イカスミスパゲチー

うめーよな

　　　 　 ∧∧　 　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　 （,,　　）　　＜　　>>2ゲットしようと来てみれば
　　　　 .(　　つ　　　|　　こりゃまた とんだ糞スレだなぁ オイ
　　　　　|　, |　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　U Ｕ

　|　　まあ せっかくだからやっといてやるよ　 　|
　＼　　ﾊｲﾊｲ 今だ>>2ｹﾞｯﾄｽﾞｻﾞー っとくらぁ　／
　　 ￣￣￣￣￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　　　 　 　　　 　 ∧∧
　　　 　 　　　　 （ﾟДﾟO　=3
　　　 　 ⊆⊂´￣ 　ソ　ﾔﾚﾔﾚ

ﾄﾞｯｺｲｼｮ・・・・・・・・・
￣￣￣￣￣∨￣￣￣
　　　　 ∧∧　　　　　　　 　　(´;;
　　　 （ﾟДﾟ ,）⌒ヽ　　　　(´⌒(´
　　　　 U‐U^(,,⊃'〜... (´⌒(´⌒;;

ﾊｧ、ﾀﾞﾙｯ・・・帰るか
￣￣￣￣￣∨￣￣￣
　 ﾎﾟ　　∧∧　　ﾎﾟ
　 ﾝ　 （ﾟДﾟ ,） .　ﾝ
　　 (´;) U,U ）〜 (;;).
(´)〜(⌒;;UU (´ )...〜⌒(｀)

ｽﾞﾋﾞｽﾞﾊﾞｧｰｯ

利点：　激うまい
欠点：　うんこが激真っ黒になる

冷凍のイカスミゲット。
2年くらいもつらしいからいつでも作れるぞ

外で食べるとビジュアル系みたいで恥ずかしい

ブームが去ったら終わりかよ！！
イカ墨ソース売ってねーぞｺﾞﾙｧ！

サイゼリアで食える

スーパーで売ってるレトルトのイカスミパスタソースでも
十分にうまいよ。
ブームが去ってからはひたすら自分で作って食ってた

舌に絡み付く、あのネットリ感・・・・中毒です。

缶詰のソース使ったらスカだった記憶があるなぁ・・・

ちなみに俺はニンニクが効いてるのが好き

>>11
缶は使った事ないや。
パウチってやつか？あの袋に入ってるソースは
割とみんな当たりかも。イカ自体はカスみたいな
きれっぱししか入ってないけど、イカいらねーから別にいい。
ニンニクはみじんにして自分で投入してた。

一時期ブームになったけど
つーかいまも食う人とかいるの　

サイゼリアのけっこううめーぞ

これ見ろー
http://www.link-jp.com/sr2_bbss/sr2_bbss.cgi?217612345

イカ墨スパ食べますた。
http://2ch-dc-ita.gotdns.com/~dc-ita/cgi-bin/imgboard/img-box/img20041030175747.jpg

↑これちょっと違くないか…？まずそうだ。

イカ墨を喰うと次の日トイレでびっくりすることになる

>>16

普通パスタがある程度黒くなるまでソースを絡ませてから
出さないか？

>>13

ブームだの去ったのというより、食べてる時にソースが「ピチャッ！」
と飛んで服に付く方が怖くて食べられない、というのはある。
（特に自分で食べるより隣の奴が食べてるのが飛びそうな時）

俺、まだ食ったことない。
やっぱイカの味がするの？

イカっていうか…、イカスミの味よ。

うちの大学は学食で出している。

生パスタ使って500円以下。
御得だ。ただし食うのに勇気はいる。

一時期流行してた気がするが
最近見ないな

食った後がねぇｗ

>17 名前：オリーブ香る名無しさん ：04/10/31 06:08:47 ID:b45tm8B3
>↑これちょっと違くないか…？まずそうだ。

違わないか？というのが正しい日本語ですよ。
不法入国オーバーステイのクソ外人さん。

カプリチョーザでバイトしてるけど、カップルでイカ墨スパ食べてるの見るとすごいなぁって思ふ。

>25
賢くて気の利いたレスしたつもりか？逝け

>>27
ある側面では、それも事実で然るところだと思いますよ。当然。
言い当てられたんじゃないのだから、単純に怒るべからず。

>28
しつこいな粘着　空気読め
もう以降レスしてやらないからな

ﾜﾛﾀｗ

わろたｗ

>18
今日、まさにその通りになった。

サイゼリアのイカスミパスタ、５００円以下であの味は偉い！

　　　　　　　　.＠＠＠　　　
　　　　　　　 ＠# _、_＠ 　　
　　　　　　　　(# 　ﾉ`)　
　　　　　　 __〃｀ ^ 〈＿
　　　γ´⌒´-−ヾｖーヽ⌒ヽ
　　／⌒　 ｨ 　　　｀ｉ´　　）; ｀ヽ
　 /　　 　ﾉ＾ ､★__￥★_人　　|
　 !　　,,,ノ爻＼_　_人　ﾉｒ;＾ >　 ）
　（　　 <_ ＼ﾍ､,, __,+､__ｒﾉ/　　/
　　ヽ_　　＼ ）ゝ､__,+､_ｱ〃 ／
　　　 ヽ､___ ヽ.=┬─┬〈　 ｿ、

