お手軽パスタレシピ

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705 ：オリーブ香る名無しさん：2011/08/22(月) 11:22:13.47 ID:O5dJBh+A
オリーブオイルにニンニク+鷹の爪をトロ火で香り移す　
アンチョビ（ペーストになって瓶に入ってるやつ）を投入
多めに作るときはホールトマト、一人分のときは缶のトマトジュース
塩コショウ・粉末コンソメ・ローリエ投入して少し煮る、煮汁が足り無そうなら茹で汁投入
硬めに茹でたパスタ投入して少し茹でる。
ドライパセリ振り掛けて食す。

これで自分的にはウマーなパスタになる。

706 ：オリーブ香る名無しさん：2012/02/22(水) 16:26:27.60 ID:MgVNX3Sx
age!
707 ：オリーブ香る名無しさん：2012/02/26(日) 08:41:27.64 ID:xsgaOq97
俺発見

茹でた麺をバターで炒めると美味いぞ。
2人分なら、切れるバター3個使う。
普通の奴は茹でたままレトルト掛けて食うだろ。あれはダメ。

たらこパスタ

茹でた麺をバターで炒める。さらに移す。
たらこを乗せる。高額のたらこが良い。
潰して醤油を掛ける。粉末海苔を掛ける。
細切り海苔はふにゃるからダメ。
激ウマ
708 ：オリーブ香る名無しさん：2012/02/26(日) 21:33:45.25 ID:BHMa6r7z
マヨネーズを使ってカルボナーラソースを作った。
そこそこ美味しかったので彼氏におすそ分けしたが、シチューと間違えられそのまま食べたらしい。
一応、｢カルボナーラ｣だと説明したのに…。

このスレみてもっと勉強しよう。
709 ：オリーブ香る名無しさん：2012/02/29(水) 01:37:36.07 ID:n7q54FI/
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙでﾁｭｰﾌﾞﾆﾝﾆｸ炒めて、豆板醤と乾ﾊﾟｾを少し、あれば白ﾜｲﾝを香り程度、茹でたﾊﾟｽﾀ入れて、完璧な乳化で、なんちってﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ
ｹﾁｬｯﾌﾟと豆板醤を少し多めに入れたら、なんちってｱﾗﾋﾞｱｰﾀになる

だが、具材がないと寂しい
710 ：オリーブ香る名無しさん：2012/03/16(金) 01:36:07.39 ID:38r0UW8R
パスタに塩味がつくぐらい塩たっぷり入れたお湯で超硬めに茹で上げて、市販の味付塩コショウをわっさわっさ振りかけただけの
味付塩コショウパスタおいしいです
711 ：オリーブ香る名無しさん：2012/03/16(金) 02:23:51.44 ID:Wio/iWcF
硬めにゆでて、ポン酢とほぐし梅干し、もどしたわかめを合えて
仕上げに鰹節をこれでもかと乗せる。
食欲無くてもさっぱり食べられる。
712 ：オリーブ香る名無しさん：2012/03/18(日) 19:46:28.57 ID:dGALDKSY
茹で汁で和えてのりたま

うめぇ
713 ：オリーブ香る名無しさん：2012/03/25(日) 08:55:02.18 ID:BPtehZDR
>>33ｳﾏｰかった。
生玉ねぎだめなのでベーコンと一緒に炒めたが。

隠し味にだし醤油を少しだけ入れるとまたｳﾏｰ
714 ：オリーブ香る名無しさん：2012/04/06(金) 19:37:30.54 ID:w9Vtd13s
>>712

顆粒の昆布茶を足すとさらにウマー、ですよ。
715 ：オリーブ香る名無しさん：2012/05/14(月) 01:50:21.41 ID:jL4gLo72
既出だがマヨ鰹節醤油をかけて混ぜるだけの椎名誠風は結構うまいな
716 ：オリーブ香る名無しさん：2012/07/27(金) 21:36:07.74 ID:V7PjR/U/
初めてブッカネスカ作ってみた・・・が
ニンニクが萎びて蟲湧いてたのでニンニク無しで

