618 :
オリーブ香る名無しさん:2008/12/26(金) 00:13:31 ID:PrxJB659
あとクラムチャウダーはめちゃめちゃ旨いよ。ビビった
◆◆◆◆◆◆◆マスコミは、いつだって公正中立◆◆◆◆◆◆◆
◆赤福のとき 「老舗なのに賞味期限を偽装しまくり! 許せないよ! 廃業しろ!」
◆不二家のとき 「腐った牛乳でお菓子を作る! 体調不良を訴えてる人もいる! 廃業しろ!」
◆吉兆のとき 「出した料理をほかの客に使いまわし! 客をなんだと思ってるんだ! 廃業しろ!」
◆マンナンのとき 「子どもが死んでんねんで! 今すぐ生産停止しろ!」
◆イオン死体汁 「水質には問題ないし」 w
◆◆◆◆◆◆◆マスコミは、いつだって公正中立◆◆◆◆◆◆◆
◆万引き犯「万引きした商品は返すよ。返した以上はもう誰も困っていないんだからもう見逃してくれ」
◆マスコミ・世間 「そんな言い訳が通用するか!!警察を呼べ警察を」
◆マーム「受水槽は年内に交換する。水質は検査したが当時も今も問題ないんだからもう見逃してくれ」
◆マスコミ・三重警察・松阪保健所 「いいんじゃね?もう問題無くね?」
いちゃもんのつけ方が共産的だな。
623 :
オリーブ香る名無しさん:2009/01/09(金) 00:51:38 ID:3tm6ZYt3
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いちゃもんのつけ方が共産的だな。
共産党嫌いじゃないぜ
たらこスパ、久々に食べたら
たらこのピンク色が明らかに人工的で萎えた
あの価格安さだから国産100%なんて思ってないが、不安だから行きにくい
たらこが赤いのはもともと人k(
サイゼは全てにおいて味が薄いのがいい
ダイエット向き
629 :
オリーブ香る名無しさん:2009/02/21(土) 17:33:28 ID:gkf7ZJuh
サイゼ久し振りに行ってパスタ食ったら、
麺がフニョフニョで萎えた。
何年か前に行った時は旨い気がしたけど、
ここで見たら昔からフニョフニョだったのね。
パスタがまずかったので、ピザまで粉っぽくて、
生焼けのような気がした。
昔は、値段が安いからこんなものかと思って、サイゼのスパも
食べてたけど、近所にポポラができてから、サイゼのスパは
食えなくなった。でも、サラダの野菜おいしいから、よく行く。
631 :
オリーブ香る名無しさん:2009/03/12(木) 16:53:08 ID:Vu50ZrCO
サラダが一番美味しいな。
632 :
オリーブ香る名無しさん:2009/03/12(木) 16:56:31 ID:5FwCWzRQ
フォカッチャもウマいですね
633 :
オリーブ香る名無しさん:2009/03/13(金) 00:17:47 ID:h51K/tQ+
トマトスープのボンゴレまた食いたい
634 :
オリーブ香る名無しさん:2009/03/13(金) 04:14:00 ID:CgoW2wfz
小腹をおさえるにはフォッカチオ
+シーフードチャウダーがおすすめ
スパは「固めでお願いします」と、ひと言添えるとよい
「了解しました」とウインクですね
ぺペロン頼んだらスープスパか!ってくらい汁入ってた
んで麺が柔らかい
>>629 生タイプだからじゃないの? 一応 元々はイタリア料理店だから。
パスタのたんぱく質というのは、約 73 ℃で凝固し、そうなると消化され
にくくなり、身体に負担もかかる。
固ゆでよりも半熟のタマゴが消化に良いように、サイゼリヤのパスタは
低温で長時間乾燥させた生麺タイプ。だから元々柔らかく、崩れやすい。
高温で焼かれていないため、小麦粉の香りが損なわれておらず、豊かな
香りとモチモチした食感を楽しめる。
言うまでもなく、市販の安物のパスタのように 80-120 ℃の高温で
乾燥させて、表面がプラスチックのようにカチカチになった乾麺より
消化に良く、身体に負担もかからない。これがサイゼリヤのパスタだ。
市販の乾麺しか食べたことがなく、馬鹿の一つ覚えのようにアルデンテ、
アルデンテとつぶやいている連中にはスパ王と低温長時間乾燥のパスタとの
違いすらも分からんらしいがねw
ちなみに、サイゼリヤで食事した翌日に便通が良くなるのは、普段 消化の
良くないものを食べている人が、本物のオリーブオイル、生麺タイプのパスタ、
豚肉、半熟タマゴなどの消化に良く、身体に負担のかからない食材を摂取した
ためらしい。
639 :
オリーブ香る名無しさん:2009/04/26(日) 18:26:53 ID:6yBK2Ssb
ニンニクや赤ワインもお通じにいいよ。
キモチ悪い
お大事に。
元気になってまた来てね
2009/06/04 (木) 何処かで聞いた話?
