店名出して書いてしまいました。
くわしく説明すると、作り直すって言わはりました。
でも、謝りもせず、すごく横柄に言われたからカチンときて、
もういりませんって言って友達が食べ終わるの待って席を立ったんです。
それで、レジでバイトらしき子が打ったので、
店長呼んでくれって言って呼んでもらって、説明すると
作り直すって言ったのにそっちがいらんって言ったんでしょって言われて、
なんやそれって思って腹が立ちすぎて黙ってたらそしたらドリンクただにするって言い出したんです。
それも、うるさいし、値引きしたげるわ。みたいな態度で。
一言失礼しましたくらい言えないのかって感じになって怒り頂点になりかけたら、
友達が、もういいやん私払うし帰ろうって言うから、友達にも悪いし
どうでもいいわって思って、二度と来ないからと言って全部払いました。
髪の毛入ってるって言ったとき、一言お詫びの言葉があれば、
作り変えてもらっって終わったのに。それから本当に行ってません。
結構スープみたいな和風のが気に入ってたので食べたい時もありますけど、
かなり腹が立ったので、お金投げるように置いてきたし、
また嫌な思いしたくないので行けないんです。残念でした。

>>351
348ですが、クレームといっても、どこに電話したらいいのかも
わからないし、ＰＣがあったら速攻メールとか書いてたと
思いますけど、まだ家になかったもんで･･･
でも、一晩たったら、怒りもおさまって、自分が行かなかったらいいんやって思って。
>>357
全然食べてないわけじゃないですよ。そんなんやったら、髪の毛
入ってるのわかりませんやん。食べ始めてちょっとしてから
見つけたんです。私の言い方が悪かったですね。
髪の毛のも食べきってないし、
取替えもしていないって意味でした。
>>360
そんな対応なら怒りようがありません。
そこまでしなくてもいいんですが、一言すみませんと
言ってもらってれば、取替えて終わってます。

>>361
代わりにドリンクただにします。ドリンクは関係ないだろ。
アホバイトにアホ店長だな。
サービス料半額にするから納得しろくらい馬鹿店員

>>361
3年前って…オマ…w
3年前と比べたら会社そのものが
変わった位変わってるから、
そろそろ1度位行ってみたら？
とりあえずsageろな。信用がsagaる

>>364
一度嫌な目にあうと、なかなか行きにくいもんですよ。
また嫌なことがあれば、行った自分に対して腹が立ちますもん。
お店の方は、1日の何人もの接客をしたはるから
よっぽどじゃない限り客のことなんて憶えてないんでしょうけどね。
客は結構嫌なことほど憶えているものです。
でも３６１さんのレスももっともです。
たまたまパスタ屋さん探してたらスレ見つけたので書きこみ
しちゃいましたけど、昔の話をしてしまって申し訳ありませんでした。
もしご存知でしたら、店長変わってるのかレスいただけたらと思います。

>>364会社変わったのか？
そんなの内部の擁護虫しかしらねーよ

>>348に『三年くらい前の話だが…』って付けるべきでしたね

>>367
そうでした。ごめんなさい。
しかも書くだけ書いて、しばらく見てなかったので、
いくら匿名スレとはいえ店長が変わってたなら
ご迷惑をかけたかもしれませんね。ごめんなさい。
でも昔の話とはいえ、事実は事実ですし
今後ありえない話でもないと思いますので、
ちゃんと対応するように考えてほしいです。
また気持ちよく行きたいですもん。

私も東京の○宿店で、恋人とカルボナーラチリトマトとかいうパスタを頼むと、
恋人のパスタにゴキブリ入ってたことありました。
もう恋人は震えて顔真っ青になってました。
半分以上食べたところで気づき、恋人が今すぐこの店を出たいとのことで
出ようとすると、きちんと私の分のお代は払わされました。
恋人は本部に苦情のメール送ってましたが、ここのパスタは本当に美味しいんで
こんな事が二度と起こらないようにしてほしいと切に願います。
ゴキブリはきついですよ…

368みたいのが広島で子供殺すんだろ。
うそにみんなつられすぎ。

>>369
ああ、俺もゴキブリ入ってたことあるわ。
何年も前のことだけど、ゴキと対面したときはキツかったねえ。

飲食店はどこもゴキブリの繁殖地。
ただ、パスタに入ってたら普通気付く罠。

クマ〜

>>372
それがトマト系だとなかなか気付かんのよ。
底のほうにある場合は途中まで食べないと出てこないしね。

飲食店とゴキが切っても切れない関係だというのは重々承知してるよ。

そういや知人がラーメンにヤツの足が入ってたって言ってたな…。
バラバラになってるってことは他の人のところにも…((( ;ﾟДﾟ)))

いまはIPアドレス保存してるから、裁判になったらやばいね。

>>375
裁判て？
本当のこと言って、何が悪いの？
逆にお金返してほしいわ。

こんなとこで愚痴ってるのは低脳ｗｗｗｗｗ
本当なら本社にクレームすればいいのに・・ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

本当だなｗ
こんな所でごちゃごちゃ言って『金返せ』？
アホか
わざわざこんなところで人の気分を害す書き込みするなよ

>376は今、IPについて知らないからびびってるな。

>>369
恋人って表現がｷﾓｲ

>>380
恋人なんて普通の人あまり使わないから釣りだと思ったけどｗ

鯉人…乙

自分もゴキと対面したことあります。東京でも東の方角にある店舗
で、食事も中盤に差し掛かったころ、伝票の上を体長１ｃｍくらい
のヤツが歩いてた。

別に、何も言わなかったけど、食欲は一気になくなった。

五右衛門って、あまりキレイにしているようには見えないな。
特に古い店舗は。

ゴキブリいるのは五右衛門に限らないんだからそういう書き込みやめろよ。
飲食店はどこもゴキブリうじゃうじゃいるわ。
いない所なんてない。
それがたまたま人の目に入るかどうか。
これから食べに行こうとしてるやつもいるんだからやめろ。
店舗名まで書いて営業妨害か？

横浜に新しく出来たお店、店員さんがまだなれてないみたいで
俺がいる間にオーダーミス２回、異物混入１回、皿落とすの２回があった。
となりの人は「別の店で食べたのと味が違う」って首を傾げてた。
（↑これはその人の思い込みとかあるかもしれないけど）
俺は二人連れで行ったんだけど、連れのパスタが来てから俺のパスタがくるまで
すごく時間があいたので連れは冷め切ったパスタを喰う羽目になった。

店員さんがなれるまでちょっと待った方がいいみたいよ。
少なくとも>>360みたいな対応はなかった。
パスタ自体は旨くて好きだから惜しいなぁと思う。

日ﾚｽは勤めて分かったけど接客ﾏﾅｰは天下一品だと思います、ちゃんと教えてくれる店舗はね。
入ったばかりの新人さんは不慣れ&緊張、覚えること山積み(動作や言葉使いもかなり細かいです)で頭ﾊﾟﾆｯｸなんですよね〜
ﾈｰﾑﾌﾟﾚｰﾄに職位書いてあるから(新人は一目で分かる若葉ﾏｰｸあり)注文その他ﾍﾞﾃﾗﾝさんに頼んだほうがﾐｽは少なく済むと思います

ｱﾀｼも入ったばっかの頃はﾃﾝﾊﾟりまくり、毎日ﾐｽ、店長に人間性を批判される様な事もしょっちゅう言われてたけど、今となってはどこに行っても恥じない接客できると自信もてます。

>>385
先に料理がきた奴に食えと言って食わせなかったのか？
料理を同時に出すのは接客サービスとして正しい事だが
たかだかパスタ屋にそんなことは求めない

>386
日レスはマニュアルがやたら細かくて厳しいから
一見正しい接客ができそうに見えますが、
実は間違いだらけですよ。
言葉遣いは正しくないものが多いし、融通もきかない。
他の店や会社でも勉強して良い社会人になってくださいね。

>>385
何でツレに食わせねーんだよ。意味がわからん。格好悪。

ここで愚痴るやつは極端すぎるだろ。

ただ、横浜そごう店が他店舗に比べて、アルバイトの質が悪いのだけはたしか。
おれの好物のナスミートの具が少なすぎるorz

一番あたりの店は名古屋駅のタワーズが最高だった。

>>389
喰えって散々言ったけど、でも普通食べないでしょ。
連れのメシきてないのにバクバク喰うほうも神経おかしいだろ。

>>390
そごうのフロアの人はそんなには悪くない。>>385の店に比べれば。
ただ調理場の中にいる人たちは私語多くてうるさいね。
フロアの人が、お客さんの声が聞こえないのをよく見るよ。
でもミートの量が違うとかなんとかはマニュアルじゃないのかなぁ？
他の事はマニュアルにうるさいのにね。

>>388
そうなんですか？！ｱﾀｼは今まで接客に関しては素晴らしい会社だと思ってきたのに…


＞言葉使い間違いだらけ
例えばどんなのがありますか？

>>391
気にするな、俺も二人連れなら相手の分が来るまで１人で食べだしたりしないよ。

確かにマニュアルが細かくて厳しそうなところだから
オープンしたての店の混む時間は避けたほうがよさそうだな。

先に食べてって言ってるのに待たれたら正直重すぎ。
奢られるわけでもない自分のメシなら「すみませんが先にいただきます」と言ってしまう。

上司と一緒なら待つが、友人同士なら俺も連れもきたらすぐに食うけどね。
友人同士でそこまで気を遣わせるような性格してんじゃないの？
それともまだ知り合って一週間くらいなんか？
いずれにしても店のせいにして、わざわざ書くってのもどうかと。

>>395
基地外は相手にしないようにっと。

明日はひさびさAセットたのも。

>>395
同感だｗ

トマトとモッツェレラチーズのバジル風味　やはり最高にうまかった

>>398
俺それなにげに食ったことないな…
次それにしよう

＞＞３９９
ハーフＡセット

>392
例えば
【お煙草はお吸いになりますか？】
名詞に御は付けない
【お飲物は先にお持ちして宜しいでしょうか】
日レスは仕事の効率上、先にしてもらうと助かるからこう言わせているが、
いつ〜と伺うのが○
【ご注文のお品は全て揃いましたでしょうか？】
「ました」と「です」は繋げない。
お揃いでしょうかが○

亀レスでおわった話題を蒸し返す粘着厨死ね。

>>401
ｳﾁの店は
まず煙草→『喫煙席と禁煙席ご希望ございますか？』等。『お煙草はお吸いに〜〜』はまるで煙草吸う人がいけない様な印象なので×。
飲み物→『お飲物はいつご用意致しますか？』等。『お先に〜〜』等こちらからの指定問い掛けは×。
品物確認→『ご注文のお品は全てお揃いでしょうか？』等。『揃いましたでしょうか？』はﾘｱﾙに使用禁止語句で言われましたよ


その店によって違うのかな？

今週食べに行こうかと思ったけど、メニューの
当たり外れが酷そうだね。
不味かったらマジイヤだべー

だからよ、皆もっと高級な所行けって話だよ。
ファミレスごときで味だ接客だいちいち言うなよw
会社自体一般人向けに全て合わせてるんだから

高級でハズレたらもっとイヤだべ〜

>>405
ﾌｧﾐﾚｽだからいい加減な接客して良いとは思わないよ。マクドナルドなんて結構接客ﾏﾆｭｱﾙ厳しいって聞くし。

個人的には夜中のｺﾝﾋﾞﾆ店員がムカつくけど。
仕事で疲れた帰りに寄ったら、その態度なんだよ！って思う(;-_-+

結局、NRSのその店舗ごとの店長や社員の意識の高低が反映されちゃうんじゃない？

接客より味を期待するけどなあ。

確かに味は大事だけど、せっかくお金だして食事しにきてるんだから、接客サービス悪かったら美味しく食事できないよ。
失礼のないレベルでサービスしてほしい。
そのレベルってのは個人によって差があると思うが。

五右衛門の接客は、「失礼のないレベル」だろｗｗｗｗｗ　頭大丈夫？

やつにとっては名詞に「お」をつけることが失礼にあたるんだろ。
あまり付き合いたい人間ではないな

五右衛門は味は最高なんだけど、難点はパスタの温度がさめやすいことかな。
スープスパは冷めないけどこってり系だし悩む。

最近冷めてるというお客さまが多いのでレシピ手順を変え、奮闘中です
しばし様子をみててください

うちも客から『麺がぬるい』って言われた。更に抜き打ちで社長が食べにきて、同じくぬるいと店長が言われたらしい(;-_-)

友達と二人で行ったとき友達のペスカトーレはあつあつ、わたしのカルチリは二分後ぐらいに来た。
表面からはあまり湯気はたっておらず冷めた状態。
文句言って作り直して貰ったらあつあつがでてきたよ。友達にそこまでしなくって言われたけど同じ値段払って冷めたの食べるのは納得できなかった。始めからあつあつ出してほしかった

そりゃそうだ。
できたら素早く出すのはパスタでは特に大事なのにね

うちの近くの店では冷めてるパスタでてきた事はないよ。
まぁ、いつも行く時間が混んでない時間帯だからかな？
でも必ず「ドリンクは先にお持ちしていいですか？」って
言われる。ホットコーヒーなんかは食後の方がいいけど
いつも先で良いかと聞かれるから、その方が店員には
都合がいいのかなと思って、あぁいいですけど…って
言ってしまう。今度頑張って言ってみようかな！
(´･ω･`)しょ…食後にお願いしてもイイデスカ…？

いいんです！言ってください！
ｳﾁの店に来るお客さんは『お飲物はいつ…』
『後！』(←割って入る
って感じﾃﾞｽ(;^_^A

自分の行く店はちゃんとコーヒー食後に出してくれますよ！
全店共通なのでは？
後味がおかしかったのはスペイン坂の店。アイドルタイムに行ったら店は空いていて店員がおしゃべりしてました。ランチはおいしいから通ってたのに明らかに新人バイトちゃんが作ってました。おいしくなかった

カルボナーラ頼むと出て来る時にぬるいから卵が混ざっても生くさいままに
なっちゃうのが辛い・・・
皿が悪い？どうなんでしょ？

皿が冷たいままで事前に温める気がないのか出来てもすぐ持ってこないか・・・ってとこでしょ。

なんか表面がすでに冷めてるというか、湯気があるときとないときの差がありすぎ。
なぜ？

>>422
自分で考えてろ

いくらｱﾂｱﾂで出てきても冷めやすい　というところが最大の欠点。　

出てきた時点で冷めてるのは別の問題で、その店のバイトが糞だから。

そこで、地中海スパですよ。　

店員の手が空いてなくて、厨房で「お料理お願いしまーす」って
言ってるのに、ずっと置き去りにされてるのを、たまに見るよ。
「はい、かしこまりましたー」って言ってるのに置き去り…
忙しい時間帯とかね。

今日明日って混みますか？

>>426仕方ない。他にやることなくて放置は問題だけど、かなりﾃﾝﾃｺﾏｲっぽい


>>427混むでしょ。年末なんて飲食店はどこも混む。混まないのは繁盛してないﾄｺ

>>428
関係者だが、年末は年始は場所によって
混むが、今日明日はまず混まないぞ…？w

仕方なくないだろうに。料理をすぐ運ぶっていうのは客を案内するより、
オーダー取るより、皿を下げてテーブル片づけるより優先してやらなきゃいけないことだ。

そりゃそうだ。

鳥ペペ　と　タラカルボの旨さがわからん。
昔のカルチリやツナマヨに比べれば、比べれば・・・

なあ、知ってたら教えてくれ。
あの小さな袋に入ってる白い粉類はなんだ？

>>433
調味塩といって、塩や胡椒が1つの袋に
一緒に入ってる。だからここでも
何度か出たが、いつもより少し濃いとか
少し薄いとかはありえないはずなんだがな。
倍入ってるか全く入ってないかだから

