1 :
名無しさん@お腹いっぱい。:
味おんちの証拠
2 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/11 14:20 ID:G3qri9s3
パスタにタバスコ使ってるのって日本だけらしいね
>>1 なんでもかんでも緑缶の粉チーズかける奴もな
赤缶ならいいと言うのか
5 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/15 09:50 ID:eppcljyK
タバスコは、アメリカ製のソースで、ステーキなどにかける
のが本来の用法らしい。日本の輸入業者が、イタリア料理店に、
おためしで置いてもらったところ、以外に評判で、トマトケチャップ
を使う、甘いナポリタンのような、和製スパゲッティに、唐辛子粉末の
酢漬けをかける習慣が、日本国内に広まったようです。
さらにクラ○ト社のパルメザンチーズという、産地も明示してない、
とても質が悪い粉チーズをふりかけるのも、日本では根強い人気が
あるようです。
タバスコには酢が入っているので、パスタには不向き。辛味を
足したいなら、ぺペロンチーノのオリーヴオイル漬け(ラー油みたいな
赤い油)を使った方が、風味を損ないません。
粉チーズは、パルミジャーノ・レッジャーノを、食べる直前に
下ろして使うのが、ベストです。
パスタとピザにはタバスコ
カレーには粉チーズ
チキンナゲットにはマスタード
ラーメンは味噌
どうよ?
7 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/18 11:35 ID:0aBjN6RM
タバスコを食べたいためにパスタ・ピザを食べるような気がしなくもない
宅配ピザのチェーン店はだいたいアメリカから入ってきてるんで、最初は「タバスコをかける」なんて発想がなかった。
しかし「タバスコないのかゴルァ!」という客が多く(だいたい、そういう客は態度が悪い)、わざわざ宅配用の小型パックを開発するハメになった。
アフターデスソースは旨い!
オススメ。
香りがいいんだよ。
10 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/18 14:07 ID:/mSRMrPA
つーか味にパンチがねぇんだよ。
辛いピザのメニューもねぇし。
タバスコ好きだけど、パスタやピッツァにはかけないなぁ。
>10 そうかなぁ?じゃあアラビアータみたいにソースに唐辛子で辛味を付けて作ったら?
>9 アフターデスソースてどんなの?
12 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/19 03:11 ID:CKjK18vm
タバスコはいいやつ。
使えるやつ。
特に不味いものを食う時。
ビーフシチューとか煮込みハンバーグなどのデミグラスソースを使った料理にタバスコをかけると美味い。
しかも、不思議なことにほとんど辛くならない。
漏れはナポリタンとミートソースにはかけるな
カルボナーラには塩・胡椒を大量にかける
甘いの嫌いなんだよね
15 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/21 07:39 ID:veufKt8d
タバスコはメキシコだろ?
世界がどう言おうが、
パスタにタバスコが好き。
たまらん。思い出しただけでよだれが出る。
17 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/23 01:32 ID:FO4lv53m
タバスコは世界最高の調味料です。
18 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/23 02:35 ID:IBTahXnS
欧米でもパスタやピザにタバスコかける人いますよ。但しレストランとかではなく
家で料理して食べる時。もちろんプロがみたら邪道なんだろうけど。それでも食べる
本人がそれが一番だと思うのならそれでいいのでは?
ちなみに私はパスタ(トマト系のソースのときのみ)やピザはもちろんのこと、
オムレツや目玉焼きにもガンガンかけて食べます。彼氏と2人暮らしで350mlの大瓶
を半年で使い切ります。
19 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/23 02:40 ID:hHJXG22P
納豆+タバスコ+タレがおすすめ。騙されたと思って使ってみて。
20 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/23 06:02 ID:IBTahXnS
パエリアにもおすすめ。
21 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/23 12:20 ID:w7cxfTTa
タバスコはちと酸っぱすぎるので、トマトソース系に
しか使わない。個人的にはマリエシャープの炎のハバ
ネロの方が好きだ。
>>9 アフターデスソースは、私には味が強すぎるよ
うな気がするので、カレーにしか使わな
い。
22 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/23 12:34 ID:/HMY0R4p
>>18 マヨラーと同様の味覚障害で繊細な味がわからないんだろうな。
本人はそれで満足かもしれないけど傍から見てると哀れの一言。
23 :
18:04/08/24 17:51 ID:x+9rha+0
>>22 そうだよん。私にゃ高級店の料理と場末の喫茶店の料理を目隠しして食べたら
「両方ともウマー」って言いながらタバスコかけてる人だよ。
おしいもののストライクゾーンが広いと言う意味で私はあなたより幸せ。
イヤーね、必死になっちゃったじゃん。
24 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/24 18:12 ID:k70H9LPp
タバスコかける人って、辛くしたいの?
それとも、あの辛すっぱいタバスコその
ものの味が好きなの? 私は単に辛いも
のが好きなので、タバスコの出番はトマ
ト系のみに限られるんだけど。
25 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/24 20:11 ID:rXha92B7
>>24 タバスコの風味が好きなんだと思う。
うちの父親がタバスコ中毒なんだけど、どうもそんな感じだ。
でも「酸っぱいとおかしな料理」とか「既に酸っぱい料理」
には一味や韓国産唐辛子をかけてるから、それなりに
自分の中でのボーダーラインがあると見受けられる。
26 :
呑んべぇさん:04/08/24 22:05 ID:4gs+U8Z/
>>25 なるほど。タバスコってトマト系以外にも、
チーズ系、ガーリック系なら許容範囲のよう
な気もしますね。とすると、タバスコ好きな
人も、さすがにイカスミや和風(シソの葉を
使うような)のスパゲティには使わないとい
うことですか。
>>23 禿堂。
どんなもの食っても眉間にしわ寄せてああだこうだ言って批評家
ぶるよりも、何食っても美味しく食べられる人のほうが遥かに幸せ
だよね。
28 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/25 01:51 ID:XChAo7XR
>>24 私は辛酸っぱくしたくてタバスコかけています。確かに辛さだけなら唐辛子倍増で
いいのだけど、それだと何か辛いだけな感じがして。でもパスタならトマト系しか
使わないなあ。カルボナーラやクリーム系のソースはひたすら胡椒だし、ぺペロン
チーノは何もかけない。
あとはハンバーグとかオムレツ・オムライスにあうと思う。多分昔のナポリタン
ソースの影響で、トマトをトマト系こってり味にタバスコをかけるクセがついたの
かも。本場のアメリカじゃどうなのかな?日本のナポリタン無しでどうやって定着
したんだろう?
29 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/25 03:35 ID:KBDIT0dA
タバスコにはほのかな甘みもありますな。
だけど思い出しただけで鼻の頭に汗が吹き出ます。
タバスコてマズいだろ?
つーか「イタリア料理屋」にタバスコなんかおいてないし。
ピザや喫茶店のナポリタンにタバスコをかけるのは、チーズが嫌いな営業マン(タバスコのね)が思いついたらしい。
どこも買ってくれなかったんで「チーズに合いますよ」と勧めて回ったら定着したそうだ。
発酵食品なので、チーズ臭さを日本人好みの風味に変える作用があるらしい。
チーズも発酵食品
33 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/26 11:14 ID:dgaNh+YP
辛いピザのメニュー、あるじゃん普通?
34 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/26 11:23 ID:BVp5gkvD
なんでそこまで必死になってまで
ピッツァに酢をかけたがるのか理解できないよ
35 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/26 11:47 ID:oUZYUwxd
ピッツァって言うな。
36 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/26 17:45 ID:JJWnNgAr
>>34 私は必死じゃないけどピザのこってりした味にあうと思う。
逆にないと味がこってりしすぎるって言うか重すぎるって言うか
くどい気がして・・・モッツァレラとか使ってたらいらんのかも
知れないけど。
37 :
36:04/08/26 17:47 ID:JJWnNgAr
そうそう、私こってりしたラーメンには胡椒と酢が手放せません。
イタリア人の知り合いが出来た時に、ピザにタバスコかけて食べるの
教えてあげたら、「なかなか美味い。日本の伝統的な食い方か?」って
言うんで、「そうだ、日本の最もポピュラーなピザの食べ方だ」って
答えといたよ。
好きでかけるならいいんだけど、明らかに先入観だけでかけてる奴も時々いる
40 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/27 15:51 ID:gHDNkIrn
粉チーズの原料は「グラナ・パダーノ」というチーズ。
パルミジャーノよりグレードが低く、値段も安いため日常的にイタリア人が消費してるチーズ。
俺はアリタリア航空のヒコーキに乗った時、トマトジュースを頼んだら、
スチュワードが勝手にトマトジュースにレモンとタバスコを入れることを強く勧められたぞ。
うまかったがな。
変な日本語を書いてしまった。
43 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/27 16:48 ID:7jlN6LGR
タバスコ一振り10円とかだったら、粉チーズ一振り20円とかだったら
そんなにかけるやつはいなくなると思う。
吉野家の紅生姜と同じだ。下品だね。
風味だとか能書き言うけど、結局そんなもん
44 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/27 18:22 ID:R6Ak4U2m
>>43 そりゃちと違うんでないかい。牛丼食うために
マイ紅生姜を持ち歩く奴はいなくても、パスタ
店にタバスコがないケースを想定して、マイタ
バスコを用意している奴はいる。要するに中毒
に近いものだと思う。
ようするにその店のその皿の味をあるがままに楽しむ能力が欠如してるんだよな
出されたものを素直に食うような飼いならされた豚にはなりたくねーな。
47 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/27 18:49 ID:R6Ak4U2m
ま、そだね。漏れは重度のタバスカーではないが、
まず一口食べてみて、こいつはうまい、と思
ったらそのまま食う。うまくもないピザやス
パゲティだったら、タバスコをかけて強引に
自分の好みに近づけるなあ。
48 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/27 18:54 ID:R6Ak4U2m
あ、47は45へのレスれす。
49 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/28 01:32 ID:6YJ8S2pH
つーかタバスコ以外のホットソースも試してみたら?
南米系のホットソースって色々バリエーションがあるんだよ。
タバスコは缶入りで売ってるやっすいミートソースのようなものをかけたスパゲティに使うもんだ。
あれにかけ終わったあと目に見えて減るくらいの量をどばどばと振り掛けて食べるのが良い。
息を吸うと咳き込む。どうやら油っぽいソースじゃないとダメっぽい。
唯一トマト系じゃなくても合うのが百均に売ってるミルクっぽいアサリかなんかが入ってる奴。
B級グルメネタだな。
51 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/28 02:47 ID:6YJ8S2pH
パスタなんて所詮B級だろ?
日常食なんだし。
そんなにうまくないスパゲッチやピザにはタバスコかける。辛いの好きだから。
うまいやつにはかけないよ。
54 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/28 12:55 ID:6YJ8S2pH
>>53 つーかショートパスタだって普通の家庭料理でつかうし乾燥じゃなく
手作りの生パスタをつくる昔ながらの家庭もまだある。
つまり所詮は食材の一種だろ。
使い方によっては高級レストランで出せる料理になるというだけだ。
BとかAという問題じゃない。
>>54 俺はロングパスタにしか言及していないんだが。
わけのわからない反論になってない反論をしないように。
56 :
54:04/08/28 13:10 ID:6YJ8S2pH
51 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :04/08/28 02:47 ID:6YJ8S2pH
パスタなんて所詮B級だろ?
日常食なんだし。
53 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :04/08/28 09:19 ID:gsCTPLrT
>>51 ロングパスタはな
この流れだとロングパスタはB級だと言ってるようにしか読めんぞ。
それを受けての反論だ。
>>56 だからショートパスタがB級に使われることと
ロングパスタがA級にほとんど(もちろんどんなものにもごく少数の例外がある)
使われないことに何の関係があるんだ?
論理的思考が苦手なのか?
58 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/28 14:02 ID:6YJ8S2pH
>>57ホント頭悪いな・・・
51 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :04/08/28 02:47 ID:6YJ8S2pH
パスタなんて所詮B級だろ?
日常食なんだし。
53 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :04/08/28 09:19 ID:gsCTPLrT
>>51 ロングパスタはな
この言い方だとショートパスタはB級じゃないと言ってるように読めるということだよ。
日本語大丈夫か?マジで?
大体高級イタリアンでもロングパスタは普通に使うし・・・。
メンドクサイし下らないからもういいや、じゃーな。
57は、今頃「勝った!反論できなくなってやんの。おれってやっぱり
頭いいんだよな」と思ってるに違いない。
60 :
呑んべぇさん:04/08/28 18:19 ID:mii9tCnV
何か、みょーにスレ違いの議論になってないか? タバスコ
の話をしたいんだけど。
61 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/28 18:50 ID:9ymaRTnM
タバスコは、辛さは丁度いいけど酸味が余計。
唐辛子を酢じゃなくて別のものに漬けたものだったら酸味を気にせずに沢山使えるのに。
塩だけにつけたらキムチの素みたいになってしまいそうだ
キムチの素は他にもいろいろ入っている。
というか、牛丼(今は豚丼だけど)をキムチの素でつゆだくにしても殆ど辛くならないし。
タバスコは酢だからタバスコなんではないかと・・・。
何でタバスコのビンの口はあんなに小さいのか?
サラサラしてて一気に出るのを防ぐためだと思うが、振らないと出ないというのはチョットな〜
もっとトロトロトロ…と出易いようにして欲しい。
66 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/29 19:17 ID:yyjwr1+i
妙なことを聞くが、マヨラーでタバスコ中毒という輩は
いるのだろうか。なんとなく、相反するものという気が
するのだが、いれば、その心を知りたい。
もしあるなら唐辛子のオリーブオイル漬けでもいいんじゃないの
>>69 それじゃ、タバスコのすばらしい風味が出ない。
71 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/31 03:22 ID:hf877wtK
>>18 >>彼氏と2人暮らしで350mlの大瓶 を半年で使い切ります。
大した量じゃないじゃん!