一ヶ月検診を前に、産院に苦手な助産士さんが居る・・と娘が言う。
検診の時も入院中も、とにかく怒られるからイヤ!なんだそうだ。
「それはアンタ、“怒られる”じゃなくてアドバイスでしょ?
ちゃんと受け取らなくちゃダメだよ」・・・そう彼女に言いながら気付く。
あれ?これって何処かのグループとおんなじじゃん・・・(苦笑)
歳は娘より一回り以上も上のオトナ・・・なんだけども・・・。
歳若い未熟ママに、言わずに居られなかったのでしょうね。
だって命を育む大切な事、生半可さが見えたら厳しいと言われ様が
諭さねばならない。それを当のお母さんがどう受け止めるかで、
赤ちゃんの人生すら変わってくる。真綿の様な優しさって心地良いけど
厳しさを持って接してくれる人の存在は、絶対に必要だと思う。
・・・なんだけど、そういう人って何処の世界でも悪役にされてしまう。
理不尽だなぁと思うけど、大概は何かがあった後で、その人の有り難味に
気付くんだよねぇ・・・。しっかり気付いてくれてれば良いけど・・。
・・・おっと、これはどっちの話?(笑)・・・って、どっちもね。
何だか良く分かんない話でしたね。ごめんなさいーーー。
明日は『とくダネ』で小倉さんのインタ。これは楽しみ♪
苦手な方だけど、忌憚の無い意見で切り返しをしてくれるから面白い。
そして土曜日!VTRでもいいから何処かの番組にお出まし♪はないのかな?
乾麺しか食べたこと無いと生パスタは頼りなくふにゃふにゃに感じるかもしれない。
ホウレンソウのやつは美味しかったけど、新商品のきのこの森のパスタだっけ?
あんまり好きじゃないかなー
645 :
カポナータ:2010/02/24(水) 13:38:27 ID:O1253Pb/
サラダのソース
サイゼリヤドレッシングと呼ばれるサウザン風の物は名物だけど個人的にはオイルソースのが好みだな。
646 :
オリーブ香る名無しさん:2011/02/14(月) 18:11:14 ID:kRApGFyG
スパ
647 :
オリーブ香る名無しさん:2011/11/08(火) 23:23:46.72 ID:8/iCgVP+
ほうれん草のクリームスパは粗挽き胡椒をたっぷりかけて食いたいなあ。
店員さんに「硬めで」ってオーダーしたら美味かった。
ソースの味もあの値段なら全然悪くない。
原理主義?的な人ならペペロンチーノやカルボナーラは大きく不満だろうけど、味だけ見れば美味いと思うしね。
ただ初めて食べた時は麺が茹で過ぎで不味かったなw何パスタだったか忘れたけど
649 :
オリーブ香る名無しさん:2011/11/23(水) 12:56:47.85 ID:ZMc240AS
サイゼに行くときは基本的に金がないときだから
頼むスパも安いやつ
ペペ、イカスミ、タラコを主に食ってた
この3つは結構好き
ペペロンチーノは味薄いけど、何故かたまに無性に食べたくなる…ジャンク感があるからか?