>>434
教えてくれてありがとう。
そっか、調味塩かぁ〜。
ほすぃなぁ〜。。。

塩、胡椒、味の素を6．3．1でブレンド

ところで冬メニューの評判はどうよ？
うちはよくばり帝国。めちゃくちゃ出る。

よくばり、ミネスト…よく出るよ〜

運ぶのが熱くて恐いっす。あのすぐ熱くなる食器なんとかしてくれ。

でもさあ　五右衛門っていい場所に出てるよね。売れそうな場所ばかり
だから忙しいんだやめちくり

場所がいいんじゃなくてうまいから人が来るの！
当たり前だろうが！

でも、昔はもっとうまかったよ。
このごろのメニューはなんか
げてものっぽい。

…え〜と。

ツナとコーンの明太子マヨネーズ

このスレって独りのキチ○イにより
進行してるんだな…キモ…

妄想のキチガイ

本当のところ、冬メニューはどうなのよ？
興味そそられるけど、この店、はずすときははずすから
冒険できないよ。

>446
冬メニューのスープスパはダメでした。
冒険して失敗。季節限定メニューは人気ならば
通常メニューになるだろうから、それまで待てば
いいと思ったよ。

そうか、thx。
思わず夏メニューのゴーヤを思い浮かべてしまった。

なんでチリカルボがなくなったんだ？

店によっては、あるところもあるのか？

もうだめぽ

にんにくや五右衛門にいって食べるしかないらしい。

>>449チリカルボ

そんな呼び方する奴初めてみた

カルチリかなあ？

にんにくや近くにないんだよね、、

かなり昔はチリカルって略してたよ

なぜ人気メニューをなくすのかが不思議だよなあ。

きっと関係者見てないんだな。
見てたら人気メニュー(カルチリとかね)消さないよな。

↑新メニューの考案と２ちゃんが関係あるかのような発言してるけどﾊﾞｶ？

量多いし、まずまず　( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
前はサラダバーがあって、それが取り放題でお気に入りだったんだけど
今は、ないの？
店舗によって違うだけ？

渋谷はあるよね
カルチリなくなってから行かなくなったなあ
ここのスレ見てやっぱカルチリファン多かったんだねって思うよ

ペスカもおいしかったのになぁ。あとヒキニクとかぺぺもうまかった！
むしろ人気メニューが消えてる？

しかし、正月は忙しかった…一日中お待ちがとぎれないし、
47席しかないのに30人以上もならんでるのはなぜ？

きのこのﾐｰﾄｸﾘｰﾑｿｰｽが大好きだったのでいつもそれに決めてました　なくなってからはｶﾙﾃﾘ　それもないからあまり行かなくなったよ

最後の砦
「トマトとモッツェレラチーズのバジル風味」
これがなくなったら、もう五右衛門にいくことはないだろう。

サラダバーは店舗によりです。バジル・ミート・タラカル人気
それ無くなったら終わりだね。エビトマも人気だけど

つーかどうでもいんだが
皆とりあえず他のも食ってみれよw

今あるメニューは１/３ぐらいは食べたな。
この店はトマトソースがうまいね。

もしかして高齢化に向けて方向転換？w
でもまぁいずれどのレストランもコンビニ
も高齢者向け多くなっていくんだろうけど
人気メニュー無くしてくのは悲しいよなー。
方向転換してるのだとすればの話だけどね…
これからこんな感じで若者にとっては不満が
多い社会になっていくのかねぇ…
とか真面目な事言ってみた！w

またキチガイか

店長がむかつく。
忙しいとすぐイライラするし。
シフト組んだのはお前だろ？
客入り甘く見てたのはお前だろ？
仕込みがないならお前が早く来てやれよ。
日レスはみんなこんな感じなのか？

>>467
勝手に被害妄想してんのはお前だろ？

久々に行ったらメニューが変わっていて洋風には全てチーズが
入っている。で、チーズを抜けないかと聞いたら「レシピ以外は全てお断り。」
です。と。超高飛車。で、チーズがないのを必死で探してオーダー。
が、やってきたのは粉チーズを思い切りまぶしていたのでした。
普通、それだけチーズ抜きにこだわって何度も聞いたら「粉チーズ
入りますが？」ぐらい聞くと思うが・・・。で、粉チーズをかけないで
欲しいと頼んだら又、「当店はレシピ以外のオーダーは全てお断りです。」
高飛車オンリー！って、粉チーズかけるのってレシピか？単に、最後に
粉チーズをかけなければいいだけじゃ？あのマニュアルどおりのマクド
でさへ、チーズ抜き作るぞ！五右衛門よ・・・。今時粉チーズかけないない
でくれっていう客の声も聞けない高飛車店は始めてだぜ。
「奢れる者は久しからず」と、いう言葉が頭をよぎった。店の入り口に
「当店は如何なる場合も客の声には応えられません！」と看板立てと
いたらと言ったら「そうします。」だって。駄目だこりゃ！

ﾎﾝﾄにねぇ働いてて嫌になるよ実際…
こないだｶﾙﾎﾞのﾊﾟｾﾘをかけないでと言われたから、申し訳ありませんがそーいった事はお受けできないんですと断った
では少なめに…と言われたから、可愛そうだし…と思い店長に言ったら
真顔で【は？！そーゆーのやってないって！！】と超ｷﾚられた…
ﾊﾟｾﾘ量少なく位してやれよ！と思いました

それが会社の方針なんだからしょうがない。
納得できないなら辞めればいい。
はじめはみんな疑問に思うけど、慣れたら気にならない。
いつまでたっても理解できない人は大抵辞める。
特に今年はスローガンにもなってますし。

お客さまには大変申し訳ないがあくまでも会社の方針なので。
１店舗、１個人が要望に応えてしまうと
「あの店ではできたのに」や「あれは抜いてもらえたのにこれは抜いてもらえない」
などという話になり収拾がつかなくなる。
会社が提供したい、できあがった味のレシピがあり
どこの店舗でも同じ味で食べられるのがチェーン店です。
オリジナルレシピのパスタが食べたかったら
小規模チェーンか個人経営の店か家で召し上がってください。

今日トリチーズ食べたけど、美味しかった〜。こってり好きにはたまらん！チーズがのびにのびて、麺みたいになってた。このスレでは低評価だけど…

麺が

？？？？？？？？？？？？？？？ ？？？ ？？？？？
？？？？？？？？？？？ ？？？？？？？？？？？ ？？？？？？ ？？？？？？？
？？？？？？ : ？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？ ？？？？？？

>>471
禿同

パセリをかける事や粉チーズをかける事がレシピ？
たんにかけなければいいだけじゃ？今時アレルギーの人も多い中で
そこまでメニュー押し付ける店って？無理やり食わせて蕁麻疹とか
酷い時は発作でも起こされたらどうするんだろう。だから、今は
１流のホテルでも苦手なもの＆アレルギーは大丈夫ですか？って、聞くよ。
スローガンかなんか知らないけれど、それっておかし杉！
まあ、此処読んで２度と五右衛門行く気なくしたけど。
そんな高飛車なことやってたら「壁の穴」の二の舞かな？

>>476
じゃあそこまで無理して食うなよ。
それで売上が落ちて大変なことになったら、
会社も考えるわな。

>>476のような分からず屋に腹立ちます。
パセリをかける事やチーズをかける事が
レシピ？
＞そうです。アナタはどちらでも一緒に
思うでしょうが…

無理やり食わせて蕁麻疹や発作
＞無理やり食わせてもいないし、脚色し杉
そんな重度の人なら先に必ず先に確認する
それでダメなら食わないだけだし店の外に書
いてある。

一流のホテルでも
＞ただのファミレス。
まぁ此処みて二度と行く気なくしたけど
＞アナタみたいな粘着は迷惑です

そんな高飛車な事やってたら「壁の穴」の
ニの舞かな？
＞そんな高飛車な事やってて売り上げ、経常
利益率共に外食産業10位内イタリアン系では
1位20年間増収増益を維持しこのたび東証一
部上場したようです。ありがとうございます
今度はスパでなく株買う事をお勧めします。

パセリかけてほしくない程度のニーズなんざそんなにねーんだからそれぐらいこたえてやれよﾊｹﾞﾜﾗ
上の奴が出来損ないなだけだな、他のサービス業のプロから見たら機転があまりにも利かな過ぎるだろ。

客「え〜とね、〜〜スパゲティお願いします。」
店「はいかしこまりました。」
客「あ！パセリ抜いてもらえますか？」
店「いやちょっと当店ではそういった事してないんですよ」
客「え？パセリかけなけりゃいいだけじゃないの？ｗｗｗｗｗｗ」
店「はぁ、ちょっとそれはレシピには無いので〜」
客「ﾃﾗﾜﾛｽｗｗｗｗ」

会社の方針なんだからしょうがない
嫌なら食べなきゃいい

融通きかせたって良いと思うけど。所詮ファミレス程度ってことだよね。

サービス業として、トッピングを外す、くらいの融通は利かして当然。
まさに奢れる平家。１０年後にはきっと消滅してるよ。

店を弁護するふりして印象を悪くしたいアンチと見た。

>>484
アンチとかの問題じゃなくサービス業として当然というのは常識じゃ？
大した要求はしてないでしょ、パセリかけないぐらい。

>>484
ごめ、よく読んでなかった。バカな俺。

>>483の言うのも凄い分かるよ。でも客の立場と店員(会社）
の低い能力を少しだけ理解して欲しい所…
俺はﾀﾏに抜いたりしてるけど忙しい時に限って抜けって
言われまくって、いつもの癖でついかけちまったりする。
マックや牛丼と違って茹でる時間決まってるから
すぐ出せないのがスパ…その後の客に迷惑かかったり
ミスの原因になったりするんだよね。
トリチーズのトリやトリペペのトリ抜けって言われた事
もあったよ。その人にとってはたかがトリだったんだろ
うけどパセリでも何でも“たかが”の基準が曖昧だから
全部やめちまえってｶﾞﾝｺなまでに言う会社も理解出来
なくもないし>>483の言ってるのも解るｯｽ。

>483
このやり方でもうかれこれ30年やってますが
上場し、年々店舗数を増やし続けておりますが何か？

>482
ファミレスのほうがまだ融通効くなぁ。
デ○ーズのモーニングのときに、サラダは別の皿にして和風ドレッシング
にしてくださいって言ったら快くやってくれたよ。

>478
>488
のようなタカビー店員がいるというのが凄い！
客あってのサービス業という教育もしてないのか。
それとも同じ奴か？やたら株の上場ばかりを書いているが。
会社も奢っておるが、店員も相当だな。>483＞469の言うように
「奢れる平家」そのもの。

>487
>470
の様な人もいたんだ。すまん。皆が皆ではなかった事には
ほっとしたが。何だかな。

客がどういったって会社の方針じゃしょうがないね。
自分の言い分が正しいと思えても、客にはそんな強制力はないわけだし(ここの意見も人情的な見地から訴えている人ばかり)。
客にできる効果的な抗議はその系列では食べないこと、自分の知人や家族にそのことをはなして
不買運動？に参加させることくらいか。

>>488
484読んだ？　着実に成果をあげてるぞ、オマエ。

>>488
君の態度が「奢り」そのものだ。君は、他の店で同じような待遇（ラーメンの
胡椒強制でも、焼きそばの紅生姜強制でもなんでもいいが）を受けても、
店の方針だから仕方ないと感じる、と断言できるのか？

客の気持ちより、会社の都合を優先し続けた報いはきっと来る。それが因果応報。

このスレで文句書いている人も、ここのパスタなんだかんだ好きで認めてるんだと
思う。ただ、サービス業としての融通の利かなさと押し付けに、頭にくるというより
悲しいんじゃないかな。
この板で書いても、会社が方針を変えるとは思わないけど、>>487のような人が
居るのが救いだと思う。

食べたい客ゎついてゆくし会社の方針ならそれでいんぢゃない？私ゎこれからもぃくょ☆

ここでよく食べるけど、いつもより麺が堅くて激ﾏｽﾞで、冷めてるしｷﾚて作り直してもらったの・・でまた食べに行ったら麺が柔らかくなってた。ゆで時間変えたんだなぁって思った！あれから変えたのかな。どうなんですか？

>>496
それ飽きた

ナスとモッツァレラチーズのミートソースが、最近モッツァレラチーズの
量の少ない件について。

高いのょモッツァレラ

レシピの融通云々言ってる人は社会経験がない学生さんでしょうか？
雇われている者としては会社の決まりは絶対です。
これぐらい、少しぐらいいいだろうが通じる会社ならみんな融通をきかせるでしょう。
でもその少しぐらいが許されない会社なんです。
決まりを守らず勝手な行動をする人は仕事ができない人です。
その会社のやり方を批判する人は勤めなければいいし、客としても利用しなければいい。
会社のやり方自体は批判してもよいが、各店舗や従業員個人を批判することは
社会をわかってない人のすることだと思います。

>>500
これを書いたのは社会経験がない学生さんでしょうか？
殆どの人は、会社のやり方自体を批判してるんですよ。
店員は客の声と会社の傲慢さの板ばさみで可哀想。

俺の店は、単に”嫌い”ってだけの理由ならトッピング等変えることはないが、お客さんがアレルギーだというならトッピング抜いているよ。卵とか、あと卵とか・・・あっそれと卵とか。

好き嫌いはするなと店が言う訳か・・・傲慢だな。
調理済みで温めるだけなら仕方がないけど・・・
嫌いなものが入っていない他のメニューに変えれば良いんだが、
そのうち他の店に変えられるんだろうね。

と、またしてもニートが申しております

客にあわせたものを提供するつもりは無い
それが不味かろうが旨かろうが

純粋に商売でやっている
ただそれだけの会社ってことだ

>500
誰も店舗名なんかあげて批判してない。
過去レスよく読め。従業員に関しては自らがバイトとか名乗って
「パスタではなく株を買え」「このやり方で株が上場した」とか
言っている奢った奴だけが批判されているだけ。これは当然じゃないか。

会社本体が客に納得の行く美味しいものを作ろうと思っていないだけ。

「これは○○は入っていませんよね？」と質問して
返ってきた答えが「はい、入っていません」だったので
注文したら、しっかりと入っていて友人が怒りまくってた

子も会社のワンマン社長が死なないとこの会社は
よくならない

社員はびくびく。何もいえない。
さからったら首
言ってることはテンで筋が通らない。
もうやめようかな。社長を殺して。

でもさ、この会社の新社長はフライパン振った経験ないらしいよｗ

>>509
お前の筋が通ってない

>>510
あるよw

このスレ読んでてこの数日のトップニュースが浮かんだよ
まさに奢れる・・

>>512何で繋るのか意味ﾜｶﾝﾈ

どちらも奢っているという所が共通なんじゃないか・・・

アレルギーの人がなんでファミレスみたいな店で食べるの？
たとえば卵抜きができたとしても、調理器具は共通なんだから完璧にアレルギー対策できるわけじゃない。
ファミレスじゃなくてもそういう飲食店がほとんどでしょうに。