色がグロすぎる

>>22
どこ？都内なら人柱になりたいです！

人柱キターーー

>>22 大学名晒して

一昨日、楽天でイカ墨パウダーを注文。
今日か明日には届くと思う。

うますぎでつ

イカスミパスタ大好きだけど、食べたら必ず便秘になる…orz

保守

スミイカもいいが、モンゴウイカだと更にうまい

ベネツィアから個人輸入してる

うんこが真っ黒になった。

トイレトペパーに魚拓ならぬ肛門拓が出来るかと思った。

>41
マジすか？イカ墨って本当にそういう効果あるのかな？
だとすると怖いよぅ。もともと便秘なりやすいのに。

>>38
>>36
すっげー遅レスだが筑波大学

>>1>>3
穴あきパスタを飛ばして攻撃するスレかと思ったよ

レトルトでもバターたくさん使って炒めた玉ねぎ、イカワタ加えるとうんまい
邪道かもしれないが、イカも入れる
ささやかな贅沢

>>46
亀レススマソ

あんまりそういう事言う人いないから、私の体質に合ってないだけだと思う。
私は結構な確率で便秘するよorz
と言いつつ、今も食べています。
だってうますぎるもの(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

食べた翌日、お尻から墨が出てくると
ちゃんと排泄できてるんだな、私の内臓は健康だわ。と喜んでしまうｗ

レストランでイカスミ食べてると、子供が凝視してきまつ(*´･ω･)ﾊｽﾞｶﾁｨ

漏れは外食でしか食べないけど、
イカさばくところからイカスミパスタを作る人はいまつか？

うちの手抜き料理で「イカの全部焼き」ってのがあって、
スルメイカを適当にぶった切って、内臓もゲソも全部そのまま炒めるだけ。
まあ墨入りゴロ焼きなんだけど、これがうまい。
全然味付けしないで、そのまま飯の上に乗せて食う。
スパゲティーの場合は、少し細めに切り、オリーブオイルにんにく塩こしょうなど少々で。

生協でイカ墨見つけて思わず買って食ったらうまー
まぁ店で食べるより質が落ちてるかんじがするけど
外で食べると恥ずかしいんだよね

今食べてる
ちょっと遅い昼食
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

2年前から一緒に暮らしている彼と
この間初めてイカスミスパゲッティを食べた
新鮮なイカスミで上にウニがひとかけら、すごく美味しかった
翌日うんこがまだらに真っ黒になって出た
私たちは驚いて報告しあった
「うんこが！うんこが！」
デートで一緒にイカスミスパゲッティを食べるだけでなく
その後出るうんこにまでつきあうこと
これが恋人と夫婦の違いだと知った

>>52
うまそう(*´･ρ･)ｼﾞｭﾙﾘ
明日はそれ真似してみよーかな。

イカって身の危険が迫ると墨を吐くけど、
敵の視界を妨げる他に、旨味の強い墨を敵が食べてる間に逃げるという効果もあるらすぃ。
だからあんなにおいしいんだな。

駅前にイカ墨の缶詰が売ってる。今度買おうか迷い中・・
スーパーで売ってるのって結構お高めなんだよなー一食200円とか。そんなもん？
私はたらふく食べたいしなぁ。
ネットで売ってるイカ墨のパウダーは、美味しいのかしら？

>>39
イカスミパウダーどうだった？
漏れも購入予定。金が無い！！

イカスミの缶詰はおいしくないみたいだよ

今初めてイカ墨スパ食った。オーマイのパスタソースだったのだが
イカ墨の味が薄かったと思ふ。食った後しばらく鏡の前から離れることが
出来なかった。明日はトイレから離れなくなるのか。。。

皆で行ったイタリアンレストランでイカスミスパゲッティーを
チョイスしたからラッキー!とワクドキで待ってたら、
パスタにイカスミを練り込んだやつだったよ
チクソウ

鎌倉の海沿いの道の(134号だっけ？)イカ墨有名だよな。
都内でもっとうまいとこあったら教えて。

昨日材料買ってきたから今適当に作ってみた。
一応GABANの缶のイカスミを使ったんだけど、すごいおいしー♪
作った自分でも言うのもなんだけど、すごいおいしいねこれ。

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

味は普通なのに、色がグロすぎて途中で食べることを放棄してしまった…。
だって真っ黒じゃん。
どうやったら、あの色と向き合えるの？
やっぱ食べ物は見た目も大事だね。

>>65

心眼

黒豆とか、黒ゴマのおはぎとか、関東のうどんとかで鍛える。

外人さんは海苔は食べられないらしいね、紙っぽくて黒くて。

バーに行ったら、イカスミ入りスパゲティでカルボナーラを作ってくれた。
黒のパスタに白のソースでビビッドな色合いを狙ったとのことだが、味もイケた。

65
同感。

>>60
オーマイのイカスミソースで作るときは、麺の量を
少なめ（90〜100g）にするとおいしいよ

最近、千葉県の柏市沼南の道の駅で売ってるイカスミを練りこんだパスタを買って
、オーマイのイカスミソースをかけて食べてる。
300ｇ４００円という定価売りなので安く売ってる情報を募集中。
イカスミパスタはオークラというメーカー(柏市増尾)の製品。
知り合いの子供に食べさせたら、ボイルする前はお線香と言われ、ボイル中は車の
部品を茹でているみたい。と言われた。

すまん、見直してみたら、メーカーはニューオークボだった。

ほほう

●

ここイタリア専門なんだけど、スペイン料理のトピないので、すいません。
銀座のエ〇○○、まあまあかな。以前に食べた「たつの子」で食べた、
パエリアの美味さを知っているものには、世界第2位とか、言われても、
こんなもんですかと言う感じ。べつだん、家で作っても、こんなお味でしょ。


日本でやる以上、新鮮な魚介類が、豊富に手に入るわけですから、
料理法を考えられませんかね。世界基準の2位より、日本基準で10位以内
めざしてみては、いかがでしょう。ちょっと、厳しすぎかな。