で、この間ミートソース食ってみた
ひどかった……
料理なんて一定水準のクオリティあれば特に気にしない程度の舌しか持ってないけど
ひどかった
麺は茹ですぎだし、湯切りが甘いのかびしょびしょで味薄くなってたし
650 :
オリーブ香る名無しさん:2011/11/23(水) 13:31:31.43 ID:oW9S2avN
tt
651 :
オリーブ香る名無しさん:2011/11/25(金) 20:24:43.60 ID:6/nguLdi
652 :
オリーブ香る名無しさん:2012/02/29(水) 00:29:21.45 ID:0ib3QLzk
ちなみにサイゼはパスタは茹でてないよwww
だから湯切りもしてないよwww
まずかった
普段和食しか作らないばあちゃんが作った感じ
でもばあちゃんには丁度いいんだろうなー
という味付けと麺の柔らかさ
たらこソースシシリー風のソース 売ってほしいw
それくらい好きだ
ペペロンチーノしか食ったことない。やっぱ価格だわ。
サイゼのペペロンチーノってあの独特のドロドロ感がジャンクフードっぽくてよかったのに
最近はサッパリした普通のペペロンチーノになっちゃったよね
サイゼならトマトクリームかな
ほうれん草オーブン焼きをペペロンに入れるのもあり
新メニューのセロリピクルスとキャベツソテーかなりマズイ
658 :
オリーブ香る名無しさん:2013/04/05(金) 13:37:45.57 ID:5gvLqbf9
サイゼはチープなイメージから過小評価されがちだと思う
安いというだけで「まずい」「馬鹿舌の店」と言われるからね
660 :
オリーブ香る名無しさん:2013/05/02(木) 00:18:48.41 ID:EMiQ0c90
実際食べてみたけどもういいわ
661 :
オリーブ香る名無しさん:2013/05/03(金) 02:55:54.45 ID:+xSljd+w
そりゃチェーンじゃない高級店に比べりゃ劣るよ
>>657 えー、私はキャベツとアンチョビのソテー、めっちゃ美味しくてハマりまくってる…
アンチョビ少量買ってきて家でも一度作ってみたが、サイゼの味にならない
唐辛子フレークをちょっとかけるとピリッとしてうまー
麺が硬い時がしばしばある、時間で測ってやってるとのことだが、最初は料理人のミスだと思った。
俺は2箇所のサイゼリヤで食べるから片方の店だけが硬い事が多いのが気になった。
麺が硬い時が多い店で麺が硬いと店の人に言ったことがある、丁寧な対応自体に問題はなかったものの
次に店に行ったら俺の事を、まあ覚えていて、また謝られて慎重に持ってきた。
しかし麺は硬いままだった。しつこく謝られるので(皮肉にも感じる)もう何も言わなかったが
どうも水の硬度やPHに含有物の違いで起きるのではと感じた。
2つの店は水源が違う水道水を使ってる、水源が違えば水浄化処理は違うだろうし元々の水質も違う。
その2つの店は違うが、隣接する町には地下水を水源にしてるところもある。
麺の硬さの違いは水
または元々の茹で湯の温度に差があるのか
もしくは茹で湯の管理(どれくらい同じ茹で湯を使い続けるか)
その辺で差が出るものと思われる
最近話題になってるプロ野球の統一球問題。
ボールの中の構造を変えて反発力を調整したらしく、今季から反発力が高いボールをコッソリ使ってHR山盛り、ピンポン球状態。
反発力を計測する機器でも持ってない限り素人では判らない。
そこで水質差によって生じる湯で時間の誤差を、麺の硬さを計測する機器で測り随時修正することを勧めたい。
僅か反発力が0.1違うだけでHRがボンボンでるように、ちょっと水質差で茹で上がりの麺の硬さは大きく変わるのではないだろうか。
666 :
オリーブ香る名無しさん:2013/11/06(水) 04:45:54.54 ID:W+LyjJjh
サイゼのいい所は安ワインガブガブ飲みながら食える所
>>662 店舗差かもしれない
なんかキャベツ自体が不味かった気もするし
667 :
オリーブ香る名無しさん:
アラビアータを普通のスパゲッティで、って注文して食べてみたけど、
辛さ以外はパルマ風とそっくりだなと思った