　　　 　ミﾐ ヽヽヽヽﾘﾘﾉﾉノノ
　　　　ミ　　 ,,､,､,､,､,､,､,､､ 彡　　　「会社の方針なんだからしょうがない」
　　　　 l 　i''" 　　　　　　　i彡 　 「文句があるヤツは他の店に行け」
　　　　 |　」　　⌒'　'⌒　 ｜　　　 「今度はスパでなく株買う事をお勧めします」
　　　 ,ｒ-/　　＜x>　< x>　|　　　　「このやり方でもうかれこれ30年やってますが」
　　 　l　 　　 　 ﾉ( ､_, )ヽ　|　　　 「上場し、年々店舗数を増やし続けておりますが何か？」
　　　　ｰ' 　　 ノ､＿_!!＿,.､| 　　　 「嫌なら食べなきゃいい」
　 　　 ∧ 　　　 ヽニﾆｿ　 l　 　　 「レシピなので変更は一切応じられません」
　　 ／＼ヽ 　 　　　　　　/　　　　
　／ 　 　 ヽ.　 ｀ー--一' ノ/ヽ　　　 ノ７_,,, ､ 　　　＿＿＿＿＿＿
/ 　　(⌒､"⌒ソ⌒ヽ─ '"　　 ｀､　 ( ｨ⌒ -'"",う／壱 ／ ／万:／|
　　　　~''(_)(_)(_)(_)ソ　　　　　　 ヽノ　　　,イ^＿.|≡≡|__|≡≡|彡|＿＿＿＿＿
　 　　ヽ/｀､＿, ｨ/　　 　　 　　　　 ヽ─/￣／／|≡≡|__|≡≡|／壱／／万 :／|
　　　／ 　　　　/　　　　　　　　　　　) / ≡|__|≡|≡≡|__|≡≡|≡≡|__|≡≡|彡|

ゴエモン

>>515
消費者の意思が無視され、気づかないうちに
選択肢を狭められている事に気づきなされよ

学園祭の焼そばじゃねんだよ。
消費者の意思一人ひとりそのつど全て
聞いてたら味も接客もグダグダに
なるだろうが。ピクルス抜いたり
汁だくにすんのと、塩半分にしたり
すんのは違うんだよ。そんくらい分かれよ

>>519
とにかく消費者の意見きくもりがない従業員しかいないのがゴエモン社員てことだな。わかった。

>>519
消費者の意思を全く聞かないのがこの会社なんだろｗ
別に聞けといっているわけじゃないんだから反応するなよｗ

マックのピクルス抜きも吉野家のツユだくももともとは常連さんのための特別オーダーなんだよ。
店員がお客さんの顔を覚えるくらいの仲になって
お客さんも毎日同じメニューしか頼まないから成立した。あくまで特別メニューなんだから。
チェーン店は「全店で全てのお客様に変わらぬ料理」を出すのが企業としての最低義務。
たかがパセリとは言うけど、パセリがないだけで味も風味も全然別物になるんだよ。
店はお客様を選ぶ権利はないけど、お客さんは店を選ぶ権利があるんだから
自分の舌に一番合った店を探してください。

従業員様はゴエモンを選ぶなといっているよ、みなさん

>>522
矛盾だらけですね。

> マックのピクルス抜きも吉野家のツユだくももともとは常連さんのための特別オーダーなんだよ。
> 店員がお客さんの顔を覚えるくらいの仲になって
> お客さんも毎日同じメニューしか頼まないから成立した。あくまで特別メニューなんだから。

　でも、ゴエモンは常連になってもダメなんでしょ？

> チェーン店は「全店で全てのお客様に変わらぬ料理」を出すのが企業としての最低義務。

　、問題のすり替え。ココイチやＳｕｂｗａｙはどうなのさ？

> たかがパセリとは言うけど、パセリがないだけで味も風味も全然別物になるんだよ。

　だったら、パセリが嫌いな人の気持ちもわかりますよね
　それなのに押し付けですか？

特別メニューはチェーン店という考えがなかった30年以上も前の名残り。

> チェーン店は「全店で全てのお客様に変わらぬ料理」を出すのが企業としての最低義務。

これは業界の常識。チェーン店の定義として誰もが知ってる。君は素人だね。

>だったら、パセリが嫌いな人の気持ちもわかりますよね

だからあ、嫌いなら食べにこなければいいんでないの？

>525は奢るゴエモン。
>523の言うようにゴエモン様はあくまで自店のやり方に
文句のある奴は店に来るなと言っているぞ！ゴエモン様は
サービス業ではないんだ。サービス業とは客あってのものだと
思っていたが？こんな巨大掲示板に奢った考え方アピールして
いい気なもんだな。奢りすぎた考え方は身を滅ぼすんじゃないか。
今、いい見本があるのだがな。

>>522　>>525
これって釣りか？ってほどバカげた主張っすね
釣りならまだマシですが。

ゴエモンはチェーン企業であって
客のことはどうでもいい
チェーンの体裁＞＞＞＞客　
っていう主張されてますよ　みなさん

客商売やめれ。

パセリが嫌いならパセリを入ったパスタを
食べなければいいんでしょ
どうしてそこでパセリを抜けって話になるのかわからない
昔は何が嫌いだから入れるななんて傲慢なことを言う
客はいなかった

ハイハイ、昔はよかったね、おじいちゃん。

それだけレシピにこだわるのなら、料理として完成された物にも
こだわるべきじゃないかなぁ？麺の量とか、料理が冷めていたとか
その辺はどうでも良いのかな。レシピの変更が無理なら、メニューに
アレルギー表示位はしても良いと思う。卵や乳とか。コンビニ、
ファーストフード、レストラン等も大体アレルギー表示位は
してるよね。

焼き肉屋で
「骨付きカルビ！・・・・骨抜きでっ」
て頼む人もワケワカだよな

↑わけわかめ
そうだよな。そんだけマニュアル徹底してお客の希望がきけないなら、出す料理のレベルとかだって作り手によって味が違うとかはなしだよな。
冷めてるとかは問題外。
そこのところ先に徹底できてこそマニュアルうんぬん語る資格が出てくるわけで。

今日行ってきた。
アボカドとナスが入ったトマトソースのやつ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
あったかいチョコケーキもうまかった。
アレってレンチン？

>>532
前のレスにもあったけど味が違う事は
まず有り得ない

>>533
ﾚﾝﾁﾝするけど工場で作り上がるのは
前日深夜で賞味期限は1日。

味が違うときあるよ。
自分カルチリしか食べないんだけど好き過ぎて毎週のように通ってたからわかる。
水っぽかったり、こってりしてたり、冷めてたり、明らかにバイトが作ってたやつ(若い女の子だったよ)おいしくなかったたし。
だから比較的商品にムラのない小川町の店に行くようにしてた。
完ぺきに味の差がなければこんなカキコミしません。

量の差もあるね
うんうん、大盛だ、ってときと、え？これで大盛？
って時があるよ。
数回調味料を入れ忘れられたことがあったけど、作り直してくれた。

>>525
どっちが素人なんだか

524の「ココイチやＳｕｂｗａｙはどうなのさ？」はスルーですか？
変わらぬ料理と、トッピングの強制は別問題だろ
こんなこと小学生でもわかるぞ

昼の混んでるとき、水っぽいことが多い気がする
でも、これは味の差とは言わないんでしょうな、ゴエモン様のレシピでは

現役の社員です。いつも話題に上がるトッピングや具抜きの要望は
店舗社員及びバイトスタッフもお客さんに文句言われるのが嫌なんで別にやっても良いんじゃないの？
って考え方が間違いなく主流。
けどね、本当にうるさいんですよ。会社が。
そーいうのがマネージャークラスにばれると厳重注意ですよね。
マネージャークラスまで行く人って本当に出世に必死だからさ。
愛社精神バリバリなんすよ。給料も良いし。

具抜きに関しては、それこそここに書き込む人一人一人で
本社にクレームのメール出した方がいいんじゃないかな。
ここで文句言ってもはじまらないしね。

あと、パスタが水っぽいって原因は麺上げの力量不足なんですよ。
麺の水切りをしっかりやってないorパスタ皿の上で水を切ってる（要するにパスタ皿の上に水がたまる）
のどちらかね。

自分、バイトしてる者ですが、社員もバイトも皆ほんとは要望を聞きたいと思ってます。ただやはり↑の言うように会社がうるさいから仕方なく…
嫌なら辞めればとか？そんなご時世でもないし、転職できたら始めからやってるよね…orz

基本はお断わりしてますが、どーしても！って言われたら『当社の方針ですので、次に他店舗で要望されてもお断わりすることを御了承くださいませ』
て言うようにしてます。

ほんと頭の固い会社だよ……

少し訂正↑
『今回はご要望どおりにさせていただきますが、当社の方針ですので、次に他店舗でご要望されても、お断わりすることがありますことを御了承くださいませ』
ってなかんじかな？

　　　 　ミﾐ ヽヽヽヽﾘﾘﾉﾉノノ　　　　「客のわがままなんぞ聞けるか！」
　　　　ミ　　 ,,､,､,､,､,､,､,､､ 彡　　　「会社の方針なんだからしょうがない」
　　　　 l 　i''" 　　　　　　　i彡 　 「文句があるヤツは他の店に行け」
　　　　 |　」　　⌒'　'⌒　 ｜　　　 「今度はスパでなく株買う事をお勧めします」
　　　 ,ｒ-/　　＜x>　< x>　|　　　　「このやり方でもうかれこれ30年やってますが」
　　 　l　 　　 　 ﾉ( ､_, )ヽ　|　　　 「上場し、年々店舗数を増やし続けておりますが何か？」
　　　　ｰ' 　　 ノ､＿_!!＿,.､| 　　　 「だからあ、嫌いなら食べにこなければいいんでないの？」
　 　　 ∧ 　　　 ヽニﾆｿ　 l　 　　 「レシピなので変更は一切応じられません」
　　 ／＼ヽ 　 　　　　　　/　　　　　「店員は絶対に融通を利かせるなよ！」
　／ 　 　 ヽ.　 ｀ー--一' ノ/ヽ　　　 ノ７_,,, ､ 　　　＿＿＿＿＿＿
/ 　　(⌒､"⌒ソ⌒ヽ─ '"　　 ｀､　 ( ｨ⌒ -'"",う／壱 ／ ／万:／|
　　　　~''(_)(_)(_)(_)ソ　　　　　　 ヽノ　　　,イ^＿.|≡≡|__|≡≡|彡|＿＿＿＿＿
　 　　ヽ/｀､＿, ｨ/　　 　　 　　　　 ヽ─/￣／／|≡≡|__|≡≡|／壱／／万 :／|
　　　／ 　　　　/　　　　　　　　　　　) / ≡|__|≡|≡≡|__|≡≡|≡≡|__|≡≡|彡|

好き嫌いアレルギー皆無の人間からすると
もっと入れていっぱい入れて、って感じ。

規定以上のトッピングは「レシピ以外」です。

水っぽいのは水切りの力不足って、、。忙しいからってそれでいいんですか？
トッピングの件は納得したけど、ちゃんと毎回レシピ通りに作るべきじゃあないんですか？それが会社の方針なんでしょ？

会社名：日本レストランシステム株式会社
企業ＨＰより抜粋

＞私たち日本レストランシステム株式会社は食文化の創造と紹介を通じて社会に貢献します。
お客様に喜びと満足を感じていただける価値ある商品を開発し、適正な価格で提供して おります。
私たちは、食材の調達から物流、店舗設計やメンテナンスまでの一貫したトータルシステムを外食産業に導入。
店舗のデザインや物件開発、ユニフォーム、食器の卸販売など、飲食店にかかわる業務を自社グループ内で行なっています。

食材の流通では、オリジナリティ豊かな食材の輸入を直接行なう仕入部門とグループ各社が連携。多ブランド展開によって数多いメニューがラインアップされていますが、まとめて調達した食材をセントラルキッチンで加工することで食材を効率良く利用しています。
日本レストランシステムは、他の追随を許さない独自の一貫したシステムで、効率的な経営を実践しています。

・・・企業理念にあっている対応をしているようです
理念の中に”喜びと満足を感じていただけるサービスを提供”とは書いていないが。
社員サン達のの言っていることはあってるようですね。

>534
ﾚｽﾄﾝｸｽ。
そうか、レンチンかぁ。
でもうまかったなぁ。
どうやって作るんだろう。
家で作りたいっす。

春に、カルチリ復活きぼんぬ。

>545
自分としては麺上げの力不足を一切肯定していないんだけどな。
そんな喧嘩腰にいわれても困ります。
塩の入れ忘れ同様クレームとしては多いものなので、
遭遇したらスタッフに一声かけてみては如何でしょうか。


それにしても正直会社に見切りつけたいってのが本音ですよね。
１年後とかこの会社どーなってるんだろ。色々問題多いし。

↑
水切りなんて一つ一つ慎重にやれば済むことでしょ？甘い。
それぐらいのことできなくてマニュアルうんぬん語っておきながらお客さんの意見には会社の方針だから聞けませんてどうなの？

時代はとっくに生産者主導から生活者主導へ。フード以外も
服やパック旅行、電化製品に至るまでオーダーメイドの時代。

要するに、３０年前の「押し付けの方針」は、もはや時代錯誤
ということ。>>528と>>529のやりとりは、それを象徴している。
経営者も多分気づいているのだろうが、依怙地でスタイルを
変えられないんだろう。

これまでは、ロケーション選びや資金力で順調に伸びてきた
かもしれないが、このままではこの先は下り坂になるだろうね。

このスレが立ってる板の名前を見よ。
そんなに必死になる事か？・・・と言ってみる。

アカン店なら見切れば良い。
また「北海道チャウダー」作ってるときに次から次へと缶詰開けてポイポイ放り込まれてるのを
見て「う〜〜〜ん」と思っても、それなりに旨いからまた食いに来てしまう。
でも「人生７０年×３食」の中の１食だと考えると、余りココにばっかり来ないようにしようと思う。

五右衛門はそれ以上でもそれ以下でもないって付き合い方は出来ないか？

>552
それ以上でもそれ以下でもない、って付きあいしてますよ、自分は。
野菜などの具がけっこういっぱい入ってるし、忙しい平日の昼飯としては
なかなか食べでがある麺を出す、それが五右衛門。
チェーン店としてはあの画一的な味（湯切りのあまさや塩入れ忘れなどもあるようだが、
俺は経験ないな）、サービスも当然だろうし、そもそも大事な商談相手や彼女を
連れて夜に飯食いに行くような店じゃないんだから、これ以上のぞむところなし。
たいていがそのように考えてると思うんだがなー。

海老アボジェノバうまかったよ
でも海老少なすぎだね。飾りなのか？

>>546
ん？店舗の設計も自社グループ内で行なっていますって
　ヲレ、むかし設計したことあるけど、別にグループ会社とかじゃ
　　ないんだけど？？どういうことだろ？

>>555さんがどれだけ前やってたのかわからないけど
今は店舗設計、施工、デザイン、店造りに関する事
全て自社でやってますよ。下請業者はペンキ塗りや大工が
少しいますけども。

マスマーケティングの衰退

ゴエモンの商品はマズくはないけど
ハートがないってこったね。
イヤならいくな。
オレはいかない、と。

今日、壁の穴行ってきた。
卵とベーコンとニンニク炒めたパスタで1000円以上取られたよ。
五右衛門が高いって騒いでるヤツいたけど、パスタ屋はそういう相場なんじゃね？
ボロい商売だよな。

＞557さんに同意！
私は、客あってこそ、客に納得して帰って欲しいという
サービス業の店に行きたい。よって、ゴエモンはパス。

>>558
昔はそうだったかもしれんが
今じゃもっと安くておいしいパスタ屋が色々進出してきてるよ。関東では。

カラスミのやつ大好きぃ♪
ゴエモンなら自由が丘が味がいい。川崎は日によって違う。

>558
たしかに600円〜700円程度でパスタを食わせる専門店が出てきたし
そいれなりだよ。具の質、量にいたっては半分程度の値段なのに
五右衛門よりはるかにリッチな店もある。だ・け・ど
どうも味が今ひとつなんだよなあ。五右衛門のスパってくどいけど
でもオリーブオイル、チーズ、ホワイトソースなどの質がよいのではないだろうか？
そこが人気の秘密かもね。でも他のチェーンがそれに気がついたら
五右衛門の行列もおしまいじゃなかろうか？