岩手に住んでます。前に別の板でイカスミ食べれるお店教えてもらったんだけど、忘れてしまいました…。
bat落ちしてて店名書いてあるレスも探せないし、同郷の方で知っている方いましたらよろしくお願いします。

イカスミａｇｅ

ｶﾞｷの頃食べて好きになったが食べる機会がなかった。
この前ｻｲｾﾞで10年以上ぶりに食べたんだがちょっと生臭かった…

市販のソースって結構違うね
トマトベースだと思ってたらコンソメバターベースもあった
どれが王道？

ｵｲﾙ王道

オリーヴオイルにイカスミオンリー？
トマトベースでないんだ・・

一回食べたが、ﾄﾏﾄﾍﾞｰｽは不味かったな。
酸味が邪魔してた気がするぞ。

無印のイカスミ、結構美味しいと思うよ
俺がイカスミあんまり喰った事無いから、ひょっとしたら全然なのかも知れないけど
イカスミ良く喰ってる人レポート求むる

オーマイのは美味しいよ。
かなりスタンダードな感じで。

age

カプリチョーザのイカスミ最高！
何回もリピしてます。　　定期的に食べたくなる味。

今日トイレでビックリした記念age

>>88
あるあるｗｗｗ
旨い上に自分の代謝の良さまでわかってしまうイカスミは最高だよなｗ

サイゼリアとマンマパスタのは美味しいです。

サイゼリアはイカスミが濃くてシンプルな味付けで安いのが魅力。
マンマパスタはニンニクやネギの風味が良い。

真っ黒な口になりたければサイゼリアへ行くといいです。

しかし、食べると必ず便秘になるってのはどういうことだろうか。
腸内水分を取られちゃうのかな...
同じ人居ます？

サイゼは意外にいけるよね。
自分は便秘にはならないなあ、ただ次の日当たりに異常に黒くなるｗ

子供の頃、親がイカスミパスタを美味しそうに食べてるのを見て、高校の時に大人ぶった
つもりで食べてみたんだけど、美味しかったのは良かったけれどうんもが真っ黒になっていて

真剣に「やばい、胃がんかもしれない…やばい･･･」って親に相談した事があった。

イカ・スミス・パゲっち

無印のレトルトソースではじめてイカスミ食べましたが、「ごはんですよ」（海苔系ペースト）
みたいな味でした。正直、半分捨てた。

ホンモノはまたぜんぜん違うんでしょうか？

全然違うというか、同じ金出すなら、イカってのは魚に比べて遥かに簡単にさばける
（なんせ軟体動物だ）から、生のイカ買ってきてさばいて作った方がいい。
イカの刺身とゲソ焼きで飯にして、ワタはホイルで包んで醤油とバターと葱で焼い
て、刺身とゲソにつけて食って、翌日残りでスパゲッティ。安くておいしいよ。

キユーピーのイカスミポモドーロソース、うんまかった。

>>96
俺さっきそれ食った！
いかすみ初食い。


うめーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！
わざわざ歯黒くしてまで食う奴の気持ちがわかった！

おもわずパスタ板にかけこんでしまった

漏れも便秘気味になるよ。
でも、過敏腸でお腹壊してばっかりだから、ちょうど良いw
イカスミはオーマイ生風味ってレトルトもおすすめ。
イカスミって敵の目くらませの役割の他に、敵がスミを「うまい、うまい」って食べてる間に逃げるという役割もあるって話を聞いたことがある。
旨味成分の塊らすぃ。

確かにオーマイのイカスミうまい
ソースがよくからむし 最高

漏れもオーマイ好きでよく食べる。
安いしウマー

なぁ…昨日の夜に件のイカスミスパゲチーを食したのだが
今朝随分と黒いうん〇が出たぞ…？
これがイカスミの威力なのかっ！？
つかあれ人前では食えないわよね(･ω･｀)

まず不味くて食えん！臭い！

今日も黒かった…(μ_μ*)

ＪＯＪＯの奇妙な冒険　第二部で、
ジョセフジョースターが美味そうに食ってるのを観てからずっとファンでつ

>>104
俺もｗ

イカスミスパ、無性に食いたくなる時がある・・・

>>96>>97
自分もあんまり期待せずに食べたけど、おいしかった。
イカスミが少しサラッとした感じだったので、
今度はフライパンで少し水分をとばしてみようと思う。

食べてみたくてサイゼリアで食べたらはまっちゃってレトルト買って来ました
キューピー高いよね
だからオーマイ買ってきた
いつか贅沢してキューピーも買いたいな

オーマイ美味かった
また買おう

無印わりと美味いと思うんだが…

家の近くのスーパーキューピーしかなかった
そのうえ一個しかなくて箱ボロボロ

無印ではじめて食べた！！かなりうまい☆

レタスとチーズいれて食べてまぷヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ

>>112
結構美味いよな、無印。
（レタスとチーズは入れた事無いから解らんが
>>94があんな事言うんで俺は味音痴かと思った

イカスミパスタ食って翌日にバリウム飲んだｗｗｗ

正直納豆パスタと同じぐらい苦手。
全部の食材の中でこれだけ例外的に食べると下痢になる。

杜仲茶を超える下剤

なら書き込まなくても良いのにｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

杜仲茶って下痢になるの？

杜仲茶とか減肥茶ってゆるくなるんじゃなかったっけ

イカスミを投げ付けたら殺されかけた

kwsk

>>115
便秘は聞くけど下痢は聞かなかったな

>>121
俺よっぽど体に合わないのかな。。。
イカスミパスタだけなんだよね。そうなるのって。
パスタ大好きなのでイカスミも楽しみたいのだけど、食べると毎回ひどい下痢する。
女と一緒に食事いくときとか絶対食べれないorz