タバスコをかける奴は・・・・猪木に感謝しろ。
73 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/01 06:55 ID:CTcpQVOd
クリーム系のパスタやピザほどタバスコダボ掛けがうまい。
だいたい一回の食事でボトル1/6づつぐらいは使ってる。
74 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/03 00:49 ID:7SlbB5m0
イタリア移民多いNYに居るが、確かにピザ屋にゃタバスコないので
タバスコ好きの自分は悲しいが、乾燥したホットペッパーと、
乾燥バジルと、ガーリックパウダーが常備スパイスってかんじだ。
ペッパーはドバドバかけてる人よく見る。辛いもの好きは多いんだな。
タバスコはやっぱ南部料理の括りのようだ(ガンボとか
ダーティライスとかの)。NYはバッファローチキンつー名物があるが、
タバスコ料理代表選手なので、ぬーよーかーはワリとタバスコマニアが
居たりするぞ。これ又名物の生ガキにもかけて食う。あとトマトジュース。
75 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/03 18:09 ID:YU6L8CVY
あっちじゃタバスコだけがペッパーソースじゃなくて、ルイジアナ産や
ハバネロのペッパーソースもあるよ。
軽い辛さのものから超激辛までいっぱいある。
あっちってどっちだよ?
タバスコに辛味を感じなくなりました。
だが、上には上があるものです。
まだ、初段くらいだろうか。
>66
合うよ、マヨネーズとタバスコ。
唐揚とかによく使う。「ラ−油+酢」と似たような使い方ができると思う。
あとファーストキッチン行くと、ガーリックマヨ+タバスコがデフォ調味料になる。ポテトに合う。
酸味と辛味が、油分に合うんだな。
79 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/04 05:56 ID:6Q/irOOF
80 :
115:04/09/04 08:10 ID:sfyr7g2p
>>77 激辛道はそこが出発点かと。
>>78 うーん、そうかなあ。酸味×2にならないかなあ。
むしろ、酸味はある程度以上は感じないのかな。
ということは、タバスコマヨラーという人間もこの
世に実在するということですな。
唐辛子だけじゃ物足りないのにタバスコだと凄く美味しい!!なんでだろ?
タバスコで辛いと言ってブレアもデイブも出さないとは激辛厨の風上にもおけんぜ
83 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/04 18:47 ID:sfyr7g2p
>>82 いや、ここは激辛厨というより、ピザ、パスタにおける
タバスコ偏愛のスレなので、辛いだけではだめなようで
すよ。
タバスコはカレーに入れても美味しいよ。
だけど、最後にかけるのではなく、煮込む初期段階で入れておかないと、タバスコのクセが
消えません。
85 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/05 03:04 ID:6s5BfwoK
あったら嫌なタバスコ
使われてる酢がビネガーではなく米酢
86 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/05 03:18 ID:uj2Hc1lY
タバスコはメキシコだろ。
87 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/05 03:56 ID:BUraVXdt
アントニオ猪木産です。ってどこだよ!
タバスコは好きだけど、
まさかピッツァやパスタにはかけないでしょ。
ピッツァって何だ?
イタリアにもタバスコのようなものはありますよ。
葡萄酢と赤唐辛子と岩塩で作られる物で、
原料はタバスコ(蒸留酢、赤唐辛子、岩塩)とほぼ同じだし、
塩漬けして発酵させた唐辛子を酢で溶いていくという製法も同じ。
辛みと酸味を兼ね備えているのも同じだけど、バルサミコ酢を使っているので
風味は結構違う。あと辛さもタバスコほどは辛くない。
ただ、日本でのタバスコの用途みたいにパスタやピザに使うのではなく
肉料理なんかに使うことが多いんだけどね。(タバスコも本来はこっち向きの調味料だし
あと「唐辛子のオリーブオイル漬け」ってよく出てくるけど
漏れは辛みの出方が物足りないので、鍋にオリーブオイルと表面を完全に多うくらいの
輪切り唐辛子を入れて80℃程度に温めてから漉したものを常備してる。
パスタは作る段階で自分好みの辛みを付けるのであまり使う機会がないがピザにはよく使う。
あと、バターで炒めたポルチーニ茸なんかにこいつを掛けて食うと美味いんだなこれが。
92 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/06 23:48 ID:3pvPYuV7
>>18 >>彼氏と2人暮らしで350mlの大瓶 を半年で使い切ります。
俺にもタバスコフェラしてくれ。ひりひりとした刺激が堪らん
>>91 それはなんていう名前ですか?
どこに買いにいったらあるんだろ。
94 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/07 05:56 ID:3O2lBVDy
>
>>92 兄さんヒリヒリじゃ済まんで。
飛び上がってそのまま表走るんとちゃう?
>>90 小麦粉 水 塩 (オリーヴオイル イースト)などを練った生地を
丸く薄くし、トマトソースやチーズ、バジルなどをのせて石釜やオーブンで焼いたものです。
のせるものは、場合によって、野菜、きのこ、魚介類、ハムソーセージ類など色々です。
96 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/07 11:23 ID:rKc/TevU
>>90 たぶん、いすゞのスーパーカーのことだと。
97 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/07 12:42 ID:NFM7ACBr
タバスコかけない香具師は
辛いのが食べられない弱虫と一緒。
例えば大人になっても山葵ぬきで寿司食ってる香具師
タバスコってお酢だぜ?味変わるの嫌だからかけねーよ。
>>98 まずいピッツァが美味しくなるじゃないか。
100 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/07 23:43 ID:1BHYFTCi
なんか、本来対立しているはずの98、99の両方の意見に
禿同w
うまいピッツァ>>>>>タバスコ×まずいピッツァ>(越えられない壁)>タバスコ×うまいピッツァ
こうか?
・・・ちょ、ちょっと待て!!w
なるほど、タバスコはまずいピザほど良く合うってことか。
なんか納得できる。
合うんじゃなくてごまかすだけだろ
臭い体臭に香水ぶっ掛けるようなもんだ
チリソース加えたほうが美味い。
>>97 辛いのが好きな香具師は、素材の味がわからない味覚障害者。
別に素材の味なんてどうでもいい。評論家とかじゃないし。
自分が食って美味いのが一番。
素材の不味さを調味料でごまかす食べ方を美味いと言うのは下賎な者の証拠。
109 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/12 19:51:00 ID:z4r/LegW
>>106 辛いのが好きな人間は、激辛でもちゃんと味が分かっているものだよ。
むしろ、辛いものが味わえない香具師の方が、味覚障害者だと思う。
110 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/13 05:08:16 ID:PX17OP7O
前TVで辛いもの好きな主婦がいて何にでも一味唐辛子を山盛りかけるやつがいた
豆腐食べるときに一口サイズにとって、その豆腐の周りに全部唐辛子をかけないと気がすまない人
当然その人は味覚障害だったけど
でも辛いのが好きだけど別に辛くなくても平気という人は味覚障害じゃないと思う
あと辛いのが味わえない人は味覚に敏感なんだと思う。
辛味中毒は味覚障害じゃなくて、痛覚障害じゃないのか?
献血とか。「針が刺さるのいいよな〜サクーッて。」みたいな。違う?俺だけか?
タバスコは辛くしたいからかけるのではなく、それしか無いから妥協してかけるんだよな。
飲食店に狂犬置いてあったらそっちかける。みたいな。
>でも辛いのが好きだけど別に辛くなくても平気という人は味覚障害じゃないと思う
諒解シマスタ。
>あと辛いのが味わえない人は味覚に敏感なんだと思う。
私もタイ料理は味わえます。
113 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/14 13:20:49 ID:VUaB5vWe
>>111 飲食店に狂犬なんて置いてあるわけないだろw デスソース系も
そうだが、そんなの何気なく客に使われたら、評判落とすこと間
違いなし。そういう意味ではタバスコはある種、激辛のビギナー、
マニアのちょうど中間点にあるのかもしれん。
114 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/14 15:18:32 ID:IU0ZOX+u
みんながかけるからそういうもんだと思った
むしゃくしゃしてかけた
今は反省してる
タバスコをパスタやピッツァに使った事無いし、使うって概念がなかったなぁ。
タバスコ自体は大好きで、卵料理や豆のトマト煮やサルサやタコスなんかには使うことあるけど。
意外と使う人っているのかぁ。
ミートソースにぶっかけまくり
イラストレーターの安齋肇がはじめてタバスコに遭遇した話が
面白かったな。
…と思って、空耳アワーでその話をしたときのビデオを見返してみたら、
そんなに面白い話しでもなかった。
そん時の再現をしている安齋さんの顔が面白いだけだった。
>>113 札幌に1軒あるようだぞ。
画像見たら、メガデスやら狂犬の復讐やら
とんでもないのが並んでた。
120 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/15 23:08:54 ID:WoJIxoKp
タバスコ好きだけど、掛け過ぎると次の日のうんこの時がツライ。
123 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/18 11:07:32 ID:6eXr9IEv
>>49 そうなんだよね。南米に限らず、カリブ海諸島にもいろいろある。
自分のすきなのは、バルバドスの山吹色のほっとソース(名前失念)
ものすごく辛いんだが、チーズトーストにかけたり、スライスチーズと
杏ジャムと一緒にサンドイッチにしたりすると、最高に上手い。
タバスコの何十倍も辛いが。
イノキ ボンバイエ
125 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/18 11:26:02 ID:6eXr9IEv
アメリカの宅配ピザには、ピクルスになったハラペーニョがついてくる。
サンドイッチの脇にピクルスとポテチが必ずつくのと同じ感覚。
チーズピザとか、ペパロに、イタリアンソーセージみたいなの食うとき
には、すっぱ辛いハラペーニョをかじりながらが最高にうまい。
そう考えると、タバスコって合理的かもね。
126 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/18 20:51:02 ID:kgVhTo8D
フランスの若者に教わった食べ方
ガレットのコンプレート(そば粉クレープの卵・ハム・チーズ入り)
にタバスコをかけて食す。ウママママー
127 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/20 02:32:13 ID:rG4J1H2W
大体タバスコは何にでも合うんだから別に構わないと思うが
128 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/21 14:55:18 ID:nNUKSyxn
____
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|:::::::::|:∴∵ノ__ヽ∵/ < ニャーニャー言ってんじゃないよ!!!遊びでやってるんじゃないんだよ!!!
ヽ:::::::\∵∴ \_/∵/ \________________________________
ヽヽヽ \___/
/ \ .
130 :
オリーブ香る名無しさん:04/09/25 05:21:43 ID:9UfpuiJD
辛いは痛覚だよ
なんかで言ってたよ。テレビで
タバスコって、酸っぱいからなぁ
うん、全然辛くなくて、只の塩辛い酢だ。
133 :
オリーブ香る名無しさん:04/09/30 12:53:36 ID:9PvMeAoh
辛いよ
135 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/03 06:10:55 ID:V0WqLYz+
パスタと塩はよくマッチするから別にいいんじゃないの?
トマトソースも酸っぱいし。何か問題あるの?
136 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/03 10:48:57 ID:K/M7HWAc
酢酸の味が効きすぎるのはどうかと思うよね。。
レモンやトマトの酸味はクエン酸でしょうし
ピクルスとか漬け物は乳酸の酸味だよね。
唐辛子調味料なら、蒸留酒に漬けたのやオリーブオイルにつけたのの方が合う
タバスコをパスタにかけるのは邪道だとおもっていたが、
この前観光客が来ないようなイタリアの港町のピツァラで
テーブルにタバスコが置いてあったのを見た。
タバスコって料理の味を壊すためにあるんでしょ?
139 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/06 02:29:55 ID:nAiVb7F7
ごまかすため
美味しくするため
タマネギ1個とにんじん半分(ここは任意)を炒めた鍋に
トマトソース1缶、オリーブオイルひと回し、塩三本指で2つまみ。
ぐつぐつやって裏ごししたものをピザソースに使ってたんだけど、
これにタバスコ8振りくらいかけるようにしたら風味が良くなった。
よく考えもなしにタバスコかけてから煮てたけど、
ここの読んでたらどうも正解だったみたい。
142 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/08 07:04:37 ID:gr+OxZdp
日本では〜海外では〜とか言ってる奴は家の中で靴履いたりして(あくまで例だぞ)
海外ナイズされた生活を実践してるんだろうか?