微妙に酸っぱ美味い感じだった
うまーーーーーいって感じではなかった
717 ：オリーブ香る名無しさん：2012/07/30(月) 22:57:02.97 ID:+5mhCLcA
その癖のある味がプッタネスカのいいところじゃね？
てか何故このスレに書いたｗ
718 ：オリーブ香る名無しさん：2012/07/31(火) 14:01:51.92 ID:dn8K16X5
ニンニクって虫わくもんなのか？
719 ：オリーブ香る名無しさん：2012/09/19(水) 10:10:25.39 ID:lFHaSIRW
>>718
虫わいたことある。
720 ：sage：2012/09/24(月) 21:34:28.13 ID:c+0RcVwC
test
721 ：オリーブ香る名無しさん：2012/09/24(月) 21:39:35.22 ID:obCUMvQ0
パスタの上に焼きナスとポン酢ぶっかけて食うと旨い。
722 ：オリーブ香る名無しさん：2012/09/25(火) 02:24:06.13 ID:t0yeifcc
さすがにそれはご飯で食ったほうがいいと思うわ
723 ：オリーブ香る名無しさん：2012/10/04(木) 16:37:17.32 ID:C9iUJYWJ
>>381
汚いな　グロ注意って書けよ
そのニンジン腐ってんだろうが
汚い！！
724 ：オリーブ香る名無しさん：2012/10/14(日) 13:34:28.20 ID:05VU1lY7
クックパットと睨めっこでラザニアでも作れよ
725 ：オリーブ香る名無しさん：2012/10/16(火) 02:56:31.55 ID:/8zK8mjm
最近プッタネスカに飽きてきた
もっと刺激的なパスタは無いものか
726 ：オリーブ香る名無しさん：2012/10/26(金) 21:44:35.92 ID:1c0F4U8B
マヨを大さじ３、ブルドック豚カツソースを大さじ１で最強のパスタソースになる。
727 ：オリーブ香る名無しさん：2013/01/09(水) 05:42:19.42 ID:Vl7qf8m+
自分でカレーを作るか、レトルトカレーをかけて
パスタ・ド・ウンチーニ。
728 ：オリーブ香る名無しさん：2013/01/15(火) 12:18:16.67 ID:s8GP2E7s
お前等、パスタ＝スパゲッティと思って書いてるだろ。
なら初めからスパゲッティと書けよ、田舎もんが
729 ：オリーブ香る名無しさん：2013/01/15(火) 12:26:33.67 ID:s8GP2E7s
パスタはスパゲッティやマカロニなどのイタリアの麺類の総称
だからこのスレのようにレシピを問題にするならパスタじゃなんのことか分からない。
スパゲッティを意味してるならスパゲッティと言え。
それが長ったらしいならスパでもいい。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%91%E3%82%B9%E3%82%BF
730 ：オリーブ香る名無しさん：2013/01/15(火) 16:58:21.31 ID:SO/fQ57Q
保守乙
731 ：オリーブ香る名無しさん：2013/01/17(木) 21:02:10.07 ID:FYXIrdiZ
本物のウンチーニ食わせるぞ、うるさいこと言っていると。
732 ：オリーブ香る名無しさん：2013/01/24(木) 09:23:28.01 ID:L+DCsJlZ
>>729
たぶんそんなことは誰でも知ってると思うよ。
733 ：オリーブ香る名無しさん：2013/02/20(水) 11:35:32.40 ID:5CXhsixY
茹でたての熱々に醤油とマヨを混ぜるだけ・・熱いうちに食べるメチャウマ
734 ：オリーブ香る名無しさん：2013/05/01(水) 03:57:22.40 ID:LK34JcOy
ハウス食品の釜玉すぱシリーズは簡単だな