>>122
単に体質の一つの反応として見て大丈夫じゃない？
そもそも墨だからね
ひょんな事から下痢しなくなるかもよ

外で食うと歯の間が黒くなってﾏﾇｹ

>>122
食べなきゃいいだろ

ウチで作るときは、にんにく、鷹のつめ、ありあわせシーフード
（勿論新鮮なイカがあればなお良し）、トマト角切り、たまねぎ
みじん切りをオリーブオイルで炒めた後、イカ墨ペースト
（成城石井で売ってる、パウチパック入り）を投入する。
さわやかで美味しい。

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

(ﾉ∀`) ｱﾁｬｰ

（　´_ゝ`）ﾌｰﾝ

イカ墨だけって買えんの？

無印のおいしいよ。
トマト刻んで入れるとウマ−。

イカスミソース置いてるとこってほんと少ないよな

【缶詰】GABAN：イカスミソース
【缶詰】Spigadoro：コクのあるイカスミをたっぷり使った、美味しいパスタソース
【缶詰】S・O：シェフ特選いかすみソース SALSA NERA
【レトルト】オーマイ：生風味イカスミソース

無印：知らん

イカの塩辛入れて食うのは漏れだけ？

>>133
富山のイカの黒作りでスパにしてみたよ。
ちょっとイカがしょっぱいけど旨かった。まだ残ってるので
あしたもつくりまつ。

イカスミ最高d=(^o^)=b
ソースの中で一番好きじゃ
でもナマグサーって言って回りの皆は食べてくんないよ(;_;)

俺もイカスミだけ買おうかな〜
モンゴイカをおろしたのに墨袋が少なかった時とか超凹む・・・。

っていうか、タコの墨ではＮＧなのか？

無印とサイゼリアだったら無印の方がスキだ。
サイゼリアは味は濃いが、臭い

ちょっとくらいにおいあるほうが好きだけどなーおれ

イカスミスパ頼んで出てきたのがパスタにイカスミを練りこんである麺だとショックo(T□T)o
ﾁｶﾞｰｳ(-_-)ノノおいらが好きなイカスミはソースがイカスミなパスタなんだよ〜
歯も舌も唇も真っ黒になるようなワイルドかつ庶民的なスパゲチーで、そんな小洒落たパスタじゃないんだよ〜(´□`)

イカ墨って飯にまぶしてもいけるんじゃないか？

リゾットあるし

GABANのイカスミソース使ってイカスミパスタ作ったけど、
味の調節が難しかった。
塩とか一切足さないで、コンソメを1個入れるだけでまともな味になるね。
１缶で二人分になるし、カップルにおすすめ

イカスミって喰うのに勇気いるよな。
カレーうどん以上に。

お歯ぐろ

タマネギ入れるのって邪道？

できあがりに少量のトマトコンカッセが最高。

>>145
いや、むしろ本場じゃない？
イタリアではみじん切りしたタマネギが入ってた

>>147
ふ〜ん！そうですか！堂々とタマネギ入れていいんですね！

墨イカ売ってたから久しぶりに作った。
食うのは明日の朝だな。
つーか、イカ墨は自分で作るに限るな。
自分の家なら黒くなっても問題無いし♪

イカスミとトマトソースで作ったけど、冷蔵庫で何日くらい保存出来るかな？
トマトソースだけなら２週間は平気だけど。
イカスミって痛むのが早いイメージだから気になる・・・。

冷凍しといたら？冷蔵だったら、1日〜2日でしょ

３食分くらいあったから２食分を冷凍にした。
いつもスーパーで売ってるイカで強引に作ってたけど、やはり墨イカの方がいいな。
墨の量が違う。

当然だろ。馬鹿

>>153　（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ

MCCのイカスミソース悪くなかった。以前カゴメも出してたが最近みかけない。

はぁ？

鎌倉七里ヶ浜のタベルナロンディーノのイカ墨美味しい

業務用スーパーで買ってきたハウスのイカスミが今までで一番美味かった

カプリチョーザで初めてイカスミパスタ食べて美味さに感激しました。
あれに近い味でレトルトや缶があったら教えてほしいです。

>>155
さっきＭＣＣのイカスミ食べてきたよ！
タマネギとブイヨンベース。非トマト系だったが美味しかった！
フライパンでバターを加えて少し煮詰めると丁度いいかんじ。

今日久々にいか墨食べたらトマトの味しかしなくて悲しかった。

唇を見て母親に，
デーモン小暮みたい
とか言われて更に悲しくなった

日本じゃ真っ黒になる程の大量のスミを持ったでかいイカは手に入らないな。

>>162
スミの量が多いのはコウイカ類
別名スミイカとも呼ばれる
日本でも手に入るよ
内蔵入りの新鮮なやつは高いけど

http://item.rakuten.co.jp/harikai/kouika-m/
http://www.rakuten.co.jp/awajisakana/680780/#1384243
http://www.rakuten.co.jp/yoshi/764507/764659/#825089

甲イカが近所のスーパーで一匹４００円だった。
スミが入ってるかどうか不安なので買わなかった。

私の昼飯のｲｶｽﾐﾚｼﾋﾟ。ﾆﾝﾆｸ&ﾀｶﾉﾂﾒをｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで焦げない様に炒める。ﾎﾀﾙｲｶを投入。ﾊﾟｽﾀ(ｻﾗｽﾊﾟ)を投入。ｵｰﾏｲのｿｰｽで絡める。
ｶｯﾍﾟﾘｰﾆの様にｿｰｽが絡みまくりで美味。
明日はﾄｲﾚでｶﾞﾝｶﾞﾙよ。