143 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/08 09:44:45 ID:ms7+m+B7
>>142 ま、「海外では」と日本語を使い、日本人に話している時点で単なる
外国かぶれだなw
144 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/09 01:55:00 ID:Ko3FUObh
パスタにもピザにもタバスコぶっ掛けて食え。
145 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/13 00:45:40 ID:CALPUB16
>>142 もちろん。
セックスもアナルセックスが基本です。
146 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/13 00:57:00 ID:+xq4XSQC
そもそもあんかけスパにはなくてはならぬもの、って時点で
否定派は圧倒的に不利なわけだが。
147 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/13 10:25:02 ID:N3HDsCeU
1は和食以外口にするなよwwwww
日本ナイズされた洋食なんかはもってのほかだ
148 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/19 02:03:21 ID:TTq9AMFv
今日、Cafe Jr.だったかな?イタリアントマトがやってる所に
初めて言ったよ。
ソーセージのミートソース560円なり。
タバスコと緑の缶のパルメザン風チーズかけなきゃ
間食できない味だった。レトルトのほうがまだまし。
こういうときに、ホントにタバスコっていい十思う。
アメリケン
お
151 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/23 04:13:18 ID:cKwOMNgD
タバスコ好きで、あると1週間くらいで使っちゃてたけど
最近は買ってないから使ってないなあ。
カップヌードルのシーフードにドバッとかけるのもなかなか良かったよ。
タバスコの好きなところは辛みと酸っぱさと味が上手く絡んでいるところかなあ。
ラーメン屋に行って、あまり旨くないと酢を入れるし、
立ち食い蕎麦屋に行ったときは、七味の栓外して入れてたし。
自分にあってるんだろうなあ。
152 :
乙八幡:04/10/23 10:16:56 ID:1EJg0yL5
TOMATO JUICEにTABASCO。コレ最強。
153 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/25 06:25:22 ID:gUYY5Y5G
メキシコ系の連中はゆで卵にかける奴が多い。
結構旨いので今では俺もゆで卵にタバスコはデフォルトになってる。
ピザパン買ってくると、必ずタバスコかける。
155 :
オリーブ香る名無しさん:04/11/11 19:49:09 ID:ejS2r+C9
一味足らないよね>ピザパン
辛味だけでいいのに酸っぱいのが余計だから苦手です
この味がすると引きます
157 :
オリーブ香る名無しさん:04/11/11 23:35:18 ID:vLj8Zad+
酸っぱいのも辛いのも好き。
タバスコは一度に半分は使う。
色んなペッパーソース試したけど
タバスコが一番バランス取れてる気がする。
納豆に混ぜると(゚д゚)ウマー
ラーメンに入れても(゚д゚)ウマー
158 :
オリーブ香る名無しさん:04/11/12 02:49:09 ID:9xHFI9pv
ミートソースなどトぅメィドゥベースのソースのスパゲティーには必ず>タバスコ
昔、タバスコレシピが定期的に発行されていて、韓国アメリカフィリピンetc各国料理を
タバスコ使って紹介していた。ヤフ奥に出てないかなぁ。カレーの隠し味にも良い。
159 :
いなむらきよし:04/11/12 22:59:56 ID:8Acvvajl
サリドマイドかけるキケー!
160 :
オリーブ香る名無しさん:04/11/12 23:39:28 ID:FVI1J9HI
タバスコ漬けにしろ
161 :
八雲立つ:04/11/14 21:15:42 ID:r8FyjdXA
沖縄そばにはコーレーグース。ピッツアにはハバネロソース。スパゲッティにはピエトロ辛味ソース。
162 :
オリーブ香る名無しさん:04/11/14 21:56:46 ID:Cyykd8AS
俺もタバスコ好きだけど、宅配以外のきちんとしたピザに味見もせずに
掛けまくるの止めて欲しいよ。
この前なんて、ハーブのピザに掛けてた奴がいた。
163 :
オリーブ香る名無しさん:04/11/15 01:35:22 ID:/KT346mD
ピザに醤油を蚊q蹴る奴よりはマシだけどな。
実際に醤油をかける奴が居るからね、しかもアメリカ人。
164 :
オリーブ香る名無しさん:04/11/15 16:08:59 ID:O5Fb0MKs
俺はピザにあらびきコショーかけるけど
友達に話したら変人扱いされた・・・・・
タバスコよりは美味いと思うのだが。
165 :
オリーブ香る名無しさん:04/11/17 01:31:01 ID:gxMNwF15
166 :
オリーブ香る名無しさん:04/11/17 22:04:41 ID:PcQlMHCC
ベリーズ特産
粉末タバスコ誰か…
しまった!特許ネタを提供してしまった…
168 :
オリーブ香る名無しさん:04/11/23 23:29:32 ID:MP5MasoV
外人が使わないからおかしいとか言ってる香具師は外国かぶれなんじゃないかと思う
日本人以外は使わない?良いじゃないか別に漏れ達は日本人なんだから
外人とは味覚の部分で違うんだからさ
その日本人の中にも味覚はいろいろ違うんだし自分が気に入らないだけで否定するのも良くない
>>164 本場だとレッドペッパーを振るのは普通だぞって言ってやれば良いさ
>157
納豆にタバスコってすげーな。初めて聞いた。納豆に酸味かよ。
でも俺もキムチ納豆そば、とか。確かに乗せるな。しかも合う。そういうアレか。そう考えたら美味そうに思えてきた。
そしてスレ違いだな。ごめんな。
タバスコ/ピザは、家ではかけない。ホットソースあるから。タバスコなんて要らん。買わねーよあんなん。
でも、サイゼリヤみたいなトコ行っちゃうと、やっぱ辛いの欲しいですから。仕方ないですよタバスコかけるの。狂犬あったらそっちかけるさ。
ええ、美味しいピザなんて食った事無いです、多分。タバスコかけたピザ、酸味あっても( ゚Д゚)ウマーですよ。ほっとけ。味覚障害って言ってくれ。
>>165 こないだマリーシャープの最高レベル「超辛」を1、2滴味見してみたが、
その後しばらくは何も味がしなくなった・・・
おいらコックなので舐めた後は味見ができないなあ、と思ったよ
棒が一本あったとさ 葉っぱかな? 葉っぱじゃないよ カエルだよ
カエルじゃないよ アヒルだよ 〜中略〜
あっと言う間にかわいいコックさん
172 :
オリーブ香る名無しさん:04/11/30 15:53:58 ID:4a0RIQDp
>>172 170の「コック」に反応してみただけ。スマン
174 :
オリーブ香る名無しさん:04/12/10 18:09:43 ID:X3/sDtkT
タバスコを購入して一年ぐらいたつのですが、
賞味期限ってどれぐらいでしょうか?
一応冷蔵庫で保存してました。
冷蔵庫が壊れるまで。
176 :
オリーブ香る名無しさん:04/12/11 15:56:29 ID:L24dLo0j
蒸発乾固するまで。
おれの竿から赤い玉が転がり落ちるまで。
178 :
オリーブ香る名無しさん:04/12/12 23:35:02 ID:VfYwcYsF
匂い嗅げばわかるべ。けど冷蔵庫保存は正解。やらない奴多いよなぁ〜。
俺はタバスコ使わないが…たまにあるぜ、臭いタバスコ持ってくる店!常温だと腐るっちゅうの。
179 :
オリーブ香る名無しさん:04/12/12 23:37:19 ID:L8D1D3vq
酢だから常温でも腐んないよ
味とか色はけっこう変わるけど
180 :
オリーブ香る名無しさん:04/12/12 23:40:16 ID:VfYwcYsF
それを世間では腐るって言うんでつよ?
181 :
オリーブ香る名無しさん:04/12/12 23:49:37 ID:L8D1D3vq
賛歌と不敗の違いが解らない恥ずかしい子がいるな。w
因みに漏れはマツェッティのピカンテってのを偶に使う。
たぶん
>>91が言ってる奴だと思う。
輸入してるのは(株)リョーカジャパンってとこだった。
興味があるなら「マツェッティ ピカンテ」でググれば通販してるとこいくつか見つかるよ。
今日いろんなタバスコが売ってる店を見たらガーリック入りタバスコがあって
買ってみたんだけど、これって美味いの?
週末にスパゲティかピザ作って試そうと思うんだけど
タバスコの賞味期限は、一応メーカーは5年と言っていますが、目安程度で良いようです。
タバスコは日光にあたる場所や熱いところだと、案外短い期間で変質することもおあるので、車の中に置くのは注意。
ガーリック入りは、チポートレイの次に、タバスコ苦手な人向き。
別のフレーバーがある分、タバスコの臭みが薄ってこと。
味は結構いいと思う。
私は好きだよ、ガーリック入り。カレーとかミートソースに合うと思う。
186 :
オリーブ香る名無しさん:04/12/20 16:31:09 ID:oAlFX230
むしろ
>>1がこれなのに、普通に会話が続いていたのが面白い。
あけおめ
パスタやピザにはもともと唐辛子をたくさん使った物が好きなので
後からかけないんだよなぁ
ピザでトマトとバジルとチーズだけで作ってもいいんだけど
毎回色々乗せてしまい、完成すると激カラ
190 :
オリーブ香る名無しさん:05/01/17 08:18:40 ID:jHdQH7xD
>>190 調味料レベルならな
タバスコ好きは単体で1つの食品で考えてるから
192 :
オリーブ香る名無しさん:05/01/27 16:30:07 ID:i5ZSZC0a
>>191 パスタ食べる時にタバスコ一瓶
使い切る奴なんか見たこと無いぞ
「タバスコは好きだけど酸味が少し気になる」って人は
サンバルをかけるといいよ。元の味をあまり変えないで
旨辛くできるよ。サンバル使うようになってから、
タバスコが減らなくなってしまった。
194 :
オリーブ香る名無しさん:05/02/09 08:32:11 ID:qBsFEOvD
>>194 説明不足でごめん。
サンバルには色々種類があって
私がおすすめしたいのはサンバル・アスリでござる。
ABCってとこのやつ。
196 :
オリーブ香る名無しさん:05/02/12 04:54:53 ID:pC/NjBu6
タバスコ最高
チキンラーメンに入れるとおいしい
198 :
オリーブ香る名無しさん:05/02/26 17:48:07 ID:fYLLOFS0
ピザハットのピザにくっついてくる緑色の辛い奴
あれもタバスコなん?
ハットのはグリーンチリソースだよ。
グリーンチリが主成分で、あとは魚醤、ニンニク、調味料、酸味料などが入ってる。
好きなんだけど食べるとお腹が痛くなったりキリキリする。あわないのかな。同じような人います?
タバスコ自作してる方いませんか?
202 :
オリーブ香る名無しさん:05/03/07 23:46:32 ID:xSgLByYH
マズイ、失敗作のパスタが出てきたときに
これみよがしに、大量にかけることにしています。
調理人に対する愛かなww
203 :
オリーブ香る名無しさん:05/03/11 14:35:21 ID:0FJ/nEdX
204 :
毎日@ローン ◆iQnZnGf2J. :05/03/12 10:54:14 ID:CVROS5fj
それがタバスコクオリティ(´∀`)
205 :
オリーブ香る名無しさん:05/03/14 16:05:17 ID:L+upLH9X
タバスコ好きすぎて何にでもかけます。
ポテトチップとか魚肉ソーセージとか、いろいろ。
そんな私は味覚オンチですね!
206 :
毎日@ローン ◆iQnZnGf2J. :05/03/14 16:50:11 ID:9K71otxH
>>205 んなこたぁない。
たとえ味音痴だとしてもタバスコさえあれば(´∀`)
>>118ピッツァか;;
大分前に輸入バイクショップにいった。オレがドカティーの新型の・・・
と質問したら店長に
ドゥカッティ!
と軽く訂正された悲しい思い出
208 :
202:05/03/19 05:31:54 ID:ii573Nfc
カウンターで大量のタバスコと粉チーズをすべて使いきる。
それでも店員は気にしてないか
隣の客はかなり引いてアブナイ人間だと思って
早々に帰っていく
悪かったな。すべて茹ですぎのスパがいけないんです
タバスコお店にあるの?知らなかった!
家ではパスタやピッツァ以外にはよく使いますよ。
あれだな、ラーメンにラー油入れるようなもんだな。
俺は辛いの嫌いだからタバスコもラー油も使った事ねー
211 :
オリーブ香る名無しさん:2005/04/09(土) 20:30:22 ID:l8eVgM58
212 :
オリーブ香る名無しさん:2005/04/22(金) 01:02:03 ID:9Ws1meNZ
タバスコをかける奴は
チンチンが妙にでかい。
俺タバスコかけるけどチソチソ小さいや・・・
>>201 唐辛子に漬け込んだジンで代用してみたよ。
酸味とは別に辛さが引き立って、
タバスコのすっぱさが苦手な人や、
辛いのが好きな人には合うんじゃないかな?
パスタやピザには唐辛子をオリーブオイルで煮出したのが一番合うと思う
216 :
オリーブ香る名無しさん:2005/05/22(日) 18:12:52 ID:QfNJrJbz
食欲増進でサイコー
主成分が酢だからな。
最近、酢豚に安いバルサ巫女をどぼどぼかけて食うのがマイブーム。
218 :
オリーブ香る名無しさん:2005/05/23(月) 10:30:48 ID:ycyacGa8
何にでもタバスコかける奴って頭悪そーだな。ってそういう漏れもタバスコ好き
なんだっけ。
>>218 まだタバスコくらいなら大丈夫。穏やかなもんだよ。
220 :
オリーブ香る名無しさん:2005/05/23(月) 22:41:29 ID:tS+gdZcI
中学生の頃何にでもタバスコかけて食べてた。トマト味のパスタ、ピザ、
カレー、卵焼き、ハンバーグ、トマトジュース、から揚げ、シチュー、
チャーハン、お好み焼き、野菜炒め、味噌ラーメン。
とにかく何にでも。あれは一体何だったんだろう。
dすげ
222 :
オリーブ香る名無しさん:2005/05/25(水) 23:39:12 ID:HatE041i
タバスコ??????? ( ´,_ゝ`)プッ だっせえええええええええええ
通はデスソースだよな!!
>>222 デスソース??????? ( ´,_ゝ`)プッ だっせえええええええええええ
マニアはザ・ソースだよな!!
すまん。いってみたかっただけだ。
224 :
オリーブ香る名無しさん:2005/05/28(土) 09:44:31 ID:2aVVR6bT
まずい時はかけるなぁ。
226 :
オリーブ香る名無しさん:2005/06/01(水) 01:39:35 ID:LGR3XGIs
ガンメン青缶
227 :
オリーブ香る名無しさん:2005/06/01(水) 03:48:57 ID:62Rqecew
たばすこかけると
やせますか?