誰が味の決定しているんだろ？社長か？
まあ一種の天才かもね〜

ついでに。でもファミレスのパスタだけは食えたもんじゃないね。
そりゃパスタのﾁｰｰｰﾝはうまいワケナイヨネ。
でも生麺と乾麺はどっちがうまいかな。ご意見聞きたい。
私は断然乾麺だけど生麺もわるくはないわな。

生麺はなんかぐにゅぐにゅしててダメ。

乾麺乾麺

生麺のぐにゅぐにゅわかる。何故生の方がまずく感じてしまうんだろ…自分
スレちすまん

乾麺のアルデンテが食べたい
でも馬車道のパスタは茹でおきかしら？なんかぐにゅぐにゅしてるような
ジョリーパスタは茹で上げだね。

五右衛門のツナとコーンのマヨネーズスパがなつかしい
再開気ボンヌ

イタリア料理屋のピザと
チェーン店の創作系ピザの関係に似ている。

がさつだけど旨いのと
繊細の味付けで美味いの差か。

箸で食べるとソースが飛び散るし
パスタをズルズル吸う馬鹿も出てくる。

味もマナーもラーメン世代にはぴったりだと思った。

ID変えて連投する底脳、ｷﾁｶﾞｲ、釣り師

このｽﾚ終ってんな

>>571
オマエモナー

断然乾麺！
ツチバヌーチで食べた時「これ…うまいんかな…」と内心焦った
でも生麺のが人気なのかねやっぱ

レシピ通りに作るとかいいながら作り手によって味の差があるくせに、客の希望は一切聞く耳持たない横柄な会社体制

同じ材料を使っても乳化失敗とかありうるから･･･

金属材料でも熱の加え方によって
結晶構造の違いが出てきて、性質が異なったりするでしょ？

>>575
そんなん分かんねーで言ってるだけの
釣りなんだからｲﾁｲﾁ反応すんなアホ

食いたい

作り手によって出来が違うのは確かだよな。
こないだぬるい麺にあたった。
それに席に運ばれた段階で麺が皿のソースの水分全部吸ってた。
作る奴が下手なのか出来上がってから運ぶまでに放置されたかどちらかだと思うけど
パスタはできたらとにかく早く運んで欲しい。目の前で放置されると萎える

でもチェーン系なら味のバラつきは一番少ないだろ
タパタパなんて同じ店とは思えない

いつも冷めてる、、
でもなぜか一緒にいくつれの皿には湯気が、、
このさはなに！？

アフリカではよくあることです。

↑あほか！？
そうじゃなくて熱々のを持ってきてほしい。
だって出来立ては熱々なんでしょ？

同時に出そうとして冷えてしまうのもレシピです
とか言われるんだよｗ

チリカルボナーラなくなったのってホント？

国家に忠誠　叫ぶ僕　国民年金　滞納中
企業の倒産　喜ぶ僕は　就職活動　不戦敗
イラク人質　叩いた僕は　自分で自分を　監禁中
マスコミ嫌いな　僕の口癖　新聞ネタも　俺調べ
日本の伝統　褒めてる僕に　今では来ない　年賀状
韓国けなす　僕の自慢は　日本国籍　保有それだけ
親戚うざいと　言ってる僕は　未だに要求　お年玉
市民活動　嫌いな僕は　ネットで　思想の言論活動
日本の過去を 賛美する僕　自分の現在　ほぼ終わり
弱肉強食　説いてる僕は　何をやっても　いつも負け
個人主義とか　叫ぶ僕　一人で出来る　ことは自慰だけ
女をくさす　僕に今まで　まともに彼女　いたことなし
板の自治　好きな僕　生徒会とか　町内会は　参加せず
左翼を叩く　僕にとっては　社会の助け　もっとも必要
集団主義を　説いてる僕は　体育の時間じゃ　いつもカス
主婦を攻撃　している僕は　家事手伝わない　パラサイト
高卒けなす　僕の年収　納税額　彼らに比べて　低すぎる
ボランティア　見下す僕と　付き合うことは　ボランティア
他人に説教　している僕は　自動車教習　一回怒られ　不登校
靖国神社　参拝する僕　クリスマス　元旦　空白スケジュール
ネットじゃ強気で　威張る僕　面接とかでは　いつもオドオド
同人女が　嫌いな僕は　ネットでブログで　チャットも大好き
暴走族とは　違う僕　働きもせず　ネットで日の丸　振り回し
公務員　リストラしろと　要求する僕　親が相談　それは保健所
氏ねとか言ってる　僕には聞こえる　家族みんなの　同じ台詞が
田舎が嫌いと　言う僕は　うわさ話や　足を引っ張る　ことが大好き
少年犯罪　厳罰要求　している僕は　ウィニーやって　ゲームコピー
女子高生の　援助交際　むかつく僕は　エロゲー内で　幼女をレイプ
銀行員の　給料下げろと　言ってる僕は　借りたものとか　返してない
電車のケータイ　にらむ僕　老人いても　席を譲らず　ずっと寝たふり
障害者　嫌いな僕は　人生の　障害物走　いきなりこけて　以来そのまま
日本の技術　誇りにする僕　単純作業の　バイトですらも　まともにできず

五右衛門病ってのが女子高生にあるらしい。

>>586
ねーよ

生のり風味おいしかった。
なかなかない味だと思うけど、ああいう味ってどうやって見つけるんだろう？
狙ってあの味は中々出せないと思った。

>>170
私も具だくさん味噌バター好きですよo(^▽^)o
つい最近食べて感動した

スープスパで一番のおすすめってある？

タイミング悪かった

>>589
漏れもだ。
作ってるときに、ひたすら次から次へと缶詰開けてアルミフライパンに、ただポイポイと
放りこんで一煮立ち・・・ってのを見て「う〜〜〜ん」と思っても、また、よくよく考えると
スパで作る味噌バタラーメンじゃないかと思っても、またまた漏れが、その味噌バター
ラーメンの本家の本物ですら１５分も歩けば食える場所にある札幌の市民であったと
しても、なんだかあの具だくさん味噌バターチャウダーは好きなのよ。
・・・時々、自分で作るけどね。

美味しいと思うが、店員の中にドキュンが多すぎる。

そうか？
某品川区の店に可愛い子いたよ、素顔なのに
愛らしい笑顔で礼儀正しくてみとれてしまったス

あ、それ俺かも（´э｀）

はじめていった。味はいいとして、ここでは少数派みたいだが箸で食すのに違和感を憶えた。
あれ、和食のマナーだと犬食いだし、洋食だとしても相手とコミュニケーションとりながら
食事するのが洋食の良さだと思うので、皿の上に顔をふせて食べるのは個人的には
まずいなあと。上品な店だけに妙な感じ。
左手で持って口に近づけられるような器にするとか、一工夫あるといいんだが。
あるいは普通にフォークもってきてもらえれば……。まあ、もういかないだろうけど。

なんか冷めたパスタが出てくることが多いチェーン店だね。
不味いこともないが、グラッチェガーデンズ以下のレベル。
パスタ専門店としてはあまりにもお粗末。
ここの会社（日本レストランシステム）は女性ターゲットにしてるんだろうけど、
経営する他のスパゲティー屋も、イタリアンからかけ離れた中途半端な店ばかり。

>>596
皿の上で一口分をくるくるっとまとめて箸でつまめば食べやすいよ
私はいつもそうしてる

ttp://www.n-rs.co.jp/c/cosummary/shopinfo.html#spaghetti

>>598
なるほど！　試したくなった。行ってこようかな。

日本レストランシステム

社名からしてサエませんなｗ

>601
それは前から思ってた。

どこがシステムじゃ　くおおら

サエてる社名ってどんなん？

ＮＲＥ（日本レストランエンタープライズ）と勘違いした。

そもそも日本っていうのがダメだと思う。
っていうかこの社名いつ付けたの？
今は大きい会社だからまだいいけど
まだちっちゃかった頃に付けたんならちょっと恥ずかしいよな。

サエてる社名ってどんなん？

結局一番おいしいのって何なんだろ？
うちの店はよくばりとナストマがやたら出る。
次に明青とカニクリームかな。
でも従業員にはカニクリーム不評だからさぁ、
次従食何食べよ？
カモナス、エビトマ、タラマヨは食べたことある。
スープスパはいや。

>>601
ｵｲｵｲw逃げないでくれよ。
批判だけなら誰でも出来るんだよ。

>>609
じゃあ、別な手法で批判してみろよ。

>>610
俺はサエてるとも思わないしサエテない
とも思ってない。批判する立場にない。
批判するなら実在する会社名でも
当人が考える名でも具体的に例を出さな
ければ説得力にかけると言ってるんだよ。

さえてる名前　　日本レストランチンポコ

またの名を日本レストランシステムダウン

６０１です
サエない社名っていう評価にこんな反応あるんだ〜
おこっているヒトいるんならゴメンなさい

まあ会社の事業目的が「日本のレストランチェーンのシステムを売る会社」って
そのままなんで悪くはないですけど、
そのまますぎって感じたもので。
自分が創業者ならつけないな、と思ったまでです。
批判ではなく感想ですのであしからず。

このスレみてると
お客さんの顔を見ない、意見きかない
という会社理念もあるようなので、
それも名で表しているような気もするしね。

お客は単なる金儲けの相手ということで
「株式会社　食ったらさっさと帰ってねシステム」

こないだお客さまから『デザートのアイスを抜いてほしい』と言われてしまい、丁重にお断わりしたんだけど、そのやりとりを見てた他のお客さまからの冷たい目線が………
ﾋｿﾋｿ声で『それくらいやってあげればいいのにねぇ』みたいな事言われた…orz

へこむよホント

今日昼に食事したんですが
異物が混入してて苦情を言ったが
対応が悪く金もちゃんと払って
納得いかないよ

↑作り直すって言われなかった？
基本的に異物混入は作り直すorそれを希望しないお客様からは代金はもらっちゃいけない
と聞いてるバイトです

>>618
作り直してくれたけど
食べる事出来なかった
だって異物が小さいゴキブリだよ！！
有り得なかった

作り直してもらう＝食べていただける＝代金を支払っていただく
な訳だからねぇ…

『いりません』と言わなかったの？

勝手に作り直されたなら、店側がおかしいと思うよ。

皿さげながら『 作り直します』
で、こっちはその下げる早さに呆然。

作り直す=代金払う
は納得しても最後に
お詫びの一言くらいは言ってほしかった。

そっかぁ、その対応はまずいですね

苦情のﾒｰﾙを本社に出されてはいかがですか？
うちの店にも以前あったんですが、直接その店舗にFAXで通達が行きますよ。
そういう事実があったことを、何かの形に残したほうが店のためになりますからね。

お客さまが泣き寝入り？することはないと思います。

なんか偉そうですかね
すいません………

622様 ありがとうございます

全く偉そうじゃないですよ
客としてはｱﾄﾞﾊﾞｲｽありがたいです

本社を調べてやってみます

本当にありがとうございました

>>623いえ、とんでもないです

こういう苦情がどんどん増えてレシピ外（チーズやパセリ抜きとか程度のでいいから）のパスタやデザート提供ができるようになればいいのになぁ…

という独り言です。
落ち

あの会社の奢り方は普通じゃないよ。
私も店に入って凄い高飛車店員の態度に
頭に来たから本社に電話してやったけど。
駄目だこりゃ！でした。

６２３様
会社の規定がどうのこうのよりお金を払うのは
客だからはっきりと払う意思がないと告げて店を
出られたら良かったのに。無銭飲食は刑罰対象ではないですよ。
よって、客が明確な意思と払わない理由を言い、毅然とした態度で
店を出れば、店はお金を請求しないのが普通なんですが・・・。
あの会社の場合は？？ですが。

バイト君
今凄いクレームが入っているのは本社も認めていたよ。
でも、レシピ以外はお断りなんだって。頑として言い切ってたよ。

あーあ　こんなくだらない問題で頭をなやませたくないな
具抜きでもアイス抜きでもなんでもOKにしちゃってなんか
問題でもあるんでしょうか？

だからさ、俺はどっちでも派だけど前レスにもあったように
そんくらい抜けよも分かるけど、とんでもない事言うヤツも
沢山いるんだって。血圧の関係で塩減らせって言われて食って
首傾げて自分で少しかけてた、納得いく量じゃなかったんだろう…
でもそんなんマズいに決まってんじゃん…って。
あと、忙しい時ｲﾁｲﾁ要望聞いてあげられないんだよね。でもお客からしては
忙しいとか関係ないし。前にﾊﾟｾﾘ抜いたろうが！の一言で全てをやらなければならない。
抜けって言う人はこういう人の事もコメントしろよ。
嫌な客はとっとと帰れとか極端に煽りすぎじゃね？
具材と味の変更は出来ませんって、ただそんだけだろ。
働いてる側もそゆう意味での嫌な思いを散々してる事実が
ある事を分かってくれや。少なくとも俺が違う店で抜いてくれ(とは聞く事ないが）
と言って断られても君らみたいにそこまで怒り狂って本社に
連絡入れて謝らせてやるなんて事はないし暇もない。

625ですが。うん？624のバイト君と627のバイトはＩＤ違うし別人？
わたしゃ、624のバイト君が苦情が入ればなあ。と
書いていたから、苦情は言ったよ。と、書いたまで。

627のバイトは？？？わたしゃパセリの事は知りませんが？
何をそんなに噛み付いているかな？
サービス業は客を怒らせないよう対応するのがプロだと思うのだが。
既に此処で私に噛み付くあたり何だかな？

>>628
店の人間なら２ちゃんでも従順にしろっておもってんの？
おまえ匿名掲示板の意味わかってんのか？

俺は客だが、レシピ以外のものを作れというのは客のエゴだと思うぞ。
そんなに納得できないなら2度と店に行かなければすむ問題。

会社のトップがそう考えているならしょうがないだろ。
個人で経営している飲食店にもそうであることを要求するのか？

>629
何カリカリ来てんだ？忙しいから無理なんだったら、「今忙しいから
出来ません」って言えばいいだけのことじゃん。

>625
会社が奢ってるっていうか、単に常識がないだけジャマイカ。
大学出たばっかで杓子定規な感じの。それで客商売やってくのは
無理だと思うんだけど、まあ関係ないからどうでもいいけど。

×奢る
○慢る

>631
驕る？

客の要望に答えないって話はもう飽きたよ。テンプレ作ってその話は無しにしないか？

テンプレ案

五右衛門では会社の方針によりお客様の要望でレシピを変更することは行っておりません。
これに賛同できないのであれば、五右衛門では食べないことをお勧めします。
また、友人や家族にこれを理由に五右衛門に行くことやめさせるのもいいでしょう。
そうやって顧客を失うことにより、いつの日にか考え方をあらためるかもしれません。

ただ、このことはスレ内で何度となく話題になりましたが、なんの解決にもなりませんでした。
社員の中にもこの事実を心苦しく思っている人もいるようですし、この話題をここで繰り返しても
荒れる元となるだけですので、このスレに書き込むのではなく上記の方法で抗議の気持ちを示すことをお勧めします。

>>630
「どこが忙しいんだよこの前もこんなもんだったじゃないかよ
店長よべよ、忙しいとかそっちの都合だろ？そんな高飛車な立場で
客の要望聞けないでそれでもプロか？本社にクレームつけてやるよ！」