食べたい〜

無印のイカスミ美味しかった！
バターとトマトジュースを少々入れて煮詰めたら
さらにおいしくなった！

このｽﾚ見つけて無償にｲｶｽﾐｽﾊﾟが食べたくなったので
ﾄﾞﾝﾅﾄﾞﾝﾅっていう宅配ｲﾀﾘｱﾝで頼んで食べたよ。

ｲｶｽﾐｽﾊﾟを口にしたのは10数年ぶりだったから、
正直こんな味だっけ？って感じ。

ｲｶｽﾐの味がしたかどうかは微妙だが、まぁでも旨かったし、
色のどぎつい物が大好きだから、
黒色の物が食べれたってだけで満足。

ほほう

イカ釣り漁船に乗らないか？

無印のヤシかってきたおっおっ
今日の夜トマトとイカ入れてつくるお！

トマトと烏賊ってどう？相性良い？

イカスミスパで合わせることには定評があるよ

あのね、サイゼリアのイカ墨はうまいよな。
それと一緒にアンチョビピザ食ってみ！
良い組み合わせだよ！

イカスミ食うと、うんこ真っ黒になるよな！！

>>175
さんざんｶﾞｲｼｭﾂだが、確かになるな。

ほー

エギングでアオリGetしたから明日作ってみるわ。楽しみだ！

生臭くて嫌い。
これがすきなんて、貧乏人でキメー奴らだよ。

>>179
成長しようね。

>>179
ナポリタンでも食ってろ

こんな時間に…ｲｶｽﾐﾊﾟｽﾀ喰っちまったぜ…。明日･明後日が大変だずぇ。

イカスミスパ食べてもう○こが黒くならないんだけど・・
異常ですか？

それは変だな
体内にイカ墨を取り込む体質とかってあんのか？
それとも痔でいつも血が出てるから気付かないだけか？

食べて４〜５日で黒いのでた!!
(それまで普通のが出てた)
嬉しいような､心配なような…

スミイカ（コウイカ）釣るから新鮮なイカスミ手に入るけど
あれが食べれるとは思えない
欲しければ名古屋近郊の人ならあげるよ。スミ袋の部分
だけ捌いて持ってってくれる人に限るけど

>>185
かなりの便秘性だな

今日１４時に食べたイカスミスパが今出てきました！…排出早くない？

いちいち報告すんなｗ

朝からイカスミage

サイゼリヤのイカ墨スパってニンニクきいてますか？(・∀・)

食べてきたorz

生臭い…もぅ2度と頼まない

ミミイカ貰ったので墨煮ペンネにしてみた
２、３人死ぬくらいうめえ

>>193
どういう表現ですか！ｗｗｗ
でも食べてえ。

喰っちまったずぇ。
ソースはオーマイ！ニンニク＆鷹の爪をガッツリ効かせて、ボイルしたホタルイカを軽く和える。
美味かった…。が、松崎しげるとの闘いが待ってるのさ…。

んで、もう松崎しげるはこんにちはしてきたか？

サイゼリアでイカ墨喰ってからはまってます
ニンニクとパセリとアンチョビをオリーブオイルタップリでユックリ加熱
スペイン産のイカ墨パウチ？を投入してＭＭＣ投入
我家では大好評です・・・他人はどう評価するかは知らんが

サイゼのって美味しい方？
風味はよかったけど味が薄いと思った。

ｽｰﾊﾟｰで売ってるｲｶ墨ﾊﾟｳﾁで一味足りなかったので
ｲｶの塩辛投入！！

ｳﾏｰｰｰ!!

つーか普通にスパにイカの塩辛混ぜて食うと美味いよね。

オーマイのやつにオリーブ油と鷹の爪とにんにくのみじん切りを入れて塩を少し入れて食べたらウマ過ぎた

イカスミとペーストにしたアボカドでソース作ったら美味しかったよ
割高にだしキッチンは真っ黒になっちゃうけどね

GABANのイカスミ練りこみタイプのblack spaghetti

これに明治屋のイカスミソース缶がｳﾏｰそしてｸﾛｰ

イカスミスパ(ﾟд､ﾟ)うまー
烏賊ってどこ食べても素晴らしいね

富山の名産で
ホタルイカのイカスミの塩辛があるんだけど…
それをパスタにまぜてたべるとうまい！！
安い小さいやつを試しにかうと酒粕みたいな塩辛独特の味がきついけど…
氷見の道の駅で買った1000円のやつ！うますぎ
真っ黒になるけどホタルイカの内蔵もウマー

トマトソースに混ぜて食べてます

ジョリーパスタのイカ墨って、うまいんだよ！

イカスミは後味が最強だろ　この味は中毒になる

イカスミスパゲティーを食べたら
うんこが真っ黒になっててびっくりしたｗｗｗ

無印のイカスミソース\210→\189になったね。そのままだと濃いから、トマトソースと混ぜて食べると美味しい！クーポン\1000使って、まとめ買いしました！

>>208
バリウム飲んだ後にイカスミスパゲティーを食べると
うんこが灰色になるんだよ
これマジ本当

最近、イカスミペーストをよく見かけるようになった。

モンテベッロ　イカスミペースト　4gパック 水色の紙箱

>>55

笑える(^O^)

ﾁﾗ裏
久々にイカスミパスタ作った。
ニンニクと鷹爪は大目で 玉葱はみじん切り。
イカスミペーストに刺身用のイカのワタを投入
身とゲソは別にボイルしてあえる。
いやあ、我ながら美味い美味い。
安白ワインとも相性バッチリ。
幸せだぁ♪