228 :
オリーブ香る名無しさん:2005/06/01(水) 05:23:48 ID:jnZFsJxD
俺はピザやスパゲティを食ってるんじゃねえ
タバスコを食ってるのよ
刺身食うときも魚の肉はツケあわせみたいなもので
わさびの方が主役だったりする
231 :
オリーブ香る名無しさん:2005/06/11(土) 01:26:52 ID:6MoEnsOw
タバスコをケツの穴に入れて走ると
10秒切れるってホントですかw
これはドーピングになるのでしょうかww
それを格闘技選手にやってから
アイツの命令で仕方なくやったんだ!
と、対戦相手を指差して言うと試合が殺人ショーになりますwwwww
233 :
オリーブ香る名無しさん:2005/06/12(日) 11:42:28 ID:gjyPhugu
ごめんw
10秒切れるというのは、
肛門が痛くて早く走れて、100メートル10秒切れる
という意味だった。。。スマソ
ヒント:一粒300b
タバスコ作るときに蟻酸が必要なんだよね
だから昔は樽の底に黒胡麻みたいにビッシリってジイチャンから聞いた
けど嘘でしょ?
236 :
オリーブ香る名無しさん:2005/06/19(日) 04:24:53 ID:VNWz86MU
>>235 ちょ・・・マジ?
タバスコつかえなくなるぽ・・・・・・・・
237 :
オリーブ香る名無しさん:2005/06/23(木) 03:32:47 ID:iEZryzRL
タバスコって前と辛さ同じ?もう何年も食べてなかったんだけど、この間ふと
思い立って買ってきて、ピザやチャーハンなんかにかけて食べたんだけど、
全然辛く感じなかった。味覚がおかしくなったのかな?それとも辛いものに
慣れすぎたのかな?
でも、
タバスコかけると美味しいよね?
240 :
ハナバ茶 :2005/07/07(木) 02:06:10 ID:A794CuER
もちろん。
少しピザも辛めに味付けしないとおいしくない。大人の俺には。
ガキには多めの砂糖をピザの上に振りかけて食わせりゃいい。
ピザに多めの砂糖・・・ある意味これも凄いな。
タバスコなら兎も角、ピザやパスタにハム、サラミ、
あげくの果てにキムチやカニ足乗せるのは許せない。
243 :
オリーブ香る名無しさん:2005/07/09(土) 18:37:56 ID:RslC0BUt
おちんちんにタバスコかけられちゃーダメダメ
244 :
オリーブ香る名無しさん:2005/07/17(日) 22:05:44 ID:hH//1eQX
外食すると、出てきたタバスコを1本分
かけちゃう漏れはアホですか?
そうですか。。。
2本目要求しないうちはまだ問題なし
ふつうにそのくらいかける奴いくらでもいるし
私もそれくらいは使っちゃうかなぁ
ジョッキでイッキ出来る
249 :
オリーブ香る名無しさん:2005/07/29(金) 17:57:56 ID:53sO0JZt
タバスコかけて食うのうまいじゃん。原ペー如もうまい。
タコスには欠かせない。これはメキシカンもいっしょだろ。
252 :
オリーブ香る名無しさん:2005/08/03(水) 04:37:26 ID:boXDGnf8
ハバネロかけるだろ、普通は。
253 :
オリーブ香る名無しさん:2005/08/03(水) 08:31:36 ID:Q2BPLhrI
タバスコを1日1本食すると肛門がひりひりしませんか?
俺は半分くらい飲むとヒリヒリするけど。黄門がな。
255 :
オリーブ香る名無しさん:2005/08/16(火) 22:52:23 ID:L0fARx0g
肛門でもう1回、辛さが味わえるのって
小さな幸せです。>254
256 :
オリーブ香る名無しさん:2005/08/17(水) 00:27:49 ID:vKUQJeva
ナポリタンにはタバスコ必須
無いとただのお子様ランチ
257 :
オリーブ香る名無しさん:2005/08/17(水) 01:28:03 ID:8uwC76oT
とにかくぶっ掛けろ。
258 :
オリーブ香る名無しさん:2005/08/17(水) 11:47:05 ID:E9+lrKhr
さっき跳ねたタバスコが眼に入ってムスカになったよ・゚・(ノД`)・゚・。
タバスコをかけるときは
無呼吸で歯を食いしばりながら
ものすごい勢いでかけてます。
むかつく店では1回に1本使うようにしてますw
もちろんチーズも1本ww
261 :
オリーブ香る名無しさん:2005/09/10(土) 12:56:27 ID:4hRnIDgK
むかつく店では両手で2本、歯を食いしばって
かけるようにしています。
262 :
オリーブ香る名無しさん:2005/09/10(土) 15:17:41 ID:/Clc0L20
タバスコをかじると歯グキから血が出ませんか?
263 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 21:45:11 ID:4hRnIDgK
タバスコを1本かけると校門から血が出ませんか?
タバスコは酸いから嫌いと言う奴が多いが。
あの酸味が本体だろ?辛味はオマケだ。
265 :
オリーブ香る名無しさん:2005/09/14(水) 06:42:51 ID:NNGPbGu6
辛味が欲しいだけ
すっぱいからタバスコまずい
すっぱいのが好きならミツカンの酢でものめ
飲んでるけどタバスコの酸味は米酢とかりんご酢とはまた違った酸味なんだよねぇ
時間たちすぎて酸っぱくなったキムチの酸味が近いかな?
267 :
オリーブ香る名無しさん:2005/09/14(水) 18:51:28 ID:NNGPbGu6
なら時間たちすぎて酸っぱくなったキムチ汁飲め
眠気と戦わなくてはならないときとか、タバスコ瓶しゃぶりながら頑張ってたりする。
強い酸味と程良い辛みが、いい感じで目を覚ましてくれる。
大体一晩で1本飲んじゃうが、眠気さましのドリンクなんかより安いし効果も大きい。
そう言えば、タバスコを目薬のように目に差す特効やってた人も居たな。
さすがにあれをやったら眠気覚ましどころじゃないだろうけど。
269 :
オリーブ香る名無しさん:2005/09/14(水) 21:18:32 ID:Jew2dNOq
うんこでも食ってろ。この味覚音痴。
270 :
オリーブ香る名無しさん:2005/09/15(木) 00:04:27 ID:b9xZYyiB
おもしろい調味料だと思うが条件反射で使うヤツは問題あるな。
271 :
オリーブ香る名無しさん:2005/09/16(金) 03:09:56 ID:ethap5P6
>>269 ここはあくまでも脳みそがうんちな人の集まりなんで、
申し訳ないです。辛みを付加するのにタバスコ以外の
調味料をおいてほしい気もするが。
1日2本に今度は挑戦だ。
272 :
オリーブ香る名無しさん:2005/09/16(金) 15:48:49 ID:lw0B4KaS
タバスコはトマトソースに絶対合う。
イタリア人がどうしようが関係ない。
まあアレだ。
カレーにソースをかけるようなものだろう。
274 :
オリーブ香る名無しさん:2005/09/18(日) 16:25:31 ID:dBksa+7g
貧乏人はカレーにソースをかける。
しかしソースをかける香具師はバイタリティがなぜかある。
275 :
オリーブ香る名無しさん:2005/09/18(日) 17:51:05 ID:+Enj7X1v
カレーは貧乏人にソースをかける。
貧乏人も大変だな
277 :
オリーブ香る名無しさん:2005/09/18(日) 22:03:32 ID:oOlhQEVE
そおいや元カレはグラタンにかけるの好きだったな…
タバスコ大好きです。というか、はっきりした濃い味がすきなんです。
辛いのも甘いのもOK。
味音痴といわれてもしょうがないです・・・
今はタバスコよりもデスソースがお気に入り。
なくなったらもう何も食べれなくなるよーーーー
デスソースは濃いだけで辛くないから嫌い
281 :
オリーブ香る名無しさん:2005/09/19(月) 08:10:56 ID:5+mefhkB
タバスコの種類も多いといいなぁ。
どこかのハンバーガーに何種類もあったなぁ。
タバスコの飲み過ぎでアルツになったかもw
284 :
オリーブ香る名無しさん:2005/09/21(水) 00:29:53 ID:pCG5+Ay/
子宮ガンになるからズボズボして愛液をたっぷり出しましょうw
285 :
オリーブ香る名無しさん:2005/09/21(水) 15:12:41 ID:oAfkUIzA
タバスコは美味しいよう。
286 :
オリーブ香る名無しさん:2005/09/21(水) 18:17:48 ID:E9ZEC1Y+
爪楊枝の先ほどで悶絶するホットペパーソースがあると聞いたのですがホントでつか?
287 :
オリーブ香る名無しさん:2005/09/21(水) 22:30:40 ID:00DlC/o8
爪楊枝の先を思いっきり鼻に突っ込むと
悶絶します。ソースに罪はありません。
>>286 物に寄っては開封しただけで悶絶できます。
289 :
オリーブ香る名無しさん:2005/09/26(月) 07:59:45 ID:yqoJRASF
通常、店に食べに行ったとき
タバスコを1回で全部使い切るのだが
350mlのタバスコが昨日出てきた。
・・・負けたw
290 :
オリーブ香る名無しさん:2005/09/26(月) 11:38:04 ID:zzpCdh1U
>>289おまえはオレの隣で食事するなよ
首吊るならかまわないが
291 :
オリーブ香る名無しさん:2005/09/26(月) 12:10:17 ID:yqoJRASF
タバスコかけて
漏れのザーメンも
アタマからかけてやるわ>290
そして1本1本ずるずる、耳元ですすって
食べてやるわww
俺も
>>289の横では食いたくない
漂ってくる酸味でむせそう
293 :
オリーブ香る名無しさん:2005/09/27(火) 22:35:57 ID:apXcswki0
負けずにかけましょう
294 :
オリーブ香る名無しさん:2005/09/28(水) 00:14:05 ID:V70ml9TX
うむ。当人の好みで良い
295 :
オリーブ香る名無しさん:2005/09/28(水) 13:30:53 ID:79Q+4TnL
ピザにタバスコぶっかけるのは日本オンリーの極めて珍しい
食習慣なのれつ。
おまいらちょっとだけ賢くなりますたね。よかったれす。
296 :
オリーブ香る名無しさん:2005/09/28(水) 14:28:12 ID:SqykcGhB
>>295 アメリカ人もかけるだろうが馬鹿者!
メキシコ人もかけるだろうが馬鹿者!
知ったかぶるな馬鹿者!
お前が賢くなれ馬鹿者!
つーか仮にミートソースにタバスコかけるのが世界中で俺一人だったとしても
やっぱり俺はミートソースにゃタバスコをかける
だって美味いんだもん本場の流儀なんてしったこっちゃないね
298 :
オリーブ香る名無しさん:2005/09/28(水) 22:11:04 ID:C1AK7Ukw
タバスコ万歳
299 :
オリーブ香る名無しさん:2005/09/29(木) 05:33:20 ID:mQOWer4u
ハバネロソースにおし。
300 :
オリーブ香る名無しさん:2005/09/29(木) 08:39:45 ID:MINQf19o
タバスコかけると味が分らなくなる方が味覚音痴。
301 :
オリーブ香る名無しさん:2005/09/30(金) 01:49:57 ID:06TA+hjN
昔はかけてた。
なのに今はかけてない。
どうしてか自分でも思い出せない。
或いはタバスコなんてかけなくても十分美味いパスタやピザが多くなったのかもしれんね。
303 :
オリーブ香る名無しさん:2005/09/30(金) 21:07:18 ID:a7p0BO2/
美味ければ美味いほどタバスコかけるよ。
不味いパスタやピザにタバスコかけるのはもったいない。
君はきっとアレだ
タバスコにピザかけてるんだよ
305 :
オリーブ香る名無しさん:2005/09/30(金) 21:23:53 ID:a7p0BO2/
ありがとう。当然だよ。
306 :
オリーブ香る名無しさん:2005/09/30(金) 21:24:53 ID:a8Nv/HHF
302
ありがとう。
たぶん君のいうとうりだと思う。
自分のことでたぶんもないんだが・・・
307 :
オリーブ香る名無しさん:2005/10/02(日) 17:26:39 ID:cQvgd1tJ
自殺する時はタバスコ飲んで死にたいくらいだ
猪木に感謝だな
おなにーの時にタバスコかけてシコシコ
310 :
オリーブ香る名無しさん:2005/10/04(火) 08:18:33 ID:7MXC3ssj
タバスコかけて生でしたらどんな気持ちになるのだろう
エロい人教えてちょんまげw
回復力がスゴイ
今までの30分から10分で銀銀!!
312 :
オリーブ香る名無しさん:2005/10/08(土) 08:01:03 ID:j0spuyq5
猪木に感謝
313 :
オリーブ香る名無しさん:2005/10/10(月) 19:02:07 ID:45fB6Gyj
鈴口に入らなければスースーして気持ちいいです。
女性にそのまま入れたら、一発で別れることが
できましたw
感謝感激、口内発射!
なんとなくピザにかけちゃう
315 :
オリーブ香る名無しさん:2005/10/29(土) 16:46:30 ID:8p4PqKJW
燻製のタバスコがうまい
316 :
オリーブ香る名無しさん:2005/10/31(月) 09:45:08 ID:6Finda7j
タバスコが無かったらピザ食う回数経るな。
317 :
オリーブ香る名無しさん:2005/10/31(月) 23:46:28 ID:wHPeYoDX
今日はいい仕事しました。
何をかって?