近い事言われた
高飛車で大変申し訳ございませんwww

>634
そういう話と、それまで他のﾔﾂがしてたアイス抜きにすらできないって話と、
なんの関係があるのでしょうか？

店でどんな対応したのかはしらないけど、
文字ベースでもこれだけずれた対応してて・・・（ｒｙ

>>635
>>630 と >>634 をよく読んでからそういう質問をしましょうよ

忙しさは同じようなもんだと思うけど
ファミレスの方がまだ融通がきくってことか。

おいしいけどせまいよ

まぁ、レベルの低いバイトが働いてる会社ってことはわかった。

>>639
そうか？

レベルの高いバイト＝熟練アルバイター＝フリーター＝６３９
就職しろよ

五右衛門の　茄子と挽肉の辛味味噌スパゲティーのレシピ　知ってる方がいらしゃったら　是非　教えてください　　ｍ（−＿−）ｍ

>>642
それってカモナスのこと？鴨と茄子ときのこの和風ミートスパゲティー。

>>643
642じゃないけどカモナスの前のメニューだよ！

和ミートも味が変わってるしソースは送られてきたものを使っていたのでレシピはわかりません。。

味を覚えてるなら自分で再現してみるしかないね。。

うちの店L.Oが21：30なんだが、32分に来店されたお客様を案内したら社員に怒られた。
俺は間違ってないよな？

間違ってないですよ！！うちは21:45でも入れる･･･

>>645
閉店モードになってきてお客さんに
後々嫌な思いさせたくないんじゃない？
閉店を遅らせても限界あるからね…

ひろしです。
だいたいこの会社の社員は客に仕える、サービスするなんて
発想はこれっぽちもありませんから！
残念！
このいあいだなんて９時過ぎには片付けのおとがうるさいのなんのって。
わしは怒ったね！

645が経営者かマネージャーなら間違ってない。
ただの従業員なら間違ってる。

>>649

正解

おいしそうなスレかと思ったら結構しょっぱい

ていうか五右衛門がしょっぱいのかも・・・とか思ってる俺。

ちなみに俺は五右衛門暦0回。こないだ三宮で綺麗な姉ちゃんが
エレベータから無理矢理真っ先に降りて走っていって並んだ店が
五右衛門だったから、凄い気になってるｗ

春メニュー、名前だけ見るとなんかさえなさそう。

しょっぱい・サエない・言うこと聞かない
の３ナイスレ

トマトとモッツァレラチーズのパスタを頼んで過去に２回もモッツァレラチーズ入って
無かったことがあった！
「作り直します」とか言われたけど、実際、ひっこめたパスタにただのせてきただけ。
そんなことが２回。こりずに頼むのも悪いが、他に食べたいメニューもなく・・・。
でももう、２度といかねえ。

↑それって同じ店で、二回連続あったの？

>>655>>656
必死だなwwwwwwwwww

657が笑ってる意味ワカンネー

トマトとモッツァレラてバジル風味って書いてあるやつだよね？
あれって、乾燥バジルみたいなのを振りかけてあるだけで、おそろしく手抜きじゃないか？がっかりした。

>>655だけど、違う店で２回も遭遇。
>>659　そうそうバジル風味って書いてあるやつ。

手抜きでも、トマトバジルの味は絶品。

たらこカルボナーラ絶品

たらカラボはどのあたりが旨いの？
鳥ペペはまあわかるけど。

春メニュー見た見た！春っぽいよね。冬が好きだったのに…よくばりが。

春メニューはいつから開始？
自分も冬のよくばり好きだったので春メニュー開始前に一度行きたい。

株も大暴落しているし、この会社に未来はないね

たらこカルボナーラは味が全然しないんだもん、おいしくないよ。
鳥ペペは結構おいしかったけど

皆さん　こんな高い店でたべることありません
もっと良心的な店に行きましょう
でも　おいしいのよね。。。

高いって、じゃ適正価格はどれくらいなの？
コーヒー付いて（サラダとスープはどうでもいい）1350円、
普通だと思うけど。これより安いスパ屋は、そりゃいっぱいあるかも
しれないけど例外なくマズ過ぎ。
ホントは1000円ジャストでおさまって今の味ならもっといい、って話
なのかもしれないけど、それにしたって高くはないよ。

>>669
ファミレスに毛が生えた程度のパスタであの値段（ファミレスの倍）は高いでしょ。

この値段でもリピーターがたくさんいるのも事実。
味の好き嫌いなんて人それぞれなんだよ。
高いと思うなら行かなきゃいいだろ。

ここのケーキうまい？

食ったことがないので判らないが、こういう会社もあることを参考に。

http://www.morinaga-rd.co.jp/corpo/index.html (森永の関連会社)

チョコケーキにバナナアイスがのっかったやつは美味しかったよ。

トマトソース、ペペ、和風、クリームソース等
共通の基本メニューを用意しておいて
具だのトッピングだのの好き嫌い人それぞれなんだから
めいめい選ばせてくれたらいいんだけどなぁ。

電話でクレーム入れるほどの事じゃないが
ネットで受け付てたら要望メール書こうと思ったけど
ＨＰ見てもそれらしいページは見当たらない。

たけのこのぺペロンチーノうまいわ！

>>674
それそれ、今度食べてみるよ。ありがと

ここで店長やってたんだけど、どうしてもマニュアルにしばられるのが嫌になり自分で店をひらきました。

あ、そうですか

としか言いようがない…

>>679
だなｗｗ

久々にあの汁が飲みたくなった
今日行くかな

昨日タケペペちっとも売れなかった。抹茶のムースも０個…

>>680
ちなみにあの汁ってどの汁？

>670
ファミレスで690円くらいの
ぺペロン…まずー！！
ゆで立てじゃない麺、具も出来合いで水で戻したみたい。
だけど690円だからしゃーないと半分残すね。
それに比べれば同じマニュアル調理でも
ココんちのほうが倍はウマイじゃん、
だからほとんど900円以上でもぜんぜん許せるの。
単品1500円とかなら許さないけど、余裕で
価格におさまる味。
「毛」の生えた程度って言っても、自分、ファミレスでも
十分なんでしょ？その程度の舌の持ち主にわずか300円程度でも
味の差がわかるとは思えない。

確かにファミレスのスパゲティはゲロマズだな

カルボ食ったら汁がびしゃびしゃでしたが、仕様ですか？

カルボはスープスパだよたしか

いつかはメニュー制覇したいと思ってるが
地中海風スープスパに妨害されて前に進めません

>>678ﾊﾟｽﾀ屋やってんの？イタリアン？行ってみたいな

ぬるぽ♪

>>683
ファミレスも美味しくはないけど、五右衛門のペペロンチーノも美味しくないじゃん。
あの味なら、よっぽど他に美味いパスタ屋あるけど。

そうだが、値段と釣り合うかって話をしてるんじゃないか？
噛み合ってないぽ

値段と釣り合うかどうかとなると、五右衛門もそのひとつだよ。
グラッチェ等の専門系格安ファミレスは五右衛門程度のパスタを安価で提供してるし、
新宿紀ノ国屋の地下で人気の、ジンジン・カピートなんかも格安だが美味い。
五右衛門の価格帯（１０００円〜１５００円）レベルだと、
あるでん亭やカプリチョーザ等と勝負できる味じゃないと…
そうすると、五右衛門も割高な店だと思うが？

他の店は知らんがカプリチョーザと似たようなもんでしょ。

カプリよりはおいしいと思うけどな
ま、ここでは和風スパしか食べないから洋風が
どうなのかは知らない

俺はｶﾌﾟﾘとｺﾞｴﾓﾝ両方食材仕入れ先&調理方法知ってるけど
どっちかって言えばｺﾞｴﾓﾝの方が美味い(筈）だ
普通に作ったとしてな

>695
仕入先って…。
カプリチョーザは知らんが日レスは系列会社のセントラルキッチンじゃん。

価格の比較は味だけが全てではないだろう。
具やパスタの量の違いもあるよ。
俺は五右衛門と馬車道によく行くが、価格だけなら馬車道の方が安いが
量が少なくて満足できない。
サラダ、ドリンクのセットを足すとほとんど価格変わらないし。

>>696
CKで出してるのは食材全体の20%くらいだよ。
CKで使ってる食材っていっても輸入してるの多いし

カルボナーラの『炭焼き人風』ってどんな意味なんですか？炭焼き風と違うんですか？
今日食べに行ったときから疑問に思ってるんですが…

馬車道と五右衛門でパスタや具の量に差は無いでしょ。
馬車道は全品プラス１００円で大盛にできるし、
系列のモダンパスタは安いし。
味は馬車道と五右衛門は、どっこいどっこいだな。
ただし、店舗の質は馬車道が上だと思う。

シルバー以上のバイトのみなさん、半額券はどこで使う？

名古屋は最悪。味以前に店員の態度悪過ぎ!作りながらマスクもしないで、ずっとしゃべってる。「今日の豚肉おかしい!」なんて話してるんだもん。どうおかしいのか食べてて気分悪かった。板違いかも知れないけどごめんなさい。どこでもこの店は接客こんなもんなのかな…

梅のスパゲティ　はずした！！！！
ランドマーク店だからかもしれんが、味がぜんぜんしない。
こんなもの？
次は豚しゃぶにする予定

>>701
もちろん、お酒が飲めるあそこよ！

横浜そごうって店長かわった。　今日食べた豚しゃぶはうまかった。
２日連続で五右衛門だったんで、当分はいいや。

>>699 カルボナーラ 炭焼人でググれば見つかる

豚しゃぶ食べました。
見た目は全然辛そうじゃなかったのに、
食べてみたら結構辛くて大変でした･･･。
そーいえば湯葉そぼろ（？）なくなっててショックでした。

新横浜と港北東急近くの店よく行く。基本どこのｺﾞｴﾓﾝも店員とろく頭わりー感じ。一見混んでる→人気と思うがｽﾀｯﾌの動き悪いだけ。

前にあったﾎﾟﾙﾁｰﾆｸﾘｰﾑ好きだったな。

川崎のいった。
店員動きいい！

>677
チョコケーキどうだった？

>>705
かわっちゃいなかったぞ？

バイトの新人研修、みなさんのお店はどうですか？
研修に時間数使うなって意味わからない。。。
研修受けてる子、あまりにもかわいそすぎるよ。
そんなんだから辞めちゃう子多いんだよね。今、人がいなくて困ってるのに！！

新人研修の時間削減は会社としてヤバイですよね。
バイトの存在を軽んじてるとしか思えない。使い捨てみたいに。
でも社長はバイトを大切にしろとか熱く語ってたんですよね。
正直意味が分からない。

新人守るためにどこの店も社員のタダ働きとか増えてるんじゃないのですか？
監査とか入ったら本格的に潰されるんじゃない？

うちは時間削減なんてないけどなー
むしろ必要以上に気を向けすぎる傾向。
ある程度突き放さなければ覚えないし
新人育成はどの業界も難しいよな

バイトだが、土日とか死にそうになる。できない自分に腹が立つし。永遠かのように感じる客の入り方にも…。心の中で何人殺したことか。人間嫌いになるよ。

>>716
鬱は1ヶ月です

>>716
マジレスすると。。。。。。
考え方と仕事の仕方に工夫と社会性が無さ過ぎる
鬱なのはそんなあなたに接客or調理される客の方です

和風のスパの味が最近落ちているような気がする。

>>719
俺もそう思ったけど、
同じもんばっか食い過ぎかとも思ってるw

ツナマヨ復活きぼんぬ。トマトバジルとツナマヨのハーフ＆ハーフＢ　最強だったのに。

>>721
それあんま人気なかったゾ

ジェノバ風からアボカドを除いて、
モトのほうれん草＆エビに戻して欲しい。
以前はそればっか食ってたのに…。
あとカニと本カラスミにはエビはいらない。

>>722
マジで！！！　　まあ正統派スパではないから人気はなくて当たり前か。

本日にんにくや五右衛門でカルチリ食べました。うまうま。
洋麺屋と味は違うのかもしれないけど、ここで人気だったのもわかる。

そんなこといったら食べにいきたくなってきたおお

かるちりって人気あるねえ

でもね１０年前くらいのたこのぺペ論血ーのにまさるものはないですぜ

どうして旨いものがどんどんなくなっていくんだろうか？

春メニューのよくばりを食べてきました。
私は五右衛門の醤油バター味が結構すきなせいか結構美味しかった。
ただ、脂っこいからレディースセット一人前全部たべるのは無理。
かなりボリュームあります。

本厚木店の店長かわった？今食べたんだけど電話しながら作りやがって超まずいし！！

カルチリ食いたい、、

729　　　　　　　　　　 どうして？って、それは所詮、会社だからです！

>>728>>729
他に安くて美味い店がいっぱい出来てるからね。
１０年前ならまだ食えたと思うのは、口が肥えたのもあるでしょう。
もともと、五右衛門に旨いもんなんてなかったんだよ。

可愛い店員いる店舗知ってる？教えて

磯子

行列できてる店舗ならバイトの数多いから1人や2人はかわいい子がいるんじゃないっすか

>>736
磯子に五右衛門なんてあったか？

あるよ

ああ、磯子区か。検索したら確かに磯子店だった。

いくつかスパ専門店がある中、
おはしで食うのがちょっと、とか多々問題は
あるけれど、ココは味がマトモで適正価格と思ってます。
麺がゆでおきじゃないし、一応ちゃんとしたオリーブオイルや
生クリームを使ってますからね。
が、スレ読むと味・価格に異議を唱える人も多いみたい。
そんな方に、同じようなスパ専門のチェーン店（都内）で
五右衛門よりもっとおいしくて安い店を教えてください！
あちこち都内を駆け回る仕事なので、ランチの参考にしたいんです。

価格が安いわけじゃないが、和風パスタで比べるなら鎌倉パスタでしょ。
メニュー数も五右衛門より多いから、好きなの選べるよ。
靴脱いで上がるのは嫌いだけどｗ

そんな仕事ならもっと個人店とか価格の高い店行けばいんじゃないの？

>>742
メニューみたけどそそられない。味はおいしいの？

>742
鎌倉パスタですか、こんど行ってみます
>743
？？？
「そんな仕事なら」って、都内をあちこち駆け回る仕事＝高給取り、
とでも思ってらっしゃるのですかね？意味が分かりません。

引き続き情報求む！

>>745
外食に携わる仕事なら
小規模なチェーンを探してる意味が分からないと言っている。

良い味を求めるなら、大衆向けレストランいくなよと言う意味

>746
は？
外食に携わる仕事？そんなのしてないし、そうもいってない。
何を言ってるの？
ただ、自分は週に何度かいろんな場所（都内限定）に行く仕事（営業ですよ）なんで、
都内の主要駅のそばにあるであろうチェーン店で俺が味・価格ともに満足してる
五右衛門より上手いと評判の店を聞きたい、そういってるだけなんですけどね。
変な粘着やめてくれよ。

>746
どんまい！

都内だとわからないけどちょっとカフェっぽい店のパスタとか
けっこううまかいするような気がする。。

新宿のmy cityの一階にあるとことか…名前は忘れちゃった

鎌倉パスタ秋葉原のヨドバシの店に行ってみたけどなかなかでした。
ただ、靴毎回脱ぐのと、禁煙だったのが気になった。分煙にしてくれ。

都内に限定し、かつ主要駅に店舗網があるチェーン店に限定したいのは、
君の行動範囲がそうだからわからんでもないが、
都内に限定し、かつランチで食べるのならば、
あえて五右衛門のようなチェーン店にこだわらなくても、もっと安かったり、
美味しい店はいっぱいあると思うけどな。
別に不味い店じゃないけれど、ランチで１０００〜１５００円なら、
イタリアンレストランのランチでもその程度で食えるし、
ジンジン・カピートみたいな店なら５００〜６００円で食えるし。
フェリチタなんかでも、ランチはパスタにパン・デザート・カフェで１２００円で食べれるし、
中堅イタリアンレストランで１０００円前後のランチはいっぱいあると思うけどな。
五右衛門の場合は、偶然入るのはわかるが、
あえて五右衛門を目指して行く店だとは思えないんだが？