茹でたパスタに振りかけ混ぜて
最後に生卵割って入れるだけ
735 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:UNsvUmg6
鍋・ざるを使用せずフライパンのみで作るパスタ「マ･マー フライパンひとつで作る ナポリタン」「マ･マー フライパンひとつで作る カルボナーラ」試食レビュー - GIGAZINE
http://gigazine.net/news/20130706-pasta-use-only-pan-to-cook/
736 ：オリーブ香る名無しさん：2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:dNaosqnh
ベーコンとグレープフルーツジュースのパスタ
http://kenkounews.rotala-wallichii.com/bacon_grapefruit-juice_pasta/
737 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/23(水) 13:45:12.64 ID:79CLu2Gb
イカの塩辛を適当にオリーブオイルで炒めて、ざっと火が通ったら生クリーム投入
茹でた麺を和えてｳﾏｰ
738 ：自分が可愛い奥様：2013/10/23(水) 17:52:03.49 ID:J2U0ymaZ
炊飯器でパスタ炊いたけどエコなの？ｗ　使いようかな？
739 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/09(土) 03:27:55.04 ID:lSzV4SPl
たしか2chで教わった
フライパンにゆで汁100cc〜150cc適当に残して
クノールのトマト味のカップスープの素とツナ缶入れて
パスタ戻す
パスタもフライパンで茹でるので超手抜き
740 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/09(土) 03:45:57.35 ID:kJ3m0U4H
て、検索したらこのスレにあったよ>>160
2005年かー、すごい長寿スレだね
741 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/16(土) 00:33:56.55 ID:eefTlQvW
ニンニクとベーコンをオリーブ油で炒めて、ホールトマトの缶詰めとコンソメと塩胡椒、バジルで味付け。ウマい。
742 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/18(月) 02:12:02.44 ID:t2nOCAJc
松茸の味お吸い物、のパスタは美味しそうだね。
743 ：オリーブ香る名無しさん：2014/02/22(土) 23:13:04.88 ID:nme6dsTp
1: 赤味噌か合わせ味噌をダシで濃いめにといて
長ネギをお好みで。(微塵でもナナメ切りでも)

ごま油にニンニクで香りつけて
茹でたパスタを炒めます。

1を加えてネギがお好みになるまで炒めます。

生卵おとして一味か七味でどうぞ。



具は他に鳥、豚、シーチキン、コーンなどが合うと思うけど
個人的にはネギだけがすき。
気をつけないと相当しょっぱくなるので気をつけて。
744 ：最後のばあさんシーズン０：2014/02/23(日) 00:18:01.39 ID:8d4uAOcV
お前らパスタゆでて、麺つゆかけて終わり。これ最強。
745 ：オリーブ香る名無しさん：2014/02/25(火) 01:31:25.75 ID:qG+mSgfw
極細パスタならめんつゆでもいける
746 ：オリーブ香る名無しさん：2014/02/25(火) 12:29:23.73 ID:5DU+jxGG
１．４ミリと１．７ミリもめんつゆで食べちゃう
めんつゆパスタだいすき！
747 ：オリーブ香る名無しさん：2014/04/30(水) 07:44:14.78 ID:L29SzWcv
>>37
激しく同意。
オリーブの香りと醤油の風味が混じって、最高すぎる。そうめんもこれで食べてるわ。
748 ：オリーブ香る名無しさん：2014/05/01(木) 09:27:04.75 ID:Co4tNscJ
10年前のレスに何言ってんだ
749 ：オリーブ香る名無しさん：2014/06/02(月) 20:24:15.69 ID:VPnxEUr0
美味しかったら　いいいじゃない　10年前でも1ヶ月前でも　　　みつこ
750 ：オリーブ香る名無しさん：2014/06/29(日) 12:53:35.33 ID:gHwCiJCk
麺茹でて
フライパンにオリーブオイル、粉末出汁、醤油、塩こしょう

うまーっ
751 ：オリーブ香る名無しさん：2014/10/19(日) 11:50:42.03 ID:O1GuyOBj
作業はツナ缶のオイルで和えるだけ！
味付けは醤油を適量。具はツナの他にトマトなどとお好みで。
752 ：オリーブ香る名無しさん：2014/10/19(日) 11:51:16.42 ID:O1GuyOBj
って沖縄の食べ方？
753 ：オリーブ香る名無しさん：2014/10/23(木) 10:20:08.83 ID:dex3rqyC
みんないろいろやってんな。
俺はツナマヨしかやらんわ。
754 ：オリーブ香る名無しさん：
ずいぶん前にスパムの話題が出てたけど、使いきれずスライスして冷凍したポークランチョンミートを使って作ってみた。

五ミリ角切りのポークランチョンミートをカリカリに焼いて、トマト缶投入して好みの濃さに煮詰める。
こいつを茹でたパスタに和える。

ポークはクセがあるから多くなくていい。
焼いてると油がいっぱい出るけどそれが出汁になる。
トマト缶を加える前にナス、ズッキーニ、玉ねぎ、キノコを加えるのもいい。
沖縄のスーパーだと安いけど、本土や土産屋は高いね。
個人的にはチューリップが好き。

ベーコンかウィンナーがあったらパスタにポークなんて使わないけどね。