タバスコをパスタに1本の7割を使ってかけて食してきました。
とても充実した気分でした。
318 :
オリーブ香る名無しさん:2005/11/01(火) 21:32:10 ID:/bJEj5IQ
よだれが出るな!
319 :
オリーブ香る名無しさん:2005/11/09(水) 13:58:25 ID:4NwO/Dc1
オリオ・サントも知らんのか
320 :
オリーブ香る名無しさん:2005/11/17(木) 00:04:06 ID:QSOXJi8L
タバスコを1本かけるときは、まずい料理が出てきたときに
調理人の前でタバスコを振る快感かなw
翌日、また楽しめるけど。
おお、校門
321 :
オリーブ香る名無しさん:2005/11/19(土) 05:29:25 ID:/V7G+0so
タバスコって一回に一本使うよな?
322 :
オリーブ香る名無しさん:2005/11/19(土) 05:56:04 ID:Unt5gIpL
そ、そ、一枚に一本!
323 :
オリーブ香る名無しさん:2005/11/19(土) 06:12:04 ID:Cmh0wUN8
会社でパーティーやった時、ハーブのピザが出てきたらタバスコ要求
したのを見て、会社辞めました。
>>323 そりゃ君に辞めて欲しくての嫌がらせさw
タバスコなんてただのピリ辛の酢だろ? んなもんでピザを
びちょびちょにしてよく食えるな。生ハバネロのすった奴をふりかけた
方が、ずっとうまいと思うが。あ、ここはタバスコ厨の集まりか。
326 :
オリーブ香る名無しさん:2005/11/19(土) 14:35:08 ID:MDBbVpPn
>325
言葉遊びしているだけなのに、チンポをタバスコで洗って
オナニーしてから出直し濃い
327 :
オリーブ香る名無しさん:2005/11/20(日) 05:11:02 ID:C6CNc54s
>>324 ま、昼にラーメンしか食わないような人たちだったしね。
328 :
オリーブ香る名無しさん:2005/11/20(日) 09:25:52 ID:B6EHkJ0o
昼にラーメンしか喰わない奴らは確かにいい加減な人間が多いね
スルドイ>327
ミートソース、ナポリタンオンリーだけど、最初は味わって食べて
半分食べたらタバスコ大量にかけるよ。味がどうのじゃなくて
辛いのが大好き。蕎麦やうどんにも七味1本全部かけるし。
330 :
オリーブ香る名無しさん:2005/12/05(月) 22:23:08 ID:q1w2Hyns
本国に無いものも取り入れたほうが進化できるやん
アボガド巻きみたいなもんだと思うけど、外国で生まれたバリエーションのひとつ>パスタにタバスコ
> 蕎麦やうどんにも七味1本
1本で足りるなんて幸せだな
俺は大瓶1本でも足りなくて、大瓶2.5本分のパックを1回1袋掛けてたが
七味は結構高いので、今は七味1:一味2のブレンドを使ってる
やっぱ同じ量でも唐辛子の割合が多いから辛みがでるよ
ブレンドしたのを蓋付き缶に入れておいて、使うときはレードルに山盛り一杯を掛ける
332 :
オリーブ香る名無しさん:2005/12/14(水) 04:09:27 ID:bKVkZwVt
マリーシャープスのソースはタバスコより高いけど、
野菜の旨味もあって超オススメ。|彡 サッ!
>>332 数種類あるけどどれ?
サボテンのには興味がある。どんな味なんだろ?
334 :
オリーブ香る名無しさん:2005/12/15(木) 05:46:02 ID:i3PrQLT5
ハーブのピザやパスタにタバスコ掛ける奴は許さない。
335 :
オリーブ香る名無しさん:2005/12/15(木) 10:31:32 ID:GDRGf4zJ
>>333 ハバネロペパーソース(HOT)とグリーンハバネロペパーソース
(GREEN HOT)がオススメ。サボテンの味はよくわからないけど、
グリーンはピーマンみたいな風味だね。ハバネロペパーソース
(FIERY HOT)は激辛好きな人用。
激辛好きならFIERY HOTよりBEWAREのが良いかと思います。
337 :
オリーブ香る名無しさん:2005/12/16(金) 06:19:30 ID:R8K14nLG
激辛なら、ドクロのキーホルダーでおなじみの
BLAIE'S MegaDETHもオススメ・・ダケドオイラは火吹きますたw
これも、カルディとかで取り扱ってまつね。
338 :
333:2005/12/17(土) 00:10:43 ID:jI1fAAqH
>>335 レスサンクス
サボテンのは緑色のヤツだったんで、グリーンハバネロペパーソース
(GREEN HOT)←これのことかな?
とりあえず、明日買ってきてみるよ。
>>148 すげえ亀レスだけどその通りだった。
普段、「あれが美味いこれが不味い」とか言わない人間だけど、これはヤバいんじゃないかと思った。
タバスコもパルメザンチーズも苦手だからそのまま食った。
2度目は要らないなw
,,.-'''"~ ``''ー-,>
-''" _,,,,,....、、---r'"
_,,..、-‐''''"" _,,,.. ,--──''、
_,,. -''"_,,,. ,-─'''"~: :'; :.i \ '、
r''" ,,.-'''": : : :`、: : : : : : :'; | _,,,,,,....., ',
>''": :i: '、: : : : : :`、: : `、: : 'i. '、.;;;;ノ | .i
>>1 : : : : i: : :`、: : : : : ヽ; : :ヽ: :',. ヽ、,,,,.ノ .| でっかいお世話です
: : : : i: : : :.`、: : : : : ヽ; : :\'、 /|
: : : :;': : : : : `、: : : : : :.\: : i\ / /
: : : ;': : : : : : :::\: : : : : :i\:', ∠_/
: : :;': : : : : : :::::::::i\: : : : ', \_,,.-'"
: : ;': : : : : :::::::::::;'::::::i\: : :'「 ̄
お子様乙
342 :
オリーブ香る名無しさん:2006/01/17(火) 20:36:02 ID:eq8VcxqB
自分は味音痴ではないし料理も得意な方だが
パスタにタバスコは大好き
辛さと共に酸っぱさが加わって、日本人このみだと思う。
カルボナーラでも だ。
店においてない場合、持参してかけるのもやはり人目が気になるので
置いてない店はパスタが美味しくてもパスすることになる。
343 :
オリーブ香る名無しさん:2006/01/17(火) 20:40:54 ID:eq8VcxqB
専門的なパスタを出す店がタバスコは置かず
チリオイルをおいているのは仕方ないが、いかにも日本的な
味付けなのにタバスコを置いてない店って経費節減のためなんだろうな。
頼むと渋々持ってきたりする。大量に仕入れたって一本100円以上しそうだから
一日に5本も空になったりしたら厳しい。辛い物好きが増えたからな。
345 :
オリーブ香る名無しさん:2006/01/21(土) 18:56:36 ID:kgdT244C
会社で使ってるタイの人から、現地のトウガラシをもらった
タバスコどころじゃねーな、あの辛さ
百均のチリソース
347 :
オリーブ香る名無しさん:2006/02/11(土) 14:48:38 ID:IxHKsGEB
まんきんたんのチリソース
俺は味を変えるために最後のほうにいれる
おいしいかどうかは別
349 :
オリーブ香る名無しさん:2006/02/18(土) 17:10:05 ID:1oo3lwg1
ミートソースにタバスコぶっかけて食うと(゚д゚)ウマー。
350 :
オリーブ香る名無しさん:2006/02/22(水) 00:05:10 ID:7EIn2AF/
バカオンナにザーメンぶっかけると、(゚д゚)ウマー。
>>97 オレ辛いもの大好きだけど、パスタやピザにタバスコをかけるようなことはしない。
そもそも大量にかけないと辛くないだろ、タバスコ。
俺は辛味は平気なんだが胃がやられるぜ…
353 :
オリーブ香る名無しさん:2006/02/23(木) 12:16:55 ID:/H7rxjJl
ゴックなら大丈夫だな?
タバスコかけまくっても物足りなくてアフターデスに手を出しました。
最初タバスコ感覚でかけてとんでもないことになりました。
355 :
オリーブ香る名無しさん:2006/02/24(金) 04:15:29 ID:qughCVJV
タバスコ、好きだなあ。
あのちょっと酸っぱいとこがいい。
スパゲティには本来使わないなんていうけど、
そんな既成概念捨てて使ったらいいのに。
てか、パスタ屋に行って、タバスコじゃなくてオリーブオイルみたいのが
辛くしてあるの出されると、客をピザとでも思ってるんかい!って思う。
なにが嬉しくて、タダでさえオイリーなパスタを、殊更油まみれにして食わなならんのじゃ。
タバスコ、出さんかい!店長を呼べ!!
356 :
オリーブ香る名無しさん:2006/02/24(金) 11:24:59 ID:yGr1U8AV
イタリア人もトマトソースとパスタの相性の良さに気づく日が来るさ。
357 :
オリーブ香る名無しさん:2006/02/24(金) 13:55:45 ID:yGr1U8AV
ハバネロでタバスコ風味の調味料を
作ってみました。
ハバネロを、すんごい細かい粉に挽くのがコツ。
電動式の小型ミルを使う。
あとは、岩塩と酢。
359 :
オリーブ香る名無しさん:2006/02/24(金) 15:26:15 ID:yGr1U8AV
タバスコ
361 :
オリーブ香る名無しさん:2006/03/13(月) 17:13:38 ID:dAfKdO5n
コイケヤスコーン
362 :
オリーブ香る名無しさん:2006/03/16(木) 01:53:50 ID:IsAecoAL
タバスコ目薬・・・
暗闇治る?
32
364 :
オリーブ香る名無しさん:2006/04/12(水) 19:06:20 ID:pIta5RzH
タナバコ肛門・・・
100米を10秒切れます
365 :
オリーブ香る名無しさん:2006/05/01(月) 01:22:56 ID:Sn3eC6XW
肛門にタバスコ
勃起しつづけますw
醤油中毒患者の日本人がタバスコ中毒患者をけなすのもどうかと思うが
367 :
オリーブ香る名無しさん:2006/05/03(水) 00:15:32 ID:YbFBfgSb
君もタバスコを肛門にかけてみないか!
368 :
オリーブ香る名無しさん:2006/05/03(水) 12:41:04 ID:7kq4kuMu
ハイ!わかりました。
369 :
オリーブ香る名無しさん:2006/05/04(木) 23:14:52 ID:UPkoikq7
パスタ屋に行った時に
歯を食いしばってタバスコを
かけているのはワタシです。
たったの2000スコビルだな
どばどばかけます
373 :
オリーブ香る名無しさん:2006/05/19(金) 20:53:08 ID:M3dOZdhl
どっぷり
.
チポートレイとケチャップ混ぜると美味いな
377 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/08(土) 02:54:56 ID:Djd464KN
ageとく
378 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/20(木) 02:43:47 ID:j5JikdnQ
アンチを追い出して賞賛するすれに変わったと
思っていたのだがww
好き好きだろうに!
> 現在2ちゃん内にタバスコスレが3つある
スレタイに「タバスコ」という文字列が入ったスレは3つあっても
タバスコスレは1つしか無いよ。
パスタ板のスレはアンチと言ってもタバスコ自体を否定しているわけではなく
パスタやピザにタバスコを掛ける行為についてのスレ。
レシピ板もタバスコ自体ではなく、タバスコを使った料理のスレ。
そして調味料板のみがタバスコ自体を語るスレ。
スレタイに同じ文字列が入ってたって、語られてる内容がまるで違うんだから統一しようが無い。
スレの重複、およ統一の可不可は、文字列ではなく内容で判断しなきゃダメだよ。
382 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/29(土) 08:44:50 ID:MfCek92Z
382
383 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/29(土) 16:28:51 ID:V/q+ddy3
これからピザ食います。
そろそろ着く頃です…
あつあつ、トローリを想像するだけで、もう、よだれが……
384 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/30(日) 22:07:39 ID:v6Iwl23+
384
385 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/07(月) 00:41:29 ID:srOEATND
386 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/08(火) 22:46:28 ID:Fc8SbHVZ
386
387 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/11(金) 21:46:32 ID:uthtaeOV
387
388 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/13(日) 09:17:05 ID:xQUmJZS8
kwsk
389 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/14(月) 02:48:27 ID:ObXFutRu
タバスコ掛ける奴は、辛いものに弱い。
辛いものに強ければデスソースとかになるだろ。
391
392 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/19(土) 07:30:27 ID:5A6HUi5i
392
393 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/04(月) 17:03:03 ID:FYszRM2b
394 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/04(月) 19:28:46 ID:YH2zWJtr
不味くなるから嫌だ
395 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/10(日) 09:45:24 ID:knnqElLa
ティンポに塗っておまんこしたら
男と女ではどっちが快感を貪れるかな?
396 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/26(火) 01:24:18 ID:bSXxhQFg
精力絶倫
397 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/01(日) 07:09:23 ID:Mw2SqhNW
固いプルプルのザーメンにかけて飲むと
飲み込みやすくなる
398 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/05(木) 15:39:22 ID:kZVAak0Z
最近家でトマトソース作るようになってタバスコ全く使わなくなった
そしたら嫁が一言
「今までってタバスコでごまかしてたんだね」
399 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/05(木) 16:02:29 ID:09wpkf6K
ウインナーとかピーマンとかが入っているケチャップ味のナポリタンには合うんだよ。
勿論、本場イタリアの味、ではないけどね。
結局安いアメリカの味。
>>398 事実なんだろうな、君の場合に限っては。
タバスコどころか、辛み調味料にすら限定されず、クセの強い調味料を誤魔化しで使う素人は多くいる。
例えばクレイジーソルトなんかも、単調にななるが大抵の場合とりあえずまぁまぁの味には誤魔化せる。
もっともタバスコもクレイジーソルトも、使いこなせば誤魔化しではなくピンポイントヒットを狙えるし
誤魔化し以前に、辛けりゃなんでもいいって奴まで居る。
>>398 嫁の料理が下手でまずかったのと、
タバスコをかけるという行為は別の問題だと思うが・・。
おいしいトマトソースにタバスコ!