そうか？　たまに鳥のペペロン、ナスミート、トマトバジルとか
自分が好きなパスタがありゃ入るとおもうぞ。
まあ、ツナマヨとかカルチリとかなくなっていく回数はへってきたけど。
２ヶ月に１回ぐらいかな。

言葉足らずだったようですね。

チェーン店だと、どの店で食べても味が一定してるから
どこでも気に入りのメニューが食べられる。
だから、てっとり早く失敗しないランチを食べるなら
チェーン店、というのが目安になるんですよ。

まず、自分は五右衛門のゆで起きじゃない固めの麺、
塩辛い味付けというのが気に入ってるんです。
でもココで書き込まれているように五右衛門よりウマイ店があるなら
ぜひ行きたい、できればチェーン店だと俺が立ち寄る地域にもある可能性が
高いし、上記の理由で安心して食べられる、というのがありますね。

んで、中堅どころのイタリアンで食えば、とのことですが
残念ながらそういう店でもランチは手を抜いていたり
「これで別にメインもあればまあ満足だけど」というメニューが多いのが困る。
具だくさんの和風スパをランチで食いたいのですよ。まあいろいろうざくて
すいません。

>>752
和風にこだわっちゃうとまたまた範囲狭まるね。
でも、そこまで狭めるのなら、もっと狭めて駅も特定してくれると、
紹介しやすい人もいると思うよ。

そろそろスレ違いです。
まちＢＢＳかパスタ板へどうぞ。

そうね。質問主もなんかきもいし

＞７５４
ここパスタ板では？

今日久しぶりに行きました。春ﾒﾆｭｰはｲﾏｲﾁだったので結局ｴﾋﾞﾄﾏにしました。ｻﾗﾀﾞの量多くなったんですね。

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春パスタの空豆のﾔﾂんまい

最近近所に五右衛門ができたのを昨日知って、２日連続で行ってきました。
昨日の夜行った時込んでて、並んでる時に厨房見てたんだけど、
袋に入ってる白い粉はなんですか？
上の方にあったけど、塩：胡椒：味の素＝６：３：１でおｋですか？
袋も青とピンクがあったんだけど、違いは何ですか？

この店気にいらない人もいっぱいいるみたいだけど、個人的にこの店好きです。

誰かアルバイト板にスレ立てて〜
こんな職場つらすぎる…

何かあったの？
飲食業なんて大概ﾂﾗｲと思うけど……

>>760
多分塩と思われ。
透明に青、緑、黒、赤、黄のラベルでない？
グラムによって違うんだけど。

塩コショウ味の素ってのはあの塩を再現する比率だと思われる。
実際にはデリバリーから直送されるので不明。
ちなみに卓上の塩は別物だったと思う

>>762
まあ店によるだろうが、金もらってんだから。
合わないならやめたほうがいいんじゃない。うちも５人に1人は即やめするし。
こんなんで辛いと思ったら社会ででても何もでできんだろって最初はやてた。
慣れたら余裕だけど。がんがれ

>>763
遠くから見てたんで、色は詳しくわからなかったです。
透明に青のラベルを５回ぐらい投入したのを見てて、
その後、透明にピンクっぽい(赤を見間違えたのかな？)のを投入してたので不思議に思いました。
量が違うのと中身は詳しくはわからないって事ですね。
ありがとうございました。

ここのパスタ、味がしょっぱい。
特にトマト系。
それ以外はいいんだけど…
塩分控えめにって言っても無理だよね。

トマトソースは味付けされたものを使ってるから絶対無理

えーしょっぱい？私は2回行って、2回とも塩気が感じないほど薄味
だったので、それ以来行ってません。近所の店は、去年閉店しました。

近所にあるんですけど、学生が行くにはちょっと値段が高いですかね？

しょっぱすぎる人もいれば、薄味すぎて行かない人もいるのか
こんな味覚にバラつきがあったら
味変えろって言われても作る方は困るわな…
>>768
大盛りのセットで大体1300円でお釣りがくるはずです。

学生には無理ですなorz

学生のときのほうがよくいってたなあ。最近は他にいくことがおおい。

学生といっても高校・大学生なら余裕で行くと思うけど（自分はかなり行ってた）、
中学生や小学生にはきついかもね。

学生の頃はオレも何度か行ったな。
壁の穴とか五右衛門とか。
しかし、成人して金に余裕が出来ると、
中途半端な価格設定と味が馬鹿馬鹿しくて、
どちらも利用しなくなった。
どうでもいい時や日々のランチなら、グラッチェとかカピート・ジンジン・さぼうるとか、
渋谷・新宿とかならちゃんとした本職が作って、１０００円でパンとドリンクとデザートも付くようなランチ割安のイタリアンもいっぱいあるし、
バイトが作って１３００円前後もする五右衛門は行かなくなったな。
ディナーなら高くなるけどもっといい店あるしね。

もう少し麺が固めの方がいいと思いました。

和風のパスタに海苔が乗ってるんだよね。
海苔を抜いてくださいな、って頼んだら
それは決まりでできませんと言われた。意味判らん。
上に振りかけるものをしないだけ、ができないってどゆことだ。

>775
散々ループ。

そして777げっと。

>>776
どうゆうこと？
海苔を抜けないって事実なのか？

　ﾊ,,ﾊ
('(ﾟ∀ﾟ∩_ おいらをどこかのｽﾚに送って!
/ヽ 〈/＼ お別れの時にはお土産を持たせてね!
/|￣￣￣|.＼/
| .ﾓﾂ煮..|/
￣￣￣
現在の所持品:たばこ･ﾗｲﾀｰ･ｺｰﾋｰ･ﾌﾞﾗｯｸﾌﾞﾗｯｸ･枕･ｹｰﾀｲ電話
睡眠薬･聖教新聞 ･ﾀﾞｯﾁﾜｲﾌ･外付けSCSI340MHDD･ﾈｯﾄﾗﾝﾅｰ4月号
TYG02･小嶋進社長･ｹﾞﾙﾄﾓ･ﾃﾞｨﾌﾟｽﾌｧﾝﾀｼﾞｱ･抵抗1kΩ(黄紫橙金)･
媚薬ﾊﾞｰﾎﾞﾝ･ﾒｼﾏｽﾞ嫁のお手製弁当 ･ぬるぽ・ずうずうしい話・みさえのｾｸｼｰおﾊﾟﾝﾂ
塩昆布・あの子の指・ツナ缶・ぱんだのぬいぐるみ

↑はい。社長さんのこだわりらしいです。

味にも具材にもトッピングにもこだわって、レシピどおりがベストの商品です！！
って。最初から読んでみてください。

>>774
もしかしたら麺を、ちょっと早くあげてた可能性あるんじゃないですかね。
麺上げをしている人が社員さんなら、研修でみっちりやってるはずなので、
もう一度トライしてみてください！

外で食うスパゲッティって無駄に高いよな。何でなん？
他の飯より明らかに原価低いのに値段高いよね。
家で作ったら一人前１００円もかからないものがほとんどだし。
魚介のパスタでもどんなに贅沢したって一人前５００円ありゃ家庭で簡単に作れる。
ピザもそうだが、これだけぼったくる食事も今時珍しいよねぇ。
外で食べたくない食事ナンバーワンだったりする。
ちゃんとしたイタリアンレストランなら食べるけど・・・。

>>775 和風パスタなんて家で作ればいいじゃん・・
日本料理お決まりの出汁ミリン酒醤油にバター足すだけだよ。
ホタテ大量投入とか訳分からん事しない限り１００円もかからんだろ。
おすすめは生ワカメ。

>>780 麺のかたさはだね、ソースと絡める時点で固さの微調整すべし。
これで素人でも簡単に出来る。

そうとうしょっぱいもの好きな自分が
ちょうどいいと思ってる五右衛門パスタが
味薄いと思うつわものもいるんだな…

>781
家庭でも作れるって、おいしく作ろうと思えば手間掛かるじゃん。
ランチ時にどーやってそこまで一所懸命おいしくパスタ作るヒマが
平日の社会人にあんの？
五右衛門はファミレスの何十倍もウマイし手間の分考えたら
別に高くはないと思うよ。
彼女とディナーに五右衛門いくわけでもあるまいにさ。

いい加減紀伊国屋単独スレに移動しろよ
>>692
>>773

五右衛門はファミレスより不味いと思うぞ。

スパゲティをパスタって言う奴は
舌まで狂ってやがる

なんか釣りのﾚｽが急に増えたなw
ネット依存性に注意しろよみんな。

某高級住宅街の店舗で上品なご夫妻が、
日本そばをすするが如く、ずるずると食べてたのは感動した。

そもそもカプリチョーザがうまいとかいうやつに
あれこれいわれたくねーなｗ
そもそも五右衛門はパスタこそ使っているがれっきとした「洋風焼きうどん」。
このカテゴリーでここよりウマい店はない。

そりゃ箸で食わせてるんだから
店も焼きそばか焼きうどんのつもりで出してるんだろ

>>782 五右衛門うまいか・・？（汗）
ファミレスも行かない。まずいくせに高い。
金額が高いんじゃなくて、モノの価値に対してね。
あんな値段出すなら、ランチで普通に色々なとこ行ける。
今日は食べ放題の中華料理屋行った。１０００円だ。食いすぎて死んだ。
昼で多いのは定食屋とか中華料理屋、ラーメンだな。
ハマってんのが、トンカツ定食８００円。ゴマ味噌坦々面８００円。
寿司も行くな。ランチだと１，５人前で１０００円。１人前８００円。
イタリアンレストランでいいとこあるんだが、パスタだけだと１０００円前後。
コース１５００円。ちょっと高い。

五右衛門なんて昼食の選択肢にはない。
その程度の味なら家でそれ以上の味を三分の一以下の材料費で作れる。
休日や夜にね。パスタって５〜１０分で出来るし。手間なんて全くかからん。
お湯を火にかけてパスタをゆでる。その間にソース作るだけじゃん。
ピザ作ると生地寝かすから１日かかるがね・・

そこそこ有名なリストランテやトラットリアでさえ、
ランチセットは1,000円〜1,500円程度で提供する店はいっぱいあるね。
五右衛門って乾麺だろ？しかも調理はバイト中心。
どう見ても品質に対し割高な店だよね。

生麺だからいいってもんでもないだろ。ソースによっては乾麺の方が旨い物もある。
もっとも、五右衛門は・・・一回でもういいやって思ったけど。

関係者じゃないが、見てたらイライラするからこれだけは言っておく。
ｺﾞｴﾓﾝの味に関しては一般家庭で出すには100%無理だぞ。
物理学的に不可能なものを出来るという人は味覚がおかしいよ？

>>793
以前、働いてました。
自宅で、もっとおいしく簡単につくれるよ！

>>792
生が優れるとかじゃなくて、大量購入の乾麺なんて原価安いだろってこと。
それをバイトが作った程度のパスタってんじゃ、サイゼリヤと同レベルでしょ？
和風だから、ある種個性はあるんだろうけど、
>>793
家庭の方が良いパスタが作れるってことか？

現役アルバイトだけど、家のほうが美味しく作れるものもあれば店でしか作れないのもあるよ。
なんでも麺茹でる間に作れると言い切る人ってある意味尊敬。
短時間でソースもスープも下拵えもできるんだ？
しかも全く同じものがそんな値段で。
っていうかサイゼリアと同じと言ってる時点で味覚音c(ry

スパ麺は何グラムなんですか？

トッピングのシソがシナシナのフヨフヨな状態で
思わず丸ごとよけて食べた・・・。
よくこんなもの乗っけられるな〜と感心してしまった。

無学な人には分からないだろうけど朝日は正義の新聞である。

http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/asia/1145545530/l50

>790
私もそうとうイタメシ屋には通ったし料理教室にも行ったけど、
5分や10分で人様に出せるソースなんて無理だわー。
タラコスパとかならなんとかなるだろうけど、大げさだよあんた。
乾麺をまっこうから否定するのも笑える。
で、「いいイタリアン」でうまいパスタランチがコースで1500円？
たった1500円？へえー。
つーかさ、五右衛門はまた別カテゴリーの店でイタリアンなんかじゃないんだし、
コーヒーとサラダがついて1350円なら味相応。
へんにしったかぶって比べるほうが頭悪いわｗ

>>790は、後半３行は言い過ぎだと思うが、
その他の部分はわりと適切なこと言ってるじゃん。
フェリチタあたりでも、ランチセット１２００で食えるわけだし、
五右衛門は１３５０円の価値はないだろ。

いちお、大盛りの1番高いのが\1350な。

ぬるぽ

だから〜、
790の「いいイタリアン」の定義も変だし
五右衛門＝非イタリアンのスパゲティ屋とそれを
比較してしったかしてるのがうざいってこと。
プリモピアットのみで前菜も出さない「いいイタリアン」の1000円ランチと
具だくさんスパしか置いてない特化型ファミレスの五右衛門のことを
高いだの味が悪いだのいうのは筋違いだよ、といいたいわけなの。

カキコ変だったわ、失礼。
×＝プリモピアットのみで前菜も出さない「いいイタリアン」の1000円ランチと
　　具だくさんスパしか置いてない特化型ファミレスの五右衛門のことを

○＝ プリモピアットのみで前菜も出さない「いいイタリアン」の1000円ランチと
　　具だくさんスパしか置いてない特化型ファミレスの五右衛門を比較して

要は同じメジャーリーガーでもイチローが松井よりホームラン少ないからって
イチローが劣ってるわけじゃないってことと同じことだろ。　
パスタ屋という同じ舞台でも、扱っている商品、サービス内容などは違うのだから
完璧な比較なんかできないよ。
俺の感想では、味はサイゼリヤよりは五右衛門のほうが全然上。
ただ食事環境や店員の接客レベルは馬車道の方がいい。
あくまで俺の個人的感想だから、他人に押し付けるわけでもないし、他からの反論もイラネ。

前から馬車道ってレスあるけど
馬車道ってなんなんだ？
馬車道のサイゼリア？
なぜに馬車道…

>>795
うん。本格的なイタリアンの店でも働いてたけど
やっぱり五右衛門は....って感じやった。
796が言うように、ミート、トマトソースなんかは
工場から送られてきてるから、五右衛門のままって
わけにはいかないけど。
例えば、前メニューのトリペペなんかは、
私には科学調味料の味しかしなかった。
家で、科学調味料いれずに
醤油だれを多くしたほうが、断然おいしいよ。
トマト、ミートのソースなんかは
市販のを利用しても、アレンジしたらおいしいよ。
つくるにこしたことないけど
時間とコストを削るのなら。

馬車道は和風パスタじゃそこそこのファミレスだよ。
パスタのレベル・価格・サービスなど総合的にみて五右衛門より上の店。
ただし、都心では霞ヶ関ぐらいしか店がないので、基本的には出店コストの安さが価格に繁栄され、
五右衛門より割安で、五右衛門より質の良いパスタが提供できるのでしょうね。

サイゼとは関係無い。で、五右衛門は料理だけ見ればサイゼよりは良いパスタ屋だけど、
グラッチェよりは下のレベルだろうね。
尚、馬車道と五右衛門の店舗が隣り合わせにあったなら、
馬車道に行くのが妥当な選択だと思う。（競合する場所に店は無さそうだが。）

渋谷本店ってサラダバーがあるって聞いたんですけど
どんな種類があるんですか？？

>>809
どうも。
なんかよく分からないけど、ここの人はｺﾞｴﾓﾝに恨みでもあるみたいだね…

俺はｺﾞｴﾓﾝよく利用するよ。量が多いし美味いと思う。
デブじゃないけど量食いたいからね。
もっと美味い店あるのは当然わかってるけどチェーンレベルなら納得出来る量と味だと思うよ。