今日の昼めしはイカスミスパゲチーが可決された、が、如何せん腹具合なのダ

イカスミ美味いよなー
パスタを週一位で作る。 もう病み付き(゜▽゜)

二日に一度は食べているが飽きない不思議
イカ墨おいしい
しかし、服に飛び散った時の悲しみと虚脱感は異常

>>215
ハイリスクハイリターンなのだよ。
唇、舌、歯、ｳﾝﾁｮｽ…それらに心があったら、やはり絶望を感じるであろう。

ほや
シンコ
ガツ
ミル貝
ホッキ貝
イサキの塩焼き
シメサバ
いちじく
ムベ
鳥レバ
菊花
タモロコ
馬肉
砂肝
テッポウ
ハツ
ワタリ蟹
アラ汁
ユリ根
こごみ
手長海老
鯉の甘露煮
コブクロ
スッポン鍋
鴨
とんぶり
ザリガニの塩茹で
干鮑
ビスコw


大好きなのを列挙してみたが、束になってもイカスミには勝てない。
イカスミ最高最強

んまい店発見記念パピコ ♪

タコスミは毒

タコスミはイカスミより絶品らしいよ
ただ捕れる量が少ないから高値で一般に出回らないってテレビでやってた
一部のイタリアンレストランでは出してるらしい

明けましておめでとうございます。

>>220
＞ タコスミはイカスミより絶品らしいよ
＞ 一部のイタリアンレストランでは出してるらしい

ホントにぃ？俺は毒と聞いた…
食べれる店知ってる？是非食べてみたい。

3、4日と続けてイカスミ作って食った
明日のウンが超楽しみ
和式だから脱糞後が楽しみ
むしろアレを見たいが為に食ってると言っても過言じゃない

>>221
テレビでみた。
なぜタコ墨スパがないのかって疑問に答えてた。
実際食べて絶賛されてたよ。

本場の水の都は温暖化で水没します、
水没前皆で食べに行く？、
水没させないと頑張って未来に皆で食べに行く？、
水没してから本場で食べられなくなったと皆で悔やむ？。

スーパーでするめ烏賊(固い)が1杯100円だったので
初めて今日、イカスミスパゲティを作りました。。
何でか分からないけど、キューピー「いかすみ＆ポモドーロ」を、保険として購入。
下足はミンチ、墨袋はお酒(家にある物だけで済ませたかったので)に漬けて
市販のソースと合わせ←結局使った(真っ黒w)
。。缶詰の蟹味噌とかの匂いがするんですね
材料費ケチするんじゃなかた
http://imepita.jp/20090302/762870
4〜5人前出来ちゃったです。食べきれないよ
このスレ、すごく参考になるので楽しい

>>225
美味そう！
俺はイカスミに関して、見ただけで味が想像出来るｗ
黒さの艶と深さがポイント
貴方料理上手ね〜

イカスミスパ大好きだったが
近所で知ってる中で、唯一イカスミスパゲティがあるレストランが潰れたorz
あれから何年も食ってないな・・・イカスミ

今日、レトルトだがイカスミスパゲティ食った。
やっぱうめええええｗｗ

さっき出たよ・・・真っ黒いのが

やばい、これは美味い。

都内でイカスミスパゲティーの美味い店教えてー
サイゼとカプリとジョリパス以外で。

無印のイカスミとホタテ缶で作って食べた。おいちかった。
真っ黒ｳﾝｺでたよーーーー！●

パンコントマテのイカスミ超うまいよ

イカスミ作ろうとスルメイカ3匹買ったら
全部墨が無くなってた…

イカスミ最強

サイゼのイカ墨パスタ＆ムール貝のガーリック焼き最強!!

ムール貝をイカ墨パスタに投入で昇天確実!!

キユーピーの｢イカ墨ポモドーロ｣が好き。
オリーブオイルでニンニクを炒めて、
イカ墨とワイン少々入れて少し煮詰める。
半端なイタリア料理屋のより美味しい。

オーマイのイカスミ凄いな。
ほんのちょっとソースを加えただけに見えたのに、絡めたら皿まで真っ黒に。
パスタ100gに1袋の1/3くらいが適量。6回使える。
塩胡椒、タバスコ、オリーブオイルを用意すれば調味も万全。

人に薦めるのは微妙に難しいが、ヘルシーっぽいね。

イカスミスパゲティより美味い食べ物を俺は知らない。
難点は店によって味格差が有りすぎることだな。
同じ店でも日によって大ハズレがあるしな。

イカスミ自体はあんまり味が無くて、
にんにくと白ワインとイカの肉本体で味をつけるのだと聞いた

あれプリン体が多いから食べ過ぎるなと医者に言われた事がある。

好きなパスタソースは？
http://m ixi.jp/view_enquete.pl?id=50936924&comm_id=35745
好きなパスタソースは？（上級者編）
http://m ixi.jp/view_enquete.pl?id=51063677&comm_id=35745

>>234
時を越えた遅レスだが、スルメはもともと墨が少ないよ

晩飯にイカスミスパ作って親にもふるまったら次の日トイレで大騒ぎしてた
まあ予備知識ないとあれはびびるよなw

イカ墨の瓶詰めって昔に比べて墨の量が減ったな。
最近は輸入食材店にある少しリッチなイカ墨ソース缶詰と小さいビニールパックのイカ墨を使っている。
イカの身はやりイカなどの柔らかいものを使い、ダシはアサリやホタテの煮汁か白身のアラを使う。
黒作りの旨みは申し分ないが、色が付かないんでビニールパックの墨を足す。