これがうまい!!
403 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/06(金) 11:35:19 ID:yr/DI7LM
>>398 食通ぶってんじゃねえ
タバスコがあってこそのトマトソース
404 :
398:2006/10/06(金) 15:35:42 ID:kkDJQGLW
はいはい♪
おまえらたまにはイタリア行ってみろよ
少しは認識変えられるよ
下手な料理にタバスコをかけてもダメだってことか。
406 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/07(土) 04:33:53 ID:3xydlaYw
下手でも美味しければいいだろ。
イタリア(笑)
↑えっ?!ケチャップ使用のナポリタンて、イタリアで生まれたものなんですか?
知りませんでした!
410 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/13(金) 07:41:46 ID:GqYwXtFw
タバスコを肛門に入れて抜き差ししてオナニー最高です
413 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/24(金) 13:59:57 ID:/C+IBskY
タバスコだろ?
414 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/24(金) 19:06:56 ID:1ZyO/P7P
タバスコを亀頭にヒタヒタに塗り込むと、痺れて早漏防止に絶大な効果があるらしいね。
最初熱い様な痛い様な感覚があるらしいけどその後痺れてきて感覚が鈍くなるんだって。
痺れてからは、洗い流しても効果は持続するって。
415 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/24(金) 21:26:03 ID:1ZyO/P7P
ちなみにタバスコを発明したのはアントニオ猪木っていうのは意外なトリビアだよね
発明じゃなくて輸入な
417 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/26(日) 12:51:56 ID:0WCLmxJ3
サルサチリソースは?
フライドポテトに付けて食べるとうまいよ。
418 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/26(日) 13:15:42 ID:bffQZySh
なぞなぞ タバコに酢を入れると、何になるでしょうか?
答えは下記
答え タバスコになると思った人はIQ60以下。
419 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/26(日) 17:54:56 ID:HQv2T43d
ピザには必需品です
420 :
オリーブ香る名無しさん:2006/12/01(金) 04:18:50 ID:M11Nr7i2
昔、あるレストランで食べたスパゲティがめちゃくちゃ旨かったんだけど、そのスパゲティはいくらタバスコをかけても辛くならなかった。
あれはなぜだったんだろう。
何かタバスコの辛さをなくす食べ物の成分ってあるのかな。
421 :
オリーブ香る名無しさん:2006/12/01(金) 08:05:12 ID:Jq4sbSKr
舌にある辛さを感じる受容体に蓋をしてしまえばそれ以上の辛さを感じることはない。
422 :
オリーブ香る名無しさん:2006/12/02(土) 02:29:22 ID:v+jIvMj9
辛さの受容体がない事は、既に証明済みだ。
辛さは皮膚刺激、つまり痛覚。
423 :
オリーブ香る名無しさん:2006/12/02(土) 05:35:53 ID:dxDaGNpo
緑の容器のパルメザンチーズ
粉が固まってたりしして質が悪いのに大好きなんだが
なんでだ・・・
クリーム系やホワイトソース系のソースに、
ピンク色になるまでタバスコかけまくり!
あっという間にトムヤンクン風パスタの出来上がりw
緑色のパルメザンを半分ブッかけると、
アジアとヨーロッパの融合の不思議な味が楽しめるwwwwww
425 :
オリーブ香る名無しさん:2006/12/03(日) 05:18:23 ID:YyeWp9gk
トム・ヤン・クンは海老のスープって意味だが、どこに海老の味がするのかと。
426 :
醤油団:2006/12/03(日) 09:56:56 ID:qVx5TCFt
タバスコ厨はマヨ厨よりも味覚音痴
427 :
オリーブ香る名無しさん:2006/12/03(日) 16:32:22 ID:5oqFQfxd
何でも辛くしないと食えないって大酒飲みの友人
428 :
オリーブ香る名無しさん:2006/12/03(日) 18:47:05 ID:+5ixoXRY
タバスコは酸味も辛味もまあ許せるがあの匂いがいや。かけた料理が全てタバスコ臭に犯される。
既製品に使うとレトルト臭さが誤魔化されて良いのかもしれないがマルゲリータにかけるとバジルの香りもあったもんじゃない。
タバスコ好きは味覚音痴というより臭覚音痴。
429 :
オリーブ香る名無しさん:2006/12/08(金) 20:45:28 ID:kdKIvibQ
一度火にかければいい。
430 :
オリーブ香る名無しさん:2006/12/11(月) 05:54:29 ID:nLs2Ez0r
タバスコやこしょうはグラタンによくかけるな
俺ら日本人は外国人みたいにまったりした
ホワイトソースを味わう味覚はないから
いくらおいしくてもあんな平坦なものは香辛料なしじゃきつい
海老とか上のしょっぱいチーズとかの量がたっぷりあればそのままでも食えるが
431 :
オリーブ香る名無しさん:2006/12/11(月) 06:44:47 ID:7omf44kg
>>430 それって、喫茶店の味だよな。
B級グルメ的な食べ方だけど、クセなる味なんだよな。
433 :
オリーブ香る名無しさん:2006/12/21(木) 18:36:47 ID:o+ObfCeq
死ね
434 :
オリーブ香る名無しさん:2006/12/22(金) 00:20:13 ID:YQrapIpB
今年もお世話になりました
435 :
オリーブ香る名無しさん:2006/12/28(木) 13:41:29 ID:Ufx3JyTC
めっさタバスコかけて食うと(゚д゚)ウマーだよねー
今、めっさタバスコかけてくてる。
一口目はまだ食ってもいないのに、口に近づけて息吸っただけでむせた。
だがそれが(・∀・)イイ!!
タバスコって口に入っちゃえばなんてことないけど。
熱いモノに2〜3本分くらいぶっかけると、立ちこめる酢の臭いでむせ返るよね。
この間もタバスコラーメン作ったんよ。
で、タバスコ100%はさすがに無理だろうから、タバスコ30%にしようと思い、
普通に湯で作った熱々ラーメンに1カップ(約3本分)のタバスコ入れたら
むせ返ってすぐには食えたモノじゃなかった。
結局だいぶ冷めてから食ったけど、麺がノビノビだったよ。
冷やし中華は、タバスコ1カップぶっかけて食うといい感じなんだけどな。
439 :
オリーブ香る名無しさん:2007/03/10(土) 12:21:58 ID:PqJbEeyh
ほほう
440 :
オリーブ香る名無しさん:2007/03/21(水) 14:09:59 ID:/xD5IeZP
水にタバスコを入れて沸かしてからラーメンに注げばよかったのに。
441 :
オリーブ香る名無しさん:2007/03/23(金) 00:27:03 ID:xe229evj
誰か新宿でタバスコおffしてくれないかなー
イタリアンの食べ放題とかでね
みんなでマイタバスコかけながら食いたい
442 :
オリーブ香る名無しさん:2007/04/01(日) 20:09:34 ID:wVkLyP0D
↑おもしろそうww
タバスコは飲み物
444 :
オリーブ香る名無しさん:2007/04/01(日) 21:46:17 ID:pg88zw0T
よく、アラビアータ大辛にタバスコばっしゃばしゃかけて食べるのが好きだった。
今は過敏性腸で(タバスコが原因ではない)、すぐ腹壊すようになってから、全然タバスコかけられない。
みんなテラウラヤマシス
ハバネロのとか、ハラペーニョとか、色々集めて楽しんでた時期もあった。
445 :
オリーブ香る名無しさん:2007/04/01(日) 21:47:48 ID:WfuzrV6B
デスソース系は?
確かに社員食堂のスパゲティにはタバスコ30ふりします。私のお皿の周り
はタバスコくさいそうです。ちなみにカレーには七味唐辛子を瓶の三分の一
かけます。他の場所ではしないので、おいしくないから激辛にはしるのかも
しれません。
447 :
オリーブ香る名無しさん:2007/06/22(金) 03:30:05 ID:Tqaa1zCd
七味よか一味の方がええぞ
448 :
オリーブ香る名無しさん:2007/06/22(金) 22:32:16 ID:9uK6F5Wt
一味は社食においてないんですよー
辛味が欲しくてタバスコはかけないな
欲しいのは酸味
辛味がいるときは料理段階で唐辛子入れる/増やす
450 :
オリーブ香る名無しさん:2007/07/31(火) 01:15:16 ID:Re7fsKDy
ナポリタンにはかけるけどな。
451 :
オリーブ香る名無しさん:2007/08/08(水) 16:48:04 ID:qZ70B39G
俺はとにかく辛いの好きだから、和風以外のパスタには必ず
大量にタバスコかけるよ。
ラーメンにも故障やジャンたっぷり入れるし。
味覚障害だろうがなんだろうが別にいいじゃない。
食べてる本人が美味しいのなら、それが一番。
>>451 1食に3本(60ml)くらいまでなら別にいいけど、それ以上は美味しくてもやめておけよ
453 :
オリーブ香る名無しさん:2007/08/08(水) 22:30:22 ID:mA3umgyB
ペペロンチーノにタバスコかけて喰ったら、同僚に笑われた。
ペペロンチーノにはタバスコかけねーよ!だって。そうなの?
唐辛子にタバスコをかけて食うとは
マジで最近のタバスコって、やたらサラサラして酢の味が強くなってないか?
昔は少量でもカラ〜ッて感じだったのに、今ではピザ全体にドボドボに
かけても平気で食えるんだよな。
だからそれは君の味覚が変わってきたんだよ。
量だけ増やせばタバスコの辛さで満足出来てるうちはいいが、そのうち………
457 :
オリーブ香る名無しさん:2007/08/13(月) 07:17:23 ID:hHlNV16N
やっぱあれじゃん?パスタにせよピザにせよ
トマトソース系以外にかけたらいかんと思うぞ
イカスミに少量にかけるのが好き。
ナポリタンには大量にかけるのが好き。
459 :
オリーブ香る名無しさん:2007/08/14(火) 22:11:44 ID:Rw/J8kkX
タバスコって一日で一本使うよな!?
んで20本くらい買い置きしてるよな!?
え?俺だけ!?
>>459 ガロン瓶を1日1本なら君だけだろうが、60ml瓶のことならそういう奴はザラに居る。
1日60ml1本どころか、1食150ml1本とか使う奴居るし。
俺は1食60ml1本分くらいかな。でも60ml瓶は口が小さくて使いづらいので
ガロン瓶から360mlの瓶に移し替えてフリーポアラー付けてある。
461 :
オリーブ香る名無しさん:2007/08/14(火) 23:53:33 ID:NuugAcQh
そんなにたくさんかけてウンコする時
アナルが痛くなりませんか?
462 :
オリーブ香る名無しさん:2007/08/15(水) 02:22:29 ID:4J96eiXH
ピザもパスタも今じゃ日本の洋食
タバスコかけていいんだよバカが
ハンバーグ箸で食うのと一緒だバカが
463 :
オリーブ香る名無しさん:2007/08/19(日) 11:48:25 ID:o1kvZ7xG
激辛党だけどピザやスパにはかけないな。
かけると不味くなるからね。
タバスコは手羽先の塩焼きとかゆで卵にかけてる。
464 :
オリーブ香る名無しさん:2007/08/19(日) 12:01:25 ID:lD6T20Vr
天然の原料(唐辛子に岩塩に穀物酢だけ)を使い
樽で3年熟成させたタバスコは最高の自然スパイス
465 :
オリーブ香る名無しさん:2007/08/24(金) 07:41:49 ID:hpV/zZC3
アメリカじゃ肉にかけるらしいな
なんで俺達はイタリア料理やパスタにかけるんだろ?
466 :
オリーブ香る名無しさん:2007/08/24(金) 16:48:21 ID:pK8e0TQX
>>465 > アメリカじゃ肉にかけるらしいな
かけると言うよりも調味料として料理の下味に使うのが普通。
> なんで俺達はイタリア料理やパスタにかけるんだろ?
そういうものだと思い込んでしまってるんだろうね。
昭和30、40年代は喫茶店がお洒落な飲食店の代表でも
あったわけで、そこではスパゲティを頼むと必ず粉チーズと
タバスコがついて来た。
これは使うのがかっこいい事で、使わないとダサいと思われると
いう事があったんだと思う。
タバスコは不味い。
あの酸っぱさは、臭くて驚く。
468 :
オリーブ香る名無しさん:2007/09/20(木) 04:04:35 ID:MNNhgRHi
イタリア料理屋でバイトしてる女の子がカルボナーラにもペペロンチーノにもタバスコかけて食ってた。なぜか悲しくなった
いつもまかないを食べて、その店の不味さに気付いちゃったんじゃない。
471 :
オリーブ香る名無しさん:2007/10/16(火) 10:48:17 ID:HIeP9n5z
コロッケにタバスコかけたらめちゃウマスwwwww
ぼんごれびあんこ
474 :
オリーブ香る名無しさん:2007/12/03(月) 11:26:29 ID:3n1Fo8eP
>>472 おまえ分かってるじゃん!!正解出ちゃったな
もう一つ正解を言えば、トン汁にタバスコも合うんだぜ。
タバスコ醤油って新しいジャンルを確立したいと思う
タバスコは古くから和食の重要な調味料だったんぜ
475 :
オリーブ香る名無しさん:2007/12/04(火) 05:05:04 ID:+ik99oqB
コロッケにはタバスコと中濃ソースを混ぜたものがうます
自分はグラタンとかクリームパスタ系にかけるのが好き
うわっ!