五右衛門って量多いか？
別に少なくはないけど、多くもないだろ。
味はチェーン店として標準レベルだと思うけど、
あの程度の味のチェーン店にしては高いと思うな。
チェーン店としては割高で、味はチェーン店そのまんまって感じ。
味はジョリーパスタレベルなのに、価格は中流イタリアンレストランと同等若しくは、
チョイ割高だろ。

今日行きます
ｵｽｽﾒは？

>>812
パスタ専門店として行くと騙されたって気持ちになるけど、ちょっと気取った店（味よりちょい高い雰囲気重視）と思って行くと
あまり不満は残らないよ。ファミレスより客層や対応はいいし。

確かに雰囲気は、サイゼリヤとは比べられないほど上等だけど、
ランチなら１５００円美味いパスタが食えるようなイタリアンレストランには到底及ばないでしょ。
>>809が言うように、雰囲気だったら馬車道の方が感じ良さそうだし。

今日、茄子とﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞのﾐｰﾄｿｰｽ食べたうまい！あと具だくさん〜と海老とｱﾎﾞｶﾄﾞ〜も好きだなぁ　　　　　　皆さんお薦めある？

箸で食わせる「スパゲティ屋」なのに
イタリアンと比較するほうがおかしいという意見に同意。
ランチでしかちょっとしたレストランに行けない人はそういう店の
サービスランチを食えばいいし（利益度外視か手抜きだろうねｗ）、
ココんちはそういう店じゃない。価格もちょうどいい。

五右衛門って、ランチタイムでサラダ、スープついて980円、それにドリンクついて1080円の所あるよ。
誰かが言ってた、本格イタリアンのランチが1500円と比べたら値段相応ではない？

>>816
トマトバジル一択

580円〜680円レベルが五右衛門のスパゲッティーの適正価格だろうね。
スープ・サラダ・ドリンク付きで1,080円なら、あの料理だとチョイ高いけど、
まぁーまぁー適正価格だろうね。
ここで価格評価してる人達って、安くなると困る人でもいるの？
（中の人なら、価格下げるのは利益率悪化につながるから嫌だろうけど。）
味は、馬車道以下サイゼリヤ以上って評価はされてるんだから、
そう悪くない評価は受けてるんだしさ、利用者なら安くて困ることないだろ？
で、1,080円でセットランチ食える店ってどこ？

いや、俺の場合はまじで高いと思わないだけ。
そりゃ1000円ですめば越したことはないけど、
不満はないよ。

誰も困るって書いてないし。
適正価格なだけ。
そりゃ消費者は安けりゃ安いほどいいかもしれない。
世の中のすべての飲食店が吉野家並みの値段で食べられたら経済的に助かるだろう。
でも適正価格より安かったら素材に不安を感じる。

>>761
亀レスだが、日レスってかゴエはバイトなら相当楽な方だよ。
社員はきついけどな。
俺は今までSkylark系列とモンテローザ系列で働いた経験あるが
ここ楽だからもう３年以上いるよ。

にしてもバイト板にはたててほしいな、需要がそこまであるか謎だが。

また変なのに粘着されてるね(´；ω；`)

ここスパゲティ風焼きそばの店だろ

>825
その通り。
なのに「本格派イタリアン」とやらを
持ちだして批判する無粋な輩が跋扈しているスレですよ、ここは。

ちなみに、スパゲティ風焼きそばがドリンク＆サラダ付きで
1300円として、何も悪いことはないはずだ。
ぎゃくに本格イタリアンが1000円で食えるとしても
それほど有り難がらなくてはならない理由もない。

たらことゆばの食べたら、しそがぶつ切りで乗ってた・・・
あれが普通なのかな・・・
のりとまみれて固まりになったぞ

>>825
でも、それを認めると、うまいのもある。
昔のカルチリとか。

禿同。昔の(十年前とか)
カルチリおいしかった。
ペスカトーレも。

このスレは、やけにageたがる人が多いね。

sageたがる人の真意は？

幼稚な煽りでいちいち荒れるのがくだらないとかじゃね？
俺が見てもここはまともな大人とは思えない奴らばかり

>>833が一番糞

茄子とアボカドとたっぷり野菜のトマトソースと、
北海道味噌バター風味スープスパが好き。
この組み合わせでハーフ&ハーフできないかなー

昔、五右衛門でバイトしてたけど、
すっごい辛かった。。。

本格イタリアンのパスタは、ほかに前菜やメインがないと
ものたりない。つか、そういうもんだ。
焼きそばスパで具がぎょうさん入った五右衛門とは別物。
どっちもおいしい。

>>837
君の主観ではそうなるんだね。
真面目に考えて、五右衛門のパスタは日本人なら不味くて食えないようなものではないが、
でも、世間で美味しい店として支持する人は少ない。
これは現実だよ。

>>838
それもお前の主観だろがwwwwwwwww

今日の朝の12チャンネルにここの社長が出ていたそうだがすんごい
ワンマンぽかったってさ。そうでしょうそうでしょう
株主よりも自分の財産増やすことばかり考えているんだって・・・
そんな感じででしょうね
店のサービスもそんな感じ
社長の財産＞株主＞従業員＞アルバイト＞お客さんって感じですか・・

ついでに、ここの社長はゴルフばっかりやっているらしい。
社員やアルバイトは休日もろくにとれないのにね
まったく何様だと思っているんでしょうか

そのまたついでに。
ここの会社は異常に利益率が高いんだってさ。
つまりはぼりすぎているってことだね
ちなみに皆さん、yahooのファイナンスのこの会社の掲示板に
でていますよ００

社長の財産＞＞＞＞＞越えられない壁＞＞＞＞＞＞株主＞従業員＞アルバイト＞客

社長の財産＞＞ゴルフ＞＞女＞従業員＞アルバイト＞客

さてと

なんで844に株主出てこないの？小学生なの？

眼中に無いってことを意図してるんじゃないのか？

前にあるようなレス見て真似して煽ろうとしただけだよ

>>847
頭大丈夫？

小学生にも>>844のような事を書かれるって事は、そうとアレって事か・・・。

本来はお客様＞株主＞取締役会＞社長＞社員＞アルバイト＞社長の財産＞
女＞超えられない壁
であるべきですね。BY＠堀江貴文

どうでもいいじゃん！！
＠堀江貴文

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ほむぺのIR見れば原価率がわかる。ふぁみれすなんかより低い原価率はド名クラスの
スパ屋と同じぐらい。単品で千円クラスのスパ屋チエーンはみな原価率が低い。
ラーメンやそば屋と同じぐらいだ。

サイゼリアなんかの方が良心的だ。

>>854
普通それだけで判断しないだろ

今度うちの近くに出来て、ホールに応募しようと思ったんだけど、ここ見ると考えちゃうなぁ。。。

とりあえずマックでやってたことあるから一応の接客は出来るつもりだけど、店員さん、マックとどっちがマニュアル厳しいですか？
マックの接客を受けた感じでいいので、、、

そんなのわかんねーよ。

としか言えません。
厳しかったらイヤだというならはじめからやめておいたほうがいいのでは？
多少厳しくてもやってみようかなというぐらいの気持ちじゃないと
どんな職場も無理ですよ。

↑の書き方が悪かったですかね、、、
マックで結構しつけられたので、それ以上なら覚悟が居るかと思って聞いてみました。厳しいから嫌というわけではありません。

私が不安なのは、↑のお客様の要望に答えてはいけない的なルール。
レモンなんて、多分負けてこっそり「次はナシで」なんてやってしまいます。きっと。
それでクビ切られたりしたら、多分其のときの私は納得いかない顔してるだろうから。

ﾏｯｸと比べるなんてﾌﾂｰに無理じゃない？
ﾏｯｸはほぼﾚｼﾞ内だけの仕事でしょ？

てかﾏｯｸのﾏﾆｭｱﾙしりてー。

>858
ホール希望なんだよね？
かなり慣れないとキッチンの補助なんてさせてもらえないし
トッピングやらドリンクに携わることないから、何言ってんの？って感じ。
お客さんにできないことを「できます」って嘘つくのがあなたの納得いく接客なの？
そんなことでクビにはならないけど、納得いかないなら自分から辞めるんじゃない？

がいしゅつかもしれないけど
今は具を抜いたり足したりするのは一切ＮＧなの？客の希望でも？

昔（かなり昔だけど）バイトしてた時は\150だかで具の追加ＯＫだったし、
「○○抜いてくれ」という客のオーダー（もちろん値引きなし）にも
普通に対応してたけど。

>>861
一切無しですよ。抜けるのはドリンクの氷ぐらい。
クリソのアイスやサラダの和ドレ抜くことすら出来ない。
アレルギー持ってるお客さんにもアレルギーが出る食材が
入ってない麺を勧めたりして何が何でも抜きません。

ハイハイ

誰かバイト板にスレ立てて。前あったみたいだけど。漏れ出来ない。

>>862
なんだそりゃ
えらい独善的な店だな…

カルチリ復活

>>856マックと全然違うよ
トレーニングはほぼないと思った方がいい。
タイトルがあがった時に要求される事が半端じゃないみたい
ホールリーダーとかまで私は出来ないだろうなｗ
あと、おまけで抜きとかありえないよ
てかその発想自体がマックのタイトルでもＣクルー以下の発想だね
仕事なんだから会社の方針に背いちゃだめでしょ^^;
ゴエはもっと合理的で体育会系だよ。
うちの店はというべきだね。他の店知らんしｗ
まぁ頑張れｗｗ

初めてここ行って来ました。イイ店ですね！
本格イタリアン全盛（？）の今時、まだこんな懐かしい感じの店が
残ってたなんて驚き。２０年くらいタイムトリップしたような眩暈を感じました。
「タラコスパ」とかも堂々現役でメニューに載ってるし、わたしが食べた
トマトソースもしっかり懐かしい味でした。
もうここまでくると喫茶店のナポリタンなんかと一緒でおいしいとかまずいとかいう
問題じゃないですよねー。値段も安いし。
こんど友達もつれてきてびっくりさせてあげようと思います。

beポイント:0
登録日:2005-09-09

会社方針絶対なら、バイトとしてはかなり気楽でいいな。
ケースバイケースの対応を求められる事もないし、優先順位がハッキリしてるから迷うこともない。

>870
そう言えばそうだな。
上によってやっていいサービスがバラバラな店とかだと前に言われたからやってんのに
「なんでそんなことしたんだ」とか
「それぐらいサービスしてやれ」とか、わけわからん怒られからするしな。

>>866 マジ？　
土曜の夜に行ったけど、行った店には無かった。
日曜からか？それとも店舗が限られているのだろうか・・・。

カルチリは来月から夏限定メニューになる。

マジ！？うれしい〜！
早く食べたい！

まじでカルチリ復活！？嬉しいなぁ〜

昨日はアルバイト店長の日だったけど、クレームがあったので
部長に電話したら通じないし、本部も通じなかった。
みんなでゴルフにいったらしい。おきらくね・・・

ここのスパゲッティーの量は多めですか？
それとも普通ぐらいの量でしょうか？
お皿も大きめなのかな(´･ω･)

>>876
たかが客のクレームぐらいでゴルフを取りやめるわけないだろ。

っていうかクレームぐらい自分で処理しろよ。
クレームあるたびに呼び出されたらたまらんだろ。

五右衛門のカルボナーラみたいな味を自分で作りたいんですが、
どういう風に作ればいいですか？

ねえスレ立ててよ

>>877
スレ遡ればグラム数載ってるかとおもうけど。
レギュラー130 ハーフ160 大盛180。
前男性客にレギュラーで相変わらず量多いですねって言われたけど
別に多いとは思わないな。まあ小食の女性にとったら多いだろうけど。

ここのトマトソース系スパって美味いか？こないだ食べたが自作した方がいいと思った。
バナナアイスはわりとまあまあだった。

基本的に、御右衛門のスパゲッティはファミレス並だよ。
基本的にファミレスの無い場所に出店してるから競合しないけど、
スパゲッティのレベルは低いよ。

カルチリ復活マジですか！！？？
超嬉しい！！
従食はいつもカルチリで決まり♪

でも、以前のとまったく同じなんですか？

確かにファミレス並か、以下だな。
テーブル席のある店は値段の高いサイゼリア感覚。
カウンターだけの店は値段の高い松屋感覚。

そもそも割り箸でズルズル食べる店だしｗ

この粘着って何が悔しくて張り付いて同じ事書いてるの？

誰か大昔のメニューについて語れるﾔｼはおらんかえ？
ツナマヨとか明太子ささみキュウリが好きだったのにな〜

ツナマヨとか明太子ささみキュウリって、これだけで見ると酒のツマミでも通用しそうだｗ

スパゲッティー屋ではなく、洋麺屋なわけだが、
新潟のイタリアンとか、名古屋のあんかけスパゲッティーとかみたいに、
スパゲッティーとは名ばかりで、なんだかゲテ物屋って感じ。
社長はまた変わり者みたいだし、変な店だな。

サラダバーの五右衛門って横浜以外だと何処にありますか？

ええー！
サイゼのスパってとりえは激安なとこだけ。
ごえもんって全部のメニュー食ったことないけど
うまいのはふつうにうまいし量もけっこうあるしファミレスに比べても
ゆでおきじゃないからぜんぜんましだよー洋風焼きそばだと思えば超うま。
確かにあと200円くらい安いとうれしいけど、
俺はそんなに昼飯代けちらなくてもいいからまずおｋ。
>>884、>>886って味音痴か、実はごえもんで食ったことないんじゃないの？

町田でサラダバーに遭遇した事がある。
７年前だがｗ

えー！
五右衛門が美味いって？
さすがにサイゼリヤなんかは糞マズイが、
何度か食べたが、決して美味しいと評価できるような店じゃないよ。
サイゼリヤの方が美味しいなんて人は味覚音痴だと思うが、
五右衛門もかなり低レベルな店だと思うぞ。

箸で食わせるって時点でみんなドン引きだな
特別うまいわけじゃないし、安くもないし

ここで露骨に擁護してる奴って関係者なんだろ？

確かに、五右衛門なんかを誉める人ってバイト経験者か関係者としか思えないよね。

・・・とか言ってる>>895が自慢げにスプーンも使った
イナカ者食いしてたらワロスｗ

で、具体的にカルチリ復活の日はいつか教えて！関係者！

カルチリは夏限定のメニューだから６月１日から。
ただし店によってやらないとこもあるから気をつけて。
カルチリやるとこのほうが少ないよ。

冷トマ、厄介ですよね。。。
なぜ今年も？！
全店舗カルチリでいいのに。

昔むかし、マスカルポーネを使った冷製カルボという
悪夢のような激マズメニューがあった土佐。

そんじゃ、ぼんといるについて語れや

>>901
冷製カルボ、マスカルポーネ使ってたんだ。
結構好きだったのになくなって寂しかったから
今年の夏は作ってみよう。

ちなみに冷製カルボ、発祥は五右衛門じゃなく池袋のパスタ屋
名前は忘れたけど。

レトルト

五右衛門って一昨年食べてマズくて高かったから二度と行ってないけど
>>892みたいなのがいるって事は美味しくなったの？

からすみのパスタ食べたらパスタがパサパサな割に、オリーブオイルまみれで
皿の底に気持ち悪くなる位オイルがたまってた。
連れが粉チーズかけないでくれって言ったら、出来ませんとか言われて
それも腹立った。
今はそういう事も融通きくようになったんだろうか。

しょっぱい味付けが好きな人ならうまいと感じるだろう。
俺も結構好きだよ。
ただあそこ、スパゲティ屋ではあってもイタリアンじゃないので
期待しないほうがいいよ

不味いけど高収益。

>>906
しょっぱいつーか、油まみれでなー。
あれならサイゼリアのがいいや、安いし。

三田の店、月に1回か2回利用するんだけど、
ここいらで他にマトモなパスタ屋ある？
火星人みたいな絵のロゴの店は、俺てきにマズだったので
他にどこか知ってる人、おしえてください