自分では今のところ１０００円以内で一番美味しい作り方。

サイゼにて
以前から大好きだったイカ墨スパをを夫に勧めたら大絶賛だった。
この美味しさを2歳の娘とも分かち合いたくて勧めたら
ヤダァーーー！！！キタナイからヤダーーー！！！
って、思いきり拒絶＆軽蔑された。

・・・減らなくてよかった。

【論評】「あのレフ・ポズナニを苦しめるとは…ユベントスも大したものだ」イタリアＲＡＩでサッカー取材40年のフェラーロ記者


http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bread/1277724585/

安物って単に色づけしてるだけ？
それとも海外とかに安くて墨がたっぷり詰まったイカがあるのかな。

アサリのダシ入れたら美味しく出来た。

>>246
その娘も大人になれば分かるさ。
フェラの味と共に、、、、

塩辛とか黒作り使う時は麺茹でるとき塩いらないかな？

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オーマイのイカスミが普通にうまくてびびった

パスタの大将。元帥。王様。これに勝るもの無し！（独断）

無印良品のイカスミ、フツーにうまかった

イカスミパスタ好きなのに、食べた翌日いつもお腹痛くなる…
合わないのかな

イカスミ入りパスタ（乾麺）試したことある人いる？

玉葱のみじん切りとニンニクのみじん切り、鷹の爪をオリーブオイルで香りを出してから、トマト・フォンドュをいれます。
次に、イカスミペーストを鍋に絞り出してから魚醤と白ワイン、フュメ・ド・ポアソンを入れイカスミペーストを焦がさないように延ばしてください。
最後に塩で味をしめて、イカスミソースの完成です。

瓶に詰めて、密閉して冷蔵庫に入れておけば一ヶ月くらい保存が出来ます。

イカスミソースを取り出す時は必ず、綺麗に洗った使い回しでは無いスプーンを使用して必要量だけ取り出して下さい。 使い回しのスプーンや多過ぎたからと瓶に戻したりすると、雑菌が入りカビが生えます。


パスタと絡める時は、ペペロンチーノの要領で鷹の爪とニンニクのみじん切りを香り出ししてイカスミソースを加えます。 その時にソースが重たいようでしたら、フュメ・ド・ポアソンで調整してください。
アルデンテに茹で上がったパスタをソースに絡め、塩を振り火を消してからバージンエクストラオリーブオイルを回し入れ、しっかりと絡めて下さい。

火を付けたまま、バージンエクストラオリーブオイルを入れると、せっかくのバージンエクストラオリーブオイルの香りと風味が飛んでしまいます。

パスタを皿に盛り、別に湯通しをしておいたイカをトップに飾り、セルフイユなどを添えて完成です。

イカは柔らかい、針イカなどがオススメです。ヤリイカや赤イカ等を使用する場合は、前もって下処理をして皮を剥いておいて下さいね。

無印のイカスミ、食べれる味だったけど黒さに納得が行かない。

いちばん驚いたう○○は、赤のドラゴンフルーツ大量食いしたあとのだったな。
あれより凄いのを期待したんだけども、結果いまいち。

257です。イカスミ入りパスタ（乾麺）試してみました。
味・香りは全然なくて、ただの黒いパスタだった。。。
でも、翌朝トイレで●でました。

258のレシピ試してみます。
地元でイカスミソース売ってないので、一回一回作るのが面倒だったんだよね。

キューピーのやつおいしかった

イカスミどこで売ってるんだ？
市販のソースは使う気ならん…

スッキリの栗原はるみコーナーで紹介してた沖縄イカスミスパが凄く美味しそうだった…

ウンコ色のカレーはモリモリ食うのに黒いってだけでイカスミに抵抗を感じるのは甘え。

「貞子の髪の毛みたいで無理」って言う女がいたけどな。

復旧

サイゼリヤはいつでも在るから嬉しいけどオーマイのレトルトの方が旨いくらいだと思う
イカスミパスタ1皿作るのってイカ何杯要るんだろ？生のアオリイカについてる墨一杯じゃ
足りない気がする

レストランで頼んだらスミは濃かったけどトマトの味が強すぎてイカスミ食べてる気がしなかった
臭みを消しすぎるのもいまいち

オーマイのはオイル少々足さないと不味くね？

近所のスーパーはS&Bしか置いていない
それはそれでおいしいけどやっぱ自分の中ではキューピーが一番

>>268
オーマイ美味いじゃん。

オーマイは自分には塩辛かった
調整しながら作らないとダメだな

パスタ多目にすれば丁度いいよ

イカ墨人気あって良かった。周囲はええ〜お歯黒。キモーとか
第一印象で決めつけられ、同好の士がいなかった。
MCC結構人気あるんですね。私はそこにオリーブオイル、トマトソース、
鷹の爪輪切り、バジルソース、にんにくを入れて、ウマー(^^)。
他の市販製品にも、上記を加えて食べてます。時々アンチョビも入れ
ますが、塩気強すぎるので、控えてます。18の時、こんなに美味しい
ソースがあるのかと衝撃だった。サイゼリアも値段からしたら美味しい。
タコスミ断然興味あり。調べて食べるぞ〜。

久〜しぶりに無印のイカスミ食べたよ。こんなに美味しかったけ？

S&amp;Bのベットラての買ってきた・・

知らない人も多いがジョリーパスタのイカ墨パスタはうまかった

パスタソース人気投票
http://sentaku.org/topics/46438879

まとめから来た。
どうしても聞きたい、言いたいことがあって。
イカスミうまいけど、便が真っ黒にならね？俺だけ？
体に悪いんじゃないかとか、怖い部分があるからあまり食べない汗