また個人の意見と知識の集合でしかないWikipediaの内容を誇らしげに書いちゃってる子が居るよw
ブレアのソースについているドクロのキーホルダー( ・∀・)イイ!!
タバスコはホントうめーよなwww
自分もなんにでもかけちゃうwwwww
パスタ、ピザ、菓子パン、唐揚げ、炒めものetc・・・w
フィリピンでもピザやパスタにタバスコかけるよ。
いまヨーロッパで寿司がブームだけど、
そこで出てくる醤油はたまり醤油みたいな甘いもので、
寿司のセットとして出てくるライスwに、その醤油をかけて食べるらしい。
よく海外にいくと「これが日本料理か!」というような和食がでてくるけど、
まあそんな類のものだろう。
日本でタバスコの販売を始めたとき、
その利用法としてイタリア料理がターゲットになったんだと思う。
正式ではないけど好きで食ってるならいいんじゃないか。
タデ食う虫も好き好きっていうけど、「それはおかしいよ!」って言ってもしかたない。
彼らにとっては、それが普通なんだから。
タバスコうまい
けど少々刺激が強すぎるので焼く前にかけてる
辛さも風味もほとんど飛んじゃうけど仕方ない
,..._
l i
√二フ ,.-.,_,...--ー──::.,_
/ ̄_ヽ、┤/ ノ ヽ
ト'""ヽヽノ y"'/ i
l <ヽノ /|i |
\ _,,.ノ | ,.: .,,,_ "''ヽ, ^ ^/
/ 〉 7 / >ニL::;;;, ヽ-''" ζ i
〉L_,,.../ヽ_i"i'""''iヽ ;:" ,.__ヽ;,,._)
i'"| | __) i ヽヽ:::'ノ\ ゙トェェェェ)
人 i ヽ,_ ノノノ i ヽ _ i/>ー-...┴、
/\ \....--'"ー-/ ̄ 'yー--√""''ヽi
./\ ヽ--〈 | ○ ○ i iニi oi_,. < i
/ "'-ー7 ヽ,┴ /-、 ┴ヽ L_;;;;;i
/ ヽ - "'''''" "'--"
誤爆しました
485 :
オリーブ香る名無しさん:2008/07/30(水) 18:50:04 ID:pDd5paAy
ひさしぶりにage
トマトソースとタバスコ・・・・
うますぎだろwwwww
486 :
オリーブ香る名無しさん:2008/08/16(土) 02:53:52 ID:DwNWyFZD
タバスコなんかかけるよりデスかけろよ。
ですね〜♪
488 :
オリーブ香る名無しさん:2008/08/17(日) 02:11:47 ID:pH14Vefz
かんずりつかえや。
>>486 最高峰の辛さの奴試したらやべぇ
近所にちぽーとれいだけおいてない・・・
中途半端な値段のちょっと気取ったパスタ屋って、トマトソース系がマズくない?
どこも少し甘くて似た味。
こういう店こそタバスコかけたいけど、置いてないし。
自分で作ったのの方が遙かに旨い。でもタバスコはかける。
タバスコタバスコ言うから無性に食べたくなった
夕飯のほうれん草の炒め物と秋刀魚にかけてみたのに
まずい
492 :
オリーブ香る名無しさん:2008/09/14(日) 12:40:36 ID:sHT+ZhjB
>>1 で?
評論をする人間で、他人の否定をする人間ほど
ろくなヤツがいないと思うのは俺だけか?
タバスコうめぇよwwwwwww
少し前にやった忘年会での罰ゲームで、
俺はタバスコを瓶の計3分の2くらい飲んだけど至って快調。
数分間、腹がチクチクしただけだった。胃酸に勝てる訳がないwwwwwww
瓶って 0.06g の小瓶?
それとも 3.8g の大瓶?
0.06gの小瓶なら、そりゃ得に問題も無いだろ、つーか罰ゲームにもならんだろ
0.06gの2/3、つまり0.04gは、俺が普段1食で使用する量の平均くらいだ
(ガロン瓶から0.03gの計量レードルで量って1,2杯=0.03〜0.06g)
496 :
181:2008/12/17(水) 18:23:08 ID:ZxGxVvBS
1日に1本クラスのタバラーがけっこういるんだね
自分もそれくらい平気でかけたい。血圧を考え自粛しているが…
思う存分かけた気になるよう、蓋をしたまま皿の上でしゃかしゃかしてみたり。
塩分すごいと思っていたけど、それほどでもないらしいね
497 :
オリーブ香る名無しさん:2008/12/17(水) 18:25:43 ID:ZxGxVvBS
すんません181は間違いです。
邪道といえどパスタにかけずにはいられない。
タバスコをかけるためにパスタを食べると行った方が正しい。
パスタ屋に入るときは、外から様子をうかがってタバスコのない店はパスしてる
>>497 > パスタ屋に入るときは、外から様子をうかがってタバスコのない店はパスしてる
注文したらタバスコ持ってきてくれる店も多い
499 :
オリーブ香る名無しさん:2008/12/18(木) 12:48:00 ID:CFtAc1xK
元が美味しいならタバスコはかけない。
だからお店で食べるときは使わない。
家で食べるときは特有のレトルト臭をごまかすためにタバスコをかける。
まずい店、レトルトみたいな味のとこだとタバスコ欲しくなる。
500 :
オリーブ香る名無しさん:2008/12/18(木) 19:25:29 ID:bZyOUADe
>>498 客席の誰もタバスコ使っていなかったらまずダメだよ
ピザ用に置いていてもパスタには出してくれない店もある
頼んでもパスタには出していないと言われたり
>>499 日本人向けにしていないパスタだとタバスコなくてもいけるときもある。
でも日本人向けのスープスパとか和風スパ全般はタバスコ必須だよね
501 :
オリーブ香る名無しさん:2008/12/18(木) 20:05:25 ID:PVPxbW4j
ちゃんとタバスコかける事を考えて味付けする。
敬虔なタバスチャンは、今宵もタバスキングミサの真っ最中
辛酸っぱさの滋味が感じ取れない味障の魂は永遠に救済されない
寝床に入る前のいつものやつを、今晩は冷やでやってんだけど、生姜も
200gぐらい入ってるから暖房一切無しでTシャツだけでもうぽっかぽか。
今年も風邪とは縁がないなあ
その代わり *科と縁があったりして
>>503 寝タバスコは火事の元 寝る前に一杯やるのならブランデーあたりにしとけ
/\___/ヽ
/ ⌒ ⌒ \
/ <●> <●> \
| 三 (__人__) 三 | にゃ〜ん
\ ` ⌒´ _/ '´)
| \ / /
| | | | | l
-―┴┴―――――┴┴┴┴―
辛ければいいというもんじゃない
あの酸っぱさが絶妙
508 :
オリーブ香る名無しさん:2009/02/19(木) 15:35:37 ID:LzTNb+cn
タバスコパスタってどうしてあんなに美味しいの
揚げ餅に醤油+タバスコがバッチリ
>>1 じゃあ俺の存在意義は何なんだ!?
↓超気の利いたレス
お前が偉いんじゃない
お前の親が偉いんだ
お前は何ができるんだ?
普通の酢は足の裏の臭いがするから好きじゃないんだけど、
タバスコは唐辛子の香りがそれを潰してくれているからいいね。
513 :
オリーブ香る名無しさん:2009/03/21(土) 17:02:29 ID:FKmnhZhn
亀頭に付けたらもう大変(-公-、)シクシク
なんで付くんだよw
515 :
オリーブ香る名無しさん:2009/03/22(日) 01:08:28 ID:nTb//wLA
ピザにタバスコも駄目なの?
ウンコからイイ匂いがして困るな
518 :
オリーブ香る名無しさん:2009/07/14(火) 03:51:40 ID:FXpsZDF7
辛さが必要ならかんずりを使えばいいのに
ソースを仕上げる時にちょっとだけまぜこむ
519 :
オリーブ香る名無しさん:2009/07/15(水) 01:55:24 ID:qnzEa9c2
タバスコの匂いがダメ
520 :
オリーブ香る名無しさん:2009/10/19(月) 14:31:40 ID:9G4J2syH
まずい料理はタバスコや七味を大量にかけて誤魔化す。
特にパスタは付き合いで食べることが多いがその大半はハズレなので
自然とタバスコの世話になる。
寝るときは枕元にタバスコを置いて寝るほど好きだ
523 :
オリーブ香る名無しさん:2010/03/10(水) 01:08:51 ID:96A+U1Q3
保守
524 :
カポナータ:2010/03/10(水) 16:32:05 ID:fDv9mMJ2
本場のトラットリアではピッツァの味付けに唐辛子のエキストラヴァージンオリーブオイル漬けが供される。
友達に日本の宅配ピザとタバスコ見せて、賞味して貰ったら(゜Д゜)ハア?って顔された。
俺の味覚
ピザには唐辛子
パスタには粉チーズ
カレーには生卵
ラーメンには味噌
ご飯には納豆
パンにはマヨネーズ
そばにはワサビ
うどんには生姜
ガロン瓶仕入れたいんだがどこ?
527 :
オリーブ香る名無しさん:2010/03/12(金) 17:07:41 ID:CSvfn8Zo
ちんこにタバスコかけて風呂にたまごスープ投げ込めばインターネット経由で彼女が出来る
528 :
カポナータ:2010/03/22(月) 13:54:37 ID:tmoQeoaT
豆腐にタバスコさ
529 :
オリーブ香る名無しさん:2010/04/21(水) 20:14:12 ID:8yQDJ1bE
おお、こんなスレ有るんだ!
俺もタバスコ大好きだよ。
530 :
オリーブ香る名無しさん:2010/08/03(火) 22:14:36 ID:KGpuoqqN
タバスコ最高age
ナポリタンにはタバスコ
同意
533 :
オリーブ香る名無しさん:2010/08/12(木) 18:39:17 ID:/B29Yux1
ピザには荒挽きのトウガラシが一番合うわ
タバスコかけるより全然うまくてびっくりした
酸っぱいモノ好きの俺にとっては、タバスコは酸味調味料。
535 :
オリーブ香る名無しさん:2010/08/17(火) 22:55:49 ID:4+Ivq68K
タバスコ独特の辛酸っぱい感じが好き
スパゲティーにかけるし
ラーメンにもかけるし
目玉焼きにもかけるし
チャーハンにもかけるし
パッケージの参考例になってるやつ全部真似してる
537 :
オリーブ香る名無しさん:2010/08/26(木) 16:36:07 ID:e3E+BAaD
最近では本場イタリアでもピザにはタバスコが普通だね。
539 :
オリーブ香る名無しさん:2010/09/08(水) 18:10:05 ID:Y6XS/t3m
イタリア人がどうしてるかはあんまり関係ないよな。
カレーは手で食え
て言う人がいたらウザいだろ?
おまえ足で食うの?
541 :
オリーブ香る名無しさん:2010/09/11(土) 03:33:13 ID:89TZ2J9A
日本で普通に売っているタバスコは何種類くらいあるんですかね.
誰か整理してくれませんか.できれば,値段と一緒に.
543 :
541:2010/09/12(日) 00:11:47 ID:DxXm0kAh
544 :
オリーブ香る名無しさん:2010/09/13(月) 10:27:28 ID:wxizGfjB
トマトソース系にタバスコは欠かせないよな。
545 :
オリーブ香る名無しさん:2010/09/14(火) 09:26:24 ID:KdTONr6R
本来タバスコって何に使うんだ? ブラディマリー専用調味料か?
546 :
オリーブ香る名無しさん:2010/09/14(火) 12:25:58 ID:uv0Iqfsm
酸っぱさと辛さと塩辛さと旨み
トムヤンクンやキムチと同じだね。
旨さの王道じゃね。
日本のキムチはあんまり酸っぱさがなくて甘いけど
547 :
オリーブ香る名無しさん:2010/09/26(日) 08:52:57 ID:1005bp03
タバスコってヨーロッパじゃあまり見ないな
酢の入ったペッパーソースって大体アメリカ製だよね
日本はかつてアントニオ猪木が輸入していてマキルヘニ社の
タバスコソースが特に有名で今に至てってるけど
その昔、喫茶店のスパゲティやピザから広まった
548 :
オリーブ香る名無しさん:2010/09/28(火) 01:14:01 ID:UwrX9q9z
酸っぱいのと辛いのが好きな俺には欠かせない調味料。
大瓶で売れよ。
549 :
オリーブ香る名無しさん:2010/09/29(水) 13:16:18 ID:zi/5/x3+
おっき瓶、あんじゃん
タバスコは辛くないからアフターデスをかけて食べてる
タバスコより美味しいよ
デスソースはすぐ腹壊すから卒業したわ。いずれ痔になりそうで恐い
辛い物好きな俺はなにげに慢性痔かもw激しく切れたり、痛んだり、血が出たりはしないが、
なんかいつも尻穴がむずかゆい。
553 :
オリーブ香る名無しさん:2010/10/15(金) 17:33:30 ID:Cgk58am0
辛いもの3ヶ月ぐらい絶ってみ
桃ラー食っても汗ばむよ
それに男は毛髪のためにも辛いもの自慢のために
無理して食わん方がよい
辛いもの自慢のために無理して食ってたのかよお前w
無理して食える門でもないしなw俺も痔がやばくなったので当分絶つ。
556 :
オリーブ香る名無しさん:2010/10/19(火) 10:26:06 ID:Jb1mFijb
マキルヘニー社の方から着ました。
質問ある方どうぞ
557 :
オリーブ香る名無しさん:2010/10/19(火) 11:24:05 ID:xoSWwAVq
>>556 貴社のハラペーニョソースが大好きです。
二つ質問させてください。
マキルヘニー社は、樽で唐辛子を熟成させるときに、塩を樽の上にかぶせていますが、
熟成後、その塩は捨ててしまうのですか?