>>909
ない。月に1、2度程度ならコンビニで買って食えば？
コンビニのスパゲティとほとんどかわらないと思う。

パスタ買ってきて、ゆでて
それにコンビニの明太子パスタの元とか入れて食った方がうまいな。

>>910、>>911
味覚ないやつは何食っても一緒。
ある意味経済的でいいね。

手を加える部分が中途半端にあるもんだから
店によって味に斑があるね

っゆうか、五右衛門は味にうるさい人には向かない店だろ。
価格にうるさい人にも向かない。
味や価格は気にせずに、でも駅至近じゃなきゃ嫌な人にだけ受け入れられる店。

>>912
味覚ないやつじゃないと五右衛門いけないと思うぞ。
五右衛門美味しいって言ってる奴みてみると
大概、ちゃんとした味知らなそうな高校生や大学生だし。
ファーストフードで育って化学調味料大好きな奴に向いてる店だと思う。

>915
うちの店はなぜか家族連れやお年寄りが多いよ。
親子三代とか。
赤ちゃんのミルクのお湯くださいって、哺乳ビンをよく渡される。

>>916
お年寄りとか家族連れで五右衛門って面白いな〜。
今まで行った五右衛門はそういうとこなかったけど
>>916のとこは地方なのかな？

>917
ううん。
っていうか観光地？

ﾒﾁｬﾒﾁｬ都内で23区内にあるけど、家族連れからｻﾗﾘｰﾏﾝOL学生一通りくるよ

関係者が擁護して、客からは不評が多いスレですね。

まだ粘着がいるのか
浮いてる自覚も無く一人でご苦労さん

五右衛門と赤とんぼの違いってどんなところですか？

>>922 麺の太さ以外はほとんど変わらないです

社員・バイト・アンチが頑張りすぎだろこのスレ…
リアルで友達(いるのか？)に、サイゼもまずいけど五右衛門もまずいよなｗｗｗｗとか言ってる痛い奴が必至になってるのは見てて可哀想だ…

>>915
コンビニパスタと五右衛門が同じ味とか言ってる奴に同意してる時点でお前が味覚障害だって事はよくわかる
アフォか

五右衛門は、どう甘くみてもに美味しくないだろ。
“美味しい”なんて言ってる奴は、痛いと言えるが、
“五右衛門もまずいよな”なら、きわめて妥当な感想だと言えるよ。
味覚に乏しい人が、美味いと言うのは有り得るが、
世間で五右衛門のスパゲッティを美味しいなんて言うと…（笑）

>>924
マジメな話、美味しいパスタ食べたことないの？
俺自身は一回行ってこりたクチ。
別にアンチとかじゃないけど、五右衛門が美味しいって言うのはよくわからん。
だって同じ金額か、それより安くてもっと美味しい店腐る程あるじゃん。

>>925や>>926が正論だな。
サイゼより不味いなんてことは言わないが、
五右衛門と同価格の店と比べたら、五右衛門は話にならんほどレベルが低い。

まだやってんのか…懲りない奴だな

だからさー、洋風焼きそばとしてはうまいってことでFAじゃん。
値段はまあ、あと250円は安くていいと思うけど。
サイゼ、コンビニよりまずいってのはありえない。
そこそこにうまいイタメシ屋と比べて、鼻の穴おっぴろげて
こんなの箸で食ってるやつは味覚障害とか何度もわめく奴はむしろ負け犬。

サイゼ行ったことないからわからんけど、最近のコンビニのは美味しいやつは美味しいよ。

それでも、ゆでたてのスパで作ったできたての五右衛門
洋風焼きそばの方がウマイだろう、いくらなんでも。
チンするのがもうダメね、やっぱ。

バイトだけど1000円払って食べようとは思わない。
６割引きの従食、５割引きの券無かったら食べない。
でもまあまあウマーだとは思うよ。

夏メニューのゴーヤ苦い。ゴーヤ多すぎだよマジ。

>>631
ゆで立てでも五右衛門マズかったけどなー。
てか、なんでかしらんがゆで立てって食感じゃなかったし。
コンビニのチンと大してかわらん。

次スレからスレタイをちょこっとイジって

洋麺屋 五右衛門スレ◎３膳目

ってのはどうだろ

カルチリまだぁ？

カルチリは明日からだよ〜
場所によってはやってないみたいだから注意

カルチリ明日から！？
絶対食いに行く〜！

今日新宿でカルチリ食べてきたよ

どうだった！？

カルチリのソース自体の味は変わらない気がするけど余計な具が沢山でカルチリっぽくないね

著しいっす　いちじるしいっす

著しいっす　いちじるしいっす

　　　　　　　　　　　　　　　　　　_　 　 _
　　　　　　　　　　　　 ,　=＝ ' ´:::::｀v´:::::｀ = -､
　　　　　　　　　　　 ,ｲ:::::::::::::,.　-‐- ﾍ:::::ハ:::::::::::ヽ 　　　　>>1000取り合戦始まり〜！！
　　　　　　　　　 　 l !::::::::／ 　　　 　 Y　　｀ヽ､::::ヽ
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　　　　　　　　　 〈 /ｲ´　_ , ィ´　/ ,ィii|」ｌﾊli　 ､　ﾊ:::::ﾊ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,-v-、
　 　 　　　　 ＿ .ノﾉ/ /´　／　 /,ｲ 从! 　 ll　　ヽ ﾊ::::〉〉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/ _ﾉ_ﾉ:^)
.　　　　　　　｀Zイｉ〃,'　 /　　 ｲ !!lノイi　　ﾊ　　 !! i!Y/:i　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　 / _ﾉ_ﾉ_ノ ／）
　　　　　　　　 ノ从ｉi　, 什ｧく 」_ﾘハ ｉ　ニ_⊥ ｧ ｌｉ li li::〈　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 /　ﾉ ﾉノ／／
　　　　 　　　　彳:ﾊｉ il仆!彳⌒ﾊ｀`　´ 不¨ﾊ } ,'ﾊii仆:ﾊ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　____/　 ______　ノ
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mixiの五右衛門コミュ入ってる人いる？

敢えて探したことも無かったけど
あるなら入ろうかなぁ

>944
ノ

>>945
http://mixi.jp/view_community.pl?id=39894

五右衛門て、場所によって熱さと、盛り付けが違うよ。
立川と、八王子は、最悪。
埼玉の、大井の、サティのそばの店は熱々で美味かったぞ。

鶏つくねとウズラ卵のミートソース美味しかった(´∀｀*)

>>948
うっそまじで？？
生まれて初めて行った五右衛門が八王子だたけど･･･あそこ最悪？？
立川ごえも車でよく行ったけど･･･あそこ最悪？？

今は都内に越したので新宿TSUTAYA地下が多いけど･･･あそこも最悪？？

熱かったらうまいのか・・・。
簡単な舌もってていいなぁ。
つか、このスレの奴って本気で五右衛門のパスタが美味しいと思ってるんだな。
正直ビックリした。
叩きスレだとばかり思っていたよ。

>>951
客で美味しいと思う人はいないよ。
評価してるのは関係者か、勤務経験者だけだよ。

>>952
あ、なるほど・・・。
そりゃそうだよね。
他にいっぱい美味しいとこあるのにわざわざ五右衛門行く必要ないもんな。

他に美味しいとこ
ってどんなお店あります？
個人？チェーン？
冗談でもサイゼとか言わないでくださいね♪

サイゼやポポロマーマは不味いけど、五右衛門も大差無く不味い。
そんなとこだろ。

>>955
ゴエモンより美味いスパ出すファミレス教えてくれないか？

普通、キャプテンになるのにどれ位かかりますか？

一応パスタ専門店が勝負相手に最初からファミレス選ぶなよ謙虚だな

俺は関係者じゃない。
どこそこのってﾚｽみたけど知らない個人店ばかり。
気軽に入れる所に行きたいだけ、
尚且ｺﾞｴﾓﾝより量多くて美味いﾁｪｰﾝ店があるなら教えて欲しいだけです

個人店や高級ｲﾀﾘｱﾝじゃない所がいい
前のﾚｽ見たけど返答がないみたいだが、
ｺﾞｴﾓﾝ以外には無いって事なん？

959
ﾊﾟｽﾀｽｷｰなら間違いなく個人点。検索すれば行きたくなる店必ず見付かる。
しかも安くて旨くてﾎﾞﾘｭｰﾐｰな店多し！しかし何でﾁｪｰﾝしか入れんの？
ﾁｪｰﾝの方が落ち着かない店多くね？ﾈｰﾁｬﾝとかが目当てかw

俺、正直ジョリーパスタのがすきだよ。
金額と味考えてもジョリーパスタのが勝ってるだろ。

つか、個人店はイヤってなんでだよ。
うちの近くにあるパスタ屋なんて小汚いとこだけど
うまいし安いし量多いし。
何故チェーン店とかファミレスにこだわるのかがわからない。
ファミレスとかって客層悪いしうるさいし、夜遅くまでやってるって位しか
メリット無くない？

>>960>>961ﾄﾝ
ﾁｪｰﾝはうるさいってのはあるけど、
とりあえずの味と値段と安全は確保できるし
金がない、たくさん食べたい、遊びに行った時必ずパスタ食いたくなる
って俺にとってはﾁｪｰﾝに足が向く。
初めて行くにはｲﾀﾘｱﾝって高いとか格式がってｲﾒｰｼﾞ少なからず皆あると思うよ。
ここにいる人らは慣れてんだろうけどあの看板の文字とか

わざわざいたりやんとか行くなよパスタごときで
パスタ専門店なんてゴロゴロあるだろ
量食いたいならカプリでも行ってろよ
ジンジンの大盛りは絶対五右衛門より美味いぞ

>>957
うちの店キャプテンなった人いるけど確か３年半くらいだったかな。
赤いバッチといいコックコートの刺繍といい目立ちすぎ！
普通にキャプテンが責任者に見えるよ。

>>962
金がないってｗ
五右衛門高いじゃないかｗ

俺がよく行くパスタ屋はほとんどがランチで
パスタとサラダとドリンクと前菜とトーストが付いて900円位だぞ？
夜はもうちょっといくけど、五右衛門とかわんない。
ちなみにジョリーパスタは安いし客が少なくてｵｽｽﾒｗｶﾞｰﾘｯｸﾄｰｽﾄﾏｼﾞｳﾏｽｗ

ジョリパ、生麺だからかグニュグニュしてて俺はダメ。
冷めてて油っぽかったのもマイナス。

ジョリパは生麺じゃないよ。乾麺だよ。
生麺なのはドナとかダッキーダックとか

>>962
何でチェーン店だと、味と値段と安全が確保されると思えるのか不思議。
しかもチェーン店に限ったところで五右衛門は選択肢に入らないほど、
他に美味い店いっぱいあるけどな。

>>966
他の店と間違えてないかい？

>>962
なんか元カノ思い出す。よくｶﾌｪ-ぽい所でﾊﾟｽﾀ食わされたっけ…orz
ﾌｲﾝｷ重視か?俺は今ｶﾉｼﾞｮいないからあんまそんなん気にしねーけど。500円で大盛りも変わんないﾁｪｰﾝもあるよ(ｵﾏｲで捜せ。)
ついでに吉牛入れるようなｶﾉｼﾞｮ募集中！ww

>>970
ふいんきというにほんごがわかりませんよていのうちゃん

>>971
２ＣＨでそれ言っちゃ・・・ｗ
君が低脳って思われちゃうよん♪

>>971
(´,_ゝ`)ﾌﾟｯ

ドナとかダッキーダックが出てきたからいうけどさ…
まじに、それらと比較しても五右衛門がマズイって思うのか？
味ははっきり五右衛門が上だろーよー
確かにランチでセット食っても700円とか900円とかですむ
ドナ＆ダックは金がないときには有り難いのかもしれないけど
あと500円だして俺は五右衛門に行くよ。

ドナとかダッキーダック？食ったことないから言及しないけど、
1,200円〜1,500円の価格で食える美味しいパスタ屋なんていっぱいあるじゃん。
はっきり言えるのは、五右衛門はカピートやジンジンには劣るし、
あるでん亭や馬車道やマンマパスタやグラッチェガーデンにも劣る。
そして、五右衛門より数十倍は美味い個人経営のパスタ屋は都内には星の数ほどあるので、
名前を挙げだしたらキリがない。

>975
うるせーなー、
俺はたまたまその2店が話題に出たから五右衛門と比較しただけ。
あんたのおすすめは別に聞きたくねーよ、偉そうに。
五右衛門よりうまいスパ屋も個人経営の気に入りのイタメシ屋も
ちゃんと知ってるから余計なお世話だっつの

>>975
ﾌﾟｷﾞｬ----9m(＾Д＾)
どこにでもいるんだな、こーゆーでしゃばりｗｗ

>>975
ちゃんと読んでからレスしましょう

えー、俺はダッキーダック行った事あるけど
五右衛門と大して変わらなかったよ。
というか、同じパスタでも種類が違うからなー。
俺的にはダッキーダックのが好み。
デザートやドリンクの種類も豊富だしね。

というか、あと５００円出すならもっとちゃんとした店行った方が
ってのは禁句なのか。

Dッキーダックか、
セットメニューみたいの頼んだら、サラダバーと飲み物混みで
1400円ちょっとしたぞ？
それならばどっちも別にイタリアンカテのパスタ屋じゃないし
目くそ鼻くそだが量と味付けと店の雰囲気的に五右衛門のがうまいな。

>>980
てか、量と店の雰囲気は味に関係ないというのはおいといて。
俺は店の雰囲気と味付けはダックのが好きだ。

五右衛門は量と立地は○だけど、味が悪いのが問題点なんだよ。
そこに気付かない人はおかしいよ。

そうかい、俺
カニとエビと本カラスミのペペロンチーノ？と
アボガド入りのジェノバ風とヘルシーグリーンとかいうのしか
食ってないけど、好きだぞ？
塩焼きそば風のスパである。ジャンクフードのようでそうでないような
うまさが五右衛門の魅力。

たぶんレシピを考えてる人もやきそば風だとおもってるんじゃないかな？

同じ系列の居酒屋遊にスーパー焼きそばってのがあるんだけど麺がスパゲッティなんだよね。
しかも洋麺で使ってるのと同じ…

＞９８４
　そう思うよ。
　なのに「イタリアン」のパスタと比べてまずいだの何だの
　言い出すやつがいるから荒れるんだな。
　オリーブオイルやらイタリア製のスパゲティを使った
　和風焼きそば屋（価格設定はファミレスより高め）ってのが
　特徴なのにｗ

だって、うまいって言い張る奴って
和風やきそば屋って言い方はしてないじゃん。
最初からそういうスタンスならアリじゃねーの？って思うよ。

＞９８６
　そうか？
　昨日ざっとスレ読んだら俺と同じように
　「ここ焼きそば屋としてはウマイ、ファミレスより上」とか
　「イタリアンとして出してるパスタ屋と比べるのはおかしい」
　とかの意見けっこうあったように思ったが。
　なのに「カプリの方がまし」「個人経営のうまいイタ飯屋を知らんのか」
　等ピントのずれたレスが続いて延々ループ、がこのスレの特徴だｗ

次スレ立つようだったらテンプレに
･五右衛門はイタリアンレストランでなく焼きそば風洋麺屋です。
イタリア料理のスパゲティと比較しての評価はご遠慮ください
とかいれれば？

スレはＢ級グルメ板に立てた方がいいんじゃねーの。
五右衛門は、喫茶マウンテンとか、その手のジャンルってことなんだろ。

俺は名古屋のあんかけスパゲティというイメージｗ