サイゼとジョリー比べてどんな感じ？
なんかサイゼの墨は賛否両論な感じか

>>262
ジュピターコーヒーで見たことある

イカスミリゾット、イカスミチャーハン、イカスミカレー、イカスミお好み焼きにしてもうまいし、イカ飯や海鮮炊き込みのダシにしてもうまいな
他になんか活用法ないかな…

麺類のつけつゆとか

ビッグエーで冷凍スルメイカ見つけたけど墨とれるかな？

ジョジョ２部のアニメで美味そうに食ってたね

>>283
アニメ見てサイゼ行ってイカスミ食った人がマズイと言っていた。サイゼのはやっぱ賛否両論？
うちから最寄りのサイゼは入った事ないんだよな。

トマト多めでイカ臭さをなくしたイカスミスパは物足りない
サイゼは内臓っぽくて少しクセが強いが好き

イカスミにはホットソースをかけたくなる

サイゼのイカスミウマー

まだ市販のレトルトソースでしか食べたことがない
一度お店のイカスミスパゲティを食べてみたい、
とずっと思ってはいるけどいつになるやら

落合シェフのレトルト買って食べてみたが俺には美味しいと思えなかった。

>>288
引きこもり？

アシストバルールのイカのスミ煮が旨かった。
小さい缶の方をレンチン、パスタに絡めて数回塩をふって喰うとかなりウマーだった。

冷凍イカスミ\1,050/500g (送料抜き)をネットで買った。これで好きなだけ
イカスミパスタ他イカスミ料理が作れる。真っ黒々にするんだ

旨すぎ

>>280
「イカの墨煮(スペイン語：calamares en su tinta)」。要はイカ墨パスタや
イカ墨リゾットからパスタ/米を除いた「ソース部分だけ」のイカの煮込み料理w

スペイン辺りじゃこれにご飯を添えて食べるらしいよ。カレー＆ライス見たいな感覚？
要は炭水化物に合いそうだからイカ墨焼きそばやイカ墨焼きうどんやイカ墨煮込みうどんも
イケるんじゃね？あとパンと食べる/パンに乗せる、ジャガイモを入れる/ジャガ〜に掛けるとか

ホントにうんこが斑に黒ずんでるやんけ！こらボケ

好きなんだけど、服につくとなかなかとれない
どうすればいいんだ？

クリーニング屋しかない

うまいよなっ。お歯黒になるけど。

普段からお歯黒しとけばおｋ

うまいよ

食後から黒いのが出るまでの時間で自分の消化排泄に要する時間が分かるw

>>280
沖縄料理の「イカ墨汁」「イカ墨じゅーしぃ(イカ墨の炊き込みご飯）」

イカの黒作りがあったときは美味しく作れたけど最近は見つからない
味気ない墨のペーストにスルメイカのワタの塩漬けを混ぜたらそれに近くなった

塩辛やイカのワタが無い時はイカ墨ペーストにアンチョビかナンプラーなどの魚醤を入れてみ

アサリのダシやら海老殻ダシを入れたりもする

市販のイカ墨の小袋って4つくらい入れないと黒くならんな。
旨味もたいして無いし生のイカのワタと墨を入れたら旨くなった。

昔売ってた北陸のイカ黒作りはコクがあって美味かったんだがなあ

動画見てたらアチラ辺じゃイカのワタは入れないみたいだな

馴染みのイタリアンはイカスミないのだが、雑談の流れでイカスミの話しになった
今日ならフレッシュなので作れるよとのことなのでオーダー
あら美味しいって満足満足、が、それ以来作ってくれない
サイゼとかカプリとかなんか違う

昔、話のタネにスパゲティ屋で一度食べて不味くはないけど(当たり前)
感動するほどの味でもないし、わざわざ真っ黒いビジュアルのもの食べなくてもいいだろ
…と思って20数年。オーマイの小袋のが安かったから久々イカスミ食べたけど
やっぱり同じ感想…何でこんな真っ黒いもの食べるん？

イカ墨にしか無い味を味わいたいから。美味い不味いはまた別の話

例えば、鯨肉って正直不味いけど、でもその味は鯨肉にしか無い味で
牛豚鶏羊他の肉では決して味わえない味。その味を味わいたければ
鯨肉を食べるしかない。数あるパスタソースの中のあくまで選択肢の一つ

色に関しては日本人は海苔、佃煮、黒豆、赤だし・・・etc.などの
黒や黒に近い色の食べ物食べるじゃんw？

よくある小さいチューブのやつ
あんなものコクも何もない
黒作りをたくさん使えたらいいけど高くつくのでレトルトのやつにイカワタを溶いて作ったらまあまあ旨かった
ホントは白身魚や海老や貝類の出汁で作るべきだけどね

>>312
ああ、キミ！また会えたね。久しぶりだ。どうだいあの件は？どうなったか説明したまえな。

神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの？
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか？
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em


まあ、こっちに座れよ。ゆっくり話そうじゃないか。

イカスミパスタ食べてみたくなってスーパーでスルメイカ買って捌いたけどほとんど墨入ってなかった...

イカスミは英語でスキッドインク
squid ink

インクですよ！インク！
皆さん、よく食べられますね。

そんなこと言ったら俺たちは墨を食べているんだぞw

>>314
店ではそれだけを集めたやつで作ってる
北陸でよく見かけるイカの黒作りがそれ

少しずつ墨を集めてようやく作ることになりそう(^.^)

スルメは墨少ないだろ