熟成の際、腐敗した唐辛子をどのように廃棄してるのでしょうか?
3年間も放置され汚れた岩塩は捨てます。
腐敗ではなく発酵です。
圧縮ろ過した後は、産業廃棄物です。
もしピザにタバスコかけてるとこ弟に見られたら殺されるわ
560 :
557:2010/10/20(水) 09:41:07 ID:agGZnSmV
>>558 回答頂きありがとうございます。
長年の疑問でした。
これからも貴社のソースを使っていきたいです。
どかーん!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
>>556 食べるタバスコはいつ出来ますか?
パンに塗って食べたいです
562 :
オリーブ香る名無しさん:2010/11/07(日) 16:54:35 ID:D3zpRA4K
カップヌードル、特にシーフードヌードルにタバスコをしこたま振りかけると
見事にトムヤムクンとして楽しめるから不思議だ
ぶっちゃけ酢足して味がさっぱりするものに辛みを足したいならタバスコだよな。
チャーハンにもいいし。
酢ラーメンが苦手で辛くしたきゃラー油でも七味でもいいだろう。
納豆ラー油は素晴らしい。
タバスコの辛さは熟成の辛さ
単純に酢が入ってるからとかカプサイシンとか
そういう問題じゃない醤油だって化学合成より
昔ながらの方が美味しいだろそういうこった
日本語でおk
568 :
オリーブ香る名無しさん:2011/02/18(金) 15:15:39 ID:cvVPrlUD
ニンニク入りのタバスコはうまいと思った
569 :
オリーブ香る名無しさん:2011/02/19(土) 21:26:03.27 ID:dAF1QRKJ
タバスコって酢が入ってるから味が変になるよね。
だからといって、辛くないクラッシュチリペッパーも意味がない。
570 :
オリーブ香る名無しさん:2011/02/22(火) 21:01:09.41 ID:dlKzHI+U
タバスコかけるとパスタが甘くなるよな
ちょっといまいちってパスタにはタバスコかけると何とか食べれる程度にはなる
571 :
オリーブ香る名無しさん:2011/02/25(金) 22:03:02.71 ID:2/IwS8tx
えっ
辛くナルでしょ普通
ナポレオンは辛いのが食べたくてかけまくるけど
574 :
オリーブ香る名無しさん:2011/03/04(金) 22:25:02.29 ID:PZDQUlFz
タバスコって辛さはもちろん甘みもあるよ〜
まろやかな甘み
タバスコ独特の甘みあるよねぇ
あれがわかるようになるとタバスコの味の深さにちょっと感動する
タバスコに似た辛いソースあるけどあれはただただ辛いだけでイマイチだった
辛味のあるスパイスオイルないかなっと
タバスコのスレなのに、ただ辛いだけだと思っちゃってる舌もなんだか可哀想な話だなーw
578 :
オリーブ香る名無しさん:2011/05/29(日) 13:54:54.33 ID:N+2XcrhR
タバスコ無いからピザにラー油かけたら結構旨い
タバスコより好いかも知れない
579 :
オリーブ香る名無しさん:2011/05/31(火) 07:58:46.73 ID:1v1ngJSp
つ ペペロンチーノオイル
580 :
オリーブ香る名無しさん:2011/05/31(火) 08:20:47.07 ID:DqRCK1xI
デスソースのが良くないか?
581 :
オリーブ香る名無しさん:2011/05/31(火) 20:04:20.41 ID:9lH9XszT
ここの奴らなら、今更な話(??)かもしれないけど、パスタにレトルトカレーってどうなの?
先日ふと思い付いてから気になってるんだけど、試した人がいるなら感想が聞きたくて。
582 :
オリーブ香る名無しさん:2011/05/31(火) 22:09:29.85 ID:DqRCK1xI
普通にアリかと
現に提供する店が銀座にもあるし。
583 :
オリーブ香る名無しさん:2011/06/01(水) 01:11:42.80 ID:NaWY6QUy
>>582 そっか。無理な感じしないもんね。
今日はカレーな気分じゃなかったから食べなかったけど、
パスタと安売りしてたカレー買ってきたんで試してみる。
レスありがとん。
カレーにタバスコ入れると美味いのな。
このスレ読んで良かったぜ。
585 :
オリーブ香る名無しさん:2011/06/21(火) 09:55:07.53 ID:oLBSyiKX
カレーにタバスコは欠かせないよ。
美味さ100倍
なんでも入れりゃいいってもんでもないけどな
カレーにタバスコかけるなら最初からかけなくていい風味に味つけして作ればいいわけだし
それじゃ一種類の味になってしまうじゃないか。
かかってない味と、かけた味を楽しむのが良いにょ
588 :
オリーブ香る名無しさん:2011/06/23(木) 17:39:40.07 ID:AP2p2jua
生牡蠣にタバスコ
ノーマルなタバスコ一瓶を3週間くらいで使い切る俺でも
カレーにはかけないなぁ
かけても元のカレーより美味しくはならないよ
カレーライスのライスを白飯にしたりバターライスにしたり、
変えたりするのと同じ感覚だと思うぞ。in タバスコ。
591 :
オリーブ香る名無しさん:2011/07/03(日) 08:53:17.84 ID:rHDjj3u5
俺のタバスコ、フタ開けるたびに粉が落ちるし
振っても瓶の入り口で詰まってなかなか出ないぜ
開けてから半年経ってるかも
592 :
オリーブ香る名無しさん:2011/07/03(日) 09:07:02.49 ID:JVjBvhMj
味がイマイチならかける
お前らが言ってるのはタバスコペパーソースお前のことか?
お前らは、ハラペーニョソース等ほかのバリエーションもタバスコで統一か?
お前らが言ってるのはタバスコペパーソースのことか?
お前らは、ハラペーニョソース等ほかのバリエーションもタバスコで統一か?
赤い方が風味が良いですぞー
596 :
オリーブ香る名無しさん:2011/07/08(金) 06:40:30.09 ID:uV9jm+7m
青いタバスコ不味いよね
途中で捨てたわ。
緑のは辛味がないから物足りない…お酢みたいな感じだよね
原料見るとまさにw
暑いので大根とキュウリの酢の物に入れてます
デカびんは三週間位もちます。
600 :
オリーブ香る名無しさん:2011/08/30(火) 12:25:38.42 ID:5KYDOfUv
1リットル入りとかのサイズが欲しいな。
トマト系には、ラー油が合うよね。
辛いの好きだお
チリソースをタバスコのお徳用だと思って買ったらひどい目にあったよ…
…甘いんだぜ
餃子食べるときタバスコ?油でたべるとうまいよ!
しょうゆって書こうとしたら文字化けした・・・
しょうゆう事か
>>600 1パイント入り、1クォート入り、1ガロン入りで良ければ?
607 :
オリーブ香る名無しさん:2012/06/16(土) 08:47:54.56 ID:1lY2PTTZ
かけるのが正式じゃないの?
608 :
オリーブ香る名無しさん:2012/06/17(日) 09:55:34.72 ID:VBQJYyfn
えー そうなの
609 :
オリーブ香る名無しさん:2012/06/18(月) 09:15:26.21 ID:UY2pY2YU
ハラペーニョかけるやつはいないの?
あれはメキシカンフード用なのかな
ピザにはかけるよ
611 :
オリーブ香る名無しさん:2012/06/19(火) 02:50:54.93 ID:WPciUl41
辛くないピザなんて論外
612 :
オリーブ香る名無しさん:2012/06/23(土) 09:58:07.55 ID:jIpCltWx
かけますよ
逆にかけない人は少数だと思ってた
613 :
オリーブ香る名無しさん:2012/06/24(日) 04:26:56.46 ID:zQjZ0c9h
投入派だ
アナルに
615 :
オリーブ香る名無しさん:2012/06/25(月) 06:42:59.64 ID:o/P7cTkA
かけます
616 :
オリーブ香る名無しさん:2012/06/26(火) 00:13:32.04 ID:XuJQuVP9
最初からかけてあるものを頼みます
617 :
オリーブ香る名無しさん:2012/06/27(水) 23:41:53.11 ID:U9DEQ/5J
流石にそれはどうかと思うが・・・
618 :
オリーブ香る名無しさん:2012/07/03(火) 23:25:55.80 ID:9f5Ddulv
>>609 俺かけるよ
「とすかーな」というイタリアンチェーンのお土産用ソースだけど
醤油味のパスタには絶大なマッチングを誇るな
619 :
オリーブ香る名無しさん:2012/07/05(木) 18:44:58.27 ID:xea/ZZA7
掛けます
620 :
オリーブ香る名無しさん:2012/07/05(木) 18:47:45.48 ID:KAOM8yBu
ドピュッとかけちゃうぞ
621 :
オリーブ香る名無しさん:2012/07/12(木) 07:47:31.20 ID:gMQYRUIs
普通は掛けるでしょう
622 :
オリーブ香る名無しさん:2012/07/14(土) 07:22:37.32 ID:No1LS5HA
アントニオ猪木も、愛用しています。
623 :
オリーブ香る名無しさん:2012/07/19(木) 19:07:03.39 ID:M+70b3m0
猪木?
624 :
オリーブ香る名無しさん:2012/07/20(金) 01:31:22.81 ID:akaIq9Xr
タバスコをかけるのが癖らしいよ
625 :
オリーブ香る名無しさん:2012/08/03(金) 01:28:13.93 ID:LgRnHBpP
ミートソースにラー油、めっちゃ旨いぞ。
風味がすごく合う。
626 :
オリーブ香る名無しさん:2012/08/16(木) 06:42:55.05 ID:Sf5lfNgr
同意
タバスコ飲んでみた
死ぬかと思たw
628 :
オリーブ香る名無しさん:2012/08/22(水) 21:47:38.80 ID:pMXUGK4S
タバスコ無しでピザとか・・・・
大人の口の人はタバスコかける
子供の口の人はかけない
630 :
オリーブ香る名無しさん:2012/09/08(土) 19:22:55.19 ID:hccDSJNm
口?
631 :
オリーブ香る名無しさん:2012/09/11(火) 00:44:20.81 ID:v3CukV53
一升瓶入りのタバスコが欲しいと思う。
632 :
オリーブ香る名無しさん:2012/09/19(水) 12:29:01.63 ID:+FIZoQxj
タバスコなんて置いてないでしょ
633 :
フルスイングおなり寿司 ◆DlNKM18mIY :2012/09/22(土) 12:54:48.30 ID:hSjbRl1L
タバスコ大量にかけたおかげで下痢気味ですorz
肛門がピリッとしてる。
634 :
オリーブ香る名無しさん:2013/01/09(水) 22:21:42.68 ID:lUChZU6h
おほほほ
636 :
オリーブ香る名無しさん:2013/01/27(日) 17:49:33.29 ID:rdBhtRcs
トマトソース系のパスタやピザにはタバスコは本当に合うよね
タバスコ少量かつ適量は普通
しかし大量にかける香具師(タバスコに限らずだが…)テメエは駄目だ味覚障害確定
>>633 俗に言うホットアナル、ホットソースでホットアナル。
642 :
オリーブ香る名無しさん:2013/07/01(月) NY:AN:NY.AN ID:rb3b4ReX
暑くなるこれからの季節にはタバスコ!!
イエス!!!!
643 :
オリーブ香る名無しさん:2013/11/11(月) 21:18:36.72 ID:d07bH1aS
寒くなるこれからの季節にはタバスコ!!
イエス!!!!
イカスミにタバスコは正義
>>644 だから唐辛子は身体冷やすって…
646 :
オリーブ香る名無しさん:2014/02/11(火) 19:41:40.47 ID:/lwf6kqp
ガキの頃覚えた食べ方をいまさらやめられるか。
ナポリタンにタバスコでこれからも生きていく。
647 :
オリーブ香る名無しさん:2014/02/23(日) 03:54:18.48 ID:lu9XCdVm
目玉焼きにタバスコとマヨネーズかけてる。旨い
648 :
オリーブ香る名無しさん:2014/04/25(金) 03:28:18.75 ID:OqaDMVyi
タバスコ好き
ジョロキアの方が好きかもね
651 :
オリーブ香る名無しさん:2014/09/24(水) 17:20:53.17 ID:w6ca9rOV
タバスコ置いてる店って「うちは不味いのでこのタバスコの辛味と酸味でごまかして食べてください」っていうことじゃないの
652 :
オリーブ香る名無しさん:2014/09/29(月) 02:38:30.50 ID:9B7oY1my
653 :
オリーブ香る名無しさん:2014/10/01(水) 19:52:45.47 ID:GFbVKmEp
おいしいからこそ かけるんであって 不味いものには何かけても 味をまぎらわすことできない
654 :
オリーブ香る名無しさん:2014/10/01(水) 19:56:52.03 ID:GFbVKmEp
おいしい味を引き出させるのがタバスコの役目 タバスコをかけることはその料理がおいしいこと
655 :
オリーブ香る名無しさん:2014/10/01(水) 19:58:46.19 ID:GFbVKmEp
そうゆうスタンスで私はタバスコをかけてます
調味料は料理の味を引き立てる